Este trabalho discute as mudanças organizacionais e estratégias corporativas da agroindústria arrozeira no RS. Os objetivos principais são, num primeiro momento, caracterizar o setor arrozeiro e a cadeia produtiva do arroz no RS. Em seguida, a partir de algumas das principais empresas processadoras arrozeiras no RS, discute-se as mudanças organizacionais e a implementação de estratégias corporativas nessas empresas. O método de pesquisa empregado é o estudo exploratório, em que os dados primários foram levantados através de entrevistas realizadas com o auxílio de um questionário semi-estruturado em seis agroindústrias arrozeiras do RS, nos meses de novembro e dezembro de 2003. Também se utilizaram dados secundários provenientes de várias fontes. O trabalho é concluído com a apresentação dos resultados, que revelam, entre outros, que nestas empresas percebe-se o incremento de implementação de estratégias de diversificação como alternativa ao crescimento, ratificando uma tendência na adoção deste tipo de estratégia.

A análise desenvolvida neste trabalho centra-se no estudo das redes de cooperação de mercados varejistas de gêneros alimentícios, sendo um estudo de caso da Redefort de mercados no município de Rio Grande. A hipótese é que existem potenciais problemas de coordenação que afetam o funcionamento e o desempenho da Redefort como um todo e, conseqüentemente, das empresas a ela associadas. O trabalho aborda as redes de cooperação como uma alternativa de estratégia empresarial. O estudo acerca da ação de grupos, do comportamento dos indivíduos e das relações de confiança entre os mesmos, fundamenta o referencial teórico que sustenta a análise dos problemas de coordenação na Redefort. As entrevistas realizadas com os empresários associados a Redefort revelam que alguns dos problemas de coordenação identificados são efetivamente observados na rede de Rio Grande, enquanto outros permanecem apenas como risco potencial. Com base neste levantamento de dados são apresentados os problemas de coordenação, suas causas e os possíveis caminhos para soluciona-los.

Este estudo teve por objetivo desenvolver um Balanced Scorecard para uma indústria de alimentos do Vale do Taquari. O Balanced Scorecard é um sistema de avaliação de desempenho através de indicadores, desenvolvido pelos autores Robert S. Kaplan e David P. Norton. Através da identificação de um quadro equilibrado de indicadores, o Balanced Scorecard apresenta um conjunto de medidas que fornece uma visão rápida e abrangente da empresa, buscando eliminar o excesso de informação e concentrando a atenção naquelas medidas que são fundamentais. Além das medidas financeiras, que informam sobre os resultados das ações já tomadas, apresenta também medidas operacionais de satisfação do cliente; dos processos internos e atividades de inovação e aperfeiçoamento da organização. A metodologia adotada foi de natureza qualitativa voltada ao estudo de caso. Foram realizadas entrevistas e visitas à empresa buscando os dados necessários para o desenvolvimento do trabalho e definição dos indicadores, suas metas e responsáveis, para cada uma das perspectivas. O resultado do trabalho é um Balanced Scorecard, que contempla as quatro perspectivas (financeira, cliente, processos internos e aprendizado), demonstrando a relação de causas e efeitos entre os indicadores destas perspectivas, apresentando um mapa estratégico que permite visualizar o desempenho da organização frente a sua estratégia e metas definidas. / This paper aimed to develop a Balanced Scorecard for a food industry of the Taquari Valley. The Balanced Scorecard is an evaluation system of the performance through indicators, developed by the authors Robert S. Kaplan and David P. Norton. Through the indication of a balanced chart of indicators, the Balanced Scorecard presents a set of measures that provides a fast and an overall view of the company, trying to eliminate the excess of information and concentrating the attention on those measures that are fundamental. Besides financial measures, that inform about the results of actions that have already been taken, they also show operational measures of the customer’s satisfaction; internal processes and innovation activities and improvement of the company. The methodology used was of qualitative case study. Interviews and meetings to the company were carried out searching for datas that are necessary for the development of the study and the definitions of the indicators, their purposes and people who are responsible for each perspective. The results of the study is a Balanced Scorecard, which contemplates four perspectives (financial, customer, internal processes and learning), showing the relationship of cause and effect among the indicators of these perspectives, presenting a strategic map that allows to visualize the performance of the company according to their strategies and defined purposes.

A gestão de empresas públicas e privadas é foco de diversos estudos nos diversos centros acadêmicos. No caso da gestão pública, a lógica do negócio é diferente e necessita de estudos específicos que atendam a suas características peculiares. Mesmo com certas peculiaridades, as empresas públicas também necessitam de uma estratégia bem definida, processos estruturados e indicadores que mostrem aos gestores informações sobre o desempenho da organização. Desenvolvido por Müller (2003), o MEIO (Modelo de Estratégia, Indicadores e Operações) procurou criar e fortalecer a integração entre o Planejamento Estratégico, Avaliação de Desempenho e Gestão por Processos em empresas de natureza privada. Essa integração se mostra importante no que tange alinhar todos os processos da organização à estratégia e também acompanhar a evolução desses processos para o alcance das metas que levarão ao atendimento dos objetivos estratégicos. O objetivo deste trabalho é contribuir com uma discussão sobre a necessidade de gestão integrada em empresas públicas, tendo como base o MEIO, através de uma pesquisa-ação. A análise da aplicação de um modelo similar ao MEIO, mesmo que parcialmente, na empresa objeto de estudo mostra resultados quantitativos e qualitativos, os quais são analisados e discutidos. / Many academic studies focus on the management of private and public companies. However, there are a lot of differences in business logic between the private and public sector. Because business logics of public companies contain many peculiarities, they demand special attention and specific studies. The management process of public organizations needs to present a well defined strategy, structured business processes and performance indicators, providing the managers with the required information about the organization’s performance. The MEIO (Strategy, Measures and Operations Model) model, developed by Müller (2003), aims to create and solidify the integration between Strategic Planning, Performance Measurement Evaluation and Business-Process Management in private companies. This integration is very important, since it aligns the business processes with the organization strategy, and also evaluates the evolution of the processes concerned with the fulfillment of strategic objective goals. This dissertation discusses the necessity of having integrated management in public companies. The discussion is based on the MEIO model, using a research-action method. The study analysis was based on the quantitative and qualitative results of a partial application of a model similar to the MEIO on a public company.

Dissertação apresentada ao Programa de Pós Graduação de Mestrado em Desenvolvimento Socioeconômico da Universidade do Extremo Sul Catarinense - UNESC. / O setor de transformadores de plásticos descartáveis do sul de Santa Catarina se apresenta como um importante cluster regional. Dentro dele estão as indústrias de pratos, copos e talheres, fabricantes de quase 60% do volume destes produtos consumidos em todo Brasil. Este trabalho aborda o tema da competitividade. Utiliza uma perspectiva interdisciplinar, avaliando a indústria de descartáveis plásticos e o ambiente na qual está inserida. Como objetivo geral se propôs compreender como as forças competitivas do ambiente influenciam as firmas do setor. Para atingir aos objetivos, foi utilizado como referencial de análise, o modelo das cinco forças competitivas de Porter (1980). Em Santa Catarina o setor é composto por quatorze empresas fabricantes de copos, pratos e talheres descartáveis. A pesquisa alcançou treze empresas do setor. Como estratégia de pesquisa foi empregado o estudo de multi-casos, utilizando questionário estruturado, que foi direcionado aos gestores de cada indústria. Para triangulação dos dados obtidos nas entrevistas e composição do cenário competitivo, também foram coletados e analisados dados secundários referentes à concorrência, fornecedores e mercado nacional. Percebeu-se um setor de grande importância econômica e social, em âmbito nacional e regional, bem como foram mapeadas as forças competitivas que moldam esta indústria.

This work presents, through a study of case in a beverage s enterprise located in Rio Grande do State, a control and evaluation model letting the strategic planning s accompaniment, integrating three tools: action plan s control, budgetary plan and fulfillment indicators, which orientate the politics organization established, lay the way to support the questions and actions, letting the verification, a long the time, the efficiency and the efficacity of this planning, through confident information, aiding the managers on the planning s route correction, to maintain, like this, the organization gets the future objective related on its planning. This control lets to the managers make decisions not only in past financial data but also based on its strategic planning longing for the future, accompaning the efficient fulfillment of those, compared to the desire fulfillment proporcionating the feedback to the corrective actions done by the managers, when it will be necessary. Then, the established strategic matters on its planning, distributed in action plans, quantified in budgetary plan and called key-indicators to be controlled, will proporcionate a larger probability to get the desire results on the established strategics, becoming the way the organization get a comparative position and maintain its survivance a long time with its objective future obtained. / Este trabalho apresenta, através de um estudo de caso em uma indústria de bebidas localizada no estado do Rio Grande do Sul, um modelo de controle e avaliação, que permite o acompanhamento do planejamento estratégico, integrando três ferramentas: controle do plano de ação, plano orçamentário e de indicadores de desempenho, que orientam as políticas organizacionais estabelecida, de modo a apoiar as questões e ações, permitindo a verificação, ao longo do tempo, a eficiência e a eficácia desse planejamento, através de informações cofiáveis, auxiliando aos gestores na correção dos rumos desse planejamento, para garantir, dessa forma, que a organização atinja a visão de futuro descrita em seu planejamento. Esse controle permite que os gestores tomem decisões, não somente em dados financeiros passados, mas baseados em seu plano estratégico, visando o futuro, acompanhando o desempenho efetivo desses, comparado com o desempenho desejado, proporcionando o feedback, para que os gestores desencadeiem as ações corretivas, quando necessário. A partir disso, as questões estratégicas estabelecidas, desmembradas em planos de ações, quantificadas no plano orçamentário e definidos os indicadores chaves a serem controlados, proporcionará uma maior probabilidade de se ter os resultados desejados nas estratégias estabelecidas, tornando-se o caminho para posicionar a organização de forma competitiva, e garantir sua sobrevivência, a longo prazo, com o alcance de sua visão de futuro.

This work presents an analysis of the process of strategical planning, developed in a rendering company of collective meals of Porto Alegre/ RS, with the general objective to analyze the strategical planning of the company. To reach this objective, the following specific objectives had been established: (1) to study the models of strategical planning; (2) to describe and to analyze the model and the implementation of the used Strategical Planning for the studied company; (3) to present recommendations that optimize the effectiveness of the strategical planning. Had the company to be decentralized, the study it was carried through in one of its units, that he is pilot in this tool of management, inside of the Petrochemical Polar region of Triunfo/ RS. The work is structuralized in five chapters: introduction, bibliographical revision, methodology, analysis and final description of the model of used strategical planning for the company and conclusions and last commentaries. The research is characterized as a positive chain research; how much to the nature she is qualitative; how much the technique is exploration, documentary and descriptive, of a case study. The model of strategical planning, used in the unit, it was identified as being a model without alignment with processes in the organization changes, existing similarity in the bibliographical revision; but implemented with imperfections. The strategical planning did not have an initial landmark and comumente is confused with the strategical map. The objectives of the map do not possess clear goals. Some important factors had been evidenced as the main difficulties identified for the implementation of the planning: difficulty of understanding of the vision of the company and serious difficulty of communication: of the vision of future of the organization in the unit and it enters the sectors of the same one. / Este trabalho apresenta uma análise do processo de planejamento estratégico, desenvolvido em uma empresa prestadora de refeições coletivas de Porto Alegre/ RS, com o objetivo geral de analisar o planejamento estratégico da empresa. Para atingir este objetivo, foram estabelecidos os seguintes objetivos específicos: (1) estudar os modelos de planejamento estratégico; (2) Descrever e analisar o modelo e a implementação do Planejamento Estratégico usado pela empresa estudada; (3) apresentar recomendações que otimizem a eficácia do planejamento estratégico. Devido a empresa ser descentralizada, o estudo foi realizado em uma de suas unidades, que é piloto nessa ferramenta de gestão, dentro do Pólo Petroquímico de Triunfo/ RS. O trabalho está estruturado em cinco capítulos: introdução, revisão bibliográfica, metodologia, análise e descrição do modelo de planejamento estratégico usado pela empresa e conclusões e considerações finais. A pesquisa caracteriza-se como uma pesquisa de corrente positivista; quanto à natureza é qualitativa; quanto a técnica é exploratória, documental e descritiva, de um estudo de caso. O modelo de planejamento estratégico, utilizado na unidade, foi identificado como sendo um modelo sem alinhamento com processos de mudanças organizacionais, existindo similaridade na revisão bibliográfica; mas implementado com falhas. O planejamento estratégico não teve um marco inicial e é comumente confundido com o mapa estratégico. Os objetivos do mapa não possuem metas claras. Alguns fatores importantes foram constatados como as principais dificuldades identificadas para a implementação do planejamento: dificuldade de compreensão da visão da empresa e grave dificuldade de comunicação, tanto da visão de futuro da organização na unidade como entre os setores da mesma.

Apesar de amplamente abordada em diversas publicações (artigos, revistas, livros etc.), a estruturação do trabalho de elaboração de um plano estratégico de TI constitui-se em um desafio para as organizações, em especial para aquelas em que a cultura do planejamento estratégico é incipiente. A produção de um material consolidado, que sirva de referência para orientar a superação desse desafio e promover o conhecimento sobre as questões a considerar para a geração de valor para o negócio, motivou a realização do presente trabalho. / TCCP (MBA em Governança e Melhores Práticas da TI ) - Instituto INFNET, Escola Superior da Tecnologia da Informação, Rio de Janeiro, 2011. / Bibliografia: p. 85

Resumo: O ambiente externo das empresas mostra-se cada vez mais dinâmico e complexo, exigindo vigilância e flexibilidade adaptativa das organizações. Nas pesquisas sobre questões externas às empresas, o ambiente costuma ser tratado em sua totalidade, gerando estudos sobre tendências ou características sociais, mercadológicas ou tecnológicas, por exemplo. No entanto, essas mudanças ambientais foram compostas a partir da ocorrência de uma série de eventos que se interconectaram. Logo, as organizações precisam estar atentas e aprender a agir proativamente em relação aos eventos ambientais, pois eles podem deflagrar alterações que exigirão mudanças em nível estratégico, tático ou operacional com foco na manutenção ou aumento da competitividade. Esta pesquisa tem como tema a análise de quais aspectos e os relacionamentos entre eles devem ser considerados ao avaliar os impactos de um evento. Para atingir o objetivo, foram conduzidos estudos das referências teóricas e empíricas que tratam de monitoramento ambiental, tipologia de eventos surpresa, gestão de riscos e monitoração de sinais fracos. Para permitir a emergência do modelo, dados foram coletados na área substantiva de empresas de serviços intensivos em conhecimento, que atuam em ambiente externo turbulento, que, de forma aplicada, é o ambiente das operadoras de telecomunicações. Inicialmente foi aplicado o método grounded theory com a finalidade de captar as percepções dos gestores sobre quais categorias deveriam ser consideradas no impacto de um evento ambiental, pois se verificou que a teoria, na área substantiva, é incipiente. As categorias foram detalhadas em propriedades, dimensões qualitativas e relacionamentos para permitir a acomodação de diversas possibilidades de impactos, visto que cada empresa percebe os eventos de forma diferente. Na sequência, as categorias foram organizadas e relacionadas de forma a compor um modelo de avaliação de impactos, o qual foi submetido à análise e ao julgamento de especialistas atuantes na área substantiva, por meio de uma aproximação da técnica Delphi, com objetivo de validá-lo. A partir da análise por estatística descritiva e da consideração das sugestões, foram realizados ajustes, resultando em um modelo e em uma teoria substantiva para avaliação de impactos estratégicos de eventos ambientais. A pesquisa indicou que os impactos são avaliados tendo como categoria central o "modelo de negócio", um constructo que permite uma linguagem comum entre os diversos stakeholders e os diferentes perfis profissionais. O modelo de negócio é composto por três subprocessos. O primeiro, "analisar", permite, por meio de alguns aspectos, perceber a insustentabilidade do modelo de negócio; o segundo, "decidir", é o momento de escolha de um caminho; e, por fim, o "determinar", avalia alguns aspectos alinhados com o que foi decidido. Apenas quando se realiza uma análise, que pode ser iterativa e recursiva, de todos os aspectos dos subprocessos do modelo de negócio, é que a empresa tem a visão holística dos impactos de um evento e deveria iniciar as ações de resposta.

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / This study proposes to systematization and development tool that helps in the process of formulation, implementation and evaluation of personal strategic planning (PSP). Is an exploratory study, applied nature and qualitative approach. To solve the problem initially proposed, through bibliographical research, it was possible to establish a deep reflection about the PEP in five areas: individual, professional, familial, personal business, and political and social participation, in addition to, discuss the concepts involved in the modeling of processes and in the definition of the concepts of web application and usability of systems. Based on these concepts, and given the absence of a detailed description of the process of drafting the PEP in the literature, it was necessary to model the planning process in its current state (As is) in accordance with the experiences of authors and references from the bibliography, to then systematize a proposed process for use in web application development. Identified the steps and detailed elements of each step was possible to develop a web application with a distributed structure in operating modules, which include: access to the system, formulation of PSP, reports, submissions and administrative control. Thus, the web application developed in this study, is an important tool for allowing the complete elaboration of PSP, since an understanding of the concepts of each planning area, until the implementation of the management action plan. / Este estudo propõe a sistematização e o desenvolvimento de um aplicativo que contribua no processo de formulação, implementação e avaliação do Planejamento Estratégico Pessoal (PEP). Trata-se de um estudo exploratório, de natureza aplicada e abordagem qualitativa. Para a solução do problema proposto inicialmente, através da pesquisa bibliográfica foi possível estabelecer uma profunda reflexão sobre o PEP nas cinco áreas: individual, profissional, familiar, negócios pessoais e, participação política e social, além de discutir os conceitos envolvidos na modelagem de processos e, na definição dos conceitos de aplicação web e usabilidade de sistemas. Com base nestes conceitos, e diante da ausência da descrição detalhada do processo de elaboração do PEP na literatura tornou-se necessário modelar o processo de planejamento no seu estado atual (As is) conforme as experiências dos autores e referências da bibliografia para então sistematizar uma proposta de processo para a utilização no desenvolvimento da aplicação web. Identificados os passos e detalhados os elementos de cada etapa foi possível desenvolver um aplicativo web que possui uma estrutura distribuída em módulos operacionais, que contemplam: acesso ao sistema, formulação do PEP, relatórios, feedbacks e controle administrativo. Assim, a aplicação web desenvolvida neste estudo, apresenta-se como uma importante ferramenta por permitir a elaboração completa do PEP, desde a compreensão dos conceitos envolvidos em cada área do planejamento, até o gerenciamento da implementação do plano de ação.