Publicación a texto completo no autorizado por el autor / Analizar si la propuesta de mejora en cuanto si la gestión de aprovisionamiento influye en la mejora de la productividad en la empresa SGM Importaciones S.A.C / Trabajo de suficiencia profesional

Aplica la metodología Lean Manufacturing para la mejora de la productividad en la empresa manufacturera ABRASIVOS S.A. Obtiene un incremento del 100 % de la productividad al duplicarse el flujo de producción en la fase inicial. En tal sentido concluye que la metodología desarrollada mejora la productividad y convierte en verdaderos agentes del cambio a las organizaciones. / Tesis

Se ha planteado el objeto de estudio siguiendo el procedimiento de la investigación científica, mostrando la realidad que se percibe, para formular el problema que se encuentra en esta realidad. La comprensión del problema permite fijar los objetivos, generales y específicos, a los que se requiere llegar con la investigación, definiendo la hipótesis y las variables de la investigación, haciendo la justificación correspondiente, entre las delimitaciones y limitaciones, en las que se enmarca este trabajo. En la sustentación del trabajo de investigación, la recopilación de esta información se ha ordenado, de tal forma que se puede entender mejor el espíritu de la investigación. Se detalla el proceso de selección de personal, desde el reclutamiento, hasta la entrevista final. De la psicología industrial, el estudio se centró en la parte de la psicología del personal, importante para comprender los conceptos teóricos que sustenta este trabajo. Se describen los test psicológicos, sobre todo los que se utilizan para la selección de personal. En esta parte se profundiza en los test de aptitudes y más precisamente los test de aptitudes mecánicas, parte fundamental de la tesis. Se describe detalladamente el procedimiento utilizado, la selección de la muestra, la aplicación del test, la tabulación de los resultados y la interpretación de los mismos, contrastándolo con la hipótesis inicial. En esta parte del trabajo se comprueba que la hipótesis inicial se cumple de acuerdo a los resultados obtenidos de la investigación. Finalmente, se trata de generalizar el método utilizado y proponerlo a las empresas del sector, como un método que puede ser usado, a un costo razonable y que permite asegurar un incremento de la productividad, para las empresas que lo utilicen. PALABRAS CLAVES: Test de aptitudes mecánicas de Mac Quarrie, selección de personal, productividad. / --- I It has raised the subject of study following the procedure of scientific research showing that perceived reality, to formulate the problem encountered in this reality. Understanding the problem, lets you set the objectives, general and specific to the reach required to research, defining he assumptions and variables of the investigation, with appropriate justification, including the boundaries and limitations, which is part of this job. In support of the research, collection of this information is sorted, so you can better understand the spirit of research. Details regarding the recruitment process, from recruitment to final interview. Of industrial psychology, the study focused on the psychology of personal, important to understand the theoretical concepts underlying this work. Describes the psychological tests, particularly those used for the recruitment. This section elaborates on the aptitude test and more precisely the mechanical aptitude test, a key part of the thesis. It describes in detail the procedure used, the sample selection, the application of the test, the tabulation of results and their interpretation, contrasting with the initial hypothesis. In this part of the work is found that the initial hypothesis is true according to the results of the investigation. Finally, it is to generalize the method and propose sector companies as a method that can be used, at a reasonable cost and ensures increased productivity for companies that use it. KEY WORDS: Mechanical aptitude test Mac Quarrie, Recruitment, Productivity. / Tesis

Publicación a texto completo no autorizada por el autor / Diseña un modelo de optimización para la planificación de operaciones para determinar cómo influye el ausentismo y la rotación de personal en el desempeño de la empresa de servicios de seguridad privada, este modelo incluye como variables el índice de ausentismo y el índice de rotación de personal para calcular los costos asociados a estos factores en la empresa. / Tesis

Los trabajos recogidos en la presente memoria de tesis doctoral abordan las interacciones planta-planta a través de una ruta de aprendizaje y conocimiento que busca contribuir a la demanda de nuevos enfoques en los estudios sobre interacciones y diversidad. Específicamente, partiendo del estado del arte reciente sobre el tema y de forma incremental, se aborda el papel de las combinaciones de varios factores y especies en el control del resultado de las interacciones planta-planta, sus efectos en el ensamblaje de comunidades, la biodiversidad y función del ecosistema, así como en sus aplicaciones en el manejo y conservación de ecosistemas vulnerables. La investigación doctoral se estructura en los siguientes estudios científicos: - El efecto combinado de la disponibilidad de nutrientes y agua, la edad y el estrés individual como moduladores de las interacciones arbusto-herbácea en estepas semiáridas. Se basa en un experimento manipulativo a largo plazo realizado en zonas semiáridas de Alicante. El objetivo específico de este estudio es investigar el efecto de varias combinaciones de disponibilidad de agua y nutrientes en el balance neto de la interacción entre plantones de Olea europaea var. sylvestris y macollas de Stipa tenacissima L., así como el efecto modulador de la edad y la variación en el estrés individual de los plantones en el resultado de dicha interacción. - El efecto relativo de la proximidad filogenética y funcional en las interacciones entre especies herbáceas semiáridas. Es un estudio bajo condiciones controladas en invernadero (en los módulos invernaderos de la Universidad de Alicante), consistente en un ensayo de cultivos mono y bi-específicos de tres especies de gramíneas comunes en ecosistemas semiáridos (Lygeum spartum L., Brachypodium retusum L. y Stipa tenacissima L.), bajo condiciones contrastadas de disponibilidad hídrica. El objetivo principal del ensayo es la comparación de la intensidad de la interacción entre individuos de la misma especie e individuos de dos especies diferentes en función de sus diferencias funcionales y su distancia filogenética y el impacto de esta interacción en la productividad de los cultivos. - La diversidad genética como modificador de las relaciones diversidad-productividad y como facilitadora de especies raras. A través de experimentos manipulativos en invernadero, usando comunidades vegetales con diferentes niveles de diversidad genotípica de cebada (Hordeum vulgare) y de diversidad específica de “malas hierbas”, se evalúan los efectos independientes y combinados de ambos tipos de diversidad y el papel relativo en las relaciones diversidad-productividad del efecto de muestreo y el efecto de complementariedad, así como el potencial de la diversidad de cultivos para influir en el éxito de “malas hierbas”.

El Molino del Agricultor SAC, se dedica al pilado y añejado de arroz de distintas calidades para los diferentes tipos de arroz que se produce en la región Lambayeque. Actualmente presenta un problema en las características del arroz añejado debido a la variabilidad de temperatura que ocurre en el proceso de añejado. Se realizo un diagnóstico de la situación actual del molino, identificando una eficiencia de 94.6%. El 5.4 % restante equivale a 30 723 kg, que están representados en la cantidad de kg reducidos por el proceso de añejado y los subproductos obtenidos. Además, se tiene un total S/ 218,640.00 referente a los ingresos no percibidos. Se diseño un sistema de control de temperatura en el proceso de añejado, donde se logró aumentar la producción a 544 900,42 kg de arroz añejado y la eficiencia en un 95.7%. Además, se obtuvo una mejora del proceso de 57,14% que se ve reflejado en la reducción de la cantidad de subproductos de 2733 a 1164, teniendo un total de 1569 sacos que son vendidos como arroz añejo. Mediante el análisis de costo beneficio, se calculó la inversión de la propuesta, teniendo un costo total del sistema de S/ 121,871.54, el VAN de S/ 270,186.13, un TIR del 96%, y un beneficio de S/ 1.11 por cada sol invertido y un período de recuperación de 1 año con 2 días.

El presente proyecto posee como fin el incremento de la productividad en partidas seleccionadas de la especialidad de estructuras de un proyecto residencial, por medio del empleo de la Herramienta Cartas Balance bajo un enfoque Lean Construction, así se hizo un análisis continuo de los tipos de trabajos ejecutados en cada partida escogida de dicha especialidad en el Block A del Edificio Residencial Paseo Pacasmayo como son los Trabajos Productivos, Contributorios, haciendo así las propuestas de mejoras continuas para los distintos procesos. Finalizada la adaptación del uso de la herramienta Cartas Balance, se va a poder equiparar la manera clásica de edificar con la utilización de la filosofía Lean Construction, viendo los beneficios que se obtendrán.

El desarrollo de la presente investigación se realizó en la empresa ALGYMAR SRL, la cual se dedica a la producción y comercialización de biofertilizante a base de algas pardas, esta empresa tiene un único producto el biofertilizante orgánico este es vendido en cilindros de 25 kg, cuyo precio de venta de 750 soles, sobre este producto se presentaron pérdidas económicas de S/ 1 965 750,00 anuales, por la baja productividad. Como primer paso de la investigación, se realizó el diagnóstico la situación actual y posteriormente se simulo en el ProModel, Seguidamente se propuso la propuesta de mejora que consiste en realizar una estandarización de tiempos de producción, luego se realizó el balance de línea, aumentando el número de operarios de 7 a 9 trabajadores, en consecuencia se logró aumentar la en 29% productividad y el porcentaje de producción en 75%, Finalmente se realizó el costo beneficio donde según los indicadores la propuesta es viable.

Los Colegios de Alto Rendimiento (COAR) son la propuesta del MINEDU para atender a los alumnos de alto desempeño de 3ro a 5to de secundaria provenientes de colegios públicos. El proyecto se ubica en el pueblo de Oropesa, Cusco, en el borde del cerro Pachatusán y está rodeado de naturaleza. El proyecto permite integrar de manera armónica y funcional los distintos mundos (residencial, aprendizaje, convivencia y expresión corporal) junto con el paisaje y la comunidad. / The High Performance Schools (COAR) are the proposal of the State’s Education Department (MINEDU) to serve High Performance Students, that come from public schools, for the last 3 school years. The Project is located in the town of Oropesa, Cusco, on the skirts of the Pachatusán mountain and is surrounded by nature. The Project integrates in a harmoniously and functional manner the different worlds (residential, apprenticeship, coexistence, and corporal expression) with the landscape and the community. / Tesis

Revertir la tendencia negativa actual de baja productividad de mano de obra y equipos del proceso de Ejecución de Obra del área de Operaciones de la empresa especializada en construcciones civiles CROVISA. La baja productividad se debe al gran desperdicio de tipo “tiempo” en obra, en las distintas actividades del proceso. Para ello, se implementarán herramientas de la metodología Lean, las cuales atacan directamente a las principales causas identificadas en la etapa de Diagnostico, y que buscan eliminar el desperdicio actual. La baja productividad queda evidenciada en las actividades del proceso que no logran alcanzar los ratios meta establecidos por el área de Operaciones; y las brechas actuales entre los valores de avance reales en obra vs. los valores meta, constituyen el total de desperdicio a eliminar. Las herramientas aplicadas son: Balance de actividades, 5S, Poka-Yoke, y la Gestión visual con Equipos de respuesta rápida a través de un sistema ANDON. Los objetivos finales son eliminar el desperdicio de tipo “tiempo”, disminuir tiempos de ciclo, lograr flujo continuo, e incrementar la productividad y la eficiencia de las actividades del proceso. Finalmente, luego de una evaluación económica, ambiental y del impacto sobre el personal, se llega a conclusiones que redondean el logro de los objetivos propuestos, y a recomendaciones que fomentan un estudio y análisis posterior de las mismas actividades abordadas en el presente proyecto para buscar incrementos adicionales de productividad y eficiencias, así como del estudio de nuevas metodologías para la mejora continua. / Tesis