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Crescimento da demanda mundial de alimentos e as limitações do fator terra no Brasil

Saath, Kleverton Clóvis de Oliveira January 2016 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico, Programa de Pós-Graduação em Economia, Florianópolis, 2016. / Made available in DSpace on 2016-09-20T04:52:46Z (GMT). No. of bitstreams: 1 339957.pdf: 1273592 bytes, checksum: 1108ebeea328d303e469756a5a8be3f9 (MD5) Previous issue date: 2016 / O crescimento de renda per capita e urbanização observados nas últimas décadas e as previsões para as próximas, indicam uma necessidade crescente de alimentos no mundo. Observa-se ainda, pouca possibilidade de expansão de áreas agropecuárias, redução das taxas de produtividade agrícolas e certo esgotamento das tecnologias lançadas nas últimas décadas. O Brasil é um dos poucos países no mundo com espaço para expansão da produção em novas terras, embora os limites estejam próximos. Nesse contexto, o presente trabalho procurou analisar como o crescimento da demanda mundial por alimentos brasileiros entre 2012 e 2024 deve elevar a demanda de novas terras produtivas no Brasil e como a produtividade precisará se ajustar para atender às novas demandas e restrições legais sobre o uso das terras no país procurando atender essas demandas futuras e garantir a segurança alimentar no longo prazo. Para isso, o presente trabalho revisou na literatura as restrições no uso dos recursos naturais e o crescimento da oferta, as mudanças demográficas e geográficas estimadas para as próximas décadas. Além de identificar a fronteira agropecuária brasileira e analisar as potenciais políticas para garantir a segurança alimentar pelo lado da oferta até 2024. Para concretizar o objetivo da presente dissertação, foi empregado o modelo de insumo-produto, com base nas Contas Nacionais, que buscou analisar o crescimento da produção e terras após as variações na demanda final. Entre os resultados, destaca-se que mantida a produtividade de 2012, haveria uma demanda de área de 2.768 mil hectares acima da área legalmente disponível para uso agropecuário no país para 2024. A pecuária é a atividade que mais utilizaria terras em 2024 uma expansão de 8.207 mil hectares no período de 2012 a 2024. Considerando alguns ajustes na produtividade das lavouras e maior lotação na pecuária, essas demandas seriam atingidas e os limites da fronteira agropecuária. A demanda por terras utilizando a produtividade estimada pela literatura seria de 208.586 mil hectares, sendo inferiores as terras legalmente disponíveis para uso agropecuário segundo EMBRAPA (2014). Ajustes de produtividade regionais e realocação produtiva serão suficientes para atender as novas demandas no período estudado. O melhoramento das pastagens é apresentado como uma alternativa viável para aumentar a lotação da pecuária viabilizando a expansão da agricultura.<br> / Abstract : The growth of per capita income and urbanization observed in recent decades and forecasts for the next, indicate a growing need for food in the world. It is observed also little possibility of expansion of agricultural areas, reducing agricultural productivity rates and certain exhaustion of technologies released in recent decades. Brazil is one of the few countries in the world with room for production expansion in new land, although the limits are close. In this context, the present study sought to analyze how the growth of world demand for Brazilian food between 2012 and 2024 should increase the demand for new farmland in Brazil and how productivity will need to adjust to meet the new demands and legal restrictions on the use of land in the country seeking to meet these future demands and ensure food security in the long run. For this, this paper reviewed the literature restrictions on the use of natural resources and the growth of supply, demographic and geographic changes estimated for the coming decades. In addition to identifying the Brazilian agricultural frontier and analyze the potential policies to ensure food security on the supply side by 2024. To achieve the objective of this thesis, we used the input-output model, based on National Accounts, which sought to analyze the growth of production and land after the variations in final demand. Among the results, it is emphasized that maintained the productivity of 2012, there would be 2.768 million hectares of demand above the legally available area for agricultural use in the country for 2024. Cattle ranching is the activity that most would use land in 2024 an expansion 8.207 million hectares in the period from 2012 to 2024. Considering some adjustments in crop yields and increased capacity in livestock, these demands would be met and the limits of the agricultural frontier. Demand for land use productivity estimated in the literature would be 208,586,000 hectares, lower land legally available for agricultural use according to EMBRAPA (2014). regional productivity adjustments and production relocation will be sufficient to meet the new demands in the period studied. The improvement of pastures is presented as a viable alternative to increase livestock stocking enabling the expansion of agriculture.
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Água subterrâneas e política de recursos hídricos estudo de caso

Millon, Mônica Márcia Becker January 2004 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-graduação em Engenharia de Produção / Made available in DSpace on 2012-10-21T18:32:32Z (GMT). No. of bitstreams: 1 223600.pdf: 3383460 bytes, checksum: f3cd9f365bff28a530edbf81065b444d (MD5) / As águas subterrâneas representam cerca de 97% da água doce disponível em nosso planeta. Entender como se formam os aqüíferos e a importância de omo utilizá-los de maneira sustentável e preservá-los de contaminação, é de suma relevância para a vida. A Legislação Ambiental Brasileira avançou muito nos últimos vinte anos o que proporcionou uma gestão mais democrática e preservacionista dos recursos hídricos. As águas subterrâneas, entretanto, não foram contempladas na Legislação da mesma maneira que as superficiais. Isto faz com que muitas dúvidas ainda persistam em relação a melhor maneira de inserir as águas subterrâneas na gestão dos recursos hídricos. Assim, com este trabalho, procurou-se apresentar as características das águas subterrâneas e a Legislação Brasileira que lhe diz respeito. O estudo de caso na Região do Campeche, Florianópolis - SC, propiciou constatar que a infra-estrutura urbana, principalmente saneamento e uso do solo, além de áreas de proteção aos aqüíferos, são necessários para a manutenção da qualidade dos recursos hídricos subterrâneos nesse local. Para o desenvolvimento do trabalho, fez-se minuciosa pesquisa além de visitas in situ e contatos pessoais. Os resultados demonstram que a Legislação necessita de ajustes e que quando uma região é planejada sustentavelmente e com a participação efetiva da comunidade local, pode-se usufruir o recurso hídrico natural ao mesmo tempo em que é mantido livre de dano. The groundwater represent ninety seven per cent of fresh water available in our planet. Understand how the aquifers are constituted and how to use them in a sustainable way and keep it from contamination, it is of strong relevance. The Brazilianian Environnemental Laws advanced very much in the last twenty years what provided a more democratic and preservationist administration of hydro resources. The groundwaters, however, were not as privileged in the legislation as the superficial waters. Many doubts still persist in the matter of the best way of inserting the ground waters on the hydro resources administration. Therefore, with the present work, it was intended to present the characteristics of the groundwaters and the Hydro Brazilian Laws. The case study in the Campeche area, Florianopolis -SC, allowed to detect that the urban infrastructure, specially sanitation and the use of the soil, besides the protection area of the aquifers, are needed for the maintenance of the underground hydro resources quality in this place. To this present work, a details research was made besides local research. The results show that the Legislation needs adjustments. When an area is sustainable planned, and the population has an effective participation in the process, it can use the hydro resource at the same time that it is kept free of damages.
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A aplicação dos recursos do ICMS ecológico na recuperação e preservação da natureza

Hoppen, Milton January 2004 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-22T04:54:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 225252.pdf: 1529877 bytes, checksum: 0a158aa292e55474a211d8c179aedc56 (MD5) / A água se constitui fonte eterna de vida para todos os seres vivos que fazem parte da biosfera e são "peças-chave" no "quebra-cabeça" de um ecossistema, que apresenta um grande "tumor" nomenclaturado "devastação". Neste mesmo contexto, as bacias hidrográficas são instrumentos de suma importância para a sobrevivência de uma natureza, já desestruturada pela mão do homem, ávido pela lucratividade e produção indiscriminada de bens de consumo, que satisfazem seu ego de superioridade. O presente estudo objetiva analisar as bacias hidrográficas, bem como seu caráter de imprescindibilidade para a preservação da natureza, dando especial ênfase às medidas advindas com a implantação da Lei do ICMS Ecológico, que surgiu no Estado do Paraná, nascida sob o escudo de compensação direta e indireta para a conservação ambiental. Os métodos utilizados para o desenvolvimento da pesquisa são, fundamentalmente, teóricos, extraídos de obras escritas por especialistas na matéria, e que compreendem a sua relevância no contexto das novas medidas incitadas pelos defensores da natureza. O estudo demonstrou que são necessárias medidas urgentes para salvar os mananciais hídricos, que ainda sobrevivem aos desmandos do progresso tecnológico e econômico. A agricultura sustentável surgiu no cenário nacional, especialmente, nas últimas décadas, como uma "válvula de escape" para se continuar produzindo, sem, no entanto, prejudicar de forma devastadora os recursos milenares oferecidos pela natureza, que em muitos casos não são regeneráveis e, por isso, necessitam de preservação e recuperação contínua para subsistir em meio ao conturbado relacionamento com o SER HUMANO.
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Distrito de Ratones, Florianopolis, SC

Vieira, Carlos Alberto January 2004 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas. Programa de Pós-Graduação em Geografia / Made available in DSpace on 2012-10-22T05:59:22Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / Muitas comunidades tradicionais da ilha de Santa Catarina tiveram parte de seus territórios culturais transformados em Unidades de Conservação da Natureza (UC's). Foi o caso da comunidade do distrito de Ratones localizada no setor norte da ilha de Santa Catarina. Essa, entre outras transformações sócioculturais e econômicas tem gerado perda de conhecimentos étnicos na comunidade de Ratones, tornando-a adequada para desenvolver o presente estudo.
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Análise do uso e ocupação da terra na microbacia hidrográfica Arroio Miranda, Passo Fundo - RS

Jorge, Márcia da Silva January 2004 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas. Programa de Pós-Graduação em Geografia. / Made available in DSpace on 2012-10-22T06:14:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 205564.pdf: 2633202 bytes, checksum: 7b08318d7b186b4792c1a7e264863ab2 (MD5) / Os maiores problemas enfrentados pela sociedade atual estão relacionados à utilização dos recursos naturais, suscitando maiores preocupações, o solo e a água, como primordiais à sobrevivência dos seres vivos. Por esse motivo esses recursos são alvo de pressões econômicas e sociais que se refletem no processo de uso e ocupação da terra, transformando o espaço territorial através de atividades como a agricultura, a urbanização, a industrialização, a recreação, entre outras. Esses processos devem ser avaliados em sua complexidade utilizando como unidade ideal para estudos a microbacia hidrográfica. Desse modo, escolheu-se a Microbacia Hidrográfica Arroio Miranda, localizada no município de Passo Fundo, RS, com o objetivo de identificar as principais modificações do uso e ocupação da terra numa perspectiva temporal (1964-2002), avaliando o impacto causado por atividades humanas aos sistemas naturais. Para isso, foram utilizadas técnicas de geoprocessamento e de sensoriamento remoto. As principais modificações ocorridas foram nas classes de Agricultura que aumentou de 19% para 68%, a Pastagem Natural de 56% reduziu a 9%, o uso Urbano dobrou de 2% para 4%, a Mata diminuiu de 11% para 9%, os banhados decresceram de 8% para 5%. Esses dados demonstram que o processo acelerado de utilização do território pela agricultura e urbanização no período avaliado reduziu os sistemas naturais, principalmente, a Pastagem Natural.
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Conflitos de uso em área de proteção ambiental

Silva, Francisco Jose Barretto da January 2002 (has links)
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas. Programa de Pós-Graduação em Ciências Humanas. / Made available in DSpace on 2012-10-19T21:37:24Z (GMT). No. of bitstreams: 1 197994.pdf: 1943836 bytes, checksum: 737f11638c7f0d1263de116efe76c9ff (MD5) / O objetivo desta tese é o de discutir o uso e a ocupação de unidades de conservação de manejo sustentável do tipo APA - Área de proteção Ambiental, à luz dos conflitos sociais existentes entre os múltiplos atores e interesses voltados para a gestão do espaço a ser produzido e protegido. A originalidade e importância desta pesquisa residem na sua abordagem interdisciplinar, ao estudar o fenômeno da gestão sustentável de áreas protegidas ambientalmente, utilizando-se do conflito de uso da água entre mineração e agricultura. O conceito de territorialidade foi resgatado para inferir a tese de que o uso e ocupação das unidades de conservação são processos de conflitos territoriais, onde o embate de interesses sociais materializados no espaço conforma a resultante ambiental. Do ponto de vista sócio-cultural, a valorização do ator e de sua ação social é fundamental para formular esta abordagem sobre conflitos sociais em áreas naturais protegidas. A pesquisa foi baseada em um estudo de caso: os conflitos sociais que decorrem da tentativa de conjunção de diferentes interesses de usos praticados na Área de Proteção Ambiental de Morro Estêvão e Morro Albino. Os conflitos de interesses territoriais centrais, a nível local, confrontam agricultores e o uso agrícola das propriedades; a mineração de carvão; a expansão urbana; e a preservação dos recursos hídricos, definida pela legislação gestora da unidade de conservação. O desdobramento deste conflito nos levará a discutir questões referentes à sustentabilidade da mineração de carvão em Santa Catarina e sua exeqüibilidade para o modelo energético brasileiro, discutindo a eficiência econômica e ambiental desta atividade e os conflitos de interesses em jogo. A partir deste estudo de caso também estaremos discutindo temas relativos à tentativa de aproveitamento econômico de recursos naturais em áreas ambientalmente protegidas por lei. A pesquisa como eixo central de estudo se justifica em si mesma, dado seu caráter exploratório e pioneiro, uma vez que é muito reduzido o número de trabalhos sobre conflitos sociais em unidades de conservação em nível mundial, assim como em referência ao estudo de caso em si, que só foi possível abordá-lo a partir da utilização de fontes documentais primárias. Além de buscar entender os principais motivos e conseqüências no nível local, busca-se aqui, principalmente, lançar mão de temas considerados relevantes para o estudo da relação sociedade e natureza, em especial no que diz respeito às questões que envolvem conflitos de uso de áreas ambientalmente preservadas por Lei. O gerenciamento de recursos hídricos tem sido um campo conflitante quanto às competências de uso. A gestão de recursos hídricos locais envolve, ainda que de modo conflitante, a comunidade local, empresas, quadros institucionais técnicos e políticos. Este é o cenário que se apresenta no Morro Estêvão e Morro Albino, conflitos sociais tendo como aspecto central o uso dos recursos hídricos de uma área submetida às leis de proteção ambiental.
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Instrumentos para prática de educação ambiental formal com foco nos recursos hídricos

Nascimento, Rosemy da Silva January 2003 (has links)
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-20T13:48:43Z (GMT). No. of bitstreams: 1 199738.pdf: 10455992 bytes, checksum: 5c469677ab20b3f731f5a87e6d46286a (MD5) / No Brasil, a cultura de esbanjar água e de considerá-la solvente para o lixo está trazendo à população sérios problemas ambientais, que envolvem diretamente a saúde pública. Tais problemas são detectadas, entre outras coisas, pela falta de saneamento básico e pelo surgimento de doenças transmitidas por vetores como a dengue e de doenças endêmicas como a hepatite A. Sendo assim, a proposta desta pesquisa é oferecer mais uma alternativa para minimizar ou até mesmo acabar com esses problemas, ao apresentar uma metodologia que visa a desenvolver as capacidades dos alunos do ensino fundamental no auxilio a mobilização social em defesa dos recursos hídricos, que são o foco desta pesquisa. A área escolhida para representar a realidade ambiental foi a Bacia Hidrográfica Litorânea do Pântano do Sul, no Município de Florianópolis, SC, devido ao comprometimento da qualidade dos recursos hídricos e problemas de saúde pública. Os alunos do ensino fundamental da Escola Básica Presidente Castelo Branco, dessa localidade, produziram dois vídeos digitais, "O Uso da Água Potável" e "O Caminho dos Rios", que diagnosticaram a situação dos recursos hídricos da bacia, num processo de Educação Ambiental, para informação ambiental, sensibilização da comunidade para subsidiar a mobilização social. Os alunos levantaram as informações, compuseram roteiros, gravaram imagens, editaram os vídeos e os apresentaram à comunidade. Sendo eles atores do processo de mobilização social, a metodologia permitiu desenvolver o conceito de Educação Ambiental como processo e não apenas como evento ambiental. Na fase da informação ambiental, utilizam-se teatro de bonecos, documentário com o tema água, maquete do Município de Florianópolis e coleta de dados. Todos esses eventos foram realizados junto com acadêmicos do Curso de Geografia da Univesidade Federal do Paraná e de Santa Catarina, por meio do ensino, da pesquisa e da extensão. Na fase da sensibilização, mostra-se o importante papel que cada cidadão exerce nos cuidados com a água, no sentido de estimular a pertinência ambiental. E a fase da mobilização social surge após os eventos ambientais, com base nas apresentações de produtos como maquete, teatro de bonecos e vídeos, que estimularam uma série de reivindicações, entre elas a implantação do saneamento básico e a alteração do Plano Diretor do Distrito do Pântano do Sul, baseado na Lei n.° 10.257, de 10 de julho de 200, conhecida como o Estatuto da Cidade.
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Interpretação integrada da paisagem para identificar a qualidade ambiental na sub-bacia do Ribeirão Garcia - Blumenau/SC /

Vieira, Rafaela January 1999 (has links)
Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas. / Made available in DSpace on 2012-10-18T21:46:50Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2016-01-09T02:24:14Z : No. of bitstreams: 1 152216.pdf: 64984771 bytes, checksum: 6ca35ae298bfde669b07172ac43b518c (MD5) / A área de estudo desta pesquisa constitui-se na Sub-Bacia do Ribeirão Garcia. Inserida no município de Blumenau - SC, foi uma das primeiras áreas ocupadas pelos imigrantes alemães, em 1850, quando se iniciou a colonização da cidade. A pesquisa tem por objetivo principal identificar a qualidade ambiental na sub-bacia estudada, a partir da relação entre os aspectos naturais e sociais. Para alcançar tal objetivo, foi realizada a interpretação integrada de suas unidades de paisagem, utilizando-se como ferramenta de trabalho o geoprocessamento, aplicando-se o software Microstation para elaboração da cartografia temática digital e o software IDRISI para o sensoriamento remoto e cruzamento dos dados georreferenciados. Concluiu-se que a sub-bacia apresenta 149 unidades de paisagem, cujas estruturas revelaram o comportamento de sua qualidade ambiental. Tais paisagens compõem três regiões (social, sócio-natural e natural) com características ambientais distintas.
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Distrito de Ingleses do Rio Vermelho - Florianópolis

Ferreira, Tânia Marcia Machri January 1999 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas. / Made available in DSpace on 2012-10-19T00:16:04Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2016-01-09T03:26:51Z : No. of bitstreams: 1 171208.pdf: 35926699 bytes, checksum: 258b108de263987c0712309b235b87ed (MD5) / Foi realizado o estudo do impacto da ocupação humana acelerada em espaço costeiro dominado principalmente por campos de dunas móveis e fixas, no Distrito de Ingleses do Rio Vermelho, Ilha de Santa Catarina (SC). Buscou-se reconhecer os processos eólicos que interagem na área costeira, a fim de obter os princípios para uma convivência harmônica entre a atividade humana e o ambiente. O estudo foi fundamentado no levantamento de perfis estratigráficos e análises sedimentológicas, elaboração de cartas geomorfológica e geológica a partir de fotointerpretação e trabalhos de campo. Perfis topográficos construídos a partir de cartas topográficas possibilitaram o reconhecimento da forma da migração das dunas. Taxas de migração de dunas foram obtidos através de medição sistemática de pontos fixos durante dois anos, o que revelou um significativo avanço na direção N-S, com sentido Norte. Este avanço sugere grau de atividade muito elevado. Áreas de preservação permanente vêm sendo afetadas pelas incorporação imobiliária, desencadeada pelo turismo ou por populações que para esta área foram atraídas por esta atividade econômica. Através deste estudo pôde se identificar os ambientes de maior fragilidade neste espaço costeiro e reconhecer a ocupação humana como responsável por alterações ambientais cujos efeitos já estão sendo sentidos e que poderão no futuro inviabilizar o uso da água subterrânea de que se serve a população do Distrito bem como a atividade turística que é a mais importante atividade econômica daquele espaço.
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Direitos de propriedade e o meio ambiente : a questão dos recursos florestais

Caldas, Ingrid Cardoso January 2009 (has links)
Os direitos de propriedade quando bem definidos e aplicados são considerados uma arma eficaz para defender o meio ambiente. Os conceitos da teoria econômica, especialmente oferta e demanda, aliadas a fatores políticos e ambientais tornaram-se instrumentos essenciais para aplicação dos direitos de propriedade. Independente dos regimes de propriedade atribuído às áreas de florestas, sejam eles privado, estatal ou comunal, verifica-se que os resultados podem diferenciar de região para região. Esta dissertação tem o objetivo de identificar as conseqüências político-econômicas e ambientais geradas pela má definição dos direitos de propriedade no meio ambiente, especificamente em áreas de florestas, enfocando os danos causados ao meio ambiente devido à falta de aplicação de regras de uso ou regimes de posse nessas áreas. O método do estudo baseia-se em pesquisa bibliográfica e documental, abordando pesquisas empíricas sobre o tema. Conclui-se que regras de uso e regimes de posse, mesmo bem definidos e aplicados, não são suficientes para conter os danos ambientais. A influência de aspectos políticos, econômicos e ambientais determina o grau de desmatamento, queimadas, poluição da água e do ar, entre outros danos ambientais. / Property rights as well defined and implemented are considered an effective weapon to defend the environment. The concepts of economic theory, especially supply and demand, coupled with political and environmental factors have become essential tools for enforcement of property right. Independent from property procedures assigned to areas of forests, whether private, state or municipal authorities, it appears that the results may differ from region to region. This paper aims to identify the consequences of political-economic and environmental impacts by poorly defined property rights, the environment, particularly in forest areas, focusing on the damage caused to the environment due to lack of application of established practices or procedures ownership in these areas. The study method is based on literature and documents, covering empirical research on the subject. Concluding, rules of use and procedures ownership, even well-defined and applied, are not sufficient to contain the environmental damage. The influence of political, economic and environmental aspects determines the degree of deforestation degree, burning, water and air pollution, among other environmental damage.

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