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In vitro evaluation of antioxidant properties of Rosa roxburghii plant extract / Catharina Scholtz Janse van Rensburg

Janse van Rensburg, Catharina Scholtz January 2003 (has links)
Rosa roxburghii, also known as "Burr Rose" or "Chestnut Rose", originated in southwest China and was introduced to the botanic garden in Calcutta around 1824. It was named after William Roxburgh who was the superintendent. The extract of fruit of the Rosa roxburghii plant is the base ingredient of a range of products that is commercially sold under the Cili Bao label. The extract is composed of a wide range of substances of nutritional value, in particular a relatively high amount of antioxidants such as ascorbate and plant phenols. It has been reported before that supplementation with the fruit extract resulted in increased red blood cell superoxide dismutase, catalase and the reduced form of glutathione. An enhancement of the antioxidant status could contribute to the protection against several diseases where oxidative stress is a major factor in the pathology, such as atherosclerosis, cancer and immunity stress. Several anecdotal reports with little (published) scientific support claim that human supplementation of the Rosa roxburghii extract to the diet has a protective effect against several diseases, including the above mentioned. Medicinal and herbal plants are used in large sections in developing countries for primary care and there is now also an increase in the use of natural therapies in developed countries. However, plant extracts can also consist of anti-nutritional and possible toxic components, such as oxalic acid and nitrates, which could express cytotoxic and genotoxic activities. Therefore, understanding the health benefits but also the potential toxicity of these plants is important. The objective of this study was to investigate the beneficial properties of Rosa roxburghii extract from an antioxidant potential perspective and in particular to investigate the safety of the product for human consumption. For this purpose in vitro evaluation of the cellular toxicity, mutagenicity and genotoxicity was performed. In addition, specific biochemical parameters relating to the antioxidant status of the product, i.e. antioxidant capacity, oxidative stress prevention and glutathione redox state profiles were investigated in vitro as well as in vivo. The results indicated that Rosa Roxburghii fruit extract was not mutagenic when tested with Salmonella typhimurium strains TA 98, TA 100 and TA 102 in the Ames test. The results, however, pointed towards an antimutagenic effect of the extract in these strains against metabolic activated mutagens 2- acetylaminoflurorene (2-AAF) and aflatoxin B1, and the direct-acting mutagen, methanesulfonate (MMS). In primary rat hepatocyte, Rosa roxbughii extract did not elicit double or single strand DNA damage and cell viability loss using the single cell gel electrophoresis (Comet assay), lactate dehydrogenase leakage test or the mitochondria1 conversion test of MTT to formazan (MTT test). Again the opposite effect was observed: pre-treatment of hepatocytes with Rosa roxbughii extract significantly reduced the effect of oxidative stress-induced cellular- and genotoxicity. These results point to a protective effect against oxidative stress which is reflected in an increase of the antioxidant capacity and glutathione redox state (GSH/GSSG) in vitro (lymphoblasts) and in vivo (humans) reported in this study. This study underlines the previously suggested potential of this plant extract as a natural and safe antioxidant supplement. / Thesis (M.Sc. (Biochemistry))--North-West University, Potchefstroom Campus, 2004.
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The death of virtue: Charlotte Dacre's critique of ideals of the feminine

Viegas-Monchamp, Tania 20 March 2006 (has links)
At the turn of the nineteenth century in England, the Gothic novel was extremely popular for its stories of ghosts, mysterious circumstances and of course, the “damsel in distress”. These novels depicted such women as virtuous heroines, women whose chastity, perseverance in the face of adversity (often brought about by a threatening male figure) and innocence made them models for female readers. However, such depictions of female virtue encouraged readers to associate positive female behaviour with suffering. Charlotte Dacre choose to challenge these beliefs by writing about heroines who attempted to understand and control their sexuality and their lives, regardless of societal mores. However, while Dacre writes of such women, her heroines always end up punished in some way, condemned to a life apart from the outside world by being shut away in convents, or succumbing to death. Comparing Dacre’s work to novels by Ann Radcliffe and Matthew Lewis reveals her important contribution to English literature from a feminist perspective; however, it is conceded here that Dacre ultimately cannot envision women who can free themselves from accepted beliefs of virtue. Her heroines’ destinies seem the same as those of her contemporaries: to suffer. Still, her courage in writing about such heroines makes her a remarkable writer, and important to a feminist study of Gothic literature.
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The death of virtue: Charlotte Dacre's critique of ideals of the feminine

Viegas-Monchamp, Tania 20 March 2006 (has links)
At the turn of the nineteenth century in England, the Gothic novel was extremely popular for its stories of ghosts, mysterious circumstances and of course, the “damsel in distress”. These novels depicted such women as virtuous heroines, women whose chastity, perseverance in the face of adversity (often brought about by a threatening male figure) and innocence made them models for female readers. However, such depictions of female virtue encouraged readers to associate positive female behaviour with suffering. Charlotte Dacre choose to challenge these beliefs by writing about heroines who attempted to understand and control their sexuality and their lives, regardless of societal mores. However, while Dacre writes of such women, her heroines always end up punished in some way, condemned to a life apart from the outside world by being shut away in convents, or succumbing to death. Comparing Dacre’s work to novels by Ann Radcliffe and Matthew Lewis reveals her important contribution to English literature from a feminist perspective; however, it is conceded here that Dacre ultimately cannot envision women who can free themselves from accepted beliefs of virtue. Her heroines’ destinies seem the same as those of her contemporaries: to suffer. Still, her courage in writing about such heroines makes her a remarkable writer, and important to a feminist study of Gothic literature.
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Culture-specific issues in feminist voices a comparative study of The Bell jar and Crónica del desamor /

Lagunas, Sonia. January 2000 (has links)
Thesis (M.A.)--West Virginia University, 2000. / Title from document title page. Document formatted into pages; contains iv, 91 p. Includes abstract. Includes bibliographical references (p. 85-91).
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Il Cattolicesimo tra crisi e rinnovamento : Ernesto Buonaiuti ed Enrico Rosa nella prima fase della polemica modernista /

Zambarbieri, Annibale, January 1979 (has links)
Texte remanié de: Tesi--Teologia--Roma, Universita gregoriana, 1977. / Bibliogr. p. 447-459. Index.
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Influência da alimentação artificial sobre o perfil das atividades específicas da amilase e maltase em juvenis do camarão rosa Farfantepenaues paulensis (Pérez-Farfante

Quaresma, Jair Aguilar January 2000 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. / Made available in DSpace on 2012-10-17T21:30:59Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / Estudou-se, sob condições laboratoriais, a influência da alimentação artificial sobre o perfil das atividades específicas da amilase e maltase de juvenis (10,0±0,8g e 10,9±,4 cm) do camarão Farfantepenaeus paulensis, durante o seu ciclo circadiano. Os camarões, em estágio de intermuda, foram submetidos aos seguintes tratamentos: T1) jejum; T2) alimentação contínua; T3) alimentação às 03:00 e 17:00 horas e T4) alimentação às 05:00 e 19:00 horas. As atividades específicas foram quantificadas nos extratos brutos obtidos do hepatopâncreas. As atividades da amilase e maltase, no ciclo de 24 horas, do T2 foram superiores (P< 0,05) ao T1 em 43,3 e 17,3%, respectivamente. Em T3 e T4 a atividade da amilase assemelhou-se a T2, mas a da maltase aumentou (P< 0,05), progressivamente em T3 (4,1%) e T4 (13,9%). A ingestão de alimento induz, com intensidade variável, o aumento nas atividades específicas. Observou-se, em T1 e T2, um ciclo circadiano bifásico com picos de atividade específica próximos à 01:00 e 17:00 horas. Entretanto, além dos picos das 01:00 e 17:00h, ocorreram em T3 e T4 picos de atividade que coincidiram com os horários de alimentação destes tratamentos. As horas de maior atividade específica coincidiram com o período de maior consumo alimentar, sugerindo que entre o anoitecer e o amanhecer (17:00 a 05:00h) houve maior potencial de digestão do amido dietético.
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AVALIAÇÃO do Farelo Integral de Pimenta Rosa (Schinus terebinthifolius Raddi) Como Promotores de Produção na Dieta de Frangos de Corte

GONCALVES, F. G. 24 March 2011 (has links)
Made available in DSpace on 2016-08-29T15:37:21Z (GMT). No. of bitstreams: 1 tese_5163_.pdf: 1058022 bytes, checksum: f640543e420a1ed59a038d554f671d88 (MD5) Previous issue date: 2011-03-24 / Os objetivos desta pesquisa foram avaliar, num primeiro experimento, a composição química-bromatológica do farelo integral de pimenta rosa (FIPR) e sua utilização na dieta de frangos de corte com base no desempenho e função hepática. Num segundo experimento objetivou-se avaliar o uso do farelo integral de pimenta rosa (FIPR) associado ou não a antibióticos promotores de produção sobre o desempenho, características morfométricas do intestino e sobre a função hepática em frangos de corte. No primeiro experimento utilizou-se 396 pintos machos, Cobb de um dia de idade distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com três tratamentos e seis repetições, com 22 aves por unidade experimental, constituídos pelos grupos: controle negativo (CN) Dieta basal sem antibióticos e sem FIPR; controle positivo (CP) Dieta basal com antibiótico bacitracina de zinco 15% (45 mg/kg) e salinomicina 12% (67 mg/kg) e dieta basal com 1,2% de FIPR. Foi determinada a concentração de compostos fenólicos em todas as dietas experimentais, bem como no farelo integral. Quanto à composição química do FIPR verificou-se que os teores de extrato etéreo, fibra bruta, cálcio, fenóis totais, taninos totais e taninos condensados foram superiores aos encontrados no milho, sendo que os demais nutrientes como a proteína bruta e o fósforo tiveram valores próximos aos observados neste grão. Não houve diferença (P>0,05) entres os tratamentos no desempenho animal. O FIPR reduziu (P<0,05) as concentrações das enzimas alanina aminotransferase (ALT) e gama glutamiltranserase (GGT) aos 21 e 41 dias de idade, respectivamente, comparado ao CN, sem comprometer o ganho de peso. No segundo experimento utilizou-se 528 pintos machos, Cobb de um dia de idade distribuídos num delineamento inteiramente casualizado com seis tratamentos e quatro repetições constituídos pelos grupos T1: Controle Negativo (CN) - Dieta basal sem FIPR e sem antibióticos; T2: Controle Positivo (CP) - Dieta Basal com 1,2% FIPR; T3: CP + 11ppm bacitracina e 17ppm salinomicina; T4: CP + 22ppm bacitracina e 34ppm salinomicina; T5: CP + 33ppm bacitracina e 51ppm salinomicina; T6: CP + 45ppm bacitracina e 67ppm salinomicina. Aos 21 dias de idade verificou-se efeito (P<0,05) dos tratamentos sobre os valores médios da AST (aspartato aminotransferase) sendo que as aves alimentadas com FIPR associado com as mais altas adições de antibióticos tiveram valores elevados desta enzima comparada aos demais. As concentrações séricas das enzimas AST, ALT e GGT nos frangos alimentados com 1,2% de FIPR não diferiram do controle negativo aos 41 dias de idade. No período de 1-43 dias de idade, observou-se que adição de FIPR com ou sem antibiótico reduziu (P<0,05) o consumo e melhorou a conversão alimentar comparado com CN. Verificou-se que os frangos alimentados com FIPR associado aos antibióticos, em valores acima de 22mg/kg de bacitracina de zinco e 34mg/kg de salinomicina, tiveram maiores alturas de vilosidades intestinais que o CN. Concluiu-se que a substituição de 1,2% do milho pelo farelo integral de pimenta rosa não reduziu os índices zootécnicos e que sua utilização em substituição aos antibióticos não reduziu a performance animal mantendo a viabilidade e o fator de produção. A adição de 1,2% FIPR não comprometeu a função hepática e a inclusão de elevadas dosagens de antibióticos associado ao farelo na dieta resultou em disfunção hepática.
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Extração e encapsulamento de compostos com importância tecnológica e biológica proveniente do resíduo de processamento de camarão

Mezzomo, Natália January 2012 (has links)
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos / Made available in DSpace on 2012-10-26T10:38:09Z (GMT). No. of bitstreams: 1 301193.pdf: 2893950 bytes, checksum: 5aa76905a23d810034b176397c2d4017 (MD5) / O processamento de camarão gera um resíduo formado pela cabeça e carapaça do crustáceo. Este resíduo apresenta um grande potencial para agregação de valor mediante a extração da fração carotenoídica da matéria-prima. O método de extração usado para a obtenção de compostos a partir de uma matéria-prima natural é crítico para a definição da qualidade do produto final. Desta forma, o objetivo deste trabalho é estudar o aproveitamento do resíduo de processamento de camarão rosa (P. brasiliensis e P. paulensis) para a obtenção de extratos de alto valor agregado, avaliando a técnica de extração, atividade biológica dos extratos e o seu encapsulamento. A matéria-prima, obtida no mercado público de Florianópolis/SC/Brasil, foi submetida a diferentes pré-tratamentos como tratamento térmico, secagem e moagem, sendo que estes métodos combinados apresentaram a melhor recuperação da fração carotenoídica da matéria-prima. Subsequentemente, foi estudada a eficiência de extração de carotenóides de sistemas a baixa pressão. Como tecnologia alternativa de extração de carotenóides foi aplicada a extração supercrítica (ESC) nas condições de 313.15 e 333.15 K e de 100 a 300 bar, empregando CO2 puro como solvente. Como modificadores do CO2 foram utilizados hexano:isopropanol (50:50) e óleo de girassol (2 % e 5 %, m/m). A cinética e a modelagem da ESC foram avaliadas com diferentes vazões de CO2 e umidades da matéria-prima. Os resultados foram avaliados quanto ao rendimento de extração, o perfil quali/quantitativo de carotenóides, o rendimento em astaxantina, o perfil espectrofotométrico UV-Visível e no infravermelho médio (FTIR), o perfil de ácidos graxos e as atividades antioxidante, anti-obesidade e hipolipemiante dos diferentes extratos. Finalmente, foi realizada a co-precipitação de astaxantina em polímeros por tecnologia supercrítica utilizando CO2 como anti-solvente pelos métodos Anti-Solvente Supercrítico (SAS), onde foi investigado o efeito de variáveis do processo no tamanho, distribuição do tamanho e morfologia das partículas precipitadas, e SAS de emulsão (SFEE). A composição dos extratos obtidos a baixa pressão indicou a acetona e a solução hexano:isopropanol como os solventes de maior eficiência na extração de carotenóides. A eficiência da ESC de carotenóides aumentou com o aumento da massa específica do CO2 e o maior rendimento em astaxantina foi a 333.15 K/300 bar, usando CO2 puro. A análise de custos do processo sugere o emprego de um equipamento de 2 x 400 L e tempo de 25 min para um processo mais lucrativo. Maiores atividades antioxidantes foram obtidas para os extratos alcoólico e cetônico, dentre os sistemas a baixa pressão. Os extratos apresentaram alto conteúdo de ácidos graxos poli-insaturados, especialmente ?-3 EPA e DHA, e de compostos fenólicos. O extrato ESC (333.15 K/300 bar) a 50 mg/kg.d apresentou os melhores efeitos anti-obesidade (79-84 %) e hipotrigliceremiante. Os extratos Soxhlet promoveram as maiores reduções nos níveis de colesterol sérico. A eficiência do encapsulamento do extrato em Pluronic F127 através de SAS foi de até 74 %. Nano-emulsões processadas por SFEE apresentaram o melhor desempenho de encapsulamento e o menor tamanho de partícula. Todas as partículas produzidas por SAS e SFEE apresentaram melhor preservação de cor quando comparadas com o extrato não processado.
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Do tradicional ao agroecológico

Muller, Jovania Maria January 2001 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. / Made available in DSpace on 2012-10-19T03:12:56Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / Análise das transições ocorridas na agricultura de Santa Rosa de Lima, destacando as razões e a lógica subjacente à tomada de decisão dos agricultores familiares na implementação de suas estratégias produtivas. Estuda o processo de "modernização parcial" da agricultura tradicional através da integração agroindustrial do fumo e sua posterior "ecologização", desencadeada a partir da constituição de uma associação de agricultores ecológicos.
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Frenesi em suspensão: em direção a um modelo crítico a partir da teoria da aceleração social de Hartmut Rosa / Frenetic standstill: towards a critical model from Hartmut Rosa's social acceleration theory

Tziminadis, João Lucas Faco [UNESP] 06 March 2018 (has links)
Submitted by João Lucas Faco Tziminadis null (joao_faco@hotmail.com) on 2018-03-22T00:49:29Z No. of bitstreams: 1 Dissertação - oficial.docx: 295959 bytes, checksum: e91fd60fc0f49616d4d857995fc88b1a (MD5) / Rejected by Milena Maria Rodrigues null (milena@fclar.unesp.br), reason: Bom dia João, Para aprovação no Repositório Institucional da UNESP, serão necessárias algumas correções na sua Dissertação. Solicitamos que realize uma nova submissão seguindo as orientações abaixo: - O arquivo deve ser enviado em PDF, sem senha e proteção; - O trabalho deverá conter ficha catalográfica: http://www.fclar.unesp.br/#!/biblioteca/servicos/elaboracao-de-fichas-catalograficas/ - Na folha de aprovação é necessário constar a data da defesa; - Corrigir a paginação do seu trabalho, inclusive no sumário. As páginas pré-textuais devem ser contadas (com exceção da capa e ficha catalográfica), mas aparecerá número somente a partir da introdução; Qualquer dúvida, seguir o roteiro de normalização disponível na página da Biblioteca: http://www.fclar.unesp.br/#!/biblioteca/normas-da-abnt/normalizacao/ Em caso de maiores dúvidas, entrar em contato com as bibliotecárias da Seção de Referência (Camila ou Elaine). Agradecemos a compreensão. on 2018-03-22T17:43:24Z (GMT) / Submitted by João Lucas Faco Tziminadis null (joao_faco@hotmail.com) on 2018-04-18T22:47:49Z No. of bitstreams: 1 Dissertação - oficial.pdf: 942746 bytes, checksum: 8723f7882b9a0f9707db77a9c79c4ad0 (MD5) / Approved for entry into archive by Carolina Lourenco null (carolinalourenco@fclar.unesp.br) on 2018-04-19T12:56:12Z (GMT) No. of bitstreams: 1 tziminadis_jlf_me_arafcl.pdf: 942746 bytes, checksum: 8723f7882b9a0f9707db77a9c79c4ad0 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-04-19T12:56:12Z (GMT). No. of bitstreams: 1 tziminadis_jlf_me_arafcl.pdf: 942746 bytes, checksum: 8723f7882b9a0f9707db77a9c79c4ad0 (MD5) Previous issue date: 2018-03-06 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / O objetivo deste trabalho é explorar os potenciais teóricos do conceito de aceleração social desenvolvido por Hartmut Rosa, no sentido do diagnóstico que este elabora sobre a experiência do tempo na contemporaneidade, derivando daí um modelo crítico particular. Deste diagnóstico busca-se ressaltar uma nova formação subjetiva, cujas tendências imanentes convergem para a crescente difusão de psicopatologias, que, por sua vez, reconfiguram o mal-estar na cultura. O caminho entre a teoria da aceleração social e o delineamento destas tendências se faz em três capítulos. No primeiro, o conceito de estabilização dinâmica é tomado como ordenador expositivo das categorias analíticas utilizadas por Rosa para constituir sua teoria fundamental e, com ela, fundar uma nova leitura do conceito de modernidade. No segundo são expostos os fenômenos que indicam, para Rosa, o ponto de viragem da modernidade para a modernidade tardia, e a partir deles elabora-se a base fenomênica das novas modalidades de integração social e das novas estratégias subjetivas que as acompanham. Por fim, no terceiro capítulo realiza-se uma reflexão sociológico-filosófica acerca do conceito de alienação derivado da teoria da aceleração social, e que denota uma estrutura patológica da subjetividade contemporânea. Da exposição deste conceito, elaborada em três instâncias, constituem-se os traços para um modelo crítico fundado no sofrimento implicado pela predicação das ações pela lei da aceleração social. / This work aims at exploring the theoretical potentials of the concept of social acceleration developed by Hartmut Rosa, towards the current time experience diagnosis he has elaborated, deriving from this a particular critical model. Departing from this diagnosis a new subjectivity formation is attempted to be highlighted, whose inner trends points to the spreading diffusion of psychopathologies which, by its turn, reset the culture discontent. The way between the theory of social acceleration and the drawing of these new tendencies is made by three chapters. In the first one, the concept of dynamic stabilisation is taken as an exposition organizer of the analytical categories used by Rosa in order to build its base theory and, with it, to ground a new reading of the modernity concept. In the second, there are exposed the phenomena that indicates, in Rosa’s view, the turning point between modernity and late-modernity, and from them the phenomenological base of new social integration modalities and its following subjective strategies is elaborated. Finally, at the third chapter, a sociological-philosophical reflection on the concept of alienation derived from the social acceleration theory, which denotes a pathological structure of the contemporary subjectivity, is operated. From this concept exposition, detailed in three dimensions, the traces of a critical model, grounded on the suffering caused by the prediction of the actions by the social acceleration law, is constituted. / 132395/2016-9

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