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O mercado das folhas na pedra: produção e circulação de plantas rituais/medicinais na feira de São Joaquim, Salvador (BA)Oliveira, Orlando José Ribeiro de 29 May 2017 (has links)
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tese_orlando oliveira_maio 2017 TODA.pdf: 57442313 bytes, checksum: 8c0e8f80837f550947b4feac145bf21a (MD5) / Sob a denominação genérica de folhas, determinadas espécies de plantas ocupam uma posição central nos rituais do candomblé, sendo-lhes atribuída eficácia simbólica (mágico-religiosa) e terapêutica (medicinal) que as tornam indispensáveis à própria existência do culto. Há, em Salvador, uma dinâmica da comercialização dessas folhas que se articula com as práticas da religiosidade afrobrasileira. Nesta tese, investiga-se a configuração do mercado das folhas a partir da circulação dessas mercadorias produzidas e comercializadas por extrativistas, horticultores e raizeiros, que as levam, regularmente, à Feira de São Joaquim, polo distribuidor, para outros circuitos do comércio retalhista (feiras, mercados, lojas e bancas de rua da cidade). O Mercado da Pedra, uma transação mercantil de grandes quantidades que transcorre durante a madrugada, foi a base empírica da pesquisa etnográfica, possibilitando a compreensão das estruturas e dos agentes sociais envolvidos nos domínios de produção, circulação e consumo das folhas. Em relação à produção, as folhas podem resultar de coleta (extrativismo) e de colheita (horticultura), provindo de áreas especialmente cultivadas, hortas e quintais, e de áreas naturais, manchas florestais remanescentes no entorno de Salvador e interior do Estado. A hegemonia do trabalho feminino, a transmissão intergeracional e oral do conhecimento étnico-referenciado sobre as plantas e seus usos e a proeminência das relações de parentesco entre os agentes sociais da produção e circulação na Pedra são elementos que permitem estabelecer aproximações com o contexto dos mercados africanos tradicionais. As interações entre vendedores e compradores, os mecanismos e as estratégias usados nas práticas cotidianas, a dimensão lúdica do trabalho e os vínculos religiosos constituem aspectos da sociabilidade dos agentes destacados na investigação. Situando-se na fronteira entre a dádiva e a troca mercantil, o mercado das folhas é objeto, nesta tese, de uma análise que se fundamenta, articuladamente, nas contribuições teóricas da Antropologia Econômica (Polanyi, Godelier) e da Sociologia Econômica, seja mediante a releitura dos clássicos (Mauss, Marx, Weber), seja buscando dialogar com os contemporâneos (Bourdieu, Nova Sociologia Econômica). Considerando-se as folhas como bens simultaneamente econômicos e simbólicos, i.e., reiterando-se seu duplo caráter de mercadoria e de objeto portador de poder mágico-religioso (axé), ensaia-se uma análise da metamorfose da mercadoria folha, inspirada no esquema de Enrique Dussel (2012), para discutir a transformação da matéria prima em produto-objeto por efeito do trabalho vivo, a partir dos seus comentários aos Grundrisse de Marx. São, então, ressaltadas as modificações formais pelas quais passam as folhas, desde sua condição de coisa natural, sua circulação como valor de troca no mercado, até a sua consumação (ritual/terapêutica) no âmbito religioso, quando assume a forma de ewê (erva sagrada). A singularidade do mercado das folhas em Salvador revela-se, dentre outros fatores, pela justaposição das duas esferas da circulação (simples e desenvolvida para Marx) que se entrecruzam, de forma dinâmica, articulando um mercado tradicional (de feitio “africano”) ao mercado capitalista contemporâneo. / dialogue with the contemporaries (Bourdieu, New Economic Sociology). Considering the leaves to be simultaneously economic and symbolic goods, i.e., reiterating thus their doubled aspect as a product and as an object that carries magic-religious power (axé), an analysis is essayed on the metamorphosis of the leaf as a product, inspired by Enrique Dussel’s (2012) scheme, in order to discuss the transformation of the raw material into a product-object through the means of live work, from his comments on Marx’s Grundrisse. The formal modifications that the leaves go through are, then, highlighted: from its natural thing state and its circulation as an exchange value in the market, into its consumption (ritualistic/therapeutic) in the religious aspect, when it takes the form of ewê (sacred herb). The uniqueness of the leaves’ market in Salvador is revealed, amongst other factors, by the juxtaposition of the two spheres of distribution (simple and developed, as established by Marx) that interlace themselves dynamically, connecting a traditional market (of “African” makings) to the contemporary capitalist market.
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A constituição da ginástica rítmica em Salvador como prática educativaLemos, Maria Elisa Gomes 15 January 2018 (has links)
Submitted by Maria Lemos (melemos@ufba.br) on 2018-03-02T01:30:22Z
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ElisaVersãoFinal_pag 14fev.pdf: 2825934 bytes, checksum: 3dcdc35c9e1fb7829385aa635e46f0e4 (MD5) / O texto aqui apresentado aborda a Ginástica Rítmica (GR) e seu percurso como prática educativa e esportiva em Salvador, Bahia. Nossa questão de estudo é: como se deu a introdução e o desenvolvimento desta modalidade como prática esportiva e educativa em Salvador? De forma secundária, podemos também perguntar: quais foram os personagens atuantes nesse processo, e como se deram as experiências com a modalidade nos cursos superiores de Educação Física da Bahia? A partir das questões citadas, apontamos como hipótese, a compreensão de que o desenvolvimento da ginástica se deu atrelado à instalação da Educação Física, como curso superior na Bahia e isto, por permitir a formação de profissionais que assumiram relações profissionais com esta prática. Nessa conjuntura, nosso objetivo foi tecer um panorama explicativo sobre a experiência histórica da Ginástica Rítmica na década de 1970. / ABSTRACT
The text presented here deals with Rhythmic Gymnastics (GR) and its course as an
educational and sports practice in Salvador, Bahia. Our question of study is: how did
the introduction and development of this modality take place as a sports and
educational practice in Salvador? Secondarily, we can also ask: what were the
characters that were active in this process, and how did the experiences with the
modality take place in the higher courses of Physical Education in Bahia? Based on
the aforementioned questions, we hypothesized that the development of gymnastics
was linked to the establishment of Physical Education, as a higher education in
Bahia, and this, because it allowed the formation of professionals who had
professional relations with this practice. At this juncture, our objective was to provide
an explanatory panorama about the historical experience of Rhythmic Gymnastics in
the 1970s and, within that, to interpret the specific aspects of the modality, to better
understand the expressions assumed in society over the years. The justification of
the study is based on the value of sport itself, as a social dimension and more,
because we believe in a double expression of practice. The methodology used was
the New Cultural History and as sources we used documents, periodicals and
interviews, within the temporal cut of the 1970s. As results we identified that GR
developed in the city having schools as central space and so-called "schools" too
were fundamental. The modality took shape from the formation of new professionals
in Physical Education, always counting on characters and social spaces that acted
directly with this sport in the city.
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A (in)visibilidade da dança nas escolas de ensino médio da rede pública estadual de SalvadorCurvelo, Marília Nascimento January 2013 (has links)
Submitted by Diana Alves (ppgdancaufba.adm@gmail.com) on 2013-07-22T14:32:10Z
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Dissertação MARILIA NASCIMENTO CURVELO.pdf: 2450802 bytes, checksum: 04817d4ccb299445af46418dc80ca767 (MD5)
Previous issue date: 2013 / Este estudo teve como objetivo discutir a presença/ausência da dança nas escolas
de Ensino Médio da rede pública estadual de Salvador partindo das concepções da
Sociologia das Ausências e das Emergências, proposta por Santos (2007), e de
recortes historiográficos sobre propostas do Ensino Médio e do ensino das Artes e
da Dança, presentes no sistema educacional brasileiro e da Bahia, mais
especificamente. Apoiado nos documentos oficiais para o Ensino Médio, federais e
estaduais, em autores que discutem de forma crítica esta etapa da educação básica,
nas entrevistas com gestores, professores, coordenadores e estudantes de dança
de três escolas da rede pública estadual, assim como na experiência da autora
como docente que atua nesse nível de ensino com Dança, o estudo propõe a
análise das atuais formas de inserção da Dança no Ensino Médio. Esta pesquisa de
abordagem qualitativa se configurou como uma pesquisa exploratória (GIL, 2008)
que realizou um levantamento preliminar da inserção da Dança no Ensino Médio da
rede estadual, tendo sido identificadas três escolas que, com seus gestores, alunos
e professores, se tornaram três unidades de análise, cujos dados foram triangulados
com a análise documental e o referencial teórico. Os dados revelam que existem
poucas iniciativas de dança nas escolas de Ensino Médio da rede estadual em
Salvador, e que estes são pequenos focos de resistência para o ensino da Dança
nesse nível de educação. Essas proposições permanecem na (in)visibilidade do
Sistema Educacional, que estimula a hierarquização dos saberes, não favorece a
sua inserção na matriz curricular das escolas e nem o reconhecimento dessa
linguagem artística como área de conhecimento. / Programa de Pós Graduação em Dança/Escola de Dança
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Representações Sociais de meio ambiente, educação ambiental e gestão de áreas protegidas de gestores e técnicos de parques urbanos na cidade de Salvador, Bahia, Brasil.Alcântara, Eliane dos Santos 22 August 2013 (has links)
Submitted by Mendes Eduardo (dasilva@ufba.br) on 2013-08-21T14:41:01Z
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Dissertaçao de Eliane Alcantara.pdf: 1457719 bytes, checksum: 09b5d51c9b2cf1ac8b8c57200298c596 (MD5) / Approved for entry into archive by Alda Lima da Silva(sivalda@ufba.br) on 2013-08-22T22:45:33Z (GMT) No. of bitstreams: 1
Dissertaçao de Eliane Alcantara.pdf: 1457719 bytes, checksum: 09b5d51c9b2cf1ac8b8c57200298c596 (MD5) / Made available in DSpace on 2013-08-22T22:45:34Z (GMT). No. of bitstreams: 1
Dissertaçao de Eliane Alcantara.pdf: 1457719 bytes, checksum: 09b5d51c9b2cf1ac8b8c57200298c596 (MD5) / Capes, Cnpq / Este trabalho tem como objetivos: analisar as representações sociais de meio ambiente, educação ambiental e gestão de áreas protegidas de gestores e técnicos de quatro
parques urbanos da cidade de Salvador, Bahia, Brasil; caracterizar o processo de criação dos referidos parques numa perspectiva histórica. A metodologia utilizada nessa
pesquisa foi a qualitativa, tomando como referência as representações sociais dos
gestores e técnicos dos Parques Metropolitano Lagoas e Dunas do Abaeté, Joventino Silva, Metropolitano de Pituaçú e São Bartolomeu. A coleta de dados foi realizada por meio da aplicação de entrevistas e pesquisa documental e a análise dos dados através
da técnica de análise de conteúdos e de estatística descritiva. A análise das informações coletadas permitiu caracterizar o processo de criação dos parques estudados, o qual foi pautado no paradigma preservacionista, visando conservar áreas remanescentes da mata atlântica, dunas e restingas, afetadas pelos impactos ambientais negativos decorrentes da urbanização da cidade de Salvador. A ausência de formação em
educação ambiental por parte dos gestores e técnicos influenciou a estruturação de
representações sociais de meio ambiente baseadas na concepção natural e cognoscente, e, de educação ambiental na perspectiva conservadora, as quais, associadas ao paradigma que orientou o processo de criação desses parques, se expressam numa abordagem preservacionista na gestão destas unidades de
conservação. A existência de imóveis em situação irregular e a retirada de recursos têm se constituído historicamente nos principais impactos ambientais negativos nos parques, estabelecendo uma situação de conflito com a comunidade do entorno. Apesar da falta de educação, da expansão urbana e das condições econômicas terem sido indicadas
como as causas desses impactos, os entrevistados elegeram as ações de fiscalização, repressão e recuperação como as mais eficientes para solucioná-los, ratificando a predominância da concepção preservacionista na gestão de unidades de conservação. A realização de atividades com a comunidade do entorno, visando a conservação dos recursos naturais, a valorização da cultura, a geração de renda e a oferta de serviços de saúde e lazer têm contribuido para o desenvolvimento do sentido de confiança e pertencimento por parte da mesma em relação ao parque. Embora os gestores e
técnicos apontem a educação ambiental como a principal ação a ser implementada na resolução dos conflitos nos parques, nenhum deles desenvolve um Programa de Educação Ambiental. Os dados analisados indicam a necessidade de realização de um curso de formação em educação ambiental dirigido aos gestores e técnicos, instrumentalizando-os para o desenvolvimento de ações educativas junto à comunidade do entorno, numa perspectiva emancipatória, visando construir coletivamente um processo de gestão territorial ambiental participativa nas unidades de conservação. Além disso, a constituição de um fórum de gestores seria uma iniciativa importante no sentido de oportunizar o compartilhamento de experiências e fomentar a construção de uma
gestão participativa com os diversos atores envolvidos com os parques. / Salvador, Bahia.
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Marias que venceram na vida: uma análise da ascensão da mulher negra via escolarização em Salvador/BAPereira, Edilene Machado 30 May 2008 (has links)
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Previous issue date: 2008-05-30 / Fundação Ford / In this work It is investigated trajectory of the soteropolitana black woman, women born in the city of salvador/Ba, or that to they had adopted. Objective to give visibility to the trajectories of success of black women in the city of the Salvador-Bahia. When searching the understanding of the trajectories of success of these women and also, of as these processes influences in the construction of its ethnic identities, is looked to show the untiring fight in the search of the full citizenship, in the construction of one another history. Therefore, the work if inserts in the field of the racial relations, perpassando the relations of sort and the processes of identity constitution and subjectivity of the black woman. When treading this way we look for to argue theoretically, concepts as: success, imaginary social representation, identity and race. When searching to understand the trajectory of life of these women (between which I include myself), this work places in the field of the production intellectual-activist who goes alem of the denuncista speech of the situations of discriminations lived for them. The central focus is to give to visibility to the positive processes of fights and conquests, as well as the meaning politician of the being black woman in a marcadamente different society in the access of this social group to the spaces of being able. Over there of this this paper has for objective to not only enumerate the situations of discriminations lived for the women, but, over all, to give to visibility to the positive processes of fights and conquests of the same ones. We look ouviz them with intention to understand the process of construction of its identity, of being successfully professional woman black and social, that reinventaram its lives and today they serve of example for the new generations. This experience was characterized for the verbal visualization of lives deeply of these women, victorious Marias, in a maxista society, racist and sexcista / Neste trabalho investiga-se A trajetória da mulher negra nascidas na cidade de salvador/Ba, portanto soteropolitanas dentre elas algumas nasceram em outras cidades, mas adotaram salvador como sua residência. Objetiva dar visibilidade às trajetórias de sucesso de mulheres negras na cidade do Salvador-Bahia. Ao buscar a compreensão das trajetórias de sucesso destas mulheres e também, de como esses processos influenciam na construção de suas identidades étnicas, procura-se mostrar a luta incansável na busca da cidadania plena, na construção de uma outra história. Portanto, o trabalho se insere no campo das relações raciais, perpassando as relações de gênero e os processos de constituição de identidade e subjetividade da mulher negra. Ao trilhar esse caminho procuramos discutir teoricamente, conceitos como: sucesso, representação social imaginária, identidade e raça. Ao buscar compreender a trajetória de vida destas mulheres (entre as quais me incluo), este trabalho situa-se no campo da produção intelectual-ativista que vai alem do discurso denuncista das situações de discriminações vividas por elas. O foco central é dar visibilidade aos processos positivos de lutas e conquistas, bem como o significado político do ser mulher negra em uma sociedade marcadamente desigual no acesso deste grupo social aos espaços de poder. Alem disso essa dissertação tem por objetivo não só enumerar as situações de discriminações vividas pelas mulheres, mas, sobretudo, dar visibilidade aos processos positivos de lutas e conquistas das mesmas. Procuramos ouvi-las com intuito de entendermos o processo de construção de sua identidade, de ser mulher negra com sucesso profissional e social, que reinventaram suas vidas e hoje servem de exemplo para as novas gerações. Essa experiência caracterizou-se pela visualização oral da vivencia dessas mulheres, marias vitoriosas, em uma sociedade maxista, racista e sexcista
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Marias que venceram na vida: uma análise da ascensão da mulher negra via escolarização em Salvador/BAPereira, Edilene Machado 30 May 2008 (has links)
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Previous issue date: 2008-05-30 / Fundação Ford / In this work It is investigated trajectory of the soteropolitana black woman, women born in the city of salvador/Ba, or that to they had adopted. Objective to give visibility to the trajectories of success of black women in the city of the Salvador-Bahia. When searching the understanding of the trajectories of success of these women and also, of as these processes influences in the construction of its ethnic identities, is looked to show the untiring fight in the search of the full citizenship, in the construction of one another history. Therefore, the work if inserts in the field of the racial relations, perpassando the relations of sort and the processes of identity constitution and subjectivity of the black woman. When treading this way we look for to argue theoretically, concepts as: success, imaginary social representation, identity and race. When searching to understand the trajectory of life of these women (between which I include myself), this work places in the field of the production intellectual-activist who goes alem of the denuncista speech of the situations of discriminations lived for them. The central focus is to give to visibility to the positive processes of fights and conquests, as well as the meaning politician of the being black woman in a marcadamente different society in the access of this social group to the spaces of being able. Over there of this this paper has for objective to not only enumerate the situations of discriminations lived for the women, but, over all, to give to visibility to the positive processes of fights and conquests of the same ones. We look ouviz them with intention to understand the process of construction of its identity, of being successfully professional woman black and social, that reinventaram its lives and today they serve of example for the new generations. This experience was characterized for the verbal visualization of lives deeply of these women, victorious Marias, in a maxista society, racist and sexcista / Neste trabalho investiga-se A trajetória da mulher negra nascidas na cidade de salvador/Ba, portanto soteropolitanas dentre elas algumas nasceram em outras cidades, mas adotaram salvador como sua residência. Objetiva dar visibilidade às trajetórias de sucesso de mulheres negras na cidade do Salvador-Bahia. Ao buscar a compreensão das trajetórias de sucesso destas mulheres e também, de como esses processos influenciam na construção de suas identidades étnicas, procura-se mostrar a luta incansável na busca da cidadania plena, na construção de uma outra história. Portanto, o trabalho se insere no campo das relações raciais, perpassando as relações de gênero e os processos de constituição de identidade e subjetividade da mulher negra. Ao trilhar esse caminho procuramos discutir teoricamente, conceitos como: sucesso, representação social imaginária, identidade e raça. Ao buscar compreender a trajetória de vida destas mulheres (entre as quais me incluo), este trabalho situa-se no campo da produção intelectual-ativista que vai alem do discurso denuncista das situações de discriminações vividas por elas. O foco central é dar visibilidade aos processos positivos de lutas e conquistas, bem como o significado político do ser mulher negra em uma sociedade marcadamente desigual no acesso deste grupo social aos espaços de poder. Alem disso essa dissertação tem por objetivo não só enumerar as situações de discriminações vividas pelas mulheres, mas, sobretudo, dar visibilidade aos processos positivos de lutas e conquistas das mesmas. Procuramos ouvi-las com intuito de entendermos o processo de construção de sua identidade, de ser mulher negra com sucesso profissional e social, que reinventaram suas vidas e hoje servem de exemplo para as novas gerações. Essa experiência caracterizou-se pela visualização oral da vivencia dessas mulheres, marias vitoriosas, em uma sociedade maxista, racista e sexcista
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Estratégias para permanência - percepções dos jovens e adultos sobre abandono no processo de escolarização na Rede Municipal de Educação de SalvadorSantana, Verônica de Souza 14 February 2011 (has links)
Submitted by Maria Auxiliadora da Silva Lopes (silopes@ufba.br) on 2014-01-27T12:54:59Z
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DISSERTAÇÃO_VERONICA SANTANA_VERSÃO FINAL UFBA.pdf: 4340191 bytes, checksum: e8ecd9e38ef54d5d34be24472a6565f4 (MD5) / Este trabalho se constitui numa investigação sobre o abandono e as estratégias desenvolvidas
para permanência dos educandos no processo de escolarização no primeiro Segmento de
Educação de Jovens e Adultos (SEJA I) do município de Salvador, questionando: as
estratégias contribuem para a permanência dos jovens e adultos na escola? O referencial
teórico toma como ponto de partida o estado da arte das pesquisas em torno do debate sobre
os condicionantes e as múltiplas determinações do abandono na perspectiva do fracasso
escolar e da exclusão, fazendo um breve contraponto com a perspectiva aqui denominada
histórico crítica. Como alternativa metodológica, optou-se por articular uma abordagem
quanti-quali, partindo das informações do fluxo escolar no ano de 2009, utilizando o SPSS
para realização do tratamento e análise dos dados, conjugado com entrevista realizada no
grupo focal formado por educandos do SEJA I que abandonaram ou que permaneceram nos
semestres letivos de 2009. Constataram-se na investigação, no que se refere às políticas
públicas para EJA, quando existe algum tipo de ação que vise garantir a permanência no
sistema escolar para efetivação da aprendizagem, elas permanecem nos limites da perspectiva
compensatória e subjetiva. A investigação mostra que, além de escassas e limitadas às
iniciativas da unidade escolar, as estratégias convergem e refletem ações que supõem as
causas do fenômeno as motivações e a questões pessoais. Do mesmo modo, os educandos
trazem uma percepção do abandono e da permanência restrita a atributos pessoais e mais
imediatos, dissociados da estrutura desigual do sistema social e econômico. Almeja-se com
esta investigação contribuir para avaliação da Política de Educação de Jovens e Adultos, bem
como instigar para o debate conjunto entre órgãos públicos sobre as ações articuladas que
visem à permanência dos educandos no processo de escolarização dos jovens, adultos e idosos
que procuram a Rede Municipal de Educação. / ABSTRACT
This work is an investigation into the abandonment and the strategies developed for the
maintenance of students in the schooling process in the first segment of Youth and Adults
(SEJA I) the city of Salvador, questioning: strategies help to stay young and adults at school?
The theoretical framework takes as its starting point the state of the art research in the debate
about the conditions and the multiple determinants of dropout from the perspective of school
failure and exclusion, making a brief counterpoint to the historical perspective here called
critical. As an alternative methodology, we chose to articulate a quali-quantitative approach,
based on the information flow from school in 2009, using SPSS to perform the processing and
analysis of data, in conjunction with interview in the focus group formed by students of BE I
who abandoned or who stayed in academic semesters of 2009. They found themselves in
research, with regard to public policies for adult education, when there is some kind of action
that seeks to ensure continuity in the school system for effective learning, they remain within
the limits of compensatory and subjective perspective. Research shows that in addition to
scarce and limited to initiatives of the school unit, strategies converge and reflect actions that
assume the causes of the motivations and personal issues. Similarly, the students bring a sense
of abandonment and stay confined to more immediate and personal attributes, separated from
the structure of unequal social and economic system. Program hopes to contribute to this
research to evaluate the Education Policy Youth and Adults as well as to instigate the whole
debate between public agencies on joint actions aimed at the residence of students in the
process of education of the youth, adults and seniors seeking the Municipal Education.
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“Charme é poder viver aqui.”: a atual oferta imobiliária habitacional do município de Salvador – BaReis, Sarah Nascimento dos 09 April 2015 (has links)
Submitted by Sarah Reis (sarahreis@ufba.br) on 2017-02-01T13:03:37Z
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DISSERTAÇÃO_REIS_SN_Charme é poder viver aqui(1).pdf: 4173103 bytes, checksum: 475dfc250ce390c42bd1ece0a2849dde (MD5) / O Brasil viveu na última década um momento de expansão da oferta de produtos habitacionais, este momento tem sido chamado de boom imobiliário. Salvador, em especial, viveu a intensidade deste momento sendo um dos destaques da produção imobiliária do país, foi invadida por grandes incorporadoras e construtoras paulistas e estrangeiras e diversificou a oferta de unidades habitacionais apresentando novos produtos, tais como novos modelos de condomínio, condomínios-clubes, condomínios-parques, bairros planejados, acentuando a verticalização da orla atlântica em especial e da cidade como um todo além de aprofundar o desmatamento do remanescente de Mata Atlântica, últimos vazios urbanos existentes na cidade. Este trabalho se propõe a fazer um estudo qualitativo e quantitativo da oferta imobiliária contemporânea da cidade a partir do instrumental teórico oferecido principalmente por Henri Lefebvre e David Harvey, resgatando também os antecedentes históricos desta produção além dos impasses e limitações, do qual o desenho arquitetônico é objeto, revelado pela observação do trabalho de arquitetas e arquitetos num escritório destaque. Trata-se de uma etnografia multi-situada, na qual foram investigados documentos e matérias jornalísticas, e o lócus de pesquisa se desdobrou em inúmeros lugares onde a prática da compra e venda de imóveis se realiza. Assim, este trabalho busca contribuir com a visão antropológica ao panorama que as ciências sociais e o urbanismo tem procurado construir sobre as transformações da cidade sob a égide do capital imobiliário e financeiro. / The Brazil experienced in the last decade a time of expanding the offer of housing products, this moment has been called the real estate boom. Salvador, in particular, lived the intensity of this time being one of the highlights of the housing production in the country was invaded by large developers São Paulo and foreign construction companies and diversified offer of housing units introducing new products such as new condominium-models, clubs-condominium, parks condominiums, planned neighborhoods, emphasizing the vertical edge of the Atlantic, in particular, and the city as a whole, in addition to further deforestation of the Atlantic forest, urban voids last existing in the city. This paper aims to make a qualitative and quantitative study of contemporary real estate offer of the city from the theoretical tools offered mainly by Henri Lefebvre and David Harvey also rescuing the historical background of this production beyond the impasses and limitations, which the architectural design is object, revealed by observation of architects work in a prominent office. This is a multi-situated ethnography, in which documents and newspaper articles were investigated, and the locus of research unfolded in many places where the practice of buying and selling of real estate helds. This work seeks to contribute to the anthropological view that the social sciences and urbanism has sought planning to build on the changes in the city under the aegis of the real estate and financial capital. / Le Brésil a connu durant la dernière décennie une période de développement de l'offre de produits de logement, ce moment a été appelé le boom de l'immobilier. Salvador, en particulier, a vécu l'intensité de ce moment étant consideré un des lieux remarquables de la production immobilière dans le pays, dont a été envahi par les grands développeurs de São Paulo et les entreprises de construction étrangères et diversifiée l‟offre de logements introduisant de nouveaux produits tels que les nouveaux modèles de résidences, les résidences-clubs, les résidences-parques, les quartiers planifiés, accetuant la verticalization de la Forêt Tropicale en particulier, et la ville dans son ensemble, en plus l‟approfondisement de la déforestation du restant de la Forêt Tropicale, lês dernières vides urbains existantes dans la ville. Ce travail vise à faire une étude qualitative et quantitative de la contemporaine offre immobilière de la ville à partir des outils théoriques offerts principalement par Henri Lefebvre et David Harvey rachetant aussi le contexte historique de cette production au-delà des impasses et des limites, duquel le design architectural est l‟objet, révélé par l'observation du travail des architectes dans um notable bureau. C‟est une ethnographie multi-située, dans laquelle ont été étudiés documents et dês articles de journaux, et le locus de la recherche s‟est déroulé dans de nombreux endroits où la pratique de l'achat et de la vente de biens immobiliers s‟effectue. Donc, ce travail vise à contribuer à la vue anthropologique au panorama que les sciences sociales et l‟urbanisme ont cherché à se appuyer sur les changements dans la ville sous l'égide du capital immobilier et financier.
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O mercado das folhas na pedra: produção e circulação de plantas rituais/medicinais na feira de São Joaquim, Salvador (BA)Oliveira, Orlando José Ribeiro de 29 May 2017 (has links)
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tese_orlando oliveira_junho 2017_versão final.pdf: 8029076 bytes, checksum: 9a50caab3a31b8aa402be9e07ed133a0 (MD5) / UESB - SAEB / Sob a denominação genérica de folhas, determinadas espécies de plantas ocupam uma posição central nos rituais do candomblé, sendo-lhes atribuída eficácia simbólica (mágico-religiosa) e terapêutica (medicinal) que as tornam indispensáveis à própria existência do culto. Há, em Salvador, uma dinâmica da comercialização dessas folhas que se articula com as práticas da religiosidade afrobrasileira. Nesta tese, investiga-se a configuração do mercado das folhas a partir da circulação dessas mercadorias produzidas e comercializadas por extrativistas, horticultores e raizeiros, que as levam, regularmente, à Feira de São Joaquim, polo distribuidor, para outros circuitos do comércio retalhista (feiras, mercados, lojas e bancas de rua da cidade). O Mercado da Pedra, uma transação mercantil de grandes quantidades que transcorre durante a madrugada, foi a base empírica da pesquisa etnográfica, possibilitando a compreensão das estruturas e dos agentes sociais envolvidos nos domínios de produção, circulação e consumo das folhas. Em relação à produção, as folhas podem resultar de coleta (extrativismo) e de colheita (horticultura), provindo de áreas especialmente cultivadas, hortas e quintais, e de áreas naturais, manchas florestais remanescentes no entorno de Salvador e interior do Estado. A hegemonia do trabalho feminino, a transmissão intergeracional e oral do conhecimento étnico-referenciado sobre as plantas e seus usos e a proeminência das relações de parentesco entre os agentes sociais da produção e circulação na Pedra são elementos que permitem estabelecer aproximações com o contexto dos mercados africanos tradicionais. As interações entre vendedores e compradores, os mecanismos e as estratégias usados nas práticas cotidianas, a dimensão lúdica do trabalho e os vínculos religiosos constituem aspectos da sociabilidade dos agentes destacados na investigação. Situando-se na fronteira entre a dádiva e a troca mercantil, o mercado das folhas é objeto, nesta tese, de uma análise que se fundamenta, articuladamente, nas contribuições teóricas da Antropologia Econômica (Polanyi, Godelier) e da Sociologia Econômica, seja mediante a releitura dos clássicos (Mauss, Marx, Weber), seja buscando dialogar com os contemporâneos (Bourdieu, Nova Sociologia Econômica). Considerando-se as folhas como bens simultaneamente econômicos e simbólicos, i.e., reiterando-se seu duplo caráter de mercadoria e de objeto portador de poder mágico-religioso (axé), ensaia-se uma análise da metamorfose da mercadoria folha, inspirada no esquema de Enrique Dussel (2012), para discutir a transformação da matéria prima em produto-objeto por efeito do trabalho vivo, a partir dos seus comentários aos Grundrisse de Marx. São, então, ressaltadas as modificações formais pelas quais passam as folhas, desde sua condição de coisa natural, sua circulação como valor de troca no mercado, até a sua consumação (ritual/terapêutica) no âmbito religioso, quando assume a forma de ewê (erva sagrada). A singularidade do mercado das folhas em Salvador revela-se, dentre outros fatores, pela justaposição das duas esferas da circulação (simples e desenvolvida para Marx) que se entrecruzam, de forma dinâmica, articulando um mercado tradicional (de feitio “africano”) ao mercado capitalista contemporâneo. / Under the generic name of ‘leaves’, some species of plants play a central role in the rituals of candomblé, as they are understood to hold a symbolic (magic-religious) and therapeutic (medicinal) effectiveness that make them indispensable to the very existence of worship. In Salvador, the dynamics of the commercialization of such leaves interacts with the practices of African-Brazilian religions. This thesis investigates the configuration of the leaves’ market from the circulation of these goods as they are produced and commercialized by foragers, horticulturalists and root farmers who regularly bring them to the Feira de São Joaquim, the city’s main distribution center, into other circuits of retail commerce (fairs, marketplaces, stores and sale stands on the streets). The Mercado da Pedra, a mercantile transaction of large quantities that takes place during the earliest morning, at dawn, was the empirical basis for the ethnographic research, allowing for the understanding of social structures and agents involved in the domains of production, distribution and consumption of the leaves. Regarding production, the leaves may be the result of gathering (foraging) or harvesting (horticulture), coming from especially cultivated areas and gardens, or from natural areas, mainly the remaining native woodlands in the surroundings of Salvador and within the state. The dominance of feminine labor, the intergenerational oral transmission of the ethnical-referenced knowledge regarding the plants and their usage, and the prominence of family relationships between the social agents of production and distribution at the Mercado da Pedra are elements that allow for the establishment of a correlation with the context of traditional African markets. The interactions between salespeople and consumers, the mechanisms and strategies utilized in everyday practices, the playful aspect of labor, and the religious connections constitute the sociability aspects of the agents, which are highlighted in the investigation. Standing on the frontier between gifting and commercial trading, the leaves’ market is the subject, in this thesis, of an analysis that is based jointly in the theoretical contributions of Economic Anthropology (Polanyi, Godelier) and Economic Sociology, either by reviewing the classic literature (Mauss, Marx, Weber), or by seeking to establish a dialogue with the contemporaries (Bourdieu, New Economic Sociology). Considering the leaves to be simultaneously economic and symbolic goods, i.e., reiterating thus their doubled aspect as a product and as an object that carries magic-religious power (axé), an analysis is essayed on the metamorphosis of the leaf as a product, inspired by Enrique Dussel’s (2012) scheme, in order to discuss the transformation of the raw material into a product-object through the means of live work, from his comments on Marx’s Grundrisse. The formal modifications that the leaves go through are, then, highlighted: from its natural thing state and its circulation as an exchange value in the market, into its consumption (ritualistic/therapeutic) in the religious aspect, when it takes the form of ewê (sacred herb). The uniqueness of the leaves’ market in Salvador is revealed, amongst other factors, by the juxtaposition of the two spheres of distribution (simple and developed, as established by Marx) that interlace themselves dynamically, connecting a traditional market (of “African” makings) to the contemporary capitalist market.
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O concreto armado nas edificações de Salvador no período entre guerras (1919-1938)Souza, Manuella Araújo de 14 August 2017 (has links)
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O concreto armado nas edificações de Salvador no período entre guerras (1919-1938).pdf: 34282896 bytes, checksum: a21d5de672135fdb9aa3ad9f1db69959 (MD5) / A presente tese busca contribuir para o estudo das edificações com estrutura independente em concreto armado produzida em Salvador no período entre guerras 1919-1938). Trata sobre o material construtivo, sua história e aplicações na construção civil no mundo, no Brasil e, especialmente, em Salvador. Traça um panorama sobre o uso do concreto na capital baiana no período estudado, com base em informações levantadas em arquivos públicos e bibliotecas. Assinala as principais manifestações recorrentes nas quase duas décadas analisadas, demonstrando as contribuições da estrutura em concreto armado no projeto de arquitetura a partir da análise de edifícios representativos, observando como os elementos estruturais comportam-se em cada uma das manifestações arquitetônicas indicadas. Aponta disposições normativas do referido período e os aspectos do cobrimento, sobrecarga adotada e espessura mínima de lajes de concreto armado, em comparação com a normativa atual. Analisa, sob estes aspectos, cálculos de edifícios encontrados nas documentações para obtenção de licença de construir submetidas à aprovação da Diretoria de Obras da Intendência Municipal, além de atestar a elaboração de projetos de edifícios com estrutura em concreto armado e indicar as suas principais contribuições para a arquitetura produzida. / The present thesis aims to contribute to the study of the buildings with independent structure in reinforced concrete produced in Salvador in the period between wars (1919-1938). It discusses the building material, its history and its civil construction applications in the world, in Brazil and, specially, in Salvador. It traces a panorama about the use of concrete in the capital of Bahia during the studied period, based on information gathered in public archives and libraries. It points out the main recurring manifestations in the almost two decades analyzed, demonstrating the contributions of the structure in reinforced concrete in the architecture project from the analysis of representative buildings, observing how the structural elements behave in each one of the indicated architectural manifestations. It points out the standard procedures adopted in the mentioned period and the aspects of covering, structural overload adopted and minimum thickness of slabs of reinforced concrete, in comparison with the current norms. Analyzes under these aspects the structural projects found in the documentation to obtain a license to build submitted to the approval of the Municipal Building Administration Department. It also points out the elaboration of projects of buildings with structure in reinforced concrete and indicates their main contributions to the architecture produced.
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