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Protease monocomponente de Bacillus liqueniformis nas dietas de frangos de corte / Protease monocomponent of Bacillus licheniformis in broiler dietsGomides, Larissa Paula Silva 28 March 2018 (has links)
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Previous issue date: 2018-03-28 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / Two experiments were carried out to evaluate the effect of the addition of 0.02% protease
enzyme (Ronozyme ProAct) on diets based on corn and soybean meal for broilers. In both
experiments, the same treatments used: T1- control ration, T2- a value of the nutritional
matrix proposed by the enzyme but without the additive, T3- twice the value proposed in T2
without enzyme, T4- T2 with enzyme, T5- T3 with enzyme. In the first experiment, to
determine the performance and yield of carcass and cuts were housed 1200 broiler chicks of
1 day of age, distributed in a completely randomized design, totaling 5 treatments, with 8
replicates and 30 birds per box. In the second experiment for the determination of
metabolizable coefficients and intestinal histomorphometry, the method of total collection of
excreta and intestinal tract collection was used in 300 chicks housed in galvanized steel cages
at 1 day of age, distributed in a completely randomized design , submitted to 5 treatments
and 6 replicates of 10 birds each. In both experiments, data analysis was perform using
analysis of variance (ANOVA). In the first experiment, when the data were statistically different
at 10% probability, they were compared by the Scott Knott Test and in the second experiment,
when the data were statistically different at 5%, they were compared by the Scott Knott Test.
In the second experiment we also performed a multivariate analysis of the main components
and estimated the Pearson correlations. Chickens fed the one valued with enzyme treatment
obtained the same final weight and weight gain as the control until 35 days of age.The birds
that received the control treatment presented higher carcass yield, and in the weight of the
cuts, there were no statistical differences between the protease treatments. Diets with
protease showed higher dry matter metabolizable coefficient and nitrogen metabolizable
coefficient, demonstrating that enzyme supplementation was effective. There was higher villus
height and villus ratio: ileus crypt in broilers fed diets supplemented with protease at 7 days
of age, however, at 21 days protease inclusion was not superior to the control treatment. A
strong positive and significant correlation was observe between metabolizable and intestinal
histomorphometry variables. Therefore, recommended to use protease in broiler diets. / Foram realizados dois experimentos com o objetivo de avaliar o efeito da adição da enzima
protease 0,02% (Ronozyme ProAct) em dietas valorizadas a base de milho e farelo de soja
para frangos de corte. Em ambos os experimentos foram utilizados os mesmos tratamentos:
T1- ração controle, T2- uma valorização da matriz nutricional proposta pela enzima mas sem
o aditivo, T3- o dobro da valorização proposta em T2 sem enzima, T4- T2 com enzima, T5-
T3 com enzima. No primeiro experimento, para a determinação do desempenho e rendimento
de carcaça e cortes, foram alojados 1200 pintos de corte de 1 dia de idade, distribuídos em
delineamento inteiramente casualizado, totalizando 5 tratamentos, com 8 repetições e 30 aves
por box. No segundo experimento para a determinação dos coeficientes de metabolizabilidade
e histomorfometria intestinal, foi utilizado o método de coleta total de excretas e coleta dos
seguimentos intestinais em 300 pintos de corte alojados em gaiolas de aço galvanizado com
1 dia de idade, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, submetidos à 5
tratamentos e 6 repetições de 10 aves cada. Em ambos experimentos, a análise de dados foi
realizada utilizando-se a análise de variância (ANOVA). No primeiro experimento, quando os
dados foram estatisticamente diferentes a 10% de probabilidade, foram comparados pelo
Teste de Scott Knott e no segundo experimento, quando os dados foram estatisticamente
diferentes a 5% foram comparados pelo Teste de Scott Knott. No segundo experimento
também foi realizada análise multivariada de componentes principais e estimadas as
correlações de Pearson. Frangos alimentados com o tratamento de uma valorização e inclusão
da protease obtiveram o mesmo peso final e ganho de peso do tratamento controle até os 35
dias de idade. As aves que receberam o tratamento controle apresentaram maior rendimento
de carcaça, e no peso dos cortes, não houve diferenças estatísticas entre os tratamentos com
protease. As dietas que continham protease apresentaram maior coeficiente de
metabolizabilidade da matéria seca (CMMS) e coeficiente de metabolizabilidade do nitrogênio
(CMN), demonstrando que a suplementação da enzima foi eficaz. Houve maior altura de vilo
e relação vilo:cripta do íleo em frangos alimentados com dietas suplementadas com protease
aos 7 dias de idade, entretanto, aos 21 dias a inclusão da protease não foi superior ao
tratamento controle. Foi observado forte correlação positiva e significativa entre as variáveis
de metabolizabilidade e histomorfometria intestinal. Portanto, recomenda-se a utilização da
protease em dietas para frangos de corte.
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Valor nutricional e características fermentativas da silagem de capim-mombaca com a adição de farelo de soja / Nutritional value and fermentative caracteristics of silage mombasa grass with addition of soy mealSantos, Diogo Silva 20 October 2015 (has links)
Submitted by Cláudia Bueno (claudiamoura18@gmail.com) on 2016-03-10T18:09:47Z
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Previous issue date: 2015-10-20 / We evaluated the effects of adding soybean meal (SM) as an additive sequestrant of moisture
and nutrient source in mombasa grass silage, compared to standard fermentation and in situ
degradability of silage with different levels of inclusion of soybean meal. The experiment was
conducted at Fazenda AJR, in the municipality of Goiás, Goiás.The treatments used were
composed of four levels of inclusion of SM 0%, 10%, 15% and 20%.The experimental design
was completely randomized, with four treatments and four replicates.The mombasa grass
featured 24.8% DM cutting time and was silage in silos, PVC minis closed during 65 days.After
the opening of the minis silos were performed to determine the losses weighing through the
quantification of effluent production and losses by gas.Samples were collected for further
analysis of ammoniacal nitrogen, pH and soluble carbohydrates, as well as the chemical
composition-mycotoxin (s), degradability in situ.The addition of the additive has increased the
level of DM and was efficient in the control of effluents and gaseous losses.The additive
allowed great recovery rates of DM.The addition of SM favored the increase of lactic, acetic
acid and butyric acid and propionic concentrations, reflecting the improvement of the
fermentation of silage profile.The addition of the SM has provided greater total carbohydrates
content in all levels of inclusion.Silages containing SM had highercrude protein (CP) content,
as well as lower fiber content in a neutral detergent (NDF) and acid detergent fiber (ADF).The
degradability of the DM, NDF and CP improved linearly according to the addition of SM,
reaching degradabilities potential and specific degradabilities best, with the inclusion of 20%
of SM.The addition of soybean meal provided silage well preserved, with minimal loss of DM
and still contributed significantly to the improvement of the nutritional value of silage. / Foram avaliados os efeitos da adição de farelo de soja (FS) como aditivo sequestrante de
umidade e fonte de nutrientes na ensilagem de capim-mombaça, em relação ao padrão
fermentativo e a degradabilidade in situ das silagens com diferentes níveis de inclusão de farelo
de soja.. O experimento foi conduzido na Fazenda AJR, no município de Goiás, GO. Os
tratamentos utilizados foram constituídos por quatro níveis de inclusão de FS 0%, 10%, 15% e
20%. Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente ao acaso, com quatro tratamentos
e quatro repetições. O capim-mombaça apresentava 24,8% de MSno momento do corte e foi
ensilado em mini silos de PVC, permanecendo fechados durante 65 dias. Após a abertura dos
mini silos foram realizadas pesagens para a determinação das perdas através da quantificação
da produção por efluentes e das perdas por gases. Amostras foram coletadas para posteriores
análises de nitrogênio amoniacal, pH e carboidratos solúveis, bem como a composição químicobromatológica,
degradabilidade in situ. A adição do aditivo aumentou o teor de MS e foi
eficiente no controle de perdas por efluentes e gases. O aditivo permitiu ótimos índices de
recuperação de MS. A adição de FS favoreceu o aumentodas concentrações de ácido lático,
acético e butírico e diminuindo as concentrações de propiônico, refletindo na melhoria do perfil
fermentativo das silagens. A adição do FS proporcionou maior teor de carboidratos totais, em
todos os níveis de inclusão. As silagens contendo FS apresentaram maior teor de proteína bruta
(PB), além de menor teor de fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente ácido
(FDA). A degradabilidade da MS, FDN e PB melhorou linearmente de acordo com a adição de
FS, atingindo melhores degradabilidades potenciais e degradabilidades especificas, com a
inclusão de 20% de FS. A adição de farelo de soja proporcionou silagens bem conservadas,
com mínimas perdas de MS e ainda contribuiu de forma significativa para a melhoria do valor
nutritivo das silagens.
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Associação entre o exame clínico andrológico e testes de viabilidade espermática, integridade de acrossoma e fragmentação de cromatina para determinar a qualidade seminal de touros / Association between clinical andrologic examination and tests of spermatic viability, integrity of acrosome and fragmented chromatin to determine seminal quality of bullsSilva, Rogério Orfaly Addad da 08 December 2006 (has links)
Submitted by Erika Demachki (erikademachki@gmail.com) on 2015-02-13T16:00:10Z
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Previous issue date: 2006-12-08 / Thirty six Nelore bulls with age between 30 and 120 months were used to evaluation of the seminal quality and the reproductive aptitude. The animals had been kept in extensive conditions, with feeding the grass, receiving mineral supplementation and serving a herd with 3,782 females of some categories (heifers and cows). Data enclosed measured of scrotal circumference and evaluation of the semen collected by eletroejaculation and evaluated the physical characteristics (volume, mass activity, motility, strong), morphologic (major, minor and total defects) and spermatic structure integrity (integrity of plasmatic membrane, acrosome and chromatin) in this period had been carried through that preceded three consecutive mating season (2003, 2004 and 2005). The data had been submitted analyze of variance, the averages compared for test SNK and the coefficient of correlation of Pearson was calculated using the SAS. The bulls presented scrotal circumference of 33.8 ± 2.8cm, 15.6 ± 8.5% of total spermatic defects, 40.1 ± 23.1% of gametes with normal membrane and acrosome and 8.8 ± 3.8% of fragmented chromatin. The relations between scrotal circumference, physical and morphologic characteristics, spermatic integrity and the reproductive performance of the herd had been low and not significant (P< 0.05). In sexually mature bulls the integrity of plasmatic membrane, acrosome and nuclear chromatin had not been the most frequent trouble of the spermatic morphology. / Foram utilizados 36 touros da raça Nelore com idade entre 30 e 120 meses, para avaliação da qualidade seminal e da aptidão reprodutiva. Os animais foram mantidos em condições extensivas, com alimentação a pasto, recebendo suplementação mineral e servindo um rebanho com 3782 fêmeas de várias categorias (novilhas, vacas primíparas e pluríparas). Foram realizadas colheitas de dados que abrangiam medidas de circunferência escrotal e avaliação do sêmen colhido por eletroejaculação e avaliadas as características físicas (volume, turbilhonamento, motilidade, vigor), morfológicas (defeitos maiores, menores e totais) e de integridade espermática (integridade de membrana plasmática, de acrossoma e de cromatina) no período que antecedeu três estações de monta consecutivas (2003, 2004 e 2005). Os dados foram submetidos a analise de variância, as médias comparadas pelo teste SNK e o coeficiente de correlação de Pearson foi calculado utilizando o SAS. Os touros apresentaram circunferência escrotal de 33,8 ± 2,8cm, 15,6 ± 8,5% de defeitos espermáticos totais, 40,1 ± 23,1% de gametas com membrana e acrossoma íntegros e 8,8 ± 3,8% de cromatina fragmentada. As relações entre circunferência escrotal, as características físicas, morfológicas e de integridade espermática e o desempenho reprodutivo do rebanho foram baixas e não significativas (P>0,05). Em touros sexualmente maduros a integridade de membrana plasmática, acrossoma e fragmentação de cromatina nuclear não foram os distúrbios mais freqüentes da morfologia espermática.
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Resultados produtivos no incubatório e na granja de frangos de corte utilizando sistema de incubação em estágio múltiplo e estágio único / Productive results of broiler chickens at the incubatory and the farm using single and multiple incubation systemMesquita, Mariana Alves 02 April 2013 (has links)
Submitted by Cássia Santos (cassia.bcufg@gmail.com) on 2014-09-01T15:12:17Z
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Previous issue date: 2013-04-02 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / The aim of this study was to compare the incubation systems in multiple stage and single stage, by evaluating the performance of the incubation process and the production performance of broilers originated from embryonated eggs incubated in the both systems. To evaluate the yield of incubation five experiments were performed, using eggs of Cobb broiler breeders. Each test was divided into two phases. In the first experimental phase, eggs weight, chicks weight, residual yolk weight, length and quality score of the chicks were analyzed using randomized block design with two treatments (single stage and multiple stage), and with blocks being each experimental trial. In each test, 140 eggs and all the chicks borned from those eggs from each treatment were assessed (experimental unit). In the second phase of the trial, a total of 25.360 eggs and was incubated and spread on trays for analysis of hatchability, hatch window, birth distribution and embryo diagnosis. For hatchability data and hatch window, a randomized block design in a 2x3 factorial arrangement (two incubation systems and three positions of the trays into the incubation machine) was used. The repetitions were composed by the trays, totaling 285. For the results of embryo diagnosis all unhatched eggs from 285 selected trays were evaluated. The productive performance was evaluated until 35 days of age by means of a completely randomized 2x2 factorial arrangement (chicks from two stages of incubation and both sexes), with six replicates. Each experimental unit consisted of 25 birds, totaling 600 birds. We concluded that incubation of fertile eggs from Cobb 500 broiler breeders in single stage machines enables to obtain better productivity of the hatchery than incubation in multiple stage machines, as a result of higher hatchability and better neonate quality. The productive performance of broiler up to 35 days of age was not affected by the type of machine used for incubation. / Objetivou-se comparar os sistemas de incubação em estágio múltiplo e estágio único, avaliando-se o rendimento do processo de incubação e o desempenho zootécnico de frangos de corte originados de ovos embrionados incubados nos dois sistemas. Para avaliar o rendimento da incubação foram realizados cinco ensaios experimentais, utilizando-se ovos de matrizes pesadas da linhagem Cobb. Cada um dos ensaios foi dividido em duas fases experimentais. Na primeira fase experimental foram analisados o peso dos ovos, peso dos pintos, peso do resíduo vitelino, comprimento e escore de qualidade dos pintos. Foi utilizado delineamento em blocos casualizados com dois tratamentos (estágio múltiplo e estágio único), sendo cada ensaio experimental os blocos. Em cada ensaio foram avaliados 140 ovos e 140 pintos de cada tratamento (unidade experimental). Na segunda fase experimental foi incubado um total de 25.360 ovos, distribuídos em bandejas para a análise da eclodibilidade, janela de nascimento, distribuição de nascimentos e embriodiagnóstico. Para os dados de eclodibilidade e janela de nascimento utilizou-se delineamento em blocos casualizados em esquema fatorial 2x3 (dois sistemas de incubação e três posições das bandejas dentro da máquina de incubação). As repetições foram constituídas pelas bandejas, totalizando 285 bandejas avaliadas. Para os resultados do embriodiagnóstico avaliaram-se todos os ovos não eclodidos das 285 bandejas selecionadas. O desempenho zootécnico foi avaliado até 35 dias de idade utilizando-se delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 2x2 (pintos oriundos de dois estágios de incubação e dois sexos), com seis repetições. Cada unidade experimental foi composta por 25 aves, totalizando 600 aves. Conclui-se que a incubação de ovos férteis de matrizes pesadas da linhagem Cobb 500Ò em máquinas de estágio único possibilita a obtenção de melhor produtividade do incubatório em relação às máquinas em estágio múltiplo, como consequência da maior eclodibilidade e melhor qualidade dos neonatos obtidos. O desempenho zootécnico de frangos de corte até os 35 dias de idade não foi influenciado pelo tipo de máquina de incubação utilizada.
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Biomassa, eficiência de conversão, recuperação aparente de nitrogênio e composição bromatológica da silagem de cultivares de milheto submetidos à adubação nitrogenada / Biomass, conversion efficiency, apparent recovery of nitrogen and chemical composition of silage of cultivars of millet submitted the nitrogen fertilizationSilva, Nelson Rafael da 02 December 2013 (has links)
Submitted by Marlene Santos (marlene.bc.ufg@gmail.com) on 2014-09-18T20:16:07Z
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license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Rejected by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com), reason: Há problema na citação, a qual foi registrada assim:
Silva, Nelson Rafael da - Biomassa, eficiência de conversão, recuperação aparente de nitrogênio e composição bromatológica da silagem de cultivares de milheto submetidos à adubação nitrogenada - 2013 - 88 f. - Tese - Programa de Pós-graduação em Ciência Animal (EVZ) - Universidade Federal de Goiás - Goiânia, 2013.
Deve-se seguir a NBR 6023. Ex.:
ALCÂNTARA, Guizelle Aparecida de. Caracterização farmacognostica e atividade antimicrobiana da folha e casca do caule da myrciarostratadc.(myrtaceae). 2012. 41 f. Dissertação (Mestrado em Ciências Farmacêuticas) - Universidade Federal de Goiás, Goiânia, 2012.
Ou seja, terá que alterar o que aparece nesse campo já registrado automático pelo programa, como: pontuação o sobrenome todo em maiúsculo, etc.
on 2014-09-19T13:19:19Z (GMT) / Submitted by Marlene Santos (marlene.bc.ufg@gmail.com) on 2014-09-19T19:30:43Z
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Previous issue date: 2013-12-02 / This study aimed to evaluate the production of green mass (MV), dry matter (DM), nitrogen contained in the plant (NC), conversion efficiency of nitrogen (ECAN), apparent recovery of nitrogen (RAN) and chemical characteristics of pearl millet [Pennisetum glaucum (L.) R. Br]: ADR-500, ADR 7020 and LABH 70732, in doses of N: (0, 50, 100 and 200 kg ha-1), cut at 87 days of vegetative growth, aiming to the silage production. The experimental design used
randomized blocks in a 3x4 factorial design (three cultivars and four doses of N), with four replications. Regarding biomass, only the green mass production (MV) showed interactions between N and millet cultivars, ranging from 30.54 to 50.96 t ha-1 of MV. The dry mass production (P>0.05) showed interaction only amongst the N dose, ranging from 7.66 to 12.46 t ha-1. The conversion efficiency of N (ECAN) and apparent recovery of N (NRE) differed (P<0,05) among the doses and the millet cultivars, with decreasing average values due to the increase of nitrogen fertilization. The best conversion efficiency was 54.06 kg DM / kg of N applied, while the highest N recovery rate was 86.54%, both at equivalent dose of the application of 50 kg.ha-1 of N. Among the millet cultivars, significant statistical differences have been observed on the nitrogen contained in the plant in unfertilized plots, ranging from 103.64 kg ha-1 (ADR 500) to 135.69 kg ha-1 (LABH 70732). In fertilized plots cultivars (P>0.05) in NC levels. The ECAN and NRE (P<0.05) among the millet cultivars with average values of 43.34 kg DM / kg of N applied (ADR 500) and 78.76% of N recovered,
also with the same cultivar. The variable components of the chemical composition did not differ due to the evaluated N doses, with the average values of: DM - 25.40%; CP - 9.54%; NDF - 62.5%; ADF - 34.13%; HEM - 28.35%; CEL - 29.29%; LIG - 6.68%;NFC - 17.32%, OM - MM and 90.75% - 9.22%. / Objetivou-se avaliar a produção de massa verde (MV), massa seca (MS), a composição bromatológica, eficiência de conversão de nitrogênio (ECAN), recuperação aparente do nitrogênio (RAN) de cultivares de milheto (ADR-500, ADR 7020 e LABH 70732, sob doses de N: (0, 50, 100 e 200 kg ha-1), cortado aos 87 dias de crescimento vegetativo, visando a produção de silagem. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados em esquema fatorial 3x4 (três cultivares e quatro doses de N), com quatro repetições. A
produção de massa verde (MV) apresentou interações entre doses de N e cultivares de milheto, com variação de 30,54 a 50,96 t ha-1 de MV. A produção de massa seca (P>0,05) apenas entre as dose de N, com variação de 7,66 a 12,46 t ha-1. A eficiência (P<0,05) de conversão de N (ECAN) e a recuperação aparente de N (RAN) diferiram entre as doses de N e cultivares de milheto, com valores médios decrescentes, em função do acréscimo da adubação nitrogenada. A melhor eficiência de conversão foi de 54,06 kg de MS/kg de N
aplicado, enquanto a mais alta taxa de recuperação de N foi de 86,54%, ambos na dose equivalente a aplicação de 50 kg ha-1 de N. Dentre os cultivares de milheto foram observadas diferenças significativas no teor de nitrogênio contido (NC) na planta nas parcelas não adubadas, com variação de 103,64 kg ha-1
(ADR 500) a 135,69 kg ha-1 (LABH 70732). Nas parcelas adubadas os cultivares (P>0,05) nos teores de NC. A ECAN e a RAN (P<0,05) entre os cultivares de milheto com valores médios de 43,34 kg MS kg-1 N aplicado (DAR 500) e 78,76%, de N recuperado, também com o mesmo cultivar. As variáveis componentes da composição bromatológica não diferiram em função das doses de N avaliadas, cujos valores médios foram: MS – 25,40%; PB – 9,54%; FDN – 62,5%; FDA – 34,13%; HEM – 28,35%; CEL – 29,29%; LIG – 6,68%;
CNF – 17,32%; MO – 90,75% e MM – 9,22%.
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Efeito da quantidade fixa ou vari?vel de leite e do uso de aditivos sobre o desempenho de cabritos lactentes / Efect of the fixed or variable amount of milk and the use of oil and microbial additive upon daily weight gain of goat kidsFreitas, Karen Purper 01 August 2005 (has links)
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Previous issue date: 2005-08-01 / This study was carried out in the sector of goat culture of the UFRRJ where two experiments were performed to evaluate some nutritional strategies to raise more economically the goat kids. In the first experiment the daily weight gain (DWG) was measured in four animals groups that received goat milk, cow milk, cow milk plus soybean oil and cow milk plus soybean oil and Saccharomyces cerevisiae. In this study, the DWG and the weaning age was, respectively, 0,162, 69; 0,161, 72; 0,156, 78 and 0,156, 77. All results were satisfactories and did not differ statistically; but the use of the pure cow milk was the more economic treatment. The second experiment compared the traditional scheme of feeding (1,5 kg milk/day) and the milk offered according the energetic needs of animals (variable amount of milk/day). The DWG did not differ among the treatments (0,140 and 0,156 kg/day) and the weaning was done at 76 and 79 days, respectively. The group that received milk based on energetic demands given an economy of 20 L/animal. From this experiments, is possible to conclude that the goat kids can be raised on pure cow milk and the daily amount of milk can be offered based on its energetic needs. / Este trabalho foi realizado no Setor de Caprinocultura da UFRRJ, onde foram desenvolvidos dois experimentos para avaliar o manejo alimentar para cabritos, durante a fase de aleitamento, que fosse satisfat?rio nutricional e economicamente. O primeiro experimento comparou a oferta de leite de cabra com a oferta de leite de vaca, leite de vaca adicionado com ?leo de soja e o leite de vaca enriquecido com ?leo de soja e Saccharomyces cerevisiae. Neste estudo, o ganho m?dio de peso di?rio foi de 0,162, 0,161, 0,156 e 0,156 kg e a idade ao desaleitamento aos 69, 72, 78 e 77 dias, respectivamente. Todos os resultados foram satisfat?rios e similares estatisticamente; por?m, quando se utilizou o leite de cabra, leite de vaca com ?leo de soja e o leite de vaca com ?leo de soja e Saccharomyces cerevisiae, houve um gasto adicional de 1,8, 1,12 e 1,14 vezes ?quele verificado com a utiliza??o do leite de vaca. No segundo experimento foi comparado o aleitamento tradicional (1,5 kg de leite/dia) com o aleitamento de acordo com as necessidades energ?ticas dos animais (quantidade vari?vel de leite). Os animais que receberam o tratamento tradicional tiveram ganho de peso m?dio de 0,156 kg/dia, n?o diferindo do tratamento que recebeu a quantidade vari?vel de leite, que teve ganho de peso m?dio de 0,140 kg/dia. O desaleitamento foi feito, em m?dia, aos 76 e aos 79 dias, respectivamente. Os animais que receberam quantidades vari?veis de leite ingeriram em m?dia, menos 20 litros de leite durante o per?odo de aleitamento. Considerando os resultados, o melhor aleitamento foi feito com leite de vaca sem aditivos e utilizando a quantidade de leite variando de acordo com as necessidades energ?ticas dos cabritos.
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Farelo de algod?o na alimenta??o de coelhos em crescimento. / Growth of young rabbits receiving for levels of cotton seed mealD?vila, Nicolas Fernando P?rraga 17 February 2006 (has links)
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Previous issue date: 2006-02-17 / Two experiments were carried out aiming to evaluate the effect of cotton seed meal on the growth of rabbits. Eight rabbits 50 days of age (four males and four females) were utilized in the digestibility trial. The experimental period lasted for 12 days (8 days for adaptation and 4 days of whole faeces collection). Cotton seed meal was offered as single feed, with 0.5% of NaCl end 0.4% of mineral vitamin mixture. The cotton seed meal was then moisted with 40% of water until past was got. The food excess was taken off the feeder daily. The chemical composition of the cotton seed meal for dry matter, crude protein, neutral fiber detergent, acid fiber detergent, crude fiber, calcium, phosphorus, extract ether and gross energy were respectively : 89.57; 38.18; 33.55; 22.93; 13.82; 0.34; 1.26; 0.75% and 4,169.62 kcal/kg. The apparent digestibility coefficients were: 66.81; 84.65; 41.14; 39.00 and 68.27% for dry matter, crude protein, neutral fiber detergent, acid fiber detergent and gross energy, respectively. In the performance trial were utilized 32 rabbits (16 males and 16 females) White New Zealand 41 days of age kept in individual cages. Data were analyzed under a randomized design with replication and three treatments (three levels of soybean meal for cotton seed meal crude protein substitution: (0; 33; 66 and 100%). During performance trial (from 62 nd to 67 th day whole faeces collection was made to establish the diet digestibility. At the end of the experiment the rabbits (76 days old) were slaughter to determine carcass quality. The digestibility coefficient of dry matter, organic matter, crude protein, neutral fiber detergent, acid fiber detergent and gross energy of the diets were affected (P<0.05) by treatments. There was significant effect (P<0,05) for daily feed intake and feed: gain ratio, while there was no significant effect of treatments on the live weight gain average and the carcass quality. The results show that crude protein of cotton seed meal may replace the crude protein of soybean meal in feeding of growing rabbits. It?s advisable to study economic evaluation. / Foram conduzidos dois experimentos com o objetivo de avaliar o uso do farelo de algod?o na alimenta??o de coelhos em crescimento. No ensaio de digestibilidade, foram utilizados oito coelhos de ambos os sexos, com 50 dias de idade. O per?odo experimental constou de oito dias de adapta??o ?s condi??es experimentais e quatro dias de coleta total de fezes. O farelo de algod?o foi fornecido como ?nico alimento, adicionando-se 0,5% de cloreto de s?dio e 0,4% de mistura mineral vitam?nico, sendo em seguida umedecido com 40% de ?gua formando uma pasta. Para evitar fermenta??es, diariamente retiravam-se as sobras de ra??o. A composi??o qu?mica do farelo de algod?o para mat?ria seca, prote?na bruta, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ?cido, fibra bruta, c?lcio, f?sforo, extrato et?reo e energia bruta, foram respectivamente de, 89,57; 38,18; 33,55; 22,93; 13,82; 0,34; 1,26; 0,75% e 4169,62 Kcal/kg. Os coeficientes de digestibilidade aparente foram de 66,81; 84,65; 41,14; 39,00 e 68,27% para mat?ria seca, prote?na bruta, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ?cido e energia bruta, respectivamente. Os valores de mat?ria seca digest?vel, prote?na digest?vel, fibra em detergente neutro digest?vel, fibra em detergente ?cido digest?vel e energia digest?vel, com base na mat?ria natural, foram, respectivamente de: 59,84; 32,32; 13,80; 8,94% e 2846,60 Kcal ED/kg. No ensaio de desempenho foram utilizados 32 coelhos de ambos os sexos (16 machos e 16 f?meas) da ra?a Nova Zel?ndia branca com 41 dias de idade alojados individualmente e distribu?dos em delineamento inteiramente casualizado em quatro tratamentos (tr?s n?veis de substitui??o da prote?na bruta do farelo de soja: 33; 66 e 100%) e oito repeti??es. Durante o experimento de desempenho, dos 62 aos 67 dias, procedeu-se a coleta total de fezes. Ao final do experimento (76 dias) os animais foram abatidos para avalia??o de carca?a. Os coeficientes de digestibilidade da mat?ria seca, mat?ria org?nica, prote?na bruta, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ?cido e energia bruta das dietas experimentais foram afetados (P<0,05) pelos tratamentos. Observou-se aumento (P<0,05) no consumo di?rio de ra??o e na convers?o alimentar, por?m o ganho de peso m?dio e as caracter?sticas de carca?a n?o foram afetados, sugerindo que a prote?na do farelo de algod?o (38 % PB) pode substituir totalmente a prote?na do farelo de soja, ficando seu uso na depend?ncia da oferta e pre?o de mercado.
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Efeito da adi??o de prebi?tico no leite e no concentrado sobre o desempenho e aspectos sanit?rios de bezerros de rebanhos leiteiros / Effect of a prebiotic in milk and in concentrate on dairy calves performance and sanitary aspectBrum, Rodrigo Pereira 14 March 2006 (has links)
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Previous issue date: 2006-03-14 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior / The objective of this trial was to evaluate the effects of a prebiotic, composed of citric acid,
linoleic acid, oleic acid, yeast cell wall, citric fruit extracts and vitamin C, added to the whole
milk and to the post weaning concentrate of 20 Holstein or Holstein-Zebu crossbred males
and females calves, from birth to 120 days of age. Calves were assigned to a 2x2 factorial
with the following experimental treatments: (1) milk and post weaning concentrate without
prebiotic; (2) milk with and post weaning concentrate without prebiotic; (3) milk without and
post weaning concentrate with prebiotic; and (4) milk and post weaning concentrate with
prebiotic. Prebiotic concentration in whole milk was 0.5%, added just before feeding, and
0,04% on the post weaning concentrate. Calves were kept in individual hutches throughout
the trial. They were fed 5 kg of milk/animal/day for 56 days, and a starter (18% crude
protein) was offered ad libitum during this period. After weaning, the only available feed was
a concentrate (19% crude protein) offered up to 2 kg/animal/day. Prebiotic did not affect
(P>.05) average daily weight gain, feed intake and feed efficiency. / Objetivou-se avaliar os efeitos de um prebi?tico, constitu?do de ?cido c?trico, ?cido linoleico,
?cido ol?ico, parede celular de levedura, extrato de frutas c?tricas e vitamina C, no leite e no
concentrado p?s desaleitamento de bezerros. Foram utilizados 20 animais, machos e f?meas
da ra?a Holand?s, ou mesti?os Holand?s-Zebu, do nascimento aos 120 dias de idade. Num
esquema fatorial 2x2, foram comparados os seguintes tratamentos experimentais: (1) leite e
concentrado p?s desaleitamento sem prebi?tico; (2) leite sem prebi?tico e concentrado p?s
desaleitamento com prebi?tico; (3) leite com prebi?tico e concentrado p?s desaleitamento sem
prebi?tico; e (4) leite e concentrado p?s desaleitamento com prebi?tico. Na fase de
aleitamento, o prebi?tico foi misturado ao leite na propor??o de 0,5%, no momento do
fornecimento; no concentrado p?s-desaleitamento, ele foi utilizado na propor??o de 0,04%,
misturado no momento da prepara??o do concentrado. Os animais foram mantidos em abrigos
individuais durante todo o ensaio. Durante a fase de aleitamento (56 dias) receberam cinco
litros de leite/animal/dia e concentrado inicial ? vontade. Ap?s o desaleitamento, os animais
eram alimentados somente com o concentrado, limitado a dois kg/animal/dia. O fornecimento
do prebi?tico no leite ou no concentrado n?o influenciou (P>0,05) o ganho de peso, o
consumo de alimentos, a efici?ncia alimentar.
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Digest?o dos carboidratos de alimentos e dietas em eq?inos. / Carbohydrates digestion of feeds and diets in horses.Morgado, Eliane da Silva 31 May 2007 (has links)
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Previous issue date: 2007-05-31 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior / This work was carried out to evaluate the fractions of nonfiber carbohydrate, hydrolyzable
carbohydrate and rapidly fermentable carbohydrate of forages and diets and evaluate the
apparent digestibility of these nutrients in horses. The study was constituted by four digestion
essays with horses fed different diets. Digestion essays were characterized by: Essay I -
evaluation of apparent digestibility of nutrients of forages alfalfa, peanuts forage,
Stylosanthes, Desmodium and Macroptyloma and coastcross hay with mobile bags; Essay II -
evaluation of apparent digestibility of coastcross with four different forms: long hay, chopped
hay, ground hay (5mm) and ground hay (3mm); Essay III - evaluation of apparent
digestibility of diets with forages and with concentrate inclusion. Essay IV - evaluation of
apparent digestibility in horses fed diets with different levels of soybean oil inclusion,
containing 5, 13 and 21% ether extract in diet. Samples of feeds, feces and colon digesta of
horses fistulated at ventral right colon the essays I and II, were analyzed determination of dry
matter (DM), crude protein (CP), crude fat (CF), ash, neutral detergent fiber (NDF), acid
detergent fiber (ADF), and hydrolyzable carbohydrate (CHO-H). Nonfiber carbohydrate
(NFC) were calculated by NFC = 100-CP-ash-CF-NDF. Hydrolyzable carbohydrates were
analyzed directly and rapidly fermentable carbohydrates (CHO-RF) were calculated by
difference between nonfiber carbohydrate and hydrolyzable carbohydrates. Total
carbohydrates were calculated by: CHO-T = CHO-H + CHO-RF + NDF. Results
demonstrated that horse has efficient digestion of nonfiber carbohydrate the feeds. Among
analyzed forages and peanut forage, presented higher coefficients of digestibility analyzed
nutrients demonstrating potential in the use in diets for horses. Processing coastcross hay in
different grinding degrees doesn't interfere in digestibility of fibrous carbohydrate and
nonfiber carbohydrate fractions. Inclusion of concentrate in the diet increased the digestibility
of nonfiber carbohydrate, hydrolyzable carbohydrate, rapidly fermentable carbohydrate and
total carbohydrate, without affecting the digestibilidade of the fiber, while in diets with levels
of 13% of ether extract, the digestibility the fractions of nonfiber of fibrous carbohydrate
were not affected, however, in diets with 21% of ether extract, there was reduction in the
digestibility of cellulose, nonfiber carbohydrate, hydrolyzable carbohydrate and rapidly
fermentable carbohydrate. / O trabalho foi realizado com objetivo de determinar as fra??es dos carboidratos n?o fibrosos,
hidrolis?veis e rapidamente ferment?veis em alimentos volumosos e dietas e, estimar a
digestibilidade aparente destes nutrientes em ensaios de digest?o com eq?inos. O estudo foi
constitu?do por quatro ensaios de digest?o em eq?inos alimentados com diferentes dietas. Os
ensaios de digest?o foram caracterizados em: Ensaio I avalia??o da digestibilidade in situ
dos nutrientes dos alimentos volumosos, alfafa, amendoim forrageiro, Desmodium
ovalifolium, Stylosanthes guianensis, feij?o guandu, Macroptyloma axillare e capimcoastcross,
pela t?cnica de sacos m?veis. Ensaio II avalia??o da digestibilidade aparente de
dietas exclusivas com feno de capim-coastcross com quatro diferentes formas f?sicas, feno
inteiro, picado, mo?do a 5 mm e finamente mo?do a 3 mm. Ensaio III avalia??o da
digestibilidade aparente de dietas com alimentos volumosos e com inclus?o de concentrado.
Ensaio IV avalia??o da digestibilidade aparente em eq?inos alimentados com dietas
contendo diferentes n?veis de inclus?o de ?leo de soja, contendo 5, 13 e 21% de extrato et?reo
na dieta. Nas amostras dos alimentos, das fezes e da digesta do c?lon dos eq?inos fistulados
no c?lon ventral direito, utilizados nos ensaios I e II, foram efetuadas an?lises para a
determina??o dos teores de mat?ria seca (MS), prote?na bruta (PB), extrato et?reo (EE), cinzas
(MM), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ?cido (FDA) e carboidratos
hidrolis?veis (CHO-H). Os carboidratos n?o fibrosos (CNF) foram estimados pela f?rmula
CNF = 100-PB-MM-EE-FDN. Os carboidratos hidrolis?veis foram determinados por an?lise
direta e os carboidratos rapidamente ferment?veis (CHO-RF) foram estimados pela diferen?a
entre os carboidratos n?o fibrosos e os carboidratos hidrolis?veis. Os carboidratos totais foram
estimados pela f?rmula: CHO-T = CHO-H + CHO-RF + FDN. Os resultados demonstraram
que os eq?inos digerem com alta efici?ncia os carboidratos n?o fibrosos dos alimentos. Nos
alimentos volumosos avaliados o amendoim forrageiro apresentou maior digestibilidade dos
nutrientes analisados demonstrando potencial na utiliza??o em dietas para os eq?inos. O
processamento do feno de capim-coastcross em diferentes graus de moagem n?o interfere na
digestibilidade das fra??es dos carboidratos fibrosos e n?o fibrosos. A adi??o de concentrado
?s dietas aumentou a digestibilidade dos carboidratos n?o fibrosos e suas fra??es, sem afetar a
digestibilidade da fibra, enquanto em dietas com n?veis de at? 13% de extrato et?reo, a
digestibilidade das fra??es dos carboidratos fibrosos e n?o fibrosos n?o foram afetadas, no
entanto, em dietas com 21% de extrato et?reo, houve redu??o na digestibilidade da celulose e
dos carboidratos n?o fibrosos e suas fra??es hidrolis?veis e rapidamente ferment?veis.
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Composi??o qu?mica e digestibilidade de partes e subprodutos de aves nas formas crua e cozida para c?es. / Chemical Composition and digestibility of parts and chicken by products in the raw forms and cooked for dogs.Tavares, Gisele Carla de Mello Barreiro 16 August 2006 (has links)
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Previous issue date: 2006-08-16 / Two experiments were conducted to determine the composition and the digestibility of
chicken by products by dogs. The ingredients were evaluated raw and cooked. The ingredients
studied were chicken head, neck, back, feet, liver and residue of mechanically separated
chicken meat (MSM). In the first experiment neck, back and feet were evaluated and in the
second one head, MSM and liver. Each ingredient was offered raw or cooked to measure the
digestibility coefficient in four brazilian terrier dogs, two of each gender. Each digestibility
assay had a five day adaptation period and five days to collect the material. The animals were
weighted before and after the experimental period, and the food was served once a day.
During the experiments, the food was weighted before and after being offered. Each animal
ate approximately 50g food/Kg body weight. The feces were collected daily, and freezed at -
40C. After the feces collection fase all the freezed material was defrosted, homogenized and
pre-dryed in a ventilated stove at 600C, so the bromatological analyses of food and feces were
done. In the first experiment the feet had the highest values for CP and MC, and the back, the
highest values for DM, OM and fat. Among the tested ingredients in the second experiment,
the liver had the highest values for OM, CP, and gross energy (GE), and the MSM had the
highest values for MM and DM. The head had the highest values for fat content. Cooking had
no significant effect on the ingredients tested, but, the general observation was that the cooked
ingredients had lower values for CP and higher values for fat content. Considering the
digestibility coefficient the OM and CP of neck had a significant increase when it was used in
the cooked form, but, the ME and the digestible energy (DE) values decreased considerably.
Considering the back, the heat treatment resulted in a significant reduction of ME and DE and
in the feet, the digestibility coefficients of DM, OM, CP, ME and DE were higher using the
same treatment. Considering the head, only the CP digestibility coefficient had a significant
improvement relative to the raw component. The digestibility coefficients of DM, OM, CP,
DE,and ME had a significant increase when the MSM was cooked. Yet, when the liver was
cooked, the CP, DE and ME digestility coefficients had a significant reduction. In relation to
the ME ingestion on the second experiment, the groups of animals that ingested raw and
cooked head had a significant higher values when compared to the dogs fed with liver and
MSM in the raw and cooked form. It was concluded that it is possible to use all the
ingredients tested in dog foods formulas, but it must be considered their real nutritional
values. The inclusion of MSM deserves special attention, since it presented the lowest values
for GE and ME as well as the lowest digestibility coefficients for DM and CP specially when
raw. The heat treatment influenced positively the digestibility of neck, feet, head and MSM,
while cooking the liver had a negative effect on the digestibility of protein and DE and ME.
. / Foram realizados dois experimentos para determinar a composi??o e a digestibilidade de
partes e subprodutos de aves em c?es. Todos os ingredientes foram avaliados nas formas crua
e cozida. No primeiro experimento foram estudados o pesco?o, dorso e p?, e no segundo
experimento cabe?a, res?duo de CMS e f?gado. Cada alimento, na forma crua ou cozida, foi
fornecido a quatro animais da ra?a Terrier brasileiro, dois machos e duas f?meas. Cada ensaio
de digestibilidade foi composto por 5 dias de adapta??o ?s condi??es experimentais e 5 dias
de coleta de material. Os animais foram pesados antes e depois do per?odo experimental.
Foram alimentados uma vez ao dia, com livre acesso ao alimento por uma hora. Durante o
per?odo experimental o alimento foi pesado antes e ap?s o per?odo de consumo e cada animal
recebeu aproximadamente 50g alimento/Kg de PV. As fezes foram coletadas diariamente,
pesadas e congeladas. Ap?s o per?odo de coleta, todo o material armazenado foi
descongelado, homogeneizado e pr?-seco em estufa ventilada a 600C, sendo ent?o realizadas
as an?lises laboratoriais. Quanto ? composi??o qu?mica dos ingredientes, no primeiro
experimento o p? apresentou os maiores valores de PB e MM, enquanto que o pesco?o
apresentou o maior valor de EB e o dorso, os maiores valores de MS, MO e EE. No segundo
experimento, o f?gado apresentou os maiores valores de MO, PB e EB, enquanto o res?duo de
CMS apresentou os maiores valores de MM e MS, e a cabe?a o maior valor para o EE. O
cozimento n?o determinou varia??es marcantes na composi??o de nenhum dos alimentos
estudados, entretanto, de uma forma geral, os alimentos cozidos quando comparados a forma
crua, apresentaram teores menores em PB e maiores em EE. Com rela??o ? digestibilidade os
coeficientes de digestibilidade da MO e da PB do pesco?o aumentaram significativamente
quando este foi cozido, por?m os valores de EM e ED reduziram. Quanto ao dorso, o
cozimento determinou uma redu??o significativa nos valores de EM e ED. Os coeficientes de
digestibilidade da MS, MO e PB e a ED e EM do p? foram significativamente maiores para o
p? cozido em rela??o ao p? cru. Para o alimento cabe?a, apenas o coeficiente de
digestibilidade da PB apresentou um aumento significativo em rela??o ao alimento cru. Os
coeficientes de digestibilidade da MS, MO e PB e a ED e EM aumentaram significativamente
quando o res?duo de CMS foi cozido. J? o valor do coeficiente de digestibilidade da PB e a
ED e EM do f?gado, apresentaram uma redu??o significativa quando este foi cozido. Em
rela??o ? ingest?o di?ria de EM no segundo experimento, os grupos de animais que
consumiram cabe?a crua e cabe?a cozida apresentaram valores significativamente maiores do
que aqueles que consumiram res?duo de CMS e f?gado nas formas crua e cozida. Concluiu-se
que ? poss?vel a inclus?o de todos os ingredientes estudados nas ra??es de c?es, desde que
considerados os seus reais valores nutricionais; a inclus?o do res?duo de CMS merece aten??o
especial, uma vez que apresentou baixos valores em EB e EM e os menores valores de
coeficientes de digestibilidade da MS e PB, especialmente na forma crua; o cozimento
melhorou de forma significativa a digestibilidade dos alimentos pesco?o, p?, cabe?a e res?duo
de CMS; o cozimento do f?gado resultou em diminui??o na digestibilidade da prote?na e dos
n?veis de ED e EM do mesmo.
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