Chez les Kabyè du Togo, le cycle de l'initiation masculine occupe une place centrale dans la construction du rapport au territoire. Échelonnée sur dix années et composée de quatre grades, l'initiation est la voie d'accès au statut d'homme adulte. Les rites d'entrée dans les différents grades procèdent conjointement à l'inscription de tous dans le territoire villageois, et à l'identification progressive des jeunes hommes à des créatures de brousse. Le dispositif rituel construit des jeunes gens aptes à pénétrer en brousse ― chaque grade le faisant selon ses propres modalités ― pour pouvoir finalement faire face aux menaces qu'elle recèle. L'articulation de l'initiation au cycle annuel des rites agraires et cynégétiques, et au cycle quinquennal des rites de régénération du territoire est étudiée. Elle permet de mettre en évidence que le lien des initiants à la brousse est réinvesti par le système rituel, de telle sorte que les initiants sont d'importants intervenants dans les rites permettant le maintien des conditions d'existence au village. Leurs actes complètent ceux des responsables du culte aux divinités du territoire : des grands prêtres aux accents de rois sacrés. La façon dont les initiants prennent part aux rites liés à la pluie, au vent et à la terre, et les interdits auxquels ils sont soumis, appuient l'hypothèse qu'ils partagent avec les grands prêtres un pouvoir immédiat sur les éléments naturels. L'initiation masculine peut être comprise comme une initiation à la royauté sacrée qui, pour la majorité des jeunes hommes, n'ira pas jusqu'à son terme. Dans la phase ultime de l'initiation, certains pourront être intronisés grands prêtres. / Among the Kabye of Togo, the male initiation cycle is central to building the relationship to the territory. Completed over a period of ten years and divided into four grades, the initiation cycle is the route to the adult male status. The rites of access to the different grades jointly proceed to the inclusion of all in the village territory, and to the progressive identification of young men to bush creatures. The ritual system makes sure young people are able to penetrate the bush — each grade according to its own terms — and cope with the threats it holds. The link between the initiation and the annual cycle of the agricultural and hunting rites, as well as the quinquennial cycle of regeneration of the territory, is studied hereafter. This highlights that the link between the initiates and the bush is reinvested by the ritual system, in such a way that the initiates are important contributors to the rites, allowing the conditions of existence in the village to be maintained. Their actions complete those of the people in charge of worshipping the territory divinities: great priests resembling sacred kings. The way the initiates take part in rituals linked to rain, wind and earth, in addition to the taboos they face, support the hypothesis that they share with the great priests an immediate power on natural elements. The male initiation cycle can be understood as an initiation to sacred kingship which, for the majority of young men, will not be fully completed. In the ultimate phase of the initiation cycle, some will be enthroned as great priests.

Cette recherche se situe dans la perspective des travaux qui traitent du développement de l’agrobusiness du soja et de la viande en expansion particulièrement rapide depuis 2008 en Amérique Latine. Notre recherche analyse l’impact du développement de ces nouvelles formes de production reliées aux marchés financiers sur le fonctionnement technique et les résultats économiques des différents agents impliqués dans la production, et sur la durabilité des systèmes de production présents. Ce travail a été mené dans deux régions d’étude en Uruguay (Young et Ansina), choisies de manière à disposer de situations contrastées dans le moment et le degré d’expansion de ces formes productives financiarisées. Nous avons utilisé l’analyse-diagnostic de système agraire pour étudier la dynamique de différenciation des systèmes de production agricole des territoires concernés et évaluer leur niveau de productivité et la répartition de valeur ajoutée créée. Nous avons également analysé l’évolution des rapports de production au sein de ces systèmes agraires et les conséquences des inégalités croissantes d’accès aux ressources productives. Le mouvement de repli des très grandes sociétés en réseau, expérimenté en Uruguay depuis le début de la décennie 2010, nous a aussi amené à identifier les dynamiques naissantes des agents économiques restants dans la gestion des systèmes de production. Nous avons enfin replacé notre analyse en perspective des débats sur les transformations liées à la financiarisation de l’agriculture. / This research deals with the development of soybean and meat agribusiness, and of its particular expansion in Latin America since 2008. Our analysis considers the impact of the development of financial markets-linked productions onto the technical development and economic results of the agents involved in the production process, as well as onto the sustainability of theses production systems. This work was conducted in two areas in Uruguay (Young and Ansina), selected for having different characteristics about the timeline and the stage of the financialized productive forms development. We have used the agrarian system approach, in order to emphasize the differentiation dynamic of agricultural production systems in the concerned territories, and their production and added-value distribution. We have highlighted the evolution of relations of production in these farming systems, and their consequences onto growing inequalities in regards to access to productive resources. The reflux in very large networking companies, seen in Uruguay in the early 2010’s, has also led us to identify the remaining land users emerging strategies for productive system management. Finally, we have also taken into consideration the debates induced by these dramatic changes linked to financialization of agriculture to ponderate our study.

La demande croissante pour l’alimentation, l’énergie et les ressources naturelles, combinée à la limitation des ressources et à la libéralisation du commerce sont parmi les facteurs ayant entrainé une nouvelle « ruée sur les terres agricoles » observée depuis quelques années. Alors que certains ont exprimé des inquiétudes sur les implications potentielles de ces projets sur les droits et les moyens de subsistance des populations rurales des pays en développement, d’autres ont souligné le potentiel de ces opportunités dans la lutte pour la sécurité alimentaire et le développement rural que constituait ces annonces d’investissements dans un secteur longtemps négligé. Cette thèse interroge la complexité économique, institutionnelle et sociale des investissements fonciers à grande échelle et leur capacité à engendrer des restructurations agraires et un changement du modèle de développement agricole au Mozambique. En raison de leur fort taux d’échec et des difficultés d’implantation des projets, il apparait que les investissements fonciers à grande échelle n’ont pas entrainé une rupture dans les structures agraires locales marquée par un changement des caractéristiques des exploitations majoritairement productrices dans le secteur agricole national. En revanche, l’intérêt des investisseurs étrangers tend à influencer les autorités nationales vers une réactivation du modèle de développement agricole qui prévalait après l’Indépendance, c’est-à-dire un secteur agricole dual avec des agriculteurs familiaux marginalisés d’une part et des exploitations agricoles à grande échelle établies avec des investissements étrangers de l’autre. Ainsi, non seulement la grande majorité des agriculteurs familiaux ne bénéficient pas de la dynamique actuelle de projets d’investissement, mais les politiques agricoles et foncières et les mesures de soutien tendent à se détourner d’eux au profit de la facilitation des investissements à grande échelle. Nos résultats remettent en cause la capacité des projets actuels à enclencher une trajectoire de développement agricole capable de répondre aux défis des économies africaines. / The growing demand for food, energy and natural resources, combined with the limited stock of natural resources available and the process of trade liberalization are among the factors that have triggered a new rush for land observed in the last years. Despite an extensive literature, most analyses of large scale land based investment are politically and ideologically anchored, reflecting strong opposing stances. On one hand, some have expressed some concerns on the potential implications of these projects on peasants’ land rights and livelihood. On the other hand, some other researchers have argued that these projects should be seen as opportunities in the struggle for food security and rural development. This thesis questions the economic, social and institutional complexity of large scale land based investment including their differentiated evolutionary dynamics and implications in terms of agricultural development and agrarian change in Mozambique. Because of a high failure rate and difficulties to establish the production structures, it appears that large scale land based investments haven’t led to a shift from small scale farming to large scale farming as the main farming organization in Mozambique. However, the rising interest of foreign investors tend to influence national authorities in rehabilitating the post-Independence agricultural development model, which was characterized by a dual system composed of marginalized subsistence farmers on one hand and foreign owned large scale farms. So, not only do smallholders benefit little from present agricultural investment dynamics, but also agricultural policies and support measures tend to shift away from the former towards the facilitation of large-scale investment. Our results questions the capacity of actual large scale land based investments to trigger a trajectory of agricultural development able to meet African economies challenges.

Nous proposons une démarche markovienne d'inférence et de modélisation de dynamiques agraires dans le cadre d'usage de parcelles situées en lisière du corridor forestier reliant les deux parcs nationaux de Ranomafana et d'Andringitra. La préservation de la forêt de la côte est de Madagascar est cruciale, il est donc pertinent de développer des outils permettant de mieux comprendre les dynamiques de déforestation puis de l'usage des parcelles et enfin de leur éventuel retour à l'état de forêt. Nous nous appuyons sur deux jeux de données de terrain établis par l'IRD. Dans ce genre d'étude, une étape préliminaire consiste à construire la matrice de transition empirique, cela s'apparente donc à une modélisation markovienne de la dynamique. Dans ce cadre nous considérons l'approche par maximum de vraisemblance et l'approche bayésienne. Cette der- nière approche nous permet d'intégrer des informations non-présentes dans les données mais reconnues par les spécialistes, elle fait appel à des techniques d'approximation de Monte Carlo par chaînes de Markov (MCMC). Nous étudions les propriétés asymptotiques des modèles obtenus à l'aide de ces deux approches et notamment le temps de convergence vers la loi quasi-stationnaire dans le premier cas et vers la loi stationnaire dans le second. Nous testons différentes hypothèses portant sur les modèles. Cette approche markovienne n'est plus valide sur le deuxième jeu de données, plus étendu, où il a fallu faire appel à une approche semi-markovienne : les lois des temps de séjour dans un état donné ne sont plus nécessairement géométriques et peuvent dépendre de l'état suivant. À nouveau nous faisons appel aux approches par maximum de vraisemblance et bayésienne. Nous étudions le comportement asymptotique de chacun de ces modèles. En termes applicatifs, nous avons pu déterminer les échelles de temps de ces dynamiques.

En Chine, l'Etat reste le seul propriétaire de tous les terrains et par délégation, les collectivités territoriales gèrent elles aussi l'utilisation du foncier. Avant 1987, l'Allocation administrative (Allocation), souvent à titre gratuit, avait été la seule modalité d'offre foncière qui répondait aux demandes des utilisateurs publics. Dès que le droit d'utilisation du sol a pu être transféré légalement à partir de 1987, des réformes successives ont conduit au développement d'un "marché foncier". Le système d'offre foncière se décompose alors en deux modes principaux : le mode d'Allocation et le mode de cession. Les procédures, les acteurs et les utilisateurs agissant sur la dynamique foncière se sont de plus en plus complexifiés. Mais, le manque ou l'inefficacité des outils juridiques et des moyens pour assurer la gestion de la ressource foncière et sécuriser les transactions génèrent beaucoup de désordres et de dysfonctionnements dans le mouvement d'urbanisation accélérée en Chine. L'enjeu de ce travail est d'étudier l'articulation entre d'une part, l'offre foncière et d'autre part, la consommation excessive de terres agricoles, la rénovation totale des quartiers anciens de qualité patrimoniale, la rétention foncière et l'incohérence entre le marché du logement et les besoins fondamentaux résidentiels. Notre méthodologie a consisté en un large inventaire bibliographique pour assimiler les contextes fonciers chinois. Elle s'est aussi appuyée sur des entretiens avec différents acteurs intervenant dans l'urbanisme ainsi que sur des visites de terrains de trois études de cas : Beijing, Shanghai et Xi'an. L'objet de cette thèse est de tenter de comprendre, d'analyser, d'approfondir les fondements des régimes fonciers, et de saisir toute la diversité des situations réelles dans le but de favoriser l'urbanisation et le renouvellement urbain, en Chine, pour le futur. Au cours de cette réflexion, théorique et pratique, et en continuité avec le sujet de notre DEA, nous nous sommes demandé dans quelle mesure la pratique de l'urbanisme en France pouvait faire l'objet de transferts dans les villes chinoises.

Thèse 3 cycle--Histoire--Paris, 1973. / Bibliogr. p. 21-29.

Le travail explore les rapports entre le paysage et le développement rural à partir et par le biais de la compréhension de la ruralité contemporaine brésilienne. Le support théorique se base particulièrement sur les propositions d´Augustin Berque, Eugenio Turri, Marcel Mazoyer et Elinor Ostrom. Vila Seca et Criúva, petites villes situées au extrême sud du Brésil (Rio Grande do Sul), constituent l'espace empirique de la recherche. Elles appartiennent aux districts ruraux de la métropolie de Caxias do Sul et se trouvent au sein de la région naturelle de Campos Gerais do Planalto, partie du Biome forêt Atlantique. Les deux villes possèdent des paysages exceptionnels natifs et encore bien conservés, composées d'une mosaïque de champ natif et forêt ombrophile mixte, mettant en évidence la présence d'Araucaria angustifolia. La région abrite discussion de fond, mais encore loin d'un consensus, sur la gestion des Prairies dans le Rio Grande Sul. Agriculture familiale est l'activité dominante productive de cette région, l'élevage de bovins et laitière étroitement associée à cette population – suivi de l'approvisionnement en eau potable à la deuxième plus grande population urbaine en l'État. La question directrice est si le paysage-comme un processus dynamique et reliée aux activités agraires - pourrait être reconnue pour cette population rurale comme un bien commun et en tant que tel passible d’un pacte différencié pour sa conservation. Deux objectifs spécifiques sont poursuivis dans la recherche. D’abord tracer la ruralité mettant en relief l’appréhension de son paysage et après identifier si le paysage est un bien commun sur le lieu. La méthodologie utilisée à cette fin fut celle d´une approche ethnographique, qui enquête sur cette ruralité de la perspective d'évolution et de la différenciation des systèmes agraires. Dans ce contexte s´on a conduit observation participante (avec l'appui de cahier de champ) du cycle de laudation de la fête du Divin Esprit à Vila Seca, qui, au même propos, a lieu aussi à Criúva. En parallèle, il y avait une étude comparative des cartes historiques et des images satellitaires, visant à identifier le comportement de la mosaïque composée de champ et forêt au fil du temps. Les résultats montrent que la ruralité de ces quartiers montagneux est caractérisée par quatre systèmes agraires: l’indigène, le sesmeiro, le colonial et le contemporain, en étroite liaison avec la riche vie culturelle de ce lieu. Il est conclu que le paysage est reconnu dans une bonne mesure, et que sa trajection signale la conservation en même temps qu´indique des possibilités prometteuses pour des recherches ultérieures. Celle-là a le but de vérifier les possibilités de l'agriculture de l'endroit devenir un facteur clé pour la conservation de ce paysage. / As possibilidades de relação da paisagem - entendida segundo a teorização principalmente desenvolvida por Augustin Berque, Eugênio Turri, Marcel Mazoyer e Elinor Ostrom - com a multiplicidade de aspectos da ruralidade contemporânea brasileira configuram o tema dessa exploração acadêmica. Vila Seca e Criúva constituem a área empírica de estudo. Pequenas vilas localizadas no estado do Rio Grande do Sul, no extremo sul do Brasil, são distritos rurais da cidade de Caxias do Sul. Compreendidos na região natural dos Campos Gerais do Planalto, integrante do Bioma Mata Atlântica, possuem paisagens nativas remarcáveis e ainda bem conservadas, consistindo em um mosaico de campo nativo e floresta ombrófila mista, com destaque para a presença de Araucaria angustifolia. A região abriga parte da discussão emblemática, mas ainda distante de consenso, sobre o manejo dos campos nativos no Rio Grande do Sul. A agricultura familiar é a atividade produtiva predominante desta área – sendo a pecuária de gado de corte e leite estreitamente associada a esta população – seguida pelo suprimento de água potável para a segunda maior população urbana do Estado. A questão norteadora é se a paisagem - enquanto um processo dinâmico e conectado às atividades agrárias - poderia ser reconhecida por esta população rural como bem de uso comum, e como tanto, passível de um pacto diferenciado por sua conservação. Um primeiro objetivo prospecta a ruralidade, visando apreender a paisagem do lugar. Uma vez caracterizado esse modo de ser rural do empírico, igualmente objetiva-se investigar se a paisagem associada poderia ser entendida como bem de uso comum. A metodologia para tal utilizada é uma abordagem etnográfica, que investiga essa ruralidade sob a ótica da evolução e diferenciação dos sistemas agrários. Nesse âmbito foi realizada observação participante (com apoio de caderno de campo) do ciclo de louvação da Festa do Divino Espírito Santo de Vila Seca, que acontece interligada às mesmas festividades em Criúva. Em paralelo realizou-se estudo comparativo de mapas históricos e imagens de satélite, visando identificar o comportamento do mosaico constituído por campo e floresta ao longo do tempo. Resultados mostram que a ruralidade desses distritos serranos é caracterizada por quatro sistemas agrários: o indígena, o sesmeiro, o colonial e o contemporâneo, em estreita associação à rica vida cultural deste lugar. Conclui-se que a paisagem é reconhecida em boa medida, e que sua trajeção aponta indícios de conservação. Vislumbram-se possibilidades promissoras para o aprofundamento da pesquisa, no sentido de verificar-se das possibilidades de que a agricultura do lugar seja um fator chave de conservação dessa paisagem. / The possibilities of the relationship of the landscape with the many aspects of the actual brazilian rurality are the investigation theme. The theoretical propositions of Augustin Berque, Eugenio Turri, Marcel Mazoyer and Elinor Ostrom are mainly followed. The villages of Vila Seca and Criúva, rural districts of the town of Caxias do Sul, at southernmost Brazil, were empirically picked as the study area. The natural region encompassed is that of “Campos Gerais do Planalto”, in the Atlantic Forest Biome. The area presents outstanding, well preserved, native landscapes consisting of a mosaic of grasslands and remarkable pine forests (Araucaria angustifolia) still quite conserved. The region nestles emblematic, however distant from consensus, ongoing discussion on the managing of natural grasslands of Rio Grande do Sul. Family farming is the predominant productive activity, followed by the potable water supply drained from the area into the town of Caxias do Sul, second largest urban population of the state. The main question is if the landscape – as a dynamic process linked to agricultural activities – could be taken by this rural population as a common good, raising willings and considerations of possibilities towards a distinct pact for its conservation. Two objectives were established. The first one of surveying the rural livelihood, aiming to understand the landscape of the place. Next the possibility that the landscape could be understood and taken as a commons resource was investigated. An ethnographic approach was elected to investigate this rurality from the perspective of evolution and differentiation of agrarian systems. Participant observation was carried out (with support of fieldwork notebook) at celebrations cycle of the Holy Spirit feast of Vila Seca, extended to festivities of the same context in Criúva. At the same time comparative studies of historical maps and satellite images were performed aiming to identify the behavior of the past prairie and forest mosaic. The results indicate that the rurality of these hilly districts can be characterized by the existence of four farming systems: the indigenous, the sesmeiro, the colonial and contemporary, closely associated to the local rich cultural life. It is concluded that the landscape is perceived in good measure and that its trajection points to conservation signs. Promising possibilities for further research thus exist in order to verify the chances of the agriculture of the place coming to be a key factor in the conservation of this landscape.

Le travail explore les rapports entre le paysage et le développement rural à partir et par le biais de la compréhension de la ruralité contemporaine brésilienne. Le support théorique se base particulièrement sur les propositions d´Augustin Berque, Eugenio Turri, Marcel Mazoyer et Elinor Ostrom. Vila Seca et Criúva, petites villes situées au extrême sud du Brésil (Rio Grande do Sul), constituent l'espace empirique de la recherche. Elles appartiennent aux districts ruraux de la métropolie de Caxias do Sul et se trouvent au sein de la région naturelle de Campos Gerais do Planalto, partie du Biome forêt Atlantique. Les deux villes possèdent des paysages exceptionnels natifs et encore bien conservés, composées d'une mosaïque de champ natif et forêt ombrophile mixte, mettant en évidence la présence d'Araucaria angustifolia. La région abrite discussion de fond, mais encore loin d'un consensus, sur la gestion des Prairies dans le Rio Grande Sul. Agriculture familiale est l'activité dominante productive de cette région, l'élevage de bovins et laitière étroitement associée à cette population – suivi de l'approvisionnement en eau potable à la deuxième plus grande population urbaine en l'État. La question directrice est si le paysage-comme un processus dynamique et reliée aux activités agraires - pourrait être reconnue pour cette population rurale comme un bien commun et en tant que tel passible d’un pacte différencié pour sa conservation. Deux objectifs spécifiques sont poursuivis dans la recherche. D’abord tracer la ruralité mettant en relief l’appréhension de son paysage et après identifier si le paysage est un bien commun sur le lieu. La méthodologie utilisée à cette fin fut celle d´une approche ethnographique, qui enquête sur cette ruralité de la perspective d'évolution et de la différenciation des systèmes agraires. Dans ce contexte s´on a conduit observation participante (avec l'appui de cahier de champ) du cycle de laudation de la fête du Divin Esprit à Vila Seca, qui, au même propos, a lieu aussi à Criúva. En parallèle, il y avait une étude comparative des cartes historiques et des images satellitaires, visant à identifier le comportement de la mosaïque composée de champ et forêt au fil du temps. Les résultats montrent que la ruralité de ces quartiers montagneux est caractérisée par quatre systèmes agraires: l’indigène, le sesmeiro, le colonial et le contemporain, en étroite liaison avec la riche vie culturelle de ce lieu. Il est conclu que le paysage est reconnu dans une bonne mesure, et que sa trajection signale la conservation en même temps qu´indique des possibilités prometteuses pour des recherches ultérieures. Celle-là a le but de vérifier les possibilités de l'agriculture de l'endroit devenir un facteur clé pour la conservation de ce paysage. / As possibilidades de relação da paisagem - entendida segundo a teorização principalmente desenvolvida por Augustin Berque, Eugênio Turri, Marcel Mazoyer e Elinor Ostrom - com a multiplicidade de aspectos da ruralidade contemporânea brasileira configuram o tema dessa exploração acadêmica. Vila Seca e Criúva constituem a área empírica de estudo. Pequenas vilas localizadas no estado do Rio Grande do Sul, no extremo sul do Brasil, são distritos rurais da cidade de Caxias do Sul. Compreendidos na região natural dos Campos Gerais do Planalto, integrante do Bioma Mata Atlântica, possuem paisagens nativas remarcáveis e ainda bem conservadas, consistindo em um mosaico de campo nativo e floresta ombrófila mista, com destaque para a presença de Araucaria angustifolia. A região abriga parte da discussão emblemática, mas ainda distante de consenso, sobre o manejo dos campos nativos no Rio Grande do Sul. A agricultura familiar é a atividade produtiva predominante desta área – sendo a pecuária de gado de corte e leite estreitamente associada a esta população – seguida pelo suprimento de água potável para a segunda maior população urbana do Estado. A questão norteadora é se a paisagem - enquanto um processo dinâmico e conectado às atividades agrárias - poderia ser reconhecida por esta população rural como bem de uso comum, e como tanto, passível de um pacto diferenciado por sua conservação. Um primeiro objetivo prospecta a ruralidade, visando apreender a paisagem do lugar. Uma vez caracterizado esse modo de ser rural do empírico, igualmente objetiva-se investigar se a paisagem associada poderia ser entendida como bem de uso comum. A metodologia para tal utilizada é uma abordagem etnográfica, que investiga essa ruralidade sob a ótica da evolução e diferenciação dos sistemas agrários. Nesse âmbito foi realizada observação participante (com apoio de caderno de campo) do ciclo de louvação da Festa do Divino Espírito Santo de Vila Seca, que acontece interligada às mesmas festividades em Criúva. Em paralelo realizou-se estudo comparativo de mapas históricos e imagens de satélite, visando identificar o comportamento do mosaico constituído por campo e floresta ao longo do tempo. Resultados mostram que a ruralidade desses distritos serranos é caracterizada por quatro sistemas agrários: o indígena, o sesmeiro, o colonial e o contemporâneo, em estreita associação à rica vida cultural deste lugar. Conclui-se que a paisagem é reconhecida em boa medida, e que sua trajeção aponta indícios de conservação. Vislumbram-se possibilidades promissoras para o aprofundamento da pesquisa, no sentido de verificar-se das possibilidades de que a agricultura do lugar seja um fator chave de conservação dessa paisagem. / The possibilities of the relationship of the landscape with the many aspects of the actual brazilian rurality are the investigation theme. The theoretical propositions of Augustin Berque, Eugenio Turri, Marcel Mazoyer and Elinor Ostrom are mainly followed. The villages of Vila Seca and Criúva, rural districts of the town of Caxias do Sul, at southernmost Brazil, were empirically picked as the study area. The natural region encompassed is that of “Campos Gerais do Planalto”, in the Atlantic Forest Biome. The area presents outstanding, well preserved, native landscapes consisting of a mosaic of grasslands and remarkable pine forests (Araucaria angustifolia) still quite conserved. The region nestles emblematic, however distant from consensus, ongoing discussion on the managing of natural grasslands of Rio Grande do Sul. Family farming is the predominant productive activity, followed by the potable water supply drained from the area into the town of Caxias do Sul, second largest urban population of the state. The main question is if the landscape – as a dynamic process linked to agricultural activities – could be taken by this rural population as a common good, raising willings and considerations of possibilities towards a distinct pact for its conservation. Two objectives were established. The first one of surveying the rural livelihood, aiming to understand the landscape of the place. Next the possibility that the landscape could be understood and taken as a commons resource was investigated. An ethnographic approach was elected to investigate this rurality from the perspective of evolution and differentiation of agrarian systems. Participant observation was carried out (with support of fieldwork notebook) at celebrations cycle of the Holy Spirit feast of Vila Seca, extended to festivities of the same context in Criúva. At the same time comparative studies of historical maps and satellite images were performed aiming to identify the behavior of the past prairie and forest mosaic. The results indicate that the rurality of these hilly districts can be characterized by the existence of four farming systems: the indigenous, the sesmeiro, the colonial and contemporary, closely associated to the local rich cultural life. It is concluded that the landscape is perceived in good measure and that its trajection points to conservation signs. Promising possibilities for further research thus exist in order to verify the chances of the agriculture of the place coming to be a key factor in the conservation of this landscape.

Le travail explore les rapports entre le paysage et le développement rural à partir et par le biais de la compréhension de la ruralité contemporaine brésilienne. Le support théorique se base particulièrement sur les propositions d´Augustin Berque, Eugenio Turri, Marcel Mazoyer et Elinor Ostrom. Vila Seca et Criúva, petites villes situées au extrême sud du Brésil (Rio Grande do Sul), constituent l'espace empirique de la recherche. Elles appartiennent aux districts ruraux de la métropolie de Caxias do Sul et se trouvent au sein de la région naturelle de Campos Gerais do Planalto, partie du Biome forêt Atlantique. Les deux villes possèdent des paysages exceptionnels natifs et encore bien conservés, composées d'une mosaïque de champ natif et forêt ombrophile mixte, mettant en évidence la présence d'Araucaria angustifolia. La région abrite discussion de fond, mais encore loin d'un consensus, sur la gestion des Prairies dans le Rio Grande Sul. Agriculture familiale est l'activité dominante productive de cette région, l'élevage de bovins et laitière étroitement associée à cette population – suivi de l'approvisionnement en eau potable à la deuxième plus grande population urbaine en l'État. La question directrice est si le paysage-comme un processus dynamique et reliée aux activités agraires - pourrait être reconnue pour cette population rurale comme un bien commun et en tant que tel passible d’un pacte différencié pour sa conservation. Deux objectifs spécifiques sont poursuivis dans la recherche. D’abord tracer la ruralité mettant en relief l’appréhension de son paysage et après identifier si le paysage est un bien commun sur le lieu. La méthodologie utilisée à cette fin fut celle d´une approche ethnographique, qui enquête sur cette ruralité de la perspective d'évolution et de la différenciation des systèmes agraires. Dans ce contexte s´on a conduit observation participante (avec l'appui de cahier de champ) du cycle de laudation de la fête du Divin Esprit à Vila Seca, qui, au même propos, a lieu aussi à Criúva. En parallèle, il y avait une étude comparative des cartes historiques et des images satellitaires, visant à identifier le comportement de la mosaïque composée de champ et forêt au fil du temps. Les résultats montrent que la ruralité de ces quartiers montagneux est caractérisée par quatre systèmes agraires: l’indigène, le sesmeiro, le colonial et le contemporain, en étroite liaison avec la riche vie culturelle de ce lieu. Il est conclu que le paysage est reconnu dans une bonne mesure, et que sa trajection signale la conservation en même temps qu´indique des possibilités prometteuses pour des recherches ultérieures. Celle-là a le but de vérifier les possibilités de l'agriculture de l'endroit devenir un facteur clé pour la conservation de ce paysage. / As possibilidades de relação da paisagem - entendida segundo a teorização principalmente desenvolvida por Augustin Berque, Eugênio Turri, Marcel Mazoyer e Elinor Ostrom - com a multiplicidade de aspectos da ruralidade contemporânea brasileira configuram o tema dessa exploração acadêmica. Vila Seca e Criúva constituem a área empírica de estudo. Pequenas vilas localizadas no estado do Rio Grande do Sul, no extremo sul do Brasil, são distritos rurais da cidade de Caxias do Sul. Compreendidos na região natural dos Campos Gerais do Planalto, integrante do Bioma Mata Atlântica, possuem paisagens nativas remarcáveis e ainda bem conservadas, consistindo em um mosaico de campo nativo e floresta ombrófila mista, com destaque para a presença de Araucaria angustifolia. A região abriga parte da discussão emblemática, mas ainda distante de consenso, sobre o manejo dos campos nativos no Rio Grande do Sul. A agricultura familiar é a atividade produtiva predominante desta área – sendo a pecuária de gado de corte e leite estreitamente associada a esta população – seguida pelo suprimento de água potável para a segunda maior população urbana do Estado. A questão norteadora é se a paisagem - enquanto um processo dinâmico e conectado às atividades agrárias - poderia ser reconhecida por esta população rural como bem de uso comum, e como tanto, passível de um pacto diferenciado por sua conservação. Um primeiro objetivo prospecta a ruralidade, visando apreender a paisagem do lugar. Uma vez caracterizado esse modo de ser rural do empírico, igualmente objetiva-se investigar se a paisagem associada poderia ser entendida como bem de uso comum. A metodologia para tal utilizada é uma abordagem etnográfica, que investiga essa ruralidade sob a ótica da evolução e diferenciação dos sistemas agrários. Nesse âmbito foi realizada observação participante (com apoio de caderno de campo) do ciclo de louvação da Festa do Divino Espírito Santo de Vila Seca, que acontece interligada às mesmas festividades em Criúva. Em paralelo realizou-se estudo comparativo de mapas históricos e imagens de satélite, visando identificar o comportamento do mosaico constituído por campo e floresta ao longo do tempo. Resultados mostram que a ruralidade desses distritos serranos é caracterizada por quatro sistemas agrários: o indígena, o sesmeiro, o colonial e o contemporâneo, em estreita associação à rica vida cultural deste lugar. Conclui-se que a paisagem é reconhecida em boa medida, e que sua trajeção aponta indícios de conservação. Vislumbram-se possibilidades promissoras para o aprofundamento da pesquisa, no sentido de verificar-se das possibilidades de que a agricultura do lugar seja um fator chave de conservação dessa paisagem. / The possibilities of the relationship of the landscape with the many aspects of the actual brazilian rurality are the investigation theme. The theoretical propositions of Augustin Berque, Eugenio Turri, Marcel Mazoyer and Elinor Ostrom are mainly followed. The villages of Vila Seca and Criúva, rural districts of the town of Caxias do Sul, at southernmost Brazil, were empirically picked as the study area. The natural region encompassed is that of “Campos Gerais do Planalto”, in the Atlantic Forest Biome. The area presents outstanding, well preserved, native landscapes consisting of a mosaic of grasslands and remarkable pine forests (Araucaria angustifolia) still quite conserved. The region nestles emblematic, however distant from consensus, ongoing discussion on the managing of natural grasslands of Rio Grande do Sul. Family farming is the predominant productive activity, followed by the potable water supply drained from the area into the town of Caxias do Sul, second largest urban population of the state. The main question is if the landscape – as a dynamic process linked to agricultural activities – could be taken by this rural population as a common good, raising willings and considerations of possibilities towards a distinct pact for its conservation. Two objectives were established. The first one of surveying the rural livelihood, aiming to understand the landscape of the place. Next the possibility that the landscape could be understood and taken as a commons resource was investigated. An ethnographic approach was elected to investigate this rurality from the perspective of evolution and differentiation of agrarian systems. Participant observation was carried out (with support of fieldwork notebook) at celebrations cycle of the Holy Spirit feast of Vila Seca, extended to festivities of the same context in Criúva. At the same time comparative studies of historical maps and satellite images were performed aiming to identify the behavior of the past prairie and forest mosaic. The results indicate that the rurality of these hilly districts can be characterized by the existence of four farming systems: the indigenous, the sesmeiro, the colonial and contemporary, closely associated to the local rich cultural life. It is concluded that the landscape is perceived in good measure and that its trajection points to conservation signs. Promising possibilities for further research thus exist in order to verify the chances of the agriculture of the place coming to be a key factor in the conservation of this landscape.

A partir d’une approche pluridisciplinaire (géo-historique, cartographique et pédologique), cette étude nous a permis d’établir un bilan complet sur l’état (origines, formes et évolutions) des systèmes de haies en Alsace depuis le Moyen Age. L’étude pédologique de topo séquences de sols dans des zones de loess très sensibles à l’érosion (Habsheim, Uffheim) a également permis de procéder à un bilan de l’érosion depuis le Néolithique et montré comment le stockage de colluvions à l’amont de haies modifiait le relief par la formation de rideaux de culture, dont les plus anciens remontent à la fin de l’Age du bronze. Nous avons quantifié le potentiel des systèmes de haies en tant que frein à l’érosion et en tant que puits de carbone, dans l’optique d’une lutte contre le réchauffement climatique (initiative 4‰). En termes de potentiel de stockage de colluvions, le site d’Habsheim révèle une capacité de stockage énorme avec par exemple des stockages de 17,8 t/m linéaire de haie. D’autre part, à partir de nos sites de référence, on a pu démontrer aussi la grande activité érosive de ces espaces et cela depuis la préhistoire : entre 5700 et 2700 BP le taux d’érosion moyen mesuré a été de 4,5 t/ha/an, équivalant à celui de l’agriculture intensive dans les mêmes zones, ce qui relativise en partie le rôle de l’agriculture moderne. Le potentiel réel des colluvions loessiques est plus nuancé en termes de stockage de carbone. De nombreux processus comme la minéralisation du carbone et la faible efficacité du complexe argilohumique rendent les interprétations délicates sans pour autant que le potentiel des sols agricoles limoneux comme puit de carbone doive être écarté. / This study is a pluridisciplinary approach combining geohistory, spatial study and soil science that proposes an exhaustive analysis of origins, shapes and evolution of hedges systems in Alsace since Middle Ages. An erosion budget since Neolithic was obtained from the study of soil topographical sequences in an erosion sensitive loess area (Habsheim, Uffheim, 68, France). The colluvium stored in the upperside of the hedge modifies the topography by creating lynchets (the oldest were from the Bronze Age). We quantified the potential of hedges systems to reduce erosion and to store carbon in order to struggle against climate change (4‰ project). In Habsheim the storage of carbon potential is huge with some stocks reaching 17,8 t per meter of linear hedge. Moreover, based on the reference sites, we demonstrated the great erosion processes that has occured in these landscapes since Prehistory: between 5700 and 2700 BP the average erosion rate measured (4,5 t/ha/yr) is equivalent to the present day rates under intensive agriculture. The potential of loess colluvium, from the stock of carbon point of view, is more questionable. Interpretations are more difficult because of processes like mineralization of carbon and low efficiency of argilo-humic complex but so far the storage function of loamy soils cannot be neglected.