Made available in DSpace on 2015-03-05T18:57:21Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 15 / Nenhuma / Este trabalho tem por objetivo avaliar as perspectivas da produção do setor sucroalcooleiro no Brasil, que envolve a produção de cana, açúcar e álcool, com destaque a estes dois últimos. O Brasil é atualmente o maior produtor mundial de açúcar e o segundo maior produtor mundial de álcool, atrás apenas dos Estados Unidos, país que realizou investimentos importantes para o aumento da capacidade de produção de etanol a partir do milho nos últimos anos. O país, que tem na produção de cana-de-açúcar uma de suas atividades econômicas mais antigas, tem papel de destaque do ponto de vista de disponibilidade de terras férteis, tecnologia de produção de açúcar e álcool, custos mais baixos para ambos os subprodutos quando comparados a concorrentes feitos a partir de outras matérias-primas e disponibilidade de um grande e crescente mercado interno, especialmente para o álcool carburante. As perspectivas para o mercado externo também são positivas, com cada vez mais países adotando normas rígidas de controle ambiental e d / This study aims to assess the prospects of production of sugar-alcohol sector in Brazil, which involves the production of cane, sugar and alcohol, emphasizing the latter two. Brazil is currently the world's largest producer of sugar and the second largest world producer of alcohol, behind only the United States, which has made major investments to increase its production capacity of ethanol from corn in recent years. The country, which has in the production of sugar cane one of its oldest economic activities, has a prominent role from the availability of fertile land, technology of production of sugar and alcohol, lower costs for both sub–products when compared to competing products made from other raw materials and availability of a large and growing domestic market, especially for alcohol fuel. The outlook for the external market is also positive, with more and more countries adopting strict environmental control standards and emission of gases. However, this market is still highly protected, especially in

O Condomínio de Empregadores Rurais consiste em um modelo de contratação e gestão coletiva regulamentado no Brasil em 1999, com o intuito de assegurar aos trabalhadores rurais direitos trabalhistas e previdenciários. O Ministério do Trabalho e Emprego incentivou este modelo como alternativa às cooperativas de trabalho fraudulentas. No estado de São Paulo este sistema de registro foi bem aceito e considerado um avanço na modernização das relações de trabalho. A união de produtores rurais com a finalidade de contratar empregados foi classificada como contrato de equipe patronal rural, denominada o Pacto Rural de São Paulo. O Condomínio de Empregadores Rurais modificou o conceito de vínculo de emprego no mercado de trabalho temporário agrícola e possibilitou que o contrato de trabalho fosse mais prolongado. A dissertação visa a compreender por que fornecedores de cana implantaram o Condomínio de Empregadores Rurais no estado de São Paulo. Os procedimentos metodológicos para o estudo sobre a reunião de fornecedores em Condomínios de Empregadores combinaram pesquisa qualitativa, com entrevistas e observações, bem como levantamento bibliográfico e documental. A expansão do setor sucroalcooleiro no estado conferiu uma peculiaridade à região selecionada para a pesquisa empírica, constituída por municípios do Oeste e Noroeste do estado de São Paulo. O Condomínio de Empregadores reuniu fornecedores de cana, viabilizou o aumento da escala produtiva e desempenhou diversas funções como uma forma de organização da produção e do trabalho. / The Condominium of Rural Employers is a model of contracting, and collective management regulated in Brazil in 1999, in order to ensure to rural workers, labor rights and security. The Department of Labor encouraged this model as an alternative to fraudulent cooperatives work. In São Paulo this system of collective registry was well accepted and considered an advance in the modernization of labor relations. The union of farmers for the purpose of hiring employees is classified as contract employee staff retreat, called the Rural Pact of Sao Paulo. The Condominium of Rural Employers modified the concept of an employment market for temporary agricultural work, and allowed the contract of employment was longer. The project purpose is to understand why suppliers cane deployed the Condominium of Rural Employers in the State of Sao Paulo. The methodological procedures for the study on the meeting of suppliers Condominiums Employers combined qualitative research with interviews, and observations, as well as bibliographic, and documentary. The expansion of sugar industry in the State gave a twist to the region selected for empirical research, consisting of municipalities of the West, and northwest of the State of Sao Paulo. The Condominium of Rural Employers met sugarcane suppliers, it feasible to increase scale of production, and held various positions as a way of organizing production, and work.

O Condomínio de Empregadores Rurais consiste em um modelo de contratação e gestão coletiva regulamentado no Brasil em 1999, com o intuito de assegurar aos trabalhadores rurais direitos trabalhistas e previdenciários. O Ministério do Trabalho e Emprego incentivou este modelo como alternativa às cooperativas de trabalho fraudulentas. No estado de São Paulo este sistema de registro foi bem aceito e considerado um avanço na modernização das relações de trabalho. A união de produtores rurais com a finalidade de contratar empregados foi classificada como contrato de equipe patronal rural, denominada o Pacto Rural de São Paulo. O Condomínio de Empregadores Rurais modificou o conceito de vínculo de emprego no mercado de trabalho temporário agrícola e possibilitou que o contrato de trabalho fosse mais prolongado. A dissertação visa a compreender por que fornecedores de cana implantaram o Condomínio de Empregadores Rurais no estado de São Paulo. Os procedimentos metodológicos para o estudo sobre a reunião de fornecedores em Condomínios de Empregadores combinaram pesquisa qualitativa, com entrevistas e observações, bem como levantamento bibliográfico e documental. A expansão do setor sucroalcooleiro no estado conferiu uma peculiaridade à região selecionada para a pesquisa empírica, constituída por municípios do Oeste e Noroeste do estado de São Paulo. O Condomínio de Empregadores reuniu fornecedores de cana, viabilizou o aumento da escala produtiva e desempenhou diversas funções como uma forma de organização da produção e do trabalho. / The Condominium of Rural Employers is a model of contracting, and collective management regulated in Brazil in 1999, in order to ensure to rural workers, labor rights and security. The Department of Labor encouraged this model as an alternative to fraudulent cooperatives work. In São Paulo this system of collective registry was well accepted and considered an advance in the modernization of labor relations. The union of farmers for the purpose of hiring employees is classified as contract employee staff retreat, called the Rural Pact of Sao Paulo. The Condominium of Rural Employers modified the concept of an employment market for temporary agricultural work, and allowed the contract of employment was longer. The project purpose is to understand why suppliers cane deployed the Condominium of Rural Employers in the State of Sao Paulo. The methodological procedures for the study on the meeting of suppliers Condominiums Employers combined qualitative research with interviews, and observations, as well as bibliographic, and documentary. The expansion of sugar industry in the State gave a twist to the region selected for empirical research, consisting of municipalities of the West, and northwest of the State of Sao Paulo. The Condominium of Rural Employers met sugarcane suppliers, it feasible to increase scale of production, and held various positions as a way of organizing production, and work.

This research aims to understand the context, process and the content of the strategic changes which characterized the history of ALPOX, a self-managed alcohol distillery set up in Porto Xavier, a small town in the northwest of the Rio Grande do Sul State (in the south of Brazil), from 1984 to 2003. In a general way the research interprets and emphasizes the real strategic changes happened in the period mentioned above, the internal and external factors in the context that influenced it and the result got by the organization with the change implementation. In relation to the used methodology, it is an unusual case study developed through a qualitative approach (Triviños, 1992; Gil, 1999; Yin, 2001) and a contextualizing approach (Pettigrew, 1987, 1992). At the same time, it was also based on the method of historical and longitudinal analysis (Kimberly, 1976; Salama, 1992) when adopting the direct research procedures ( Mintzberg and McHugh, 1985). From the historical and interpretative analysis of the organization, it was described the main critical events occurred at the distillery and it was identified the three-strategic periods which make up the studied period. The first strategic period (1984-1990) is characterized by the implementation of the distillery in that town and the mobilization towards the whole structure of the first cane-plantations. The second one (1991-1996) signs the organization renting period as a strategy to overcome the financial crisis. And the third one (1997-2003) is marked by the strategic decision of the company s failure and the renting of the broken mass by COOPERCANA. During each strategic period it was done an analysis based on theoretical approaches aiming a better explanation about the strategic changes. The theoretical explanation made possible a more accurate comprehension about the events and their meanings attached by the organizational actors (interviewed people) and by the researcher through the perception and the parallels identification from the existing theoretical approaches about the subject. So it is emphasized as the main contributions of the present study: the strategic change discussion in an organization of the sugar-alcohol agriindustrial sector which plays an important role on the Brazilian economy as in the region it is insert; the methodology used in the research because it privileges the analysis into a historical, contextualizing and processional perspective, providing much information about the formulation process of an organization s strategies in the Brazilian context; and a critical reflection on the strategic behavior adopted throughout the history of the distillery serving as subsidies for future decisions and actions of its directors. / Esta pesquisa objetiva compreender o contexto, processo e conteúdo das mudanças estratégicas que marcaram a história da ALPOX, destilaria de álcool autônoma situada na cidade de Porto Xavier no Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul, no período compreendido entre 1984-2003. De maneira geral, interpreta e evidencia quais foram as mudanças estratégicas efetivas ocorridas no referido período, quais os fatores contextuais externos e internos que a influenciaram e qual o resultado obtido pela organização com a implementação da mudança. Em termos da metodologia empregada, trata-se de um estudo de caso singular desenvolvido através da abordagem qualitativa (Triviños, 1992; Gil, 1999; Yin, 2001) e contextualista (Pettigrew, 1987,1992). Ao mesmo tempo, utilizou-se do método de análise longitudinal e histórica (Kimberly, 1976; Salama, 1992) ao adotar os procedimentos da direct research (Mintzberg e McHugh, 1985). A partir da análise histórica e interpretativa da organização, descreveu-se os principais eventos críticos ocorridos na destilaria e identificou-se os três períodos estratégicos que compõem o período estudado. O primeiro período estratégico (1984-1990) caracteriza-se pela implantação da destilaria no município e a mobilização para a estruturação dos primeiros canaviais. O segundo (1991-1996) assinala o período de arrendamento da empresa como medida estratégica para sair da crise financeira. E o terceiro período (1997-2003) é marcado pela decisão estratégica de falência da indústria e o arrendamento da massa falida pela COOPERCANA. Em cada período estratégico realizou-se uma análise fundamentada em abordagens teóricas possibilitando uma melhor explicação das mudanças estratégicas. A explicação teórica propiciou a compreensão mais apurada dos eventos e dos seus significados atribuídos pelos atores organizacionais (entrevistados) e pelo pesquisador através da percepção e identificação de paralelos a partir das abordagens teóricas existentes sobre o assunto. Desta forma, destaca-se como principais contribuições do presente estudo: a discussão sobre mudança estratégica em uma empresa do setor agroindustrial sucroalcooleiro que desempenha um papel representativo na economia brasileira como na região de sua inserção; a metodologia da pesquisa por privilegiar a análise numa perspectiva histórica, contextual e processual, fornecendo uma gama de informações sobre o processo de formulação de estratégias de uma organização no contexto brasileiro; e, a reflexão crítica sobre o comportamento estratégico adotado ao longo da história da destilaria servindo de subsídios para futuras decisões e ações dos seus dirigentes.

Made available in DSpace on 2015-04-16T14:48:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Arquivototal.pdf: 2616779 bytes, checksum: c375b07aed10fa1212fc39362d508411 (MD5) Previous issue date: 2012-09-03 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / This research aims at analyzing the main characteristics of the constraints of internationalization and its associations with the export performance of companies operating in Brazilian sugarcane sector. The theoretical framework includes the major theories of internationalization and the conditions that emerge of them: location, tangible resources, intangible resources, management choices, learning, external agents and external context. The research method used was a cross sectional survey. The nonprobabilistic sample obtained was 84 valid questionnaires. For data analysis descriptive statistics techniques and measures were used from the standpoint of SPSS software. Analysis was conducted following the descriptive technique. The results highlighted that the key concepts of internationalization, such as they are described in their theories of origin, not always presented similarities with the case studied. Such evidence suggests that the performance and export strategies are related, especially regarding the constraints of location, tangible resources, learning and external agents. There is claim to future studies that deepen the findings of this research, as exampled by the specific regional and comparative studies on the behavior of each factor analyzed. The Brazilian sugar and ethanol sector, according to the respondents, presents satisfactory structure for the export activity with characteristics of cooperation between the companies. Among the anylised theories considered on this study, the Porter`s (1989, 1991, 1999) Competitive Diamond is the one tha fits better to the internationalizations studies on the brazilian sugar-cane sector. Especially regarding the considerations of theories of transportation facilities, favorable soil and wheter to cultivation, the interaction beetween related industries, the availability of production technology and human resources. / A presente pesquisa tem como objetivo analisar as principais características dos condicionantes da internacionalização e as suas associações com o desempenho exportador de empresas que operam no setor sucroalcooleiro brasileiro. A fundamentação teórica contempla as principais teorias de internacionalização e os condicionantes que delas emergem: localização, recursos tangíveis, recursos intangíveis, escolhas gerenciais, aprendizagem, agentes externos e contexto externo. O método de pesquisa utilizado foi o survey com recorte transversal. A amostra não probabilística obtida foi de 84 questionários válidos. Para a análise dos dados foram utilizadas medidas e técnicas de estatística descritiva sob o suporte do software SPSS. A análise foi realizada seguindo a técnica descritiva. Os resultados destacaram que os condicionantes de internacionalização, tais quais estão descritos nas suas teorias de origem, nem sempre apresentaram semelhanças com o caso estudado. Tais evidências sugerem que o desempenho e as estratégias de exportação estão relacionados, sobretudo no que tange aos condicionantes de localização, recursos tangíveis, aprendizagem e agentes externos. Há pretensão de realização de estudos futuros que aprofundem os achados da presente pesquisa, a exemplo de estudos comparativos regionais e específicos sobre os comportamentos de cada condicionante analisado. O setor sucroalcooleiro brasileiro, de acordo com os respondentes, apresenta estrutura satisfatória para a atividade de exportação com características de cooperação entre as empresas do setor. Dentre as teorias analisadas neste estudo, destacam-se o Diamante Competitivo de Porter (1989, 1991, 1999) como aquela que mais se adequa aos estudos sobre a internacionalização do setor sucroalcooleiro brasileiro. Sobretudo, no que tange às considerações das teoria sobre facilidades do transporte, solo e clima favoráveis ao cultivo, a interação entre indústrias correlatas, a disponibilidade de tecnologia de produção e de mão-de-obra.

Made available in DSpace on 2016-06-02T19:50:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 TeseJGB.pdf: 1513867 bytes, checksum: 9b43d49293d7da266f4d2953d6f0bc6a (MD5) Previous issue date: 2005-06-28 / This work analyzed the evolution of the relation between the sugar and alcohol complex and the State from 1975 to 2002, when there was a change from public intervention, marked by Proálcool , to a new situation, in which deregulation is proposed. We attempted to interpret the main political and economical stipulators of the process, as well as describe the way it happened and how the structure and performance of the process were affected. It is assumed that since 1985 the possibilities of an orchestration of social and economical interests allowing the maintenance of a national, public and continuous program to support the sugar and alcohol complex have narrowed. The financial crisis of the Brazilian State and the adoption of liberal politic orientation, the prevailing conditions of the oil market and the resistance of Petrobrás to the increase of alcohol production have contributed to this situation, as well as the little interest of car makers to develop ethanolpowered engines in the 1990 s. It is also assumed that the political pressure strength of sugar and alcohol complex representatives and the specific formal relations established with the federal administrative machine throughout decades have made the sugar and alcohol deregulation differentiated and marked by compensation policies. From 1975 to 1985, the complex counted on favored public policies that resulted in great increase of the production capacity, consumption and production of fuel ethanol. Since 1986, the price fixation policy for sugar and alcohol products was more unfavorable, resulting in production settling until 1990. The extinction of the Sugar and Alcohol Institute (IAA), in 1990, formally gave birth to deregulation, marked by constant tension between government and millers. The elimination of the public monopoly on sugar exportation and the defrosting of sugarcane, sugar and alcohol prices in 1999 are noticeable. In compensation, the addition of 20% to 24% of anhydrous ethanol to gasoline became obligatory; the gasoline was overtaxed in benefit of alcohol, and a specific source of production and buildup financing for sugar and alcohol was created. From 1990 to 2002, while alcohol production remained still, there was an increase of sugar production aiming the world market. Crop and industry yield did not show higher increase with deregulation. However, the work productivity did. The sugarcane production tended to concentrate in the centersouth, instead of the north-northeast. There was a considerable decrease in the number of mills, but the remaining became bigger. It can be concluded that in fact there was no complete deregulation, but actually a change resulting in a new regulation. We suggest that the public intervention should not be attached to opportunist interests, but a public/private agenda that contributes to the maintenance of the complex and guarantees alcohol supply to the society as an energy source. / O tema do trabalho foi a análise da evolução da relação do complexo sucroalcooleiro com o Estado, entre 1975 e 2002, em que houve a passagem de uma situação com forte intervenção pública, marcada pelo Proálcool, para outra, em que se propunha sua desregulamentação. Procurou-se interpretar os principais condicionantes políticos e econômicos do processo, descrever a forma como ele se deu e como foram afetados a estrutura e o desempenho do complexo. Assume-se que, desde 1985, foram-se estreitando as possibilidades de uma orquestração de interesses sociais e econômicos que permitisse a manutenção de um programa público contínuo e nacional de sustentação do complexo sucroalcooleiro. Contribuíram para isso a crise fiscal do Estado Brasileiro e a adoção de orientação política liberal, as condições prevalecentes no mercado do petróleo e a resistência da Petrobrás ao aumento da produção de álcool, bem como o pouco interesse da indústria automobilística no desenvolvimento de motores a álcool na década de 1990. Assume-se também que o poder de pressão política dos representantes do complexo e as relações formais específicas que se estabeleceram com a máquina administrativa federal, ao longo de décadas, fizeram com que a desregulamentação sucroalcooleira fosse diferenciada e marcada por políticas de compensação. De 1975 a 1985, o complexo contou com políticas públicas favorecidas, que levaram à grande expansão da capacidade produtiva, da produção e do consumo de álcool carburante. A partir de 1986, a política de fixação de preços dos produtos sucroalcooleiros foi mais desfavorável, conduzindo à estagnação da produção setorial, até 1990. A extinção do Instituto do Açúcar e do Álcool (IAA), em 1990, deu início, formalmente, à desregulamentação sucroalcooleira, marcada por uma constante tensão entre Governo e empresários. Merecem destaque a eliminação do monopólio público na exportação de açúcar e a liberação de preços da cana-de-açúcar, do açúcar e do álcool, encerrada em 1999. Em compensação, instituiu-se a obrigatoriedade de adição entre 20% e 24% de álcool anidro à gasolina, sobre taxou-se a gasolina em benefício do álcool e criouse fonte específica de financiamento da produção e estocagem alcooleira. Entre 1990 e 2002, enquanto mantinha-se estagnada a produção de álcool, a de açúcar crescia visando o mercado externo. Os rendimentos cultural e agroindustrial não apresentaram crescimento maior na desregulamentação, ao contrário da produtividade do trabalho. A produção canavieira tendeu a se concentrar no Centro-Sul em detrimento do Norte-Nordeste. Houve diminuição considerável do número de groindústrias e crescimento de seu tamanho médio. Conclui-se que, de fato, não houve uma desregulamentação completa, mas uma mudança em sua forma, constituindo-se uma nova regulamentação. Sugere-se que a intervenção pública não se prenda a interesses oportunistas, mas que se estabeleça uma agenda pública/privada que contribua para a manutenção do complexo sucroalcooleiro e que dê garantia à sociedade quanto ao fornecimento do álcool, enquanto fonte energética.

Made available in DSpace on 2015-05-08T14:53:23Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Arquivototal.pdf: 4055508 bytes, checksum: afaf8e4c2f12a41412f0cb00808b273b (MD5) Previous issue date: 2012-01-27 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The objective of this study was to contribute to the field of Supply Chain Management with an emphasis on identifying, prioritizing and measuring risk proposing a risk rating based on the SCOR model and investigating which of them involve two members of a supply chain of this sector. For the construction of the classification was carried out a theoretical classifications as reported in the literature and, using the basic processes advocated by the SCOR model as a foundation, a structured classification was proposed starting from the previously identified. Following a qualitative approach the study used direct observation, documents provided by the companies, unstructured interviews, and especially forms as research tools to determine what risks concern the studied chain members. Through the construction of risk matrices, analysis of variables and situations present in separate forms in a way, it was found that in one of the members of the most significant risks were operational, strategic and supplies, and another member of the risks of supply, financial and demand reached the highest levels of importance. Thus, the study shows the effect of risk on the chain as a whole to find the risks of supply and demand in the members that match the customer and supplier, respectively. In addition, the study sought to highlight the impact of identified risks linking them to the organizations costs and the result showed that the risks interfere mainly in management costs. From this result, one proposed a combination of risks to costs for a general situation. It s recommended to replicate the study in others chains, to continue within organizations that have been studied (with regard to monitor risks) and the expansion of such research to other supply chain members. / O objetivo deste trabalho foi contribuir com a área de Gestão da Cadeia de Suprimentos com ênfase na identificação, priorização e mensuração do risco propondo uma classificação de riscos baseada no modelo SCOR e investigando quais deles acometem dois membros de uma cadeia de suprimentos do setor sucroalcooleiro. Para a construção da classificação foi realizado um levantamento teórico das classificações já divulgadas na literatura e, usando os processos básicos defendidos pelo modelo SCOR como alicerce, uma classificação estruturada foi proposta partindo-se das anteriormente identificadas. Seguindo uma abordagem qualitativa, o estudo utilizou observações diretas, documentos fornecidos pelas empresas, entrevistas não estruturadas e, principalmente, formulários como instrumentos de pesquisa para averiguar quais riscos incidem. Através da construção de matrizes de risco, análises das variáveis e das situações presentes nos formulários de maneira separada, obteve-se que em um dos membros os riscos mais significativos foram operacional, estratégico e suprimentos, e no outro membro os riscos de suprimentos, financeiro e de demanda alcançaram os mais altos níveis de importância. Sendo assim, o estudo evidencia o efeito dos riscos sobre a cadeia como um todo ao encontrar os riscos de suprimentos e demanda nos membros que correspondem ao cliente e fornecedor, respectivamente. Além disso, o estudo buscou destacar os impactos dos riscos identificados associando-os aos custos das organizações e o resultado apontou que os riscos interferem, essencialmente, em custos gerenciais. Deste resultado, foi proposta uma associação dos riscos aos custos para uma situação geral. Recomenda-se a replicação do estudo em outras cadeias, a continuação do mesmo dentro das organizações já estudadas (no que tange ao monitoramento dos riscos) e a expansão deste tipo de investigação nos demais elos da cadeia.

Made available in DSpace on 2016-03-15T19:26:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Felipe Torres Ceccato.pdf: 1493042 bytes, checksum: cc5453c1b55b192f59abb9a0368d247e (MD5) Previous issue date: 2009-01-30 / This thesis aims to investigate the elements that make up the networks of innovation in agribusiness in Brazil, specifically the relations of cooperation in the technological sugar-alcohol sector in São Paulo. To achieve this goal, we studied where and how this network, its strategies, and contractual aspects. Brazil is, together with India, the world's largest producer of sugar cane, alone the largest producer of sugar and alcohol and the world's leading exporter of sugar. His numbers are in the house of billions. The increase of environmental turbulence occurred in the last few decades become better aware of the fundamental organizational environment and its components for organizational survival. Among the many factors that make up the environment, relations with other organizations are receiving increasing attention. The body of research is composed of three interviews with managers or directors responsible for the area of research and development, and a fourth company studied through secondary data. These companies were selected based on a previous study conducted in the landscape sector, an integral part of this dissertation. Topics semi-structured achieved through a road map to interview led to qualitative analysis about the purpose of this study. Chapter 1 gives the introduction, the 2, the justification, problem and the research objectives; 3, a chart that allows sectoral update and acquaint the reader with this powerful and important sector through a brief history; 4, the theoretical references of the dissertation, the 5, research procedures, the 6 presentation and analysis of data. With this, this work will be conducted theoretically justifying the approach of interorganizational relations, seeking thereby to raise some tools for better understanding of the phenomenon interorganizational networks, and, still, theoretically contribute to the development of the sugar-alcohol sector approach in the state of São Paulo. / Esta dissertação se propõe a investigar os elementos que compõem as redes de inovação no agronegócio no Brasil, especificamente as relações de colaboração tecnológica no setor sucroalcooleiro paulista. Para alcançar este objetivo, foram estudados onde e como funciona esta rede, suas estratégias e seus aspectos contratuais. O Brasil é, juntamente com a Índia, o maior produtor mundial de cana-de-açúcar, isoladamente o maior produtor de açúcar e de álcool e o maior exportador mundial de açúcar. Seus números são na casa dos bilhões. O aumento da turbulência ambiental ocorrido nas das últimas décadas tornou fundamental a busca de melhor conhecimento do ambiente organizacional e de seus componentes para a sobrevivência organizacional. Dentre os diversos fatores que compõem o ambiente, as relações com outras organizações vêm recebendo crescente atenção. O corpus da pesquisa é composto por três entrevistas com gerentes ou diretores responsáveis pela área de pesquisa e desenvolvimento, e uma quarta empresa estudada através de dados secundários. Estas empresas foram selecionadas com base em um estudo prévio realizado no panorama setorial, parte integrante desta dissertação. Os tópicos semi-estruturados, realizados através de um roteiro de entrevista, permitiram chegar a análises qualitativas acerca do objetivo deste estudo. O capítulo 1 apresenta a introdução; o 2, a justificativa, problema e os objetivos da pesquisa; o 3, um panorama setorial que permite atualizar e familiarizar o leitor com este poderoso e importante setor através de um breve percurso histórico; o 4, os referenciais teóricos da dissertação; o 5, os procedimentos de pesquisa; o 6, a apresentação e a análise dos dados. Com isso, este trabalho será conduzido justificando teoricamente a abordagem das relações interorganizacionais, buscando assim levantar alguns instrumentos para uma melhor compreensão do fenômeno redes interorganizacionais e, ainda, contribuir teoricamente para o desenvolvimento da abordagem do setor sucroalcooleiro no estado de São Paulo.

Made available in DSpace on 2016-06-02T19:50:22Z (GMT). No. of bitstreams: 1 5707.pdf: 1487335 bytes, checksum: f111cb080340f149278d60d5d5e59366 (MD5) Previous issue date: 2013-12-11 / In the activity of supplying sugar cane to the mills in Brazil, there are governance structures differentiated between plants and also for the same plant. These structures range from the highest level of hierarchy vertical integration, in which the plant produces its own fields in the raw material for its supply to the less of hierarchy spot market, in which the plant gets the sugar cane from outside farmers without contracts or commitments with the following crops. Between these two extreme governance structures have been identified other supply arrangements called hybrids. The main objective of this thesis is to identify the factors that influence the choice of governance structures present in the supply of sugar cane in a given group of mills in the West region of São Paulo/BR State. The specific objectives are to: a) show what determines the representativeness of each governance structure in the mills selected in the West region of the state of São Paulo; b) identify the existence of plural forms; c) analyze the factors that justify the option in the mills for plural or singular forms of governance in the same type of transaction in the region West of the state of São Paulo; and d) compare the supply strategies of the plants of western São Paulo. This analysis was performed under the focus of the New Institutional Economics literature, especially dealing with the characteristics of transactions Transaction Cost Economics. The research is characterized, as the social group as explanatory research. To this end, it was applied an interview to the decision makers for supplying of raw material in the mills that represent a group of ten unities located in the west of São Paulo by competing for suppliers and land . It was observed that the characteristics of the transactions locational and temporal specificity, uncertainty and frequency are not determinative for the choice of governance structures, as recommended by the literature of transaction costs. These same characteristics make plants adopt formal mechanisms, provided for in contracts, and informal control transactions. The characteristics of transactions in supply of sugarcane exclude one of the governance structures observed in the literature the spot market but do not determine the uniqueness of others. The results also indicate that the plurality of transactions that serve the same purpose is common in the units studied and is related to the history of these plants, the need to eliminate some uncertainty in the supply and the balance between risks and disadvantages of singular forms. The singular forms, observed in only one case, appeared only as a function of need for financial restructuring of the company. Finally, it was noted that there is a significant diversity of arrangements for the supply of sugarcane in western São Paulo, hampering the framework of the structures observed in this research that was presented in the literature so far. / Na atividade de suprimento de cana-de-açúcar para a usina, no Brasil, há estruturas de governança diferenciadas entre as usinas e também para uma mesma usina. Essas estruturas variam desde a de maior nível de hierarquia a integração vertical, na qual a usina produz em campos próprios a matéria-prima para seu abastecimento até a de ausência de hierarquia o mercado spot, no qual a usina recebe a cana-de-açúcar de fornecedores externos sem contratos ou compromissos com as safras seguintes. Entre essas duas formas foram identificadas outras formas de abastecimento denominadas de arranjos híbridos. O objetivo geral desta tese é o de identificar os fatores que influenciam a escolha pelas estruturas de governança presentes no suprimento de cana-de-açúcar em um grupo de usinas da região Oeste paulista. Os objetivos específicos desta tese são: a) mostrar o que determina a representatividade de cada estrutura de governança nas usinas pesquisadas na região do Oeste do estado de São Paulo; b) identificar a existência de formas plurais; c) analisar os fatores que justificam a opção da usina por formas plurais ou formas singulares de governança em um mesmo tipo de transação na região Oeste do estado de São Paulo; e d) comparar as estratégias de fornecimento das usinas do oeste paulista. Esta análise foi realizada sob o foco da literatura da Nova Economia Institucional, em especial a que trata das características das transações Economia dos Custos de Transação. A pesquisa caracteriza-se, quanto ao agrupamento social, como pesquisa explicativa. Para tal, foi elaborado um roteiro de entrevista aplicado aos responsáveis pela decisão de suprimento de matéria-prima nas usinas, que compõem um grupo de dez unidades localizadas no Oeste paulista e que concorrem por fornecedores e terras. Observou-se que as características das transações especificidades temporal e locacional, incerteza e frequência não são determinantes para a escolha das estruturas de governança, como preconiza a literatura dos custos de transação. Essas mesmas características fazem com que as usinas adotem mecanismos formais, previstos em contratos, e informais de controle das transações. As características das transações de abastecimento de cana-de-açúcar excluem uma das estruturas de governança observadas na literatura o mercado spot , mas não determinam a exclusividade das outras. Os resultados indicam também que a pluralidade nas transações que atendem a um mesmo fim é comum nas unidades estudadas e está relacionada à história dessas usinas, à necessidade de se eliminar algumas incertezas no abastecimento e ao balanceamento entre riscos e desvantagens das formas singulares. As formas singulares, observadas em apenas um dos casos, surgiram apenas como função da necessidade de saneamento financeiro da empresa. Por fim, notou-se que há uma significativa diversidade dos arranjos no abastecimento de cana-de-açúcar no Oeste paulista, o que dificultou o enquadramento das estruturas observadas nesta pesquisa ao que foi apresentado pela literatura até o momento.

Made available in DSpace on 2016-06-02T19:51:28Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DissESP.pdf: 2173382 bytes, checksum: f94348c90ef0ddfb539c53a3b14c0325 (MD5) Previous issue date: 2003-12-10 / The opening of Brazilian economy made the sugar and alcohol industries undertake the reorganization process of their productive structures aiming to increase their competency in product differentiation and in productive and market diversification in order to face the incitement of competition. Considering this scenario, the purpose of the dissertation is to analyze technological qualification in the company and to suggest policies for the construction of a model of technological management in order to reinforce the company so that it becomes able to face the competition and the setorial markets. The contributions of this chapter are: 1) identification of the strategic resources for technological qualification; 2) survey of decision making processes for technological acquisition and learning; and 3) evaluation of practices and management means and, therefore, indication of a reference model for technological management of the company. To structure this work, a research model was elaborated taking into account the revision of literature regarding the competitiveness of Brazilian agroindustry as well as theoretical approaches of technological qualification and management of companies. The method used on the field research was an exploratory and qualitative one based on the study of only one case. It is emphasized that the research model is presented as a contribution acquired from the dissertation and that it can be used for investigations in the future. The results of this work constitute a contribution for the determination of conditions for dynamical efficiency of the agroindustry. The conclusion is that the sugar and alcohol company studied should formalize a process for definition of its technological strategy aiming the industrial market, as well as to maintain a structure for technological management. For this, it is proposed a model of qualification and technological management, considering the technological resources of the company and its position on the productive and supply chains in which it is inserted. It is believed that the case study of the problem in one company can be used as reference by other agroindustrial companies and by new researches on this theme. / A abertura da economia brasileira levou as empresas agroindustriais sucroalcooleiras a empreenderem processo de reorganização de suas estruturas produtivas para aumentar suas competências em diferenciação de produto, diversificação produtiva e mercadológica para enfrentar o acirramento da concorrência. Neste cenário, estabeleceu-se como objetivo desta dissertação a análise da capacitação tecnológica na firma e proposição de diretrizes para construção de modelo para gestão tecnológica, de modo a fortalecer a empresa frente à concorrência e os mercados setoriais. As contribuições deste estudo constituem em: 1) identificação de recursos estratégicos para capacitação tecnológica; 2) levantamento de processos de tomada de decisão para aquisição e aprendizagem tecnológica; e 3) avaliação das práticas e formas de gestão e, então, indicação de um modelo de referência para gestão tecnológica da firma. Para estruturar este trabalho, foi elaborado um modelo de pesquisa a partir da revisão da literatura de competitividade da agroindústria brasileira e das abordagens teóricas de capacitação e gestão tecnológica das firmas. O método utilizado na pesquisa de campo foi o exploratório e qualitativo com estudo de caso único. Ressalta-se que o modelo da pesquisa é apresentado como uma contribuição da dissertação e poderá servir a futuras investigações. Os resultados deste trabalho constituem uma contribuição para determinação de condições para eficiência dinâmica da agroindústria. Concluiu-se que a empresa sucroalcooleira estudada deve formalizar um processo para definição de sua estratégia tecnológica, direcionado aos mercados industriais, assim como, manter uma estrutura para gestão tecnológica. Para isso é proposto um modelo de capacitação e de gestão tecnológica, com visão dos recursos tecnológicos da firma, considerando seu posicionamento nas cadeias produtivas e de suprimento em que está inserida. Espera-se que o estudo de caso do problema em uma empresa possa servir como referência a outras empresas agroindustriais e a novas pesquisas sobre o tema.