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Cadeia de suprimento e cadeia reversa: um estudo do setor de resíduos eletroeletrônico brasileiroKobal, Ariella Burali de Campos January 2013 (has links)
KOBAL, Ariella Burali de Campos. Cadeia de suprimento e cadeia reversa: um estudo do setor de resíduos eletroeletrônico brasileiro. 2013. 185 f. Dissertação (mestrado) – Universidade Federal do Ceará, Faculdade de Economia, Administração, Atuária e Contabilidade, Mestrado Acadêmico em Administração e Controladoria, Fortaleza-CE, 2013. / Submitted by Dioneide Barros (dioneidebarros@gmail.com) on 2016-02-01T16:27:54Z
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Previous issue date: 2013 / Com o aumento do consumo de eletroeletrônicos no Brasil o país encontra-se
atualmente entre os onze países em desenvolvimento que mais produz resíduos
eletroeletrônicos, cerca de 2,6 quilos ao ano por habitante, e a maior parte desses resíduos
provêm de computadores pessoais. A nação vai enfrentar graves problemas ambientais e de
saúde se não melhorar a coleta e reciclagem desse material. Diante desse cenário, este
trabalho teve como objetivo geral analisar de que forma as empresas de resíduos
eletroeletrônicos e a indústria produtiva de eletroeletrônico têm atuado na cadeia e na
logística reversa desses resíduos. Trata-se de uma pesquisa qualitativa, de natureza
exploratória e descritiva por meio de um estudo de caso múltiplo. Quanto aos meios trata-se
de uma pesquisa bibliográfica, documental e de campo. As fontes primárias deste estudo
provêm de entrevistas semi estruturadas junto a três empresas certificadas de resíduos
eletroeletrônicos, de três diferentes estados do país a fim de identificar a logística reversa dos
resíduos eletroeletrônicos e analisar o setor destes resíduos – a Ecoletas Ambiental de
Fortaleza/Ceará, a PARCS Lixo Eletrônico de Curitiba/PR e a CIVAP – Consórcio
Intermunicipal do Vale do Paranapanema de Assis/SP, além de aplicação de survey em 252
empresas do setor de eletroeletrônico cadastradas na ABINEE – Associação Brasileira da
Indústria Elétrica e Eletrônica fechando dessa forma a cadeia produtiva de eletroeletrônicos.
A análise dos dados fez uso de análise de conteúdo no caso das entrevistas semi-estruturadas e
para os dados obtidos nos questionários aplicados utilizou-se a técnica de estatística
descritiva. Concluiu-se que o setor de resíduos eletroeletrônicos possui muitos desafios a
serem superados, o maior deles é a falta de matéria prima – resultado que estimulou a
extensão da pesquisa - além da informalidade, a ausência de fiscalização, o alto custo da
logística reversa, o baixo número de empresas recicladoras, a necessidade de maiores
campanhas de educação ambiental aliadas a fiscalização e incentivos fiscais que estimulariam
o crescimento e fortalecimento deste setor e a parceria com o setor produtivo. Embora a
cadeia de suprimento do setor produtivo de eletroeletrônico possua características verdes e a
parceria tenha sido evidenciada entre este setor e o de resíduos, a mesma é tímida e necessita
ser estimulada a fim de ampliar a oferta de matéria prima para o setor de resíduos
eletroeletrônico fortalecendo ações de redução desses resíduos a nível nacional.
Palavras Chaves: Resíduos Eletroeletrônicos. Logística Reversa. Eco- Design. / Con el aumento del consumo de la electrónica en Brasil, el país se encuentra actualmente
entre los once países en desarrollo que producen más residuos electrónicos, alrededor de 2,6
kilos per cápita al año, y la mayor parte de estos residuos proviene de los ordenadores
personales. La nación se enfrentará a serios problemas ambientales y de salud si no mejora la
recogida y el reciclaje. Ante este escenario, el presente estudio tuvo como objetivo examinar
cómo las empresas de los residuos electrónicos y la industria de fabricación de productos
electrónicos han participado en la cadena y en la logística inversa de dichos residuos. Se trata
de una investigación cualitativa, de tipo exploratorio y descriptivo, a través de un estudio de
caso múltiple. En cuanto a los medios es una literatura, documental y de campo. Las fuentes
principales de este estudio provienen de entrevistas semi-estructuradas con tres empresas
certificadas de residuos electrónicos en tres diferentes estados del país con el fin de identificar
la logística inversa de estos residuos electrónicos y analizar el sector de residuos - la Ecoletas
Ambiental de Fortaleza/Ceará, la PARCS Lixo Eletrônico de Curitiba/PR y la CIVAP –
Consórcio Intermunicipal do Vale do Paranapanema de Assis/SP. También se aplicó un
cuestionarios en 252 empresas de la electrónica registradas en ABINEE - Asociación
Brasileña de la Industria Eléctrica y Electrónica cerrando así la cadena de producción de la
electrónica. El análisis de los datos hizo uso del análisis de contenido en el caso de las
entrevistas semi-estructuradas y en los datos obtenidos en los cuestionarios utilizados la
técnica de la estadística descriptiva. Se concluyó que la industria de los residuos electrónicos
tiene muchos retos que superar, la más grande es la falta de materia prima - un resultado que
llevó a la extensión de la investigación - tambien la informalidad, la falta de supervisión, el
alto costo de la logística inversa, el reducido número de empresas de reciclaje, la necesidad de
realizar más campañas de educación ambiental junto con la supervisión y los incentivos que
estimulan el crecimiento y fortalecimiento de este sector y la colaboración con el sector
productivo. Aunque la cadena de suministro del sector de la producción electrónica tiene
características ecológicas y la asociación ha sido demostrada entre este sector y los residuos,
es tímida y necesita ser estimulado con el fin de aumentar el suministro de materias primas
para la industria de la de residuos electrónica y fortalecer las acciones de reducción de estos
residuos a nivel nacional.
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Matriz de Análise Politica Aplicada a Cadeia Produtiva da Manga no Município de Petrolina, PernambucoAraújo, William Bruno Cerqueira January 2015 (has links)
ARAÚJO, William Bruno Cerqueira. Matriz de Análise Politica Aplicada a Cadeia Produtiva da Manga no Município de Petrolina, Pernambuco. 2015. 183 f.: Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Ceará, Departamento de Pós-Graduação em Economia Rural, Fortaleza-CE, 2015 / Submitted by Francisco Helder Macêdo Rangel (fhelder@ufc.br) on 2016-03-04T17:44:52Z
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Previous issue date: 2015 / The present study aimed to analyze the behavior of the production chain of mango exported to the United States, through the use of private and social indicators, from the perspective of Policy Analysis Matrix (PAM), in Petrolina-PE corridor to the port of Salvador; as well as the role of public policy on the studied chain. Thus, it presents a framework of Policy Analysis
Matrix in order to provide theoretical and practical support to the research. Exploratory research was the guide to this study, applied by means of qualitative and quantitative approach and developed based on primary and secondary data associated with the case study that were structured through accounting matrices organized in spreadsheets developed using
Excel - Microsoft 2010. These data were provided by cooperative mango producing
companies, carriers, customs brokers and research institutions, and collected in the city of Petrolina-PE. The profitability related to the private and social costs and government policies,
offered the concepts that underlie the analyzes performed in this study. The producers that have been studied in the case were divided in three groups. Six accounting matrices were calculated using data from three groups considering and excluding expenses on non-tariff
barriers related to the fruit exportation to the US market. Thus, the analysis of the results shows that, in all the links of the chain, the private and social profitability and economic efficiency of the system are positive for all groups considering whether or not spending on
non-tariff barriers, even occurring producer income transfer to society and taxation in the chain. Thereby, the three groups analyzed have competitive and comparative advantages, even with the performance of negative effects of public policies and non-tariff barriers imposed by the US government for the import of Brazilian mango. The presented
competitiveness could be higher if there were the US import requirements. Consequently, the productive chain of mango aimed at exports has favorable prospects and expansion trend, despite the "discouragement". / Objetiva analisar o comportamento da cadeia produtiva da manga exportada para os Estados Unidos, por meio da utilização de indicadores privados e sociais, sob a perspectiva da Matriz de Análise Política (MAP), no corredor Petrolina-PE ao porto de Salvador; assim como a atuação de políticas públicas sobre a cadeia estudada. Dessa forma, mostra-se um arcabouço da Matriz de Análise Política com o intuito de oferecer suporte teórico e prático à pesquisa. A busca exploratória foi o guia condutor deste estudo, aplicada por meio de abordagem qualitativa e quantitativa e desenvolvida com base em dados primários e secundários associados ao estudo de caso que foram estruturados por meio de matrizes contábeis organizadas em planilhas eletrônicas, desenvolvidas no software Excel - Microsoft 2010. Esses dados foram fornecidos por uma cooperativa e pelos cooperados produtores de manga,
transportadoras, despachantes aduaneiros e instituições de pesquisa, e coletados no Município de Petrolina-PE. A lucratividade relacionada aos custos privados e sociais e políticas governamentais ofereceu os conceitos que fundamentaram as análises realizadas neste estudo. Os produtores estudados no caso foram divididos, por estratos de área, em três grupos. Foram
calculadas seis matrizes contábeis, utilizando dados dos três grupos, considerando e desconsiderando os gastos com as barreiras não tarifárias relacionados às exportações da fruta ao mercado dos EUA. Desta forma, a análise dos resultados obtidos permite concluir que, no conjunto dos elos da cadeia, a lucratividade privada e social e a eficiência econômica do sistema são positivas para todos os grupos, considerando ou não os gastos com as barreiras não tarifárias, mesmo ocorrendo transferência de renda do produtor para a sociedade e taxação na cadeia. Sendo assim, os três grupos analisados denotam vantagens competitivas e comparativas, mesmo com a atuação de efeitos negativos de políticas públicas e de barreiras não tarifárias impostas pelo Governo americano para a importação da manga brasileira. A
competitividade poderia ser maior caso não houvesse as exigências de importação dos
Estados Unidos. Consequentemente, a cadeia produtiva da manga voltada para a exportação exprime perspectivas favoráveis e tendência de expansão, apesar dos "desincentivos".
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Aspectos clínicos e epidemiológicos de pneumonias infantis associadas aos quatro tipos de vírus para influenza em Fortaleza-CE / Clinical and epidemiological aspects of children pneumonia associated with four types of parainfluenza virus in Fortaleza-CEOcadaque, Crister José January 2016 (has links)
OCADAQUE, Crister José. Aspectos clínicos e epidemiológicos de pneumonias infantis associadas aos quatro tipos de vírus para influenza em Fortaleza-CE. 2016. 103 f. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Médica) - Faculdade de Medicina, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2016. / Submitted by denise santos (denise.santos@ufc.br) on 2016-03-09T11:26:05Z
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Previous issue date: 2016 / Pneumonia are public health problems worldwide, especially in children younger than five years old. Human parainfluenza virus (HPIV-1, 2 and 3) are common agents of pneumonia, little was know about the involvement of HPIV-4 due to difficulties of isolation in cell culture, the absence of antigens specific for this virus in panels routine detection of respiratory viruses, and are associated only with cases of mild respiratory infections. The aim of this study is to describe the clinical and epidemiological profile of pneumonia caused by four types of HPIV in the study population, from January 2013 to December 2014. To this end, nasopharyngeal aspirates of 542 children under five treated at Hospital Infantil Albert Sabin (HIAS), who were diagnosed with pneumonia, were subjected to RT-PCR for the detection of HPIV-1, 2, 3 and 4. These samples had been previously analyzed by indirect immunofluorescence for respiratory syncytial virus (RSV), influenza (A and B), adenovirus, and HPIV (1, 2 and 3). The HPIV were detected in 165 cases, followed by RSV (136), adenovirus (34) and influenza (30). Clinical and epidemiological characteristics of pneumonia by HPIV were analyzed in 104 samples with isolated infection with one of four types of HPIV. The HPIV most frequently detected, in descending order, were the HPIV-3 types (64.42%), HPIV-4 (19.23%), HPIV-1 (14.42%) and HPIV-2 (1.92 %). The HPIV-4 was the most associated with co-infection. The HPIV-4 was the only HPIV whose circulation was associated with the rainy season of two years of study (p <0.0001). The HPIV-3 and HPIV-1 had a circulation peak associated with the dry season. The HPIV are frequent agents of pneumonia in children younger than five years in the city of Fortaleza. / As pneumonias são problemas de saúde publica mundial, especialmente em crianças menores que cinco anos de idade. Os vírus parainfluenza (VPI-1, 2 e 3) são agentes frequentes de pneumonia, pouco se conhecendo sobre a participação do VPI-4 devido a dificuldades do seu isolamento em cultura de células, a ausência de antígenos específicos para este vírus nos painéis de rotina de detecção dos vírus respiratórios, além de serem relacionados apenas a casos de infecções respiratórias leves. O objetivo do presente estudo é descrever o perfil epidemiológico e clínico das pneumonias causadas pelos quatro tipos de VPI na população de estudo, no período de janeiro de 2013 a dezembro de 2014. Para tanto, aspirados nasofaríngeos de 542 crianças de até cinco anos atendidas no Hospital Infantil Albert Sabin (HIAS), que receberam o diagnóstico de pneumonia, foram submetidos à RT-PCR para a detecção dos VPI-1, 2 e 3 e 4. Estas amostras tinham sido analisadas anteriormente por imunofluorescência indireta para vírus sincicial respiratório (VSR), influenza (A e B), adenovírus e VPI (1, 2 e 3). Os VPI foram detectados em 165 casos, seguido de VSR (136), adenovírus (34) e influenza (30). As características clínicas e epidemiológicas de pneumonias pelos VPI foram analisadas em 104 amostras que apresentaram infecção isolada por um dos quatro tipos de VPI. Os VPI mais frequentemente detectados, em ordem decrescente, foram os tipos VPI-3 (64,42%), VPI-4 (19,23%), VPI-1(14,42%) e VPI-2 (1,92%). O VPI-4 foi o mais associado a co-infecções. O VPI-4 foi o único VPI cuja circulação esteve associada à estação chuvosa dos dois anos de estudo (p<0,0001). O VPI-3 e o VPI-1 apresentaram pico de circulação associado à estação seca. Os VPI são agentes frequentes de pneumonias em crianças menores que cinco anos na cidade de Fortaleza.
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Detecção de coronavírus humanos em pacientes pediátricos com pneumonia atendidos em um hospital de referência em Fortaleza-Ce nos anos de 2011 e 2012 / Human coronavirus detection in pediatric patients with pneumonia treated at a reference hospital in Fortaleza-CE in the years 2011 and 2012Oliveira, Francisco Mário Sidney January 2014 (has links)
OLIVEIRA, Francisco Mário Sidney. Detecção de coronavírus humanos em pacientes pediátricos com pneumonia atendidos em um hospital de referência em Fortaleza-Ce nos anos de 2011 e 2012. 2014. 91 f. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Médica) - Faculdade de Medicina, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2014. / Submitted by denise santos (denise.santos@ufc.br) on 2016-03-09T11:34:12Z
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Previous issue date: 2014 / Four genotypes of human coronavirus (CoVh-229E, OC43, NL63 and HKU1) are often associated with diseases of the upper respiratory tract as well as in the lower.Despite the diversity of human coronavirus associated with acute respiratory infections, little is known about the impact of infections associated with them in child populations living in tropical regions.The present study had as objective detect CoVh in nasopharyngeal samples from pediatric patients with pneumonia treated at emergency rooms and wards of a referral hospital in the city of Fortaleza - Ceará, during the years 2011 and 2012.To that end, we collected 522 nasopharyngeal aspirates, where the principle indirect immunofluorescence (IIF) was used for detection of influenza A and B viruses, respiratory syncytial virus, adenovirus and parainfluenza 1, 2 and 3, and 99 (19%) samples positive by this technique. Negative samples by IFA were subjected to polymerase chain reaction in real-time (RT-qPCR) for detection of CoVh. Of the 423 negative samples by IFA, 71 (16.80%) had a positive result for CoVh, where the type 229E was the most frequent (34.11%), followed by genotypes OC43 and NL63 with 28.23% each and with lower detection HKU1 genotype (9.4%).We observed 14 (19.71%) co-detections with at most two genotypes among CoVh.All types of CoVh were observed during the study period.A rate of 67.60% of the infected children was treated by CoVh in emergency, but it is worth mentioning the high detection rate in hospitalized patients (32.40%).HKU1 genotype identified in a child with one month old who died, where the only risk factor was age observed.Our results show the circulation four types of CoVh in our city,being detected in pediatric patients with pneumonia, demonstrating the potential importance of these viruses in severe respiratory syndromes. / Quatro genótipos de coronavírus humanos (CoVh-229E, OC43, NL63 e HKU1) são frequentemente associados a doenças no trato respiratório superior como também no inferior. Apesar da diversidade de coronavírus associados a infecções respiratórias agudas humanas pouco se conhece sobre o impacto das infecções a eles associadas em populações infantis que vivem em regiões tropicais. O presente estudo teve como objetivo detectar os CoVh em amostras de nasofaringe provenientes de pacientes pediátricos com pneumonia atendidos na emergência e nas enfermarias de um hospital de referênciana cidade de Fortaleza – Ceará, durante os anos de 2011 e 2012. Para tanto, foram coletadas 522 aspirados de nasofaringe, onde a princípio foi utilizada a técnica de imunofluorescência indireta (IFI) para detecção dos vírus influenza A e B, sincicial respiratório (VSRh), adenovírus (ADVh), e parainfluenza 1, 2 e 3 (VPIh 1, 2 e 3), sendo 99 (19%) amostras positivas por esta técnica. As amostras negativas por IFI foram submetidas à reação em cadeia da polimerase em tempo real (RT-qPCR) para detecção dos CoVh. Das 423 amostras negativas por IFI, 71 (16,80%) tiveram o resultado positivo para os CoVh, onde o tipo 229E foi o mais frequente (34,11%), seguidos pelos tipos OC43 e NL63 com 28,23% cada e como menor detecção o HKU1 (9,4%). Todos os tipos de CoVh puderam ser observados durante o período de estudo. Uma taxa de 67,60% das crianças infectadas pelos CoVh foram atendidas na emergência, mas vale ressaltar a alta taxa de detecção em pacientes hospitalizados (32,40%). Quanto aos sinais e sintomas clínicos, observamos uma maior frequência de coriza, tosse, febre e dispnéia nos pacientes positivos para os CoVh. Identificamos o tipo HKU1 em uma criança com um mês de idade que foi a óbito, onde o único fator de risco observado foi a idade. Nossos resultados demonstram a circulação de quatro tipos de CoVh no Nordeste do Brasil, sendo detectados em pacientes pediátricos com pneumonia, mostrando a possível importância desses vírus em síndromes respiratórias mais graves. Este estudo representa a primeira análise sobre a epidemiologia dos CoVh em nosso estado.
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Controle supervisório da cadeia produtiva do biodiesel da mamona baseado em redes de Petri / Supervisory control of castor bean biodiesel suppy chain based on Petri netsPrata, Bruno de Athayde 10 September 2007 (has links)
PRATA, B. A. Controle supervisório da cadeia produtiva do biodiesel da mamona baseado em redes de Petri. 2007. 135 f. Dissertação (Mestrado em Logística e Pesquisa Operacional) – Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2007. / Submitted by Marlene Sousa (mmarlene@ufc.br) on 2016-03-17T14:31:45Z
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Previous issue date: 2007-09-10 / Nowadays many countries present critical problems related to energy demand-supply equilibrium. The reserves of petroleum-based products are unable to face future demand for the next decades. So, the search for alternative sources of energy has been strongly directed to biodiesel. Several fruit oils can be used as a source for biodiesel production and the castor bean is an example. The castor bean agribusiness is a complex commodity chain, making necessary researches for the conception of this incipient chain. Discrete Event Systems (DES) are largely used in the modeling of commodity chains, aiding the planning and the manage of these systems. Among the DES modeling techniques, the Petri nets stands out for as making a easier a compact representation of a system and for permitting its simulation and analysis. The supervisory control aims for synthesize a supervisor that coordinate the activities of the subsystems in order to satisfy a set of specifications in a general system. The general purpose of this work was create a model, based on Petri nets, that permit the supervisory control of Castor Bean Biodiesel Supply Chain (CBB/SC) in order to guarantee its efficiency and efficacy. It was developed a new method for the supervisory control based on colored Petri nets, called Constraints of Control on Decomposed Colors (CCDC). Also, it was proposed a new framework for the supervisory control in logistics systems. Functional specifications were established for found the system which had its performance evaluated, based on the lead time, through simulation of several operational scenarios. As conclusion, it seems clear that the CCDC method is a consistent approach for DES control, the proposed model helps in a better comprehension about the system in analysis and the supervisory control is a theory that can aid the decision making process in similar chains as CBB/SC / Na conjuntura atual é possível observar o grave problema de escassez energética com o qual a humanidade se depara. Os derivados de petróleo estarão se exaurindo nas próximas décadas e o tempo geológico necessário para a revitalização do estoque desta energia fóssil a inviabiliza no longo prazo. Neste contexto, a busca por fontes renováveis de energia, como, por exemplo, o biodiesel, torna-se de suma importância. Diversas oleaginosas podem ser empregadas para a produção de biodiesel, dentre as quais pode ser destacada a mamona. O agronegócio da mamona constitui-se numa cadeia produtiva complexa, tornando necessários esforços dirigidos para a estruturação desta cadeia ainda incipiente. Sistemas a Eventos Discretos (SED) vêm sendo amplamente utilizados na modelagem de cadeias produtivas, apoiando o processo de planejamento e de gerenciamento de tais sistemas. Dentre as técnicas de modelagem de SED, as redes de Petri destacam-se por propiciarem uma representação compacta de um sistema e por permitirem a sua simulação e análise. O controle supervisório de SED consiste em sintetizar um supervisor que coordene as atividades de subsistemas de modo que o sistema geral satisfaça um conjunto de especificações. O objetivo geral deste trabalho foi elaborar um modelo, baseado em redes de Petri, que permitisse o controle supervisório da Cadeia Produtiva do Biodiesel da Mamona (CP/BDMA), com vistas a garantir sua efetividade. Foi desenvolvido um novo método de controle supervisório baseado em redes de Petri coloridas, denominado Restrições de Controle sobre Cores Decompostas (RCCD), sendo também proposta uma arquitetura para o controle supervisório em sistemas logísticos. Idealizou-se um modelo teórico da CP/BDMA no qual foi possível ressaltar a importância da coordenação de atividades logísticas no âmbito da cadeia. Foram estabelecidas especificações funcionais para o sistema e, em seguida, efetuou-se a avaliação do seu desempenho, com base no tempo de ciclo, através da simulação de diversos cenários operacionais. Como conclusões, pode-se ressaltar que o método RCCD constitui-se em uma eficiente abordagem para o controle de SED, que a modelagem proposta permitiu uma maior compreensão acerca do sistema em estudo e que o controle supervisório é uma técnica que pode subsidiar o processo de tomada de decisão no âmbito CP/BDMA, sendo também aplicável a outras cadeias produtivas agroindustriais
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Indicações para a construção de um modelo organizacional para inserção competitiva dos pequenos produtores de castanha de caju do Ceará no mercado globalizado / Indications for the construction of organizacional model for competitive insertion of the small producers of cashew nuts of the Ceará in the globalized marketCosta, Larisse Oliveira 13 August 2008 (has links)
COSTA, L. O. Indicações para a construção de um modelo organizacional para inserção competitiva dos pequenos produtores de castanha de caju do Ceará no mercado globalizado. 2008. 115 f. Dissertação (Mestrado em Logística e Pesquisa Operacional) – Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2008. / Submitted by Marlene Sousa (mmarlene@ufc.br) on 2016-03-17T15:03:38Z
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Previous issue date: 2008-08-13 / The development model adopted by Brazil as a result of industrial growth during the decade of 30 of last century, gives priority to the economical growth based on urban industry. Spreading out to the Northeast region via SUDENE and to the state of the Ceará, as a result this model brought intensified concentration of income, rural exodus, increase of social inequalities and of poverty, besides the exclusion of the formal market and of most of the economically active population (PEA) of the country. It seems obvious that it does not serve society as a whole and needs to be modified. The best form of doing it is by promoting local endogenous development. One of the forms of putting into operation this local endogenous development is by organizing the economic activity of small rural producers through cooperatives as a way of making them active economic agents. This research analyzes one of the principal local chains of production – the chain of the cashew nut (ACC), in which the small rural producers answer for most of the production of the basic raw material. Nevertheless, they did not receive compatible benefits with in relation to its importance, putting them on the border of economic and social inclusion, since the middlemen and the processors derive most of the profit produced by the chain. In order for this chain to contribute in a publicly-known way to improve the quality of life of these producers it is necessary have a balance between their internal links and integration with their external environment, besides adequate organization and management in order to become competitive in the world-wide market. In this context, a well-organized and operational model is introduced, aiming to contribute to competitive insertion of small producers of cashew nuts of the state of the Ceará into the world market. As a base we have the concepts of poverty, inequality, agriculture, agrobusiness, agroindustrial systems, productive chains, supply chains, supply chain management, integration, cooperation and cooperatives. The model proposes to structure three principal internal segments of the chain in order to act in a systematic form, integrated, organized and coordinated, thus stimulating, the development of the chain, and contributing n such a manner that the small producers of cashew nuts in Ceará also begin to process it, and to receive benefits proportional to the risks and intrinsic uncertainties associated with their businesses / O modelo de desenvolvimento adotado pelo Brasil a partir da intensificação da industrialização, ocorrida na década de 30 do século passado, prioriza o crescimento econômico com base industrial urbana. Estendido à região Nordeste via SUDENE e ao estado do Ceará, este modelo trouxe como conseqüências: exacerbada concentração de renda, êxodo rural, aumento das desigualdades sociais e da pobreza, além da exclusão do mercado formal da maior parte da população economicamente ativa - PEA do país. Parece óbvio que ele não serve ao conjunto da sociedade e precisa ser modificado. A melhor forma de fazê-lo é através da promoção do desenvolvimento local endógeno. Uma das formas de operacionalizar o desenvolvimento local endógeno é organizar a atividade econômica de pequenos produtores rurais através de cooperativas de modo a torná-los ativos como agentes econômicos. Nesta pesquisa analisa-se uma das principais cadeias de produção locais – a cadeia da amêndoa de castanha de caju - ACC, na qual os pequenos produtores rurais respondem pela maior parte da produção da matéria prima básica. Contudo, eles não receberem benefícios compatíveis com a sua importância, ficando à margem da inclusão econômica e social, pois são os atravessadores e os processadores que auferem a maior parte do lucro gerado pela cadeia. Para que esta cadeia contribua de uma maneira notória para a melhoria da qualidade de vida destes produtores é necessário haver equilíbrio entre seus elos internos e integração com o seu ambiente externo, além de organização e gerenciamento adequados para que ela se torne competitiva no mercado mundial. Neste contexto, apresenta-se um modelo organizacional operacional, visando contribuir para inserção competitiva de pequenos produtores de castanha do estado do Ceará no mercado globalizado. Tem-se como base os conceitos de pobreza, desigualdade, agricultura, agronegócio, sistemas agroindustriais, cadeias produtivas, suplly chain, suplly chain management, integração, cooperação e cooperativas. O modelo propõe estruturar o conjunto e seus três principais segmentos internos da cadeia para que atuem de forma sistêmica, integrada, organizada e coordenada, estimulando assim, o desenvolvimento da cadeia, e contribuindo para que os pequenos produtores de castanha de caju no Ceará passem também a processá-la, e a receber benefícios proporcionais aos riscos e incertezas intrínsecos aos seus negócios
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Uma visão das práticas de Responsabilidade Social Corporativa adotadas pelas indústrias fornecedoras do varejo de departamentos no BrasilMelo, Simone Oliveira Guerra de January 2013 (has links)
MELO, Simone Oliveira Guerra de. Uma visão das práticas de Responsabilidade Social Corporativa adotadas pelas indústrias fornecedoras do varejo de departamentos no Brasil. 2013. 97 f. Dissertação (Mestrado) – Universidade Federal do Ceará, Faculdade de Economia, Administração, Atuária e Contabilidade, Programa de Pós-Graduação em Administração e Controladoria, Fortaleza-CE, 2013. / Submitted by Dioneide Barros (dioneidebarros@gmail.com) on 2016-04-07T14:58:08Z
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Previous issue date: 2013 / Current society demonstrates, over the last century, a greater concern with the corporate social
responsability, and the private organizations, to meet the demands enforcement and
competitiveness, are not outside this current moment. Given this scenario, the proposed work,
classified as exploratory, descriptive and field research, sought to know the corporate
landscape of industries located in Brazil, in specific sectors, from the point of view of their
adoption practices of Corporate Social Responsibility. For this analysis, it was necessary to
develop a quantitative research through a survey. The instrument used was a structured
questionnaire constructed by the author from the exploration literature, based on the theme of
Corporate Social Responsibility and Stakeholders, which was analyzed in the light of
statistics through SPSS software. This instrument allows to evaluate the adoption of CSR
practices of organizations from three perspectives: the interaction with the actors of the
organization and theirs internal affairs, the interaction of the organization with the external
actors and, finally, the interaction of the organization with the environmental perspective. The
survey was made possible with the closed questionnaire where the answers should be marked
on a five-point Likert scale, sent to 246 industries that produce items of different segments
(Textile and Fashion, Electronic, Health, Health and Beauty, Home, Leisure and Toys and
Food) which are commercialized in Brazil Retail Departments. Furthermore, the stakeholders
that are directly related industries respondents were approached in two clusters of issues: the
first sought to identify the stakeholders pressure driven to industries adopt CSR practices, and
the second sought to identify the perception of the industry with respect to the strength of the
environment of the countries listed as the pressures on organizations to develop this
responsibility. The research revealed that the results are in line with the theoretical material
explored and indicates, from the rate of return of 58.13% of the respondents, the Electronics
Industry presents itself as the most practices adoptions among five sectors explored. In
addition, it pointed out that the stakeholder most pressing industry to develop responsible
actions is the Media, followed by the Government, theoretically justified by the concern of
organizations in being obedient to the rules imposed by the government powers or the concern
to act more responsibly by an keen to maintain a good image and thereby remain competitive.
Furthermore, it was found that there is a movement to develop corporate responsibilities
facing the internal environment of organizations where concerns about workers and the
production quality present themselves as among the priority actions developed by this
organizational environment, unlike concerns with agents external. On the other hand, it is
known, from the interactions with the various respondents and the theoretical revisions that
CSR is far from being an ideal reality in Brazilian institutional environment, requiring greater
involvement of important stakeholders such as consumers, for example: the consumers have a
great power of press organizations to develop different kinds of postures responsible but who
are unaware of or do not use up this power. / A sociedade atual demonstra, em relação ao século passado, uma maior preocupação com a
responsabilidade social e corporativa em geral, e as organizações privadas, para atender às
demandas coercivas e de competitividade, não ficam fora desse atual momento. Diante desse
cenário, o trabalho proposto, classificado como exploratório, pesquisa de campo e descritivo,
buscou conhecer o cenário corporativo de indústrias localizadas no Brasil, de setores
específicos, do ponto de vista de suas adoções práticas de Responsabilidade Social
Corporativa. Para essa análise, foi necessário desenvolver uma pesquisa de natureza
quantitativa, através de uma survey. O instrumento desenvolvido foi um questionário
estruturado construído pela autora a partir da exploração bibliográfica, tendo como base a
temática Responsabilidade Social Corporativa e Stakeholders, o qual foi analisado à luz da
estatística, através do software SPSS. Esse instrumento permite avaliar a adoção de práticas
de RSC das organizações a partir de três perspectivas: a da interação da organização com os
atores e assuntos internos à mesma; a da interação da organização com os atores externos e,
por fim, a da interação da organização com a perspectiva ambiental na qual está inserida. A
survey foi viabilizada com o questionário fechado, onde as respostas deveriam ser marcadas
numa escala Likert de cinco pontos, enviado a 246 indústrias que fabricam itens de diferentes
segmentos (Têxtil e Moda, Eletrônico, Saúde, Higiene e Beleza, Casa, Lazer e Brinquedos, e
Alimentos) os quais são comercializados no Varejo de Departamentos do Brasil. Além disso,
os stakeholders que estão diretamente ligados às indústrias respondentes foram abordados em
dois agrupamentos de questões, onde no primeiro buscou-se identificar a pressão de cada um
deles do ponto de vista dos seus direcionamentos para que as práticas de RSC sejam uma
realidade na indústria e, o segundo, buscou identificar a percepção das indústrias com relação
à força do ambiente de alguns dos países listados quanto às suas preocupações e, com isso,
pressões visando a efetivação da RSC. A pesquisa revelou que os resultados estão alinhados
com o material teórico explorado e indica, a partir da taxa de retorno dos respondentes de
58,13%, que o setor de Eletrônicos apresenta maior número de adoção das práticas levantadas
dentre os cinco setores explorados. Além disso, apontou que o stakeholder que mais pressiona
a indústria a desenvolver ações responsáveis é a Mídia, seguido pelo Governo, justificado
teoricamente pela preocupação das organizações em serem obedientes às regras impostas
pelos poderes públicos ou pela preocupação de manter uma boa imagem de empresa
responsável e, com isso, manter-se competitiva. Além disso, constatou-se que há um
movimento de desenvolvimento de responsabilidades corporativas voltadas para o ambiente
interno das organizações, onde as preocupações com os trabalhadores e com a qualidade na
produção apresentam-se como prioritárias dentre as ações desenvolvidas, diferentemente das
preocupações com os agentes externos e meio ambiente. Por outro lado, sabe-se, a partir das
interações com os diversos respondentes e pelas revisões teóricas, que a RSC está muito longe
de ser uma realidade ideal no ambiente institucional brasileiro, sendo necessário um maior
envolvimento dos importantes stakeholders, como os consumidores, por exemplo, que
possuem um grande poder de pressionar as organizações a desenvolverem diferentes tipos de
posturas responsáveis mas que desconhecem ou não utilizam-se deste poder.
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Uma proposta de modelo de compartilhamento de informações para a cadeia de suprimentosPlaza Carvajal, Mauricio Leonardo January 2017 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Educação, Programa de Pós-Graduação em Ciência da Informação, Florianópolis, 2017. / Made available in DSpace on 2017-09-05T04:14:03Z (GMT). No. of bitstreams: 1
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Previous issue date: 2017 / Consumidores cada vez mais exigentes e que fazem uso intensivo de tecnologia, pressionam os setores da economia no intuito de obter agilidade, qualidade e produtos sob medida. Assim, e para tornar-se competitivas, junto a um consumidor cada vez mais globalizado, as organizações agrupam-se em cadeias de suprimentos. Neste ambiente, a informação em tempo-real torna-se estratégica para prever vendas, analisar padrões de consumo e funcionar como um elo entre as diversas organizações envolvidas no processo produtivo. Contudo, falhas no compartilhamento de informações podem significar atrasos, perdas, avarias e interrupções no produto e nas informações que fluem entre o consumidor e o fabricante. Nasce assim o questionamento que norteia esta pesquisa: é possível criar um modelo de compartilhamento de informações a partir da identificação das falhas na cadeia de suprimentos? Este trabalho propõe um modelo de compartilhamento de informações para atenuar as falhas nela existentes. Quanto aos aspectos metodológicos, trata-se de uma pesquisa exploratória, aplicada, envolvendo pesquisa bibliográfica. Como resultados, são propostos um modelo de compartilhamento de informações e uma taxonomia especifica para as falhas na cadeia de suprimentos que foi um pré-requisito para uso no modelo. Quanto aos desdobramentos deste trabalho, espera-se que a pesquisa contribua com a redução das falhas existentes nas cadeias de suprimentos, especialmente aquelas com impacto no fluxo de informações de modo a permitir um maior sincronismo informacional no processo de produção e distribuição de mercadorias, tendo como norteador o pleno compartilhamento das informações.<br> / Abstract : More and more demanding and technology-intensive consumers are pressing the economic sectors to achieve agility, quality and tailor-made products. Thus, to become competitive, together with an increasingly globalized consumer, organizations are grouped into supply chains. In this environment, real-time information becomes strategic to predict sales, analyze consumption patterns, and act as a link between the various organizations involved in the production process. However, failure to share information can mean delays, losses, breakdowns, and disruptions to the product and information flowing between the consumer and the manufacturer. The question that guides this research is born: can it be possible to create a model of information sharing by identifying supply chain failures? This work proposes a model of information sharing to mitigate the existing flaws. As for the methodological aspects, it is an exploratory, applied research, involving bibliographical research. As results, it is proposed an information sharing model and a specific taxonomy for supply chain failures that was a prerequisite for use in the model. As far as this work unfolds, it is expected that the research contributes to the reduction of existing supply chain failures, especially those with an impact on the flow of information in order to allow a greater informational synchronism in the process of production and distribution of goods. As guiding the full sharing of the information.
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[en] OPTIMIZATION OF BIODIESEL SUPPLY CHAIN BASED ON SMALL FARMERS / [pt] OTIMIZAÇÃO DA CADEIA DE SUPRIMENTOS DO BIODIESEL BASEADA NA AGRICULTURA FAMILIARRAPHAEL RIEMKE DE CAMPOS CESAR LEAO 12 January 2010 (has links)
[pt] A presente dissertação tem como objetivo determinar uma estrutura de arranjos
produtivos de óleos vegetais com vistas ao suprimento de uma usina produtora de biodiesel,
levando em consideração aspectos agrícolas, logísticos e industriais, mediante elaboração e
aplicação de um modelo de otimização com programação estocástica como ferramenta de
apoio à tomada de decisão. A solução consiste de indicações de dois níveis:
dimensionamento - quantidade, porte, tecnologia – e localização de unidades de
esmagamento de grãos e distribuição de produção agrícola para atendimento à demanda da
usina. O modelo elaborado foi aplicado em um estudo de caso para produção e
esmagamento de mamona no estado de Minas Gerais, considerando-se como destino do
óleo uma usina de biodiesel localizada no município de Montes Claros e como zonas
produtoras de grãos as microrregiões da parte norte do estado. A solução básica foi
considerada para o caso determinístico e seguiram-se análises de sensibilidade a alguns
parâmetros selecionados, tais como: custos de frete, aumento nos custos de investimento e
aumento na demanda da usina, além de restrições de cunho social relativas ao número de
famílias atendidas anualmente pelo processo de aquisição de grãos. Finalmente a opção pelo
modelo estocástico é analisada, considerando-se aspectos probabilísticos para os valores de
produtividade agrícola. Seguem-se considerações a respeito da relevância da aplicação deste
modelo por meio de mensuração dos indicadores EVPI e VSS. / [en] The present dissertation intends to determine a structure for vegetable oils production
and supply of biodiesel plants – from crops seeds distribution to oil extraction – regarding
agricultural, logistics and industrial aspects. For that purpose, a computational model
considering a stochastic approach was designed and implemented as a tool for decision
making. A two level solution is provided: oil extraction plants are detailed for their size,
technology, number of units and location, as well as crops production is geographically
distributed in order to respond to the biodiesel plant annual demand. The designed model
was then tested in a case study considering castor seeds plantation in the northern part of
Minas Gerais state for supply of a biodiesel plant located in the city of Montes Claros. Basic
solution was known for a deterministic scenario and was followed by sensibility analyses for
some selected parameters such as freight costs, investment costs increase and biodiesel plant
demand increase. Some other social restrictions were also considered regarding, for example,
a minimum number of farmers contracted annualy. Finally some aspects relating to yield
variations and probabilities were treated using the stochastic model, and the option for this
kind of modeling was then analysed based in two important measurements: EVPI and VSS.
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Caracterização de determinantes de resistência a antimicrobianos em isolados de Salmonella enterica subsp. enterica provenientes da cadeia produtiva de suínos no sul do Brasil / Characterization of antimicrobial resistance in Salmonella enterica subsp. enterica isolated from pig production chain in Southern BrazilLopes, Graciela Volz January 2014 (has links)
Salmonella enterica subsp. enterica (S.) é considerada umas das causas mais comuns de doenças transmitidas por alimentos e a carne suína é responsável por um número significativo de casos de salmonelose humana. Além do risco apresentado por Salmonella como patógeno transmitido por alimentos, existe a preocupação mundial com a emergência de cepas resistentes a múltiplos agentes antimicrobianos. Esta tese compreende três estudos que visam determinar as bases fenotípicas e genotípicas da resistência aos agentes antimicrobianos entre isolados de Salmonella obtidos em diferentes etapas da cadeia produtiva de suínos. Um total de 225 isolados obtidos de fábricas de ração, ambiente, carcaças e conteúdo intestinal de suínos foram submetidos ao teste de suscetibilidade frente a doze agentes antimicrobianos através da técnica de disco difusão. A concentração inibitória mínima (MIC) para a ciprofloxacina foi avaliada através da técnica de diluição em ágar e genes de resistência a antimicrobianos foram investigados através da Reação em Cadeia da Polimerase (PCR) [Capítulo 2]. Resistência a, pelo menos, um agente antimicrobiano foi observada em 76 % dos isolados testados e multi-resistência foi encontrada em 40,4 % dos isolados. A resistência ocorreu mais frequentemente à tetraciclina (54,5 %), sulfonamidas (39,6 %) e estreptomicina (33,7 %). A reduzida suscetibilidade à ciprofloxacina foi observada em 94,1 % dos isolados resistentes ao ácido nalidíxico. Foi possível observar que isolados de ambiente, conteúdo intestinal e carcaças apresentaram perfis genotípicos comuns. Vinte e sete isolados multi-resistentes de S. Derby foram investigados quanto a sua relação genética através da técnica de macro-restrição do DNA total, genes de resistência e presença de integrons de classe 1 e 2 através da PCR [Capítulo 3]. Mesmo sendo provenientes de diferentes abatedouros, os isolados foram indistinguíveis em seus perfis fenotípicos e genotípicos de resistência e perfil de macro-restrição. Eles carreavam cassetes gênicos associados a integrons de classe 1 com uma nova variante do gene aadA, denominada aadA26, conferindo resistência à estreptomicina e espectinomicina. Os integrons de classe 1 foram identificados supostamente no cromossomo de S. Derby, uma vez que a hibridização não revelou sinal quando DNA plasmidial foi utilizado como alvo. A análise das sequências que flanqueiam o cassete gênico e a amplificação do gene merA sugerem a localização em elementos transponíveis da família Tn21. Quarenta e cinco isolados multi-resistentes de S. Typhimurium foram analisados quanto a sua relação genética através da técnica de macro-restrição do DNA total. Genes de resistência, integrons e genes plasmidiais mediando resistência adquirida às quinolonas (PMQR) foram investigados por PCR. Os amplicons da região variável dos integrons e da região determinante de resistência às quinolonas (QRDR) foram sequenciados. Os plasmídeos foram caracterizados por lise alcalina, conjugação e identificação dos grupos de incompatibilidade [Capítulo 4]. Isolados multi-resistentes de S. Typhimurium apresentaram variabilidade em sua estrutura genômica e perfis fenotípicos e genotípicos de resistência. Apenas substituições únicas foram observadas em QRDR do gene gyrA e PMQR não foram encontrados. Integron de classe 1 abrigando o cassete gênico aadA ou um integron de classe 1 atípico com o cassete gênico dfrA12-orfF-aadA27 foram caracterizados. Ambos foram localizados em grandes plasmídeos conjugativos. Os genes de virulência plasmidiais de Salmonella spvR, spvA, spvB, rck e pefA foram identificados em um plasmídeo de resistência IncFIB. Os estudos realizados permitem concluir que cepas originárias de animais e carcaças apresentaram maior frequência de resistência quando comparadas com cepas de fábrica de ração, demonstrando que cepas resistentes selecionadas na granja podem chegar ao produto final e suínos podem servir como reservatórios de cepas multi-resistentes de Salmonella para humanos. Nesse sentido, a localização de genes de resistência em elementos genéticos móveis contribui para a manutenção e disseminação da resistência em isolados de Salmonella provenientes da cadeia produtiva de suínos. / Salmonella enterica subsp. enterica (S.) is considered one of the most common causes of food-borne diseases and pork has been associated with a significant number of human cases of salmonellosis. Additionally to the risk presented by Salmonella as a food-borne pathogen, there is a global concern about the emergence of antimicrobial multi-resistant isolates. This thesis comprises three studies that aimed to determine the phenotypic and genotypic basis of antimicrobial resistance among Salmonella isolates from different steps of the swine production system. A total of 225 Salmonella isolates from feed mills, lairage environment, carcasses and intestinal content of the pigs were tested for antimicrobial susceptibility against twelve different antimicrobial agents by agar disc diffusion. The minimum inhibitory concentration (MIC) for ciprofloxacin was screened by agar dilution and antimicrobial resistance genes were investigated by Polymerase Chain Reaction (PCR) assays [Chapter 2]. Among tested isolates, 76 % showed resistance to at least one antimicrobial agent and 40.4 % were multi-resistant. Resistance occurred most frequently to tetracycline (54.5 %), sulphonamides (39.6 %) and streptomycin (33.7 %). Thirty-two (94.1 %) nalidixic acid-resistant isolates exhibited decreased susceptibility to ciprofloxacin. It was observed that strains from lairage, carcasses and intestinal contents displayed common resistance gene profiles. Twenty-seven multi-resistant S. Derby were investigated for their molecular relationships by macrorestriction analysis, genotypic resistance and presence of the class 1 and 2 integrons by PCR assays [Chapter 3]. The isolates from different slaughterhouses displayed the same phenotypic and genotypic resistance, as well as indistinguishable macrorestriction pattern. They carried class 1 integron-associated gene cassette with a new aadA variant, designated aadA26, encoding for streptomycin and spectinomycin resistance. Since the hybridization experiments did not yield signals when using plasmid DNA as targets, the class 1 integrons are supposed to be located in the chromosomal DNA of S. Derby. The sequence of the flanking regions of this gene cassette and the amplification of the merA gene may indicate the location of the class 1 integron into a Tn21-related transposon. Forty-five multi-resistant S. Typhimurium isolates were analysed for their molecular relationships by macrorestriction analysis. Resistance genes, integrons and plasmid-mediated quinolone resistance genes (PMQR) were identified by PCR. Amplicons for the variable part of class 1 integrons and from the quinolone resistance-determining regions (QRDR) were sequenced. Plasmids were characterized by alkaline lysis, conjugation and replicon typing [Chapter 4]. Multiresistant S. Typhimurium isolates showed high variability in their genomic structure and resistance properties. Only single substitutions were found in the QRDR of gyrA and no PMQR were found. Class 1 integron with aadA23 gene cassette or an unusual integron carrying dfrA12-orfF-aadA27 gene cassette were characterized. Both located on large and conjugative plasmids. Salmonella plasmid-located virulence genes spvR, spvA, spvB, rck and pefA were found on a multi-resistance IncFIB plasmid. The studies conducted demonstrate that strains from pigs and carcasses displayed higher resistance frequency to most antimicrobial tested compared with isolates from feed mills, demonstrating that resistance genes selected on farm can be found in pork and pigs may serve as reservoirs of multi-resistant Salmonella strains. In this sense, the location of resistance genes on mobile genetic elements contributes to the maintenance and spread of antimicrobial resistance among Salmonella isolates from swine production systems.
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