Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Aquicultura / Made available in DSpace on 2012-10-26T07:57:19Z (GMT). No. of bitstreams: 1 300002.pdf: 566861 bytes, checksum: 1cf53b55cfa8e270a2f86343b7cf364b (MD5) / Devido ao elevado volume de sólidos que se acumula dentro dos tanques de cultivo superintensivo de camarões com biofloco microbiano há necessidade de maior cuidado no manejo das variáveis de qualidade de água de modo a favorecer o crescimento dos camarões no cultivo. Este trabalho foi realizado com objetivo de avaliar o efeito de um produto comercialmente utilizado em tratamento de efluentes domésticos sobre os parâmetros zootécnicos de camarões marinhos e variáveis físicas químicas de qualidade de água em cultivo superintensivo com biofloco microbiano. O efeito de Comambio® foi testado sobre a interação com camarões marinhos, Litopenaeus vannamei, cultivados em sistema superintensivo com bioflocos e sobre as variáveis físicas químicas de qualidade de água de cultivo. O estudo consistiu em três ensaios distintos. No primeiro ensaio determinou-se a concentração de Comambio® adequada para biorremediação em cultivo de camarões testando ao acaso oito diferentes concentrações do Comambio® em quatro repetições sobre sólidos sedimentáveis em água retirada de cultivo superintensivo com bioflocos microbiano. No segundo testou-se a utilização do biorremediador em diferentes frequências de aplicação, semanal e quinzenal, comparada a um controle, sem adição de produto sobre os parâmetros zootécnicos dos camarões em cultivo superintensivo com bioflocos utilizando camarões marinhos com peso inicial de 1,66 g estocados a 3 gL-1. No terceiro ensaio fez-se a caracterização dos parâmetros físicos e químicas de qualidade de água em dois tratamentos; com biorremediador (Comambio®) e sem aplicação (Controle) em tanques de 900 L estocados inicialmente com peso médio 20,62±0,39 g a uma densidade de 120 camarões/m3. A utilização do biorremediador não apresentou efeito nocivo aos animais cultivados. Sua adição no cultivo aumentou (p?0,05) em 46,76% a taxa de crescimento, 17,0% da biomassa final e 10,23% de sobrevivência em relação ao tratamento controle. Houve redução de 63,4 % no volume de sólidos sedimentáveis (SSed) com adição do Comambio® e os sólidos suspensos totais (SST) aumentaram devido a entrada de sólidos suspensos fixos (SSF) através da adição do produto. Entretanto, os dados da demanda bioquímica de oxigênio (DBO) no final do cultivo apontam para significativamente inferior (p<0,05) no tratamento com biorremediador, 70,2% e 17,4% de variação Comambio® e controle respectivamente, sugerido redução da fração orgânica. O biorremediador testado apresentou efeito imediato na redução do volume de sólidos sedimentáveis, e os efeitos da sua utilização contínua sobre as características da comunidade microbiana presente na água de cultivo deverão ser estudados, uma vez que contribuiu de forma significativa para o crescimento, redução da conversão alimentar, sobrevivência e da biomassa final dos camarões cultivados. / Due to the high volume of solids that accumulate in the tanks of super intensive cultivation of shrimp farming with microbial bioflocs need for greater care in the management of water quality variables in order to promote the growth of shrimp cultivation. This work was carried out to evaluate the effect of a commercial product used in the treatment of domestic sewage on the zootechnical parameters of marine shrimp and variable physical and chemical quality of water in super intensive cultivation with microbial bioflocs. The effect of Comambio® was tested for interaction with marine shrimp, Litopenaeus vannamei, cultured in super intensive system with bioflocos physical and chemical variables on the quality of water for cultivation. The study consisted of three separate trials. In the first trial determined the concentration of Comambio® suitable for bioremediation in shrimp farms randomly testing eight different concentrations of Comambio® in four replicates on settling solids in water withdrawal super intensive cultivation with microbial bioflocos. In the second tested the use of bioremediator agente at different frequencies of application, weekly and fortnightly, compared to a control without addition of chemical on zootechnical parameters of super intensive shrimp farming in marine shrimp using microbial bioflocs with an initial weight of 1.66 grams stored at-a 3gL. In the third trial was made to characterize the physical and chemical parameters of water quality in both treatments, with bioremediator agent (Comambio®) and no application (Control) in 900 L tanks stocked initially with average weight 20.62±0.39 a density of 120 g shrimp.m3. The use of bioremediator showed no harmful effects to animals grown. Its addition in the cultivation increased (p . 0.05) in 46.76% growth rate, 17.0% of final biomass and 10.23% survival compared to control. There was a reduction of 63.4% in the volume of settleable solids (ssed) with the addition of Comambio ® and total suspended solids (TSS) due to increased input fixed suspended solids (FSS) by adding the product. However, the data of biochemical oxygen demand (BOD) at the end of the growing point to significantly lower (p <0.05) in the treatment bioremediate, 70.2% and 17.4% of variation Comambio ® and control respectively, suggested reduction of the organic fraction. The bioremediate tested had an immediate effect in reducing the volume of settleable solids, and the effects of continuous use on the characteristics of the microbial community present in the water culture should be studied, since it contributed significantly to growth, reduction of the conversion food, survival and final biomass of farmed shrimp.

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-graduação em Engenharia de Produção / Made available in DSpace on 2012-10-22T10:20:32Z (GMT). No. of bitstreams: 1 226879.pdf: 1224966 bytes, checksum: 694ab933f2c7622b50f4009463b7bae5 (MD5) / A carcinicultura marinha, assim como qualquer outra atividade produtiva, demanda uso e/ou consumo de recursos naturais e pode afetar adversamente o meio ambiente. Neste contexto, a adoção de práticas de produção ambientalmente responsáveis nas fazendas de camarão, como ferramentas voltadas para a gestão ambiental do processo operacional, é estratégica para o desenvolvimento e expansão da atividade de maneira sustentável. O presente trabalho consiste na concepção, elaboração e aplicação de um Modelo de Sistema Integrado de Gestão Ambiental para a Carcinicultura (SIGAC), agregando os requisitos da norma NBR ISO 14001:2004 e os compromissos do Código de Conduta da ABCC - Associação Brasileira de Criadores de Camarão. Além de melhorar o desempenho ambiental e operacional das fazendas, a integração entre as normas contribui para a melhoria da imagem e competitividade da carcinicultura. O trabalho se caracteriza como um estudo de caso desenvolvido numa fazenda de engorda de camarões marinhos da espécie Litopenaeus vannamei, localizada no litoral norte de Santa Catarina. A metodologia para a concepção do modelo se baseou na Norma NBR ISO 14001:2004 e sua estruturação resultou da descrição sistematizada das práticas e ações desenvolvidas durante as etapas de implementação dos requisitos da ISO 14001 e dos compromissos do Código de Conduta no processo produtivo da fazenda. A integração das normas num sistema único, assim como sua aplicabilidade, resultaram perfeitamente viáveis, atendendo integralmente ao objetivo geral proposto no presente trabalho. Os resultados obtidos nas avaliações de sustentabilidade ambiental preliminar e final - realizadas antes e após a implementação do Modelo, atestam a melhoria do desempenho ambiental e operacional do processo produtivo da fazenda. Em razão de sua especificidade e caráter auto-explicativo, o Modelo SIGAC é adequado para aplicação em qualquer fazenda de engorda de camarões marinhos, sendo recomendável sua implementação nas demais unidades produtivas, com o objetivo de contribuir para a sustentabilidade ambiental da carcinicultura marinha.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Aquicultura, Florianópolis, 2013. / Made available in DSpace on 2013-12-05T23:51:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 320326.pdf: 417125 bytes, checksum: e125104d0276d5e6800650c2ca629f16 (MD5) Previous issue date: 2013 / O uso de tecnologias que geram menor impacto ambiental tornou-se uma exigência devido ao agravamento dos problemas inerentes a este. O cultivo em bioflocos é uma importante alternativa aos sistemas semi intensivos. Todavia, se faz necessário desenvolver práticas de manejo mais adequadas para o tratamento da água residuária. Neste sentido, a utilização de cultivos integrados é uma opção para reduzir a emissão de resíduos orgânicos. Este trabalho avaliou a possibilidade de produção de biomassa de microalgas marinhas e Artemia franciscana. utilizando a água residuária do cultivo intensivo de Litopenaeus vannamei em bioflocos. Duas diferentes concentrações de efluentes (50 e 100%) e o meio de cultura f/2 Guillard foram utilizados para produção de biomassa de Tetraselmis chuii, Nannochloropsis oculata e Chaetoceros muelleri. Posteriormente, o tratamento 100% água de reuso de cada espécie de microalga foi utilizado para produção de biomassa de Artêmias. A microalga T. chuii apresentou o melhor desempenho no meio de cultura alternativo e favoreceu o bom desempenho zootécnico nas Artêmias. Esses crustáceos apresentaram melhor desempenho quando alimentadas com Chaetoceros muelleri, porém a espécie apresentou menor ganho de biomassa em todos os meios de cultura. Desta forma, T. chuii poderia ser usada em um cultivo multitrófico integrando ao cultivo intensivo de L. vannamei em bioflocos.<br>

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia Civil. / Made available in DSpace on 2012-10-20T18:30:58Z (GMT). No. of bitstreams: 1 194420.pdf: 5843517 bytes, checksum: 8815b3111d545a393c5c6cdc13c62de8 (MD5)

Dissertação (mestrado) - Universidade do Vale do Itajaí, Centro de Ciências Tecnológicas da Terra e do Mar. Programa de Mestrado Acadêmico em Ciência e Tecnologia Ambiental. / Made available in DSpace on 2012-10-21T10:36:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 207127.pdf: 1049730 bytes, checksum: 3c09cd426ab30a373edcecf8aff07676 (MD5) / A carcinicultura brasileira vem apresentando produtividade crescente nos últimos anos, sendo a recordista mundial, com uma projeção de 8000 kg/ha/ano em 2005. O incremento no cultivo e o impacto potencial negativo das enfermidades não podem ser negligenciados. As doenças importantes de crustáceos são infecciosas. A presença de um agente infeccioso não implica na presença da enfermidade clínica, mas a detecção da infecção na ausência da enfermidade clínica é suficiente para o caso ser declarado. Em animais aquáticos o hospedeiro e o meio ambiente influenciam de maneira significativa o grau em que uma infecção subclínica poderá tornar-se clínica, ou os animais que sobrevivem a infecção poderão tornar-se veículos do agente por toda a sua vida. A reação em cadeia da polimerase (PCR) pode ser utilizada para a amplificação enzimática de seqüências de ácidos nucléicos que estão presentes em pequeno número, como em amostras ambientais. Permitindo ações de controle e reduzindo seus efeitos negativos. Neste trabalho foram avaliados os potenciais riscos epidemiológicos advindos de falhas estruturais, barreiras e certificação sanitária. Os estabelecimentos avaliados foram os laboratórios produtores de náuplios e pós-larvas e 07 fazendas de camarões no nordeste catarinense na safra compreendida nos meses de outubro de 2002 a julho de 2003. Os modelos utilizados são as duas principais doenças de notificação obrigatória e de maior impacto econômico para o continente americano: a Síndrome de Taura (TSV) e a Doença da Mancha Branca (WSSV). Os protocolos testados para extração de RNA e DNA com resultados eficazes foram: fenol/clorofórmio # álcool isoamilico e sílica/tiocianato de guanidina e método sílica/tiocianato de guanidina e TRIZOL Reagentâ, GibcoBRL; resultado negativo foi com o protocolo DNAzol Reagentâ, GibcoBRL Para os testes de detecção do vírus TSV e WSSV foram utilizados técnicas de biologia molecular nas metodologias descritas na literatura. Não foi detectada reação positiva em nenhuma das amostras analisadas, o que não exclui a possibilidade da ocorrência dos vírus uma vez que são necessários 2 anos de testes consecutivos para ser considerada área livre.

Submitted by Rosana Amâncio (rosana.amancio@ufcg.edu.br) on 2018-07-26T13:44:14Z No. of bitstreams: 1 THIAGO BRANDÃO CAVALHEIRO -DISSERTAÇÃO PPGCNBio 2015..pdf: 998893 bytes, checksum: 7b0485f6a31de5026d3ff77fd75f67cd (MD5) / Made available in DSpace on 2018-07-26T13:44:14Z (GMT). No. of bitstreams: 1 THIAGO BRANDÃO CAVALHEIRO -DISSERTAÇÃO PPGCNBio 2015..pdf: 998893 bytes, checksum: 7b0485f6a31de5026d3ff77fd75f67cd (MD5) Previous issue date: 2015-07-22 / CNPq / A carcinicultura se apresenta como uma atividade econômica de grande importância para a região nordeste do Brasil. O semiárido nordestino possui grande quantidade de poços salinizados que podem fornecer água e tornar a região uma nova área para esta atividade. O trabalho consiste na avaliação do efluente da dessalinização de uma fabrica de água mineral no Cariri paraibano para o cultivo do camarão, realizando a comparação com o cultivo tradicional realizado no vale do Rio Paraíba/PB. Análises físico-químicas e microbiológicas das águas foram realizadas, além da avaliação do crescimento, condutividade e pH do solo dos viveiros, e teor de ácidos graxos e metais dos camarões nos dois ambientes de cultivo. As águas de cultivo foram analisadas segundo os parâmetros: pH, temperatura, transparência, salinidade, alcalinidade, dureza total, amônia, nitrito, nitrato e coliformes totais, as quais permaneceram no limite estabelecido pela resolução do Conama para cultivo de camarão contribuindo positivamente para o crescimento e sobrevivência dos camarões. O crescimento ocorreu em períodos de 74 a 86 dias (efluente e água rio), sendo verificado ganho de peso diário de 40% dos camarões cultivados em efluente de água dessalinizada frente aos do modelo tradicional de cultivo. O modelo matemático de crescimento cúbico apresentou melhor índice de ajuste para os dois ambientes. Quanto à incorporação de sais nas camadas do solo verificou-se um aumento nas duas regiões, entretanto, na região cariri o aumento superou em até 340% ao agreste. As análises de ácidos graxos evidenciaram maior teor de ácidos graxos poliinsaturados no agreste e de ácidos graxos monoinsaturados na região do cariri. Os metais Mn, Ni, Pb, Cd e Co foram detectados no cefalotórax dos camarões das duas regiões, com uma leve superioridade nos camarões do agreste. O cultivo de camarão com efluente de dessalinização é uma alternativa potencial de geração de renda para comunidades que descartam este material no meio ambiente. Entre os metais investigados o Pb é o que expressa maior preocupação devido a ocorrência em valores significativos que se consumidos em longo prazo podem levar a problemas de saúde, sendo necessário um estudo para identificar os fatores que levaram a bioacumulação destes metais / Shrimp farming is an economic activity of great importance for the northeast region of Brazil. The semi-arid northeast has a large amount of saline wells that can provide water and make the region a new area for this activity. This study consists in evaluating the effluent from desalination a factory of mineral water in Cariri for shrimp cultivation, making the comparison with the traditional cultivation done in the valley of the Rio Paraiba/PB. Physicochemical and microbiological water analysis were carried out in addition to the evaluation of growth, conductivity and pH of the ponds and content of fatty acids and metals of shrimp cultivation in the two regions. Growing waters were analyzed according to the parameters: pH, temperature, transparency, salinity, alkalinity, total hardness, ammonia, nitrite, nitrate and total coliform, which remained in the limit established by Resolution CONAMA to shrimp farming for the positive contribution growth and survival of shrimps. The growth occurred in periods 74-86 days (effluent and water) and it is checked daily gain 40% of shrimp grown in desalinated water effluent front of the traditional model of cultivation. The mathematical model of cubic growth showed better adjustment index for the two regions. As to incorporation of salts in the soil layers there was an increase in both regions, however, the increase in cariri region was up to 340% the “Agreste”. The fatty acid analyzes showed higher content of polyunsaturated fatty acids in Agreste and monounsaturated fatty acids in Cariri region. The metals Mn, Ni, Pb, Cd and Co were detected in the carapace of shrimps in the two regions, with a slight superiority in the Agreste shrimps. The shrimp farming with desalination effluent is a potential alternative income generation for communities discard this material on the environment. Among the metals investigated Pb is expressing greater concern due to the occurrence of significant values that long-term if consumed can lead to health problems, a study is needed to identify the factors that led to bioaccumulation of these metals.

Submitted by (ana.araujo@ufrpe.br) on 2016-07-06T16:01:03Z No. of bitstreams: 1 Iran Rodrigues de Oliveira.pdf: 478669 bytes, checksum: d4813a6f79bb512c0c9744fe30e4adef (MD5) / Made available in DSpace on 2016-07-06T16:01:03Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Iran Rodrigues de Oliveira.pdf: 478669 bytes, checksum: d4813a6f79bb512c0c9744fe30e4adef (MD5) Previous issue date: 2008-04-29 / In this work, Data Envelopment Analysis was used to evaluate efficiency of marine shrimp Litopenaeus vannamei culture winth freshwater systems, considering relation between output variables (production and final mean weight) and input variables (culture production time, post larvae quantity, pond area, ration quantity), offered (pH, water transparency, ration brand and post larva e hatchery gounce). The database used for this study belongs to a commercial farm at Rio Grande do Norte – Brasil, composed of 115 observations collected from August 2008 to October 2005. Application of DEA indicates that 24 cultures were efficient, while 91 were not efficienty (efficiency less then). For each of the inefficient cultures individual efficiency optimization goals were established. It was also found that among the exogenous variables only temperature was related with the production efficiency in terms of final mean weignt shrimp, while dissolved oxygen pH, water transparency, ration brand and post larvae source do not demonstrate significant relevance (p ≥ 0,05). / Para avaliar a eficiência do cultivo do camarão marinho Litopenaeus vannamei, em sistema dulciaqüicola, utilizou-se a técnica da Análise Envoltória dos Dados (Data Envelopment Analysis - DEA), considerando as variáveis de saída (produtos) produção e peso médio final quando associadas às de entrada (insumos) tempo de cultivo, quantidade de pós-larva, área do viveiro, quantidade de ração ofertada e as variáveis exógenas, marca de ração e laboratório de origem das póslarvas. Utilizou-se um banco de dados de uma fazenda comercial do Rio Grande do Norte – Brasil, composto por 115 observações, o qual foi gerado durante o período de Agosto de 2002 a Outubro de 2005, sendo utilizado o sistema bifásico (fase berçário e fase engorda). Com a técnica DEA evidenciaram-se 24 cultivos eficientes e 91 ineficientes (eficiência<1). Nos cultivos ineficientes, foram estabelecidas as metas individuais para sua otimização. Verificou-se também que a variável exógena temperatura foi relacionada com produção e o peso médio final dos camarões, enquanto que oxigênio, pH e transparência não tiveram relação significativa (p ≥ 0,05).

Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2016-08-01T15:49:41Z No. of bitstreams: 1 Andrea Barretto.pdf: 465481 bytes, checksum: 80d81c9df4236400373841c9117f86d9 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-08-01T15:49:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Andrea Barretto.pdf: 465481 bytes, checksum: 80d81c9df4236400373841c9117f86d9 (MD5) Previous issue date: 2009-02-02 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / The study of blood cells, also known as hematology, has become for aquaculture a valuable tool in understanding the physiological changes that occur in organisms, however the shrimp, there is still much to discover about if the hemolymph. Considering the above objective of this work: to evaluate the effectiveness of the anticoagulant sodium citrate (10%) in blood tests, to check the influence of cooling on the total count of hemocytes (CTH), haematological data correlate with the presence of Vibrio in the hemolymph, to identify the influence of age and seasonality in the total count of haemocytes in shrimp Litopenaeus vannamei. The species were caught shrimp Litopenaeus vannamei from two nurseries of land (A and B) of mariculture Santa Cruz, located in the city of Goiana-PE. The collections are made weekly, for two cycles of cultivation (dry season and rainy season). It is the examination fresh (macro and microscopic) in all animals sampled. The total counts of hemocytes (cells/mm3) were performed immediately after collection and after five hours of chilling in a Neubauer chamber. Immediately after the counting, the samples intended for bacteriological analysis were transported in temperature to the laboratory of health of aquatic animals (LASAq), Universidade Federal Rural de Pernambuco. The data concerning the influence of cooling on the hemocytes were analyzed using the techniques of mathematical modeling (P <0.05), however the data for the bacteriological analysis,examining changes in the fresh and CTH, the shrimps were divided into four groups: cameroon with injury and with bacteria (CLCB), with injury and without bacteria (CLSB) without injury and with bacteria (SLCB) and without injury and without bacteria (SLSB). The results were submitted to analysis of variance (ANOVA) and when significant, the Tukey test for comparison between means, is adopting a significance level of 5%. At the end of the research concluded that the anticoagulant sodium citrate only adequately preserves the hemolymph of the shrimp Litopenaeus vannamei to CTH performed immediately after collection, and the CTH is not associated with the presence of Vibrio spp and examination with lesions detected in the fresh and therefore not a good tool for immediate recognition of changes in the health of marine shrimp Litopenaeus vannamei. / O estudo das células sanguíneas, também chamado como hematologia, vem se tornando para a aqüicultura um precioso instrumento no conhecimento das alterações fisiológicas que ocorrem nos organismos, no entanto na carcinicultura, ainda há muito que se desvendar a respeito da hemolinfa. Diante do exposto objetivou-se com este trabalho: avaliar a eficácia do anticoagulante citrato de sódio (10%) nas análises hematológicas, verificar a influência da refrigeração sobre a contagem total de hemócitos (CTH), correlacionar os dados hematológicos com a presença de vibrio na hemolinfa, identificar a influencia da idade e da sazonalidade na contagem total de hemócitos em camarões Litopenaeus vannamei. Foram capturados camarões da espécie Litopenaeus vannamei provenientes de dois viveiros de terra (A e B) da Maricultura Santa Cruz, situada no município de Goiana- PE. As coletas se deram semanalmente, durante dois ciclos de cultivo (período seco e período chuvoso). Procedeu-se o exame a fresco (macro e microscópico) em todos os animais amostrados. As contagens totais de hemócitos (células/mm3) foram realizadas imediatamente após a coleta e depois de cinco horas após a refrigeração, em câmara de Neubauer. Imediatamente após a realização das contagens, as amostras destinadas para as análises bacteriológicas foram transportadas, em temperatura ambiente, para o laboratório de Sanidade de Animais Aquáticos (LASAq) da Universidade Federal Rural de Pernambuco. Os dados referentes a influencia da refrigeração sobre os hemócitos foram analisados utilizando-se as técnicas de modelagens matemáticas (P < 0,05), no entanto os dados referentes àsanalises bacteriológicas, alterações no exame a fresco e CTH, os camarões foram distribuídos em quatro grupos: camarões com lesão e com bactéria (CLCB), com lesão e sem bactéria (CLSB), sem lesão e com bactéria (SLCB) e sem lesão e sem bactéria (SLSB). Os resultados foram submetidos à análise de variância (ANOVA) e, quando significativos, ao teste de Tukey, para comparação entre as médias, adotando-se o nível de significância de 5%. Ao término da pesquisa concluímos que o anticoagulante citrato de sódio somente preserva adequadamente a hemolinfa do camarão Litopenaeus vannamei para a CTH realizada imediatamente após a coleta, e que a CTH não está associada com a presença de Vibrio spp e com lesões detectadas no exame a fresco, e portanto, não é uma boa ferramenta para a constatação imediata de alterações na saúde dos camarões marinhos Litopenaeus vannamei.

Submitted by (ana.araujo@ufrpe.br) on 2016-08-08T15:40:43Z No. of bitstreams: 1 Nedson Pereira Ximenes.pdf: 827888 bytes, checksum: 749ce307068c8493510b5eafaa124da5 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-08-08T15:40:43Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Nedson Pereira Ximenes.pdf: 827888 bytes, checksum: 749ce307068c8493510b5eafaa124da5 (MD5) Previous issue date: 2005-08-08 / The objective of the present work was to optimize the cultivation parameters of the marine shrimp (Litopenaeus vannamei, Bone, 1931) with the use of regression analyss . Cultivation data were used from a marine shrimp farm located in the north forest zone in the state of Pernambuco corresponding to the period from 2001 to 2003. The adopted cultivation system was a two-phased system where the first phase was accomplished in birth tanks and the second phase in fatting nurseries . The farm has two tanks with capacity of 60 m3 and five nurseries with areas that vary from 3.23 to 4.74 ha. During these periods, post –larva e from several origins were used: Tecmarão (RN), Aqualider (PE), Equabras , Verde-Mar, Netuno (PE) Compescal (RN). The post-larvae were storage in birth tanks with densities varied from 19 to 34 PL / L within a period that varied from 10 to 26 days. After this period the post-larvae were transferred to the fatting nurseries. From the total amount of 31 cultivations sets accomplished, the following variables were considered. Period of the year, cultivation time, storage density, nursery area, fatting time, number of cycles, origin of the post - larvae. and the responses; survival , final weight, the number of shrimps alive , biomass, factor of conversion feeding. It was used the multiple regression analyses to correlate these variables. and it was also used Box and Cox to select the best value of in which maximized the value of the statistical R2.. The consistency of the models were checked based on the stastistical F, R2 and residual analyses. We can conclude that the survival rate of the post-larvas of L.vanamme were bigger when the cultivation time was increased in the birth tanks phase and decreased in the fatting nurseries, with the increasing fatting density. The final weight of the shrimps decreased with the fatting time being of 11 grams for a cultivation period of 85 days. / Objetivou-se, com o presente trabalho, otimizar os parâmetros de cultivo do Litopenaeus vanammei (Boone 1931), com o uso de analise de regressão linear múltipla. Utilizaram-se dados de cultivos de uma fazenda Comercial do camarão marinho, localizada na Zona da Mata Norte do Estado de Pernambuco, correspondente ao período de 2001 a 2003. O sistema de cultivo adotado foi bifásico, em que a primeira fase foi realizada em tanques berçário e a segunda em viveiros de engorda. A fazenda dispõe de dois tanques berçário com capacidade de 60m3 e cinco viveiros com área que variam de 3,23 a 4,74 ha. Durante esse período foram utilizadas pós-larvas de diversas procedências: Tecmarã (RN), Aqualider (PE), Equabras, Verde-mar, Netuno (PE) e Compescal (RN). As pós-larvas foram estocadas nos tanques berçário com densidades que variaram de 19 a 34 PL/L, durante 10 a 26 dias. Após esse período foram transferidas para os viveiros de engorda. De um total de 31 cultivo foram observadas as seguintes variáveis preditoras: Época do Ano, Tempo de Cultivo, Densidade de Estocagem, Àrea de Viveiro, Tempo de Engorda, Densidade de Engorda, Números de Ciclos e Origem das Pós-larvas, e as respostas: Sobrevivência, Peso Final, Número de Camarões Vivos, Biomassa e Fator de Conversão Alimentar. Foi utilizado o processo de Stepwise Forward para seleção de variáveis significativas (p < 0,05) e o de Box e Cox para minimizar a soma dos quadrados dos resíduos das equações. As consistências das equações foram avaliadas com base nas estatísticas F de Snedecor, R2 e na Análise de Resíduo. Na fase berçário pode-se modelar a taxa de sobrevivência com os parâmetros de cultivo. Na engorda, apenas a taxa de Sobrevivência, Biomassa e Fator de Conversão Alimentar foram correlacionados (P < 0,05).

Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2016-08-11T16:51:11Z No. of bitstreams: 1 Carlos Andre Bezerra Alves.pdf: 107646 bytes, checksum: c97f6b2e6468643c3953a5613da56559 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-08-11T16:51:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Carlos Andre Bezerra Alves.pdf: 107646 bytes, checksum: c97f6b2e6468643c3953a5613da56559 (MD5) Previous issue date: 2007-03-22 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / Diseases means any adverse alteration in the health or acting in the productivity of the animals. In shrimps, the diseases can be unchained when it occur an unbalance potentially among the environmental conditions of nurseries, the health condition of the cultivated shrimps and the pathogenic agents, associated with the employed handling. This way, it was aimed at to evaluate the sanitary conditions and to determine which the relevant factors in the attack of the vibrioses in shrimp cultivated Litopenaeus vannamei. In the period of December of 2005 to November of 2006, were collected and analyzed shrimp samples, water and nursery soil, as well as technical information on the handling adopted in a commercial shrimp culture located in the north of Pernambuco/ Brazil. The handling parameters were correlated through mathematical models (P <0,05) with the other data of the research. Concerning bacteriology, the shrimps and the water they were examined as for the vibrios load. In the same time, took place exams to fresh in the shrimps for verification of lesions macro and microscopic formerly present and, seeking the confirmation of the presence or necrosis absence. All of the analyses were accomplished at laboratories of the Rural Federal University of Pernambuco (UFRPE). It was verified in the exam to cool air that as larger the level of detected pathological alterations and as larger the vibrios number in the water, smaller the vibrio number in the shrimps. Regarding the muscular necrosis, researched in the histopathology analyses, it was observed that as larger the number of lesions, larger the vibrios number. About the variables limnologica of the water, as larger at the concentrations of phosphate and the levels of salinity of the water, larger and smaller, respectively, the number of Vibrio spp.. In the analyses of oxygen, when larger levels were detected in the water, minor was the vibrios number detected in the shrimps. The species of isolated vibrio in the water of the ponds and in the shrimps, environmental or pathogenic, cause diseases in the animals when detected high countings that the physical and chemical parameters of the water and of the soil, they interfered on the vibriose occurrence and that relationship doesn't exist among the number of alterations observers in the exam to fresh with the vibrios number in the water of the ponds and in the shrimp. / Enfermidade significa qualquer alteração adversa na saúde ou desempenho na produtividade dos animais. Em camarões, as moléstias podem ser desencadeadas quando ocorre um desequilíbrio entre as condições ambientais de viveiros, o estado de saúde dos camarões cultivados e os agentes potencialmente patogênicos, associado com o manejo empregado. Desta forma, objetivou-se avaliar as condições sanitárias e determinar quais os fatores relevantes no acometimento das vibrioses em camarões Litopenaeus vannamei cultivados. No período de dezembro de 2005 a novembro de 2006, foram coletadas e analisadas amostras de camarão, água e solo de viveiro, assim como informações técnicas sobre o manejo adotado em uma carcinicultura comercial situada no litoral norte de Pernambuco. Os parâmetros de manejo foram correlacionados através de modelos matemáticos (P < 0,05) com os demais dados da pesquisa. No tocante a bacteriologia, os camarões e a água foram examinados quanto à carga de vibrios. Concomitantemente, realizaram-se exames a fresco nos camarões para verificação de lesões macro e microscópicas outrora presente e exames histopatológicos, visando a confirmação da presença ou ausência de necrose. Todas as análises foram realizadas em laboratórios da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE). Constatou-se no exame a fresco que quanto maior o nível de alterações patológicas detectadas e quanto maior o número de vibrios na água, menor o número de vibrio nos camarões. Com relação à necrose muscular, pesquisada no exame histopatológico, observou-se que quanto maior o número de lesões maior o número de vibrios. Em relação as variáveis limnológicas da água, quanto maiores às concentrações de fosfato e os níveis de salinidade da água, maior e menor, respectivamente, o número de Vibrio spp.. No tocante as análises de oxigênio, quando foram detectados maiores níveis na água, menor foi o número de vibrios detectado nos camarões. Conclui-se que as espécies de vibrio isoladas na água dos viveiros e nos camarões, tanto ambientais quanto patogênicas, foram capazes de causar doenças nos animais quando detectadas altas contagens que os parâmetros físicos e químicos da água e do solo interferiram sobre a ocorrência de vibriose e que não existe relação entre o número de alterações observgadas no exame a fresco com o número de vibrios na água dos viveiros e no camarão.