abstract: The purpose of this study is to portray kindergarten teachers' developmentally appropriate practices in order to authenticate the essential component of play. Recently, student achievement has been the primary focus in Early Childhood Education, and play is seen as an action that precludes academic learning. This is a qualitative study of teachers' perceptions and teaching practices through observations, interviews, surveys, and journal reflections. The study found that participant kindergarten teachers: (1) have a developing understanding of the positive impact play has on student development, yet they are not aware of how to successfully implement play in their classroom; (2) tend to be more work driven than play driven in their daily activities; and (3) perceive play occurrs when manipulatives are made available for student use, however, the activities are largely teacher-directed in contrast to student initiated play. In summary, participant kindergarten teachers were found to be hesitant to let their control shift to child-initiated learning. There are gaps between teacher knowledge of how child initiated play impacts learning and the actual classroom implementation of child initiated play. Teachers need further development to understand how to use materials to integrate play into daily lessons. It is important to widely disseminate and support the use of Early Childhood National Board Standards regarding play in kindergarten classrooms. Kindergarten teachers require professional development that permits the integration of knowledge of play and the implementation of play in an increasingly accountability driven environment. Keywords: Play; Perceptions of play; Learner-Centered; Developmentally Appropriate Practice (DAP); National Board Certification National Board Certified Teacher (NBCT); National Board for Professional Teaching Standards (NBPTS); English Language Learners (ELL); English Language Development (ELD) / Dissertation/Thesis / Ph.D. Curriculum and Instruction 2012

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Submitted by Anderson Rodolfo de Lima (anderson.hbo@gmail.com) on 2018-07-26T15:19:55Z No. of bitstreams: 1 AndersonRodolfo_PGAD_TUPA_Fevereiro2018.pdf: 3753318 bytes, checksum: c85e8bfcbee0616329a5b2677f271b3b (MD5) / Approved for entry into archive by Eliana Katia Pupim (katiapupim@tupa.unesp.br) on 2018-08-07T18:53:40Z (GMT) No. of bitstreams: 1 lima_ar_me_tupa.pdf: 3753318 bytes, checksum: c85e8bfcbee0616329a5b2677f271b3b (MD5) / Made available in DSpace on 2018-08-07T18:53:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 lima_ar_me_tupa.pdf: 3753318 bytes, checksum: c85e8bfcbee0616329a5b2677f271b3b (MD5) Previous issue date: 2018-02-22 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Como meio de diferenciar os atributos de produtos orgânicos frente aos produtos convencionais, os selos orgânicos começaram a ser utilizados na década de 1990. Os selos orgânicos são emitidos por instituições certificadoras credenciadas e independentes, as quais atestam que determinado produto é orgânico. No entanto, a identificação e a compreensão das informações agregadas aos produtos orgânicos pelos selos podem não ser facilmente percebíveis aos consumidores. Diante desse contexto, o presente trabalho tem como objetivo avaliar a percepção dos consumidores no que se refere aos atributos dos alimentos com certificados de orgânicos no Brasil. Para tanto, os dados foram coletados por meio da aplicação de um survey, utilizando como instrumento de coleta questionários semiestruturado. A aplicação do instrumento foi feita por meio da internet com 148 consumidores em dezembro de 2017 que reconhecem o selo de produto orgânico do Brasil. Os dados coletados foram analisados por meio de estatística descritiva e da Análise Fatorial Exploratória. Os resultados encontrados nesta pesquisa apontaram que o consumidor percebe 24 atributos relevantes no selo orgânico do Brasil (dentre 26 atributos), quando desenvolvida a análise estatística descritiva dos dados. Além disso, a análise multivariada considerou que a percepção dos consumidores sobre o selo orgânico considerou três grandes fatores, “Respeito ao trabalhador”, “Respeito ao meio ambiente” e “Bem-estar animal e associativismo”. / As a means of differentiating the attributes of organic products from conventional products, organic labels began to be used in the 1990s. Organic labels are issued by accredited and independent certifying institutions, which attest that a particular product is organic. However, identification and understanding of the information aggregated to organic products by labels may not be easily perceived by consumers. In view of this context, the present study aims to evaluate consumers' perceptions regarding the attributes of foods with organic certificates in Brazil. To do so, the data were collected through the application of a survey, using semi-structured questionnaires as a collection instrument. The application of the instrument was done through the internet with 148 consumers in December 2017 who recognize the Brazilian organic product label. The collected data were analyzed through descriptive statistics and the Exploratory Factor Analysis. The results found in this research indicate that the consumer perceives 24 relevant attributes in the Brazilian organic label (among 26 attributes), when the descriptive statistical analysis of the data was developed. In addition, the multivariate analysis considered that the perception of consumers on the organic label considered three major factors: "Respect for the worker", "Respect for the environment" and "Animal welfare and associativism".

Submitted by Socorro Pontes (socorrop@ufersa.edu.br) on 2017-01-27T12:24:58Z No. of bitstreams: 1 RosimarySR_DISSERT.pdf: 2284825 bytes, checksum: 17c616301b65ad23a1b6d472f6ded777 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-01-27T12:24:58Z (GMT). No. of bitstreams: 1 RosimarySR_DISSERT.pdf: 2284825 bytes, checksum: 17c616301b65ad23a1b6d472f6ded777 (MD5) Previous issue date: 2015-10-28 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / This study aimed to analyze the productive chain of apiculture and its economic dynamization in Açu-Mossoro and Backland of Apodi territories in the State of Rio Grande do Norte. It was used a theoretical construction that involved the steps in all a process of the family farming and its integration in agroindustry and the consolidation of the productive chain of honey. In the method of the collect data of the research was made beyond of a census that includes all organizations that work with honey in the yar of 2011 represented by an apiarist in the local where work (co-operative, warehouse, associations or honey house) therefore, it was a study that used the comparative method of the apiculture chains in the two territories. This step was of fundamental importance for the investigation that had as support the application of a questionnaire for an audience of 63 key informants of each organization, counting as an analytical basis of variable used, it adopting procedures quantitative and qualitative. The study of the productive chain of apiculture in territories of Açu-Mossoró and Backland of Apodi made it possible the accompaniment of this activity with the purpose to know the mains barriers and challenges of the culture of the systemic form the allowed search solutions for raise the quality of the product in the decision making, commercialization and formulation of public policies. The research data prove that some institutions supported the apiarists, however their implemented actions, beyond of credits or technical assistance, still suffers of some problems as absence of measures of an assessment system and accompaniment in the sense of the organization from the production, involved all the infrastructure and prioritizing the quality of products, to get the products certification that still show to be a big obstacle for the commercialization. With the analysis in the sense to deepen the knowledge and with a schematic survey of apiculture, it can formulate important conclusions depicting apiarian activity in the two territories, including to detect that the infrastructure analyzed was one of the main causes of the difficulties for certification and commercialization, too, approached aspects social, economics, technological and environmental that allowed identify weakness and optimization of the activity, for to can direct relevant decisions in the agribusiness and that consequently stimulate the rulers to develop public policies directed to this kind of producer / Este estudo visou analisar a cadeia produtiva da apicultura e sua dinamização econômica nos Territórios Açu-Mossoró e Sertão do Apodi no estado do Rio Grande do Norte. Utilizou-se uma construção teórica que envolveu as etapas de todo um processo da agricultura familiar e sua integração na agroindústria e a consolidação da cadeia produtiva do mel. No método da coleta dos dados da pesquisa foi feito através de um censo que abrangeu todas as organizações que trabalhavam com mel no ano de 2011 representadas por um apicultor no local onde trabalhavam (cooperativa, entreposto, associações ou casa de mel) portanto, foi um estudo que utilizou o método comparativo das cadeias da apicultura nos dois territórios. Essa etapa foi de fundamental importância para a investigação que teve como suporte à aplicação de um questionário para o público 63 informantes chave de cada organização, contando com uma base analítica das variáveis utilizadas, adotando-se procedimentos qualitativos e quantitativos. O estudo da cadeia produtiva da apicultura nos territórios Açu - Mossoró e Sertão do Apodi possibilitou o acompanhamento dessa atividade com intuito de conhecer os principais entraves e desafios da cultura de forma sistêmica que permitiu buscar soluções para elevar a qualidade do produto na tomada de decisões, comercialização e formulações de políticas públicas. Os dados da pesquisa comprovam que algumas instituições apoiaram os apicultores, porém suas ações implementadas, através de credito ou assistência técnica, ainda padece de alguns problemas como ausência de medidas de um sistema de avaliação e acompanhamento no sentido de organização desde a produção, envolvendo toda infraestrutura e priorizando a qualidade dos produtos, para conseguir a certificação dos produtos que ainda demonstra ser um grande entrave para a comercialização. Com a análise no sentido de aprofundar o conhecimento e com um levantamento esquemático da apicultura, pode-se formular importantes conclusões retratando a atividade apícola nos dois territórios, inclusive detectar que a infraestrutura analisada foi uma das principais causas da dificuldade para a certificação e comercialização, também, abordou aspectos sociais, econômicos, tecnológicos e ambientais o que permitiu identificar as fragilidades e otimização da atividade, para poder direcionar decisões relevantes no agronegócio e que consequentemente estimule os governantes a desenvolver políticas públicas direcionadas a esse tipo de produtor / 2017-01-26

South African education authorities demand of teachers a high degree of competency in both official languages. In the Cape Province in particular, teachers are not considered eligible for promotion posts unless they possess the so-called Higher Bilingualism Certificate, signifying their command of both official languages at "First Language" level. In view of the fact that the overwhelming majority of schools nowadays are single-medium institutions; this requirement may strike the objective observer as an anomaly. An attempt was made, therefore, first of all to investigate the historical background to this requirement. The "language question", a problematic feature of South African education since the beginning of the nineteenth.century, was not resolved when legislators chose "bilingualism and language equality" for the Union of South Africa in 1910. The available evidence suggests, however, that bilingualism was actively pursued as an educational ideal at least until the end of the 1940s, and for this reason education authorities placed a high premium on teachers who were "fully bilingual". Nowadays the typical (White) school is a single-medium institution where the second language is rarely if ever heard outside the classroom where it is taught as a subject. The present policy, to demand a high degree of proficiency in both official languages of teachers occupying promotion posts at such a school, may then be described not only as an anomaly, but as an anachronism. A further problem is the fact that the various educational institutions (specifically teachers' colleges and universities) that set examinations leading to the Higher Bilingualism Certificate rarely communicate with one another, and are therefore unable to agree on uniform standards and criteria, or to ensure that such standards are maintained. That this is indeed the case, was confirmed by examination of "Big E" test papers set at three teachers' colleges, two Colleges for Continued Training, and four universities in the Cape Province. In an attempt to establish what assistance and support might be needed by a "second language" user of English in order for him to improve to the point where he resembled a "first language" user of English in his "terminal language behaviour", a comparison (by means of error analysis) of the responses of two groups (an Ll and an L2 group) to the same test paper was undertaken. The available evidence suggests that L2 users may need to be helped to acquire a more extensive vocabulary, but, above all, that they need to improve their ability to handle two crucially important aspects of usage: idiom and grammar. The final chapter attempts to establish pedagogic and linguistic bases for a course intended for "Big E" candidates, and makes recommendations with regard to (i) the content and the form of the course, and (ii) sound examination practice. The concluding thoughts offer the view that such a course could remain useful even in a future South Africa where the emphasis may shift from a demand for teachers who are "fully bilingual" to teachers who have a good command of English.

The aim of this diploma thesis was to evaluate selected parameters indicating the quality of dried pea seeds (Pisum sativum L.) in selected group of two varieties. Literary research focuses mainly on pea production in the Czech Republic and worldwide, for breeding varieties, peas and seed recognition. The literary research directly follows the practical part, which deals with the process of recognition and certification of seeds of two varieties in practice. In addition, laboratory tests of pea seed quality, especially germination. This was set as part of the sub-supply, supply and cleanse seeds, for the Gambit variety it recorded 69% and fell to 37% for the Salamanca variety, which differed considerably from the pre-supply and delivery seeds. This research shows an internal view within the farm and the great complexity and difficulty of the seed certification process.

A produção agrícola cada vez mais é direcionada para atender às exigências dos mercados e aos aspectos legais do próprio país, na busca de maior segurança do alimento (food safety). No entanto, alterações nos padrões necessitam que toda a cadeia produtiva se altere para a sua implementação. Nesse processo, há que se mudar o conjunto de aprendizado e introduzir o novo conjunto de regras, tanto formais quanto informais. A Produção Integrada de Frutas (PIF) surgiu na Itália para diminuir problemas enfrentados na cultura da maçã pela resistência da cultura às pragas. No Brasil, foi introduzida a pedido do próprio setor produtivo da maçã para diminuir o risco de o produto nacional ser rejeitado em outros mercados, especialmente na União Europeia (UE). Assim, foi adotada como uma política pública agrícola com vista a incentivar um maior padrão de qualidade ao produto nacional. Para isso, o setor produtivo deve perceber incentivos e implementar uma série de mudanças, se adaptando ao novo padrão institucional, ou seja, às novas regras do jogo. O presente trabalho analisa a influência das instituições e organizações na adoção da Produção Integrada de Maçã (PIM), avaliando os incentivos, dificuldades, construção das regras, entre outros fatores. Para entender esse objetivo, foram feitas visitas às empresas e cooperativas produtoras que adotam ou adotaram a PIM. Colheram-se informações através de questionários estruturados e entrevistas com agentes públicos e privados que participam do processo, a fim de avaliar esses aspectos sob por várias visões. A PIM é de adoção espontânea e como estratégia buscou-se a criação de áreas experimentais para mostrar a eficiência do sistema e criação das normas em conjunto com os comitês técnicos, com a participação do setor produtivo. As empresas e cooperativas aderiram ao sistema proposto; porém as empresas, pelas exigências dos mercados em que atuam, já que podem utilizar outros sistemas de certificação, têm deixado de certificar a PIM, mas, mesmo assim, muitas vezes seguem suas recomendações. As cooperativas continuam recorrendo à certificação, pois, através dela, controlam a produção, com a padronização de produtos e processos entre os cooperados. Os processos atuais podem mudar facilmente, o que torna necessário que os diversos agentes do sistema produtivo, tanto público quanto privado, percebam as mudanças e consigam implementá-las. / The agricultural production more and more is targeted to attend the market demands where it is commercialized, as well as to follow the legal aspects of the country looking for a bigger food safety. However, alterations in the standards need that the whole productive chain alters for its implementation. In this process, it is necessary to alter the set of apprenticeship and to introduce the new set of rules, formal or informal. The Integrated Fruit Production (IFP) appeared in Italy in order to reduce faced problems in the apple culture by the pest resistance. In Brazil, it was introduced, requested by the apple productive sector, to reduce the risk of the national product to be rejected in other markets, especially in the European Union (EU) So, it was adopted like a public agricultural politics with the objective of stimulating a bigger standard of quality to the national product, getting higher the use of traceability and certification in the Brazilian agriculture, but for that the productive sector must realize the incentives and have to implement several changes, adapting to the new institutional standard, in other words, to the new game rules. This paper analyses the influence of the institutions and organizations in the adoption of the Integrated Apple Production (IAP), valuing the incentives, difficulties, construction of the rules, among others. To understand this process, it was done visits to the enterprises and producing cooperatives that adopt or adopted the IAP, collecting the informations through structured questionnaires and interviews with other public and private agents who participate of the process to value these aspects through several visions. The IAP is of spontaneous adoption and as a strategy it was looked for creation of experimental areas to show the system efficiency and creation of the standards together with the technical committees, with the participation of the productive sector. The enterprises and cooperatives adhered to the proposed system, however, the enterprises for the demands of the markets in which they participate, also were using other certification systems and they stopped certifying the IAP, even using its recommendations. In the cooperatives, they keep on certifying, because the biggest incentive is to have production control, with the standardization of products and processes among the cooperated ones. The current processes can change easily, what makes necessary that several agents of the productive system, public or private, realize the changes and manages to implement them.

p. 1-200 / Submitted by Santiago Fabio (fabio.ssantiago@hotmail.com) on 2013-02-26T17:52:54Z No. of bitstreams: 1 999.pdf: 692995 bytes, checksum: 281876b002766e08582c09884cb91aa3 (MD5) / Approved for entry into archive by Tatiana Lima(tatianasl@ufba.br) on 2013-03-13T20:41:31Z (GMT) No. of bitstreams: 1 999.pdf: 692995 bytes, checksum: 281876b002766e08582c09884cb91aa3 (MD5) / Made available in DSpace on 2013-03-13T20:41:31Z (GMT). No. of bitstreams: 1 999.pdf: 692995 bytes, checksum: 281876b002766e08582c09884cb91aa3 (MD5) Previous issue date: 2006 / Esta pesquisa analisou as relações entre as políticas de certificação ocupacional de dirigentes escolares e a implementação do planejamento estratégico nas unidades de ensino da rede pública estadual baiana em 2004. Essas políticas públicas integram o Programa Educar para Vencer, que foi formulado em 1998 e constitui a reforma do sistema educacional da Bahia. A reforma baiana seguiu os preceitos de outros pacotes de iniciativas similares, que foram deflagrados na década de 1990, no Brasil, orientados para o aumento da eficiência do Estado. Nos últimos anos, se tornou relevante analisar políticas públicas devido ao descompasso entre crescimento e inclusão social e às dificuldades fiscais que afloraram nos países em desenvolvimento. Esta investigação analisou elementos típicos da etapa de implementação das ações governamentais mencionadas, justamente a fase do ciclo das políticas que tem sido menos abordada em trabalhos acadêmicos. Foi utilizada uma moldura de análise que confrontou a dimensão educacional da certificação ocupacional com a gestão escolar vista pela ótica do planejamento estratégico. A pesquisa começou com a exploração dos documentos relativos à elaboração das políticas em questão e evoluiu para o levantamento de dados secundários acerca da implementação dessas ações em 616 escolas públicas na Bahia, de forma que foi possível comparar estatisticamente os resultados esperados com os observados. Os resultados indicam que há uma tendência das políticas de certificação ocupacional e de planejamento estratégico escolar estarem sendo implementadas com alguma articulação, tal qual foi previsto pelos formuladores da reforma da educação na Bahia. O principal resultado encontrado foi uma correlação moderada e estatisticamente significativa entre a situação do dirigente quanto ao processo de certificação ocupacional e o grau de independência da escola na execução do seu plano de desenvolvimento. Em outras palavras, esta pesquisa encontrou evidências de que possivelmente a certificação ocupacional de diretores está fortalecendo a gestão da unidade de ensino, na medida em que se considera o conjunto de competências necessário para a implementação do planejamento estratégico na escola e o papel do dirigente na coordenação dessa tarefa. / Salvador

p. 1-162 / Submitted by Santiago Fabio (fabio.ssantiago@hotmail.com) on 2013-03-14T20:44:16Z No. of bitstreams: 1 7777777.pdf: 1000560 bytes, checksum: b9634dad02e187c33d9281122e9ad727 (MD5) / Approved for entry into archive by Tatiana Lima(tatianasl@ufba.br) on 2013-03-19T17:30:07Z (GMT) No. of bitstreams: 1 7777777.pdf: 1000560 bytes, checksum: b9634dad02e187c33d9281122e9ad727 (MD5) / Made available in DSpace on 2013-03-19T17:30:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 7777777.pdf: 1000560 bytes, checksum: b9634dad02e187c33d9281122e9ad727 (MD5) Previous issue date: 2005 / No mundo atual, globalizado, o turismo vem ocupando um espaço significativo nos diálogos econômicos mundiais, principalmente por ser uma atividade produtiva diversificada, com altas possibilidades de geração de emprego, renda e divisas, e pela capacidade de aproximação dos povos. De modo a poder competir no cenário internacional, um dos claros desafios a ser superado é o aumento da qualidade da prestação dos serviços turísticos. O Instituo de Hospitalidade (IH), antevendo o impulso turístico nacional e no intuito de contribuir para a superação deste desafio, implantou pioneiramente, ao final do ano 2000, o Programa Nacional de Certificação da Qualidade Profissional para o Setor de Turismo. Avaliar as contribuições deste Programa para o aumento da qualificação e competitividade dos profissionais e empresários do segmento de bares e restaurantes de Salvador-BA constituiu-se em objetivo principal deste estudo. Este segmento foi escolhido por representar, em média, 53% dos profissionais atuantes no setor de turismo. O modelo de análise elaborado está sustentado nos conceitos de competência e certificação. Através de indicadores específicos, avaliaram-se as reações e percepções dos empresários e profissionais do segmento de bares e restaurantes de Salvador, com relação às contribuições do Programa nas dimensões da Qualificação, Competitividade e Avaliação Pessoal. A pesquisa exploratória tipo survey utilizou uma amostra aleatória de profissionais e empresários que tinham participado do Programa em 2004. Os dados colhidos na pesquisa evidenciaram que há uma percepção positiva em relação às contribuições do Programa para o aumento da qualificação e competitividade dos serviços turísticos. / Salvador

268 f. / Submitted by Suelen Reis (suziy.ellen@gmail.com) on 2013-05-07T16:45:18Z No. of bitstreams: 4 Tese_Soraia Logo4.pdf: 1547962 bytes, checksum: a5a9f52aedc404aa2439d156e3045e3a (MD5) Tese_Soraia Logo3.pdf: 1993789 bytes, checksum: 36bbe7ffd590933f59f1a532e64f4431 (MD5) Tese_Soraia Logo2.pdf: 1738234 bytes, checksum: 4c696c12560d3852378e2b5fb24ecb43 (MD5) Tese_Soraia Logo1.pdf: 906481 bytes, checksum: 4199281d39ecc0fd88a48f87604b18f1 (MD5) / Approved for entry into archive by Maria Auxiliadora Lopes(silopes@ufba.br) on 2013-05-16T17:33:32Z (GMT) No. of bitstreams: 4 Tese_Soraia Logo4.pdf: 1547962 bytes, checksum: a5a9f52aedc404aa2439d156e3045e3a (MD5) Tese_Soraia Logo3.pdf: 1993789 bytes, checksum: 36bbe7ffd590933f59f1a532e64f4431 (MD5) Tese_Soraia Logo2.pdf: 1738234 bytes, checksum: 4c696c12560d3852378e2b5fb24ecb43 (MD5) Tese_Soraia Logo1.pdf: 906481 bytes, checksum: 4199281d39ecc0fd88a48f87604b18f1 (MD5) / Made available in DSpace on 2013-05-16T17:33:32Z (GMT). No. of bitstreams: 4 Tese_Soraia Logo4.pdf: 1547962 bytes, checksum: a5a9f52aedc404aa2439d156e3045e3a (MD5) Tese_Soraia Logo3.pdf: 1993789 bytes, checksum: 36bbe7ffd590933f59f1a532e64f4431 (MD5) Tese_Soraia Logo2.pdf: 1738234 bytes, checksum: 4c696c12560d3852378e2b5fb24ecb43 (MD5) Tese_Soraia Logo1.pdf: 906481 bytes, checksum: 4199281d39ecc0fd88a48f87604b18f1 (MD5) Previous issue date: 2004 / Este trabalho trata da formação inicial do professor de Química, dentro de uma perspectiva em que as questões epistemológicas, pedagógicas e suas relações com o currículo da licenciatura, constituíram o eixo de sustentação das reflexões e análises realizadas. Partiu-se do pressuposto que as concepções epistemológicas e pedagógicas dos professores de ciências tem uma influência marcante sobre suas práticas docentes e decisões curriculares, de modo que propostas de reformulação curricular devem levar em conta a explicitação das crenças, concepções e visões de mundo dos sujeitos envolvidos no processo de formação. Foram levantadas as concepções epistemológicas e pedagógicas de professores e alunos do curso de licenciatura em Química da UFBA, com o objetivo de explicitá-las, estabelecer relações entre elas e o currículo instituído e encontrar elementos para a superação de obstáculos resultantes de concepções inadequadas. Os dados foram obtidos utilizando-se metodologia qualitativa e os resultados apresentados, através de perfis de concepções, com base nas noções de perfil epistemológico de Bachelard e perfil conceitual de Mortimer. Estes resultados mostraram correlações entre as concepções dos professores, suas práticas docentes e as concepções dos alunos, algumas delas consideradas obstáculos para a formação docente em Química, na contemporaneidade. Apesar disso, concluiu-se que é possível criar ?nichos? curriculares que possibilitem uma formação profissional mais autônoma, mais reflexiva e focada na prática profissional, a partir do aprofundamento do debate epistemológico e das relações entre epistemologia, currículo e a formação do professor de Química, como forma de superação do modelo da racionalidade técnica, ainda predominante nesta área. / Salvador