Made available in DSpace on 2016-08-12T19:18:50Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ThaisyGGF_DISSERT.pdf: 463043 bytes, checksum: a2044e6c650c46c4df3eeba5014290d4 (MD5) Previous issue date: 2015-02-27 / Cowpea (Vigna unguiculata) also called deijão-macassar and bean-to-string is one of the main foods of plant origin of the small producer in northeastern Brazil. It is widely cultivated in irrigated areas in the northeast, but is almost always subject to the uncertainties of drought. The objective of this study was to evaluate the genetic potential of traditional varieties for the production of green and dry beans. Two experiments were conducted, in which we evaluated 12 traditional varieties purchased from municipalities of Rio Grande do Norte. We used the design of randomized blocks with five replications. The cultivars were grown in plots formed by four rows. One of the rows of floor area was used to evaluate the yield of green grains, number of pods per plant, number of seeds per pod, weight of hundred grains, length, width and thickness of green pods and length, width and thickness of green beans . The other row to assess the yield of dried beans, dried number of pods per plant, number of grains per pod dried, hundredfold mass, length, width and thickness of dried beans. Held joint analysis of both experiments and correlation between the characters studied. The varieties presented high growth performance and high genetic potential to be used directly by farmers or used in breeding programs for selection of desirable characteristics / O feijão-caupi (Vigna unguiculata) também denominado deijão-macassar e feijão-de-corda constitui um dos principais alimentos de origem vegetal do pequeno produtor do nordeste brasileiro. É amplamente cultivado nos perímetros irrigados do nordeste brasileiro, mas quase sempre está sujeito às incertezas da seca. O objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial genético de variedades tradicionais para produção de grãos verdes e secos. Foram realizados dois experimentos, no qual avaliou-se 12 variedades tradicionais adquiridas de municípios do Rio Grande do Norte. Utilizou-se o delineamento de blocos ao acaso com cinco repetições. As cultivares foram cultivadas em parcelas formadas por quatro fileiras. Uma das fileiras da área útil foi utilizada para avaliação do rendimento de grãos verdes, número de vagens por planta, número de grãos por vagem, massa de cem grãos, comprimento, largura e espessura de vagens verdes e comprimento, largura e espessura de grãos verdes. A outra fileira, para avaliação do rendimento de feijão seco, número de vagens secas por planta, número de grãos secos por vagem, massa de cem grãos, comprimento, largura e espessura de grãos secos. Realizou-se análise conjunta dos dois experimentos e de correlação entre os caracteres estudados. As variedades estudadas apresentaram elevado desempenho produtivo e alto potencial genético para serem utilizadas diretamente pelos agricultores ou empregadas em programas de melhoramento para seleção de características desejáveis

Submitted by Maria Medeiros (maria.dilva1@ufcg.edu.br) on 2018-09-14T12:22:51Z No. of bitstreams: 1 JOSÉ RILDO DE OLIVEIRA - TESE (PPGEP) 2006.pdf: 1131201 bytes, checksum: ba0909f714e2920247098ffc14790d7d (MD5) / Made available in DSpace on 2018-09-14T12:22:51Z (GMT). No. of bitstreams: 1 JOSÉ RILDO DE OLIVEIRA - TESE (PPGEP) 2006.pdf: 1131201 bytes, checksum: ba0909f714e2920247098ffc14790d7d (MD5) Previous issue date: 2006 / Estudou-se o comportamento das propriedades físicas do feijão-macáçar ( Vigna unguiculata (l.) Walpers) - porosidade, área superficial, área específica, calor específico, massa especifica aparente e isotermas de equilíbrio -, com teor de água inicial de 20, 40 e 65 %, base úmida, os efeitos do teor de água inicial do produto, da temperatura e da velocidade do ar de secagem, sobre a cinética de secagem do produto. As isotermas de equilíbrio do feijão-macáçar com teor de água inicial de 65%, base úmida, foram determinadas pelo método estático, a temperaturas de 20, 30, 40 e 50 ºC, com umidade relativas variando de 0,10 a 0,85, decimal. Para análise dos dados experimentais, foram utilizados cinco modelos matemáticos: Henderson-Thompson; modelo de Henderson-Thompson modificado por Cavalcanti Mata; modelo de Chung- Pfost; modelo de Oswin modificado; modelo de Halsey modificado. O estudo da cinética de secagem em camada fina foi feito com temperaturas de 40, 55 e 70 ºC, velocidade do ar de secagem de 0,2, 0,5 e 0,8 m/s. Foi ajustado o modelo de Page aos dados experimentais para obter a curva de secagem. Para realizar a parte experimental da secagem foi projetado e construído um secador em escala laboratorial para secagem em camada espessa e em camada fina, simultaneamente, com capacidade para secar oito quilos de grão em camada espessa e um quilo em camada fina. A secagem em camada espessa do produto foi feita a temperaturas de 50, 60 e 70 ºC, em camada com espessura de 60 cm e vazão do ar de secagem de 0,59 m3/min. Utilizou-se o modelo proposto por BAKKER-ARKEMA et al. (1974) - Modelo da Universidade Estadual de Michigan (M.S.U.) – e o modelo de Thompson para simular o processo de secagem. A discretização das equações diferenciais foi feita pelo método dos volumes finitos, utilizando-se uma formulação explícita e a função de interpolação espacial “upwind”. / The behavior of cowpea been’s physical properties was studied (Vigna unguiculata (l.) Walpers) - porosity, surface area, specific area, specific heat, bulk density and the relative equilibrium humidity, - with initial moisture content range 20, 40 and 65 %, wet basis, the initial moisture effects content the product, the temperature and the air drying speed , on kinetic of product drying. The relative equilibrium humidity of cowpea been with initial moisture content range 65 %, wet basis, had been determined by the static method, for temperatures of 20, 30, 40 and 50 ºC, with relative humidity varying between 0,10 and 0,85, decimal. For experimental data’s analysis, five mathematical models had been used: Henderson-Thompson’s; Henderson- Thompson’s model modified by Cavalcanti Mata; Chung-Pfost’s model; Oswin’s modified model; Halsey’s modified model. The study of the drying kinetic in thin-layer was made with temperatures of 40, 55 and 70 ºC, air drying speed of 0,2, 0,5 and 0,8 m/s. The Page’s model was adjusted to the experimental data to get the drying curve. To carry through the drying experimental part was projected and buidet a drier in laboratorial scale for fixed-bed drying and thin-layer , simultaneously, with capacity to dry eight kilos of grain in thick layer and one kilo in fine layer. The fixed-bed drying of the product was made with temperatures of 50, 60 and 70 ºC, in layer with thickness of 60 cm and air outflow of 0,59 drying of m3/min. The considered BAKKERARKEMA’s et al (1974) model was used. - Model of the Michigan State University (M.S.U.) - and Thompson’s model to simulate the drying process. Discretization of the differential equations was made by the finite volumes method, using an explicit formularization and the function of upwind space interpolation.

PEREIRA, Renalison Farias. Caracterização bioquímica, nutricional e funcional de genótipos elite de feijão-caupi [Vigna unguiculata (L.) Walp]. 2013. 78 f. : Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal do Ceará, Centro de Ciências, Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular, Programa de Pós-Graduação em Bioquímica. Fortaleza-CE, 2013. / Submitted by Eric Santiago (erichhcl@gmail.com) on 2016-07-04T14:04:11Z No. of bitstreams: 1 2013_dis_rfpereira.pdf: 2428841 bytes, checksum: 380801ff60fa7f467bb6148bfd418601 (MD5) / Approved for entry into archive by José Jairo Viana de Sousa (jairo@ufc.br) on 2016-07-05T17:38:50Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2013_dis_rfpereira.pdf: 2428841 bytes, checksum: 380801ff60fa7f467bb6148bfd418601 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-07-05T17:38:50Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2013_dis_rfpereira.pdf: 2428841 bytes, checksum: 380801ff60fa7f467bb6148bfd418601 (MD5) Previous issue date: 2013 / Cowpea [Vigna unguiculata (L.) Walp] conventional breeding aims to improve its agricultural characteristics. However, there is a global concern that besides considering the needs of farmers, entrepreneurs and exporters, it is also necessary to develop cultivars with higher nutritional quality for consumers. The aim of this study was to evaluate the effects of conventional breeding of cowpeas upon their nutritional attributes and functional properties of industrial significance. The nutritional attributes were initially evaluated by determination of proximate and minerals composition. The means (% dry basis) of total proteins, lipids, ashes, total dietary fiber and digestible carbohydrates content were 22.95; 1.60; 3.84; 17.80 and 53.87, respectively. Mean values for iron and zinc contents were 4.62 and 3.21 mg/100g of seeds, respectively. Genotypes with protein content over 25% showed good in vitro digestibility (ca. 70%) and amino acid profile, including sulfur amino acids, all being in higher levels than the requirements for 3-10 years old children. The levels of toxic and/or antinutritional factors in the genotypes with better contents of protein, iron and zinc were low to moderate compared to those of soybeans. There were reasonable variations in phenolic acid contents (11.18 to 94.60 mg/g of seeds), tannin (1.33 to 3.05 mg/g of seeds), trypsin inhibitor (30.15 to 40.47 UI/mg protein), chymotrypsin inhibitor (14.21 to 26.43 UI/mg protein) and lectin (20,000 to 80,000UH/kg seeds). By using nutritional quality indexes of cowpea genotypes it was observed that the contents of antinutrients may change the ranking position. Nevertheless, when cowpea genotypes are compared to soybeans, it is observed that these factors are not so relevant considering that this legume seed is safely consumed by animals and humans since there are methods to inactivate or remove them. Promising functional properties were detected in the analyzed genotypes, such as water and oil absorption capacity, gelation and foaming properties. These properties point to a possible utilization of cowpea flour in the food industry. Based upon the nutritional quality indexes, we conclude that the top three genotypes suggested to be used as parentals in cowpea breeding programs are G17 (MNC02-682F-2-6), G03 (BRS-ARACÊ) and G01 (BRS-JURUÁ). / O melhoramento genético convencional de feijão-caupi [Vigna unguiculata (L.) Walp] tem como proposta aperfeiçoar suas propriedades agronômicas. Entretanto, a partir de uma preocupação mundial, considerando além das necessidades dos agricultores, empresários e exportadores, também se busca desenvolver cultivares com maior qualidade nutricional para os consumidores. O objetivo geral deste trabalho foi analisar o efeito do melhoramento genético convencional do feijão-caupi sobre os atributos nutricionais e propriedades funcionais de importância industrial. Os atributos nutricionais foram avaliados inicialmente por meio da determinação da composição proximal e de minerais. As médias (% base seca) dos valores de proteínas totais, lipídios, cinzas, fibra alimentar total e carboidratos digeríveis foram 22,95; 1,60; 3,84; 17,80 e 53,87, respectivamente. Já os teores de ferro e zinco foram em média 4,62 e 3,21 mg/100g de semente, respectivamente. Os genótipos com teor proteico acima de 25% apresentaram uma boa digestibilidade in vitro (cerca de 70%) e perfil de aminoácidos, inclusive os sulfurados, estando todos presentes em níveis acima do recomendado para crianças de 3 a 10 anos. Em comparação com a soja, foram encontrados níveis baixos ou moderados de fatores tóxicos e/ou antinutricionais nos genótipos com destaque em teor de proteína, ferro e zinco. Houve uma variação no teor dos ácidos fenólicos (11,18 a 94,60 mg/g de semente), taninos (1,33 a 3,05 mg/g de semente), inibidores de tripsina (30,15 a 40,47 UI/mg de proteína), inibidores de quimotripsina (14,21 a 26,43 UI/mg de proteína) e lectinas (20.000 a 80.000 UH/Kg de semente). Ao se construir índices de qualidade nutricional dos genótipos de feijão-caupi, verificou-se que os teores dos antinutrientes estudados podem modificar a classificação dos mesmos. No entanto, quando os genótipos de feijão-caupi são comparados com a soja, uma leguminosa amplamente consumida, percebe-se que esses fatores não são de grande relevância, pois há métodos de inativação e/ou remoção dos componentes indesejados. Propriedades funcionais promissoras foram encontradas para os genótipos avaliados, tais como capacidade de absorção de água e óleo, geleificação e espumabilidade, as quais apontam para uma possível aplicação da farinha de feijão-caupi na indústria alimentícia. Baseando-se nos índices de qualidade nutricional por meio das características nutricionais e bioquímicas, os três genótipos sugeridos para serem usados como parentais em programas de melhoramento genético e produção de sementes são: G17 (MNC02-682F-2-6), G03 (BRS ARACÊ) e G01 (BRS- JURUÁ).

FERREIRA, Antonia Débora Camila de Lima. Preferência de Aphis craccivora, Koch por variedades locais de feijão-de-corda oriundas de Pentecoste, Ceará. 2015. 48 f. : Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Ceará, Centro de Ciências Agrárias, Departamento de Fitotecnia, Programa de Pós-Graduação em Agronomia / Fitotecnia, Fortaleza-CE, 2015 / Submitted by Nádja Goes (nmoraissoares@gmail.com) on 2016-08-17T13:23:05Z No. of bitstreams: 1 2015_dis_adclferreira.pdf: 869372 bytes, checksum: 2f43d099e22711082108c2aefddb0337 (MD5) / Approved for entry into archive by Nádja Goes (nmoraissoares@gmail.com) on 2016-08-17T13:23:19Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2015_dis_adclferreira.pdf: 869372 bytes, checksum: 2f43d099e22711082108c2aefddb0337 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-08-17T13:23:19Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2015_dis_adclferreira.pdf: 869372 bytes, checksum: 2f43d099e22711082108c2aefddb0337 (MD5) Previous issue date: 2015 / Currently the production of cowpea is taking ever greater proportions, and thereby arousing the interest of many producers for this culture. The attack of pests is among factors that affect production, being the black aphid considered key pest. The control of this pest can be accomplished through the use of resistant plants, resistance may occur in cultivars or in landraces. The objective of this study was to compare natural resistance of cowpea landraces genotypes against Aphis craccivora as well as the effects caused in its biology. In the first trial a free choice test was done using 21 genotypes compared to four standards. In this trial sowings were performed in 300 mL polystyrene cups arranged in a randomized block design consisting of 6 replicates and 25 treatments. It was found that the analyzed genotypes presented genetic variability in relation to against A. craccivora, resistance, and formed seven groups: Highly resistant (BRS Guariba, TVU 408 P2, Enrica pobre, Das Almas, CE-13 Selection and Ritinha), Resistant (CE-55, 40 dias 1, Praiano), Intermediate (Seridó, Sel. CE-42, 7 semanas), susceptible (Vinagre 1, Pitiúba, Rabo de calango Fígado de galinha, BR 17-Gurgueia) and highly susceptible (Roxão 1 (CE-13), Cabecinha, Isabel 1, VITA-7, Rita Joana, Milagroso, Bengala). After screening of these genotypes, six were selected to compose the second trial, which corresponded to the determination of biological parameters, four resistants: Ritinha, Enrica Pobre, Das Almas e Sel. CE-13, and two susceptible: Roxão 1(CE-13) e VITA-7. This test consisted of six treatments and six replications arranged in a randomized blocks at a greenhouse. Daily observations were made to determine the biological parameters: time of one generation, generation mortality, overall fertility, reproductive period, post-reproductive period and period of a cycle. From these dada, the population parameters were calculated: Intrinsic rate of increase (rm) and the finite rate of increase (λ). The different genotypes influence the biology A. craccivora. VITA-7 and Roxão1 (CE-13) were more suitable for the development of aphid providing superior fertility, greater reproductive period and longevity of adults. Genotypes Das Almas and Ritinha provided deleterious effects in individuals, causing 100% morality, being antibiose the main resistance mechanism. / Atualmente a produção de feijão-de-corda vem tomando proporções cada vez maiores, e com isso, despertando o interesse de muitos produtores. O ataque de pragas está entre os fatores que afetam a produção, sendo o pulgão-preto considerado como praga chave. O controle dessa praga pode ser realizado através do uso de plantas resistentes, e a resistência pode ocorrer em materiais não comercializados como as variedades locais. Objetivou-se com este trabalho comparar genótipos locais de feijão-de-corda quanto a sua resistência natural contra Aphis craccivora, bem como os efeitos provocados na sua biologia. No primeiro ensaio foi realizado teste com chance de escolha para definir quais dos 21 genótipos testados possuíam resistência genética comparados a quatros padrões. Neste ensaio as semeaduras foram realizadas em copos de poliestireno de 300 mL arranjados em um delineamento de blocos casualizados constando de seis repetições e 25 tratamentos. Verificou-se que os genótipos analisados apresentaram variabilidade genética em relação à resistência contra o A. craccivora, sendo formados sete grupos: Altamente Resistente (BRS Guariba, TVu 408 P2, Enrica Pobre, Das Almas, Seleção da CE 13 e Ritinha), Resistente (CE-55, 40 dias1, Praiano), Intermediário (Seridó, Sel. CE-42, 7 semanas), Susceptível(Vinagre 1 Pitiúba Rabo de calango Fígado de galinha BR 17-Gurgueia) e Altamente Susceptível (Roxão 1 (CE-13), Cabecinha, Isabel 1, VITA-7, Rita Joana, Milagroso, Bengala). Após a triagem destes genótipos, foram selecionados seis para compor o segundo ensaio, que correspondia à determinação dos parâmetros biológicos, sendo quatro resistentes: Ritinha, Enrica Pobre, Das Almas e Sel. CE-13 e dois suscetíveis: Roxão 1(CE-13) e VITA-7. O ensaio constou de seis tratamentos e seis repetições dispostos em blocos casualizados dentro de casa de vegetação. Foram realizadas observações diárias para determinar os parâmetros biológicos: tempo de uma geração, mortalidade na geração, fecundidade total, período reprodutivo, período pós-reprodutivo e período de um ciclo. A partir destes, foram calculados os seguintes parâmetros populacionais: taxa intrínseca de crescimento (rm) e a razão finita de crescimento (λ). Os diferentes genótipos influenciaram na biologia A. craccivora. VITA-7 e Roxão1 (CE-13) mostraram-se mais adequados ao desenvolvimento do afídeo por permitirem maior fecundidade, maior período reprodutivo e maior longevidade do adulto. Os genótipos Das Almas e Ritinha proporcionaram efeitos deletérios causando moralidade em 100% dos indivíduos sendo a antibiose o principal mecanismo de resistência envolvido.

The study aimed at determining the contribution of cowpeas to dietary diversity and food access, among women living in a peri-urban area of Gaborone called Gabane village in Botswana. Consuming a variety of food groups ensures adequate intake of nutrients for health. Diet diversity measures diet quality, food access and an indication of nutritious diets. Cowpeas are a nutritious vegetable which can contribute to diet diversity, diet quality and food access of many poor rural households who cannot afford to purchase a wide variety of nutritious food (ARC, 2006). Data was collected through administering a Cowpea consumption survey questionnaire which indicated that most of the households consume cowpeas which are essential to improve household food access, diet diversity and diet quality. A socio-demographic questionnaire was also used and it indicated an average number of household members of 6 people. The respondents were mainly the elderly people of 56 years and above with primary school education as the most achieved level of education. A Household Dietary Diversity Score (HDDS) questionnaire was contextualised for local foods consumed in Botswana. Focus group discussions were conducted to collect more data from women regarding their attitude, opinions and perceptions of consuming a variety of foods, cultivating and consuming cowpeas to ensure good health. The focus group results indicated that cowpeas were consumed by most families and 100% of adults and children consume cowpeas as leaves and seeds. Cereals were predominantly consumed by 95% of households, vitamin A rich fruits and vegetables by 52.5%, meat, poultry and fish by 42.5%. Vitamin A rich foods such as vegetables, fruits and organ meat were poorly consumed except green leafy vegetables which included cowpea leaves consumed by 52.5%. Meat, poultry and fish were consumed by 42.5%. Legumes, nuts, seeds and organ meat were also poorly consumed. vii Cowpeas grow well in Botswana, are Batswana’s cultural food, can improve nutritional intake and livelihoods through sold surplus profit. A diet diversity score of 2.9, well below the advised cut-off point of 4 was documented, indicating poor household dietary diversity and poor diet quality and food access. / Agricultural, Animal Health and Human Ecology / Thesis (M.A. (Human ecology) )

Made available in DSpace on 2015-03-26T13:50:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 790288 bytes, checksum: 9e23155ca85ebc80cb22cb64e76f4448 (MD5) Previous issue date: 2011-02-17 / Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Minas Gerais / The aim of this study was to analyze the growth and water use efficiency of maize and cowpea crops under different irrigation water depths in sole and intercropping systems in a semi-arid region. The experiment was carried out at the Experimental Field Station of Bebedouro (09 ° 09'S, 40 ° 22'W) Embrapa Semiarido, located at Petrolina-PE. The cowpea and maize in different cropping systems (sole and intercropping) were subjected to five different irrigation water depths applied shortly after tasseling in corn and flowering stage in cowpea 40 days after sowing. Combining the three settings of cropping systems and the five different irrigation water depths, the crops of maize and cowpea were subjected to 15 different treatments. Three different methods were used to obtain the values of crop coefficient (Kc): Soil water balance method, using the equation proposed by FAO bulletin 56, and Kc adjusted according to degree days values. To attain these objectives, the access tubes were settled down in each experimental treatment to a depth of 1.0 m for monitoring the soil water content in daily basis through an access tube model Diviner 2000 (Sentek Pty Ltd., Australia). The measurements were taken on weekly basis and the total biomass yield at the end of crop cycle (at 102 and 78 days for maize and cowpea, respectively). Morphophysiological indices were calculated to characterize the growth of corn and cowpea in different cropping systems. Indicators of the response of crop production and performance of water application in the cropping system were calculated by using data of total income, the relationship between the prices of commercial grain production for both crops, as well as amounts of precipitation (P) and volume of water applied by irrigation (I). The consortium has significantly reduced the total dry matter of shoots, leaf area index, the rate of crops growth, leaf weight and leaf area ratio of maize and cowpea. The coefficient of sole crop system showed values of 0.86, 1.10 and 0.52 for corn and 0.68, 1.04, 1.06 and 0.63 for cowpea, respectively, for phases beginning, middle and end. Intercropping system these values were 0.90, 1.30 and 0.72 for corn and 0.86 1.30 and 0.91 for cowpea, for these phases in the order they were mentioned. The grain yield of corn and cowpea in response to soil water availability was reduced in mixed stands in relation to unique plantings and water use efficiency of corn and cowpea planting was higher in exclusive compared to intercropping. Even so, in economic terms the adoption of the consortium was more advantageous in all treatments. This information is of great importance to support the improvement of water management in the Semiarid Northeast Brazil. / O objetivo desse trabalho foi analisar o crescimento, as necessidades hídricas e a eficiência do uso de água das culturas do milho e do feijão-caupi, submetidas a diferentes lâminas de água nos sistemas de plantio, exclusivo e consorciado, no Semiárido brasileiro. O experimento foi conduzido no Campo Experimental de Bebedouro (09°09 S; 40°22 W, 365,6m) da Embrapa Semiárido, localizado no município de Petrolina-PE. As culturas, nos diferentes sistemas de plantio (exclusivo e consorciado), foram submetidas a cinco lâminas de irrigação, aplicadas logo após o pendoamento no milho e na fase de floração do feijão-caupi aos 40 dias depois da semeadura. Combinando as configurações de sistema de cultivo e as diferentes lâminas de irrigação, as culturas do milho e do feijão-caupi foram submetidas a 15 tratamentos distintos. Foram utilizados três diferentes métodos para obtenção dos valores de coeficiente de cultura (Kc): balanço hídrico no solo, utilização da equação proposta pela FAO56 e ajuste da variável graus-dia aos valores de Kc. Para tanto, o monitoramento do teor de água no solo foi realizado diariamente por meio de uma sonda modelo Diviner 2000 (Sentek Pty Ltd., Austrália) e tubos de acesso instalados em cada tratamento. Realizaram-se medições de biomassa em intervalos semanais e de rendimento ao final do ciclo das culturas, que ocorreram aos 109 e 76 dias, para o milho e o feijão-caupi, respectivamente. Foram calculados índices morfofisiológicos para caracterizar o crescimento das culturas do milho e feijão-caupi nos diferentes sistemas de plantio. Além disso, foram utilizados indicadores que consideram a resposta produtiva da cultura e o desempenho de aplicação de água no sistema deprodução, que foram calculados por meio dos dados de rendimento total, da relação entre os preços da produção comercial de grãos de ambas as culturas, bem como dos valores de precipitação (P) e do volume de água aplicado por irrigação (I). O consorcio reduziu significativamente a fitomassa seca total da parte aérea, o índice de área foliar, a taxa de crescimento da cultura, a razão de massa foliar e a razão de área foliar do milho e feijão-caupi. O coeficiente de cultura em sistema exclusivo apresentou valores médios de 0,86, 1,10 e 0,52 para o milho e de 0,68, 1,04, 1,06 e 0,63 para o feijão-caupi, respectivamente para as fases inicial, intermediária e final. No sistema consorciado esses valores foram de 0,90, 1,30 e 0,72 para o milho e 0,86, 1,30 e 0,91 para o feijão-caupi, para as referidas fases na ordem que foram mencionadas. A produtividade de grãos das culturas do milho e feijão-caupi em resposta à disponibilidade hídrica no solo foi reduzida nos plantios consorciados em relação aos plantios exclusivos e a eficiência de uso de água das culturas do milho e do feijão-caupi foi superior no plantio exclusivo em relação ao consorciado. Mesmo assim, em termos econômicos a adoção do consórcio mostrou ser mais vantajosa em todos os tratamentos. Essas informações são de grande importância para subsidiar a melhoria do manejo da água no Semiárido do Nordeste brasileiro.

Resumo: Dentre os fatores que podem afetar a produtividade de feijão caupi detaca-se o ataque de Bemisia tabaci (Gennadius, 1889) biótipo B. Dessa forma, o objetivo desse trabalho foi avaliar a resistência de feijão caupi associado a doses de nim no desenvolvimento e oviposição de mosca branca. Os experimentos foram conduzidos em casa de vegetação no Departamento de Fitossanidade da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, UNESP/Câmpus de Jaboticabal-SP, no período de outubro de 2009 a agosto 2010. Foram realizados testes para oviposição, com e sem chance de escolha, antibiose e ação ovicida. Para identificar os tipos de resistência avaliou-se sete genótipos de Vigna unguiculata L. (Walp.), BRS Milênio, BR17 Gurguéia, BR3 Tracuateua, BRS Novaera, Sempre Verde, BRS Urubuquara e IPA-206. De acordo com os dados obtidos pode-se concluir que os genótipos BRS Urubuquara, IPA-206 e BR17 Gurgueia apresentaram resistência do tipo não preferência para oviposição de B. tabaci biótipo B; o genótipo BRS Urubuquara apresenta resistência do tipo não preferência para alimentação e/ou antibiose; o genótipo Sempre Verde foi o mais suscetível; e, B. tabaci biótipo B prefere ovipositar na face abaxial das folhas na posição superior das plantas de caupi. Posteriormente, foram selecionados dois genótipos resistentes e um suscetível ao ataque de mosca branca, os quais foram associados a diferentes doses de produto natural a base de óleo de nim, sendo realizados testes de não preferência para oviposição, antiobiose e ação ovicida. De acordo com os dados obtidos pode-se concluir o genótipo BRS Urubuquara e IPA-206 associados ou não ao óleo de nim foram os menos ovipositados por B. tabaci biótipo B; a associação do óleo de nim com o genótipo Sempre Verde reduziu a oviposição do inseto; a posição superior das folhas na planta é a mais ovipositada pela praga... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Amongst the factors that can affect the cowpea productivity, the Bemisia tabaci (Gennadius, 1889) biotype B stands out. The objective of this study was to evaluate the cowpea resistance associated to neem dosages at the whitefly development and oviposition. The experiments were conducted at a greenhouse at the Departamento de Fitossanidade of the Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, UNESP/Câmpus de Jaboticabal-SP, between october 2009 and August 2010, oviposition (chance and non-chance), antibiosis and neem oil ovicide action tests were performed. To identify the resistance types, seven Vigna unguiculata genotypes: BRS Milênio, BR17 Gurguéia, BR3 Tracuateua, BRS Novaera, Sempre Verde, BRS Urubuquara and IPA-206, were evaluated. According to obtained data, it can be concluded that the BRS Urubuquara, IPA-206 and BR17 Gurgueia presented non-preference for oviposition of B. tabaci biotype B resistance; the BRS Urubuquara genotype presented non-preference resistance for feeding and/or antibiosis; the Sempre Verde genotype was the more susceptible to infestation; and the B. tabaci biotype B prefers to ovipositate at the leaves abaxial faces of the upper cowpea plant position. After that, two resistant and one susceptible to whitefly infestation genotypes were selected. Those were then associated to a natural product with different neem oil dosages and non-preference for oviposition, antibiosis and ovicide action tests were then performed. According to obtained data it can be concluded that the BRS Urubuquara and IPA-206, associated or not to neem oil, were the less ovipositated by the B. tabaci biotype B; association between neem oil with the Sempre Verde genotype reduced the oviposition; the abaxial leaves faces of the upper cowpea plant position were the most affected by infestation at the Sempre Verde and IPA-206 genotypes; the neem oil provided... (Complete abstract click electronic access below) / Orientador: Arlindo Leal Boiça Júnior / Coorientador: Paulo Roberto da Silva Farias / Banca: Antonio Carlos Busoli / Banca: Marcelo Francisco Arantes Pereira / Mestre

Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2016-11-22T15:27:44Z No. of bitstreams: 1 Adriana Carla Ribeiro Lopes Pereira.pdf: 521109 bytes, checksum: c904d60f2356622098cf9aab3e581e1c (MD5) / Made available in DSpace on 2016-11-22T15:27:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Adriana Carla Ribeiro Lopes Pereira.pdf: 521109 bytes, checksum: c904d60f2356622098cf9aab3e581e1c (MD5) Previous issue date: 2006-07-03 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / The weevil Callosobruchus maculatus is considered the most important pest of cowpea stored in tropical and subtropical regions. Focusing minimize the undesired effects of synthetic chemical insecticides, vegetal origin oils is a promissory alternative to control it because its low cost and safety to the applicator and consumers. Essential oils (Cymbopogon martini Roxb., Piper aduncum L., P. hispidinervum C.DC., Melaleuca sp. and Lippia gracillis Shau) and fixed oils (Helianthus annus L., Sesamum indicum L., Gossypium hirsutum L., Glycine max L. and Caryocar brasiliense Camb.) were tested in cowpea grains (cv. Ever Green). These oils were used in the concentrations of 10, 20, 30, 40 and 50μL/20g, corresponding to 0.5, 1.0, 1.5, 2.0 and 2.5 L/t and impregnated to the grains into the plastic recipients using an automatic pipette and handly agitated for two minutes. Plots of 20g from cowpea were infested with eight females of C. maculatus from 0 to 48 hours old. Each oil was tested separately in a randomly arrangement with six replicates. The essential oils of C. martini, P. aduncum and L. gracillis provoked 100% of mortality in all concentrations, P. hispedinervum from 1.5 L/t and Melaleuca sp. in the concentrations of 2.0 and 2.5 L/t. The reduction of the viable eggs and emerged insects was about 100%. By the other hand, the fixed oils, in spite of its low mortality in all tested concentrations, reduced at almost 100% the number of the viable eggs and emerged insects. / O caruncho, Callosobruchus maculatus (Fabr.), é considerado a praga mais importante do caupi armazenado em regiões tropicais e subtropicais. Visando minimizar os efeitos indesejáveis dos inseticidas químicos sintéticos, o controle desta praga com óleos de origem vegetal vem se constituindo numa alternativa promissora, de baixo custo e segura para os aplicadores e consumidores. Foram testados os óleos essenciais (Cymbopogon martini Roxb., Piper aduncum L., P. hispidinervum C.DC., Melaleuca sp., Lippia gracillis Shau) e fixos (Helianthus annus L, Sesamum indicum L, Gossypium hirsutum L., Glycine max L. e Caryocar brasiliense Camb.), em grãos de caupi, cv. Sempre Verde. Os óleos foram utilizados nas concentrações 10, 20, 30, 40 e 50μL/20g, correspondendo a 0,5, 1,0, 1,5, 2,0 e 2,5 L/t e impregnados aos grãos no interior de recipientes de plástico, com auxílio de pipetador automático, e agitados manualmente durante dois minutos. Parcelas de 20g de caupi foram infestadas com oito fêmeas de C. maculatus com 0 a 48 h de idade. Cada óleo foi testado, separadamente, em delineamento inteiramente casualisado com seis repetições. Os óleos essenciais de C. martini, P. aduncum e L. gracillis causaram 100% de mortalidade em todas as concentrações, P. hispidinervum a partir de 1,5 L/t e Melaleuca sp. nas concentrações de 2,0 e 2,5 L/t. A redução do número de ovos viáveis e de insetos emergidos foi de 100%. Por outro lado, os óleos fixos, apesar de apresentarem baixa mortalidade em todas as concentrações testadas, reduziram em praticamente 100% o número de ovos viáveis e de insetos emergidos.

The cowpea culture has a huge alimentary importance; it is one of the most cultivated by the rural zone population of North/Northeastern of Brazil. Abiotic stress such as droughts can reduce the crop yield. Therefore, the identification and understanding of the drought tolerance mechanisms are fundamental when selecting cultivars more tolerant to water deficit. This paperwork had as objective the study of ecophysiological and biochemical responses showed by the cultivation of cowpea ´BRS-xiquexique´ when submitted to different water regimes. The studies of the ecophysilogical responses and biochemical analyses were realized in the agricultural greenhouse and in the Botany Department of Biology applied laboratory at the Federal University of Sergipe, located in São Cristóvão-SE. For the cultivation were used vases with 10 litres containing soil composed of vegetal land and washed sand in a proportion of 2:1. There were sown 4 seeds by vase but after 15 days the 2 more vigorous were chosen. By the 46th day of cultivation the irrigation was suspended. The trial design was made with three treatments and five repetitions (T0 = 100% repositioning of the daily lost water by the plant, T1 = 50% repositioning of the daily lost water by the plant, T2 = 25% repositioning of the daily lost water by the plant). Always in the interval of 8am to 8:30am the vases were weighed and the water lost in the last 24 hours was the answer for the established proportions for each treatment. During the experiments, ecophysiological analyses were done every two days and the biochemical analyses, every four days. The ecophysiological studied variables were transpiration (E), stomatal conductance (gs), liquid photosynthesis (A), leaf water potential (ψ), CO2 concentration (Ci) and total chlorophyll. Establishing the ratio of photosynthesis and transpiration it was determined the efficiency of water use (A/E). For the biochemical studies, the variables were the soluble sugar content, level of proline, level of proteins, level of chlorophylls a and b. Every cophsyological and biochemical data was submitted to variance analyses and the averages were compared through Tukey test, by the level of 5% significance with the aid of the statistical programme GraphPad Prism. Version 4.0. Through the results analysis it was possible to identify correlation between water abolition and the ecophysiological responses presented. There was decline in the following values: water potential, transpiration rate, stomatal conductance, liquid photosynthesis and efficient use of water. There was increase in: internal concentration of CO2 and leaf temperature. For the stomatal conductance there was no significant differences between the plants of the treatments T1 and T2, however, there were differences among them and treatment T0 (witness). For the other variables, it could be observed important differences even though in isolated days. Concerning to the biochemical responses, in general there were no changes in levels of the studied variables, susceptible to correlation to the water disability. / A cultura do feijão-caupi é de grande importância alimentar, destacando-se como uma das mais cultivadas pelas populações da zona rural do Norte/Nordeste do Brasil. Estresses abióticos como a seca podem reduzir os rendimentos das lavouras. Portanto, a identificação e a compreensão dos mecanismos de tolerância à seca são fundamentais para a seleção de cultivares mais tolerantes ao déficit hídrico. Este trabalho teve como objetivo o estudo das respostas ecofisiológicas e bioquímicas apresentadas pela cultivar de feijão-caupi BRSXiquexique quando submetida a diferentes regimes hídricos. Os estudos das respostas ecofisiológicas e bioquímicas foram conduzidos na estufa agrícola e no Laboratório de Botânica Aplicada do Departamento de Biologia da Universidade Federal de Sergipe, localizada no município de São Cristóvão-SE. Para o cultivo foram usados vasos com capacidade de 10 litros contendo solo composto de terra vegetal e arei lavada na proporção de 2:1. Foram semeadas 4 sementes por vaso e após 15 dias foi feito desbaste deixando-se apena as duas plantas mais desenvolvidas. O cultivo seguiu em condições semi-controladas até o 46º dia quando foram suspensas a irrigações. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com três tratamentos e cinco repetições (T0 = reposição de 100% da quantidade de água perdida diariamente pela planta; T1 = reposição de 50% da quantidade de água perdida diariamente pela planta e T2 = reposição de 25% da quantidade de água perdida diariamente pela planta). Sempre das 08h00min às 08h30min os vasos foram pesados e reposta a água perdida nas 24 horas anteriores nas proporções estabelecidas por cada tratamento. Durante os experimentos foram feitas análises ecofisiológicas, a cada dois dias, e bioquímicas, a cada quatro dias. As variáveis ecofisiológicas estudadas foram transpiração (E), condutância estomática (gs), fotossíntese líquida (A), potencial hídrico foliar (Ψ), concentração interna de CO2 (Ci) e clorofila total. Estabelecendo a razão entre fotossíntese e transpiração determinou-se a eficiência do uso da água (A/E). Já as variáveis bioquímicas estudadas foram teor de açúcares solúveis, teor de prolina, teor de proteína e teores das clorofilas a e b. Todos os dados ecofisiológicos e bioquímicos obtidos foram submetidos à análise de variância e as médias foram comparadas mediante teste de Tukey, ao nível de 5% de significância com auxílio do programa estatístico GraphPad Prism. Versão 4.0. Por meio das análises dos resultados foi possível identificar correlação entre a supressão hídrica e as respostas ecofisiológicas apresentadas. Houve quedas nos potenciais hídricos, nas taxas de transpiração, condutância estomática, fotossíntese líquida, uso eficiente da água e aumentos nas concentrações internas de CO2 e nas temperaturas foliares. Não houve diferenças significativas entres as plantas dos tratamentos T1 e T2 para a variável Condutância estomática enquanto que nas outras puderam ser observadas diferenças mesmo que em dias isolados. Em relação às respostas bioquímicas no geral não houve mudanças nos teores das variáveis estudadas passíveis de correlação com a deficiência hídrica.

CoordenaÃÃo de AperfeiÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior / Objetivaram-se neste trabalho: avaliar a resistÃncia de genÃtipos de feijÃo de corda [Vigna unguiculata (L.) Walp.] ao pulgÃo preto [Aphis craccivora Koch 1854] e estudar a variabilidade genÃtica desses genÃtipos para esta caracterÃstica; avaliar a aÃÃo indutora da cis-jasmona para a resistÃncia a esta praga; estudar a dispersÃo espacial do pulgÃo na cultura de feijÃo de corda; e estabelecer o nÃmero de amostras necessÃrias para a estimativa da populaÃÃo da praga para o uso em programas de Manejo Integrado de Pragas. Para a avaliaÃÃo da resistÃncia foi conduzido um experimento de preferÃncia em casa de vegetaÃÃo na Universidade Federal do Cearà (UFC), em Fortaleza, CearÃ. O delineamento utilizado foi o de blocos casualizados com 51 tratamentos, representados pelos genÃtipos, e quatro repetiÃÃes. Foram estimadas as distÃncias generalizadas de Mahalanobis e o agrupamento dos genÃtipos foi realizado utilizando o mÃtodo de otimizaÃÃo de Tocher. Para a avaliaÃÃo da cis-jasmona foram conduzidos trÃs experimentos, sendo o primeiro em QuixadÃ, CearÃ, no delineamento de blocos casualizados com cinco repetiÃÃes e cinco tratamentos sendo: uma testemunha; aplicaÃÃo dos inseticidas endosulfan e deltamethrin; e a aplicaÃÃo da cis-jasmona em dose Ãnica de 60 g.i.a. ha-1, em trÃs aplicaÃÃes de 20 g.i.a. ha-1 e seis de 10 g.i.a. ha-1 sobre a cultivar Vita 7. No segundo, no mesmo local, as sementes das cultivares TVu 408 P2, BRS GurguÃia e Vita 7 foram embebidas em uma soluÃÃo de cis-jasmona na concentraÃÃo de 60 g.i.a. ha-1 ou em Ãgua por 24 horas. O delineamento utilizado foi em blocos casualizados no arranjo fatorial 3x2. No terceiro experimento, conduzido na UFC, utilizou-se o delineamento de blocos casualizados com quatro repetiÃÃes e quatro tratamentos que consistiam de uma testemunha; e aplicaÃÃes de cis-jasmona nas doses de 50 g.i.a. ha-1, 100 g.i.a. ha-1 e 200 g.i.a. ha-1. A cultivar utilizada foi a Vita 7. Para as avaliaÃÃes foi contado o nÃmero de colÃnias de pulgÃo presentes em toda planta. Para estudo da dispersÃo do pulgÃo foram cultivados dois campos experimentais na UFC. O primeiro campo tinha uma Ãrea de 216 m e o segundo 576 mÂ. Os campos foram divididos em 15 e 25 parcelas, respectivamente. A cultivar utilizada foi a Vita 7 no espaÃamento de 0,25 m x 0,8 m. Foram realizadas seis coletas de dados em cada campo onde foram avaliadas dez plantas por parcelas. Foi contado o nÃmero de colÃnias de pulgÃo presentes em toda a planta. Os resultados demonstram que os genÃtipos BRS Guariba, TVu 410, BRS ParaguaÃu, TVu 36, Sempre Verde, TVu 408 P2, SetentÃo e Epace 10 apresentam maior resistÃncia ao pulgÃo. As maiores divergÃncias encontradas foram entre o BRS Guariba e Sete Semanas e entre TVu 410 e Sete Semanas, enquanto o BRS Guariba e TVu 410 foram os mais similares. Foi observada a divisÃo dos genÃtipos em oito grupos e o caractere que mais contribui para a divergÃncia à o nÃmero de ninfas. O cruzamento entre o genÃtipo SetentÃo e os genÃtipos BRS Guariba,TVu 410, BRS ParaguaÃu, TVu 36, TVu 408 P2 e entre o Epace 10 e o Sempre Verde, BRS Guariba e TVu 410 podem resultar em novas combinaÃÃes genÃticas visando o melhoramento da resistÃncia ao pulgÃo. Em todos os experimentos a cis-jasmona nÃo reduziu a infestaÃÃo de A. craccivora concluindo-se que essa substÃncia, em condiÃÃes de campo, nÃo induz a resistÃncia. Quanto a dispersÃo os Ãndices de agregaÃÃo utilizados indicam que do tipo agregada o que foi confirmado pelo ajuste dos dados a distribuiÃÃo de frequÃncia Binomial Negativa. Quarenta e cinco à o nÃmero de amostras adequado para a estimativa da populaÃÃo de A. craccivora em campos de V. unguiculata para aplicaÃÃo em programas de Manejo Integrado de Pragas. / The objective of this work were: to evaluate resistance of cowpea genotypes [Vigna unguiculata (L.) Walp.] to the black aphid [Aphis craccivora Koch, 1854] and to study the genetic variability of these genotypes for this feature; to evaluate the possible inducible action of cis-jasmone to resistance to this pest; to study the spatial dispersion of the aphid in cowpea culture, and to establish the number of samples required to estimate the population of the pest to use in integrated pest management programs. To evaluate the resistance preference, an experiment was conducted in a greenhouse at the Universidade Federal do Cearà (UFC) in Fortaleza, CearÃ. The experimental design was randomized blocks with 51 treatments, represented by genotypes and four replications. We estimated the generalized Mahalanobis distances and grouping of genotypes was performed using the Tocher optimization method. For the evaluation of cis-jasmone three experiments were conducted, the first in QuixadÃ, CearÃ, in the design of randomized blocks with five replications and five treatments as follow: untreated control; application of the insecticide endosulfan and deltamethrin, and the application of cis-jasmone a single dose of 60 g.ha-1, three applications of 20 g ha-1 and six of 10 g ha-1 on the cultivar Vita 7. In the second, in the same place, the seeds of the TVu 408 P2, BRS GurguÃia and Vita 7 were soaked in a solution of cis-jasmone with 60 g ha-1 or in water for 24 hours. The design was factorial 3x2 in blocks. In the third experiment, conducted in the UFC, we used a randomized block design with four replications and four treatments consisting of an untreated control, and applications of cis-jasmone at doses of 50 g ha-1, 100 g ha-1 and 200 g ha-1. The cultivar was Vita 7. For the evaluations, the number of colonies of aphids present in every plant was counted. To evaluate the spatial distribution of aphid were grown in two field trials in the UFC. The first field had an area of 216 m and second 576 mÂ. The fields were divided into 15 and 25 plots, respectively. The cultivar used was Vita 7 spaced in 0.25 m x 0.8 m. On those fields were performed six collections of data in each field where they were evaluated ten plants per plot. It was count the number of colonies of aphids present throughout the plant. The results show that the genotypes BRS Guariba, TVu 410, BRS ParaguaÃu TVu 36, Sempre Verde, TVu 408 P2, SetentÃo e Epace 10 have greater resistance to the aphid than the others. The largest differences were found between BRS Guariba and Sete Semanas and between Tvu 410 and Sete Semanas, while the BRS Guariba and TVu 410 were the most similar. We observed the division of the genotypes in eight groups and the character that contributes to the most divergence was the number of nymphs. The crosses among the genotype SetentÃo and the genotypes BRS Guariba ,TVu 410, BRS ParaguaÃu, TVu 36, TVu 408 P2 and between Epace 10 and Sempre Verde, BRS Guariba and TVu 410 may result in new genetic combinations intended to improve resistance to aphid. In all experiments, cis-jasmone did not reduce the infestation of A. craccivora and so concluding that this product, under field conditions, does not induce resistance. The dispersion indices indicate that aggregate was the case in this study, which was confirmed by data fitting the frequency distribution of the Negative Binomial. Forty five is the appropriate number of samples to estimate the population of A. craccivora in the fields of V. unguiculata to be used in Integrated Pest Management programs.