Submitted by Erika Demachki (erikademachki@gmail.com) on 2017-04-06T21:47:39Z No. of bitstreams: 2 Dissertação - Éverton de Carvalho Castro - 2017.pdf: 2619502 bytes, checksum: 835b124dc02d09042e979a533617e1c6 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2017-04-07T11:20:07Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação - Éverton de Carvalho Castro - 2017.pdf: 2619502 bytes, checksum: 835b124dc02d09042e979a533617e1c6 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-04-07T11:20:07Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação - Éverton de Carvalho Castro - 2017.pdf: 2619502 bytes, checksum: 835b124dc02d09042e979a533617e1c6 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2017-03-03 / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Goiás - FAPEG / The purpose of this work is to study the production chain of common bean (Phaseolus vulgaris L.) seeds, observing the organizational arrangements, as well as the influence of the establishment of institutions to guarantee property rights and others Topics of the New Institutional Economy, such as “limited rationality”, “transaction cost” and “asset specificity”. Through interviews with representatives of the protection holders of common bean cultivars, the decisions and motivations for structuring the seed production chain were raised, and with official MAPA data the current situation in Brazil was exposed. Seed multiplication occurs mostly through licensing contracts, in the face of much concern about the existence of illegal seed trade. Among findings, we verify that uncertainty and moral hazard may indicate the reason for the development of common bean cultivars in Brazil to be headed by public organizations and with little participation of the private sector. / A proposta deste trabalho é aprofundar o estudo da cadeia de produção de sementes de feijão-comum (Phaseolus vulgaris L.), com observação das formações de arranjos organizacionais, bem como da influência do estabelecimento de instituições para a garantia do direito de propriedade e outros tópicos da Nova Economia Institucional, como “racionalidade limitada”, “custo de transação” e “especificidade de ativos”. Por meio de entrevistas realizadas com representantes dos detentores de proteção de cultivares de feijão-comum foram levantadas as decisões e motivações para a estruturação da cadeia produtiva de sementes, e com dados oficiais do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) foi exposta a atual conjuntura no Brasil. A multiplicação de sementes ocorre na maioria das vezes por meio de contratos de licenciamento, diante de muita preocupação com a existência do comércio ilegal de sementes. Entre os achados, verifica-se que a incerteza e o risco moral podem indicar a razão de o desenvolvimento de cultivares de feijão-comum no Brasil ser encabeçado por organizações públicas, com pouca participação da iniciativa privada.

O Sistema Agroindustrial do Leite (SAG) foi alvo de mudanças institucionais importantes nos últimos anos. Dentre essas mudanças podemos ressaltar a IN51 em 2002 e que mais tarde foi substituída pela IN 62 no ano de 2012. O objetivo da normativa foi de criar parâmetros técnicos de produção, identidade e qualidade do leite tipo A, de regular tecnicamente a identidade e qualidade do leite cru refrigerado, pasteurizado e regular tecnicamente a coleta de leite cru refrigerado e seu transporte a granel. Esse estudo pretende discutir: Quais os impactos das mudanças institucionais nas relações entre produtores rurais e laticínios no SAG do leite no Brasil? Foram utilizados como referênciais três correntes teóricas que se integram entre si. A primeira abordagem, a Nova Economia Institucional (NEI), na vertente macro, analisa o papel das instituições sobre o desempenho econômico tendo como precursor o laureado Nobel Douglass North. Para North (1990), a instituições são as regras do jogo de uma sociedade, enquanto os jogadores são as organizações. As instituições definem os incentivos aos agentes econômicos estabelecendo as condições em que as atividades empresariais possam florescer. Ou seja, as instituições importam para definir o ambiente de negócios. A segunda abordagem, a Organização Industrial (OI) fornece instrumentos para analisar os determinantes da estrutura de mercado, tais como ganhos de escala e escopo ou outros condicionantes de criação de barreiras à entrada. A terceira, a Economia dos Custos de Transação (ECT), permite analisar as escolhas estratégicas a partir dos condicionantes institucionais e de mercado, assim como fornece suporte para responder a questão de pesquisa, qual seja: entender a lógica econômica das mudanças nas estruturas de governança decorrentes das novas regulamentações que afetam o SAG do leite. Com base nas abordagens teóricas foram desenvolvidas duas preposição concorrentes, sobre o impacto na relação entre produtores e processadores. A primeira sob a ótica da ECT propôs que a regulamentação leva à queda da especificidade dos ativos (temporal e locacional) e, portanto relações mais tênues entre os produtores rurais e laticínios deveriam emergir. A segunda propôs o oposto, que a IN leva ao aumento do mercado relevante e, sob a ótica da OI, cresce a necessidade de estratégias dos laticínios de relações mais próximas com o produtor (fidelização). Nas regiões produtoras de leite estudadas (Ponte Nova-Minas Gerais e Castro - Paraná) constatou-se aumento de estratégias de fidelização, com contratos formais de pagamento por qualidade e assistência técnica. / The Milk Agribusiness System (MAS) has been subject of important institutional changes in the past few years. Among these changes, we highlight the IN51 as of 2002, that was later replaced by IN 62 as of 2012. The objective of these change was that of creating normative technical parameters for the production, identity and quality of the A type milk, of technically regulating the identity and quality of refrigerated pasteurized and raw milk, and that of technically regulating the collection of refrigerated raw milk and its transportation in bulk. This study aims to discuss: What are the impacts of institutional changes in the relationship between dairy farmers and dairy regulators in the MAS in Brazil? We have used as benchmark three theoretical approaches that integrate together. The first approach, the New Institutional Economics (NIE), in its macro view, examines the role of institutions on economic performance, having as a precursor the Nobel laureate Douglass North. According to North (1990), institutions are the rules of a society, while the players are the organizations. Institutions define the incentives given to economic agents, by establishing the conditions in which business activities can flourish. This means that institutions matter to define the business environment. The second approach, the Industrial Organization (IO), provides tools to analyze the determinants of market structure, such as economies of scale and scope or other constraints; to create entry barriers. The third, Transaction Cost Economics (TCE) allows for the analysis of strategic choices out of the institutional and market constraints, as well as provides support to answer the research question, which is: understanding the economic logic of the governance shifts arising from the new regulations affecting the MAS. Based on these theoretical approaches, two competing hypotheses about the impact on the relationship between producers and processors have been developed. The first, in the perspective of TCE, proposed that regulation leads to lower asset specificity (temporal and locational) and therefore, more tenuous relations between farmers and dairy producers should emerge. The second proposed the opposite, that IO leads to an increase in the relevant market and, from the perspective of IO, a growth in the need for forthcoming strategies between processors and producers (loyalty relationship). In the milk-producing regions studied (Ponte Nova Minas Gerais and Castro - Paraná) we have found and increase in loyalty strategies, with formal contracts of payment in exchange for quality and service.

O etanol produzido a partir da cana-de-açúcar já faz parte da matriz energética do Brasil há tempo considerável. Agora, com a perspectiva de escassez de petróleo, o etanol passa a ser uma opção de combustível para muitas outras nações no mundo. No entanto, para que isto ocorra, existe uma forte pressão para que este combustível se adéqüe a formas de produção que prezem pela sustentabilidade do sistema, com base no tripé: econômico, ambiental e social. Soma-se a isso um brutal aumento da demanda pelo combustível, o que leva os grupos do setor sucroalcooleiro a buscarem melhor formas para aumentar a competitividade do produto. Com isso os produtores independentes de cana-de-açúcar passam a ser vistos como um agente importante para o crescimento deste sistema. Um setor que é conhecido por verticalizar o processo da produção passa a encontrar nestes fornecedores independentes uma fonte de fornecimento de matéria-prima competitiva e fundamental. Este trabalho tem o objetivo de analisar a estrutura de governança utilizada pelos grupos do setor sucroalcooleiro, bem como eles gerenciam o relacionamento com fornecedores. Isto foi alcançado através de uma pesquisa desk research, com foco na teoria da Economia dos Custos de Transação, modelos eficientes de estrutura de governança e uma análise do sistema agroindustrial da cana-de-açúcar no Centro-Sul do Brasil, junto com um estudo multi-casos com 4 grupos do setor sucroalcooleiro do Estado de São Paulo. Os resultados obtidos evidenciam que a definição da estrutura de governança utilizada pelos grupos não ocorre de maneira pontual, e sim levando em conta aspectos ligados a capacidade dos fornecedores e a capacidade das usinas em lidar com esses relacionamentos. Outro resultado obtido diz respeito ao fato que a maior participação desses fornecedores acaba por estimular a especialização do agentes em sua atividade fim. / Sugar-cane ethanol has long been part of Brazils energy matrix. Recently, with the prospect of oil shortages, ethanol has become an option of fuel for many other nations around the world. Nevertheless, for this to occur, the ethanol industry has been pressured to adopt sustainable production processes, based on the tripod of sustainability: profit, environment and society. In addition to that, the blast on the demand for this fuel has been leading the industry towards enhancing the products competitiveness. Therefore, independent sugar-cane producers have become important players for the growth of the system. A sector known for verticalizing the production process now finds on these suppliers an important source of competitive rawmaterial. This paper aims to analyze the governance structure utilized by the sugar and ethanol industry, as well as the way it manages the relationship with suppliers. This has been reached through a desk research focused on the Theory of Transaction Costs, efficient models of governance structures and an analysis of the sugarcane commodity system in Central- Southern Brazil, along with a multi-case study involving 4 groups of the sugar and ethanol industry of the State of Sao Paulo. The results show that the definition of the governance structure utilized by the groups do not occur out of a context, but taking into account aspects related to the capacity of suppliers and mills in dealing with these relationships. Another result regards the fact that the participation of suppliers stimulates the specialization of the agents in their own core business.

Submitted by Silvana Teresinha Dornelles Studzinski (sstudzinski) on 2015-10-26T10:52:38Z No. of bitstreams: 1 Miriam Cechin da Silva_.pdf: 4003937 bytes, checksum: 36a1903d608029472cfc4baccc2587a0 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-10-26T10:52:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Miriam Cechin da Silva_.pdf: 4003937 bytes, checksum: 36a1903d608029472cfc4baccc2587a0 (MD5) Previous issue date: 2015-06-18 / Nenhuma / O tema da governança corporativa tem ganhado dimensão entre as sociedades cooperativas, dada a relevância dos impactos positivos esperados a partir de um conjunto de condutas e comportamentos aplicáveis aos agentes envolvidos neste tipo de organização. No contexto das cooperativas de crédito, em que a competitividade do setor financeiro é alta e o atendimento aos interesses dos cooperados deve ser equilibrado através de um regime de autogestão, torna-se ainda mais pertinente o estudo do assunto. Neste cenário desenvolveu-se a presente pesquisa motivada a avaliar a aderência das práticas de governança corporativa da Banricoop frente às recomendações do Guia das Melhores Práticas de Governança para Cooperativas do IBGC (2014), sinalizando na sequência, ações para o seu aprimoramento. As instâncias da governança analisadas foram delimitadas à propriedade, conselho de administração, gestão, e, conduta e conflito de interesses. A estratégia da dissertação, de delineamento qualitativo, utilizou-se de estudo de caso por ser apropriado para compreensão em profundidade do ambiente único da unidade de estudo escolhida para a pesquisa. Os dados foram coletados a partir de documentos e realização de entrevistas semiestruturadas com o grupo da alta administração da Cooperativa, tendo sido tratados através da análise qualitativa. Constatou-se em cada uma das instâncias analisadas, que diversas condutas da Unidade estudada estão alinhadas com o referencial teórico utilizado, no entanto, o ponto crítico de desencontro está na constituição da estrutura de governança e gestão, em que não há segregação, gerando algumas inconformidades em relações às práticas recomendadas pelo documento referenciado. Esta situação resultou em recomendação de melhoria na estrutura de governança corporativa da Banricoop, propondo-se a separação entre o conselho de administração e a diretoria executiva, com consequente distinção dos papeis estratégico da gestão. / The theme corporative governance has gained dimension among cooperative societies due to the relevance of the positive impacts expected from a group of practices and behaviors applicable to the agents involved in such kind of organization. Within the context of the credit unions, in which the financial sector competitiveness is high and the attendance to the members interests shall be equilibrated through an auto management regime, the study of such matter becomes even more pertinent. In this scenario the present research was developed, motivated to assess the adherence of Banricoop corporative governance practices in face of the recommendations of IBGC Cooperatives Guide of Governance Best Practices (2014), signaling afterwards, for actions for its improvement. The governance instances analyzed were restricted to property, administration council, management, and, practices and interest conflict. The dissertation strategy, of a qualitative design, used a case study as it is proper to comprehend deeply the sole environment of the unity of study chosen for the research. The data were collected from documents and semi-structured interviews performance with the high administration board of the Cooperative, and they are analyzed qualitatively. It was determined in each of the analyzed instances, that several practices of the studied unity are aligned with the theoretical references used, however, the critical disagreement point lies in the constitution of governance structure and management, in which there is no segregation, generating non-conformities regarding the recommended practices related within the previously mentioned document. This situation resulted in a recommendation of improvements in Banricoop corporative governance structure, proposing a division between the administration council and the executive board of directors, with a consequent distinction of the management strategic roles.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / The world population has been changing their eating habits in an attempt to improve their quality of life. The increase in the consumption of foods such as fruits and vegetables has directly influenced the lives of the producers. Studies show that most of these products are produced by family farmers, similarly to what happens in the municipality of Itaqui-RS. However, recent local studies have shown that these farmers find it difficult to insert themselves effectively in supermarket supply chains. The key question of this research is to understand how these producers are organized to meet the current demands and what are the main factors that influence the choice of the commercialization channels that they access. Semi-structured interviews were carried out with 5 family farmers who have access to more than one commercialization channel, thus making it possible to visualize the elements of choice. As a conceptual basis, the theory of Transaction Cost Economics (ECT) was chosen to support interpretations of how farmers organize and how they regulate their transactions. In the study, the presence of the attributes of the transactions was verified, the frequency being the most relevant attribute for all the interviewees, since their presence generates confidence between the parties. The analysis of the transactions allowed to conclude that the farmers choose the commercialization channels based on the attributes of the ECT, using them to govern their transactions in a satisfactory way. It is concluded that the main factors considered by the producers to choose these channels is the confidence (generated by the frequency in which they occur) and the price of the products. / A população mundial vem mudando seus hábitos alimentares na tentativa de melhorar sua qualidade de vida. O aumento do consumo de alimentos como frutas e hortaliças, tem influenciado diretamente a vida dos produtores. Estudos evidenciam que a maioria desses produtos é produzida por agricultores familiares, similarmente ao que acontece no município de Itaqui-RS. Entretanto, recentes trabalhos locais evidenciaram que esses agricultores vêm encontrando dificuldade de se inserir de forma efetiva nas cadeias de suprimentos dos supermercados. A questão chave dessa pesquisa consiste em entender como estes produtores se organizam para atender as demandas atuais e quais os principais fatores que influenciam na escolha dos canais de comercialização que os mesmos acessam. Foram realizadas entrevistas semiestruturadas com 5 agricultores familiares que têm acesso a mais de um canal de comercialização, possibilitando assim visualizar os elementos de escolha. Como base conceitual utilizou-se a teoria da Economia dos Custos de Transação (ECT), escolhida para dar suporte às interpretações de como os agricultores se organizam e como regulam suas transações. No estudo foi verificada a presença dos atributos das transações, sendo a frequência o atributo mais relevante para todos os entrevistados, uma vez que sua presença gera confiança entre as partes. A análise das transações permitiu concluir que os agricultores escolhem os canais de comercialização baseando-se nos atributos da ECT, utilizando-os para governar de forma satisfatória suas transações. Conclui-se que os principais fatores considerados pelos produtores para a escolha desses canais é a confiança (gerada pela frequência em que ocorrem) e o preço dos produtos.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / This thesis study aims to verify what conditions the adoption of governance structures in the formation and management of supplies chains in the networks of fruit and vegetables retail in the state of Rio Grande do Sul. For this, the main question for this research is: What are the motivations that take to the structures of governance adopted in the supply chains of retail organizations for FLV? The theorical framework used to help in the comprehension of the complex relationships established in the competitive modern environment is based, above, in the New Institucional Economy, in the Theory of Transaction Costs in the approach of Management in Chain of Supplies and in the Competitive Strategies of network organizations. As a level of analysis the chain of supplies of the retail companies is adopted, from the perspective of internal chain until the interorganizational arrangements. The methodological option performed for this investigation is the Case Study, considering that three regional networks of retail and six suppliers were analysed, covering the area of 5 mesoregions of the state. The choice of the cut on what refers to the section of fruits and vegetables is related to the specificities specially challenging on the distribution of the department of perishable foods and the growing search for health through the ingestion of more healthy , functional and with good nutritional aspects foods. This conjuncture has reflected on the raising of demand of these products and in the reorganization of all productive chain, reaching, specially, the initial link considered in this study: the farmers. As results it is verified that the retail networks when performing the management of their supplying chains use hibrid structures of governance with differente levels of coordination, considering the attributes of the transactions. But, also, conditioned by the characteristics imposed by the generic strategy adopted in each network as a way to answer their consumers. From the sight ocf impact on structuring the chains of supplies for the farmers it is seen that as the demand of the consumers gets higher, proportionally the need of coordinating the chain is increased, forcing the development of specific investments, increasing the mutual dependence. This takes the retail to adopt a more collaborative behavior in the chain. / Este trabalho procura verificar o que condiciona a adoção das estruturas de governança na formação e gestão das cadeias de suprimentos das redes de varejo de frutas, legumes e verduras no estado do Rio Grande do Sul. Para tanto, a principal questão que norteia a pesquisa é: Quais as motivações que levam às estruturas de governança adotadas nas cadeias de suprimentos de organizações varejistas para FLV? O arcabouço teórico utilizado para auxiliar na compreensão dos complexos relacionamentos estabelecidos no ambiente competitivo moderno está baseado, sobretudo, na Nova Economia Institucional, na Teoria dos Custos de Transação, na abordagem da Gestão da Cadeia de Suprimentos e nas Estratégias Competitivas das empresas organizadas em redes. Como nível de análise adota-se a cadeia de suprimentos das empresas varejistas, desde a perspectiva da cadeia interna até os arranjos interorganizacionais. A opção metodológica feita para esta investigação é o Estudo de Caso, sendo que foram analisadas três redes regionais de varejo e seis fornecedores, abrangendo cinco mesorregiões do Estado. A escolha do recorte no que diz respeito à seção de frutas, legumes e verduras está relacionada com as particularidades especialmente desafiadoras na distribuição do departamento de perecíveis e à crescente busca por saúde através da ingestão de alimentos mais sadios, funcionais e com bons aspectos nutricionais. Essa conjuntura tem refletido no aumento da demanda desses produtos e na reorganização de toda cadeia produtiva, atingindo, especialmente, o elo inicial considerado nesse estudo: os agricultores. Como resultados verifica-se que as redes de varejo ao realizarem a gestão das suas cadeias de suprimentos utilizam estruturas de governança híbridas com diferentes níveis de coordenação, considerando os atributos das transações. Mas, também, condicionadas pelas características impostas pela estratégia genérica adotada em cada rede como forma de atender seus consumidores. Do ponto de vista do impacto da estruturação das cadeias de suprimentos para os agricultores percebe-se que conforme aumenta a exigência dos consumidores proporcionalmente aumenta a necessidade de coordenação da cadeia, forçando o desenvolvimento de investimentos específicos, aumentando a dependência mútua. Isso leva o varejo a adotar uma postura mais colaborativa ao longo da cadeia.

Submitted by Alison Vanceto (alison-vanceto@hotmail.com) on 2017-03-22T11:20:17Z No. of bitstreams: 1 TeseAC.pdf: 3278202 bytes, checksum: 65dd7324d1bb446b183f34ec8e5a2455 (MD5) / Approved for entry into archive by Ronildo Prado (ronisp@ufscar.br) on 2017-04-20T12:41:19Z (GMT) No. of bitstreams: 1 TeseAC.pdf: 3278202 bytes, checksum: 65dd7324d1bb446b183f34ec8e5a2455 (MD5) / Approved for entry into archive by Ronildo Prado (ronisp@ufscar.br) on 2017-04-20T12:41:29Z (GMT) No. of bitstreams: 1 TeseAC.pdf: 3278202 bytes, checksum: 65dd7324d1bb446b183f34ec8e5a2455 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-04-20T12:53:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1 TeseAC.pdf: 3278202 bytes, checksum: 65dd7324d1bb446b183f34ec8e5a2455 (MD5) Previous issue date: 2016-10-21 / Não recebi financiamento / The main goal of this thesis is to investigate which factors lead the agents that define the governance structures of the transactions of sugarcane supply opt for the plural of governance arrangements in producing units of the sugarcane agroindustry of the São Paulo state. The study of plural forms is the subject of several studies, conducted by researchers from the field of Organizational Economics, from the perspective of various theoretical currents, without, however, a consolidated and comprehensive framework that explains the reason for his emergency. The theoretical clipping used is of the New Institutional Economics and the Discriminant Efficient Alignment hypothesis, developed by Williamson (1985; 1991), for who economic agent, bounded by limited rationality and by other environment variables, given transaction attributes, searches to choose the most efficient structure, that minimize the costs of governance. Under such perspective, the simultaneous employment of more than one structure to govern the identical transactions would result in a sub-optimal choice, not justifying. In the sugarcane agroindustry, are used different arrangements to govern the transactions of supply of sugar cane, from those based on hierarchy in which result in some level of vertical integration, even those based on spot negotiations, contracts, contractual arrangements, or hybrid. The literature indicates the simultaneous employment of more than one structure, making the sector a promising object of study of plural forms. The research is defined as basic, exploratory and qualitative approach; the technical procedure chosen was the study of polar cases being applied four interviews with pre-defined script for its realization. In order to identify conflicting situations and increase the explanatory power of the study, were selected three polarity criteria: installed capacity; regional dynamics and type of organization. The methodological procedures are described in the specific section, right after the introduction. Later, in Chapter 1, is made a theoretical review on the chance of discriminating and efficient alignment on the plural forms. The second chapter deals with the evolution of the institutional and economic environment in the industry, as well as governance mechanisms used. Finally, the third chapter describes the cases studied and contains an analysis of the information collected. The results indicate that the use of the plural governance arrangements of the sugarcane supply transactions is predominant in the sugarcane agroindustry of São Paulo and it is a stable strategy, without perspective that is overridden by the use of natural forms. In the decision-making process on the governance structures, the agents do not measure the transaction costs of each alternative and even regard them as consciously, being, however, considered to be the attributes of the transaction, notably the high specificity of the assets, which exists on the dimensions, physical and temporal locational. There are several grounds identified in the units used for the use of plural arrangements, with emphasis on the existence of path dependence in relation to past governance decisions; need for adaptation to the borrowers ' profile of the existing governance in a certain territory; synergistic gains resulting from the combination of structures and; limitation of the firm's resources. The limitation of resources assumes a decisive role if considered that the agents present preference for fully verticalized structures, but are prevented from exercising it fully in the light of the limited resources available. The end was proposed a model adapted from the efficient alignment discriminant, which intends to add to the existing explanations for the emergence of plural forms. / O objetivo desta tese é investigar quais fatores levam os agentes, que definem as estruturas de governança das transações de suprimento de cana nas unidades produtoras da agroindústria canavieira paulista, a optarem pelos arranjos plurais de governança. O estudo das formas plurais é tema de vários trabalhos realizados por pesquisadores do campo da Economia Organizacional, sob a ótica de várias correntes teóricas, não existindo, porém, um referencial consolidado e abrangente que explique o motivo de sua emergência. O recorte teórico utilizado aqui é o da Nova Economia Institucional e segundo a hipótese do alinhamento eficiente discriminante, desenvolvida por Williamson (1985; 1991), o agente econômico, limitado pela racionalidade limitada e pelas demais variáveis do ambiente, dados os atributos da transação, busca escolher a estrutura mais eficiente, que minimize os custos de governança. Sob tal ótica, o emprego simultâneo de mais de uma estrutura para governar a mesma transação resultaria numa escolha subótima, não se justificando. Na agroindústria canavieira são utilizados diversos arranjos para governar as transações de suprimento de cana-de-açúcar, desde os baseados na hierarquia, que resultam em algum nível de integração vertical, até os baseados em negociações spot, passando pelos contratos de fornecimento, que são modalidades contratuais, ou híbridas. A literatura indica o emprego simultâneo de mais de uma estrutura, fazendo do setor um promissor objeto de estudo sobre formas plurais. A pesquisa se define como básica, exploratória e com abordagem qualitativa. O procedimento técnico escolhido foi o estudo de 4 casos polares, sendo aplicadas entrevistas com roteiro pré-definido para sua realização. A fim de identificar situações opostas e ampliar o poder explicativo do estudo, foram selecionados 3 critérios de polaridade: capacidade instalada, dinâmica regional e tipo de organização. Os procedimentos metodológicos estão descritos em seção específica, logo após a introdução. Posteriormente, no capítulo 1, é feita uma revisão teórica sobre a hipótese do alinhamento eficiente discriminante e sobre as formas plurais. O segundo capítulo trata da evolução do ambiente institucional e econômico do setor, além dos mecanismos de governança utilizados. Por fim, o terceiro capítulo descreve os casos estudados e contém a análise das informações nele coletadas. Os resultados indicam que o uso dos arranjos plurais de governança das transações de suprimento de cana é predominante na agroindústria canavieira paulista e trata-se de uma estratégia estável, sem perspectiva de que seja substituída pelo uso de formas singulares. No processo de decisão sobre as estruturas de governança, os agentes não mensuram os custos de transação de cada alternativa e sequer os consideram conscientemente, sendo, no entanto, considerados os atributos da transação, notadamente a elevada especificidade dos ativos, que existe nas dimensões locacional, física e temporal. São vários os motivos identificados nas unidades utilizadas para o emprego de arranjos plurais, com destaque para a existência de path dependence em relação a decisões de governança passadas; necessidade de adaptação ao perfil dos tomadores das governanças existentes em certo território; ganhos sinérgicos decorrentes da combinação de estruturas e; limitação de recursos da firma. A limitação de recursos assume papel decisivo se considerado que os agentes apresentam preferência pelas estruturas integralmente verticalizadas, mas são impedidos de exercê-la plenamente em função dos recursos limitados de que dispõem. Ao final, foi proposto um modelo adaptado ao alinhamento eficiente discriminante, que pretende se agregar às explicações já existentes para a emergência das formas plurais.

Made available in DSpace on 2016-06-02T19:51:58Z (GMT). No. of bitstreams: 1 4883.pdf: 5690362 bytes, checksum: e75ef84e9b6cc0d9ca4b7fbff240e353 (MD5) Previous issue date: 2012-11-23 / Several studies related to agribusiness were developed trying to explain existing transactions in different agroindustrial complexes. Brazil has significant equity in the provision of products of the agroindustrial complex citrus, holding 30% of world production and moving about $ 15 billion, highlighting the state of São Paulo, holder of 70% of the planted area in the country. One of the segments understudied in the complex is the fresh fruit market, which is well developed in countries like Argentina, Italy, Spain and South Africa, and Brazil still needs to develop. Therefore, the aim of this work was through a multicase study to show the main governances used by São Paulos´s packing houses. Using Transaction Cost Economics theory, we analyzed the coordination established between the packing house and its suppliers of orange. Interviews were conducted with six packing houses distributed by the main citrus regions of the state of São Paulo. As a result it was found that the most representative governance structure present was hybrid, which has being established by agreements characterized as relational, more flexible and not formalized. / Diversos estudos ligados ao agronegócio foram desenvolvidos procurando explicar as transações existentes em diferentes complexos agroindustriais. O Brasil possui significativa participação na oferta de produtos do complexo agroindustrial citrícola, detendo 30% da produção mundial e movimentando cerca de US$ 15 bilhões, com destaque para o estado de São Paulo, detentor de 70% da área plantada no país. Um dos segmentos pouco estudado no complexo citrícola é o mercado de fruta de mesa, o qual é bem desenvolvido em países como Argentina, Itália, Espanha e África do Sul, e no Brasil ainda precisa evoluir. Sendo assim, o objetivo deste trabalho foi, através de um estudo multicaso, caracterizar as principais estruturas de governanças utilizadas pelos packing houses paulistas. Utilizando-se da teoria sobre a Economia dos Custos de Transação, foi analisada a coordenação estabelecida entre o packing house e seus fornecedores de laranja. Foram realizadas entrevistas com seis packing houses distribuídos pelas principais regiões citrícolas do estado de São Paulo. Como resultado verificou-se que a estrutura de governança mais representativa na compra de laranja é a forma híbrida, sendo estabelecida por acordos caracterizados como relacionais, mais flexíveis e não formalizados.

The purpose of this work is to contribute for the management of a small dairy producers network of cooperation throughout a structure of governance definition, which mitigates transaction costs in the dairy products market in the northeast of Rio Grande do Sul State. According to theoretical aspect, this research utilized the Transaction Costs Economy, and the New Institutional Economy. Sixteen cooperative companies, and an association of producers formed the network less than a year ago. One of its main goals is to make investments in a transaction costs. The methodology was the case study with only one unit of analysis. To main suggestion from this study was that the network could make use of different structures of governance for each phase described in its planning, beginning by market s shape, evolving to the hybrid shape, until it reaches the hierarch or integration shape according to performed investments in specific assets for the milk processing in natura. Complementary to the indication of structures of governance we presented other strategies to the network s logistics, such as: applying of Supply Chain Management to choose commercial partners as well as to reach the Modern Industrial Organization to accomplish a unique image, to find competitive strategies for the products of the AGEL. / O escopo do trabalho é contribuir para o gerenciamento de uma rede de cooperação de pequenos produtores de leite, pela definição de uma estrutura de governança mitigadora dos custos de transação, para atuação no mercado de produtos lácteos no noroeste do Rio Grande do Sul. Do ponto de vista teórico a pesquisa utilizou a Economia dos Custos de Transação e a Nova Economia Institucional. A rede é formada a menos de um ano, por dezesseis cooperativas e uma associação de produtores e pretende realizar investimentos em um ambiente envolvido em substanciais custos de transação. A metodologia utilizada foi o estudo de caso com uma única unidade de análise. A principal sugestão do estudo, foi que a rede fizesse uso de estruturas de governança diferentes para cada etapa almejada no seu planejamento, iniciando pela forma de mercado, passando a forma hibrida, até atingir a forma de hierarquia ou integração, à medida que forem efetuados investimentos em ativos específicos para o processamento do leite in natura. Complementarmente a indicação das estruturas de governança, foram apresentados outros aportes para operacionalização da rede, com aplicação de conceitos de Gestão da Cadeia de Suprimentos para escolha de parceiros comerciais e da Moderna Organização Industrial para definição de uma imagem diferenciada, na busca por estratégias competitivas, para os produtos da AGEL.