Objetivou-se avaliar diferentes maneiras de manejar o campo nativo durante o período hibernal para alimentar ovelhas no inicio de gestação e determinar a melhor metodologia para tal fim, por meio das características produtivas e comportamentais dos animais assim como modificação na estrutura e qualidade da pastagem. Para tal, foram testados, com delineamento em blocos casualizados com quatro tratamentos e três repetições, dois métodos de pastoreio (contínuo (LC) e rotativo (LR)) e dois níveis de oferta de forragem (12 e 18% OF). As variáveis utilizadas para descrever as características produtivas dos animais foram: ganho médio diário das ovelhas e cordeiros, escore de condição corporal das ovelhas e o ganho de peso, em unidade de área, das ovelhas, cordeiros e o ganho total por área. Além destes, foram avaliados parâmetros de comportamento ingestivo, que são o tempo diurno de pastejo, ruminação e outras atividades, número, tamanho e intervalo de refeições, número, tempo e número de passos entre estações alimentares e taxa de bocados. As variáveis medidas no pasto foram: massa de forragem, taxa de acumulo, altura, massa de folhas verdes, colmos, leguminosas e “outras espécies”, e as características bromatológicas (proteína bruta, FDN, etc.) do pasto ao longo do tempo de duração do experimento. Os resultados apontaram que as OF, apesar de provocar modificações significativas na massa de forragem e altura do pasto, teve pouca influencia nos parâmetros de comportamento animal em pastejo e pouca influencia no desempenho produtivo dos animais, provavelmente devido ao baixo contraste que as ofertas de forragem intermediárias proporcionaram durante o inverno. Os métodos de utilização da pastagem também não apresentaram influência marcante sobre o desempenho produtivo das ovelhas, mas modificou drasticamente o comportamento ingestivo dos animais. Os animais manejados em LR apresentaram menores tempos de pastejo do que os animais mantidos em LC, e esse tempo variou também entre os dias de avaliação. A interação dos dois fatores não teve influência no peso dos cordeiros ao nascer, porém, influenciaram as características estruturais e bromatológicas do pasto. Onde no manejo no inverno foi constituído pelo método contínuo e 12% de OF, a pastagem apresentou uma menor quantidade de outras espécies e presença predominante de espécies de melhor qualidade, ficando mais “limpa” e melhor qualidade nutricional na primavera. Essa melhor qualidade nutricional, por sua vez, apesar de não modificar significativamente os ganhos individuais de ovelhas e cordeiros, modificou a quantidade de peso vivo produzido em unidade de área. / The main objective was to evaluate strategies to manage the grassland during the winter season to feed ewes at the early pregnancy and determine the best method for this purpose, through the animal production characteristics, their ingestive behavior as well as modification of the structure and quality of the pasture. The experiment was set up in a randomized block design with four treatments and three replicates, two grazing methods (continuous (CS) and rotational (RS)) and two levels of herbage allowance (HA; 12 - and 18% LW). The variables used to describe the animals performance were: average daily gain of sheep and lambs, ewes body condition score and weight gain in unit area of the sheep, lambs and total gain per area. It was also assessed parameters of ingestive behavior as the diurnal grazing time, ruminating and other activities, number , size and range of meals, number, time and step number between feeding stations and biting rate. The variables measured in the pasture was: herbage mass, accumulation rate, height, mass of green leaves, stems, legumes and 'other species' and nutritive characteristics values (crude protein, NDF, etc.) of the pasture over all time of duration of the experiment. The results showed that the HA, although cause some significant changes in herbage mass and sward height, had little influence on animal behavior parameters and little influence on the productive performance of animals, probably due to the low contrast that intermediate herbage allowance provided. The grazing methods also had no significant influence on the performance of the sheep, but dramatically changed the ewes grazing behavior. The smaller area in the RS promoted a shorter grazing time than the time observed on a CS, and the grazing time on RS also varied during the days. The interaction of the two factors did not influence the weight of lambs at birth, however, influence the structural and chemical characteristics of the pasture. Where the management in winter was constituted by CS and 12% HA, the pasture had a lower amount of other species, being “cleaner” and, also presents a better nutritional quality in the subsequent spring. This improved nutritional quality, in turn, while not significantly modify the ewes and lambs individual gains, changed the amount of weight produced on unit of area, been more productive than other combinations.

Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2017-03-16T18:06:52Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 425194 bytes, checksum: f590b2711af82400a41448a26d85b71f (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-16T18:06:52Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 425194 bytes, checksum: f590b2711af82400a41448a26d85b71f (MD5) Previous issue date: 2016-07-20 / O objetivo da presente dissertação foi avaliar o efeito da suplementação com compostos nitrogenados e/ou energéticos sobre a degradação de carboidratos fibrosos e características fermentativas da forragem tropical. Utilizou-se como forragem basal de baixa qualidade feno de Brachiaria decumbens. Os tratamentos experimentais foram constituídos por uma mistura de ureia: sulfato de amônia (U:SA – 9:1) como fonte proteica e ou amido como fonte energética em diferentes proporções. Foram oferecidos os seguintes tratamentos: Feno: tratamento controle a base de feno 68,8 g de PB/kg de matéria seca (MS) sem adição de ureia ou amido; os outros 6 tratamentos foram delineados para elevar o teor de proteína bruta da forragem para 90 e 130 g de PB/kg de matéria e ou adicionar 10 e 20% da matéria seca do feno em amido. O procedimento de incubação foi repetido quatro vezes, para se obter quatro repetições por tempo de incubação para cada tratamento, perfazendo uma avaliação por tempo para cada tratamento em cada rodada incubando um número de 63 amostras, sendo avaliadas em total um número de 252 amostras. Os tratamentos foram avaliados por incubação in vitro sendo submetidos a diferentes tempos de incubação: 3, 6, 9, 12, 24, 36, 48, 72 e 96 horas para avaliação da degradação da fibra em detergente neutro (FDN), mensuração do pH e nitrogênio amoniacal (NAR). A produção de ácidos graxos voláteis (AGV) foi avaliada nos tempos 24 e 48 horas e o metano foi avaliado no tempo 24 horas, ambos foram avaliados por cromatografia gasosa a partir das amostras obtidas nos respectivos tempos descritos. Os resíduos de incubação foram avaliados quanto ao teor de fibra em detergente neutro (FDN), e interpretados por intermédio de modelo não-linear logístico. Verificou-se que suplementação com compostos nitrogenados aumento as concentrações (P<0,01) de NAR primeiramente para tratamentos com elevação 13% de PB e segundo para 9% de PB, e que adição de amido nas diferentes proporções não afeto as concentrações, por outro lado a relação acetato: propionato foi diminuída (P<0,01) pela adição de amido em percentagem de 20 %, aumentando produção de propionato (P<0,01) e diminuindo concentrações de acetato (P<0,01), as concentrações de pH foram aumentadas (P<0,01) pela suplementação com ureia e diminuídas (P<0,01) pela adição de amido no meio, com tudo a suplementação não causou efeitos na taxa fracional de degradação, fração potencialmente degradável da FDN e fração potencialmente indegradável da FDN (P>0,05). Assim, suplementação com compostos nitrogenados melhorou as características do meio para os microrganismos, aumentando os níveis de NAR, por outro lado a suplementação com carboidratos não fibrosos em percentagem de 20% melhorou as características da fermentação ruminal diminuindo as relações A:P. / The aim of this thesis was to evaluate the effect of supplementation with nitrogenous and / or energetic compounds on the degradation of fibrous carbohydrates and fermentative characteristics of tropical forage. It was used as basal forage hay low quality Brachiaria decumbens. The treatments consisted of a mixture of urea: ammonium sulfate (U: SA - 9: 1) as protein source and starch as an energy source or in different proportions. The treatments were offered: Hay: control treatment hay base 68.8 g of CP / kg of dry matter (DM) without added urea or starch; the other 6 treatments were designed to raise the crude protein content of fodder for 90 and 130 g CP / kg of matter and or add 10 to 20% of the dry matter of hay in starch. The incubation procedure was repeated four times to obtain four replications per incubation time for each treatment, making an evaluation by time for each treatment at each round by incubating a number of 63 samples being evaluated for the total number of 252 samples. Treatments were evaluated by in vitro incubation by being under different incubation times: 3, 6, 9, 12, 24, 36, 48, 72 and 96 hours for evaluation of fiber degradation of neutral detergent fiber (NDF), pH measurement and ammonia nitrogen (RAN). The production of volatile fatty acids (VFA) was evaluated on days 24 and 48 hours and methane waassessed at time 24 hours, both were evaluated by gas chromatography from the samples obtained in the respective times described. The incubation residues were evaluated for fiber content in neutral detergent fiber (NDF), and interpreted through logistic non-linear model. It was found that supplementation with nitrogenous compounds increase the concentrations (P <0.01) of NAR primarily for treatments with high 13% CP and second to 9% CP, and adding starch in different proportions not affect the concentrations, otherwise the acetate: propionate ratio was decreased (P <0.01) by addition of starch in a percentage of 20%, increasing propionate production (P <0.01) and decreased acetate concentrations (P <0.01) , pH concentrations were increased (P <0.01) by supplementation with urea and decreased (P <0.01) by addition of starch in with all supplementation caused no effect on the fractional rate of degradation, potentially degradable fraction NDF and potentially undegradable NDF (P> 0.05). Thus, supplementation with nitrogenous compounds through improved characteristics for microorganisms, increasing the levels of NAR other hand supplementation with non-fibrous carbohydrates percentage of 20% improved rumen fermentation characteristics of decreasing the relationship: P. x

Submitted by Nathália Faria da Silva (nathaliafsilva.ufv@gmail.com) on 2017-07-10T17:25:30Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 3256329 bytes, checksum: 3f151e0527e5fdad8aba63db71863c4b (MD5) / Made available in DSpace on 2017-07-10T17:25:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 3256329 bytes, checksum: 3f151e0527e5fdad8aba63db71863c4b (MD5) Previous issue date: 2003-09-11 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Cinco experimentos foram conduzidos objetivando-se avaliar aspectos morfofisiológicos, estruturais e produtivos relacionados ao crescimento do capim- Mombaça. Dois ensaios foram conduzidos em vasos, em casa de vegetação da unidade de crescimento de plantas (UCP) do Departamento de Biologia Vegetal da Universidade Federal de Viçosa. Outros três experimentos foram conduzidos a campo, na Central de Experimentação, Pesquisa e Extensão do Triângulo Mineiro – CEPET. O primeiro experimento foi conduzido durante o período de 19/04 a 02/07/2001, visando adaptar uma técnica de radiotraçador com o 14 C, para estudar a translocação de fotoassimilados sintetizados na última folha recém-expandida do perfilho. O segundo experimento foi conduzido no período de 25/10/2002 a 19/12/2002, visando ao estudo da translocação de fotoassimilados para os diferentes componentes da planta, em função do nível de inserção da folha, da hierarquia de perfilhos e desfolha da planta. Neste experimento, foram utilizadas plantas durante a fase de intenso perfilhamento. Na parte aérea ficou retida maior quantidade de 14 C do que no sistema radicular. Da radioatividade total encontrada na parte aérea da planta, aproximadamente 50% foi retida no perfilho portador da folha exposta ao 14 CO 2 , independentemente da hierarquia de perfilhos. A translocação de assimilados da folha da base tendeu a priorizar o conjunto de outros perfilhos, ao contrário da folha do topo, que priorizou a translocação de assimilados para o meristema terminal do perfilho da folha exposta ao 14 CO 2 , independente do tipo de perfilho estudado e da presença ou não da desfolhação. Quantidade bastante elevada de 14 C foi translocada para as folhas adultas da planta. O terceiro experimento, conduzido a campo durante dezembro de 2000 a março de 2001, em parcelas de 5 x 4 m; onde foram estimadas as taxas de alongamento foliar, taxa de alongamento de pseudo-colmo, taxa de senescência foliar, relação entre a densidade/tamanho de perfilhos, o índice de área foliar (IAF), a interceptação da radiação fotossinteticamente ativa e as taxas de produção bruta e acúmulo de forragem e de folhas, em função das alturas do dossel de 25, 50, 75, 100 e 125 cm, mantidas por cortes semanais. As taxas de alongamento e senescência foliares responderam linear e positivamente, enquanto as taxas de alongamento de pseudo-colmo, mostraram um padrão de resposta quadrática às alturas da vegetação. As menores taxas de alongamento foliar e de alongamento de pseudo-colmo na vegetação mantida mais baixa tenderam a ser compensadas pela maior densidade de perfilhos, caracterizando o fenômeno de compensação tamanho / densidade de perfilhos. O índice de área foliar cresceu linearmente com a altura da vegetação das parcelas, enquanto que a interceptação da radiação respondeu assintoticamente. A taxa de produção bruta e de acúmulo de forragem cresceu com a altura da vegetação, enquanto que a taxa de acúmulo de folhas apresentou-se insensível na faixa de altura da vegetação entre 75 e 125 cm. No quarto experimento, conduzido durante o período de 16/01 a 16/04/2002, acompanhou-se a evolução da massa, do índice de área foliar (IAF), da interceptação da radiação fotossinteticamente ativa (IRFA) e da eficiência do uso da radiação (EUR), pós-pastejo, no período de verão e outono; também compreendeu uma análise de crescimento, em que se estimou a taxa de crescimento relativo (TCR), a taxa assimilatória líquida (TAL) e a razão de área foliar (RAF) da gramínea. Todas as variáveis basearam-se em estimativas semanais, realizadas aos 7, 14, 21, 28, 35, 42 e 49 dias de rebrotação pós-pastejo. Durante o período de outono, foram observadas as mais baixas estimativas de IAF, massa de forragem verde, eficiência de uso da radiação fotossinteticamente ativa interceptada, TCR e TAL, relativamente ao período de verão. No quinto experimento, realizado de 25/10/2001 a 16/04/2002, avaliaram-se dois sistemas de lotação intermitente, definidos pelo tempo necessário para o aparecimento de 2,5 e 3,5 novas folhas/perfilho, quanto aos seus efeitos sobre as características estruturais do dossel e o ganho de peso vivo de novilhos. Concomitantemente, realizou-se o acompanhamento do efeito do momento de pastejo (entrada e saída dos animais) e de ciclos de pastejo (1o, 2o e 3o ciclo) sobre a evolução das mesmas características, que foram: altura do dossel, massa seca total, de folha, de colmo, relação folha/colmo, índice de área foliar (IAF) e oferta de forragem (OF). Os períodos de descanso não tiveram efeito (P>0,05) sobre as características estruturais do dossel, senão sobre a relação folha/colmo. Entretanto, o período de descanso interagiu com os ciclos de pastejo e com o momento do período de pastejo (P<0,05), relativamente à relação folha/colmo. Mais larga relação folha/colmo foi obtida com o menor período de descanso, mas somente no momento de entrada dos animais; os ciclos de pastejo tiveram efeito negativo sobre essa variável. Mais altos valores de todas as características estruturais corresponderam à condição pré-pastejo dos piquetes, com exceção da massa de colmo, cujo maior valor se verificou ao final do período de pastejo. Todas as características estruturais tenderam a crescer com a sucessão dos ciclos de pastejo, valores mais altos correspondendo ao terceiro ciclo de pastejo, com exceção à altura do dossel, que ocorreu no 2o ciclo. O ganho por animal foi elevado, de 824 e 760 g/an/dia, respectivamente, em piquetes sob períodos de descanso de 2,5 e 3,5 novas folhas/perfilho, para os quais se estimou taxa de lotação média de 3,6 animais/ha durante o período experimental. / Five experiments were carried out to assess morphological and structural traits and growth indices of Mombaça grass, a Panicum maximum cultivar. Two trials were run in pots, in glasshouse. Another three trials were run on the field, at the CEPET, in the Minas Gerais Triangle. The first trial, run from April to July, 2001, intended to establish a radiotracer 14 C to follow the photossimilate transport within the grass plant. A second trial was run from October to December, 2002, to examine the export of assimilates to different plant parts and organs with regard to leaf insertion level, tiller hierarchy and plant defoliation. The grass plants in this trial, at the age of 37 days after emergence, were in the intense tillering phase of their establishment. Most of the 14 C labeled assimilates was found in the aerial plant parts, of which, about 50% was retained in the tiller whose leaf had been fed to 14 CO2, regardless of tiller hierarchy. While basal leaf translocated 14 C primarily to plant tillers, the recen-expanded leaf exported most to the terminal meristems of the tiller having the fed leaf. A third experiment was run in small plots (5 x 4 m) to study the rates of leaf and stem elongation as well as leaf senescence rate, tiller number/size ratio, leaf area index, light interception and the gross and net forage production rates, as affected by canopy heights of 25 – 50 – 75 – 100 and 125 cm. Leaf elongation and senescence rates showed positive linear response to canopy heights, but stem elongation pattern was quadratic relative to plant heights. The lower the canopy, the higher was tiller population xdensity, but smaller the tiller size. While evolution of light interception was assyntotic, LAI values increased linearly with plant heights. Gross and net forage production increased with plant height, but green leaf net growth remained insensible to plant heights within the range of 75 – 125 cm. The fourth experiment dealt with the evolution of biomass, LAI, light interception and radiation efficiency use of the grass in summer and autumn. Estimates of relative growth rate (RGR) and net assimilation rate (NAR) and leaf area ratio (LAR) were also accomplished. Lower estimates of LAI, biomass, light use efficiency and RGR were observed during the autumn, relative to the summer growth. In the fifth experiment, two intermittent stocking systems, defined as to their rest period, were compared regarding their effects on the structural traits of the grass canopy. The rest periods related to the time required for the expansion of 2.5 and 3.5 new leaves on the grass tillers. The study also considered the effects of the grazing cycles and the progress of the grazing period. The rest periods did not effect (P>0.05) the estimates of biomass, plant height, LAI, but the leaf / stem ration. Still, there was significance of the interactions rest period x grazing cycle; and rest period x progress of the grazing period on the leaf/stem ratio. The highest values of structural traits corresponded to the pre-grazing condition of the canopy, excepting the leaf / stem ratio, which showed greater value by the end of the grazing period. Wider leaf/stem ratio pertained to the first day of the grazing period of the short rest period. Most of the structural traits values increased as the grazing cycles succeeded each other. High steer gains were observed, with overall average of 792 g/day.

Submitted by Nathália Faria da Silva (nathaliafsilva.ufv@gmail.com) on 2017-07-10T17:53:16Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 409399 bytes, checksum: 0c286b26ea41fd005f37fe08245e6e9b (MD5) / Made available in DSpace on 2017-07-10T17:53:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 409399 bytes, checksum: 0c286b26ea41fd005f37fe08245e6e9b (MD5) Previous issue date: 2001-06-12 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / O trabalho foi conduzido na Embrapa Gado de Corte, localizada em Campo Grande, MS, com o objetivo de se avaliar o efeito de três taxas de lotação (0,8; 1,2; e 1,6 UA/ha), em pastagens de Brachiaria decumbens x Stylosanthes guianensis cv. Mineirão e de B. brizantha cv. Marandu x S. guianensis cv. Mineirão, sobre as características estruturais e quantitativas, o valor nutritivo e a composição botânica da forragem; o consumo, a composição botânica e o valor nutritivo da dieta dos animais em pastejo; e a produção por animal e por área, visando sugerir o manejo mais adequado. Adotou-se o delineamento experimental em blocos casualizados com os tratamentos no esquema de parcelas subdivididas, com duas repetições. Os tratamentos das parcelas constituíram um fatorial 2x3, sendo duas gramíneas (B. decumbens e B. brizantha cv. Marandu) em consorciação com S. guianensis cv. Mineirão e três taxas de lotação (0,8; 1,2; e 1,6 UA/ha), e das subparcelas, os meses de amostragem. As amostragens foram realizadas em julho e outubro de 1998, correspondendo à época seca, e em janeiro e abril de 1999, correspondendo à época das águas, durante o terceiro ciclo de pastejo. Foram utilizados bezerros Nelore, desmamados, com peso vivo médio de 138,06 kg, no início do experimento. A disponibilidade de matéria seca (MS) das pastagens consorciadas com B. brizantha não variou entre épocas, com valor médio de 3470 kg/ha de MS, enquanto, para as pastagens com B. decumbens, a média para o período das águas (3485 kg/ha de MS) foi superior à do período seco (3056 kg/ha de MS). Entretanto, a disponibilidade da fração verde da gramínea, que se correlacionou com o consumo, foi influenciada negativamente pela taxa de lotação. Durante a época das águas, verificou-se maior proporção de gramínea, em detrimento da leguminosa, para uma taxa de lotação estimada de 1,17 UA/ha. As pastagens com B. decumbens apresentaram, de modo geral, melhor valor nutritivo do que as pastagens com B. brizantha, associado com maior presença de leguminosa. O consumo diário de MS foi maior em pastagens com B. brizantha, em outubro (seca) e em abril (águas), entretanto não foi suficiente para superar os ganhos por animal observados nas pastagens com B. decumbens. As dietas foram constituídas por mais de 80% de folhas de gramíneas, enquanto a participação da leguminosa foi de apenas 2,1%, com um índice de seleção de 0,08, indicando rejeição deste componente da pastagem, por parte dos animais em pastejo. O ganho de peso vivo médio diário (GPD) dos animais foi influenciado pela gramínea, pela época do ano e pela taxa de lotação. As pastagens com B. decumbens proporcionaram maior GPD do que as pastagens com B. brizantha (409 x 333 g/novilho.dia). Na época das águas, foi observado maior GPD do que na seca, 490 e 194 g/novilho.dia, respectivamente. Houve decréscimo linear do GPD com o aumento da taxa de lotação, estimando- se valores de 435, 371 e 308 g/novilho.dia para as taxas de 0,8; 1,2; e 1,6 UA/ha, respectivamente. Houve influência da gramínea e da época do ano sobre o ganho de peso por área. As pastagens com B. decumbens proporcionaram maior produção por área do que aquelas com B. brizantha, com ganhos de peso vivo de 464 e 352 kg/ha.ano, respectivamente. Durante a época das águas, a produção por área foi maior do que na seca, com valores médios de 331 e 77 kg/ha.ano, respectivamente. Não houve influência da taxa de lotação sobre a produção por área, com valores observados de 349, 464 e 411 kg/ha, para as taxas de 0,8; 1,2; e 1,6 UA/ha. Os resultados obtidos permitem concluir que, durante o terceiro ciclo de pastejo: (1) as consorciações de B. brizantha com S. guianensis cv. Mineirão apresentaram menor porcentagem de leguminosa; (2) as pastagens consorciadas com B. decumbens proporcionaram maior produção animal do que as pastagens com B. brizantha, devido ao melhor valor nutritivo da forragem disponível, associado à maior presença de leguminosa na pastagem; (3) a leguminosa foi pouco consumida pelos animais, sendo as dietas constituídas por mais de 80% de folhas de gramínea; e (4) a taxa de lotação influenciou negativamente a disponibilidade da fração verde da gramínea e, conseqüentemente, os ganhos por animal, com tendência de efeito quadrático sobre a produção animal por área, indicando que a taxa de lotação mais adequada estaria entre 1,25 e 1,30 UA/ha. / This work was carried out at Embrapa Gado de Corte, at Campo Grande, MS, to evaluate Brachiaria decumbens x Stylosanthes guianensis cv. Mineirão e de B. brizantha cv. Marandu x S. guianensis cv. Mineirão pastures under three stocking rates (0.8, 1.2, and 1.6 AU/ha), on the structural and quantitative characteristics, the nutritive values and botanical composition of forage; the intake, botanical composition and nutritive value of the grazing animals diets; and the production per animal and area, in order to suggest the most adequate managing. A randomized block in a split-plot design with two replicates was used. The plots treatments were constituted of a 2x3 factorial, two grasses (Brachiaria decumbens and B. brizantha cv. Marandu) associated with Stylosanthes guianensis cv. Mineirão and three stocking rates (0.8, 1.2 and 1.6 AU/ha), and the split-plot as sampling months. The samplings were carried out from July to October 1998, corresponding to the dry season, and from January to April 1999, corresponding to the rainy season, during the third grazing cycle. Weaned Nellore steers (average initial weight of 138.06 kg), in the beginning of the experiment, were used. Dry matter availability of mixed pastures of B. brizantha did not change during the seasons, with average value of 3470 kg/ha DM, while for B. decumbens pastures the average dry matter availability for the rainy period (3485 kg/ha DM) was higher than in the dry period (3056 kg/ha DM). However, the green fraction availability of the grass, that was associated with intake, was negatively affected by the stocking rate. During the rainy season, it was observed higher grass proportion, compared to legume, for an estimated stocking rate of 1.17 AU/ha. The B. decumbens pastures showed better nutritive value than B. brizantha pasture, associated with the higher legume presence. The daily DM intake was higher in B. brizantha pasture, in October (dry) and in April (rainy), but it was not enough to increase the animal production observed in the B. decumbens pastures. The diets were consisted of more than de 80% grass leaves and the legume participation was of only 2.1%, with a selection index of 0.08, indicating rejection of this pasture component, by the grazing animals. The average daily live weight (DLW) of animals was influenced by the grass, the year season and stocking rate. The B. decumbens pastures showed higher DLW than B. brizantha pastures (409 x 333 g/steer.d). During the rainy season, ot was observed higher DLW than in the dry one, 490 e 194 g/steer.d, respectively. There was linear DLW decrease as the stocking rate increased, and values of 435, 371 and 308 g/steer.d for the stocking rates of 0.8, 1.2, and 1.6 AU/ha, respectively, were estimated. The weight gain/area was affected by the grass and year season. The B. decumbens pastures showed higher production per area than the B. brizantha pastures, with live weight gains of 464 and 352 kg/ha.year, respectively. During the rainy season, the production per area was higher than in the dry one, with average values of 331 and 77 kg/ha.ano, respectively. The production per area was not affected by the stocking rate, with average values of 349, 464 and 411 kg/ha, for the stocking rates of 0.8, 1.2, and 1.6 AU/ha. It was concluded that, during the third grazing cycle: (1) the B. brizantha association with S. guianensis cv. Mineirão showed less legume percentage; (2) the pastures associated with B. decumbens showed higher animal productio than the B. brizantha pastures, because of the better nutritive value of the available forage and also the presence of legume in the pasture; (3) the legume was less intake by the animals, and the diets were consisted of more than 80% of grass leaves; and (4) the grass green fraction availability and, consequently, the animal gain were negatively affected by the stocking rate, with tendency of quadract effect on the animal production per area, indicating that the most adequate stocking rate would range from 1,25 to 1,30 AU/ha.

VIEIRA, Mauro Regis. Produtividade, análises químico-bromatológicas e nutrição mineral de plantas de sorgo forrageiro irrigadas com águas salinas. 2006. 96 f. Dissertação (Mestrado em engenharia agrícola)- Universidade Federal do Ceará, Fortaleza-CE, 2006. / Submitted by Elineudson Ribeiro (elineudsonr@gmail.com) on 2016-06-24T19:23:27Z No. of bitstreams: 1 2006_dis_mrvieira.pdf: 487527 bytes, checksum: e137ca76e98af96a1382fa915df74341 (MD5) / Approved for entry into archive by José Jairo Viana de Sousa (jairo@ufc.br) on 2016-07-21T20:20:20Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2006_dis_mrvieira.pdf: 487527 bytes, checksum: e137ca76e98af96a1382fa915df74341 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-07-21T20:20:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2006_dis_mrvieira.pdf: 487527 bytes, checksum: e137ca76e98af96a1382fa915df74341 (MD5) Previous issue date: 2006 / The use of saline water or inadequate management in irrigated fields can cause soil salt accumulation, which affect several plant physiological processes, mineral nutrition, and crops growth and yield. The dry matter yield, chemical composition, and mineral contents (K+, Cl-, K+, Ca+2 and P) of two sorghum genotypes, CSF 18 and CSF 20, irrigated with waters of different salt levels, 0.90 (well water), 2.60, 4.20 and 5.80 dS m-1, were evaluated. A completely randomized block design, in a factorial arrangement (2 x 4), with four replicates was adopted. The experiment was set up in the field, during the dry season, in spacing of 0.80 x 0.10 m. At 112 days after sowing, the plant height was measured and the plants were harvested to evaluate biomass production. Plants containing completely open panicles were harvested and those pre dried and triturated in mill type Wiley samples were used to perform bromatologic analysis. Soil samples were collected before and after the cultivation, and after the wet season. Saline water application provokes increase in soil salinity and soil sodicity, and the wet period was efficient to promote salt lixiviation, but it was not efficient to reduce sodium accumulation in the soil profile. Increase in salt levels in irrigation water reduced plant height and yield, especially in CSF 18 genotype, but it was not observed effect on toxic and essential nutrients contents in plant tissues. The highest level of salinity reduces crude protein contents in CSF 20 genotype. Salinity also causes linear decreases in protein yield in both genotypes and in soluble carbohydrates in CSF 18 genotype. On the other hand, effects of saline water on the neutral and acid detergent fiber levels were not observed. These results, both quantitative and qualitative, suggest a potential use of forage sorghum irrigated with water containing moderate levels of salts. / A utilização de águas salinas ou o manejo inadequado em projetos de irrigação acarretam acúmulo de sais no solo, os quais quando em excesso, afetam diversos processos fisiológicos, a nutrição mineral e o crescimento e produtividade das culturas. Neste trabalho, avaliou-se a produtividade, a composição químico-bromatológica e os teores de elementos minerais (Na+, Cl-, K+, Ca+2 e P) de dois genótipos de sorgo forrageiro, CSF 18 e CSF 20, irrigados com águas de diferentes níveis de salinidade, 0,90 (água do poço), 2,60, 4,20 e 5,80 dS m-1. Também foi avaliado o acúmulo de sais no solo durante o cultivo sob irrigação com água salinas e o efeito das chuvas no processo de lavagem desses sais. O experimento obedeceu a um delineamento em blocos ao acaso com parcelas subdivididas, em esquema fatorial 2 x 4, com quatro repetições; o estudo foi desenvolvido em condições de campo, na estação seca, em um Argissolo Vermelho Amarelo com espaçamento de 0,80 x 0,10 m. Após 112 dias da semeadura, foi medida a altura das plantas, que foram colhidas para se avaliar a produtividade de biomassa verde e seca. Plantas com panículas abertas foram colhidas e, nas amostras pré-secas e trituradas em moinho tipo Wiley, realizaram-se as análises laboratoriais. mostras de solo foram coletadas antes e após o cultivo e ao final da estação chuvosa. A plicação de águas salinas provocou aumento da salinidade e da sodicidade do solo e o eríodo chuvoso foi eficiente em promover a lavagem do excesso de sais do perfil do solo, orém não apresentou a mesma eficiência em reduzir os riscos de sodicidade. A salinidade da água de irrigação reduziu a altura da planta e a produtividade de matéria seca, especialmente no genótipo CSF 18, porém, teve pouca influência sobre os teores de elementos potencialmente tóxicos e de nutrientes essenciais nos tecidos vegetais. A salinidade reduziu os teores de proteína bruta no genótipo CSF 20 e provocou decréscimos lineares no rendimento de proteína, nos dois genótipos, e nos teores de carboidrato apenas no genótipo CSF 18. Por outro lado, não se constataram efeitos da salinidade sobre o teor de fibra, em detergente neutro e ácido. Os resultados obtidos, tanto em termos qualitativo como quantitativos, sugerem o uso potencial de sorgo forrageiro mesmo quando irrigado com águas com moderados níveis de salinidade.

MORAIS NETO, Luiz Barreto de. Avaliação temporal do acúmulo de fitomassa e trocas gasosas do capim-canarana em função da salinidade da água de irrigação. 2009. 58 f. : Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Ceará, Centro de Ciências Agrárias, Departamento de Zootecnia, Fortaleza-CE, 2009 / Submitted by Nádja Goes (nmoraissoares@gmail.com) on 2016-08-04T13:07:21Z No. of bitstreams: 1 2009_dis_lbmoraisneto.pdf: 703748 bytes, checksum: 8d09fadb2c87430e9b87f81738fcd1e1 (MD5) / Approved for entry into archive by Nádja Goes (nmoraissoares@gmail.com) on 2016-08-04T13:07:51Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2009_dis_lbmoraisneto.pdf: 703748 bytes, checksum: 8d09fadb2c87430e9b87f81738fcd1e1 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-08-04T13:07:51Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2009_dis_lbmoraisneto.pdf: 703748 bytes, checksum: 8d09fadb2c87430e9b87f81738fcd1e1 (MD5) Previous issue date: 2009 / This study was conducted to evaluate the effect of saline irrigation water and different cut times on the components of biomass, gas exchange, growth and yield of canarana grass (Echinochloa pyramidalis). The seedlings were planted in plastic pots with a volume of 8 L containing soil type QUARTZARENIC NEOSOL sandy texture, under conditions of a greenhouse. For the experiment in which we evaluated the components of biomass, the experimental design was completely casualized sub divided plots, the salinity levels (0.75, 2.0, 4.0, 6.0 and 8.0 dS m-1) in the main plots and harvest age (21, 28, 35, 42 and 49 days) in the plot, with five replicates and the experiment was evaluated gas exchange, growth and production, randomized design, in a 5 x 5, consists of cutting ages (21, 28, 35, 42 and 49 days) and five doses saline water (0.75, 2.0, 4.0, 6.0 and 8.0 dS/m) with five replications. After the cut for uniformity, 56 days after the planting began the treatments. Upon reaching the age cutoff determined, the plants were cut and then the material collected was fractionated into leaves, stems and dead material. It was determined the mass of dry total forrage, dry matter of forage dead, dry mass of live forrage, dry matter of green blade, dry mass of green stem, material relationship alive matter/dead material and leaf/stem. Salinity affected the photosynthetic rates and transpiration rates, but did not affect stomatal conductance. There was tolerance to salt stress in each section. There was no interaction between the factors studied. Salinity reduced the dry mass of total herbage, dry forrage of green, dry blade green and dry mass of stem green. There was no effect of salinity on dry mass of dead forrage, live material for dead plant material and leaf/stem. The salinity changed the partition of dry matter, reducing the percentage of stems and increasing the proportion of leaves in the dry mass of total forrage. The increase of the cut caused increases in dry mass of total forrage, dead forrage, live forrage, green stems and green leaves. From the cutting age of 28 days of dry forrage dead had increased quite markedly. The increase in dry weight of stems was accentuated after 35 days. The extension of the cut caused a decline in relations material living dead plant material and leaf/stem. Salinity affected the photosynthetic rates and transpiration, but did not affect stomatal conductance. Climatic variations in the different days on which the measurements were made of gas exchange, caused differences in photosynthetic rate, transpiration rate and stomatal conductance. Climatic variations in the different days on which the measurements were made of gas exchange, caused differences in photosynthetic rate, transpiration rate and stomatal conductance. Salinity did not cause variations in specific leaf area, leaf weight and leaf area ratio, but these three variables decreased with increasing age. The tolerance to salt stress decreased with advancing age. This species was moderately tolerant to higher salinity level and longer exposure to stress. The canarana grass can be irrigated with water electrical conductivity of up to 2.0 dS/m. Cutting canarana grass should be done at 21 days / O trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar o efeito da salinidade da água de irrigação e de diferentes idades de corte sobre os componentes de biomassa, trocas gasosas, crescimento e produção de do capim-canarana (Echinochloa pyramidalis). As mudas foram plantadas em vasos plásticos com volume de 8 L contendo solo do tipo NEOSSOLO QUARTIZARÊNICO textura arenosa, sob condições de casa de vegetação. Para o experimento em que se avaliou os componentes de biomassa, o delineamento utilizado foi inteiramente casualizado em parcelas subdividida, sendo os níveis de salinidade (0,75; 2,0; 4,0; 6,0 e 8,0 dS m-1) na parcela principal e idade de corte (21, 28, 35, 42 e 49 dias) na subparcela, com cinco repetições e para o experimento que se avaliou as trocas gasosas, crescimento e produção, o delineamento foi inteiramente casualizado, em esquema fatorial 5 x 5, composto por cinco idades de corte (21, 28, 35, 42 e 49 dias) e cinco doses crescentes de água salina (0,75, 2,0 , 4,0, 6,0 e 8,0 dS/m), com cinco repetições. Após o corte de uniformização, 56 dias posterior ao plantio, iniciou-se a aplicação dos tratamentos. Ao atingir a idade de corte determinada, as plantas foram cortadas e em seguida o material coletado foi fracionado em folhas, colmos e material morto. Determinou-se a massa seca de forragem total, massa seca de forragem morta, massa seca de forragem viva, massa seca de lâmina verde, massa seca de colmo verde, relação material vivo/material morto e relação folha/colmo. Foram realizadas quatro medições da taxa fotossintética líquida, taxa de transpiração e condutância estomática. Para cada idade foi determinada a área foliar específica, razão de peso foliar e razão de área foliar. Verificou-se a tolerância ao estresse salino em cada corte. Não houve interação entre os fatores estudados. A salinidade reduziu a massa seca de forragem total, massa seca de farragem verde, massa seca de lâmina verde e a massa seca de colmo verde. Não se verificou efeito da salinidade sobre a massa seca de forragem morta, relação material vivo/material morto e relação folha/colmo. A salinidade alterou a partição de matéria seca, diminuindo a percentagem de colmos e aumentando a percentagem de folhas na massa seca de forragem total. O aumento da idade de corte ocasionou aumentos na massa seca de forragem total, forragem morta, forragem viva, colmos verdes e folhas verdes. A partir da idade de corte de 28 dias a massa seca de forragem morta teve incremento bastante acentuado. O aumento na massa seca de colmos acentuou-se a partir dos 35 dias. O prolongamento da idade de corte provocou um declínio nas relações material vivo/material morto e folha/colmo. A salinidade afetou as taxas fotossintética e de transpiração, mas não afetou a condutância estomática. As variações climáticas ocorridas nos diferentes dias em que foram feitas as medições de trocas gasosas, provocaram diferenças na taxa fotossintética, taxa de transpiração e condutância estomática. A salinidade não causou variações na área foliar específica, razão de peso foliar e razão de área foliar, no entanto estas três variáveis decresceram com o aumento da idade. A tolerância ao estresse salino diminuiu com o avanço da idade. Esta espécie mostrou-se moderadamente tolerante ao maior nível de salinidade e no maior tempo de exposição ao estresse. O capim canarana pode ser irrigado com água de condutividade elétrica de até 2,0 dS/m. O corte do capim canarana deve ser feito aos 21 dias

SILVA, Marcos Deames Araújo. Avaliação de silagens de espécies de potencial uso forrageiro no semiárido. 2012. 88 f. : Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Ceará, Centro de Ciências Agrárias, Departamento de Zootecnia, Fortaleza-CE, 2012 / Submitted by Nádja Goes (nmoraissoares@gmail.com) on 2016-08-05T12:50:59Z No. of bitstreams: 1 2012_dis_mdasilva.pdf: 844747 bytes, checksum: 2f77b6efd96656f60c27c81065e34273 (MD5) / Approved for entry into archive by Nádja Goes (nmoraissoares@gmail.com) on 2016-08-05T12:51:26Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2012_dis_mdasilva.pdf: 844747 bytes, checksum: 2f77b6efd96656f60c27c81065e34273 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-08-05T12:51:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2012_dis_mdasilva.pdf: 844747 bytes, checksum: 2f77b6efd96656f60c27c81065e34273 (MD5) Previous issue date: 2012 / The objective of the study was to evaluate the nutritional quality of silage shrub-tree adapted to semi-arid northeastern Brazil, and includes some of the species studied as additives in elephant grass silage with function improve fermentation characteristics and chemical, qualitative characteristics of silages. The collection of forage and silage production were performed in the Forage Section of the Federal University of Ceara and the analysis bromatological performed in the Laboratory of Animal Nutrition of the Federal University of Ceara. The first experiment was to evaluate the chemical composition of the silages of forage legume adapted to arboreal-shrubby Caatinga. The experimental design was a completely randomized design with four replications and six treatments which consisted of the silages jurema preta, sabia, algaroba, jucá, leucaena and gliricidia. As experimental silos were used mini silos with dimensions of 0.10 m in diameter by 0.35 tall, with ensiled material density around 600 kg/m³ based on natural. For silages of leguminous shrub-tree period for opening the silage was 42 days after the making thereof, sufficient time for the anaerobic fermentation material. We analyzed chemical composition of silages of forage species to see which silages from legumes had good chemical, qualitative characteristics and which had better potential for silage production. All silages, except the sabia, showed good chemical composition, especially with good crude protein and neutral detergent fiber digestibility and in vitro, demonstrating the potential for a good intake and utilization of roughage. The second experiment evaluated the inclusion of sabia and jurema preta in elephant grass silage. The experiment and analyzes the example of the first was held in the same locations. Treatments were the inclusion of 0, 10, 20 and 30% of jurema and/or sabia in elephant grass silages. In elephant grass silages with increasing levels of sabia and jurema preta, plus reviews of chemical-bromatological characteristics were calculated losses of silage fermentation (losses effluent gases and total losses). The elephant grass silages with inclusion levels of sabia and jurema preta reduced effluent losses influenced by levels of addition, but the elephant grass silage added with sabia increased by gaseous losses and total losses. Regarding the chemical-bromatological composition of silages with addition of legumes, improvements were observed in fermentation characteristics in terms of decreasing the losses effluents, besides improving its features chemical-bromatological character due to the inclusion of forage. / O objetivo do estudo foi avaliar a qualidade nutricional das silagens arbustivo-arbóreo adaptadas ao semiárido nordestino brasileiro, além de incluir algumas das espécies estudadas como aditivos na silagem de capim-elefante com função de melhorar as características fermentativas e as características químico-bromatológicas das silagens. A coleta das forrageiras e a confecção das silagens foram realizados no Setor de Forragicultura da Universidade Federa do Ceará (UFC) e as analises químico-bromatológica realizadas no Laboratório de Nutrição Animal da UFC. O primeiro experimento consistiu na avaliação da composição quimico-bromatológica das silagens de forrageiras leguminosas arbustivas-arbóreas adaptadas à Caatinga. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualisado com seis tratamentos e quatro repetições os quais consistiam nas silagens de Jurema Preta, Sabiá, Algaroba, Jucá, leucena e gliricidia. Como silos experimentais foram utilizados mini silos com dimensões de 0,10m de diâmetro por 0,35 de altura, com densidade do material ensilado em torno de 600 kg/m³ com base em matéria natural. Para silagens das espécies leguminosas arbustivas-arbóreas o período para abertura das silagens foi de 42 dias após a confecção das mesmas, tempo suficiente para fermentação anaeróbia do material. Foi analisada composição químico-bromatológica das silagens das espécies forrageiras para verificar quais silagens confeccionadas a partir de leguminosas possuíam boas características químico-bromatológicas e quais possuíam melhor potencial para produção de silagem. Todas as silagens, exceto a do Sabiá, apresentaram boa composição químico-bromatológica, especialmente com bons teores de proteína bruta e fibra em detergente neutro e digestibilidade in vitro, demonstrando potencial para um bom consumo e aproveitamento do volumoso. No segundo experimento foi avaliada a inclusão do Sabiá e Jurema Preta na silagem de capim elefante. O experimento e as análises a exemplo do primeiro foi realizada nos mesmos locais. Os tratamentos consistiram na inclusão de 0; 10; 20 e 30% da jurema e/ou Sabiá nas silagens de capim-elefante. Nas silagens de capim-elefante com níveis crescentes de inclusão do Sabiá e Jurema Preta, além das avaliações quimico-bromatológicas foram calculada perdas resultantes do processo de ensilagem (perdas por efluentes, gases e perdas totais). As silagens de capim elefante com níveis de inclusão do Sabiá e Jurema Preta reduziram as perdas de efluentes influenciados pelos níveis de adição, porém a silagem de capim elefante adicionada de Sabiá apresentou um aumento de perdas gasosas e perdas totais. Quanto à composição químico-bromatológica das silagens com adição das leguminosas, observaram-se melhorias nas características fermentativas com relação à diminuição das perdas por efluentes, além de melhorar suas características químico-bromatológica em função da inclusão das forrageiras.

O trabalho foi conduzido na EEA-UFRGS, em Eldorado do Sul/RS, entre dez/2011 e nov/2013 com o objetivo de estudar o efeito da estrutura do pasto no consumo de matéria seca e na emissão de metano e relacionar essa emissão com o desempenho animal em pastagem nativa submetida a níveis de oferta diária de forragem de 4, 8, 8.12, 12 e 16 kg de MS/100 kg de PV, ou %PV. Esses tratamentos foram distribuídos num delineamento experimental de blocos com duas repetições. Em pastoreio contínuo foram utilizadas novilhas mestiças com 24 meses de idade e 223 ± 24 kg em 2012 e 12 meses e 274 ± 17 kg em 2013 quando da entrada dos animais no protocolo experimental. As variáveis para descrever a estrutura do pasto foram: massa de forragem, taxa de acúmulo de forragem, altura do pasto e frequência de touceiras. Na avaliação de consumo de matéria seca utilizou-se a técnica dos n-alcanos a partir da teoria do duplo n-alcano. As emissões de metano foram estimadas pela técnica do marcador hexafluoreto de enxofre. Foi utilizado o delineamento experimental de blocos com duas repetições. As ofertas 4 e 8% emitiram menores quantidades de CH4/animal que as ofertas de forragem 16, 12 e 8.12% do PV. Os modelos estudados demonstraram que a variabilidade das emissões é explicada, em maior proporção, pelo conjunto de estrutura do pasto (R2=0.53), e que a relação entre emissão de CH4 e consumo de matéria seca foi altamente significativa (P<0.001), porém o consumo explicou a variância dos dados em proporção limitada (R2= 0.20). Anualmente a emissão de CH4 foi determinada por mudanças no consumo e na estrutura do pasto, principalmente, na taxa de acúmulo de forragem. Com baixa taxa de acúmulo, principalmente no inverno, há maior gasto de energia para realização da metanogênese. A relação observada entre a quantidade de CH4 emitido por kg de MS consumida em função do consumo diário de MS apresentou comportamento inversamente proporcional. O aumento da OF até níveis moderados de intensidade de pastejo proporcionam maiores GPV e maiores emissões de CH4 por animal que oferta de forragem baixa. Porém as ofertas de forragens alta e moderadas (16,12 e 8.12 ) emitiram menor quantidade de metano por área e por kg de peso vivo produzido. Portanto a busca por estruturas de pasto ideal através de manejos com intensidades de pastejo moderadas aliada a altas taxas de acúmulo do pasto, formam ambientes de pastejos na qual os bovinos mitigam metano por kg de MS consumida, por ha e por kg de PV produzido. / The study was conducted at the EEA-UFRGS, in Eldorado do Sul/ RS, from Dec/2011 to Nov/2013 in order to study the effect of the structure and dry matter intake in methane emissions and relate that to animal performance in native grassland. The treatments consisted of the following forage allowance levels: 4, 8, 8:12, 12 and16 kg DM / 100 kg live weight (LW), or % LW. The animal testers were crossbred heifers with 24 months of age and 223 ± 24 kg in 2012 and 12 months and 274 ± 17 kg in 2013 when the entry of animals in the experimental protocol. The variables to describe the pasture structure were: herbage mass, herbage accumulation rate, pasture height and frequency of tussocks. For the dry matter intake evaluation, it was used the technique of nalkanes technique based on the double alkane teory. Methane emissions were measured by the sulfur hexafluoride tracer technique. The experimental design was a randomized block design with two replications (paddocks) was used. The 4 and 8% LW herbage allowance treatments emited less CH4/animal than 16, 12 and 12.8% LW. The models showed that the variability of the emission is explained in a greater proportion, the set of pasture structure (R2 = 0,53), and that the relationship between emission of methane emission and dry matter intake was highly significant (P <0.001). On the other hand, consumption explained a smaller amount of the data variance (R2 = 0.20). Annuall methane emission was determined by changes in herbage consumption and sward structure, mainly herbage accumulation rate. With low herbage accumulation rate, especially in winter, there was a greater, waste of energy for methanogenesis. There was an inverse relationship between the amount of methane emitted per kg dry matter intake as a function of daily dry matter consumption. Increasing herbage allowance to moderate grazing intensity levels resulted in a greater LW gain and also higher CH4 emission per animal. However, high to moderate herbage allowance tratments (16, 12 and 8-12) emited less methane per area and per kg of LW produced. Managing native grasslands under moderate levels of herbage allowance can creat canopy strutures that favor both consumption and herbage accumulation rate, and also mitigate beff cattle methane emissions per kg of DM, per area and per kg LW produced.

O sobrepastejo é a principal causa de degradação das pastagens naturais, resultando na diminuição do potencial produtivo e consequente capacidade de suporte desses campos, além da substituição da vegetação natural por espécies de menor valor forrageiro. A exclusão temporária do pastejo é uma ferramenta que pode contribuir para a recuperação ambiental e da capacidade produtiva das pastagens degradadas. Esta ferramenta, além de proporcionar o crescimento da biomassa aérea das plantas, permitindo que espécies de alto valor forrageiro se reproduzam, pode influenciar características importantes na biomassa subterrânea que envolve sequestro de carbono e melhoria nas características do solo. Neste trabalho buscamos compreender as relações entre o sistema radicular das pastagens naturais e a biomassa aérea, com a hipótese de que o diferimento, além de promover a recuperação de áreas degradadas pelo sobrepastejo via acúmulo de pasto e aumento da cobertura do solo, aumenta também a biomassa de estruturas subterrâneas. Foram aplicados três tratamentos de diferimentos: diferimento de primavera (DP), diferimento de outono (DO) e não diferido (ND) em duas áreas com histórico de intensidade de pastejo contrastantes 4% (4 kg de MS para cada 100 kg PV) e 8-12% (8 kg de MS para cada 100 kg de PV na primavera e 12 kg de MS para cada 100 kg de PV no restante do ano) avaliados por dois anos consecutivos. A biomassa de raízes (Braíz) foi maior no primeiro ano de avaliações no 4% e no 8-12% nos períodos pós DP e no 4% nas avaliações pós DO. A biomassa de rizomas (Briz) foi maior nos diferimentos (DP e DO) quando comparados isoladamente com o não diferido (ND) no 4%, no segundo ano pós DP para o 8-12% e foi maior para o DP no efeito cumulativo dos dois anos. A (Bsubt) também foi maior no primeiro ano de avaliação somente no 4%. A relação da biomassa aérea/subterrânea (R:A/S) foi maior nos diferimento de primavera (DP) e outono (DO) no ambiente com OF 4% nas comparações com o não diferido (ND) nos dois anos de avaliações e o DP apresentou uma melhor resposta cumulativa. O diferimento aplicado em período favorável ao crescimento vegetal proporciona aumento da biomassa aérea e, em ambientes com longo histórico de sobrepastejo, pode aumentar a biomassa de rizomas contribuindo para a maior cobertura vegetal de espécies que apresentam esse tipo de estrutura subterrânea. / The overgrazing is the main cause of degradation of rangelands, resulting in decreased production potential and consequently carrying capacity of these fields in addition to the replacement of natural vegetation by species of lower feed value. The temporary grazing exclusion is a tool that can contribute to environmental recovery and the productive capacity of degraded pastures. This tool, in addition to providing the growth of the biomass plant, allowing species of high forage value to breed, can influence important features in the underground biomass involving carbon sequestration and improved soil characteristics. This study aims to understand the relationship between the root system of natural pastures and biomass, with the hypothesis that the deferral, and promote the recovery of degraded areas by overgrazing pasture via accumulation and increased soil cover, also increases biomass underground structures. Deferrals three treatments were applied: spring deferral (DP), autumn deferral (DO) and not deferred (ND) in two areas with contrasting grazing intensity of historical 4% (4 kg DM per 100 kg BW) and 8-12% (8 kg DM per 100 kg of body weight in the spring and 12 kg DM per 100 kg of body weight in the rest of the year) evaluated for two consecutive years. The root biomass (Braíz) was higher in the first year of evaluations at 4%, and 8-12% in post DP periods and 4% in after THE assessments. The biomass of rhizomes (Briz) was higher in deferrals (DP and DO) compared alone with no deferred (ND) at 4% and was higher in the DP in the cumulative effect of two years. The (Bsubt) was also higher in the first year of assessment only 4%. The ratio of aboveground / underground biomass (R: A/S) was higher in spring deferral (DP) and autumn (DO) in the environment with OF 4% in comparison with the non-deferred (ND) in the two years of reviews and the DP showed better cumulative response. The deferral applied in good times to plant growth provides increased biomass and, in environments with long history of overgrazing, can increase the biomass of rhizomes contributing to higher vegetation species that exhibit this type of underground structure.

As pesquisas com utilização de adubação nitrogenada em papuã têm avaliado principalmente as características do pasto e a produção animal. Este trabalho foi realizado com o objetivo de estudar a eficiência de uso do nitrogênio em papuã por meio de informações sobre características da pastagem e consumo de forragem de novilhas de corte. O experimento foi desenvolvido na Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), de janeiro a maio de 2014. Os tratamentos foram constituídos por doses de zero, 150 ou 300 kg/ha de nitrogênio (N), na forma de ureia. O método de pastejo foi o de pastoreio rotacionado, sendo utilizadas 16 novilhas-teste Angus, com idade e peso corporal (PC) médio inicial de 15 meses e 276,0 ±17,4 kg, respectivamente. Foi utilizado como critério de manejo do pasto a altura do dossel na ocasião da saída dos animais dos potreiros, mantendo-os em 30 cm de altura. A avaliação do consumo de forragem foi realizada dosificando duas novilhas-teste por piquete, com óxido de cromo (Cr2O3) como indicador externo da produção fecal, fornecendo-o por 11 dias (sete dias para adaptação e quatro dias para coleta fecal). O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com medidas repetidas no tempo, com três tratamentos e duas repetições de área. Para as avaliações de consumo foram utilizadas quatro repetições por tratamento, onde cada animal foi considerado uma unidade experimental. A massa de forragem, lâminas foliares e colmos nos piquetes com 300 kg/ha de N foram 23,7%, 18,6% e 28,8% superiores, respectivamente, quando comparado a dose zero. O teor de PB foi 3,4% superior quando utilizado adubação nitrogenada de 300kg/ha em relação a dose de 150kg/ha de N (18,7%). Independente das doses de N utilizadas, as novilhas consumiram 2,2±0,09 kg MS/100kg PC de forragem. A adubação nitrogenada em papuã modifica a estrutura do pasto, aumentando a produção total e a qualidade da forragem. O uso de 150 e 300kg/ha de N aumenta a massa de lâminas foliares. Novilhas em pastejo em papuã adubado com 300kg/ha de N colhem forragem com maior teor de proteína bruta. A mudança na estrutura do dossel faz com que as novilhas reduzam o consumo de forragem ao final do ciclo de utilização do papuã. / Several researches on nitrogen fertilization in Alexandergrass have mainly assessed pasture characteristics and animal production. The efficiency of nitrogen in Alexandergrass through information on the features of pasture and forage intake by beef heifers was analyzed. This study was carried out at the Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), Santa Maria RS Brazil, from January to May 2014. Treatments comprised doses of 0, 150 and 300 kg/ha of nitrogen (N), in form of urea. Experimental animals were sixteen Angus heifers with initial age and body weight (BW) of 15 months and 276.0 ± 17.4 kg, respectively. The grazing method was rotational with variable number of animals. Pasture management criterion comprised canopy height of 30 cm at the output of the animals from the paddocks. Forage intake was estimated in two heifers per paddock using chromium oxide (Cr2O3) as an indicator of fecal output. The dosing period was 11 days, with seven days for adaptation and four days for feces collection. The experimental design was completely randomized with repeated measurements over time, with three treatments (0, 150, 300 kg/ha N) and two area replications. Forage intake assessment comprised four replications per treatment in which each animal was the experimental unit. Forage, leaf blades and stems mass in paddock with 300 kg/ha of N were 23.7%, 18.6% and 28.8%, respectively, higher when compared to dose zero. Crude protein content (CP) was 3.4% higher at 300 kg/ha nitrogen fertilization when compared to dose 150kg/ha of N (18.7%). Regardless of N doses, heifers consumed 2.2±0.09 kg DM/100kg BW of forage. Nitrogen fertilization of Alexandergrass modified the pasture structure, increased total production and forage quality. Doses 150 and 300 kg/ha of N increased the leaf blades mass. Heifers grazing on Alexandergrass fertilized with 300 kg of N/ha harvest forage with the highest CP content. Changes in canopy structure makes reduce the forage intake at the end of the Alexandergrass cycle.