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Consciência metatextual e produção de textos argumentativos: estudo com um grupo de alunos do 1º ano do Ensino Médio na cidade de São Paulo

Dias, Judivania Dantas de Andrade 04 September 2012 (has links)
Made available in DSpace on 2016-04-28T20:56:32Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Judivania Dantas de Andrade Dias.pdf: 2691628 bytes, checksum: ddc3721112e40b4cba75a1389aecaabd (MD5) Previous issue date: 2012-09-04 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The purpose of this research is to investigate the effect of practicing turned to the Met textual ability, giving some instructions related to structure, organization and linguistics convention into the textual argumentative writing production, pointed to the students of the first grade in high school. The work was developed with eighteen students on the 1st grade in high school between fourteen to sixteen years old in a private school in São Paulo city. Intervention procedures were used as a control to tests before and after. The purpose of the pre-test was to analyze the students knowledge about the argumentative text structure. The first after test intended to analyze whether it happened an improvement in the ability evolution in the argumentative textual production of the student. During the second after test, the purpose was to certify if the results of the first test were kept. Eight interventions were accomplished between the before and after tests with the goal to develop some abilities in the argumentative textual production. The results show us that an intervention directed to a met textual awareness develops an ability of an argumentative textual production. The data explains that the simple way of teaching the system of argumentation, creates the ability of reflex and analyze texts, giving benefits to the learning and production textual of this genre / Esta pesquisa teve como objetivo investigar os efeitos de treinamento voltado para a habilidade metatextual, com instrução quanto à estrutura, à organização e às convenções linguísticas na produção escrita do gênero textual argumentativo, direcionado a alunos do 1º ano do Ensino Médio. Participaram do estudo 18 alunos do 1º ano do Ensino Médio, na faixa etária dos 14 aos 17 anos, de uma escola particular da cidade de São Paulo. Foram utilizados procedimentos de intervenção, com controles de pré e pós-testes. O objetivo do pré-teste foi verificar o conhecimento dos alunos sobre a estrutura do texto argumentativo. O primeiro pósteste, analisou, usando critérios quantitativos, se ocorreu ou não a evolução da habilidade argumentativa na produção textual do aluno. No segundo pós-teste, o objetivo foi observar se os resultados do primeiro pós-teste se mantinham. Entre a realização do pré e dos pós-testes foram realizadas oito intervenções com o intuito de desenvolver habilidades de produção textual argumentativa. Os resultados deste estudo sugerem que uma intervenção voltada para a consciência metatextual desenvolve a capacidade de produção textual argumentativa. Os dados evidenciam que o ato explícito de ensinar o esquema dissertativo da argumentação desenvolve a capacidade de refletir e analisar textos, favorecendo a aprendizagem e a produção deste gênero textual
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Habilidade metatextual em produções de histórias escritas por alunos da educação de jovens e adultos - EJA

Leite, Aluísio Coutinho 14 May 2010 (has links)
Made available in DSpace on 2016-04-28T20:58:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Aluisio Coutinho Leite.pdf: 347180 bytes, checksum: 2dfa84a43e8b65d629ee647bfba94ffa (MD5) Previous issue date: 2010-05-14 / Secretaria da Educação do Estado de São Paulo / This study aims to investigate the metatextual production ability of stories written by students of Youth and Adults Education Program, of a local public school on the São Paulo suburb's. Twelve low-income students, between 14 and 39 years old, registered in the 4th grade of elementary school, participated of this study. The procedure consisted of three steps: 1 - see how to have the ability to produce a text from a given theme; 2 - intervention sessions to develop skills in writing stories, through activities, demonstrations and reflections about this narrative structure in stories; 3 - checking the effect of intervention in the writing of the participants. The research was planned according to pre-test (production of stories), intervention (three sessions) and two post-tests (production of stories). The results showed some differences in the effects of the intervention, as some participants made greater progress than others and none of them fell, considering the immediate effects as well as the results obtained sometime later. The findings results suggest that the production of narratives can be implemented by the practices of the teachers' aimed to this goal / Este estudo tem como objetivo investigar a habilidade metatextual em produções de histórias escritas por alunos da Educação de Jovens e Adultos, de uma escola pública municipal da periferia de São Paulo. Participaram deste estudo 12 alunos de nível socioeconômico baixo, de 14 a 39 anos de idade, matriculados na 4ª etapa do Ensino Fundamental. O procedimento utilizado consistiu em três etapas: 1- verificar como se apresenta a habilidade de produção de um texto a partir de um tema dado; 2- sessões de intervenção para desenvolver habilidades de escrita de histórias, por meio de atividades, demonstrações e reflexões sobre a estrutura narrativa das histórias; 3- verificar o efeito da intervenção na escrita dos participantes. A pesquisa foi planejada em: pré-teste (produção de histórias), intervenção (três sessões), e dois pós-testes (produção de histórias). Os resultados mostraram certa diversidade nos efeitos da intervenção, uma vez que alguns participantes avançaram mais que outros e nenhum deles regrediu, considerando-se tanto os efeitos imediatos quanto os obtidos algum tempo depois. Os achados sugerem que a produção de narrativas pode ser implementada por meio de práticas dos professores voltadas para esse objetivo
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Tradução, adaptação transcultural da escala Swimming with Independent Measure (S.W.I.M.) para língua portuguesa do Brasil e análise psicométrica / Translation, cross-cultural adaptation of Swimming with Independent Measure (S.W.I.M.) scale to Brazilian Portuguese and psychometric analysis

Lima, Ana Angélica Ribeiro de 19 October 2016 (has links)
INTRODUÇÃO: Existem poucos instrumentos de avaliação de habilidades aquáticas específicos na área de fisioterapia aquática. Evidenciamos a necessidade desses instrumentos para a prática clínica e pesquisa. A escala Swimming with Independent Measure (S.W.I.M.) avalia as habilidades aquáticas de indivíduos com deficiências físicas ou de aprendizagem. OBJETIVO: Tradução e adaptação transcultural da escala S.W.I.M. para a língua portuguesa do Brasil, e a análise das propriedades psicométricas. MÉTODO: Foi realizada a tradução, a síntese da tradução, a retrotradução e a submissão ao Comitê de Especialistas. Na sequência o pré-teste foi dividido em fase um, para análise da escala por 20 profissionais, e a fase dois, de aplicação da escala em 20 crianças saudáveis. A versão final da escala S.W.I.M. foi replicada nos profissionais para verificar recorrências de incompreensões. A análise psicométrica consistiu em interpretabilidade e confiabilidade. RESULTADO: Todos os estágios propostos na metodologia foram realizados. A versão final da escala S.W.I.M. não apresentou nenhum item com índice de incompreensão igual ou superior a 15%. Apresentou ausência do efeito teto e chão, excelente confiabilidade intra (0,987) e interexaminador (0,924), alta consistência interna (0,847), erro padrão de medida de 1,23 e mínima mudança detectável de 3,41 (escore de 11-77). CONCLUSÃO: Foi possível realizar a tradução e adaptação transcultural da escala S.W.I.M. para a língua portuguesa do Brasil equivalente à versão original em inglês de acordo com os passos preconizados pela literatura. Apresentou excelente confiabilidade e alta consistência interna / INTRODUCTION: There are few assessment tools for specific aquatic skills in the aquatic therapy area. Theses measurement instruments are important for clinical practice and scientific research. The Swimming with Independent Measure (S.W.I.M.) scale aims is to assess aquatic skills of individuals with physical or learning disabilities. OBJECTIVE: Translation, crosscultural adaptation of S.W.I.M. scale to Brazilian Portuguese and analysis of psychometric properties. METHOD: We followed the methodological sequence translation, translation synthesis, back-translation and submission by an expert committee. The pretest was divided into phase one, scale analysis by 20 professionals and phase two, scale application in 20 healthy children. The final version of S.W.I.M. was replicated to test its usability. Psychometric analysis consisted of interpretability and reliability. RESULT: All stages proposed methodology were performed. A maximum of 15% for non understandable sentences/items was established. The final version of S.W.I.M. in Brazilian Portuguese was clear and usable. No floor/ceiling effects were observed and excellent intra (0.987) and inter reliability (0.924) and high internal consistency (0.847) was found. The standard measurement error was 1.23 and the minimum detectable change was 3.41 (11-77 score). CONCLUSION: The translation and cultural adaptation of S.W.I.M. to Brazilian Portuguese were concluded and the Brazilian Portuguese version was equivalent to the original English version, according to the steps recommended in the literature. S.W.I.M. showed excellent reliability and high internal consistency
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Estratégias de aprendizagem e autonomia na produção oral dos alunos de licenciatura intensiva em inglês

BELÉM, Breno de Campos 27 August 2012 (has links)
Submitted by Edisangela Bastos (edisangela@ufpa.br) on 2014-01-23T16:45:47Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) Dissertacao_EstrategiasAprendizagemAutonomia.pdf: 885447 bytes, checksum: 950686d6b50cc41a207d3f84f0ce7c4b (MD5) / Approved for entry into archive by Ana Rosa Silva(arosa@ufpa.br) on 2014-01-27T12:31:37Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) Dissertacao_EstrategiasAprendizagemAutonomia.pdf: 885447 bytes, checksum: 950686d6b50cc41a207d3f84f0ce7c4b (MD5) / Made available in DSpace on 2014-01-27T12:31:37Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) Dissertacao_EstrategiasAprendizagemAutonomia.pdf: 885447 bytes, checksum: 950686d6b50cc41a207d3f84f0ce7c4b (MD5) Previous issue date: 2012 / O presente trabalho tem como objetivo averiguar de que forma os acadêmicos do curso de licenciatura em língua inglesa, em caráter intensivo do Campus de Altamira da Universidade Federal do Pará, apreendem práticas autônomas, utilizando as estratégias de aprendizagem para melhoria da prática oral. No retorno à academia, depois dos períodos sem aulas, os alunos relatam sentirem-se incapazes de participar efetivamente das aulas expondo suas ideias oralmente. Deste modo, a proposta desta pesquisa é atuar em prol de mudanças que levem a um aprimoramento das práticas de produção oral por meio da instrução das estratégias de aprendizagem. A metodologia utilizada é a pesquisa ação de abordagem qualitativa. Os dados foram coletados por meio de narrativas, questionários e entrevistas semi-estruturadas. Participaram desta pesquisa oito de 24 alunos. Eles cursavam o segundo ano da graduação. A coleta de dados foi realizada nos períodos de julho e agosto de 2011 e janeiro e fevereiro de 2012. Os resultados mostraram que a instrução das estratégias foi relevante para que os alunos se tornassem mais conscientes e mais proficientes na prática da oralidade durante e após o período sem aulas. Além disso, alguns alunos passaram a utilizar outras estratégias de maneira autônoma. Alguns deles também passaram a ensiná-las a outros aprendentes. Outros alunos continuaram utilizando as mesmas estratégias anteriores à instrução. / The present work aims at investigating in which way the students of Letters majoring in English, of an intensive course at Universidade Federal do Pará – Altamira, apprehend autonomous practices, making use of learning strategies to improve oral performance. When they come back to the academy, after the periods without classes, the students say they feel unable to have an effective oral participation during classes. Thus, when coming back to the university, after the periods without classes, the students feel incapable of participating effectively in class orally exposing their ideas. This way, the purpose of this research is to give instructions to the learners, so that they can improve their oral skills practices through the use of learning strategies. The methodology in this research is action research with a qualitative approach. The data were collected by means of narratives, questionnaires, and semi-structured interviews. Eight out of 24 students participated of this research. They were at the second year of the course. The data were collected during July and August, 2011 and January and February, 2012. The results showed that the strategies instruction was relevant to students so that they could become more aware and more proficient of the oral practice during and after the period without classes. In addition, some students began to use other strategies autonomously than those already used before. They also started teaching strategies to other learners. Some students revealed they remained with the use of the same strategies that they had already used.
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A causação das virtudes : virtude adquirida e virtude infusa em Tomás de Aquino

Gessinger, Rafael Koerig January 2016 (has links)
A tese tem por objeto as noções de virtude adquirida e de virtude infusa na obra de Tomás de Aquino, e pretende defender uma leitura integracionista da ética de Tomás, segundo a qual a os conceitos de virtude, lei e graça formam um conjunto harmônico e têm, entre si, relações de dependência recíproca. As virtudes adquiridas por atos humanos tornam-se inteligíveis à luz do conceito de sindérese e dos primeiros princípios da lei natural. As virtudes infusas são explicadas como efeitos da graça e da lei divina. O conceito de habilidade (habitus) é analisado como o gênero das virtudes e ajuda a resolver objeções contra os dois tipos de virtudes. Prova-se que a causação das virtudes adquiridas e das virtudes infusas segue uma estrutura espelhada, que tem Deus como causa eficiente remota, por meio dos princípios exteriores da lei e da graça. A origem exterior, porém, não compromete a natureza da virtude como perfeição interior, em ambos os casos, graças ao conceito de habilidade. A leitura integracionista é concluída com a subordinação das virtudes adquiridas ordenadas a uma felicidade imperfeita às virtudes infusas, que têm a felicidade perfeita como objeto e fim. / The thesis analyses the notions of acquired and infused virtue in the work of Thomas Aquinas in order to present an integracionist reading of his ethics, by which concepts like virtue, law and grace are treated as parts of a harmonic set, having reciprocal relations among each other. The idea of virtues acquired by human acts becomes intelligible in the light of the concept of synderesis and the first principles of natural law. Infused virtues are understood as effects from grace and divine law. The concept of hability (habitus) is analysed as the gender of all virtue and helps to resolve objections raised against both kinds of virtue. It proves that the causation of virtues, acquired and infused, follows a simetrical sctructure in which God works as the remote efficient cause, by means of the external principles of law and grace. However, the external provenance of these principles does not jeopardise the virtue’s character as an interior perfection, in both cases of acquired and infused virtue, thanks to the concept of hability. The integracionist reading ends with the subordination of the acquired virtues that aims to an imperfect happiness to the infused virtues that have perfect happiness as their proper object and goal.
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Tendência de formação vítrea, fases cristalinas solidificadas rapidamente e influência de pequenas adições de Y ou Er no sistema ternário Ni-Nb-Zr / Glass forming ability, crystalline phases rapidly quenched and minor addition effect of Y or Er in the Ni-Nb-Zr ternary system

Leonardo Pratavieira Deo 03 December 2015 (has links)
Desde a descoberta das ligas amorfas em 1960, os motivos pelos quais algumas ligas podem ser facilmente amorfizadas enquanto outras não podem, não é claramente conhecido, assim não há teoria universal para predizer a habilidade de formação vítrea em sistemas metálicos. No presente trabalho, um critério de seleção foi aplicado ao sistema Ni-Nb-Zr com o objetivo de predizer as melhores estequiometrias com as mais altas tendências de formação vítrea. As habilidades de formação vítrea das ligas foram avaliadas pelo parâmetro térmico γm e os resultados mostraram uma pobre correlação com as predições. Este critério preditivo correlaciona as taxas de resfriamento para a formação vítrea com a instabilidade topológica de estruturas cristalinas, as diferenças médias de função trabalho e densidade eletrônica entre os elementos constituintes da liga. O parâmetro térmico depende de temperaturas características de transformações de fases que podem ser facilmente determinadas a partir de curvas de calorimetria exploratória diferencial dos vidros metálicos. As hipóteses iniciais para explicar a pobre correlação entre os resultados e as predições foram atribuídas às influências de fatores não considerados nos cálculos como os compostos intermetálicos desconhecidos e contaminação por oxigênio. Assim, algumas ligas solidificadas rapidamente foram investigadas com mais rigor com o objetivo de entender a formação das fases cristalinas que competem contra a formação vítrea. As fases cristalinas foram caracterizadas e comparadas com estruturas cristalinas encontradas na literatura como também alguns diagramas de fases. Os diagramas de fases foram utilizados como guias para o melhor entendimento do comportamento de cristalização. Em adição, o critério de seleção também foi utilizado para predizer o melhoramento da tendência de formação vítrea de uma liga do sistema Ni-Nb-Zr com pequenas adições dos elementos terras-raras Y ou Er. É bem conhecido que uma pequena adição de um elemento terra-rara apropriado pode aumentar significativamente a habilidade de formação vítrea de algumas ligas. As tendências de formação vítrea da liga base e das ligas dopadas com terras-raras também foram avaliadas pelo parâmetro térmico &#947m e os resultados concordaram muito bem com a tendência predita pelo cálculo. As amostras amorfas volumosas foram produzidas por injeção em molde de cobre. A natureza amorfa foi analisada por difração de raios-X e calorimetria exploratória diferencial. As fases cristalinas foram analisadas por microscopia eletrônica de transmissão, microscopia eletrônica de varredura, espectroscopia de raios-X por dispersão em energia e difração de raios-X. A contaminação por oxigênio foi quantificada pelo método de fusão em gás inerte. / Since the discovering of amorphous alloys in 1960, the actual causes of why some alloys can be easily formed into glasses while others cannot, are not clearly known, thus there is no universal theory to predict the glass forming ability in metallic systems. In the present work, a selection criterion was applied in the Ni-Nb-Zr system in order to predict the best stoichiometries with high glass forming ability. The actual glass forming ability of alloys were evaluated by the thermal parameter γm and the results have shown a poor correlation with the predictions. This criterion correlates critical cooling rate for glass formation with topological instability of stable crystalline structures; average work function difference and average electron density difference among the constituent elements of the alloy. The thermal parameter depends on the characteristic temperatures of phase transformations which can be easily measured from differential scanning calorimetry curves of metallic glasses. The initial hypotheses to explain the poor correlation between the experimental results and the predictions concerned with the influence of factors not considered in the calculation, such as unknown intermetallic compounds and oxygen contamination. Thus some rapidly quenched alloys were investigated with more accuracy in order to understand the formation of crystalline phases which compete against the glass formation. We characterized the crystalline phases and compared them to crystalline structures found in literature as well as some phase diagrams. The phase diagrams were used as guides in order to understand the crystallization behavior. In addition, the selection criterion also was used to predict the glass forming ability improvement of a Ni-Nb-Zr alloy with minor additions of rare-earth elements Y or Er. It is well known that the minor amount addition of proper rare-earth elements can greatly enhance the glass forming ability of some glass-forming alloys. The actual glass forming ability of the base alloy and rare-earth doped alloys also were evaluated by the thermal parameter &#947m and the results agree very well with the tendency predicted by the calculation. Bulk amorphous specimens were produced by injection casting. The amorphous nature was analyzed by X-ray diffraction and differential scanning calorimetry. The crystalline phases were analyzed by transmission electron microscopy, scanning electron microscopy, energy dispersive X-ray spectroscopy and x-ray diffraction. Oxygen contamination was quantified by the inert gas fusion method.
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Desenvolvimento de compet?ncias e habilidades no curso t?cnico em agroind?stria do IFES - Campus de Alegre: processamento de produtos fermentados tipo salame. / Development of skills and abilities in the Technical Course in Agribusiness at IFES - Campus Alegre: processing of a salami-type fermented meat product.

Dardengo, Onofre 03 May 2010 (has links)
Submitted by Sandra Pereira (srpereira@ufrrj.br) on 2018-04-12T13:48:46Z No. of bitstreams: 1 2010 - Onofre Dardengo.pdf: 1287779 bytes, checksum: e5433e8b536c7b1b26f3bbdc12fecc7f (MD5) / Made available in DSpace on 2018-04-12T13:48:47Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2010 - Onofre Dardengo.pdf: 1287779 bytes, checksum: e5433e8b536c7b1b26f3bbdc12fecc7f (MD5) Previous issue date: 2010-05-03 / A group of 10 vocational students of the Federal Institute of Education, Science and Technology of Espirito Santo - IFES (Technical Course in Agribusiness) enrolled in the Module of Meat Processing was the subject of this study on the development of competences and skills in processing of salami-type sausages. The methodological approach used was qualitative and quantitative action research. The qualitative assessment was done by a preliminary diagnostic questionnaire applied before the implementation of the experiment, and a final questionnaire applied after going through the production steps, physico-chemical and microbiological analysis, and organoleptical evaluation. The approach used included lectures and hands-on processing in pilot-plant. The quantitative assessment was done through organoleptical evaluation of the processed sausages (SB=beef-only sausage; SS = pork-only sausage; SO = mutton-only sausage). The experimental model used for physico-chemical assessment was the Completely Randomized Design, distributed in a factorial 3x6 scheme, (3 types of sausage and 6 different evaluation time). The data of organoleptical evaluation was submitted to variance analysis by single-element stimuli method for acid taste, and hedonic scale for aroma, taste, overall assessment and purchase intention. The comparison of student replies to initial and final questionnaires showed that the approach was beneficial to knowledge acquisition by those involved on processing of salami-type sausages; habilities were developed to make them competent, and the combination of theory and practice was essential on constructing and reconstructing knowledge. The addition of starter culture to salami promoted the gradual downfall of pH to the 7th day (and increase in titratable acidity) due to lactic acid accumulation, condition that is basic to high quality products. Moisture content varied as function of dehydration process and length of fermentation. SB sausage scored higher in organoleptical analysis than others on taste acceptance. SB and SO sausages did not differ in aroma scores and purchase intention, both scoring higher than SS. The global assessment no significant differences were observed on all sausage types considered. On the frequency histogram analysis of scores, acceptability of SB and SO were higher than SS in all variables. Addition of bovine and ovine meat to fermented sausage of salami-type enhanced taste and aroma, and these were the product quality factors that influenced most the overall acceptability and purchase behaviour / O presente estudo foi desenvolvido no Instituto Federal de Educa??o, Ci?ncia e Tecnologia do Esp?rito Santo ? IFES, Campus de Alegre, apresentando como sujeitos da pesquisa um grupo de 10 alunos da 2? s?rie, matriculados no M?dulo de Processamento de Carne do Curso T?cnico em Agroind?stria. Teve por objetivo promover o desenvolvimento de compet?ncias e habilidades nos alunos na produ??o de diferentes tipos de salame. O procedimento metodol?gico adotado foi a pesquisa-a??o pela abordagem qualitativa e quantitativa. A an?lise qualitativa foi avaliada utilizando-se question?rio de diagn?stico preliminar - antes da implanta??o da pesquisa e question?rio final ? ap?s a conclus?o das etapas de produ??o e participa??o na avalia??o sensorial, an?lises f?sico-qu?micas e microbiol?gicas, por meio de aulas expositivas e posteriores pr?ticas com o desenvolvimento dos produtos fermentados. J? na abordagem quantitativa, foi utilizada a an?lise sensorial para verifica??o da aceita??o dos atributos dos produtos embutidos (SB= salame de bovino; SS= salame de su?no e SO= salame de ovino). O modelo experimental adotado para avalia??o f?sico-qu?mica dos salames foi inteiramente casualizado (DIC), distribu?do em esquema fatorial 3 x 6, sendo tr?s os tipos de salame e seis as ?pocas de avalia??o. Na avalia??o sensorial, os dados foram submetidos ? an?lise de vari?ncia, pelo m?todo de est?mulo simples para sabor ?cido e da escala hed?nica para aroma, sabor, avalia??o global e inten??o de compra. As respostas dos alunos nos question?rios inicial e final permite concluir que a pesquisa contribui para a aquisi??o de conhecimento dos envolvidos no processamento de produtos embutidos tipo salame, em que foram desenvolvidas habilidades para torn?-los competentes e que a jun??o entre teoria e pr?tica foi essencial para a constru??o e a reconstru??o de saberes. A adi??o da cultura starter aos salames promoveu a queda gradual do pH at? o s?timo dia devido a libera??o de ?cido l?ctico, condi??o fundamental para a produ??o de produtos de alta qualidade. A acidez titul?vel dos salames teve um aumento significativo at? o s?timo dia da fermenta??o, cujos valores foram crescentes at? a matura??o. Os teores de umidade dos salames variaram em fun??o do processo de desidrata??o e decresceram em fun??o do tempo fermenta??o. Na an?lise sensorial o SB superou os demais para a aceita??o do sabor. N?o foram observadas diferen?as significativas para aroma e inten??o de compra entre SB e SO, que superaram SS. Na avalia??o global n?o foram observadas diferen?as significativas entre os salames avaliados. Na an?lise dos histogramas de frequ?ncia de notas, a aceitabilidade de SB e SO foi superior a de SS em todos os par?metros avaliados. A adi??o de carne bovina e ovina ao salame tipo italiano exaltou o sabor e aroma, sendo essas as propriedades que mais influenciaram na decis?o dos provadores na aceita??o global e inten??o de compra dos produtos.
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Método simplificado versus convencional de confecção de próteses totais para aplicação na saúde pública. Parte III: avaliação da função mastigatória / Simplified versus conventional method for complete denture fabrication for application in public health. Part III: Assessment of masticatory function

Cunha, Tatiana Ramirez 13 December 2011 (has links)
Métodos convencionais para a confecção de próteses totais envolvem uma série de procedimentos técnicos complexos. No entanto, métodos simplificados podem ser tão efetivos quanto os convencionais, porém é importante que a mastigação não sofra influências deletérias. Assim, o objetivo deste estudo foi comparar um método simplificado de confecção de próteses totais a outro convencional, tendo como variáveis a performance e a habilidade mastigatórias. A amostra foi formada por pacientes desdentados solicitando tratamento com próteses totais duplas. Os participantes foram divididos aleatoriamente em dois grupos: Grupo S (n=17), que recebeu próteses confeccionadas por um método simplificado, e Grupo C (n=18), que recebeu próteses confeccionadas de forma convencional. Após 3 meses da instalação das próteses, a performance mastigatória foi avaliada por um método colorimétrico, utilizando duas biocápsulas como alimento teste, após 20 e 40 ciclos mastigatórios, e a habilidade mastigatória dos participantes foi avaliada por meio de questionário (Questionário HM) e escala visual analógica (EVA). Foi feita referência dos resultados a um grupo de participantes dentados, Grupo DN (n=17). Os três grupos foram comparados por meio de testes adequados à distribuição dos dados (α=5%). A performance mastigatória foi similar nos grupos C e S e representou 31% daquela encontrada no grupo DN. A habilidade mastigatória foi semelhante para S e C independente do método de análise, sendo que algumas questões do questionário HM, analisadas isoladamente, tiveram maior ocorrência de respostas favoráveis para o primeiro. Conclui-se que métodos simplificados de confecção de próteses totais são capazes de reabilitar a mastigação de maneira comparável ao método convencional, tanto fisiologicamente como segundo as percepções do paciente. / Complete denture fabrication involves a series of complex technical procedures. Nevertheless, simplified methods may be as effective as conventional ones and mastication should not be further impaired. Therefore, this study aimed to compare a simplified method and a conventional protocol for complete denture fabrication, in terms of masticatory performance and ability. A sample was formed by edentulous patients requesting treatment with maxillary and mandibular complete dentures. Participants were randomly allocated into two groups: Group S (n=17), which received dentures fabricated by a simplified method, and Group C (n=18), which received conventionally fabricated dentures. After 3 months following insertion, masticatory performance was evaluated by means of a colorimetric assay based on chewing two capsules as test food during 20 and 40 cycles. Masticatory ability was assessed by means of a questionnaire (HM) with dichotomous answers and a single question answered by means of a visual analogue scale (VAS). A third group (DN, n=17) formed by dentate volunteers served as an external comparator. Results for the three groups were compared by means of statistical tests suitable for the distribution of data (α=5%). Groups C and S presented similar masticatory performance which corresponded to 31% of group DN. Results for masticatory ability showed similarity between S and C, regardless of the assessment method, though some isolate items of the HM questionnaire showed more favorable results for the first group. It can be concluded that simplified methods for complete denture fabrication are able to restore masticatory function to a level comparable to the conventional protocol, physiologically and according to patient perceptions.
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Desenvolvimento dos padrões fundamentais de movimento dos 7 aos 9.5 anos de idade: um estudo centrado nas trajetórias individuais / Development of fundamental movement patterns of children from 7 to 9.5 years of age: a study of individual trajectories

Fernando Garbeloto dos Santos 28 March 2014 (has links)
Estudos realizados com crianças após os 7 anos de idade não são claros em descrever se há efeito da idade e sexo no desempenho dos padrões fundamentais de movimento (PFM). Além disso, estes estudos se utilizaram do método transversal e focaram apenas as questões gerais do desenvolvimento, com pouca atenção para as diferenças individuais no desenvolvimento dos PFM. O presente estudo teve como objetivo investigar o desenvolvimento dos PFM de crianças dos 7 aos 9,5 anos de idade, analisando tanto as semelhanças e diferenças na trajetória das classes de movimento locomotor e manipulativo. A amostra constou de 31 crianças (64% meninos, 36% meninas) que foram acompanhadas dos 7 aos 9,5 anos de idade, com avaliações semestrais. Estas crianças fazem parte do estudo de crescimento e desenvolvimento motor longitudinal misto de Muzambinho-MG. As habilidades motoras e os critérios de avaliação utilizados foram baseados no TGMD-II. As crianças foram filmadas individualmente e posteriormente avaliadas com auxilio do software Kinovea. Para avaliar o desempenho optou-se por utilizar a soma dos critérios em cada uma das classes - locomoção e manipulação. A análise da mudança média foi realizada através da análise de variância de modelos mistos no software SAS. Para estimar as diferenças interindividuais na mudança intraindividual (estabilidade normativa) foram utilizados os testes de ? de Foulkes e Davis e o ? de Cohen, a partir do software LDA. Para identificar semelhanças e diferenças entre os sujeitos nas suas trajetórias foram utilizados os valores individuais do ? de Cohen e os canais modais de desempenho. Com base nessa informação foram formados os subgrupos: estabilidade com desempenho superior, intermediário e inferior, e com instabilidade ascendente e oscilatória. Os resultados médios apontam que com exceção das meninas na classe locomotora, após os 7 anos ocorre mudança no desempenho nos PFM, e há diferenças entre os sexos. Tanto o resultado do ? de Foulkes e Davis quanto o ? de Cohen indicaram estabilidade fraca, ou seja, houve heterogeneidade entre os sujeitos na mudança intraindividual ao longo da idade. Os valores individuais de estabilidade indicaram que há estabilidade boa para aproximadamente 57% das crianças na classe locomotora e 65% na manipulativa. Estes resultados permitiram inferir que mesmo após os 7 anos ocorre melhora na qualidade dos PFM, no entanto, cada classe de movimento e sexo tem particularidades. Além disso, apesar de haver heterogeneidade entre os sujeitos na mudança intraindividual ao longo dos 7 aos 9,5 anos, indicando que há iferenças na magnitude da mudança, foi possível discutir sobre a possibilidade de existir trajetórias diferenciadas / Studies of children older than 7 years old are not clear in describing whether there is effect of age and gender on performance of fundamental movement patterns (FMP). Moreover, these studies use cross-sectional method and focus only general development issues, with little attention to individual differences in the development of FMP. The present study aimed to investigate the development of PFM of children from 7 to 9.5 years old, analyzing both the similarities and differences in the trajectory of classes of locomotor and manipulative movement. The sample consisted of 31 children (64% boys, 36% girls) who were followed from 7 and 9.5 years old, through biannual evaluations. These children are part of the study of growth and mixed longitudinal motor development of Muzambinho-MG. The motor skills and evaluation criteria used were based on TGMD-II. The children were individually filmed and then evaluated with the aid of Kinovea software. To evaluate the performance it was chosen to use the sum of the criteria in each classes - locomotion and manipulation.The analysis of mean change was performed by analysis of variance of mixed models in SAS software. In order to estimate the interindividual differences in intraindividual change (stability normative), tests of ? de Foulkes and Davis and K de Cohen were used from the LDA software. To identify similarities and differences among the subjects in their trajectories, the individual values of ? de Cohen and performance channels were used. Based on this information the subgroups were formed: stability with upper, intermediate and lower performance and ascending and oscillatory instability. The average results indicate that, except girls in the locomotor class, after 7 years old, change occurs in FMP performance, and there are differences between the genders. Both ? de Foulkes and Davis and K de Cohen results indicate a poor stability, ie, over the age there was heterogeneity between the subjects in intra-individual change. The individual values of stability indicated that there is good stability for approximately 57% of children in locomotor class and 65% in manipulative class. These results showed that even after 7 years old, there is improvement in the quality of FMP, however, each class of movement and gender have their own particularities. Furthermore, although there is heterogeneity between the subjects in intra-individual change over the 7 to 9.5 years old, indicating that there are differences in the magnitude of the change, it was possible to discuss the chance of different trajectories
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Perfil motor de escolares com Transtorno de Déficit de Atenção com Hiperatividade

Oliveira, Cristina Camargo de 07 February 2014 (has links)
Made available in DSpace on 2016-06-02T20:44:14Z (GMT). No. of bitstreams: 1 5808.pdf: 1446230 bytes, checksum: a10d89d03f3e47cfd1287dcb554233b9 (MD5) Previous issue date: 2014-02-07 / Financiadora de Estudos e Projetos / This study aimed to identify the motor profile of students with interdisciplinary diagnosis of Attention Deficit Disorder with Hyperactivity (ADHD), and compare with students with good academic performance, and to verify the incidence of Developmental Coordination Disorder in this study population. A total of 46 students participated in the study, males and females, with ages ranging from 7 to 10 years and 11 months, attending from 1st to 5th year of elementary education at public schools in cities of São Paulo state. The students were divided into two groups: Group I (GI) included 23 students with Attention Deficit Disorder with Hyperactivity; Group II (GII) included 23 students with good academic performance, paired according to gender and age group with GI group. Groups experienced motor assessment (Movement Assessment Battery for Children - Second Edition (Movement ABC - 2). MABC Test consisted of eight items grouped into three sections (manual dexterity, target and precision, and balance), parents / guardians responded to DCDQ questionnaire - Brazil, which contains 25 questions about the motor behavior of the child, and the Economic Classification questionnaire. The results were statistically analyzed in order to characterize and compare the motor profile of the students, intra and intergroup. The results showed that some of the students in GI presented indicative of Developmental Coordination Disorder, whereas in GII, none of the students presented indicative of Developmental Coordination Disorder. However, it is possible to stand out an incidence of Developmental Coordination Disorder in the population with Attention Deficit Disorder with Hyperactivity in about 43%. These findings will hopefully contribute to the knowledge about students with ADHD, helping to guide actions to assist this population by teachers, health professionals, and family. / Este estudo teve por objetivos identificar o perfil motor de escolares com diagnóstico interdisciplinar de Transtorno do Déficit de Atenção com Hiperatividade (TDAH), comparar com os escolares com bom desempenho acadêmico e verificar a incidência de Transtorno do Desenvolvimento da Coordenação na população deste estudo. Participaram 46 escolares, de ambos os gêneros, na faixa etária de 7 a 10 anos e 11 meses de idade, que frequentam do 1º ao 5º ano do ensino fundamental de escolas públicas municipais de cidades do interior de São Paulo. Os escolares foram distribuídos em dois grupos: Grupo I (GI) - composto por 23 escolares, com diagnósticos multidisciplinares de Transtorno do Déficit de Atenção com Hiperatividade, em uso regular de medicação; Grupo II (GII): composto por 23 escolares com bom desempenho acadêmico, apresentando notas iguais ou superiores a 8,0 no boletim escolar e observações pertinentes realizadas pelas professoras em relação a cada escolar. Os escolares foram pareados segundo gênero e faixa etária. Os grupos passaram por avaliação motora (Movement Assessment Battery for Children - Second Edition (Movement ABC-2). O Teste MABC é composto por oito itens, agrupados em três seções (destreza manual, alvo e precisão e equilíbrio), os pais/responsáveis responderam ao Questionário DCDQ-Brasil, composto por 25 questões sobre o comportamento motor da criança, e ao Questionário de Classificação Econômica, para fins de pareamentos dos grupos. Os resultados foram analisados estatisticamente visando à caracterização e comparação intra e intergrupos do perfil motor dos escolares. Os resultados mostraram que no GI, que é o grupo composto por escolares com Transtorno do Déficit de Atenção com Hiperatividade, estão presentes alguns escolares com indicativo de Transtorno do Desenvolvimento da Coordenação, sendo a Habilidade do Equilíbrio a mais acometida; No GII, que são escolares com bom desempenho acadêmico, não foram encontrados escolares com indicativo de Transtorno do Desenvolvimento da Coordenação. Portanto é possível destacar uma incidência de Transtorno do Desenvolvimento da Coordenação na população com Transtorno do Déficit de Atenção com Hiperatividade, em aproximadamente 43%. Espera-se que esses resultados contribuam com o conhecimento dos escolares com TDAH, colaborando para a orientação de ações voltadas ao atendimento e diagnóstico precoce desta população pelos professores e profissionais da saúde, objetivando uma melhora na qualidade de vida dessas crianças e familiares envolvidos.

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