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Caracterização físico química e avaliação sensorial do suco da bainha foliar (resíduo agroindustrial) da palmeira real australiana (Archontophoenix alexandrae)

Tramonte, Karina Cardoso 24 October 2012 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-graduação em Ciência dos Alimentos, Florianópolis, 2009 / Made available in DSpace on 2012-10-24T19:41:01Z (GMT). No. of bitstreams: 1 274148.pdf: 1144196 bytes, checksum: a52f3e43501cd06598eed1ab2a4a7009 (MD5) / A extração do palmito da palmeira real (Archontophoenix alexandrae), gera uma grande quantidade de resíduos sólidos, dentre os quais as bainhas foliares. Essas bainhas são descartadas em toneladas nas agroindústrias de palmito em conserva, sendo motivo de grande preocupação para o setor. O objetivo deste trabalho foi investigar o suco obtido a partir da prensagem da bainha foliar da palmeira real, quanto aos aspectos químicos, microbiológicos, toxicológicos e sensoriais, para averiguar a possibilidade da aplicação deste suco para a indústria de alimentos. As bainhas foliares foram coletadas e higienizadas em água corrente. Foram divididas de forma aleatória para gerar os dois tratamentos experimentais: suco da bainha foliar com tratamento conservante (SCT); suco da bainha foliar sem tratamento (SST). O tratamento consistiu em branqueamento das bainhas foliares e adição de ácido cítrico (5%) e ácido ascórbico (125ppm). O suco da bainha foliar sem tratamento (SST) teve rendimento de 13%, pH 5,4 e ºBrix de 3,5. O suco da bainha foliar com tratamento conservante (SCT) teve rendimento de 14%, pH de 2,5 e ºBrix de 9,4. Em relação à composição centesimal, os sucos da bainha foliar da palmeira real apresentaram um baixo valor de lipídeos (SCT: 0,12g/100g, e SST: 0,74g/100g). Em relação à composição mineral foram observados altos teores de minerais eletrólitos como o sódio (SST: 59,6mg/100g, SCT: 46,6mg/100g), potássio (SST: 345,2mg/100g, SCT: 276,9mg/100g) e magnésio (SST: 257,31mg/100g, SCT: 228,03mg/100g). O teor de polifenóis totais do extrato aquoso do suco da bainha foliar sem tratamento conservante (SST) foi de 23,26gGAE/100g, e do extrato aquoso do suco da bainha foliar com tratamento conservante (SCT) foi de 19,91gGAE/100g. O extrato aquoso do SST obteve EC50 = 0,0072 g/gDPPH, e o extrato aquoso do SCT possui EC50 = 0,0035 g/gDPPH , ou seja, os sucos da bainha foliar possuem um alta capacidade antioxidante, pois são necessárias poucas gramas dos extratos aquosos dos sucos para consumir 50% do radical DPPH. O suco da bainha foliar com tratamento conservante, assim como o suco da bainha foliar sem tratamento, não apresentaram qualquer sinal de toxicidade. As formulações desenvolvidas da bebida não alcoólica do suco da bainha foliar da palmeira real possuem qualidade microbiológica satisfatória e foram sensorialmente aceitas pelos julgadores obtendo notas de aceitabilidade global igual a 8,2 na formulação de 7% de suco e 7,8 na formulação de 5% de suco. Com isso, a bebida não alcoólica desenvolvida a partir do suco da bainha foliar da palmeira real, pode se tornar bastante atrativa ao consumidor, pois contém uma grande quantidade de polifenóis, minerais, é segura em relação a toxicologia aguda, foi sensorialmente aceita e além disso possui um apelo ecológico pelo fato de ser feita a partir de um resíduo agroindustrial. / The extraction of the palmito from king palm (Archontophoenix alexandrae), generates a large quantity of solid residuals, among which are the foliaceous sheaths. These sheaths are decarded in tons in the pickled palmito agroindustries, being, thus, a reason of great concern for the sector. The aim of this work was to investigate the juice obtained from pressing the foliaceous sheath of the king palm, regarding the chemical, microbiological, toxicological and sensory aspects, to examine the possibility of appliance of this juice in the food industry. The foliaceous sheaths were collected and sanified in running water. After that, they have been divided in random order to generate the two experimental treatments: foliaceous sheath juice with conservant treatment (SCT); foliaceous sheath juice without treatment (STT). The treatment consisted in whitening the foliaceous sheaths and adding citric acid (5%) and ascorbic acid (125ppm). The foliaceous sheath juice without treatment (SST) had a produce of 13%, pH 5,4 and ºBrix 3,5. The foliaceous sheath juice with conservant treatment (SCT) had a produce of 14%, pH 2,5 and ºBrix 9,4. In relation to the centesimal composition, the juices from the foliaceous sheaths of king palm showed a low lipid content (SCT: 0,12g/100g, and SST: 0,74g/100g). In relation to the mineral composition, it has been observed a high import of electrolyte minerals such as sodium (SST: 59,6mg/100g, SCT: 46,6mg/100g), potassium (SST: 345,2mg/100g, SCT: 276,9mg/100g) and magnesium (SST: 257,31mg/100g, SCT: 228,03mg/100g). The whole polyphenol import of the aqueous extract of the foliaceous sheath juice without any conservant treatment (SST) was of 23,26 g/100g (BPS), and the one of the aqueous extract of the foliaceous sheath juice with conservant treatment (SCT) was of 19,91g/100g (BPS). The aqueous extract of SST obtained EC50 = 0,0072 g/gDPPH, and the aqueous extract of SCT contains EC50 = 0,0035 g/gDPPH, in other words, it can be considered that the juices from foliaceous sheaths have a high antioxidant capacity, because it is necessary a few grams of the aqueous extracts of the juices to consume 50% of the radical DPPH. The foliaceous sheath juice with conservant treatment, such as the foliaceous sheath juice without conservant treatment did not present any sign of toxicity. The formulations developed from the non-alcoholic beverage from the foliaceous sheath of king palm contain a satisfactory microbiological quantity and have been sensorially accepted. Thereupon, the non-alcoholic beverage developed from the juice from the foliaceous sheath of king palm, can become a product highly attractive to the consumer, because, beyond the fact it can be produced from the juice from the foliaceous sheath, which contains a large quantity of polyphenols and minerals, it has been sensorially accepted and it is made from an agroindustrial residual, establishing an ecological appeal.
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Fall in Line: Canada’s Role in the Imperial War Graves Commission After the First World War

Landry, Karine 08 August 2018 (has links)
The Imperial (now Commonwealth) War Graves Commission (IWGC), founded during the 1917 Imperial War Conference, was the institution responsible for the British Empire’s war dead from the First World War. This thesis reveals Canada’s limited influence in establishing the IWGC and also during its early deliberations. This is in sharp contrast to standard historical views of Canada’s apparent national affirmation at home and abroad during the war. This thesis argues that despite Canada’s initiatives for increased autonomy over military and political matters during the First World War, this desire for independence of action was absent when exploring the case study of the IWGC. Each Dominion had a delegate in the IWGC’s governing body and the cost of the care and maintenance of the Empire’s war graves was shared between Britain and the Dominions, proportionally to their number of war dead. Canada’s share was the largest amongst the Dominions. However, the innovative imperial structure reflected in the IWGC’s organization did not translate into any equality in decision-making regarding IWGC policies. British representatives preferred a unified imperial approach, suppressing Dominion voices, and Canada’s representative rarely objected. Given the importance of the subject of military burials for bereaved families, the Canadian government’s general lack of advocacy on their behalf demonstrates Canada’s imperial mindset, which in this case overshadowed burgeoning national assertion.
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As exposições provinciais do império: a Bahia e as exposições universais (1866 a 1888)

Cunha, Cínthia da Silva January 2010 (has links)
120f. / Submitted by Hozana Azevedo (hazevedo@ufba.br) on 2013-06-13T17:51:20Z No. of bitstreams: 1 dissertação cinthia cunha.pdf: 1474342 bytes, checksum: d7e6cb809e171afe884d0ec8c953ec36 (MD5) / Approved for entry into archive by Oliveira Santos Dilzaná(dilznana@yahoo.com.br) on 2013-06-25T15:25:03Z (GMT) No. of bitstreams: 1 dissertação cinthia cunha.pdf: 1474342 bytes, checksum: d7e6cb809e171afe884d0ec8c953ec36 (MD5) / Made available in DSpace on 2013-06-25T15:25:04Z (GMT). No. of bitstreams: 1 dissertação cinthia cunha.pdf: 1474342 bytes, checksum: d7e6cb809e171afe884d0ec8c953ec36 (MD5) Previous issue date: 2010 / As Exposições Universais do século XIX foram construtoras e vitrines da ideologia do progresso burguês. O Brasil Imperial participou destes eventos, mobilizando algumas províncias na seleção e envio de produtos representativos da cultura brasileira e da modernidade que se pretendia nascente no país. São analisadas nesta dissertação as Exposições Provinciais Baianas entre os anos de 1866 e 1888, preparatórias para as Exposições Nacionais que levariam acervos as Universais de 1867 em Paris, 1873 em Viena, 1876 na Filadélfia e, a segunda Exposição Universal de Paris no ano de 1889. Reconstituiremos as Exposições da Província da Bahia desde os convites recebidos às premiações conquistadas com os produtos baianos. O objetivo é perceber se houve ou não o alinhamento baiano com o projeto Imperial de instaurar no Brasil a Modernidade burguesa em voga no período. The Universal Expositions of the nineteenth century were the builders and showcases‟s ideology of the bourgeois progress. The Imperial Brazil participated these events, mobilizing some provinces in the selection and deployment of representative products of Brazilian culture and, the modernity that was intended in the source country. This dissertation analyze the Bahia‟s Provincial Exhibition between the years 1866 and 1888, preparatory to the National Exhibitions that would take the collections to the Universals on 1867 in Paris, 1873 in Vienna, 1876 in Philadelphia, and the second Universal Exposition in Paris on 1889 . Will be reconstruct the Exhibition of the Province of Bahia from the invitations to the awards earned with the Bahia products. The purpose is to see whether there is an alignment between Bahia project and Imperial project to establish on Brazil the bourgeois Modernity in vogue in the period. / Salvador
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Como salvar do esquecimento os atos bravos do passado rio-grandense : a Província de São Pedro como um problema político-historiográfico no Brasil imperial

Boeira, Luciana Fernandes January 2013 (has links)
No Brasil do século XIX, o Instituto Histórico e Geográfico Brasileiro (IHGB), fundado na Corte do Rio de Janeiro, em 1838, foi o local escolhido pelo governo central para dar vida ao projeto de forjamento de uma história pátria capaz de oferecer ao país um discurso histórico próprio e que o mostrasse como uma unidade política indivisa e carregada de princípios unificadores nacionais. Sob o manto protetor da Monarquia Constitucional, considerada o principal fator de união dos membros da jovem nação brasileira, coube, principalmente, ao IHGB pensar essa nação intelectualmente, por meio da promoção da História e da Geografia. Dessa maneira, a fim de cumprir sua meta de composição de uma história para o Brasil, o IHGB se propôs a coletar, em todas as províncias que formavam o vasto território nacional, informações que pudessem servir para a composição da História e da Geografia brasileiras, centralizando no Rio de Janeiro, sede da Monarquia, o material recolhido por todo o país. Esse trabalho passou a contar com um novo braço quando, na Província do Rio Grande do Sul, foi fundado o Instituto Histórico e Geográfico da Província de São Pedro (IHGPSP), associação letrada com propósitos semelhantes aos do IHGB. Assim, tendo que lidar com a criação de uma associação congênere à sua (e justamente em uma das províncias mais belicosas do Império), o IHGB precisou responder ao pedido de filiação do IHGPSP. Mais ainda: necessitou lidar com o estabelecimento de uma instituição que tinha como finalidade narrar a história do Rio Grande, tarefa até então mantida sob seu controle. O presente trabalho tem por objetivo compreender como se deu o processo de constituição de uma escrita da história sobre o Rio Grande do Sul ao longo do século XIX tendo como estratégia principal a análise do material sobre o Rio Grande coletado, principalmente, em dois periódicos oitocentistas: a Revista do Instituto Histórico e Geográfico Brasileiro e a Revista do Instituto Histórico e Geográfico da Província de São Pedro, tomadas como as principais publicações que, durante o período imperial, se ocuparam da narrativa da história rio-grandense. A pesquisa pretende, igualmente, investigar o IHGPSP e o IHGB como lugares sociais de prática historiográfica e, ainda, se debruçar sobre o papel dos principais letrados que estiveram envolvidos no processo de elaboração de uma escrita da história rio-grandense dentro dessas instituições. / In Brazil, during the 19th Century, the Brazilian Historic and Geographic Institute (Instituto Histórico e Geográfico Brasileiro – IHGB), founded in the Court of Rio de Janeiro, in 1838, was the site chosen by the central government to give life to the project of shaping a national history capable of offering the country a particular historical discourse, which would portray Brazil as an undividable political unity with unified national principles. Under the protection of the Constitutional Monarchy, which was considered the main element that could unite the members of the young Brazilian nation, IHGB received the task to think this nation intellectually, by elevating History and Geography. To that end, aiming to accomplish the goal of composing a history to Brazil, IHGB proposed itself to collect information that could be used in the composition of the Brazilian History and Geography, in all provinces that were part the wide national territory, concentrating the material collected all over the county in Rio de Janeiro, the seat of the Monarchy. This enterprise received further assistance when, in the Province of Rio Grande do Sul, the Historic and Geographic Institute of the Province of São Pedro (Instituto Histórico e Geográfico da Província de São Pedro – IHGPSP) was founded; this erudite association had similar goals to the IHGB. Thus, having to deal with an association much alike its own (and precisely set in one of the most quarrelsome provinces of the Empire), IHGB had to respond to the request of admission of IHGPSP. And, in addition to that, it had to deal with the establishment of an institution that aimed to narrate the history of Rio Grande, an activity under its sole control until that point. This thesis aims at comprehending the process of constitution of the writing of a history of Rio Grande do Sul throughout the 19th Century, having as its main strategy the analysis of the material on Rio Grande collected especially in two periodicals from this century: the Magazine of the Brazilian Historic and Geographic Institute (Revista do Instituto Histórico e Geográfico Brasileiro) and the Magazine of the Historic and Geographic Institute of the Province of São Pedro (Revista do Instituto Histórico e Geográfico da Província de São Pedro). Those magazines are considered the main publications that, during the Imperial period, take up the narrative of the history of Rio Grande do Sul. This research intends, likewise, to investigate IHGPSP and IHGB as social sites of historiographic practice and, furthermore, to scrutinize the role of the leading savants involved in the process of development of the writing of a history of Rio Grande do Sul within these institutions.
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A instrução da mocidade rio-grandina: o ensino secundário na cidade do Rio Grande/RS (1850-1889) / The education of rio-grandina youth: secondary education in the city of Rio Grande/RS

Teixeira, Vanessa Barrozo January 2017 (has links)
O presente estudo situa-se no âmbito da História da Educação e tem como objetivo central demonstrar como se desenvolveu o ensino secundário na cidade do Rio Grande/RS a partir da segunda metade do século XIX, de forma a abarcar outras demandas para além da formação para o ingresso no ensino superior. Desse modo, utilizamos como corpus documental os anúncios dos colégios e aulas particulares publicados na imprensa local, sobretudo, no jornal Diario do Rio Grande de 1848 a 1890, juntamente com Relatórios, Ofícios, Mapas, Estatutos, Catálogos, Anuários e Almanaques da Província, entre outros documentos. O intuito desta tese é comprovar que o ensino secundário rio-grandino estabeleceu um novo paradigma para a educação formal, consolidando-se como uma alternativa viável para a formação intelectual de outros grupos sociais que não almejavam o ingresso no ensino superior. O ensino secundário nesta cidade diferenciava-se justamente por redimensionar a sua finalidade neste período, possibilitando que outros públicos ascendessem socialmente por meio da instrução secundária Para corroborar com a presente tese analisamos a significativa oferta de instituições de ensino secundário presentes na cidade, ao longo do período analisado, sinalizando a existência de uma demanda local oriunda de determinados grupos sociais que tinham como objetivo manter certa situação de classe que seria responsável por consolidar e sustentar os interesses das gerações anteriores e, que também estavam voltados à ascensão social através da educação formal. Identificamos que esta formação intelectual, proporcionada pelo ensino secundário, não estava somente voltada ao ingresso no ensino superior, mas, sobretudo, a uma formação cultural e profissional que o ensino primário não contemplava e que precisava ser amparada através de novas ofertas de ensino que o setor público não conseguiu abarcar, e nem mesmo, rivalizar. Desse modo, conseguimos identificar, através de diferentes indícios, que a instrução secundária, de caráter laico e particular que se desenvolveu ao longo do período imperial, consolidou-se em função de diferentes necessidades da sociedade rio-grandina que não incluía apenas a preparação para os exames de preparatórios, mas também, a formação para atuar no comércio, na política e na docência. / The present study lies within the History of Education scope and aims to show how secondary education was developed in the city of Rio Grande / Rio Grande do Sul State from the second half of the nineteenth century so as to cover other demands beyond training towards higher education entrance. For that purpose, school and private class announcements published by the local press, especially in the Diario do Rio Grande newspaper from 1848 to 1890, together with Provincial Reports, Official letters, Maps, Statutes, Catalogs, Yearbooks and Almanacs, among others, were consulted. This thesis aims to prove that the Rio Grande high school system established a new paradigm for formal education, consolidating itself as a viable alternative for the intellectual formation of other social groups that did not intend to follow higher education studies. Secondary education in this city was differentiated precisely by reshaping its purpose in this period, allowing public at large to ascend socially through high school In order to support this thesis, a significant supply of secondary education institutions in the city during the aforementioned period was analyzed, signaling the existence of a local demand by some groups that sought to maintain their social status, which served the purpose of consolidating and maintaining the interests of previous generations and which were also aimed at social ascent through formal education. This identified intellectual formation provided by secondary education was not only directed towards entering higher education, but provided, above all, cultural and professional formation that primary education did not contemplate and needed to be supported by new educational offers that the public system could not and did not rival. In this way, and through different indicators, secondary education of secular and particular character that was consolidated during the imperial period due to different needs of the Rio Grande society, including not only preparation for preparatory exams but also training in trade, politics and teaching, was identified.
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Companhia de Aprendizes-Marinheiro de Santa Catarina : um sobrevoo sobre as coalizões de poder em torno da instituição no século XIX

Aguiar, Thiago de Oliveira January 2017 (has links)
O trabalho tem como tema central a Companhia de Aprendizes-Marinheiro de Santa Catarina, instituição instalada no ano de 1858 nas cidades de Desterro e Laguna. A abordagem sobre a Companhia tem como pretensão compreender as estruturas de poder que estiveram envolvidas com a instituição, em uma conjuntura de rearranjos do Estado Monárquico após o Período Regencial. Essa investigação sobre as estruturas de poder relacionada à promoção da Companhia de Aprendizes-Marinheiro revela agendas políticas desdobradas desde o processo de Independência do Brasil voltadas, em um primeiro momento, para a criação de forças de repressão através dos alistamentos militares, seguidos, de uma profissionalização dos trabalhadores marítimos como forma de estabelecer um contingente militar condizente com as necessidades do Estado imperial. Nesse sentido, a inserção da Companhia de Aprendizes- Marinheiro, reacende debates historiográficos, nos quais, o federalismo, ou os poderes descentralizadores do Império, tem parte importante no funcionamento dessa instituição militar. / The main theme of this research is the Companhia de Aprendizes-Marinheiros de Santa Catarina (Company of Marines Apprentices of Santa Catarina), an institution founded in the year of 1858 in the cities of Desterro and Laguna. The approach regarding the Companhia is to understand the structures of power that were involved with the institution, in a conjuncture of rearrangements of the Monarchical State after the regency period. This investigation on the power structures related to the promotion of the Companhia de Aprendizes-Marinheiros reveals political agendas deployed since the process of Independence of Brazil. Agendas that initially aimed at creating forces of repression through military enlistment, followed by a professionalization of maritime workers, as a way of establishing a military contingent consistent with the needs of the Imperial State. In this sense, the insertion of the Companhia de Aprendizes-Marinheiros revives some historiographic debates, in which federalism, or the decentralizing powers of the Empire, plays an important part in the functioning of this military institution.
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Rumos da história contada pelos quinhentistas portugueses

Parzewski, Luciana Fontes [UNESP] 09 April 2007 (has links) (PDF)
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:26:22Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2007-04-09Bitstream added on 2014-06-13T20:15:13Z : No. of bitstreams: 1 parzewski_lf_me_fran.pdf: 887115 bytes, checksum: bf30eb9e4a78b9bca0c708fb2740a592 (MD5) / A mediados del siglo XVI se publican las primeras narrativas portuguesas preocupadas únicamente con los viajes marítimos en dirección al oriente. Una de las primeras narrativas, sobre la presencia de los portugueses, fue elaborada por Fernão Lopes de Castanheda, autor portugués, que en la primera mitad del siglo XVI se dedicó a escribir, en diez libros, la historia de la expansión marítima portuguesa. El objetivo de este trabajo es tratar el modo como, en la História do descobrimento e conquista da Índia pelos portugueses, Castanheda enfatizó la predestinación divina de su pueblo para ampliar el mundo conocido. En otras palabras, el trabajo versa sobre el modo como Castanheda y algunos de sus contemporáneos transformaron en historia lo que hasta aquel momento llegaba a los hombres de su tiempo apenas por medio de las narrativas dispersas, redactadas por viajantes poco tallados para la escrita. Definidas como crónica de expansión por la historiografía especializada, narrativas como la de Castanheda y João de Barros, aunque sigan de cerca, principian un significativo desplazamiento en la forma de organización del pasado. Como la pretensión es observar, este desplazamiento, especialmente en la obra de Castanheda, es perceptible sobre todo a través de la substitución de una demarcación espacio-temporal centrada en la figura del rey y en su reinado, a una delimitación histórica conducida por las diversas partidas de los portugueses rumbo al oriente. / Em meados do século XVI foram publicadas as primeiras narrativas portuguesas que se preocuparam exclusivamente com as viagens marítimas para o oriente. Uma das primeiras narrativas acerca dessa presença portuguesa foi elaborada por Fernão Lopes de Castanheda, autor português que, na primeira metade do século XVI, se dedicou a elaborar, em dez livros, a história da expansão marítima portuguesa. O objetivo desse trabalho é tratar do modo como, na História do descobrimento e conquista da Índia pelos portugueses, Castanheda enfatizou a predestinação divina do seu povo para ampliar o mundo conhecido. Em outras palavras, o trabalho versa sobre o modo como Castanheda e alguns de seus contemporâneos transformaram em história o que até então chegava aos homens do seu tempo apenas por meio de narrativas esparsas, preparadas por viajantes nem sempre cultivados para a escrita. Definidas como crônica de expansão pela historiografia especializada, narrativas como a de Castanheda e João de Barros, embora sigam de perto a forma explorada pelos cronistas do século XV, empreendem um significativo deslocamento na forma de organização do passado. Como se pretende observar, esse deslocamento, especialmente na obra de Castanheda, é perceptível sobretudo através da substituição de uma demarcação espaço-temporal centrada no rei e no seu reinado, para uma delimitação histórica que é conduzida pelas diversas partidas dos portugueses rumo ao oriente.
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Os indígenas nas páginas da revista do instituto histórico e geográfico brasileiro (1838-1873)

Doriguello Júnior, César Augusto [UNESP] 25 February 2008 (has links) (PDF)
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:26:39Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2008-02-25Bitstream added on 2014-06-13T18:07:46Z : No. of bitstreams: 1 doriguellojr_ca_me_assis.pdf: 862376 bytes, checksum: 1502b0fb2f37913fced6b5d34542055f (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / A presente pesquisa tem por objetivo analisar a visão a respeito do elemento indígena construída pelos letrados reunidos no Instituto Histórico e Geográfico Brasileiro entre os anos de1838 e 1873. Parto da hipótese de que o discurso historiográfico produzido naquele espaço do saber postulou uma distinção entre passado e presente no tocante aos indígenas, a partir da tese de que eles seriam resquícios de uma antiga civilização que se degenerou. Dessa forma, estudar presença indígena nas terras brasileiras significava investigar uma era recuada na qual se poderia encontrar um precedente civilizacional para o Brasil e, concomitantemente, refletir acerca dos modos de se incorporar os índios contemporâneos ao novo impulso de civilização iniciado pela consolidação do Brasil independente. / The objective of this research presentation is to analyze the vision of the indigenous element constructed by scholastic gatherings at the Brazilian Historical and Geographical Institute between 1838 and 1873. Starting from the hypothesis that historiographic discourse was produced in the space of knowledge that postulated a distinction between past and present regarding the indigenous people, based on the thesis that they were remnants of an ancient civilization that degenerated. That way, studying the presence of indigenous people in the Brazilian lands meant investigating a recoiled era in which could be found a civilizational precedent and, concomitantly, reflecting about the ways of incorporating the contemporary Indians into the new impulse of civilization that started with the consolidation of an independent Brazil.
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Liberdade de imprensa no Império brasileiro / Liberdade de imprensa no Império brasileiro Os debates parlamentares (1820-1840)

Tassia Toffoli Nunes 21 May 2010 (has links)
Este trabalho analisa os debates parlamentares sobre a legislação da atividade de imprensa e a publicação dos trabalhos da Câmara dos Deputados durante o período de 1820 a 1840. São aspectos que se relacionam intimamente com a construção de um Estado monárquico-constitucional-representativo, por serem a liberdade de expressão, e consequentemente a de imprensa, assim como a publicidade dos atos governamentais, dois dos pilares deste sistema de governo. O objetivo é compreender de que maneira os deputados exploravam politicamente estes preceitos liberais e a forma por eles encontrada para corporificá-los nas instituições do império brasileiro. / This study analyses the parliamentary debates on press legislation and the publicity of the works of the Chamber of Deputies concerning the period between 1820 and 1840. These are issues closely related to the construction of a monarchic, constitutional and representative State, in the sense that freedom of expression - and therefore press freedom - are, together with the publicity of government acts, two of the pillars that sustain this system of government. The objective is to understand in what ways the legislators made these liberal concepts politically useful, as well as how were these concepts incorporated into the institutions of the Brazilian Empire.
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Memória e administração: o Arquivo Público e a consolidação do Estado brasileiro

Costa, Célia Maria Leite 01 1900 (has links)
Submitted by Miguel R. Amorim Neto (miguel@sibi.ufrj.br) on 2017-02-01T21:32:30Z No. of bitstreams: 1 467438.pdf: 32732930 bytes, checksum: f55e4e341a2db2617ef6219e794b112f (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-01T21:32:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 467438.pdf: 32732930 bytes, checksum: f55e4e341a2db2617ef6219e794b112f (MD5) Previous issue date: 1997-01 / CAPES / Ce travail analyse le role d'Archive Publique de l'Empire dans le processus de consolidation de l'Etat imperial et dans la construction de la nationalite bresilienne, dans la periode de 1838 a 1860. Pour comprendre la fragilite de cette institution, cree pour fonctionner comme un des instruments en vue du projet national du groupe d'intelectuels et politiciens bresiliens engages dans ce processus, on a du remonte jusqu'au conceptions du document et d'Archive que le group avait a ce moment la. A la lumiere des evenements europeens du XIX siecle et de son influence sur le Nouveau Monde, mais sans perdre de vue les singularites du processus bresiliens, l'Archive a ete analyse a partir des representations d'Etat et de nation qu'integraient l'univers simbolique du group, lequel sera nome de faction de la classe dirigente. Nous avons pris comme reference pour analyse les Archives Nationaux europeens, lequels aux XIX siecle avaient une double finalite: fournir des instruments pour l'action administrative de l'Etat et des subsides pour la recherche historique. Au Bresil, l'Archive Publlique de l'Empire, en plus d'avoir ses fonctions limites, a retrouve des difficultes pour les accomplir, a cause de la politique de secret, herite du Portugal. Cette politique explique le type d'Archive cree au Bresil lequel, a son tour, s'est revele adequat au modele d'Etat developpe a partir du debut du XIX siecle. / Este trabalho analisa o papel desempenhado pelo Arquivo Publico do Imperio nos processos de consolidacao do Estado Imperial e de construcao da nacionalidade brasileira, no periodo de 1838 a 1860. Para entender a fragilidade desta instituicao, criada como um dos instrumentos viabilizados do projeto nacional do grupo de intelectuais e politicos brasileiros engajados nesses processos, remontou-se as concepcoes de documentos e de Arquivo que esse grupo tinha nesse momento. A luz dos acontecimentos europeus do seculo XIX e de sua influencias sobre o Novo Mundo, mas sem perder de vista as singularidade do processo brasileiro, o Arquivo foi analisado, a partir do estudo das representacoes de Estado e de nacao que integravam o universo simbolico desse grupo, que denominarei de faccao de classe dirigente. Tomou-se como referencia para a analise, os Arquivos Nacionais europeus, que no seculo XIX atendiam a uma dulpa finalidade : instrumentalizar a acao administrativa do Estado e subsidiar a pesquisa historica. No Brasil, o Arquivo Publico do Imperio, alem de ter suas funcoes restritas, encontrou dificuldades para realiza-las, devido a politica de sigilo herdada de Portugal. Tal politica explica o tipo de Arquivo criado no pais que, por sua vez, adequa-se ao modelo de Estado aqui desevolvido a partir do inicio do seculo XIX.

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