Made available in DSpace on 2014-06-11T19:25:36Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2008-12-19Bitstream added on 2014-06-13T20:14:14Z : No. of bitstreams: 1 camargo_n_me_botfm.pdf: 598476 bytes, checksum: e7103e74020437265a588bd6871b092e (MD5) / Considerando que a asma é uma doença inflamatória crônica e sistêmica das vias aéreas, que a Proteína C Reativa (PCR) é uma proteína de fase aguda marcadora de inflamação sistêmica e que a obesidade é uma doença inflamatória sistêmica, foram realizados diversos estudos com os seguintes objetivos: 1) verificar os valores séricos da PCR em asmáticos e associá-los com o grau de obstrução e de inflamação das vias aéreas; 2) realizar avaliação seriada da PCR em asmáticos e 3) verificar a influência do índice massa corpórea (IMC) nos níveis séricos da PCR em asmáticos. Foi realizado um estudo transversal com 50 asmáticos controlados e 30 indivíduos não asmáticos, no quais foram feitos história clínica, exame físico, mensuração do pico de fluxo expiratório (PFE), medidas antropométricas, escarro induzido para estudo citológico e coleta de sangue periférico para dosagem da PCR ultra-sensível. Os achados mostraram níveis elevados da PCR em asmáticos (3,7 versus 0,5 mg/L), mas não houve correlação entre valores da PCR, do PEF e da celularidade do escarro. Foram realizados dois estudos longitudinais: o primeiro, com 32 asmáticos com corticoterapia sistêmica por 15 dias e o segundo com o acompanhamento de nove pacientes, por três meses. Em ambos os estudos, observou-se uma redução estatisticamente significante dos valores médios da PCR (3,6 versus 1,4 e 14,1 versus 6,4 mg/L) e do número da quantidade de eosinófilos no escarro (1+ versus 0 e 2+ versus 1+), durante o período que os pacientes receberam corticóide oral, ainda com valores significativamente mais elevados do que em não asmáticos. Não foi observada correlação entre valores da PCR, do PEF e da celularidade do escarro. Finalmente, em outro estudo transversal verificou-se a interferência da obesidade sobre os níveis séricos da PC... / Considering that asthma is a chronic inflammatory and systemic disease of the airways, that C Reactive Protein (CRP) is an acute phase marker protein of systemic inflammation, and that obesity is an inflammatory system disease, studies were made with the following objectives: 1) evaluate serum CRP values in asthmatics and associate them with airway obstruction and inflammation levels; 2) perform serum CRP evaluation in asthmatics; and 3) analyse the influence of body mass index (BMI) on serum CRP levels in asthmatics. A transverse study was performed with 50 controlled asthmatics and 30 non-asthmatic individuals, with clinical history, physical examination, peak expiration flow (PEF) and anthropometric measurements, mucus induced for cytological study, and peripheral blood sample for ultra sensitive CRP levels. Findings showed elevated CRP levels is asthmatics (3.7 vs 0.5mg/L), but no correlation between CRP and PEF values and mucus cellularity. Two longitudinal studies were performed: the first with 32 asthmatics on systemic corticoid treatment for 15 days, and the second accompanying nine patients for three months. Both studies showed statistically significant reductions in mean CRP values (3.6 vs 1.4 and 14.1 vs 6.4mg/L) and in number of mucus eosinophils (1+ vs 0, and 2+ vs 1+) during the period when patients received oral corticoids, but still with significantly higher values than non-asthmatics. There was also no correlation between CRP and PEF values and mucus cellularity. Finally another transverse study showed interference from obesity on serum CRP levels in asthmatics, comparing five groups: 1) obese asthmatics, 2) overweight asthmatics, 3) non-obese asthmatics, 4) non asthmatic obese individuals, e 5) non asthmatic non-obese individuals (normal controls). Results showed that CRP values are significantly higher in obese than nonobese asthmatics (5.5 vs 0.8)... (Complete abstract click electronic access below)

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:33:01Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2005-02-04Bitstream added on 2014-06-13T19:03:57Z : No. of bitstreams: 1 campos_jadb_dr_arafo.pdf: 772303 bytes, checksum: 2d29af7332800e5941e54b77fa107835 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:33:27Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2008-07-04Bitstream added on 2014-06-13T20:44:57Z : No. of bitstreams: 1 oshiro_cgs_dr_botfm.pdf: 274753 bytes, checksum: f46824f618dcf8a7205947ad72b3e3c9 (MD5) / O recém-nascido de termo com peso insuficiente (2500 - 2999 g) apresenta fatores de risco para restrição do crescimento fetal, mas sua condição nutricional ao nascimento é pouco conhecida. Investigar se as medidas e índices antropométricos de recém-nascidos de termo com peso insuficiente mostram comprometimento do crescimento intra-uterino e avaliar sua utilidade como complementação da avaliação nutricional ao nascimento. Estudo observacional, prospectivo, de corte transversal, no Conjunto Hospitalar de Sorocaba, incluindo 247 recém-nascidos de termo distribuídos em 3 grupos, conforme o peso de nascimento: grupo I Peso insuficiente (2500 a 2999g; n=106), grupo II Baixo peso (< 2500g; n=39) e grupo III Controle (3000-3500g, n=102). Foram avaliados medidas e índices antropométricos maternos e neonatais. Univariada e multivariada com modelos de regressão linear simples e múltipla, com significância em 5%. Os parâmetros antropométricos maternos pré-gestacionais não se associaram com os dados antropométricos neonatais. Não houve correlação entre IMC materno e neonatal nos 3 grupos. A antropometria neonatal (peso; comprimento; perímetros cefálico, torácico e braquial; espessura de prega cutânea; perímetro braquial/ perímetro cefálico; peso/ comprimento; perímetro cefálico/ comprimento; índice ponderal de Röhrer; IMC; área do braço; área muscular e de gordura do braço) diferiu nos 3 grupos, sendo GIII > GI > GII. A idade gestacional influenciou as medidas que refletem a incorporação fetal de músculo: perímetro braquial, área do braço e área muscular do braço, e não influenciou as medidas que traduzem depósito de gordura subcutânea, nem os índices de proporcionalidade corporal. A relação perímetro braquial/perímetro cefálico do grupo de peso insuficiente foi semelhante ao de baixo peso e diferente do controle. / The full-term infants with insufficient birthweight (2500 - 2999 g) have many risk factors for fetal growth restriction, but there are few data on their nutritional status at birth. Objectives: To evaluate if the anthropometric measurements and indexes at birth show compromise of intra-uterine growth in full-term infants with insufficient birthweight and to assess its usefulness as a complement of nutritional evaluation at birth. Method: Observational, prospective and cross-sectional study, in Hospital Regional de Sorocaba, including 247 full-term newborns classified into 3 groups according birthweight: Group I - insufficient birthweight (2500 - 2999g; n= 106), group II - low birthweight (<2500g; n = 39) and group III - Control (3000-3500g; n= 102). Maternal and neonatal anthropometric data were evaluated. Statistical analysis: univariate and multivariate analysis, with simple and multiple linear regression analysis; significance at 5%. The maternal anthropometric data before pregnancy were not associated with neonatal anthropometric data. There was no correlation between maternal and neonatal BMI in the 3 groups. The newborn anthropometry (weight, length, head circumference, chest circumference and mid-arm circumference, tricipital skinfold thickness, mid-arm circumference/ head circumference ratio; weight / length ratio, head circumference / length ratio, Röhrer ponderal index; BMI; arm area; arm muscle area and arm fat area) differed in the 3 groups, and GIII> GI> GII. The gestational age influenced the measurements that provide information about the amount of fetal muscle: mid-arm circumference, arm area and arm muscle area, but did not affect the measurements that reflect subcutaneous fat stores or body proportionality ratios. The mid-arm circumference / head circumference of the insufficient birthweight group was similar to low birthweight group and different of control group.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:35:14Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2008-06-27Bitstream added on 2014-06-13T20:26:23Z : No. of bitstreams: 1 silveira_fcp_me_botfm.pdf: 803103 bytes, checksum: 4fcbb6bacbc13c28eaeef56fd47b2095 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / O presente estudo buscou investigar, em mães de crianças desnutridas (MD) e eutróficas (ME), as crenças e práticas maternas em relação à desnutrição e inapetência e a relação dos níveis de depressão e ansiedade materna com a desnutrição infantil, mediante procedimento metodológico quanti-qualitativo. Participaram 10 mães de cada grupo, com filhos de 11 meses até 3 anos, de Unidades de Saúde de bairros periféricos de Botucatu, habitados por uma população de baixa renda, configurando-se uma amostra intencional, não probabilística. Para caracterização da saúde mental materna, aplicou-se o Inventário de Depressão de Beck [BDI], Inventário de Ansiedade de Beck [BAI] e um questionário de Eventos Vitais. Os instrumentos de avaliação foram corrigidos de acordo com as normas dos testes e foram realizadas análises comparativas entre os grupos. Para investigar as crenças e práticas maternas, as mães responderam a uma entrevista semi-estruturada, e o material foi submetido à análise de conteúdo identificando-se os seguintes eixos temáticos: modos de alimentar a criança, crenças sobre inapetência e desnutrição, causas da desnutrição, sentimentos frente ao estado nutricional do filho, estratégias de enfrentamentos e imagem materna. A maioria das mães era jovem, com idade em torno de 30 anos, parceiro fixo, tinham, em média, 2,5 a 3 filhos. Sua escolaridade média era de 5,5 anos de estudo. Quase todas eram donas de casa ou trabalhavam em serviços de baixa remuneração. A análise comparativa entre os grupos não mostrou diferença estatisticamente significativa na porcentagem de eventos vitais estressantes e nas medianas de ansiedade, depressão e indicadores clínicos de ansiedade. No entanto, houve diferença significativa nos indicadores clínicos de depressão: 5 mães do grupo MD apresentaram indicadores de depressão (moderado:3; leve:2)... / This study aimed at investigating, in mothers of malnourished (MD) and eutrophic (ME) children, maternal beliefs and practices as regards malnourishment and lack of appetite as well the relationship of maternal levels of depression and anxiety with child malnourishment by using a quanti-qualitative methodological procedure. Ten mothers from each group, with children aged 11 months to 3 years, participated in the study. They were assisted by health care units located in the suburbs of Botucatu, which are areas inhabited by low-income populations, thus forming an intentional nonprobability sample. In order to characterize maternal mental health, the Beck Depression Inventory [BDI], Beck Anxiety Inventory [BAI] and a Vital Events questionnaire were applied. The evaluation instruments were corrected according to the testing guidelines and comparative analyses between the groups were performed. In order to investigate maternal beliefs and practices, the mothers answered a semi-structured questionnaire; the material was submitted to content analysis, and the following thematic axes were identified: modes to feed children, beliefs concerning lack of appetite and malnourishment, causes of malnourishment, feelings in face of nutritional status of the child, coping strategies and maternal image. Most mothers were young, at an age of approximately 30 years. They had a permanent partner and 2.5 to 3 children on average. Their average education was of 5.5 school years. Almost all of them were homemakers or had low-paying jobs. The comparative analysis between the groups did not show statistically significant differences in the percentage of stressful vital events or in the medians for anxiety, depression and clinical anxiety indicators. However, statistically significant difference was found for clinical depression indicators: 5 mothers in the MD group showed depression indicators (moderate: 3; mild: 2)...(Complete abstract, click electronic access below)

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição, 2011. / Submitted by Tania Milca Carvalho Malheiros (tania@bce.unb.br) on 2012-05-08T18:45:29Z No. of bitstreams: 1 2011_ClarissaHoffmanIrala_Parcial.pdf: 1045680 bytes, checksum: cb5b9787dabd3eaca8ccfd1d93cd031f (MD5) / Approved for entry into archive by Marília Freitas(marilia@bce.unb.br) on 2012-05-10T12:04:22Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2011_ClarissaHoffmanIrala_Parcial.pdf: 1045680 bytes, checksum: cb5b9787dabd3eaca8ccfd1d93cd031f (MD5) / Made available in DSpace on 2012-05-10T12:04:22Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2011_ClarissaHoffmanIrala_Parcial.pdf: 1045680 bytes, checksum: cb5b9787dabd3eaca8ccfd1d93cd031f (MD5) / O câncer de mama é o segundo tipo de câncer mais frequente no mundo e o mais comum entre as mulheres. É também o principal responsável pela mortalidade do sexo feminino. Tanto a doença, quanto a terapêutica deste tipo de neoplasia acarretam alterações no estado nutricional, modificações na alimentação, sintomas gastrointestinais e o comprometimento da qualidade de vida. Evidências de que nutrientes, como as gorduras e o ácido graxo -3 podem interferir no desenvolvimento, na prevenção e durante o tratamento do câncer de mama têm direcionado variadas pesquisas. O objetivo do estudo foi investigar se o consumo de lipideos -3 estão relacionados com o padrão de resposta imunológica, o estado nutricional e a qualidade de vida de pacientes recém- diagnosticadas com câncer de mama ainda sem tratamento clínico; além de fazer a comparação com mulheres sem câncer. Tratou-se de um estudo transversal, prospectivo descritivo, tipo caso-controle no qual foram avaliadas18 mulheres com câncer de mama (GM) e 29 sem a doença (GC). Foram coletados dados socioeconômicos, estadiamento da doença, peso, altura, circunferência da cintura, percentual de gordura corporal, consumo alimentar por dois recordatórios de 24h, avaliações laboratoriais (hemograma, albumina, colesterol total e frações), avaliação da qualidade de vida, da linfoproliferação, contagem de linfócitos totais e dosagem de citocinas (IL-12, TNF, IL-10, IL--6).A média de idade foi semelhante entre os grupos sendo 47 para o GC e 45 para o GM (p=0,38). O GC apresentou maior renda, com prevalência de mais de 10 salários mínimos (p<0,05), e maior escolaridade, com de mais de 9 anos de estudo (p<0,05). A prevalência de comorbidades foi semelhante nos dois grupos, bem como a da menopausa. A obesidade e o sobrepeso foram mais prevalentes no GM: 83% em comparação aos 77% do GC. Segundo a avaliação da composição de gordura o GM evidenciou 83% de excesso de gordura corporal e menor consumo de lipídeos totais (p=0,05). Ainda no GM foi observado menor contagem de linfócitos, bem como menor percentual de linfoproliferação. Não foi observada diferença significativa entre os exames laboratoriais, dosagem de citocinas e escore geral de qualidade de vida. As pacientes com câncer de mama apresentaram menor consumo de carboidratos, lipídeos -6, bem como menor contagem de linfócitos no sangue periférico e baixa linfoproliferação. Entretanto, não foi evidenciada relação entre o tipo de lipídeo consumido e o padrão de respostaimunológica, o estado nutricional ou a qualidade de vida de pacientes recém-diagnosticadas com câncer de mama. ______________________________________________________________________________ ABSTRACT / Breast cancer is the second most common cancer worldwide and the most common among women. It is also the leading cause of death in women. Both, the disease and the therapy of this type of cancer, results in alterations in nutritional status, changes in diet, gastrointestinal symptoms and impaired quality of life. Evidence that nutrients such as fats and -3 fatty acids may interfere with the development, prevention and treatment for breast cancer have directed various research. The aim of this study was to investigate whether the consumption of total lipid and fatty acid -3 are related to the pattern of immune response, nutritional status and quality of life of patients newly or not diagnosed with breast cancer, without medical treatment. It was a cross-sectional study, prospective, descriptive, case-control in which they were evaluated 18 women with breast cancer (GM) and 29 without the disease (GC). We collected socioeconomic data, disease stage, weight, height, waist circumference, percentage body fat, food intake by two 24-hour records, laboratory assessments (complete blood count, albumin, total cholesterol and fractions), assessment of quality of life, lymphoproliferation, total lymphocyte count and cytokine (IL-12, TNF, IL-10, IL-1and IL-6). The average age was similar between groups, 47 for CG and 45 for GM (p = 0.38). The GC had a higher income, with a prevalence of more than 10 minimum wages (p <0.05), and higher education, with over 9 years (p <0.05). The prevalence of comorbidities was similar in both groups, as well as menopause. Obesity and overweight were more prevalent in GM: 83% compared to 77% GC. The assessment of the fat composition of the GM showed 83% of excess body fat and lower consumption of total lipids (p = 0.05). While GM showed lower lymphocyte count and a lower percentage of lymphoproliferation. There was no significant difference between the laboratory tests, cytokine and overall score of quality of life. Patients with breast cancer had a lower intake of carbohydrates, lipids, monounsaturated and -6 fatty acids, as well as lower lymphocyte counts in peripheral blood and lower lymphoproliferation. However, no relationship was observed between the type of lipid consumed and the pattern of immune response, nutritional status or quality of life of patients newly diagnosed with breast cancer.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição, 2007. / Submitted by Aline Jacob (alinesjacob@hotmail.com) on 2010-01-26T13:46:03Z No. of bitstreams: 1 2007_HelissadeOliveiraMMoreira.pdf: 132907 bytes, checksum: ec5a4471266e7d2a151cb101bde8f8ee (MD5) / Approved for entry into archive by Carolina Campos(carolinacamposmaia@gmail.com) on 2010-01-26T16:10:07Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2007_HelissadeOliveiraMMoreira.pdf: 132907 bytes, checksum: ec5a4471266e7d2a151cb101bde8f8ee (MD5) / Made available in DSpace on 2010-01-26T16:10:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2007_HelissadeOliveiraMMoreira.pdf: 132907 bytes, checksum: ec5a4471266e7d2a151cb101bde8f8ee (MD5) Previous issue date: 2007-07-10 / Embora a Escherichia coli seja um organismo comensal que reside dentro do Trato Gastrintestinal dos mamíferos, algumas cepas (por exemplo, O 157: H7) produzem toxinas, E. coli sendo, portanto, patogênicas. Os bovinos são reservatórios naturais assintomáticos de O 157: H7. Produtos cárneos de origem bovina têm sido frequentemente associados à infecção por E. coli. A resistência à acidez parece ser um fator de patogenicidade na transmissão de E.coli de bovinos para humanos. Pesquisadores têm debatido a relação da alimentação bovina com a disseminação de E. coli ácido-resistente. Em vários estudos, quando o ruminante mudou abruptamente de uma dieta rica em grãos para uma dieta rica em E. coli reduziram em número, e a habilidade deste microrganismo para feno, as populações de sobreviver em choque ácido similar ao estômago gástrico humano também diminuiu. Por outro lado, existem pesquisas em que a ingestão de feno não apresentou efeito ou até mesmo E. coli. Neste estudo, trinta e nove bovinos foram aumentou o número e/ou virulência de usados para receberem três tipos de dieta. As amostras fecais dos animais foram coletadas durante 4 meses. As amostras foram cultivadas para a detecção de E.coli ácido-resistente. Os bovinos que se alimentavam de capim tiveram menos culturas positivas para E.coli ácido- resistente do que aqueles que ingeriram as dietas com concentrado e silagem. Os resultados indicam que a mudança da alimentação do bovino reduz populações de E.coli ácido- resistente. __________________________________________________________________________________________ ABSTRACT / Although Escherichia coli is commensal organism that reside within the gastrointestinal tract of the mammals, some strains (for example O157:H7) produce toxins and are pathogenic. Cattle are assymptomatic natural reservoirs of E. coli O157:H7. These animals have often been implicated in E. coli infection. Acid resistance appears to be a E. coli from cattle to humans. Researchers have to debate factor in the dissemination of the relationship between the feeding cattle and the dissemination of acid-resistant E. coli . In several studies, when cattle were abruptly switched from a high grain diet to a E. coli populations declined and the ability of this microbe to survive an forage diet, acid shock similar to the human gastric stomach also decrease. On the other hand, there are researches hat forage feeding had no effect on increased the number and/or E. coli. This study, thirty nine cattle were used in tree diet design virulence of experiment. Fecal samples were collected for four months. Samples were cultured for detection of acid- resistant E.coli. Cattle fed forage diet had less culture positive for E.coli than cattle fed a grain diets. Results indicate that switching cattle acid- resistant from grain to forage reduce populations acid- resistant E.coli.

Submitted by Thaís Chagas Barros (tthaisbarross@hotmail.com) on 2018-07-06T12:56:18Z No. of bitstreams: 1 Tese_Thais Barros.pdf: 1852111 bytes, checksum: 8184b869026578d5eba56d9984750935 (MD5) / Approved for entry into archive by Neli Silvia Pereira null (nelisps@fcav.unesp.br) on 2018-07-10T14:19:58Z (GMT) No. of bitstreams: 1 barros_tb_dr_jabo.pdf: 1852111 bytes, checksum: 8184b869026578d5eba56d9984750935 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-07-10T14:19:58Z (GMT). No. of bitstreams: 1 barros_tb_dr_jabo.pdf: 1852111 bytes, checksum: 8184b869026578d5eba56d9984750935 (MD5) Previous issue date: 2018-05-17 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / O desenvolvimento de mudas de Eucalyptus spp. aferido por índices de qualidade ou de acúmulo de matéria seca depende do estado nutricional adequado. No entanto, a qualidade dos métodos para interpretação do estado nutricional de mudas clonais de eucalipto ainda não é conhecida. Objetivou-se avaliar a qualidade dos diagnósticos obtidos pelos métodos do nível crítico (NC), sistema integrado de diagnose e recomendação (DRIS) e composição da diagnose nutricional (CND) na avaliação do estado nutricional de mudas de Eucalyptus spp., frente a dois diferentes indicadores de produção. O banco de dados foi obtido de viveiros comerciais e de experimentos de calibração, tendo sete nutrientes (N, P, K, Mg, Ca, B e Fe) e quatro concentrações por nutriente, dispostos em blocos casualizados, com quatro repetições. O clone de Eucalyptus spp. utilizado nos experimentos foi o AEC 0144. As mudas da área experimental e dos viveiros comerciais totalizaram 222 mudas, nas quais, foram determinados os teores foliares dos nutrientes, a massa seca de planta inteira (MS) e calculado o Índice de Qualidade de Dickson (IQD). Nas parcelas experimentais realizou-se a acurácia dos diagnósticos, a partir da comparação do diagnóstico com a resposta da planta em função da adição do nutriente correspondente. Cinco medidas de acurácia foram usadas para testar a eficiência dos métodos diagnósticos: acurácia total, acurácia para deficiência e suficiência, razão de deficiência e razão de eficiência, e o incremento líquido na MS e no IQD. O desempenho dos métodos diagnósticos variou entre os métodos NC, DRIS e CND, como também entre os nutrientes estudados. Dado que o sistema de produção de mudas é, em grande parte, um sistema mais controlado e onde as variações ambientais são mínimas, e considerando que os diferentes métodos diagnósticos apresentaram desempenho distinto em relação a avaliação do verdadeiro estado nutricional das mudas de eucalipto, o método do NC deve ser o mais indicado para essa situação, seja pelo seu melhor desempenho em avaliar o estado nutricional para a maioria dos nutrientes, seja pela facilidade de sua implementação. / The efficiency of methods in adequately interpreting the nutritional status of Eucalyptus spp. clonal seedlings remains unknown. The aim was to evaluate the quality of diagnoses obtained using the critical level (CL), diagnosis and recommendation integrated system (DRIS) and compositional nutrient diagnosis (CND) methods to assess the nutritional status of Eucalyptus spp. seedlings, based on two different yield indicators. The data were obtained from commercial nursery and calibration experiments, using seven nutrients as treatments (N, P, K, Mg, Ca, B and Fe) and four concentrations per nutrient, arranged in randomized blocks, with four repetitions. The Eucalyptus spp. clone used in the experiments was AEC 0144. A total of 222 seedlings were obtained from the experimental area and commercial nurseries and the following were determined: leaf nutrient content, whole plant dry matter (DM) content and the Dickson quality index (DQI). Diagnostic accuracy in the experimental plots was ascertained by comparing the diagnosis with plant response as a function of adding the corresponding nutrient. Five measures of accuracy were used to test the efficiency of the diagnostic methods: total accuracy, accuracy for deficiency and sufficiency, deficiency ratio, efficiency ratio, and the net increase in in DM and DQI. The performance of diagnostic methods varied between CL, DRIS and CND, and among the nutrients studied. Given that the seedling production system is largely more controlled, where environmental variations are minimal, and considering that the different diagnostic methods exhibited distinct performance in terms of assessing the true nutritional status of eucalyptus seedlings, the CL method is the most indicated for this situation, due to its better performance in evaluating the nutritional status of most nutrients and easy implementation.

Orientador: Sergio Alberto Rupp de Paiva / Resumo: A gravidez é uma fase do ciclo de vida em que a nutrição desempenha um papel muito importante, uma vez que esta influência o produto da concepção. O objetivo deste estudo foi descrever o estado nutricional de gestantes do município de Botucatu que se localiza na região centro sul do estado de São Paulo, distando aproximadamente 230km da Capital. A população é predominantemente urbana. Foram estudadas 496 gestantes com idade de 13-43 anos submetidas a entrevista para obtenção de dados socioeconômicos, demográficos e dietéticos, e coleta de sangue. Dentre as mulheres 83% eram brancas. 30,5% de adolescente, a renda mostrou que 69% estava abaixo da linha de pobreza, a escolaridade mostrou 63% era baixa, 79% casada, 25% eram fumantes, 41% eram primigestas e 12% apresentaram positividade para o exame parasitológico. As medianas para as variáveis antropométricas (percentagem de gestantes abaixo do ponto de corte) foram para: peso pré gestacional-56,0 kg;(20), peso gestacional-58,1 kg (15); estatura -158 cm(9), índice de massa corpórea pré gestacional-22,0 kg/m2 (18,7), circunferência do braço-270 mm (8,0), prega tricipital-8,6 mm (4,0).O IMC, ainda detectou 17,5% acima da normalidade. O ganho de peso semanal foi 180 g, mostrando valores maiores nas gestantes com IMC abaixo da normalidade. As medianas da ingestão de nutrientes (percentagem de gestantes que ingerem menos que 100% do RDA) foram para : energia 2186 Kcal (73), proteína 64,5 g (42), vitamina A 647,6 mg (56), a tocoferol 4,3 mg (100), vitamina C 106,0 mg (30) e ferro 11,0 mg (99). Os exames bioquímicos mostraram as medianas (percentagem abaixo do ponto de corte): hemoglobina 13,0 g/dL (3),ferro 92mg/dL (13), saturação da transferrina... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Pregnancy is a life cycle where nutrition plays an important role once it influences the product of conception. This study aimed to describe nutritional status of pregnant women in Botucatu located in the southern part of the State of São Paulo, 230 km far from the capital (São Paulo City). Population is predominantly an urban one. Pregnant women (496) between 13 and 43 years old were studied and subjected to interviews to obtain social, economic, demographic, dietetic data a well as blood sampling. Within the women 83% were white, 30.5% adolescents and the income showed that 69% were down poverty line, education was low 63%; 79% were married, 25% were smokers, 41% were pregnant for the first time, and 12% were positive for parasitological exam. Medians and anthropometric variables (percentage of pregnant women below cut point) were: pre-gestational weight - 56.0 kg (20) gestational weight - 58.1 kg (15) height 158 cm (9) ; pre-gestational body mass index 22.0 kg/m2 (15.o); arm circumference 270 mm (8.0); tricipital fold 18.6 mm (4.0) . BMI also detected 15.5% above normality. Weekly weight gain was 180g, with higher values on below normal BMI pregnant women. Nutrients intake medians (percentage of pregnant women who intake less than 100 % of RDA) was: energy 2186 Kcal (73), protein 64.5g (42) , vitamin A 647.mg (56), a- tocopherol 4.3 mg (100), vitamin C 106.0 mg (30) and iron 11.0 mg (99). Biochemical examinations showed medians (percentage below cut point) : hemoglobin 13.0 g/dL (3), iron 92 μ/dL (13), transferrin saturation 30.0% (8), ferritine... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:27:19Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2002Bitstream added on 2014-06-13T20:35:37Z : No. of bitstreams: 1 cassettari_ml_me_botfm.pdf: 612511 bytes, checksum: 91a08595afc714e2109c38cfafc15036 (MD5) / A gravidez é uma fase do ciclo de vida em que a nutrição desempenha um papel muito importante, uma vez que esta influência o produto da concepção. O objetivo deste estudo foi descrever o estado nutricional de gestantes do município de Botucatu que se localiza na região centro sul do estado de São Paulo, distando aproximadamente 230km da Capital. A população é predominantemente urbana. Foram estudadas 496 gestantes com idade de 13-43 anos submetidas a entrevista para obtenção de dados socioeconômicos, demográficos e dietéticos, e coleta de sangue. Dentre as mulheres 83% eram brancas. 30,5% de adolescente, a renda mostrou que 69% estava abaixo da linha de pobreza, a escolaridade mostrou 63% era baixa, 79% casada, 25% eram fumantes, 41% eram primigestas e 12% apresentaram positividade para o exame parasitológico. As medianas para as variáveis antropométricas (percentagem de gestantes abaixo do ponto de corte) foram para: peso pré gestacional-56,0 kg;(20), peso gestacional-58,1 kg (15); estatura -158 cm(9), índice de massa corpórea pré gestacional-22,0 kg/m2 (18,7), circunferência do braço-270 mm (8,0), prega tricipital-8,6 mm (4,0).O IMC, ainda detectou 17,5% acima da normalidade. O ganho de peso semanal foi 180 g, mostrando valores maiores nas gestantes com IMC abaixo da normalidade. As medianas da ingestão de nutrientes (percentagem de gestantes que ingerem menos que 100% do RDA) foram para : energia 2186 Kcal (73), proteína 64,5 g (42), vitamina A 647,6 mg (56), a tocoferol 4,3 mg (100), vitamina C 106,0 mg (30) e ferro 11,0 mg (99). Os exames bioquímicos mostraram as medianas (percentagem abaixo do ponto de corte): hemoglobina 13,0 g/dL (3),ferro 92mg/dL (13), saturação da transferrina... / Pregnancy is a life cycle where nutrition plays an important role once it influences the product of conception. This study aimed to describe nutritional status of pregnant women in Botucatu located in the southern part of the State of São Paulo, 230 km far from the capital (São Paulo City). Population is predominantly an urban one. Pregnant women (496) between 13 and 43 years old were studied and subjected to interviews to obtain social, economic, demographic, dietetic data a well as blood sampling. Within the women 83% were white, 30.5% adolescents and the income showed that 69% were down poverty line, education was low 63%; 79% were married, 25% were smokers, 41% were pregnant for the first time, and 12% were positive for parasitological exam. Medians and anthropometric variables (percentage of pregnant women below cut point) were: pre-gestational weight – 56.0 kg (20) gestational weight - 58.1 kg (15) height 158 cm (9) ; pre-gestational body mass index 22.0 kg/m2 (15.o); arm circumference 270 mm (8.0); tricipital fold 18.6 mm (4.0) . BMI also detected 15.5% above normality. Weekly weight gain was 180g, with higher values on below normal BMI pregnant women. Nutrients intake medians (percentage of pregnant women who intake less than 100 % of RDA) was: energy 2186 Kcal (73), protein 64.5g (42) , vitamin A 647.mg (56), a- tocopherol 4.3 mg (100), vitamin C 106.0 mg (30) and iron 11.0 mg (99). Biochemical examinations showed medians (percentage below cut point) : hemoglobin 13.0 g/dL (3), iron 92 μ/dL (13), transferrin saturation 30.0% (8), ferritine... (Complete abstract click electronic access below)

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:27:56Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2010-02-27Bitstream added on 2014-06-13T20:17:33Z : No. of bitstreams: 1 santos_bf_me_botfm.pdf: 971635 bytes, checksum: 672571811eb4eeb2fd65b2dbfa0509a5 (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / Estima-se que 10% a 70% dos cânceres estejam relacionados a fatores alimentares como a ingestão aumentada de aditivos químicos, dietas ricas em gordura e baixo consumo de frutas e vegetais. Entretanto vários estudos moleculares epidemiológicos têm demonstrado que além de fatores ambientais, como a dieta, a carcinogênese pode ser modulada por genes envolvidos no biometabolismo de xenobióticos e no reparo de DNA. O presente estudo avaliou a possível influência do padrão alimentar e dos polimorfismos dos genes GSTM1, GSTT1, GSTP1, CYP2E1, XRCC1, MTHFR e TS sobre os níveis de danos oxidativos no DNA e de uracilas incorporadas ao DNA em dois grupos de indivíduos residentes em Botucatu com diferentes padrões alimentares. Grupo I: 49 indivíduos que possuem alimentação rica em produtos orgânicos, grãos integrais, frutas e vegetais e pobre em produtos industrializados. Grupo II: 56 indivíduos que adotam uma alimentação rica em produtos industrializados e pobre em frutas e vegetais. Ambos os grupos constituídos de voluntários não fumantes, não etilistas e não usuários de drogas. A quantificação do nível de danos oxidativos no DNA, uracilas incorporadas ao DNA e a eficiência do sistema reparo de DNA em linfócitos de sangue periférico, foi realizada por Prado et al. (em preparação), em estudo paralelo. Os polimorfismos dos genes GSTM1, GSTT1, GSTP1, CYP2E1, XRCC1 e MTHFR e TS foram analisados pelas técnicas de PCR e PCR-RFLP Também foi realizada a análise dos níveis de luteína, criptoxantina, - caroteno, -caroteno, licopeno, retinol e -tocoferol no soro, pela técnica de cromatografia líquida de alta pressão (HPLC). Com relação aos indivíduos do grupo I: a) portadores do genótipo MTHFR C1298C apresentaram maiores níveis de danos no DNA e b) portadores do genótipo TS TSER3R/3R apresentaram maiores níveis de purinas oxidadas. Com relação aos indivíduo...