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Alternativas forrageiras para sistemas de recria de novilhas de corte / Alternatives for forage rearing systems for beef heifers

Roso, Dalton 16 March 2011 (has links)
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Two experiments were carried out aiming to evaluate pasture attributes and productive and reproductive performance of beef heifers from nine to 13 months of age (Experiment 1) and subsequently from 15 to 18 months of age (Experiment 2). Pasture and livestock assessment in Experiment 1 totaled 112 days, from July to November 2008. The beef heifers were kept grazing on Italian ryegrass (Lolium multiflorum Lam), with heifers either exclusively on pasture or receiving fat as a supplement (0.15 or 0.30% of body weight (BW)). Experiment 2 was carried out from January to April 2009 and pasture attributes, productive and reproductive performance and beef heifers ingestive behavior in Coastcross (Cynodon dactylon (L.) with forage on offer (FO) of 10% and Alexandergrass (Urochloa plantaginea) with FO of 8 and 12% were studied. On both experiments continuous grazing method was used with variable number of animals. The experimental design was completely randomized with repeated measures over time. The following variables were measured in Experiment 1: animal performance, pasture and supplement efficiency of conversion to kg of body weight, height , body weight:height ratio, pelvic area and reproductive tract score of heifers. Pasture variables were similar between supplement levels and the average values of forage mass and forage on offer were 1497.6 kg ha-1 DM and 11.45 kg DM 100 kg-1 BW, respectively. The productive and reproductive variables were not affected by fat levels tested. Heifers supplemented with fat had higher average daily gain, body weight, height, condition score and body weight: height ratio than heifers exclusively on pasture. The use of supplemental fat promoted no change in pelvic area and reproductive tract score of heifers, which presents inadequate development to allow breeding at 12/14 months old. In Experiment 2, the ingestive behavior was measured in four continuous 12 hour periods. Pasture variables, animal performance and ingestive behavior in Alexandergrass were similar in both forage on offer. There was both stocking rate and gain per hectare increase of 22 and 75%, respectively when heifers grazed on Alexandergrass in relation to Coastcross. The heifers present similar individual and reproductive performance when grazing on either Coastcross or Alexandergrass on both forage on offer and are considered capable of breeding at 18 months of age. / Foram conduzidos dois experimentos com o objetivo de avaliar os atributos das pastagens e o desempenho produtivo e reprodutivo de novilhas de corte dos nove aos 13 meses de idade (Experimento 1) e posteriormente dos 15 aos 18 meses de idade (Experimento 2). No Experimento 1 o período destinado a avaliação da pastagem e dos animais totalizou 112 dias, de18 julho a quatro de novembro de 2008. As bezerras foram mantidas em pastagem de azevém anual (Lolium multiflorum Lam.), com animais exclusivamente em pastagem ou recebendo suplemento lipídico (0,15% ou 0,30% do peso corporal (PC)). O Experimento 2 transcorreu de 29 de janeiro a 23 de abril de 2009 e foram estudados os atributos das pastagens, desempenho produtivo e reprodutivo e o comportamento ingestivo de novilhas de corte em Coastcross (Cynodon dactylon (L.)) com oferta de forragem (OF) de 10% e Papuã (Urochloa plantaginea) com OF de 8% e 12%. Nos dois experimentos foi utilizado o método de pastejo continuo com número variável de animais. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado com medidas repetidas no tempo. No experimento 1 foram avaliadas as seguintes variáveis resposta: desempenho animal, eficiência de transformação do pasto e do suplemento em kg de peso corporal, altura, relação peso corporal:altura, área pélvica e escore de trato reprodutivo das bezerras. As variáveis do pasto foram semelhantes entre os níveis de suplemento utilizados e os valores médios de massa de forragem e oferta de forragem foram de 1497,6 kgha-1 de MS e 11,45 kg de MS/100 kg de PC. As variáveis do desempenho produtivo e reprodutivo não foram afetadas pelos níveis de gordura utilizados. As bezerras suplementadas com gordura apresentaram maior ganho médio diário, peso corporal, escore de condição corporal, altura e relação peso corporal:altura do que bezerras exclusivamente em pastejo. O uso de suplementação com gordura não expressou alteração na área pélvica e escore de trato reprodutivo das bezerras, as quais não mostraram desenvolvimento adequado para serem acasaladas aos 12/14 meses de idade. No experimento 2, o comportamento ingestivo foi medido em quatro períodos contínuos de 12 horas. As variáveis do pasto, desempenho animal e comportamento ingestivo foram semelhantes em Papuã nas duas ofertas de forragem. Houve acréscimo na taxa de lotação e no ganho por área quando as novilhas pastejaram Papuã em relação à Coastcross de 22% e 75%, respectivamente. As novilhas apresentaram desempenho individual e reprodutivo semelhante quando pastejaram Coastcross ou Papuã em ambas as ofertas, sendo consideradas aptas a reprodução aos 18 meses de idade.
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Respostas morfofisiológicas e produtivas de genótipos de Pennisetum purpureum Schum. de porte baixo sob lotação intermitente de ovinos na Zona da Mata de Pernambuco

VIANA, Bruno Leal 27 July 2009 (has links)
Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2017-03-23T12:40:14Z No. of bitstreams: 1 Bruno Leal Viana.pdf: 1623265 bytes, checksum: 5707cff554bc2506977fb551f2f6b45e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-23T12:40:14Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Bruno Leal Viana.pdf: 1623265 bytes, checksum: 5707cff554bc2506977fb551f2f6b45e (MD5) Previous issue date: 2009-07-27 / The research was conducted at the Experimental Station of the Agronomic Institute of Pernambuco (IPA) located in Itambé, dry rainforest region of Pernambuco. The objective was to estimate the coefficients of repeatability, of determination (R2) and the number of measures needed to predict the real value [using principal component analysis (PCA)] to variable morphophysiological and productive, and the responses dwarf elephant grass pasture under grazing sheep. The experiment was carried out in a randomized block design with five Pennisetum purpureum clones were evaluated: Taiwan A-146 2.27, Taiwan A-146 2.37, Taiwan A-146 2114, Merker Mexico MX 6.31 and Mott. Evaluations were performed during five grazing cycles, from September 2008 to April 2009. Twenty five sheep (42 kg average liveweight) were used in a mobgrazing protocol, leaving the paddock at 30 cm of residual stubble height. The clones were managed under rotational stocking, with 32 days of resting period and three days of grazing period for cycles 1, 2, and 5, and 64 days of resting period and two days ofgrazing period for cycles 3 and 4. Response variables analyzed at pre- and post-grazing included leaf area index, light interception, leaf angle, average sward height, green portion of herbage mass (DM basis). In addition, we estimated net herbage accumulation (ALF), in kg DM ha-1 cycle-1, and net herbage accumulation rate (TALF), in kg DM ha-1 day-1. Data were analyzed by univariate or multivariate analysis of repeated measures over time in the SAS. Means were compared by Tukey test at 5% probability. According to the PCA, for the variables LAI and LI in cycles of shorter period of regrowth, and height of plants in the cycles of higher period of rest is needed only one measurement (R2=0.80), classifying them among the characteristics evaluatedas the easiest prediction in elephant grass clones. Assessments for NHA and NHAR size of dwarf elephant grass, under grazing, need long experimental periods. / Esta pesquisa foi realizada na Estação Experimental do Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA), no município de Itambé, Zona da Mata Seca de Pernambuco, com o objetivo de estimar os coeficientes de repetibilidade, de determinação (R2) e o número mínimo de medições necessárias para predizer o valor real [pela análise dos componentes principais (ACP)] para variáveis morfofisiológicas e produtivas, bem como as respostas dos pastos de capim elefante de porte baixo sob o pastejo de ovinos. O experimento foi conduzido no delineamento em blocos casualizados, com cinco clones de Pennisetum purpureum (Taiwan A-146 2.27, Taiwan A-146 2.37, Taiwan-146 2.114, Merker México MX 6.31, e Mott). As avaliações foram realizadas em cinco ciclos de pastejo, compreendidos entre os meses de setembro de 2008 a abril de 2009. Foram utilizados 25 ovinos, com peso médio de 42 kg, como animais pastejadores em “mobgrazing”, buscando-se a altura de 30 cm de resíduo pós-pastejo. Os clones foram manejados sob lotação intermitente, sendo 32 dias de descanso e três de pastejo para os ciclos 1, 2 e 5 e 64 dias de descanso e dois de pastejo para os ciclos 3 e 4. As variáveisanalisadas foram índice de área foliar, interceptação luminosa, ângulos foliares médios realizados, alturas médias do dossel e massa de forragem seca verde (MSV), no pré e pós pastejo. Foram estimados ainda o acúmulo líquido de forragem (ALF), em kg MS ha-1 ciclo-1 e a taxa de acúmulo líquido de forragem (TALF), em kg MS ha-1 dia-1. Os dados foram analisados por meio de análise univariada ou multivariada de medidas repetidas no tempo no SAS. Para comparação das médias foi utilizado o teste de Tukey a 5% de probabilidade. De acordo com a ACP, para as variáveis IAF e IL nos ciclos de menor período de rebrota, e altura média de plantas nos ciclos de maior período de descanso é necessário apenas uma medição (R2=0,80), classificando-as entre às características avaliadas como as de mais fácil predição em clones de capim elefante. Avaliações de ALF e de TALF para capim elefante de porte baixo, sob pastejo, necessitam de períodos experimentais mais longos.
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Características estruturais e morfológicas relacionadas à eficiência de pastejo em Pennisetum sp. no período de seca

CUNHA, Márcio Vieira da 21 February 2006 (has links)
Submitted by (lucia.rodrigues@ufrpe.br) on 2017-05-09T13:09:50Z No. of bitstreams: 1 Marcio Vieira da Cunha.pdf: 268054 bytes, checksum: 4c968c79527a31867d221fe52ae60458 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-09T13:09:50Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Marcio Vieira da Cunha.pdf: 268054 bytes, checksum: 4c968c79527a31867d221fe52ae60458 (MD5) Previous issue date: 2006-02-21 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / The experiment was carried out at the IPA Experimental Station, Itambé-PE, located in the Forest Zone of Pernambuco. The objective was study structural and morphologic characteristics and evaluate factors related the grazing efficiency in five Pennisetum sp. genotypes (IRI-381, Venezuela, HV-241, Elephant B and Hexaploid) during the dry period of the year. Genotypes were managed under rotational stocking (44 days of resting period and four days of grazing period). The experimental design was complete randomized blocks in split plot (genotypes represented the plots; grazing cycles, the subplots) and four replications. Six replications were used for total, green and dry pre-grazing leaf blade mass. The others variables (green leaf blade accumulation and grazing efficiency) were analyzed using a complete randomizedblocks design with four repetitions. There was variation in the structural and morphologic characteristics of the Pennisetum sp. genotypes. The IRI-381 and Elephant B presented high density of green leaf blade, low percentage of dead material and high density of remaining basal tillers and new aerial tillers, with averages of 5.0 kg DM/ha/cm, 33%, 22 and 146 tillers/m2, respectively. The same genotypes presented greater total and green pre-grazing leaf blade mass, and green leaf blade accumulation and grazing efficiency, with averages of 1374 and 737 kg DM/ha, 654 kg DM/ha/44 days and 80% of the green leaf blade accumulation, respectively. The HV-241 presented high participation of died material in its aerial biomass (55.6%) due to the high tiller mortality (19 and 114 basal and aerial dead tillers/m2, respectively). This genotype stillpresented high grazing efficiency (100% of the green leaf blade accumulation), however low green leaf blade accumulation (155 kg of MS/ha/44 days). Lesser grazing efficiencies were observed in the Hexaploid and Venezuela (59 and 36% of the green leaf blade accumulation, respectively), possibly due to the high losses by grazing (30 and 31% of the pre-grazing total leaf blade mass, respectively). The alterations in the structural and morphologic characteristics of the Pennisetum sp. genotypes suggest that the animal stoking will have to be adjusted to each grazing cycle aiming at the maintenance of forage stand and the quality of the animal diet. The genotypes IRI-381 and Elephant B presented potential to be used under rotational stocking in dry period of the year. There were indications that interspecific hybrid HV-241 was more affected bythe effect of the dry period of the year. / O experimento foi realizado na Estação Experimental do IPA, em Itambé-PE,objetivando estudar características estruturais e morfológicas, assim como os fatores relacionados à eficiência de pastejo em cinco genótipos de Pennisetum sp. (IRI-381,Venezuela, HV-241, Elefante B e Hexaplóide) no período seco do ano, da Zona da Mata de Pernambuco. Os genótipos foram manejados sob lotação rotacionada (44 dias de descanso e quatro dias de permanência) ao longo de dois ciclos de pastejo. Utilizou-se delineamento experimental em blocos ao acaso com parcelas subdivididas (os genótipos representaram as parcelas; os ciclos de pastejo, as subparcelas) e quatro repetições. Para massa de lâmina foliar total, verde, e seca pré-pastejo foram utilizadas seis repetições. Para acúmulo de lâmina foliar verde e eficiência de pastejo foi utilizado delineamento em blocos casualizados com quatro repetições. Houve variação nas características estruturais e morfológicas de genótipos de Pennisetum sp. O IRI-381 e Elefante B apresentaram alta densidade de lâmina foliar verde, baixa porcentagem de material morto e alta densidade de perfilhos basais remanescentes e aéreos novos, com médias de 5,0 kg de MS/ha/cm, 33%, 22 e 146 perfilhos/m2, respectivamente. Estes mesmos genótipos apresentaram maior massa de lâmina foliar total, e verde pré-pastejo, acúmulo de lâmina foliar verde e eficiência de pastejo, com médias de 1374 e 737 kg de MS/ha, 654 kg de MS/ha/44 dias e 80% do acúmulo lâmina foliar verde, respectivamente. OHV-241 apresentou alta participação de material morto em sua biomassa aérea (55,6%) devido a alta mortalidade de perfilhos (19 e 114 perfilhos basais e aéreos mortos/m2,respectivamente). Este genótipo apresentou ainda alta eficiência de pastejo (100% do acúmulo lâmina foliar verde, porém baixo acúmulo de lâmina foliar verde (155 kg de MS/ha/44 dias). Menores eficiências de pastejo foram observadas no Hexaplóide e Venezuela (59 e 36% do acúmulo de lâmina foliar verde, respectivamente), possivelmente devido às altas perdas sob pastejo (30 e 31% da massa de lâmina foliar total pré-pastejo, respectivamente). As alterações nas características estruturais e morfológicas dos genótipos de Pennisetum sp. sugerem que a lotação animal deverá ser ajustada a cada ciclo de pastejo visando a manutenção do stand forrageiro e a qualidade da dieta animal. Os genótipos IRI-381 e Elefante B apresentam potencial para serem utilizados sob lotação rotacionada no período seco do ano. Houve indicações que o híbrido interespecífico HV-241 foi mais afetado pelos efeitos do estresse hídrico noperíodo seco do ano.
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Fracionamento de carboidratos e proteínas e a predição da proteína bruta e suas frações e das fibras em detergentes neutro e ácido de Brachiaria brizantha cv. Marandu por uma rede neural artificial / Fractions of carbohydrates and proteins and the prediction of the crude protein and its fractions and of fibres in detergents neutral and acid of Brachiaria brizantha cv. marandu for artificial neural network

Käthery Brennecke 28 February 2007 (has links)
Numa área experimental de 25,2 ha formada com o capim-braquiarão (Brachiaria brizantha (Hochst) Stapf.) cv. Marandu e localizada no Campus da USP em Pirassununga/SP, durante o período de janeiro a julho de 2004, conduziu-se a presente pesquisa pela Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA/USP) com os seguintes objetivos: 1) Determinar as frações de carboidratos (A - açúcares solúveis com rápida degradação ruminal; B1- amido e pectina; B2 - parede celular com taxa de degradação mais lenta; C - fração não digerida) e as frações protéicas (A - NNP; B1 - peptídeos e oligopeptídeos; B2 - proteína verdadeira; B3 - NFDN; C - NIDA) na forragem da gramínea, baseados nas equações utilizadas pelo método de Cornell; 2) Relacionar outras variáveis com as medições em campo de experimentos paralelos e dados de elementos de clima com as frações protéicas e de carboidratos com o auxílio de um modelo computacional baseado em redes neurais artificiais (RNA). O delineamento foi em blocos completos e casualizados, com quatro tratamentos (ofertas de forragem de 5, 10, 15 e 20% - kg de massa seca por 100 kg de peso animal.dia) e quatro repetições. Cada bloco era dividido em quatro unidades experimentais de 1,575 ha, com cinco piquetes de 0,315 ha cada. Os animais eram manejados em cada unidade experimental em lotação rotacionada, com períodos de descanso de 28 dias no verão e 56 dias no inverno e período de ocupação de 7 dias, respectivamente. As amostras eram colhidas 2 dias antes da entrada dos animais à altura do resíduo do pastejo anterior. Foram determinados produção de massa seca (MS), alturas de pré e pós pastejo, fibras em detergente ácido (FDA) e neutro (FDN), sacarose, amido, lignina, extrato etéro (EE), carboidrato totais (CHO), carboidratos não estruturais (CNE), frações A, B1, B2 e C de carboidratos, proteína bruta (PB), frações A, B1, B2, B3 e C de proteínas e análise de uma rede neural artificial para uma predição dos teores de FDA, fibra em detergente neutro, PB e as frações protéicas. A produção de massa seca (MS) foi significativa, quando se estudou os efeitos da oferta de forragem (p<0,05), ciclo de pastejo (p<0,05) e da interação oferta de forragem x ciclo de pastejo (p<0,05). A maior produção foi no mês de março, quando se alcançou a média de 16140 kg MS/há para o oferta de 20%. Os teores de FDA foram significativos, quando se estudou a oferta de forragem (p<0,05) e seus maiores. Os teores médios da fibra em detergente neutro foram de 66,3 e 64,7% no verão e inverno respectivamente. Houve diferenças significativas para PB, quando se estudou a oferta de forragem (p<0,05), sendo seus teores médios de maior valor na OF a 5%. Observa aumento dos CNE em função de lâminas e colmos ao longo das estações do ano com interação no CP x OF (p<0,05) e seus maiores valores foram encontrados no ciclo de pastejo 3 na oferta de forragem 5%. Os teores de CHO totais apresentaram diferenças (p<0,10) em função da oferta de forragem, sendo os maiores teores médios encontrados na oferta de forragem de 20%. As frações A e B2 de CHO foram significativas em função da oferta de forragem (p<0,05), enquanto que os maiores teores médios da fração A foram encontrados nos ciclos de pastejo 3 e 4 e das frações B2 (%CHO) no ciclo de pastejo 1. As frações B2 e C de CHO apresentaram-se diferentes (p<0,05) nos ciclos de pastejo, sendo decrescentes para a fração B1 e crescentes para a fração C. As frações A (47%), B1 (11%) e B3 (10%) de proteínas foram significativas nos ciclos de pastejos. Os teores médios da fração B2 de proteínas apresentaram-se semelhantes (p>0,05) e os da fração C de proteínas foram diferentes (p<0,05) nas ofertas de forragem e ciclos de pastejo. Conclui-se que os ciclos de pastejos interferiram em todas as variáveis estudadas e que os teores das frações de proteínas e carboidratos estão dentro da variação (%) encontrada na literatura. A rede neural artificial conseguiu vincular as interações existentes de dados de campo e estimar os valores laboratoriais dentro de erros esperados, permitindo com isso desvincular análises laboratoriais, de qualidade de planta forrageira, à pesquisa agropecuária e com isso obter além de resultados mais rápidos, menor custo de pesquisa. / In a experimental área of 25.2 há formed with capim-braquiarão (Brachiaria brizantha (Hochst) Stapf ) cv. Marandu located in University of São Paulo Campus of Pirassununga/SP, during the period of january to july of 2004 was lead the present recherché for Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA/USP) to appetent the following objectives: 1) Determine protein fractions (the NNP; B1 - peptides and oligopepitides; B2 - true protein; B3 - NDF, C - AND) and carbohydrates fractions (soluble sugars with fast rumem degradation); B1(starch and pectin); B2 (cell wall alower degradation rate; C (indigested fraction rate) in the fodder plant of the grass, as it\'s respetive dregadability rate, based on equations using Cornell model. 2) To relate other variables measurements in field to parallel experiments and climate elements to the protein and carbohydrate fractions was used a computacional model based in nets of artificial neural. The randomized complete block design with four treatments (herbage allowance of 5, 10, 15 and 20% - kg of dry mass for 100 kg of animal.dia weight) and four repetitions. Each block was divided in four experimental units of 1,575 ha, with five 0,315 poles of ha each. The animals were management in each experimental unit in rotational grazing capacity, with periods of rest of 28 days in the summer and 56 days in the winter and period of occupation of 7 days, respectively. The samples were harvested 2 days before the entrance of the animals to the height of the residue of pasture previous. Were conducted analysis of production of dry mass (DM), heights daily pay and after grazing, staple fibers in acid detergent (ADF) and neutral (NDF), sacarose, starch, lignina, extract etereo (EE), carbohydrate (CHO), not structural carbohydrate (NSC), fractions A, B1, B2 and C of carbohydrate, crude protein (CP), fractions protein A, B1, B2, B3 and C and analysis of artificial neural network for a prediction of levels of ADF, NDF, CP and protéicas fractions. The dry matter (DM) production was significant for herbage allowance (p<0,05), grazing periods (p<0,05) and interaction between allowances x grazing periods (p<0,05). The righ production was in February 13,352 kg MS/ha. The ADF was significant for allowance and grazing periods (p<0,05), with 34.8%, on summer and 35.9% on winter. The average measured of NDF on summer and winter was 66.3 and 64.7%, respectively. It showed significant differences of PC when studied the allowance (p<0,05) and its average measured on summer and winter was 8,3 and 8,1%, respectively. It observes increase of the CNE in function of blades and stem to the long one of the stations of the year with interaction in grazing periods x herbage allowance and its bigger values had been found in the grazing periods 3 with herbage allowance 5%. The total texts of CHO had presented differences (p<0,10) in function of herbage allowance, being biggest found average texts in herbage allowance of 20%. The fractions and the B2 of CHO had been significant, when studied in function of the herbage allowance (p<0,05) for the fraction A and for fraction B2 (p<0,05); the biggest average texts in % of CHO of the fraction had been found It in the cycles of grazing 3 and 4 and the B2 fractions (%CHO) in the grazing periods 1. Fractions B2 (p<0,05) and C (p<0,05) of CHO had presented significant differences, when studied the factor grazing periods, where the B1 fraction the texts had been diminishing the measure that increased the grazing periods and fraction C the texts had increased the measure that had increased the grazing periods. The A, B1 and B3 protein fraction was significant when was studied the grazing periods and the results were 0,47; 0,11; 0,10 respectively. The B2 fraction was not significant. C fraction was significant when studied the allowance (p<0,05) and grazing periods (p<0,05). It was concluded that the grazing periods had intervened with all the studied 0 variable and that the texts of the protein fractions and carbohydrates are inside of the variation (%) found in literature. The results from lab was used to train and test neural network. With a program developed by neural network in a mult layer perceptron with capacity to predict the parameters of nutrition and nourishing value from parameters of forage plant intrinsic and extrinsic, where it was allowed to disentail lab analysis of forage plant quality on the farm research, to get beyond faster and have less research costs.
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Produção e qualidade de milho-silagem na safra e safrinha, num sistema de integração lavoura-pecuária, em plantio direto

Bitencourt Junior, Darcy 29 June 2010 (has links)
Made available in DSpace on 2014-08-20T14:38:50Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Tese_Darcy_Bitencourt_Junior.pdf: 1269475 bytes, checksum: 4f393387d019287bb637c875eb063821 (MD5) Previous issue date: 2010-06-29 / The first experiment was carried out from May 29, 2006 to June 4, 2008. The objective was to evaluate the yield and agronomic characteristics of corn AS32 for ensiling as affected by early and late planting and the effect of grazing with dairy cows (starting when forage availability was at least 1,500 kg/ha of DM and finishing when residual plant height ranged from 7-10 cm) or mechanical harvesting (no grazing) on winter pasture, grown before corn, in straw in direct planting in an integrated crop-animal system. Experimental design consisted of split-split randomized complete blocks, with three replications. Data were submitted to analysis of variance (factorial 2x2x2 Years x Season x Cutting regimes). Harvesting criterium for corn plants evaluation and ensiling was made at the stage farinaceous hard grain. The second experiment was carried out from May 29, 2006 to June 4, 2008. The objective was to evaluate: (a) silage quality and (b) fermentative parameters, of corn AS32 for ensiling as affected by early and late planting on winter pasture desiccated straw, in direct planting in an integrated crop-animal system. Corn crops were sown in Oct 30, 2006; Nov 16, 2007 and Jan 16, 2007; Feb 06, 2008. Mechanical harvest was made at 15cm residual heights of plants, at the stage of farinaceous hard grain, and finely chopped to 1.5 cm particles size, and ensiled in experimental silos (3.5 kg). The experimental design consisted of completely randomized blocks, with three replications and subplots consisting of planting times (early and late). Data were submitted to analysis of variance, in factorial 2x2 scheme (years x times of plantings) and means compared by Tukey Test (P<0.05). Dry matter yield of normal planting date of corn was higher than for the alternative planting date; grazing, had no effect on dry matter yield . Corn cultivar AS32 recommended haversting stadium (farinaceous hard grain) presented variations in dry matter content of silage according to the year of cropping. Plant components proportions of green matter are different from the standard recommended for high quality corn silage. Fermentative and nutritional parameters showed adequate and acceptable values within the recommended patterns, either for early planting time as for late planting for AS32 hybrid grain corn-silage purpose. Cell wall components (NDF and ADF) showed acceptable values, although ADF remained slightly above of the ideal limit desired for both early and late ensiling of AS32 corn hybrid. / O experimento-1 foi conduzido de 2006 a 2008 na Escola Agrotécnica Federal de Rio do Sul EAFRS Rio do Sul, SC. Foram avaliadas a produtividade e as características agronômicas do milho AS32 para silagem em função da época de semeadura (safra e safrinha) e do pastejo com vacas leiteiras ou corte mecânico em pastagens de inverno. Foi levada em consideração a disponibilidade (1.500 de MS/ha) para entrada dos animais ou o corte e altura residual de 7-10 cm na saída, num sistema de integração lavoura-pecuária em plantio direto na palhada. O delineamento experimental foi de blocos completos ao acaso, com parcelas divididas com três repetições. Os dados foram analisados pelo teste F de análise de variância num esquema fatorial (2x2x2 Anos x Época x Regime de desfolha). O ponto de corte para avaliação das plantas de milho e confecção da silagem foi feito no estádio de grão farináceo duro. O experimento-2 foi conduzido na Escola Agrotécnica Federal de Rio do Sul, SC. Foram avaliadas a qualidade e características nutricionais da silagem do milho AS32 na safra e safrinha num sistema de integração lavoura pecuária (ILP), nos anos agrícolas de 2006/07 e 2007/08. As variáveis respostas foram: (a) parâmetros qualitativos (PB e DIVMS), (b) componentes da parede celular (FDN e FDA) e (c) parâmetros fermentativos da silagem (MS, pH e N-NH3). As lavouras da safra foram estabelecidas com plantio direto em 30/10/06 - 16/11/07 e da safrinha 16/01/07 06/02/08, sobre palhada dessecada de pastagem de inverno (safra), além de espécies espontâneas de verão (safrinha). O corte foi realizado a 15cm do solo, no estádio de grão farináceo duro, ficando as partículas com 1,5cm. Os silos experimentais de Polietileno (capacidade de 3,5kg) foram confeccionados adotando os procedimentos para silos comerciais. O delineamento experimental foi de blocos completos ao acaso com três repetições, com duas parcelas (safra e safrinha). Os tratamentos consistiram de: duas épocas de plantio e dois anos de cultivo. A análise de variância consistiu num fatorial 2x2 (anos x épocas), com Tukey (P<0,05). Resultados: A produção de matéria seca do milho safra foi superior ao da safrinha, não havendo diferença quanto à utilização ou não de pastejo no inverno anterior ao cultivo do milho. A cultivar AS32 no momento indicado para colheita (grão farináceo duro), apresentou variação nos teores de MS da silagem, em função do ano de cultivo. Os parâmetros fermentativos e nutricionais apresentaram valores adequados, dentro dos padrões recomendados, tanto para silagem da safra, como da safrinha. Os componentes da parede celular FDN e FDA apresentaram valores aceitáveis, embora o FDA tenha ficado pouco acima do limite ideal em relação aos padrões desejados, para ambas as épocas de ensilagem.
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RECRIA DE FÊMEAS DE CORTE PARA ACASALAMENTO AOS 18 MESES DE IDADE / REARING BEEF FEMALE TO BREEDING AT 18 MONTHS OF AGE

Macari, Stefani 13 December 2005 (has links)
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / It was evaluated the performance of beef heifers on grazing receiving different levels of supplement: 0,0; 0,3; 0,6 and 0,9% of live weight (LW), in black oats (Avena strigosa Schreb.) plus Italian ryegrass (Lolium multiflorum Lam.) pasture and exclusively in natural pasture engaged by Annoni grass (Eragrostis planna Nees) after the end of the cycle of these forages. On cultivated pasture it was evaluated the botanic composition and the diurnal ingestive behavior of beef heifers. The supplement utilized was a commercial ration (14% CP; 18,8% NDF; 78,2% TDN) daily supplied at 2 pm. The studied variables were the average daily gain (ADG), body condition (BC), stocking rate (SR), weight gain per area (WGA), total forage on offer (TFO), height, live weight:height relation at 12 and 18 month of age and efficiency of transformation of forage in animal product. On the diurnal ingestive behavior were determined: grazing time, rumination, idle, trough permanence, biting rate and bite weight, in four dates. In cultivated pasture the ADG did not differ between animals that received different levels of supplement and it was bigger to supplemented animals. At 12 month of age the BC, SR, WGA, TFO and height of the animals did not differ between the supplement levels. On supplemented animals it was necessary 8.8 kg of DM of grass to produce 1 kg of live weight. The supply of supplement for heifers in grazing of oats and ryegrass interfere in a positive way on life weight, body condition and life weight: height relation of these animals at 18 months of age. The supplement levels affected partially the diurnal ingestive behavior of animals, reducing grazing time, increasing idle time, interfering on trough permanence time, biting rate and bite weight (P<0.05). The rumination time was not affected by supplement levels (P>0.05). The botanic and structural composition of pasture is influenced by supplement levels utilized and it is related with the cycle of forages production (P>0.05). / Foi avaliado o desempenho de bezerras de corte em pastejo recebendo diferentes níveis de suplemento: 0,0; 0,3; 0,6 e 0,9% do peso vivo (PV), em pastagem de aveia (Avena strigosa Schreb.) mais azevém (Lolium multiflorum Lam.) e exclusivamente em campo nativo ocupado por capim Annoni (Eragrostis plana Nees), após o final do ciclo destas forrageiras. Na pastagem cultivada foi avaliada a composição botânica e o comportamento ingestivo diurno de bezerras de corte. O suplemento utilizado foi uma ração comercial (14% PB; 18,8% FDN; 78,2% NDT), fornecida diariamente às 14:00 h. As variáveis estudadas foram ganho médio diário (GMD), condição corporal (CC), carga animal (CA), produção animal por hectare (GPA), oferta de forragem total (OFT), altura, relação peso vivo:altura aos 12 e 18 meses de idade, e eficiência de transformação de Kg de forragem em produto animal. No comportamento ingestivo diurno foram determinados: tempo de pastejo, ruminação, ócio, permanência no cocho, taxa de bocada e peso de bocado, em quatro datas. Em pastagem cultivada o GMD não diferiu entre animais que receberam diferentes níveis de suplemento e foi maior para animais suplementados. Aos 12 meses de idade a CC, CA, GPA, OFT e altura dos animais não diferiram entre níveis de suplemento. Nos animais suplementados foram necessários 8,8 kg de MS do pasto para produzir 1 kg de peso vivo. O fornecimento de suplemento para novilhas em pastejo em aveia e azevém interfere de forma positiva no peso vivo, CC e relação peso vivo:altura destes animais aos 18 meses de idade. Níveis de suplemento afetaram parcialmente o comportamento ingestivo diurno dos animais, reduzindo o tempo de pastejo, aumentando o tempo de ócio, interferindo no tempo de permanência no cocho, na taxa de bocada e peso do bocado (P<0,05). Tempo de ruminação não foi afetado pelos níveis de suplemento (P>0,05). A composição botânica e estrutural da pastagem é influenciada pelos níveis de suplemento utilizados e está relacionada com o ciclo de produção das forrageiras.
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Forage accumulation and nutritive value, canopy structure and grazing losses on Mulato II brachiariagrass under continuous and rotational stocking / Acúmulo e valor nutritivo da forragem, estrutura do dossel e perdas em pastejo em capim Mulato II sob lotação contínua e intermitente

Gabriel Baracat Pedroso 30 July 2018 (has links)
Regardless of studies demonstrating that continuous and rotational stocking can promote equivalent animal productivities, rotational stocking is still commonly associated with the idea of intensification of production systems. Moreover, studies evaluating agronomic responses of plants to stocking methods are scarce. The objectives of the present study were to explain the effects of three stocking methods (continuous stocking - CS, lenient rotational stocking - LRS, and severe rotational stocking - SRS), combined by factorial combinations with two mean canopy heights (20 and 30 cm), on forage accumulation (FA) and nutritive value, canopy structure, and grazing losses (GL) of Mulato II brachiariagrass during the 2016/2017 summer rainy season in Piracicaba, Brazil. The experimental design was a randomized complete block with three replications. Stocking methods were imposed by height variations around the two mean canopy heights: 10% (mimicked continuous stocking), 25% (lenient rotational stocking), and 40% (severe rotational stocking), applied using a mob stocking protocol. Forage neutral detergent fiber concentration (NDF), stem proportion in the forage mass (FM) and leaf area index (LAI) under continuous stocking and at pre-grazing under rotational stocking were affected by the mean canopy height × stocking method interaction. Forage in vitro digestible organic matter (IVDOM) and crude protein (CP) concentrations under continuous stocking and at pre-grazing under rotational stocking were affected by mean canopy height and stocking method. Leaf and dead material proportions in the FM under continuous stocking and at pre-grazing under rotational stocking were only affected by stocking method. Forage accumulation (8363 ± 1578 kg DM ha-1) and GL (5305 ± 585 kg DM ha-1) did not differ between treatments. For the 20-cm mean canopy height, CS, despite presenting the least LAI (3.3) and the greatest stem proportion in the FM (30%), promoted the least forage NDF concentration (531 g kg-1 DM). For the 30-cm mean canopy height, CS promoted the least forage NDF concentration (535 g kg-1 DM), SRS presented the greatest LAI (8.9), and LRS presented the least stem proportion in the FM (31%). Continuous stocking, despite presenting the least leaf proportion (32 %) and the greatest dead material proportion (35 %) in the FM, promoted the greatest forage IVDOM (609 g kg-1 DM) and CP (150 g kg-1 DM) concentrations. Severe rotational stocking, despite presenting the least dead material proportion (24 %) and the greatest leaf proportion (46%) in the FM, promoted the least forage IVDOM concentration (549 g kg-1 DM). Lenient rotational stocking, presented intermediate leaf (42 %) and dead material (29 %) proportions in the FM, and did not differ from the other stocking methods on forage IVDOM concentration (574 g kg-1 DM). In general, as mean canopy height decreased, LAI (from 6.6 to 4.8), dead material proportion in the FM (from 33 to 28 %) and forage NDF concentration (from 570 to 545 g kg-1 DM) declined, while forage IVDOM (from 554 to 600 g kg-1 DM) and CP (from 128 to 146 g kg-1 DM) concentrations increased. / Apesar de estudos demonstrarem que métodos de lotação contínua e rotativa podem promover níveis de produtividade animal equivalentes, a lotação rotativa permanece comumente associada à ideia de intensificação de sistemas de produção. Além disso, estudos agronômicos de respostas de plantas forrageiras aos métodos de lotação são escassos. Os objetivos do presente trabalho foram explicar os efeitos de três métodos de lotação (lotação contínua - LC, lotação rotativa leniente - LRL e lotação rotativa severa - LRS) combinadas em arranjo fatorial com duas alturas médias de dossel (20 e 30 cm), sobre o acúmulo e valor nutritivo da forragem, estrutura de dossel e perdas de forragem por pastejo (PP) em pastos de capim Mulato II durante o verão agrostológico de 2016/2017 em Piracicaba, SP. O delineamento experimental foi em blocos completos cazualisados, com três repetições. Os métodos de lotação foram impostos por variações de 10% (lotação contínua mimetizada), 25% (lotação rotativa leniente) e 40% (lotação rotativa severa) em torno das duas alturas médias de dossel, aplicadas com o protocolo experimental do tipo \"mob stocking\". A concentração de fibra em detergente neutro da forragem (FDN), a proporção de colmos na massa de forragem (MF) e o índice de área foliar (IAF) do dossel sob lotação contínua e em pré-pastejo sob lotação rotativa foram afetados pela interação altura média de dossel × método de lotação. A digestibilidade in vitro da matéria orgânica (DIVMO) e a concentração de proteína bruta (PB) da forragem sob lotação contínua e em pré-pastejo sob lotação rotativa foram afetados por altura média de dossel e por método de lotação. As proporções de folhas e material morto na MF sob lotação contínua e em pré-pastejo sob lotação rotativa foram afetadas apenas por método de lotação. Acúmulo de forragem (8363 ± 1578 kg MS ha-1) e PP (5305 ± 585 kg MS ha-1) não diferiram entre os tratamentos. Para a altura média de dossel de 20 cm, LC promoveu a menor concentração de FDN da forragem (531g kg-1 MS), apesar de apresentar os menores valores de IAF (3,3) e a maior proporção de colmos na MF (30 %). Para a altura média de dossel de 30 cm, LC promoveu a menor concentração de FDN da forragem (535 g kg-1 MS), LRS apresentou o maior valor de IAF (8,9) e LRL apresentou a menor proporção de colmos na MF (31 %). Lotação contínua, apesar de apresentar a menor proporção de folhas (32 %) e a maior proporção de material morto (35 %) na MF, promoveu a maior DIVMO (609 g kg-1 MS) e a maior concentração de PB (150 g kg-1 MS) da forragem. Lotação rotativa severa, apesar de apresentar a menor proporção de material morto (24 %) e a maior proporção de folhas (46%) na MF, promoveu a menor DIVMO da forragem (549 g kg-1 MS). Lotação rotativa leniente apresentou proporções intermediárias de folhas (42 %) e material morto (29%) na MF, e não diferiu dos demais métodos de lotação quanto à DIVMO da forragem (574 g kg-1 MS). Em geral, conforme a altura média de dossel diminuiu, os valores de IAF (de 6,6 para 4,8), proporção de colmos na MF (de 33 para 28 %) e concentração de FDN da forragem (de 570 para 545 g kg-1 MS) diminuíram, enquanto DIVMO (de 554 para 600 g kg-1 MS) e concentração de PB (de 128 para 146 g kg-1 MS) da forragem aumentaram.
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Estrutura do dossel, interceptação luminosa e acúmulo de forragem em pastos de Capim-Marandu submetidos a alturas de pastejo por meio de lotação contínua. / Sward structure, light interception and herbage acummulation of marandu grass swards submitted to grazing intensities by continuous stocking regimes.

Leonardo Kehdi Molan 25 June 2004 (has links)
Num ecossistema de pastagem a interceptação da luz incidente é o passo inicial de uma seqüência de eventos que resulta na produção de forragem. Vários são os fatores que interferem no processo de interceptação da luz e, dentre eles, os mais expressivos são aqueles relacionados com o índice de área foliar, com as características estruturais e com o arranjo espacial de componentes do dossel forrageiro. O presente experimento teve como objetivo estudar a estrutura do dossel, a interceptação luminosa e o acúmulo de forragem em pastos de Brachiaria brizantha cv. Marandu submetidos a lotação contínua por bovinos de corte. O experimento foi conduzido no Departamento de Zootecnia da USP/ESALQ. Os tratamentos corresponderam a quatro alturas de dossel (10, 20, 30 e 40 cm) mantidas constantes por meio de lotação contínua e taxa de lotação variável. O delineamento experimental foi o de blocos completos casualizados com quatro repetições. As variáveis estudadas foram: índice de área foliar (IAF), ângulo foliar, interceptação de luz, composição botânica/morfológica da forragem, distribuição vertical dos componentes do dossel forrageiro e acúmulo de forragem. A composição da massa de forragem dos pastos não apresentou grande variação entre tratamentos, principalmente no que diz respeito à porcentagem de hastes (27%) e de folhas (21%). A quantidade absoluta e a porcentagem de material morto em relação aos outros componentes morfológicos do dossel aumentaram do verão (30%) até o início da primavera (61%). Quanto maior a altura do dossel, maior foi o deslocamento dos componentes morfológicos ao longo de seu perfil vertical durante o ano. Reduções acentuadas nos valores de IAF dos pastos mantidos a 20 (5,2 para 1,6), 30 (7,0 para 1,5) e 40 cm (7,5 para 2,1) do verão ao início da primavera, respectivamente, não foram acompanhadas por reduções em interceptação luminosa, que se manteve consistentemente acima de 98%. O componente material morto interferiu de foma significativa na interceptação de luz, além de ter apresentado um padrão “dinâmico” de posicionamento no perfil vertical do dossel ao longo do ano. Essa variação na estrutura vertical do dossel foi tão maior quanto mais altos foram mantidos os pastos, e seu efeito sobre os padrões de interceptação luminosa provocou grandes variações na produção de forragem ao longo do ano. De toda a forragem produzida, 65 e praticamente 100% foi acumulada durante o final da primavera e verão nos pastos mantidos a 10 e 40 cm, respectivamente. A produção total de forragem não diferiu entre os pastos mantidos a 10, 20 e 30 cm (aproximadamente 24 ton.ha-1.ano-1), sugerindo haver grande flexibilidade de manejo para essa espécie forrageira. As modificações no sentido vertical e horizontal na estrutura do dossel forrageiro tiveram impacto maior sobre a distribuição estacional do que propriamente sobre a produção total de forragem. / In a pastoral ecossystem the interception of incident radiation is the first step of a sequence of events that results in herbage production. Several are the factors interfering on the light interception process including sward leaf area index, structure and architecture. The objective of this experiment was to study sward struture, light interception and herbage acummulation of Brachiaria brizantha cv. Marandu pastures submitted to continuous stocking by beef cattle. The experiment was carried out at Departamento de Zootecnia, USP/ESALQ. Treatments correspondended to four sward heights (10, 20, 30 and 40 cm) kept constant through continuous stocking and variable stocking rate, allocated to experimental units according to a complete randomized block design with four replications. The response variables evaluated were sward leaf area index (LAI), foliage angle, light interception, botanical and morphological composition and hebarge production. There was no significant change in hebarge mass composition with stems representing 27% and leaves 21% of the sward. Quantity and proportion of dead material relative to the other sward morphological components increased from Summer (30%) to early Spring (61%). The taller the swards, the larger was the shift in the position of the morphological components across the vertical sward profile throughout the year. Significant reductions in LAI values for the 20 cm (5,2 to 1,6), 30 cm (7,0 to 1,5) and 40 cm swards (7,5 to 2,1) from Summer to early Spring were not followed by reduction in light interception, which remained above 98% consistent by through out the year around. The dead material component played an important role on sward light interception, and its placement across the vertical sward profile exhibited a “dynamic” pattern of variation. This variation was more evident in taller swards and affected sward light interception, resulting in varying seasonalities of herbage production. From the total herbage yield, 65 and 100% was produced during late Spring and Summer on the 10 and 40 cm swards, respectively. There was no difference in total herbage production among swards maintained at 10, 20 and 30 cm (24 ton.ha-1.year-1), sugesting that there is a large flexibilitty in grazing management for Brachiaria brizantha cv. Marandu. Modifications in both vertical and horizontal structure of the sward were more effective in changing the seasonal pattern of herbage production than determining herbage yield.
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Respostas produtivas, comportamentais e fisiológicas de vacas criadas sob sistema biodinâmico em diferentes ambientes de pré ordenha e níveis de produção leiteira. / Production responses, behavioral and physiological of cattle raised in biodynamic system in a diferent environments pre milking.

RODRIGUES, Albério Lopes. 03 September 2018 (has links)
Submitted by Johnny Rodrigues (johnnyrodrigues@ufcg.edu.br) on 2018-09-03T18:39:37Z No. of bitstreams: 1 ALBÉRIO LOPES RODRIGUES - TESE PPGMV 2012..pdf: 780552 bytes, checksum: 40fc6d8909d346efc5c79f859193d403 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-09-03T18:39:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ALBÉRIO LOPES RODRIGUES - TESE PPGMV 2012..pdf: 780552 bytes, checksum: 40fc6d8909d346efc5c79f859193d403 (MD5) Previous issue date: 2012 / O objetivo desse trabalho foi avaliar a influência do ambiente de pastejo sobre o comportamento e de dois ambientes de pré ordenha sobre as respostas produtivas, fisiológicas, hormonais e a qualidade do leite de vacas da raça Pardo-Suíça criadas em sistema Biodinâmico de produção. A pesquisa foi dividida em quatro capítulos. No capítulo I, por meio da literatura vigente, buscou-se informações sobre a importância da utilização do sombreamento natural e artificial na pastagem, e ainda, a eficiência da sombra e dos sistemas de resfriamento na pré ordenha de vacas leiteiras, verificando-se, serem estratégias importantes para o conforto e a produção látea desses animais. No capítulo II, foi realizada uma revisão bibliográfica sobre as características produtivas e a qualidade do leite bovino produzido ecológica e convencionalmente, observando-se que a leve inferioridade na produção e nos constituintes do leite ecológico foi devido a baixa utilização de tecnologias no manejo geral desse sistema. No capítulo III, Avaliou-se a influência do ambiente de pastejo sobre o comportamento alimentar, ruminação e ócio, noturna e diuturnamente (Ensaio I) de 32 vacas, divididas nos níveis de alta e baixa produção láctea, e o efeito dos ambientes de pré ordenha de sombra e sol (ensaio II) sobre as variáveis fisiológicas desses animais. As vacas de baixa produção alimentaram-se por mais tempo nas horas quentes do dia, quando comparados aos de alta, mas os animais de ambos os níveis produtivos pastejaram mais durante o dia que à noite (Ensaio I). Nos ambientes de pré ordenha (Ensaio II), as vacas mais produtivas foram mais sensíveis ao calor que as de baixa produção e, o ambiente de pré ordenha sombreado foi eficiente em manter as variáveis fisiológicas dentro da faixa aceitável para os bovinos leiteiros, independentemente dos níveis produtivos. No capítulo IV, avaliou-se o efeito dos ambientes de sombra e sol sobre a produção, qualidade do leite e concentração plasmática hormonal de 32 vacas, divididas nos níveis de alta e baixa produção láctea. Assim, verificouse, que o fornecimento de sombra por 1,5 horas antes da ordenha da tarde a vacas leiteiras Pardo-Suíças criadas em sistema Biodinâmico de produção, embora reduza as intempéries climáticas sobre as mesmas, não altera a sua produção e composição láctea. / The objective this work were to assess on grazing in two different environments of pre milking about the behavior in milk from cows of Brown Swiss on the productive responses, physiological, hormonal and quality from the biodynamic production system. That study was put in four chapters. Into the first chapter, we looked for information about the importance in to use the natural and artificial shading in grasslands and about the shadow efficiency and about the cooling systems on the milking in the milkmaid to confirm about the importance strategy for the comfort and the milk production. On the chapter II, we did the review in the papers about the production characterize and the milk qualify from the cattle form the ecological and traditional system to observe about the low in the production and the composition in the ecological milk was because the short technology in the handling in the used system. Into the chapter III we look for to evaluate the influence about the ambience on grazing about the food behavior rumination and resting, day and night (test I) of 32 cows, we had 16 in low and 16 in up production and look for about action of ambiences in pre milking on the sun and in with out sun. The cows from low production eating for up time in hot hours in the day when we make to comparison with the up production cows but the animal with the both level grazing more in the day (test I). In the ambiences in pre milking (Test II), the cows with the high production were more sensitive about the hot weather than the animal in the cooling weather and the ambience of pre milking with out sun were more efficiency with the physiological variations in the acceptance level for the cattle apart the two production levels. Into the chapter IV, we evaluated the effect of sun and shade environments on production, milk quality and hormonal plasma concentration of 32 cows, divided into high and low levels of milk production. In fact, it was found, that shade for 1.5 hours before the pre milking afternoon the cows in Brown Swiss from biodynamic production system, while reducing the influence weather in the cows, does not improve its yield and the composition milk.
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PRODUTIVIDADE E COMPOSIÇÃO QUÍMICA DE FORRAGEM DE AMENDOIM FORRAGEIRO E TREVO VERMELHO CONSORCIADOS COM GRAMÍNEAS / PRODUCTIVITY AND CHEMICAL COMPOSITION OF FORAGE PEANUT AND RED CLOVER MIXED WITH DIFFERENT GRASSES

Azevedo Junior, Ricardo Lima de 25 February 2011 (has links)
Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / The objective of this research was to evaluate tree pasture-based systems (PS) with elephant grass (EG) + spontaneous growing species (SGS), ryegrass (RG), for PS1; EG + SGS + forage peanut, for PS2; and EG + SGS + RG + red clover, for PS3. EG was planted 4 m spaced rows. In the cool-season, ryegrass was sowed between rows of EG; red clover was sowed and the forage peanut was preserved in respectively PS. Experimental design was completely randomized with tree treatments (SF), two replicates (paddocks) in completely split-plot time (grazing cycles). Holstein cows receiving 5.5 kg-daily and a complementary concentrate feed were used in the evaluation. The herbage mass parameters, botanical composition, forage production and stocking rate were evaluated. Samples were collected by the hand-plucking method to analyze the organic matter (OM), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF) and organic matter in situ digestibility (OMISD) of pasture; phenols and tannins on legumes. Nine grazing cycle were performed during the experimental period (341 days). The mean values of forage production, stocking rate, crude protein and digestibility were 17.14; 16.80; and 19.47 t/ha; 3.28; 3.34; and 3.60 UA/ha; 13.86; 15.39; and 14.78%; 78.33; 79.23; and 79.94% on the respective PS. SGS increased significantly (P≤0,05) relation to the PS without forage legume. Similar results were observed for forage production OM an NDF in comparison to PS. Nutritive value was similar between forage legumes. Differences (P≤0,05) on condensed tannin tenors were observed between forage legumes. Considering the forage production, stocking rate and nutritive value, the PS mixed to forage legumes showed better performance. / O objetivo desta pesquisa foi avaliar três sistemas forrageiros (SF) com capim elefante (CE), espécies de crescimento espontâneo (ECE), azevém anual (AZ), como SF1; CE + ECE + AZ + amendoim forrageiro (AF), como SF2; e CE + ECE + AZ + trevo vermelho (TV), como SF3. O capim elefante foi estabelecido em linhas afastadas a cada 4 m. No período hibernal fez-se o estabelecimento do AZ entre as linhas do capim elefante; o trevo vermelho foi semeado e o amendoim forrageiro foi preservado, considerando os respectivos tratamentos. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com três tratamentos (SF), duas repetições (piquetes) em parcelas subdivididas no tempo (pastejos). Para avaliação foram usadas vacas da raça Holandesa que receberam complementação alimentar com concentrado à razão de 5,5 kg/dia. Foram avaliados parâmetros da massa de forragem pré-pastejo, a composição botânica, a produção de forragem e a lotação. Para analisar a matéria orgânica (MO), a fibra em detergente neutro (FDN), proteína bruta (PB) e digestibilidade in situ da MO (DISMO) da pastagem e os teores de fenóis e taninos das leguminosas, foram coletadas amostras de pastejo simulado. Durante o período experimental (341 dias) foram efetuados nove ciclos de pastejo. Os valores médios de produção de forragem, lotação, PB e de DISMO foram 17,14; 16,80; e 19,47 t/ha; 3,28; 3,34; e 3,60 UA/ha; 13,86; 15,39; e 14,78%; 78,33; 79,23; e 79,94% nos respectivos SF. Houve aumento significativo (P≤0,05) para espécies de crescimento espontâneo na pastagem sem leguminosa. Resultados similares foram observados entre SF para MO e FDN. O valor nutritivo foi similar entre as leguminosas forrageiras. Foram observadas diferenças (P≤0,05) entre as leguminosas para os teores de taninos condensados. Considerando a massa de forragem, a lotação e o valor nutritivo, as pastagens consorciadas com leguminosas forrageiras apresentaram melhor desempenho.

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