A sociedade tem sofrido há décadas os malefícios da má alimentação. Ao mesmo tempo que as pessoas têm consciência da importância de mudar seus hábitos, enfrentam grande dificuldade em alterar a forma como se alimentam. Uma série de pesquisas foi realizada sobre a questão do que motivaria as pessoas a escolher seus alimentos de forma geral, algumas apontando o Prazer Sensorial como principal motivação, mas pouco foi investigado sobre quais seriam os drivers da escolha de alimentos saudáveis. Há uma lacuna na literatura em relação a quais seriam os impulsionadores da escolha desse tipo de produto. Desta forma, o objetivo desta pesquisa é investigar as motivações para a escolha de alimentos saudáveis, pelos consumidores. Neste sentido, este trabalho insere-se em uma linha de pesquisa chamada Transformative Consumer Research. Para abordar os objetivos, desenvolveu-se uma investigação estruturada em 4 fases: (1) revisão da literatura; (2) pesquisa qualitativa por meio de entrevistas em profundidade; (3) pesquisa quantitativa por meio de modelagem de equações estruturais - amostra de desenvolvimento com 262 entrevistas; (4) pesquisa quantitativa por meio de modelagem de equações estruturais - amostra para teste do modelo com 300 entrevistas. Os resultados mostram que a motivação Familiaridade seria a mais importante a ser atendida para ampliar o consumo de alimentos saudáveis. Em segundo lugar, destaca-se a motivação Energia, entre as pessoas mais velhas (40 anos ou mais) e o Controle do Peso, entre as mais jovens (39 anos ou menos). O estudo aponta ainda duas outras motivações, Saúde e Funções do Corpo (intestino e digestão). Elas têm efeito significativo na intenção, mas há poucas evidências do seu impacto no consumo real. Por fim, a motivação Prazer Sensorial, apontada como a mais importante em trabalhos anteriores sobre alimentos no geral, destaca-se como a menos importante para o consumo de alimentos saudáveis. A pesquisa traz contribuições teóricas no sentido que apresenta um modelo integrativo das motivações ao consumo de alimentos saudáveis, traz o desenvolvimento de novas escalas, oferece definições para as motivações e os alimentos saudáveis, e aponta as diferenças entre as motivações ao consumo de alimentos saudáveis e as relacionadas aos alimentos no geral. São também apresentadas contribuições às empresas de alimentos, que poderiam adequar suas estratégias de posicionamento, targeting e produto de acordo com as necessidades reveladas dos consumidores. A pesquisa traz ainda contribuições sociais. Órgãos governamentais, ONGs e associações, que têm por objetivo a promoção da alimentação saudável, poderiam utilizar os resultados como forma de melhorar a eficácia de seus programas para ampliar o consumo destes produtos junto à população. / Society has faced for decades the consequences of bad nutrition. Consumers know they should change their habits, but they have a hard time altering the way they eat. Previous research was carried out on the motivations for food consumption in general, some of them pointing out Sensory Pleasure as the most important one, but not as much was studied about what would be the main choice drivers for healthy food. There is a gap in the literature related to what would be the chief motivators for the consumption of these products. Therefore, the objective of the present study is to investigate what are the main motivations for consumers to choose healthy foods. Accordingly, this research can be related to a line of investigation called Transformative Consumer Research. To approach the objectives, this research was structured in 4 phases: (1) literature review; (2) qualitative research through in-depth interviews; (3) quantitative research through structural equation modeling - development sample with 262 interviews; (4) quantitative research through structural equation modeling - model test sample with 300 interviews. Results showed that the motivation Familiarity is the most important to be worked on to enhance the consumption of healthy foods. In addition, two other motivations stand out, but with a more limited reach: Energy is more relevant among older consumers (40 years old or older), while Weight Control is more important among younger consumers (39 years old or younger). The research still points out two other motivations, Health and Body Functions (intestines and digestion). They have a significant effect on the intentions to consume, but there is not strong evidence of their effect on actual consumption. Finally, Sensory Pleasure, pointed out in previous studies as the most important motivation to food consumption in general, is presented here as the least important motivation for the consumption of healthy foods. This study has theoretical contributions while presenting an integrative model of motivations for healthy food, delivering new scales development, conveying definitions for motivations and healthy foods, besides pointing out the differences between the motivations for the consumption of healthy foods and food products in general. In addition, contributions to companies that market healthy foods are also discussed, since they could use the results to make their positioning, targeting and product strategies more adequate to consumer needs. The investigation also delivers social contributions. Govern agencies, NGOs and associations, which have as their main goal to improve population nutrition, could use the results to improve the efficacy of their programs aimed to enhance the consumption of healthy foods.

Narrative inquiry was the qualitative method utilized to collect stories related to former migrant African American females who transformed their lives from migrant workers and found alternative career paths. Sustained poverty among migratory workers created a disenfranchised culture of uneducated citizens. A large part of this labor force was women. It was expected that this culture of poverty would perpetuate itself through generations. The universal stereotypes associated with impoverished migrants were so ingrained that overwhelmingly the majority of migrants accepted a life of poverty as prophesy. However, some former migrant African American women defied odds and rose above the cumulative effects of poverty. The major findings of this study revealed factors that significantly contributed to their success in a variety of professional careers: consistent family support, adaptive coping skills, catalyst for change, transformative learning, and meaningful relationships with non-family members, and commitment to community service. Sub-findings emerged that revealed that these additional factors also contributed to their success: value placed on education, strong belief in God, and leadership skills. / Includes bibliography. / Dissertation (Ph.D.)--Florida Atlantic University, 2014. / FAU Electronic Theses and Dissertations Collection

Made available in DSpace on 2016-03-22T17:27:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1 franceli.pdf: 2020744 bytes, checksum: 28845f43dc3ae2531819c48cc99f2f31 (MD5) Previous issue date: 2013-09-25 / This work aims to understand literacy experiences able to lead children to a critical and reflexive perspective about what they experience in school literacy practices (BUNZEN, 2010; TINOCO, 2008). Considering this social context, transformations are analyzed in written reports by children of 3rd year Basic Teaching, with the realization of a Literacy Project (Projeto Vivencial de Letramento), in 2012, from a situated practice, which values the immersion in significant Literacy practices. The theoretical bases of the research are the Principles of the Pedagogy of Multiliteracies (THE NEW LONDON GROUP, 2000) and in the dialogical approach to language (BAKHTIN, 2011; SOBRAL, 2009; BRAIT, 2009; ZANDWAIS, 2009). As for methodology, the research adopts the qualitative method and is characterized as an interventional research-action, done in Pelotas, Rio Grande do Sul. Among several instruments for data generation, we privileged as a focus for analysis written reports and oral interviews. We seek to identify enunciative marks in the reports and in words of studied pupils, which were indicating possible demonstrations of the principles of the Pedagogy of Multiliteracies (THE NEW LONDON GROUP, 2000): situated practice, explicit instruction, critical framing and transformative practice, which summarized in the context of the research the set of relationships appropriated for the processes of teaching and learning. By means of the comparison of the positions of pupils in the beginning and the end of the process with the Project, coming from the reports and the interviews, the practices evidence showed to be transformed/transformative thanks to the contextualization of the practices in real learning contexts / O presente trabalho tem como objeto de estudo compreender experiências de letramento, capazes de conduzir crianças a uma perspectiva crítica e reflexiva sobre o que elas vivenciam em práticas de letramento escolar (BUNZEN, 2010; TINOCO, 2008). Considerando esse contexto social, são analisadas transformações nos discursos escritos, de crianças de um 3º ano do Ensino Fundamental, com a realização de um Projeto Vivencial de Letramento, em 2012, a partir de uma prática situada, que valoriza a imersão em práticas significativas de letramento. A fundamentação teórica da pesquisa centra-se nos Princípios da Pedagogia dos Multiletramentos (THE NEW LONDON GROUP, 2000) e na abordagem dialógica da linguagem (BAKHTIN, 2011; SOBRAL, 2009; BRAIT, 2009; ZANDWAIS, 2009). Quanto à metodologia, essa pesquisa adota o método qualitativo e caracteriza-se como uma pesquisa-ação de intervenção, encaminhada em Pelotas, no Rio Grande do Sul. Dentre vários instrumentos de geração de dados, privilegia-se como foco de análise, neste trabalho, relatórios escritos e entrevistas orais. Buscamos identificar marcas enunciativas nos relatórios e nas falas dos alunos, as quais indicassem possíveis manifestações dos princípios da Pedagogia dos Multiletramentos (THE NEW LONDON GROUP, 2000): prática situada, instrução explícita, enquadramento crítico e prática transformadora, os quais sintetizaram no âmbito dessa pesquisa, o conjunto de relações apropriadas para os processos de ensino e aprendizagem. Através da comparação das posições dos alunos no início e no final do processo com o Projeto Vivencial de letramento, advindas dos relatos e das entrevistas, verificou-se a evidência de práticas transformadas/transformadoras, através da contextualização das práticas em contextos reais de aprendizagem

Submitted by JOSIANE SANTOS DE OLIVEIRA (josianeso) on 2018-09-24T12:37:05Z No. of bitstreams: 1 Tatiana Dilly Dexheimer_.pdf: 564022 bytes, checksum: dc30c0b4e680aa78777ee81a76700bb5 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-09-24T12:37:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Tatiana Dilly Dexheimer_.pdf: 564022 bytes, checksum: dc30c0b4e680aa78777ee81a76700bb5 (MD5) Previous issue date: 2018-06-19 / CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Esta dissertação de mestrado é um subprojeto de um projeto maior, intitulado “A mobilização do saber e do fazer: episteme e deonticidade na fala-em-interação institucional e na conversa cotidiana”. (OSTERMANN, 2016). Investigamos o tema de respostas não-conformativas no português brasileiro como resposta a perguntas polares e perguntas abertas do tipo específicas. O contexto de pesquisa é um hospital do SUS, localizado no sul do Brasil, e as interações gravadas consistem em aconselhamentos genéticos, ecografias obstétricas e morfológicas e ecocardiografias. A análise dos dados é realizada com base no aparato teórico-metodológico da Análise da Conversa. (SACKS; SCHEGLOFF; JEFFERSON, 1974). O objetivo desta dissertação é analisar e descrever as ações e implicações das respostas não-conformativas fornecidas por médicos/as a gestantes de médio e alto risco. Os resultados da investigação mostram que, no contexto investigado, as respostas não-conformativas apresentam características similares as respostas não-conformativas transformativas, indiretas e oracionais descritas em estudos anteriores em outras línguas. (STIVERS, HAYASHI, 2010; WALKER; DREW; LOCAL, 2011; FOX; THOMSPON, 2011). Evidenciamos, contudo, que as respostas transformativas de especificação e substituição geram trabalho interacional maior por parte do respondente, assim como as respostas transformativas de foco e pressuposição. Além disso, identificamos um tipo de resposta não-conformativa não descrita anteriormente na literatura: respostas transformativas que postergam o provimento da informação. Esse tipo de resposta foi identificado tanto como resposta para perguntas polares quanto para perguntas abertas do tipo específicas. Observamos que esse tipo de resposta ocorre em momentos que se revelam como interacionalmente ‘delicados’, tais como, comunicação de más notícias, de risco de morte fetal e de riscos decorrentes de procedimentos. Concluímos que as respostas transformativas que postergam o provimento da informação são uma forma de ajustar a fala levando em consideração o interlocutor e a potencial delicadeza das ações envolvidas naquela sequência interacional. Por fim, entendemos que as respostas transformativas permitem ao interagente resistir às imposições da pergunta e controlar, também, a pauta da interação. / This master’s dissertation consists of a subproject of a larger study, entitled “A mobilização do saber e do fazer: episteme e deonticidade na fala-em-interação institucional e na conversa cotidiana”. (OSTERMANN, 2016). It investigates non-conformative answers in Brazilian Portuguese to polar questions and wh-questions, more specifically, specifying questions. All the consultations audio recorded were held at a public health system hospital located in southern Brazil and the interactions consist of genetic counseling, morphological and fetal ultrasound and echocardiography. The data analysis is based on a conversational analytical perspective. (SACKS; SCHEGLOFF; JEFFERSON, 1974). The objective of this dissertation is to analyze and describe the actions and implications of non-conformative answers provided by doctors to moderate and high pregnancy women. The results indicate that non-conformative answers and transformative, indirect and clausal responses present similar characteristics. (STIVERS, HAYASHI, 2010; WALKER; DREW; LOCAL, 2011; FOX; THOMSPON, 2011). However, transformative answers of specification and replacement engender greater interactive work for the respondent, as well as transformative answers of focus and presupposition. Additionally, we have identified a kind of transformative answer that has not been described in the literature yet: transformative answers that postpone the provision of the information. These kind of answers have been identified as answers to polar questions as well as wh-questions on the kind of specifying questions. We have observed that these answers occur in moments that reveal to be interactionally delicate, for instance, delivery of bad news, fetal death risk, and risks arising from medical procedures. We have concluded that transformative answers that postpone the provision of the information are a way to adjust the talk taking into consideration the interlocutor and the potential delicacy of the actions involved in that interactional sequence. Finally, we understand that transformative answers allow the interlocutor to resist to the constraints of the questions and also control the agenda of the interaction.

Made available in DSpace on 2016-04-27T14:32:12Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Martha Maria Prata Linhares.pdf: 11107574 bytes, checksum: 1db1bd1e71a37d90dd4f5c65bbf4c32f (MD5) Previous issue date: 2008-04-17 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / This research investigates how art contributes to the pedagogic development of higher education professors. The theoretical basis is rooted in a proposal for teacher development, which has transformative learning as its fundamental characteristic. The investigation was carried out during participative observation of a post-graduate specialization course in University Teaching. The research was carried out under a qualitative approach of the ethnographic type. The registers of the teachers that took part in the course during the pedagogic development as well as after it were analyzed. The documents include registers of in-class meetings, and registers posted in the virtual learning environment used during the course. The data collected point to the fact that some characteristics were important in this process: the presentation of art; environments that promote dialogue; critical-reflection and transformative learning. It is possible to observe that art is an element that furthers the transformation of the real meanings of what we know and the meanings that we give to what we know. We concluded that to work with art is not only a way of creating presentations or products, it is a manner of creating our lives, broadening our consciences giving form to our characteristics, satisfying our search for meanings, establishing contact with others and sharing culture. We draw attention to the fact that the development of university professors does not mean a simple acquisition of knowledge, but a transformation of the whole person, the teacher. The introduction of art allowed for the development of environments in which differences were promoted and not excluded, it offered a great opportunity for understanding and development of social awareness, it strengthened imagination helping the docents in the interpretation of their practices and the transformation of the real meanings of what we know and the meanings that we give to what we know. Our analysis showed that inclusion of art in the higher education professor development is a new element that can provoke change and contribute to the pedagogic growth of university professors / Esta pesquisa investiga como a arte contribui para a formação pedagógica de professores do ensino superior. Seus fundamentos teóricos estão alicerçados em uma proposta de formação de professores que tem como característica fundamental a aprendizagem transformativa. A investigação se desenvolveu a partir da observação participante de um curso de especialização em Docência Universitária. Para o desenvolvimento desta pesquisa optou-se por uma abordagem qualitativa do tipo etnográfica. Foram analisados registros dos professores que participaram do curso tanto durante o período em que a formação pedagógica aconteceu como posterior a essa formação. Os documentos compreendem registros de encontros presenciais e registros postados no ambiente de aprendizagem virtual usado durante o curso. Os dados coletados apontam que algumas características foram importantes nesse processo: a introdução da arte; o uso de ambientes que promovessem o diálogo; a reflexão crítica e a aprendizagem transformativa. Observamos que a arte é um elemento que favorece a transformação de sentidos e significados que damos ao que sabemos. Pudemos concluir que trabalhar com as artes não é somente uma forma de criar apresentações ou produtos, é uma maneira de criar nossas vidas expandindo nossas consciências, dando forma às nossas características, satisfazendo nossas buscas pelos sentidos , estabelecendo contato com outros e compartilhando cultura. Chamamos a atenção para o fato de que a formação de professores universitários não se trata de uma simples aquisição de conhecimentos, mas de uma transformação da própria pessoa, do professor. A inclusão da arte favoreceu o desenvolvimento de ambientes onde as diferenças foram promovidas e não excluídas, proporcionou uma oportunidade maior de entendimento e leitura de mundo dos professores, potencializou a imaginação auxiliando os docentes na interpretação de suas práticas e a transformação de sentidos e significados que damos ao que sabemos. A nossa análise mostrou que a inclusão da arte na formação do professor universitário é um elemento novo que pode mudar e contribuir para a formação pedagógica dos professores universitários

In this thesis, I argue that the interdependence between personal identity and practical concerns is overstated. In paradigmatic places where philosophers and common sense suggest that personal identity constrains how we should reason and care, or vice versa, the two spheres are in fact neutral to each other. I defend this claim by considering four specific cases. First, a rough characterization of the distinction between the complex and the simple view is that the former takes personal identity to consist in other relations, whereas the latter does not. I argue that the extreme claim according to which the complex view fails to give reasons for future-directed concern can be resisted. We maintain forward-looking attitudes and projects not because someone will be us, but because we relate to future selves in other, more important ways. Second, I argue that intuitions in a range of popular imaginary cases are contaminated by practical concerns whose relevance for personal identity is far from straightforward. Third, I argue that on a closer look, the complex versus simple distinction is confused. It thus cannot be what grounds differences in judgements on what matters. Debates about personal identity should be framed in terms of better understood notions. Finally, I argue that it is not a constraint on rational transformative choice that decision-maker and transforming individual are identical. Moreover, whether we are deciding for ourselves or for others - the importance of informed consent for transformative treatments is not diminished by the decision-maker's failure to projectively imagine the outcomes.

Made available in DSpace on 2016-03-15T19:26:04Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Vanessa Andrea Viana.pdf: 1072100 bytes, checksum: 6f8d3fc02d07898e6a125c5b06c47b24 (MD5) Previous issue date: 2013-08-15 / The aim of this study was to understand the individual and social learning process happening between subjects participating in a social programme called Doutores Cidadãos, organized by the non profit organization Canto Cidadão. Moreover, it was meant to identify, analyse and describe what and how those subjects learn and how they apply those learning experiences in their personal and work life, based on the following question: What and how the volunteers learn individually and collectively when applying their volunteering activities? Therefore, it was designed three specific objectives: the first one was to identify, describe and analyse the individual learning processes this group of volunteers apply so as to develop their volunteer activities. The second one was to describe and analyse the social interactions role inside the environment where the volunteer activities happen, as well as their impact in the development of the learning process. The third and last one was to identify, describe and analyse what those volunteers apply regarding the volunteering experience learning in their formal and informal activities at work. It was carried out a basic or general qualitative study in the interpretational paradigm. The data were collected from the testimonial of 15 volunteer subjects participants in the project through semi structured interview, and analysed based on the template analysis proposed by Nigel King. We were based on the fact that the learning process must be looked at according to a social focus, and not as mere individual phenomena. On the other hand, it happens from human actions and interactions. The results analysis goes back to the social learning theory of Bente Elkjaer and the transformative learning theory of Jack Mezirow, and the focus was on the individual and collective learning. The results show that the volunteering experience was responsible for the transformative learning experiences the subjects have faced, through changes in the personal reference charts. It was also stated informal and social learning processes, indicating a relationship between being a volunteer and acquiring new learning experiences. / Este estudo teve como objetivo geral compreender o fenômeno da aprendizagem individual e social que acontece entre indivíduos participantes do projeto social denominado Doutores Cidadãos, organizado pela ONG Canto Cidadão. Visou a identificar, descrever e analisar o quê e como esses indivíduos aprendem e a forma como aplicam essas aprendizagens em suas vidas pessoais e no trabalho, a partir da seguinte questão orientadora: O que e como os voluntários aprendem individual e coletivamente no exercício de suas atividades voluntárias? Para o alcance do objetivo geral, foram definidos três objetivos específicos. O primeiro: identificar, descrever e analisar os processos de aprendizagem individuais que esse grupo de voluntários utiliza para desempenhar as suas atividades de voluntariado. O segundo: descrever e analisar o papel das interações sociais dentro do ambiente onde ocorrem as atividades voluntárias e a influência dessas experiências no desenvolvimento da aprendizagem. E o terceiro e último objetivo específico: identificar, descrever e analisar o quê esses voluntários aplicam a partir da aprendizagem na experiência voluntária em suas atividades formais e informais de trabalho. Foi conduzido um estudo qualitativo básico ou genérico inserido no paradigma interpretacionista. Os dados foram coletados a partir dos depoimentos de 15 indivíduos voluntários - participantes no projeto - por meio de entrevista semiestruturada, e analisados com base na categorização temática de análise de templates proposta por Nigel King. A pesquisa partiu do entendimento de que a aprendizagem deve ser olhada segundo uma ênfase social, não sendo considerada um fenômeno meramente individual, mas que ocorre a partir das ações e interações humanas. A análise dos resultados articula a teoria da aprendizagem social de Bente Elkjaer e a teoria da aprendizagem transformadora de Jack Mezirow, considerando como foco o processo do aprender em nível individual e coletivo. Os resultados mostram que a experiência do voluntariado proporcionou aos indivíduos aprendizagens transformadoras por intermédio de mudanças nos quadros de referências pessoais. Foram constatados ainda processos de aprendizagem informal e social, indicando que há relação entre o exercício das atividades voluntárias e a aquisição de novas aprendizagens.

Made available in DSpace on 2016-03-15T19:26:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Claudine Brunnquell.pdf: 1435362 bytes, checksum: b2f6a5318afde1a1aa27da0111ad9002 (MD5) Previous issue date: 2014-02-20 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The discussion of sustainability has been gradually incorporated into the teaching agenda of business schools from around the country, which requires changes to the content traditionally taught in business schools agenda. In this way, the teaching of sustainability, facing a critical and transformative learning, are intended to guide students in reflection and action as people engaged in sustainability discourse, seeking to empower them to act as changing-agents within organizations and society . This dissertation sought to make a contribution by proposing a study that sought to describe and analyze the proposals to incorporate sustainability in different disciplines of Administration courses at Higher Education Institutions (HEI) in Brazil, according to the concepts of critical reflection and transformative learning. The intention was to observe in the experiments reported, the extent to which teaching strategies used in the classroom represented assumptions of critical and transformative way. To this end, we conducted a basic interpretive qualitative study from the documentary analysis of 32 cases qualified for the second stage of an entrepreneurial contest that awarded education initiatives for sustainability in business and economics. Interviews with 10 teachers participating in the contest were conduct from different higher education institutions in the country. The theoretical framework was supported by discussions of Education for Sustainability, bringing the assumptions of critical reflection, discussed mainly by Springett (2005) and Tilbury and Wortman (2004), and transformative learning, based on Mezirow (2003) and Taylor (2010). To analyze the relevant actors to the teaching of sustainability, this study relied on Cortese (2003), Wright (2002, 2004) and Grennspoon (2008) researchs, as well as Kearins and Springett (2003), Gonçalves-Dias, Belloque and Herrera (2011), Melo (2012), Welsh and Murray (2003) and Stubbs and Cocklin (2008) to discuss the experiences in the classroom. With regard to interdisciplinaries approaches, this study was based on Fazenda (2011), Barbieri and Silva (2011) and Demajorovic and Silva (2012). As a result, the experiments revealed both positive and innovative initiatives of teachers, but also clear limitations. On the one hand, the contest instigated meaningful experiences and promoted the debate of sustainability into the classroom. As limitations, most of education proposals presented an instrumental character, with objectives that are not allowed to establish a discussion that evoke some aspect of critical reflection and transformative learning. Even so, many proposals were not only limited by pragmatic aspects of sustainability debate, since these goals were intended to promote a reflection of a role about business organizations in a society that should be sustainable, as well as values, culture, ethics, corporate social responsibility, with the clear purpose of involving students in discussion and their responsabilities as a transforming agent of unsustainable reality that we live. The experience clarified sometimes the lack of support from colleagues and the HEI itself in the conduct of the proposal. Furthermore, the inclusion of the theme was not institutionalized nor remained in the curricula after the contest in all cases. Finally, the study showed a picture of a set of educational actions for sustainability in different disciplines of Administration, which may serve for future studies aiming to discuss the issue in the light of the ideals of critical reflection and transformative. / A discussão sobre sustentabilidade vem sendo paulatinamente incorporada na agenda de ensino de escolas de Administração de todo país, o que impõe mudanças no conteúdo tradicionalmente ensinado em escolas de negócios. Nesse sentido, o ensino da sustentabilidade voltado para uma aprendizagem crítica e transformadora se propõe a guiar os estudantes na reflexão e na ação como pessoas engajadas no discurso da sustentabilidade, buscando capacitá-los para agir como agentes de mudança dentro das organizações e na sociedade. Esta dissertação pretendeu dar sua contribuição ao propor um estudo que buscasse descrever e analisar as propostas de incorporação da sustentabilidade em distintas disciplinas dos cursos de Administração em Instituições de Ensino Superior no Brasil, à luz dos conceitos de reflexão crítica e aprendizagem transformadora. A intenção foi observar, nas experiências relatadas, até que ponto as estratégias de ensino utilizadas em sala de aula representavam pressupostos de natureza crítica e transformadora. Para tanto, conduziu-se um estudo qualitativo interpretativo básico, a partir da análise documental dos 32 casos práticos classificados para a segunda etapa de um Concurso empresarial que premiou iniciativas de educação para sustentabilidade em Administração e Economia. Além disso, foram conduzidas entrevistas com 10 docentes participantes do Concurso de diferentes instituições de ensino superior do país. O referencial teórico se sustentou pelas discussões de Educação para Sustentabilidade, trazendo os pressupostos de reflexão crítica, discutidos principalmente por Springett (2005) e Tilbury e Wortman (2004), e aprendizagem transformadora, baseado em Mezirow (2003) e Taylor (2010). Para analisar os atores relevantes ao ensino da sustentabilidade, esta investigação se apoiou nas pesquisas de Cortese (2003), Wright (2002; 2004) e Grennspoon (2008), bem como em Kearins e Springett (2003), Gonçalves-Dias, Belloque, Herrera (2011), Melo (2012), Welsh e Murray (2003) e Stubbs e Cocklin (2008) para discutir as experiências em sala de aula. No que se refere às abordagens interdisciplinares, esta pesquisa apoiou-se em Fazenda (2011), Fazenda (2011), Fazenda (2011), Fazenda (2011), Fazenda (2011), Fazenda (2011), Fazenda (2011), Fazenda (2011), Fazenda (2011), Fazenda (2011), Barbieri e Silva (2011) e Demajorovic e Silva (2012). As experiências revelaram tanto aspectos positivos e inovadores das iniciativas docentes como também claras limitações: o Concurso fomentou experiências significativas e impulsionou o debate da sustentabilidade para dentro das salas de aula, porém, a maioria das propostas de ensino apresentou um caráter instrumental, com objetivos que não permitiam estabelecer uma discussão que evocasse algum aspecto da reflexão crítica e da aprendizagem transformadora. Muitas propostas não se limitaram a aspectos pragmáticos do debate da sustentabilidade, uma vez que os objetivos se pretendiam promotores de uma reflexão sobre o papel das organizações empresariais em uma sociedade que se pretende sustentável, bem como valores, cultura, ética, responsabilidade social corporativa. As experiências deixaram transparecer, por vezes, a falta de apoio de colegas e da própria IES na condução da proposta. A inserção do tema não foi institucionalizada nem permaneceu nos currículos após o concurso em todos os casos. O estudo apresentou um retrato de um conjunto de ações educacionais voltadas para sustentabilidade em distintas disciplinas de Administração, que podem servir para estudos futuros que pretendam debater o tema à luz do ideário da reflexão crítica e da aprendizagem transformadora.

Made available in DSpace on 2016-03-15T19:26:28Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Emanuel Jones X Freitasprot.pdf: 1202683 bytes, checksum: 0dfd375604d225c3868e4fc95cccfc2f (MD5) Previous issue date: 2015-01-29 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Studies in Business Administration, and more specifically those concerned to discuss the challenges of education in Business Administration, has sought in recent years to understand the methodologies adopted for the development of educational strategies that enable a more critical reflection to the administrator, especially in relation to sustainability. In this scenario, this thesis concerned to understand how teaching happens from the viewpoint of students in Business Administration. This course focus on sustainability approach as stated in its Political Pedagogical Project Course. This is a basic interpretive qualitative research (MERRIAM, 1998) that aims to understand the views of Business Administration students in respect of sustainability. The research takes the evidences that direct these views based on the principles of transformative learning theories Jack Mezirow (1981, 1991, 1994, 1995, 1996, 1998) with contributions from Cranton (1994, 1996), critical reflection and engagement (Springett, 2003, 2005) geared towards sustainability (STERLING, 2001, 2010). The survey results indicate the relationship to the theory when it points different areas of learning and reflexivity by the students. Moreover, it indicates that students recognize a classic approach of theoretical contents, leading to an understanding too centered on content rather practical experience since social action spaces are not made to the scope of transformative learning by the University. Students who declare formal or informal experiences, previous or parallel to the experience in the classroom are excluded from this survey. The survey results point to the existence of an ideological struggle to address the issue of sustainability, which in the context of post-modernity, it becomes even more challenging, complex and contradictory. This work outlines Educational Development Strategies contributions consistent with the development of critical reflection on the part of the Administration students, also highlighting the importance of consistency between what is made in the classroom and what presents the Political-pedagogical Project of the Course in Business Administration. / Os estudos em Administração, e mais especificamente aqueles preocupados em discutir os desafios da formação nesta área, tem buscado nos últimos anos colocar em debate propostas e estratégias educacionais que viabilizem uma formação mais crítica do administrador, sobretudo, em relação à sustentabilidade. Neste cenário, a presente dissertação preocupou-se em compreender a forma como os alunos do curso de Administração, matriculados em uma Instituição de Ensino Superior que declara em seu Projeto Político Pedagógico de Curso, enfoque na abordagem da sustentabilidade, se apropriam do debate socioambiental. Trata-se de uma pesquisa qualitativa interpretativa básica (MERRIAM, 1998) que tem como finalidade observar e analisar se há e como se evidenciam no relato dos discentes, elementos de reflexão crítica e aprendizagem transformadora tendo em vista o propósito de educá-los para trabalharem no contexto da sustentabilidade. Para tanto, parte-se dos princípios estabelecidos nas teorias de aprendizagem transformadora de Jack Mezirow (1981, 1991, 1994, 1995, 1996, 1998), com contribuições de Cranton (1994, 1996) e Sterling (2001, 2010), bem como das dimensões de reflexão, crítica e engajamento no ensino de sustentabilidade defendidas por Springett (2003, 2005). Os resultados da pesquisa, à luz destas teorias, apontam diferentes domínios de aprendizagem e reflexividade pelos alunos. Identifica-se, sobretudo, um domínio conceitual dos alunos sobre sustentabilidade, gerando uma reflexão por demais centralizada no conteúdo, uma vez que não são constituídos espaços de ação social para o alcance da aprendizagem transformadora pela IES, tal qual defende a literatura na área. Exclui-se deste cenário, no entanto, os alunos que declaram experiências formais ou informais, anteriores ou em paralelo à vivência em sala de aula, o que indica que o espaço da sala de aula que foi objeto deste estudo, tem sido insuficiente para provocar uma reflexão no nível dos processos e dos pressupostos. Os resultados da pesquisa apontam para a existência de uma luta ideológica entre o paradigma social dominante e as necessidades do desenvolvimento sustentável, traçada para a abordagem do tema sustentabilidade, que no contexto da pós-modernidade, se torna ainda mais desafiante, complexo e contraditório. O presente trabalho esboça contribuições para desenvolvimento de estratégias educacionais que impulsionam o desenvolvimento da reflexão crítica por parte dos alunos de Administração, evidenciando igualmente a importância da coerência entre o que é feito em sala de aula e o que apresenta o Projeto Político-pedagógico dos Cursos de graduação em Administração.

O contexto de conflitos e violências no espaço escolar desafia a sociedade, formuladores de políticas públicas, gestores e academia a repensar possibilidades de ativação de formas de entendimento mediadas pela palavra. A pesquisa propõe um olhar comunicacional para os relacionamentos no interior da escola, com foco na gramática estudantil de ação e conversação. Seu método é o estudo de caso realizado em um estabelecimento público (estadual) de ensino na cidade de São Paulo, em que foram realizados 14 debates envolvendo 94 alunos de ensino médio. Elementos conceituais e normativos de comunicação pública fundamentam toda a investigação. O modelo metodológico é o da mediação transformativa, baseado no paradigma do construcionismo social, que se orienta para a facilitação de diálogos. As técnicas de condução dos debates (tratados como argumentos conversacionais) e as análises de dados incluem dois vetores fundamentais, que são a autoafirmação dos sujeitos e o reconhecimento de seus interlocutores. A pesquisa guia-se ainda pela perspectiva de fortalecimento da percepção coletiva na escola como comunidade de comunicação. Com apoio da pragmática da linguagem, as conclusões apontam para a emergência de enlaces argumentativos entre os estudantes, permitindo formas narrativas de complemento e apoio entre si. As subjetividades encontraram formas de se manifestar por meio de debates, recebendo a acolhida de colegas e, com eles, formando correntes discursivas - o que se configurou como uma gramática especial de argumentação. Da mesma forma, foram registradas expressões de desrespeito que terminaram reguladas pela fala. A pesquisa encontrou na escola conflitos de gênero, expressões de exclusão em diferentes campos e demandas reprimidas de escuta entre as autoridades educacionais. Os debates mediados apresentaram-se como oportunidades de encontros, de formação e de negociação entre os estudantes, o que permite a indicação de recomendações para novas pesquisas e encaminhamentos comunicacionais na escola. / The context of conflicts and violence in the school challenges society, policymakers, managers and scholars to rethink the possibilities of activating forms of mutual understanding by the mediation of word. The research proposes a communicative look at relationships within school, with a focus on student´s grammar of action and conversation. Its method is the case study carried out in a public (state) teaching establishment in the city of São Paulo, where 14 debates were held involving 94 high school students. Conceptual and normative elements of public communication support the whole investigation. The methodological model is that of transformative mediation, based on the paradigm of social constructionism, which is oriented towards the facilitation of dialogues. The techniques of conducting the debates (treated as conversational arguments) and the data analysis include two fundamental vectors, which are the self-affirmation of the individuals and the recognition of their interlocutors. The research is also guided by the perspective of strengthening the collective perception in the school as a community of communication. With the support of discourse pragmatics, the conclusions point to the emergence of argumentative links between students, allowing narrative forms of complementing and supporting among themselves. Individualities found ways to manifest themselves through debates, receiving the reception of colleagues and, with them, forming a discursive chain - which has been configured as a special grammar of argumentation. In the same way, expressions of disrespect were registered and were regulated in the speech. The research found in the school a range of conflicts of gender, expressions of exclusion in different fields and repressed demands of listening by the educational authorities. The mediated debates were presented as opportunities for comprehension, communicative training and negotiation among students, which allows the indication of recommendations for new research and communication referrals in the school.