Made available in DSpace on 2016-08-12T19:18:51Z (GMT). No. of bitstreams: 1 CibeleAP_DISSERT.pdf: 906726 bytes, checksum: f35ab63641d6357a836264e4f9a46d2c (MD5) Previous issue date: 2014-04-04 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / In recent years the increase in greenhouse gases, has increased the temperature of the earth. Given the economic importance of melon crop, there is a need to study how temperature effects act on the rates of gas exchange and quality of these plants. Currently, it can not be inferred the competitiveness of melon production systems without conducting research on the impacts of this climate change on culture. The experiment was conducted and the experimental area of Embrapa, in the city of Pacajus-Ceará, with the aim of studying post-harvest fruit quality of yellow melon "Goldex", aimed at adapting this culture to high temperature conditions. Yellow melon "Goldex" was grown under field conditions in the period July to September 2013 in order to collect temperature data measured by sensors (DataLogger) and gas exchange measurements through the IRGA, in which the collections were performed once a week. One group of plants was conducted in accordance with the commercial production system already used in the producing states, with the same irrigation schedules, fertilization and phytosanitary treatment (control treatment), another group was conducted under shaded area (chamber) chapel plastic type, which is expected an increase in temperature around 2 ° C, forming a sort of microclimate. The experiment was conducted in factorial outlining randomized block, which treatments were two rooms (with chamber and without chamber), three storage periods (0, 14 and 21 days), four blocks. For the analysis of gas exchange the least significant difference for the comparison of treatments was used. The use of chambers provided an average increase of 2 ° C temperature. There was a significant influence of the environment on the physical length and diameter of the internal cavity and firmness of the stern, which the rise in temperature reduced the internal cavity of the fruit, making them firmer. Regarding the physical and chemical characteristics was no significant influence of the environment on vitamin C, soluble solids and titratable acidity, yet the quality of the fruit was little influenced by temperature and gas exchange were not affected by temperature / Nos últimos anos o aumento dos gases de efeito estufa, tem aumentado à temperatura da terra. Diante da importância econômica da cultura do melão, existe a necessidade de estudar como os efeitos da temperatura atuam sobre os índices de trocas gasosas e qualidade dessas plantas. Atualmente, não se pode inferir sobre a competitividade dos sistemas de produção do melão, sem a realização de pesquisas sobre os impactos dessa mudança climática sobre a cultura. O experimento foi instalado e conduzido no Campo Experimental da Embrapa Agroindústria, situado no município de Pacajus-Ceará, com o objetivo de estudar qualidade pós-colheita do fruto do meloeiro amarelo Goldex , visando à adaptação dessa cultura às condições de alta temperatura. O meloeiro amarelo Goldex foi cultivado em condições de campo no período de julho a setembro de 2013, tendo em vista a coleta de dados da temperatura medidas através de sensores (DataLogger) e das trocas gasosas medidas através do IRGA, na qual as coletas realizaram-se uma vez por semana. Um grupo de plantas foi conduzido de acordo com o sistema de produção comercial já utilizado nos estados produtores, com os mesmos calendários de irrigação, fertilização e tratamento fitossanitário (tratamento controle), outro grupo foi conduzido sob telado (câmara) plástico do tipo capela, o qual se espera um aumento da temperatura em torno de 2ºC, formando um tipo de microclima. O experimento foi conduzido no delineamento fatorial em blocos casualizados, cujos tratamentos foram dois ambientes (com câmara e sem câmara), três tempos de armazenamento (0, 14 e 21 dias), quatro blocos. Para as análises de trocas gasosas utilizou-se a diferença mínima significativa para comparação dos tratamentos. O uso de câmaras proporcionou um aumento médio da temperatura em 2ºC. Houve influência significativa do ambiente sobre as características físicas: comprimento e diâmetro da cavidade interna e firmeza da polpa, onde a elevação da temperatura reduziu a cavidade interna dos frutos, tornando-os mais firmes. Com relação às características físico-químicas foi encontrada influência significativa do ambiente sobre a vitamina C, sólidos solúveis e acidez titulável, mesmo assim a qualidade dos frutos foi pouco influenciada pela temperatura e as trocas gasosas não foram afetadas pela temperatura

Made available in DSpace on 2016-08-12T19:18:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 MariaLSN_DISSERT.pdf: 844782 bytes, checksum: fa7b402438a9ad4ca49ba0d40ed85edb (MD5) Previous issue date: 2016-02-16 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The objective of this work is to assess the effect of seeds treatment with biostimulant StimulateR on the gherkin crop, cv. Liso de Calcutá, under salt stress. The research was accomplished in three experiments, assessing the use of biostimulant on the seedlings, on the growth, fruits and seeds quality. The first experiment was accomplished in greenhouse of Ecological and Technological Department of UFERSA, assessing the gherkin seedlings quality under salt stress from seeds treatment with different biostimulant doses, using the completely randomized design, in factorial outline 2 x 5, with four repetitions. The first factor represents two salt levels of irrigation water (0,5 dS m-1 e 3,5 dS m-1) and the second one represents five doses of biostimulant applied by seed(0; 5; 10; 15 e 20 mL Kg-1), assessing emergence, emergence speed index, number of leaves, neck diameter, seedlings height, root length, root dry mass, aerial and total parts dry mass. The second experiment was conducted in experimental area belonging to the same department mentioned before, where the treatments were the same used in the first experiment, accomplished in subdivided parts with five repetitions, assessing the development and the fruit of anguria production whose seeds were treated and cultivated under salt stress conditions. We assessed the following variables: number of leaves and branches, dry mass of biggest branch length and leaves , stem, fruits and total dry mass, number, average mass and fruit production. On the third experiment, we assessed the physiological quality of seeds obtained in the previous experiment, developed in two phases, the first one in laboratory and the second one in greenhouse. We assessed humidity degree, seeds germination, first germination counting, accelerated aging test (with NaCl saturated solution). We also assessed emergence in greenhouse: emergence speed index, aerial parts dry mass and seedlings height. On the three experiments, the data obtained were analyzed from variance analysis, making the factors display for the variable that show significant answer to the interaction among the factors. In a general way, the data statistical analysis revealed significant effect from the interaction between the factors salinity and biostimulant for most variables assessed. In addition, the use of biostimulant was not efficient for most variables assessed. However, the biostimulant is efficient in order to maximize fruit production, regardless the quality of water used on irrigation, causing improvement on the quality of seeds obtained / O objetivo deste trabalho é avaliar o efeito do tratamento de sementes com bioestimulante Stimulate® na cultura do maxixeiro, cv. Liso de Calcutá, sob condições de estresse salino. A pesquisa foi realizada em três experimentos, avaliando o uso de bioestimulante na produção de mudas, no crescimento, produção de frutos e na qualidade de sementes. O primeiro experimento foi realizado em casa-de-vegetação do Departamento de Ciências Ambientais e Tecnológicas da UFERSA, avaliando-se a qualidade de mudas de maxixeiro em condições de estresse salino a partir do tratamento de sementes com diferentes doses de bioestimulante, utilizando o delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 x 5 com 4 repetições. O primeiro fator representa dois níveis de salinidade da água de irrigação (0,5 dS m-1 e 3,5 dS m-1) e o segundo, cinco doses de bioestimulante aplicado via semente (0; 5; 10; 15 e 20 mL Kg-1), avaliando-se a emergência, índice de velocidade de emergência, número de folhas, diâmetro do colo, altura de plântula, comprimento da raiz, massa seca de raiz, da parte aérea e total. O segundo experimento foi conduzido em área experimental do departamento citado anteriormente. Onde os tratamentos aplicados foram os mesmos utilizados no primeiro experimento, realizado em esquema de parcela subdivididas com 5 repetições, avaliando o desenvolvimento e a produção de frutos de maxixeiro que tiveram suas sementes tratadas e foram cultivados em condição de estresse salino. Avaliaram-se as seguintes variáveis: número de folhas e de ramos, comprimento do maior ramo e massa seca das folhas, caule, frutos e total, número, massa média e produção de frutos. No terceiro, avaliou-se a qualidade fisiológica das sementes obtidas no experimento anterior, desenvolvido em duas etapas, sendo a primeira em laboratório e a segunda em casa de vegetação. Avaliou-se o grau de umidade, a germinação das sementes, primeira contagem de germinação, teste de envelhecimento acelerado (com solução saturada de NaCl). Ainda realizou-se emergência em casa de vegetação: índice de velocidade de emergência, a massa seca da parte aérea e altura das mudas. Nos três experimentos, os dados obtidos foram analisados a partir de análise de variância, realizando-se o desdobramento dos fatores para as variáveis que apresentaram resposta significativa à interação entre os fatores. De forma geral, a análise estatística dos dados revelou efeito significativo da interação entre os fatores salinidade e bioestimulante para a maioria das variáveis avaliadas. Além disso, o uso de bioestimulante não foi eficiente para inibir o efeito da salinidade sobre a maioria das variáveis analisadas. No entanto, o bioestimulante é eficiente para aumentar a produção de frutos, independentemente da qualidade da água utilizada na irrigação, provocando melhorias na qualidade das sementes obtidas

Made available in DSpace on 2016-08-12T19:18:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Jose Aluisio de Araujo Paula.pdf: 455458 bytes, checksum: 72c68b3e540bfc789cab82a8239857ad (MD5) Previous issue date: 2007-02-28 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / The objective of the work was to develop a computational system to calculate levels and portioning out of nitrogen, phosphorus and potassium for the foundation manuring and fertirrigation of melon and watermelon and to validate it with experimental dates. A system was elaborated following the methodologies used in the models of FERTICALC and of other authors, being used the correction factors for use of the nutrients N, P and K, as in foundation manuring (conventional) as in manuring fertirrigation to determine the doses of the nutrients (N, P and K). The totals exported in N P K they are related to the longed productivity, so much for date of total production, as for date of commercial production, for the nutrients of each studied culture. To evaluate the system efficiency, it was assumed medium dates common to the cultivated areas with melon and watermelon, besides the date that correspond to the areas of the experiments with melon and with watermelon. It was adopted as productivity longed for melon and watermelon, respectively, 36 and 28 Mg ha-1. The work in field was accomplished in the area producing of melon and watermelon located in Assú/Mossoró Agricultural pole. For the experiment with melon, it was used the scheming in casualizad blocks with three repetitions and combination of the dose of N (42, 84 and 126 kg.ha-1) and of K (106, 212 and 322 kg.ha-1) being, N2 and K2 the doses would intermediate, more three additional treatments(N0K0, N0K2 and N2K0) arranged in the factorial outline 3 x 3 + 3. For the experiment with watermelon adopted the same experimental scheming, with combination of three doses of nitrogen, N1 (45 kg ha-1), N2 (91 kg ha-1) and N3 (136 kg ha-1) and three potassium doses, K1 (78 kg ha-1), K2 (156 kg ha-1) and K3 (234 kg ha-1), besides two additional treatments: (N0K2 and N2K0), being N2 and K2 the dose recommended for fertilization and N0 and K0 without the application N and K, respectively. To measure the efficiency of the system, it was used the Agreement Index d . The coefficients of determination of the straight line (R2) of the functions productivity vs. export of nutrients was high, so much for the curves of the watermelon, as for the curves of the melon. The productivity zone for which the functions medium productivity vs. nutrients export, as for melon, as for watermelon they embrace all found situations in the producing areas. The applicability of the software was satisfactory, since it answers with efficiency the conditions imposed in system for they definition of the amounts applied of N, P and K and they distribution week/daily for the fertilizers. The melon and the watermelon answered the doses of N and K, it obtaining maximum productivity, respectively, for the maximum doses, of applied nitrogen in fertirrigação, different from the potassium that didn't affect the productivity of the culture, and doses of N and applied K in fertirrigation. The application of the index d it revealed high agreement among the values obtained in field and the simulate by the system, for the total absorption of nutrients of N and K, so much for watermelon, as for the melon / O objetivo do trabalho foi desenvolver um sistema computacional para calcular níveis e parcelamento de nitrogênio, fósforo e potássio para a adubação de fundação e fertirrigação de melão e melancia e validá-lo com dados experimentais. Foi elaborado um sistema seguindo as metodologias utilizadas nos modelos do FERTICALC e de outros autores, utilizando-se os fatores de correção para uso dos nutrientes N, P e K, tanto para adubação de fundação (convencional) como em adubação via fertirrigação para determinar as doses dos nutrientes (N, P e K). Os totais exportados em N P K são relacionados à produtividade almejada, tanto para dados de produção total, quanto para dados de produção comercial, para os nutrientes de cada cultura estudada. Para avaliar a eficiência do sistema, assumiram-se dados médios comuns aos das áreas cultivadas com melão e melancia, além dos dados que correspondem aos das áreas dos experimentos com melão e com melancia. Adotou-se como produtividade almejada para melão e melancia, respectivamente, 36 e 28 Mg ha-1. O trabalho em campo foi realizado na região produtora de melão e melancia localizada no Agropólo Assú/Mossoró. Para o experimento com melão, utilizou-se o delineamento em blocos casualizados com três repetições e combinação da dose de N (42, 84 e 126 kg.ha-1) e de K (106, 212 e 322 kg.ha-1) sendo, N2 e K2 as doses intermediarias, mais três tratamentos adicionais (N0K0, N0K2 e N2K0) arranjados no esquema fatorial 3 x 3 + 3. Para o experimento com melancia adotou o mesmo delineamento experimental, com combinação de três doses de nitrogênio, N1 (45 kg ha-1), N2 (91 kg ha-1) e N3 (136 kg ha-1) e três doses de potássio, K1 (78 kg ha-1), K2 (156 kg ha-1) e K3 (234 kg ha-1), além de dois tratamentos adicionais: (N0K2 e N2K0), sendo N2 e K2 a dose recomendada para fertilização e N0 e K0 sem a aplicação N e K, respectivamente. Para medir a eficiência do sistema, foi utilizado o Índice de Concordância d . Os coeficientes de determinação (R2) das funções produtividade vs. exportação de nutrientes foram elevados, tanto para as curvas da melancia, quanto para as curvas do melão. A faixa de produtividade para os quais as funções médias produtividade vs. exportação de nutrientes, tanto para melão, quanto para a melancia abrangem todas as situações encontradas nas áreas produtoras da região. A aplicabilidade do software foi satisfatória, já que ele responde com eficiência as condições impostas no sistema para a definição das quantidades a serem aplicadas de N, P e K e a distribuição semanal/diária para os adubos. O melão e a melancia responderam as doses de N e K, obtendo-se produtividades máximas, respectivamente, para as doses máximas, de nitrogênio aplicado em fertirrigação, diferente do potássio que não afetou a produtividade da cultura, e doses de N e K aplicadas em fertirrigação. A aplicação do índice d revelou concordância elevada entre os valores obtidos em campo e os simulados pelo sistema, para a absorção total de nutrientes de N e K, tanto para melancia, quanto para o melão

Made available in DSpace on 2016-08-12T19:18:57Z (GMT). No. of bitstreams: 1 AnaCAD_DISSERT.pdf: 992908 bytes, checksum: 8c8ed25d36c890fc913b87012539bb33 (MD5) Previous issue date: 2011-02-25 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The melon plant is distributed worldwide and is the kind that has the highest phenotypic variability of the genus, especially observed in its fruit. There is great variability which consists an important source of germplasm for genetic improvement programs. Therefore, the knowledge of the genetic variability of vegetable species and how it distributes itself, provides the rational and sustainable use of genetic resources. The objective of the present study was to do a morphological and molecular characterization of accessions of melon plant collected in brazilian northeastern. Were evaluated 40 accesses and three commercial cultivars in a trial conducted in randomized complete block with two repetitions in Mossoró-RN. The morphological characterization was performed through 17 descriptors, one of the seed, fourteen of fruit and two of the inflorescence. The molecular characterization was performed by RAPD markers using 18 primers and by microsatellite (SSR) with 15 primers synthesized for Cucumis melo. It was verified that the morphological markers, RAPD and SSR were satisfactory to allow the detection of polymorphism among the genotypes evaluated. The grouping methods of Tocher and the hierarchical partially agreed on morphological and molecular characterizations. The RAPD marker was more discriminating in relation to microsatellite by the fact of cluster the accesses in most groups. The germplasm bank of UFERSA has high genetic variability among the accessions. / O meloeiro está distribuído em todo o mundo, e é a espécie que possui a maior variabilidade fenotípica do gênero, observada principalmente nos seus frutos. Existe grande variabilidade que consiste em importante fonte de germoplasma para programas de melhoramento. Portanto, o conhecimento da variabilidade genética de espécies vegetais e como ela se distribui, proporciona o uso racional e sustentável dos recursos genéticos. O objetivo do presente trabalho foi realizar a caracterização morfológica e molecular de acessos de meloeiro coletados no Nordeste brasileiro. Foram avaliados 40 acessos e três cultivares comerciais em um experimento conduzido em blocos completos casualizados com duas repetições no município de Mossoró-RN. A caracterização morfológica foi feita através de 17 descritores, sendo um da semente, quatorze de frutos e dois da inflorescência. A caracterização molecular foi realizada pelos marcadores RAPD utilizando 18 primers e por microssatélites (SSR) com 15 primers sintetizados para Cucumis melo. Verificou-se que os marcadores morfológicos, RAPD e SSR foram satisfatórios em permitir a detecção de polimorfismo entre os genótipos avaliados. Os métodos de agrupamento de Tocher e o hierárquico concordaram parcialmente nas caracterizações morfológicas e moleculares. O marcador RAPD foi mais discriminante em relação ao microssatélite pelo fato de agrupar os acessos em mais grupos. O banco de germoplasma da UFERSA possui alta variabilidade genética entre os acessos.

Submitted by Lara Oliveira (lara@ufersa.edu.br) on 2017-01-10T16:10:06Z No. of bitstreams: 1 IzabelMG_TESE.pdf: 880498 bytes, checksum: 2febd06d5341085eddd00966347b4504 (MD5) / Approved for entry into archive by Vanessa Christiane (referencia@ufersa.edu.br) on 2017-01-24T14:45:40Z (GMT) No. of bitstreams: 1 IzabelMG_TESE.pdf: 880498 bytes, checksum: 2febd06d5341085eddd00966347b4504 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-21T14:50:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 IzabelMG_TESE.pdf: 880498 bytes, checksum: 2febd06d5341085eddd00966347b4504 (MD5) Previous issue date: 2016-02-26 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The melon cultivation in semi-arid northeast in consecutive cycles has generated problems caused by fungi inhabitants of the soil, such as Fusarium solani and M. cannonballus. The use of resistant cultivars is an interesting measure for the management of the disease. For this reason, it is important identify sources of resistance and study their inheritance. The objectives of this work were: a) to evaluate the reaction of melon accessions to F. solani f. sp. Cucurbitae; b) to evaluate the reaction of accessions and study the inheritance of resistance of accession AC-33 to M. cannonballus. In the first experiment, we evaluated twenty-one accessions in a completely randomized design in greenhouse. Two isolates were inoculated fifteen days after sowing by the toothpick. The assessment was done Thirty days after inoculation with a scale scored from zero to four. The accessions AC-01, AC-09, AC-42, AC-45, AC-50 and the cultivar 'Doublon' are the most promising materials for use in breeding programs for resistance to F. solani or as rootstocks. In the second experiment, sixteen accessions and line OF-02 were evaluated in a completely randomized design. We used the isolated MC-16 to infestation of a mixture (1:1:1) with soil, peat, and sand previously sterilized with the addition of a concentration of 20 u.f.c./g soil. The evaluation was performed at 45 days using a rating scale (1-5). In the third experiment, we investigated the inheritance of resistance of accession AC-33 crossed with line OF-02 (susceptible). We observed variability in the germplasm investigated for reaction to the fungus. The AC-33 is highly resistant to access M. cannonballus and its resistance is controlled by a major gene with additive and dominant effects and polygenes with additive effects / O cultivo do meloeiro no semiárido nordestino em ciclos consecutivos tem gerado problemas causados por fungos habitantes do solo, como Fusarium solani e Monosporascus cannonballus. O uso de cultivares resistentes é uma medida interessante para o manejo da doença. Em razão disso, é importante que fontes de resistência sejam identificadas e se conheça a herança da resistência. Os objetivos do presente trabalho foram: a) avaliar a reação de acessos de meloeiro a F. solani f. sp. cucurbitae e b) avaliar a reação de acessos e estudar a herança da resistência do acesso AC-33 a M. cannonballus. No primeiro experimento, foram avaliados 21 acessos em um delineamento inteiramente casualizado em casa-de-vegetação. Foram inoculados dois isolados, com o método do palito, aos 15 dias após a semeadura. A avaliação dos acessos foi realizada 30 dias após a inoculação, com uma escala de 0 a 4. Os acessos AC-01, AC-09, AC-42, AC-45 e AC-50 e a cultivar ‘Doublon’ são os materiais mais promissores para uso em programas de melhoramento genético visando à resistência a F. solani ou como porta-enxertos. No segundo experimento, foram avaliados 16 acessos e a linhagem OF-02 em um delineamento inteiramente casualizado. Utilizou-se o isolado MC-16 para infestação de mistura em volume de 1:1:1 de terra, turfa e areia, previamente esterilizada com a adição de uma concentração 20 u.f.c./g de solo. A avaliação foi realizada aos 45 dias utilizando uma escala de notas (1 a 5). No terceiro experimento, investigou-se a herança da resistência do acesso AC-33 (resistente) cruzado com a linhagem OF-02 (suscetível). Observou-se a existência de variabilidade no germoplasma investigado para reação ao fungo. O acesso AC-33 é altamente resistente a M. cannonballus e sua resistência é controlada por um gene maior de efeito aditivo e dominante e poligenes de efeitos aditivos / 2017-01-10

Submitted by Socorro Pontes (socorrop@ufersa.edu.br) on 2016-11-10T13:25:48Z No. of bitstreams: 1 ItaloSRQ_DISSERT.pdf: 1374361 bytes, checksum: 464a0c5cca8e4e174467ec34d53703fc (MD5) / Rejected by Vanessa Christiane (referencia@ufersa.edu.br), reason: corrigir on 2016-11-14T13:30:17Z (GMT) / Submitted by Socorro Pontes (socorrop@ufersa.edu.br) on 2016-11-14T13:42:39Z No. of bitstreams: 1 ItaloSRQ_DISSERT.pdf: 1374361 bytes, checksum: 464a0c5cca8e4e174467ec34d53703fc (MD5) / Approved for entry into archive by Vanessa Christiane (referencia@ufersa.edu.br) on 2017-01-24T14:33:28Z (GMT) No. of bitstreams: 1 ItaloSRQ_DISSERT.pdf: 1374361 bytes, checksum: 464a0c5cca8e4e174467ec34d53703fc (MD5) / Approved for entry into archive by Vanessa Christiane (referencia@ufersa.edu.br) on 2017-01-24T14:35:23Z (GMT) No. of bitstreams: 1 ItaloSRQ_DISSERT.pdf: 1374361 bytes, checksum: 464a0c5cca8e4e174467ec34d53703fc (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-21T14:50:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ItaloSRQ_DISSERT.pdf: 1374361 bytes, checksum: 464a0c5cca8e4e174467ec34d53703fc (MD5) Previous issue date: 2016-04-15 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / In northeastern Brazil, the main producing and exporting region melon, the yield exceed 40 tons per hectare. Potassium affects the concentration of sugars and nutrient relating to the maturation and the quality of the melon fruit. The semi-hydroponic system is an alternative for the growing melon, which enables efficient production and water consumption, in addition to the favorable fruit quality results. This study aimed to evaluate the growth, production and postharvest quality of melon Galia (Cucumis melo L. cultivar "Babilonia RZ F1-Hybrid"), grown in semi-hydroponic system under different levels of potassium in the nutritious solution. The experiment was carried out in greenhouse from Department of Environmental Sciences and Technology of the Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA) from October to December 2015. The experimental design was randomized blocks, with five treatments, randomized in five blocks with six plants per plot. The effect of concentrations of potassium in the nutrient solution (50, 75, 100, 125 and 150% of the quantity of nutrients in 50% solution proposed by Furlani for melon cultivation) was analized. During the experiment variables were analyzed: plant height, stem diameter, number of leaves, fruit weight, transversal and longitudinal diameter, transverse and longitudinal inner cavity, thick peel and pulp, soluble solids, titratable acidity, pH, total sugars and fruit maturation ratio. The change in potassium concentration influenced the behavior of the growth variables, production and post-harvest. The concentration of 100% potassium caused greater increase in fruit weight, productivity and pulp thickness; with significant results for titratable acidity, total sugars and soluble solids / No nordeste brasileiro, principal região produtora e exportadora de melão, a produtividade pode ultrapassar 40 toneladas por hectare. O potássio afeta a concentração de açúcares e relacionam o nutriente com a maturação e a qualidade do fruto de melão. O cultivo semi-hidropônico é uma alternativa para o cultivo do meloeiro, que permite eficiência na produção e no consumo hídrico, além de resultados de qualidade do fruto favoráveis. Este trabalho teve como objetivo de avaliar o crescimento, a produção e a qualidade pós-colheita do melão Gália (Cucumis melo L., cultivar "Babilonia RZ F1-Hybrid”), cultivado em sistema semi-hidropônico sob diferentes doses de potássio na solução nutritiva. A pesquisa foi realizada em casa de vegetação, no Departamento de Ciências Ambientais e Tecnológicas da Universidade Federal Rural do Semiárido – UFERSA, no período de outubro a dezembro de 2015. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com cinco tratamentos, aleatorizados em cinco blocos, com seis plantas por parcela. Foi avaliado o efeito de cinco concentrações de potássio na solução nutritiva (50, 75, 100, 125 e 150% do quantitativo de nutrientes na solução 50% proposto por Furlani para o meloeiro). Durante o experimento foram analisadas as variáveis: altura de plantas; diâmetro da haste; número de folhas, peso do fruto, diâmetro transversal e longitudinal, cavidade interna transversal e longitudinal, espessura de casca e polpa, sólidos solúveis, acidez total titulável, pH, açúcares totais e relação de maturação dos frutos. A variação da concentração de potássio influenciou o comportamento das variáveis de crescimento, produção e pós-colheita. A concentração de 100% de potássio proporcionou maior incremento no peso dos frutos, produtividade e espessura de polpa; com resultados significativos para acidez titulável, açucares totais e sólidos solúveis / 2016-10-31

Submitted by Socorro Pontes (socorrop@ufersa.edu.br) on 2016-11-25T14:08:49Z No. of bitstreams: 1 AnânkiaOR_DISSERT.pdf: 597580 bytes, checksum: a044a0afd2f68a5d8f127a9167ef8a63 (MD5) / Approved for entry into archive by Vanessa Christiane (referencia@ufersa.edu.br) on 2017-03-21T14:38:31Z (GMT) No. of bitstreams: 1 AnânkiaOR_DISSERT.pdf: 597580 bytes, checksum: a044a0afd2f68a5d8f127a9167ef8a63 (MD5) / Approved for entry into archive by Vanessa Christiane (referencia@ufersa.edu.br) on 2017-03-21T15:05:15Z (GMT) No. of bitstreams: 1 AnânkiaOR_DISSERT.pdf: 597580 bytes, checksum: a044a0afd2f68a5d8f127a9167ef8a63 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-21T15:05:24Z (GMT). No. of bitstreams: 1 AnânkiaOR_DISSERT.pdf: 597580 bytes, checksum: a044a0afd2f68a5d8f127a9167ef8a63 (MD5) Previous issue date: 2016-02-29 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Powdery mildew is a disease that causes substantial losses in melon production around the world. Obtaining resistant cultivars is possible through introgression of alleles in the breeding program. In this study, it was investigated the inheritance of resistance of AC-02 accession to races 1 and 5 of Podosphaera xanthii in cross with susceptible cultivar ‘Védrantais’, under greenhouses conditions. The segregations ratios for resistance/susceptibility observed in the different populations (F1, F2, RC1 and RC2) indicated a monogenic and dominant inheritance in AC-02 to races 1 and 5. The distance between the gene controlling resistance to race 1 (px1-ac02) and the gene which confers resistance race 5 (px5-ac02) is 28.5 cM. / oídio é uma doença que causa perdas significativas na produção de melão em todo o mundo. A obtenção de cultivares resistentes é feita mediante introgressão de alelos de resistência. Neste estudo, investigou-se a herança da resistência do acesso AC-02 às raças 1 e 5 de Podosphaera xanthii por meio de cruzamento com a cultivar suscetível ‘Védrantais’, sob condições de casa de vegetação. As razões de segregações de resistência/suscetibilidade observadas nas diferentes populações (F1, F2, RC1 e RC2) indicaram que a herança da resistência do AC-02 às raças 1 e 5 é controlada, cada uma por um gene composto por dois alelos, de modo que o alelo que confere resistência domina o alelo para suscetibilidade. A distância entre o gene que controla a resistência à raça 1 (px1-ac02) e o gene que confere resistência à raça 5 (px5-ac02) é 28,5 cM. / 2016-11-23

Submitted by Socorro Pontes (socorrop@ufersa.edu.br) on 2016-11-28T13:50:57Z No. of bitstreams: 1 ClaraARSG_DISSERT.pdf: 652659 bytes, checksum: f57c75af503b59357cdb7b407b16f095 (MD5) / Approved for entry into archive by Vanessa Christiane (referencia@ufersa.edu.br) on 2017-03-21T14:39:03Z (GMT) No. of bitstreams: 1 ClaraARSG_DISSERT.pdf: 652659 bytes, checksum: f57c75af503b59357cdb7b407b16f095 (MD5) / Approved for entry into archive by Vanessa Christiane (referencia@ufersa.edu.br) on 2017-03-21T15:06:05Z (GMT) No. of bitstreams: 1 ClaraARSG_DISSERT.pdf: 652659 bytes, checksum: f57c75af503b59357cdb7b407b16f095 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-21T15:06:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ClaraARSG_DISSERT.pdf: 652659 bytes, checksum: f57c75af503b59357cdb7b407b16f095 (MD5) Previous issue date: 2016-02-29 / Dina Dinamarca Industrial Agrícola LTDA. / The melon crop stands out as one of the main fruits exported by agribusiness and an important aspect to highlight is the post-harvest fruit quality. For good production and quality required, producers are increasingly using new technologies. Among these technologies, there have been several theories advocating the use of biostimulants. In this sense, the present study aims to evaluate the influence of biostimulants on productivity and postharvest quality of different varieties of melon in response to different doses and products. Three experiments were developed (one for each cultivar) under field conditions at Dina Dinamarca Industrial Agrícola LTDA., in the municipality Mossoró/RN. The cultivars were ‘Goldex Yellow’, Orange County and sapo skin 15/00. The experimental design was DBC, and the treatments for each cultivar were made up of two biostimulants (Isabion and Quantis) and two witnesses, one without biostimulant (control treatment) and another with application of Crop-SET® (standard producer) with 4 repetitions each. For Isabion how many products and repeated dosages were 250 mL/ha, 500mL/ha, 1000mL/ha and 2000mL/ha for Crop-set the recommended dosages that was used is 1000ml /ha. In each treatment the following characteristics were evaluated: yield, fruit weight, fruit shape, internal cavity, pulp thickness, firmness, soluble solids (SS), titratable acidity (TA), pH, total sugars and SS/TA ratio. The yield was not influenced by the use of biostimulants; the treatment without biostimulant obtained greater firmness and soluble solids content for cultivar Goldex; The Isabion obtained higher soluble solids to the County and 15/00 cultivars, and most SS/AT for all cultivars. The Treatment with Quantis generated more firmness in fruits of cultivars County and 15/00, and lower internal cavity to cultivate County. The recommended dose for the cultivar Goldex was 250mL/ha for Isabion and Quantis products; for cultivar County, doses of 500 mL/ha of Isbaion and 2000ml/ha Quantis; and for cultivar 15/00, 250 mL/ha for Isabion and Quantis / A cultura do meloeiro se destaca como uma das principais frutas exportadas pelo agronegócio brasileiro e um dos aspectos importantes para esse destaque é a qualidade pós-colheita dos frutos. Para obter boa produção e a qualidade exigida, os produtores utilizam cada vez mais novas tecnologias. Dentre essas tecnologias, têm surgido várias teorias defendendo o uso de bioestimulantes. Nesse sentido, o presente trabalho tem por objetivo avaliar a influência de bioestimulantes na produtividade e qualidade pós-colheita de diferentes cultivares de meloeiro em resposta a diferentes doses e produtos. Foram desenvolvidos três experimentos (um para cada cultivar) em condições de campo na empresa Dina Dinamarca Indústria Agrícola LTDA., no município de Mossoró/RN. As cultivares testadas foram ‘Amarelo Goldex’, Orange County e Pele de sapo 15/00. O delineamento experimental utilizado foi DBC, onde os tratamentos para cada cultivar foram constituídos de dois bioestimulantes (Isabion e Quantis) e duas testemunhas, uma testemunha absoluta (sem aplicação de bioestimulante) e outra com aplicação do Crop-set® (padrão do produtor), com 4 repetições cada. Para os produtos Isabion e Quantis, foram utilizadas as dosagens de 250 mL/ha, 500 mL/ha, 1000 mL/ha e 2000 mL/ha e para o Crop-set foi utilizada a dosagem recomendada de 1000 mL/ha. Em cada tratamento, foram avaliadas as seguintes características: produtividade, massa do fruto, formato do fruto, cavidade interna, espessura da polpa, firmeza, sólidos solúveis (SS), acidez titulável (AT), pH, açúcares totais e relação SS/AT. A produtividade não foi influenciada pelo uso dos bioestimulantes. O tratamento sem bioestimulante proporcionou maior firmeza e teor de sólidos solúveis para a cultivar ‘Amarelo Goldex’. O tratamento com Isabion resultou em frutos com maior teor de sólidos solúveis para as cultivares Orange County e Pele de sapo 15/00, além de maior relação SS/AT para todas as cultivares testadas. O Tratamento com Quantis gerou frutos com maior firmeza para as cultivares County e Pele de sapo 15/00, bem como menor cavidade interna para cultivar Orange County. A dose recomendada para a cultivar ‘Amarelo Goldex’ foi de 250mL/ha para os produtos Isabion e Quantis; para a cultivar Orange County, foram as doses de 500mL/ha do Isbaion e 2000mL/ha do Quantis e para cultivar 15/00, recomendam-se a dose de 250mL/ha para os produtos Isabion e Quantis / 2016-11-25

Submitted by Lara Oliveira (lara@ufersa.edu.br) on 2017-06-13T21:34:06Z No. of bitstreams: 1 AmsterdamAMV_DISSERT.pdf: 1844426 bytes, checksum: bf2c8e73f9e6485240a74594fa96f899 (MD5) / Approved for entry into archive by Vanessa Christiane (referencia@ufersa.edu.br) on 2017-06-22T11:38:51Z (GMT) No. of bitstreams: 1 AmsterdamAMV_DISSERT.pdf: 1844426 bytes, checksum: bf2c8e73f9e6485240a74594fa96f899 (MD5) / Approved for entry into archive by Vanessa Christiane (referencia@ufersa.edu.br) on 2017-06-22T11:41:40Z (GMT) No. of bitstreams: 1 AmsterdamAMV_DISSERT.pdf: 1844426 bytes, checksum: bf2c8e73f9e6485240a74594fa96f899 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-06-22T11:42:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 AmsterdamAMV_DISSERT.pdf: 1844426 bytes, checksum: bf2c8e73f9e6485240a74594fa96f899 (MD5) Previous issue date: 2017-03-24 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Fertigation is one of the main technologies used to increase crop productivity and profitability, since it allows the supply of nutrients according to the nutritional needs of the plants. What is observed in the researches is that its management through nutrient absorption curves and fertilizer application recommendations has not always presented the expected results, besides, in some practical cases, economic and environmental losses are observed. In this sense, fertirrigation through the management of applied nitrogen and potassium concentrations has presented promising responses to crops, fertilization control and soil salinity, but there is still little technical and scientific information for the producing class. The objective of the research was to improve the technique of fertirrigation management by controlling the nitrogen and potassium doses applied in sandy soil cultivated with melon so as to find minimum doses adequate for melon development and to contribute to the reduction of costs production and contamination of the environment. The research was carried out in a greenhouse in the experimental design of randomized blocks with four replicates and 13 treatments arranged in 156 vessels. The treatments were composed of different percentages of N and K (0-0, 0-100, 0-200, 50-50, 50-150, 100-0, 100-100, 100-200, 150-50,150 -150, 200-0, 200-100, 200-200) relative to a standard dose of N and K (3.3 and 10.6 g pot-1), respectively. The culture used was Gaul melon with plants conducted under drip fertirrigation and increasing doses of nitrogen and potassium were applied in the treatments. The characteristics evaluated in the culture were: vegetative development, nutritional status, fruit production and quality, soil content, nitrate and potassium ion content, electrical conductivity and soil solution pH, as well as changes in fertility. Analyzes of variance and regression were performed, observing that N accumulation decreases with increasing K concentration in the soil solution; That the quality characteristics of the fruits had better performance, in the majority, in the initial dose of N and K; That K was the nutrient most absorbed by the plant presenting the best results of vegetative development at the maximum dose of this nutrient (24.35 g pot-1); That the applied fertirrigation interacted with the nutrients of the soil facilitating the accumulation of P, K, Ca and Na / A fertirrigação é uma das principais tecnologias usadas para aumentar a produtividade e rentabilidade das culturas, visto que possibilita o fornecimento de nutrientes conforme a necessidade nutricional das plantas. O que se observa nas pesquisas é que seu manejo através de curvas de absorção de nutrientes e recomendações de aplicação de fertilizantes nem sempre tem apresentado os resultados esperados, além de, em alguns casos práticos, se observarem prejuízos econômicos e ambientais. Nesse sentido, a fertirrigação através do manejo de concentrações de nitrogênio e potássio aplicadas tem apresentado respostas promissoras as culturas, controle da adubação e salinidade do solo, mas ainda há pouca informação técnica e científica destinada à classe produtora. Com isso, o objetivo da pesquisa foi aprimorar a técnica do manejo da fertirrigação através do controle das doses de nitrogênio e potássio aplicadas em solo arenoso cultivado com meloeiro de forma a encontrar doses mínimas adequadas para o desenvolvimento do meloeiro e contribuir para a redução dos custos de produção e da contaminação do meio ambiente. A pesquisa foi realizada em casa de vegetação no delineamento experimental de blocos aleatorizados com quatro repetições e 13 tratamentos dispostos em 156 vasos. Os tratamentos foram compostos por diferentes doses percentuais de N e K (0-0, 0-100, 0-200, 50-50, 50-150, 100-0, 100-100, 100-200, 150-50, 150-150, 200-0, 200-100, 200-200), relativamente a uma dose padrão de N e K (3,3 e 10,6 g vaso-1), respectivamente. A cultura utilizada foi o melão Gália com plantas conduzidas sob fertirrigação por gotejamento sendo aplicadas doses crescentes de nitrogênio e potássio nos tratamentos. As características avaliadas na cultura foram: desenvolvimento vegetativo, estado nutricional, produção e qualidade dos frutos, e no solo, teores dos íons nitrato e potássio, condutividade elétrica e pH da solução do solo, além de alterações na fertilidade. Foram realizadas análises de variância e de regressão, observando-se que o acúmulo do N decresce com o aumento da concentração de K na solução do solo; que as características de qualidade dos frutos tiveram melhor desempenho, em sua maioria, na dose inicial de N e K; que o K foi o nutriente mais absorvido pela planta apresentando os melhores resultados de desenvolvimento vegetativo na dose máxima desse nutriente (24,35 g vaso-1); que a fertirrigação aplicada interagiu com os nutrientes do solo facilitando o acúmulo de P, K, Ca e Na / 2017-06-13

Submitted by Socorro Pontes (socorrop@ufersa.edu.br) on 2017-07-03T12:45:48Z No. of bitstreams: 1 FelipeMP_TESE.pdf: 4332703 bytes, checksum: e3baec2dfb0ab1f445aa9af24d9c5566 (MD5) / Approved for entry into archive by Vanessa Christiane (referencia@ufersa.edu.br) on 2017-07-03T14:27:27Z (GMT) No. of bitstreams: 1 FelipeMP_TESE.pdf: 4332703 bytes, checksum: e3baec2dfb0ab1f445aa9af24d9c5566 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-07-03T14:27:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 FelipeMP_TESE.pdf: 4332703 bytes, checksum: e3baec2dfb0ab1f445aa9af24d9c5566 (MD5) Previous issue date: 2017-02-23 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Fruit flesh firmness has a close relation with the cell wall compounds, thus, a higher knowledge about the metabolism of such compounds is indispensable to aspects related to flesh texture change. In the case of melon, the study of flesh firmness is facilitated since it has a great variability, whose amplitude allows a better observation of differences between biochemistry phenomena of cell wall. For that reason, the present work aimed to evaluate the comportment of the varieties acidulus (access 16), momordica (access 2), inodorus (cv. Iracema) and cantalupensis (cv. Olympic), related to maturation and storage of the fruits. Therefore, two experiments were installed. At first one, about maturation, fruits were obtained from determined harvest times by flower anthesis, and a completely randomized design for each mentioned variety was set. In the second one, melons of acidulus, momordica and inodorus varieties were stored in cooler with humidity control (9±1 °C e 85±5%), and evaluated from fruit samples randomLy picked, on a determined time according to each variety durability. For both experiments, fruits were evaluated to physical and chemical characteristics; to the pectinases activity of pectin methylestarese, poligalacturonase and betagalactosidase; and pectin content in three solubilization levels: water soluble, chelate soluble and sodium carbonate soluble. The adequate harvest day for each melon was, 35 days after anthesis for cv. Iracema, 30 days for cv. Olympic, 30 days for access 16 and 20 days for access 2. During maturation, it was observed high flesh firmness of access 16, when compared to remain fruits evaluated, due to its low betagalactosidase activity, as well as its upkeep of chelate and sodium carbonate pectin. Access 2 showed a high decrease in firmness, followed by the tissue cracking at the end of maturation; such an event was consecutive of the water soluble pectin increase and decrease of the chelate and sodium carbonate soluble pectins, with a raise of all pectinases at the maturation ending. Access 16 and the yellow melon (cv. Iracema) has storage potential of 30 days, in refrigerated storage. Access 2, at same conditions, had durability of 10 days. The firmness loss of all studied melons types has been associated to the Betagalactosidase enzyme activity, and to the reduction of the chelate and sodium carbonate pectin fractions. Access 16 had high conservation, keeping flesh firmness until 32 days, with high pectin levels due to low pectinase levels. The access 2 fruits showed a high decrease on flesh firmness, what deteriorated the inner appearance of the fruit. Both pectinases activities as pectin dissolution contributed to the occurred / A firmeza da polpa tem estreita relação com a manutenção da estrutura da parede celular, dessa forma, um maior conhecimento sobre o metabolismo da parede celular é indispensável para análise de aspectos relativos à alterações na textura da polpa. No caso do melão, o estudo da firmeza da polpa é facilitado, uma vez que este apresenta uma elevada variabilidade, cuja amplitude permite observar melhor as diferenças entre fenômenos bioquímicos na parede celular. Portanto, o presente trabalho teve como objetivo avaliar o comportamento das variedades acidulus (acesso 16), momordica (acesso 2), inodorus (cv. Iracema) e cantalupensis (cv. Olympic), com relação à maturação e armazenamento dos frutos. Para tanto, dois experimentos foram instalados. No primeiro, foram estudadas as transformações que ocorrem durante a maturação dos melões, onde os frutos foram colhidos em 5 estádios de maturação, que foram pré-determinados pela antese floral; tendo utilizado o delineamento inteiramente casualizado. No segundo, os melões das variedades acidulus, momordica e inodorus foram armazenados em ambiente refrigerado (9±1 °C e 85±5% de umidade relativa), por até 32 dias e avaliados em períodos determinados para cada variedade, de modo a constituir um delineamento inteiramente casualizado para cada tipo de melão. Em ambos os experimentos os frutos foram avaliados quanto às características físicas e químicas, à atividade das pectinametilesterase, poligalacturonase e betagalactosidase, e conteúdo de pectinas em três níveis de solubilização: solúveis em água, em quelato e carbonato de sódio. O ponto de colheita ideal para os melões foram de 35 dias após a antese para cv. Iracema, 30 dias para cv. Olympic, 30 dias para o acesso 16, e 20 dias para o acesso 2. Durante a maturação foi observada elevada firmeza da polpa do acesso 16, em relação aos demais frutos avaliados, que foi associada à uma baixa atividade da betagalactosidase, bem como a manutenção de elevadas concentrações de pectinas solúveis em quelato e carbonato de sódio. O acesso 2 apresentou uma elevada queda na firmeza, com rompimento do tecido do fruto ao final da maturação; tal acontecimento foi acompanhado da elevação da concentração de pectina solúvel em água e redução das concentrações de pectinas solúveis em quelato e carbonato de sódio, em conjunto com uma elevação da atividade das pectinases ao final da maturação. O acesso 16 e o melão amarelo (cv. Iracema) possuem potencial de armazenamento de 30 dias, em condições refrigeradas. O acesso 2, nas mesmas condições, teve vida útil pós-colheita de 10 dias. A perda da firmeza dos melões estudados está associada à atividade da enzima Beta-gal, e à redução das frações de pectina, solúveis em quelato e carbonato. O acesso 16 teve elevada vida útil, com manutenção da firmeza da polpa até 32 dias, mantendo elevados níveis de pectina, solúveis em quelato e carbonato de sódio, devido à baixa atividade das pectinases. Os frutos do acesso 2 apresentaram uma queda elevada na firmeza da polpa, fato que deteriorou a aparência interna do fruto. Tanto a atividade das pectinases quanto a dissolução das pectinas contribuíram para o ocorrido / 2017-07-03