Orientador: Heraldo Cesar Gonçalves / Coorientador: Roberto de Oliveira Roça / Banca: Otavio Rodrigues Machado Neto / Banca: Claudete Regina Alcalde / Banca: Renata Branco Arnandes / Banca: Paulo Roberto de Lima Meirelles / Banca: Otávio R. Machado Neto / Resumo: O uso de lipídeos em dietas de animais ruminantes de alta produção tem sido uma estratégia para aumentar a densidade energética da dieta e manipular o perfil de ácidos graxos do leite e da carne, porém podem alterar os padrões de fermentação ruminal e, por isso, promover prejuízo à produção. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar o consumo e os parâmetros ruminais de cabras suplementadas com óleos vegetais na alimentação. Foram utilizadas quatro cabras da raça Saanen canuladas no rúmen e foram avaliados quatro tratamentos: dieta controle e com inclusão de 30 g de óleos de canola, girassol ou soja/kg de matéria seca da dieta. O experimento foi conduzido no delineamento em quadrado latino 4x4, com períodos de 10 dias cada. O consumo de forragem foi estimado por óxido de cromo como marcador externo, e o de suplemento, por diferença entre o alimento fornecido e as sobras diárias. Os parâmetros de fermentação ruminal (pH, concentração de ácidos graxos de cadeia curta e nitrogênio amoniacal) foram avaliados de amostras de líquido ruminal colhidas a cada duas horas, durante 12 horas no último dia de cada período. Não foi verificado efeito da suplementação lipídica sobre o consumo de matéria seca, e, dentre os nutrientes, o consumo de extrato etéreo foi maior para todos os tratamentos com óleo e a fibra em detergente ácido (FDA) foi maior no tratamento com óleo de canola. O valor de pH foi maior para o tratamento com óleo de soja e apresentou efeito quadrático para tempo de coleta. A concentração total de ácidos graxos de cadeia curta (AGCCtotal) e do ácido acético apresentaram efeito quadrático para tempo de coleta. As concentrações dos ácidos propiônico e butírico bem com a razão acético/propiônico (A/P) apresentaram efeito cúbico para tempo de coleta. A inclusão de 30 g de óleos de canola, girassol ou soja/kg de matéria seca da dieta po / Abstract: The main focus of animal food products market has been toward products with lower fat content and fatty acid profile that characterizes them as functional foods. Therefore, this study aimed to evaluate the inclusion of three sources of vegetable oil in lactating goats diet on production in 120 days of lactation, and the effect of these sources and lactation stage on fortnightly composition and fatty acid profile of goat milk at 20, 50, 80 and 110 days of lactation. It was adopted a completely randomized design and there were used 32 Anglo Nubian goats distributed in four treatments: control diet and diets with inclusion of 30 g/kg of dry matter of diet of canola, sunflower or soybean oil. The dairy production was 182,75 kg and there was no difference for treatments. Among the constituents only urea nitrogen was influenced by treatment and presented lower content for control treatment. Lactose content reduced 0,0107g/ day of lactation. Defatted dry extract and somatic cell count had quadratic effect with minimum values around 100 and 33 days of lactation, respectively. The content of urea nitrogen, also with a quadratic effect, was higher at 93 days of lactation. For protein, there was interaction among treatments and period and, at the end of lactation, its content was increased. The inclusion of vegetable oils promoted reduction in total saturated fatty acids (SFA) and increased the total content of monounsaturated fatty acids (MUFA) and conjugated linoleic acid (CLA). The proportions MUFA/SFA, PUFA/SFA and the atherogenicity and thrombogenicity indexes (AI, TI) and the relation HH (hypocholesterolemic fatty acids/ hypercholesterolemic fatty acids) improved with oil addition in animal diets. The addition of vegetable oil in diets for lactating goats improve the fatty acid profile with no impairment on milk production and composition and the milk from early stages of lactation has better nutritional quality / Doutor

Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2018-06-15T16:44:52Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 598555 bytes, checksum: 7b1f5c08879477435b724dce501136cc (MD5) / Made available in DSpace on 2018-06-15T16:44:52Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 598555 bytes, checksum: 7b1f5c08879477435b724dce501136cc (MD5) Previous issue date: 2017-07-31 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / A presente dissertação foi elaborada com base em dois experimentos. No primeiro, avaliou-se a utilização de inoculante microbiano em relação a melhora no consumo voluntário e na digestão dos nutrientes das dietas, e avaliar a substituição do milho pelo sorgo em relação ao desempenho, e sobre as alterações sensoriais na carne de cordeiros terminados em confinamento. Foram utilizados 28 cordeiros machos não castrados F1 Dorper × Santa Inês, com peso corporal médio inicial de 20,0±0,7 kg e idade entre três e quatro meses. Inicialmente, quatro animais foram abatidos e tomados como referência para estimar o peso de corpo vazio (PCVZ) inicial dos animais remanescentes no experimento. Os demais 24 animais foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 × 2, e cada grupo foi alimentado com uma das dietas composta por dois tipos de grãos ensilados e reidratados: milho (MR) ou sorgo (SR), adicionados (I) ou não de inoculante microbiano (composto de Lactobacillus plantarum, Propionibacterium acidipropionici e sacarose), com seis repetições. Os grãos de milho e sorgo foram reidratados para 65% de matéria seca, sendo ensilados em toneis plásticos. O volumoso foi a silagem de milho. O experimento foi dividido em três períodos de 28 dias. As digestibilidades das dietas foram avaliadas dos 35o aos 40o dias e 75° aos 80o dias do período experimental, utilizando-se a fibra em detergente neutro indigestível (FDNi) para estimar a excreção fecal. Ao final dos 84 dias, todos os animais foram abatidos. Não houve interação (P > 0,05) entre tipo de grão e inoculante para nenhumas das variáveis avaliadas. Os consumos de matéria seca (MS), e dos nutrientes assim como dos nutrientes digestíveis totais (NDT) não foram influenciados pelo tipo de grão (milho ou sorgo) ou pela presença de inoculante (P > 0,05). Os coeficientes de digestibilidade para MS e demais nutrientes, também não foram alterados (P > 0,05) pelo tipo de grão ou pela inclusão de inoculante microbiano. O ganho médio diário (GMD), o rendimento de carcaça (RC), a eficiência alimentar (EA) e os atributos qualitativos da carne como perdas por cocção (PCc), descongelamento (PD) e total (PT), maciez (FC), pH, acabamento de gordura (EGS) e cor, também não foram influenciados pelo tipo de grão ou pela presença do inoculante microbiano (P > 0,05). Conclui-se que as dietas contendo silagem de grãos reidratados de milho ou sorgo foram igualmente eficientes para a terminação de ovinos e que o inoculante microbiano utilizado não foi capaz de promover melhorias no desempenho produtivo de ovinos. No segundo experimento, avaliou-se utilização de inoculante microbiano, o processamento na forma de reidratação e ensilagem dos grãos de milho e sorgo em relação à melhora da digestão do amido e digestão dos nutrientes das dietas, no crescimento microbiano ruminal e a retenção de nitrogênio no organismo do animal. Foram utilizados cinco ovinos não castrados com peso médio inicial de 30,0±2,4 kg distribuídos em um delineamento em quadrado latino 5 × 5, em esquema fatorial 2 × 2 + 1, constituídos por dois tipos de grãos reidratados: milho (MR) ou sorgo (SR), adicionados (I) ou não de inoculante microbiano e um tratamento contendo milho moído (M). Os grãos de milho e sorgo no tratamento de reidratação alcançou 65% de matéria seca, sendo ensilados em toneis plásticos. O volumoso utilizado foi a silagem de milho. O experimento teve a duração de 105 dias, dividido em cinco períodos de 21 dias cada, sendo 14 dias para adaptação e sete dias para coleta de amostras. Houve interação (P < 0,05) entre tipos de grãos e uso de inoculante microbiano apenas para a digestibilidade do amido, dentre as variáveis testadas. O consumo de MS, dos demais nutrientes e dos nutrientes digestíveis totais (NDT), assim como os coeficientes de digestibilidade não foram influenciados pela interação (P > 0,05) tipo de grão (milho ou sorgo) e adição ou não de inoculante. Adicionalmente, não se observaram efeito (P > xi0,05) do tipo de grão, inoculante (P > 0,05) e do tipo de processamento (M vs grãos de milho e sorgo reidratados (GR; P > 0,05). Entretanto, a digestibilidade do amido, apresentou interação (P < 0,05) entre tipo entre tipos de grãos e uso de inoculante microbiano, e também, foram influenciados (P < 0,05) pelo tipo de grão (milho ou sorgo), inclusão de inoculante e tipo de processamento (seco ou reidratado), sendo maior a digestibilidade do amido dos grãos que passaram pelo processamento de reidratação e uso de inoculante. Não houve efeito de interação entre tempo e dietas experimentais (P > 0,05) sobre os valores de pH no fluido ruminal; no entanto, observou-se efeito de tempo sobre esta variável (P < 0,05). Adicionalmente, não se observaram efeitos de interação entre tipo de grão e inoculante (P > 0,05), efeito do tipo de grão (P > 0,05), inoculante e do tipo de processamento (M vs GR). Não houve efeito de interação entre tempo e dietas experimentais (P > 0,05) sobre as concentrações de N-NH 3 no fluido ruminal; no entanto, observou-se efeito de tempo sobre esta variável (P < 0,05). Adicionalmente, observou-se efeitos (P < 0,05) para o tipo de processamento (M vs GR), em que os grãos reidratados obtiveram maiores médias. O balanço de nitrogênio e eficiência microbiana não foram influenciados pela interação (P > 0,05) tipos de grãos e adição ou não de inoculante. Também, não se observou efeito (P > 0,05) sobre tipo de grão, inoculante (P > 0,05) e do tipo de processamentos (M vs GR; P > 0,05). Conclui-se que dietas contendo grãos processados na forma seca ou reconstituída foram igualmente eficientes no funcionamento do rúmen, que o tipo de grãos também não altera os parâmetros ruminais e que o inoculante microbiano utilizado não foi capaz de promover melhorias na digestibilidade das dieta de ovinos. / The present dissertation was elaborated based on two experiments. In the first one was evaluated the effect of the microbial inoculant and the substitution of maize by sorghum on voluntary consumption and nutrient digestion of diets, performance, and sensorial changes in the meat of lambs finished in confinement. Were used 28 male lambs, not castrated F1 Dorper × Santa Inês, with initial body weight of 20,0 ± 0,7 kg, and age between three and four months. Initially, four animals were slaughtered and taken as reference to estimate the initial empty body weight (EBW) of the animals remaining in the experiment. The remaining 24 animals were distributed in a completely randomized design in a 2 × 2 factorial scheme, and each group was fed with one of the diets composed of two types of grains ensiled and rehydrated corn (RC) or sorghum (RS), added (A) or not of inoculant microbial (compound of Lactobacillus plantarum, Propionibacterium acidipropionici and sucrose), with six replicates. The corn and sorghum grains were rehydrated to 65% of dry matter, being ensiled in plastic sherds. The volume was corn silage. The experiment was divided into three periods of 28 days. The digestibilities of the diets were evaluated from the 35 th to the 40 th day, and from the 75th to the 80th day of the experimental period, using the indigestible neutral detergent fiber (INDF) to estimate fecal excretion. At the end of the 84 days, all animals were slaughtered. There was no interaction (P > 0,05) between grain type and inoculant for any of the evaluated variables. Consumption of dry matter (DM) and nutrients as well as total digestible nutrients (TDN) were not influenced by the type of grain (corn or sorghum) or by the presence of inoculant (P > 0,05). The digestibility coefficients for DM and other nutrients were also not altered (P > 0,05) by grain type or by the inclusion of microbial inoculant. The average daily gain (ADG), carcass yield (CY), feed efficiency (FE) and the qualitative attributes of the meat as cooking losses (CL), thawing (TL) and total, softness (FC), pH, fat finishing (FF) and color were also not influenced by the type of grain or by the presence of the microbial inoculant (P > 0,05). It was concluded that the diets containing rehydrated grain silage of maize or sorghum were equally efficient for the finishing of sheep and that the microbial inoculant used was not able to promote improvements in the productive performance of sheep. In the second experiment, the use of microbial inoculant was evaluated in the processing, in the rehydration and ensilage of maize and sorghum grains and on the digestion of the starch and other nutrients of the diets, microbial growth and retention of nitrogen in the animal's organisms.Were used five uncastrated lambs with an initial average weight of 30.0 ± 2.4 kg distributed in a 5 × 5 Latin square design, in a 2 × 2 + 1 factorial scheme, consisting of two types of rehydrated grains corn (RC) or sorghum (RS), added (A) or not of microbial inoculant and a treatment containing ground corn (C). The maize and sorghum grains in the rehydration treatment reached 65% dry matter, being ensiled in plastic barrels. The volume used was corn silage. The experiment lasted 105 days, divided into five periods of 21 days each, being 14 days for adaptation and seven days for sample collection. There was interaction (P < 0,05) between grain types and use of microbial inoculant only for starch digestibility, among the variables tested. Consumption of (DM), of others dietary constituents and total digestible nutrients (TDN), as well as the digestibility coefficients were not influenced by the type of grain (corn or sorghum) interaction (P > 0,05) and addition or absence of inoculant. In addition, no effect (P > 0,05) of the grain type was observed, and the type of processing (dry corn grains vs rehydrated corn and sorghum grains (RG; P > 0,05) However, the digestibility of the starch presented interaction (P < 0.05) between grain types and the use of microbial inoculant, and was also influenced by xivthe (P < 0,05) type of processing (dry or rehydrated), being greater the digestibility of starch obtained for the grains that went through the processing of rehydration and use of inoculant. There was no interaction effect between time and experimental diets (P > 0,05) on pH values in the ruminal fluid however, we observed a time effect on this variable (P < 0,05). In addition, no interaction effects were observed between grain type and inoculant (P> 0.05), effect of grain type (P > 0,05), inoculant and type of processing (C vs RG). There was no interaction effect between time and experimental diets (P > 0,05) on the concentrations of N-NH3 in the ruminal fluid. However, we observed a time effect on this variable (P < 0,05). In addition, an effect (P < 0,05) was observed for the type of processing (C vs RG), in which the rehydrated grains obtained higher averages. Nitrogen balance and microbial efficiency were not influenced by the interaction (P > 0,05), grain types and addition or not of inoculant. Also, no effect (P > 0,05) was observed on grain type, inoculant (P > 0,05) and type of processing (C vs RG; P > 0,05). It is concluded that diets containing grains processed in dry or reconstituted form were equally efficient in rumen function, that the type of grains also does not alter the ruminal parameters, and that the microbial inoculant used was not able to promote improvements in the digestibility of sheep diets.

Orientador : Valdir Antonio Taddei / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia / Made available in DSpace on 2018-07-19T01:32:34Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Vieda_Wilson_D.pdf: 9591336 bytes, checksum: 21c4bf3eb395561e0dc2797de70fc9dd (MD5) Previous issue date: 1994 / Resumo: O comportamento alimentar dos morcegos hematófagos ao atacarem galinhas, cabras e porcos e os efeitos da predação sobreas aves foram estudados em dois Morcegários: um em Campinas e outro em Botucatu. O primeiro possuía cinco viveiros de 2 m altura e 3 m x 3 m de lados, com armação de madeira e paredes teladas. O segundo era constituído de três viveiros de 2,5 m altura e 3 m x 3 m de lados, uma parede em alvenaria e três de tela. Havia em cada viveiro uma lâmpada vermelha de 15 w, três poleiros para aves e uma caixa-abrigo para morcegos. No início da noite, os morcegos saíam dos abrigos e voavam para os pousos noturnos, que eram utilizados antes e após a alimentação. Diaemus youngi vocaliza muito antes e durante a saída do abrigo, ao contrário de Desmodus rotundus e Diphylla ecaudata que são muito silenciosos. O tempo médio de permanência de um morcego junto às aves foi de 25 minutos em D. rotundus, 31 em D. youngi e 47 em D. ecaudata. A postura alimentar pendente foi a mais freqüentemente observada. Para sua adoção, o corpo da vítima foi o substrato de apoio mais usada por D. ecaudata e o poleiro, por D. rotundus e D. youngi....Observação: O resumo, na íntegra, poderá ser visualizado no texto completo da tese digital / Abstract: The feeding behavior of vampire bats on birds, caprines and swines under captivity conditions The behavior of vampire bats when feed on chickens, goats and pigs and the effects of bat predation on poultry were studied in two bat houses in Campinas and Botucatu, State of São Paulo, southeastern Brazil. The bat house in Campinas had five flight cages (2 m high x 3 m wide x 3 m long), with a wooden structure and woven fencing wire walls, while in Botucatu there were three flight cages (2.5 m high x 3 m wide x 3 m long) with one brick wall and three wire fencing walls. In each flight cage there was a 15 w red lamp, three bird perches and a wooden box which served as day roosting site. Early in the evening, the bats left their shelters and flew to the night roosting places that were used before and after meals. Diaemus youngi constantly vocalizes prior to and upon leaving the day roost, unlike Desmodus rotundus and Diphylla ecaudata which are very silent. The mean time intervals during which bats used to stood next to individual birds were 25 minutes for D. Rotundus, 31 for D. Youngi ad 47 for D. ecauata...Note: The complete abstract is available with the full electronic digital thesis or dissertations / Doutorado / Ecologia / Doutor em Ciências Biológicas

Made available in DSpace on 2015-04-14T13:09:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 415441.pdf: 7343684 bytes, checksum: 4f958b3c6cd6c31bd7c65cf3b9352781 (MD5) Previous issue date: 2008-07-10 / Este estudo visou identificar as estrat?gias adaptativas utilizadas por um grupo de bugios-pretos (Alouatta caraya) residente em um bosque com 0,3 h?, dominado por eucaliptos em Tupanciret?, RS, Brasil. O grupo de estudo, composto por cinco indiv?duos (um macho adulto, uma f?mea adulta, um macho subadulto, um macho juvenil e um macho infante), foi observado durante 830 horas entre setembro de 2006 e agosto de 2007 (cinco dias/m?s). Um total de 9968 registros comportamentais foi obtido pelo m?todo de varredura instant?nea. A disponibilidade de alimento foi estimada atrav?s de levantamento fenol?gico mensal de todas as ?rvores do bosque (367 indiv?duos distribu?dos em 10 esp?cies). O descanso foi o comportamento mais freq?ente (65% dos registros), seguido pela alimenta??o (19%), locomo??o (12%) e comportamento social (3%). A dieta foi composta basicamente por folhas (85% dos registros de alimenta??o) e complementada por flores (11%), frutos e cascas (2% cada) e ovos de galinha (<1%). Dezessete esp?cies vegetais (arb?reas, arbustivas, ep?fitas e parasitas) foram utilizadas como fonte de alimento. Parapiptadenia rigida, Melia azedarach e Eucalyptus sp. foram respons?veis por >90% da dieta. O principal modo de locomo??o empregado foi a caminhada (32% dos registros de locomo??o), seguida pela escalada (23%), descida e ponte (17% cada). Os animais utilizaram todo o pomar al?m de ?reas arborizadas e pomares pr?ximos, totalizando uma ?rea de vida com 1,3 ha. O percurso di?rio variou de 113 a 540 m (m?dia ? d.p.=272 ? 99 m, N=52). As principais evid?ncias da adaptabilidade de A. caraya ao bosque relacionam-se ? composi??o de sua dieta. O grupo de estudo utilizou uma dieta altamente fol?vora composta por um pequeno n?mero de esp?cies, incluindo ex?ticas, e consumiu ovos de galinha, item desconhecido para a dieta de bugios. Apesar de sua capacidade de adapta??o ?s condi??es do bosque, a sobreviv?ncia a longo prazo desta popula??o ? pouco prov?vel.

Orientador: Roberto Goitein / Banca: Norma Segatti Hahn / Banca: Francisco Manoel de Souza Braga / Resumo: Este estudo foi organizado de maneira a compreender as relações tróficas da ictiofauna estabelecida em diferentes riachos da Bacia do rio Itanhaém, considerando as particularidades em relação às características morfológicas e físico-químicas de cada um destes. Foram considerados nove riachos presentes na zona de planície da bacia do rio Itanhaém, que foram amostrados em duas campanhas (maio e novembro de 2006). Foi determinado um trecho de 50 metros em cada riacho, que foi percorrido no sentido jusante-montante utilizando-se de um aparelho de pesca elétrica. Neste mesmo trecho foram obtidos os dados abióticos: largura, profundidade, velocidade de corrente, substrato predominante, oxigênio, pH, condutividade, turbidez, temperatura da água, tipo de vegetação adjacente, estado de preservação da vegetação ciliar e cobertura da vegetação. Os itens preferenciais foram determinados a partir do Índice de Kawakami & Vazzoler, e a comparação entre os diferentes riachos e campanhas (quando o número de estômagos com alimento permitiu essas comparações) foi realizada com uma Análise de Agrupamento utilizando-se do Índice de Morisita e o método de ligação adotado foi o UPGMA. A amplitude de nicho de cada espécie foi calculada a partir do índice de Levins. As espécies foram distribuídas em grupos tróficos a parti dos itens predominantes, como segue: Carnívoros Predadores, Insetívoros, Herbívoros, Perifitívoros, Detritívoros, Onívoros Bentônicos e Onívoros. Os riachos foram ordenados utilizando-se da Análise de Escalonamento Multidimensional Não Métrica (NMDS) e as distâncias utilizadas para as ordenações foram: Índice de Morisita, para verificar a proporção em biomassa de cada grupo trófico; Índice de Bray-Curtis, para ordenar os riachos em relação às características abióticas. A relação entre as variáveis consideradas e as dimensões... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The purpose of this study was to understand the trophic relationships which have been established for the fish species at distinct streams of the Itanhaém river basin. For this purpose the morphologic and physic-chemical properties of distinct streams were also considered. Nine distinct streams at the low flooding part of the system were sampled during two distinct field campaigns (march and november, 2006). In each of them a 50 m segment was sampled, by sampling in the sense direction from the river mouth to the water source. An electric fishing device was used to catch the fish. At the same places where fish were caught, abiotic data were also obtained: stream width, depth, current flow speed, main substrate composition, dissolved oxygen, water pH, conductivity, turbidity, water temperature, marginal vegetation, its preservation state, vegetation cover. The fish food preferential items were determined by using the Kawakami-Vazzoler Index, and the comparison for different streams and campaigns (when the stomach numbers contents were sufficient to permit analyses) was calculated by the use of the Grouping Analysis using the Simpson Index and the connection method adopted by the UPGMA. The species width niche, for each one of them was calculated using the Levins Index. The fish species were distributed at distinct trophic groups by the inspection of the predominant items, as follows: carnivorous-predator, insectivorous, herbivorous, perifitivorous, detritivorous, benthonic omnivorous and omnivorous species. The streams were classified at distinct by the use of the Non-Metric Multidimentional Scaling analysis (NMDS). The distances used for the ordenations were: Morisita Index, to verify the streams ordenation related to the proportion of the fish mass of each trophic group; the Euclidian distance to ordenate the streams in relation to the abiotic properties... (Complete abstract, click electronic access below) / Mestre

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:34:59Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2005-11-21Bitstream added on 2014-06-13T20:25:39Z : No. of bitstreams: 1 leitaolima_ps_dr_botfca.pdf: 306635 bytes, checksum: 4f6181eca68c4922d73158dcb45f9363 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / A preferência de Cornitermes cumulans a diferentes substratos foi avaliada em condições de laboratório e em túnel plástico. No laboratório, foram preparados ninhos artificiais, com estrutura de plástico, contendo 300 operários, 50 ninfas e 50 soldados. Cada ninho foi colocado em uma arena, na qual foram oferecidos aleatoriamente os materiais testados, acondicionados em tubos de vidro. Os substratos foram oferecidos por período de 30 dias e, ao final, foi medido o volume carregado. Os tratamentos dos sete experimentos foram: 1 (bagaço de cana, serragem de Pinus, papelão ondulado, Multiplant, folhas secas de Brachiaria brizantha, feno de Cynodon sp. e vermiculita); 2 (esfagno, Plantmax estaca, Plantmax sementes, VCP 60%, Multiplant e vermiculita); 3 (esfagno, VCP 60%, VCP 20%, casca de arroz carbonizada e vermiculita); 4 (bagaço de cana, esfagno, VCP 60%, VCP 20%, Plantmax estaca, feno e vermiculita); 5 (esfagno, casca de arroz, vermiculita, VCP 60% e raízes do clone de eucalipto); 6 (Aracruz, Multiplant, Plantmax estaca, VCP 60%, VCP 20% e vermiculita). 7 (bagaço de cana, Cynodon, Plantmax estaca, esfagno, raízes de eucalipto, raízes de eucalipto + substrato VCP20% e vermiculita). Em túnel plástico, 10 colônias inteiras foram mantidas em vasos de 30 L, conectadas com as arenas com 20 mL de cada material. Os tratamentos foram os mesmos realizados no laboratório. O delineamento experimental, nas duas condições, foi o de blocos ao acaso com 10 repetições com 7 tratamentos nos experimentos 1, 4 e 7; 6 nos experimentos 2 e 6; 5 nos experimentos 3 e 5. A determinação dos danos de cupins, foi com a utilização de 10 colônias de cupins, cada colônia mantida em vasos de 30 L foi conectada a 4 mudas de eucalipto, outras 4 mudas não foram conectadas às colônias de cupins (testemunhas). As avaliações dos danos foram aos 15, 30, 60 e 90 dias após... / The preference of Cornitermes cumulans was evaluated in the laboratory and in a plastic tunnel in Botucatu, SP, Brazil. In laboratory, 300 workers, 50 nymphs, and 50 soldiers were maintained in arenas containing holes to fit glass vials filled with 7 mL of each treatment. The final volume was measured after 30 days. The treatments in the seven experiments consisted of: 1 (sugarcane bagasse, Pinus sawdust, corrugated cardboard, Multiplant, dry Brachiaria brizantha and Cynodon leaves, and vermiculite). 2 (sphagnum, Plantmax cuttings, Plantmax seeds, VCP 60%, Multiplant, and vermiculite). 3 (sphagnum, VCP 60%, VCP 20%, carbonized rice hulls, and vermiculite. 4 (sugarcane bagasse, sphagnum, VCP 60%, VCP 20%, Plantmax cutting, Cynodon, and vermiculite). 5 (sphagnum, rice hulls, vermiculite, VCP 60%, and roots of the VR 3748 clone). 6 (Aracruz, Multiplant, Plantmax cutting, VCP 60%, VCP 20%, and vermiculite. 7 (sugarcane bagasse, Cynodon, Plantmax cutting, sphagnum, eucalyptus roots, eucalyptus roots + VCP20% substrate, and vermiculite). In a plastic tunnel, 10 whole colonies were maintained in 30 L pots, connected with arenas containing 20 mL of each material. Treatments were the same as used in the laboratory. In both conditions, a random block experimental design was used, with 10 replicates, and 7 treatments in experiments 1, 4, and 7; 6 treatments in experiments 2 and 6; and 5 treatments in experiments 3 and 5. Termite damage was determined by using ten termite colonies; each colony, maintained in 30 L pots, was connected to four eucalyptus seedlings; another four seedlings were not connected to the termite colonies (control). Damage evaluations were done at 15, 30, 60, and 90 days after transplanting, with determinations for epigeal and root dry matter, height, leaf area, as well as eucalyptus root length, surface, volume, and diameter. The experimental...(Complete abstract click electronic access below)

Orientador: Carlos Frederico Wilcken / Banca: Wilson Badiali Crocomo / Banca: Evoneo Berti Filho / Banca: Ronald Zanetthi Bonetti Filho / Banca: José Eduardo Marcondes Almeida / Resumo: A preferência de Cornitermes cumulans a diferentes substratos foi avaliada em condições de laboratório e em túnel plástico. No laboratório, foram preparados ninhos artificiais, com estrutura de plástico, contendo 300 operários, 50 ninfas e 50 soldados. Cada ninho foi colocado em uma arena, na qual foram oferecidos aleatoriamente os materiais testados, acondicionados em tubos de vidro. Os substratos foram oferecidos por período de 30 dias e, ao final, foi medido o volume carregado. Os tratamentos dos sete experimentos foram: 1 (bagaço de cana, serragem de Pinus, papelão ondulado, Multiplant, folhas secas de Brachiaria brizantha, feno de Cynodon sp. e vermiculita); 2 (esfagno, Plantmax estaca, Plantmax sementes, VCP 60%, Multiplant e vermiculita); 3 (esfagno, VCP 60%, VCP 20%, casca de arroz carbonizada e vermiculita); 4 (bagaço de cana, esfagno, VCP 60%, VCP 20%, Plantmax estaca, feno e vermiculita); 5 (esfagno, casca de arroz, vermiculita, VCP 60% e raízes do clone de eucalipto); 6 (Aracruz, Multiplant, Plantmax estaca, VCP 60%, VCP 20% e vermiculita). 7 (bagaço de cana, Cynodon, Plantmax estaca, esfagno, raízes de eucalipto, raízes de eucalipto + substrato VCP20% e vermiculita). Em túnel plástico, 10 colônias inteiras foram mantidas em vasos de 30 L, conectadas com as arenas com 20 mL de cada material. Os tratamentos foram os mesmos realizados no laboratório. O delineamento experimental, nas duas condições, foi o de blocos ao acaso com 10 repetições com 7 tratamentos nos experimentos 1, 4 e 7; 6 nos experimentos 2 e 6; 5 nos experimentos 3 e 5. A determinação dos danos de cupins, foi com a utilização de 10 colônias de cupins, cada colônia mantida em vasos de 30 L foi conectada a 4 mudas de eucalipto, outras 4 mudas não foram conectadas às colônias de cupins (testemunhas). As avaliações dos danos foram aos 15, 30, 60 e 90 dias após...(Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The preference of Cornitermes cumulans was evaluated in the laboratory and in a plastic tunnel in Botucatu, SP, Brazil. In laboratory, 300 workers, 50 nymphs, and 50 soldiers were maintained in arenas containing holes to fit glass vials filled with 7 mL of each treatment. The final volume was measured after 30 days. The treatments in the seven experiments consisted of: 1 (sugarcane bagasse, Pinus sawdust, corrugated cardboard, Multiplant, dry Brachiaria brizantha and Cynodon leaves, and vermiculite). 2 (sphagnum, Plantmax cuttings, Plantmax seeds, VCP 60%, Multiplant, and vermiculite). 3 (sphagnum, VCP 60%, VCP 20%, carbonized rice hulls, and vermiculite. 4 (sugarcane bagasse, sphagnum, VCP 60%, VCP 20%, Plantmax cutting, Cynodon, and vermiculite). 5 (sphagnum, rice hulls, vermiculite, VCP 60%, and roots of the VR 3748 clone). 6 (Aracruz, Multiplant, Plantmax cutting, VCP 60%, VCP 20%, and vermiculite. 7 (sugarcane bagasse, Cynodon, Plantmax cutting, sphagnum, eucalyptus roots, eucalyptus roots + VCP20% substrate, and vermiculite). In a plastic tunnel, 10 whole colonies were maintained in 30 L pots, connected with arenas containing 20 mL of each material. Treatments were the same as used in the laboratory. In both conditions, a random block experimental design was used, with 10 replicates, and 7 treatments in experiments 1, 4, and 7; 6 treatments in experiments 2 and 6; and 5 treatments in experiments 3 and 5. Termite damage was determined by using ten termite colonies; each colony, maintained in 30 L pots, was connected to four eucalyptus seedlings; another four seedlings were not connected to the termite colonies (control). Damage evaluations were done at 15, 30, 60, and 90 days after transplanting, with determinations for epigeal and root dry matter, height, leaf area, as well as eucalyptus root length, surface, volume, and diameter. The experimental...(Complete abstract click electronic access below) / Doutor

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:30:14Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2009-04-09Bitstream added on 2014-06-13T19:18:43Z : No. of bitstreams: 1 silva_at_me_rcla.pdf: 749951 bytes, checksum: f355815b8c20382d80239053f56df974 (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / Este estudo foi organizado de maneira a compreender as relações tróficas da ictiofauna estabelecida em diferentes riachos da Bacia do rio Itanhaém, considerando as particularidades em relação às características morfológicas e físico-químicas de cada um destes. Foram considerados nove riachos presentes na zona de planície da bacia do rio Itanhaém, que foram amostrados em duas campanhas (maio e novembro de 2006). Foi determinado um trecho de 50 metros em cada riacho, que foi percorrido no sentido jusante-montante utilizando-se de um aparelho de pesca elétrica. Neste mesmo trecho foram obtidos os dados abióticos: largura, profundidade, velocidade de corrente, substrato predominante, oxigênio, pH, condutividade, turbidez, temperatura da água, tipo de vegetação adjacente, estado de preservação da vegetação ciliar e cobertura da vegetação. Os itens preferenciais foram determinados a partir do Índice de Kawakami & Vazzoler, e a comparação entre os diferentes riachos e campanhas (quando o número de estômagos com alimento permitiu essas comparações) foi realizada com uma Análise de Agrupamento utilizando-se do Índice de Morisita e o método de ligação adotado foi o UPGMA. A amplitude de nicho de cada espécie foi calculada a partir do índice de Levins. As espécies foram distribuídas em grupos tróficos a parti dos itens predominantes, como segue: Carnívoros Predadores, Insetívoros, Herbívoros, Perifitívoros, Detritívoros, Onívoros Bentônicos e Onívoros. Os riachos foram ordenados utilizando-se da Análise de Escalonamento Multidimensional Não Métrica (NMDS) e as distâncias utilizadas para as ordenações foram: Índice de Morisita, para verificar a proporção em biomassa de cada grupo trófico; Índice de Bray-Curtis, para ordenar os riachos em relação às características abióticas. A relação entre as variáveis consideradas e as dimensões... / The purpose of this study was to understand the trophic relationships which have been established for the fish species at distinct streams of the Itanhaém river basin. For this purpose the morphologic and physic-chemical properties of distinct streams were also considered. Nine distinct streams at the low flooding part of the system were sampled during two distinct field campaigns (march and november, 2006). In each of them a 50 m segment was sampled, by sampling in the sense direction from the river mouth to the water source. An electric fishing device was used to catch the fish. At the same places where fish were caught, abiotic data were also obtained: stream width, depth, current flow speed, main substrate composition, dissolved oxygen, water pH, conductivity, turbidity, water temperature, marginal vegetation, its preservation state, vegetation cover. The fish food preferential items were determined by using the Kawakami-Vazzoler Index, and the comparison for different streams and campaigns (when the stomach numbers contents were sufficient to permit analyses) was calculated by the use of the Grouping Analysis using the Simpson Index and the connection method adopted by the UPGMA. The species width niche, for each one of them was calculated using the Levins Index. The fish species were distributed at distinct trophic groups by the inspection of the predominant items, as follows: carnivorous-predator, insectivorous, herbivorous, perifitivorous, detritivorous, benthonic omnivorous and omnivorous species. The streams were classified at distinct by the use of the Non-Metric Multidimentional Scaling analysis (NMDS). The distances used for the ordenations were: Morisita Index, to verify the streams ordenation related to the proportion of the fish mass of each trophic group; the Euclidian distance to ordenate the streams in relation to the abiotic properties... (Complete abstract, click electronic access below)

Orientadores: Antonio Carlos de Oliveira Ferraz, João Domingos Biagi / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola / Made available in DSpace on 2018-08-11T19:01:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Nascimento_Thiago_M.pdf: 7363563 bytes, checksum: c584b4867dd4a37ddbbf7c6004606312 (MD5) Previous issue date: 2005 / Resumo: A qualidade de produto extrudado destinado à alimentação animal é de fundamental importância para a indústria e para os animais. A extrusão é a operação que consome a maior quantidade de energia elétrica. Para atingir melhor qualidade e maior produtividade, o uso de aditivos tem se tornado uma prática cada vez mais difundida. Dentre esses produtos destaca-se o lignosulfonato de cálcio e magnésio que com sua característica aglutinante pode alterar as propriedades físicas das rações. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito da adição de lignosulfonato de cálcio e magnésio nas concentrações de 0,5, 1,0, 1,5, 2,0 e 4,0%, em peso, em escala industrial, em formulação genérica para cães adultos em manutenção, quanto à valores nutricionais e resistência mecânica do produto extrudado. Em formulação genérica para cães filhotes foram avaliadas variações nutricionais e consumo de energia elétrica pelo motor da extrusora. O efeito da inclusão de lignosulfonato de cálcio e magnésio foi analisado através da composição centesimal e índices de absorção de água, solubilidade em água e de expansão. Para avaliar o efeito na resistência mecânica foram realizados ensaios de penetração com ponteira de 1,30mm de diâmetro, compressão entre pratos planos e paralelos, ambos até 30% de deformação específica, e ensaios de durabilidade. O monitoramento de parâmetros elétricos foi realizado para avaliar o consumo de energia elétrica do motor da extrusora. Não foram constatadas diferenças para índice de expansão, resistência à penetração e durabilidade, para os diversos tratamentos. Verificou-se que o ensaio que melhor avaliou a resistência mecânica dos extrudados foi aquele que utilizou a compressão entre pratos planos e paralelos, pois foi sensível e discriminou os tratamentos com lignosulfonato de cálcio emagnésio do tratamento controle. O ensaio de penetração não foi adequado, pois não evidenciou diferença entre os índices de resistência. Dentre os índices de resistência mecânica propostos, o de energia de deformação foi o que melhor discriminou as diferenças entre o tratamento controle e aqueles com inclusão de lignosulfonato de cálcio e magnésio. Verificouse que houve aumento nos índices de absorção de água e solubilidade em água. O consumo de energia elétrica sugeriu uma relação linear com o tempo de processamento. Concluiu-se que a inclusão de lignosulfonato de cálcio e magnésio, nas concentrações consideradas altera as propriedades físicas do extrudado. No entanto, apesar da tendência apresentada de diminuição de consumo energético, investigações futuras devem ser realizadas, envolvendo maior tempo de observação. / Abstract: The extrudate feed quality is important to the industry as well to the final consumers, the animals. In the feed industry, the extrusion process requires the largest amount of energy. To achieve the best quality and productivity, additives have been increasingly used by the industry. The addition of calcium and magnesium lignosulfonate as a binder may affect the feed physical properties. The purpose of this work was to evaluate the effect of the calcium and magnesium lignosulfonate addition, in concentrations of 0,5, 1,0, 1,5, 2,0 and 4,0%, in weigh, processed in industrial scale, in general feed for adults maintenance dogs in the extrudate nutritional values and mechanical resistance. Using a general feed for growth dogs extrudate nutritional values and the extruder's engine power consumption were evaluated. The extrudates were analyzed by centesimal compound test, water absorption index, water solubility index and expansion rate. To evaluate the mechanical resistance it was used a penetration test using a 1,30mm diameter cylindrical, and a flat plate compression test both until 30% of specific deformation, and a durability test. Electrical parameters were measured on a continuous basis to obtain power consumption information from the extruder electrical motor. Differences were not observed in the expansion rate, penetration resistance and durability. It was observed that the best test to evaluate the mechanical resistance was the flat plate compression, because of its sensitivity and ability to discriminate treatments from the control. The water absorption index and water solubility index increased with increasing concentrations of lignosulfonate. The power consumption suggested a linear relation with process time and showed differences between the treatments. In conclusion, despite the fact that different concentrations of lignosulfonate do affetct physical properties of the extrudate and that a tendency to reduce energy consumption was observed, further investigations considering longer observation times should be considered. / Mestrado / Tecnologia Pós-Colheita / Mestre em Engenharia Agrícola

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:35:44Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2013-01-29Bitstream added on 2014-06-13T20:26:47Z : No. of bitstreams: 1 nondillo_a_dr_rcla.pdf: 3172651 bytes, checksum: 53229dbd5914c1786c310cc4b6e56986 (MD5) / A pérola-da-terra Eurhizococcus brasiliensis (Wille, 1922) (Hemiptera: Margarodidae) – cochonilha de raiz- é a principal praga da videira no Brasil, pois ao sugar a seiva da planta pode causar redução na produção e sua morte. A dispersão da cochonilha é realizada por formigas que se associam aos cistos em busca dos excrementos açucarados. Este trabalho objetivou determinar a diversidade da fauna de formigas presente em parreirais com a presença de pérola-da-terra nos Estados do Rio Grande do Sul e Santa Catarina; conhecer a interação de Linepithema micans (Forel, 1908) (Hymenoptera: Formicidae) e E. brasiliensis em raízes de videira; conhecer aspectos da bioecologia de L. micans como a descrição de larvas, o ciclo de vida sazonal e a atividade de forrageamento; avaliar a atratividade de substâncias açucaradas e ricas em proteínas e lipídios e avaliar o efeito de inseticidas e formulações de iscas tóxicas visando o controle de L. micans. No levantamento realizado no Rio Grande do Sul e Santa Catarina, L. micans foi classificada como muito abundante, dominante e muito frequente em todas as localidades amostradas. Em relação a interação entre estes dois organismos, os resultados revelaram que L. micans transporta e auxilia na fixação de E. brasiliensis nas raízes da videira. As larvas apresentam traços típicos do gênero Linepithema (Mayr, 1866), em relação ao formato geral do corpo e da mandíbula, a presença de uma protuberância abdominal dorsal, nove pares de espiráculos e pelos simples. O ciclo de vida sazonal de L. micans em parreirais tem início no final do inverno (julho - agosto) e começo da primavera (setembro) com o aumento da oviposição pelas rainhas. Durante os meses quentes do ano foi possível observar um número maior de ninhos dispersos nos parreirais, constituídos principalmente por ovos e pupas... / The ground-pearl Eurhizococcus brasiliensis (Wille, 1922) (Hemiptera: Margarodidae) is a soil scale considered as the main pest of vineyards in Brazil, because while sucking the plant sap it causes production reduction and death. The dispersion of ground-pearl is made by ants that associate to cysts in search of sugary excretions. The main objectives of this work were: to determine the diversity of ant fauna present in vineyards with the presence of ground-pearl in the states of Rio Grande do Sul and Santa Catarina; to know the interaction between Linepithema micans (Forel, 1908) (Hymenoptera: Formicidae) and E. brasiliensis in vine roots; to know aspects of L. micans’ bioecology, such as description of the larvae, seasonal life cycle, and foraging activity; and to evaluate the attractiveness of sweet and highfat and -protein substances and to evaluate the effect of insecticides and toxic bait formulations aimed to control L. micans. In a survey conducted in Rio Grande do Sul and Santa Catarina L. micans was classified as very abundant, dominant and very common in all cities sampled. As regards the interaction between these organisms, the results revealed that L. micans transports and aids the fixation of E. brasiliens in vine plants. The larvae of L. micans displayed typical traits of the genus Linepithema Mayr as regards general body and mandible shape, the presence of a dorsalabdominal protuberance, nine pairs of spiracles, and simple hairs. The seasonal life cycle of L. micans in vineyards began in late winter (July-August) and early spring (September) with the deposition of eggs by queens. During the warm months of the year it was possible to observe a larger number of nests spread throughout the vineyards, consisting primarily of eggs and pupae. During the winter the colonies were composed by workers, with predominance of... (Complete abstract click electronic access below)