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Mapeamento do perfil das empresas do APL têxtil de Pernambuco quanto ao uso de ferramentas de gestão da qualidade

SOUZA, Bruna Vanessa de 15 July 2016 (has links)
Submitted by Fabio Sobreira Campos da Costa (fabio.sobreira@ufpe.br) on 2017-05-08T13:51:29Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) Bruna.pdf: 1954456 bytes, checksum: 57829be2f3279b037a03b03b9916eaf0 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-08T13:51:29Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) Bruna.pdf: 1954456 bytes, checksum: 57829be2f3279b037a03b03b9916eaf0 (MD5) Previous issue date: 2016-07-15 / CAPES / Atualmente, diante do mercado cada vez mais globalizado e altamente competitivo nota-se uma maior exigência dos clientes por melhores produtos e serviços oferecidos pelas organizações. Diante de tal realidade, a gestão da qualidade tem adquirido uma importância cada vez maiorna busca por maiores níveis de competitividade das empresas, uma vez que a utilização de ferramentas e programas de qualidade nos processos produtivos das organizações podem proporcionar inúmeros benefícios, como melhoria do produto final, aumento da produtividade e redução dos custos operacionais. Portanto, esta dissertação tem por objetivo realizar um mapeamento do perfil das empresas do APL têxtil de Pernambuco quanto ao uso das ferramentas da gestão da qualidade. Para alcançar tal objetivo, foi realizada uma pesquisa bibliográfica e umlevantamento de informações em 29 empresas que compõem o APL de Confecções do Agreste Pernambucano. Os dados foram coletados com a utilização de um questionário estruturado contendo 33 questões, que foi direcionado para gestores da área de produção e daqualidade e a aplicação foi realizada nos meses de junho, agosto e setembro de 2015. Os resultados oriundos dessa pesquisa mostram que o elemento “qualidade” não é fator prioritário destas organizações. Também, verificou-se que uma pequena parcela das empresas utiliza programas e ferramentas da gestão da qualidade. Ainda sob análise dos dados, constatou-se que apenas uma empresa, dentre as analisadas, possui certificação ISO 9001, razão estaconsiderada críticaem uma região de grande representatividade para a economia do Agreste de Pernambuco. / Nowadays, given the increasingly globalized and highly competitive market, it has been identified a major demand from clients for better products and services offered by the enterprises. Based on this reality, the quality management has acquired an increasing importance in the search for higher levels of enterprises competitiveness, because the use of quality tools and programs in the organization productive processes can provide various benefits as improvements in the final products, increasing productivity and reduce of the operate costs. Therefore, this work aims to perform a profile mapping of companies in the textile APL of Pernambuco regarding to the use of quality management tools. For reaching this goal, it was performed a bibliographic research and a collection of information in 29 enterprises that compose the textile APL at Pernambuco/Brazil. The data was collected with the use of a structured questionnaire with 33 questions. This questionnaire was directed to the managers in the production and quality fields and the application was made in June, August and September of 2015. The research results show that the element “quality” is not a priority factor of these organizations. It was also identified that a small portion of the enterprises uses programs and tools of quality management. Still regarding to the data analysis, it was identified that only one among the analyzed companies has ISO 9001 certification, which is considered a critical factor in a region of great representativity to the economy of Pernambuco.
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(Re)configurações territoriais da produção orgânica do Agreste Central de Sergipe à luz das potencialidades ambientais

Santos, Clêane Oliveira dos 23 February 2016 (has links)
This research aims to analyze the environmental potentialities present in the effectiveness of area of organic agriculture in Sergipe Central Arid zone. It appears that the spreading of organic agriculture in Sergipe is taking place thanks to the construction of new social and environmental coexistence level values associated with the changes in management practices. The area of this analysis are the municipalities of Areia Branca, Itabaiana and Malhador, which are part of the territory of Central Sergipe Arid zone. To develop this research the study methodology was structured in three stages: Cabinet, which covers literature research, visiting the agencies and entities for secondary data collection and mapping survey; field step comprises study area observation and recognition, location points marking, semi-structured interviews application and the photographic survey; the last step is called synthesis, since the achieved results in the two previous steps will be analyzed wether the initial study hypothesis is proven or not. This geographical area methodological theoretical model of evaluation is related to the definition / evaluation of potentialities environmental indicators. Thus, the construction of these as instruments of potentialities environmental indicators matrix allowed a simplified and qualitative reading of environmental, social, economic and cultural needs of the study area, showing the organic system new territoriality configuration. Therefore, the analysis concluded that the surveyed municipalities have potentialities features that favor the development of organic farming, however, they also have limitations that contribute to slower growth of organic production in the study area. Thus, the potentialities are environmental sphere related, such as the use of natural resources and the practice of environmental conservation, and also the influence of historical tradition in the production and marketing of foodstuffs in the Arid zone. As for the limitations, they are related to difficulties in the social, economic and political spheres that hinder the full development of organic production. / Esta pesquisa objetiva analisar as potencialidades ambientais presentes na área de efetivação da agricultura orgânica no Agreste Central Sergipano. Verifica-se que a disseminação da agricultura orgânica em Sergipe está ocorrendo a partir da construção de novos valores de convivência social e ambiental associados às mudanças das práticas de manejo. O recorte espacial desta análise são os municípios de Areia Branca, Itabaiana e Malhador, que fazem parte do território do Agreste Central Sergipano. Para desenvolver esta pesquisa a metodologia de estudo foi estruturada em três etapas: gabinete, abrange pesquisa bibliográfica, visita a órgãos e entidades para coleta de dados secundários e levantamento cartográfico; a etapa campo compreende a observação e reconhecimento da área de estudo, a marcação de pontos de localização, a aplicação de entrevistas semi-estruturadas e o levantamento fotográfico; a última etapa foi denominada de síntese, uma vez que serão analisados os resultados alcançados nas duas etapas anteriores, comprovada ou não a hipótese inicial deste estudo. O modelo teórico metodológico de avaliação deste espaço geográfico está relacionado com a definição/avaliação de indicadores de potencialidade ambiental. Assim, o uso destes como instrumentos construtivos da matriz de indicadores de potencialidade ambiental permitiu uma leitura simplificada e qualitativa das necessidades ambientais, sociais, econômicas e culturais da área de estudo, evidenciando a configuração de novas territorialidades do sistema orgânico de produção. Logo, a análise concluiu que os municípios pesquisados apresentam características potenciais que favorecem o desenvolvimento do cultivo orgânico, contudo, também apresentam limitações que contribuem para a desaceleração do crescimento da produção orgânica na área de estudo. Assim, as potencialidades relacionam-se à esfera ambiental, a exemplo do uso dos recursos naturais e à prática de conservação ambiental, e, também, à influência da tradição histórica na produção e comercialização de gêneros alimentícios no Agreste. Já as limitações estão relacionadas às dificuldades encontradas nas esferas social, econômica e política que dificultam o pleno desenvolvimento da produção orgânica.
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A política de desenvolvimento dos territórios rurais: uma leitura preliminar no agreste de Alagoas. / The development policy of rural areas: a preliminary reading in the wild Alagoas.

Santos, Leide Maria Reis dos 18 June 2009 (has links)
This research has as a goal to analyze the effectiveness of the territorial policy directed to the familiar agriculture, having as an analytical reference the delimitation of rural territories observed empirically in the Alagoano Agrestic. The Rural Territories were implemented in 2003 under the charge of the Development Territorial Agrarian Ministry which has as a central aim the social insertion of those who live in the poverty line through the institutionality, representation and innovation. In this sense, this report shows the changes made in the Alagoano Agrestic area through the rural developmental sustainability, highlighting the problems which make impossible the execution of these actions. For the conclusion of this work some data were used, likewise the bibliographical review and some field research work, also done through interviews with some social representatives from entities which make part of this territory. It was observed that despite the consolidation of the commission through the Territorial Development, the problems happened as disputes with the social agents for the income aimed mainly to defined chains (cassava and milk).The fragility of some counties which made part of the commission, the lack of organization, participation and commitment of some counties in not paying their taxes, impeded the approval of the projects and problems related to infrastructure increased , making it difficult to the distribution of the production. Nowadays this territory is included in the citizenship territories program (2008) which consists in an integrated action among many administration departments, making possible not only the enlargement of the resources but also the social participation. It is conclusive that although the section focus (agriculture), the policy of the Rural Territories represented a relative breakthrough for intersecting State and the civil society. The changes happened through projects created collectively, resulting from the restructure of some flour processing units which contributed to a better productivity and quality of the product, as well as to the ongoing construction of a processing milk unit and the implementation of a flour processing and classifying unit in Arapiraca county that along with Palmeira dos Índios play an important influence in that territory. / Esta pesquisa tem como objetivo analisar a eficácia da política territorial destinada ao agricultor familiar, tendo como referência analítica a delimitação de territórios rurais observado empiricamente no Agreste de Alagoas. Os Territórios Rurais foram implementados em 2003 sob responsabilidade da Secretaria de Desenvolvimento Territorial do Ministério do Desenvolvimento Agrário (SDT/MDA), tendo como objetivo central a inserção social aos que se encontram em situação de pobreza a partir da institucionalidade, representatividade e inovação. Neste sentido, este estudo apresenta as mudanças ocorridas no Agreste alagoano a partir dessa política de desenvolvimento rural sustentável e aborda sobre os problemas que dificultaram a execução das ações. Para tanto foram utilizadas várias fontes de dados, além da revisão bibliográfica e do trabalho de campo com entrevistas a atores sociais representantes das entidades que integram o território. Constatou-se que apesar da consolidação da comissão através do Colegiado de Desenvolvimento Territorial (CODETER), os problemas persistiram como as disputas entre os atores sociais pelo recurso destinado principalmente às cadeias definidas (mandioca e leite); a fragilidade de alguns municípios dentro do colegiado em virtude da falta de organização e participação, além da inadimplência fiscal e previdenciária das prefeituras que impediram a aprovação dos projetos; e problemas relacionados à infraestrutura, dificultando o escoamento da produção. Atualmente esse território está inserido no programa Territórios da Cidadania (2008) que consiste em uma ação integrada entre vários ministérios, na qual houve a ampliação não só dos recursos, mas da participação social. Conclui-se que apesar do enfoque setorial (agrícola), a política dos Territórios Rurais representou um relativo avanço por entrelaçar Estado e sociedade civil. As mudanças se deram a partir de projetos elaborados coletivamente, resultando na reestruturação das casas de farinha, contribuindo para maior produtividade e qualidade do produto, além da construção em andamento da unidade de beneficiamento de leite e da implantação da unidade de fecularia e classificadora de farinha no município de Arapiraca que, juntamente com Palmeira dos Índios, exerce importante influência no território.
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Identidade e formação docente: memórias e narrativas de egressos/as da 1º turma de licenciatura em química de uma universidade pública do agreste sergipano

Brito, Assicleide da Silva 14 May 2013 (has links)
Studies on the construction of identity and knowledge that teachers emphasize teacher training is an ongoing process (trans) formation. It is during this performance and / or continued academic background that / the teacher / as they acquire experience, knowledge and building professional identity. From these considerations guiding the training of teachers / the has developed some studies on a training course for teachers / the chemistry. These studies are part of a research that aims to understand the construction of the identity of the teacher / the academics / the tickets / in the first class of Bachelor of Chemistry, Federal University of Sergipe. In this perspective, this paper aims at exploring some components of the (re) construction of identity and teacher education teacher / Chemistry from the narratives of the Stories of Life / the graduates / of the first class of Bachelor s Degree Chemistry (CLQ / SE) in 2010. In conducting this research we tried to meet specific objectives of the profile / startups in professional performance in Degree in Chemistry; identify the expectations / startups in relation to professional performance, which explain the relationship between / the teacher / the these memory / startups and their current activity, whether as teachers / a, Master / a or other activity, to identify the views of / in the beginning about being professional acting teacher / aea teaching Chemistry in the context of teacher / the and teaching and learning in Brazil, and investigate and understand the relationships established by them / between the elements of their initial training and their pedagogical performance, academic and / or professional today. It had as its methodological qualitative research method through the Life History. It presents the stories of seven teachers / in the beginning of professional practice. Narratives possible to deepen the professional experiences and the changes caused in the formation of these / the teacher / the. During the academic background and professional experience various elements were important for defining the professional practice and continuity. In the course of the story / the teacher / the various discussions are raised about the actions of teaching and the teaching of chemistry that leads us to express the importance of further studies on these relationships / the teacher / lay along the his career, but also continue to reflect on the different issues that involve teacher training / education and the chemistry. / Os estudos sobre a construção da identidade e dos saberes docentes destacam que a formação de professores é um processo em permanente (trans)formação. É durante essa atuação e/ou continuidade da sua formação acadêmica que os/as professores/as vão se apropriando de experiências, saberes e construindo a identidade profissional. A partir dessas reflexões que norteiam a formação de professores/as têm-se desenvolvido alguns estudos em um curso de formação de professores/as de Química. Esses estudos se inserem numa investigação que tem como objetivo compreender a construção da identidade docente dos/as acadêmicos/as ingressos/as na primeira turma do Curso de Licenciatura em Química, de uma Universidade Pública do agreste sergipano. Nessa perspectiva, esta dissertação tem como objetivo geral analisar alguns elementos constituintes da (re)construção da identidade e formação docente de professores/as de Química a partir das narrativas de Histórias de Vida dos/as egressos/as da primeira turma do curso de Licenciatura em Química (CLQ/SE), em 2010. Na realização desta investigação buscou-se como objetivos específicos conhecer o perfil dos/as iniciantes na atuação profissional em Licenciatura em Química; identificar quais as expectativas dos/as iniciantes em relação à atuação profissional; explicitar qual a relação entre os/as professores/as de memória desses/as iniciantes e sua atividade atual, seja como professores/a, mestrando/a ou outra atividade; identificar as visões dos/as iniciantes na atuação profissional sobre ser professor/a e a docência em Química no contexto da formação de professores/as e no ensino e aprendizagem no Brasil; e investigar e compreender as relações estabelecidas por eles/as entre os elementos da sua formação inicial e sua atuação pedagógica, acadêmica e/ou profissional atual. Teve como referencial metodológico a pesquisa qualitativa, com construção de dados mediante a História de Vida. São apresentadas as narrativas de sete professores/as em início da atuação profissional. As narrativas possibilitaram aprofundar nas experiências profissionais e as mudanças causadas na formação desses/as professores/as. Durante a formação acadêmica e experiência profissional vários elementos foram importantes para a definição e continuidade da atuação profissional. No desenrolar das histórias dos/as professores/as, são levantadas várias discussões sobre as ações da atividade docente e do ensino de Química que leva-nos expressar a importância de aprofundar os estudos sobre as relações que esses/as professores/as estabelecem ao longo da sua trajetória profissional, como também de continuar refletindo sobre as diferentes questões que envolvem a formação de professores/as e o ensino de Química.
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Identidade e formação docente: memórias e narrativas de egressos/as da 1º turma de licenciatura em química de uma universidade pública do agreste sergipano

Brito, Assicleide da Silva 14 May 2013 (has links)
Studies on the construction of identity and knowledge that teachers emphasize teacher training is an ongoing process (trans) formation. It is during this performance and / or continued academic background that / the teacher / as they acquire experience, knowledge and building professional identity. From these considerations guiding the training of teachers / the has developed some studies on a training course for teachers / the chemistry. These studies are part of a research that aims to understand the construction of the identity of the teacher / the academics / the tickets / in the first class of Bachelor of Chemistry, Federal University of Sergipe. In this perspective, this paper aims at exploring some components of the (re) construction of identity and teacher education teacher / Chemistry from the narratives of the Stories of Life / the graduates / of the first class of Bachelor s Degree Chemistry (CLQ / SE) in 2010. In conducting this research we tried to meet specific objectives of the profile / startups in professional performance in Degree in Chemistry; identify the expectations / startups in relation to professional performance, which explain the relationship between / the teacher / the these memory / startups and their current activity, whether as teachers / a, Master / a or other activity, to identify the views of / in the beginning about being professional acting teacher / aea teaching Chemistry in the context of teacher / the and teaching and learning in Brazil, and investigate and understand the relationships established by them / between the elements of their initial training and their pedagogical performance, academic and / or professional today. It had as its methodological qualitative research method through the Life History. It presents the stories of seven teachers / in the beginning of professional practice. Narratives possible to deepen the professional experiences and the changes caused in the formation of these / the teacher / the. During the academic background and professional experience various elements were important for defining the professional practice and continuity. In the course of the story / the teacher / the various discussions are raised about the actions of teaching and the teaching of chemistry that leads us to express the importance of further studies on these relationships / the teacher / lay along the his career, but also continue to reflect on the different issues that involve teacher training / education and the chemistry. / Os estudos sobre a construção da identidade e dos saberes docentes destacam que a formação de professores é um processo em permanente (trans)formação. É durante essa atuação e/ou continuidade da sua formação acadêmica que os/as professores/as vão se apropriando de experiências, saberes e construindo a identidade profissional. A partir dessas reflexões que norteiam a formação de professores/as têm-se desenvolvido alguns estudos em um curso de formação de professores/as de Química. Esses estudos se inserem numa investigação que tem como objetivo compreender a construção da identidade docente dos/as acadêmicos/as ingressos/as na primeira turma do Curso de Licenciatura em Química, de uma Universidade Pública do agreste sergipano. Nessa perspectiva, esta dissertação tem como objetivo geral analisar alguns elementos constituintes da (re)construção da identidade e formação docente de professores/as de Química a partir das narrativas de Histórias de Vida dos/as egressos/as da primeira turma do curso de Licenciatura em Química (CLQ/SE), em 2010. Na realização desta investigação buscou-se como objetivos específicos conhecer o perfil dos/as iniciantes na atuação profissional em Licenciatura em Química; identificar quais as expectativas dos/as iniciantes em relação à atuação profissional; explicitar qual a relação entre os/as professores/as de memória desses/as iniciantes e sua atividade atual, seja como professores/a, mestrando/a ou outra atividade; identificar as visões dos/as iniciantes na atuação profissional sobre ser professor/a e a docência em Química no contexto da formação de professores/as e no ensino e aprendizagem no Brasil; e investigar e compreender as relações estabelecidas por eles/as entre os elementos da sua formação inicial e sua atuação pedagógica, acadêmica e/ou profissional atual. Teve como referencial metodológico a pesquisa qualitativa, com construção de dados mediante a História de Vida. São apresentadas as narrativas de sete professores/as em início da atuação profissional. As narrativas possibilitaram aprofundar nas experiências profissionais e as mudanças causadas na formação desses/as professores/as. Durante a formação acadêmica e experiência profissional vários elementos foram importantes para a definição e continuidade da atuação profissional. No desenrolar das histórias dos/as professores/as, são levantadas várias discussões sobre as ações da atividade docente e do ensino de Química que leva-nos expressar a importância de aprofundar os estudos sobre as relações que esses/as professores/as estabelecem ao longo da sua trajetória profissional, como também de continuar refletindo sobre as diferentes questões que envolvem a formação de professores/as e o ensino de Química.
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Indicadores da qualidade do solo de propriedades em transição agroecológica. / Indicators of soil quality properties in agroecological transition.

RUFINO, Sara Regina Miranda. 23 April 2018 (has links)
Submitted by Johnny Rodrigues (johnnyrodrigues@ufcg.edu.br) on 2018-04-23T15:55:11Z No. of bitstreams: 1 SARA REGINA MIRANDA RUFINO - TESE PPGEP 2014..pdf: 3286437 bytes, checksum: cfafef220e2b9de314c5df81f2286b36 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-04-23T15:55:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 SARA REGINA MIRANDA RUFINO - TESE PPGEP 2014..pdf: 3286437 bytes, checksum: cfafef220e2b9de314c5df81f2286b36 (MD5) Previous issue date: 2014-08-28 / A agricultura familiar, com base agroecológica, tem estimulado mudanças significativas na vida de famílias de agricultores familiares, seja no manejo do solo, na relação com o meio ambiente, hábitos alimentares, segurança alimentar, ou mesmo autonomia produtiva. Nesta perspectiva, avaliar a qualidade do solo dentro de sistemas em transição agroecológica (convencional para agroecológico), pode proporcionar melhor compreensão sobre seus efeitos deste sistema de cultivo do solo. Na busca da sustentabilidade de sistemas agrícolas o uso de indicadores no monitoramento das condições do solo constitui-se numa importante ferramenta para a tomada de decisões na condução das produções. O objetivo deste trabalho foi comparar propriedades físicas, químicas, bioquímicas, microbiológicas e termogravimétricas de solos de mesorregiões do agreste da Paraíba em transição agroecológica. O presente estudo foi desenvolvido na Mesorregião do Agreste-Brejo da Paraíba. Foram coletados solos em propriedades de agricultores familiares sob sistema de cultivo agroecológico e convencional, os quais foram submetidos a diferentes indicadores de sustentabilidade do solo. Os indicadores químicos nitrogênio, matéria orgânica leve, carbono orgânico total e matéria orgânica, apresentaram maior correlação e sensibilidade quanto a sua utilização de indicadores da qualidade de solos em transição agroecológica. A termogravimetria apresentou potencialidade na identificação dos solos com relação ao teor de matéria orgânica de solo agrícola. / A family farm with agroecological base, has spurred significant changes in the lives of farming families, either in soil management in relation to the environment, eating habits, food security, or even productive autonomy. In this perspective, assessing soil quality within systems (for conventional agroecological) agroecological transition may provide better understanding of the effects of this system of cultivation. In search of the sustainability of agricultural systems, using indicators in the monitoring of soil conditions constitutes an important tool for decision making in the conduct of productions. The objective of this study was to compare physical, chemical, biochemical, microbiological and thermogravimetric soils of the rough mesoregions of Paraíba in agroecological transition properties. This study was developed in Meso - Heath of the Wasteland Paraíba. Soil samples were collected on properties of farmers in agro-ecological and conventional cropping system, which were subjected to different indicators of soil sustainability. Chemical indicators nitrogen, light organic matter, total organic carbon and organic matter showed higher correlation and sensitivity as the use of soil quality indicators in agro-ecological transition. Thermogravimetry showed potential in the identification of soils in relation to organic matter content of agricultural soil.

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