Submitted by Gabriela Lopes (gmachadolopesufpel@gmail.com) on 2017-07-05T16:16:26Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Tese Kátia Gislaine Baptista Gomes.PDF: 4338892 bytes, checksum: e446007ca9bfbddac821a1ff97cc29aa (MD5) / Approved for entry into archive by Aline Batista (alinehb.ufpel@gmail.com) on 2017-07-13T20:09:26Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Tese Kátia Gislaine Baptista Gomes.PDF: 4338892 bytes, checksum: e446007ca9bfbddac821a1ff97cc29aa (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-07-13T20:09:26Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Tese Kátia Gislaine Baptista Gomes.PDF: 4338892 bytes, checksum: e446007ca9bfbddac821a1ff97cc29aa (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2016-08-29 / A construção desta tese partiu das reflexões em torno das dificuldades que o agricultor familiar enfrenta ao desenvolver a atividade de processamento de alimentos – agroindustrialização – para fins comerciais. Este se insere em um ambiente forjado por normas, regras e padrões nem sempre favoráveis aos pequenos empreendimentos. Enfrentar um mercado globalizado com poucos recursos financeiros, tecnológicos e com uma produção em pequena escala limita a inserção dessas agroindústrias em ambientes mais competitivos, levando, assim, muitos empreendedores a se manterem na informalidade, a adotar sistema de produção integrado a grandes agroindústrias ou entregar os produtos a atravessadores, tornando-se, dessa forma, um elo fraco da cadeia produtiva. Nesse sentido, o escopo deste trabalho é analisar como os agricultores consolidam agroindústrias e canais de comercialização autônomos para os seus produtos, (re)construindo espaços e desenvolvendo interações com outros atores sociais, governamentais e não governamentais no ambiente em que estão inseridos. Para atingir tal objetivo, buscou-se: (a) compreender o perfil do agricultor familiar que consolida sua agroindústria em um ambiente adverso e as interações na (re)construção de novos espaços e papéis sociais, políticos e econômicos; (b) analisar o papel dos atores e os fatores motivacionais no processo de consolidação e desenvolvimento das agroindústrias; (c) analisar como os agricultores forjam relações específicas e diferenciadas na construção de canais de comercialização autônomos. Para melhor compreender esse fenômeno, utilizou-se o aporte teórico da Perspectiva Orientada ao Ator (POA) e a Teoria de Redes, complementando-se com a Nova Sociologia Econômica para melhor compreender a construção social dos mercados. O estudo foi realizado no município de São Lourenço do Sul/RSBrasil, em um total de 10 agroindústrias. A pesquisa apresenta como características: o estudo de casos múltiplos, ser exploratório-descritiva e qualitativa. A coleta dos dados empíricos realizou-se mediante entrevista com roteiro semiestruturado e, posteriormente, efetuou-se a análise do conteúdo. Os resultados demonstraram que são nas interações com diferentes atores – sociais/governamentais/não governamentais locais e/ou distantes geograficamente – que estes trocam diferentes recursos – materiais e imateriais –, consolidando estratégias que lhes garantam maior autonomia no desenvolvimento da atividade e na construção de canais de comercialização mais autônomos, o que vem se apresentando positivamente no processo de consolidação e desenvolvimento das agroindústrias pesquisadas. / The construction of this thesis started from the reflections on the difficulties that family farmers face when developing food processing activity – agroindustrialization – for commercial purposes. They put themselves into an environment wrought by norms, rules and standards that are not always favorable to small businesses. To face a global market with few financial and technological resources, and with a smallscale production limits the insertion of these agribusinesses in more competitive environments, thus leading many entrepreneurs to remain informal, to adopt integrated production system to large agribusinesses or deliver products to middlemen, becoming thus a weak link in the production chain. In this sense, the scope of this paper is to analyze how farmers and agribusinesses consolidate autonomous marketing channels for their products, (re)building spaces and developing interactions with other social, governmental and non-governmental actors in the environment in which they live. To achieve this goal, we sought to: (a) understand the family farmer profile that consolidates its agribusiness in an adverse environment and interactions in the (re)construction of new spaces and social, political and economical roles; (B) analyze the role of actors and motivational factors in the process of consolidation and development of agro-industries; (C) analyze how farmers forge specific and differentiated relationships in the construction of autonomous marketing channels. To better understand this phenomenon, we used the theoretical framework Oriented Perspective to Actor (POA) and Network Theory, complementing with the New Economic Sociology to better understand the social construction of markets. The study was conducted in São Lourenço do Sul / RSBrazil, in a total of 10 agribusinesses. This research presents the following characteristics: the study of multiple cases, be exploratory, descriptive and qualitative. The collection of empirical data was conducted through interviews with a semi-structured instrument witch was then analyzed with content analysis. The results showed that in interactions with different actors – social / governmental / nongovernmental, local and / or geographically distant – that they exchange different resources – material and immaterial – consolidating strategies to guarantee for themselves greater autonomy in the development of their activity and in the construction of more independent marketing channels, which has been performing positively in the survey agro industries consolidation and development process.

Submitted by CAROLINE PENTEADO MANOEL null (carolinemanoel@hotmail.com) on 2017-03-14T14:12:05Z No. of bitstreams: 1 CAROLINEMANOEL_PGAD_ TUPA_DEZEMBRO 2016.pdf.pdf: 1679459 bytes, checksum: c38466a93c0b891f1d9b3954d3c6bc16 (MD5) / Approved for entry into archive by Juliano Benedito Ferreira (julianoferreira@reitoria.unesp.br) on 2017-03-20T22:18:46Z (GMT) No. of bitstreams: 1 manoel_cp_me_tupa_par.pdf: 893294 bytes, checksum: f5372d87e465819a3964041922d3b1bf (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-20T22:18:46Z (GMT). No. of bitstreams: 1 manoel_cp_me_tupa_par.pdf: 893294 bytes, checksum: f5372d87e465819a3964041922d3b1bf (MD5) Previous issue date: 2016-12-19 / Esse trabalho tem como objetivo principal analisar como estão organizados os conteúdos relativos ao agronegócio na estrutura curricular do curso técnico em Agronegócio do Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza (CEETEPS). O trabalho apresenta quatro objetivos específicos, que estão configurados em quatro partes, a primeira se refere ao levantamento da história do ensino técnico no Brasil, na segunda parte foi realizada Revisão Bibliográfica Sistemática (RBS) sobre a história do ensino técnico agrícola no Brasil, a terceira parte se configurou na história do Centro Paula Souza e no curso técnico em agronegócio, por fim a última parte demonstrou análise da estrutura curricular do curso técnico em agronegócio. Essa análise está relacionada com a estrutura curricular e a contextualização da região onde o curso técnico em Agronegócio está inserido. Utiliza-se, como procedimento metodológico desse estudo, a pesquisa qualitativa e exploratória, que envolveu levantamento bibliográfico e documental, para a elaboração da rede foi utilizado o programa UCINET 6.109 e o NETDRAW 2.28. O resultado da pesquisa poderá ser utilizado por docentes, discentes e pesquisadores que têm interesse no ensino técnico, além de outros profissionais responsáveis pela formulação de currículos técnicos. Poderá ser usado também para dar elementos de reflexão para a formulação de políticas públicas para a área da educação. / This work has as main objective to analyze how the contents related to agribusiness are organized in the curricular structure of the technical course in Agribusiness of State Center of Technological Education Paula Souza (CEETEPS). The work presents four specific objectives, which are divided into four parts, the first one refers to the history survey of technical education history in Brazil, the second part was Systematic Bibliographic Review (RBS) on the history of agricultural technical education in Brazil, the Third part was configured in the history of the Center Paula Souza and in the technical course in agribusiness, finally the last part demonstrated analysis of the curricular structure of the technical course in agribusiness. This description is related with the analysis of curricular structure and the contextualization of the region where the technical course in Agribusiness is inserted. As a methodological procedure of this study, the qualitative and exploratory research, which involved a bibliographical and documentary search, for the elaboration of the network was used the program UCINET 6.109 and NETDRAW 2.28. The result of the research may be used by teachers, students and researchers who are interested in technical education, as well as other professionals responsible for the formulation of technical resume. It can also be used to provide elements of reflection for the formulation of public policies for education.

O trabalho integra idéias fundamentais da gestão do conhecimento e do supply chain management, consideradas de grande importância na dinâmica atual do mercado, procurando contribuir para a gestão de cadeias de produção agroindustriais. A partir dessas idéias, observadas na revisão bibliográfica, desenvolve-se um modelo composto por práticas que devem ser utilizadas na busca de vantagem competitiva sustentável. Observa-se que o modelo se restringe às cadeias de produção agro-alimentícias, cujo agente que agrega maior valor ao produto final é o processador de matéria-prima, chamado, nesta tese, de agente coordenador. O aplicabilidade das práticas do modelo é verificada por meio de pesquisa qualitativa, com a realização de um estudo de caso em um fabricante de refrigerantes, franquia da Divisão Brasil da The Coca-Cola Company. Percebe-se que é possível levar a gestão do conhecimento para o âmbito da cadeia de produção, no entanto, práticas como a elaboração conjunta do planejamento estratégico e o reconhecimento formal da competência essencial da cadeia foram consideradas não aplicáveis para o objeto de análise do trabalho. As demais práticas propostas foram consideradas viáveis. Porém, sabe-se da necessidade de adequação para particularidades e contingências de cada caso. Conclui-se que a gestão da cadeia de suprimentos baseada na gestão do conhecimento e no desenvolvimento de competências é essencial para a competitividade de todas as unidades de negócios e, portanto, da cadeia agro-alimentícia como um todo. / This work integrates fundamental ideas of knowledge management and supply chain management, considered of great importance in the nowadays dynamic of the market, looking to contribute to the agribusiness supply chain management. Using these ideas, cited in the bibliographic revision, it is developed a model composed by practices that should be used in the search of sustained competitive advantage. This model is restricted to agribusiness production chains, whose actor that aggregates most value to the final product is the raw material processor, called in this thesis, of coordenator actor. The appplicability of the model is verified by means of a qualitative research, with the carrying out of a case study in a soft drink producer, franchising of the brazilian division of The Coca-Cola Company. It was realized that it is possible to bring the knowledge management to the scope of production chain, although practices as the joint elaboration of strategic planning and the formal acknowledgment of the essential chain competence were not considered applicable to the work analysis object. The other proposed practices were considered feasible. However, it is known the need to fit the model to the particularities and contingencies of each case and it is recognized how hard it is to apply a model based in the systemic vision. It is concluded that the agribusiness supply chain management under the viewpoint of the knowledge management and the competence development is essential to the competitivity of all business unities and, therefore, of the chain as a whole.

Submitted by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2016-03-21T11:25:14Z No. of bitstreams: 2 Dissertação - Simone Francisca de Novais - 2015.pdf: 5981191 bytes, checksum: b3c097828eb8578094dbc9ef47cbd6ae (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Approved for entry into archive by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2016-03-21T11:30:54Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação - Simone Francisca de Novais - 2015.pdf: 5981191 bytes, checksum: b3c097828eb8578094dbc9ef47cbd6ae (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-03-21T11:30:54Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação - Simone Francisca de Novais - 2015.pdf: 5981191 bytes, checksum: b3c097828eb8578094dbc9ef47cbd6ae (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) Previous issue date: 2015-04-28 / This dissertation aims to understand ... / A presente dissertação tem como objetivo compreender as transformações desencadeadas pela avicultura industrial e o sistema de integração da agroindústria Nutriza Agroindustrial de Alimentos S.A./FRIATO, no município de Pires do Rio-GO, cujo trabalho mostra o contexto de formação territorial econômica do município, as implicações socioeconômicas e a reorganização do espaço a partir da implantação da referida agroindústria e o sistema de integração como alavanca desse processo produtivo, incorporado as novas tecnologias e a reorganização do trabalho. Ao analisar o setor avícola, buscou-se compreender as novas configurações da reestruturação produtiva na avicultura no município, sua importância na geração de renda e mão de obra, os padrões tecnológicos aplicados na atividade, os custos de manutenção da atividade no campo e, particularmente, as relações agroindústria e produtores integrados, apresentando os diversos tipos destes produtores, identificando-se os novos moldes de produção integrada. Constatou-se que os produtores integrados, em sua maioria, praticam pluriatividade e apresentam perfil empresarial. Foram discutidas as relações produtor e indústria, as possibilidades de reestruturação desse programa de integração dos produtores avícolas, as dificuldades enfrentadas por eles, assim como os reflexos dessas alterações no trabalho e na vida da população local, notadamente na região. O caminho metodológico da pesquisa é de caráter qualitativo, constituído pelos seguintes passos: pesquisa teórica, pesquisa documental, pesquisa de campo. Para a coleta dos dados foram feitas entrevistas semiestruturadas. As ilustrações foram feitas com registros fotográficos e mapas.

A abertura do setor sucroalcooleiro iniciou-se com a extinção do Instituto do Açúcar e do Álcool em 1990, que controlava as suas atividades desde 1933. A liberação dos preços da gasolina C ao consumidor se deu em 1996, generalizando a um processo de liberação no setor como um todo. O objetivo geral deste trabalho foi analisar e caracterizar o mercado de combustíveis, relacionando os efeitos de mudanças em variáveis associadas à oferta e demanda sobre o comportamento dos agentes num mercado parcialmente liberado, ou seja, entre os anos de 1995 e 2000. Os objetivos específicos foram estimar dois modelos: Modelo de Ajuste pelo Preço e Modelo de Ajuste pela Quantidade. O primeiro modelo foi composto por oito equações, sendo quatro delas de quantidades e quatro de preços dos combustíveis – gasolina C ao varejo e ao atacado, álcool anidro ao produtor e gasolina A na refinaria. O segundo modelo foi composto por cinco equações, sendo uma da quantidade de gasolina C do varejo e quatro dos preços dos combustíveis. Os métodos de estimação foram Mínimos Quadrados em Dois Estágios para o primeiro modelo e Mínimos Quadrados Ordinários para o segundo. A distinção entre dois modelos ocorreu devido ao fato de que o sistema de preços de mercado ainda não era eficaz em função do caráter de transição conferido ao período da pesquisa. Com o primeiro modelo verificou-se o grau em que as forças de mercado já operavam entre 1995 e 2000. Com o segundo, procurou-se retratar a dinâmica de ajustamento em um mercado no qual as quantidades ofertadas eram pré-determinadas e os preços se ajustavam a partir de condições previamente estabelecidas pelo governo para a comercialização nos setores sucroalcooleiro e de combustíveis.Com as estimativas do segundo modelo foram calculados os Multiplicadores de Impacto de Theil, possibilitando avaliar os efeitos sobre a qua ntidade e os preços dos combustíveis de choques nas variáveis exógenas do modelo. Os resultados do primeiro modelo permitiram concluir: (a) que os ajustes via preços foram pouco eficazes para influenciar alterações nas quantidades dos combustíveis; e (b) a existência de certa inércia nos movimentos de preços, típica dos sistemas de controle de preços como os que vinham prevalecendo na década de 1990. Com os resultados do segundo modelo, as principais conclusões foram: (a) as variações de demanda tendiam a ser atendidas sem grandes alterações nos preços da gasolina e dos seus componentes; (b) os ajustes de preços ao atacado da gasolina C e da gasolina A, ainda que moderados, eram repassados ao varejo parcialmente; (c) o governo tendia a absorver os choques externos de preços não os repassando imediatamente ao varejo e o varejo não repassava, na mesma proporção, ao consumidor final. Assim, os resultados da pesquisa refletiram setores ainda operando sob a égide do Estado, que controlava suas operações sem necessariamente atender à lógica econômica. À medida que os ajustes nos setores sucroalcooleiro e de combustíveis passarem a ser guiados pelos preços de mercado, alterações de demanda e oferta passarão a se refletir nos preços dos vários elos desses setores, possivelmente nos moldes do Modelo de Ajuste pelo Preço discutido nesta pesquisa. / The economic opening of the sugar-ethanol market was started with the extinction of the "Instituto do Açúcar e do Álcool" ( Sugar–Ethanol Institute ) in 1990, which controlled its activities since 1933. The deregulation of gasoline C prices to the consumer took place in 1996, generating the deregulation process in the sector as a whole. The general aim of this study was to analyze and characterize the fuel market, relating the change effects in associated variables to the supply and demand about the agents' behavior in a market partly deregulated, that is, between 1995 and 2000. The specific aims were to estimate two models: Price Adjustment and Quantity Adjustment Models. The first was made up of eight equations, being four of quantities and four of fuel prices – retail and wholesale gasoline C prices, anhydrous ethanol to producer and gasoline A at refineries. The second model was made up of five equations, being one of gasoline C to retailing and four of fuel prices. The estimating methods for the first model were Minimum Squares in Two Stages, whereas Ordinaries Minimum Squares were used for the second one. The distinction between the two models was made necessary due to the fact that the market price system was not efficient yet, because of the transitional condition during the time of the research was done. Through the first model it was checked the degree the market forces already operated between 1995 and 2000. Through the second one, it was attempted to show the dynamic of adjustments in a market, which the amounts offered were pre-determined and the prices adjusted themselves based on commercialization conditions to the sugar-ethanol and fuel sectors, previously established by the government. Based on the estimates from the second model, it was figured the Impact Multipliers of Theil, allowing to evaluate the effects over quantities and prices of shock fuels in exogenous variables of the model. Results of the first model allow to conclude: (a) that adjustments via prices were little efficient to influence changes in fuel amounts and; (b) the existence of a certain inertness of prices movements, typical of price control systems like the ones being practiced in the 1990's. Through the results of model two, the main conclusions were: (a) the demand variations tended to be met without major changes in the price of gasoline and its compounds; (b) the wholesale gasoline C and gasoline A at refineries prices adjustments, even moderated, were reposed partly to retailing; (c) the government had a tendency to absorve the external price shocks and did not repose immediately to retailing and the retailing did not repose, at the same extent, to the final consumer. Therefore, the research results reflected sectors still operating under State domain, which controlled their operations without necessarily meeting the economic logic. As the adjustments in the sugar-ethanol and fuel sectors start to be dictated by market prices and demand-supply changes, they will start to reflect on prices of the various links of this sector, possibly in the form of the Price Adjustment Model, discussed in this study.

Made available in DSpace on 2015-04-22T22:11:19Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ELIANY MARIA DE SOUZA GOMES.pdf: 1545708 bytes, checksum: 90f640fdf04a59ee14282371dda4c050 (MD5) Previous issue date: 2011-10-11 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The use of organizational strategies to meet the objectives of an organization is an ancient practice, which has military origin leaded by Sun Tzu and Prussian general Carl von Clausewitz and widespread in the business environment to maintain business competitiveness. Although there are many strategies at various levels, which could be addressed with much greater detail, the author chose to present some of them that might attract more interest and/or be more useful to managers, presenting some definitions of strategic management, where some relations are discussed with the concept of business strategy and its application for a federal public institution. The goal is to demonstrate its applicability in the implementation of public policies on regional development, based on the use of regional potentialities that can promote sustainable development of agribusiness from the Amazonian biodiversity. The Açaí, an Amazonian regional potentiality, is the case study presented in this study, which project was implemented by the Superintendency of the Manaus Free Zone - SUFRAMA, based on cooperative model, using organizational strategies. / A utilização de estratégias organizacionais para cumprir os objetivos de uma organização é uma prática antiga, de origem militar enunciada por Sun Tzu e o General prussiano Carl Von Clausewitz e disseminada no meio empresarial para manter a competitividade dos negócios. Embora existam muitas estratégias, de diferentes níveis, que poderiam ser abordadas com detalhamento bem maior, o autor optou por apresentar algumas delas que são mais próximas do interesse e/ou utilização dos gestores, apresentando alguns conceitos de gestão estratégica, onde são abordadas algumas relações com o conceito de estratégia empresarial e sua aplicação por uma Instituição Pública Federal. O objetivo é demonstrar sua aplicabilidade na implementação de políticas públicas de Desenvolvimento Regional, com base no aproveitamento das potencialidades regionais que promovam o desenvolvimento sustentável de agronegócios, decorrente da biodiversidade amazônica. O Açai, uma potencialidade regional da Amazônia é o estudo de caso, apresentado no presente estudo, cujo projeto foi implementado pela Superintendência da Zona Franca de Manaus SUFRAMA, com base no cooperativismo, utilizando-se de estratégias organizacionais.

Um dos principais setores da economia brasileira, o agronegócio envolve uma série de negociações dentro de toda a cadeia produtiva. Instituições de pesquisa como o CEPEA (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da ESALQ/USP, coletam diariamente dados sobre diversos produtos agropecuários, gerando informações para agentes de diferentes categorias interessados no acompanhamento desses mercados, entre eles pesquisadores, produtores e formuladores de políticas públicas. O uso desses dados para realização de análises históricas integradas com análises atuais de mercado, porém, ainda é um desafio, dada a falta de uma padronização e a necessidade de identificação de técnicas computacionais adequadas. O objetivo desta tese é organizar as informações agroeconômicas consolidadas por meio de modelos de Data Mining e estatísticos para gerar análises integradas de relações entre as séries temporais, compreendendo produtos, mercados e o tempo, baseando-se nos dados obtidos pelo CEPEA em 7 anos de coleta diária de preços. As técnicas propostas para o modelo de análise integrada compreendem séries temporais para a projeção de trajetórias temporais e reconhecimento de padrões temporais. Especificamente para as trajetórias temporais, as técnicas utilizadas são de Matrizes de Correlações e Decomposição de Tucker e trajetórias, as quais permitem uma redução das matrizes e identificação de pontos relevantes no conjunto de dados. Já o reconhecimento de padrões nas séries temporais de grande volume de dados é obtido por meio de duas fases. Inicialmente, os dados são preparados utilizando-se as técnicas de redução de dimensionalidade e discretização. Posteriormente, é realizada a busca por motifs, que se utiliza de métricas de distâncias para encontrar similaridades entre as séries temporais ou entre sub partes de uma mesma série temporal para estas, destaca-se a aplicação do MINDIST e das distâncias euclidianas. Os resultados obtidos do modelo integrado são reportados em dois estudos de casos, sendo o primeiro sobre trajetórias temporais e o segundo, sobre identificação de padrões temporais. O conjunto de dados utilizado para ambos os casos foram preços comercialização de grãos no mercado interno do Brasil e valores negociados em Bolsa de valores de Chicago-EUA. / One of the main activities economy sector in Brazil is agribusiness and involves several negotiations within the entire supply chain. Researchers Centers, as example CEPEA (Center for Advanced Studies on Applied Economics) from ESALQ / USP, collect daily data of agricultural products, generating information for players and staff of several categories for these markets, including researchers, producers and governmental. These historical data of agricultural market is used to create integrated analyses. However, it is still a challenge deal with the data standard or which statistical techniques is appropriated in order to perform a data analysis. The aim of the thesis is to provide an Agrieconomics analyses by data mining and statistical models, analyzing the relationship between time series, products, markets and time, based on dataset from CEPEA over seven years of daily prices. In order to understand the behaviors and patterns of these time series, two case studies were produced. The first case study was temporal trajectories, the techniques used were Correlations Matrix, Tucker Decomposition and trajectories, which allow a reduction of the matrices and identification of relevant points in the data set. The second case study applied was the patterns identification, where the main idea was understand and highlight events that happens frequently over seven year of daily grain prices quotation in several products. In order to proceed the technique, the data are prepared using the dimensionality and discretization reduction. Next, the search for motifs is performed using metrics distance to find similarities in time series or between parts of the same time series, in special two time series was used, that are MINDIST and Euclidean distances. The results give a understanding of the dynamic of these grains time series, such as, Some important aspects were detect by applying the trajectories, first that the both products soybean and corn prices has opposites trajectories, it is possible to infer this products competes in fields for next crops. On the market analysis, the trajectory of Chicago Stock Market spread the behavior of the prices in Brazil domestic market, both trajectories are similar over the years.

A próxima geração da Internet aponta para um cenário onde trilhões de pessoas e objetos estarão interconectados e acessíveis a qualquer momento e em qualquer lugar. Um dos pilares desta nova geração é o paradigma conhecido como Internet das Coisas, que tem atraído pesquisas em diferentes domínios, entre eles, saúde, indústria, logística, cidades inteligentes, casas inteligentes e agronegócio. No contexto do agronegócio, a Internet das Coisas tem avançado em aplicações de rastreabilidade das cadeias de suprimentos com produtos de alto valor agregado, por exemplo, a cadeia do vinho. Entretanto, o desenvolvimento de aplicações para rastreabilidade dessa cadeia não está suportado por uma arquitetura baseada em Internet das Coisas. Além disso, os sistemas de rastreabilidade das cadeias de suprimentos atuais não contemplam amplamente o paradigma da Internet das Coisas em sua premissa de interconexão entre os agentes da cadeia. Dessa forma, esta tese propõe uma arquitetura em camadas baseada no paradigma de Internet das Coisas para rastreabilidade da cadeia de suprimentos do vinho. Para isso foi realizado o levantamento de requisitos, a identificação dos interessados no sistema (stakeholders) suas preocupações, identificação dos atributos de qualidade e a relevância de cada um deles. De posse de uma arquitetura candidata foi implementado um sistema em um caso real para refinamento dos componentes da arquitetura. A avaliação da arquitetura proposta em diferentes parâmetros mostra sua adequação tanto ao paradigma de Internet das Coisas quanto às necessidades dos stakeholders da cadeia de suprimentos do vinho. Dessa forma é possível afirmar que os sistemas implementados a partir da arquitetura proposta tendem a ser escaláveis, seguros, adaptativos, disponíveis e que suportam a interconexão entre os agentes da cadeia de suprimentos, desde a produção do vinho até o seu descarte. / The next-generation Internet points to a scenario where trillions of objects and people are interconnected and accessible anytime and anywhere. One of the pillars of this new generation is the paradigm known as Internet of Things. This paradigm has attracted research in different domains, including, health, industry, logistics, smart cities, smart homes and agribusiness. In the context of agribusiness, the Internet of Things has advanced in applications of traceability of supply chains with products of high added value, for example, the wine chain. However, the development of applications for traceability in the wine supply chain is not supported by an architecture Internet of Things-based. In addition, current supply chain traceability systems do not broadly address the Internet of Things paradigm in its premise of interconnection among chain agents. Thus, this thesis proposes a layered architecture based on the Internet of Things paradigm for traceability of the wine supply chain. To do this, requirements were surveyed, the identification of the stakeholders in the system their concerns, identification of quality attributes and the relevance of each one of them. A candidate system was implemented in a real case for the refinement of architectural components. The evaluation of the architecture proposed in different parameters shows its adequacy both to the Internet paradigm of Things and to the needs of the stakeholders of the wine supply chain. In this way it is possible to affirm that the systems implemented from the proposed architecture are scalable, secure, adaptive, available and that support the interconnection between the agents of the supply chain, from its wine production to its disposal.

Made available in DSpace on 2016-04-28T20:12:56Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2000 - Augusto de Andrade Oliveira.pdf: 1625358 bytes, checksum: 0dfcb682d35ecf15086469ea446fa6e6 (MD5) Previous issue date: 2000-06-30 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior / This paper is about the Program of Verticalization for Small Farm Production in the Federal District - PROVE -, conceived in January 1995 by the Government of the Federal District of Brazil. It seeks to organize and analyze the action of the Public Power, through its Department of Agriculture, facing the main obstacles presented in the program development, particularly the issue of credit for financing the investments (construction and structuring of agribusiness s) and marketing or insertion of small farmers working with agribusiness s supported by the Program onto the formal market. It also allows better understanding of the various problems and difficulties faced by the program and the solutions found in the deployment of this public policy. Firstly the paper tackles the process of formulation and implementation of the program, with special attention to the issue of the beneficiary public (Chapter 1). Then it moves on to highlighting the issue of agricultural credit in the development of the program. After a brief history review and analysis of agricultural credit in Brazil, (Chapter 2) the problem of credit in the development of PROVE is thoroughly discussed. Finally, it addresses (Chapter 3) the topic of marketing, in which drawbacks as well as actions taken to minimize them are analyzed. / Trata do Programa da Verticaliza??o da Pequena Produ??o Agr?cola do Distrito Federal - PROVE -, concebido em janeiro de 1995 pelo Governo do Distrito Federal do Brasil, sistematizando e analisando a a??o do Poder P?blico, atrav?s de sua Secretaria de Agricultura, face aos principais entraves apresentados no processo de implanta??o do Programa, em especial no que toca a quest?o do cr?dito para o financiamento dos investimentos (constru??o e estrutura??o das agroind?strias) e da comercializa??o ou inser??o dos pequenos agricultores ligados ?s agroind?strias apoiadas pelo Programa no mercado formal, possibilitando ainda uma melhor compreens?o acerca dos diversos problemas e dificuldades enfrentadas e as solu??es encontradas para a implanta??o desta pol?tica p?blica. O trabalho trata inicialmente (cap?tulo 1) do processo de constitui??o e a implementa??o do Programa, com aten??o especial para a quest?o do p?blico benefici?rio, destacando em seguida (cap?tulo 2) a quest?o do cr?dito agr?cola no desenvolvimento do Programa, onde, ap?s um breve hist?rico e an?lise do cr?dito agr?cola no Brasil, ? esmiu?ada a problem?tica do cr?dito no desenvolvimento do PROVE. Por fim, aborda (cap?tulo 3) a tem?tica da comercializa??o, onde ? realizada uma an?lise dos entraves verificados neste campo, bem como das a??es minimizadoras implementadas.

Made available in DSpace on 2016-04-28T20:19:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2009 - Paula Moreira Nardelli.pdf: 811393 bytes, checksum: 94ff057d54b6ae755cb3caf6b07389b1 (MD5) Previous issue date: 2009-03-13 / The main objective of this work is to analyze the economical and financial feasibility of an agribusiness projects using the Real Options Theory. The text presents a review of the traditional methods generally applied to project evaluation, presenting its problems, restrictions and limitations. It also presents the Real Options Theory considering its main purposes, concepts, and its ability to quantify the flexibility present in investment projects, that leaved this theory to be alternatively used as an important tool to investment analysis. Institutions generally use traditional methods of project analysis, namely Net Present Value (NPV) and Internal Rate of Return (IRR). Besides that, the real efficiency of these methods is nowadays being questioned, as the application of these methodologies could leave to bad investment decisions. The main reason is that these methods ignore two important characteristics: a) irreversibility b) the possibility to postponing the investing decision. These particularities, as well as the uncertainty about the future among other similarities allows the investment opportunity to be in many aspects considered analogous to a financial option. A company that has an irreversible investment opportunity takes an option, that is, it has the right - but not the obligation - to buy an asset (the project) in the future paying the current price (the investing). In order to apply these concepts, this work presents a case study that is an agribusiness project to fruit processing that produces dehydrated fruits, pulps, juices, jams and candies as its final products. The evaluation aims to demonstrate the value of operational flexibilities presented by this project, such as delaying the project implementation. These flexibilities will be evaluated using the theory of Real Options in discrete time, adopting the methodology proposed by Copeland & Antikarov (2001), which adds the Real Options of the project to the standard discounted cash flow method. The achieved results using the Expanded Net Present Value (ENPV), considering the real options, in the fourth year, was R$ 891.877 million, an increase of 207% over the traditional Net Present Value (NPV). / O objetivo geral desta disserta??o consiste em analisar a viabilidade econ?mico-financeira de um projeto agroindustrial, atrav?s da Teoria de Op??es Reais (TOR). Fez-se uma revis?o sobre os m?todos tradicionais de avalia??o de projetos; sobre os problemas, restri??es e limita??es ao seu uso; e sobre a Teoria de Op??es Reais, seus principais usos, conceitos, e sua habilidade em quantificar a flexibilidade presente nos projetos de investimento, que a tem tornado uma alternativa no processo de an?lise de investimentos. As institui??es usam, em geral, m?todos tradicionais de an?lise de projetos (VPL e TIR). A efici?ncia desses m?todos vem sendo fortemente questionada, a sua aplica??o pode induzir a decis?es de investimentos equivocadas. A raz?o ? que eles ignoram duas caracter?sticas importantes dessas decis?es: a) a irreversibilidade e b) a possibilidade de adiamento da decis?o de investir. Essas caracter?sticas, juntamente com a incerteza sobre o futuro, fazem com que a oportunidade de investimento seja an?loga a uma op??o financeira. Uma empresa com uma oportunidade de investimento irrevers?vel assume uma op??o, ou seja, tem o direito - mas n?o a obriga??o - de comprar um ativo (o projeto) no futuro, a um pre?o de exerc?cio (o investimento). Com o intuito de aplicar estes conceitos, ser? realizado um estudo de caso, que consiste em um projeto agroindustrial de processamento de frutas, no qual se pretende produzir sucos, polpas, gel?ias, doces e frutas desidratadas. A avalia??o pretende demonstrar o valor das flexibilidades operacionais que esse projeto apresenta, como adiar a implementa??o do projeto. Essas flexibilidades ser?o avaliadas com a utiliza??o da teoria das Op??es Reais em tempo discreto. Para isso, adotou-se a metodologia proposta por Copeland & Antikarov (2001), a qual adiciona ? avalia??o tradicional de Fluxo de Caixa Descontado as Op??es Reais que o projeto possui. O resultado obtido para o valor presente l?quido expandido do projeto, considerando as op??es reais, no quarto ano, foi de R$ 891.877 mil, um aumento de 207% em rela??o ao valor presente tradicional.