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Viabilidade financeira e comercial da produção de biodiesel produzido a partir do óleo proveniente dos resíduos dos frangos de corte de abatedouros de uma cooperativa da região de Cascavel no Paraná / The verifying of financial and commercial viability to producing biodiesel using waste chicken oil of one slaughterhouse located in Cascavel region in the state of Paraná

Back , Vinicius Thomas 23 February 2017 (has links)
Submitted by Rosangela Silva (rosangela.silva3@unioeste.br) on 2018-02-21T20:17:45Z No. of bitstreams: 2 Vinicius Thomas Back.pdf: 1753274 bytes, checksum: af1e13acb3f88c2e0ce98d9ed828073a (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2018-02-21T20:17:45Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Vinicius Thomas Back.pdf: 1753274 bytes, checksum: af1e13acb3f88c2e0ce98d9ed828073a (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2017-02-23 / Technological advance requires an increase in the consumption of fuels, mainly of fossil fuels, that besides being exhaustible, are highly harmful to the environment, therefore, there is inherent need of the production of alternative fuels. The present study aims to verify the financial and commercial feasibility of producing biodiesel using the residual chicken oil from slaughterhouses located in the region of Cascavel in the state of Paraná, and to identify the consumer's perception regarding this energy source. A literature review was carried out regarding the themes addressed in the study. To verify financial viability, an adaptation of the model of Bertolini et al. (2012), which was applied to a cooperative located in the region of the city of rattlesnake and for the analysis of consumer perception regarding biodiesel production an adaptation of the VAPERCOM model of Brandalise (2008) was used, applied to the potential users of the Biodiesel, ie owners of diesel-powered vehicles, trucks and vans. The results indicate that there is no financial and commercial feasibility for the cooperative under study to produce biodiesel, because if it uses the fat and oil of viscera to produce biodiesel, it must acquire soybean oil for the production of animal feed, currently Soybean oil is R $ 1.33 more expensive than the value to produce biodiesel. Regarding the analysis of the environmental perception of the potential consumers of biodiesel, it was verified that they have a low concern regarding the characteristics of the life cycle of the fuel they consume. / O avanço tecnológico exige um aumento no consumo de combustíveis, principalmente de combustíveis fósseis, que além de serem esgotáveis, são altamente prejudiciais ao meio ambiente, portanto, existe a inerente necessidade da produção de combustíveis alternativos. O presente estudo tem por objetivo verificar a viabilidade financeira e comercial de produzir biodiesel utilizando o óleo de frango residual de abatedouros localizados na região de Cascavel no estado do Paraná, e identificar a percepção do consumidor em relação a esta fonte de energia. Foi realizada uma revisão de literatura com relação aos temas abordados no estudo. Para verificação da viabilidade financeira foi realizada uma adaptação do modelo de Bertolini et al. (2012), o qual foi aplicado à uma cooperativa localizada na região da cidade de cascavel e para a análise da percepção dos consumidores com relação à produção de biodiesel foi utilizada uma adaptação do modelo VAPERCOM de Brandalise (2008), aplicada aos potenciais usuários do biodiesel, ou seja, proprietários de veículos movidos a diesel, caminhões e caminhonetes. Os resultados, apontam que não existe viabilidade financeira e comercial para a cooperativa em estudo produzir o biodiesel, pois caso a mesma utilize a gordura e óleo de vísceras para produção do biodiesel, a mesma deve adquirir óleo de soja para produção de ração animal, atualmente o óleo de soja é R$ 1,33 mais caro do que o valor para produzir o biodiesel. Com relação à análise da percepção ambiental dos possíveis consumidores do biodiesel, constatou-se que os mesmo possuem fraca preocupação com relação às características do ciclo de vida do combustível que consomem
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Dinâmica espacial da acumulação de capital do agronegócio: o caso do Mato Grosso / Spatial dynamic of agribusiness capital accumulation: the case of Mato Grosso

Dentz, Eduardo Von 21 February 2018 (has links)
Submitted by Fabielle Cheuczuk (fabielle.cheuczuk@unioeste.br) on 2018-06-05T13:46:46Z No. of bitstreams: 2 DISSERTAÇÃO DE MESTRADO - Eduardo von Dentz - definitivo.docx.pdf: 4714225 bytes, checksum: bc4901a80a8eca53f19685f301058192 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2018-06-05T13:46:47Z (GMT). No. of bitstreams: 2 DISSERTAÇÃO DE MESTRADO - Eduardo von Dentz - definitivo.docx.pdf: 4714225 bytes, checksum: bc4901a80a8eca53f19685f301058192 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2018-02-21 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / The present dissertation have as a goal to identify where the state of Mato Grosso agribusiness capital accumulation is located. This is an economic-geographic study that analyzes the spacial usage of capital accumulation in agribusiness. We used the socio-spacial formation analysis category (SANTOS, 1977) to discuss the agribusiness. On this way, it was sought to urge on the capitalist mode of production in which Brazilian agriculture is inserted, as well as on the historical financialization and modernization process that led Brazilian agribusiness to exercise the importance it currently represents. The role of the State was fundamental for modernization to occur. The State was an inducer of agribusiness development through the credit granting, financing of crops, machinery, land, research centers construction - specialized in the growing crops development in Brazil, such as the various Embrapa units. In this context, the Cerrado biome has been a Brazilian country-land area where agribusiness has advanced the most, especially during the last four decades. The production evolution, productivity and planted area, principally soybean, corn and cotton crops in Brazil is the process result that has transformed the Brazilian agriculture over the years. As well, the advances obtained in the sector, the state of Mato Grosso represented this growth in big scale too. We seek to find where the state of Mato Grosso agribusiness capital accumulation is currently heading. However, it is worth remember that in order to historically and geographically contextualize the state of Mato Grosso development, it was necessary to situate it in the Midwest development context, as well as to reinforce that the agribusiness potential, in fact, is its co-operation with the industry and services sectors. On this way, the BNDES investments, to develop the economy of Mato Grosso, were essential in the 2000s. As a result of the agriculture modernization process and recently carried out BNDES investments, new regions specialized in grain production emerged in the state of Mato Grosso. Our fieldwork, in the region of Sorriso and Lucas do Rio Verde, for example, was verified that, in general, the agribusiness capital accumulation is destined to two investments fronts: one in the countryside and other in the cites. In the countryside the capital accumulation investments take place in the irrigation pivots implantation, storage silos construction and land purchase in the agricultural frontier new expansion areas. In the cities the investments take place in the urban lots purchase, apartments, buildings and houses in the country part of the productive agribusiness regions, in medium cities or capital cities of other states located far from the regions where the agribusiness capital accumulation occurs; moreover, some farmers choose to invest in overseas cities, specially in Europe and the USA / A presente dissertação tem por objetivo identificar a localização territorial da concretização do capital acumulado do agronegócio do estado do Mato Grosso. Trata-se de um estudo de geografia econômica que analisa o emprego espacial do capital acumulado no agronegócio. Trabalhamos com a categoria de análise formação socioespacial (SANTOS, 1977) ao abordar o agronegócio. Desta forma, buscou-se insistir no modo de produção capitalista no qual a agricultura brasileira está inserida, assim como no processo histórico de modernização e financeirização que levaram o agronegócio brasileiro a exercer a importância que atualmente representa. O papel do Estado, neste sentido, foi fundamental para que a modernização ocorresse. O Estado foi indutor do desenvolvimento do agronegócio a partir da concessão de crédito, financiamento de lavouras, máquinas, terras, construção de centros de pesquisa especializados em desenvolvimento das culturas produzidas no Brasil, como as diversas unidades da Embrapa. Neste contexto, o bioma Cerrado tem sido a área interiorana do Brasil onde o agronegócio mais avançou, sobretudo nas últimas quatro décadas. A evolução da produção, produtividade e área plantada, principalmente das culturas de soja, milho e algodão, no Brasil, é resultado do processo que, ao longo dos anos, transformou a agricultura brasileira. Ao mesmo tempo, com os avanços obtidos no setor, em grande medida o estado do Mato Grosso representou esse crescimento. Tanto é assim que buscamos encontrar para onde o capital acumulado do agronegócio do Mato Grosso está se dirigindo atualmente. No entanto, vale lembrar que, para contextualizar histórica e geograficamente o desenvolvimento do estado do Mato Grosso, foi preciso situá-lo no contexto do desenvolvimento da região Centro-Oeste, bem como reforçar que o potencial do agronegócio é, na verdade, recorrente, da sua co-atuação com os setores da indústria e dos serviços. Assim, os investimentos do BNDES para desenvolver a economia do Mato Grosso como um todo foram essenciais nos anos 2000. A partir do processo de modernização da agricultura e dos investimentos mais recentemente realizados pelo BNDES, surgiram novas regiões especializadas na produção de grãos no estado do Mato Grosso. Na região de Sorriso e Lucas do Rio Verde, por exemplo, onde foram realizados os trabalhos de campo, constatou-se que, de modo geral, o capital acumulado do agronegócio é destinado a duas frentes de investimentos: uma no campo e outra na cidade. No campo, os investimentos do capital acumulado acontecem na implantação de pivôs de irrigação, construção de silos de armazenamento, e compra de terras em novas áreas de expansão da fronteira agrícola. Na cidade, os investimentos acontecem na compra de lotes, apartamentos, prédios e casas em locais situados no interior das regiões produtivas do agronegócio e em cidades médias ou capitais de outros estados, situadas distante das regiões onde se produz o capital acumulado do agronegócio. Ademais, alguns investimentos os agricultores optam por fazer em cidades do exterior, principalmente Europa e EUA.
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Capital e COAMO - Agroindustrial Cooperativa: a formação de um território / Capital and COAMO - Agribusiness Cooperative Ltda: the formation of a territory

Gisele Ramos Onofre 14 June 2011 (has links)
No estudo sobre a formação do território do capital e da Coamo, primeiramente seguindo por uma perspectiva Dialética Materialista Histórica, caracterizou-se a cooperativa agroindustrial Coamo com base nas nuances da territorialização e da monopolização do capital e sua influência na sociedade, examinando os elementos que foram os responsáveis no interior das cooperativas pela otimização do capital no campo. Para tanto, foi necessário o debate sobre a participação da cooperativa Coamo como instrumento de expansão do capital nas atividades agrárias, consolidando a estruturação da agricultura capitalista, repercutindo em todo o processo social na região de Campo Mourão e se expandindo por todo o Paraná, atingindo os Estados de Santa Catarina e do Mato Grosso do Sul. No estudo da expansão do território do capital foi considerado, como embasamento teórico, o entendimento de duas tríades principais: terra, trabalho e capital (elementos essenciais no desvendamento das contradições do modo de produção capitalista) e capital, território e cooperativa Coamo (elementos que se conectam aos processos de desenvolvimento nacionais e contribuem para a compreensão das contradições criadas no desenvolvimento do modo de produção capitalista em Campo Mourão). Apresentada a problemática que envolve a formação hegemônica do território, foram consideradas as reflexões e os questionamentos realizados por meio da coleta de informações e de entrevistas sobre a atuação da cooperativa Coamo, que é uma das maiores cooperativa da América Latina. Para fins didáticos, a pesquisa foi dividida em duas macrointerpretações, tendo como limite geográfico a área espacial da região de Campo Mourão. Em linhas gerais, uma das tendências da pesquisa voltou-se às particularidades do Estado do Paraná e da região de Campo Mourão, no que se refere à intensificação do capital no campo, com a participação direta da Coamo, entre outros agentes externos e internos, historicamente ligados aos conflitos e às lutas arroladas pela apropriação e regulamentação das terras. A outra tendência de interpretação não se desvinculou da primeira, complementando a análise sobre a temática, apresentando, de forma global e nacional, as vicissitudes geradas no decorrer da formação do território do capital, com o auxílio e integração das cooperativas agropecuárias. Nesse momento foi enfatizado o papel da atuação da Coamo na formação desse território. A partir da análise das macrointerpretações, foi possível o registro de informações sobre o fenômeno da territorialização e da monopolização capitalista que vem se intensificando em todo o país, atingindo praticamente todos os países do mundo. Para tanto, no estudo da territorialização capitalista, foi elencada uma gama de contribuições de autores, sendo Karl Marx um dos maiores representantes do estudo da produtividade do capital, que, com seu pensamento, embasou esta tese de doutoramento. Enfim, destaca-se que, para o seu fortalecimento, o capital está produzindo novas moldagens nas cooperativas, que passam a ser mais uma das formas de reprodução e de acumulação do capital, firmando seu desenvolvimento também em bases cooperativistas, ou seja, denominadas de cooperativas capitalistas. / In the study on the formation of Coamo´s territory of the capital, under a Historical Materialist Dialectic perspective, the agribusiness cooperative was characterized based on nuances of territorialization and monopolization of the capital and its influence on society, examining the elements that were responsible within the cooperatives for the optimization of the capital in the field. To achieve this aim, we needed the debate on the participation of Coamo as an instrument of penetration of the capital in agricultural activities, consolidating the structure of capitalist agriculture, affecting the entire social process not only in the region of Campo Mourão, but also reaching the states of Santa Catarina and Mato Grosso do Sul. In the study of the expansion of the territory of the capital, it was considered, as the theoretical basis, the understanding of two major triads: land, labor and capital that are essential elements in revealing the contradictions of the capitalist mode of production - and the capital, land and Coamo, which are elements that connect themselves to the national processes and contribute to the understanding of the contradictions created in the development of the capitalist mode of production. Stated the problem that involves the formation of hegemonic territory, it was taken into consideration the discussions and issues got by data collecting and interviews about the performance of cooperative Coamo, which is one of the largest cooperative in Latin America. For didactic purposes, the research was divided into two macro-interpretations, considering the spatial area of the region of Campo Mourão as the geographic limits. In general, a research line was directed to the particularities of the State of Paraná and the region of Campo Mourão, in relation to capital deepening in the field, with the direct participation of Coamo, among other internal and external agents, historically linked to the conflicts and struggles enrolled for the appropriation of land and regulations. The other trend of interpretation is not apart from the first, complementing the analysis about the subject by presenting global and national vicissitudes generated during the formation of the territory\'s capital, with the assistance and integration of agricultural cooperatives. At this point, it was emphasized Coamo ´s role played in the formation of this territory. From the analysis of macro-interpretations, it was possible to record information about the phenomenon of territorial and capitalist monopoly which is intensifying across the country, affecting practically all countries of the world. To this end, the study of capitalist territorial, was cast a range of contributions from authors and Karl Marx one of the greatest representatives of the study of capital productivity, which based the thought of his doctoral thesis. Finally, we point out that for its strengthening, capital is producing new moldings in cooperatives that become more and more a way of reproduction and accumulation of capital, firming its development also in cooperative databases, that is cooperatives called capitalists.
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Migração e modernização em cidades médias da Amazônia legal: área de abrangência da BR 163 / Migration and modernization in medium sized cities of Amazonia Legal: coverage area of BR 163

Rosana Lia Ravache 29 August 2013 (has links)
Esta pesquisa partiu da indagação de como algumas cidades ao norte do estado de Mato Grosso se desenvolvem acima da média nacional, mesmo que na última década venham se desvinculando da dependência econômica exclusiva da produção de commodities. Se entre proprietários individuais e empresas que vivem na área da Amazônia Legal mato-grossense, aproximadamente 2% são responsáveis pela produção de commodities, em que atividade está inserida 98% dos habitantes que não atuam diretamente na produção agrícola? Embora existam ainda alguns setores direta ou indiretamente dependentes do agronegócio, o que se percebeu nessas cidades é a ininterrupta chegada de imigrantes e, mesmo assim, o nível de oferta de emprego tem se mantido estável, apesar da exigência, cada vez maior, de mão de obra tecnologicamente qualificada para as diversas atividades desenvolvidas em diferentes setores. Apesar de suas histórias recentes, a economia dessas cidades concentra uma das rendas per capita mais altas do estado, sendo que, paulatinamente, cada uma delas se aproxima mais e mais da ideia que mobilizou seus imigrantes pioneiros, e traça um perfil próprio através de projetos de expansão dos meios de produção calcados em tecnologias de ponta, modernização e políticas voltadas para os interesses econômicos da região. / This research started with the question of how some cities north of the state of Mato Grosso developed above the national average, even though in the last decade will be delinking economic dependency exclusive production of commodities. Between individual homeowners and businesses who live in the area of Amazonia Legal in Mato Grosso approximately 2% is responsible for the production of commodities, in which activity is 98% of people who do not work directly in agricultural production? Although there are still some sectors directly or indirectly dependent on agribusiness, which is realized in these cities, is the uninterrupted arrival of immigrants, and even then, the level of jobs has remained stable, despite the requirement, growing, hand technologically skilled labor for various activities in different sectors. Despite their recent histories, the economy of these cities concentrates one of the highest per capita incomes in the state, and, gradually, each approaching more and more the idea that mobilized its pioneering immigrants, and traces their own profile through expansion of the production projects, grounded on cutting edge technologies, modernization and policies aimed at the economic interests of the region.
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Construção de aplicativo para o planejamento e gestão da produção apícola no Centro Paulista / Application for construction planning and management of beekeeping production in the Paulista Center

Luís Adriano Alves Pinto 30 August 2016 (has links)
A apicultura desde os primórdios dos tempos é considerada uma atividade extrativista, mas que desde os anos 60 passou por um processo evolutivo, mas ainda tem muitos obstáculos a serem vencidos, como aplicação de gestão no apiário, enxergando-o como um empreendimento, a busca por baixos custos de produção e aumento da produtividade de forma sustentável. O objetivo do presente estudo foi em primeiro momento a aplicação do questionário para identificação da situação atual dos apicultores em termos de gestão no apiário e em segundo, a construção de um aplicativo no formato mobile para coleta de informações no campo, bem como a construção de um site para auxílio informativo e apoio à gestão do empreendimento. Foram aplicados 07 questionários, com perguntas abertas e fechadas remetendo às práxis de condução do apiário com intuito de coletar os registros destas informações e o efetivo uso a favor da gestão do apiário voltado para resultado. Os convidados para as entrevistas, logo após a aprovação do Comitê de Ética, foram contatados e foram convidados em número de dez apicultores para entrevista, com a presença efetiva de sete sujeitos. Os resultados apresentados na pesquisa foram: 57% dos apicultores não possuem documento de parceria para uso da terra. Possuem em média 191 caixas com enxame e em média cinco apiários, com média de 38 caixas por apiário. Foram ainda anotados os seguintes resultados: 100% dos apicultores não possuem anotações de produção por caixa e 71% não possuem por apiário. Quanto a limpeza do apiário é realizada por 100% dos entrevistados. Os que efetuam troca de rainha são 71% e os que fornecem alimentação são 100% embora fora identificado que não utilizam no momento adequado. Quando perguntado sobre a parte financeira, 57% não possuem controles financeiros e 71% não executa fluxo de caixa. Sobre o custo de produção, para 86% dos entrevistados desconhecem este valor e 57% não sabem se obteve lucro. Quanto ao uso de tecnologia 100% utiliza celular e 71% possuem computador, destes, todos com acesso à internet. Com base nestes resultados foi a construção destas duas ferramentas de gestão voltadas para a apicultura, sendo o website com o domínio www.apisapp.agr.br com acesso utilizando-se login e senha, com abas de controle sanitário, informações, biblioteca e serviços, como, planejamento e finanças. A outra, um aplicativo de gestão da informação denominado APISAPP, utilizado em aparelhos móveis para coleta em campo das atividades do cotidiano do apiário como: instalação, manutenção, produção e registro de anomalias. Foram utilizadas nos seus desenvolvimentos, técnicas de pesquisa virtual nos sites das empresas que possibilitam o uso de ferramentas de desenvolvimento de uso gratuito ou com menor investimento financeiro, bem como uma revisão bibliográfica. / Beekeeping since the beginning of time is considered a mining activity, but since the 60s has undergone an evolutionary process, but still has many obstacles to overcome, such as application management in the apiary, seeing it as an enterprise, the search by low production costs and increased productivity in a sustainable way. The aim of this study was first time the questionnaire to identify the current situation of beekeepers in terms of management in the apiary and second, building an application in mobile format for collecting information in the field as well as the construction of a website for informational assistance and support to project management. Applied 07 questionnaires, with open and closed questions referring to the apiary of driving practice with the aim of collecting the records of this information and the effective use in favor apiary management focused on results. The guests for interviews shortly after the approval of the Ethics Committee, were contacted and were asked to number ten beekeepers to interview, with the effective presence of seven subjects. The results presented in the search were: 57% of beekeepers have not partner document for land use. They have an average of 191 boxes of swarm and an average of five apiaries, averaging 38 cases per apiary. The following results were also recorded: 100% of beekeepers have no production notes for cash and 71% do not have per apiary. The cleaning of the apiary is performed by 100% of respondents. Those who carry out queen exchange is 71% and that provide food are 100% although been identified that do not use the right time. When asked about the financial part, 57% do not have financial controls and 71% performs no cash flow. On the cost of production, 86% of respondents are unaware of the value and 57% do not know if you made a profit. As for the 100% use of technology uses cell phone and 71% have a computer, these, all with internet access. Based on these results was the construction of these two management tools geared for beekeeping, and the website with the www.apisapp.agr.br domain access using login and password, with sanitary control tabs, information, library and services such as, planning and finance. The other, an information management application called APISAPP used in mobile devices for data collection in the field of apiary everyday activities such as installation, maintenance, production and anomalies record. Were used in their development, virtual research techniques on the websites of companies that enable the use of free-use development or less financial investment tools as well as a literature review.
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A tecnologia da informação como estratégia organizacional na tomada de decisão: um estudo de casos do mercado do agronegócio / Information technology as an organizational strategy in decision making: a case study of the agribusiness market

Regiane de Fátima Teixeira Almeida 11 August 2017 (has links)
O agronegócio no Brasil passa por grandes mudanças, determinadas, em parte, pelos avanços na área de tecnologia e pelas novas técnicas utilizadas. A tecnologia evoluiu ao assessorar o empresário rural a trabalhar com margem de ganho real sobre a produção. Os Sistemas de Informação estão cada vez mais integrados, facilitando o acesso do produtor, ao buscar importantes informações a respeito da tomada de decisão sobre o seu negócio. O presente trabalho busca abordar a importância do uso da Tecnologia da Informação (TI), bem como dos Sistemas de Informação (SI), como ferramenta gerencial para o processo de tomada de decisão na gestão do agronegócio, e em qualquer elo da cadeia produtiva, seja nas empresas pequenas e familiares, nas médias e até mesmo nas de grande porte, fornecendo dados e informações atualizadas de produções aos gestores, relacionadas à logística necessária para distribuição de seus produtos, bem como da mão de obra necessária para a perfeita consolidação de toda sua atividade. Este estudo teve por finalidade realizar uma Pesquisa Exploratória como base para o desenvolvimento dos levantamentos e das práticas existentes em empresas do agronegócio, utilizando como metodologia a revisão bibliográfica e o estudo de caso, com o intuito de buscar informações e dados específicos e consistentes para atingir os objetivos propostos. A pesquisa relacionou-se com a busca de casos de sucesso, através de 10 (dez) estudos de casos, que tinham como base para a pesquisa o uso de TI no processo de tomada de decisões no Agronegócio, e como essas empresas lidam com a informação no desenvolvimento de suas atividades. Baseado nos estudos, mesmo com algumas dificuldades de adequação a novas tecnologias no meio rural, identificou-se um ambiente animador em relação à importância da utilização da TI e SI na gestão da cadeia produtiva do agronegócio, demonstrando-a como vantagem competitiva em relação aos concorrentes. Dessa forma, o estudo colabora para melhorar a compreensão sobre o uso de tecnologias no processo de tomada de decisão no agronegócio. / Agribusiness in Brazil passes by great changes, determined, in part, by advances in the area of technology and new techniques used. Technology has evolved by advising the rural entrepreneur to work with real profit margin on production. Information Systems are increasingly integrated, facilitating the access of the producer, when seeking important information about the decision-making about their business. The present work seeks to approach the importance of the use of Information Technology (IT) as well as Information Systems (SI), as a management tool for the decision making process in agribusiness management, and in any link in the productive chain, whether in small and family businesses, medium and even large ones, providing up-to-date production data and information to managers, related to the logistics required for the distribution of their products, as well as the labor required for the perfect consolidation of all its activity. The purpose of this study was to conduct an Exploratory Survey as a basis for the development of surveys and practices in agribusiness companies, using as methodology the bibliographic review and the case study, in order to seek specific and consistent information and data to achieve the proposed objectives. The research was related to the search for success stories, through ten (10) case studies, which had as basis for the research the use of IT in the decision-making process in Agribusiness, and how these companies deal with Information in the development of their activities. Based on the studies, even with some difficulties in adapting to new technologies in rural areas, an encouraging environment was identified in relation to the importance of the use of IT and IS in the management of the agribusiness productive chain, demonstrating it as a competitive advantage in relation to Competitors. Thus, the study collaborates to improve the understanding of the use of technologies in the decision-making process in agribusiness.
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Dinâmica da estrutura produtiva do agronegócio florestal na região de Curvelo

Amaral, Gabriela Montessi de Oliveira 02 December 2015 (has links)
Submitted by Renata Lopes (renatasil82@gmail.com) on 2016-04-18T14:35:25Z No. of bitstreams: 1 gabrielamontessideoliveiraamaral.pdf: 1756455 bytes, checksum: a599c0846febf87b1be49e2eb2f26c16 (MD5) / Approved for entry into archive by Adriana Oliveira (adriana.oliveira@ufjf.edu.br) on 2016-04-24T03:11:25Z (GMT) No. of bitstreams: 1 gabrielamontessideoliveiraamaral.pdf: 1756455 bytes, checksum: a599c0846febf87b1be49e2eb2f26c16 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-04-24T03:11:25Z (GMT). No. of bitstreams: 1 gabrielamontessideoliveiraamaral.pdf: 1756455 bytes, checksum: a599c0846febf87b1be49e2eb2f26c16 (MD5) Previous issue date: 2015-12-02 / CNPq - Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / O setor de florestas plantadas vem ganhando cada vez mais espaço na economia brasileira e já representa 5,5% de todo o PIB industrial nacional. Os fatores que tem garantido o destaque dos reflorestamentos brasileiros são as vantagens proporcionadas por suas condições edafoclimáticas, propícias ao plantio de espécies exóticas como o eucalipto e o pinus e, principalmente, os elevados investimentos em pesquisa e tecnologia que tem assegurado elevadas produtividades. Dentre os estados da federação que possuem as maiores áreas de florestas plantadas, Minas Gerais se encontra na primeira posição. A importância do estado no setor sempre esteve atrelado à siderurgia, principal segmento industrial mineiro, que utiliza o carvão vegetal, combustível obtido através da carbonização da madeira, para movimentar seus fornos. Assim, algumas regiões mineiras se especializaram na produção de florestas energéticas para suprir a demanda por esse insumo das siderúrgicas, dentre elas, a microrregião de Curvelo. Nesse sentido, ocorre uma divisão territorial do trabalho em que a microrregião participa de um “momento” da produção ou fase produtiva de uma cadeia superior que se articula com outros subespaços para ser realizada. No que tange à operacionalização da pesquisa, os aspectos teóricos-metodológicos se baseiam predominantemente na categoria norteadora deste trabalho: o conceito de região, e na investigação da organização dos agentes, a montante e a jusante, que participam do processo produtivo florestal, buscando abordá-los de forma articulada. Por fim, objetivo deste trabalho é analisar a dinâmica regional da produção florestal na microrregião de Curvelo, considerando que dentre os elementos definidores da região na contemporaneidade destacamos a coerência funcional e sua capacidade de rentabilizar investimentos. / The sector of planted forest have been gaining ground in Brazilian economy and already represents 5,5% of industrial GPD. Even though, in face of its territorial extension, Brazil still presents a planting area that is considered far lower than its potential, holding the seventh position on the world stage. Some factors have ensured the highlight of Brazilian reforestation, such as the advantages provided by its climate and soil conditions, favorable to the planting of exotic species like eucalyptus and pine, and, essentially, research and technology high investments that assures elevated productivity. Among the states that own the highest areas of planted forest, Minas Gerais holds the first position. The importance of this state in the sector has always been related to ferrous metallurgy, the main industrial segment of Minas Gerais, which uses charcoal obtained from wood carbonization to stoke up its furnaces. Thus, some regions of this state have specialized in the production of forests in order to supply the demand of this ferrous metallurgy input, such as the microregion of Curvelo. Therefore, there is a territorial division of the work in which the microregion takes place of a “moment” in production or productive stage of a superior chain which articulates with other subspaces in order to be accomplished. The objective of this work is to analyze the regional dynamics of forestry production in microregion of Curvelo, considering that, among the defining elements of the region in contemporaneity, functional coherence and its capacity to monetize investments are highlighted.
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Heterogeneity of plural forms: a revised transaction cost approach / Heterogeneidade de formas plurais: uma abordagem de custos de transação revisada

Paula Sarita Bigio Schnaider 22 January 2016 (has links)
This dissertation addresses an important empirical regularity that is still not very well understood: the same firm, in a given institutional context, simultaneously relies on different organizational arrangements to govern similar (or identical) transactions. I will follow Bradach & Eccles (1989) and Menard (2013) and treat this phenomenon as \'plural forms\'. The dissertation is composed of four chapters, each of which, providing different but complementary approaches to plural forms and serving as input for the next: the first half of this dissertation remains theoretical, while the second presents distinct qualitative empirical contributions on the theme. In the first chapter, I intend to verify what has been theorized about plural forms and how this field has evolved over time. I am especially concerned with the multiple theoretical explanations about the reasons why firms adopt plural forms, mainly because, to date, there is no consensus on the subject. To this end, I both perform some bibliometric analyses by surveying the ISI Web of Science platform and qualitatively review some significant papers on the subject. I find that the combination of asset specificity and multiple types of uncertainty underlies most of the explanations used over time and highlight that these could be interesting variables for a model predicting plural forms. In the second chapter, I am concerned with explaining the variety of plural form manifestations. However, in order to understand such variety, I build a theoretical model integrating asset specificity and uncertainty to predict plural and non-plural forms. Next, I emphasize that these arrangements are heterogeneous and, to keep my argumentation tractable, I define three categories of plural forms: \'between\' (or the combination of different modalities of organizational arrangements), \'within\' (or the combination oh hybrid arrangements) and \'combo\' ( or the combination of \'between\' and \'within\'). My hypotheses relate each of these three types of plural forms to the different typologies of uncertainty (market, technological and performance assessment) that capture the essential dimensions of the concept. In the next two chapters, I empirically confornt my theretical model and hypotheses with qualitative empirical data concerning the Brazilian Agribusiness sector. In the third chapter, I seek to verify whether the combination of uncertainty and asset specificity predicts the emergence of plural forms. Moreover, I assess whether different levels of uncertainty and of asset specificity (combined) determine the selection of distinct organizational arrangements. To this end, I perform an embedded clinical case study at the Korin company, which produces and commercializes multiple organic products. I am concerned with the procurement of distinct inputs (regular and organic corn, regular soybeans, poultry and antibiotic-free eggs), both with plural and with non-plural forms. I find support for my model and for the idea that different levels of asset specificity and uncertainty push towards the adoption of distinct organizational arrangements. In the final chapter, I intend to empirically confront both my theoretical model (i.e., if asset specificity and uncertainty predict plural or non-plural forms) and my hypotheses (i.e., whether different types of high uncertainty, subject to a certain degree of asset specificity, push towards different types of plural forms). To this end, I survey the procurement of inputs by 24 companies operating in the Brazilian Agribusiness sector and procuring 11 different inputs by means of both plural and non-plural forms. I make use of a 4-point likert scale questionnaire capturing my theoretical variables and perform some qualitative analyses. I find empirical support for my theoretical model and for some of my hypotheses concerning the diversity of plural forms, indicating a path for further empirical analyses. / Esta tese aborda uma importante regularidade empírica que ainda não é muito bem compreendida: uma mesma empresa, em um determinado contexto institucional, simultaneamente se baseia em diferentes arranjos organizacionais para governar transações similares (ou idênticas). Seguindo os trabalhos de Bradach & Eccles (1989) e Menard (2013), trata-se este fenômeno como \"formas plurais\". A tese é composta por quatro capítulos, cada qual proporcionando abordagens diferentes, porém complementares, sobre a temática das formas plurais, e cada qual servindo como insumo para o próximo capítulo: a primeira metade desta tese permanece teórica, enquanto a segunda apresenta contribuições empíricas qualitativas distintas sobre o tema. No primeiro capítulo, pretende-se verificar o que foi teorizado sobre formas plurais e como este campo tem evoluído ao longo do tempo. Em especial, busca-se conhecer as múltiplas explicações teóricas sobre as razões por que as firmas adotam formas plurais, principalmente porque ainda não há um consenso sobre o assunto. Para tanto, realizam-se algumas análises bibliométricas por meio de um levantamento de dados na plataforma ISI Web of Science e qualitativamente revisam-se alguns artigos significativos sobre o assunto. Como resultado, tem-se que a combinação de especificidade de ativos e vários tipos de incerteza se encontra subjacente à maior parte das explicações utilizadas ao longo do tempo e destaca-se a ideia de que estas poderiam ser variáveis interessantes para um modelo de previsão de formas plurais. No segundo capítulo, busca-se compreender o que explica a variedade de formas plurais. No entanto, a fim de compreender tal variedade, constrói-se um modelo teórico integrando especificidade de ativos e incerteza para prever formas plurais e não plurais. Em seguida, enfatiza-se que estes arranjos são heterogêneos e, para manter a argumentação tratável, definem-se três categorias de formas plurais: \"entre\" (ou a combinação de diferentes modalidades de arranjos organizacionais), \"dentro\" (ou a combinação de arranjos híbridos ) e \"combo\" (ou a combinação de \"entre\" e \"dentro\"). As hipóteses relacionam cada um destes três tipos de formas plurais com as diferentes tipologias de incerteza (mercado, tecnológica e de avaliação de desempenho) que capturaram as dimensões essenciais deste conceito. Nos próximos dois capítulos, o modelo teórico e as hipóteses são confrontados com dados empíricos qualitativos relativos ao setor agroindustrial brasileiro. No terceiro capítulo, procura-se verificar se a combinação de incerteza e especificidade de ativos prevê o surgimento de formas plurais. Além disso, avalia-se se diferentes níveis de incerteza e de especificidade de ativos (combinados) determinam a seleção de arranjos organizacionais distintos. Para tanto, realiza-se um estudo de caso clínico \"embedded\" na empresa Korin, que produz e comercializa diversos produtos orgânicos. Analisa-se a aquisição de insumos distintos (milho comum e orgânico, soja comum, frango e ovos livres de antibióticos), tanto com formas plurais quanto com formas não plurais. Encontra-se suporte para o modelo e para a ideia de que diferentes níveis de especificidade de ativos e de incerteza levam à adoção de arranjos organizacionais distintos. No capítulo final, confronta-se empiricamente tanto o modelo teórico (ou seja, se a especificidade dos ativos e a incerteza preveem formas plurais ou não-plurais) quanto as hipóteses (ou seja, se os diferentes tipos de elevada incerteza, sujeitas a um determinado grau de especificidade de ativos, leva à diferentes tipos de formas plurais). Para tanto, examina-se a aquisição de insumos por 24 empresas que operam no agronegócio brasileiro e adquirem 11 insumos diferentes, tanto por meio de formas plurais como de formas não-plurais. Utiliza-se de um questionário escala de Likert de 4 pontos, capturando as variáveis teóricas e realizam-se algumas análises qualitativas. Encontra-se suporte empírico para o modelo teórico, e para algumas das hipóteses que explicam a diversidade, apontando um caminho para maiores investigações empíricas
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Serviços de mecanização agrícola: atividade meio ou atividade fim? / Agricultural mechanization services: middle activity or main activity?

Ana Luiza Camargo Mascarin 07 November 2014 (has links)
Ter ou contratar é a questão estratégica abordada na presente dissertação. A pesquisa tem o objetivo de estudar o mercado de serviços agrícolas de mecanização dentro do escopo e dos limites da firma agrícola. A questão a ser investigada focaliza as razões da predominância da opção pela propriedade da frota de equipamentos por parte dos agricultores. Destaca-se que foi feito um recorte com relação às culturas agrícolas para o estudo, os Sistemas Agroindustriais selecionados foram o da cana-de-açúcar e o da soja. Para resolver essa questão é utilizada a Nova Economia Institucional como base teórica. Os conceitos da Economia de Custos de Transação e sua estratégia de economizar nos custos de transação são elementos que fundamentam as hipóteses sobre a escolha dos arranjos institucionais. O cenário das transações é o ambiente institucional e as instituições são as responsáveis pelas regras que as governam; justificando a análise setorial sobre esse mercado de serviços mecanizados. A Teoria do Crescimento da Firma é utilizada para explicar o surgimento desse novo mercado. A análise empírica envolve duas abordagens: a qualitativa e quantitativa. Na qualitativa são analisados os SAG´s da soja e da cana-de-açúcar, em seguida a análise do ambiente institucional e as regras que envolvem a subcontratação no país para então uma análise setorial do mercado de serviços de colheita mecanizada ser elaborada com base no arcabouço teórico. Na abordagem quantitativa é feita uma comparação entre dos custos operacionais da aquisição de colhedoras ou a contratação de serviços de fornecedores externos; seguida de um modelo probit para investigar a relação entre contratar ou não um serviço de colheita mecanizada. Como resultado da analise do ambiente institucional, foi mostrado que existem regras ambíguas em relação à subcontratação, o que desencoraja e por vezes penaliza quem escolhe contratar. A análise setorial do mercado de serviços de colheita mecanizada no SAG da soja e da cana-de-açúcar foi feita por meio de dois estudos de caso. Foram realizadas entrevistas em profundidade com os fornecedores de serviços de colheita mecanizada e stakeholders. Como resultado proeminente da análise constata-se que os serviços surgem de produtores rurais (100%) que já possuíam máquinas e decidiram otimizar seu uso, e também que a maioria (63%) atua informalmente. Esse resultado corrobora a primeira hipótese (H1) sobre o surgimento de serviços da Teoria do Crescimento da Firma. Em seguida na primeira análise quantitativa verifica-se que os custos operacionais de integrar e contratar o serviço são bem próximos se a opção for comprar uma máquina à vista e contratar. Porém quando financiadas a propriedade não se torna boa opção financeira. Na outra etapa quantitativa foi elaborado um modelo econométrico e investigou-se a relação entre contratar ou não um serviço de colheita mecanizada com a especificidade temporal e locacional, contratos anteriores e a influência negativa do ambiente institucional. Do modelo idealizado e do levantamento realizado os resultados são que as hipóteses relacionadas com a especificidade do ativo (H2) e a existência de contratos bem sucedidos no passado (H3) foram validados com grau de significância de 5%. A hipótese relacionada ao ambiente institucional (H4) apesar de ser significante não foi validada, pois tem o efeito oposto ao esperado. Foram utilizados, portanto, dados qualitativos e quantitativos. Concluiu-se como previsto que a maioria dos produtores é integrada verticalmente (67,2%) e que a opção não é financeira e que os custos de transação importam na tomada de decisões. A atenção agora se volta para os próximos passos sugeridos, como expandir o estudo para novas culturas e serviços agrícolas. / Make or contract is the strategic issue addressed in this dissertation. In this thesis I shall investigate the market of agricultural mechanization services within the scope and limits of the agricultural firm. The question to be investigated focuses on the reasons for the predominance of the option for ownership of the equipment by farmers It is emphasized that a cut was made with respect to agricultural crops for the study, the Agribusiness Systems selected were sugarcane and soybeans. To settle this proposition it is used the New Institutional Economics as a theoretical basis. The concepts of Transaction Cost Economics and its strategy to save on transaction costs are elements that underlie the hypotheses on the choice of institutional arrangements. The scenario of transactions is the institutional environment and the institutions are responsible for the rules which govern them; justifying the sectorial analysis of the market for mechanized services. The Theory of the Growth of the Firm is used to explain the emergence of this new market. The empirical analysis involves two approaches: qualitative and quantitative. Qualitative analyzes the SAG\'s of soy and sugarcane, and then the analysis of the institutional environment and the rules surrounding outsourcing in the country for finally a sectorial analysis of the mechanical harvesting services market to be developed based the theoretical framework. In the quantitative approach a comparison is made between the operational costs of acquiring harvesters and contracting external providers; followed by a probit model to investigate the relationship between contracting or not a service of mechanized harvesting. As a result of analysis of the institutional environment, it was shown that there are ambiguous rules regarding subcontracting, which sometimes discourages and penalizes those who choose to hire. A sectorial analysis of the mechanical harvesting services market in SAG of soy and cane sugar was made hrough two case studies. In-depth interviews were conducted with providers and stakeholders of mechanized harvesting services. As a prominent result of the analysis it appears that the services arise from farmers (100%) who had decided to optimize their machines, and also that the majority (63%) operates informally. This result supports the first hypothesis (H1) on the emergence of the Theory of Growth of the Firm services. Then the first quantitative analysis it is found that the operational costs of integrating and contracting services are very close if the option is to buy a machine in cash or to contract. But when financed property does not become a good financial option. In another quantitative step an econometric model was developed and investigated the relationship between to contract or not mechanized harvesting service, related with the temporal and locational specificity, previous contracts and the negative influence of the institutional environment. The idealized model and the survey results are the assumptions related to asset specificity (H2) and the existence of successful contracts in the past (H3) were validated with significance level of 5% The related institutional environment (H4) despite being significant event has not been validated, it has the opposite effect to that expected. Therefore, qualitative and quantitative data were used. It was concluded as planned that most producers are vertically integrated (67.2%) and that the option is not financial and that transaction costs matter in making these decisions. Attention now turns to the next suggested steps such as expanding the study to new crops and agricultural services.
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Análise de incentivos para o cumprimento de leis em sistemas agroindustriais / Analysis of incentives for compliance of laws in agribusiness systems

Bruna Liria Avelhan 02 October 2013 (has links)
É comum no Brasil, a afirmação de que existem leis que \"não pegam\". Nesse sentido, o presente estudo visa a analisar como os incentivos influenciam no cumprimento de normas positivadas em sistemas agroindustriais (SAG). Sendo assim, as leis escolhidas foram: a lei de uso e conservação do solo, com foco no combate e controle da erosão e a lei dos agrotóxicos, com ênfase no armazenamento na propriedade agrícola e retorno das embalagens. A base teórica adota a linha da Nova Economia Institucional, tratando assim do conceito e da importância do ambiente institucional, dos custos sociais, dos custos de transação e mensuração, da questão dos bens comuns e dos direitos de propriedade. Partindo-se desses conceitos foram fundamentadas cinco hipóteses de trabalho, os cinco tipos de incentivos ao cumprimento das normais formais, os quais são: alinhamento da norma formal às normas sociais; a influência do interesse privado; a influência do interesse do Estado; custos ao Estado e aos agentes econômicos. Para a parte empírica optou-se pelo método de estudo de casos, contemplados por análises de estatísticas descritivas. Foram utilizados, portanto, dados qualitativos e quantitativos. Destaca-se que foi feito um recorte com relação às culturas agrícolas e regiões para a coleta de dados. As culturas selecionadas foram a da cana-de-açúcar e a da pastagem (bovinocultura). Assim, as regiões nas quais foram feitas as entrevistas e questionários foram: Andradina, Araçatuba, Presidente Prudente, São José do Rio Preto e Ribeirão Preto. Como resultado verificou-se que quatro das cinco hipóteses de trabalho apresentaram evidências para sua não rejeição. A exceção ficou por conta da hipótese associada ao efeito do custo de adesão pelos agentes econômicos. Embora tal hipótese tenha sido rejeitada pelos números obtidos, observa-se que ela deve ser levada em consideração na análise de incentivos, mas não de forma isolada. Os custos a que se refere essa hipótese podem estar associados a outros incentivos, como, por exemplo, as outras hipóteses de estudo. Por meio de tais resultados, concluiu-se que normas que tratam dos bens comuns (em alguma medida) possuem um mecanismo de cumprimento mais complexo, já que não se trata de uma questão puramente econômica. Ações que promovam o conhecimento de tais normas e a conscientização da amplitude do tema são importantes para que as normas sociais, que não se modificam rapidamente, estejam alinhadas à norma formal promovendo o seu cumprimento voluntário. Além disso, as normas que tratam da temática ambiental devem envolver toda a cadeia (SAG), dado que, particularmente nesse tipo de cadeia, há uma dependência grande entre os atores. Assim, devem-se analisar conjuntamente os efeitos da norma formal em questão. / It is common in Brazil, the affirmation that there are laws that \"do not catch\". In this sense, this study aims to analyze how incentives influence the compliance of rules in agribusiness systems. Thus, the laws that were chosen are: the law of use and conservation ground, focusing on combating and controlling erosion, and the agrochemicals law, with an emphasis on storage on the farm and the return of packages. The theoretical basis adopts the line of the New Institutional Economics, thus treating the concept and the importance of the institutional environment, the social costs, the transaction and measurement costs, the question of the commons and property rights. Based on these concepts were developed five working hypotheses, the five types of incentives to comply formal rules which are: the alignment of the formal norms to social norms, the influence of private interest, the influence of the interest of the State, the costs to the State, and the costs to economic agents. For the empirical part it was chosen the method of cases study, contemplated by analysis of descriptive statistics. Therefore qualitative and quantitative data were employed. It is highlighted that a cut was made with respect to agricultural crops and regions for data collection. The cultures that were selected are the sugar cane and the pasture (cattle). Thus, the interviews and questionnaires were made in the following regions: Andradina Araçatuba, Presidente Prudente, São José do Rio Preto and Ribeirão Preto. As a result it was found that four of five working hypotheses showed no evidences for its rejection. The exception was the hypothesis associated with the effect of the adhesion costs by economic agents. Although this hypothesis has been rejected by data obtained, it is observed that this hypothesis must be taken into account in the analysis of incentives, but not in an isolated way. The costs that are treated on that hypothesis may be associated with other incentives, such as the incentives that are treated in the other hypotheses of this research. Through these results, it was concluded that formal rules that deal with commons (in some measure) have a compliance mechanism more complex, once it is not a purely economic question. Activities that promote knowledge of the formal norm and the awareness of the breadth of the subject are important for that the social norms (which do not change quickly) are aligned with the formal norm, promoting the voluntary compliance of this. Moreover, the formal rules that deal with environmental issues should involve the all chain (agribusiness system), inasmuch as, particularly in this type of chain there is a great dependency between actors. Thus one should make an analysis considering, in a set, the effects of the formal norm in question.

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