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Os processos de comunicação e mediação da informação em uma indústria de alta produtividade do setor sucroalcooleiro no estado de São Paulo

Silva, Marcio Ferreira da [UNESP] 15 July 2013 (has links) (PDF)
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:26:43Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2013-07-15Bitstream added on 2014-06-13T20:34:33Z : No. of bitstreams: 1 silva_mf_me_mar.pdf: 4629652 bytes, checksum: 2dbee5ef83a1992b0a8bb4e18b02a81b (MD5) / O setor sucroalcooleiro no Brasil vem sendo alvo de incisivas discussões sobre sua potencialidade como alternativa energética mundial. A recente expansão de empresas estrangeiras em aquisições e fusões parece responder essa questão. Ao mesmo tempo em que estas indústrias precisam ampliar seus investimentos em pesquisa e inovação. Ao observar a importância que a informação exerce sobre organizações desse tipo, o problema desta pesquisa consiste em saber como ocorrem os processos de mediação e comunicação da informação interna em uma indústria de alta produtividade no setor sucroalcooleiro do Estado de São Paulo. Para tanto, objetivou-se analisar os processos de comunicação e mediação da informação interna em uma indústria de alta produtividade de álcool do Estado de São Paulo. No tocante ao percurso metodológico, a pesquisa se trata de um estudo de caso, recorrendo a uma amostragem não probabilística. As técnicas de coleta de dados selecionadas foram: a entrevista, questionário e diário. A abordagem do trabalho envolveu três principais linhas de raciocínio, a ação dos agentes mediadores da informação nestes espaços, o processo de comunicação interna na indústria e as tecnologias de informação e comunicação integradas ao processo de comunicação. Em relação aos profissionais no ambiente interno há clareza quanto à identificação dos atributos necessários aos agentes mediadores identificados nas atividades de rotina da indústria e inseridos nos diversos departamentos. No campo da comunicação reconheceu sua importância estratégica e apresentou pontos importantes que revelam o uso da comunicação da informação neste tipo de ambiente, principalmente por meio informais. Após a coleta e análise dos dados apresentaram-se os meios mais utilizados na comunicação e mediação... / The sugar-alcohol sector in Brazil has been the subject of incisive discussions about its potentiality as a world energy alternative. The recent expansion of foreign companies in acquisitions and mergers seems to answer this question. At the same time these industries need to expand their investments in research and innovation. Observing the importance that the information carries out on this kind of organization, the problem of this research is how one deals with the mediation and communication processes of the internal information in an industry of high productivity in the sugar-alcohol sector of São Paulo state. Therefore, it was aimed to analyze about the mediation and communication processes of the internal information in an industry of high productivity in the alcohol of São Paulo state. As to its methods, the research is about a case-study, using a non-probability sampling. The techniques of data collection selected were: the interview, the questionnaire and the diary. The approach of the essay involved three main lines of reasoning, the action of the mediator agents of information in these spaces, the internal communication process in the industry and the information and communication technologies integrated to the communication process. In relation to the professionals in the internal area, it is clear the identification of necessary attributes to the mediator agents identified in the daily activities of the industry and included in different departments. In the field of communication recognized its strategic importance and presented important points that reveal the use of the communication of information in this kind of environment, mainly by informal means. After the data and analyses collection the most used means in the communication and mediation information are presented. The technologies involved have been... (Complete abstract click electronic access below)
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Matériaux composites à fibres naturelles / polymère biodégradables ou non / Composite materials polymer/natural fiber biodegradables or not

Do Thi, Vi Vi 20 July 2011 (has links)
Les fibres naturelles ont récemment attiré l'attention des scientifiques en raison de leurs propriétés : faible coût, faible densité, renouvelables, biodégradables et non abrasives. Dans cette étude, trois types de fibres de bambou sont étudiées. La modification chimique des fibres par la soude est utilisée pour enlever l'hémicellulose et la lignine. Puis, la surface de la fibre est modifiée par acétylation ou silane avant élaboration de composites PP. Les propriétés mécaniques des composites augmentent avec le diamètre des fibres et avec l'utilisation d'un agent d'ensimage. Des mélanges amidon/PVA/plastifiant/agent de couplage sont également étudiés. Les composites préparés par réticulation avec l'acide citrique ont d'excellentes propriétés mécaniques. La résistance à la traction et la déformation à rupture de ces composite augmentent avec la teneur en PVA. La présence d'argile et de fibres ont toutes deux un effet considérable sur les propriétés mécaniques des composites. / Natural fibers have recently attracted the attention of scientists because of their properties of low-cost, low density, renewable, biodegradable and nonabrasive. In this study, three types of bamboo fibers are prepared. Chemical modification of fibers by alkali is used to remove hemicellulose and lignin. Then, fiber surface is modified by acetylation and silane before processing composite materials with polypropylene. As expected, the mechanical properties of the composites increase with the average fibre diameter. Tensile strength and Young's modulus increase when using a coupling agent. Starch/PVA blends are also prepared with glycerol and water as plasticizer. The composite prepared by citric acid crosslinking has excellent mechanical properties. Tensile strength and elongation at break of starch/ PVA composite increase with the content of PVA. The presence of clay and fiber are both found to have considerable effect on the mechanical properties of the composites.
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Padrão de uso de alcool e outras drogas entre estudantes de Cascavel - PR

Dallo, Luana [UNESP] 02 March 2009 (has links) (PDF)
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:24:21Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2009-03-02Bitstream added on 2014-06-13T20:12:32Z : No. of bitstreams: 1 dallo_l_me_mar.pdf: 533734 bytes, checksum: 65ca063401a308bd560b3cebeaa3bc17 (MD5) / O uso de álcool e outras drogas por crianças e adolescentes é um tema que vem preocupando a sociedade como um todo, principalmente por estar se detectando uso precoce e aumento gradativo do seu consumo. Procurando conhecer esta conduta, este estudo investigou o consumo de álcool e outras drogas e o contexto de uso de álcool entre alunos do ensino médio de três escolas (uma particular, uma pública localizada no centro da cidade e outra na periferia) da cidade de Cascavel, PR. Para isso, a pesquisa foi desdobrada em duas fases, na primeira foi utilizado um questionário, contendo dois instrumentos , o Alcohol Use Disordens Identification Test – AUDIT e o “Quantidade e freqüência de consumo de álcool” – Q_F, além de nível socioeconômico, religião e beber problemático de familiar. Os resultados desta primeira etapa mostraram que 34,7% dos estudantes bebem álcool de uma maneira arriscada, não havendo diferenças significativas por escola, gênero e nível socioeconômico. Ter um familiar que bebe, apresentou-se como um fator de risco, apesar de não ser a única influência para o adolescente beber. Pertencer a uma religião, principalmente a evangélica, apresentou-se como um forte fator protetivo. Quanto a segunda parte da pesquisa, foi realizado uma entrevista que analisou quantidade, freqüência e idade de inicio de uso das drogas lícitas e ilícitas. E também o contexto de uso de álcool, ou seja o local, companhia, bebida mais usada e o motivo do uso. Identificou-se que as drogas mais usadas são as drogas lícitas, ou seja, primeiro o álcool e depois o tabaco. Entre as drogas ilícitas, a maconha foi a mais usada. Em relação a idade de início, verificou-se que os sujeitos começam a usar as drogas lícitas e ilícitas na adolescência e a primeira droga a ser usada é o álcool com idade média de 12,84 (DP 2,40). Sobre o contexto de uso de álcool, a maioria... / The use of alcohol and other drugs by children and adolescents has been converted into a focus of concern in society, principally because their use have gradually increased and become precocious. In order to understand this situation, this research investigated the use of alcohol and other drugs and the context of use of alcohol among the students of three high schools (a private and a public, located downtown and in the suburbs, respectively) of Cacavel, Paraná, Brazil. In its turn, the research was carried out in two stages, in the first, a questionnaire was applied comprising two data-collection instruments, the “Alcohol Use Disorders Identification Test” – AUDIT and the “Quantity and frequency of alcohol use” – Q_F. It was also gathered information about the socioeconomic level, religion and binge drinking of family members. The results of the first stage show that 34.7% of the students drink alcohol in a risk way, there are no substantial differences among school, gender and social economic level. Having an addicted family member, presented as risky factor, although it is not the only influence on the adolescent behavior towards drinking. Belonging to a religious group, mainly the evangelical one, presented itself as a decisive protective factor. In relation to the second part of the research, an interview analyzed the quantity, frequency and age of use of legal and illegal drugs. It was also observed, the context of alcohol use, the place, relationships, most consumed beverages and the reason for consuming. It was identified that the most used drugs are legal ones, alcohol first and then tobacco. Among the illegal drugs, marijuana was the most used one. Concerning the age of first use, it was verified that the adolescent starts to use legal and illegal drugs in early teenage years and the first used drug is the alcohol in the average age of 12,84 (PD 2.40). Regarding... (Complete abstract click electronic access below)
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Hidrólise e fermentação do bagaço de cana-de-açúcar em escala de bancada para produção de etanol 2G / Hydrolysis and fermentation of sugar cane bagasse in bench scale for 2G ethanol production

Carli, Chanel Moacyr de 26 August 2011 (has links)
Made available in DSpace on 2016-06-02T19:56:45Z (GMT). No. of bitstreams: 1 3858.pdf: 2949487 bytes, checksum: 64c757182a2e7b7bbbdd55791125cd95 (MD5) Previous issue date: 2011-08-26 / The objective of this work was to evaluate the hydrolysis and alcoholic fermentation stages of the sugar cane bagasse (SCB) for second generation ethanol production (2G). Hydrolysis experiments were carried out employing 8%, 10%, 15% and 20% (m/v) solid loads. Samples of in natura SCB and steam exploded SCB were submitted to different pretreatment sequences: water + 4.0% NaOH solution; 1.0% H2SO4 solution + 4.0% NaOH 4%; 1.0% H2SO4 solution + 7.0% NaOH solution; 7.0% NaOH solution; aqueous ammonia; water. Pretreated bagasse was characterized (chemical analysis and SEM) and the mass yield of each sequence was evaluated. This material was employed in hydrolysis experiments using different enzyme loads (33, 65 and 98 FPU/g-cellulose). Three different configurations were evaluated: SHF Separated Saccharification and Fermentation, SSF Simultaneous Hydrolysis and Fermentation, and FB Fed-Batch. In these experiments it was employed Accelerase 1500 enzymatic extract (Genencor). Concerning cellulose loss, SCB pretreated with water and 4.0% of NaOH solution presented the best result (23.9%). For this case, the hemicellulose and ligning removal was 73.7% and 79.1%, respectively. For the others pretreatment sequences the hemicellulose and lignin removal range from 72.3 to 92.2%. For lignin removal the values range from 60.0 and 88.9%. Experiments employing high solid load (20%) resulting in a more concentrated hydrolyzed (ca. 110 g/L). In this experiment it was achieved 64% of cellulose to glucose conversion in 34 hour. The fermentation experiments were carried out employing Saccharomyces cerevisiae yeast (lyophilized commercial). The yield ranges from 75 to 94%. Experiment conducted in the SSF configuration achieved 86.5% of cellulose to ethanol conversion in 14 hours. Experiment carried out in SHF configuration achieved 63.2% of cellulose to ethanol conversion in 37 hours. Experiments carried out in FB configuration reached larger amount of glucose with the same enzyme load employed in batch experiment and at the same time. / O objetivo deste trabalho foi avaliar as etapas de hidrolise enzimatica e fermentacao do caldo hidrolitico do bagaco de cana-de-acucar (BCA) para producao de etanol de segunda geracao (2G). Foram realizados experimentos de hidrolise enzimatica empregando cargas de solidos de 8%, 10%, 15% e 20% (m/v). Amostras de BCA innatura e explodido a vapor foram submetidas a diferentes sequencias de pretratamentos: agua + solucao de NaOH 4%; solucao de H2SO4 1% + solucao de NaOH 4%; solucao de H2SO4 1% + solucao de NaOH 7%; solucao NaOH 7%; amonia aquosa 15%; agua. As amostras de bagaco foram caracterizadas quimica e estruturalmente (MEV). Os rendimentos em cada sequencia de pre-tratamento foram calculados. O material pre-tratado foi submetido a experimento de hidrolise enzimatica com diferentes cargas de enzimas (33, 65 e 98 FPU/g de celulose) e configuracoes (SHF Separated Hydrolysis and Fermentation, SSF Simultaneous Saccharification and Fermentation, e BA Batelada Alimentada). Nestes experimentos foi utilizado extrato enzimatico Accelerase 1500 (Genencor). Na etapa de pre-tratamento a amostra de BCA in natura pre-tratada com agua e solucao de NaOH 4% obteve a menor perda de celulose (23,9%). A remocao de hemicelulose e lignina foi de 73,7% e 79,1%, respectivamente. As demais sequencias de pretratamento obtiveram valores de remocao de hemicelulose entre 72,3% a 92,2% e de remocao de lignina entre 60,0% a 88,9%. Hidrolises realizadas com alta carga de solido (20%) apresentaram um hidrolisado mais concentrado em glicose (ca. 110 g/l), obtendo-se 64% de conversao em 34 horas. Apos a etapa de hidrolise seguiuse a etapa fermentacao. Esses experimentos foram realizados com a levedura Saccharomyces cerevisiae (liofilizado comercial) obtendo-se rendimentos na faixa de 75 a 94%. Experimento realizado na configuracao SSF atingiu 86,5% de conversao de celulose a etanol em 14 horas de experimento. Experimento na configuracao SHF obteve 63,2% de conversao de celulose a etanol em 37 horas. Experimento em BA obteve maior massa de glicose com a mesma quantidade de enzima utilizada no experimento em batelada e no mesmo tempo.
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Desenvolvimento de ambiente integrado para simulação e otimização estática da produção de etanol a partir de bagaço de cana-de-açúcar por rota bioquímica

Furlan, Felipe Fernando 23 February 2012 (has links)
Made available in DSpace on 2016-06-02T19:56:46Z (GMT). No. of bitstreams: 1 4241.pdf: 4394811 bytes, checksum: d936ee1e166e7445e905ea5bc46e870b (MD5) Previous issue date: 2012-02-23 / Universidade Federal de Minas Gerais / Sugarcane bagasse is an interesting option for second generation ethanol production. However, its use for this purpose is constrained by the energetic self-suficiency of the industrial plant, apart from the necessary economic considerations, given other possible uses for sugarcane bagasse. It was proposed in this work the development of a tool to assist economic and process-related decisions regarding the production of ethanol from sugarcane juice and bagasse, through stationary simulation and optimization of the first and second generation ethanol production process. A new approach for distillation columns simulation using equation-based simulators was presented, using multilinear interpolation. This approach allowed the simulation of the process of ethanol production, which employs a set of distillation columns for ethanol purification, that would otherwise present convergence problems, especially during the optimization step in which several conditions are tested. Results show that the methodology was able to reproduce the nonlinear behavior of the set of distillation columns with enough precision for the work developed here. The tool was tested for second generation ethanol production using organosolv as pretreatment. The results show that the implemented stochastic optimizer was able to find the optimal condition for an objective function representing the cash ow of the plant, which was confirmed by the contour plots obtained for this function. The tool also allows the analysis of steam consumption distribution for each section of the industrial plant, which enables the determination of the impact of second generation ethanol production on the general process. / O bagaço de cana-de-açúcar tem se mostrado uma escolha interessante para a produção de etanol de segunda geração. Entretanto, sua utilização para este fim esbarra na restrição imposta pela autossuficiência energética da planta, além de serem necessárias considerações econômicas frente outras possíveis aplicações para o material. Este trabalho se propôs a desenvolver uma ferramenta para auxiliar nas decisões econômicas e de processo referentes à produção de etanol a partir do caldo e do bagaço de cana-de-açúcar, através da simulação e otimização estacionária de uma planta de produção de etanol de primeira e segunda geração. Uma nova abordagem para simulação de colunas de destilação estacionárias em simuladores baseados em equações foi proposta, empregando interpoladores multilineares. Tal abordagem permitiu a simulação do processo de produção de etanol, o qual emprega um trem de colunas de destilação na etapa de purificação do etanol que, de outra forma, teria apresentado problemas de convergência, especialmente durante a etapa de otimização, na qual diversas condições são testadas. Os resultados mostram que o interpolador conseguiu reproduzir o comportamento não linear do trem de colunas de destilação com precisão suficiente para o trabalho desenvolvido. A ferramenta desenvolvida foi testada para o caso da produção de etanol de segunda geração empregando o pré-tratamento organosolv. Os resultados mostram que o otimizador estocástico implementado foi capaz de encontrar a condição ótima para uma função objetivo representativa do fluxo de caixa da planta, o que é confirmado pelas curvas de nível obtidas para tal função. A ferramenta também permitiu a análise da distribuição do consumo de vapor na planta por setor, o que possibilita a determinação do impacto da segunda geração na demanda energética do processo.
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Caracterização da qualidade e interpretação das propriedades físico-químicas de gasolinas C brasileiras através de cromatografia gasosa e métodos quimiométricos

Flumignan, Danilo Luiz [UNESP] 20 January 2006 (has links) (PDF)
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:29:11Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2006-01-20Bitstream added on 2014-06-13T19:38:12Z : No. of bitstreams: 1 flumignan_dl_me_araiq.pdf: 1694929 bytes, checksum: 906a4ce8749bd03809d2e3037a347052 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Em face as constantes adulterações de gasolinas divulgadas pela mídia nacional e devido às especificações para comercialização e as características de qualidade do produto ser diferente em cada região do mundo (Brasil, alto teor de AEAC 25%), surge a necessidade de pesquisas objetivando propor metodologias específicas para o controle de qualidade. No presente trabalho foi desenvolvido e otimizado um método cromatográfico para análise (CG EM e CG DIC) de gasolina com alto teor de etanol utilizando-se planejamento fatorial e análise por superfície de resposta. O método desenvolvido foi associado a ferramentas quimiométricas (PCA, SIMCA e PLS) e utilizado para comparar os perfis cromatográficos com a finalidade de caracterizar a qualidade (conforme e não-conforme) e interpretar as propriedades físico-químicas em amostras de gasolinas comerciais de acordo com a Portaria ANP n°. 309. Foram analisadas 400 amostras de gasolina/mês de acordo com as normas vigentes, durante o período de abril a setembro de 2004, coletando-se dados de 16 parâmetros físico-químicos (cor, densidade, T10%, T50%, T90%, PFE, Resíduo, MON, RON, IAD, benzeno, aromáticos, saturados, olefinas, % de AEAC, % de AEAC por IV) e selecionados através de HCA, lotes mensais com 25 gasolinas representativas. A partir destes lotes (150 amostras) foi possível através de métodos cromatográficos selecionar uma amostra que apresentou maior complexidade, ou seja, maior número de picos cromatográficos. Através de planejamento fatorial e método de superfície de respostas aliados a cálculos de resoluções globais e parciais tornou-se possível estabelecer condições ótimas para análise cromatográfica, efetuando-se 27 experimentos. / In face of the news about constant adulterations of gasolines spread by the national press and due to the specifications for retailing and the quality characteristics of the product to be different in each region of the world (Brazil, high content of AEAC C 25 %), it appears to be necessary investigations aiming the proposal of some methodologies specific to the quality control of brazilian C gasolines. In this work it was developed a chromatographic methodology of analysis (GC C MS and GC C DIC) of gasoline with high content of ethanol by the utilization of factorial design and surface response analysis. The developed methodology was associated the chemometrics tools (PCA, SIMCA and PLS) and used to compare the chromatographic profiles to characterize the quality (in accordance or not in accordance) and interpret the physico-chemical properties of retailed gasoline samples in agreement with the official standards (Portaria number 309 C ANP). 400 gasoline samples were collected per month in retailing stations and assayed through official standards, from April to September 2004, when data of 16 physicochemical parameters were collected (color, density, T10 %, T50 %, T90 %, FBP, Residue, MON, RON, IAD, benzene, aromatics, aliphatics, olefines, % of AEAC, % of AEAC by IR). Next they were selected through HCA, six monthly sets with 25 representative gasolines. From the six monthly sets (150 samples) it was possible, through chromatographic methods (GC C MS) to select a sample that presented highest complexity, in other words, larger number of chromatographic peaks. Through factorial design and surface response analysis associated to calculations of global and partial resolutions it was possible with only 27 experiments to achieve the best conditions for chromatographic analysis.
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Estudo eletroquímico da reação de oxidação de etanol em células a combustível do tipo DEFC

Souza, Elson Almeida de 30 January 2014 (has links)
Made available in DSpace on 2015-04-22T19:34:51Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Elson Souza.pdf: 3229647 bytes, checksum: f4466e739d1f2b0c695acfa5d461bf32 (MD5) Previous issue date: 2014-01-30 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / This work is about the electrochemical and spectroelectrochemical study of the oxidation reaction of ethanol for use in fuel cells operating with direct ethanol (DEFC). Ethanol as a fuel, beyond less toxic compared to methanol, has high availability in Brazil, is therefore most suitable its use as fuel. Its main limitation is the formation of reactive intermediates that strongly adsorb on the catalyst thus blocking the catalytic sites. Therefore, this project was intended to perform the study of electrochemical oxidation reaction of ethanol and its intermediates. For this purpose, we prepared binary and ternary electrocatalysts PtM/C and PtMM/C (M = Sn and Rh) by formic acid method and they were physically characterized by XRD and TEM. The electrochemical characterization was carried out in acidic media using cyclic voltammetry and chronoamperometry. Monitoring the formation of products and intermediate species formed during the electrooxidation of ethanol was done by in situ FTIR. Finally, polarization curves were performed to determine the performance of the unitary fuel cells. The physical characterization data showed particle sizes from 1.5 to 5 nm with good dispersion of catalytic material on carbon support. The electrochemical characterization revealed features for binary and ternary alloys, with no defined regions, compared to pure platinum. The FTIR results revealed the formation of CO2 and acetic acid as major products and the increasing concentration possibly leads to greater formation of acetaldehyde. The data in the unit cell showed higher performance for PtSn/C with a power density of approximately 23 mW cm-2. / Este trabalho trata do estudo eletroquímico e espectroeletroquímico da reação de oxidação de etanol para aplicação em células a combustível que operam com etanol direto (DEFC). O etanol como combustível, além de menos tóxico comparado ao metanol, possui alta disponibilidade no Brasil, sendo, portanto, muito satisfatório o seu uso como combustível. A sua principal limitação está na formação de intermediários reacionais que se adsorvem fortemente sobre o catalisador obstruindo assim os sítios catalíticos. Portanto, nesse projeto pretendeu-se realizar o estudo eletroquímico da reação de oxidação de etanol e de seus intermediários. Para tal, foram preparados eletrocatalisadores binários e ternários PtM/C e PtMM/C (M= Sn e Rh) pelo método do ácido fórmico e caracterizados fisicamente por DRX e TEM. A caracterização eletroquímica foi realizada em meio ácido usando voltametria cíclica e cronoamperometria. O acompanhamento da formação de produtos e espécies intermediárias formados durante a eletrooxidação do etanol foi feita por FTIR in situ. Por fim, curvas de polarização foram realizadas para determinar o desempenho em células a combustível unitárias. Os dados da caracterização física mostraram tamanhos de partículas de 1,5 a 5 nm, com boa dispersão do material catalítico no carbono usado como suporte. A caracterização eletroquímica revelou características para ligas binárias e ternárias, com regiões não definidas, comparadas a platina pura. Os resultados de FTIR revelaram a formação de CO2 e ácido acético como produtos majoritários e que o aumento da concentração leva possivelmente a maior formação de acetaldeído. Os dados na célula unitária mostraram maior desempenho para PtSn/C com densidade de potência de aproximadamente 23 mW cm-2.
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Na era das usinas: a Usina Monte Alegre e o desenvolvimento da agroindústria canavieira em São Paulo (1930-1964) / In the era of sugar mills: Usina Monte Alegre and development of sugarcane agroindustry in São Paulo (1930-1964)

Amanda Walter Caporrino 04 October 2016 (has links)
Este estudo pretende contribuir para as pesquisas sobre a agroindústria canavieira no estado de São Paulo, enfocando a expansão das usinas de açúcar e de álcool entre os anos de 1930 e 1964. Trata-se de um período especialmente marcado por crise no setor cafeeiro, acelerado processo de industrialização, direcionamento da economia para o mercado interno e intervenção estatal no ramo, com a criação do Instituto do Açúcar e do Álcool (IAA), em 1933. A conjuntura de disputas e conflitos de interesses entre as regiões Nordeste e Centro-Sul do Brasil, entre fabricantes e comerciantes, e entre usineiros e fornecedores de cana-de-açúcar, culminou na consolidação de São Paulo como principal centro sucroalcooleiro do país durante as décadas de 1940 e 1950. Com o objetivo de compreender essas questões na dinâmica usineira, o presente estudo baseou-se na trajetória da Usina Monte Alegre, em Piracicaba. Localizada no mais tradicional território canavieiro de São Paulo, esta usina iniciou suas atividades como um engenho de açúcar e tornou-se um importante complexo usineiro no período enfocado, sob a administração do imigrante Pedro Morganti e empresas da família. / This study intends to contribute to the research of the sugarcane agroindustry in the state of São Paulo, focusing on the expansion of the big sugar mills between 1930-1964. It is a period particularly marked by the crisis in the coffee sector, an accelerated industrialization process, the economy orientation towards the domestic market, and state intervention with the creation of the Instituto do Açúcar e do Álcool, in 1933. The context of disputes and conflicts of interest between the Northeast and South-Central regions of Brazil, between manufacturers and traders, and between mill owners and sugarcane suppliers resulted in the consolidation of São Paulo as the main sugar and ethanol center of the country during the decades of 1940 and 1950. In order to understand these issues under the sugarcane agroindustry dynamics, this study was based on the trajectory of Usina Monte Alegre, in Piracicaba. Located in a traditional sugarcane region of São Paulo, this plant started as a sugar plantation and became an important sugarcane mill complex in the alluded period, under the administration of the Italian-born immigrant Pedro Morganti and his family businesses.
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Uma análise dos condicionantes e oportunidades em cadeias produtivas baseadas em recursos naturais : o caso do setor sucroalcooleiro no Brasil / An analysis of constraints and opportunities in natural resource-based industries : the case of sugarcane industry in Brazil

Varrichio, Pollyana de Carvalho, 1981- 21 August 2018 (has links)
Orientador: Sérgio Robles Reis de Queiroz / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Geociências / Made available in DSpace on 2018-08-21T12:05:56Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Varrichio_PollyanadeCarvalho_D.pdf: 4007892 bytes, checksum: fddcae74e085ac17b05c834fe60b2d4d (MD5) Previous issue date: 2012 / Resumo: As indústrias baseadas em recursos naturais, identificadas como atividades de média-baixa e baixa intensidade tecnológica, ocupam uma participação expressiva na estrutura industrial de vários países, principalmente aqueles em desenvolvimento. Essas indústrias poderiam se tornar uma oportunidade para a transformação da estrutura industrial existente a partir de encadeamentos produtivos setoriais e transbordamentos tecnológicos. Isso ocorreria se houvesse um processo de capacitação tecnológica dos fornecedores locais, agentes capazes de promover essa difusão para o restante da indústria. Neste contexto, o objetivo desta tese foi examinar as possibilidades e limitações do desenvolvimento de indústrias baseadas em recursos naturais a partir de um estudo de caso no Brasil - a cadeia sucroalcooleira, diante da sua competitividade e das competências científicas e tecnológicas acumuladas nas últimas décadas. Foram identificados os determinantes de experiências internacionais bem sucedidas, como a indústria de petróleo e gás natural da Noruega, o setor florestal da Finlândia e a indústria de vinhos da Austrália. Pautando-se no referencial teórico Neoschumpeteriano, em conceitos como o Sistema Setorial de Inovação e a interação usuário-produtor, foi realizada uma avaliação das competências tecnológicas dos fornecedores locais de máquinas e equipamentos do setor, com os dados coletados na pesquisa de campo. O diagnóstico apontou que as inovações do setor possuem um escopo reduzido pois se restringem a produtos aprimorados com novidade somente no nível da empresa, dentre outros elementos. Concluiu-se então que o setor sucroalcooleiro não seria capaz de gerar efeitos positivos e transformar a estrutura industrial brasileira, além do fato de que seriam necessárias políticas industriais para sustentar sua competitividade no longo prazo / Abstract: Natural resource-based industries, identified as medium-low and low technological intensity activities, are part of a significant share in the industrial structure of some countries, especially the developing ones. These industries could become an opportunity for the industrial structure transformation from the integration of production chains and technological spillovers. This would occur if there was a process of technological capability of local suppliers, agents able to promote this spread to the rest of the industry. In this context, the aim of this thesis was to examine the possibilities and limitations of the development of natural resource-based industries from a case study in Brazil - the sugarcane industry, because of its competitiveness and scientific and technological capabilities accumulated over recent decades. The determinants of successful international experiences have been identified, such as the oil and natural gas from Norway, forest sector in Finland and the Australian wine industry. Based on the Neoschumpeterian approach, in concepts such as the Sectoral Innovation System and user-producer interaction, had been used to examine the technological capabilities of local suppliers of machinery and equipment of the sector, with data collected in field research. The analysis showed that the innovations in the industry have a narrow scope, because are restricted to new products with enhancements only at the company level, among other elements. As a conclusion, we note that the sector would not be able to generate positive effects and transform the Brazilian industry, besides that, would be necessary to develop industrial policies to sustain its competitiveness in the long run / Doutorado / Politica Cientifica e Tecnologica / Doutor em Política Científica e Tecnológica
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[en] GENDER AND ASSISTANCE TO FEMALE USERS OF ALCOHOL AND OTHER DRUGS: TREATMENT OR VIOLENCE? / [pt] GÊNERO E ASSISTÊNCIA ÀS USUÁRIAS DE ÁLCOOL E OUTRAS DROGAS: TRATAMENTO OU VIOLÊNCIA?

DEBORA DE SOUZA SILVA 13 January 2006 (has links)
[pt] O tratamento de mulheres usuárias de álcool e outras drogas vem sendo alvo de interesse de especialistas e pesquisadores de forma mais intensa a partir dos anos de 1980. Esta dissertação discute a questão da assistência destas mulheres em dois centros de tratamento públicos do Estado do Rio de Janeiro. A análise parte da categoria gênero e do conceito de violência de gênero a partir do debate das Ciências Sociais, uma vez que a tendência historicamente predominante fundamenta-se numa visão mais biológica e psicológica. Objetiva qualificar se há uma especificidade no atendimento a elas oferecido, como também estabelecer possíveis relações entre os espaços de tratamento e a questão da reprodução da violência de gênero. Numa proposta crítica, intenciona estimular os interessados no assunto a questionar as bases da assistência que vem sendo disponibilizada a tais mulheres e ainda apontar prováveis caminhos para uma assistência mais efetiva, que englobe a singularidade de gênero. / [en] The treatment of female users of alcohol and other drugs has become a subject of growing interest of experts and researchers since de 1980s. This dissertation focuses the issue of the assistance dedicated to these women in two public treatment centers in Rio de Janeiro state. The analysis is based on the notion of gender and on the concept of gender violence, extracted from the debate established on Social Sciences - once the historically predominant trend rises from a more biological and psychological vision. Its aim is qualifying if there is an specificity in the kind of care those women are offered, as well as establishing possible relations between treatment places and the issue of replication of gender violence. In a critical proposal, it intends to stimulate those interested in this issue to question the basis of the assistance offered to those women an to point out probable ways to a more effective care, that includes in it gender singularity.

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