Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico. Programa de Pós-Graduação em Administração. / Made available in DSpace on 2012-10-20T21:36:01Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / O presente trabalho teve como principal objetivo realizar um estudo para a implementação do Sistema de Gestão Ambiental-ISO 14.001 na indústria de beneficiamento de arroz. Trata-se de um estudo de caso, que utilizou uma abordagem qualitativa. Os meios de investigação utilizados nesta pesquisa foram a pesquisa bibliográfica e a pesquisa de campo. Com relação aos fins, este trabalho foi caracterizado como descritivo e explicativo. Já quanto aos dados para a realização do estudo, estes foram coletados através de fontes primárias (entrevista não-estruturada, realizada apenas com o diretor da empresa estudada e observação in loco) e secundárias (documentos legais da empresa e diversas publicações pertinentes à pesquisa). O estudo, além de ter demonstrado a importância da gestão ambiental e de ter resgatado dados relevantes sobre a cultura do arroz, apresentou os principais impactos ambientais provocados pelas atividades da indústria, bem como um modelo de proposta para a implementação do Sistema de Gestão Ambiental-ISO 14.001. Com base nos resultados desta pesquisa pode-se constatar que foram identificadas a Legislação e as Normas Ambientais pertinentes ao processo de beneficiamento de arroz, foram caracterizadas as etapas e as atividades do processo, foram identificados os aspectos e avaliados os impactos ambientais decorrentes do processo fabril e, por fim, foram apresentados um Programa e um Manual para o desenvolvimento da proposta de implementação do SGA-ISO 14.001, na organização. Desse modo, constatou-se a possibilidade de implementação do SGA-ISO 14.001 na indústria, já que esta demonstrou certa facilidade de adequação a Norma, seja do ponto de vista normativo, corretivo, como também adaptativo.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-21T02:30:57Z (GMT). No. of bitstreams: 1 223671.pdf: 1921551 bytes, checksum: 3628607b4d87f1c2ee8a666adfc1280f (MD5) / A importância da Avaliação de Impactos Ambientais em empreendimentos hidrelétricos teve incremento significativo nas últimas décadas. Isso vem sendo observado especialmente, graças a inclusão da variável 'meio ambiente' no setor industrial. À luz dessa discussão, pode se justificar o minucioso detalhamento dispensado à descrição das diferentes etapas da Avaliação de Impacto Ambiental abordadas no capítulo dois. A idéia central deste trabalho é identificar e analisar os impactos ambientais decorrentes da implantação da Usina Hidrelétrica de Salto Caxias sobre o município de Boa Vista da Aparecida - PR.. Através da pesquisa documental e do depoimento de diferentes segmentos da sociedade organizada do município de Boa Vista da Aparecida, como os produtores rurais, empresários, o Poder Publico municipal e a Administração do Usina Hidrelétrica de Salto Caxias, foi possível obter informações com relação a percepção de cada um dos entrevistados referente aos impactos ambientais decorrentes da implantação do empreendimento. As conclusões do trabalho estão baseadas nos documentos consultados e sobretudo, nas interpretações das informações obtidas junto a cada um dos informantes, dando conta de que houveram inúmeros impactos, especialmente sobre o setor empresarial. Alguns destes impactos estavam previstos na Avaliação de Impactos Ambientais, outros não, corroborando à importância deste estudo.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas. Programa de Pós-Graduação em Sociologia Política. / Made available in DSpace on 2012-10-21T06:25:03Z (GMT). No. of bitstreams: 1 194023.pdf: 406856 bytes, checksum: a86887cf144e283df27775ef634fee17 (MD5) / A Fundação Itesp vem arrecadando parte das terras públicas no Pontal do Paranapanema - SP, possibilitando a criação de assentamentos rurais, e transformando a situação sócio-econômica regional. Parte desses assentamentos encontram-se em intenso estado de devastação ambiental, com elevada taxa anual de perda de solo, o que tem refletido sensivelmente em seus respectivos desenvolvimentos. Diante disso, em 1998, o órgão governamental formulou o Programa Pontal Verde, objetivando promover a melhoria das condições ambientais na região do Pontal do Paranapanema, compatibilizando-as com o desenvolvimento sócio-econômico das famílias assentadas. O objetivo desta pesquisa é fazer uma análise sobre a etapa inicial do Pontal Verde, avaliando as negociações ocorridas entre os vários atores sociais participantes. Para tanto, analisará as formas de ocupação ocorridas na região, observando a íntima relação existente entre o capital privado e a política governamental. Também será discutido, sob o enfoque analítico da teoria da estruturação, as dicotomias presentes nos discursos que visam promover a sustentabilidade relacionando-as às tomadas de decisões por parte dos agricultores. Por último, lançaremos mão de um estudo de caso visando analisar as transformações ocorridas no assentamento Santa Carmem, piloto do Programa, durante o período 1998-2000. Através de pesquisa qualitativas tentaremos compreender as relações desencadeadas no âmbito das individualidades dos atores participantes, e como estas relacionam-se com o cenário macro estrutural, contribuindo para a construção e análise de novos paradigmas. Ao analisar-se o processo de implementação do Programa, buscar-se-á, especialmente, apreender como determinados conflitos / impasses operacionais acabaram por serem convertidos em estratégias de resistências dos assentados ao programa estatal.

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas. Programa de Pós-Graduação em Ciências Humanas. / Made available in DSpace on 2012-10-21T08:36:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 193278.pdf: 7926918 bytes, checksum: d5e5de87c484652473520b777bdcaf2b (MD5) / Esta tese é uma pesquisa aplicada avaliativa e prognóstica, que busca avançar no estudo do processo de integração disciplinar no campo das ciências humanas e do ambiente. Mais especificamente seu tema reflete um dos desafios das limitações do processo de Avaliação de Impacto Ambiental como vem sendo implementada no Brasil. Os atuais avanços do Estatuto da Cidade propõem a necessidade de EIV e dão voz às comunidades nos EIA, contudo em muitos casos o primeiro é muito limitado e o segundo é realizado muito tarde no processo de planejamento e aplicado apenas para projetos específicos. Para superar estas limitações países desenvolvidos e em desenvolvimento estão utilizando uma avaliação ambiental ao nível estratégico a chamada Avaliação Ambiental Estratégica - AAE (Strategic Environmental Assessment - SEA). Neste sentido, o foco central da tese representa uma das etapas da Avaliação Ambiental Estratégica de um plano territorial urbano (o Plano Diretor 1996) de Blumenau (SC), que embora realizada a posteriori, é utilizada para mostrar que a AAE pode servir de subsídio para o planejamento urbano. A definição dos indicadores ou variáveis a serem utilizados na AAE foi determinada a partir da metodologia sistêmica, envolvendo as disciplinas planejamento urbano, geografia e geologia que integradas deverão convergir para o âmbito de uma problemática compartilhada e formação de disciplinas híbridas. Da mesma forma, a definição dos indicadores/variáveis foi articulada a um sistema de hipóteses e de cenários atuais e futuros da área em questão. A questão norteadora do problema concreto desta tese é: "Qual é a vulnerabilidade do sistema ambiental frente à ocupação urbana, na antiga área rural de Blumenau?" A questão norteadora do problema teórico, por sua vez é: "Quais são as falhas na legislação municipal de planejamento urbano que permitem tantos impactos socioambientais urbanos?". O método proposto nesta pesquisa cruza a análise do subsistema natural com a do socioeconômico. As imagens LAND SAT TM 1986, 1997 e 2000, através de técnicas de sensoriamento remoto e geoprocessamento, serviram para a elaboração dos mapas de uso do solo, cujos resultados foram cruzados com os dados socioeconômicos, o que respondeu às hipóteses de tendências de transformação, destaques e estagnação da expansão urbana na área de estudo. Para definir a vulnerabilidade à ocupação urbana, elaboramos o mapa de declividades e foram digitalizados os mapas temáticos de geologia e cheias. A partir dos mapas elaborados foram feitos 3 cruzamentos tendo como resultado a classificação de vulnerabilidade. Cruzando o mapa de vulnerabilidade com o do uso do solo 2000, identificamos conflitos de uso do solo, prognosticando e avaliando possíveis e atuais impactos socioambientais, como previa a hipótese principal: "A expansão urbana vem ocupando algumas áreas impróprias para a urbanização, o que pode provocar conflitos de uso do solo e a degradação ambiental". A AAE aqui proposta poderá contribuir para a tarefa de contínua revisão do planejamento do uso e ocupação do solo, pela identificação das classes de vulnerabilidade à ocupação das áreas consideradas urbanas pelo Plano Diretor 1996; por evidenciar se existem conflitos de uso do solo, ou seja, se áreas de vulnerabilidade muito alta estão sendo ocupadas; e por analisar as interações com a socioeconomia do sistema. Conclui-se que a AAE pode ser muito útil para tarefas de revisão de zoneamento, determinação de áreas propícias para urbanização, tomada de decisões quanto à ampliação ou diminuição de perímetros urbanos e avaliação de suas possíveis conseqüências.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas. Programa de Pós-Graduação em Geografia / Made available in DSpace on 2012-10-21T09:40:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 211467.pdf: 7720197 bytes, checksum: 1aaf53303fc59ec8f02273c449a3d130 (MD5) / Este último século foi marcado por grandes avanços tecnológicos e científicos e com isso a diversificação e a intensidade da ação humana sobre o ambiente ampliou-se. O homem passou a desempenhar o papel de agente geológico, alterando e criando novas paisagens. Esta mudança ocorrida nos últimos

Dissertaçao (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia Ambiental. / Made available in DSpace on 2012-10-21T09:44:10Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / Este trabalho objetiva propor um método que contribua para a gestão ambiental das emissões atmosféricas geradas em pedreiras e usinas de asfalto, que uma vez validada, possa ser utilizada em larga escala neste setor industrial.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-21T09:55:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 224270.pdf: 1121958 bytes, checksum: 80f22be75276c39de0ab2642ac83fd26 (MD5) / Na tentativa de superar os concorrentes, as empresas desenvolvem estratégias com o intuito de diferenciar seus produtos incorporando algum tipo de inovação. A preocupação ambiental por parte de organizações não governamentais, governos e cidadãos, em ascensão na atualidade, é vista por parte de algumas empresas como uma oportunidade, onde estratégias podem ser desenvolvidas através da diferenciação obtida pela proteção ambiental. Porém, para que uma estratégia possa ser bem sucedida, ela tem que ser valorizada pelo comprador, ou seja, o comprador deve perceber o diferencial que a estratégia propõe. O objetivo deste trabalho é desenvolver um modelo de avaliação da percepção dos consumidores em relação aos produtos ecologicamente corretos, observando conceitos teóricos sobre percepção, conscientização ambiental, consumo ecológico, técnicas e métodos de mensuração da percepção, obteve-se um modelo que mensura e avalia a percepção dos consumidores de empresas que oferecem produtos ecológicos. O modelo proposto é embasado em três técnicas científicas: as Escalas de Likert, Perfil da Qualidade e Medição Multidimensional Baseado em Semelhanças, constituído por cinco etapas, ele determina o produto e as características a serem pesquisadas, mede a percepção dos consumidores, mede a conscientização, o consumo ecológico e os critérios de compra dos consumidores, e por fim, avalia a percepção dos consumidores, sugerindo melhorias para a organização. Na aplicação realizada em uma loja O Boticário, em Cascavel - PR, constatou-se que os consumidores percebem de pouco a moderadamente a postura ambiental dos produtos, resultado que pode ser explicado, pois os consumidores possuem de pouco a moderado, tanto a conscientização ambiental como consumo ecológico, e também, porque utilizam como critério decisivo de compra a qualidade dos produtos. Foi verificado também, através da aplicação do modelo proposto, que o perfil dos consumidores ecológicos da loja O Boticário, é de possuir ou estar cursando ensino superior, ter uma renda de cinco à dez salários mínimos, do sexo feminino de até 34 anos. A avaliação do modelo proposto, feita pelo pesquisador, demonstra a importância que o trabalho tem em relação à verificação da percepção que os consumidores possuem dos produtos ecológicos ofertados pelas organizações, visando melhorias na postura das empresas, com devidos planos de ação de acordo com o resultado da aplicação do modelo. Ressalta-se um ponto importante da pesquisa que é da verificação de um fator determinante para que haja uma completa percepção dos produtos ecológicos, sendo este fator o da conscientização ambiental. Com a pesquisa foi verificado que a conscientização ambiental influencia o consumo ecológico, fazendo com que o consumidor utilize a variável ambiental como fator decisivo para comprar. Uma recomendação relevante do trabalho para as organizações que possuem a preocupação ambiental é da utilização de trabalhos de educação ambiental com seus consumidores, através dos meios de comunicação das mesmas. Este trabalho contribui para empresas que utilizam a variável ambiental como forma de obtenção de vantagem competitiva, visando auxiliar a gestão de posicionamento das empresas fornecendo informações sobre a percepção dos consumidores.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção / Made available in DSpace on 2012-10-21T10:26:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 223253.pdf: 1529672 bytes, checksum: 8d3969d7a55fe20c6e205fa8f750ecd6 (MD5) / O presente trabalho refere-se a avaliação da capacidade de Aprendizagem Organizacional, um estudo comparativo em duas organizações. Para fazer a avaliação, foi necessário, construir um Instrumento, o qual foi elaborado, tomando como referência a Perspectiva Capacitacional - Abordagem Integrada de DiBella e Nevis. Optou-se por essa Perspectiva, pelo fato de a mesma combinar elementos das Perspectivas Normativa e Desenvolvimental. De acordo com a Perspectiva Capacitacional, toda e qualquer organização, como sistema social, tem características de aprendizagem, sendo que representa uma visão pluralista sobre a questão. As asserções do Instrumento foram elaboradas com base nas Orientações de Aprendizagem e nos Fatores Facilitadores. As bases conceituais para construção do Instrumento foram apresentadas no capítulo dois. Através do método desenvolvido, da aplicação do instrumento, da compilação e análise dos dados, da avaliação e do estudo comparativo, foi possível concluir que mesmo que, a Organização "A" e "B" tenham como predominância asserções de média contribuição, e que tenham desenvolvido uma média capacidade de aprendizagem organizacional, a Organização "A" apresenta no conjunto das asserções um maior desenvolvimento da capacidade, em relação a Organização "B". É importante ressaltar um ponto positivo da Organização "A", que é a presença de sete asserções com grande contribuição e apenas uma asserção com pequena contribuição. Isso demonstra que a Organização é composta por pessoas que compreendem as mudanças e inovações como oportunidades de crescimento, aperfeiçoamento e percebem as possibilidades de aprendizagem.

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-21T13:57:32Z (GMT). No. of bitstreams: 1 204102.pdf: 769333 bytes, checksum: 0936e61e25d6f27ae6302ecf32632c1b (MD5) / Manter o crescimento de ações empreendedoras no turismo e ainda ordenar as mesmas à utilização responsável dos recursos naturais é um desafio global, principalmente neste setor. Em função da busca da sobrevivência e crescimento que fundamente a competitividade de seus empreendimentos, muitos empreendedores turísticos acabam protelando as ações em prol da conservação ambiental. Durante este período de crescimento, vários são os indicadores de impactos negativos resultantes deste contexto e a maioria dos empreendedores turísticos sabe da necessidade de equacionar a utilização dos recursos com a conservação ambiental. Contudo, pouco se faz de concreto neste sentido, pois a gestão da maioria dos empreendimentos ainda é inadequada para atender aos requisitos básicos e fundamentais da conservação ambiental. Aprender que as particularidades da responsabilidade ambiental são essenciais para uma gestão mais eficiente e qualificada, permitiria que os empreendedores se tornassem mais participantes e profissionalizados em relação à questão ambiental. Igualmente importante é saber que muitas ações deste tipo poderão reduzir além dos prejuízos ambientais, também os prejuízos e custos empresariais. Considerando este contexto extremamente relevante para o desenvolvimento turístico, esta tese teve como objetivo desenvolver diretrizes para o empreendedorismo com responsabilidade ambiental por meio da percepção e conduta dos empreendedores turísticos de Blumenau/SC. Para atingir tal objetivo utilizou-se como metodologia de estudo a pesquisa exploratória, que possibilitou por meio dos formulários e das entrevistas estruturadas, instrumentos de coleta de dados, uma interatividade com a realidade do empreendedorismo turístico local, numa interpretação qualitativa-quantitaviva. Assim, a amostra foi definida em 136 empreendimentos, de vários ramos, sabendo-se que o universo é de 211 empresas formalmente instituídas. Essa classificação baseou-se nos padrões com margem de erro de 5% e, um intervalo de confiança de 45% a 55%. Os resultados do estudo demonstram que a maioria dos empreendedores locais compreende a importância da responsabilidade ambiental, mas não possui conduta que evidencie a participação e comprometimento deles com esta questão. Para colaborar com a melhoria deste contexto, esta tese propõe que seja inserida no Plano de Negócios, dentre outras políticas fundamentais ao funcionamento do empreendimento, uma Política Ambiental que possa nortear as ações empreendedoras a atender este quesito. Construir um negócio sustentável é um desafio que envolve riscos e sacrifícios, mas além de contribuir com a minimização dos impactos ambientais, pode colaborar com a competitividade do negócio.

Dissertação [mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-21T16:22:59Z (GMT). No. of bitstreams: 1 224349.pdf: 822713 bytes, checksum: 25ef7a3e0eb5d07fba06c016385333d4 (MD5) / A evolução do conceito de qualidade nas organizações fundamenta-se num modelo integrado de gestão; nesse novo modelo emerge o fator ecológico que trata impactos atuais e potenciais dos produtos, processos e instalações sobre o meio ambiente. As organizações, no sentido de valorizar o meio ambiente, promovem melhor qualidade de vida à sociedade através da interiorização da questão ambiental e do desenvolvimento sustentável, possibilitando agir, hoje, sem agredir o futuro. Este trabalho propõe analisar o grau de internalização da variável ambiental numa mineradora certificada ISO 14001 para verificar se a sensibilização, conscientização, responsabilidade e comprometimento dos gestores e funcionários com a preocupação ambiental dão-se somente para obtenção da certificação ISO ou se é um processo latente na mineradora. A metodologia na forma de pesquisa de campo apoiou-se no estudo longitudinal realizado entre os anos de 2002 e 2003 abrangendo todos os níveis hierárquicos da mineradora e como instrumento de pesquisa foi elaborado e aplicado um questionário com fatores-chave que contribuiu na análise qualitativa dos aspectos comportamental e procedimental. A partir dos resultados obtidos, concluiu-se que há internalização da variável ambiental, uma vez que em todos os níveis da mineradora o compromisso com a questão ambiental e o cumprimento da norma ISO 14001, na busca de melhor desempenho, fazem-se presentes, após sua certificação, movidos pelo empenho conjunto dos envolvidos