As diferentes práticas de manejo do solo resultam em diferentes níveis de qualidade da sua estrutura, os quais, por sua vez, resultam em diferentes níveis de erosão hídrica. Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes formas de cultivo do solo e de manejo dos resíduos culturais em algumas condições físicas de superfície e subsuperfície do mesmo, em relação à erosão hídrica. Para isto, foi conduzido um experimento em condições de chuva simulada, na Estação Experimental Agronômica da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, em Eldorado do Sul – RS, no período compreendido entre janeiro de 1996 e maio de 2001. Utilizou-se um solo Argissolo Vermelho Distrófico típico, bastante degradado, com declividade média de 8%. Os tratamentos consistiram do cultivo de milho-aveia preta, nos preparos de solo convencional (com e sem incorporação dos resíduos culturais) e semeadura direta; sem cultivo/sem preparo do solo (com e sem cobertura vegetal morta) e preparo convencional sem cultivo. As chuvas foram aplicadas com o simulador de chuva de braços rotativos, na intensidade de 64,0 mm h-1 e duração de 90 minutos. Nas condições deste estudo, observou-se que a incorporação dos resíduos culturais reduziu a erosão hídrica, refletindo uma melhoria da estrutura do solo. O cessamento do preparo do solo permitiu sua superfície reconsolidar-se e ocasionou perda de solo decrescente no tempo, enquanto a perda de água manteve-se sempre elevada. A perda de solo observada nos testes de erosão realizados após o cultivo do milho foi maior do que a observada nos testes realizados após o cultivo da aveia preta.

Submitted by RAFAELLE FAZZI GOMES null (rafinha_fazzi@hotmail.com) on 2016-05-25T10:44:49Z No. of bitstreams: 1 TESE_RAFAELLE_FAZZI_GOMES.pdf: 2414449 bytes, checksum: ad3a2f7ef98287e20fdaa457e4f83c41 (MD5) / Approved for entry into archive by Juliano Benedito Ferreira (julianoferreira@reitoria.unesp.br) on 2016-05-25T18:56:11Z (GMT) No. of bitstreams: 1 gomes_rf_dr_jabo.pdf: 2414449 bytes, checksum: ad3a2f7ef98287e20fdaa457e4f83c41 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-05-25T18:56:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 gomes_rf_dr_jabo.pdf: 2414449 bytes, checksum: ad3a2f7ef98287e20fdaa457e4f83c41 (MD5) Previous issue date: 2016-03-29 / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / Nos últimos anos, tem-se destacado o grupo de melancias de menor tamanho, de um a três quilos, denominadas de minimelancias. Essas melancias quando conduzidas em ambiente protegido, requerem sistema de condução na vertical e manejo de plantas para garantir elevada produtividade por área e frutos de qualidade. Com base nisso, esse trabalho teve por objetivos avaliar o desempenho de híbridos comerciais de minimelancia em diferentes espaçamentos, orientação do crescimento, e número de plantas. Para isso, foram conduzidos dois experimentos, cultivados sob ambiente protegido em substrato de fibra da casca de coco, com fertirrigação. A primeira etapa foi instalada utilizando o delineamento experimental de blocos ao acaso, em esquema fatorial 5 x 3, com quatro repetições. Os fatores avaliados foram: cinco híbridos de minimelancia (‘Beni Kodama’; ‘Ki Kodama’; ‘Smile’; ‘New Kodama’; e ‘Beni Makura’) e três espaçamentos entre plantas (E1= 0,35; E2= 0,50; E3=0,65). A segunda etapa foi conduzida utilizando o híbrido ‘Smile’ no delineamento experimental de blocos ao acaso, esquema fatorial 2 x 2, com oito repetições. O primeiro fator foi constituído de número de hastes por planta (1 e 2 duas hastes), e o segundo fator foi composto de número de plantas por vaso (1 e 2 plantas). Em ambas as etapas avaliaram-se características de produção, qualidade, assim como, parâmetros fisiológicos da planta. Na etapa 1 não houve interação significativa entre os fatores avaliados (híbridos e espaçamentos). Para híbridos é possível observar que houve diferença significativa apenas para massa fresca de frutos, onde ‘Smile’ apresentou melhor desempenho. Enquanto que para o fator espaçamento houveram diferenças, sendo que, espaçamentos maiores (0,50 m e 0,65 m) proporcionaram maior massa fresca dos frutos, área foliar, firmeza de frutos, diâmetros e percentual de frutos extragrandes. Já as maiores densidades (0,35 m) aumentaram a produtividade total e o índice de área foliar. Para a etapa 2 foi possível observar interação entre o manejo de hastes e o número de plantas/vaso, nas características de área foliar, índice de área foliar, massa seca da haste, massa de frutos, produtividade total, sólidos solúveis e percentual de frutos grandes. Os tratamentos conduzidos com duas hastes e uma planta/vaso proporcionaram altas produtividades sem prejudicar a qualidade dos frutos, tornando-se viável ao produtor. Dessa forma, recomendase o cultivo dos híbridos avaliados, no espaçamento de 0,50 m entre plantas, em fibra da casca de coco, aliado ao manejo de uma planta/vaso conduzida com duas hastes. / In recent years, it has highlighted the group of smaller watermelons, one to three kilos, called minimelancias. These watermelons when conducted in a protected cultivation, require training system vertically and management plans to ensure high productivity per area and fruit quality. Based on this, this study aimed to evaluate the performance of commercial hybrid minimelancia in different spacings, growth orientation, and number of plants. For this, two experiments were conducted, cultivated under protected environment in fiber substrate of coconut shell, with fertigation. The first stage was installed using the experimental design of randomized blocks in a factorial 5 x 3, with four replications. The factors evaluated were: five hybrids of minimelancia (‘Beni Kodama’, ‘Ki Kodama’, ‘Smile’, ‘New Kodama’, and ‘Beni Makura’) and three spacings between plants (E1 = 0.35; E2 = 0.50; E3 = 0.65). The second stage was conducted using the hybrid ‘Smile’ in the experimental design of randomized, factorial 2 x 2 with eight repetitions. The first factor is constituted by the number of stems per plant (stems 1 and 2) and the second factor consisting of the number of plants per pot (plants 1 and 2). In both stages were evaluated production characteristics, quality, as well as physiological parameters of the plant. In step 1, there was no significant interaction between the factors evaluated (hybrid and spacings). For hybrids is observed that there was a significant difference only for fresh fruit mass where ‘Smile’ performed better. While for spacings there were differences, and that greater spacing (0.50 m and 0.65 m) provided higher fresh fruit weight, leaf area, fruit firmness, diameter and percentage of oversized fruit. Already the highest densities (0.35 m) increased total productivity and the leaf area index. For step 2 was observed interaction between the management stems and the number of plants/pot, the leaf area characteristics, leaf area index, dry mass of the stem, fruit mass, total soluble solids and fruit percentage big ones. The treatments conducted with two stems and a plant/pot provided high yields without harming the quality of the fruit, making it viable for the producer. Thus, it is recommended the cultivation of hybrids, spaced 0.50 m between plants in coconut fiber shell, together with the management of a plant/vessel conducted with two stems. / FAPESP: 2013/05587-0

Submitted by Camila Seno Nascimento (camilaseno@gmail.com) on 2018-04-19T00:57:07Z No. of bitstreams: 1 dissertacao_Camila_Seno_Nascimento.pdf: 983641 bytes, checksum: 512ebabb21bfd537b166db61ac06cce7 (MD5) / Approved for entry into archive by Alexandra Maria Donadon Lusser Segali null (alexmar@fcav.unesp.br) on 2018-04-19T11:20:37Z (GMT) No. of bitstreams: 1 nascimento_cs_me_jabo.pdf: 983641 bytes, checksum: 512ebabb21bfd537b166db61ac06cce7 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-04-19T11:20:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 nascimento_cs_me_jabo.pdf: 983641 bytes, checksum: 512ebabb21bfd537b166db61ac06cce7 (MD5) Previous issue date: 2018-02-21 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / O correto estabelecimento e balanceamento da relação N:K para cada estádio fenológico do meloeiro é fundamental para promover a maximização do crescimento e desenvolvimento da planta e evitar desordens nutricionais. Desta forma, com o objetivo de avaliar a influência de concentrações de nitrogênio (N) e potássio (K) em cada fase fenológica (vegetativa e reprodutiva) do meloeiro e obter a melhor relação N:K para cada uma delas, um experimento foi conduzido em casa de vegetação, em sistema hidropônico. Na primeira fase, foram avaliadas quatro concentrações de N (8, 11, 14 e 17 mmol L-1) e duas concentrações de K (4 e 5 mmol L-1), em delineamento experimental de blocos ao acaso, esquema fatorial 4x2, com cinco repetições. Na segunda fase, em esquema fatorial 2x2, foram avaliadas as combinações das duas concentrações de N que geraram as melhores características na fase anterior (maior área foliar, altura de planta e número de folhas) e duas concentrações de K (4,5 e 9,0 mmol L-1). Com base nas características de crescimento, a melhor relação N:K para a fase vegetativa foi a de 17:5 mmol L-1. O aumento das concentrações de N na fase vegetativa promoveu o aumento dos teores foliares de N, P e S e a redução de K, Ca e Mg. As concentrações de N e K não influenciaram a área foliar, produtividade e qualidade dos frutos do meloeiro, e assim considerou-se 14:4,5 mmol L-1 como a melhor relação N:K para a fase reprodutiva. / The correct establishment and balancing of the N:K ratio for each phenological growth stage of melon is essential to maximize the plant growth and development and avoid nutritional disorders. Thus, in order to evaluate the influence of nitrogen (N) and potassium (K) concentrations in each phenological growth stage (vegetative and reproductive) of melon plants and obtain the best N:K ratio for each of them, an experiment was carried out in a greenhouse, in a hydroponic system. In the first stage, four N concentrations (8, 11, 14, and 17 mmol L-1) and two K concentrations (4 and 5 mmol L-1) were evaluated. The experimental design adopted was a randomized block in a 4x2 factorial scheme with five replicates. In the second stage, in a 2x2 factorial scheme, the combination of the two N concentrations which generated the best characteristics in the previous stage (higher leaf area, plant height and number of leaves) and two K concentrations (4.5 and 9.0 mmol L-1) were evaluated. Based on the growth characteristics, the best N:K ratio for the vegetative stage was 17: 5 mmol L-1. The increase of N concentrations in the vegetative stage promoted the increase of leaf N, P, and S content and the decrease of K, Ca and Mg. The N and K concentrations did not influence the leaf area, yield and fruit quality, so 14:4.5 mmol L-1 was considered as the best N: K ratio for the reproductive stage.

Submitted by Carolina Seno Nascimento (carolina.seno@yahoo.com.br) on 2018-04-19T00:58:10Z No. of bitstreams: 1 Dissertação_Carolina_Seno_Nascimento.pdf: 928031 bytes, checksum: 6fefd80272ed55e13cf22f4f5276310c (MD5) / Approved for entry into archive by Alexandra Maria Donadon Lusser Segali null (alexmar@fcav.unesp.br) on 2018-04-19T11:38:02Z (GMT) No. of bitstreams: 1 nascimento_cs_me_jabo.pdf: 928031 bytes, checksum: 6fefd80272ed55e13cf22f4f5276310c (MD5) / Made available in DSpace on 2018-04-19T11:38:02Z (GMT). No. of bitstreams: 1 nascimento_cs_me_jabo.pdf: 928031 bytes, checksum: 6fefd80272ed55e13cf22f4f5276310c (MD5) Previous issue date: 2018-02-20 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / O selênio (Se) é um micronutriente essencial aos seres humanos e animais, entretanto verifica-se frequentemente alimentos pobres neste micronutriente, fato este, explicado principalmente pelo seu baixo teor nos solos. Uma dieta deficiente neste mineral resulta na maior suscetibilidade a uma série de doenças, dentre elas câncer, hipertireoidismo e doenças cardíacas. Nesse contexto, a biofortificação de alimentos é uma alternativa promissora para a inserção do Se na alimentação humana. Assim, objetivou-se avaliar o efeito de doses de Se no crescimento, produção e biofortificação da rúcula. Plantas de rúcula foram cultivadas em ambiente protegido no sistema hidropônico. Foram avaliadas sete concentrações de Se (0, 10, 20, 30, 40, 50 e 60 µmol L-1), utilizando-se o selenato de sódio como fonte de Se. O número de folhas, área foliar, altura, massa fresca e seca da parte aérea, massa seca da raiz e produtividade foram influenciados pelas concentrações de Se. Os melhores resultados foram obtidos entre as concentrações 20 a 29 µmol L-1 de Se. Os teores de enxofre (S) e potássio (K) aumentaram linearmente com incremento no fornecimento de Se. Constatou-se a biofortificação agronômica da rúcula, pois o aumento da concentração de Se na solução nutritiva resultou em aumento no teor deste elemento na planta. Os tratamentos com o fornecimento de Se na solução nutritiva proporcionaram rúculas com teores que variaram de 598,96 a 1437,56 µg kg-1 de Se, em relação às plantas cultivadas em solução nutritiva sem Se que apresentaram 167,84 µg kg-1 de Se. / Selenium (Se) is an essential micronutrient for humans and animals. However, food often presents low content of this micronutrient, which is resulted mainly due to the low content of Se in the soil. The insufficient consumption of this mineral can increase the susceptibility to several diseases, including cancer, hyperthyroidism and heart disease. In this context, the biofortification of food is a promising alternative for Se insertion into the human diet. The objective of this study was to evaluate the effect of Se doses on the growth, production, and biofortification of rocket plants. Rocket plants were grown in a protected environment in the hydroponic system. Seven concentrations of Se (0,10, 20, 30, 40, 50 and 60 μmol L-1) were evaluated. Sodium selenate was used as a source of Se. The number of leaves, leaf area, height, fresh and dry shoot mass, root dry mass and productivity were influenced by the concentrations of Se. The best results were obtained between the concentrations 20 to 29 μmol L-1 of Se. With the supply of Se was possibly observed a linear increase in the sulfur (S) and potassium (K) contents. Agronomic biofortification of rocket plants was verified since the increase of the Se concentration in the nutritive solution resulted in an increase in the content of this element in the plant. Treatments with the supply of Se in the nutrient solution provided rocket plants ranging from 598.96 to 1437.56 μg kg-1 of Se, in relation to plants grown in nutrient solution without Se that presented 167,84 μg kg-1 Se.

As diferentes práticas de manejo do solo resultam em diferentes níveis de qualidade da sua estrutura, os quais, por sua vez, resultam em diferentes níveis de erosão hídrica. Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes formas de cultivo do solo e de manejo dos resíduos culturais em algumas condições físicas de superfície e subsuperfície do mesmo, em relação à erosão hídrica. Para isto, foi conduzido um experimento em condições de chuva simulada, na Estação Experimental Agronômica da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, em Eldorado do Sul – RS, no período compreendido entre janeiro de 1996 e maio de 2001. Utilizou-se um solo Argissolo Vermelho Distrófico típico, bastante degradado, com declividade média de 8%. Os tratamentos consistiram do cultivo de milho-aveia preta, nos preparos de solo convencional (com e sem incorporação dos resíduos culturais) e semeadura direta; sem cultivo/sem preparo do solo (com e sem cobertura vegetal morta) e preparo convencional sem cultivo. As chuvas foram aplicadas com o simulador de chuva de braços rotativos, na intensidade de 64,0 mm h-1 e duração de 90 minutos. Nas condições deste estudo, observou-se que a incorporação dos resíduos culturais reduziu a erosão hídrica, refletindo uma melhoria da estrutura do solo. O cessamento do preparo do solo permitiu sua superfície reconsolidar-se e ocasionou perda de solo decrescente no tempo, enquanto a perda de água manteve-se sempre elevada. A perda de solo observada nos testes de erosão realizados após o cultivo do milho foi maior do que a observada nos testes realizados após o cultivo da aveia preta.

Submitted by Gabriela Lopes (gmachadolopesufpel@gmail.com) on 2018-06-08T17:22:25Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) DISSERTAÇÃO FINAL 21.03.pdf: 1952154 bytes, checksum: 8d18e2bab1598bc71792344978c4a555 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-06-08T17:22:25Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) DISSERTAÇÃO FINAL 21.03.pdf: 1952154 bytes, checksum: 8d18e2bab1598bc71792344978c4a555 (MD5) Previous issue date: 2018-02-28 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / O cultivo do pepineiro em substrato no sistema de calhas vem sendo empregado com frequência no sul do Brasil. Porém, faz-se necessária a evolução desta técnica, passando-se a adotar a recirculação da solução nutritiva e promover a reutilização do substrato. A casca de arroz in natura (CA) é um material abundante nesta região e apresenta características que a tornam interessante como substrato. Porém, a sua baixa capacidade de retenção de água pode ser um problema. O objetivo da dissertação foi avaliar o uso da CA como substrato para o cultivo de diferentes híbridos de pepineiro conserva em sistema de calhas com recirculação do lixiviado, em ciclo de primavera-verão e de verão-outono, considerando-se os efeitos da reutilização do substrato (CAR) em cultivo sucessivo frente à CA nova (CAN). Dois experimentos foram conduzidos em estufa plástica localizada no Campo Experimental e Didático do Departamento de Fitotecnia, da Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel, da Universidade Federal de Pelotas. As variáveis avaliadas em ambos os experimentos foram: massa seca de folhas, caule e frutos, número de frutos e de folhas, índice de área foliar, área foliar específica e produtividade. Também, foram avaliadas as características físicas e químicas dos substratos. No primeiro experimento, avaliaram-se o crescimento e o desempenho produtivo de três híbridos de pepineiro conserva (Feisty®, Kybria® e Tony®) em ciclo de primavera-verão, empregando-se CAN e CAR proveniente de cultura antecessora, tomateiro. O transplante das mudas ocorreu em 26 de outubro de 2016 e as colheitas encerram-se no dia 06 de janeiro de 2017. Não houve interação significativa entre substrato x híbrido. A reutilização do substrato não afetou o crescimento e produtividade das plantas. Entretanto, a CAR favoreceu o peso médio dos frutos e causou redução do número de frutos produzidos. Kybria®, seguida de Tony®, apresentou maior crescimento de frutos e produtividade em relação à Feisty®, na qual observou-se um maior crescimento vegetativo em detrimento do crescimento dos frutos. As produtividades obtidas foram elevadas, sendo de 8,33, 7,18 e 4,85 kg m-2, respectivamente. No segundo experimento, estudaram-se o crescimento e o rendimento dos dois híbridos que apresentaram melhor desempenho no primeiro (Kybria® e Tony®), considerando os efeitos da reutilização do substrato em cultivo de verão-outono, sucedendo um ciclo de pepineiro. Realizaram-se as atividades no período de 15 de fevereiro a 10 de abril de 2017. O crescimento dos frutos de Kybria® foi similar nos dois substratos. Já, Tony® apresentou maior crescimento dos frutos na CAN. Independentemente do híbrido, a CAR proporcionou maior partição de massa seca para os órgãos vegetativos. Kybria® apresentou maior número de frutos na CAR (112 frutos) e Tony® na CAN (92 frutos). Porém, o substrato não afetou a produtividade, independente do híbrido avaliado. As produtividades obtidas são consideradas adequadas para o período de cultivo. No entanto, Kybria® apresentou produtividade média (3,62 kg m-2) superior à de Tony® (2,45 kg m-2). A ausência de diferenças quanto à produtividade entre os substratos novos e os reutilizados, nos dois experimentos, são atribuídas à resistência a decomposição da casca de arroz e à alta frequência de fornecimento da solução nutritiva. A partir dos resultados obtidos em ambos os experimentos, é possível concluir que o híbrido Kybria® destaca-se das demais por apresentar um melhor padrão de distribuição de massa seca, o que lhe proporciona melhores respostas produtivas. É possível empregar, com padrões de produção elevados, a casca de arroz in natura como substrato, bem como promover a sua reutilização em ciclos sucessivos, em sistema de calhas com recirculação do lixiviado nos cultivos de primavera-verão e de verão/outono. / The cucumber crop in growing troughs system with substrate is commonly used by southern Brazilian farmers. However, technique advances concerning to recirculation of the nutrient solution and reuse of substrates are imperative. Raw rice husk is a highly available material in this region and presents interesting features which promote its use as substrate. Nevertheless, its low water holding capacity can be a problem. The objective of this work was to evaluate the use of raw rice husk as a substrate for the cultivation of different hybrid varieties of pickled cucumber in growing troughs system with leaching recirculation in spring-summer and summer-autumn crop cycles. The reusing of the substrate (RRH) in succession to a previous crop was compared to a new rice husk substrate (NRH). Two trials were conducted in a plastic greenhouse located in the Experimental and Didactic Field of the Department of Crop Production, Eliseu Maciel Agronomy School, Federal University of Pelotas. The variables evaluated in both trials were: dry mass of leaves, stem and fruits, number of fruits and leaves, leaf area index, specific leaf area and fruit yield. Physical and chemical characteristics of the substrates were also evaluated. In the first trial, plant growth and yield of three hybrid varieties of pickled cucumber (Feisty®, Kybria® and Tony®) cultivated in NRH and RRH after a tomato crop cycle were evaluated. The plant setting was on October 26, 2016 and the harvest was closed on January 6, 2017. There was no significant interaction between substrate x hybrid. Reuse of the substrate did not affect the plant growth and yield. However, the RRH increased the fruit mean weight and reduced the number of harvested fruits. Kybria®, followed by Tony®, presented higher fruit growth and yield in relation to Feisty®, in which a higher vegetative growth was observed in detriment of fruit growth. The obtained yields were high: 8.33, 7.18 and 4.85 kg m-2, respectively. In the second trial, the growth and yield of the two varieties that showed the best performance in the first one (Kybria® and Tony®) were studied. The RRH substrate in succession to a previous cucumber crop was compared to NRH. The activities were carried out from February 15 to April 10, 2017. Kybria® fruit growth was similar in both substrates. But, Tony® had higher fruit growth in NRH. RRH promoted higher vegetative dry mass partitioning regardless of the variety. Kybria® produced higher fruit number in RRH (112 fruits) and Tony® in NRH (92 fruits). However, substrates did not affect fruit yield regardless of the variety. The obtained yields are considered appropriate for the crop-season. But, Kybria® presented higher average fruit yield (3.62 kg m-2) than Tony® (2.45 kg m-2). The absence of differences between RRH and NRH related to fruit yield observed in the two trials was attributed to the RH decomposition resistance and the high nutrient solution supply. From the results obtained in both experiments, we can conclude that the variety Kybria® stands out from the others because it presented a better dry mass distribution pattern, which promoted fruit yield. The raw rice husk can be used with high fruit yield standards as substrate as well as it can be reused in successive crop cycles in growing troughs system with leaching recirculation during spring-summer and summer-autumn crop-seasons.

Submitted by Gabriela Lopes (gmachadolopesufpel@gmail.com) on 2018-11-22T11:34:13Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Tese - Daniele Nascimento.pdf: 2307979 bytes, checksum: fae15660c3467f912386c461f7c5a2bb (MD5) / Approved for entry into archive by Aline Batista (alinehb.ufpel@gmail.com) on 2018-11-23T18:48:09Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Tese - Daniele Nascimento.pdf: 2307979 bytes, checksum: fae15660c3467f912386c461f7c5a2bb (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2018-11-23T18:48:09Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Tese - Daniele Nascimento.pdf: 2307979 bytes, checksum: fae15660c3467f912386c461f7c5a2bb (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2018-10-22 / A obtenção de mudas de qualidade é o primeiro passo para a garantia de um vinhedo duradouro e com bom potencial de produção. Para isso, é necessário a aplicação de técnicas e o desenvolvimento de sistemas que otimizem o processo de produção de mudas. Neste sentido, os objetivos deste estudo foram: desenvolver um protocolo de micropropagação de videira (incluindo as etapas de multiplicação, enraizamento e aclimatização), a formação de um micro e um minijardim clonal e a avaliação destes em sistema de cultivo convencional e cultivo sem solo. O estudo foi desenvolvido por meio de cinco experimentos conduzidos no Laboratório de Botânica e no viveiro de mudas pertencentes à Universidade Federal do Pampa, Campus Dom Pedrito, RS. Primeiramente, foram realizados experimentos de multiplicação e enraizamento in vitro, em laboratório. Nestes experimentos foram testados o meio de cultura MS (Murashige & Skoog) com a concentração completa de sais (MS) e com a metade da concentração de sais (MS/2), concentrações de BAP (0, 5 e 10μM) para a multiplicação e concentrações de AIB (0; 0,1; 0,2; 0,3mg L1) para o enraizamento in vitro de explantes de videira Chardonnay. Logo, estas plântulas produzidas por micropropagação foram aclimatizadas no viveiro de mudas, testando-se as seguintes composições de substratos: HDecker®; HDecker® + vermiculita; HDecker® + fibra de coco; HDecker® + Humosolo ES®; vermiculita + Humosolo ES®; vermiculita + fibra de coco; Humosolo ES® + fibra de coco. Todas as combinações de substratos foram formuladas na proporção 1:1. Paralelamente, foram produzidas mudas por meio da técnica de miniestaquia, sendo avaliado o enraizamento de miniestacas herbáceas de videira Chardonnay e SO4 sem o uso de AIB e com as concentrações de 500, 1000 e 1500mg L-1. Após a obtenção de mudas produzidas por micropropagação e por miniestaquia, as mudas de Chardonnay foram utilizadas para a formação dos jardins clonais, sendo avaliado o crescimento dessas mudas nos sistemas de cultivo convencional e cultivo sem solo. Nas etapas de multiplicação e enraizamento in vitro, as concentrações do meio de MS não tiveram efeito significativo para a maioria das variáveis, podendo ser utilizado completo ou com a metade da concentração dos sais. Para multiplicação, recomenda-se o uso 10μM de BAP e, para o enraizamento, é indicado o uso de 0,1 mg L-1 de AIB. Já na etapa de aclimatização, os substratos que continham vermiculita na composição, apresentaram melhores resultados. Na miniestaquia, as miniestacas herbáceas de Chardonnay e SO4 enraizaram mesmo sem o uso de regulador de crescimento. Para a formação de jardins clonais, tanto as mudas micropropagadas, quanto as obtidas por miniestaquia podem ser utilizadas. O sistema de cultivo sem solo mostrou-se eficiente para o crescimento de mudas de Chardonnay, sendo superior ao sistema convencional de cultivo. / Obtaining quality plantlets is the first step in ensure a lasting vineyard with good production potential. For this, it is necessary the application of techniques and the development of systems that optimize the process of plant production. In this sense, the objectives of this study were: to develop a micropropagation protocol for grapevine (including multiplication, rooting and acclimatization stages), the formation of a micro and minigarden clonal, and the evaluation of these in a conventional system of cultivation and cultivation soilless. The study was developed through five experiments conducted in the Botany Laboratory and in the nursery belonging to the Federal University of Pampa, Campus Dom Pedrito, RS. First, in vitro multiplication and rooting experiments were carried out in the laboratory. In these experiments we tested the MS culture media (Murashige & Skoog) with the full concentration of salts (MS), and with half the concentration of salts (MS/2), BAP concentrations (0, 5 and 10μM) to the multiplication and concentrations of IBA (0; 0.1; 0.2; 0.3mg L-1) for the in vitro rooting of Chardonnay grapevine explants. After, these plantlets produced by micropropagation were acclimatized in the nursery, testing the following compositions of substrates: HDecker®; HDecker® + vermiculite; HDecker® + coconut fiber; HDecker® + Humosol ES®; vermiculite + Humosol ES®; vermiculite + coconut fiber; Humosolo ES® + coconut fiber. All combinations of substrates were formulated in a 1:1 ratio. In parallel, plantlets were produced by minicutting technique, being evaluated the rooting of herbaceous minicuttings of Chardonnay and SO4 grapevine without the use of IBA and with concentrations of 500, 1000 and 1500mg L-1. After obtaining plantlets produced by micropropagation and minicutting, the Chardonnay plantlets were used for the formation of clonal gardens, where the growth of these plantlets was evaluated in the systems of conventional cultivation and soilless cultivation. In the in vitro multiplication and rooting stages, the concentrations of the MS culture media did not have a significant effect for most of the variables, being able to be used in whole or with half the concentration of salts. For multiplication, it is recommended to use 10μM of BAP and, for rooting, is indicated the use of 0.1 mg L-1 of IBA. Already in the acclimatization stage, the substrates that contained vermiculite in the composition, presented better results. In minicutting, the herbaceous minicuttings of Chardonnay and SO4 rooted even without the use of growth regulator. For the formation of clonal gardens, both micropropagated plantlets and minicutted plantlets can be used. The soilless cultivation system was efficient for the growth of Chardonnay plantlets, being superior to the conventional cultivation system.

Submitted by Gabriela Lopes (gmachadolopesufpel@gmail.com) on 2017-07-05T14:18:10Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação Daniela versão final corrigida.pdf: 2062827 bytes, checksum: eba55722673c478fcbfe4ea404a69852 (MD5) / Approved for entry into archive by Aline Batista (alinehb.ufpel@gmail.com) on 2017-07-11T21:06:23Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação Daniela versão final corrigida.pdf: 2062827 bytes, checksum: eba55722673c478fcbfe4ea404a69852 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-07-11T21:06:23Z (GMT). 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Neste sentido, torna-se interessante o estudo do efeito de substratos à base de casca de arroz, material abundante no sul do Brasil, sobre o crescimento, a qualidade e as respostas produtivas das plantas de gipsofila (Gypsophila paniculata) e lisiantos (Eustoma grandiflorum). Paralelamente, é importante a utilização de adequado manejo fitotécnico para que as plantas respondam positivamente ao sistema proposto. Desta forma, dois experimentos foram conduzidos em casa de vegetação na Universidade Federal de Pelotas, no município de Capão do Leão – RS no ano de 2015/2016. O experimento 1 teve como objetivo avaliar diferentes substratos à base de casca de arroz [casca de arroz carbonizada (CAC) e casca de arroz in natura (CAIN), empregadas isoladamente, e as misturas de CAC + substrato comercial orgânico S10 (Beifort ) (15%) e CAIN + S10 (15%)] e a época de poda (precoce e tardia) para a produção de gipsofila. Avaliaram-se o crescimento, a produção, a qualidade, a soma térmica, o consumo hídrico e a fenologia da cultura. Os resultados obtidos no experimento 1 indicaram que, para todas as variáveis analisadas, não houve interação significativa entre substrato e época de poda. Pode-se indicar os substratos de CAC 100% ou a mistura CAIN + S10 (15%) para o cultivo de gipsofila em canais. O substrato CAIN 100% resultou em menor crescimento da parte aérea, menor produção e inferior qualidade das hastes. Os substratos não afetaram a partição de massa seca entre flores e órgãos vegetativos e o equilíbrio entre o crescimento da parte aérea e das raízes. A poda tardia antecipou o ciclo da cultura, aumentou o crescimento das hastes e a produtividade de gipsofila, melhorando a qualidade. O período de maior soma térmica acumulada (STa) para a poda precoce é na fase fenológica de elongação e iniciação floral (III) e para a tardia na fase vegetativa (I). O maior consumo de água pelas plantas ocorreu na fase III, tanto para o acumulado, quanto para o consumo diário. O consumo médio total acumulado durante o ciclo foi de 7,05 litros planta-1 e o consumo médio diário foi de 0,309 litros planta dia-1 . Os substratos CAC+S10 e CAIN+S10 foram superiores na eficiência no uso da água (EUA) para a produção de massa fresca (MF) em relação aos materiais puros, e não afetaram a produção de massa seca (MS). Foi verificado que as plantas de gipsofila produziram em média 9,36 g de MS para cada litro de água consumido. No segundo experimento, o objetivo foi avaliar o crescimento e a qualidade das plantas de lisiantos, também, em diferentes substratos à base de casca de arroz [casca de arroz carbonizada (CAC); casca de arroz in natura (CAIN); CAC (70%) + substrato comercial orgânico S10 (Beifort ) (30%) e CAIN (70%) + S10 (Beifort ) (30%)]. Os substratos CAIN + S10 e CAC podem ser utilizados para a produção de lisiantos para flor de corte em sistema de cultivo em canais com recirculação da solução nutritiva, uma vez que ambos proporcionaram hastes com elevado padrão de qualidade, com destaque para o primeiro, que promoveu um maior crescimento das plantas. O uso de CAIN como material isolado para substrato prejudicou o crescimento das plantas e impediu o florescimento, modificando as relações de partição de massa seca entre os órgãos das plantas. Os resultados são decorrentes da melhor qualidade das características físicas e químicas do substrato CAIN+S10, em virtude da presença do composto orgânico, que aumentou a capacidade de retenção de água, e da alta porosidade da CAIN. Assim, constata-se que a gipsofila e o lisiantos adaptaram-se de forma adequada ao sistema de cultivo em canais preenchidos com substratos à base de casca de arroz, com recirculação do lixiviado. / Cut flowers, in general, are very susceptible to environmental variations, especially water stress, excessive temperatures, composition of the culture medium, among others, resulting in the deficient and discrepant development of the final production. The cultivation of cut flowers in growing troughs filled with substrates and the recirculation of the nutrient solution can be an alternative to obtain high flower stems productive yield and quality, besides the optimization of resources and rational use of water. In this sense, to study the effect of substrates based on rice husk, a high availability material in southern Brazil, on the gypsophila (Gypsophila paniculata) and lisianthus (Eustoma grandiflorum) plant growth, quality and yield is necessary. In parallel, it's important to use phytotechnical management careful so that plants respond adequately to the proposed system. Thus, two experiments were conducted in a greenhouse at the Federal University of Pelotas (UFPel), Capão do Leão city - RS, between 2015/2016. The experiment 1 had the objective of evaluating different substrates based on carbonized rice husk (CAC) and raw rice husk (CAIN), used in isolation, and the mixtures of CAC + commercial organic substrate S10 (Beifort®) (15%), CAIN + S10 (15%) and the pinch season (early and late) for the gipsofila production. Growth, production, quality, water consumption and crop phenology were evaluated. The results obtained in experiment 1 indicated that, for all variables analyzed, there was no significant interaction between substrate and pinch season. The substrates of 100% CAC or the CAIN + S10 mixture (15%) may be indicated for Gypsophila cultivation in troughs. The 100% CAIN substrate predisposed to lower shoot growth, lower shoot production and lower quality. However, the substrates did not affect the dry matter partitioning between flowers and vegetative organs and the balance between shoot and root growth. Late pinch anticipated the crop cycle, increased gypsophila growth and productivity, benefiting the quality of the stems in length. The greatest thermal sum (TSa) period for early pinch was in the flower elongation and initiation phenological phase (III) and for late pinch in vegetative phase (I). The highest water consumption by plants occurred in phase III, both for accumulated and daily consumption. The total average consumption accumulated during the cycle was 7.05 liters plant-1 and the daily average consumption was 0.309 liters plant-1. In relation to the water use efficiency (WUE) for the production of fresh mass (FM) of stems, the substrates CAC + S10 and CAIN + S10 were superior than pure materials, but did not differ from each other. Regarding the WUE for the dry mass (DM) production of stems and the total of the plants there was no effect of the substrates. Thus, it was verified that the gypsophila plant produced on average 9.36g of DM for each 1 liter of water consumed. In the second experiment, the objective was to evaluate the growth and quality of Lisianthus plants, also, on different substrates based on rice husk (CAC); rice husk in natura(CAIN); CAC (70%) + organic commercial substrate S10 (Beifort®) (30%) and CAIN (70%) + S10 (Beifort®) (30%). The use of CAIN as an isolated substrate material impaired plant growth and prevented flowering by modifying the DM partitioning relationships among plant organs. The CAIN + S10 and CAC substrates can be used for the cut flower lisianthus production in a troughs system, with nutrient solution recirculation, since both provided stems with a high quality standard, especially the first one, which promoted greater plant growth. The results are due to the improvement of the physical and chemical qualities of the CAIN + S10 substrate. The organic compound increased the water retention capacity and CAIN ensured a high porosity to the mixture throughout the crop. Thus, it was verified that gypsophila and lisianthus were adequately adapted to the growing troughs system in with substrates based on rice husk, with leach recirculation.

Submitted by Socorro Pontes (socorrop@ufersa.edu.br) on 2016-11-10T13:25:48Z No. of bitstreams: 1 ItaloSRQ_DISSERT.pdf: 1374361 bytes, checksum: 464a0c5cca8e4e174467ec34d53703fc (MD5) / Rejected by Vanessa Christiane (referencia@ufersa.edu.br), reason: corrigir on 2016-11-14T13:30:17Z (GMT) / Submitted by Socorro Pontes (socorrop@ufersa.edu.br) on 2016-11-14T13:42:39Z No. of bitstreams: 1 ItaloSRQ_DISSERT.pdf: 1374361 bytes, checksum: 464a0c5cca8e4e174467ec34d53703fc (MD5) / Approved for entry into archive by Vanessa Christiane (referencia@ufersa.edu.br) on 2017-01-24T14:33:28Z (GMT) No. of bitstreams: 1 ItaloSRQ_DISSERT.pdf: 1374361 bytes, checksum: 464a0c5cca8e4e174467ec34d53703fc (MD5) / Approved for entry into archive by Vanessa Christiane (referencia@ufersa.edu.br) on 2017-01-24T14:35:23Z (GMT) No. of bitstreams: 1 ItaloSRQ_DISSERT.pdf: 1374361 bytes, checksum: 464a0c5cca8e4e174467ec34d53703fc (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-21T14:50:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ItaloSRQ_DISSERT.pdf: 1374361 bytes, checksum: 464a0c5cca8e4e174467ec34d53703fc (MD5) Previous issue date: 2016-04-15 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / In northeastern Brazil, the main producing and exporting region melon, the yield exceed 40 tons per hectare. Potassium affects the concentration of sugars and nutrient relating to the maturation and the quality of the melon fruit. The semi-hydroponic system is an alternative for the growing melon, which enables efficient production and water consumption, in addition to the favorable fruit quality results. This study aimed to evaluate the growth, production and postharvest quality of melon Galia (Cucumis melo L. cultivar "Babilonia RZ F1-Hybrid"), grown in semi-hydroponic system under different levels of potassium in the nutritious solution. The experiment was carried out in greenhouse from Department of Environmental Sciences and Technology of the Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA) from October to December 2015. The experimental design was randomized blocks, with five treatments, randomized in five blocks with six plants per plot. The effect of concentrations of potassium in the nutrient solution (50, 75, 100, 125 and 150% of the quantity of nutrients in 50% solution proposed by Furlani for melon cultivation) was analized. During the experiment variables were analyzed: plant height, stem diameter, number of leaves, fruit weight, transversal and longitudinal diameter, transverse and longitudinal inner cavity, thick peel and pulp, soluble solids, titratable acidity, pH, total sugars and fruit maturation ratio. The change in potassium concentration influenced the behavior of the growth variables, production and post-harvest. The concentration of 100% potassium caused greater increase in fruit weight, productivity and pulp thickness; with significant results for titratable acidity, total sugars and soluble solids / No nordeste brasileiro, principal região produtora e exportadora de melão, a produtividade pode ultrapassar 40 toneladas por hectare. O potássio afeta a concentração de açúcares e relacionam o nutriente com a maturação e a qualidade do fruto de melão. O cultivo semi-hidropônico é uma alternativa para o cultivo do meloeiro, que permite eficiência na produção e no consumo hídrico, além de resultados de qualidade do fruto favoráveis. Este trabalho teve como objetivo de avaliar o crescimento, a produção e a qualidade pós-colheita do melão Gália (Cucumis melo L., cultivar "Babilonia RZ F1-Hybrid”), cultivado em sistema semi-hidropônico sob diferentes doses de potássio na solução nutritiva. A pesquisa foi realizada em casa de vegetação, no Departamento de Ciências Ambientais e Tecnológicas da Universidade Federal Rural do Semiárido – UFERSA, no período de outubro a dezembro de 2015. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com cinco tratamentos, aleatorizados em cinco blocos, com seis plantas por parcela. Foi avaliado o efeito de cinco concentrações de potássio na solução nutritiva (50, 75, 100, 125 e 150% do quantitativo de nutrientes na solução 50% proposto por Furlani para o meloeiro). Durante o experimento foram analisadas as variáveis: altura de plantas; diâmetro da haste; número de folhas, peso do fruto, diâmetro transversal e longitudinal, cavidade interna transversal e longitudinal, espessura de casca e polpa, sólidos solúveis, acidez total titulável, pH, açúcares totais e relação de maturação dos frutos. A variação da concentração de potássio influenciou o comportamento das variáveis de crescimento, produção e pós-colheita. A concentração de 100% de potássio proporcionou maior incremento no peso dos frutos, produtividade e espessura de polpa; com resultados significativos para acidez titulável, açucares totais e sólidos solúveis / 2016-10-31

Durante o período de setembro/90 a janeiro/91, foram determinadas a temperatura e a umidade de um solo Podzólico Vermelho-escuro da Estação Experimental Agronômica da UFRGS, região da Depresão Central do Rio Grande do Sul, cultivado desde 1985 com a sucessão aveia+trevo/milho em preparo convencional, preparo reduzido e plantio direto. Propriedades do solo (densidade, umidade, capacidade calorífica e porcentagem de cobertura) e componentes climáticos (radiação global, temperturas máxima, mínima e média do ar) foram relacionados com a temperatura do solo a 5 cm de profundidade, estabelecendo-se modelos matemáticos para predição da temperatura máxima, mínima e amplitude térmica diária do solo. O plantio direto apresentou ao longo do período, menores temperaturas máximas e menor amplitude de variação da temperatura do solo, enquanto o preparo convencional apresentou os maiores valores das máximas. Com a umidade gravimétrica do solo, densidade e curvas de retenção de umidade em diferentes profundidades, construiu-se perfis de umidade do solo, onde verificou-se os efeitos da porcentagem de cobertura e propriedades físicas do solo nas perdas de água por evaporação. O plantio direto apresentou maiores valores de umidade do solo em todo o período e o preparo convencional os menores, principalmente na camada superficial de 0 a 5 cm de profundidade.