A resistência bacteriana é responsável perante o fracasso no tratamento de infecções com agentes quimioterápicos. São necessárias novas alternativas para controlar estes micro-organismos. Entre essas alternativas estão plantas utilizadas tradicionalmente na medicina popular. O presente trabalho avaliou a eficiência dos extratos etanólicos e acetonicos de folhas de Cecropia pachystachya e Curatella americana com atividade antibacteriana in vitro em cepas de Staphylococcus aureus isolado de caso de mastite bovina. Os extratos de C. pachystachya e C. americana apresentam MIC de 2,5 mg.mL-1. O composto isolado de C. pachystachya denominado EEB2 apresentou actividade bactericida para uma concentração de 1,25 mg.mL-1. Estes resultados demonstram que os extratos de C. pachystachya e C. americana contém compostos anti-bacterianos. / Bacterial drug resistance is responsible for the failure of the treatment of infection using chemotherapeutic agents. Thus, new approaches are necessary for the control of these microorganisms. Included among these alternatives are several plants that are traditionally used in folk medicine. Therefore, the aim of this study was to evaluate the antibacterial activity of the ethanolic and acetone extracts of leaves of Cecropia pachystachya and Curatela americana in vitro against S. aureus bacteria isolates from cases of bovine mastitis. The extracts from C. pachystachya and Curatela americana had a MIC of 2.5 mg.mL-1. The compound isolated from C. pachystachya called EEB2 showed bactericidal activity at a concentration of 1.25 mg.mL-1. These results demonstrate that the extracts of C. pachystachya and C. americana contains antibacterial compounds.

Submitted by PPG Engenharia e Tecnologia de Materiais (engenharia.pg.materiais@pucrs.br) on 2018-06-11T12:25:49Z No. of bitstreams: 1 Investiga??o de atividades biol?gicas e potencial uso de extratos das flores de Acacia mearnsii o.pdf: 2416660 bytes, checksum: d1a24de16c6bbd6f86f46d3c0bb1dbc0 (MD5) / Approved for entry into archive by Sheila Dias (sheila.dias@pucrs.br) on 2018-06-21T18:41:36Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Investiga??o de atividades biol?gicas e potencial uso de extratos das flores de Acacia mearnsii o.pdf: 2416660 bytes, checksum: d1a24de16c6bbd6f86f46d3c0bb1dbc0 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-06-21T18:54:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Investiga??o de atividades biol?gicas e potencial uso de extratos das flores de Acacia mearnsii o.pdf: 2416660 bytes, checksum: d1a24de16c6bbd6f86f46d3c0bb1dbc0 (MD5) Previous issue date: 2018-03-28 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior - CAPES / Although the Acacia mearnsii tree is widely cultivated and used in the industry, its flowers are seldom researched. Considering the extensive availability of A. mearnsii flowers and the growing interest in natural products, this work aimed at the obtainment of extracts from these flowers and investigation of their composition and biochemistry properties. In this work, essential oil and aqueous extract by steam distillation and extracts were obtained with supercritical fluid. The essential oil was characterized by CG-MS and olfactometry. The main compounds identified in the essential oil were 8-heptadecene, heptadecane, nonadecane e kaurene. The main aroma detected by olfactometric analysis was roast nutty, as well as coffee, sweet, floral, vegetal and spicy. Antioxidant activity was determined and the aqueous extract showed an activity superior to rutin standard. LC-qTOF-MS identified 42 likely phenolic compounds, such as quercitrin, naringenin, myricetin, rutin, and robinetin. The extracts obtained by supercritical extraction and isolated fractions presented activity against S. aureus. The yield of the supercritical extraction was optimized using factorial planning and mass transfer parameters were obtained through mathematical models that represent the extraction curve. Thus, it was concluded that the flowers of A. mearnsii can be exploited by extractive processes used in this study to generate a plant by-product. The results indicate the aromatic and antioxidant potential of the essential oil and aqueous extract, respectively, obtained with 2.0 bar steam distillation, while the supercritical extract has antibacterial action. / A Acacia mearnsii, apesar de ser amplamente cultivada e utilizada industrialmente, n?o tem o potencial de suas flores explorado. Considerando a disponibilidade de flores da A. mearnsii e o crescente interesse por produtos naturais, esse trabalho consistiu na obten??o de extratos destas flores e na investiga??o de suas composi??es e a??es bioqu?micas. A pesquisa compreendeu a extra??o do ?leo essencial e a obten??o do extrato aquoso de flores da planta via destila??o por arraste a vapor, al?m da extra??o com fluido supercr?tico. O ?leo essencial foi analisado por GC-MS e apresentou, entre os 31 compostos identificados, 8-heptadeceno, heptadecano, nonadecano e caureno como compostos majorit?rios. Na an?lise olfatom?trica (GC-O), os principais aromas detectados no ?leo essencial foram caf?, doce, floral, vegetal e refrescante, com destaque para ?castanha/defumado?. O extrato aquoso das flores da A. mearnsii apresentou atividade antioxidante superior ? da rutina. Utilizando cromatografia de alta resolu??o (LC-qTOF/MS), foram verificados 42 prov?veis compostos fen?licos, entre eles, quercitrina, naringenina, miricetina, rutina, robinetina. Os extratos obtidos via extra??o supercr?tica e fra??es isoladas apresentaram atividade frente a S. aureus. O rendimento da extra??o supercr?tica foi otimizado utilizando planejamento fatorial e par?metros da transfer?ncia de massa foram obtidos atrav?s de modelos matem?ticos que representam a curva de extra??o. Assim, concluiu-se que as flores de A. mearnsii podem ser exploradas pelos processos extrativos empregados nesse estudo a fim de gerar um co-produto da cadeia produtiva da planta, uma vez que o ?leo essencial e o extrato aquoso, obtidos pela extra??o por arraste a vapor a 2,0 bar, possuem, respectivamente, potencial arom?tico e poder antioxidante, enquanto o extrato obtido com fluido supercr?tico apresenta a??o antibacteriana.

Os filmes de desintegração oral são dosagens farmacêuticas que apresentam como vantagens a facilidade de administração e não necessidade de água, e poderiam possibilitar, além de medicamentos alopáticos tradicionais, a incorporação de extratos de plantas utilizadas na medicina popular. Logo, o objetivo deste trabalho foi o desenvolvimento de filmes de desintegração oral produzidos a partir de macromoléculas naturais e incorporados com extratos de erva baleeira (Cordia verbenacea) e cúrcuma (Curcuma longa), que apresentam importantes atividades farmacológicas. Os extratos de erva baleeira e cúrcuma, produzidos com 20g de planta/100 mL de álcool 80%, apresentaram as maiores concentrações de flavonóides e curcuminóides, respectivamente, e foram concentrados e utilizados na produção dos filmes. Os filmes de desintegração oral foram produzidos por casting com diferentes concentrações de amido pré-gelatinizado e hidroxipropilmetil celulose, e sorbitol como plastificante. A formulação do filme selecionada através da caracterização foi utilizada para a produção dos filmes incorporados com os extratos. Na produção dos filmes bioativos, os extratos de erva baleeira e cúrcuma foram adicionados à solução filmogênica de modo que cada dose unitária de filme (6 cm2) apresentasse as concentrações de 0,25, 0,50 e 0,75 mg de flavonóides ou curcuminóides. Foram caracterizados quanto ao aspecto visual, microscopia, espectroscopia de infravermelho (FTIR), propriedades mecânicas, mucoadesividade in vitro, e tempo de desintegração in vitro e in vivo. Os filmes com os extratos foram quantificados quanto ao teor de flavonóides e curcuminóides. Os extratos e os filmes bioativos foram caracterizados quanto à atividade antioxidante in vitro (DPPH, FRAP, Folin-Ciocalteu e ORAC), atividade antimicrobiana contra Streptococcus mutans, atividade anti-inflamatória in vitro (inibição da enzima COX-2), e avaliados quanto à estabilidade de flavonóides e curcuminóides em condições controladas de umidade e temperatura (25°C-60% UR e 40°C-75% UR), por 90 dias. Os filmes bioativos foram avaliados sensorialmente através de um teste de aceitação. Os extratos de erva baleeira e cúrcuma concentrados obtiveram os valores de 1,2 mg eq. quercetina/mL de extrato e 16,3 mg eq.de curcumina/mL de extrato, respectivamente. A formulação 80A:20HPMC, apresentou boas características mecânicas e o menor tempo de desintegração in vivo, sendo selecionada para a produção dos filmes com os extratos vegetais. Os filmes com os extratos apresentaram boas caraterísticas visuais, mas com alterações microscópicas. As análises de FTIR revelaram que os picos de absorção foram ligeiramente deslocados com a adição dos extratos. Os extratos de erva baleeira e cúrcuma promoveram mudanças significativas nas propriedades mecânicas dos filmes, redução da mucoadesividade, e aumento do tempo de desintegração in vitro. A quantificação de flavonóides e curcuminóides nas doses unitárias dos filmes revelou a uniformidade das mesmas em todas as concentrações. Os extratos e os filmes bioativos apresentaram propriedades antioxidantes, no entanto apenas os filmes com extrato de erva baleeira foram efetivos contra Streptococcus mutans. O extrato de erva baleeira e os filmes com este extrato apresentam atividade anti-inflamatória in vitro, com inibições de COX-2 entre 71 e 90,5%. O extrato de cúrcuma apresentou uma inibição de 86,1%, mas os filmes com extrato apresentaram atividade reduzida. Os extratos e os filmes bioativos apresentaram excelente estabilidade de flavonóides e curcuminóides, em função do armazenamento. O teste sensorial mostrou que os filmes com cúrcuma apresentaram melhor aceitação do consumidor do que os filmes com erva baleeira, principalmente devido ao sabor amargo do extrato de erva baleeira. Logo, este estudo mostrou a possibilidade de produção de filmes de desintegração oral aditivados com extratos de plantas e a manutenção das propriedades funcionais dos extratos nos filmes. / Oral disintegrating films are pharmaceutical dosages that have the following advantages: they are easy to be administered, there is no need to use water and they may enable, besides their use in traditional allopathic drugs, the incorporation of plant extracts used in popular medicine. The objective of this study was to develop oral disintegrating films from natural macromolecules and incorporated with Cordia verbenacea and Curcuma longa extracts, which present important pharmacological activity. Cordia verbenacea and Curcuma longa extracts produced with 20g of the plant / 100 mL of 80% alcohol showed the greatest concentrations of flavonoids and curcuminoids, respectively, and were concentrated and used in film production. Oral disintegrating films were produced by casting with different concentrations of pre-gelatinized starch and hydroxypropyl methylcellulose (HPMC), and with sorbitol as the plasticizing agent. Film formulation that was selected by characterization was used in the production of films incorporated with the extracts. Cordia verbenacea and Curcuma longa extracts were added to the filmogenic solution in a way that each film unit (6 cm2) presented 0.25; 0.50; and 0.75mg of flavonoids and curcuminoids. Films were analyzed in terms of appearance, microscopy, infrared spectroscopy (FTIR), mechanical properties, in vitro mucoadhesiveness, and in vitro and in vivo disintegration time. Films with the extracts were analyzed quantitatively for flavonoid and curcuminoid concentration. Extracts and bioactive films were characterized in terms of in vitro antioxidant activity (DPPH, FRAP, Folin-Ciocalteu and ORAC), antimicrobial activity against Streptococcus mutans, in vitro inflammatory activity (COX-2 inhibition), and were evaluated for flavonoid and curcuminoid stability in controlled relative humidity and temperature conditions (25°C-60% RH and 40°C-75% RH) for 90 days of storage. Bioactive films were submitted to sensory evaluation by acceptance testing. Concentrated Cordia verbenacea and Curcuma longa extracts showed 1.2mg eq. quercetin/mL of extract, and 16.3 mg eq. curcumin/mL of extract, respectively. The formula 80A:20HPMC showed good mechanical characteristics and shorter in vivo disintegration time, and was selected for the production of films with plant extracts. Films with the extracts showed adequate visual appearance, but microscopic changes. FTIR showed absorption peaks that were slightly displaced with the addition of the extracts. Cordia verbenacea and Curcuma longa extracts led to significant changes in the mechanical properties of the films, reduced mucoadhesiveness, and increased in vitro disintegration times. The quantification of flavonoids and curcuminoids in film units was uniform in all concentrations. The extracts and bioactive films showed antioxidant properties. However, only films with Cordia verbenacea were effective against Streptococcus mutans. Cordia verbenacea extract and films with this extract showed in vivo anti-inflammatory activity, with 71 and 90.5% of COX-2 inhibition. Curcuma longa showed inhibition of 86.1%, but the films with the extract had reduced activity. The extracts and bioactive films showed excellent stability of flavonoids and curcuminoids during storage. Sensory testing showed that films with Curcuma longa were better accepted by the consumer than films with Cordia verbenacea. Thus, this study demonstrated the possibility of producing oral disintegrating films added with plant extracts with the maintenance of functional properties of the extracts used in the films.

Orientador: Crispin Humberto Garcia-Cruz / Coorientador: Rejeana Márcia Santos Lima / Banca: Vidiany Aparecida Queiroz Santos / Banca: Vanildo Luiz Del Bianchi / Banca: Marília Gonçalves Cattelan / Banca: Edson José Fragiorge / Resumo: Os óleos essenciais obtidos de plantas medicinais vêm sendo ressaltados ao longo das décadas e sua eficácia tem sido evidenciada por pesquisadores de todo mundo, devido ao seu efeito antibacteriano. Objetivou-se avaliar a atividade antibacteriana de óleos essenciais extraídos por hidrodestilação e determinar a composição química por cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas (CG/EM) de cinco plantas medicinais dentre elas alecrim (Rosmarinus officinalis L.), capim-limão (Cymbopogon citratus (D. C.) Stapf), cravo-da-índia (Caryophyllus aromaticus L.), eucalipto (Eucalyptus citriodora H.) e manjericão (Ocimum basilicum L.), selecionadas em mercados e/ou feiras livres de São Luís - MA. Para tanto, os testes microbiológicos foram utilizados seis cepas bacterianas da American (ATCC): Staphylococcus aureus (ATCC 25923), Bacillus cereus (ATCC 10876) e Enterococcus faecalis (ATCC 29212) Gram-positivas além de Escherichia coli (ATCC 25922), Salmonella enterica sorotipo Choleraesuis (ATCC 12011) e Pseudomonas aeruginosa (ATCC 9027) Gram-negativas e comparados com antimicrobiano padrão. As Concentrações Mínimas Inibidoras (MIC) utilizadas foram 25, 50, 75 e 100µɡ/mL. Os resultados da atividade antibacteriana in vitro com os halos de inibição das espécies bacterianas selecionadas, foram analisadas sobre teste de ANOVA, utilizando-se o Delineamento em Blocos ao Acaso, contendo cinco tratamentos, em dois blocos sendo possível constatar a não existência de diferença estatística... / Abstract: Essential oils obtained from medicinal plants have been highlighted over the decades and their efficacy has been evidenced by researchers around the world due to their antibacterial effect. The objective of this study was to evaluate the antibacterial activity of essential oils extracted by hydrodistillation and to determine the chemical composition by gas chromatography coupled to mass spectrometry (CG/MS) of five medicinal plants such as rosemary (Rosmarinus officinalis L.), lemon grass (Cymbopogon citratus (DC) Stapf), clove (Caryophyllus aromaticus L.), eucalyptus (Eucalyptus citriodora H.) and basil (Ocimum basilicum L.), Selected in markets and/or free fairs of São Luís - MA. For this purpose, six bacterial strains of Grampositive American Type Culture Colletion (ATCC): Staphylococcus aureus (ATCC 25923), Bacillus cereus (ATCC 10876) and Enterococcus faecalis (ATCC 29212) were used in addition to Escherichia coli (ATCC 25922), Salmonella enterica serotype Choleraesuis (ATCC 12011) and Pseudomonas aeruginosa (ATCC 9027) Gram-negative and compared with standard antimicrobial. The Minimum Inhibitory Concentrations (MIC) used were 25, 50, 75 and 100μɡ/mL. The results of the in vitro antibacterial activity with the inhibition halos of the selected bacterial species were analyzed on the ANOVA test, using the randomized block design, containing five treatments, in two blocks and it was possible to verify the existence of statistical difference In variables (p≤0,05). For lemongrass essential oil, especially for Staphylococcus aureus and Bacillus cereus with a concentration of 75μɡ/mL. The essential oil of the clove reached a result against Staphylococcus aureus with a concentration of 25μɡ/mL and the other bacteria Bacillus cereus, Escherichia coli and Salmonella enterica serotype Choleraesuis with 50μɡ/mL, being Pseudomonas aeruginosa at the concentration of ... / Doutor

A exposição humana a microrganismos patogênicos e suas toxinas em alimentos constitui um grave problema de saúde pública. O uso indiscriminado de antimicrobianos convencionais promove o aumento da resistência dos microrganismos às principais moléculas existentes no mercado. Além disso, as limitações do uso de substâncias químicas em matérias primas alimentares têm estimulado pesquisas para o desenvolvimento de metodologias eco-amigáveis para evitar a multiplicação de fungos e/ou eliminar suas toxinas. O Staphylococcus aureus é uma das principais bactérias patogênicas que apresenta taxas elevadas de resistência aos antimicrobianos, e por este motivo tem sido objeto de estudo de pesquisas que tentam identificar novos compostos bioativos para o combate de infecções. O Aspergillus parasiticus é um dos principais fungos produtores de aflatoxinas, substâncias carcinogênicas que contaminam diversos tipos de cereais antes e após o processamento. Estudos recentes demonstraram que extratos de plantas possuem atividade antimicrobiana e antifúngica, além de potencial para degradação de micotoxinas. Neste contexto, o presente estudo teve por objetivos avaliar a atividade antimicrobiana in vitro de extratos brutos e liofilizados de folhas de maracujá, araçá, alecrim e orégano sobre células planctônicas de S. aureus e A. parasiticus, bem como verificar a capacidade dos referidos extratos em degradar in vitro a aflatoxina B1 (AFB1), ocratoxina A (OTA) e zearalenona (ZEA). Os efeitos antibacterianos e antifúngicos dos extratos foram avaliados através da determinação da concentração inibitória mínima (CIM) e concentração bactericida / fungicida mínima (CBM/CFM). Os ensaios de degradação da micotoxinas foram realizados em diferentes tempos de incubação (12-48 h) a 37º C, utilizando-se cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC) para determinação das concentrações das micotoxinas. O maracujá não demonstrou atividade antimicrobiana tanto para S. aureus quanto para A. parasiticus. Dos quatro extratos estudados, o araçá demonstrou o maior efeito antibacteriano, cujos valores de CIM para extratos bruto e liofilizado foram 0.39 mg/mL e 0.45 mg/mL, respectivamente. Os menores valores de CIM para A. parasiticus foram obtidos com o orégano liofilizado (8.33 mg/mL) e o araçá bruto (3.215 mg/mL). Contudo, não foi possível identificar valores de CFM para o fungo analisado. Não houve efeito de degradação de OTA e ZEA por nenhum dos extratos avaliados. Todos os extratos reduziram a concentração de AFB1 após 48 h de incubação. A maior porcentagem (60.3%) de redução de AFB1 foi obtida com o extrato de alecrim após 48 h de incubação. A atividade antimicrobiana demonstrada pelos extratos das plantas avaliadas indica um potencial para sua aplicação no combate a bactérias patogênicas e fungos toxigênicos. Este é o primeiro estudo realizado com extratos dessas quatro espécies de plantas que evidenciou a capacidade de redução in vitro de AFB1. / Human exposure to pathogenic microorganisms and their toxins in food is a serious public health problem. The indiscriminate use of conventional antimicrobials increases the resistance of microorganisms to the main molecules available in the market. In addition, limitations on the use of chemical substances in food raw materials have stimulated researches for the development of eco-friendly methodologies to avoid the multiplication of fungi and/or eliminate their toxins. Staphylococcus aureus is one of the major pathogenic bacteria with high rates of antimicrobial resistance, and for this reason it has been the subject of research studies aiming to identify new bioactive compounds to combat infections. Aspergillus parasiticus is one of the main aflatoxin-producing fungi, which are carcinogenic substances that contaminate many types of cereals before and after processing. Recent studies have demonstrated that plant extracts have antimicrobial and antifungal activity, as well as potential for degradation of mycotoxins. In this context, the objective of the present study was to evaluate the in vitro antimicrobial effects of crude and lyophilized extracts of leaves from sweet passion fruit, araçá, rosemary and oregano on planktonic cells of S. aureus and A. parasiticus. The in vitro degradation of aflatoxin B1 (AFB1), ochratoxin A (OTA) and zearalenone (ZEN) by the crude extracts was also investigated. The antimicrobial and antifungal effects were evaluated by determining the minimum inhibitory concentration (MIC) and minimum bactericidal / fungicidal concentration (MBC / MFC). Mycotoxin detoxification assays were conducted at different incubation times (12-48h) at 37 °C. The concentrations of mycotoxins were determined by high performance liquid chromatography (HPLC). Sweet passion fruit had no antimicrobial activity on S. aureus or A. parasiticus. Out of the four extracts evaluated, araçá showed the highest antimicrobial effect with MIC of 0.39 mg/mL and 0.45 mg/mL for crude and lyophilized extracts, respectively. The lowest MIC values for A. parasiticus were obtained with lyophilized oregano (8.33 mg/mL) and crude araçá (3.215 mg/mL). However, no MFC values were obtained for the analyzed fungi. Although OTA e ZEN were not degraded by any extract evaluated, all extracts reduced the concentration of AFB1 after 48 h of incubation. The highest percentage of AFB1 reduction (60.3%) was obtained with rosemary extract after 48h of incubation. The antimicrobial activity demonstrated by extracts of the evaluated plants indicates a potential for application against pathogenic bacteria and toxigenic fungi. This is the first study carried out with extracts of these four plants species that demonstrated the in vitro ability for AFB1 reduction.

Diferentes tipos de terapias vêm sendo introduzidas como tratamento alternativo ao combate a diversos tipos de distúrbios humanos e entre eles, a utilização de chás com plantas medicinais vem se destacando pelo custo/benefício, facilidade de aquisição e administração. O objetivo deste estudo foi determinar os constituintes inorgânicos, avaliar a concentração dos elementos As, Ba, Br, Ca, Co, Cr, Cs, Fe, Hf, K, Mg, Mn, Na, Rb, Sb, Sc, Se, Ta, Th, Ti, U, V, Zn e Zr por análise por ativação neutrônica; o Cd, Cu, Ni e Pb pela espectrometria de emissão com plasma indutivamente acoplado e o Hg por espectrometria de absorção atômica com geração de vapor frio nas plantas medicinais e seus extratos cuja comercialização é regulamentada pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA). A relevância dessas análises é justificada pela necessidade de contribuir para a recomendação destas plantas como fontes desses minerais na dieta. As técnicas utilizadas apresentaram sensibilidade adequada na obtenção da concentração de todos os elementos analisados, foram encontrados elementos considerados tóxicos em concentrações não prejudiciais ao organismo humano. Este estudo também possibilitou relacionar a concentração elementar nas espécies analisadas por meio das análises de coeficiente de correlação e da análise de agrupamento. Pode-se com isso, verificar a confirmação da similaridade no comportamento de grupos de elementos em relação à variação de suas concentrações observadas nas plantas e em seus extratos. Os elementos que exercem papel importante no metabolismo foram determinados em concentrações que podem auxiliar tanto no tratamento como na carência destes elementos no organismo, quando introduzido na dieta alimentar. / Different types of therapies have been introduced as an alternative treatment to combat different types of human disorders. Among them, the use of herbal teas has been highlighted by the cost/benefit, easiness of acquisition and administration. The aim of this study was to determine the inorganic constituents, and evaluate the element concentrations of As, Ba, Br, Ca, Co, Cr, Cs, Fe, Hf, K, Mg. Mn, Na, Rb, Sb, Sc, Se, Ta, Th, Ti, U, V, Zn and Zr by neutron activation analysis; and Cd, Cu, Ni and Pb, by atomic emission spectrometry, with inductively coupled plasma source and Hg, by atomic absorption spectrometry, with cold vapor generation in medicinal plants and their extracts, whose marketing was recently regulated by National Health Surveillance Agency (ANVISA). The relevance of these analyses is justified by the need of contributing to the recommendation of such plants as sources of minerals in the diet and, also, to verify if their concentrations cam pose some harm to the organism. The techniques showed adequate sensitivity in determining the concentration for most of the elements. Toxic elements were found in concentration not harmful to the human body. The results, also, allowed possible to correlate the elemental concentration in the analyzed species, by the determination the correlation coefficients and applications of cluster analysis. From these results it was confirmers in the groups of elements, regarding the variation of the concentrations observed in some plants and their extracts. The elements that play important roles in the human metabolism were determined in concentrations that can help both, to avoid the lack of these elements in the organisms, from the diet, and in treatment of disease.

Made available in DSpace on 2016-04-28T20:16:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2008- Maria Zenaide de Lima Moreno Fernandes.pdf: 4713412 bytes, checksum: 57a28d8e279fb4420bec3cd0b2754889 (MD5) Previous issue date: 2008-02-21 / The pharmacological tests were conducted from March 2004 to January 2007 in the Annex to the Biot?rio Experimental Center of Agricultural Sciences (CCA) at the Universidade Federal of Piau? (UFPI). The plant material was collected in the states of Piau? and Maranh?o, and identified by a boatanist from the Graziela Barroso Herbarium (CCN/UFPI). It was determined the antihelmintic activity in vitro of aqueous (AE) and ethanolic (EE) extracts of the plants Annona squamosa, Hymenea courbaril, Operculina macrocarpa, Simarouba versicolor and Scoparia dulcis on Ascaridia galli and in vivo on the nematodes Ascaridia galli and Heterakis gallinarum. The in vitro tests were performed in adults helminth, male/female, collected the small intestine of chiken necropsied. Parasites were placed in Petri plates, divided into groups of ten/plates with three replicates for each concentration. These contain the extracts in volumes of 2, 4, 8, 16 and 32mL plus of 58, 56, 52, 44 and 28 mL of the Tyrode solution completing a volume of 60 mL/plate. The plates were incubated in B.O.D. at 37 ? C (? 1) and observed each 24 h, totaling 96 h. In this period there was the percentage of mortality and were considered dead those parasites with loss of motility after mild pressure. In vivo assays anthelmintic activity used up 108 adult chicken, with average weight of 1.5 kg, divided in 14 test groups of six animals. We used one positive control group (piperazine tetrahidrate), three negative controls groups: distilled water for aqueous extract and DMSO and Tween 80 to ethanolic extract, a total of 18 groups. The results were evaluated by analysis of variance of the average percentage of mortality over time (SAEG and SAS). The higher percentage of in vitro mortality test on the A. galli were registered as AE's sumidade florida of S. dulcis and A. squamosa being 30.7% and 66.7% respectively, while the EE was more effective for the H. courbaril, stem from the S. dulci; O. macrocarpa and S. versicolor with percentage of 70.7%, 46.0%, 38.7% and 26.7%, respectively. In vivo tests in the AE of A. squamosa presented the greatest percentage of elimination of A. galli (38.95%). The AE also was the most effective for sumidade florida, stem and root of S. dulcis and for the S. versicolor removing 28.68%, 21.38% 36.23% and 19.32%, respectively. The plants O. macrocarpa and H. courbaril showed no significant difference (P> 0.05) between the percentage of extracts with the elimination for AE of 23.64% and 24.5% and the EE of 22.4% and 27.03% respectively. In tests with H. gallinarum the percentage of elimination were insignificant for most plants, where only the S. versicolor had percentuals elimination of more expressive with 20.22% for EA and 29.15% for EE and for A. squamosa, confirming in vitro results, AE had his best action with 20.60% of elimination. These results suggest that although the percentage of elimination of the test in vivo have been lower than in vitro test, they confirmed that the A. galli was more sensitive to treatment that H. gallinarum probably because this parasite stay at cecum and the substances responsible for action on the A. galli were present mostly in aqueous fraction and the H. gallinarum in alcoholic fraction. / Os ensaios farmacol?gicos foram conduzidos de mar?o de 2004 a janeiro de 2007 no Anexo do Biot?rio Experimental do Centro de Ci?ncias Agr?rias (CCA) da Universidade Federal do Piau? (UFPI). A mat?ria vegetal foi coletada nos Estados do Piau? e Maranh?o e identificadas no Herb?rio Graziela Barroso (UFPI). Determinou-se a atividade anti-helm?ntica in vitro dos extratos aquosos (EA) e etan?licos (EE) das plantas Annona squamosa, Hymenea courbaril, Operculina macrocarpa, Simarouba versicolor e Scoparia dulcis sobre Ascaridia galli e in vivo sobre os nemat?ides Ascaridia galli e Heterakis gallinarum. Os testes in vitro foram realizados em helmintos adultos, machos/f?meas, coletadas do intestino delgado de aves necropsiadas. Os parasitos foram colocados em placas de Petri, divididos em grupos de dez/placa com tr?s repeti??es para cada concentra??o. Estas continham os extratos nos volumes de 2, 4, 8, 16 e 32 mL acrescidos de 58, 56, 52, 44 e 28 mL da solu??o de Tyrode , completando um volume final de 60 mL/placa. As placas foram incubadas em B.O.D. a 37?C (?1) e observadas a cada 24 h. totalizando 96 h. Neste per?odo verificou-se o percentual de mortalidade, sendo considerados mortos aqueles com perda de motilidade ap?s leve press?o. Na avalia??o da atividade anti-helm?ntica in vivo utilizou-se 108 aves adultas, com peso m?dio de 1,5 kg, divididas em grupos de seis animais, sendo constitu?dos 14 grupos testes, um controle positivo (piperazina tetrahidratada), tr?s grupos controles negativos: ?gua destilada para o extrato aquoso e DMSO e Tween 80 para o extrato etan?lico, num total de 18 grupos. Os resultados foram avaliados por meio da an?lise de vari?ncia do percentual m?dio de mortalidade ao longo do tempo (SAEG e SAS). Os maiores percentuais de mortalidade obtidos no teste in vitro sobre A. galli foram registrados no EA da sumidade florida de S. dulci e de A. squamosa sendo 30,7% e 66,7%, respectivamente. Quanto ao EE este foi mais eficaz para H. courbaril, caule da S. dulci; O. macrocarpa e S. versicolor com percentuais de 70,7%; 46,0%; 38,7% e 26,7%, respectivamente. Nos testes in vivo o EA de A. squamosa foi o que apresentou maior percentual de elimina??o de A. galli (38,95%). O EA tamb?m foi o mais eficaz para a sumidade florida, caule e raiz de S. dulci e para S. versicolor eliminando 28,68%, 21,38%, 36,23% e 19,32%, respectivamente. As plantas O. macrocarpa e H. courbaril n?o apresentaram diferen?a significativa (P>0,05) entre os extratos com percentuais de elimina??o para o EA de 23,64% e 24,5% e para o EE de 22,4% e 27,03%, respectivamente. Nos testes com H. gallinarum os percentuais de elimina??o foram insignificantes para maioria das plantas, onde apenas S. versicolor teve percenturais de elimina??o mais expressivos com 20,22% para o EA e 29,15% para o EE e ainda, a A. squamosa, que confirmando os testes in vitro teve no EA sua melhor a??o com 20,60% de elimina??o. Estes resultados sugerem que embora os percentuais de elimina??o do teste in vivo tenham sido inferiores ?queles obtidos no teste in vitro , eles confirmaram que A. galli foi mais sens?vel aos tratamentos que H. gallinarum provalmente pela localiza??o do segundo (ceco) e que as subst?ncias respons?veis pela a??o sobre A. galli estavam presentes na sua maioria na fra??o aquosa e sobre H. gallinarum na fra??o alco?lica.

Submitted by Neusa Fagundes (neusa.fagundes@unioeste.br) on 2017-08-30T18:44:32Z No. of bitstreams: 1 AnaPaula_Simonetti2016.pdf: 1680112 bytes, checksum: 8140e54ab237046b1634a3b33d12de36 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-08-30T18:44:32Z (GMT). No. of bitstreams: 1 AnaPaula_Simonetti2016.pdf: 1680112 bytes, checksum: 8140e54ab237046b1634a3b33d12de36 (MD5) Previous issue date: 2017-02-07 / Maize has been of great importance as a cereal for the whole Brazilian, but not all harvested grains are used immediately, so much of the production is stored. So, pests are among the factors that affect the quality of stored grains. Sitophilus zeamais has been one of the biggest causes of losses, both in quantitative and qualitative for grains and seeds. Thus, pesticides usually applied to control this weevil can poison the applicators and cause pest resistance or even environmental damage. Therefore, there is an investigation for less aggressive alternatives as a control, and one of them is applying plants with insecticidal or repellent potential. So, this trial aimed at evaluating the effect powder, aqueous extracts and hydroalcoholic extracts of Crambe abyssinica on their survival, emergence, mortality and attractiveness of Sitophilus zeamais, besides its effects on corn seeds treated with this extract. This research was divided into three stages: the first one tested powder and aqueous extracts of crambe at 0%, 1%, 2%, 3% and 4% concentrations in survival, emergence, mortality, attractiveness, repellency and insecticidal action. During the second stage, the same concentrations of crambe extract were tested as in the other ones, but with a hydroalcoholic extract; in order to evaluate survival, emergence, mortality and insecticidal effect on Sitophilus Zeamais. The best effective results were observed with the application of crambe hydroalcohol extracts. The third step evaluated the use of these hydroalcoholic extracts in the following concentrations: 0%, 5%, 15% and 25% concerning attractiveness and insecticidal effect on insects, besides the physiological quality of corn seeds. The obtained results allowed the following conclusions: 1. aqueous extract of crambe grains provides less survival and emergence percentages of Sitophilus zeamais as well as lower consumption of treated corn grains, in relation to the use of crambe grain powder. 2. The hydroalcoholic extract of crambe has insecticidal potential on Sitophilus zeamais, and as concentration increases, from 0 to 4%, the results are more effective. It is also less attractive to the insect, since it provided a decrease in the number of corn grains infested by the pest and the number of insects that emerged from these grains in relation to its non-use. 3. 25% concentration of hydroalcoholic extract in crambe grains yields a high mortality rate (65%); 4. 15% concentration of hydroalcoholic extract in crambe grains stimulates germination percentage, normal seedlings and mass of corn seedlings; 5. 25% concentration hydroalcoholic extract of crambe grains does not negatively influence germination or initial development parameters of maize; and 6. Maize treated with hydroalcohol extract of crambe, stored until 60 days, stimulates germination, mass and length of maize seedlings. Therefore, new research is suggested to develop commercial product based on hydroalcoholic extract of crambe at 25% concentration. / O milho é um cereal de grande importância para todo o país, mas nem todos os grãos colhidos são utilizados imediatamente, assim, grande parte da produção é armazenada. Dentre os fatores que afetam a qualidade do grão armazenado estão as pragas, sendo o Sitophilus zeamais uma das maiores causadoras de perdas, tanto quantitativas como qualitativas para grãos e sementes. Para seu controle, via de regra são utilizados agrotóxicos, que podem causar intoxicação aos aplicadores, resistência da praga ou mesmo danos ambientais. Para evitar esse efeitos, é necessária a busca de alternativas de controle menos agressivas e, uma delas, é o uso de plantas com potencial inseticida ou repelente. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do uso de pó, extratos aquosos e hidroalcoólicos de Crambe abyssinica quanto à sobrevivência, emergência, mortalidade e atratividade do Sitophilus zeamais, além de seus efeitos sobre as sementes de milho tratadas com esse extrato. A pesquisa foi dividida em três etapas, a primeira testou pó e extratos aquosos de crambe nas concentrações de 0%, 1%, 2%, 3% e 4% na sobrevivência, emergência, mortalidade, atratividade, repelência e ação inseticida. Na segunda etapa foram testadas as mesmas concentrações do extrato de crambe que na primeira, porém, de extrato hidroalcoólico, nas quais foram avaliadas a sobrevivência, a emergência, a mortalidade e o efeito inseticida sobre o Sitophilus zeamais. Após observados resultados mais efetivos com o uso de extratos hidroalcoólicos de crambe, a terceira etapa avaliou o uso de extratos hidroalcoólicos nas concentrações: 0%, 5%, 15% e 25% na atratividade e efeito inseticida sobre os insetos; além da qualidade fisiológica das sementes de milho. Os resultados obtidos permitiram chegar as seguintes conclusões: 1. O extrato aquoso de grãos de crambe proporciona menor sobrevivência e emergência do Sitophilus zeamais e menor consumo dos grãos de milho tratados, em relação ao uso de pó de grãos de crambe; 2. O extrato hidroalcoólico de crambe tem potencial inseticida sobre o Sitophilus zeamais e à medida que aumenta a concentração, de 0 a 4%, mais efetivo é o resultado; além de ser menos atrativo ao inseto, já que proporcionou a diminuição do número de grãos de milho infestados pela praga e o número de insetos emergidos desses grãos, em relação ao não uso do mesmo; 3. O extrato hidroalcoólico de grãos de crambe na concentração de 25% proporciona taxa de mortalidade alta (65%); 4. O extrato hidroalcoólico de grãos de crambe a 15% estimula a porcentagem de germinação, plântulas normais e massa das plântulas de milho; 5. O extrato hidroalcoólico de grãos de crambe na concentração de 25% não influencia negativamente a germinação nem os parâmetros de desenvolvimento inicial do milho; 6. Milho tratado com extrato hidroalcoólico de crambe armazenado por até 60 dias, estimula a germinação, a massa e comprimento de plântulas de milho. Assim, sugerem-se novas pesquisas para desenvolvimento de produto comercial à base de extrato hidroalcoólico de crambe na concentração de 25%.

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Vários microrganismos podem estar presentes nesta lesão o que dificulta o seu tratamento. A propriedade antimicrobiana de plantas tem sido estudada com o intuito de confirmar cientificamente sua ação, e o possível potencial no controle de doenças infecciosas, principalmente devido ao aumento de microrganismos resistentes aos antimicrobianos conhecidos. O estudo teve por objetivo observar a ação inibidora de extratos das plantas Arrabidaea chica, Bryophyllum calycinum, Mansoa alliacea, Azadirachta indica, Senna alata, Vatairea guianensis, Vismia guianensis, Ananas erectifolius, Psidium guajava, Euterpe oleracea e Symphonia globulifera sobre cepas de microrganismos frequentemente envolvidos em lesões de mucosite oral, tais como, Streptococcus mitis (ATCC 903), Streptococcus sanguis (ATCC 10557), Streptococcus mutans (ATCC 25175), Staphylococcus aureus (ATCC 6538), Pseudomonas aeruginosa (ATCC 9027), Candida albicans (ATCC 40175), Candida krusei (ATCC 40147) e Candida parapsilosis (ATCC 40038). A avaliação da atividade antimicrobiana e a determinação da Concentração Inibitória Mínima (CIM) foram realizadas através do método de disco-difusão em meio sólido. Os extratos brutos das plantas foram testados nas concentrações de 500, 250, 125, 62,50, 31,25 e 15,62 mg/ml utilizando como solvente o Dimetil-Sulfóxido (DMSO). Os extratos de anani e de pirarucu foram os que apresentaram maior espectro de ação, inibindo o crescimento de sete microrganismos dentre os oito testados. As menores CIM foram obtidas com os extratos de anani, lacre e mata pasto. O extrato de anani foi o mais ativo tendo demonstrado boa atividade antimicrobiana (CIM abaixo de 100 mg/mL) contra sete microrganismos (S. aureus, C. albicans, C. krusei, C. parapsilosis, S. mitis. S. sanguis e S. mutans, sendo inativo apenas para P. aeruginosa). O extrato de lacre demonstrou boa atividade frente a cinco microrganismos. Mata pasto teve boa atividade contra S. aureus, S. mitis e C. albicans. P. aeruginosa foi o microrganismo mais resistente sendo suscetível apenas para os extratos de pariri e pirarucu. Dentre os extratos avaliados, apenas o curauá não apresentou atividade sobre nenhum dos microrganismos testados. Os resultados obtidos demonstraram a capacidade antimicrobiana dos produtos vegetais testados. Entretanto, estudos futuros são necessários para esclarecer os seus mecanismos de ações e as possíveis interações com as drogas antimicrobianas, visando seu aproveitamento na terapêutica de doenças infecciosas. / Oral mucositis is the most common oral complication in patients undergoing chemotherapy or radiotherapy. Several microorganisms may be present in this oral lesion which complicates treatment. Antimicrobial property of plants has been studied in order to confirm its action and potential to control infectious diseases, mainly due to raise of antimicrobial known resistant microorganisms. Study aimed to observe inhibitory action of plant extracts from Arrabidaea chica, Bryophyllum calycinum, Mansoa alliacea, Azadirachta indica, Senna alata, Vatairea guianensis, Vismia guianensis, Ananas erectifolius, Psidium guajava, Euterpe oleracea and Symphonia globulifera on strains of microorganisms usually involved in lesions of oral mucositis, Streptococcus mitis (ATCC 903), Streptococcus sanguis (ATCC 10557), Streptococcus mutans (ATCC 25175), Staphylococcus aureus (ATCC 6538), Pseudomonas aeruginosa (ATCC 9027), Candida albicans (ATCC 40175), Candida krusei (ATCC 40147), and Candida parapsilosis (ATCC 40038). The evaluation of antimicrobial activity and determination of minimum inhibitory concentration (MIC) were carried out using disk diffusion method on a solid medium. The raw extracts of plants were tested at concentrations of 500, 250, 125, 62.5, 31.25, and 15.62 mg/mL using dimethyl sulfoxide (DMSO) as solvent. Anani and pirarucu extracts have presented the widest spectrum of action, inhibiting growth of seven microorganisms among the eight tested. The lowest MIC was obtained from anani, lacre, and mata pasto extracts. Anani extract was the most active and has demonstrated good antimicrobial activity (MIC below 100 mg / mL) against seven microorganisms (S. aureus, C. albicans, C. krusei, C. parapsilosis, S. mitis. S. sanguis, and S. mutans), showing inactivity only to P. aeruginosa. Lacre extract has shown good activity against five microorganisms. Faveira extract has shown good activity against S. aureus, S. mitis, and C. albicans while P. aeruginosa was the most resistant microorganism showing susceptibility only to pariri and pirarucu extracts. Among evaluated extracts, only curuauá have shown no activity on any microorganisms. The results have demonstrated antimicrobial properties of plant products tested. However, further approaches shall clarify mechanisms of action and possible interactions with antimicrobial drugs, aiming the treatment of infectious diseases.

Diferentes tipos de terapias vêm sendo introduzidas como tratamento alternativo ao combate a diversos tipos de distúrbios humanos e entre eles, a utilização de chás com plantas medicinais vem se destacando pelo custo/benefício, facilidade de aquisição e administração. O objetivo deste estudo foi determinar os constituintes inorgânicos, avaliar a concentração dos elementos As, Ba, Br, Ca, Co, Cr, Cs, Fe, Hf, K, Mg, Mn, Na, Rb, Sb, Sc, Se, Ta, Th, Ti, U, V, Zn e Zr por análise por ativação neutrônica; o Cd, Cu, Ni e Pb pela espectrometria de emissão com plasma indutivamente acoplado e o Hg por espectrometria de absorção atômica com geração de vapor frio nas plantas medicinais e seus extratos cuja comercialização é regulamentada pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA). A relevância dessas análises é justificada pela necessidade de contribuir para a recomendação destas plantas como fontes desses minerais na dieta. As técnicas utilizadas apresentaram sensibilidade adequada na obtenção da concentração de todos os elementos analisados, foram encontrados elementos considerados tóxicos em concentrações não prejudiciais ao organismo humano. Este estudo também possibilitou relacionar a concentração elementar nas espécies analisadas por meio das análises de coeficiente de correlação e da análise de agrupamento. Pode-se com isso, verificar a confirmação da similaridade no comportamento de grupos de elementos em relação à variação de suas concentrações observadas nas plantas e em seus extratos. Os elementos que exercem papel importante no metabolismo foram determinados em concentrações que podem auxiliar tanto no tratamento como na carência destes elementos no organismo, quando introduzido na dieta alimentar. / Different types of therapies have been introduced as an alternative treatment to combat different types of human disorders. Among them, the use of herbal teas has been highlighted by the cost/benefit, easiness of acquisition and administration. The aim of this study was to determine the inorganic constituents, and evaluate the element concentrations of As, Ba, Br, Ca, Co, Cr, Cs, Fe, Hf, K, Mg. Mn, Na, Rb, Sb, Sc, Se, Ta, Th, Ti, U, V, Zn and Zr by neutron activation analysis; and Cd, Cu, Ni and Pb, by atomic emission spectrometry, with inductively coupled plasma source and Hg, by atomic absorption spectrometry, with cold vapor generation in medicinal plants and their extracts, whose marketing was recently regulated by National Health Surveillance Agency (ANVISA). The relevance of these analyses is justified by the need of contributing to the recommendation of such plants as sources of minerals in the diet and, also, to verify if their concentrations cam pose some harm to the organism. The techniques showed adequate sensitivity in determining the concentration for most of the elements. Toxic elements were found in concentration not harmful to the human body. The results, also, allowed possible to correlate the elemental concentration in the analyzed species, by the determination the correlation coefficients and applications of cluster analysis. From these results it was confirmers in the groups of elements, regarding the variation of the concentrations observed in some plants and their extracts. The elements that play important roles in the human metabolism were determined in concentrations that can help both, to avoid the lack of these elements in the organisms, from the diet, and in treatment of disease.