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Economia solidária, extensão rural, desenvolvimento local e segurança alimentar e nutricional – algumas relações : um estudo de caso junto a cooperativa para o desenvolvimento sustentável de São Vicente Férrer-PE

MACIEL, Michelle Cristina Rufino 27 February 2012 (has links)
Submitted by (lucia.rodrigues@ufrpe.br) on 2016-12-12T14:05:30Z No. of bitstreams: 1 Michelle Cristina Rufino Maciel.pdf: 1102426 bytes, checksum: 2d7ed68f6b64180c85db2dc8dc222dd4 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-12-12T14:05:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Michelle Cristina Rufino Maciel.pdf: 1102426 bytes, checksum: 2d7ed68f6b64180c85db2dc8dc222dd4 (MD5) Previous issue date: 2012-02-27 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / This work brings to reflection the construction of possible relations among the Local Development, Agricultural Extension, Solidarity Economy and Food Security. For this proposal, we had as objectives: to analyze the social economy as a possibility for the promotion of local development, and specifically examine the role of productive segments of membership organizations to the principles of social economy, and examine practices that favor membership organizations promoting local development highlighting their contributions to the Food and Nutrition Security. These goals were intended to make it possible to subsidize the answers to our synthesis-question problem of our research: how the social economy has contributed to the Food and Nutrition Security in the perspective of local development? In search of conceptual references we work texts by authors such as Boaventura de Sousa Santos and Cesar Rodriguez, Karl Marx, José de Souza Martins, Carlos Julio Jara, Augusto Franco, Paul Singer, Paulo de Jesus, Bras Callou, Laura Duque-Arrazola and others. We decided therefore to conduct a case study involving three production segments of the Cooperative for Sustainable Development of São Vicente Férrer (the producers of the grape, banana and crafts) which represent the universe of our research and the centre of our study. The methodological procedure was also characterized by include three complementary phases, making use of different investigative tools which include: definition of the survey, literature review and data collection and data analysis. To this end, the results of this research revealed that the Cooperative for Sustainable Development of São Vicente Férrer as collective organization, despite its difficulties, has been presented as a path to potential opportunities for the promotion of Local Development and Food Safety and Nutrition in the municipality of São Vicente Férrer. / O presente trabalho traz para reflexão a construção de possíveis relações entre o Desenvolvimento Local, Extensão Rural, Economia Solidária e Segurança Alimentar e Nutricional. Para tal proposta, tivemos como objetivos: analisar a Economia Solidária como possibilidade para a promoção do desenvolvimento local e, especificamente, analisar o papel dos segmentos produtivos de organizações associativas à luz dos princípios da Economia Solidária; e analisar práticas de organizações associativas que favoreçam a promoção do desenvolvimento local, destacando as suas contribuições para a Segurança Alimentar e Nutricional. Os presentes objetivos visaram tornar possível subsidiar a respostas para a nossa questão-síntese do problema de nossa pesquisa: como a Economia Solidária tem contribuído para a Segurança Alimentar e Nutricional na perspectiva do desenvolvimento local? Na busca de referências conceituais, trabalhamos textos de autores como Boaventura de Souza Santos e Cesar Rodriguéz, Karl Marx, José de Souza Martins, Carlos Julio Jara, Augusto Franco, Paul Singer, Paulo de Jesus, Brás Callou, Laura Duque-Arrazola, entre outros/as. Optamos, portanto, em realizar um estudo de caso envolvendo os três segmentos produtivos da Cooperativa para o Desenvolvimento Sustentável de São Vicente Férrer (os/as produtores de uva, banana e artesanato), os quais correspondem ao universo de nossa pesquisa e lócus de nosso estudo. O procedimento metodológico também se caracterizou por contemplar três fases complementares, fazendo uso de diferentes instrumentos investigativos dos quais destacamos: definição do universo da pesquisa; revisão da literatura e coleta de dados; e análise dos dados. Para tanto, os resultados da presente pesquisa revelaram que a Cooperativa para o Desenvolvimento Sustentável de São Vicente Férrer como organização coletiva, apesar de suas dificuldades, tem se apresentado como um caminho rumo às possibilidades de potenciais para a promoção do Desenvolvimento Local e da Segurança Alimentar e Nutricional no município de São Vicente Férrer.
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Políticas públicas e extensão pesqueira para o desenvolvimento local: estudo das estratégias de comunicação dos projetos Renascer (PCPRII) e Promata (Peixe de Rede) nas comunidades de Atapuz, Barra de Catuama e Tejucupapo, Goiana – Pernambuco

SARAIVA, Rosa Maria 12 December 2008 (has links)
Submitted by (lucia.rodrigues@ufrpe.br) on 2016-12-12T15:20:24Z No. of bitstreams: 1 Rosa Maria Saraiva.pdf: 1981088 bytes, checksum: 280097755285a21a00ad5a0f584b6d4c (MD5) / Made available in DSpace on 2016-12-12T15:20:24Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Rosa Maria Saraiva.pdf: 1981088 bytes, checksum: 280097755285a21a00ad5a0f584b6d4c (MD5) Previous issue date: 2008-12-12 / This study aimed to analyse the strategies of communication used by the Program of Combat to the Rural Poverty, of the Renascer Project, and for the Peixe de Rede Project, of the Sustainable Development Program in Pernambuco Forest Zone (PROFOREST), in the communities Atapuz, Barra de Catuama and Tejucupapo, Goiana district, Pernambuco. It this case study of qualitative nature, supported of the methodologist proceedings used by the institutions, quoted above, through institutional documents reading and interview semi - structuralized, distributed by categories for analysis. The study had as theoretical concepts scientific boarding in the aspect of the Fishing Extension, local Development and Communication. We base this study in the research problem: which results gotten by service of Fishing Extension of the Renascer and Promata Projects in the communities? And which relation of these results with the thematic of the communication strategies for the local development? The research counted on a amostral universe of twenty local social actors, five technician and two managers of the Renascer and Promata programs. There was used individual interviews carried out with carving and photographic register, to the field work The analysis of the content, applied to the data obtained through the interviews made possible to visualize like the strategies of communication they were used for the development of these projects. The communication strategies appear very incipient, it still favoring punctual results what does not contemplate the real necessities of these communities that use fishing activities guarantee of better conditions of life for the community and future generations. / Esta pesquisa objetivou analisar as estratégias de comunicação utilizadas pelo Programa de Combate à Pobreza Rural, do Projeto Renascer, e pelo Projeto Peixe de Rede, do Programa de Apoio ao Desenvolvimento Sustentável da Zona da Mata de Pernambuco (Promata), nas comunidades de Atapuz, Barra de Catuama e Tejucupapo, Município de Goiana, Pernambuco. Trata-se de um estudo de caso, de natureza qualitativa, apoiado em procedimentos metodológicos utilizados pelas instituições acima citadas, por meio de consulta a documentos institucionais e entrevistas semi- estruturadas, distribuídas por categorias para análise. Para tanto, o estudo contou com o aporte teórico no que diz respeito à Extensão Pesqueira, Desenvolvimento local e Comunicação. Embasamos este estudo na seguinte questão: quais os resultados obtidos por meio de uma terceirização de serviço de Extensão Pesqueira do Projeto Renascer e Promata nas comunidades e qual a relação desses resultados com a temática da estratégias de comunicação para a desenvolvimento local? A pesquisa contou com um universo amostral de vinte atores sociais locais, cinco técnicos e dois gestores dos programas Renascer e Promata. Para a pesquisa de campo, foram utilizadas entrevistas individuais realizadas com gravação em áudio. A análise dos dados possibilitou visualizar como as estratégias de comunicação foram utilizadas para o desenvolvimento desses projetos. As estratégias de comunicação aparecem de maneira muito incipiente, favorecendo resultados pontuais que ainda não contemplam às reais necessidades dessas comunidades que se utilizam das atividades pesqueiras para garantir melhores condições de vida para a comunidade e as futuras gerações.
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A inserção de jovens rurais na economia solidária na perspectiva do desenvolvimento local: a experiência da Cooperativa de Adolescentes e Jovens do Setor de Artesanato do Meio Rural, do município de Ouricuri, Pernambuco

SOARES, Sabrina Kelly Nogueira Falcão 13 December 2011 (has links)
Submitted by (lucia.rodrigues@ufrpe.br) on 2016-12-13T12:36:19Z No. of bitstreams: 1 Sabrina Kelly Nogueira Falcao Soares.pdf: 890600 bytes, checksum: b1f6624c5eec4361d6396e4d7770e783 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-12-13T12:36:19Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Sabrina Kelly Nogueira Falcao Soares.pdf: 890600 bytes, checksum: b1f6624c5eec4361d6396e4d7770e783 (MD5) Previous issue date: 2011-12-13 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / Ce travail est problématisé l'analyse prospective de l'insertion des jeunes dans la solidarité économique des régions rurales dans le dialogue avec le développement local, tirés de l'expérience de la Coopérative des adolescents et des jeunes dans le secteur de l'artisanat rural (Coopearte), du Sertão do Araripe situé de la communauté rurale Lagoa do Urubu, dans la municipalité de Ouricuri, à Pernambouc. La recherche a identifié le rôle des coopératives par rapport à la ligne de base qui guide une entreprise solitaire, à savoir, dans ce travail, l'autogestion, de la participation des membres des coopératives, et d'analyser les vecteurs catégories qui mènent au développement local: les relations de pouvoir, aspirations pour l'avenir, l'amour du travail et la participation des jeunes dans la coopérative. Ces objectifs sont pour la production de subventions pour répondre au problème de chevauchement de recherche, qui est: comment et pourquoi les jeunes des contextes ruraux sont intégrés dans les activités socio-productives de la nature auto-géré? Pour la méthode de formation et de l'état de la recherche, nous utilisons deux stratégies méthodologiques: l'étude de cas, qui a favorisé une analyse en profondeur du problème dans un laps de temps donné, couplée à l'observation participante qui comprenait le chercheur conjointement avec le locus de la recherche, qui étaient favorables à une extraction plus efficace et des données réelles, compte tenu des instruments de collecte de données avec des combinaisons de techniques différentes: l'adoption d'un questionnaire standardisé, la recherche documentaire, observations directes et indirectes, y compris cette interview, en effectuant deux tours semi-structurés, l'un dirigé aux membres de la coopérative et l'autre pour les dirigeants. Nous avons choisi cette coopérative pour des raisons qu'il n'y a pas d'expérience dans le développement de la solidarité et endogènes, qui a créé un espace de production dans l'analyse du problème de recherche. En ce sens, les résultats indiquent que le rôle de la coopérative, de l'apparence d'un leadership à l'égard de l'autonomie de coopération et de respect, qu'il y ait une incitation à la participation à la coopérative, par des appels à la participation aux réunions du groupe Mais avec l'intervention des entrées lorsque cela est nécessaire, c'est à dire lorsque l'intérêt est dirigé vers l'individuel et le préjudice collectif et à l'intégration de la jeunesse rurale dans l'économie solidaire, elle se montre aujourd'hui d'une manière participative prenant en avant une production coopérative auto-géré, s'approchant de la pratique de la solidarité, parfois invalidantes, de signalisation de l'apathie et la complaisance à l'égard de décisions et de participer à des réunions. Ainsi, la recherche échelle qu'il ya un mouvement de jeunes membres, organismes sociaux concernés, concentrés sur des groupes de jeunes, associations communautaires et les Ong Caatinga, de canaliser les efforts et les ressources qui croient qu'ils sont la création de médias de l'exclusion sociale et la pratique du développement local. En ce sens, l'enquête a révélé que les éléments suivants: la participation dans les liens de la chaîne productive de la réciprocité, de la cohabitation, et la mobilisation des jeunes eux-mêmes à travers le regroupement des efforts communs avec d'autres groupes et institutions permis et assuré l'intégration efficace d'entre eux en pratique auto-gestion. / Esse trabalho problematizou-se frente à análise da inserção de jovens rurais na economia solidária no diálogo com o desenvolvimento local, a partir da tomada de experiência da Cooperativa de Adolescentes e Jovens do Setor de Artesanato do Meio Rural (COOPEART), do Sertão do Araripe, localizada na Comunidade Rural Lagoa do Urubu, no município de Ouricuri, em Pernambuco. A pesquisa procura identificar o papel da cooperativa face à base que norteia um empreendimento solidário, a saber, nesse trabalho, a autogestão, a partir da participação dos cooperados; além de analisar as categorias vetores que levam ao desenvolvimento local: as relações de poder, as aspirações para o futuro, o amor ao trabalho e a participação dos jovens na cooperativa. Tais objetivos visam a produção de subsídios para resposta à pergunta imbricada no problema de pesquisa, qual seja: como e por que jovens de contextos rurais se inserem em atividades sócio-produtivas de natureza autogestionária? Para formação do método e da situação de pesquisa fizemos usos de duas estratégias metodológicas: o estudo de caso, que favoreceu uma análise profunda do problema em um período determinado de tempo, aliado à observação participante que integrou o pesquisador junto ao lócus de pesquisa, o que favoreceu uma extração mais efetiva e autêntica dos dados, face aos instrumentos de coleta com combinações de diferentes técnicas: as adoções de um questionário padronizado, a pesquisa documental, as observações diretas e indiretas, incluindo nesta, a entrevista, mediante a condução de dois roteiros de entrevistas semi-estruturadas, sendo um direcionado aos membros da cooperativa e o outro, às lideranças. Escolhemos a presente cooperativa por razões de que nela existem experiências de trabalho solidário e de desenvolvimento endógeno, o que configurou um espaço produtivo na análise do problema de pesquisa. Nesse sentido, os resultados sinalizaram que o papel da cooperativa, a partir do olhar da liderança, em relação aos cooperados é de autonomia e de respeito, o que há estímulos de participação para os cooperados, através de chamadas à participação durante as reuniões do grupo, porém, com entradas de intervenção quando necessário, isto é, quando o interesse se direciona para o bem individual em detrimento do coletivo e quanto à inserção dos jovens rurais na Economia Solidária, ela se revela ora de forma participativa, tendo à frente uma cooperativa de produção autogerida, aproximando-se da prática solidária, ora castradora, sinalizando o desinteresse e o comodismo no que diz respeito às decisões e participações nas reuniões. Assim, a pesquisa dimensionou que existe uma mobilização dos jovens cooperados, das organizações sociais envolvidas, concentradas nos grupos de jovens, nas associações comunitárias e na Ong Caatinga, a fim de canalizar esforços e recursos para que acreditem estar criando meios para a exclusão social e a prática do desenvolvimento local. Nesse sentido, a pesquisa revelou que os seguintes elementos: de participação na cadeia produtiva, laços de reciprocidades, provenientes da convivência, e a mobilização dos próprios jovens através da agregação de esforços compartilhados com outros grupos e instituições permitiram e garantiram uma efetiva inserção deles na prática autogestionária.
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O desenvolvimento sustentável nas ações de extensão rural do Núcleo de Agroecologia da Unidade Acadêmica de Garanhuns da Universidade Federal Rural de Pernambuco

SILVA, Simone Gomes da 13 December 2013 (has links)
Submitted by (lucia.rodrigues@ufrpe.br) on 2016-12-13T13:32:29Z No. of bitstreams: 1 Simone Gomes da Silva.pdf: 959982 bytes, checksum: a1f199f3317b99e1ad9682aae1b63ec5 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-12-13T13:32:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Simone Gomes da Silva.pdf: 959982 bytes, checksum: a1f199f3317b99e1ad9682aae1b63ec5 (MD5) Previous issue date: 2013-12-13 / This study evaluated the experience of the Agroecology group at the Academic Unit of Garanhuns/Federal Rural University of Pernambuco (UAG/UFRPE). This campus was the first academic unit from the Federal Program for Expansion and Decentralization of Higher Education Institutions in Brazil (REUNI). It was also the first campus established by UFRPE in the country side of Pernambuco State. The new unit is considered an important tool to foster local development in the ‘Agreste Meridional’ region of Pernambuco State. The main characteristic of this study was to identify sustainable development through the actions of the Agroecology Group from UAG/UFRPE by measuring educational, social, and economical development as well as professional qualification. The research was classified as a case study where qualitative and exploratory aspects were addressed. The survey was performed by analyzing the documents from the Agroecology group records. Methods used in this assessment included reports, systematization of participatory diagnostics, semi-structured interviews, direct observations, and bibliographic research. The dissertation was organized in for chapters, reporting its discussions under the framework of University rural extension; family farming; agroecology and sustainable local development. Confronting the findings of the research with the empirical contextualization of this study allowed identifying the difficulties found by the Agroecology Group, such as the infrastructure and the responsibility from both local and state governmental agencies, with the support of the University. From the intellectual build-up and humanistic perspective for the family farmers, the Agroecology Group delivered the expected results by promoting the continuation of the true process of sustainable development and agroecology by fostering local culture and endogenous knowledge. / Neste estudo é analisada a experiência do Núcleo de Agroecologia da Unidade Acadêmica de Garanhuns da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UAG/UFRPE), primeira unidade implantada pela UFRPE no interior do estado, a partir do Projeto de Expansão e Interiorização das Instituições Federais de Ensino Superior do País, como importante instrumento no processo de desenvolvimento local, neste caso específico, do Agreste Meridional de Pernambuco. A principal característica desse estudo foi identificar como a perspectiva do desenvolvimento sustentável aparece nas ações daquele núcleo, por meio do desenvolvimento educacional; socioeconômico e qualificação profissional. Trata-se de um estudo de caso de caráter qualitativo e exploratório, utilizando as ferramentas metodológicas centradas na pesquisa documental do Núcleo de Agroecologia, relatórios, sistematização de Diagnósticos Participativos, entrevistas semiestruturadas, observações diretas e pesquisa bibliográfica. O texto dissertativo está organizado em quatro capítulos, cujas discussões se reportam à Extensão Rural e Universitária; Agricultura Familiar; Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável. O confronto destas categorias com as contextualizações empíricas deste trabalho possibilitaram identificar as dificuldades encontradas pelo Núcleo, no que diz respeito à infraestrutura, sobretudo, às responsabilidades que cabiam ao Poder Público municipal e com o apoio da própria Universidade. Por outro lado, em referência à formação intelectual e humana dos agricultores familiares, docentes, discentes e participantes das ações, o núcleo vem cumprindo expressivamente seu papel, possibilitando a continuidade do processo de desenvolvimento sustentável, através da Agroecologia, por meio da valorização cultural e respeito aos saberes endógenos.
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As bonequinhas da sorte de Gravatá-PE, no contexto do processo folkcomunicacional e do desenvolvimento local

SILVA, Decilene Maria Santos Mendes da 31 March 2011 (has links)
Submitted by (lucia.rodrigues@ufrpe.br) on 2016-12-14T11:47:01Z No. of bitstreams: 1 Decilene Maria Santos Mendes da Silva.pdf: 9888533 bytes, checksum: 47642907e048d8c4b3c65b038af30ee1 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-12-14T11:47:01Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Decilene Maria Santos Mendes da Silva.pdf: 9888533 bytes, checksum: 47642907e048d8c4b3c65b038af30ee1 (MD5) Previous issue date: 2011-03-31 / In the city of Gravatá, state of Pernambuco, a cloth hand-sewed doll is the local symbol and widens the borders for being commercialized in other countries. This research, through the perspective of Folk communication (a theory conceived by the journalist Luiz Beltrão in the 1960's to study popular-level communication procedures), aims at understanding the mediatic scenarios, contexts and processes that involve production, sale and comprehension of the meanings acquired by "Gravatá’s Lucky Doll", as well as the sort of contribution it enables to local development. As for data collection one has used: field, bibliographic and documentary researches, besides publications on the internet, interviews, photo records and interviews with social actors in charge of manufacturing and commercializing the object. Through these elements, one has revealed the aspects that justify the popularity of such lucky doll and its plural significations. This study comprises cultural and social content, symbolic and discursive content, re-signification, re-functionalization and reconversion, as well as folkmarketing, marketing and institutional communication strategies which influence the object, thus leading to visualize to what extent the lucky doll may represent and foster local development. / Na cidade de Gravatá, em Pernambuco, uma bonequinha de pano costurada à mão é símbolo local e extrapola fronteiras, sendo comercializada em outros países. Esta pesquisa busca através de um olhar sob as lentes da folkcomunicação (teoria que estuda procedimentos comunicacionais em nível popular e foi criada pelo jornalista Luiz Beltrão na década de 60), perceber os cenários, contextos e processos midiáticos que movem a produção, venda e interpretação dos significados adquiridos pela “Bonequinha da sorte de Gravatá”, bem como que tipo de contribuição ela possibilita para o desenvolvimento local. Como coleta de dados foram utilizadas: pesquisa de campo, bibliográfica e documental, publicações na internet, entrevistas, registros fotográficos e entrevistas com atores sociais que produzem e comercializam o objeto. Através desses elementos revelam-se os aspectos que justificam a popularidade da bonequinha da sorte e suas significações plurais. O estudo envolve o conteúdo cultural e social, simbólico e discursivo, re-significação, re-funcionalização e reconversão, bem como as estratégias de folkmarketing e comunicação mercadológica e institucional pelas quais passa o objeto, levando a visualizar até que ponto a bonequinha da sorte pode configurar e promover o desenvolvimento local.
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A agroecologia e extensão rural para o fortalecimento da agricultura familiar: o caso do município de Santa Cruz da Baixa Verde – Pernambuco. / Agroecology and rural extension for the strengthening of family farming: the case of Santa Cruz da Baixa Verde city -Pernambuco

LIMA, Filipe Augusto Xavier 30 August 2011 (has links)
Submitted by (lucia.rodrigues@ufrpe.br) on 2016-12-14T11:59:53Z No. of bitstreams: 1 Filipe Augusto Xavier Lima.pdf: 5838842 bytes, checksum: c960c1d55fe18b3d9783492b8931da8f (MD5) / Made available in DSpace on 2016-12-14T11:59:53Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Filipe Augusto Xavier Lima.pdf: 5838842 bytes, checksum: c960c1d55fe18b3d9783492b8931da8f (MD5) Previous issue date: 2011-08-30 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / This paper’s main concern is to analyze the process of transition from conventional production to agroecological systems. How is the agroecological transition happening among the family farmers? Which are the main difficulties in this process? What is the role of the institutions that develop technical assistance and rural extension? To answer these questions, the relationship between Family Farming, Agroecology and Rural Extension was chosen as analytical axis, and, as empiric object, the agroecologic transition experience of family farmers from the city of Santa Cruz da Baixa Verde, in Pernambuco. By these means, it was possible to identify the difficulties and potential reproductive strategies of family farmers from agroecological basis; evaluate the changes in the everyday life of families; analyze the rural extension actions aimed at Agroecology developed by organizations that support family farmers; and draw a profile of family farmers involved in the process of agroecological transition. Among the main results of the research, it was found that issues related to the producer and his family’s health and welfare and the possibility of achieving greater financial return in production activities were the main motivations for joining the agroecological transition. It was also found that the lack of credit and incentives for the development of agricultural activity that follows ecological principles, the insufficient provision of technical assistance and rural extension and the persistence of the middlemen’s presence are still the main obstacles to the development of the activity. These questions, however, that, in several speeches, do not fade the potential contained in an ecologic based agriculture. The income raise, the family unit environmental preservation, the creation of marketing spaces through agroecological trade fairs and the participation in governmental programs to purchase products indicate the direction of the possibilities contained in this process. The importance of this work is to contribute to broaden the understanding about the relationships between Agroecology and Family Farming, bringing benefits to the policies of Rural Extension. / O presente trabalho tem como principal preocupação analisar o processo de transição dos sistemas de produção convencionais para os sistemas agroecológicos. Como está se dando a transição agroecológica entre os agricultores familiares? Quais as principais dificuldades enfrentadas nesse processo? Qual o papel das instituições que desenvolvem ações de assistência técnica e extensão rural? Para responder a essas questões, elegeu-se como eixo analítico a relação entre Agricultura Familiar, Agroecologia, Transição Agroecológica e Extensão Rural, e como objeto empírico a experiência de transição agroecológica dos agricultores familiares do município de Santa Cruz da Baixa Verde, em Pernambuco. Por esse meio, foi possível identificar as dificuldades e potencialidades de estratégias de reprodução dos agricultores familiares de base agroecológica; avaliar as mudanças ocorridas no cotidiano das famílias; analisar as ações de extensão rural voltadas à Agroecologia desenvolvidas por organizações que apoiam os agricultores familiares; e traçar um perfil dos agricultores familiares envolvidos com o processo de transição agroecológica. Dentre os principais resultados da pesquisa, constatou-se que as questões relacionadas à saúde e ao bem-estar do produtor e de sua família e a possibilidade de alcançar maior rendimento com a atividade produtiva constituíam as principais motivações para a adesão à transição agroecológica. E que a falta de crédito e incentivos para o desenvolvimento da atividade agrícola em bases ecológicas, a insuficiente oferta de serviços de assistência técnica e extensão rural e a persistência da presença do atravessador continuam sendo os principais obstáculos para o desenvolvimento da atividade. Estas são questões, entretanto, que, nos diversos discursos, não esmorecem as potencialidades contidas numa agricultura de base ecológica. O aumento da renda, a preservação ambiental da unidade familiar, a criação de espaços de comercialização por meio das feiras agroecológicas e a participação nos programas governamentais de aquisição de produtos sinalizam na direção das possibilidades contidas nesse processo. A importância deste trabalho está em poder contribuir para ampliar a compreensão em torno da relação entre Agroecologia e Agricultura Familiar, trazendo subsídios para as políticas de Extensão Rural.
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O mercado institucional do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) em Patos de Minas: o processo de implementação e representações sociais na agricultura familiar / The institutional market of the National School Feeding Program (PNAE) in Patos de Minas: the implementation process and social representations in family agriculture

Lima, Túlio Luís Borges de 26 April 2018 (has links)
Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2018-08-20T18:16:20Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1262557 bytes, checksum: ee87dea1da7a821adf4916de33f3e093 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-08-20T18:16:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1262557 bytes, checksum: ee87dea1da7a821adf4916de33f3e093 (MD5) Previous issue date: 2018-04-26 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Nesta dissertação realizamos um estudo de caso da Associação dos Produtores Rurais de Patos de Minas e Região, intentando refletir sobre o mercado institucional do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) enquanto uma política pública que, no final da década passada, passou a abarcar a agricultura familiar. O objetivo foi compreender o processo de implementação da Lei no 11.947/2009 e analisar as representações sociais dos agricultores familiares sobre o Programa, no contexto das escolas municipais de Patos de Minas-MG. Para isso, desenvolvemos uma pesquisa qualitativa, por meio dos métodos de revisão bibliográfica, pesquisa documental, observação livre e entrevistas semiestruturadas. O embasamento teórico deu-se com base em conceitos relacionados às políticas públicas e ao universo da Teoria das Representações Sociais. Verificamos que a criação e desenvolvimento inicial da Associação fundiu-se ao processo de implementação das compras institucionais do PNAE no município, embebida por uma forte instrumentalidade no que diz respeito à obrigatoriedade legal de formalização da Associação, a qual ocorreu de forma tutelada e com o protagonismo dos agentes externos à organização. Nos três primeiros anos de operacionalização, constatamos algumas consequências negativas, dentre elas o não alcance dos 30% de compras da agricultura familiar. Nos anos seguintes, depois de mudanças institucionais importantes, houve um aumento importante nas aquisições e no número de associados, como uma melhora na organização da Associação. Nesse momento identificamos o protagonismo por parte de sua Presidente e da Nutricionista da prefeitura, permeado por ações autônomas e envoltas em um contexto de alto grau de discrição. Devido a isso, identificamos a servidora pública como uma “burocrata a nível de rua”. Quanto às representações sociais dos associados sobre o PNAE, verificamos que no início de sua implementação o mercado institucional foi representado como um mercado arriscado, que não pagaria pelos produtos, mas, depois de familiarizado, ancorado e objetivado, revelou hegemonia na representação dos preços como “muito bons”; todavia, para os associados com níveis mais aprofundados de modernização, mercantilização e especialização agrícolas, a representação não ficou muito distante do universo da Ceasa. Por outro lado, para os menos envolvidos nesse processo, a representação sobre o PNAE encontra-se mais próxima daquilo que a academia nos apresenta. Ainda, identificamos uma participação tanto na Associação quanto no Programa de uma maioria de agricultores familiares que não se trata daqueles com dificuldades de comercialização de seus produtos; vimos aí um certo caráter excludente da referida política pública às famílias de agricultores familiares mais desprovidas de recursos e detentoras de uma diversidade de mercados mais modesta. Por fim, defendemos a importância que diferentes espaços de diálogo com e entre os diversos atores envolvidos na implementação das políticas públicas pode ter no desenrolar de todo o processo. As representações, além de formadas a partir dos processos de comunicação, são fortes direcionadoras em nossas ações; assim, em um determinado universo de implementação das políticas públicas, concluímos que investir na quantidade e qualidade de espaços de diálogo é, sem dúvida, algo a ser pensado. / In this master’s thesis we conduct a case study of the Association of Rural Producers of Patos de Minas and region, attempting to reflect on the institutional market of the National School Feeding Program (PNAE) as a public policy that, at the end of the last decade, began to cover the family farming. The objective was to understand the process of implementation of the Law 11,947 / 2009 and to analyze the social representations of the family farmers about the Program, in the context of the municipal schools of Patos de Minas-MG. For this, we developed a qualitative research, through the methods of bibliographical revision, documentary research, free observation and semi-structured interviews. The theoretical basis was based on concepts related to public policies and the universe of Theory of Social Representations. We verified that the creation and initial development of the Association was merged with the implementation process of the institutional purchases of the PNAE in the municipality, embedded by a strong instrumentality regarding the legal obligation of formalization of the Association, which occurred in a protected manner and with the protagonism of external agentes to the organization. In the first three years of operationalization, we noticed some negative consequences, among them that they did not reach 30% of family farming purchases. In the following years, after important institutional changes, there was a significant increase in acquisitions and in the number of associates, as an improvement in the organization of the Association. At that moment we identified the protagonism on the part of its President and the Nutritionist of the city hall, permeated by autonomous actions and surrounded in a context of high degree of discretion. Because of this, we have identified the public servant as a "street-level bureaucracy" Regarding the social representations of the members about the PNAE, we verified that at the beginning of its implementation the institutional market was represented as a risky market, which would not pay for the products, but, once acquainted, anchored and objectified, revealed hegemony in the representation of prices as "very good"; however, for the associates with deeper levels of modernization, commodification and agricultural specialization, the representation was not far from the Ceasa universe. On the other hand, for those less involved in this process, the representation about the PNAE is closer to what the academy presents to us. Furthermore, we identified a majority participation in both the Association and the Program of a majority of family farmers who are not those with imminent difficulties in marketing their products; we have seen a certain exclusive exclusionary nature of this public policy for the families of the most deprived family farmers and holders of a more modest diversity of markets. Final, we defend the importance that different spaces of dialogue with and between the various actors involved in the implementation of public policies can have in the course of the whole process. The representations, besides formed from the processes of communication, are strong drivers in our actions; thus, in a given universe of implementation of public policies, we conclude that investing in the quantity and quality of spaces for dialogue is undoubtedly something to be thought of.
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Geração potencial de renda em sistemas de produção de leite a pasto na sub-bacia do Ribeirão das Posses, MG / Potential income generation in pasture-based milk production systems in the Ribeirão das Posses sub-basin, MG

Ana Thereza Ferraz de Almeida Rochelle 12 January 2018 (has links)
Os recursos hídricos são objeto de constante discussão na tentativa de encontrar a maneira mais adequada de manejá-los, de forma a não prejudicar o meio ambiente, e também a vida na Terra. A política de pagamento por serviços ambientais (PSA) entra nesse contexto, na tentativa de estimular os produtores rurais a aderirem, com um maior grau de conscientização à legislação ambiental vigente. Além disso, busca-se uma forma de não prejudicar os proprietários de pequenas propriedades rurais, que tendem a ser os mais afetados pelas adequações ambientais que se fazem necessárias. Um olhar sobre os sistemas de PSA existentes no Brasil evidencia que o pagamento oferecido por essa política aos produtores é relativamente baixo e, consequentemente, pouco interessante. Portanto, faz-se necessária uma evolução no conceito de PSA, de modo a criar uma perspectiva econômica atrativa para o produtor rural e, ao mesmo tempo, incentivar sua adesão. Assim, este trabalho propôs a ideia de simular o efeito da inclusão de extensionistas como forma de incentivo ao ingresso em um PSA denominado \"Programa Conservador das Águas\", na cidade de Extrema, MG. O trabalho foi realizado visando à produção de leite e teve por base os resultados obtidos no Projeto \"Balde Cheio\", baseado no treinamento de extensionistas e que apresenta evolução significativa de resultados em propriedades rurais, durante e após o tempo de participação desse profissional no projeto. Para isso, foram analisados dados zootécnicos e econômicos de dezessete propriedades rurais produtoras de leite e participantes do Projeto \"Balde Cheio\", com tempo de participação igual ou superior a quatro anos. Os resultados oriundos dessas propriedades foram utilizados para o desenvolvimento de simulação de dados evolutivos de produtividade, considerando, especificamente, os índices zootécnicos e econômicos de propriedades rurais da sub-bacia do Ribeirão das Posses, em Extrema, MG. Verificou-se o potencial de aumento da produtividade e grande melhora dos resultados econômicos, a partir da assistência técnica efetuada, incluindo a adesão ao PSA na região. Simulou-se também, o efeito do aumento da produção de leite na arrecadação de impostos, demonstrando repercussões desta iniciativa para o Estado de Minas Gerais. Concluiu-se, a partir dos dados levantados, que o aumento de produtividade gerado pela inclusão de extensionistas à política de PSA permitiria pagar os custos desses profissionais e gerar aumento da arrecadação para o Estado e o município. / Finding the most adequate way to manage water resources without harming the environment and life on Earth has long been the aim of frequent discussions among professionals from different areas. The current policy of payment for environmental services (PES) is an important part of this discussion, and a more attractive form of raising awareness and getting smallholder farmers to adhere to the current environmental legislation. Equally important is the understanding and addressing these farmers needs, usually the most affected by requirements of environmental suitability. Currently, the low sums practiced by the existing PES in Brazil make it rather unattractive for them, calling for a rethinking of its concept in order to make it financially more attractive and, thus, to encourage farmers to adhere. Therefore, this study aimed to simulate the effects of including rural extensionists in a PES as an incentive for the adherence of farmers, entitled Conservative Water Programme, in the county of Extrema, MG. The research was based on the milk production, using results obtained in the Full Bucket Project, based on training rural extensionists and showing significant improvement for dairy farmers, during and after the period in which he took part in the project. For this simulation, one analysed the zootechnical and economic data from seventeen dairy farms, four-year-long (or more) members of the Full Buket Project (Projeto Balde Cheio). The results obtained were used on the development of data simulation of productivity based on the specific zootechnical and economic results from the dairy farms of the sub-basin \'Ribeirão das Posses\', in Extrema, MG. The results provided evidences that there is indeed the potential for an increase in milk yield, and for improving economic results, after technical assistance was provided, including the adherence to the PES in that region. The increase in milk yield stimulated an increase in taxes collection, also showing its positive repercussion for the state of Minas Gerais. Based on the findings, one can conclude that the inclusion of rural extensionists in the PES policy would increase the milk productivity, covering the costs of these professionals and increasing the tax collection for the state and the county.
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Diagnóstico do uso da água e necessidade de formação de capacidades no meio rural nas regiões administrativas do Brasil / Diagnostic of water use and need for skills training in rural areas of Brazilian administrative regions

Janaina Paulino 13 April 2012 (has links)
O Brasil possui uma das maiores reserva de água doce do mundo, em torno de 12% de todo o montante disponível. Entretanto, isto não suficiente para afirmar não há escassez hídrica no país. A distribuição dos recursos hídricos é bem desigual nas diferentes regiões brasileiras. Grande parte dos mananciais, aproximadamente 80%, se encontram localizados na região amazônica, onde reside somente 5% da população. Por isso, mesmo com grande potencial hídrico, o recurso é objeto de conflito em várias regiões do País. O uso da água no meio rural representa pouco mais da metade de toda retirada dos cursos dágua e em se tratando de consumo este número passa para mais de 80% (uso rural, irrigação e animal). Neste sentido, buscar o entendimento de como é a percepção dos usuários da água no meio rural quanto a este recurso e como ocorre o seu uso, torna-se de extrema valia para se tomar qualquer iniciativa de gestão ou implementação de projetos de formação de capacidades. Utilizou-se como instrumento de pesquisa um questionário subdivido em grandes tópicos. As respostas dos questionários foram trabalhadas por região administrativa, buscando levantar as peculiaridades de cada região. Organizou-se um evento nacional para coletar mais informações e avaliar os resultados obtidos até o momento e ainda levaram-se os resultados finais para as entidades participantes da pesquisa, em visitas de campo. O Brasil é um país heterogêneo em vários sentidos e esta heterogeneidade é notada em termos de gestão das águas. Muito se tem evoluído a esse respeito, porém nota-se certa deficiência de pessoas qualificadas para atuarem na gestão dos recursos hídricos e o principal, usuários conscientes. Enquanto a herança cultural sobre que a água é um recurso abundante e ilimitado não for quebrada, as deficiências no setor continuaram existindo. / The Brazilian territory holds the largest fresh water reserves in the world, around 12% of the total amount available. However, this is not enough to say that there is no water scarcity in this country. Most part of the streams, approximately 80%, are located in the Amazon region, which only 5% of the Brazilian population resides. Therefore, even with high water potential, there still have water use conflicts in several regions of Brazil. The water use in rural areas represents a little more than 50% of total withdrawal of streams. Concerning to the water consumption in rural areas (irrigation and livestock), it exceeds 80% of total withdrawal. Thus, to take the first step in performing an action of manager or implementing skills training projects is crucial to understand the perception of water users in rural areas, as well how that use is made. To achieve this goal, it was used as a research instrument a questionnaire subdivided into main topics. The questionnaire responses were organized by administrative region, and bring the peculiarities of each region. In order to collect more data and to evaluate the results obtained so far, it was carrying out a national workshop with representatives from each administrative region of Brazil. As conclusions, it can be draw that Brazil is a heterogeneous country in a broad sense, and this heterogeneity is also perceived in terms of water management. Despite water resources management, great advances have been made in this regard; however, there still have a lack of people qualified to work with this issue and users aware of their responsibility. Consequently, while the paradigm of water abundance was not broken, there will always be a great challenge to be overcome in water resource manage in Brazil.
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ASSISTÊNCIA TÉCNICA E EXTENSÃO RURAL NO ÂMBITO DA INTERCULTURALIDADE: EXPERIÊNCIAS INDIGENISTAS NO RIO GRANDE DO SUL / RURAL EXTENSION IN THE CONTEXT OF INTERCULTURALITY: INDIGENISTS EXPERIENCES IN RIO GRANDE DO SUL

Rauber, Marcelo Artur 25 August 2016 (has links)
Fundação de Amparo a Pesquisa no Estado do Rio Grande do Sul / The rural extension policies are among the main routes to promotion and consolidation of indigenous peoples rights. The aim of this study is to comprehend if there was promotion of intercultural dialogue or coloniality process (of power, being and knowing) on indigenous peoples in the conceiving and implementation of rural extension policies to indigenous peoples in the state of Rio Grande do Sul (Brazil), intensified in the last two decades. Considering the historical process, it was made a review and analysis of the intervention of the indigenists agencies in the way of life and territories of indigenous peoples in Rio Grande do Sul during the twentieth century until the recent period. The rural extension policies to indigenous peoples of Rio Grande do Sul were surveyed in the historical perspective, intentionality of projects and volume of resources, focusing on the analysis of the experience of the RS Rural Program and Brazil Without Poverty Plan. The perspective of analysis is based on theoretical contributions of the set of studies modernity/coloniality, specifically their derivatives studies regarding critical interculturalism. This notion was incorporated to avoid a strictly relational and functional analysis of intercultural relations, seeking to observe the established asymmetrical power relations. The field research consisted of ten semi-structured interviews: six individual interviews with Kaingang leaders of indigenous land Inhacorá (São Valério do Sul), two individual interviews with extension agents that provide services to indigenous communities in different regions of Rio Grande do Sul, a collective interview with indigenous Guarani Mbyá of the Indian Reservation Tekoá Koenju (São Miguel Mission) and an collective interview with three agents of the Regional Coordination of the National Indian Foundation (FUNAI) in Passo Fundo. An analysis of documents provided by the Ministry of Agrarian Development (MDA), Ministry of Social Development and Fight against Hunger (MDS) and the National Indian Foundation (FUNAI/Ministry of Justice), belonging to the Federal Government of Brazil, was realized. During the period in which the indigenists agencies acted, it is possible to characterize technical assistance associated with the tutelary regime, intervening directly on the way of life, control the use of land, labor and agricultural and forestry production on indigenous lands. Thus, it can be considered that there was intense coloniality of power, of being and of knowledge in this process. In the specific cases observed, the Guarani Mbyá indigenous people at the Indian Reservation Inhacapetum (Tekoá Koenju) and Kaingang at the indigenous land Inhacorá had different relationships with the development program of the Plan Brazil Without Poverty. Changes in rural extension service have been identified over time, and in the early years of the RS Rural program, there was a strong influence on the allocation of funds for the promotion of agricultural activities, especially by the state government. Under the mediation of the extension agents, practices were identified compatible with interculturalism, in which there was respect for the autonomy and self-determination of indigenous people.Thus, there were significant changes in the work of technical assistance by the indigenist agency for the service provided by the official organ of rural extension. However, rural extension policy for indigenous peoples still need to be consolidated as a permanent state policy, specific and differentiated. / As políticas de assistência técnica e extensão rural (ATER) estão entre as principais vias de promoção e consolidação de direitos dos povos indígenas. O objetivo deste estudo é analisar o processo de diálogo intercultural estabelecido pelas políticas públicas de ATER para os povos indígenas do Rio Grande do Sul, considerando a perspectiva da colonialidade (do poder, do ser, do saber) e da interculturalidade crítica, tanto na concepção quanto na execução dessas políticas. No que se refere ao processo histórico, também foram realizadas revisão e análise da intervenção dos órgãos indigenistas no modo de vida e nos territórios dos povos indígenas do RS ao longo do século XX até o período recente. Foram levantadas as políticas de ATER para povos indígenas, a intencionalidade dos projetos e o volume de recursos, focando-se na análise da experiência do Programa RS Rural e do Plano Brasil Sem Miséria. A perspectiva de análise é baseada nas contribuições teóricas do conjunto de estudos modernidade/colonialidade, mais precisamente dos estudos derivados a respeito da interculturalidade crítica. Incorpora-se essa noção para evitar uma análise estritamente relacional e funcional das relações interculturais, buscando-se observar as relações de poder assimétricas estabelecidas. A pesquisa de campo foi constituída por dez entrevistas semiestruturadas, sendo seis entrevistas individuais com lideranças Kaingang da terra indígena Inhacorá (município de São Valério do Sul), duas entrevistas individuais com extensionistas que prestam serviço para comunidades indígenas em diferentes regiões do RS, uma entrevista coletiva com indígenas Guarani Mbyá da reserva indígena Tekoá Koenju (município de São Miguel das Missões) e uma entrevista coletiva com três servidores da Coordenação Regional da Fundação Nacional do Índio (FUNAI) em Passo Fundo RS. Também foi realizada análise de documentos fornecidos pelo Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA), Ministério de Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS) e pela FUNAI, pertencentes ao Poder Executivo Federal. Durante o período em que os órgãos indigenistas atuaram, pode-se caracterizar uma assistência técnica associada ao regime tutelar, intervindo diretamente sobre o modo de vida, controle no uso do território, do trabalho e da produção agropecuária e florestal nas terras indígenas. Assim, compreende-se que houve intensa colonialidade do poder, do ser e do saber nesse processo. Nos casos observados, indígenas Guarani Mbyá da reserva indígena Inhacapetum (Tekoá Koenju) e Kaingang da TI Inhacorá tiveram relações diferentes com o programa de fomento do Plano Brasil Sem Miséria. Transformações no serviço de ATER foram identificadas ao longo do tempo, sendo que nos primeiros anos do programa RS Rural, houve forte influência na destinação dos recursos para o fomento de atividades agropecuárias, especialmente por parte do governo estadual. No âmbito da mediação dos extensionistas, foram identificadas práticas compatíveis com a interculturalidade, nas quais houve respeito à autonomia e autodeterminação dos indígenas. Assim, houve mudanças significativas no trabalho realizado de assistência técnica pela FUNAI para o serviço de assistência técnica e extensão rural realizado posteriormente pelo órgão extensionista oficial. No entanto, a política de ATER para povos indígenas ainda necessita ser consolidada enquanto política de Estado permanente, específica e diferenciada.

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