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Identidade e diferença: memórias sobre (e da) população do distrito de Bragantina, Assis Chateaubriand Paraná (1960 2012) / Identidad y diferencia: memorias sobre (y de la) población del distrito de Bragantina , Assis Chateaubriand Paraná (1960 2012)

Marques, Marilda 19 August 2013 (has links)
Made available in DSpace on 2017-07-10T17:55:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Marilda_Marques.pdf: 2253079 bytes, checksum: de1890426b2cf1b15519e45d306a87a7 (MD5) Previous issue date: 2013-08-19 / El presente trabajo ha tenido como objeto realizar algunas reflexiones acerca de los discursos identitarios y memorias producidas sobre (y de la) población que há colonizado las áreas pertenecentes al municipio de Toledo y Assis Chateaubriand, a partir de la década de los 60. Problematizamos los discursos identitarios presentes en textos escritos, elaborados por investigadores estadounidenses, europeos y memorialistas brasileños, sobre la población que ha colonizado esas áreas. Tales producciones establecen fronteras geográficas y étnicas entre la población mediante el uso de varios términos, como: sudistas , nordistas , colonos , caboclos , pelo duro , riograndenses , italianos , alemanes . Ese conjunto de características empleadas, lejos de evidenciar la diversidad poblacional existente en el periodo de la colonización, pretendía establecer la diferencia entre los elegidos y los excluidos del proceso. Para la población elegida, de ascendencia alemana e italiana, oriundas de Rio Grande do Sul y Santa Catarina, unificados através del término elemento humano , los discursos establecen una imagen positiva, como: mano de obra esmerada , de mayor valor productivo , aclimatadas , con amor al trabajo y otros. Para la población excluida, oriundos de otras regiones de Brasil, en especial del Norte de Paraná, los dichos nordistas , son empleados términos peyorativos, como: aventureros , mundanos , desertores de la sequía , desamparados , pelo duro y otros. Por los senderos de la memoria, analizamos otras dimensiones de lo vivido narradas por algunos habitantes del distrito de Bragantina, sobre el proceso de colonización del local. Las narrativas apuntan para la movimentación de personas de varias regiones del Brasil que convergieron para el local a partir de la década de los 60, no en la forma de corrientes migratorias o frentes pioneras , sino aisladamente o con sus familias, bien como el conflicto agrario y la lucha por la tierra, los extrañamientos al depararse con lo otro y la constitución de lazos de solidaridad entre vecinos y conocidos / O presente trabalho objetivou realizar algumas reflexões acerca dos discursos identitários e memórias produzidas sobre (e da) população que colonizou as áreas pertencentes aos municípios de Toledo e Assis Chateaubriand, a partir da década de 1960. Problematizamos os discursos identitários presentes em textos escritos, elaborados por pesquisadores norte-americanos, europeus e memorialistas brasileiros, sobre a população que colonizou essas áreas. Tais produções estabelecem fronteiras geográficas e étnicas entre a população mediante o uso de vários termos, como: sulistas , nortistas , colonos , caboclos , pelo-duro , rio-grandenses , italianos , alemães . Esse conjunto de palavras empregadas, longe de evidenciar a diversidade populacional existente no período da colonização, visava estabelecer a diferença entre os escolhidos e os excluídos do processo. Para a população escolhida, de ascendência alemã e italiana, oriundas do Rio Grande do Sul e Santa Catarina, unificados por meio do termo elemento humano , os discursos estabelecem uma imagem positiva, como: mão de obra esmerada , de maior valor produtivo , aclimatadas , com amor ao trabalho e outros. Para a população excluída, oriundos de outras regiões do Brasil, em especial do Norte do Paraná, os chamados nortistas , são empregados termos pejorativos, como: aventureiros , mundanos , retirantes da seca , desamparados , pelo-duro e outros. Analisamos outras dimensões do vivido narradas por alguns moradores do distrito de Bragantina, sobre o processo de colonização do local. As narrativas apontam para a movimentação de pessoas de várias regiões do Brasil que convergiram para o local a partir da década de 1960, não na forma de correntes migratórias ou frentes pioneiras , mas isoladamente ou com suas famílias, bem como os conflitos agrários e a luta pela terra, os estranhamentos ao deparar-se com o outro e a constituição de laços de solidariedade entre vizinhos e conhecidos
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A mão negra do destino: o impasse entre o tradicional e o moderno na representação da identidade na obra de Moacyr Scliar.

Abreu, Claudete Conceição de 03 March 2006 (has links)
Made available in DSpace on 2017-07-10T18:55:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1 claudete abreu.pdf: 692308 bytes, checksum: 638a9245535905cd323895ba2878a4e6 (MD5) Previous issue date: 2006-03-03 / Esta disertación presenta el análisis de las obras A Majestade do Xingu(1997) y O exército de um homem só (1997) del autor del sur del Brasil Moacyr Slciar. El objetivo primero fue desvelar la identidad representada en las obras, con miras a la situación multicultural de su producción. El análisis une algunas presuposiciones teóricas de la antropología que definen la identidad socio-cultural y el papel del individuo en esa construcción, con presuposiciones del análisis sociológico de la literatura. A través de esas presuposiciones se obtuvo la llave teórica para la comprensión de la obra de Scliar, como expresión de la tensión entre las ideas-valores tradicionales y modernas, analizada a través de las construcciones de los narradores, de los héroes y de las concepciones de destino representadas en las obras. / Esta dissertação apresenta a análise das obras A Majestade Xingu (1997) e O exército de um homem só (1997) do autor gaúcho Moacyr Scliar. O objetivo primeiro foi desvendar a identidade representada nas obras, tendo em vista a situação multicultural da produção literária do autor. A análise une alguns pressupostos teóricos da antropologia, que definem identidade sócio-cultural e o papel do indivíduo nessa construção, com pressupostos da análise sociológica da literatura. Assim, obteve-se a chave explicativa para compreender a obra de Scliar, como expressão da tensão entre idéias-valores tradicionais e modernas, analisada através da construção dos narradores, dos heróis e das concepções de destino nas obras.
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Entre a ciência, o folclore e o drama: leituras do imigrante alemão em Canaã, Um rio imita o Reno e A ferro e fogo / Entre la ciencia, el folclore y el drama: lecturas del imigrante alemán en Canaã, Um rio imita o Reno y A ferro e fogo

Redel, Elisangela 30 June 2014 (has links)
Made available in DSpace on 2017-07-10T18:55:43Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Elisangela Redel.pdf: 7634103 bytes, checksum: 7064cfd4282f038b473b19d4c053c18a (MD5) Previous issue date: 2014-06-30 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / La importancia de la emigración de grupos de diferentes nacionalidades hacia el Brasil está, entre otros factores, en su contribución para el proceso de mestizaje, elemento constitutivo fundamental a la identidad plural del país. La participación de los alemanes y sus descendientes, como dijo Freyre (2004), constituye el hecho de que estos no perdieron totalmente sus costumbres, su lengua y su cultura, cuya diferencia ha actuado para enriquecer la heterogeneidad brasileña. Así, en esta investigación, que tiene como foco las novelas Canaã (sin fecha), de Graça Aranha, Um rio imita o Reno (1973), de Vianna Moog, y A Ferro e Fogo (1972/1975), de Josué Guimarães, se objetiva analizar la forma como estas novelas representan el imigrante alemán y su interacción y/u oposición con relación a la cultura brasileña. Bajo perspectivas espaciales, históricas y sociales distintas, las obras revelan un gradual proceso de aceptación y reconocimiento de la contribución de estos extranjeros para la formación de la sociedad brasileña. A partir de los análisis realizados, se llega a la conclusión de que Graça Aranha, Vianna Moog y Josué Guimarães traen, respectivamente, una tendencia cientificista, folclórica y dramática sobre el tema, contribuyendo para un panorama más abierto, complejo y profundo sobre la representación del imigrante alemán en la literatura brasileña del siglo XX. El análisis de las tres novelas es fundamentalmente sociológico y encuentra en Homi K. Bhabha, Walter Benjamin, Aleida y Jan Assmann, Julia Kristeva, Giralda Seyferth, Stuart Hall, Marie Jeanne Gagnebin, Gaston Bachelard, Sérgio Buarque de Holanda y Zilá Bernd, entre otros autores, el principal aporte teórico / A importância da imigração de grupos de diversas nacionalidades para o Brasil está, dentre outros fatores, em sua contribuição para o processo de mestiçagem, elemento constitutivo fundamental à identidade pluralista do país. A participação de alemães e seus descendentes, como comenta Freyre (2004), constitui-se no fato de que estes não perderam totalmente seus costumes, sua língua e sua cultura, cuja diferença atuou no sentido de enriquecer a heterogeneidade brasileira. Assim, na presente pesquisa, tendo como foco os romances Canaã (s/d), de Graça Aranha, Um rio imita o Reno (1973), de Vianna Moog, e A Ferro e Fogo (1972/1975), de Josué Guimarães, objetiva-se analisar o modo pelo qual tais romances representam o imigrante alemão e sua interação e/ou oposição em relação à cultura brasileira. Sob perspectivas espaciais, históricas e sociais distintas, as obras revelam um gradativo processo de aceitação e reconhecimento da contribuição destes estrangeiros para a formação da sociedade brasileira. A partir das análises realizadas, chega-se à conclusão de que Graça Aranha, Vianna Moog e Josué Guimarães trazem, respectivamente, um viés cientificista, folclórico e dramático sobre a temática, contribuindo para um panorama mais aberto, complexo e profundo sobre a representação do imigrante alemão na literatura brasileira do século XX. A análise dos três romances é fundamentalmente sociológica e encontra em Homi K. Bhabha, Walter Benjamin, Aleida e Jan Assmann, Julia Kristeva, Giralda Seyferth, Stuart Hall, Marie Jeanne Gagnebin, Gaston Bachelard, Sérgio Buarque de Holanda e Zilá Bernd, dentre outros autores, o principal suporte teórico
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UMA ANÁLISE CRÍTICA-COMPARATIVA NA INTERNALIZAÇÃO DO DIREITO DE CONSULTA PRÉVIA E A ABORDAGEM DOS CONCEITOS DE IDENTIDADE E MULTICULTURALISMO: EXPERIÊNCIAS NORMATIVAS E JURISPRUDENCIAIS DA COLÔMBIA, PERU E BRASIL / UN ANÁLISIS CRÍTICO-COMPARATIVO EN LA INTERNALIZACIÓN DERECHOS DE CONSULTA PREVIA Y ENFOQUE DE LOS CONCEPTOS DE IDENTIDAD Y MULTICULTURALISMO: EXPERIENCIAS Y JURISPRUDENCIAL REGULADORA DE COLOMBIA, PERÚ Y BRASIL

Almeida, Igor Martins Coelho 20 March 2015 (has links)
Made available in DSpace on 2016-08-18T12:54:31Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DISSERTACAO_IGOR MARTINS COELHO ALMEIDA.pdf: 1150866 bytes, checksum: a429e6646ea75e957fcbdb49a3566aca (MD5) Previous issue date: 2015-03-20 / Este estudio tiene como objetivo analizar la relación entre el derecho a la consulta previa (establecido por el Convenio 169 de la OIT), con las nociones de identidad y multiculturalismo en Colombia, Perú y Brasil, a partir de un análisis crítico comparativo de los sistemas legislativos y judiciales estos países. Por lo tanto, marca su objeto de investigación en el que se percibe en su interfaz con la idea de la identidad y la diversidad cultural de finales del siglo XX estos sistemas. A partir del estudio de una doctrina con los autores clásicos y autores latinoamericanos desde el campo de la sociología en las cuestiones planteadas aquí, así como el análisis de la jurisprudencia de los países antes mencionados, se propone una discusión para investigar el grado en que los nuevos derechos están incorporados en los sistemas de regulación y la forma en que se abordan en el sistema judicial. Se inicia con la hipótesis de que, dada la configuración social de estos países y el proceso de desarrollo experimentado por ellos, hay conflictos sociales y legales que terminan siendo discutido dentro del poder judicial, y cómo se ha examinado estos conflictos. Para este tipo de análisis en un principio las concepciones más actuales de la identidad, el multiculturalismo y la globalización, a través de la presentación del derecho a la consulta previa fue construido a nivel internacional y lo que su impacto en los pueblos indígenas y tribales de América Latina. Por último, un análisis crítico de cómo los reglamentos y decisiones judiciales de los tribunales superiores de estos países se enfrentan al debate sobre la declaración de identidad, el respeto y la garantía de la diversidad cultural a través de la ley de consulta previa, que culminó en cómo se produjo este proceso en otros países para medir el desempeño del Estado brasileño en el cumplimiento de los derechos de esos pueblos / O presente trabalho tem por objetivo analisar a relação entre o direito de consulta prévia (estabelecido pela Convenção nº 169 da OIT) com as noções de identidade e multiculturalismo na Colômbia, Peru e Brasil, partindo de uma análise crítica-comparativa nos sistemas legislativo e judicial desses países. Desta forma, delimita seu objeto de pesquisa a como esse direito é percebido em sua interface com a ideia de identidade e diversidade cultural do final do século XX nesses sistemas. A partir do estudo de uma doutrina com autores clássicos e autores e autoras latino-americanos do campo da sociologia sobre os temas aqui levantados, bem como de análise das jurisprudências dos países já mencionados, propõe-se uma discussão para investigar até que ponto os novos direitos estão incorporados aos sistemas normativos e como são abordados no sistema judicial. Parte-se da hipótese de que, dada a configuração social desses países e o processo de desenvolvimento vivenciado por eles, existem conflitos sócio-jurídicos que acabam sendo discutidos no âmbito do Poder Judiciário, e como este tem analisado tais conflitos. Para tal, analisa em um primeiro momento as concepções mais atuais sobre identidade, multiculturalismo e globalização, passando pela apresentação de como o direito de consulta prévia foi construído internacionalmente e qual seu impacto no âmbito dos povos indígenas e tribais latino americanos. Por fim, faz uma análise crítica sobre como as regulamentações e as decisões judiciais das instâncias superiores desses países vêm enfrentando o debate da afirmação das identidades, do respeito e garantia da diversidade cultural através do direito de consulta prévia, culminando sobre como esse processo ocorreu em outros países para balizar a atuação do Estado Brasileiro na observância dos direitos desses povos.
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Reflexos de identidades: uma análise semiolinguística de canções de Jorge Drexler

Noronha, Roberta Viegas 11 May 2017 (has links)
Submitted by Fabiano Vassallo (fabianovassallo2127@gmail.com) on 2017-04-25T17:57:51Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao - VERSAO GRÁFICA .pdf: 815238 bytes, checksum: 1707b15cefd4d66a2530ec5f641d33d0 (MD5) / Approved for entry into archive by Josimara Dias Brumatti (bcgdigital@ndc.uff.br) on 2017-05-11T15:12:04Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao - VERSAO GRÁFICA .pdf: 815238 bytes, checksum: 1707b15cefd4d66a2530ec5f641d33d0 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-11T15:12:04Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao - VERSAO GRÁFICA .pdf: 815238 bytes, checksum: 1707b15cefd4d66a2530ec5f641d33d0 (MD5) / Sistema FIRJAN - SESI/SENAI, São Gonçalo, RJ / Este trabalho tem o propósito de analisar letras de canções do compositor e cantor Jorge Drexler, a fim de verificar, a partir da “imagem de si” criada discursivamente pelo sujeito enunciador, a construção de uma identidade oscilante entre a “latinidade” e a “universalidade”. Parte-se do pressuposto de que, por meio das letras, constrói-se um imaginário discursivo que não só remete à identidade do cantor, como também colabora para a tentativa de “apagamento” do sujeito individual em função da composição de uma identidade universal. Para isso, analisase, nesta dissertação, um corpus de cinco canções, sob o viés da Teoria Semiolinguística de Análise do Discurso, proposta por Patrick Charaudeau (2005, 2008, 2009, 2013), com destaque aos conceitos de ethos e às estratégias discursivas de captação, credibilidade e legitimação. Também norteiam esta pesquisa conceitos extraídos dos Estudos Culturais (HALL, 2011; SILVA, 2013; BAUMAN, 2005; BHABHA, 2013). Observa-se que a discografia de Jorge Drexler supera posições identitárias fixas, estáticas, reforçando a mobilidade entre o local e o global / Este trabajo tiene el propósito de analizar letras de canciones del cantautor uruguayo Jorge Drexler, para verificar, a partir de la “imagen de sí” creada discursivamente por el sujeto enunciador, la construcción de una identidad que oscila entre “latinidad” y “universalidad”. Se parte del presupuesto de que a través de las letras se construye un imaginario discursivo que no sólo remite a la identidad del cantautor, sino también colabora a un intento de “anulación” del sujeto individual en función de la composición de una identidad universal. Para ello se analiza un corpus de cinco canciones, a partir del marco de la Teoría Semiolinguística de Análisis del Discurso, propuesta por Patrick Charaudeau (2008, 2009, 20013), del cual destacan los conceptos de ethos y las estrategias discursivas de captación, credibilidad y legitimación. Asimismo, conceptos extraídos de los Estudios Culturales (HALL, 2011; SILVA, 2013; BAUMAN, 2005; BHABHA, 2013) nortean esta investigación. Se observa que la discografía de Jorge Drexler sobrepasa posiciones identitarias fijas, estáticas, reforzando la mobilidad entre lo local y lo global
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Estudio cualitativo de actitudes lingü.sticas: comparación entre estudiantes de bachillerato en Suecia con el español como lengua de herencia o como lengua extranjera / Qualitative study on linguistic attitudes: comparison between high-school students in Sweden with Spanish as a heritage language or as a foreign language

Camps Navajas, Mercè January 2014 (has links)
Suecia ha sido, sobre todo a partir de la década de   los 70, un país receptor de inmigración hispanohablante. Actualmente, el español es la lengua moderna más estudiada en los colegios suecos.  Nos encontramos, pues, ante una situación en la que converge la herencia lingüística del español por parte de segundas y terceras generaciones de inmigrantes con el interés por una gran parte del colectivo estudiantil por aprender esta lengua extranjera. Este estudio se sitúa en esta tesitura social y busca localizar y analizar las actitudes respecto a la variación lingüística en español por parte de dos grupos que estudian ELE en un instituto de bachillerato (gymnasium) del área metropolitana de Estocolmo, uno de los cuales tiene, además, el español como lengua de herencia. Nos centraremos, por  lo tanto, en relacionar la interacción de diferentes factores —principalmente extralingüísticos— en el perfil de cada alumno con sus actitudes lingüísticas, teniendo también en cuenta la influencia que puede haber ejercido el contexto académico. En cuanto a este, queremos anunciar que los informantes son alumnos de los niveles Paso 5 (steg 5) o Paso 6 (steg 6) de español según el sistema educativo sueco, que equivalen, según el Marco Común de Refer encia para las Lenguas (MCER), a un nivel de proficiencia B1-B2 y B2, respectivamente. Para llevar a cabo el análisis y asegurarnos de que los resultados son representativos de las actitudes de cada informante, hemos decidido combinar tres metodologías: una directa (entrevista cualitativa) y dos indirectas (la técnica del matched-guise y los autoretratos lingüísticos). Los resultados han mostrado cómo la idiosincrasia de cada informante es determinante en cuanto a las actitudes que muestra; sin embargo, determinamos que la base de las actitudes por parte de informantes con ELH reside e n cuestiones de identidad y orgullo lingüístico, mientras que para los informantes con ELE lo es la motivación en el aprendizaje de la lengua. / Sweden has been, mainly since the decade of the 70ies a receptor of Spanish-speaking immigrants. Today, Spanish is the most popular modern language in Swedish schools. Thus, we find ourselves in a context characterized by the convergence of Spanish linguistic heritage —from 2nd and 3rd generations of immigrants— and the student’s interest to learn the language. This study is placed within this social circumstances and it aims to locate and analyse the attitudes towards linguistic variation of two groups of students of Spanish as a foreign language in a high-school (gymnasium) in the metropolitan area of Stockholm, one of which is formed by speakers of Spanish as a heritage language. We will therefore focus on the relationship between the interaction of different factors —mainly extralinguistics— and the profile of each subject. We will also take into account the how the academic context may have influenced these attitudes. In relation to the context, we would like to clarify that the students arecurrently enrolled in either Paso 5 (steg 5) or Paso 6 (steg 6) levels, according to the Swedish school system, which, according to the Marco Común Europeo de Referencia par alas Lenguas, corresponds to B1-B2 and B2 levels, respectively. In order to identify these factors and make sure that the results are representative of the attitudes of the subjects, we have decided to combine three methodologies: adirect one (qualitative interview), and two indirect ones (the matched-guise technique and the linguistic self-portraits). The results have showed that the idiosyncrasy of each subject is decisive in relation to the attitudes he shows. However, we determine that the attitudes of the students in the heritage language group are based on identity issues and linguistic pride, whereas motivation when learning the foreign language is the basis for the foreign language group’s attitudes.
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Diferencias léxicas entreinmigrantes de distintageneración : Un estudio piloto sobre el cambiointergeneracional de conocimientos de español / Lexical differences among immigrants from different generations : A pilot study about intergenerational change of knowledge in Spanish

Mazón Larson, Erik Ramón January 2017 (has links)
This pilot project studies the differences in knowledge about Spanish language between inmigrants from Spanish speaker countries and its descendants in Växjö, a small town insouthern Sweden. It has been noticed the extended use of Swedish terms and structuresamong inmigrants. This phenomenon has been studied by other researchers as an exampleof language displacement where users of a mimority language, in our case Spanish,gradually change their vocabulary and grammar for that of a present language of morecommon use in the community, which is Swedish in Växjö. Unlike most them, we suggestthat in the case of new users of the minority language, this is, descendants of originalinmigrants, there is no displacement but actually a lack of learning of the minoritylanguage, due to a limited acces to Spanish resources, which is compensated with the useof Swedish terms. This would results in an apparent language displacement.Based on different theories, among which we should name Bloomfield´s model oflanguage learning, Sarmiento´s division of identity in three aspects: language, traditionsand appearance, and Esquivel´s findings about adjacent languages; researchers havedeveloped these questions: what effect has over Spanish language the genealogicaldistance between first inmigrants and each successive generation? What other variablescan influence language differences? And where can these differences be found? Theresults of our study show a factual tendency to the impoverishment of the Spanishlanguage for every generation after the migration, although the results are not statisticallysignificant, what makes it interesting to continue the study at a bigger scale. We have alsofound out a correlation between Spanish language knowledge and language identity andthe perception of acceptance by the Swedish community. Among the studied areas ofknowledge, the ones that present with biggest lacks are technical subjects.
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Identidad Territorial como Base del Desarrollo Local en el Secado Interior de San Javier de Loncomilla, región del Maule. Estudio de Caso de la Sociedad Campesina Barrancas y Valle de Pichamán

Arellano Yévenes, Claudia January 2007 (has links)
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Análisis de un plato típico: el Chancho en Piedra. Identidad culinaria de la región del Maule

León Villagra, Mariana January 2008 (has links)
Memoria para la obtención del titulo profesional de Antropóloga Social / Cuando empezaba a sonar la sirena del medio día, yo entraba a la casa después de jugar toda la mañana y comenzaba a oír el chirriar de las ollas. La casa estaba cubierta de aromas que anunciaban la hora de almorzar. La cocina de mi madre, la de mis tías, el evento mágico de compartir un plato con los amigos, el juntarse a cocinar, el pasar por una esquina y sentir el chirriar de las sopaipillas, el tener en la boca un sazonado pebre untado con una churrasca. Estos recuerdos se imprimen en la memoria y en nuestros cuerpos, los cuales “traigo a colación" para ilustrar que la comida no es un simple elemento nutricional, no es sólo un collage de químicos y nutrientes que nos da energía y que permite movernos. Es mucho más que eso. El comprender la alimentación como parte de la cultura, las implicancias de las prácticas culinarias y las significaciones que portan, incentiva a las ciencias sociales ha entender el por qué, en qué condiciones, cómo y quiénes, o sea, comprender los contextos y las relaciones más complejas que circulan entorno a esta actividad tan esencial en la vida humana: comer. Mi interés por la Antropología de la alimentación, no sólo responde a mi gusto por cocinar y comer, sino también porque considero que es un campo de estudio sumamente fructífero. Siendo un fenómeno tan cotidiano, que pasa muchas veces desapercibido para las narices intelectuales, sin embargo es esta misma cotidianidad la que permite que cualquier persona se sienta en el derecho de hablar al respecto. Todos comemos y tenemos que vernos alguna vez con la cocina, la vivimos cargada de simbologías, adornos y significaciones, en ella se reflejan las personas. No por nada el dicho tan conocido "dime lo que comes y te diré quién eres". Comprendiendo el alimento como parte de la cultura, la presente investigación pretender ahondar en un plato típico de la zona central de Chile, el Chancho en Piedra, en el cual se analizara como un elemento cultural que forma parte de una cierta identidad regional. Por ello se consideraran dos aspectos centrales: la producción y el consumo. Con estas interrogantes, la investigación pretende indagar en los sistemas culinarios y simbólicos que lo hacen tan significativo en la región del Maule. Por otro lado, como la comida es un fenómeno social, se ha considerado la tensión entre campo y ciudad, la cual es fundamental en una de las regiones con mayor índice de ruralidad de Chile. Además consideramos la diferenciación por clases sociales, para anclar esta investigación en las personas que la cocinan, consumen y viven.
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Identidad política en el movimiento de estudiantes secundarios de 2006.

Bro Khomasi, Naim January 2010 (has links)
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