Made available in DSpace on 2015-08-20T17:10:04Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2015-03-20. Added 1 bitstream(s) on 2015-08-20T17:25:55Z : No. of bitstreams: 1 000837195_20150920.pdf: 65943 bytes, checksum: 3d08551c973f38fe482173b18c355947 (MD5) Bitstreams deleted on 2015-09-21T13:18:54Z: 000837195_20150920.pdf,. Added 1 bitstream(s) on 2015-09-21T13:19:51Z : No. of bitstreams: 1 000837195.pdf: 1333023 bytes, checksum: 03e8d0fbb6f677497c15b782303ed41d (MD5) / O herpesvírus caprino tipo 1 (CpHV-1) e o herpesvírus bovino tipo 1 (BoHV-1) acarretam consideráveis perdas econômicas para o produtor, uma vez que determinam transtornos reprodutivos na espécie hospedeira. A escassez de estudos sobre esses vírus em plantéis caprinos brasileiros direcionaram o presente estudo que objetivou verificar se indícios da infecção por esses vírus influenciam a eficiência reprodutiva, por meio de uma análise precedente dos parâmetros reprodutivos descritos na escrituração zootécnica apresentados por animais positivos e negativos no exame pontual de um rebanho caprino com histórico de problemas reprodutivos no município de Monte Santo de Minas (MG), além de proceder pesquisa de ocorrência de anticorpos neutralizantes contra o BoHV-1 e o CpHV-1 pelo teste de virusneutralização (VN) em rebanhos caprinos em três ambientes diferentes: estado de São Paulo, Zona da Mata Mineira (MG) e uma propriedade no município de Monte Santo de Minas (MG). Assim, verificou-se que nos rebanhos do estado de São Paulo e da Zona da Mata Mineira não havia indícios de circulação viral recente de qualquer das espécies virais estudadas. Por outro lado, no rebanho de Monte Santo de Minas (MG) houve evidências da circulação viral recente especificamente para o CpHV-1, mas não para o BoHV-1. A análise estatística mostrou que houve mais chances dos animais serem positivos para o BoHV-1 no rebanho de Ipiguá (SP), e para o CpHV-1 no rebanho de Monte Santo de Minas (MG) e que, apesar do não isolamento, tanto BoHV-1 quanto CpHV-1 estão presentes entre rebanhos caprinos nos estados de São Paulo e de Minas Gerais. Ademais, a associação das condições sanitárias caracterizadas pela análise sorológica com detecção de alterações de parâmetros reprodutivos específicos no rebanho de Monte Santo de Minas (MG) direcionam o diagnóstico da infecção pelo CpHV-1 como... / The caprine herpesvirus type 1 (CpHV-1) and the bovine herpesvirus type 1 (BoHV-1) cause considerable economic losses for the producer, since they determine the host species reproductive disorders. The scarcity of studies about theses virus in brazilian goat herds directed this study that aimed to verify if infection evidence by them influence reproductive efficiency, carrying out the previous analysis of reproductive parameters of the zootechnical bookkeeping showed by negative and positive animals on the pontual assay of a goat herd with reproductive problems, in the municipality of Monte Santo de Minas, by research of the occurrence of neutralizing, besides research of the occurrence of neutralizing antibodies against BoHV-1 and CpHV-1, using virusneutralization test (VN), in goat herds in three different environments: São Paulo State, Zona da Mata Mineira (Minas Gerais State) and in a farm in the municipality of Monte Santo de Minas (Minas Gerais State). Thus, it was found that in São Paulo State and in Zona da Mata Mineira (MG) there was no evidence of recent viral circulation of any of the genotypes studied. On the other hand, in Monte Santo de Minas farm there were evidences of recent viral circulation specifically for CpHV-1, but not for BoHV-1. The statistical analysis showed that there were more chances of the animals were positive for BoHV-1 in Ipiguá herd (SP), and for CpHV-1 in Monte Santo de Minas (MG) herd and, despite not isolated both BoHV-1 and CpHV-1 are present in got herds of São Paulo and Minas Gerais herds. In addition, the association of health conditions characterized by serological analysis with detection of specific changes in reproductive parameters in Minas Gerais (MG) goat directs the diagnosis of infection by CpHV-1 as the cause of the problems presented by the herd showing that the presence of this virus causes reproductive problems in ...

Made available in DSpace on 2014-11-10T11:09:54Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2014-02-10Bitstream added on 2014-11-10T11:57:45Z : No. of bitstreams: 1 000791025.pdf: 1487454 bytes, checksum: 271b6198c0668b5f1e9445d8aff32f7c (MD5) / Objetivou-se investigar a presença de imunoglobulinas anti- Leptospira spp. e anti-Brucella spp. em amostras de soros sanguíneos de equídeos abatidos em matadouro-frigorífico, sob Serviço de Inspeção Federal, localizado na região Sul do Brasil. Utilizaram-se 767 amostras de sangue de equídeos adultos, machos (n = 407) e fêmeas (n = 360), abatidos no período de abril a maio de 2013. Os animais foram provenientes de 45 municípios dos Estados do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná. Para o diagnóstico de leptospirose foi utilizado o teste de soroaglutinação microscópica (SAM), e para brucelose, os testes do antígeno acidificado tamponado (AAT), sendo os resultados positivos confirmados pelos testes de polarização fluorescente (TPF), reação de fixação de complemento (RFC) e 2- mercaptoetanol (2-ME). Foram observados 687 equídeos sororreagentes a pelo menos uma das 24 sorovariedades utilizadas de Leptospira spp. com título igual ou superior a 100, representando 89,57% (IC 95%: 87,41% - 91,73%). As sorovariedades predominantes foram Patoc (56,71%), Bratislava (50,07%), Butembo (39,11%) e Icterohemorrhagiae (33,38%). Não houve diferença significativa (p = 0,2795) entre as proporções de reagentes a Leptospira spp. nos estados. Já em relação à proporção de machos e fêmeas reagentes houve diferença altamente significativa (p = 5,4444 x 10-5), sendo 85,26% (IC 95%: 82,82% - 88,70%) de machos reagentes e 94,44% (IC 95%: 92,07% - 96,81%) de fêmeas reagentes. Foram sororreagentes no AAT 65 (8,47%) animais. Destes, apenas dois (3,07%) foram positivos também na RFC e três (4,62%) animais foram positivos no TPF. Os resultados obtidos no presente estudo demonstram uma exposição elevada a diversas sorovariedades de Leptospira nos equídeos abatidos no matadourofrigorífico. Apesar da baixa frequência de animais positivos para Brucella spp., podese afirmar que a infecção ... / The goal of this study was to investigate the presence of antibodies against Leptospira spp. and Brucella spp. in sera samples of horses slaughtered in an abattooir, under the Brazilian federal food inspection service, located in the south region of Brazil. Serum samples from 767 adult horses, males (n = 407) and females (n = 360) slaughtered from April to May 2013, were analyzed. The animals came from 45 municipalities in the states of Rio Grande do Sul, Santa Catarina and Paraná. The microscopic agglutination test (MAT) was used for the diagnosis of leptospirosis. For brucellosis diagnosis, the rose bengal plate test (RBPT) was used as screening, and fluorescence polarization assay (FPA), reaction complement fixation (CFR) and 2-mercaptoethanol (2-ME) were used as confirmatory tests. Seropositivity was observed in 687 (89.57%; 95% CI: 87.41 % - 91.73 %) horses, that had antibodies to at least one of the 24 serovars of Leptospira spp. at a titer greater than or equal to 100. The predominant serovars were Patoc (56.71%), Bratislava (50.07%), Butembo (39.11%) and Icterohemorrhagiae (33.38%). There was no significant difference (p = 0.2795) between the proportions of reactors to Leptospira spp. in the states. Regarding the proportion of males and females reagents, the difference was highly significant (p = 5.4444 x 10-5); 85.26% (95% CI: 82.82% - 88.70%) of the males and 94.44% (95% CI: 92.07% - 96.81%) of the females tested positive to Leptospira. In the RBPT, 65 (8.47%) animals tested positive, and only two (3.07 %) of them were also positive in CFR and three (4.62%) were positive in FPA. The results obtained in this study show a high exposure of the horses to several serovars of Leptospira. Despite the low frequency of animals positive for Brucella spp., it can be said that the infection in horses is present in the study area, what is demonstrated by the presence of reacting animals. Regarding ...

Um dos motivos do baixo desempenho dos animais está em falhas durante o processo de colostragem, pois ele pode apresentar baixa qualidade nutricional e microbiológica. Após esta fase inicial de vida, o desempenho das bezerras sofre influência direta do manipulador. Na intenção de identificar pontos falhos no processo de criação de bezerras, objetivou-se caracterizar o manejo destes animais, através do levantamento das principais práticas zootécnicas adotadas, avaliar a composição nutricional e microbiológica do colostro fornecido aos recém nascidos e as características do tratador de bezerras. Para caracterizar os sistema de criação de bezerras realizou-se uma entrevista com 179 produtores e/ou técnicos, abordando questões relacionadas a criação de bezerras, desde o manejo da vaca seca até o desaleitamento. Para caracterizar o colostro, foram colhidas 66 amostras, diretamente da ordenha de vacas recém-paridas ou do banco de colostro, com as quais realizaram-se análises bromatológicas e microbiológicas. A avaliação da atitude dos tratadores de bezerras foi realizada através de uma entrevista com 100 tratadores, a qual permitiu colher dados de auto-relatos do responsável pela criação de bezerras. A entrevista foi conduzida com base em questionário semi-estruturado, aplicado por um único entrevistador e direcionado ao tratador de bezerras. Os itens de atitude foram medidos e classificados de acordo com a resposta do entrevistado em uma escala de cinco pontos (Escala de Likert). Através do levantamento foi possível identificar pontos de melhoria na criação de bezerras, principalmente com as vacas pré-parto e acompanhamento dos partos, além de um melhor cuidado com o processo de colostragem desde a identificação da qualidade do colostro até o momento correto de oferecer o alimento ao recém-nascido. Práticas de manejo direcionadas a obtenção de colostro de boa qualidade devem ser priorizadas, além de cuidados com a higienização da colheita e armazenamento do mesmo, pois apenas 22,6% das amostras de colostro atendem a recomendação de qualidade nutricional e microbiológica. Assim, grande parte dos bezerros nesta população estudada está propensa a apresentar falhas na transferência de imunidade passiva e exposta a patógenos quando alimentados com colostro materno. Para algumas variáveis o tratador tem uma atitude positiva, porém na prática o comportamento realizado nem sempre é o mesmo. É possível que os tratadores de bezerras tenham componentes afetivos e cognitivos positivos, ou seja, já tiveram experiência anterior de sucesso com as práticas ou ainda, conhecem a importância técnica das principais ações na criação. Porém, o componente comportamental sobressai sobre algumas ações, levando-os a uma divergência entre a atitude e o comportamento. Programas voltados para educação, treinamento e fortalecimento do comprometimento dos colaboradores é um caminho interessante na tentativa de reduzir as falhas na criação de bezerras. / One cause of the low dairy calves performance is related to failures during colostrum feeding process, because it may have low nutritional and microbiological quality. After this initial period of life, the dairy calves performance is under direct influence of the handler. In an attempt to identify weak points in the dairy calves raising systems the study aimed to characterize the dairy calves management, through a survey of the main husbandry adopted practices, assess the nutritional and microbiological composition of colostrum and the calves handler attitude. To characterize the dairy calves raising system an interview with 179 producers and / or field technicians, addressing issues related to creation of calves from the dry cow management until weaning, was held. To characterize colostrum quality, 66 samples were collected directly from recently calved cows or colostrum bank, for chemical and microbiological analyzes. The evaluation of the attitude of calves handlers was conducted by interviewing 100 handlers, which allowed the collection of self-reported data. The interview was conducted based on a semi-structured questionnaire applied by a single interviewer and directed to calves handler. The items of attitude were measured and ranked according to the handler\'s response on a five point scale (Likert scale). Through the survey it was possible to identify areas for improvement in the dairy calves system of production, especially with pre-partum cows and monitoring of deliveries, and better care with the colostrum feeding process as to identifying the quality of colostrum to the correct feeding time for the newborn. Management practices aimed to obtain good quality colostrum must be priorities besides, care with sanitation during the harvest and storage of the same, since only 22.6% of colostrum samples meet the recommendation of nutritional and microbiological quality. Thus, most of the calves in the studied population are likely to present failures in the transfer of passive immunity and exposed to pathogens when fed colostrum. For some variables the handler has a positive attitude, but in practice the behavior performed is not always the same. It is possible that the calves handlers have positive affective and cognitive components, in other words, have had previous experience of successful practices or even know the technical importance of the main practices in dairy calves raising. However, the behavioral component stands on some actions, leading them to a divergence between the attitude and behavior. Programs for education, training and commitment of employees are an interesting way to reduce the low performance of dairy calves.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:28:21Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2013-06-27Bitstream added on 2014-06-13T18:57:25Z : No. of bitstreams: 1 kamimura_ba_me_jabo.pdf: 571110 bytes, checksum: 2197cdd1ac84693fe362265668301183 (MD5) / A imunização passiva de cabritos ocorre por meio da ingestão do colostro, rico em imunoglobulinas (Igs), que são absorvidas nas primeiras horas de vida do animal. A incorporação de inibidores de tripsina ao colostro pode impedir a proteólise das Igs e possibilitar aumento do potencial de desenvolvimento do sistema imune do animal, principalmente quando o colostro apresentar baixa concentração desta proteína. O objetivo deste estudo foi avaliar a transferência de imunidade passiva em cabritos alimentados com colostro caprino adicionado de “leite” de soja contendo inibidores de tripsina ativos. O “leite” de soja foi preparado conforme recomendação da Embrapa, e submetido ao aquecimento a 80°C por 15 min. O colostro foi aquecido a 56°C por 60 min. e obtido de cabras com parições concentradas no período da tarde, sendo a primeira ordenha realizada às 8 horas do dia seguinte, e a segunda 24 horas após. Foram utilizados 25 cabritos recém-nascidos da raça Saanen alimentados com colostro caprino de primeira (T1) e segunda (T2) ordenha, e com 10% (T3), 20% (T4) e 30% (T5) de “leite” de soja em substituição ao colostro caprino de segunda ordenha. As amostras de sangue foram colhidas por venopunção da jugular (1, 12, 24, 36 e 48 h após o nascimento), sendo a primeira colheita realizada antes do fornecimento do colostro. As análises bioquímicas evidenciaram a importância da ingestão do colostro de primeira ordenha que apresentou valores elevados para proteína total (PT) de 8,48 g.dL-1, gamaglutamiltransferase (GGT) de 1.321 U.L-1, fosfatase alcalina (ALP) de 189 U.L-1 e fósforo de 43,9 mg.dL-1. A atividade dos inibidores de tripsina variou de 1.058 (T2) a 2.329 UTI.mg-1 (T5). Os resultados das análises bioquímicas séricas mostraram que os tratamentos não influenciaram as concentrações dos mesmos, porém houve aumento nas atividades... / Passive immunization of kids occurs through ingestion of colostrum rich in immunoglobulins (Igs) that are absorbed in the first hours of the animal’s life. Incorporation of trypsin inhibitors in colostrum can prevent proteolysis of Igs and improves potential development of animal’s immune system, especially when the colostrum has low Ig concentration. Therefore the aim of this study was to evaluate the effect of goat colostrum added soymilk containing active trypsin inhibitors in the transference of passive immunity in goat kids. The soymilk was prepared as recommended by Embrapa and heated to 80°C for 15 minutes. The goat colostrum was heated to 56°C for 60 minutes, obtained from goats with concentrated calving in the afternoon; the first milk was performed at 8 am of next day, and the second milk 24 hours later. The study used 25 Saanen goat kids fed with goat colostrum of first milk (T1), goat colostrum of second milk (T2), goat colostrum of second milk plus 10% of soymilk (T3), goat colostrum of second milk plus 20% of soymilk (T4) and goat colostrum of second milk plus 30% of soymilk (T5). Blood samples were collected by jugular venipuncture (1, 12, 24, 36 and 48 hours after birth), the first sample was collected before the first feeding of colostrum. Biochemical analysis indicated the importance of colostrum of first milk with high values for total protein (TP) of 8.48 g.dL-1, gamma glutamyl transferase (GGT) 1,321 U.L-1, alkaline phosphatase (ALP) 189 U.L-1 and phosphorus 43.9 mg.dL-1. The activity of trypsin inhibitors ranged from 1,058 (T2) to 2,329 UTI.mg-1 (T5). Results of serum biochemical analyzes did not differ among treatments, but GGT and ALP activities, and IgG concentration increased 12 hours postpartum and after feeding of colostrum. The results indicate that soymilk is an important alternative source to incorporate active trypsin inhibitors that improve... (Complete abstract click electronic access below)

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:23:09Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2013-04-01Bitstream added on 2014-06-13T19:49:39Z : No. of bitstreams: 1 000721465.pdf: 1538253 bytes, checksum: 19e309686a5c02fbf745f13b76123818 (MD5) / The aim of this study was to evaluate the transfer of passive immunity (TPI) in Holstein calves delivery from cows with subclinical and clinical mastitis. Four groups of studies were evaluated. Group I (GI) 10 healthy primiparous cows with SCC ≤ 300,000 cells/mL, Group II (GII) 10 healthy multiparous cows with SCC 301-600,000 cells/mL, Group III (GIII) 10 multiparous cows with mastitis records that calved with subclinical mastitis with SCC> 600,000 cells/mL with normality in udder and colostrum and Group IV (GIV) 10 multiparous cows with mastitis records that calved with clinical mastitis with SCC> 600 000 cells/mL with changes in the udder and/or colostrum. Blood samples and colostrum were collected immediately after birth, 24 and 48 hours after delivery/birth. The microbiological culture showed that Streptococcus sp. and Staphylococcus sp. were the most common bacteria isolated from cows with subclinical and clinical mastitis respectively. The SCC stipulated for the control group cannot be followed, since the secretions of healthy animals showed average values greater than 992,000 cells/mL of colostrum. CMT can be useful to confirm mastitis in post-partum period. The ultrasound was effective in determining parenchyma affected by infection. No differences were observed between the values of the protein constituents of colostrum and values of cytokines in multiparous and primiparous cows. Ingestion of colostrum derived from cows with clinical and subclinical mastitis is unlikely to be an important contributor to failure of passive transfer in calves

Resumo:O objetivo do estudo foi avaliar a transferência de imunidade passiva (TIP) de vacas que pariram com mastite assintomática e clínica para os seus bezerros. Foram avaliados quatro grupos, a saber: Grupo I (GI) composto de 10 vacas primíparas sadias com contagem de células somáticas (CCS) ≤300 mil cél/mL, Grupo II (GII) composto de 10 vacas pluríparas sadias com CCS 301-600 mil cél/mL; Grupo III (GIII) composto de 10 vacas pluríparas com histórico de mastite que pariram com mastite assintomática com CCS>600 mil cél/mL sem alterações no úbere e colostro; e Grupo IV (GIV) composto por 10 vacas pluríparas com histórico de mastite que pariram com mastite clínica com CCS>600 mil cél/mL com alterações no úbere e/ou colostro. Foram coletadas amostras de sangue e colostro imediatamente após o parto, 24 e 48 horas após o parto/nascimento. O cultivo microbiológico mostrou ser Streptococcus sp. o principal agente isolado nos animais com mastite assintomática e o Staphylococcus sp. nos animais com mastite clínica. A CCS estipulada para os animais do grupo controle não pode ser seguida, uma vez que as secreções de animais sadios apresentaram valores médios superiores a 992 mil cél/mL de colostro. O CMT foi valioso no diagnóstico a mastite no pós-parto imediato. O exame ultrassonográfico mostrou-se eficaz na determinação de parênquimas acometidos por infecção. Não foram observadas diferenças entre os valores dos constituintes proteicos do colostro e dos valores de citocinas de vacas primíparas e pluríparas. A ingestão de colostro oriundo de vacas com mastite clínica e assintomática não causa falha na transferência de imunidade passiva nos respectivos conceptos / Abstract:The aim of this study was to evaluate the transfer of passive immunity (TPI) in Holstein calves delivery from cows with subclinical and clinical mastitis. Four groups of studies were evaluated. Group I (GI) 10 healthy primiparous cows with SCC ≤ 300,000 cells/mL, Group II (GII) 10 healthy multiparous cows with SCC 301-600,000 cells/mL, Group III (GIII) 10 multiparous cows with mastitis records that calved with subclinical mastitis with SCC> 600,000 cells/mL with normality in udder and colostrum and Group IV (GIV) 10 multiparous cows with mastitis records that calved with clinical mastitis with SCC> 600 000 cells/mL with changes in the udder and/or colostrum. Blood samples and colostrum were collected immediately after birth, 24 and 48 hours after delivery/birth. The microbiological culture showed that Streptococcus sp. and Staphylococcus sp. were the most common bacteria isolated from cows with subclinical and clinical mastitis respectively. The SCC stipulated for the control group cannot be followed, since the secretions of healthy animals showed average values greater than 992,000 cells/mL of colostrum. CMT can be useful to confirm mastitis in post-partum period. The ultrasound was effective in determining parenchyma affected by infection. No differences were observed between the values of the protein constituents of colostrum and values of cytokines in multiparous and primiparous cows. Ingestion of colostrum derived from cows with clinical and subclinical mastitis is unlikely to be an important contributor to failure of passive transfer in calves / Orientador:Francisco Leydson Formiga Feitosa / Banca:Marcia Marinho / Banca:Alice Maria Ville Paiva Della Libera / Mestre

Orientador: Kléber Tomás de Resende / Coorientador: Maria Regina Barbieri de Carvalho / Banca: José Jurandir Fagliari / Banca: Cláudia Josefina Dorigan / Resumo: A imunização passiva de cabritos ocorre por meio da ingestão do colostro, rico em imunoglobulinas (Igs), que são absorvidas nas primeiras horas de vida do animal. A incorporação de inibidores de tripsina ao colostro pode impedir a proteólise das Igs e possibilitar aumento do potencial de desenvolvimento do sistema imune do animal, principalmente quando o colostro apresentar baixa concentração desta proteína. O objetivo deste estudo foi avaliar a transferência de imunidade passiva em cabritos alimentados com colostro caprino adicionado de "leite" de soja contendo inibidores de tripsina ativos. O "leite" de soja foi preparado conforme recomendação da Embrapa, e submetido ao aquecimento a 80°C por 15 min. O colostro foi aquecido a 56°C por 60 min. e obtido de cabras com parições concentradas no período da tarde, sendo a primeira ordenha realizada às 8 horas do dia seguinte, e a segunda 24 horas após. Foram utilizados 25 cabritos recém-nascidos da raça Saanen alimentados com colostro caprino de primeira (T1) e segunda (T2) ordenha, e com 10% (T3), 20% (T4) e 30% (T5) de "leite" de soja em substituição ao colostro caprino de segunda ordenha. As amostras de sangue foram colhidas por venopunção da jugular (1, 12, 24, 36 e 48 h após o nascimento), sendo a primeira colheita realizada antes do fornecimento do colostro. As análises bioquímicas evidenciaram a importância da ingestão do colostro de primeira ordenha que apresentou valores elevados para proteína total (PT) de 8,48 g.dL-1, gamaglutamiltransferase (GGT) de 1.321 U.L-1, fosfatase alcalina (ALP) de 189 U.L-1 e fósforo de 43,9 mg.dL-1. A atividade dos inibidores de tripsina variou de 1.058 (T2) a 2.329 UTI.mg-1 (T5). Os resultados das análises bioquímicas séricas mostraram que os tratamentos não influenciaram as concentrações dos mesmos, porém houve aumento nas atividades... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Passive immunization of kids occurs through ingestion of colostrum rich in immunoglobulins (Igs) that are absorbed in the first hours of the animal's life. Incorporation of trypsin inhibitors in colostrum can prevent proteolysis of Igs and improves potential development of animal's immune system, especially when the colostrum has low Ig concentration. Therefore the aim of this study was to evaluate the effect of goat colostrum added soymilk containing active trypsin inhibitors in the transference of passive immunity in goat kids. The soymilk was prepared as recommended by Embrapa and heated to 80°C for 15 minutes. The goat colostrum was heated to 56°C for 60 minutes, obtained from goats with concentrated calving in the afternoon; the first milk was performed at 8 am of next day, and the second milk 24 hours later. The study used 25 Saanen goat kids fed with goat colostrum of first milk (T1), goat colostrum of second milk (T2), goat colostrum of second milk plus 10% of soymilk (T3), goat colostrum of second milk plus 20% of soymilk (T4) and goat colostrum of second milk plus 30% of soymilk (T5). Blood samples were collected by jugular venipuncture (1, 12, 24, 36 and 48 hours after birth), the first sample was collected before the first feeding of colostrum. Biochemical analysis indicated the importance of colostrum of first milk with high values for total protein (TP) of 8.48 g.dL-1, gamma glutamyl transferase (GGT) 1,321 U.L-1, alkaline phosphatase (ALP) 189 U.L-1 and phosphorus 43.9 mg.dL-1. The activity of trypsin inhibitors ranged from 1,058 (T2) to 2,329 UTI.mg-1 (T5). Results of serum biochemical analyzes did not differ among treatments, but GGT and ALP activities, and IgG concentration increased 12 hours postpartum and after feeding of colostrum. The results indicate that soymilk is an important alternative source to incorporate active trypsin inhibitors that improve... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

Orientador: Luis Antonio Mathias / Coorientador: Raphaella Barbosa Meireles Bartoli / Banca: Anna Monteiro Correia Lima / Banca: Luiz Augusto do Amaral / Resumo: A leptospirose é uma zoonose que causa grandes prejuízos para a saúde pública e para a saúde animal. O objetivo deste trabalho foi estudar a ocorrência de anticorpos contra 20 sorogrupos de Leptospira spp. em diferentes espécies de animais de vida livre do Pantanal do Mato Grosso do Sul. Foram utilizadas 224 amostras de soro de animais de vida livre das sub-regiões de Nhecolândia e Paiaguás, no Mato Grosso do Sul, provenientes de um banco de soros da Embrapa Pantanal. As amostras foram submetidas ao teste de soroaglutinação microscópica (SAM), utilizando diluição inicial de 1/50 para os animais selvagens e 1/100 para os suínos ferais. As frequências de reagentes de acordo com o sexo e de acordo com a faixa etária foram comparadas por meio do teste exato de Fisher e os cálculos foram realizados com o auxílio do programa R. Dos 35 cachorros-do-mato (Cerdocyon thous), 37,14% foram considerados reagentes e os sorogrupos mais frequentes foram Pomona, Pyrogenes, Grippotyphosa e Canicola. Entre os quatis (Nasua nasua), 22,22% apresentaram reação na SAM, e quanto aos sorogrupos, Pomona foi o mais frequente. Dos 95 veados-campeiros (Ozotoceros bezoarticus) avaliados, 31,58% foram reagentes, sendo os sorogrupos mais frequentes o Pomona e o Autumnalis. Para os suínos em estado feral (Sus scrofa), 36,84% foram sororreagentes e os sorogrupos mais encontrados foram Pomona e Icterohaemorrhagiae. Não foram observadas diferenças estatisticamente significativas entre as frequências de reagen... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Leptospirosis is a zoonotic disease that causes great damage to public health and animal health. The objective of this investigation was to study the occurrence of antibodies against 20 Leptospira spp. serogroups in different species of free-ranging animals of Pantanal, Mato Grosso do Sul, Brazil. Serum samples of 224 animals from the subregions of Nhecolândia and Paiaguás in Mato Grosso do Sul were collected and tested through the microscopic agglutination test (MAT), at an initial dilution of 1/50 for wild animals and 1/100 for feral swine. The frequencies of reagents according to sex and according to age group were compared using Fisher's exact test, and the calculations were performed with the software R. Of the 35 crabeating foxes, 37.14% reacted to Leptospira, and the most frequent serogroups were Pomona, Pyrogenes and Canicola. For coatis, of the 18 samples examined, only four 22.22% showed reaction in MAT, and Pomona was the most frequent serogroup. Of the 95 deer evaluated, 31.58% were reactors, and the most common serogroups were Pomona and Autumnalis. For feral pigs, of the 76 samples analyzed, 36.84% were reactors and the most frequent serogroups were Pomona and Icterohaemorrhagiae. There was no significative difference between the frequency of male and female reactors, and among the age groups in any of the animal species studied. This study found high frequencies of wild animals and feral swine reactors. For all species, the highest proportion of reactions was o... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

Orientador: Samir Issa Samara / Coorientador: Edviges Maristela Pituco / Banca: Maria da Glória Buzinaro / Banca: Bruna Alexandrino / Banca: Moacir Marchiori Filho / Banca: Fernanda Senter Magajevski / Resumo: O herpesvírus caprino tipo 1 (CpHV-1) e o herpesvírus bovino tipo 1 (BoHV-1) acarretam consideráveis perdas econômicas para o produtor, uma vez que determinam transtornos reprodutivos na espécie hospedeira. A escassez de estudos sobre esses vírus em plantéis caprinos brasileiros direcionaram o presente estudo que objetivou verificar se indícios da infecção por esses vírus influenciam a eficiência reprodutiva, por meio de uma análise precedente dos parâmetros reprodutivos descritos na escrituração zootécnica apresentados por animais positivos e negativos no exame pontual de um rebanho caprino com histórico de problemas reprodutivos no município de Monte Santo de Minas (MG), além de proceder pesquisa de ocorrência de anticorpos neutralizantes contra o BoHV-1 e o CpHV-1 pelo teste de virusneutralização (VN) em rebanhos caprinos em três ambientes diferentes: estado de São Paulo, Zona da Mata Mineira (MG) e uma propriedade no município de Monte Santo de Minas (MG). Assim, verificou-se que nos rebanhos do estado de São Paulo e da Zona da Mata Mineira não havia indícios de circulação viral recente de qualquer das espécies virais estudadas. Por outro lado, no rebanho de Monte Santo de Minas (MG) houve evidências da circulação viral recente especificamente para o CpHV-1, mas não para o BoHV-1. A análise estatística mostrou que houve mais chances dos animais serem positivos para o BoHV-1 no rebanho de Ipiguá (SP), e para o CpHV-1 no rebanho de Monte Santo de Minas (MG) e que, apesar do não isolamento, tanto BoHV-1 quanto CpHV-1 estão presentes entre rebanhos caprinos nos estados de São Paulo e de Minas Gerais. Ademais, a associação das condições sanitárias caracterizadas pela análise sorológica com detecção de alterações de parâmetros reprodutivos específicos no rebanho de Monte Santo de Minas (MG) direcionam o diagnóstico da infecção pelo CpHV-1 como... / Abstract: The caprine herpesvirus type 1 (CpHV-1) and the bovine herpesvirus type 1 (BoHV-1) cause considerable economic losses for the producer, since they determine the host species reproductive disorders. The scarcity of studies about theses virus in brazilian goat herds directed this study that aimed to verify if infection evidence by them influence reproductive efficiency, carrying out the previous analysis of reproductive parameters of the zootechnical bookkeeping showed by negative and positive animals on the pontual assay of a goat herd with reproductive problems, in the municipality of Monte Santo de Minas, by research of the occurrence of neutralizing, besides research of the occurrence of neutralizing antibodies against BoHV-1 and CpHV-1, using virusneutralization test (VN), in goat herds in three different environments: São Paulo State, Zona da Mata Mineira (Minas Gerais State) and in a farm in the municipality of Monte Santo de Minas (Minas Gerais State). Thus, it was found that in São Paulo State and in Zona da Mata Mineira (MG) there was no evidence of recent viral circulation of any of the genotypes studied. On the other hand, in Monte Santo de Minas farm there were evidences of recent viral circulation specifically for CpHV-1, but not for BoHV-1. The statistical analysis showed that there were more chances of the animals were positive for BoHV-1 in Ipiguá herd (SP), and for CpHV-1 in Monte Santo de Minas (MG) herd and, despite not isolated both BoHV-1 and CpHV-1 are present in got herds of São Paulo and Minas Gerais herds. In addition, the association of health conditions characterized by serological analysis with detection of specific changes in reproductive parameters in Minas Gerais (MG) goat directs the diagnosis of infection by CpHV-1 as the cause of the problems presented by the herd showing that the presence of this virus causes reproductive problems in ... / Doutor

Orientador: Beatriz Maria Machado de Medeiros / Banca: Dagmar Ruth Stach Machado / Banca: Alexandrina Sartori / Resumo: As proteínas Yops. formam uma família de proteínas secretadas por Yersinia spp que incluem efetores intracelulares (seis efetores foram identificados: YopE, YopH, YopM, YpkA/YopO, YopJ/YopP e YopT) e vários componentes do aparato de secreção-translocação que são liberado pela bactéria sob quelação de Ca2+. As .Yops. efetoras têm sido relacionadas a uma série de propriedades de virulência, incluindo resistência à fagocitose, citotoxicidade e desfosforilação de proteínas do hospedeiro. Porém, a interação das .Yops. de Yersinia com a resposta imune específica do hospedeiro não está bem esclarecida. O objetivo deste estudo foi investigar o papel imunomodulador das "Yops" secretadas por amostras de Yersinia pseudotuberculosis sobre a produção de anticorpos e autoanticorpos por linfócitos B. Para tanto camundongos foram infectados com uma amostra selvagem de Y. pseudotuberculosis (YpIII) e com amostras mutantes, defectivas na secreção de determinadas .Yops. efetoras (YopH, YopE, YopM, YpkA e YopJ). Foram obtidas células esplênicas destes animais, e as células secretoras de imunoglobulinas inespecíficas e específicas (anti-Yersinia e anti-.Yops.) foram quantificadas através do teste ELISPOT. A presença de anticorpos específicos anti-Yersinia e anti-.Yops. no soro dos animais infectados foi analisada através do teste ELISA. A presença de auto-anticorpos séricos foi analisada através do teste DOT-BLOT. Não se observou nenhuma diferença entre o número de células secretoras de imunoglobulinas (Igs) inespecíficas dos animais inoculados com a amostra selvagem, YpIIIpIB102 (wt), em relação aos controles. Já a amostra YpIII pIB522, embora defectiva na secreção de YopE, provocou uma redução dos linfócitos B secretores de IgG2a, IgM e IgA. A única ativação observada ocorreu para o isotipo IgG2a (aumento de 1,7 vezes)... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The "Yops" proteins form a protein family secreted by Yersinia spp that includes intracellular effectors (six effectors had been identified: YopE , YopH, YopM, YpkA/YopO, YopJ/YopP and YopT) and some components of the secretion-translocation apparatus that are released by the bacteria under Ca2+ quelation. The "Yops" effectors have been related to a series of virulence properties, including resistance to phagocytosis, citotoxicity and desfosforilation of host proteins. However, the interaction of the Yersinia "Yops" with the host specific immune response is not well defined. The objective of this study was to investigate the immunomodulatory role of the "Yops" secreted by strains of Yersinia pseudotuberculosis on the production of antibodies and autoantibodies by splenic B lymphocytes. To this end, mice were infected with wild-type Y. pseudotuberculosis (YpIII) or with mutant strains, unable to secrete specific "Yops" (YopH, YopE, YopM, YpkA and YopJ). Spleen cells were obtained, and the cells secreting nonspecific and specific immunoglobulins (anti-Yersinia and anti-"Yops") was quantified by the ELISPOT technique. The presence of anti-Yersinia and anti- .Yops. specific antibodies in infected mice serum was investigated by ELISA and the presence of autoantibodies by DOT-BLOT assay. It was not observed neither difference between the number of nonspecific Igs-secreting cells of the animals infected with YpIIIpIB102 (wt) in relation to the controls. The strain YpIII pIB522, although defective in YopE secretion, provoked a reduction in the B lymphocytes secreting IgG2a, IgM and IgA. The unique activation observed was that of IgG2a isotype (an increase of 1.7-fold) on the 7th day post infection. The YopH- strain, YpIII pIB29, provoked an increase in the number of IgG1-, IgG2a- and IgG3- secreting cells (between 1.4 to 2.4-fold), on the 7th and 14th days post infection... (Complete abstract, click electronic address below) / Mestre