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Uso do teste de esforço a campo na avaliação do condicionamento físico de equinos da Cavalaria da Polícia Militar do Estado de Sergipe

NANTES, Jonathan Henrique 16 November 2016 (has links)
Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2018-02-23T14:49:48Z No. of bitstreams: 1 Jonathan Henrique Nantes.pdf: 1051744 bytes, checksum: 6defcfdd7d7f5102bfbfb4f4e1399038 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-02-23T14:49:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Jonathan Henrique Nantes.pdf: 1051744 bytes, checksum: 6defcfdd7d7f5102bfbfb4f4e1399038 (MD5) Previous issue date: 2016-11-16 / This study aimed to evaluate the performance and aerobic threshold horses Mounted Police Squadron of Cavalry of the State of Sergipe, who work in the average intensity low activities. Fifteen horses, crossbred ages eight to eighteen, were subjected to the stress test field, lasting 20 minutes divided into six speeds (from 2,5 to 9 m/s). During and post-test samples were collected for measurement of lactate dehydrogenase (LDH) (rest and speeds of 0, 5,0, 9,0, 2,5 m/s after 30 minutes), creatine kinase (CK) and aspartate aminotransferase (AST) (rest and after 30 minutes, 12 and 14 hours). Preview and then the stress test bronchoscopy examinations were performed. The mean LDH showed increasing rise in blood concentration of the speed increase (0.87±1.08, 1.47±1.31 and 8.95±2.8 mmol/L) and as was regressing the year there was a decrease (6.91±3.94 and 3.58±3.49 mmol/L). The concentration of CK and AST were within normal limits at all times with average in the 30 minutes 12 and 24 hours post-test effort respectively 198,27±89,31 and 188,53±53,37, 198,67±67,56 and 205,07±41,79 and 237,80±221,91 and 202,53 ± 32,73 IU/L. On examination endoscope, pre-test effort, it was observed the presence of changes in the respiratory system in 46.66% (7/15) of horses there two cases of laryngeal hemiplegia and one dorsal displacement of the soft palate, ethmoid change, epiglottis neoplasia, osteofaringeana neoplasia and bronchial secretions. After the stress test the occurrence was 33.33% (5/15), with two cases of pulmonary hemorrhage induced by exercise grade 1 and three of serous secretions and two located in the tracheal region and bronchial region, however none of the observed changes was able to influence the performance of the animals. It was concluded that the horses of the police squad assembled Aracaju, are able to carry out patrol activities mounted, and that the stress test associated with measurement of serum levels of CK, AST and LDH are important tools for determining the fitness. / Objetivou-se avaliar a performance e o limiar aeróbico de equinos da Cavalaria do Esquadrão de Polícia Montada do Estado de Sergipe, que atuam em atividades de baixa a média intensidade. Quinze equinos, mestiços de idades entre oito e dezoito anos, foram submetidos ao teste de esforço a campo, com duração 20 minutos divididos em seis velocidades (de 2,5 a 9 m/s). Durante e pós-teste foram coletadas amostras para a mensuração de lactato desidrogenase (LDH) (repouso e velocidades de 0, 5,0 9,0 2,5 m/s e pós 30 minutos), creatina quinase (CK) e aspartato aminotransferase (AST) (repouso e pós 30 minutos, 12 e 24 horas). Previa e posteriormente ao teste de esforço foram realizados exames de endoscopia respiratória. As médias do LDH apresentaram elevação na concentração sanguínea em relação ao aumento da velocidade (0,87±1,08; 1,47±1,31 e 8,95±2,8 mmol/L) e à medida que foi regredindo o esforço houve queda (6,91±3,94 e 3,58±3,49 mmol/L). A concentração da CK e AST se apresentaram dentro da normalidade em todos os momentos com médias nos momentos 30 minutos, 12 e 24 horas pós-teste de esforço de respectivamente 198,27±89,31 e 188,53±53,37, 198,67±67,56 e 205,07±41,79 e 237,80±221,91 e 202,53±32,73 UI/L. Ao exame endoscópio, pré-teste de esforço, foi observado à presença de alterações no sistema respiratório em 46,66% (7/15) dos equinos havendo dois casos de hemiplegia laringeana e um de deslocamento dorsal de palato mole, alteração etmoidal, neoplasia epiglótica, neoplasia osteofaringeana e secreção brônquica. Após o teste de esforço a ocorrência foi de 33,33% (5/15), com dois casos de hemorragia pulmonar induzida por exercício grau 1 e outros três de secreções de aspecto seroso sendo duas localizadas na região traqueal e uma na região brônquica. Concluiu-se que os equinos do esquadrão de polícia montada de Aracaju, estão aptos a realização de atividades de patrulha montada, e que o teste de esforço associado a mensuração de valores séricos das enzimas CK, AST e LDH são importantes ferramentas para a determinação do condicionamento físico.
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Comparação entre protocolos de determinação do limiar anaerobio e suas correlações com o desempenho aerobio em nadadores adolescentes / Comparison between protocols of determination of the anaerobic threshold and its correlations with aerobic performance in adolescent swimmers

Melo, Juliana Cordeiro de 14 July 2006 (has links)
Orientador: Mara Patricia Traina Chacon-Mikahil / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Educação Fisica / Made available in DSpace on 2018-08-06T23:16:31Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Melo_JulianaCordeirode_M.pdf: 2032699 bytes, checksum: 3782706d2afb345f26fef3f4cf25fd2f (MD5) Previous issue date: 2006 / Resumo: Os objetivos do presente estudo foram comparar a velocidade de limiar anaeróbio (VLAn) obtida a partir de concentrações fixas de lactato (4 e 3,5 mM), a velocidade de lactato mínimo (VLaCrnin) e a velocidade crítica (VC) detenninada através de diferentes distâncias e, analisar a correlação dos protocolos citados anterionnente com o desempenho nos 400 metros (s) em nadadores adolescentes. Fizeram parte da amostra 15 nadadores (10 meninos = 14,8 :f: 0,6 anos e 5 meninas = 14,6:f: 0,8 anos) de nível nacional. A velocidade de LAn foi determinada através de metodologia similar a proposta por MADER et aI. (1978), utilizando-se concentrações de lactato sangüíneo de 4 mM (VLAn 4 mM) e 3,5 mM (VLAn 3,5 mM). Para a determinação da VLaCrnin, foram adotados os procedimentos propostos por RIBEIRO et al. (2003). A VLaCrnin foi considerada aquela com a menor concentração sangüínea de lactato durante a fase progressiva do teste. A VC1 (50/100/20Om), VC2 (100/200/40Om), VC3 (50/100/200/40Om) e VC4 (200/40Om) foram determinadas através da inclinação (b) da reta de regressão linear entre as distâncias e os respectivos tempos obtidos em cada repetição (W AKA YOSHI et al., 1992), sendo os tiros realizados em ordem aleatória durante as sessões de treinamento, com uma tentativa por sessão. Todos os testes foram realizados em uma piscina de 25 m, sendo realizadas de sete ou oito avaliações com intervalo de 24 a 48 horas entre as mesmas. Para tratamento dos dados foi utilizado análise de variância (ANOV A) para medidas repetidas seguido do teste post hoc de Scheffé e o coeficiente de correlação de Pearson. Os níveis de significância adotados foram de P<O,Ol. A VLAn 4 mM e a VCl não apresentaram diferenças significantes entre si (1,34 :f: 0,05 vs. 1,33 :f: 0,05 m.s-I, respectivamente). Contudo, a VLAn 4 mM e a VC1 foram significantemente maiores que a VLAn 3,5 mM (1,28:f: 0,04 m.s-I), VLaCrnin (1,27:f: 0,05 m.s.I), VC2 (1,26 :f: 0,06 m.s-I), VC3 (1,27 :f: 0,06 m.s-I) e VC4 (1,25 :f: 0,07 m.s-I). Não foram observadas diferenças significantes entre a VLAn 3,5 mM, VLaCrnin, VC2, VC3 e VC4. As correlações entre a VLAn 4 mM, VLAn 3,5 mM, VLaCrnin, e o desempenho nos 400 m (s) foram de r=-0,63, r=-0,90 e r=-0,91, respectivamente. As correlações entre a VC1, VC2, VC3, VC4 e o desempenho nos 400 m (s) foram de r=-0,62, r=-0,97, r=-0,98 e r=-0,94, respectivamente. Todas as correlações foram significantes. A partir dos resultados obtidos neste estudo, sugere-se que o LAn determinado a partir da concentração fixa de lactato de 3,5 mM, bem como os métodos de LaCrnin e VC obtida a partir de distâncias maiores, parecem ser os mais adequados índices de avaliação da capacidade aeróbia, e também de predição do desempenho aeróbio em nadadores adolescentes / Abstract: The objectives of the present study were to compare the anaerobic threshold speed (SAT) obtained ttom fixed lactate blood concentration (4 e 3.5 mM), the lactate minimum speed (Sucrnin) and the critical swimming speed (CSS) determined by different distances and to analyze the correlation of the protocols mentioned previously with the performance in 400 meters (s) in adolescent swimmers. The sample was constituted by fifteen swimmers (10 boys =14.8 :I: 0.6 years old and 5 girls = 14.6 :I: 0.8 years old) of national leveI. The SAT was determined using the protocol proposed by Mader et aI. (1978), using a fixed lactate blood concentration of 4 mM (SAT 4 mM) and 3.5 mM (SAT 3.5 mM). For the determination of Sucrnin the procedures adopted were proposed by RIBEIRO et aI. (2003). The Sucrnin was defined as the lowest blood lactate value measured during the graded phase of the testo The CSS 1 (50/100/200 m), CSS2 (100/200/400 m), CSS3 (50/100/200/400 m) and CSS4 (200/400 m) were determined using the slope of the linear regression between the swimming distances and the time taken to swim them (W AKA YOSHI et al., 1992). During the training sessions, the participants swam one event per day in random order. AlI the tests were accomplished in a 25 m swimming pool, where the subjects participated in 7 or 8 test session with intervals of 24 to 48 hours. For treatment of data the analysis of variance was used (ANOV A) for repeated measures folIowed by the post hoc Scheffé test and Pearson correlation coefficients. Significance was set at P<O.01. There were no significant differences among the values for SAT 4 mM and CSS1 (1.34 :I: 0.05 vs. 1.33 :I: 0.05 m.s.l, respectively). However, the SAT 4 mM and CSS1 were significant higher than the SAT 3.5 mM (1.28 :I: 0.04 m.s- / Mestrado / Ciencia do Desporto / Mestre em Educação Física
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Efeito de onze semanas de treinamento sobre a velocidade critica e o limiar anaerobio em nadadores / Effect of twelve weeks of training on the critical velocity and anaerobic threshold in swimmwers

Machado, Marcus Vinicius 02 November 2009 (has links)
Orientador: Orival Andries Junior / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Educação Fisica / Made available in DSpace on 2018-08-13T09:03:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Machado_MarcusVinicius_M.pdf: 1831761 bytes, checksum: 3d1c64a2f4672ba2b4551a2f3c4ccb0b (MD5) Previous issue date: 2009 / Resumo: Os objetivos do presente estudo foram: a) avaliar o efeito de 12 semanas de treinamento sobre a velocidade crítica (VC) e o limiar anaeróbio (LAn) em nadadores; b) verificar a correlação da VC com o máximo estado estável do lactato (MEEL) de nadadores adolescentes de elite; c) verificar a influência da utilização de diferentes combinações de distâncias sobre os valores da VC e CTAn (capacidade de trabalho anaeróbio) em nadadores. Participaram do estudo 33 nadadores com idades entre 13 a 21 anos. A VC foi determinada através do coeficiente angular da reta de regressão linear entre a distância e o tempo obtido em cinco tiros máximos (50, 100, 200, 400 e 800m). Para a determinação do LAn foram realizadas três séries de quatro repetições de 400m (3 x 4 x 400m) a 98, 100 e 102% da VC, com pausa de 45 s entre os tiros e intervalo de 48 hs entre as séries. Foram coletados 25 ?l de sangue da ponta dos dedos durante o repouso e ao final de cada tiro. O LAn foi definido como a mais alta intensidade de nado na qual ocorra um platô no lactato sanguíneo. Os testes para a determinação da VC e do LAn foram repetidos após 12 semanas de treinamento. Para a comparação da VC entre os momentos utilizou-se o teste de Wilcoxon. O teste t de Student foi utilizado na comparação entre os tiros máximos nos dois momentos. A correlação linear de Pearson foi empregada na comparação entre a VC e o MEEL. A ANOVA one-way foi utilizada para comparar a concentração de lactato sanguíneo nos tiros de 400m nas três intensidades (98, 100 e 102%) e na comparação entre as diferentes combinações de tiros e o Post Hoc de Tukey quando P<0,05. A VC obtida no momento pós doze semanas de treinamento foi significativamente maior quando comparada com o momento pré (1,45 ± 0,10 vs 1,41 ± 0,11 m/s-1). No entanto, não foram observadas diferenças significativas no LAn entre os momentos pré e pós (1,41 ± 0,10 vs 1,43 ± 0,10 m/s-1). Observou-se também uma diminuição na concentração média de lactato entre os momentos. A VC superestimou o MEEL dos nadadores jovens (1,32 ± 0,06 vs 1,29 ± 0,05), sendo que o MEEL foi observado na intensidade de 98% da VC no grupo analisado. Observou-se também que nas diferentes combinações de tiros, as distâncias menores (50, 100 e 200m) proporcionaram maiores valores da VC (1,47 ± 0,13), causando com isso uma diminuição na CTAn (11,91 ± 2,61). A utilização de tiros de média e longa distância proporcionou valores mais baixos para a VC (1,38 ± 0,10, 1,34 ± 0,09 e 1,36 ± 0,09) quando comparados com os tiros curtos, respectivamente para 100, 200 e 400m; 200, 400 e 800m; 50, 100, 200, 400 e 800m. Através dos resultados obtidos, conclui-se que: a) 12 semanas de treinamento foram suficientes para promover um aumento na VC. O mesmo comportamento não foi observado com o MEEL, entretanto, a diminuição da concentração média de lactato no momento pós-experimental demonstrou uma adaptação ao treinamento e a maior eficiência do sistema aeróbio; b) a VC pode não corresponder ao MEEL em nadadores adolescentes de elite. Entretanto, a alta correlação encontrada entre os métodos sugerem a utilização da VC de forma fidedigna na prescrição e monitoramento do treinamento desses atletas; c) a distância dos tiros possui grande influência sobre os valores da VC e da CTAn, podendo com isso superestimar ou subestimar a velocidade correspondente à máxima fase estável do lactato. / Abstract: The objectives of this study were: a) verify the effect of 12 weeks of training on the critical velocity (CV) and anaerobic threshold (AT) in swimmers; b) verify the correlation between CV and maximal lactate steady state (MLSS) in teenagers elite swimmers; c) the influence of using different combinations of distances on the values of CV and anaerobic work capacity (AWC) in swimmers. Study participants were thirty-three swimmers aged 13 to 21 years. The CV was determined by the slope of the linear regression between the distance and time in five maximum shots (50, 100, 200, 400 and 800m). To determine the AT subjects were submitted to three sets with four repetitions of 400 meters (3 x 4 x 400m) at 98, 100 and 102% of CV, with break of 45 seconds between shots and 48-hour interval between series. We collected 25 ?l of blood from fingertips during rest and at the end of each shot. The AT was defined as the highest intensity of swimming in which a plateau appears in blood lactate curve. The tests for determining the CV and AT were repeated after 12 weeks of training. For comparison between CV and the distinct moments Wilcoxon test was used. With Student t test we compare the maximum shots in two periods. The linear Pearson correlation was used in the comparison between the CV and MLSS. The one-way ANOVA compared the concentration of lactate in the firing of 400m for three intensities (98, 100 and 102%) and the different combinations of shots with the Post Hoc Tukey when P <0.05. The CV obtained at the time after twelve weeks of training was significantly higher when compared with the previous moment (1.45 ± 0.10 vs. 1.41 ± 0.11 m/s-1, P <0.05). However, no significant differences were seen in AT between the moment before and after (1.41 ± 0.10 vs. 1.43 ± 0.10 m/s-1, respectively). There was also a decrease in the average concentration of lactate between times. The CV overestimated the MLSS of young swimmers (1.32 ± 0.06 vs. 1.29 ± 0.05 respectively), while MLSS was observed in the intensity of 98% of CV in the group analyzed. It was also observed that on different combinations of fire, the shorter distances (50, 100 and 200m) provided higher values of VC (1.47 ± 0.13), which caused a decrease in AWC (11.91 ± 2, 61). The use of medium and long distance fires lead to lower values for CV (1.38 ± 0.10, 1.34 ± 0.09 and 1.36 ± 0.09) when compared with the short shots, respectively, for 100, 200 and 400 meters; 200, 400 and 800meters; 50, 100, 200, 400 and 800m. With the results obtained, it is concluded that: a) 12 weeks of training was sufficient to promote an increase in CV. However, although it has not promoted a significant increase in AT between times, the decrease in average concentration of lactate at post-trial demonstrated greater efficiency for the aerobic capacity, promoting a lower wear of athletes during the tests; b) CV does not correspond to the MLSS in adolescents of elite swimmers. However, the high correlation found between the methods suggest the use of CV in a reliable manner in prescribing and monitoring training of these athletes, c) Shot distance has great influence on the values of CV and AWC, and could underestimate or overestimate the speed corresponding to the maximum steady state of lactate. / Mestrado / Biodinamica do Movimento Humano / Mestre em Educação Física
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Determinação da velolcidade critica como referencia do limiar anaerobio para o nado costas / Determination of the critical velocity as reference of the anaerobic threshold for the backstroke swin

Marques, Alessandro Custodio, 1977 14 August 2018 (has links)
Orientador: Orival Andries Junior / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Educação Fisica / Made available in DSpace on 2018-08-14T17:22:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Marques_AlessandroCustodio_M.pdf: 9033670 bytes, checksum: 8dee8cbe47cfcfd6eb7f6f540a902866 (MD5) Previous issue date: 2009 / Resumo: A utilização de protocolos não-invasivos na determinação das respostas metabólicas aeróbio-anaeróbio de atletas tem se tornado constante na busca de índices que possam auxiliar no controle de intensidade no treinamento. Além disso, muito pouco tem sido discutido com relação a diferença destas respostas entre os estilos. Os objetivos do trabalho foram: a) verificar a velocidade do limiar anaeróbio (vLAn) entre os nados costas e crawl; b) verificar a correlação entre a velocidade critica (VC) e velocidade do limiar anaeróbio (vLAn) nos nados crawl e costas. Para isso, foram selecionados 12 nadadores de costas de ambos os sexos com idade entre 15 a 26 anos com idade média de 20,25 ± 3,60 anos. Os sujeitos pertenciam às categorias juvenil II a sênior. A VC foi determinada através da inclinação da reta de regressão linear e as distâncias que compõe o teste e foram realizadas em velocidade máxima durante a sessão de treinamento em estímulos de 50, 100 e 200 metros nos nados costas e crawl de forma aleatória. Posterior a realização dos tiros, as distâncias foram combinadas em quatro modelos (VC1 - 50, 100 e 200m, VC2 - 50 e 100m, VC3 - 100 e 200m e VC4 - 50 e 200m). Para a determinação da vLAn foi utilizado o teste de duas distâncias (2 x 200m) sendo realizadas no nado costas e nado crawl com velocidades correspondentes a 85% e 100% da velocidade máxima para a distância e nado. As coletas de sangue foram realizadas no período de repouso (Rep.), final do estimulo (FT), um (1'), três (3'), cinco (5'), sete (7') e nove (9') minutos pós o término do teste, o período de repouso entre estímulos foi de trinta minutos. Todos os dados foram submetidos ao teste de normalidade (Shapiro-Wilk). A análise estatística utilizada foram a média, desvio padrão, valor máximo, valor mínimo e amplitude total. Foi utilizado o teste para comparação de duas medidas repetidas (t- Student) e a análise de variância para medidas repetidas (Anova Two-Way) seguido do Post-hoc de Tuckey para localização das diferenças. Para verificar a associação entre as variáveis foi utilizado o coeficiente de correlação linear produto-momento de Pearson. O nível de significância adotado durante toda a pesquisa foi de p_0,05. Através da análise dos dados podemos observar diferença entre vLAn nos nados costas e crawl (1,26 ± 0,08 e 1,37 ± 0,07 respectivamente) como também entre a vLAn e a VC em todas as combinações de distância para ambos os nados (VC1-VC4). Os valores da VC tanto para ambos os nados tendem a superestimar a vLAn. Apesar dos dados demonstrarem diferença estatisticamente significante entre a VC e vLAn a correlação foi muito expressiva, apresentando valores de r= 0,75 a 0,92. Podemos concluir que, apesar da VC nas diferentes combinações de distância terem demonstrado valores superiores aos da vLAn este método indireto é eficaz sendo uma boa ferramenta na verificação da sensibilidade ao treinamento como também uma ferramenta na avaliação de uma grande quantidade de atletas não necessitando diretamente de procedimentos invasivos. / Abstract: The use of protocols non-invasive in determination of the aerobic-anaerobic metabolic responses of athletes has become constant in the search for indicators that can assist in control of intensity in training. Furthermore, very little has been discussed with respect of these answers to between the differences styles. Therefore, the aim of this study were: a) verify the difference of the speed of the anaerobic threshold (vLAN) between swim backstroke and freestyle, b) assess the correlation between the critical velocity (VC) and velocity of the anaerobic threshold (vLAN) in swims backstroke and freestyle. For this, we selected 12 swimmer of swim backstroke of both gender with aged 15 to 26 years and with mean of 20,25 ± 3,60 years. The subjects belonged to the category youth II the senior. The VC was determined by the slope of the linear regression line, where the distances covered by the test were held in maximum speed during the training session on stimuli of 50, 100 and 200 meters in swim backstroke and freestyle at random, and combined in four models (VC1 - 50, 100 and 200m, VC2 - 50 and 100m, VC3 - 100 and 200m and VC4 - 50 and 200m). To determine the vLAN test was used for two different distances (2 x 200 m) were performed in swim backstroke (2 x 200m) and in freestyle (2 x 200 meters) with speeds corresponding to 85% and 100% of the maximum speed for the distance and swim. The blood samples were taken in the rest (Rep.), end of the stimulus (FT), one (1'), three (3'), five (5'), seven (7') and nine (9') minutes after the end of the test, the rest between stimuli was of thirty minutes. All data were subjected to the test of normality (Shapiro-Wilk). The statistical analysis used were the mean, standard deviation, maximum, minimum and total amplitude. Test was used for comparison of two repeated measures (t-Student) and analysis of variance for repeated measures (ANOVA two-way) followed by post-hoc Tuckey to locate the differences. The relationship between the variables we used the linear correlation coefficient product-moment of Pearson. The significance level throughout the study was p_0.05. Through data analysis we can see statistics differences vLAN between the swim as well the VC in all combinations of distance (VC1, VC2, VC3 and VC4). Both, swim backstroke and freestyle to the VC tends to overestimate the vLAN. Although the data show the difference between VC and vLAN in swim backstroke and freestyle the correlation was highly significant, showing values of r = 0.75 to 0.92. We conclude that although the VC away in various combinations have shown higher values for the vLAN that the indirect method is effective and can be a useful tool in checking the sensitivity to training but also a very useful tool in evaluating a large number of athletes not directly required for invasive procedimental. / Mestrado / Ciencias do Desporto / Mestre em Educação Física
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Análise comparativa das alterações da sensibilidade cutânea após abdominoplastias / Comparative analysis of the alterations of cutaneous sensibility after abdominoplasties

Klaus Werner Fels 31 July 2008 (has links)
A abdominoplastia é uma das cirurgias plásticas mais realizadas. A associação entre a lipoaspiração e o descolamento reduzido trouxe uma nova perspectiva em relação à maior preservação da inervação cutânea sensitiva. Novos métodos de avaliação de sensibilidade têm permitido melhor quantificação e uma análise mais completa da evolução pós-operatória. Foi realizado um estudo do tipo caso-controle comparando-se um grupo controle de pacientes não operadas, um grupo de pacientes que realizou abdominoplastia convencional e um grupo que realizou abdominoplastia associada a lipoaspiração e descolamento reduzido. Para a avaliação da sensibilidade, utilizou-se o PSSD (dispositivo específico de sensibilidade de pressão), testes para sensibilidade térmica e dolorosa (agulhas). O PSSD foi aplicado em nove regiões da parede abdominal anterior para determinação do limiar cutâneo de pressão (LCP) em duas modalidades sensoriais: um ponto estático (1PE), para avaliação de fibras de adaptação lenta, e um teste dinâmico (1PD), para avaliação de fibras de adaptação rápida. Quanto maior o LCP, menor a sensibilidade na região. Foram incluídas 46 pacientes nos três grupos. O grupo controle continha 10 pacientes, cujos limiares cutâneos de pressão (LCP) variaram de 0,82 a 0,84 e de 0,77 a 0,79 g/mm2 para 1PE e 1PD, respectivamente. O grupo de abdominoplastia convencional (AC) continha 14 pacientes com medidas em dois momentos de pós-operatório, precoce (5,75 meses) e tardio (17,36 meses). Os resultados demonstraram LCPs entre 1,02 e 39,94 para a medida precoce e 0,79 e 20,07 g/mm2 para a medida tardia. O grupo de abdominoplastia associada a lipoaspiração (LA) continha 22 pacientes com acompanhamento de 5,72 meses (precoce) e 14,91 meses (tardio). Os resultados demonstraram LCPs entre 0,62 e 4,98 para a medida precoce e 0,67 e 1,91 g/mm2 para a medida tardia. A análise estatística usou método de análise de variância com medidas repetidas. O nível de significância adotado foi de 0,05. A análise estatística para a medida de 1PE revelou redução da sensibilidade significante no grupo AC em todas as regiões (precoce e tardia). No grupo LA, houve redução da sensibilidade apenas nas regiões de mesogastro e hipogastro na medida precoce com regularização total na análise tardia. Entretanto, a análise estatística para 1PD revelou, no grupo AC, redução na medida precoce em todas as regiões e redução apenas das regiões centrais (mesogastro e hipogastro) na análise tardia. Já no grupo LA, todas as medidas estavam normalizadas na análise precoce e tardia. A análise da sensibilidade térmica e dolorosa revelou reduções centrais, especialmente nas regiões de mesogastro e hipogastro no grupo AC. O grupo LA revelou áreas de anestesia térmica e dolorosa apenas em pequena área do hipogastro. Concluiu-se que as três modalidades sensoriais (tátil, térmica e dolorosa) são mais preservadas no grupo LA que no grupo AC. A recuperação da medida 1PD é mais rápida que a medida de 1PE / Abdominoplasties are common plastic surgery procedures. New techniques associating lipoaspiration with selective undermining are bringing new perspectives with regard to the preservation of cutaneous sensibility. New methods of evaluation of cutaneous sensibility have allowed researchers to do a more complete analysis. This is a case-control study comparing a control group of patients non operated with one group submitted to conventional abdominoplasty and another group submitted to abdominoplasty associating lipoaspiration with selective undermining. The abdominal surface was divided into nine regions for sensibility evaluation. Superficial tactile sensibility was tested using the Pressure Specified Sensory Device (PSSD) which allows the determination of the cutaneous pressure threshold (static and moving). Tests of pain and thermal sensibility were also performed. A total of 46 patients were divided in three groups. In the control group, with 10 patients, the cutaneous pressure thershold (CPT) oscilated from 0.82 to 0.84 and from 0.77 to 0.79 g/mm2 for one point static and one point moving sensibility evaluations, respectively. The group of patients submitted to conventional abdominoplasty (AC), with 14 patients, was evaluated in two moments of follow-up: early (mean of 5.75 months after surgical procedure) and late (17.36 months). The results showed CPTs betwen 1.02 and 39.94 in the early follow-up, versus 0.79 to 20.07 g/mm2 in the late follow-up. The group submitted to abdominoplasty associated with lipoaspiration and selective underminig (LA) had 22 patients, with a mean follow-up period of 5.75 (early) and 14.91 (late) months. The results showed CPTs betwen 0.62 and 4.98 (early) and 0.67 and 1.91 g/mm2 (late). The statistical analysis was conducted with the analysis of variance with repeated measurements. The level of significance adopted was p < 0.05. The estatistical analysis for one point static showed significant reduction of sensibility in the group AC in all abdominal regions (in the early and late follow-up periods). The group LA presented reduced CPT only in the mesogastric and hypogastric in the early evaluation; the late evaluation was normal. On the other hand, the analisis of one point moving showed, in the group AC, a reduction of early evaluation measurement in all abdominal regions and a reduction only in central regions (mesogastric and hypogastric) in the late. The LA group presented normal in all measurements. The analysis of pain and thermal sensibility shows that the centermost regions of the abdomen, mesogastric and hypogastric, presented the highest anesthesia index in the AC group. The LA group showed just some islands in the hipogastric regions. The recuperation of the 1PD evaluation was faster than the 1PE. In conclusion, the three sensibilities (tactile, thermal and pain) were more preservated in the LA group. Abdominoplasty with lipoaspiration could be considered a better choice than conventional abdominoplasty considering the preservation of cutaneous sensibility
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Microusinagem de dielétricos com pulsos laser de femtossegundos / Micromachining of dieletrics with femtosecond laser pulses

Leandro Matiolli Machado 24 August 2012 (has links)
Neste trabalho foi utilizado o método de regressão do diâmetro para a medida do limiar de ablação nos materiais Suprasil, BK7, Safira e Ti:Safira por pulsos de femtossegundos. Através de medidas dos limiares de ablação para pulsos únicos e pulsos sobrepostos, quantificou-se o parâmetro de incubação para cada dielétrico. Essas medidas preliminares serviram para validação do método denominado Diagonal Scan ou D-scan. Para tanto, o método D-scan teve seu formalismo expandido o que possibilitou a quantificação da sobreposição de pulsos durante o seu uso. A simplicidade e rapidez do método D-scan permitiram que o limiar de ablação no BK7 fosse medido para diferentes larguras temporais e sobreposições. O limiar de ablação para pulsos únicos em função da largura temporal dos pulsos foi comparado com uma simulação teórica. A partir do conhecimento do parâmetro de incubação desenvolveu-se uma metodologia de usinagem em dielétricos que considera a sobreposição de pulsos durante a ablação. Isso permitiu a fabricação de microcanais para uso em microfluídica em BK7. / In this study, the diameter regression method was used to measure the ablation threshold of Suprasil, BK7, Sapphire and Ti: Sapphire by femtosecond pulses. Through measurements of the ablation thresholds for single and overlapping pulses, the incubation parameter for each dielectric was quantified. These preliminary steps were used to validate the method called Diagonal Scan or D-scan. This was made possible by expanding the D-scan formalism, which allowed the quantification of overlapping pulses during its use. The simplicity of the D-scan method allowed the ablation threshold measurement in BK7 for different temporal widths and overlaps. The ablation threshold for single pulse for different temporal width was compared with a theoretical simulation. From the knowledge of the parameter of incubation, a methodology that considers dielectric machining overlapping pulses during ablation was developed. This allowed the manufacture of microchannels on BK7 for microfluidics.
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Potencial influência de variantes genéticas nas disfunções temporomandibulares / Potential influence of genetic variants in temporomandibular disorders

Bruno D'Aurea Furquim 26 September 2013 (has links)
O presente estudo teve como objetivos testar a hipótese nula de que não há diferença entre o grupo com Disfunção Temporomandibular (DTM) e o grupo Controle, para as frequências genotípicas e de alelos dos SNPs candidatos COMT Val(158)Met (rs4680); TNFA-308 (rs1800629); IL6-174 (rs1800795); IL-1&#x3B2;-3954 (rs1143634); IL10-592 (rs1800872); MMP1-1607 (rs1799750) e TLR4-896 (rs4986790); e determinar, nos casos com DTM, a influência dos SNPs candidatos na sensibilidade dolorosa mecânica experimental, na intensidade e no tempo de dor. As frequências genotípicas e de alelos dos sete SNPs candidatos foram comparadas entre 152 indivíduos com DTM e 91 controles, por meio da técnica de PCR em tempo real. A sensibilidade dolorosa mecânica foi avaliada pelo limiar de dor à palpação (LDP) e a intensidade de dor, utilizando-se uma escala analógica visual. As diferenças entre as frequências dos polimorfismos estudados foram avaliadas por meio do teste qui-quadrado (x2) e os valores de LDP entre os grupos foram comparados pelo teste t. A análise de possíveis diferenças entre os subgrupos de genótipos, com relação aos valores de LDP, EAV e tempo de dor, foi feita pelo teste estatístico one-way ANOVA, seguido pelo teste de Tukey. A hipótese nula foi rejeitada, uma vez que houve diferença entre as frequências genotípicas do SNP TNFA-308 entre os grupos, estando o polimorfismo TNFA-308 (1800629) associado às DTMs (p<0,05). Além do TNFA-308, os SNPs COMT Val(158)Met, IL6-174, IL-1&#x3B2;-3954 e TLR4-896 foram capazes de influenciar a sensibilidade dolorosa mecânica em indivíduos doentes (p<0,05). O presente estudo apresenta associação inédita entre o polimorfismo TNFA-308 (1800629) e as DTMs. Encorajamos estudos futuros que elucidem a associação entre genótipos pró-inflamatórios e uma menor sensibilidade dolorosa mecânica. / This study aimed at testing the null hypothesis which claims that there is no difference between the group with temporomandibular joint disorder (TMD) and a control group regarding the genotypic and allelic frequencies of the candidate SNPs COMT Val(158)Met (rs4680); TNFA-308 (rs1800629); IL6-174 (rs1800795); IL-1&#x3B2;-3954 (rs1143634); IL10-592 (rs1800872); MMP1-1607 (rs1799750) and TLR4-896 (rs4986790). Additionally, it aimed at determining candidate SNPs influence on experimental mechanical pain sensitivity, intensity and duration of pain in the TMD cases. The genotypic and allelic frequencies of the seven candidate SNPs were compared among 152 individuals from the group with TMD and 91 individuals from the control group, by using the real-time PCR technique. Mechanical pain sensitivity was assessed through pressure pain threshold (PPT) and pain intensity was assessed using visual analogue scales (VAS). Differences between the frequencies regarding the studied polymorphisms were assessed through the chi-square test (x2) while the PPT values were compared through the t-test. Analysis of potential differences between the genotype subgroups with respect to the PPT, VAS and pain duration values was performed with ANOVA one-way test, followed by the Tukeys test. The null hypothesis was rejected, since there were differences among the genotypic frequencies of the TNFA-308 SNP between groups. The TNFA-308 (1800629) polymorphism is found to be associated with the TMDs (p<0.05). In addition to TNFA-308, the SNPs COMT Val(158)Met, IL6-174, IL-1&#x3B2;-3954 and TLR4-896 were capable of influencing mechanical pain sensitivity in individuals with TMD (p<0.05). This study presents an unprecedented association between the TNFA-308 (1800629) polymorphism and TMDs. We encourage future researches that enlighten the association between proinflammatory genotypes and lower mechanical pain sensitivity.
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Avaliação do impacto da presença de dor miofascial (rdc/tmd) no limiar de dor à pressão (ldp) da musculatura mastigatória em mulheres portadoras de enxaqueca / Impact of myofascial pain (rdc/tmd) on pressure pain thershold of masticatory muscles in women with migraine

Livia Maria Sales Pinto 29 April 2011 (has links)
O objetivo deste estudo foi avaliar o impacto da presença de dor miofascial, segundo o Research Diagnostic Criteria for Temporomandibular Disorders (RDC/TMD), no Limiar de Dor à Pressão (LDP) da musculatura mastigatória de mulheres portadoras de enxaqueca, fora da e durante a crise de enxaqueca. Adicionalmente, comparar índices de depressão e prevalência de apertamento dentário diurno e bruxismo do sono em mulheres com enxaqueca, com e sem o diagnóstico adicional de DTM. A amostra foi coletada no Ambulatório de Cefaléia do Hospital Geral de Fortaleza (HGF) e nas clínicas da Faculdade de Odontologia de Bauru da Universidade de São Paulo (FOB-USP), e foi composta por 101 voluntárias do sexo feminino, com idade variando entre 18 e 60 anos, com diagnóstico de enxaqueca previamente confirmado por neurologista. Para classificar as voluntárias em portadoras de DTM ou não, utilizou-se o RDC/TMD. Após aplicação do RDC/TMD, as voluntárias foram separadas em dois grupos: grupo I, pacientes portadoras de enxaqueca, sem DTM; e grupo II, pacientes portadoras de enxaqueca e DTM. Mais dois grupos (49 mulheres assintomáticas e 50 portadoras de dor miofascial) foram acrescentados ao estudo, utilizando-se dados originais e individuais de estudo previamente realizado com voluntárias brasileiras com características semelhantes a dos outros grupos obtidos neste estudo. Estes dois grupos foram utilizados para análise inicial do LDP. O LDP das voluntárias do grupo I e II foram avaliadas em dois momentos: inicialmente, na ausência de dor de origem cefálica, e durante uma crise de enxaqueca. As medições do LDP foram realizadas com a utilização de um algômetro, em 4 pontos localizados bilateralmente, nos músculos temporal (anterior, médio e posterior) e masséter (corpo). Para avaliação do índice de depressão, utilizou-se o Symptom Checklist 90 (SCL-90) do eixo II do RDC/TMD. Para o verificação da presença de apertamento dentário diurno utilizou-se o auto-relato e, para verificação da presença de bruxismo do sono, as voluntárias preenchiam um questionário composto por 6 perguntas referentes ao hábito. Os dados obtidos foram submetidos à análise estatística (ANOVA a um critério, testes de comparações múltiplas de Tukey, teste t pareado, teste tde Student e teste qui-quadrado) em um nível de significância de 5%. verificou-se que mulheres portadoras de enxaqueca,quando comparadas a grupo assintomático, apresentaram diminuição estatisticamente significante do LDP em todos os sítios musculares avaliados, e que houve tendência de diminuição no LDP de mulheres portadoras de enxaqueca e DTM, quando comparadas a mulheres com enxaqueca. Durante a crise, houve diminuição estatisticamente significante no LDP dos dois grupos, independente da presença ou não de DTM. Mulheres portadoras de enxaqueca e DTM apresentaram níveis de depressão estatisticamente maiores e maior prevalência de apertamento dentário diurno e bruxismo do sono. A enxaqueca e a DTM parecem estar associadas pela sensitização dos nociceptores e conseqüente sensitização central. / The objective of this study was to assess the impact of miofascial pain, according to the Research Diagnostic Criteria for Temporomandibular Disorders (RDC/TMD), on the pressure pain thershold (PPT) of masticatory muscles in women with migraine, during a migraine attack and in the absence of it. Moreover, the study compared depression scores, daytime clenching and sleep bruxism prevalence in women with migraine, with and without TMD. The sample comprised 101 women, with ages ranging from 18 to 60 years, with migraine diagnostic previously confirmed by a neurologist. All subjects were evaluated using RDC/TMD in order to determinate the presence of TMD, and were divided in two groups: group I, women with migraine, and group II, women with migraine and TMD. Two more groups (49 symptom-free women and 50 women with miofascial pain), matched for gender and race, which were obtained from a previously study, were added to this study. These two groups were used for initial analysis of PPT. PPT from groups I and II were measured in the during a migraine attack and in the absence of it. The PPT values of masseter and temporalis (anterior, middle and posterior regions) muscles were recorded bilaterally with a pressure algometer. Depression level was determinate by the SCL-90 from RDC/TMD axis II, and a self-reported questionnaire was used to detect parafunctional habits. One-way ANOVA, tukey test for pairwise comparisons, paired t-test, students t-test and chi-square, were used in statistical analysis with a 5% significance level. Women with migraine showed statistically lower PPT levels at all points tested, when compared with symptom-free women. Woman with migraine and TMD showed a tendency of decrease on PPT levels at all points tested, when compared with women with migraine. During a migraine attack, PPT levels were decreased in both groups. Women with migraine and TMD showed statistically higher depression levels and higher prevalence of both bruxism and daytime clenching. This study suggests that migraine and TMD may be associated with sensitization of first-order peripheral nociceptors and consequent central sensitization.
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Avaliação da influência do tratamento ortodôntico em sinais e sintomas de disfunção temporomandibular, no relato de bruxismo, na hipervigilância à dor e nos sintomas de ansiedade e depressão / Evaluation of orthodontic treatment on signs and symptoms of temporomandibular dysfunction, bruxism, pain hypervigilance, anxiety and depression

Naila Aparecida de Godoi Machado 12 July 2016 (has links)
Novos estudos são necessários para elucidar com maior clareza o impacto da ortodontia na saúde dos músculos mastigatórios e das articulações temporomandibulares. A associação do estudo de sinais e sintomas de DTM com a investigação dos fatores psicossociais apresentam perspectivas promissoras, assim como o conhecimento da presença de hábitos parafuncionais. Entender como os fatores psicossociais interferem nos resultados dos tratamentos clínicos pode trazer contribuições enriquecedoras para a odontologia. Um modelo que tem sido aceito no entendimento da etiologia das DTM é o modelo biopsicossocial, que envolve uma combinação de fatores biológicos, psicológicos e sociais. Segundo essa perspectiva, entende-se que um problema biológico pode ter antecedentes psicológicos, assim como consequências comportamentais. O objetivo deste trabalho é avaliar a influência da ortodontia no desenvolvimento de sinais e sintomas de disfunção temporomandibular, no relato de bruxismo, na hipervigilância à dor e nos sintomas de depressão e ansiedade. 111 pacientes iniciando tratamento ortodôntico foram examinados em 3 sessões: t1 (no momento da instalação do aparelho), t2 (dois meses após a instalação), e t3 (seis meses após o início do tratamento). Nas 3 sessões os pacientes foram examinados clinicamente para avaliação oclusal, limiares de dor à pressão e aplicações de questionários de bruxismo, hipervigilância, depressão e ansiedade. Foram feitas comparações a respeito de cada variável quantitativa considerando os três tempos de avaliação através de Análise de variância (ANOVA) a um critério. O teste t foi utilizado para avaliar diferenças entre as médias das variáveis quantitativas no tempo inicial (t1) e tempo final (t3) de avaliação. Para avaliar o efeito da ortodontia sobre variáveis qualitativas oclusais foi utilizado o teste exato de Fisher. Foram considerados estatisticamente significantes aqueles resultados que apresentaram nível de significância igual ou menor que 0,05. O presente estudo demonstrou que a ortodontia não interfere no surgimento de sinais e sintomas de disfunção temporomandibular, sendo que não houve diferenças na presença de ruído articular e no LDP em nenhum dos sítios durante os períodos avaliados. Os resultados apontaram que nos grupos que não possuíam bruxismo do sono (controle), houve um aumento no relato de bruxismo em vigília após o início da ortodontia. Considerando o grupo de pacientes com maiores sintomas de ansiedade, encontrou-se maior presença de relato de bruxismo em vigília. Por último, os resultados demonstraram que a ortodontia não alterou os escores do questionário de hipervigilância à dor e os sintomas de ansiedade e depressão. / Further studies are needed to elucidate more clearly the impact of orthodontics on the health of the masticatory muscles and temporomandibular joints. The study of the association of signs and symptoms of TMD with psychosocial factors have promising prospects, as well as the presence of parafunctional habits. Understanding how psychosocial factors affect the results of clinical treatments can bring great contributions to dentistry. A model that has been accepted in the understanding of the etiology of TMD is the biopsychosocial model, which involves a combination of biological, psychological and social factors. From this perspective, it is understood that a biological problem may have psychological backgrounds, as well as behavioral consequences. The objective of this study is to evaluate the influence of orthodontics in the development of signs and symptoms of temporomandibular disorders, the report of bruxism, hypervigilance to pain, and symptoms of depression and anxiety. 111 patients initiating orthodontic treatment were examined in 3 sessions: t1 (at the time of orthodontic appliance installation), t2 (two months after installation), and t3 (six months after the start of the treatment). In the three sessions, patients were examined clinically for occlusal evaluation, pain pressure thresholds were measured, and bruxism, hypervigilance, depression and anxiety questionnaires were applied. Comparisons were made with respect to each quantitative variable considering the three phases of evaluation through a multi-way analysis of variance (ANOVA). The t test was used to assess differences between means of quantitative variables at the initial time (t1) and end time (t3) evaluation. To evaluate the effect of orthodontics on occlusal qualitative variables we used Fisher\'s exact test. This study showed that orthodontics does not interfere with the appearance of signs and symptoms of temporomandibular dysfunction, and there were no differences in the presence of articular noise and LDP on any of the sites during the evaluation period. The results showed that the group that did not reported sleep bruxism (control), showed an increase in the reporting of awake bruxism after the start of orthodontics. Considering the group of patients with higher anxiety symptoms, we found a greater presence of daytime bruxism report. Finally, the results showed that orthodontics did not alter the scores of pain hypervigilance questionnaire and symptoms of anxiety and depression.
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Sensibilidade gustativa de adultos de uma instituição universitária do município de São Paulo / Gustatory perception of adults from a university institution of São Paulo

Maria Carolina Batista Campos Von Atzingen 23 February 2011 (has links)
Objetivos. Verificar a relação entre limiares de detecção dos gostos doce e salgado, concentração ideal e mais aceita de açúcar, sal e gordura, sensibilidade ao 6-n-propiltiouracil (PROP) e sexo, grupo etário e estado nutricional. Verificar a relação entre sensibilidade ao PROP e frequência referida de ingestão alimentar. Verificar a correlação entre aceitação e concentração ideal. Métodos. Estudo transversal com 123 adultos (20 a 58 anos). Variáveis de estudo: limiar de detecção dos gostos doce e salgado, concentração ideal e mais aceita de açúcar, sal e gordura, sensibilidade ao PROP. O estado nutricional foi determinado pelo Índice de Massa Corporal, sendo incluídos indivíduos com valores entre 18,5 e 24,9kg/m2 (peso adequado) e, 25kg/m2(excesso de peso). No teste de limiar de detecção, o participante recebeu 5 soluções de sacarose e 5 de cloreto de sódio (NaCl). A concentração ideal e a mais aceita foram determinadas, utilizando 5 concentrações de açúcar em suco de laranja, 5, de sal e 5, de gordura, em purê de batata industrializado. Para a determinação da concentração ideal, utilizaram-se as médias obtidas a partir de escala de 7 centímetros e, para o teste de aceitação, escala hedônica de 7 pontos. O nível de sensibilidade ao PROP foi determinado a partir da degustação de soluções de PROP e NaCl, com utilização de escala de magnitude rotulada. Para identificar a frequência de ingestão alimentar foi utilizado questionário de frequência alimentar. Análise estatística. As variáveis do 7 estudo foram apresentadas por meio de média, desvio-padrão e amplitude. A análise estatística foi conduzida, utilizando os testes Kruskall-Wallis, Mann-Whitney, análise não paramétrica de dados ordinais com medidas repetidas e correlação de Spearman. O nível de significância adotado foi de 5 por cento. Resultados. Os limiares do gosto doce foram menores para os indivíduos com excesso de peso. As mulheres atribuíram notas médias menores para as concentrações 1 e 3 por cento no teste de concentração ideal de açúcar. Para o ideal de gordura, as notas médias dos indivíduos com peso adequado foram mais altas em relação aos com excesso de peso. Os indivíduos de 31 a 40 anos conferiram notas médias maiores no teste de aceitação para a concentração 1 por cento de açúcar. No teste de concentração ideal de gordura, as médias das mulheres foram mais altas que as dos homens. Houve correlação positiva entre concentração ideal e aceitação. 72 por cento dos indivíduos eram sensíveis ao PROP. Não houve relação entre de sensibilidade ao PROP e sexo, idade, estado nutricional e, frequência de ingestão alimentar, com exceção de biscoito e bolo. Conclusões. Verificou-se relação entre limiar de detecção do gosto doce e estado nutricional, concentração ideal de açúcar e sexo, concentração ideal de gordura e estado nutricional, aceitação de sal e grupo etário. Observou-se relação entre sensibilidade ao PROP e ingestão de biscoito e bolo, e correlação entre aceitação e concentração ideal / Objectives. To investigate the relationship between thresholds detection of sweet and salty tastes, just-about-right and most accepted concentrations of sweet, salty, fat, sensitivity to 6-n-propylthiouracil (PROP) and gender, age and nutritional status. To investigate the relationship between PROP sensitivity and frequency of food intake. To verify the relationship between acceptance and just-about-right concentrations. Methods. Cross-sectional study with 123 adults (20 to 58 years). The variables were: threshold detection of sweet and salty tastes, most accepted and just-about-right concentrations of sugar, salt and fat, sensitivity to PROP. Nutritional status was determined by Body Mass Index (BMI). A BMI between 18.5 and 24.9 kg/m2 correspond to normal weight, and 25kg/m2, to overweight. In the threshold test the participant received 5 solutions of sucrose and 5 of sodium chloride (NaCl). The just-about-right and the most accepted concentrations were determined using 5 concentrations of sugar in orange juice, 5 of salt, 5 of fat in industrialized mashed potato. To determine the just-about-right concentration it was used the scores from the 7 cm scale and for acceptance testing, 7-point scale. The level of sensitivity to PROP was determined from tasting PROP and NaCl solutions, using a labeled magnitude scale. A food frequency questionnaire was used to identify frequency of food intake. Statistical analysis. The study variables were presented by mean, standard deviation and amplitude. Statistical analysis was conducted using Kruskal-Wallis, Mann-Whitney, 9 non-parametric analysis of ordinal data with repeated measures and Spearman correlation. The level of significance was 5 per cent. Results. The sweet taste thresholds were lower for individuals with overweight. Women assigned lower scores than men for the concentrations 1 and 3 per cent of sugar in the just-about-right test. For fat, just-about-right scores of individuals with normal weight were higher in relation to overweight. Individuals aged 31 to 40 years have given higher scores in acceptance test for the concentration 1 per cent of sugar. In just-about-right test of fat, the women\'s scores were higher than those of men. There was perfect correlation between ideal concentration and acceptance. 72 per cent of subjects were sensitive to PROP. There was no relationship between sensitivity to PROP and gender, age, nutritional status, and frequency of food intake, except for biscuits and cake. Conclusions. There was relationship between threshold detection of sweet taste and nutritional status, just-about-right concentration of sugar and gender, just-about-right concentration of fat and nutritional status, acceptance of salt and age. It was also observed relationship between sensitivity to PROP and intake of biscuits and cake and correlation between acceptance and just-about-right test

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