• Refine Query
  • Source
  • Publication year
  • to
  • Language
  • 83
  • 52
  • 9
  • 4
  • 4
  • 3
  • 2
  • 2
  • 2
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • Tagged with
  • 187
  • 47
  • 36
  • 36
  • 31
  • 31
  • 18
  • 16
  • 15
  • 15
  • 13
  • 12
  • 12
  • 12
  • 11
  • About
  • The Global ETD Search service is a free service for researchers to find electronic theses and dissertations. This service is provided by the Networked Digital Library of Theses and Dissertations.
    Our metadata is collected from universities around the world. If you manage a university/consortium/country archive and want to be added, details can be found on the NDLTD website.
41

Masculinidades na cena do Grupo Magiluth de Teatro /

Silva, Mateus de Araújo January 2019 (has links)
Orientador: Lúcia Regina Vieira Romano / Resumo: Esta dissertação tem como objetivo investigar a representação de masculinidades na cena do Grupo Magiluth de Teatro, a partir da análise crítica na perspectiva da poética cênica e sobre as personagens dos espetáculos Aquilo que o Meu Olhar Guardou para Você e Viúva, porém Honesta. Um dos mais atuantes coletivos da cena contemporânea pernambucana, o Magiluth é um fenômeno teatral recifense surgido no início dos anos 2000, em meio a um processo de transformações democráticas políticas, econômicas e culturais no Brasil, e cuja forma de produção artística está ligada à prática coletiva – que tem entre suas premissas o trabalho continuado de pesquisa de linguagem, relação profícua com o contexto social em que estão inseridos e a horizontalidade das funções criativas. Recorrendo a uma contextualização histórica da passagem dos anos 1990 para 2000, no Brasil, procurou-se pontuar anseios do período de surgimento do Magiluth como parte tanto de um movimento intelectual pernambucano quanto de um resgate de referências estéticas e conceituais anteriores – a exemplo do teatro de grupo em organização micropolítica (COLETTA, 2014; AGUIAR, 2008). A pesquisa abrangeu ainda a reflexão sobre alguns estudos de gênero, intercruzados com o teatro performativo (ROMANO, 2017; MOSTAÇO, 2009; FERNANDES, 2010), a história do movimento LGBT no Brasil (QUINALHA, 2017, 2019; TREVISAN, 2018; LOURO, 2008, 2016) e as identidades de gênero masculino (BENTO, 2015; CONNELL, 1987, 1995; MATHIEU, 1987). Como hip... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: This dissertation aims to investigate the masculinities representation in the scene of the Magiluth Group of Theater, from the critical analysis of the poetic scenic and the characters of the plays Aquilo que o Meu Olhar Guardou para Você and Viúva, porém Honesta. One of the most active collectives of the contemporary scene in Pernambuco, Magiluth is a Recife theater phenomenon that emerged in the early 2000s, amid a process of political, economic and cultural transformation in Brazil, whose artistic production is based on collective practices - which has among its premises the continuous work of language research, a fruitful relationship with the social context in which they are inserted and the horizontality of creative functions. Recalling the historical context from the 1990s to the 2000s in Brazil, we sought to point out the yearnings of the period of Magiluth's emergence as part of an intellectual movement in Pernambuco as well as a rescue of previous aesthetic and conceptual references - such as the micropolitical practices in theatrical groups (COLETTA, 2014; AGUIAR, 2008). The research also included the reflection on some gender studies intertwined with the performative theater (ROMANO, 2017; MOSTAÇO, 2009; FERNANDES, 2010), the history of the LGBT movement in Brazil (QUINALHA, 2017, 2019; TREVISAN, 2018; LOURO, 2008, 2016) and male identities (BENTO, 2015; CONNELL, 1987, 1995; MATHIEU, 1982). As a hypothesis, it is evaluated that through the subjectivities of the ac... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre
42

Paulistanidade e racialização - o caso nordestino / Paulistanity and racialization: the case of Brazil Northeast

Rego, Marina Chaves de Macedo 13 August 2018 (has links)
Apresento nesta dissertação a pesquisa que realizei sobre as relações entre a paulistanidade e o preconceito contra nordestinos. Exponho como o ideal de superioridade paulista foi historicamente acompanhado por uma narrativa racial, econômica e política que aponta a racionalidade, a branquidade e o mérito como virtudes diferenciais desta população. Apresento, da mesma maneira, a estigmatização dos nordestinos como um fenômeno social de grande alcance, associado à ideia de inaptidão econômica, política e racial imputada a este grupo regional, que aparece com frequência como contraponto da moralidade paulista. Analiso como noções de progresso e civilização, restritivas e racializadas, se adequam e se relacionam de formas distintas a identidades regionais variadas. Trato os regionalismos brasileiros de modo que seja possível investigar a ascensão da questão regional como um processo de racialização e demarcação econômica das populações brasileiras, notadamente simbolizadas por uma gama de marcadores sociais da diferença. Interessa-me entender tanto o caráter homogeneizador das narrativas regionalistas quanto as mobilizações em torno de raça e classe que estas possam abarcar. Focando no caso paulista, apresento o histórico da paulistanidade em torno de uma superioridade que frequentemente se apresentou como questão racial. Da mesma maneira, empreendo uma análise comprometida em averiguar as continuidades e descontinuidades deste regionalismo. A ascensão do discurso da democracia racial com seu consequente padrão de preconceito e discriminação que se estabelece de forma velada é, portanto, um marco importante para esta análise. Para destrinchar estas questões, focalizo a corrente crise política brasileira e os grupos separatistas paulistas que surgiram nesta década (2010). A tese que orienta esta pesquisa é de que a paulistanidade não somente recrudesce em momentos de disputa política, como aparece enquanto perpetradora de uma hierarquia nacional marcada por assimetrias raciais, regionais e de classe. Defendo, deste modo, que a contraposição histórica entre paulistas e nordestinos pode se apresentar como uma narrativa eficaz do conservadorismo nacional. Esta narrativa seria capaz de extrapolar o plano discursivo, possuindo materialidade política notável. Torna-se importante salientar que o regionalismo paulista é pensado de forma relacional aos outros regionalismos brasileiros. / Here, I present a research on the relationship between the paulistanity (ideology which states the existence of a superiority of the people from the Brazilian State of São Paulo i.e. Paulistas) and the discrimination against people from the Northeast region of Brazil. I show that the idea of a Paulista superiority was historically accompanied by a racial, economic, and political narrative that points the rationality, the whiteness, and merit as sources of this alleged superiority. In the same way, I present the Northeastern stigma as a pervasive social phenomenon, constantly associated with the imposed idea of an economic, political, and racial incapacity of this regional population which is often shown as an opposite to the Paulista morality. I analyze how narrow and racial-based notions of progress and civilization differently conform and relate to a variety of geographic regional identities. I analyze the Brazilian regionalisms in a way that allows me to investigate the rise of the regional matter as a process characterized by a wide racialization and an economic delimitation of Brazilian populations, notably characterized by a range of social markers of difference. I try to understand the racial and class aspects of regionalist narratives and I try to understand how regionalist narratives homogenize human groups. Regarding Paulistas case, I present the history of the paulistanity and the associated sense of superiority that has been frequently presented as a racial matter. In the same way, I analyze the permanence and the discontinuity of this regionalism. Accordingly, an important issue for this analysis is the rise of the mythical racial democracy, accompanied by its pattern of prejudice and discrimination, which are stablished in a veiled way. In order to disentangle these questions, I incorporate to my analyses perspectives on the current Brazilian political crisis and perspectives on the Paulista separatists groups that were founded in the 2010s. This research is based on the thesis that the expression of paulistanity would not only enhance during instances of political dispute, but it would also promote a national hierarchy characterized by racial, regional, and class asymmetries. Therefore, I propose that the historical contrast between Paulistas and Northeastern Brazilians can be presented as an efficient narrative of national conservatism. This conservative narrative is not restricted to a speech level, but can also reach notable political materiality. Additionally, it is important to highlight that, in this study, I relate Paulista regionalism to other forms of regionalism found in Brazil.
43

A gestão social no âmbito do programa de desenvolvimento territorial: o caso do território nordeste do Tocantins

Lima, Antônia Maria Alves 13 June 2017 (has links)
No final da década de oitenta, houve a abertura política e o fim de um modelo autoritarista que perdurou por muito tempo no Brasil. Desde então, tem se observado avanços com relação ao aumento da democracia. Esse processo democrático tem suscitado, nas últimas décadas, o aumento do debate sobre a participação da sociedade na construção e acompanhamento de políticas públicas e em novas propostas e modelos de desenvolvimento e gestão que se propõem inovadores como o caso da Gestão Social. O estudo sobre gestão social é relativamente recente e apesar de já se perceber uma ampla literatura, ainda não há consenso sobre sua concepção teórica, sendo, portanto, um campo ainda em construção. Ao mesmo tempo, no campo da prática existem várias iniciativas que se autodenominam como gestão social, dentre elas ressalta-se o Programa Nacional de Desenvolvimento Territorial – PRONAT, criado pelo governo federal em 2003. Nessa perspectiva, este estudo se propõe identificar as características de gestão social em uma instância de governança que foi implantada com base em orientações desse programa: O Colegiado Territorial Nordeste do Tocantins. O estudo tem como base as categorias e critérios de participação cidadã e características delimitadas por estudiosos do Programa de Estudos da Gestão Social - PEGS. A pesquisa de campo foi realizada através da observação participante, realização de entrevistas, aplicação de questionários e análise de documentos do colegiado territorial, tendo como método de tratamento dos dados a análise de conteúdo. Os resultados apontaram para a presença de praticamente todos os critérios e categorias definidas por esses estudiosos, embora, se verifique a necessidade de melhoria em todos esses aspectos para que a experiência possa se fortalecer e se consolidar como um espaço privilegiado da gestão social. / At the end of the eighties, there was the political opening and the end of an authoritarian model that lasted for a long time in Brazil. Since then progress has been made in relation to the increase of democracy. In recent decades, this democratic process has led to an increase in the debate about the participation of society in the construction and monitoring of public policies and in new proposals and models of development and management that are proposed as innovative in the case of Social Management. The study on social management is relatively recent and although we already see a wide literature, there is still no consensus about its theoretical conception, being therefore a field still under construction. At the same time, in the field of practice there are several initiatives that call themselves social management, among them the National Program for Territorial Development - PRONAT, created by the federal government in 2003. From this perspective, this study aims to identify the characteristics of social management in a governance body that was implemented based on the guidelines of this program: The Territorial Coordination Northeast of Tocantins. The study is based on the categories and criteria of citizen participation and characteristics delimited by scholars of the Program of Studies of Social Management - PEGS. The research was carried out through participant observation, interviewing, questionnaire application and territorial collegiate document analysis, using data analysis as the method of data analysis. The results pointed to the presence of practically all the criteria and categories defined by these scholars, although the need for improvement in all these aspects is verified so that the experience can be strengthened and consolidated as a privileged space of social management.
44

OS NORDESTINOS NA FORMAÇÃO DE PALMAS (1990-2002)

Fracadosso, Luciana Rodrigues 27 June 2017 (has links)
Submitted by admin tede (tede@pucgoias.edu.br) on 2017-08-28T17:50:09Z No. of bitstreams: 1 LUCIANA RODRIGUES FRACADOSSO.pdf: 1524461 bytes, checksum: be498b1402e9a45adfb880d328ef34e5 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-08-28T17:50:09Z (GMT). No. of bitstreams: 1 LUCIANA RODRIGUES FRACADOSSO.pdf: 1524461 bytes, checksum: be498b1402e9a45adfb880d328ef34e5 (MD5) Previous issue date: 2017-06-27 / This research aims to demonstrate which northeastern cultural elements has more influence on Palmas, the capital of the Tocantins state. Given this reality, we investigate concepts of present time, historical time and culture. Besides that, we present a synthetic outlook about the creation of the Tocantins state as well as the formation of Palmas’s city, introducing it as an area of strong population attraction. Region and regionality were conceptualized and the migration was shown as a resistance element. The Northeast region was approached as a cultural invention, and finally we analyze which elements of the northeastern culture are present in Palmas: the popular street markets, the Capital Arraiá, the typical food and the cordel project. The oral history was applied as methodology. Therefore, we interviewed the northeasters who live in Palmas. / Este trabalho tem por objetivo demonstrar quais os elementos da cultura nordestina exercem maior influência em Palmas. Desse modo, buscamos conceituar tempo presente, tempo histórico e cultura. Também apresentamos um quadro sintético da criação do Tocantins e da formação de Palmas, apresentando-a como área de grande atração populacional. Conceituamos região e regionalidade, apresentando a migração como fator de resistência. Abordamos o Nordeste como uma invenção cultural e, por fim, discorremos sobre os elementos da cultura nordestina presentes em Palmas: as feiras, o Arraiá da Capital, as comidas típicas e o projeto de cordel. Utilizamos como metodologia a História oral, colhendo depoimentos e entrevistas de nordestinos que moram em Palmas.
45

Jaguaribara: a cidade submersa, hist?ria de uma cidade planejada no sert?o do Cear?

Perote, L?cia Tereza Rodrigues 30 October 2006 (has links)
Made available in DSpace on 2016-04-04T18:21:33Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Licia Perote 1.pdf: 10102675 bytes, checksum: c2b672c0e65f22c03421d29c19138398 (MD5) Previous issue date: 2006-10-30 / Around 51 million people live in the Brazilian Northeastern Region facing critical periods of dryness and floods. In order to minimize the problems caused by the inconstant rains, Federal Government has invested resources on the implementation of programs to make feasible the strategical storage of water by means of barriers and dams. As a part of such strategy, the Castanh?o dam, in Cear? state, had its construction started in 1995, having one major impact: the submergence of Jaguaribara, a city 283 km away from Fortaleza. Among threatening, resistance, insecurity, dynamic acceptance and arrival to the new land, people were relocated in another site, rising a new municipality which was named Nova (New) Jaguaribara, inaugurated in 2001. Since its birth, this city features the history of the inlander people, afflicted by dryness and disputes for the power that water represents in the Northeastern midland context. / Cerca de 51 milh?es de brasileiros vivem no Nordeste enfrentando per?odos cr?ticos de estiagem e enchentes. Na tentativa de minimizar as mazelas causadas pelas irregularidades pluviom?tricas, o Governo Federal lan?ou recursos para a implanta??o de programas que viabilizassem a forma??o de estoque estrat?gico de ?gua por meios de barramentos e a?udagem. O reservat?rio do Castanh?o, no Cear?, faz parte dessa estrat?gia e surgiu no ano de 1995 tendo como grande impacto o desaparecimento da cidade de Jaguaribara, situada a 283 km de Fortaleza. Entre amea?as, resist?ncia, inseguran?a, aceita??o din?mica e chegada ? nova terra, a popula??o ? relocada para um outro s?tio, dando origem ao novo munic?pio, que recebeu o nome de Nova Jaguaribara, inaugurada no ano de 2001. A cidade nasce marcada pela hist?ria do povo sertanejo, uma trajet?ria castigada por conta da seca e das disputas pelo poder que a ?gua representa neste espa?o que determina a conjuntura do sert?o brasileiro.
46

Diversidade de Syllidae (Polychaeta: Annelida) em substratos consolidados ao longo dos estados da Paraíba e Pernambuco, nordeste do Brasil / Diversity of Syllidae (Polychaeta: Annelida) on hard substrates off the State of Paraíba and Pernambuco, northeastern Brazil

Paresque, Karla 24 March 2014 (has links)
Poliquetas são anelídeos em sua maioria marinhos, apresentando grande diversidade de formas e hábitos de vida. Há tanto animais sedentários quanto errantes, incluindo alguns táxons planctônicos, mas a maioria vive em ambientes bentônicos. A família Syllidae Grube, 1850 é uma das mais complexas, diversificadas, abundantes e amplamente distribuídas famílias de poliqueta. É composta por poliquetas errantes, atualmente distribuídos em mais de 70 gêneros e aproximadamente 700 espécies, distribuídas em 5 subfamílias (Anoplosyllinae, Autolytinae, Eusyllinae, Exogoninae e Syllinae). Os silídeos são facilmente reconhecidos por possuírem uma estrutura muscular geralmente robusta, posteriormente à faringe, denominada proventrículo. A família atualmente é considerada monofilética e a presença desse órgão tem sido considerada como uma sinapomorfia do grupo. Além do proventrículo, os silídeos caracterizam-se por apresentarem corpos relativamente pequenos, com segmentação homônoma e parapódios unirremes, excepcionalmente adquirindo condição birreme nas formas epítocas. Reproduzem-se principalmente por epitoquia, embora incubação externa de ovos, viviparidade, paternogênese e arquitomia também já tenham sido registradas no grupo. O principal objetivo deste estudo foi realizar um levantamento taxonômico das espécies da família Syllidae presentes em substratos consolidados do litoral raso dos estados da Paraíba e de Pernambuco, fornecendo descrições e ilustrações detalhadas dos táxons encontrados. Amostragens foram realizadas no entremarés e infralitoral raso ao longo desses dois estados, totalizando 21 localidades amostradas. Foram analisados morfologicamente 4.233 indivíduos, distribuídos em 20 gêneros e 57 espécies. Dessas, 19 espécies são novas para a ciência, duas são novas ocorrências de gêneros para o Atlântico Sul (Basidiosyllis e Amblyosyllis), e 14 e 18 são novas ocorrências de espécies para o Brasil e para o nordeste brasileiro, respectivamente. Dentre os táxons identificados, estão representadas as cinco subfamílias de Syllidae, assim como os gêneros independentes Amblyosyllis e Basidiosyllis / Polychaetes are usually marine annelids extremely variable in form and lifestyle. Among them, there are examples of sedentary and errant animals, most living in benthic environments, but also including some planktonic taxa. The Syllidae Grube, 1850 is one of the most complex, diverse, abundant and widespread families of polychaetes. It is represented by errant animals, currently comprising more than 70 genera and about 700 species, divided in 5 subfamilies (Anoplosyllinae, Autolytinae, Eusyllinae, Exogoninae e Syllinae). Syllids are recognized by the presence of the proventricle, a muscular structure, generally strong, posteriorly to the pharynx. The family is considered monophyletic, the proventricle considered as a synapomorphy of the group. Besides the proventricle, syllids are also characterized by having relatively small-sized bodies, with homonomous segmentation and uniramous parapodia, exceptionally acquiring a biramous condition in epitokous forms. The reproduction is usually by epitoky, but external brooding of eggs, viviparity, parthenogenesis and architomy are all also found among syllids. The aim of this study was to make a taxonomic inventory of the syllid species occurring on hard bottoms of shallow waters off the states of Paraíba and Pernambuco, providing descriptions and detailed illustrations of the taxa found. Samples were taken from the intertidal and shallow sublitoral zones of both states, totalizing 21 localities sampled. In total, 4,233 individuals were morphologically analysed, belonging to 20 genera and 57 species; 19 of these species are new to science, two are new records for the genera to Brazil (Amblyosyllis and Basidiosyllis), and 14 and 18 are new records for the species to Brazil and to the northestern Brazilian coast, respectively. Among the taxa, all five subfamilies of Syllidae are represented, besides two independent genera, Amblyosyllis and Basidiosyllis
47

As faces do Hércules-Quasímodo: representações do Nordeste e dos nordestinos durante a Era Vargas / The faces of Hercules-Quasimodo: Representations of Northeast and northeasterns during Vargas Era

Almeida, Ivete Batista da Silva 25 April 2014 (has links)
Este trabalho tem por objetivo reconstruir as representações coletivas, do Nordeste e do Nordestino, elaboradas pela imprensa escrita e de grande circulação no Brasil, mais precisamente as grandes Revistas Ilustradas Semanais, durante o primeiro e o segundo governo Vargas. Em meio ao cenário de transformações das décadas de 1930 a 1950, causadas por questões políticas e ideológicas a imprensa ao representar o Nordeste e o nordestino, condensava a experiência do vivido na expressão de uma sensibilidade feita texto, dando ao leitor um Nordeste reconstruído como imagem e como discurso, a partir de referenciais permeados por novas e por velhas ideologias. Tomando tais representações como símbolos de uma época, buscamos reinterpretá-los à luz dos processos históricos, dos sistemas de ideias e imagens com as quais estabelecem contato, com o objetivo de compreendermos qual Nordeste e nordestino teria sido construído por essas mídias àquela época e quais as implicações sociais desta construção. Para trilharmos este caminho, seguimos os passos indicados por Chartier, que aponta para as três realidades maiores do estudo das representações: a compreensão das representações coletivas; a exibição do ser social por meio da estilização da vida; a construção de identidades a partir dos novos significados e símbolos sociais adotados por um grupo, permitindo-nos ampliar a compreensão da relação entre sociedade, cultura e identidade no Brasil da virada do século XX / The objective of this study is to reconstruct the collective representations of Brazilian Northeast and the Northeastern population elaborated by the written press and greatly circulated in Brazil, more precisely by the important weekly illustrated magazines during the first and the second Vargas administration. In the midst of the scenario of transformations of the 1930s to the 1950s caused by the political and ideological questions, the press, upon representing the Northeast and the Northeastern population, condensed lived experience into the expression of a sensibility transformed into text, giving the reader a Northeast referential permeated as image and as discourse as based on permeated by new and old ideologies. Taking such representations as symbols of an era, we seek to reinterpret them in the light of historical processes, of the systems of ideas and these media constructed images with which they establish contact, with the objective of understanding which Northeast and Northeasterner at that time and the social implications of that construction. To take this path, we follow the steps indicated by Chartier, who indicates the three greatest realities in the study of representations: understanding the collective representations; the exhibition of the social being by means of stylization of life; the construction of identities from new meanings and social symbols adopted by a group, allowing us to broaden understanding of the relationship between society, culture and identity in Brazil at the turn of the 20th century
48

Gastronomia francesa: uma receita pelas mãos dos chefs nordestinos nos restaurantes de São Paulo

Silva, Rita de Cássia Soares da 26 May 2011 (has links)
Made available in DSpace on 2016-04-27T19:30:15Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Rita de Cassia Soares da Silva.pdf: 18612585 bytes, checksum: e2c7c0bcf103b1cee17d2bfae69eb4f2 (MD5) Previous issue date: 2011-05-26 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / In 1997, the state of São Paulo was honored with the title of Gastronomy s World Capital a recognition of the Brazilian Association of Gastronomy, Hospitality and Tourism (ABRESI). At the same time, Paris (in the category of hors concurs), Tokyo, New York, Rome, Madrid, Lisbon, Mexico City and Buenos Aires also were granted with these title. From all the cities honored, São Paulo is the one with the largest number of international cuisines represented by bars and restaurants. Currently, São Paulo has 42 French restaurants, of which at least 12 of them have their cuisines led by chefs from the Brazilian Northeastern region. The cuisine developed by these chefs combines the universe of the cuisines with a food system that involves the combination of products, skills, practices, styles, habits and behaviors that define not only what is eaten and who will eat, but also those who turn food into meal. The focus of this study is to understand some characteristics of these chefs trajectories from the Brazilian Northeastern that have been developing their activities in French restaurants installed in São Paulo. To rebuild the cuisine prepared by these chefs and how they have been changing the tradition of French cuisine, as well as ingredients and spices used in the menu definition, we have used oral history methodology. The period defined for this study covers the last thirty years, having as a reference early 1980s / A Associação Brasileira de Gastronomia, Hospedagem e Turismo (ABRESI), em 1997, conferiu à cidade de São Paulo o título de Capital Mundial da Gastronomia. Na mesma ocasião, também foi outorgado o título à Paris, na categoria hors concurs, assim como a Tóquio, Nova Iorque, Roma, Madrid, Lisboa, Cidade do México e Buenos Aires. De todas as cidades homenageadas, São Paulo é a que possui o maior número de cozinhas internacionais representadas por bares e restaurantes. Atualmente, São Paulo possui 42 restaurantes franceses, dos quais pelo menos 12 possuem suas cozinhas dirigidas por chefs nordestinos. A gastronomia desenvolvida por estes chefs associa o universo das cozinhas a um sistema alimentar que envolve a combinação de produtos, habilidades, modos de fazer, estilos, hábitos e comportamentos que definem não só o que é ingerido e quem os vai ingerir, como também quem transforma o alimento em comida. O objetivo deste trabalho é compreender algumas características das trajetórias, dos chefs brasileiros oriundos do nordeste e que desenvolvem suas atividades em restaurantes franceses instalados na cidade de São Paulo. Para reconstruir a gastronomia elaborada por estes chefs e compreender os sinais de como foi sendo modificada a tradição da culinária francesa, assim como importância dos ingredientes e temperos na (re) definição dos cardápios, foi utilizada a metodologia da história oral. O período definido para esta pesquisa abrange os últimos trinta anos, usando como balizador o início da década de 1980
49

Paulistanidade e racialização - o caso nordestino / Paulistanity and racialization: the case of Brazil Northeast

Marina Chaves de Macedo Rego 13 August 2018 (has links)
Apresento nesta dissertação a pesquisa que realizei sobre as relações entre a paulistanidade e o preconceito contra nordestinos. Exponho como o ideal de superioridade paulista foi historicamente acompanhado por uma narrativa racial, econômica e política que aponta a racionalidade, a branquidade e o mérito como virtudes diferenciais desta população. Apresento, da mesma maneira, a estigmatização dos nordestinos como um fenômeno social de grande alcance, associado à ideia de inaptidão econômica, política e racial imputada a este grupo regional, que aparece com frequência como contraponto da moralidade paulista. Analiso como noções de progresso e civilização, restritivas e racializadas, se adequam e se relacionam de formas distintas a identidades regionais variadas. Trato os regionalismos brasileiros de modo que seja possível investigar a ascensão da questão regional como um processo de racialização e demarcação econômica das populações brasileiras, notadamente simbolizadas por uma gama de marcadores sociais da diferença. Interessa-me entender tanto o caráter homogeneizador das narrativas regionalistas quanto as mobilizações em torno de raça e classe que estas possam abarcar. Focando no caso paulista, apresento o histórico da paulistanidade em torno de uma superioridade que frequentemente se apresentou como questão racial. Da mesma maneira, empreendo uma análise comprometida em averiguar as continuidades e descontinuidades deste regionalismo. A ascensão do discurso da democracia racial com seu consequente padrão de preconceito e discriminação que se estabelece de forma velada é, portanto, um marco importante para esta análise. Para destrinchar estas questões, focalizo a corrente crise política brasileira e os grupos separatistas paulistas que surgiram nesta década (2010). A tese que orienta esta pesquisa é de que a paulistanidade não somente recrudesce em momentos de disputa política, como aparece enquanto perpetradora de uma hierarquia nacional marcada por assimetrias raciais, regionais e de classe. Defendo, deste modo, que a contraposição histórica entre paulistas e nordestinos pode se apresentar como uma narrativa eficaz do conservadorismo nacional. Esta narrativa seria capaz de extrapolar o plano discursivo, possuindo materialidade política notável. Torna-se importante salientar que o regionalismo paulista é pensado de forma relacional aos outros regionalismos brasileiros. / Here, I present a research on the relationship between the paulistanity (ideology which states the existence of a superiority of the people from the Brazilian State of São Paulo i.e. Paulistas) and the discrimination against people from the Northeast region of Brazil. I show that the idea of a Paulista superiority was historically accompanied by a racial, economic, and political narrative that points the rationality, the whiteness, and merit as sources of this alleged superiority. In the same way, I present the Northeastern stigma as a pervasive social phenomenon, constantly associated with the imposed idea of an economic, political, and racial incapacity of this regional population which is often shown as an opposite to the Paulista morality. I analyze how narrow and racial-based notions of progress and civilization differently conform and relate to a variety of geographic regional identities. I analyze the Brazilian regionalisms in a way that allows me to investigate the rise of the regional matter as a process characterized by a wide racialization and an economic delimitation of Brazilian populations, notably characterized by a range of social markers of difference. I try to understand the racial and class aspects of regionalist narratives and I try to understand how regionalist narratives homogenize human groups. Regarding Paulistas case, I present the history of the paulistanity and the associated sense of superiority that has been frequently presented as a racial matter. In the same way, I analyze the permanence and the discontinuity of this regionalism. Accordingly, an important issue for this analysis is the rise of the mythical racial democracy, accompanied by its pattern of prejudice and discrimination, which are stablished in a veiled way. In order to disentangle these questions, I incorporate to my analyses perspectives on the current Brazilian political crisis and perspectives on the Paulista separatists groups that were founded in the 2010s. This research is based on the thesis that the expression of paulistanity would not only enhance during instances of political dispute, but it would also promote a national hierarchy characterized by racial, regional, and class asymmetries. Therefore, I propose that the historical contrast between Paulistas and Northeastern Brazilians can be presented as an efficient narrative of national conservatism. This conservative narrative is not restricted to a speech level, but can also reach notable political materiality. Additionally, it is important to highlight that, in this study, I relate Paulista regionalism to other forms of regionalism found in Brazil.
50

As faces do Hércules-Quasímodo: representações do Nordeste e dos nordestinos durante a Era Vargas / The faces of Hercules-Quasimodo: Representations of Northeast and northeasterns during Vargas Era

Ivete Batista da Silva Almeida 25 April 2014 (has links)
Este trabalho tem por objetivo reconstruir as representações coletivas, do Nordeste e do Nordestino, elaboradas pela imprensa escrita e de grande circulação no Brasil, mais precisamente as grandes Revistas Ilustradas Semanais, durante o primeiro e o segundo governo Vargas. Em meio ao cenário de transformações das décadas de 1930 a 1950, causadas por questões políticas e ideológicas a imprensa ao representar o Nordeste e o nordestino, condensava a experiência do vivido na expressão de uma sensibilidade feita texto, dando ao leitor um Nordeste reconstruído como imagem e como discurso, a partir de referenciais permeados por novas e por velhas ideologias. Tomando tais representações como símbolos de uma época, buscamos reinterpretá-los à luz dos processos históricos, dos sistemas de ideias e imagens com as quais estabelecem contato, com o objetivo de compreendermos qual Nordeste e nordestino teria sido construído por essas mídias àquela época e quais as implicações sociais desta construção. Para trilharmos este caminho, seguimos os passos indicados por Chartier, que aponta para as três realidades maiores do estudo das representações: a compreensão das representações coletivas; a exibição do ser social por meio da estilização da vida; a construção de identidades a partir dos novos significados e símbolos sociais adotados por um grupo, permitindo-nos ampliar a compreensão da relação entre sociedade, cultura e identidade no Brasil da virada do século XX / The objective of this study is to reconstruct the collective representations of Brazilian Northeast and the Northeastern population elaborated by the written press and greatly circulated in Brazil, more precisely by the important weekly illustrated magazines during the first and the second Vargas administration. In the midst of the scenario of transformations of the 1930s to the 1950s caused by the political and ideological questions, the press, upon representing the Northeast and the Northeastern population, condensed lived experience into the expression of a sensibility transformed into text, giving the reader a Northeast referential permeated as image and as discourse as based on permeated by new and old ideologies. Taking such representations as symbols of an era, we seek to reinterpret them in the light of historical processes, of the systems of ideas and these media constructed images with which they establish contact, with the objective of understanding which Northeast and Northeasterner at that time and the social implications of that construction. To take this path, we follow the steps indicated by Chartier, who indicates the three greatest realities in the study of representations: understanding the collective representations; the exhibition of the social being by means of stylization of life; the construction of identities from new meanings and social symbols adopted by a group, allowing us to broaden understanding of the relationship between society, culture and identity in Brazil at the turn of the 20th century

Page generated in 0.0487 seconds