O objetivo do estudo foi avaliar os efeitos da redução de proteína bruta e de metionina + cistina e suplementação de protease em dietas de poedeiras comerciais no período de 21 a 70 semanas de idade, dividido em quatro fases de produção. Foram utilizadas 168 poedeiras Hy-Line W36 distribuídas em delineamento inteiramente ao acaso em esquema fatorial 3 x 2, com os fatores: Redução de proteína bruta e metionina + cistina (controle, valorização de uma e duas vezes da enzima protease) e Protease (sem e com). Foram conduzidos dois ensaios simultaneamente, o Ensaio I (21 a 70 semanas) utilizando sete repetições com quatro aves cada e o Ensaio II (32, 44, 58 e 70 semanas) com seis repetições de duas aves cada. As dietas foram formuladas de acordo com as recomendações nutricionais do Manual de Padrões de Desempenho (2011), exceto para os níveis de proteína e metionina + cistina, com inclusão de fitase em 600 FYT/kg de ração e de protease em 9000 PROT/kg de ração. No Ensaio I, as características avaliadas foram: Desempenho - consumo de ração diário, porcentagem de produção, peso e massa dos ovos, conversão alimentar por massa e por dúzia de ovos, peso corporal das aves, porcentagem de ovos vendáveis e viabilidade criatória; Qualidade interna dos ovos - porcentagem de albúmen e gema, Unidade Haugh, índica de gema e cor de gema, e; Qualidade externa dos ovos - porcentagem de casca, espessura de casca e densidade aparente. O Ensaio II foi executado ao término de cada fase de postura (32, 44, 58 e 70 semanas) sendo ensaios de metabolismo para obtenção dos coeficientes de metabolizabilidade de matéria seca, cálcio, fósforo e nitrogênio. Ainda, realizou-se a análise econômica para a avaliação do uso de protease combinado a redução dos níveis de proteína bruta e metionina + cistina em dietas para poedeiras. Conclui-se que a redução de proteína bruta e metionina + cistina e a suplementação de protease é possível por não prejudicar o desempenho e a qualidade de ovos das aves. Em todas as fases avaliadas a inclusão de protease nas dietas proporcionou melhora na qualidade externa dos ovos. Na Fase IV foram obtidos os melhores resultados de consumo de ração, conversão alimentar por massa e por dúzia de ovos, o que corroborou para a maior margem bruta para dietas com valorização da matriz da enzima e suplementação de protease em relação aos demais tratamentos. / The aim of this study was to evaluate the effects of reduction of crude protein and methionine + cystine and protease supplementation in corn-soybean meal diets for laying hens from 21 to 70 weeks of age, divided in four phases of production. 168 Hy-Line W36 hens were distributed in a completely randomized design in a 3 x 2 factorial sheme: Reduction of protein and methionine + cystine (control, valued once and twice the matrix enzyme) and Protease (with or without). Simultaneously were conducted two trials: Trial 1 (21 to 70 weeks) with 7 replicates of 4 birds each and Trial 2 (32, 44, 58 and 70 weeks) with 6 replicates of 2 birds each. Diets were formulated according to Hy-Line W36 Manual (2011), except for the levels of protein and methionine + cystine, with the inclusion of phytase in 600 FYT/kg of feed and protease in 9000 PROT/kg of feed. In Trial 1 were evaluated: Performance: Feed intake, egg production, egg weight, egg mass, feed conversion ratio per egg mass and per dozen, salable eggs and viability; Internal egg quality: albumen percent, yolk percent, Haugh Unit, yolk index and yolk color, and; External egg quality: shell percent, shell thickness and specific gravity. The Trial 2 was conducted at the end of each phase (32, 44, 58 and 70 weeks) and metabolism assays to obtain the metabolizable coefficients of dry matter, calcium, phosphorus and nitrogen. Economic analysis was executed to evaluate the use of protease with reduction of levels of crude protein and methionine + cysteine in diets for laying hens. In conclusion is possible the reduction of crude protein and methionine + cystine and protease supplementation without change performance and quality of eggs of hens. Protease supplementation in the diets provided higher external egg quality at all phases. In phase IV were obtained positive results for feed intake, feed conversion per mass and per dozen eggs, which corroborated to the higher gross margin for diets with valuation of the enzyme matrix and protease supplementation than other treatments.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:27:17Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2009-03-05Bitstream added on 2014-06-13T20:56:06Z : No. of bitstreams: 1 sabino_nsc_me_araca.pdf: 202070 bytes, checksum: 6ec90b3bae49b1d0f452bd855b8ca174 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / A desidratação dos ovos de avestruz (Struthio camelus) na incubação artificial é a principal causa do desenvolvimento e qualidade do filhote. Neste estudo, a necessidade de avaliar e manejar os ovos durante a incubação, tornou-se evidente. No incubatório das instalações do Setor Experimental de Zootecnia (SEZ) – UNESP/Araçatuba-SP, foram utilizados 129 ovos férteis eclodidos e 70 ovos férteis não eclodidos para a avaliação da perda de água aos 38 dias; as características da casca, a porosidade e a espessura foram confrontadas à perda total de água do ovo. Observou-se uma diferença na perda total de água para ovos férteis eclodidos (15,45%) e ovos férteis não eclodidos (10,45%). Foram estudados 1303 ovos férteis eclodidos quanto ao posicionamento na incubadora e à desidratação. Para a obtenção dos resultados, a incubadora foi estratificada em 7 prateleiras, 8 gavetas e 3 profundidades. Verificou-se uma perda maior de água por evaporação, quando os ovos estavam localizados nas gavetas próximas ao aquecedor e à entrada de ar desumidificado. Porém, não foram detectadas alterações provocadas pela altura da prateleira ou mesmo pela proximidade dos ovos em relação à porta ou ao fundo da incubadora. Desta forma, concluiu-se que a avaliação e o manejo dos ovos de avestruz na incubação artificial devem fazer parte do controle diário do incubatório. / The dehydration of eggs of ostrich (Struthio camelus) in the artificial incubation is the main cause of the development and quality of the youngling. In this study, the necessity to evaluate and to handling eggs during the incubation, became evident. In the room incubation of the installations of the Experimental Zootechny Sector (EZS) - UNESP/Araçatuba- São Paulo, Brazil, 129 ecloded fertile eggs and 70 fertile not ecloded eggs was been followed for the evaluation of the loss of water to 38 days and samples randomly of rinds was collated the characteristics of the rind, porosity and thickness, to the total loss of water of the egg. A difference observed in the total loss of water for ecloded fertile eggs was (15.45%) and fertile not ecloded eggs was (10.45%). Studied of 1303 ecloded fertile eggs how much to the positioning in the incubator and the dehydration for the attainment of the results, the incubator was subdivided in seven shelves, eight drawers and three depths. A bigger loss for evaporation of eggs was verified, when located in the drawers next to the heater and the dry air entrance. Nevertheless, no effect related to the shelves height was detected, not even when the proximity of the egg to the incubator door or the deep one was concerned. In such a way, one concluded that the evaluation and the handling of eggs of ostrich in the artificial incubation must be part of the daily control of the room incubation.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:28:22Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2007-02-23Bitstream added on 2014-06-13T18:57:29Z : No. of bitstreams: 1 scatolini_am_me_jabo.pdf: 330543 bytes, checksum: 54b67073b91a36e157abc78552e1234c (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Alltech Ltda / Esse experimento objetivou avaliar o desempenho zootécnico e as características de qualidade de ovos de galinhas poedeiras pós-muda forçada, ou seja, em segundo ciclo de produção, as quais foram submetidas à dietas suplementadas ou não com microminerais complexados a moléculas orgânicas (Bioplex Mn®, Bioplex Zn®, Sel-Plex®, Bioplex Cu® e Bioplex Fe®), e à suplementação individual e/ou associações entre si dos microminerais Mn, Zn e Se na forma complexada (Bioplex Mn®, Bioplex Zn®, Sel-Plex®, respectivamente). Foram utilizadas 288 aves da linhagem Hy-Line W-36, com 74 semanas de idade, as quais foram submetidas ao processo tradicional de muda forçada mediante restrição de alimento. As aves receberam rações isoproteícas e isoenergéticas durante toda a fase experimental (112 dias), o que correspondeu de 76 a 92 semanas de idade. Foi utilizado um delineamento inteiramente casualizado contendo 9 tratamentos e 4 repetições, com 8 aves por parcela experimental. As médias obtidas foram comparadas pelo teste de Tukey a 5% de significância, utilizando o sistema SAS – GLM Procedure (1999). A suplementação da dieta com minerais na forma orgânica não exerceu qualquer influencia (P>0,05) nos parâmetros de desempenho estudados (consumo de ração, peso médio dos ovos, porcentagem de postura, conversão alimentar e porcentagem de ovos viáveis) durante todo período experimental. Não houve influencia (P>0,05) dos tratamentos sobre algumas características de qualidade dos ovos, tais como: resistência da casca, gravidade especifica, índice gema e índice gema no armazenamento durante 14 dias. Os demais parâmetros qualitativos (espessura e porcentagem de casca, unidade Haugh, pH do albúmen, pH da gema, manutenção de peso no armazenamento e unidade Haugh no armazenamento), diferiram entre si, porém nem sempre a forma complexada dos microminerais foi melhor que... / This experiment evaluated the performance and egg quality of laying hens in second production cycle which were submitted to diets supplemented or not with organic minerals (Bioplex Mn®, Bioplex Zn®, Sel-Plex®, Bioplex Cu® and Bioplex Fe®), and to the individual supplementation and/or associations to each other (Mn, Zn and Se) in the organic form (Bioplex Mn®, Bioplex Zn®, Sel-Plex®, respectively). Two hundred and eighty-eight 74 week old birds Hy-Line W-36 after forced moulting traditional process by food restriction were subjected to the basal diet was formulated with corn and soybean meal, according the layers nutritional requirement during the whole experimental phase (112 days), what corresponded from 76 to 92 weeks of age. It was used nine treatments and four repetitions with 8 birds per pen in a completely randomized design. The means were compared by Tukey`s test (P<0,05) using the GLM procedure of the SAS system (1999). The diet supplementation with organic minerals didn't affect (P>0,05) the productive parameters studied (consumption of ration, egg weight, egg production, feed conversion and egg viable) and some egg quality characteristics (shell strength, specific gravity, yolk index and yolk index in the storage for 14 days) during the experimental phase. The treatments influenced the qualitative parameters of shell thickness, percentage of shell, Haugh units, albumen pH, yolk pH, weight maintenance and Haugh units of the stored eggs), however not always the organic form of the minerals was better than the inorganic one. Better weight maintenance and albumen quality preservation (Haugh units) of the stored eggs were obtained with the association of Mn/Zn from the organic form, when compared it some treatments that contained organic minerals, though it didn't overcome the inorganic minerals treatment.

Submitted by Izabel Franco (izabel-franco@ufscar.br) on 2016-09-13T14:25:31Z No. of bitstreams: 1 DissYDC.pdf: 2126225 bytes, checksum: 2147e7b962e991380f7156a8f8bb3b9d (MD5) / Approved for entry into archive by Marina Freitas (marinapf@ufscar.br) on 2016-09-13T20:39:00Z (GMT) No. of bitstreams: 1 DissYDC.pdf: 2126225 bytes, checksum: 2147e7b962e991380f7156a8f8bb3b9d (MD5) / Approved for entry into archive by Marina Freitas (marinapf@ufscar.br) on 2016-09-13T20:39:20Z (GMT) No. of bitstreams: 1 DissYDC.pdf: 2126225 bytes, checksum: 2147e7b962e991380f7156a8f8bb3b9d (MD5) / Made available in DSpace on 2016-09-13T20:39:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DissYDC.pdf: 2126225 bytes, checksum: 2147e7b962e991380f7156a8f8bb3b9d (MD5) Previous issue date: 2015-03-16 / Não recebi financiamento / Data on the reproductive biology of birds are essential to test hypotheses regarding the evolution of different aspects of the life history of these animals. However, basic information on the reproductive behavior of most South American bird species are poorly known. Moreover, particularly for birds with wide geographic distribution, life history may vary according to the different environmental conditions. Thus, the study of reproductive behavior in different populations of the same species, allow the identification of patterns of variation to make inferences about the ecological and evolutionary mechanisms responsible for the diversification and facilitates the development of conservation strategies. The Black Crowned Night Heron, Nycticorax nycticorax (Ardeidae) is a cosmopolitan species very common in Brazil, which breeds in large colonies. Although data on the reproductive biology of this species are available for Europe and North America, is little studied in Brazil. Thus, the objective of this proposal is to describe the reproductive cycle of N. nycticorax in two colonies in the Parque Estadual Fontes do Ipiranga, São Paulo, southeastern Brazil. The breeding season extended from July of 2013 to January 2014, however the field work was performed from September to January, with peak activity in September. The nests were built average 3,55 ± 2,58 m high and 2,36 ± 1,62 m alway from the main trunk. A total of 38 nests were found, but just 29 were monitored. The clutch size was 2.41 ± 0.68 (1 - 3) n = 29, and the incubation period was 23,26±1,26. The nestlings began to leave the nest with an average of 17.4 ± 3.6 days of life, what we call the stay 1, and left the nest definitely with 25,71 ± 7,16 days, which we call the residence 2. From 70 eggs, 57.14 % hatched and 25 chicks survived and left the nest. The survival rate was 31% from laying to the left of the nest, Mayfield. We compared with other tropical populations and the Northern Hemisphere, we recorded a strong tendency in latitudinal gradients of larger clutch size at high latitudes, but reproductive success does not seem to be associated with it, should be more associated with habitat conditions and availability of resources than with the latitudes. Incubation seem to support the premise to be higher in tropical regions, but few incubation data and nestling data are available for comparison. / Dados sobre a biologia reprodutiva das aves são essenciais para se testar hipóteses referentes à evolução de diferentes aspectos da história de vida destes animais. No entanto, informações básicas sobre o comportamento reprodutivo da maioria das espécies de aves Sul Americanas são inexistentes. Além disso, principalmente para as aves com ampla distribuição geográfica, a história de vida pode variar de acordo com as diferentes condições ambientais. Desta maneira, o estudo do comportamento reprodutivo em diferentes populações de uma mesma espécie, além de permitir a identificação dos padrões de variação, possibilita inferir sobre os mecanismos ecológicos e evolutivos responsáveis pela diversificação e facilita o desenvolvimento de estratégias de conservação. O socó-dorminhoco, Nycticorax nycticorax (Ardeidae) é uma espécie cosmopolita muito comum no Brasil, que se reproduz em grandes colônias. Embora dados sobre a biologia reprodutiva desta espécie sejam disponíveis para a Europa e América do Norte, no Brasil é pouco estudada. Diante disso, o objetivo desta presente proposta, foi descrever o ciclo reprodutivo de N. nycticorax em dois ninhais no Parque Estadual Fontes do Ipiranga, São Paulo, sudeste do Brasil. O período reprodutivo se estendeu de Julho de 2013 a Janeiro de 2014, sendo que a coleta de dado foi de Setembro a Janeiro, com pico de ninhos ativos em Setembro. Os ninhos foram construídos numa média de 3,55 ± 2,58 metros de altura (0,44 – 7 m, n = 16 ninhos) e 2,36 ± 1,62 metros de distância do tronco principal (0,0 – 4,48 m, n = 20 ninhos). Um total de 38 ninhos foram encontrados, mas apenas 29 foram monitorados. O tamanho de ninhada foi de 2,41 ± 0,68 (1 – 3) n = 29 e o período de incubação foi de 23, 26 ± 1,26 dias. Os filhotes começaram a sair do ninho com uma média de 17.4 ± 3.6 dias de vida, o que chamamos de permanência 1, e deixaram o ninho definitivamente com 25.71 ± 7.16 dias, o que chamamos de permanência 2. De 70 ovos, 57,14% eclodiram e 25 filhotes sobreviveram e saíram do ninho. A taxa de sobrevivência de ninho foi de 31%, pelo método de Mayfield. Esses dados foram comparados com outras populações Tropicais e do hemisfério norte, notamos uma forte tendência em gradientes latitudinais, de maiores ninhadas em altas latitudes, porém o sucesso reprodutivo não parece estar associado a latitude, pode estar mais associado com as condições de habitat e de disponibilidade de recursos. Período de incubação parece corroborar com a premissa de ser maior nas regiões tropicais, porém poucos dados de incubação e permanência estão disponíveis para comparações.

Made available in DSpace on 2016-06-02T19:51:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 4400.pdf: 1813329 bytes, checksum: 198369f6627b0e4721e27c798e46147f (MD5) Previous issue date: 2011-12-07 / Brazil is the second greatest world producer of eggs; the production value of the egg ranks 13th among the agricultural products in the country. The Brazilian export of eggs is still incipient, but, the production potential is great since there are positive points such the climate, space, input availability and technology. It was aimed through this work to report the functioning, to investigate the role of the several economic agents and identify the critical determinants of the competitiveness of the production chain of the egg in the state of São Paulo. The methodology utilized was done through the evaluation of the competitiveness drivers with the aid of questionnaires, ascribing values of very unfavorable, neutral, favorable and very favorable to a series of sub-factors. Seven competitiveness drivers of greatest impact in the sector were selected, namely: firm management, technology, inputs, market structure, chain governance, infrastructure and institutional setting. Out of these factors were ascribed sub-factors which were evaluated and advised the survey and the analysis of the results. By means of the rapid appraisal methodology were interviewed key-agents of the chain as well obtained data in secondary sources. The interviews were directed towards the agents of the production chain link and agents of the sectoral organization of the state of São Paulo. It follows that the drivers who contribute towards the competitiveness of the production chain of eggs were both technology and firm management which have the control degree by the firm while the others remain neutral, not contributing to competitiveness. The cost of inputs, mainly the corn and the freight value, were sub-factors unfavorable to the production chain. / O Brasil é o sétimo maior produtor mundial de ovos, e o valor de produção do ovo encontra-se em 13ª lugar entre os produtos agrícolas do país. A exportação brasileira de ovos ainda é incipiente, porém, é grande o potencial produtivo dado o fato de existirem pontos positivos, como clima, espaço, disponibilidade de insumos e tecnologia. A proposta desta dissertação foi descrever o funcionamento, analisar o papel dos diversos agentes econômicos e identificar os determinantes críticos de competitividade da cadeia produtiva do ovo no Estado de São Paulo. A metodologia utilizada foi produzida através da avaliação dos direcionadores de competitividade, com auxílio de questionários, para cujos quesitos foram atribuídos os valores: muito desfavorável, desfavorável, neutro, favorável e muito favorável, os quais contemplaram uma série de subfatores. Foram selecionados previamente setes direcionadores de competitividade de maior impacto nos setores: gestão da firma, tecnologia, insumos, estrutura de mercado, governança da cadeia, infraestrutura e ambiente institucional. Os subfatores foram avaliados e orientaram o levantamento e a análise dos resultados dos fatores. Por meio da metodologia de rapid appraisal, foram entrevistados agentes-chave da cadeia e também foram coletados dados em fontes secundárias. As entrevistas foram direcionadas para os agentes do elo da cadeia produtiva e agentes da organização setorial do Estado de São Paulo. Esse material permitiu concluir que os direcionadores que contribuíram positivamente para a competitividade da cadeia produtiva de ovos foram a tecnologia e a gestão da firma. O valor do frete foi subfator desfavorável para a cadeia produtiva.

Submitted by Katiane Souza (katyane.souza@gmail.com) on 2016-03-24T02:06:02Z No. of bitstreams: 1 Arquivototal.pdf: 966557 bytes, checksum: c19daaa99d213c5d7276024fa929f04b (MD5) / Made available in DSpace on 2016-03-24T02:06:02Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Arquivototal.pdf: 966557 bytes, checksum: c19daaa99d213c5d7276024fa929f04b (MD5) Previous issue date: 2013-09-06 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / This study aimed to determine the second limiting amino acid for Japanese quails fed with corn and soybean meal. Were used 1296 Japanese quail, females, divided into three experiments. The first experiment was conducted with birds aged 1-21 days, the second experiment with birds of 22-42 days and the experiment III with birds laying phase. The treatments in the three experiments consisted of reduction of crude protein in seven percentage points, approximately, with supplementation of the DL-methionine plus an L-amino acid essential: T1 (Met), T2 (T1+Lys), T3 (T1+Thr) and T4 (T1+Trp), T5 (T1+Val), T6 (T1+Arg), T7 (T1+Ile) and T8 (All). The parameters evaluated were feed intake (g/bird), weight gain (g/bird), feed conversion (g/g), laying rate (%), average egg weight (g), egg mass (g ), feed conversion per egg mass (kg feed/kg egg), feed conversion per dozen eggs (kg feed/dozen eggs), average weight of constituents (yolk, albumen and shell) eggs (g) , bark thickness (mm) and specific gravity (g/cm³). The statistical design was a completely randomized and the test for comparison of means was SNK at 5% probability. For performance results of 1-21 and 22-42 days, the weight gain and feed conversion were affected by amino acid supplementation. In the laying phase, feed intake, egg production, egg mass, and mass conversion per dozen, yolk weight and albumen weight were affected. We conclude that the second limiting amino acid for Japanese quails in phases 1-21 and 22-42 days, is lysine. During the laying period, it was not possible to determine the second limiting amino acid, meeting the requirements of methionine + cystine, lysine, threonine, tryptophan, valine, arginine and isoleucine digestible to obtain better results is required. / Objetivou-se determinar o segundo aminoácido limitante para codornas japonesas alimentadas com dietas compostas principalmente por milho e farelo de soja. Foram utilizadas 1296 codornas japonesas, fêmeas, divididas em três experimentos. O experimento I foi conduzido com aves com idade de 1-21 dias; o experimento II com aves de 22-42 dias e o experimento III com aves em fase de postura. Os tratamentos nos três experimentos consistiam em redução da proteína bruta em sete pontos percentuais, aproximadamente, com a suplementação de DL-metionina mais um L-aminoácido essencial: T1 (Met); T2 (T1+Lys); T3 (T1+Thr); T4 (T1+Trp); T5 (T1+Val); T6 (T1+Arg), T7 (T1+Ile) e T8 (Todos). Os parâmetros avaliados foram consumo de ração (g/ave), ganho de peso (g/ave), conversão alimentar (g/g), taxa de postura (%), peso médio dos ovos (g), massa dos ovos (g), conversão alimentar por massa de ovos (kg de ração/kg de ovo), conversão alimentar por dúzia de ovos (kg de ração/dúzia de ovos), peso médio dos constituintes (gema, albúmen e casca) dos ovos (g), espessura de casca (mm) e gravidade específica (g/cm³). O delineamento estatístico utilizado foi o inteiramente casualisado e o teste para comparação de médias foi o SNK a 5% de probabilidade. Para os resultados de desempenho de 1-21 e 22-42 dias, o ganho de peso e a conversão alimentar foram afetados pela suplementação aminoacídica, sendo o tratamento que atendia as exigências mínimas de metionina+cistina e lisina o que proporcionou os melhores resultados. Na fase de postura, o consumo de ração, a produção de ovos, a massa de ovo, conversão por massa e por dúzia, peso de gema e peso de albúmen foram afetados pelas diferentes suplementações aminoácidicas. Conclui-se que o segundo aminoácido limitante para codornas japonesas nas fases de 1-21 e 22-42 dias, é a lisina. Na fase de postura, não foi possível determinar o segundo aminoácido limitante, sendo necessário o atendimento das exigências de metionina+cistina, lisina, treonina, triptofano, valina, arginina e isoleucina digestíveis para obtenção de melhores resultados.

Orientador: Edivaldo Antonio Garcia / Banca: Ariel Antonio Mendes / Banca: Ricardo Albuquerque / Banca: José Roberto Sartori / Banca: Valquíria Cação / Resumo: O estudo teve como objetivo avaliar o desempenho e a qualidade óssea de poedeiras semi-pesadas no segundo ciclo produtivo alimentadas com fontes e níveis de microminerais. Para isto, 360 poedeiras com 72 semanas de idade foram submetidas a muda forçada pelo método convencional. Após o retorno à produção de ovos (83 semanas de idade), as aves foram selecionadas e alojadas de acordo com um delineamento inteiramente casualizado com seis tratamentos e seis repetições de 10 aves cada uma. O tratamento controle foi constituído de suplementação à dieta de 0,10 % de uma fonte de microminerais inorgânicos, a qual foi substituída proporcionalmente por cinco níveis (110, 100, 90, 80 e 70%) de um complexo de microminerais com 30; 30; 40; 6; 0,61 e 0,3 g/kg do produto de Zn, Fe, Mn, Cu, I e Se, respectivamente. Todas as dietas eram isoprotéicas, isoenergéticas e isoaminoacídicas. Os resultados de desempenho (peso corporal, % de produção de ovos, massa de ovos, consumo de ração e conversão alimentar), incidência de mortalidade e as características ósseas (resistência à quebra, % de cinzas, % de Ca e % de P das tíbias) foram avaliados por ANOVA e teste de Tukey a 5% de significância. Não foi observado nenhum efeito dos tratamentos sobre o desempenho, mortalidade ou características ósseas das poedeiras. Os resultados obtidos sugerem que o nível de 70% de microminerais orgânicos pode substituir 100% de microminerais inorgânicos suplementado na dieta de poedeiras semi-pesadas no segundo ciclo produtivo sem alterar a produtividade e características ósseas. / Abstract: The study aimed to evaluate post-induced molting performance and bone mineralization of semi-heavy laying hens submitted to diets with different sources and levels of microminerals. 360 layers aged 72-w-old were subjected to conventional induced molting. After returning to production (83-w-old), the layers were selected and allotted in a completely randomized design of six treatments and six replicates of ten birds each one. Control treatment consisted of 0.10% inclusion of inorganic micromineral (IM) premix (100% of IM) to diet (control treatment), which was proportionally replaced with five levels (110, 100, 90 , 80 and 70%) of organic micromineral complex (OM) composed of 30; 30; 40; 6; 0.61; and 0.3 g/kg of Zn, Fe, Mn, Cu, I, and Se, respectively. All diets were isoproteic, isoenergetic and isoaminoacidic. Layer performance (body weight, % production and mass of eggs, feed intake, and feed conversion), % mortality, and bone characteristics (breaking strength, % ash, % Ca, and % P of tibiae) results were tested by ANOVA and Tukey's test at 5% of significance. No effect of any treatment upon performance, mortality and bone characteristics of the semi-heavy layers were here observed. Results indicate that the lowest level of OM supplementation (70% of IM level) can replace 100% of IM in the diet of semi-heavy laying hens in the second cycle of egg production without any negative effect upon productive and bone characteristics. / Doutor

Orientador: Sergio Antonio De Bortoli / Banca: Ricardo Antonio Polanczyk / Banca: Ana Carolian Pires Veiga / Resumo: Este estudo objetivou determinar a influência de diferentes razões de número de ovos de Corcyra cephalonica, no desenvolvimento gregário e solitário de Trichogramma pretiosum, bem como avaliar os desempenhos biológicos e morfométricos de insetos que se desenvolveram de forma solitária e gregária. Foram oferecidas a uma fêmea de T. pretiosum, quatro diferentes densidades de ovos do hospedeiro alternativo C. cephalonica separadamente (5, 10, 20 e 30) por três dias consecutivos (dias 1, 2 e 3). Colocou-se uma fêmea, em tubo cilíndrico de fundo chato (8 cm × 2 cm), em contato com uma cartela contendo ovos do hospedeiro e uma gotícula de mel como alimento. A cartela foi trocada diariamente até a fêmea completar o terceiro dia de vida. Foram avaliadas as porcentagens de parasitismo, emergência de ovos parasitados, e o número de adultos emergidos por ovo, para cada uma das densidades. Em outra etapa, foram realizados testes com os descendentes de T. pretiosum provenientes da emergência de adultos solitários e gregários. Foi oferecido um único ovo hospedeiro exposto à oviposição por 1 dia, para uma única fêmea parasitoide, e individualizado em tubo de plástico (7,5 cm × 1 cm) contendo uma gotícula de mel. Foram avaliadas as porcentagens de parasitismo, de emergência e a longevidade de adultos, além de parâmetros morfométricos dos descendentes gregários e solitários. A relação mais baixa de hospedeiros apresentou 90% de ovos parasitados com a fêmea na idade de um dia, sendo que 68,7% ... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: This study aimed to determine the influence of different reasons of Corcyra cephalonica eggs, in gregarious and solitary development of Trichogramma pretiosum and evaluate the biological and morphometric performances of these. We were offered to one female parasitoids, four different densities of eggs of the factitious host C. cephalonica (5, 10, 20 and 30) for three days consecutive (days 1, 2 and 3). The female was placed in cylindrical tube (8 cm × 2 cm) in contact with a paperboard containing eggs of the host and a droplet of honey as food. This paperback was changed daily until the female complete the third day of life. The parasitism were evaluated, emergency of parasitized eggs and the number of emerged adults per egg for each offered densities. In another step, tests were performed with the descendants of parasitoids from the emergency solitary and gregarious adults. A single host egg oviposition exposed for one day in individual plastic tubing (7.5 cm × 1 cm) having a honey drop offered. The parasitism were evaluated, emergency and longevity of adults, and morphometric parameters of gregarious and solitaries progenies. The lower ratio hosts showed 90% of parasitized eggs with the female at the age of one day, and 68.7% of these have emerged. The development up two individuals per egg host was observed in all densities during the three-day supply of eggs, and the emergence of one individual was predominant. Adults emerging from solitary parasitize 20.5% more than gregarious and longevity of both did not differ significantly. The body size and the last posterior left tibia was significantly different, being 0.09 mm and 0.03 mm, respectively, higher in solitary adults. Host of different densities, it was possible to significantly lower the ratio, the more adults emerging from an egg C. cephalonica, with the same biological and morphometric ... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

Orientador: Manoel Garcia Neto / Banca: Antonio Carlos de Laurentiz / Banca: Max José de Araújo Faria Júnior / Resumo: A desidratação dos ovos de avestruz (Struthio camelus) na incubação artificial é a principal causa do desenvolvimento e qualidade do filhote. Neste estudo, a necessidade de avaliar e manejar os ovos durante a incubação, tornou-se evidente. No incubatório das instalações do Setor Experimental de Zootecnia (SEZ) - UNESP/Araçatuba-SP, foram utilizados 129 ovos férteis eclodidos e 70 ovos férteis não eclodidos para a avaliação da perda de água aos 38 dias; as características da casca, a porosidade e a espessura foram confrontadas à perda total de água do ovo. Observou-se uma diferença na perda total de água para ovos férteis eclodidos (15,45%) e ovos férteis não eclodidos (10,45%). Foram estudados 1303 ovos férteis eclodidos quanto ao posicionamento na incubadora e à desidratação. Para a obtenção dos resultados, a incubadora foi estratificada em 7 prateleiras, 8 gavetas e 3 profundidades. Verificou-se uma perda maior de água por evaporação, quando os ovos estavam localizados nas gavetas próximas ao aquecedor e à entrada de ar desumidificado. Porém, não foram detectadas alterações provocadas pela altura da prateleira ou mesmo pela proximidade dos ovos em relação à porta ou ao fundo da incubadora. Desta forma, concluiu-se que a avaliação e o manejo dos ovos de avestruz na incubação artificial devem fazer parte do controle diário do incubatório. / Abstract: The dehydration of eggs of ostrich (Struthio camelus) in the artificial incubation is the main cause of the development and quality of the youngling. In this study, the necessity to evaluate and to handling eggs during the incubation, became evident. In the room incubation of the installations of the Experimental Zootechny Sector (EZS) - UNESP/Araçatuba- São Paulo, Brazil, 129 ecloded fertile eggs and 70 fertile not ecloded eggs was been followed for the evaluation of the loss of water to 38 days and samples randomly of rinds was collated the characteristics of the rind, porosity and thickness, to the total loss of water of the egg. A difference observed in the total loss of water for ecloded fertile eggs was (15.45%) and fertile not ecloded eggs was (10.45%). Studied of 1303 ecloded fertile eggs how much to the positioning in the incubator and the dehydration for the attainment of the results, the incubator was subdivided in seven shelves, eight drawers and three depths. A bigger loss for evaporation of eggs was verified, when located in the drawers next to the heater and the dry air entrance. Nevertheless, no effect related to the shelves height was detected, not even when the proximity of the egg to the incubator door or the deep one was concerned. In such a way, one concluded that the evaluation and the handling of eggs of ostrich in the artificial incubation must be part of the daily control of the room incubation. / Mestre

Resumo: Com o objetivo de avaliar o efeito da temperatura sobre o desempenho e qualidade de ovos de codornas japonesas foi realizado um experimento utilizando-se 480 aves na fase de pós-pico de produção. As aves foram alojadas em uma câmara bioclimática com controle automático de temperatura, contendo duas baterias compostas de cinco andares e dez gaiolas, com capacidade para 24 aves cada gaiola, divididas em dois grupos: 240 aves no grupo controle (21°C) e 240 aves no grupo experimental, com temperaturas contínuas de 24, 27, 30, 33 e 36°C em períodos de 14 dias. O período experimental, com duração de 105 dias, foi dividido em cinco ciclos de 21 dias (um ciclo para cada temperatura), sendo 14 dias na temperatura teste e sete dias na temperatura termoneutra. No final de cada ciclo experimental foi avaliado o desempenho e a qualidade dos ovos. Para todos os tratamentos, as rações foram isonutritivas e isocalóricas. Para a avaliação do desempenho e da qualidade dos ovos utilizou-se um delineamento inteiramente casualisado com dois tratamentos (temperatura termoneutra e temperatura teste) e dez repetições de 24 aves por parcela. A elevação da temperatura piora o consumo de ração, reduz o peso dos ovos, a produção e a massa de ovos. Em temperaturas superiores a 27°C houve piora na qualidade interna e externa dos ovos. / Abstract: In order to evaluate the effect of temperature on performance and egg quality of Japanese quails was conducted an experiment using 480 birds in the post-peak production. The birds were housed in a climate chamber with automatic temperature control, with two batteries composed of five floors and ten cages for up to 24 birds in each cage, divided into two groups: 240 birds in the control group (21oC) and 240 birds in the experimental group, which temperatures of 24, 27, 30, 33 and 36°C. The experiment, lasting 105 days, was divided into five 21-day cycles (one cycle for each temperature), and 14 days at test and seven days a thermoneutral. At the end of each experimental cycle was evaluated performance and egg quality. For all treatments, the diets were isocaloric and isonutritives. For the evaluation of performance and quality of eggs used a completely randomized design with two treatments (temperature and thermoneutral temperature test) and ten replicates of 24 birds per plot. Elevated temperature worsens the feed intake, egg weight, production and egg mass. At temperatures above 27°C worsened the internal and external quality of eggs. / Orientador: Edivaldo Antônio Garcia / Coorientador: Jose Roberto Sartori / Banca: Raphael Lúcio Andreatti Filho / Banca: Antônio Carlos de Laurentiz / Mestre