La intensificació agrícola que s'ha produït al llarg de les darreres dècades ha fet possible un augment de la producció. Aquesta intensificació, però, ha ocasionat greus conseqüències pel medi, entre les que destaca, la pèrdua de biodiversitat. La pèrdua de diversitat d'espècies arvenses és un dels problemes més rellevants perquè tenen un paper clau en el funcionament dels sistemes agrícoles. La intensificació agrícola s’ha produït a diferents escales espacials. A escala de paisatge, l’agregació de parcel•les i la reducció dels hàbitats associats als conreus a causa de la concentració parcel•lària ha comportat una important simplificació del paisatge agrícola. A escala local, la intensificació agrícola s’ha posat de manifest amb el monocultiu, la llaurada intensiva, la fertilització química i l’aplicació d’herbicides. En aquesta tesi s'ha integrat aquests dos aspectes de la intensificació agrícola mitjançant diferents aproximacions, amb l’objectiu d’aprofundir en el coneixement dels seus efectes sobre la diversitat de la flora arvense dels conreus de cereals de secà. Amb aquesta finalitat, es van seleccionar 18 localitats de la Catalunya Central situades en un gradient de complexitat del paisatge i, en cadascuna d'elles, una finca cerealista amb gestió ecològica i una amb gestió convencional. Els resultats d’aquesta tesi doctoral mostren que la intensificació de les pràctiques agrícoles, avaluada per mitjà de (i) la comparació entre parcel•les amb gestió ecològica i convencional (Capítols 1, 3 i 4), (ii) diverses variables relacionades amb la gestió com ara les aportacions de nitrogen amb la fertilització (Capítols 2 i 3) i (iii) la seva integració en un índex d’intensificació agrícola (Capítol 2), afecta negativament la riquesa de la flora arvense. A més, la intensificació agrícola comporta la reducció de la riquesa de grups funcionals com les lleguminoses i la pèrdua d’espècies segetals poc freqüents i abundants (Capítol 1). La caracterització de les pràctiques agrícoles de cada una de les parcel•les estudiades ha permès constatar que la gestió ecològica és, en general, menys intensa que la gestió convencional (Capítol 2), però a més, ha permès conèixer que existeix una gran heterogeneïtat en la intensitat de la gestió en cada sistema. Això indica que no es pot associar sempre la gestió ecològica amb pràctiques agrícoles poc intenses, i la gestió convencional amb pràctiques agrícoles molt intenses. Els resultats també mostren que la riquesa d’espècies arvenses dels camps ecològics i convencionals no varia en relació a les característiques del paisatge que els envolta (Capítol 3). L’efecte de la complexitat del paisatge sobre la riquesa de la flora arvense és un tema de debat perquè s’han obtingut resultats contraposats. La majoria d’estudis que constaten un efecte positiu de la complexitat del paisatge sobre la riquesa d'espècies analitzen la flora arvense dels marges dels camps i/o de les vores (la part externa del camp adjacent al marge). Aquesta tesi constata que no es produeix aquest efecte als centres dels camps, bé per la limitada dispersió de les llavors o bé per la intensitat més gran de les pràctiques agrícoles als centres que als marges dels camps. Una de les conseqüències de la intensificació agrícola és l’increment de l’abundància d’algunes espècies arvenses, com ara el margall (Lolium rigidum) o la cugula (Avena sterilis). L’elevada dominància d’aquestes espècies fa que es puguin considerar espècies invasores dels conreus cerealístics. Els resultats d’aquesta tesi (Capítol 4) mostren que l’augment d’aquestes espècies invasores nadiues afecta negativament l’abundància i la riquesa d’espècies de la comunitat arvense resident, tal i com s’ha descrit per algunes espècies exòtiques. / Agricultural intensification over the past decades, at both the local (management intensification) and the landscape scale, is the main reason for the current biodiversity decline. The decline of arable weed diversity in agro-ecosystems is a matter of great concern because of its key role in supporting biodiversity at higher trophic levels. This thesis focus on the biotic and abiotic factors that may have an influence on arable weed species, in order to evaluate their effect and develop mechanisms to counteract the increasing loss of weed diversity. To fulfil these objectives, several experiments were performed in central Catalonia, in 18 localities placed along a gradient of landscape complexity. In each locality, an organic and a conventional cereal farm were selected. The results of this thesis show that intensification of management, evaluated by means of (i) the comparison of organic and conventional fields (Chapters 1, 3 and 4), (ii) several management variables (Chapters 2 and 3) and an index of land-use (Chapter 2), negatively affects weed flora. The characterization of farming practices (Chapter 2) indicates that land-use intensity is lower in organic fields but also that there is a gradient of land-use intensity between and within organic and conventional farms. These results suggest that it is an over-simplification to always equate organic farming with low intensive management. This thesis also demonstrates that landscape complexity does not influence weed flora within cereal fields (Chapter 3), although several authors have reported some effects on boundaries and crop edges. Finally, the results also highlight that native invaders, such as Lolium rigidum and Avena sterilis, could have negative effects on diversity of weed communities, as it has been previously proved for alien species (Chapter 4).

El objetivo de la primera parte es de investigar diferencias de productividad entre países de una perspectiva de economía abierta utilizando un modelo de equilibrio mundial con comercio internacional. Este enfoque me permite de combinar métodos de la literatura de crecimiento y de la de comercio internacional. Utilizando datos de BIP, precios de factores y del contenido de factores del comercio internacional para estimar el modelo, encuentro que los países desarrolados tienen productividades del factor capital humano sustantialmente más altas que los países en via de desarollo, mientras que diferencias en la productividad del factor capital no parecen de ser sistematicamente relacionados con el BIP per capita. Tambien estimo la forma de la función de produción agregada y la elasticidad de sustitución entre capital humano y capital físico está significativamente por debajo de uno. Este resultado rechaza un mundo que consiste de una coleción de economías Cobb-Douglas y tambien uno en el que comercio al estilo Heckscher-Ohlin es importante. En el capítulo dos, desarollo un método para estimar diferencias de productividad entre países al nivel sectorial utilizando datos de comercio. Aplicando esta metodología obtengo estimadores de productividades sectoriales en 24 sectores y más de 60 países que se encuentran en diferentes fases de desarollo. Un resultado importante es que las diferencias de productividad sectorial entre países ricos y pobres son grandes en términos medios, pero que tambien existe una importante variación entre sectores - las diferencias de productividad son más elevadas en sectores intensivos en investigación ó en capital humano. Finalmente utilizo las productividades estimadas para evaluar varias teorías de desarollo que tienen implicaciones para la forma de diferencias de productividad sectorial.

La planificación por procesos es un conjunto de metodologías para programar la ejecución de una producción que esté conformada por diferentes actividades. Estas metodologías se pueden aplicar en cualquier industria de fabricación de productos. Las industrias manufactureras presentan una dinámica sistematizada: cuando se va a fabricar un producto, ingresan los materiales a la planta, la mano de obra va transformándolos a través de una cadena de producción y da como resultado un producto final. La construcción de edificaciones es una industria: se utilizan materiales, mano de obra y equipos. La diferencia con las industrias manufactureras de productos en serie reside en que el producto final se va formando sobre un mismo espacio y son los materiales y la mano de obra los que se mueven e interactúan entre ellos en ese espacio, a medida que avanza la producción. En la industria manufacturera, la elaboración de los productos tiene etapas y ritmos que marcan el flujo de trabajo para que éste sea continuo y parejo. Si hay cuellos de botella en algún proceso de la cadena de producción, esto retrasa la entrega de los productos finales. Esto se debe, por lo general, a malos cálculos de asignación de recursos y de tiempos de espera entre procesos / Tesis

Tesis

Publicación a texto completo no autorizada por el autor / La empresa a evaluar se dedica al diseño, confección y comercialización de prendas de vestir para bebés y niños. La empresa tiene problemas de retrasos con la fecha de entrega de los pedidos de sus clientes. Por tal motivo, se ha diseñado una propuesta de mejora. La cual se ejecutará mediante la aplicación de herramientas de Lean Manufacturing, tomando como punto de partida una herramienta de diagnóstico de la situación actual de los procesos productivos, como lo es la herramienta Value Stream Mapping, luego de analizar la situación de la empresa se hallará el área crítica. En dicha área se evalúa las causas de los problemas encontrados para determinar la herramienta más adecuada a aplicar para la solución de éstas, en este caso será la herramienta 5’S. Estas herramientas propuestas buscan optimizar el proceso productivo, logrando la disminución de los desperdicios y el incremento de la productividad. Todo ello con la finalidad de asegurar la competitividad de la empresa en el mercado del sector de confecciones. / Tesis

Tesis

La presente investigación se desarrollará en el marco del proceso de construcción de muros anclados, haciendo uso de las cartas de balance. El levantamiento de datos realizados fue realizado en dos proyectos ubicados en el distrito de Miraflores y realizados por la empresa constructora e inmobiliaria Edifica. El objetivo es realizar un análisis comparativo de los niveles de productividad obtenidos en las partidas de encofrado y concreto con encofrados metálicos a los cuales se le llamarán Tipo A y Tipo B. De este modo, el proceso de evaluación se desarrollará con una metodología cuantitativa teniendo la siguiente secuencia: primero, se deberá conocer los pasos que se siguen para la construcción de las partidas de concreto y encofrado de muros anclados; segundo, se deberá clasificar de acuerdo con el tipo de trabajo realizado, TP, TC y TNC y el proceso finaliza con la comparación y análisis de los porcentajes obtenidos de los dos proyectos, con la finalidad de dar a conocer cuál de las dos marcas de encofrado resulta ser más productiva y a su vez realizar propuestas de mejoras de productividad. / Tesis

Publicación a texto completo no autorizada por el autor / Implementa la mejora continua para una buena gestión tecnológica en un taller de conversión a gas perteneciente a la mype Eco Perú Gas. Implementa el método de Kaizen para mejorar los niveles de calidad y productividad, el método de las 5s para mejorar y mantener la calidad, el orden y limpieza en el lugar de trabajo, y el análisis de servicio post venta para mejorar los índices de satisfacción del cliente. Se logró aplicar acciones correctivas a las áreas elegidas logrando mejoramiento continuo que traerá como resultado brindar un servicio de calidad, así como reducir costos y tiempos de servicio y entregas, logrando destacar como empresa ante la competencia de las mypes. La aplicación de la mejora continua trajo como resultado específico la ordenación completa del taller, así como las acciones de reducir los tiempos de actividades de conversión, obtener mayor eficiencia, mayor productividad, mayor calidad con un personal más calificado, mejorando la comunicación en un grato ambiente de trabajo. Las inversiones para las técnicas de gestión de mejora continua son factibles. / Trabajo de suficiencia profesional

El presente trabajo de investigación trata de la relación existente entre el desarrollo de las mypes, el crecimiento económico y la disminución de la pobreza en el entorno peruano. Tiene por finalidad dar a conocer el estudio realizado del sector manufactura, en especial el subsector de Elaboración y Conservación de frutas, legumbres y hortalizas, de tal manera que se puedan obtener las problemáticas existentes del proceso logístico y en base a ello poder plantear una propuesta que se desarrollará con el fin de mejorar las competencias de estas empresas mediante la gestión por procesos dentro de una mype. Para poder realizar el proyecto antes mencionado, primerose recaudó la información de los conceptos de todos los procesos, herramientas, entorno económico y métodos que se van a utilizar en la elaboración de la tesis. En la segunda parte, se realizaron diversas entrevistas personales a los dueños de cada mype que se seleccionó para el estudio. Después de obtener la información, se analizaron los datos que se obtuvieron para determinar los principales problemas, así como el nivel de impacto que estos tenían en las mypes. Posterior al análisis se elaboró la hipótesis, la cual se demostrará a lo largo del proyecto. Una vez obtenido las problemáticas y la hipótesis, se desarrolló la propuesta de mejora basada en una gestión por procesos, consistiendo en la elaboración de un proceso logístico para las mypes, de tal manera que puedan mantener un control de sus compras, almacén y distribución de forma eficiente. Para ello, se elaboraron diversos procesos, donde se explica cada uno a través de sipoc, flujogramas e indicadores de medición. A manera de validar la viabilidad del proyecto, se contactaron expertos en el tema para que dieran sus puntos de vista sobre la propuesta planteada. Los resultados fueron favorables, por tanto, la propuesta es factible de utilizarla en las mypes seleccionadas. Para concluir con el proyecto, se realizaron las conclusiones y recomendaciones, en donde se muestra que lo elaborado logra un impacto positivo en las mypes, va a generar una mejora en el control en sus procesos logísticos. Así mismo, se determinó que si una mype realiza una gestión a sus procesos, estos lograrían reducir sus costos y pérdidas. Cabe resaltar que para su implementación es necesario tener un mayor tiempo y los recursos necesarios, de modo que les ayude a ser más competitivas y aporten al crecimiento del país. / The present research work deals with the relationship between the development of the mypes, economic growth and the reduction of poverty in the Peruvian environment. Its purpose is to make known the study of the manufacturing sector, especially the subsector of Processing and Conservation of fruits, vegetables and vegetables, in such a way that they can be obtained the existing problems of the logistic process and based on this can propose a proposal that will be developed in order to improve the skills of these companies through process management within a mype. In order to carry out the aforementioned project, the information of the concepts of all the processes, tools, economic environment and methods that will be used in the preparation of the thesis was first collected. In the second part, several personal interviews were conducted with the owners of each mype who was selected for the study. After obtaining the information, the data that was obtained was analyzed to determine the main problems, as well as the level of impact they had on the mypes. After the analysis, the hypothesis was developed, which will be demonstrated throughout the project. Once the problems and the hypothesis were obtained, the improvement proposal based on process management was developed, consisting of the elaboration of a logistic process for the mypes, in such a way that they can maintain control of their purchases, storage and distribution of efficient way For this, several processes were elaborated, where each one is explained through sipoc, flowcharts and measurement indicators. In order to validate the viability of the project, experts in the subject were contacted to give their views on the proposed proposal. The results were favorable, therefore, the proposal is feasible to use it in the selected mypes. To conclude the project, the conclusions and recommendations were made, where it is shown that what has been produced has a positive impact on the mypes, it will generate an improvement in the control of its logistics processes. Likewise, it was determined that if a mype manages its processes, they would reduce their costs and losses. It should be noted that for its implementation it is necessary to have more time and the necessary resources, in order to help them be more competitive and contribute to the growth of the country. / Tesis

El presente trabajo de investigación busca motivar el crecimiento económico del país a través de una propuesta de seguridad y salud ocupacional que mejore las condiciones laborales de los trabajadores de las MYPES cafetaleras ubicadas en Villa Rica – Oxapampa. La propuesta tiene como antecedente una investigación de campo y como herramienta principal a la Gestión por Procesos y a lo establecido en la legislación peruana en temas de seguridad y salud ocupacional. Además, la propuesta busca ser aplicable en todos los niveles y contará con validaciones que muestre la viabilidad de la propuesta. / The present research work seeks to motivate the economic growth of the country through a proposal of occupational health and safety that improves the working conditions of the workers of the coffee MYPES located in Villa Rica - Oxapampa. The proposal has as background a field investigation and as a main tool to Business Process Management (BPM) and the Peruvian legislation in subjects of security and occupational health. In addition, the proposal seeks to be applicable at all levels and will have validations that show the viability of the proposal. / Tesis