Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2013-07-15T23:56:41Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / Esta pesquisa objetiva desenvolver uma metodologia para a avaliação do conforto e da usabilidade do vestuário, considerando o conceito da possibilidade de integração da ergonomia em todas as etapas de projeto de produto do vestuário. A fundamentação teórica está apoiada na discussão acerca da introdução da ergonomia e da usabilidade como variáveis primordiais para o desenvolvimento de projeto de produto de vestuário, com vistas na obtenção do conforto destes produtos. A metodologia proposta orienta-se pela integração das propriedades ergonômicas, pelos princípios de usabilidade de produtos e por critérios de conforto para produtos do vestuário. Para a realização dos testes foram analisadas peças de vestuário em cinco usuários selecionados, em duas situações de uso, de diferentes empresas, uma nacional e outra estrangeira, voltadas ao desenvolvimento e à produção de peças de vestuário com requisitos de conforto e usabilidade. Os resultados apresentados foram semelhantes quanto ao teste de usabilidade das peças de vestuário das duas empresas. No entanto, apontaram diferentes compreensões de conforto pelos usuários, caracterizando problemas vinculados ao projeto de produto do vestuário, em função da ausência da ergonomia e usabilidade como variáveis necessárias para este tipo de projeto. Verificou-se ao final que se os critérios de usabilidade, ergonomia e conforto tivessem sido levados em consideração na etapa conceitual de desenvolvimento dos produtos do vestuário analisados, muitas das inadequações detectadas pelos usuários poderiam ter sido previstas na fase de concepção de projeto.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Comunicação e Expressão, Programa de Pós-graduação em Design e Expressão Gráfica, Florianópolis, 2013. / Made available in DSpace on 2013-12-05T23:37:33Z (GMT). No. of bitstreams: 1 317915.pdf: 3006742 bytes, checksum: db9caedeb170c67d7d4bfc9b9a20f973 (MD5) Previous issue date: 2013 / O uso de Objetos de Aprendizagem Hipermidiáticos, como apoio ao processo de ensino- aprendizagem presencial, em instituições de ensino é uma realidade iminente. Isso leva a necessidade de estudos na área. Partindo dessa premissa, esta pesquisa teve como objetivo geral: "avaliar a eficácia de Objetos de Aprendizagem Hipermidiáticos para ensino técnico presencial no Curso - Produção e Design de Moda/IF-SC". Para tanto, foi elaborado um objeto de aprendizagem para os alunos do terceiro módulo do curso técnico em Produção e Design de Moda, do Instituto Federal de Santa Catarina, campus Jaraguá do Sul. O estudo caracteriza-se como sendo de natureza teórico-aplicada; de caráter quali-quantitativo quanto à abordagem do problema e do tipo descritiva e aplicada do ponto de vista de seus objetivos, sendo caracterizada como estudo de caso. Os procedimentos técnicos se deram a partir de pesquisa bibliográfica, documental e de coleta de dados. Acredita-se que o ensino presencial da disciplina de Modelagem II, com o apoio de Objetos de Aprendizagem Hipermidiáticos, seja uma estratégia que proporcionará autonomia de aprendizado para os alunos, que estão próximos ao último módulo do curso. Os resultados evidenciaram um alcance satisfatório. Foram eleitos critérios, os quais poderão ser utilizados como modelo de recurso tecnológico em futuros projetos que visem o uso de hipermídias como complemento ao ensino presencial e/ou a distância no Instituto Federal de Santa Catarina. Expõe-se ainda, como resultado desta pesquisa a identificação de fatores que possam ser melhorados e/ou desenvolvidos no curso Técnico de Produção e Design de Moda como um todo, tornando o ensino eficiente com relação à aprendizagem dos alunos <br>

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico. Programa de Pós-Graduação em Economia. / Made available in DSpace on 2012-10-21T01:42:31Z (GMT). No. of bitstreams: 1 197297.pdf: 665862 bytes, checksum: a2898b6204c0101878effea0d9dbfb22 (MD5) / Com as transformações protagonizadas no capitalismo nos últimos anos, sobretudo a globalização, tem-se um quadro favorável para mudanças principalmente no modo de organizar a produção ou no setor produtivo. Essas mudanças podem ser vistas na produção de duas formas: mudanças tecnológicas e mudanças organizacionais. Com relação às mudanças tecnológicas, estas envolvem especialmente a microeletrônica e a informática, que agilizam o processo produtivo, obtendo maior produtividade e menor necessidade de trabalhadores, reduzindo os custos das empresas. No que se refere a mudanças organizacionais, estas ocorrem sobretudo na organização da produção, ou seja, com a implantação de métodos que diminuam os desperdícios, estoques de produção e flexibilize a produção para que ela atenda, freqüentemente e com rapidez, às flutuações na demanda. Com isso, as aglomerações setoriais num mesmo local, clusters, ganham ênfase, já que criam maiores possibilidades de flexibilização da produção devido à existência de um grande número de firmas menores e também de entidades de apoio e fornecedores próximos. A flexibilização, a diferenciação e a desverticalização são o lema do novo modo de organizar a produção, que substitui o antigo modo em que pressupunha produção em massa, com produtos padronizados e verticalização (modelo taylorista/fordista). Devido às flutuações causadas pela incerteza mundial, a flexibilização se torna vital para que as firmas se tornem competitivas. Essas mudanças trazem efeitos sociais muito grandes, em especial para a classe trabalhadora. Há racionalização do trabalho, aumento do desemprego, do processo de terceirização/subcontratação em algumas indústrias, e muitas vezes com precarização das relações de trabalho. Na indústria de confecções, estas condições aparecem cada vez mais e de forma ainda mais precária, visto que a indústria, que tem como característica a grande intensidade no uso da mão-de-obra, tem, como principal forma de reduzir custos, a diminuição dos direitos trabalhistas com o uso de maior terceirização/subcontratação, sobretudo informal. Através da avaliação da indústria tanto no Brasil, como Santa Catarina e, principalmente, Jaraguá do Sul, pudemos comprovar essa hipótese. No município de Jaraguá do Sul, que possui mais empresas maiores no setor, se comparado ao resto do estado, o processo de trabalho tanto dentro da fábrica quanto fora dela (referindo-se aqui à subcontratação) vem ganhando ares de perda de direitos trabalhistas. Essas perdas ocorrem, principalmente, no sentido de perdas de pagamento de horas extras (com implantação de "bancos de horas"); aumento da intensidade do trabalho, que vem causando diversos problemas de saúde; e sobretudo e mais importante, a terceirização/subcontratação informal, que vem crescendo assustadoramente, sem pagar direitos trabalhistas aos trabalhadores.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-21T02:38:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1 225464.pdf: 1269062 bytes, checksum: ab747f81e921f011d52d976a31904dba (MD5) / O processo de trabalho adotado pelas empresas do ramo de confecções tem aumentado a competitividade nos últimos anos. Grandes transformações e pressões por parte do mercado, têm levado as empresas do setor a repensar o seu sistema de produção como um todo. A empresa foco deste estudo procura um modelo que se adapte às suas necessidades. Este trabalho procurou discutir a aplicação do conceito de polivalência em uma empresa do ramo de confecções na cidade Maringá, Estado do Paraná. Na pesquisa de campo foram feitos relatos sobre o método de trabalho adotado na empresa, confrontando um modelo anterior de produção com um novo modelo apresentado. Concluiu-se que a polivalência pode ser considerada uma ferramenta importante para a empresa na busca da produtividade em suas tarefas, não deixando de lado outras fases do processo de administração da produção, como planejamento, programação e controle.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-21T07:27:52Z (GMT). No. of bitstreams: 1 225522.pdf: 667666 bytes, checksum: 8dee96d3c532ad18daf0b3884b8df73a (MD5) / A necessidade de se conhecer todos os detalhes que envolvam a fixação e modificação dos preços, os custos pertinentes a operacionalização da empresa, bem como estar sempre atento sobre as oscilações existentes no mercado e as exigências e necessidades do consumidor. A fixação dos preços não era considerada como fator principal para a gestão empresarial. No entanto hoje detecta a necessidade de se conhecer mais profundamente estes mecanismos que nos dias atuais é de fundamental importância para a tomada de decisões. Acredita-se que as empresas são as mais carentes de suportes e subsídios em relação a formação do preço em virtude muitas vezes da pouca ou nenhuma capacidade técnica de seus dirigentes aliada a falta de um suporte e auxílio mais especializado nesta área. O presente trabalho aborda primeiramente todos os pontos que se julgam importantes analisar para que se possa fixar correta e conscientemente o preço venda dos produtos ou serviços oferecidos ao mercado. Estes pontos abordados no presente trabalho referem-se a uma análise detalhada do mercado onde está localizada a empresa, bem como os fatores que integram a maneira de se modificar o preço, salientando-se o custo que é de extrema importância. Analisando-se posteriormente as estratégias de preços mais comuns utilizadas por empresas e concorrências na luta por um melhor posicionamento no mercado. Em virtude destas dificuldades encontradas nas empresas é que objetivou-se mostrar o comportamento das empresas em três setores: confecções, supermercados e hospitais, que atenta aos administradores de todas as informações necessárias, para uma análise e a alocação de cada item objetivando formar corretamente o preço de seus produtos ou serviços. It is necessary to know in detail the process of price formation, the costs involved in the operation of the company, and to consider the market oscillations and the needs of the consumer. Price formation was not considered a major issue in corporate management. Today, however, it has been detected the importance to know these mechanisms in depth to improve the decision ma king. It is believed that some companies are in want of help and support concerning price formation due to the little if any ability of their managers and the lack of specialized consulting. This work deals primarily with the aspects deemed as relevant to consider for the correct and straightforward formation of the sale price of products and services offered to the market .. These aspects concern a detailed analysis of the market the company is in , and the factors involved in the way it forms its prices as well, the cost s being the most important one; and, furthermore, the price strategies more commonly used by companies in their struggle win a better market share. Be cause of these difficulties often found in companies, it was intended to pr oppose a method usable by most managers to organize information in demand, t o analyze and to place each item in order to form properly the price of the given product or service. Finally, it is presented an application showing some situations that can be found in the everyday implementation of these proposals.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-19T18:24:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 230719.pdf: 2328394 bytes, checksum: a25319d811096e44982c44e153c2a595 (MD5) / O presente estudo tem como objetivo mostrar as mudanças estratégicas organizacionais em uma empresa, no ramo do vestuário. O método adotado foi o estudo de caso. Os dados foram coletados e tratados de modo históricointerpretativo, com base na abordagem qualitativa, por meio de entrevistas semi-estruturadas. Tendo por base o referencial teórico-metodológico adotado, foi possível recuperar grande parte da história das empresas, como também relacioná-las, sempre que possível, com os acontecimentos que ocasionaram ou interferiram para que houvesse as mudanças. As mudanças estratégicas foram analisadas empiricamente, à luz do modelo teórico de Pettigrew (1987, 1988), o qual procura relacionar três aspectos: o contexto, o conteúdo e o processo de implementação da mudança. A empresa estudada, Divino Cardoso Campos, já consolidada no mercado há mais de 29 anos, mostrou que, para atingir seu patamar atual, usou de mudanças estratégicas constantes, baseando-se principalmente nas interpretações administrativas de seu proprietário, como por exemplo: a definição do ramo de confecções como segmento de mercado; a ampliação do espaço físico das empresas; a descentralização da administração das empresas; a instalação das empresas Esquinão da Avenida, Casa e Decoração e Officer, ocasionando assim novas estratégias, como: promoções; modificações das instalações das empresas para proporcionar aos seus clientes um maior conforto; busca de melhores produtos e preços, primando pela qualidade; enfim, valorizar seus clientes e deixá-los satisfeitos. O resultado desse trabalho é visível, tanto na estrutura física como também na permanência no mercado por tantos anos. A satisfação de um cliente ao entrar em umas dessas empresas, verificando que o ambiente é confortável, o atendimento é agradável, enfim, a forma como que é tratado xvii pelos funcionários e proprietários, traz diariamente um novo ânimo para a idealização e planejamento de novas mudanças . This study aims to show strategic organizational changes in na enterprise of clothing market. The method adopted is the study of case. Data was collected and treated in a historic interpretative way, based in qualitative approach, standed by semi-structured interviews. Based in the theoretical-methodologic referential, it was possible to recover the enterprises history, as well to relate them as possible to the facts that caused or interfered in the changes. The strategic changes were empirically analysed, based in Pettigrew theoretical model (1987, 1988), that tries to relate three aspects: context, contents, and change implement process. The studied enterprise, Divino Cardoso Campos, consolidated in the market place at more than 29 years, and showed that to reach the actual range, it was necessary to apply constantly strategic changes, principally stanted by the propriator administrative in terpretation; examples: definition of clothing market as a branch of trade; ampliation of enterprise size and area; descentralized administration; the enterprise installment of ' Esquinão da Avenida', ' Casa e Decoração', and 'Officer', caising this way new strategies, as installments modifying in order to give customers comfort; looking for best produts and prices, priming in quality; at last, valuing customers and the satisfyinf of them. Results of those strategies are very seen in the whole enterprise, as much as the long remaining in market place. Customers satisfaction coming in to any enterprise, verifying its comfort and good attention of clerks and mangers, all this give daily a new animus to plan new changes.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-20T07:04:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 185564.pdf: 1251025 bytes, checksum: c8e8a7e9946a728df80d3c4f939fd6b6 (MD5) / O objetivo do estudo é configurar um sistema de avaliação de desempenho, alicerçado no balanced scorecard, para uma empresa de porte médio que produz e oferece soluções integrais em uniformização. Trata-se de um estudo de caso, com pesquisa participante e abordagem qualitativa, onde é proposto um modelo genérico para a configuração dos indicadores de desempenho em uma indústria de porte médio de confecções. Para desenhar o sistema foi feita uma revisão teórica do processo de avaliação de desempenho, verificando-se diferentes propostas na literatura. A revisão foi complementada por um detalhamento do balanced scorecard como uma ferramenta de transformação da estratégia em resultados operacionais, através de suas perspectivas de aprendizado e crescimento, processos internos, clientes e financeira. A partir desta base foi configurado um sistema de avaliação de desempenho fundamentado no balanced scorecard para uma indústria de confecções de porte médio com o formato de um modelo genérico e, a partir deste modelo genérico, foram estabelecidos os indicadores para a avaliação do desempenho empresarial. O modelo proposto possui um mapa estratégico e indicadores de desempenho para as quatro perspectivas do scorecard. Verificou-se que as medidas de desempenho vinculadas ao sistema de custeio podem ser realizadas através do método de custeio por absorção utilizado na empresa, que tem sido largamente aplicado em outras empresas brasileiras, possibilitando, desta forma, que este método possa vir a ser empregado na configuração de futuros modelos, bem como na possibilidade de adequação a outros métodos de custeio. Como uma experimentação, aplicou-se a proposta e verificou-se que o modelo apresentado estava adequado à empresa onde foi realizado o estudo e, assim, foi efetivada sua implantação inicial. Conclui-se pela importância de se ter um sistema de avaliação de desempenho alicerçado com o uso dos indicadores através das quatro perspectivas do balanced scorecard, estabelecendo uma forma das indústrias de confecções com porte médio terem uma maneira breve de estabelecer seus indicadores de desempenho, utilizando-os para contribuir com uma melhor execução da sua estratégia e conseqüente melhoria de seu resultado.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-20T07:51:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1 191463.pdf: 287484 bytes, checksum: b54087e880f7fd79588741d8899909b4 (MD5)

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-20T10:43:18Z (GMT). No. of bitstreams: 1 227082.pdf: 792665 bytes, checksum: 33902052b412dd3871923bb9c43a100f (MD5) / Para enfrentar as dificuldades impostas pelo mercado cada vez mais competitivo, as pequenas empresas de confecção de bonés necessitam de uma metodologia que permita o gerenciamento dos custos de transformação de seus produtos. O presente trabalho tem por objetivo analisar a adequabilidade do método da unidade do esforço de produção, para o gerenciamento dos custos, especialmente os custos de transformação dessas pequenas empresas. Para atingir o objetivo proposto, buscou-se na literatura a fundamentação teórica sobre os princípios e métodos de custeio, enfocando os princípios de custeio: variável, integral e ideal; e abordando os métodos dos Centros de Custos, ABC, Padrão e Unidade do Esforço de Produção. Analisaram-se em seguida as características e o processo produtivo das pequenas empresas de confecção de bonés, definindo-se os procedimentos necessários para implementação e operacionalização do método da unidade do esforço de produção. Através de um estudo de caso desenvolvido em uma pequena empresa de confecção de bonés, localizada no Estado do Paraná, verificou-se experimentalmente a validade do método, procurando-se identificar os benefícios advindos da implantação e as dificuldades na execução do trabalho. Os resultados mostraram que a proposta é exeqüível e pode trazer benefícios para o gerenciamento dos custos destas empresas.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-18T07:01:59Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / Este trabalho foi desenvolvido numa empresa de pequeno porte do ramo de confecções, localizada na cidade de Maringá - noroeste do Paraná - com o objetivo de levantar alguns indicadores de desempenho para medir os resultados do seu sistema produtivo ao longo de quarenta meses. Esses indicadores foram definidos operacionalmente em função dos dados primários coletados na empresa, abrangendo o período de Janeiro de 1998 a Abril de 2001. A criação dos indicadores baseou-se, a princípio, em sete critérios de medição do desempenho: Eficácia, Eficiência, Produtividade, Qualidade, Inovação, Lucratividade e Qualidade de Vida de Trabalho. Desse modo, procurou-se criar indicadores que medissem o desempenho da empresa em função desses sete critérios no sentido de dar um retorno quantitativo para análise dos resultados e auxiliar na tomada de decisão. Com o objetivo de fazer previsões para o desempenho da empresa com base nos resultados obtidos na pesquisa, foi aplicada estatística aos dados e indicadores a fim de se criar modelos econométricos que pudessem estimar seu desempenho em termos de produção, receita bruta e lucro. Utilizando uma tecnologia de informação baseada num software estatístico, foram feitas várias simulações para obter esses modelos envolvendo indicadores e dados primários como variáveis do processo no sentido de se obter equações que pudessem traduzir quantitativamente o desempenho da empresa ao longo do período considerado. Devido à não disponibilidade de dados primários, alguns indicadores deixaram de ser obtidos; porém tais indicadores são sugeridos neste trabalho no sentido de se ter, futuramente, informações mais completas para o acompanhamento do seu processo produtivo baseado num conjunto de indicadores mais representativos