VIEIRA, Maria Cristina Pontes. Avaliação de uma política pública: o caso do Biodiesel do Ceará. 2009. 120 f. : Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Ceará, Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação, Mestrado em Desenvolvimento e Meio Ambiente, Fortaleza-CE, 2009. / Submitted by guaracy araujo (guaraa3355@gmail.com) on 2016-05-16T19:47:27Z No. of bitstreams: 1 2009_dis_mcpvieira.pdf: 1380483 bytes, checksum: 2ab52ad1649390660f1dde75881cc82a (MD5) / Approved for entry into archive by guaracy araujo (guaraa3355@gmail.com) on 2016-05-16T19:47:54Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2009_dis_mcpvieira.pdf: 1380483 bytes, checksum: 2ab52ad1649390660f1dde75881cc82a (MD5) / Made available in DSpace on 2016-05-16T19:47:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2009_dis_mcpvieira.pdf: 1380483 bytes, checksum: 2ab52ad1649390660f1dde75881cc82a (MD5) Previous issue date: 2009 / This dissertation analyzes a public policy, the Program of Biodiesel in the state of Ceará, which addresses a class of rural workers from the semi-arid Northeast region of Brazil, and which has traditionally been excluded from public policies; and family agriculture, which has fought to establish its place in the country, and has been characterized by poverty and social exclusion, where land, jobs and income generation are key components. Family agriculture in Brazil has been negatively impacted by poor public policies, a negative economic environment, and difficulties in accessing new markets and technical assistance. In this scenario, the biodiesel program comes not only to bring change in family agriculture, but also to diversify the state’s energy matrix and to promote the production of an environmentally friendly fuel in the state of Ceará, in place of a fossil fuel (oil). The production of oilseeds in family farms makes biodiesel an important element for the eradication of poverty in the country, by the possibility of reaching a large number of people and generating jobs and income. An evaluation of current public policies constitutes an essential step to the understanding of the feasibility and effectiveness of government programs and projects. Moreover, an evaluation makes it possible to analyze the performance of these projects, and whether it is necessary to adjust their goals and activities. The study covers nine major cities producers of castor oil in the State of Ceará: Boa Viagem, Canindé, Itatira, Monsenhor Tabosa, Quixadá, Quixeramobim and Pedra Branca, in the macro-region of the Sertão Central; and Quiterianópolis and Tauá, in the region of the Sertão dos Inhamuns. In conducting the evaluation, it was necessary to select methodological tools for assessing government programs based on characteristics of various methods used by several authors for measuring effectiveness and efficiency. These tools will allow us to interpret and analyze the development and implementation of public policies, especially the program of biodiesel in the state of Ceará, which will reveal its effectiveness for the proposed objectives in the research. / Esta Dissertação analisa uma política pública, o Programa Biodiesel do Ceará, direcionada a uma classe de trabalhadores rurais da região semi-árida do Nordeste, que sempre se constituíram nos eternos excluídos dessas políticas, a agricultura familiar, que busca sua afirmação no país, marcada pela situação de pobreza e exclusão social, onde a escassez de terra, emprego e renda predominam. A agricultura familiar sofre impactos de políticas públicas deficientes, de uma conjuntura econômica negativa, dificuldades de acesso a mercados e assistência técnica. O Programa biodiesel surge para trazer mudanças na agricultura familiar, diversificar a matriz energética e a produção de um combustível ecológico no Estado, em substituição a um combustível fossil, o petróleo. A produção de oleaginosas em lavouras familiares faz com que o biodiesel seja uma alternativa importante para a erradicação da miséria no país, pela possibilidade de ocupação de enormes contingentes de pessoas e a geração de emprego e renda. Atualmente a avaliação das políticas públicas constitui-se num instrumento imprescindível para o conhecimento da viabilidade e efetividade de programas e projetos governamentais, possibilitando analisar o cumprimento de seus objetivos ou se necessário proceder à reformulação de suas propostas e atividades. O estudo se desenvolve em nove principais municípios produtores de mamona no Estado do Ceará: Boa Viagem, Canindé, Itatira, Monsenhor Tabosa, Quixadá, Quixeramobim e Pedra Branca, na macrorregião do Sertão Central e Quiterianópolis e Tauá, no Sertão dos Inhamuns. Na realização da avaliação se fez necessária a construção de um instrumental metodológico de avaliação de programas governamentais baseado em características de vários métodos já utilizados na medição da eficiência, eficácia e efetividade estudadas por vários autores, que nos proporcionará a traduzir e avaliar o desenvolvimento e execução da política pública e do programa do biodiesel do Ceará, mostrando-nos sua efetividade para os objetivos propostos na pesquisa.

[pt] Esta dissertação tem como propósito identificar as barreiras que afetam a transformação de um agricultor familiar em um empreendedor rural. As vivências no setor têm mostrado que alguns agricultores familiares, inseridos no mesmo contexto social que outros, vêm conseguindo desenvolver a sua produção de forma plena. Estas experiências desmistificam a premissa de que a agricultura familiar é basicamente uma agricultura de subsistência, voltada única e exclusivamente para o consumo da família. Para a coleta de dados foi associada uma pesquisa documental dos inúmeros estudos sobre empreendedorismo e perfil do empreendedor a um trabalho de campo realizado nos municípios de Chapecó (RS) e Constantina (RS). Foram efetuadas 14 entrevistas semi-estruturadas em uma amostra intencional, aleatória, por conveniência de dois grupos distintos: agricultores familiares e empreendores rurais, sendo ambos associados à Cooperativa de Crédito Rural com Intenção Solidária - CRESOL Central SC/RS. A análise qualitativa dos dados extraídos desta pesquisa buscou compreender as características, os comportamentos, os valores, as crenças e as práticas culturais do agricultor familiar e do empreendedor rural. Neste trabalho, foi possível identificar que, apesar dos grupos terem apresentado características como autoconfiança, persistência e alto nível de energia, as barreiras para o empreendedorismo rural estavam associadas à ausência de características como liderança, capacidade de assumir riscos e inovação. / [en] This dissertation aims at identifying which barriers affect the transformation of a family farmer into a rural entrepreneur. In this sector, experience has shown that some family farmers who are inserted into the same social context of other ones, have succeeded in developing their own production fully. These experiences demystify the premise that family agriculture is basically subsistence farming, used only for their own consumption. In order to collect data, a documentary research on several studies of entrepreneurship and the profile of an entrepreneur was associated to a field work carried out in two cities: Chapecó, in Santa Catarina, and Constantina, in Rio Grande do Sul. Fourteen semi-structured interviews were realized in an intentional, random sample with convenience of two distinct groups: family farmers and rural entrepreneurs, both associated to the Cooperativa de Crédito Rural com Intenção Solidária (CRESOL Central SC/RS). The qualitative data analysis, which was taken from this research, searched for understanding the characteristics, behaviors, values, beliefs and cultural practices of the family farmer and also, the rural entrepreneur. In this work, it was possible to identify that, although the fact of having some groups presented characteristics such as self-confidence, persistence and high energy level; the barriers to the rural entrepreneurship were associated to the absence of characteristics like leadership, risk taking and innovativeness.

[pt] A presente dissertação tem como objetivo determinar uma estrutura de arranjos produtivos de óleos vegetais com vistas ao suprimento de uma usina produtora de biodiesel, levando em consideração aspectos agrícolas, logísticos e industriais, mediante elaboração e aplicação de um modelo de otimização com programação estocástica como ferramenta de apoio à tomada de decisão. A solução consiste de indicações de dois níveis: dimensionamento - quantidade, porte, tecnologia – e localização de unidades de esmagamento de grãos e distribuição de produção agrícola para atendimento à demanda da usina. O modelo elaborado foi aplicado em um estudo de caso para produção e esmagamento de mamona no estado de Minas Gerais, considerando-se como destino do óleo uma usina de biodiesel localizada no município de Montes Claros e como zonas produtoras de grãos as microrregiões da parte norte do estado. A solução básica foi considerada para o caso determinístico e seguiram-se análises de sensibilidade a alguns parâmetros selecionados, tais como: custos de frete, aumento nos custos de investimento e aumento na demanda da usina, além de restrições de cunho social relativas ao número de famílias atendidas anualmente pelo processo de aquisição de grãos. Finalmente a opção pelo modelo estocástico é analisada, considerando-se aspectos probabilísticos para os valores de produtividade agrícola. Seguem-se considerações a respeito da relevância da aplicação deste modelo por meio de mensuração dos indicadores EVPI e VSS. / [en] The present dissertation intends to determine a structure for vegetable oils production and supply of biodiesel plants – from crops seeds distribution to oil extraction – regarding agricultural, logistics and industrial aspects. For that purpose, a computational model considering a stochastic approach was designed and implemented as a tool for decision making. A two level solution is provided: oil extraction plants are detailed for their size, technology, number of units and location, as well as crops production is geographically distributed in order to respond to the biodiesel plant annual demand. The designed model was then tested in a case study considering castor seeds plantation in the northern part of Minas Gerais state for supply of a biodiesel plant located in the city of Montes Claros. Basic solution was known for a deterministic scenario and was followed by sensibility analyses for some selected parameters such as freight costs, investment costs increase and biodiesel plant demand increase. Some other social restrictions were also considered regarding, for example, a minimum number of farmers contracted annualy. Finally some aspects relating to yield variations and probabilities were treated using the stochastic model, and the option for this kind of modeling was then analysed based in two important measurements: EVPI and VSS.

Memoria para optar al Título Profesional de Médico Veterinario / El uso de medicamentos veterinarios y pesticidas puede conducir a la presencia de residuos en alimentos. Sin embargo, la presencia de residuos en productos de pequeños agricultores ha sido poco documentada en nuestro país. La legislación regula su uso y establece límites máximos residuales (LMR) para sustancias químicas, en conformidad con el Codex Alimentarius. Sin embargo, los programas de vigilancia actuales dejan de lado a los alimentos provenientes de pequeños agricultores, que en su mayoría son comercializados en mercados locales. El objetivo del presente estudio fue evaluar la presencia de medicamentos veterinarios y residuos de plaguicidas en productos de origen animal (carne ovina, leche y miel), de pequeños agricultores familiares de seis regiones de Chile. Se utilizó un método de screening antimicrobiano (método de cuatro placas), cromatografía líquida-espectrometría de masas en tándem (LC-MS/MS) y cromatografía líquida de alta resolución-espectrometría de masas en tándem (HPLC-MS/MS) para la detección y cuantificación de residuos químicos de medicamentos veterinarios (antimicrobianos y antiparasitarios). Por otro lado, la cromatografía líquida y de gases acoplada a espectrometría de masas en tándem (GC-MS/MS y LC-MS/MS) se utilizó para el análisis de plaguicidas. Se tomó un total de 122 muestras para realizar el análisis de laboratorio: miel (29 muestras de las regiones de Bio-Bio y Valparaíso), carne de cordero (14 muestras de la región de O'Higgins) y leche (79 muestras de Bio-Bio, Araucanía, Región de Los Ríos y Los Lagos). Para los pesticidas, 2 de las 15 (13,3%) muestras de leche contenían residuos de Permetrina, aunque las concentraciones detectadas estaban por debajo del LMR establecido en Chile. Mientras tanto, en las muestras de miel, no se detectaron residuos de plaguicidas. En el caso de los medicamentos veterinarios, 4 de 14 (28,6%) muestras de carne ovina y 11 de 79 (13,9%) muestras de leche mostraron evidencia de residuos antimicrobianos, correspondientes a las familias de las tetraciclinas, macrólidos, aminoglucósidos y betalactámicos. De estas muestras, 1 muestra de carne ovina (7,1%) y 2 muestras de leche (2,5%) no cumplían los LMR establecidos para estas matrices. Para la miel, en 7 de las 29 muestras (24,1%) se detectaron trazas de tetraciclinas y sulfonamidas. Además, se analizó la presencia de Amitraz en muestras de miel; sin embargo, no se detectaron residuos de esta sustancia en esta matriz. Estos hallazgos muestran que existe presencia de contaminantes químicos en algunos alimentos provenientes de la agricultura familiar campesina. Sin embargo, la mayoría de ellos cumplían con las normas, ya que las concentraciones encontradas no superaban los LMR establecidos. Este estudio proporciona una línea de base para reconsiderar la transferencia, adopción y conocimiento de buenas prácticas de producción (GMP) en la agricultura familiar campesina de Chile. Los datos recopilados permitirán mejorar las condiciones de producción, contribuyendo a los programas de vigilancia del desarrollo centrados en los productos primarios de los agricultores familiares campesinos / The use of veterinary drugs and pesticides may lead to the presence of residues in food products. However, presence of residues in products from small farmers has been poorly documented in our country. Legislation regulates their use and establishes maximum residual limits (MRLs) for chemical substances, in accordance with Codex Alimentarius. Nevertheless, current surveillance programs leave aside foods from small farmers, mostly traded in local markets. The aim of the present study was to assess the presence of veterinary drugs and pesticides residues in products of animal origin (lamb meat, milk and honey), from small family farmers of six regions of Chile. Antimicrobial screening method (four-plate test), liquid chromatography-tandem mass spectrometry (LC-MS/MS) and high-performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry (HPLC-MS/MS) were used for the detection and quantification of chemical residues of veterinary drugs (antimicrobials and antiparasitics). On the other hand, gas and liquid chromatography-tandem mass spectrometry (GC-MS/MS and LC-MS/MS) was used for the analysis of pesticides. A total of 122 samples were taken to perform the laboratory analysis: honey (29 samples from Bio-Bio and Valparaíso regions), lamb meat (14 samples from O'Higgins region), and milk (79 samples from Bio-Bio, Araucanía, Los Ríos and Los Lagos regions). For pesticides, 2 of 15 (13.3%) milk samples contained Permethrin residues, although detected concentrations were under MRL established in Chile. Meanwhile in honey samples, none pesticides residues were detected. In the case of veterinary drugs, 4 of 14 (28.6%) lamb meat samples and 11 of 79 (13.9%) milk samples showed evidence of antimicrobial residues, corresponding to tetracyclines, macrolides, aminoglycosides and beta-lactams families. From these samples, 1 lamb meat sample (7.1%) and 2 milk samples (2.5%) where non-compliant exceeding the established MRLs for these matrices. For honey, in 7 of the 29 samples (24.1%) traces of tetracyclines and sulfonamides were detected. Additionally, amitraz was analyzed in honey samples; however, no residues of this substance were detected in this matrix. These findings show that there is presence of chemical contaminants in some food products from small family farmers. However, most of them were compliant, as concentrations found did not surpass established MRL. This study provides a baseline to reconsider the transfer, adoption and awareness of good management practices (GMP) in small family farming in Chile. Collected data will allow improving production conditions, contributing to the development surveillance programs focused in primary products from peasant family farmers. / Financiamiento: Fondo de Inversión Estratégica (FIE) del Ministerio de Economía.

A agricultura familiar possui importância muito acima de seus produtos alimentares, sua inserção social se torna meio de propagação de tradições, costumes, e a sabedoria que os povos foram adquirindo ao longo de sua história. A forma de organização familiar ainda preserva muitas características culturais das etnias, das comunidades e organização social, sendo por isso, muito provável que no advento das formas industriais e racionalizadas de produção moderna estejam ocorrendo transformações nesse ambiente. No presente trabalho, mostramos algumas características do município de São Pedro da Serra/RS/Brasil, onde tem sido incentivado o sistema de produção integrada aos complexos agroindustriais, o qual se baseia em sistemas tecnificados de produção. Em São Pedro da Serra-RS, há o predomínio de pequenas propriedades e minifúndios, mas a produção agrícola mais incentivada no atual contexto econômico está voltada ao grande proprietário, o que deixa muitos pequenos agricultores sem opções de renda. A criação de suínos e frangos para corte são as atividades integradas. Esta forma de produzir tem vantagens tanto para o agricultor familiar, devido as pequenas áreas necessárias e a garantia de renda, como para o poder público, pois esse passa a arrecadar consideráveis quantias em impostos. O complexo agroindustrial, por sua vez, transfere várias etapas da criação dos animais aos agricultores, sem ser necessário dispender recursos com construções e pagamento de funcionários nesta etapa. Neste trabalho averiguamos as características dos agricultores envolvidos com a integração, em especial aspectos relacionados à sua percepção da profissão de agricultor e sua identidade na contemporaneidade. As pesquisas mostram um panorama de recentes relações de empresas agroindustriais em uma região de colonização alemã, com pequenas propriedades, ou seja, mundo rural cada vez mais heterogêneo precisa ser continuamente desvendado para superar visões dicotômicas ou até muitas vezes unificadoras de sua realidade. Este trabalho visa contribuir, ampliando os horizontes do que entende-se por rural na contemporaneidade. / Family farming has importance far above their food products; its social integration becomes means of spreading traditions, customs, and the wisdom that people acquired throughout its history. The family organization form still preserves many cultural characteristics of ethnic groups, community and social organization, and therefore, very likely that at the advent of industrial and rationalized forms of modern production changes are occurring in this environment. In the present work, some characteristics of São Pedro da Serra / RS / Brazil are shown where the integrated production system to agro-industrial complex has been encouraged, which is based on technified production systems. In São Pedro da Serra-RS, there is a predominance of small farms and smallholdings, but the agricultural production most encouraged in the current economic context is aimed at the large owner, leaving many small farmers without income options. The breeding of pigs and chickens for cutting are the integrated activities. This way of producing has advantages both for the family farmer, due to small areas needed and income security, and for the government, as it begins to raise considerable sums in taxes. The agro industrial complex, on the other hand, transfers several stages of animal husbandry to farmers, without having to spend resources on buildings and employees payment at this stage. In this paper we investigate the characteristics of the farmers involved with the integration, especially the aspects related to their perception of the farming profession and their identity in contemporary times. The researches show an overview of recent relations of agro-industrial companies in a German colonization area, with small farms, in other words, the rural world increasingly heterogeneous needs to be continually unveiled to overcome dichotomous views or even often unifying of its reality. This paper aims to contribute, expanding the horizons of what is meant by rural nowadays.

Submitted by Edileide Reis (leyde-landy@hotmail.com) on 2014-10-21T14:55:37Z No. of bitstreams: 1 José Antonio Lobo dos Santos.pdf: 7439770 bytes, checksum: a0cfbf63abe554e96563501e7c7766d2 (MD5) / Approved for entry into archive by Jose Neves (neves@ufba.br) on 2016-07-22T19:23:27Z (GMT) No. of bitstreams: 1 José Antonio Lobo dos Santos.pdf: 7439770 bytes, checksum: a0cfbf63abe554e96563501e7c7766d2 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-07-22T19:23:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 José Antonio Lobo dos Santos.pdf: 7439770 bytes, checksum: a0cfbf63abe554e96563501e7c7766d2 (MD5) / A pesquisa analisa as implicações do Pronaf na agricultura familiar do Município de Feira de Santana, no período entre os anos de 1999 a 2006. Para tanto, utilizou-se técnicas de pesquisa qualitativa, através de entrevistas realizadas com os gestores do Programa, e pesquisas quantitativas, por meio da aplicação de questionários aos agricultores familiares. Os resultados mostraram que o Pronaf está causando certa dinâmica na produção agropecuária, na ocupação da mão-de-obra e na renda dos agricultores em questão. Porém, constatou-se que o Programa possui cinco básicos problemas que estão comprometendo a sua eficiência no município: a disputa política entre os órgãos públicos que gerenciam o Pronaf, a falta de participação dos agricultores na gestão dos recursos, a forte presença do atravessador na comercialização dos produtos, a ausência de assistência técnica e acesso à tecnologia, e a falta de investimentos do Programa na infra-estrutura dos estabelecimentos rurais. Os resultados mostram que esses problemas estão impedindo que o Pronaf possa garantir o desenvolvimento da agricultura familiar no município, uma vez que, até o momento, os recursos investidos não estão se concretizando em melhores condições de vida para os agricultores familiares. / ABSTRACT This research analyzed the implicationos brought by PRONAF on the process of improvement of life conditions of the family farmers in the county of Feira de Santana, in period between 1999 and 2006. In order to accomplish this objective, qualitative and quantitative research techniques were used, in the form of interviews with the program managers and questioners applied to the farmers. The results showed that PRONAF is bringing some dynamic to farming and livestock raising, to the occupation the labor force and to the income of the farmers in question. However, it was found that the program have five basic implication which compromise the efficiency of this government policy in the country. These are: the political dispute between the public agencies that conduct PRONAF; the lack of participation of farmers in the program management; the strong presence of the middleman in product trading; the absence of technical assistance and access to technology and lack of investments in the infrastructure of the rural establishments. This analysis showed that these hindrances do not allow the program to ensure the development of family farming, since up to this moment, the resources invested through this policy did not bring better life conditions for the family farmers. KEY WORDS: family farming, government policies, improvement of life conditions.

Submitted by Hiolanda Rêgo (hiolandarego@gmail.com) on 2016-05-04T17:17:14Z No. of bitstreams: 1 Dissertação_Nut_ Juçara Ana Bastos da Costa Accyoli.pdf: 1523754 bytes, checksum: 89f5810f5ce8d97af6e8c35d923b32cb (MD5) / Approved for entry into archive by Delba Rosa (delba@ufba.br) on 2016-05-16T15:19:29Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissertação_Nut_ Juçara Ana Bastos da Costa Accyoli.pdf: 1523754 bytes, checksum: 89f5810f5ce8d97af6e8c35d923b32cb (MD5) / Made available in DSpace on 2016-05-16T15:19:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertação_Nut_ Juçara Ana Bastos da Costa Accyoli.pdf: 1523754 bytes, checksum: 89f5810f5ce8d97af6e8c35d923b32cb (MD5) / CNPq / O presente trabalho objetivou analisar os fatores que influenciam a implementação da aquisição de alimentos da agricultura familiar para o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) em municípios do Estado da Bahia, considerando a perspectiva dos nutricionistas responsáveis técnicos (RTs) atuantes nestes municípios. Foi elaborado um questionário com 32 perguntas fechadas e abertas, online, enviado para os RTs para que opinassem sobre esta relação. Assim, 108 RTs (36,7%) participaram da pesquisa e 89 municípios foram representados distribuídos em 26 Territórios de Identidade (TIs). Dos participantes, 66 respostas (61,1%) foram consideradas para responder sobre o orçamento para compra de alimentos da agricultura familiar para o trabalho. Do total de TIs, em 22 destes houve ocorrência de resposta positiva em pelo menos um município para a compra de produtos da agricultura familiar. O percentual de 30% do orçamento aplicado para a compra destes produtos foi referido em 71,6% dos municípios; a aplicação de valores iguais ou superiores a 45% do orçamento foi relatada por 18,8% dos municípios participantes, e um percentual inferior a 15% foi encontrado 9,4% dos municípios. As razões elencadas para adquirir os produtos da agricultura familiar para o PNAE foram os aspectos legais, nutricionais, cultura e fortalecimento da economia local, disponibilidade de alimentos. A maioria dos produtos é do município e região, de agricultores individuais e grupos formais. Frutas, legumes e verduras foram os itens mais comprados. Para a maioria dos RTs questionados, a implementação da exigência legal foi positiva (77,3%) e 74,2% informaram que deve haver aperfeiçoamento desta relação. Os avanços são que os RTs referiram participar do processo de compra da agricultura familiar e das discussões; que a pesquisa das associações e cooperativas da região que tenham os produtos presentes no cardápio é uma condição estabelecida para enquadrar o agricultor familiar na alimentação escolar além da DAP. Quanto aos obstáculos, registram-se a falta de DAP, e a pouca diversificação dos produtos, a omissão do gestor de procurar organizações produtivas de municípios vizinhos, o fornecimento irregular e atraso da entrega de produtos e a não articulação com outras secretarias e organizações.

Made available in DSpace on 2016-08-29T14:12:17Z (GMT). No. of bitstreams: 1 tese_7800_Revisado final 04_05_14 (Maíne).pdf: 4438671 bytes, checksum: 4d117b40c38eb2e00b5e6f7cd08d3476 (MD5) Previous issue date: 2014-06-11 / Os direcionamentos políticos ocorridos na década de 1960 marcaram uma nova fase no desenvolvimento econômico capixaba, tendo como referência a industrialização e as novas relações capitalistas de trabalho no campo, que promovem um acentuado êxodo rural, provocado principalmente pela desestruturação da pequena propriedade de mão de obra familiar, predominante no município em Venda Nova do Imigrante, referência norteadora de nosso objeto de estudos neste trabalho. Diante deste cenário de mudanças estruturais, o pequeno produtor familiar de Venda Nova do Imigrante encontrou no resgate de suas tradições um caminho para novas alternativas de trabalho com base nas atividades rurais, possibilitando sua permanência no meio rural. Neste contexto, nossa investigação procurou elaborar um estudo sobre o desenvolvimento socioeconômico e as novas alternativas rurais de Venda Nova do Imigrante, principalmente após os impactos da erradicação de café da década de 1960, na busca por um entendimento da dinâmica que transformou o município em um novo padrão de economia e de desenvolvimento, tornando-se um expoente do agroturismo no Estado e, com repercussão além dos limites regionais. Nosso estudo foi baseado em duas vertentes metodológicas, uma apoiada na pesquisa bibliográfica geral e específica sobre o tema e, uma pesquisa de campo pelo viés da técnica de entrevistas de História Oral, com os atores diretamente envolvidos com as novas alternativas rurais locais desenvolvidas a partir da erradicação dos cafezais ocorrida na década de 1960. Instrumentos que nos permitiram a elaboração do trabalho em questão em uma abordagem qualitativa atendendo os objetivos de nosso projeto de investigação.

Programa de Pós-Graduação em Sustentabilidade Sócio-econômica e Ambiental. PROÁGUA, Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós Graduação, Universidade Federal de Ouro Preto. / Submitted by Maurílio Figueiredo (maurilioafigueiredo@yahoo.com.br) on 2014-08-06T19:06:47Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 22190 bytes, checksum: 19e8a2b57ef43c09f4d7071d2153c97d (MD5) DISSERTAÇÂO_EstudoCondiçõesInserção.pdf: 1188501 bytes, checksum: 3123c88aae1b968719bc4fe4331cb6d3 (MD5) / Approved for entry into archive by Gracilene Carvalho (gracilene@sisbin.ufop.br) on 2014-08-18T16:02:48Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 22190 bytes, checksum: 19e8a2b57ef43c09f4d7071d2153c97d (MD5) DISSERTAÇÂO_EstudoCondiçõesInserção.pdf: 1188501 bytes, checksum: 3123c88aae1b968719bc4fe4331cb6d3 (MD5) / Made available in DSpace on 2014-08-18T16:02:48Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 22190 bytes, checksum: 19e8a2b57ef43c09f4d7071d2153c97d (MD5) DISSERTAÇÂO_EstudoCondiçõesInserção.pdf: 1188501 bytes, checksum: 3123c88aae1b968719bc4fe4331cb6d3 (MD5) Previous issue date: 2014 / A segurança nacional depende de uma agricultura sadia e sustentável (LUTZENBERGER, 2001). Assim, são muitos os pontos a serem analisados quando o assunto é agricultura sustentável. Realizou-se uma pesquisa na zona rural de Ouro Preto, MG, com o objetivo de conhecer como se dá a produção agrícola do município, as condições de vida do trabalhador rural, o potencial dos produtores e quais são as possibilidades de comercialização da produção. Buscou-se identificar pontos que dificultam a participação do produtor no mercado institucional da merenda escolar e manutençao do agricultor no campo, com qualidade de vida e futuro garantidos. Nas Escolas Estaduais de Ensino buscou-se conhecer como se dá a compra de gêneros da agricultura familiar através do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE; a demanda por esses gêneros e a aceitação pela comunidade escolar no consumo desses alimentos. A coleta de dados foi feita através de entrevistas semi-estruturadas, acompanhada de questionário estruturado. Os dados obtidos com as entrevistas mostra que a demanda é bem maior do que a oferta de gêneros. Conclui-se que é necessário tratar a agricultura familiar como empreendimento economicamente viável. Assegurar que os programas de financiamento da agricultura familiar cheguem ao pequeno produtor; aumentar a eficiência e a eficácia das políticas públicas governamentais voltadas para o desenvolvimento agrário e apoio financeiro as atividades agropecuárias e agroindustriais. Levar os agricultores familiares a aumentar a capacidade de organização e associativismo. Necessita-se promover a integração entre a comunidade científica, os formuladores de políticas públicas e os produtores rurais, promovendo o desenvolvimento local. Por tratar-se de uma cidde histórica, patrimônio mundial da humanidade, há um estancamento do processo de urbanização da sede do município de Ouro Preto (MG) fator motivador para se criar condições de subsistência da população em seus respectivos distritos. __________________________________________________________________________________________ / ABSTRACT: National security depends on a sound and sustainable agriculture (LUTZENBERGER, 2001). Thus, there are many points to be considered when it comes to sustainable agriculture. In the present study we carried out a survey in rural Ouro Preto, MG in order to know how is the agricultural production of the county, the living conditions of rural workers, potential producers and what are the opportunities for marketing production; identify. Identify points that hinder participation by the producer in the institutional market school lunch; map and identify activities that guarantee income with maintenance conditions of the farmer in the field, quality of life and secured future. In State Schools of Education aimed to investigate how is the purchase of genres from family farmers through the National School Feeding Programme - PNAE; the demand for these genres and acceptance by the school community in these foods. Data collection was done through semi-structured interviews followed a structured questionnaire. The data obtained from the interviews show that demand is far greater than the supply of genres. We conclude that it is necessary to. Treat as family farming economically viable enterprise; ensure that the funding programs of family farming reach the small farmer; increase the efficiency and effectiveness of government policies, focused on agricultural development and financial support to agricultural and agroindustrial activities. Lead farmers to increase organizational capacity and partnerships. It is necessary to promote integration between the scientific community, policy makers and farmers, leading to local development. Because it is a historical city, world heritage site, there is a stagnation of the urbanization of the town of Ouro Preto (MG) motivator to create livelihoods of the population in their respective districts factor.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico, Programa de Pós-Graduação em Serviço Social, Florianópolis, 2013. / Made available in DSpace on 2014-08-06T17:10:18Z (GMT). No. of bitstreams: 1 325526.pdf: 1372522 bytes, checksum: ced3077f629a98ad3483f7e23b760320 (MD5) Previous issue date: 2013 / O PRONAF foi criado em decorrência das diversas lutas travadas pelos movimentos sociais nas décadas de 1980 e 1990. Sua instituição representou uma ação inédita na cena das políticas para o meio rural, uma vez que até aquele momento todas as ações estatais estavam exclusivamente voltadas para os setores mais capitalizados da agricultura brasileira. A estruturação do Programa nos anos que se seguiram continuou diretamente relacionada à luta empreendida pelos movimentos sociais representantes dos sujeitos destinatários da política, sendo marcada por diversos embates e contradições. A chegada do PT à Presidência da República trouxe novas esperanças em relação à satisfação das demandas dos diversos movimentos populares de esquerda, uma vez que se acreditava que um novo projeto coletivo de sociedade estava por ser gestado. Entretanto, os rumos tomados pelo PT nestes dez anos que se passaram desde a posse de Lula acabaram frustrando algumas das expectativas que haviam sido construídas em torno deste novo projeto. Dentro de tal contexto é que se pretende analisar em que medida o PRONAF engendrou alterações significativas no campo das políticas agrícolas brasileiras e de que forma os movimentos sociais rurais se posicionaram frente ao desenvolvimento do Programa durante os dez anos do governo petista. Frente a tal desafio, buscou-se apresentar as transformações sofridas pelo Programa no período em questão; identificar os segmentos que tiveram prioridade de acesso; comparar o financiamento do PRONAF ao da agricultura patronal; e, analisar o posicionamento dos movimentos sociais frente às mudanças implementadas no Programa nos últimos dez anos. Para direcionar e embasar nossa discussão foram buscados subsídios teóricos na matriz marxista, em especial no pensamento de Antonio Gramsci e suas categorias de Política, Estado, Sociedade Civil, Sociedade Política, Hegemonia, Correlações de Força e Transformismo. Os instrumentos de investigação utilizados foram: pesquisa bibliográfica, análise documental e entrevista semiestruturada. Para as entrevistas foram escolhidos representantes dos movimentos sociais CONTAG, MST e FETRAF-Sul. Ao final, concluiu-se que é inegável o transformismo que ocorreu no seio do PT após a eleição de 2003, uma vez que no decorrer do processo ele acabou sendo absorvido pelas camadas dominantes brasileiras. Neste sentido, destaca-se o quão contraditório foi o campo em que os movimentos sociais precisaram se mover nestes dez anos de governo, pois, se por um lado havia um forte sentimento de pertencimento em relação ao projeto do PT, por outro, percebia-se, com o passar do tempo, que as ações governamentais caminhavam na contramão daquilo que se havia pactuado. Por fim, ressaltou-se que a mesma estrutura que esmaga e torna o homem passivo, também é capaz de gerar novas iniciativas e possibilidades de luta e resistência.