A exposição ao Bisfenol A (BFA) ocorre frequentemente no nosso dia a dia,uma vez que esse composto é um plastificante presente em muitos utensílios domésticos, como, por exemplo, embalagens e garrafas. No entanto, esta exposição, mesmo em baixas concentrações (ng.L -¹), pode causar sérios danos ao sistema endócrino. Esses danos devem-se ao fato do BFA ser um disruptor endócrino, onde os receptores hormonais o confundem com o estrogênio ou o estriol. Diante deste cenário, o estudo de formas de mitigação deste composto no meio ambiente faz-se necessário. Uma das alternativas para remoção deste contaminante do meio ambiente é a biodegradação por bactérias selecionadas de ambientes contaminados com BFA. Neste contexto, este trabalho visou isolar bactérias degradadoras de BFA, analisar o crescimento celular das bactérias usando o BFA como fonte de carbono e quantificar a biodegradação deste composto. Foram isolados nesse trabalho 15 cepas diferentes de bactérias aeróbias do Sistema Estuarino de Santos (SES), o qual possui forte impacto antrópico pelo grande fluxo de pessoas. Além disso, o SES abriga o maior porto da América Latina (Porto de Santos) e o Polo Industrial de Cubatão. Dos micro-organismos isolados, a cepa de Shewanella sp. foi escolhida para o estudo de biodegradação, uma vez que a mesma foi capaz de tolerar até 150 mg.L- ¹ de BFA. A linhagem de Shewanella sp. isolada foi capaz de biotransformar aproximadamente 75 mg.L- ¹ de BFA em 10 horas com um µ máx de 0,123 e um Y(x/s) de 14 % em meio de cultura líquido. / The exposure to Bisphenol A (BPA) occurs frequently since this compound is a plasticizer present in many households items such as packaging and bottles. However, even the low exposure (ng.L-¹) can cause severe damage to the endocrine system and these damages are due to endocrine disruptor-activity of BPA. The hormonal receptors mistake this compound as estrogen or estriol, thus, mitigation studies to remove this contaminant from the environment are essential. One of the alternatives to remove this xenobiotic from the environment is the bioremediation by selected bacteria isolated from a BPA impacted environment. In this context, this paper aimed to isolate BPAdegrading bacteria, analyze cellular growth and biodegradation hability using BPA as a carbon source. It have been isolated fifteen different aerobic bacteria strains from the Santos Estuary System (SES), which represents one of the most important Brazilian examples of environmental degradation due to water or atmospheric pollution of industrial origin in coastal environment. In addition, SES it is home to the largest port in South America (Port of Santos) and a large industrial pole located in Cubatão. The isolated strain Shewanella halioti was chosen to this work, once is a few explored micro-organism regarding biodegradation of hydrocarbons. Shewanella halioti was able to tolerate up to 150 mg.L-¹ of BPA and biotransform 75 mg.L-¹ in 10 hours in liquid culture medium.

Um dos principais problemas ambientais que encaramos hoje é a contaminação do solo por vazamento de tanques de armazenagem de combustíveis. Os combustíveis armazenados se compõem de vários hidrocarbonetos de petróleo, entre eles os hidrocarbonetos policíclicos aromáticos. Eles são selecionados pela US EPA e pelo NIOSH como prioritários, devido à carcinogenicidade, mutagenicidade e sua persistência no ambiente. Este trabalho propõe meios de recuperação de solos contaminados utilizando a vermicompostagem. Investigou-se o papel da matéria orgânica durante o processo para melhorar a atividade de degradação no sistema solo, bem como o papel da minhoca. Em diferentes caixas foi adicionado solo dopado a 2% de diesel e quantidades estabelecidas de esterco bovino. A inoculação foi realizada com minhoca Eisenia fetida. Foram realizadas 7 coletas durante 3 meses e feitas as determinações dos HPAs por cromatografia líquida de alta eficiência (marca shimadzu, com detector UV-Vis e de fluorescência, utilizando uma coluna C-18), além de análises que indicam a humificação. Verificou-se, pela concentração dos contaminantes durante o processo, que a técnica de vermicompostagem pode ser aplicada para remediar solos contaminados por HPAs. As vantagens da vermicompostagem são: pode ser realizada no próprio local contaminado, é um processo natural, deixa o solo mais rico em nutrientes, além de ser um processo economicamente viável. Durante o processo, percebem-se diferenças nas características físico-químicas do solo devido ao processo de mineralização e um aumento do teor de ácido húmico. / One of the main environmental problems that we face today is the soil contamination due to storage fuel tanks leakages. Fuels are comprised of a variety of hydrocarbons, among them are the polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs). Those are classified by US-EPA and NIOSH as prioritary contaminants, due to their carcinogenic and mutagenic characteristics and their persistence in the environment. This work proposes ways of recovering contaminated soil with such hydrocarbons using vermicomposting. It was investigated the role of organic matter during the process to improve the PAHs degradation in the soil system, as well as the influence of the earthworms. In different boxes it was added soil doped with 2% of diesel and established amounts of manure cast. The inoculation was carried out with Eisenia foetida earthworm. Seven samplings were performed during three months and the PAHs determined by HPLC, as well as analyses that indicated the humification. By following the contaminants concentration during the process, it was observed that vermicomposting can be applied to clean up contaminated soils by degrading the contaminants, proving the vermicomposting is an useful tool for soil remediation. The advantages of the vermicomposting are: it can be carried out in situ; it is a natural process that leaves the soil enriched with nutrients; and it is economically viable. During the process, differences in the physico-chemical characteristics of the soil were observed due to the mineralization process and an increase in the humic acid content. The sorption of naphthalene, antracene and benzo(a)pirene in soil and in vermicompost was also studied, in order to verify the ability and availability of those compounds for the degradation process. The increase of the number of aromatic rings takes to a greater sorption in the environmental matrices soil and vermicompost.

Um dos principais problemas ambientais que encaramos hoje é a contaminação do solo por vazamento de tanques de armazenagem de combustíveis. Os combustíveis armazenados se compõem de vários hidrocarbonetos de petróleo, entre eles os hidrocarbonetos policíclicos aromáticos. Eles são selecionados pela US EPA e pelo NIOSH como prioritários, devido à carcinogenicidade, mutagenicidade e sua persistência no ambiente. Este trabalho propõe meios de recuperação de solos contaminados utilizando a vermicompostagem. Investigou-se o papel da matéria orgânica durante o processo para melhorar a atividade de degradação no sistema solo, bem como o papel da minhoca. Em diferentes caixas foi adicionado solo dopado a 2% de diesel e quantidades estabelecidas de esterco bovino. A inoculação foi realizada com minhoca Eisenia fetida. Foram realizadas 7 coletas durante 3 meses e feitas as determinações dos HPAs por cromatografia líquida de alta eficiência (marca shimadzu, com detector UV-Vis e de fluorescência, utilizando uma coluna C-18), além de análises que indicam a humificação. Verificou-se, pela concentração dos contaminantes durante o processo, que a técnica de vermicompostagem pode ser aplicada para remediar solos contaminados por HPAs. As vantagens da vermicompostagem são: pode ser realizada no próprio local contaminado, é um processo natural, deixa o solo mais rico em nutrientes, além de ser um processo economicamente viável. Durante o processo, percebem-se diferenças nas características físico-químicas do solo devido ao processo de mineralização e um aumento do teor de ácido húmico. / One of the main environmental problems that we face today is the soil contamination due to storage fuel tanks leakages. Fuels are comprised of a variety of hydrocarbons, among them are the polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs). Those are classified by US-EPA and NIOSH as prioritary contaminants, due to their carcinogenic and mutagenic characteristics and their persistence in the environment. This work proposes ways of recovering contaminated soil with such hydrocarbons using vermicomposting. It was investigated the role of organic matter during the process to improve the PAHs degradation in the soil system, as well as the influence of the earthworms. In different boxes it was added soil doped with 2% of diesel and established amounts of manure cast. The inoculation was carried out with Eisenia foetida earthworm. Seven samplings were performed during three months and the PAHs determined by HPLC, as well as analyses that indicated the humification. By following the contaminants concentration during the process, it was observed that vermicomposting can be applied to clean up contaminated soils by degrading the contaminants, proving the vermicomposting is an useful tool for soil remediation. The advantages of the vermicomposting are: it can be carried out in situ; it is a natural process that leaves the soil enriched with nutrients; and it is economically viable. During the process, differences in the physico-chemical characteristics of the soil were observed due to the mineralization process and an increase in the humic acid content. The sorption of naphthalene, antracene and benzo(a)pirene in soil and in vermicompost was also studied, in order to verify the ability and availability of those compounds for the degradation process. The increase of the number of aromatic rings takes to a greater sorption in the environmental matrices soil and vermicompost.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:30:57Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2013-06-03Bitstream added on 2014-06-13T20:40:58Z : No. of bitstreams: 1 000749767.pdf: 5466815 bytes, checksum: 704a9b0728bde03901f47140694ddee1 (MD5) / Essa tese no qual esta dividida em quatro capítulos. O capitulo I apresenta uma introdução geral, onde são abordados alguns aspectos gerais da aquicultura assim como os impactos ambientais provocados pela atividade, a comunidade fitoplanctônica e o tratamento de efluente por wetlands construídas. Os capítulos subsequentes são referente ao experimento desenvolvido no Centro de Aquicultura da UNESP (CAUNESP) (21º 15’22”S e 48º18’48”W), Jaboticabal, SP, Brasil, realizado entre os meses de março e junho de 2010. Os principais objetivos destes capítulos foram: avaliar e caracterizar a dinâmica e a estrutura da comunidade fitoplanctônica de viveiro de criação de tilápia-do-nilo e relaciona-las com as variáveis físicas e químicas da água como uma forma de avaliar o impacto da criação na água de abastecimento e caracterizar a eficiência de sistemas que utilizam macrófitas aquáticas flutuantes como o aguapé e emergentes como a taboa, como forma de tratamento do efluente de viveiro de criação. Os resultados do (capitulo II) permitem concluir que como resposta da constante entrada de nutrientes no centro do viveiro de piscicultura observamos um acréscimo no biovolume fitoplanctônico e que a instabilidade do sistema com consequência do método de criação, aliada ao forrageio de organismos pastadores favoreceu a presença de espécies fitoplanctônicas com pequenas dimensões celulares e adaptadas a ambientes intermediários de colonização. No (capitulo III) podemos concluir que o sistema de piscultura apresentou como característica principal a exportação de nutrientes, material particulado em suspensão e biomassa fitoplanctônica, mas não foram observadas densidades que caracterizassem florações de cianobactérias no efluente do viveiro. No (capitulo IV) concluímos que os sistemas de tratamento apresentaram comportamentos diferentes entre os tipos de sistemas... / It was organized into four chapters. The (Chapter I) provides a general introduction, which outlines some general aspects of aquaculture as well as the environmental impacts of the activity, the phytoplankton and wastewater treatment by constructed wetlands. The subsequent chapters are related to the experiment developed in Aquaculture Center of UNESP (CAUNESP) (21 º 15'22 S and 48 º 18'48 W), Jaboticabal, SP, Brazil, conducted between March and June 2010. The main objectives of these chapters were: evaluate and characterize the dynamics and structure of the phytoplankton community in Nile tilapia culture and relate them to the physical and chemical variables of water as a way to assess the impact of culture in the water supply and characterize the efficiency of systems using aquatic macrophytes such as the floating water hyacinth and emergent as cattail, as treatment of the effluent of fishpond. With the results (chapter II) we can conclude that in response of the constant nutrient input in the center of the fishpond an increase in phytoplankton biovolume were observed. Indeed, an instability in the system due to the method of culture, together with the grazing organisms favored the yield of phytoplankton species with reduced cell size and adapted to intemediated environments of colonization. In Chapter III we can observed that the fishpond system was characterized as a nutrient exporter, and that it was not due to algae densities, that characterize cyanobacterial blooms in the fishpond effluent. In Chapter IV we can concluded that treatment systems had different performance types depending of the systems and macrophytes used. Although soil systems filter and cattail have outcomes in a better percentage of nutrient removal, the cattail contribution was lower than the water hyacinth in the system without soil filter

Orientador: Antonio Fernando Monteiro Camargo / Coorientadora: Andréa Tucci / Banca: Célia Leite Sant'Anna / Banca: Cacilda Thais Janson Mercante / Banca: Irineu Bianchini Junior / Banca: João Batista Kochenborger Fernandes / Resumo: Essa tese no qual esta dividida em quatro capítulos. O capitulo I apresenta uma introdução geral, onde são abordados alguns aspectos gerais da aquicultura assim como os impactos ambientais provocados pela atividade, a comunidade fitoplanctônica e o tratamento de efluente por wetlands construídas. Os capítulos subsequentes são referente ao experimento desenvolvido no Centro de Aquicultura da UNESP (CAUNESP) (21º 15'22"S e 48º18'48"W), Jaboticabal, SP, Brasil, realizado entre os meses de março e junho de 2010. Os principais objetivos destes capítulos foram: avaliar e caracterizar a dinâmica e a estrutura da comunidade fitoplanctônica de viveiro de criação de tilápia-do-nilo e relaciona-las com as variáveis físicas e químicas da água como uma forma de avaliar o impacto da criação na água de abastecimento e caracterizar a eficiência de sistemas que utilizam macrófitas aquáticas flutuantes como o aguapé e emergentes como a taboa, como forma de tratamento do efluente de viveiro de criação. Os resultados do (capitulo II) permitem concluir que como resposta da constante entrada de nutrientes no centro do viveiro de piscicultura observamos um acréscimo no biovolume fitoplanctônico e que a instabilidade do sistema com consequência do método de criação, aliada ao forrageio de organismos pastadores favoreceu a presença de espécies fitoplanctônicas com pequenas dimensões celulares e adaptadas a ambientes intermediários de colonização. No (capitulo III) podemos concluir que o sistema de piscultura apresentou como característica principal a exportação de nutrientes, material particulado em suspensão e biomassa fitoplanctônica, mas não foram observadas densidades que caracterizassem florações de cianobactérias no efluente do viveiro. No (capitulo IV) concluímos que os sistemas de tratamento apresentaram comportamentos diferentes entre os tipos de sistemas ... / Abstract: It was organized into four chapters. The (Chapter I) provides a general introduction, which outlines some general aspects of aquaculture as well as the environmental impacts of the activity, the phytoplankton and wastewater treatment by constructed wetlands. The subsequent chapters are related to the experiment developed in Aquaculture Center of UNESP (CAUNESP) (21 º 15'22 "S and 48 º 18'48" W), Jaboticabal, SP, Brazil, conducted between March and June 2010. The main objectives of these chapters were: evaluate and characterize the dynamics and structure of the phytoplankton community in Nile tilapia culture and relate them to the physical and chemical variables of water as a way to assess the impact of culture in the water supply and characterize the efficiency of systems using aquatic macrophytes such as the floating water hyacinth and emergent as cattail, as treatment of the effluent of fishpond. With the results (chapter II) we can conclude that in response of the constant nutrient input in the center of the fishpond an increase in phytoplankton biovolume were observed. Indeed, an instability in the system due to the method of culture, together with the grazing organisms favored the yield of phytoplankton species with reduced cell size and adapted to intemediated environments of colonization. In Chapter III we can observed that the fishpond system was characterized as a nutrient exporter, and that it was not due to algae densities, that characterize cyanobacterial blooms in the fishpond effluent. In Chapter IV we can concluded that treatment systems had different performance types depending of the systems and macrophytes used. Although soil systems filter and cattail have outcomes in a better percentage of nutrient removal, the cattail contribution was lower than the water hyacinth in the system without soil filter / Doutor

Orientadora : Prof. Dr. Jörg Wolfgang Metzger / Coorientadores: Profª. Drª. Arislete Dantas de Aquino e Prof. Dr. José Domingos Fontana / Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Tecnologia, Programa de Mestrado Profissional em Meio Ambiente Urbano e Industrial, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial e a Universität Stuttgart. Defesa: Curitiba, 28/08/2017 / Inclui referências : f. 114-134 / Resumo: O bisfenol A (BFA) é um monômero empregado na fabricação de resinas epóxi e plásticos policarbonatados, e também como insumo para outros fins industriais. Este composto é classificado como um interferente endócrino capaz de causar perturbações no sistema endócrino, imunológico e nervoso dos seres vivos, além de causar sérios distúrbios ambientais. Os tratamentos físico-químicos para remoção deste tipo de poluente são dispendiosos. Assim, tratamentos com o emprego de enzimas fúngicas como as lacases podem ser uma alternativa promissora para este fim. Este trabalho teve como objetivo otimizar a produção da enzima lacase por meio do cultivo do fungo Trametes sp. com a adição de extratos de lignina bruta e indutores químicos, e sua aplicação na biorremediação de BFA em meio aquoso. O estudo da produção da lacase teve início com a aplicação de seis extratos de lignina bruta de bracatinga, peroba, pinus, bagaço de cana-de-açúcar, casca de soja e casca de trigo, em concentração de 1 g L-1 nos experimentos. Os extratos de peroba e bagaço de cana-de-açúcar apresentaram maior potencial indutor frente aos demais, de modo que foram empregados na otimização da produção de lacase por meio de um delineamento de experimentos fatorial fracionáro5-2, juntamente com os potenciais indutores químicos: dioxano, siringol e sulfato de cobre, estes na concentração de 1 mmol L-1. A biorremediação do BFA foi realizada pela aplicação de 500 U L-1 de lacase bruta em meio tamponado em pH 5 contendo 100 mg L-1 do contaminante que foi quantificado por cromatografia líquida (HPLC-DAD). A técnica analítica de espectrofotometria UV-Vis derivativa foi avaliada para a determinação do BFA em solução multicomponente. A faixa de pH ótimo para a lacase foi observada entre os valores de 4 a 6, na qual a atividade enzimática se manteve estável por um período de 72h. O melhor efeito indutor obtido na otimização da produção de lacase ocorreu pela interação dos cinco indutores atingindo uma atividade de 45.185 + 321 U L-1 em 24 dias de cultivo. Também ocorreu um forte efeito indutor com os extratos de bagaço de cana-de-açúcar e de peroba juntamente com o CuSO4, e com o extrato de peroba, dioxano e CuSO4 que obtiveram resultados de 35.926 + 642 U L-1 e 35.556 + 1.111 U L-1, respectivamente. A biorremediação do BFA pela lacase bruta se mostrou eficiente, sendo que na primeira hora de reação foi reduzida cerca de 50% da concentração inicial, e após 10 h de reação já não foi mais possível detectar a presença do contaminante em solução aquosa. A avaliação da técnica de espectrofotometria UV-Vis derivativa foi positiva para a análise do BFA em solução contendo lacase bruta de Trametes sp., quando comparada com a técnica de HPLC-DAD. Palavras-chave: Dioxano. Espectrofotometria UV Vis derivativa. Interferentes endócrinos. Lignina. Siringol. / Abstract: The bisphenol A (BPA) is a monomer widely used in the manufacture of epoxy resins and polycarbonate plastics, and also as an input for other industrial purposes. This compound is classified as an endocrine interferent capable of causing disturbances in the endocrine, immune and nervous system of living beings, besides causing serious environmental disturbances. The physical-chemical treatments for this type of pollutant are quite expensive, so treatments using fungal enzymes, such as laccases, can be a very promising alternative. The objective of this study was to optimize the laccase enzyme production through the cultivation of Trametes sp. fungus, with the addition of crude lignin extracts and chemical inducers, and its application in bioremediation of BPA in water base. The laccase production study began by applying six gross lignin extracts of bracatinga wood, peroba wood, pinus wood, sugarcane bagasse, soybean hull and wheat husk, in a concentration of 1 g L-1 in the experiments. The extracts of peroba wood and sugarcane bagasse presented higher inductive potential compared to the others, so that they were used in the lacase optimization production through a fractional 5-2 factorial experimental design, along with the potential chemical inducers: dioxane, syringol and copper sulphate 1 mmol L-1 concentration. The BPA bioremediation was performed by applying 500 U L-1 crude laccase in buffered medium at pH 5 containing 100 mg L-1 of the contaminant which was quantified by liquid chromatography (HPLC-DAD). The analytical technique of derivative ultraviolet spectrophotometry was evaluated for BPA determination in multicomponent solution. The optimum pH range for the laccase was observed between the values of 4 to 6, in which the enzymatic activity remained stable for a period of 72h. The best inducing effect on laccase production occurred through the interaction of the five inducers reaching an activity of 45.185 + 321 U L-1 in 24 days of cultivation, also a strong inducing effect occurred between the extracts of sugarcane bagasse and peroba together with the CuSO4, and between the peroba extract, dioxane and CuSO4 that obtained results of 35.926 + 642 U L-1 and 35.556 + 1.111 U L-1, respectively. The BPA bioremediation by the crude laccase was efficient, and in the first hour of reaction, about 50% of the initial concentration was reduced, and after 10 hours of reaction it was no longer possible to detect the presence of the contaminant in the aqueous solution. The evaluation of the derivative ultraviolet spectrophotometry technique was satisfactory for the analysis of the BPA in solution containing Trametes sp. crude laccase, when compared with the HPLC-DAD technique. Key-words: Dioxane. Derivative ultraviolet spectrophotometry. Endocrine disruptors. Lignin. Syringol.

Orientador: Daniela Alonso Bocchini Martins / Banca: Ariela Veloso de Paula / Banca: Rubens Monti / Banca: Sandra Helena da Cruz / Banca: Roberta da Silva Bussamara Rodrigues / Resumo: Os fungos endofíticos são micro-organismos que vivem nos espaços intercelulares das plantas e são reconhecidos por seu potencial na produção de importantes produtos de interesse biotecnológico, tal como as enzimas. Estas vem sendo amplamente utilizadas nos setor industrial pois catalisam reações com maior especificidade que as formas convencionais de reações químicas, fazendo assim dos fungos endofíticos uma alternativa promissora na produção desses biocatalisadores. Desta forma, este trabalho teve como objetivo a prospecção de enzimas de interesse biotecnológico como lipase, esterase, epóxido-hidrolase, nitrilase, acilase, protease e amidase em fungos endofíticos e a avaliação da sua aplicação biotecnológica, com enfoque na utilização do extrato bruto contendo lipase em processos de biorremediação e transesterificação. Setenta e cinco fungos endofíticos foram submetidos à prospecção de atividade biocatalítica, onde 66 apresentaram atividade lipases/ esterases, 16 epóxido hidrolase, 24 acilases, 50 proteases, 10 nitrilase e 64 amidase. Foram encontrados fungos com satisfatória atividade biocatalítica frente a diferentes metodologias e substratos, mostrando a grande versatilidade dos endófitos na produção de enzimas. O fungo Mycosphaerella coacervata foi selecionado para avaliação da atividade e caracterização parcial da lipase extracelular em extrato bruto. O micro-organismo apresentou produção máxima da enzima quando cultivado por 48 horas a 28oC (486 U/L), e se manteve estável até 6 meses estocada a - 2oC. O extrato bruto contendo a enzima apresentou atividade máxima a 37oC em pH 8,0. A estabilidade térmica foi observada na faixa de 30 a 60oC (atividade residual acima de 80%) e sua estabilidade ao pH entre 6,0 e 9,0.(atividade residual superior a 80%). A enzima se manteve estável (atividade residual acima de 90%) na presença de acetona, metanol... / Abstract: The endophytic fungi are microorganisms that live in the intercellular spaces of plants and are known for their potential for the production of important products of biotechnological interest, such as enzymes. These have been widely used in industry because they catalyze reactions with greater specificity than conventional forms of chemical reactions, thereby making the endophytic fungus a promising alternative to produce these biocatalysts. Thus, this study aimed to prospect for enzymes of biotechnological interest as lipase, esterase, epoxide hydrolase, nitrilase, acylase, amidase and protease in endophytic fungi and evaluate their biotechnological applications, focusing on the use of the crude extract containing lipase in the transesterification process and bioremediation. Seventy five endophytic fungi were submitted to prospecting biocatalytic activity, where 66 showed lipase / esterase activity, 16 epoxide hydrolase, 24 acylases, 50 proteases, 10 nitrilase and 64 amidase. Fungi with satisfactory biocatalytic activity against different methodologies and substrates were found, showing the versatility of endophytes in the production of enzymes. The fungi Mycosphaerella coacervata was selected to evaluate the activity and partial characterization of extracellular lipase crude extract. The microorganism showed maximum enzyme production when grown for 48 hours at 28°C (486 U / L), and remained stable up to 6 months stored at -2°C. The crude extract containing the enzyme showed maximum activity at 37°C at pH 8.0. The thermal stability was observed in the range of 30 to 60°C (residual activity above 80%) and its stability at the pH between 6.0 and 9.0 (residual activity exceeding 80%). The enzyme was stable (residual activity above 90%) in the presence of acetone, methanol, ethanol, isopropanol and hexane at concentrations of 20 and 50%. Good stability was observed also in relation to different... / Doutor

Orientador: Lucia Maria Carareto Alves / Banca: Suzan Pantaroto de Vasconcellos / Banca: Celso Antonio Jardim / Banca: Marita Vedovelli Cardozo / Banca: Everlon Cid Rigobelo / Resumo: Consórcios de bactérias se constituem em comunidades microbianas que podem possuir um conjunto de diferentes vias metabólicas que podem mediar a degradação das diferentes moléculas. Além disso, esses consórcios de micro- organismos podem fornecer enzimas com grande utilidade em processos biotecnológicos aplicados a indústria. Estas enzimas estão sendo amplamente aplicadas em diversos setores da indústria, devido às vantagens como especificidade das enzimas catalizadoras, o baixo custo e, a facilidade de sua produção em larga escala, não produzir efeitos tóxicos nem gerar resíduos tóxicos ao ambiente. Levando em consideração o potencial dos consórcios microbianos e as vantagens das enzimas microbianas em processos biotecnológicos, esse trabalho teve como objetivo a aplicação de bactérias isoladas dos consórcios, em diversos processos biotecnológicos e agroindústriais. Foram utilizados dois consórcios para o isolamento dos micro-organismos provenientes de solo com alta taxa de degradação de biomassa. Os consórcios foram cultivados em bagaço de cana-de-açúcar e carboximetilcelulose (CMC), assim como em outros resíduos da agroindustria como palha de milho, casca de amendoim, originando desta forma outras comunidades as quais foram utilizadas no isolamento de bactérias. Foram estudados dois isolados bacterianos produtores de exopolissacarídeos (EPS), a caracterização destes EPS e aplicação deles em biorremediação ou como agente antibiofilme. Além de serem isoladas bactérias produt... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Bacteria consortia have different microbial communities, which may possess a set of different metabolic pathways that can mediate the degradation of different molecules. In addition, these consortia of microorganisms can provide enzymes with great utility in biotechnological processes applied to industry. These enzymes are being widely applied in various industry sectors, due to the advantages such as the specificity of the catalytic enzymes, the low cost, the ease of its large scale production, and because they do not produce toxic effects nor generate toxic waste to the environment. Taking into account the potential of microbial consortia and the advantages of microbial enzymes in biotechnological processes this study aimed to apply bacteria isolated from the consortia in various biotechnological and agribusiness processes. Two consortia were used to isolate microorganisms isolated from soil with high rate of biomass degradation. The consortia were cultivated in sugarcane bagasse and carboxymethyl cellulose (CMC), as well as other agribusiness residues such as maize straw and peanut shells, thus originating other communities that were used for the isolation of bacteria. The characterization of two bacterial isolates producing exopolysaccharides (EPS), the characterization of these EPS and the application in bioremediation or as an anti biofilm agent were carried out. In addition to being isolated producing-proteases bacteria, it is an enzyme widely used in industry. A scree... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor

Submitted by LIVIA FREITAS (livia.freitas@ufba.br) on 2016-07-11T17:27:50Z No. of bitstreams: 1 Tese de Doutorado de Auristela.pdf: 1377549 bytes, checksum: b9feb4e0fa2f49f0d6e56de4665b6a83 (MD5) / Approved for entry into archive by LIVIA FREITAS (livia.freitas@ufba.br) on 2016-07-11T17:29:09Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Tese de Doutorado de Auristela.pdf: 1377549 bytes, checksum: b9feb4e0fa2f49f0d6e56de4665b6a83 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-07-11T17:29:09Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Tese de Doutorado de Auristela.pdf: 1377549 bytes, checksum: b9feb4e0fa2f49f0d6e56de4665b6a83 (MD5) / O objetivo desta pesquisa foi o de investigar e desenvolver uma metodologia para valoração de patentes, fundamentada em métodos e modelos retirados da literatura, inter-relacionada com técnicas, classificações, desenvolvimento científico e tecnológico no contexto socioeconômico brasileiro. Pressupõe-se que independentemente do modelo empregado, o cerne é uma base de dados fidedigna. Assim, a partir dela, é possível ter valorações com maior possibilidade de evidenciar a realidade socioeconômica e, consequentemente, com maior poder no processo de negociação. O proceder metodológico utilizado foi, primeiramente, a estruturação da mensuração do valor a partir de concepções teóricas existentes, após, foram definidas estratégias para utilização dos modelos encontrados na literatura, e, finalmente, a aplicação prática à patente de invenção, objeto deste estudo. Os resultados sugerem que a subjetividade não pode impactar a avaliação ao ponto de não se ter base plausível para a mensuração do valor da capacidade inventiva, à medida que, também, não pode cercear a criatividade, a inteligência e a inovação que tem transformado positivamente a vida em sociedade.

Submitted by Olívia Oliveira (olivia@ufba.br) on 2012-11-12T18:02:52Z No. of bitstreams: 1 DISSERTA_E MELO.pdf: 1517784 bytes, checksum: 7532ea6b2dd32f92aca23a62969970cb (MD5) / Made available in DSpace on 2012-11-12T18:02:52Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DISSERTA_E MELO.pdf: 1517784 bytes, checksum: 7532ea6b2dd32f92aca23a62969970cb (MD5) Previous issue date: 2011-05-20 / A indústria petrolífera movimenta anualmente trilhões de dólares e consolida-se como a principal fonte de energia mundial. Seus derivados têm intensa aplicação na geração de energia, bem como na indústria petroquímica. A despeito da importância econômica do segmento, a poluição ambiental causada pelos derivados de petróleo, óleos e graxas representa um problema de escala mundial que, a cada ano, aumenta consideravelmente. No Brasil, o óleo diesel é o derivado mais consumido e o país vive uma ascendência econômica inerente ao setor tendo despertado também a atenção da sociedade para impactos ambientais proporcionados pelos derramamentos de óleo. A glicerina bruta (GB) tem sido empregada experimentalmente na recuperação avançada de petróleo, mostrando-se promissora para remoção de parafinas lineares, ramificadas e com potencial para bioestimulação do metabolismo microbiano, O interesse industrial na biotecnologia e o reconhecimento de sua importância por todos os países industrializados tornam emergente a necessidade de novas tecnologias. Dessa forma, será maior o estímulo para estudo do crescimento de microrganismos na presença de hidrocarbonetos visando uma possível aplicação dos mesmos no tratamento da poluição do meio ambiente por compostos oleosos. O Presente trabalho avaliou a biodegradabilidade do óleo diesel utilizando a GB na estimulação de bactérias hidrocarbonoclásticas para remediação de solos contaminados com hidrocarbonetos. Para este estudo foram utilizados a bactéria CCMICS 109 e microrganismos provenientes do diesel. Para analisar o crescimento bacteriano, foi preparado meio mínimo (M.M) contendo GB como bioestimulador e óleo Diesel como fonte de carbono. Métodos cromatográficos e medidas da tensão superficial foram utilizados para avaliação experimental da atividade microbiana sobre o óleo Diesel e hidrocarbonetos utilizados. Os resultados mostraram que houve a ocorrência da utilização de compostos como o Docosano-C22, Antraceno e Fenantreno pelo consórcio, o maior consumo observado foi para o Docosano. Após o vigésimo dia de analises, constatou-se a redução da tensão superficial. A significativa redução da mesma, atingida próxima a fase de morte celular microbiana, bem como o potencial para biodegradação principalmente de cadeias alifáticas e aromáticas do óleo diesel sugerem que o consórcio microbiano possui potencial para biorremediação de solos contaminados por hidrocarbonetos. / Salvador