Texte remanié de: Tesi--Facoltà di lettere e filosofia--Venise--Università Ca' Foscari, 2001. / Bibliogr. p. 231-253.

Thesis--Bonn. / Includes bibliographical references.

Submitted by Automa??o e Estat?stica (sst@bczm.ufrn.br) on 2017-12-04T21:23:19Z No. of bitstreams: 1 AbraaoLincolnRosendoFrazao_DISSERT.pdf: 2369382 bytes, checksum: 7a35df44efdc9be225d9e73559593366 (MD5) / Approved for entry into archive by Arlan Eloi Leite Silva (eloihistoriador@yahoo.com.br) on 2017-12-09T00:29:10Z (GMT) No. of bitstreams: 1 AbraaoLincolnRosendoFrazao_DISSERT.pdf: 2369382 bytes, checksum: 7a35df44efdc9be225d9e73559593366 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-12-09T00:29:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 AbraaoLincolnRosendoFrazao_DISSERT.pdf: 2369382 bytes, checksum: 7a35df44efdc9be225d9e73559593366 (MD5) Previous issue date: 2017-08-31 / A pesquisa considerou o espa?o escolar como mundo vivido dos fazeres art?sticos relacionados ? arte do teatro a partir da aprecia??o art?stica do Projeto ?Encontro com o Artista?, em especial no IFRN Campus Macau. O objetivo dessa pesquisa dissertativa foi compreender e refletir sobre o processo de ensino de teatro, a partir da aprecia??o de espet?culos teatrais, por meio do Programa ?Encontro com o Artista?, realizado no Instituto Federal do Rio Grande do Norte ? IFRN, Campus Macau, entre os anos 2015 e 2016, para as turmas da 2? ano do Ensino M?dio que frequentam o componente curricular Arte/teatro. A partir do objetivo proposto questionou-se: Como os alunos do Ensino M?dio podem aprender sobre teatro por meio da aprecia??o de espet?culos teatrais? Como esses discentes podem compreender a linguagem teatral por meio de debates e processos de media??o? Como ampliar o acesso ? arte do teatro dentro da escola e a reflex?o cr?tica para a constru??o de um sujeito espectador? O aporte metodol?gico baseou-se na pesquisa Qualitativa tendo como abordagem a A??o-Participante. Ao adotar tal abordagem metodol?gica considerou-se a inser??o do pesquisador no meio pesquisado, a participa??o efetiva da popula??o pesquisada na pesquisa, a transforma??o da realidade. A pesquisa apoiou-se ainda nos estudos e reflex?es de Barbosa (1991) em especial na sua Abordagem Triangular, de Desgranges (2010) quando discute a Pedagogia do Espectador, de Pavis (2003) ao analisar o espet?culo, de Freire (1996) quando considera a educa??o como autonomia e de Ara?jo (2012) e suas inter-rela??es entre tecnologia, espectador e cena. Considerou-se que essa experi?ncia art?stico-pedag?gica denominada Encontro com artista, apresentou um car?ter de extrema import?ncia no que diz respeito ao campo do ensino da arte desenvolvido no Instituto Federal Campus Macau. / La investigaci?n consider? el espacio escolar como mundo vivido de los hechos art?sticos relacionados con el arte del teatro a partir de la apreciaci?n art?stica del Proyecto "Encuentro con el Artista", en especial en el IFRN Campus Macau. El objetivo de esta investigaci?n fue comprender y reflexionar sobre el proceso de ense?anza de teatro a partir de la apreciaci?n de espect?culos teatrales por medio del Programa "Encuentro con el Artista", en el Instituto Federal de R?o Grande del Norte - IFRN, Campus Macao, entre los a?os 2015 y 2016, para las clases del 2? a?o de la Ense?anza Media que frecuentan el componente curricular Arte / teatro. A partir del objetivo propuesto se pregunt?: ?C?mo los alumnos de la Ense?anza Media pueden aprender sobre teatro por medio de la apreciaci?n de espect?culos teatrales? ?C?mo pueden los alumnos entender el lenguaje teatral a trav?s de debates y procesos de mediaci?n? ?C?mo ampliar el acceso al arte del teatro dentro de la escuela y la reflexi?n cr?tica para la construcci?n de un sujeto espectador? El aporte metodol?gico se bas? en la encuesta Cualitativa teniendo como enfoque la Acci?n-Participante. Al adoptar tal enfoque metodol?gico se consider? la inserci?n del investigador en el medio investigado, la participaci?n efectiva de la poblaci?n investigada en la pesquisa, la transformaci?n de la realidad. La pesquisa se apoy? a?n en los estudios y reflexiones de Barbosa (1991), en especial en su Enfoque Triangular, de Desgranges (2010) cuando discute la Pedagog?a del Espectador, de Pavis (2003) al analizar el espect?culo, de Freire (1996) cuando considera la educaci?n como autonom?a y de Ara?jo (2012) y sus interrelaciones entre tecnolog?a, espectador y escena. Se consider? que esa experiencia art?stico-pedag?gica denominada Encuentro con artista, present? un car?cter de extrema importancia en lo que se refiere al campo de la ense?anza del arte desarrollado en el Instituto Federal Campus Macau.

Submitted by Automa??o e Estat?stica (sst@bczm.ufrn.br) on 2018-01-15T21:00:19Z No. of bitstreams: 1 LunaPinheiroValle_DISSERT.pdf: 837649 bytes, checksum: 4d5dd8000c095a69b0819ec525448894 (MD5) / Approved for entry into archive by Arlan Eloi Leite Silva (eloihistoriador@yahoo.com.br) on 2018-01-16T21:59:21Z (GMT) No. of bitstreams: 1 LunaPinheiroValle_DISSERT.pdf: 837649 bytes, checksum: 4d5dd8000c095a69b0819ec525448894 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-01-16T21:59:21Z (GMT). No. of bitstreams: 1 LunaPinheiroValle_DISSERT.pdf: 837649 bytes, checksum: 4d5dd8000c095a69b0819ec525448894 (MD5) Previous issue date: 2017-08-18 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior (CAPES) / O presente trabalho objetivou investigar a atua??o da Rede Juventude Viva do RN (RJV RN) no enfrentamento ao genoc?dio da juventude, mais especificamente: caracteriz?-la no que se refere ? composi??o, objetivos e estrat?gias propostas para o enfrentamento ao genoc?dio da juventude; caracterizar as a??es que a Rede efetivamente articula e desenvolve frente a essa realidade; identificar e problematizar limites e possibilidades no trabalho da Rede. Resguardados os cuidados ?ticos, utilizou-se a observa??o participante, di?rios de campo, entrevistas semiestruturadas e a an?lise de documentos para este estudo, do qual participaram oito membros da RJV RN ? tanto nas observa??es de reuni?es internas e a??es nas comunidades quanto nas entrevistas. Os resultados obtidos foram submetidos ? an?lise de conte?do tem?tica e a discuss?o destes est? amparada, direta ou indiretamente, em reflex?es de tradi??o marxista. A RJV RN surgiu inspirada no Plano Juventude Viva (PJV), em meio a mobiliza??es nacionais e locais, a coletivos e eventos em prol dos direitos da juventude, com uma identidade mista, utilizando recursos de pequenas doa??es e pensando a??es para todo o estado. Integrou diversas iniciativas de/para/com juventudes e realizou v?rias a??es, desde incid?ncia pol?tica pela ades?o e implementa??o do PJV no RN, at? forma??es envolvendo as juventudes nas comunidades. Foi considerada como um modelo nacional no enfrentamento ao genoc?dio da juventude. Recentemente sofreu um processo de desmobiliza??o e esvaziamento, estagnando suas atividades at? o atual momento, devido a mudan?as na conjuntura pol?tica do pa?s e fatores de organiza??o e estrutura??o internas. No entanto, apresenta possibilidades, desde sua reestrutura??o, retomada dos contatos com os parceiros, retorno das reuni?es e atividades at? o alinhamento da pauta do genoc?dio ?s diversas outras pautas e mobiliza??es emergentes no cen?rio nacional desde a sua cria??o etc. / This work aimed to investigate the Rede Juventude Viva do RN (RJV RN)?s acting in confrontation of youth genocide, more specifically: to describe its composition, objectives and proposed strategies to confront youth genocide; to describe actions effectively developed and articulated by the Rede to this reality; to identify and discuss limits and possibilities in the Rede?s acting. Guarded the ethical cares, participant observation, field diaries, semi-structured interviews and document analysis were used for this study ? in which eight members of RJV RN participated in observations of meetings and interventions, as well as in the interviews. The obtained results were submitted to thematic content analysis. The RJV RN arised inspired by the Plano Juventude Viva (PJV), during national and local mobilizations, groups and events about the young people?s rights, presenting a dual identity, using resources from small contributions and thinking interventions for all the state. It integrated initiatives by/to/with youths and realized a lot of actions, from political incidence for the PJV adherence and implementation, to training involving young people in these communities. It was considered a national model in confrontation of youth genocide. Recently it has undergone a process of demobilization and emptying, stagnating the activities up to the present, because of transformations in the national political situation and internal organizational factors. However, it presents possibilities, from its restructuring, resumption of partners? contacts, return of meetings and activities, to the alignment between the genocide agenda and several other agendas and emerging mobilizations in the national scene since its creation etc.

Submitted by Automa??o e Estat?stica (sst@bczm.ufrn.br) on 2016-08-16T23:04:57Z No. of bitstreams: 1 KivysonNunesDosSantos_DISSERT.pdf: 1531115 bytes, checksum: e83fd4e49ba3e840a8ad78bda1025143 (MD5) / Approved for entry into archive by Arlan Eloi Leite Silva (eloihistoriador@yahoo.com.br) on 2016-08-24T00:37:58Z (GMT) No. of bitstreams: 1 KivysonNunesDosSantos_DISSERT.pdf: 1531115 bytes, checksum: e83fd4e49ba3e840a8ad78bda1025143 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-08-24T00:37:58Z (GMT). No. of bitstreams: 1 KivysonNunesDosSantos_DISSERT.pdf: 1531115 bytes, checksum: e83fd4e49ba3e840a8ad78bda1025143 (MD5) Previous issue date: 2016-04-14 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior (CAPES) / Em virtude do processo de transi??o demogr?fica, os formuladores de pol?ticas p?blicas do setor educacional deparam-se com uma situa??o demogr?fica bastante espec?fica, pois no instante atual, a despeito da transi??o demogr?fica, a popula??o ainda continua crescendo, em raz?o da in?rcia demogr?fica; no entanto, em virtude da constante queda da fecundidade, a popula??o jovem tende a diminuir nos pr?ximos anos. Desta forma, em busca da universaliza??o do Ensino M?dio no pa?s, a quest?o da qualidade da educa??o ganha destaque, inclusive, a ?nfase que a estrutura f?sica das escolas e os equipamentos de apoio pedag?gico t?m uma fun??o importante na quest?o educacional, corroborando para um ambiente favor?vel ou desfavor?vel para o desenvolvimento dos processos educativos. Nesta perspectiva, o presente trabalho tem como objetivo central relacionar a oferta de vagas, segundo tipologias das escolas, com a demanda de jovens que estar?o em idade de frequentar o Ensino M?dio no Rio Grande do Norte no ano de 2020, tendo como ?nfase os aspectos estruturais das unidades de ensino, a partir da constru??o de uma tipologia das escolas, e, posteriormente, do delineamento de tr?s alternativas prospectivas. Assim, a partir de dados do Censo Escolar do INEP e de proje??es populacionais do IBGE este trabalho foi realizado em quatro etapas: i) levantamento bibliogr?fico sobre os assuntos relacionados com a pesquisa; ii) manipula??o dos bancos de dados; iii) constru??o dos perfis das escolas; e, iv) constru??o das alternativas prospectivas. Desta forma, obteve-se como resultado final do trabalho o delineamento de tr?s alternativas que relacionam a demanda potencial e a oferta de vagas segundo os perfis constru?dos, possuindo a seguinte descri??o: i) a ?Alternativa A? atende os requisitos elencados no PEE em rela??o a demanda, no entanto, n?o prev? melhorias nos aspectos estruturais das escolas; ii) a ?Alternativa B? aponta para um aumento da oferta de matr?culas, em detrimento das condi??es estruturais da escola que ? oferecida a estes alunos; e, iii) a ?Alternativa C? propicia um aumento do quantitativo das vagas acompanhado das devidas melhorias na estrutura f?sica das escolas. Estas alternativas servem, portanto, para subsidiar a tomada de decis?o em rela??o as metas e a efetiva??o da universaliza??o do acesso alinhado com a as condi??es f?sicas necess?rias para um ambiente favor?vel ao desenvolvimento das atividades educacionais. / Due to demographic transition process, the educational public sector politics formers encounter a highly specific demographic situation because, nowadays, despite the demographic transition, population is still growing because of the demographic inertia; however, due to steady decline in fertility, young population tends to decrease in next years. In this way, aiming to make high school widely accessible in the country, the issue of education quality is highlighted as well the importance of the physical structure of schools and their teaching equipments to confirm a favorable or not environment for developing educational processes. In this way, this work aims to relate the enrollment of students as school types with the demand of young people who will be able to attend high school on the Rio Grande do Norte state by the year of 2020, emphasizing teaching unities structural aspects, from a school profiling to the design of three prospective alternatives. So, from INEP's Scholar Census data and IBGE population's projections, this work is composed by four stages: i) literature review about research related subjects; ii) database design and build; iii) school profiling; and, iv) prospective alternatives creation. As results, three alternatives relate potential demand and enrollment using the built profiles and they are: i) ?Alternative A? attends PEE's requirements related to demands but do not provide improvements in the school structural aspects; ii) ?Alternative B? points into an increase of enrollment offering to the detriment of school's structural conditions which are offered to these students; iii) ?Alternative C? propitiates a quantitative enrollment increasing combined with improvements on school's physical structure. These alternatives help to support decision making related to goals and realization of universal access with physical conditions which are necessary to a favorable environment to educational activity development.

Submitted by Automa??o e Estat?stica (sst@bczm.ufrn.br) on 2016-08-29T19:55:02Z No. of bitstreams: 1 DandaraQueirogaDeOliveiraSousa_DISSERT.pdf: 4439086 bytes, checksum: 75b0ee6387d6705a8a6405007651695d (MD5) / Approved for entry into archive by Arlan Eloi Leite Silva (eloihistoriador@yahoo.com.br) on 2016-09-05T19:39:08Z (GMT) No. of bitstreams: 1 DandaraQueirogaDeOliveiraSousa_DISSERT.pdf: 4439086 bytes, checksum: 75b0ee6387d6705a8a6405007651695d (MD5) / Made available in DSpace on 2016-09-05T19:39:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DandaraQueirogaDeOliveiraSousa_DISSERT.pdf: 4439086 bytes, checksum: 75b0ee6387d6705a8a6405007651695d (MD5) Previous issue date: 2016-03-23 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Cient?fico e Tecnol?gico (CNPq) / A presente disserta??o, parte do olhar curioso sobre a materializa??o do esporte de aventura, nosso objeto de estudo, vislumbrado-o enquanto conte?do de ensino da Educa??o F?sica Escolar - EFE, mediado metodologicamente pela m?dia-educa??o. Essa problem?tica tem in?cio a partir da inquieta??o da autora enquanto praticante de modalidades esportivas de aventura, n?o v?-las presentes no cotidiano escolar durante sua gradua??o em Educa??o F?sica. A culmin?ncia se d? com a escrita de seu TCC (Sousa, 2013), trazendo uma pr?tica pedag?gica que materializou o esporte de aventura na escola. E, a partir de proposi??es dos estudantes que participaram desta pesquisa-a??o, vistas como novas problem?ticas, reformulou-se esta pesquisa, que tem como objetivo geral compreender como o esporte de aventura pode se materializar no ?mbito da EFE a partir da m?dia-educa??o como metodologia de ensino. Diante deste objetivo geral, se delimitam nossos objetivos espec?ficos, que ser?o trazidos ponto a ponto a seguir. Para tanto, seguimos utilizamos a metodologia da pesquisa-a??o, com os pressupostos de Michel Thiollent (2004) para balizar nossa interven??o pedag?gica realizada no Campus Parnamirim do Instituto Federal de Educa??o, Ci?ncia e Tecnologia - IFRN, a fim de concretizar nosso primeiro objetivo espec?fico, no qual problematizamos os limites e possibilidades do conte?do esporte de aventura - no contexto da EFE - balizada pelos momentos pedag?gicos de m?dia-educa??o. Durante a realiza??o desta interven??o, coletamos dados que foram analisados respondendo aos nossos outros dois objetivos espec?ficos, a saber, analisamos como os estudantes se apropriam do conhecimento de uma modalidade dos esportes de aventura, enquanto manifesta??o da cultura de movimento, a partir da an?lise de discursos dos alunos sobre a viv?ncia final e das apresenta??es dos semin?rios ao final da unidade did?tica. Essa an?lise se baseou no referencial te?rico de Laurence Bardin (2011), a partir dos textos supracitados. Selecionamos 12 textos de relatos de viv?ncia e 11 relativos a apresenta??o do semin?rio final (considerando como corpus, os textos dos 3 alunos melhor avaliados de cada uma das 4 turmas que foram part?cipes de nossa pesquisa-a??o, sendo que um estudante n?o apresentou semin?rio). Desta an?lise, tivemos 3 categorias de conte?dos: fatos destacados durante a aventura vivida, sentimento de pertencimento a experi?ncia vivida e aprendizados autodeclarados da aventura vivida. E por fim, com a categoria dos aprendizados autodeclarados, dialogadas com alguns exemplos de conte?dos midi?ticos constru?dos pelos estudantes, verificamos que os alunos expressam em suas cria??es de conte?do midi?tico, elementos ou temas, que atestam a amplia??o do conhecimento sobre o esporte de aventura escolhido e desenvolvido na unidade did?tica, sendo este nosso ?ltimo objetivo espec?fico. Citamos como principais resultados alcan?ados, a partir do entrela?amento desses tr?s objetivos, a constata??o de que os estudantes ampliaram, por meio de uma aprendizagem significativa, seus conhecimentos sobre o esporte de aventura experienciado, demonstrado tanto pelos conte?dos midi?ticos constru?dos e apresentados pelos mesmos, quanto ancorados pelo referencial te?rico especializado que dialogamos; Percebemos que a m?dia-educa??o, diante das possibilidades de uso por n?s exploradas, nos trouxeram um panorama de amplia??o do espa?o-tempo de conviv?ncia e aprendizagem, bem como diversas formas de express?o do conhecimento adquirido, agindo de forma cr?tica, reflexiva e criativa, sendo fundamental no processo de aprendizagem da modalidade estudada. / This dissertation, have curious look about the materialization of the adventure sport, our object of study, understanding it as a content of physical education - EFE, methodologically mediated by media education. This problem starts through the unrest of the author while practicing of modalities of adventure sports, and don?t see them in daily school life during her graduation in Physical Education. The acme of this process was the writing of the monograph, bringing a pedagogical practice that materialized the adventure sport in school. And with the propositions of the students who participated in this action research, seen as new problems, we reformulated to this research, which has as general objective to understand how the adventure sport can be materialized on ambit of EFE through media education as teaching methodology. Given this general objective, we draw our specific objectives, which will be brought below. We use the methodology named ?action research?, based in Michel Thiollent to mark our intervention pedagogic accomplished on Federal Institute of Education, Science and Technology (IFRN - Campus Parnamirim) to concretize our first specific objective, in which we question the limits and possibilities of content adventure sports - in the context of physical education in school ? based on the moments pedagogics of media education. During the realization of this intervention, we reapded informations that were analyzed answering our other two specific objectives, namely: we analyzed how the students made the appropriation of knowledge of a modality of adventure sports, as a manifestation of the culture of movement, based on the analysis of speeches of the students about the final experience and about presentations realized by students (seminar) in the end of the didactic unit. We selected 12 texts of experience reports and 11 concerning the presentation of the final seminar. From this text selection, we discussed three guidelines: events detached during the adventure experienced, feeling of belonging to lived experience and self-reported learnings of lived adventure. And, from this last dialogued with some examples of media content built by the students, we founded that students express in their creations of media content, elements or themes, that indicate the expansion of knowledge about the adventure sport chosen and developed on the didactic unit, which is our laste goal specific. We cited as main results from the interaction between these three objectives, the confirmation that students increased, by a meaningful learning, their knowledge about the adventure sport experienced, demonstrated by the media content built and presented by them, and based on theoretical reference specialized that we dialogue; We realized that media education, inside of the possibilities of use for us explored, brought us a panorama of expansion of space-time of interaction and learning, as well as various forms of expression of the knowledge acquired, acting in a critical, reflective and creative way, being fundamental in the learning process of the modality studied.

Submitted by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2015-01-05T15:55:10Z No. of bitstreams: 2 regina_silva_santos.pdf: 994226 bytes, checksum: 2d65c8a318f4c25b5c82de13adb8fbad (MD5) license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) / Approved for entry into archive by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2015-01-05T15:56:19Z (GMT) No. of bitstreams: 2 regina_silva_santos.pdf: 994226 bytes, checksum: 2d65c8a318f4c25b5c82de13adb8fbad (MD5) license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) / Approved for entry into archive by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2015-01-05T15:56:37Z (GMT) No. of bitstreams: 2 regina_silva_santos.pdf: 994226 bytes, checksum: 2d65c8a318f4c25b5c82de13adb8fbad (MD5) license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-01-05T15:56:37Z (GMT). No. of bitstreams: 2 regina_silva_santos.pdf: 994226 bytes, checksum: 2d65c8a318f4c25b5c82de13adb8fbad (MD5) license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) Previous issue date: 2013 / Foram conduzidos dois experimentos para avaliar o efeito de dietas, contendo dois n?veis de prote?na bruta e de concentrado sobre o consumo e a digestibilidade aparente total dos nutrientes, o balan?o de nitrog?nio (BN), o pH, a concentra??o de nitrog?nio amoniacal (N-NH3) no r?men, a efici?ncia microbiana e o desempenho em cordeiros. As dietas consistiram de 10,0 e 14,25% de prote?na bruta (PB) e de 40 e 60% de concentrado (CONC), utilizando-se a silagem de milho como volumoso. No ensaio de digestibilidade, foram utilizados quatro cordeiros machos, n?o castrados, F1 Santa In?s x Texel desmamados, com peso vivo m?dio de 21 kg, fistulados no r?men e distribu?dos em quadrado latino 4 x 4, com quatro animais, quatro dietas e quatro per?odos. Cada per?odo experimental teve dura??o de 15 dias, sendo nove dias para adapta??o e seis para coletas. Houve efeito da intera??o tripla (PBxCONCxTempo) sobre os teores de nitrog?nio amoniacal ruminal, enquanto o pH n?o foi afetado. N?o houve efeito da intera??o PB x CONC sobre as vari?veis estudadas. Houve efeito de n?veis de PB sobre o consumo e a digestibildade de PB, bem como, sobre as quantidades de N ingerido, absorvido, urin?rio e retido (BN) e sobre as excre??es de ?cido ?rico. No ensaio de desempenho, foram utilizados 30 cordeiros F1 Santa In?s x Texel, n?o castrados, com peso vivo m?dio de 19 kg, distribu?dos em esquema fatorial 2x2, no delineamento em blocos casualizados, com quatro dietas e oito repeti??es. Al?m desses, mais quatro cordeiros foram abatidos no in?cio da fase experimental, representando os animais refer?ncia. Houve efeito da intera??o de n?veis de PB e de concentrado para os consumos de EE, FDNcp e CNF. Houve efeito de n?veis de PB sobre os consumos de MS, MO, PB, FDNcp, NDT, PDR e PNDR, o GMD, GCPCJ e a CA. Houve efeito dos n?veis de concentrado sobre os consumos de MS, MO, PB, CNF e NDT e sobre GMD, GCPCJ, GCPCJ/GMD e CA. Conclui-se que, dietas com n?vel mais alto de PB ou de concentrado, proporcionam mais alto consumo de nutrientes e melhor desempenho animal. / Disserta??o (Mestrado) ? Programa de P?s-Gradua??o em Zootecnia, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2013. / ABSTRACT Two essays were performed in order to evaluate the effects of diets containing two levels of crude protein and concentrate on the consumption, the total apparent digestibility of the nutrients, the nitrogen balance, the pH, the N-NH3 concentration in the rumen, the microbial efficiency and the performance in lambs. The diets consisted of 10,0 and 14,25% crude protein (CP) and 40 and 60% concentrate, using corn silage as forage. In the digestibility essay, four male lambs were used. The animals were not castrated, F1 Santa In?s x Texel, weaned, rumen fistulated, presented an average live weight of 21 kg and were distributed in Latin square 4 x 4, with four diets and four periods. Each experimental period lasted 15 days, being nine of it for adaptation and six for the collections. Triple interaction (CP x CONC x Time) acted on the ruminal ammonia nitrogen contents, while the pH was not affected. The interaction between CP x CONC had no effect on the studied variables. The CP levels presented an effect on the consumption and the PB digestibility, as for the amounts of ingested, absorbed and urinary nitrogen and for the uric acid excretions. In the performance essays, 30 ?F1 Santa In?s x Texel? castrated lambs were used, presenting an average live weight of 19 kg and distributed in the randomized block design using four treatments and eight replicates. Beside these lambs, other four were slaughtered in the beginning of the experimental phase, representing the reference animals. The PB and the concentrate levels interaction affected the EE, NDFap and NFC consumption. The CP levels also affected the DM, OM, CP, NDFap, TDN, RDP and RUP, ADG, CGBWF and FC consumption. The concentrate levels affected DM, OM, CP, NFCap and TDN and also ADG, CGBWF, GCBWF/ADG and FC replicates. So, we conclude the crude protein and concentrate levels do not affect the nutrients consumption and digestibility, except for the crude protein which is higher in a diet with high protein levels, that also provide higher nitrogen balance values, N-NH3 concentrations and uric acid excretions. The diets containing 14,25% PB or 60% concentrate promote higher nutrients consumptions and better lambs performances.

Submitted by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2015-02-27T13:30:37Z No. of bitstreams: 5 60.pdf: 417283 bytes, checksum: 6813899edea0a249245bbb9ba9654b3b (MD5) license_url: 52 bytes, checksum: 3d480ae6c91e310daba2020f8787d6f9 (MD5) license_text: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) license.txt: 2109 bytes, checksum: aa477231e840f304454a16eb85a9235f (MD5) / Approved for entry into archive by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2015-02-27T19:38:37Z (GMT) No. of bitstreams: 5 60.pdf: 417283 bytes, checksum: 6813899edea0a249245bbb9ba9654b3b (MD5) license_url: 52 bytes, checksum: 3d480ae6c91e310daba2020f8787d6f9 (MD5) license_text: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) license.txt: 2109 bytes, checksum: aa477231e840f304454a16eb85a9235f (MD5) / Made available in DSpace on 2015-02-27T19:38:37Z (GMT). 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O teste ? r?pido e de opera??o simples, mas a metodologia necessita ser testada para obter melhor precis?o e exatid?o dos resultados. Objetivou-se com este trabalho, adequar a metodologia do teste LERCAF? na determina??o da viabilidade de sementes de caf? (Coffea arabica L.), al?m de avaliar o perfil isoenzim?tico em sementes submetidas ao teste LERCAF?. Em um primeiro experimento, avaliou-se a efici?ncia do teste LERCAF? na determina??o da viabilidade em sementes de caf? das cultivares Catua? Amarelo IAC 44, Mundo Novo IAC 376-4, Travessia MGS, e Rubi MG 1192, para isso utilizaram-se solu??es de hipoclorito de s?dio com teores de 2,5%; 3,5%; 5,0% e 6% de cloro ativo e os per?odos de imers?o de 2, 3 e 6 horas, a 30 ?C. Observou-se pela caracteriza??o do perfil das cultivares, que a velocidade de germina??o n?o variou entre as cultivares, no entanto houve superioridade na germina??o da cultivar Rubi em rela??o ? Catua? Amarela e Travessia. No entanto, pelo teste LERCAF? foi poss?vel apenas ? separa??o das cultivares em dois n?veis de qualidade, por meio dos tratamentos 2,5% por 3 h, 3,5% por 2 h e 3 h, sendo as cultivares Rubi, Travessia e Mundo Novo de qualidade superior em rela??o a cultivar Catua? Amarelo. Na concentra??o de 2,5% de hipoclorito de s?dio por 2 horas, as sementes n?o apresentaram colora??o esverdeada no endosperma. J? nas concentra??es de 2,5% por 6 horas, 5% e 6% por 2h e 3h foi observada colora??o intensa dificultando a avalia??o das sementes. Na busca da adequa??o da metodologia do teste LERCAF?, foi realizado um segundo experimento, utilizando um lote de sementes de caf? da cultivar Catua? Vermelho IAC 99, neste experimento foi realizado a quantifica??o do teor de cloro ativo da solu??o de hipoclorito de s?dio e posteriormente avaliada a efici?ncia do teste, utilizando-se concentra??es de 1%, 2%, 3%, 4% e 5% de cloro ativo e per?odos de 1, 2, 3, 4 e 5 horas, a 30 ?C, tamb?m foi avaliado o perfil isoenzim?tica para enzimas Esterase (EST), Malato Desidrogenase(MDH), Super?xido Dismutase (SOD), Catalase (CAT) e ?lcool Desidrogenase (ADH). O teste LERCAF? permite a determina??o do potencial fisiol?gico das sementes de caf?, quando se utiliza solu??o de hipoclorito de s?dio quantificada, pelos tratamentos onde as sementes s?o imersas em solu??o com teor de 2% de cloro ativo pelo per?odo de 5 horas e 3% de cloro ativo pelo per?odo de 3 horas, a 30?C. As sementes de caf? submetidas ao teste LERCAF? apresentam altera??es na atividade das enzimas EST, MDH, SOD, CAT e ADH, sendo que a ativa??o ou desativa??o destes sistemas enzim?ticos s?o vari?veis com a concentra??o e tempo de imers?o na solu??o de cloro ativo. / Disserta??o (Mestrado) ? Programa de P?s-Gradua??o em Produ??o Vegetal, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2013. / ABSTRACT The LERCAF? test consists in the immergence of coffee seeds in sodium hypochlorite solution. The active chloride, active component of the solution, reacts with the endosperm of the seeds, identifying dead or injured regions, staining them dark green. From the colored region location evaluation, it is possible to classify the seeds as viable or non-viable. The test is quick and of simple transaction, however, the methodology needs to be tested in order to obtain better result precision and accuracy. The objective of this work was to adjust the methodology of the LERCAF? test in determining the viability of coffee (Coffea Arabica L.) seeds, in addition to evaluating the isoenzymatic profile of seeds submitted to the LARCAF? test. A first experiment evaluated the efficiency of the LERCAF? test in determining the viability of coffee seeds of cultivars Yellow Catuai IAC 44, Novo Mundo IAC 376-4, Travessia MGS and Rubi MG 1192. In order to do this, we used sodium hypochlorite solutions with active chloride contents of 2.5%, 3.5%, 5.0% and 6.0% and immersion periods of 2, 3 and 6 hours, at 30 oC. By the characterization of the cultivar profiles, we observed that germination speed did not vary between the cultivars, however, there was superiority in cultivar Rubi germination in relation to Yellow Catuai and Travessia. However, by the LERCAF? test, only the separation of the cultivars in two quality levels was possible, with the treatments 2.5% for 3 h, 3.5% for 2 h and 3 h, with cultivars Rubi, Travessia and Mundo Novo of superior quality in relation to Yellow Catuai cultivar. At the concentration of 2.5% of sodium hypochlorite for 2 hours, the seeds did not present greenish coloring on the endosperm. In the concentrations of 2.5% for 6 hours, 5% and 6% for 2 h and 3 h, intense coloration was observed, making seed evaluation difficult. Seeking to adjust the LERCAF? test methodology, a second experiment was conducted, using a lot of coffee seeds of cultivar Red Catuai IAC 99. This experiment quantified the sodium hypochlorite solution?s content of active chloride and, subsequently evaluated the efficiency of the test, using active chloride concentrations of 1%, 2%, 3%, 4% and 5% and the periods of 1,2,3,4 and 5 hours, at 30 oC. The isoenzymatic profile for enzymes Esterase (EST), Malate Dihydrogenase (MDH), Superoxide Dismutase (SOD), Catalase (CAT) and Alcohol Dehydrogenase (ADH) was also evaluated. The LERCAF? test allows the determination of physiological potential of the coffee seeds, when using quantified sodium hypochlorite solution, by the treatments in which the seeds are immersed in solution with 2% active chloride content for the period of 5 hours, and 3% active chloride for the period of 3 hours, at 30 oC. The coffee seeds submitted to the LERCAF? test presented alterations in the activity of enzymes EST, MDH, SOD, CAT and ADH, being that the activation of deactivation of these enzymatic systems vary with the concentration and time of immersion in active chloride solution.

Folha de aprova??o n?o presente na vers?o entregue. / Submitted by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2015-11-18T12:07:32Z No. of bitstreams: 2 graciele_araujo_oliveira.PDF: 736032 bytes, checksum: 8f4728012526a950d2e16deec5ce1e59 (MD5) license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) / Approved for entry into archive by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2015-11-18T12:09:38Z (GMT) No. of bitstreams: 2 graciele_araujo_oliveira.PDF: 736032 bytes, checksum: 8f4728012526a950d2e16deec5ce1e59 (MD5) license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-11-18T12:09:38Z (GMT). No. of bitstreams: 2 graciele_araujo_oliveira.PDF: 736032 bytes, checksum: 8f4728012526a950d2e16deec5ce1e59 (MD5) license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) Previous issue date: 2011 / O estudo foi conduzido com o objetivo de determinar os par?metros cin?ticos de degradabilidade in situ da mat?ria seca (MS) e da fibra em detergente neutro (FDN) e de passagem de materiais oriundos da silagem do res?duo da cultura do abacaxi (partes a?reas). Foram utilizados quatro tratamentos: 1- silagem do res?duo da cultura do abacaxi sob compacta??o de 600 Kg/m?, 2- silagem do res?duo da cultura do abacaxi sob compacta??o de 700 Kg/m?, 3- silagem do res?duo da cultura do abacaxi sob compacta??o de 900 Kg/m?, 4- silagem do res?duo da cultura do abacaxi sob compacta??o de 1000 Kg/m?. Ap?s a ensilagem do material oriundo da planta??o, avaliaram-se a cin?tica de tr?nsito de part?culas e cin?tica de degrada??o ruminal. Para a cin?tica de tr?nsito de part?culas foi utilizado como indicador o cromo para marcar a fibra. As taxas de passagem foram determinadas por meio da recupera??o dos indicadores nas fezes do animal. No ensaio de degrada??o foram incubadas as amostras em bolsas de n?ilon nos tempos 0, 6, 18, 48 e 96 horas. O comportamento apresentado nas curvas de regress?o das vari?veis analisadas descreve uma alta correla??o entre elas, ou seja, o tempo em que a silagem fica retida no r?men exerce influ?ncia na sua digestibilidade e na sua taxa de degrada??o. De fato, quanto maior o tempo em que um alimento estiver no r?men, mais a??es digestivas ele sofrer? e por consequ?ncia vai ser mais digerido. Embora a silagem sob press?o de compacta??o de 900Kg/m? apresente uma maior fra??o potencialmente digest?vel, recomenda-se o uso da silagem sob press?o de compacta??o de aproximadamente 750Kg/m?, devido ao menor custo e por apresentar menor tempo m?dio de reten??o r?men ret?culo e reple??o ruminal, aumentando assim a din?mica ruminal de degrada??o e passagem. / Disserta??o (Mestrado) ? Programa de P?s-Gradua??o em Zootecnia, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, [2011]. / ABSTRACT The study was conducted to determine the kinetic parameters of in situ dry matter (DM) and neutral detergent fiber (NDF) and the movement of materials from the waste silage of pineapple crop (aerial parts). It was used four treatments: 1- crop residue silage pineapple under compression of 600 kg/m?, 2- silage crop residue pineapple under compression of 700 kg/m?, 3- silage crop residue pineapple under compression 900 kg/m?, 4- silage crop residue pineapple under compression of 1000 kg/m?. After ensiling the material from the plantation, it was evaluated the kinetics of passage of particles and kinetics of ruminal degradation. For the kinetics of passage of particles was used as an indicator to mark the chromium fiber. Leakage rates were determined by means of the indicators of recovery in the feces of the animal. In the degradation assay samples were incubated in nylon bags at 0, 6, 18, 48 and 96 hours. The behavior presented in the regression curves of the variables describing a high correlation between them, in other words, the time when the silage is retained in the rumen influence on its digestibility and its rate of degradation. In fact, the longer that a food is in the rumen, he will suffer more digestive actions and therefore will be more digestible. Although silage compression pressure 900kg/m? present a higher potentially digestible fraction, we recommend the use of silage compaction pressure of about 750kg/m?, due to lower cost and have lower average retention rumen and reticulum ruminal fill, thus increasing the dynamic ruminal degradation and passage.

Submitted by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2015-11-18T13:31:11Z No. of bitstreams: 2 igor_nero_kelles_lage.pdf: 553484 bytes, checksum: f586c23a68b5565ba2fdb50202e3ac93 (MD5) license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) / Approved for entry into archive by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2015-11-18T13:31:37Z (GMT) No. of bitstreams: 2 igor_nero_kelles_lage.pdf: 553484 bytes, checksum: f586c23a68b5565ba2fdb50202e3ac93 (MD5) license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-11-18T13:31:37Z (GMT). No. of bitstreams: 2 igor_nero_kelles_lage.pdf: 553484 bytes, checksum: f586c23a68b5565ba2fdb50202e3ac93 (MD5) license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) Previous issue date: 2010 / Objetivou-se com este trabalho avaliar quanto ? classe sexual de bovinos influencia as caracter?sticas de desempenho, consumo, efici?ncia alimentar, al?m das caracter?sticas de carca?a e qualidade de carne. O experimento foi realizado em delineamento inteiramente casualizado, utilizando-se 15 bovinos, sendo 5 machos castrados, 5 f?meas castradas e 5 f?meas. Os animais foram distribu?dos aleatoriamente em baias individuais, onde receberam a mesma dieta por um per?odo de 106 dias. Ao final do experimento, foram abatidos e coletados os dados referentes ?s caracter?sticas de carca?a: pH, temperatura, peso das carca?as quentes e frias, ?rg?os e v?sceras. Da meia carca?a direita foram pesados os cortes: ac?m, paleta, ponta de agulha, cox?o e alcatra completa. Na meia carca?a esquerda, foram mensuradas a ?rea de olho de lombo, a espessura de gordura subcut?nea e o comprimento da carca?a. A sec??o HH foi retirada de cada animal, entre a 9? e a 11? costela; e dela foram separados e pesados os m?sculos, gordura e ossos. Foi coletada uma amostra do m?sculo Longissimus dorsi, correspondente a cada animal para an?lises de composi??o qu?mica, ?ndice de fragmenta??o miofibrilar, for?a de cisalhamento, porcentagem de col?geno sol?vel e teor de col?geno total, colora??o e c?lculo das perdas. Entre as classes sexuais n?o houve diferen?a estat?stica para ganho de peso, consumo e digestibilidade da mat?ria seca e dos nutrientes, efici?ncia alimentar e caracter?sticas de carca?a. Avaliando-se o m?sculo Longissimus dorsi dos bovinos pertencentes ?s diferentes classes sexuais, verificou-se tamb?m que n?o houve diferen?a estat?stica para as vari?veis: maciez, cor, pH, percentual de col?geno sol?vel e quantidade total de col?geno, perdas e composi??o qu?mica. De acordo com as caracter?sticas de carca?a, desempenho, consumo, efici?ncia alimentar e das caracter?sticas qualitativas da carne avaliadas, verifica-se que n?o h? necessidade de castra??o de f?meas e machos bovinos com o intuito de aumentar o desempenho, melhorar as caracter?sticas de carca?a e qualidade de carne. / Disserta??o (Mestrado) ? Programa de P?s-Gradua??o em Zootecnia, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2010. / ABSTRACT The goal of this work was to evaluate how cattle gender profile influences performance, intake, feed efficiency, as long as carcass and traits beef quality. The experiment was carried out in a complete randomized design, using 15 animals (5 steers, 5 spayed heifers and 5 intact heifers.) They animals were distributed randomly in individual pens. All animals receive the same diet for a period of 106 days. At the end of the experiment, they were slaughtered and data related to the carcass were collected: pH, temperature, of hot and cold carcass weight, organs and visceral weight. The right half carcass was processed into chuck, shoulder, flank boneless, round, and d-rump. From de left half carcass was taken of measure of the rib eye area, fat thickness and carcass length. From the 9th to 11th left half carcass, the rib was cut off (HH section) and then dissected into muscle, fat and bones. A sample of the Longissimus dorsi muscle from each carcass was collected and analyze for it?s chemical composition, myofibrillar fragmentation index, shear force, percentage of total and soluble collagen, color, and losses. Among the sexual classes there wasn?t any difference on performance, intake and digestibility of dry matter and nutrients, feed efficiency or carcass characteristics. Evaluating the Longissimus dorsi muscles of the cattle from different sexual classes it was verified that there wasn?t any difference for the variables: MFI, Shear force, color, pH, percentage of total and soluble collagen, loss and chemical composition. From the data of carcass traits, performance, intake, feed efficiency and meat quality evaluated it can be concluded that there isn?t necessary to castrate heifers and steers in order to increase performance and improve carcass traits and meat quality.