O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da mistura comercial do líquido da casca de castanha de caju e do óleo de mamona (Essential, Oligo Basics Agroind. Ltda., Cascavel, Brasil) no desempenho, na microbiota e no sistema imune de frangos de corte desafiados ou não por coccidiose. Ao total 864 pintos machos (Cobb) de um dia de idade foram distribuídos aleatoriamente em 6 tratamentos (8 boxes/tratamento e 18 pintos/box) em um desenho fatorial 3 x 2 com 3 aditivos: controle (sem aditivo), 100 ppm de monensina ou 0,15% de Essential e 2 níveis de desafio aos 14 dias de idade: não desafiados ou inoculados por gavagem com 1mL de solução contendo oocistos esporulados de E. tenella, E. acervulina e E. máxima. Os resultados foram divididos em dois artigos. Artigo 1: Na primeira semana após desafio, as aves desafiadas suplementadas com monensina apresentaram maior ganho de peso (GP), consumo de ração (CR) e melhor conversão alimentar (CA) (P <0,05), porém na segunda semana o Essential apresentou maior GP e melhor CA (P <0,05), aos 42 dias de idade, ambos os grupos não se diferiram em GP, CR, PV e foram maiores do que o controle (P <0,05). A utilização de monensina em aves desafiadas reduziu o número cópias do domínio bactéria e de E.coli (P<0,05), por sua vez, a suplementação com Essential reduziu Clostridium Cluster XIV, Clostridium perfringens e Staphylococcus aureus em relação aos demais tratamentos (P<0,05). As aves não desafiadas que receberam Essential ou monensina apresentaram menor população de C.perfringens e S. aureus (P<0,05). Artigo 2: O grupo que recebeu Essential aumentou a expressão gênica de IFN-y, IL-6 e TNF-α (P<0,05) e o grupo controle aumentou a expressão gênica de COX-2 e IL-1 em relação aos demais tratamentos (P<0,05). As aves não desafiadas que receberam monensina apresentaram maior expressão gênica de IFN-y, COX-2 e IL-1 comparadas aos demais tratamentos (P<0,05), ao contrário do grupo com Essential que reduziu a expressão gênica com exceção do TNF-α. Aos 7 e 14 dias após o desafio houve maior excreção de oocistos para o grupo controle, Essential e monensina não diferiram-se (P>0,05). Assim, o Essential melhorou o desempenho de frangos de corte infectados por coccidiose após a segunda semana do desafio e atuou como um modulador da microbiota intestinal e do sistema imune, direcionando a resposta inflamatória contra o parasita. / The objective of this study was to evaluate the effects of a commercial mixture of cashew shell liquid and castor oil (Essential, Oligo Basics Agroind. Ltda., Cascavel, Brazil) on growth performance, immunity and microbiota in broilers challenged with coccidiosis. A total of 864 one-day-old male chicks (Cobb) were randomly assigned to 6 treatments (8 pens/treatment and 18 birds/pen) in a 3 x 2 factorial design with 3 additives: control (no additive), 100 ppm of monensin, and 0.15% of Essential; and 2 challenge levels at 14 days of age: no challenge and inoculation by gavage of 1 ml of a solution containing sporulated oocysts of E. tenella, E. acervulina, and E. maxima. The results were divided into two articles. Article 1: In the first week after challenge, challenged birds supplemented with monensin showed higher LW, WG, FI and better FCR (P <0.05), but in the second week Essential presented higher WG and better FCR (P <0.05), at 42 days of age, both groups did not differ in WG, FI, and LW and were higher than the control (P <0.05). The use of monensin in challenged birds reduced the number of copies of the bacteria domain and of E.coli (P<0,05). In turn, Essential supplementation reduced Clostridium Cluster XIV, Clostridium perfringens and Staphylococcus aureus in relation to the other treatments (P<0,05). The unchallenged birds that received Essential or monensin presented a lower population of C.perfringens and S. aureus (P<0,05). In addition, Essential presented higher number of copies of Lactobacillus spp., followed by monensin and control (P <0.05). Article 2: The group that received Essential increased the gene expression of IFN-y, IL-6 e TNF-α (P<0,05) and the control group increased the gene expression of COX-2 and IL-1 in relation to the other treatments (P <0.05). The unchallenged birds that received monensin presented upregulated expression of IFN-y, COX-2 and IL-1 compared to the other treatments (P <0.05), unlike the Essential group, which reduced gene expression with the exception of TNF-α. At 7 and 14 days after the challenge there was a higher excretion of oocysts for the control group, Essential and monensin did not differ (P>0,05). Thus, Essential improved the performance of coccidiosis-infected broiler chickens after the second week of challenge, as well as acts as a modulator of intestinal flora and immune system, directing the inflammatory response against the parasite.

O presente estudo busca fornecer subsídios para a evolução da qualidade de seleção da fiscalização da Compensação Financeira da Exploração Mineral (CFEM) visando a propiciar um aumento na recuperação de créditos em cada fiscalização. Pretende-se mensurar os parâmetros que possam ser utilizados na definição da priorização de empresas a serem auditadas in loco, com a construção, através de pesquisa exploratória por meio de análise documental e entrevistas com especialistas do setor da matriz de priorização. Com esta pesquisa, espera-se contribuir na otimização da arrecadação das receitas públicas, assim como melhorar os resultados através do aumento da eficácia das fiscalizações, ou seja, aumentando o grau de acerto das fiscalizações e reduzindo o número de fiscalizações sem resultado. A Auditoria Fiscal realizada pelo DNPM em empresas de mineração pode ser dividida nas seguintes etapas: Seleção da empresa; Observação dos Processos Operacionais da Empresa; Inspeção da Documentação Contábil, Fiscal e Gerencial; Relatório de Fiscalização; Lavratura da Notificação Fiscal de Lançamento de Débitos para Pagamento (NFLPD). Nesta pesquisa, foram utilizados métodos primários (entrevistas com especialistas do setor) e secundários de pesquisa como a revisão da literatura. O método Delphi foi utilizado para coletar a opinião dos especialistas do setor. Quanto à técnica, utilizou-se a matriz GUT (Gravidade, Urgência, Tendência) que tem como objetivo estabelecer as prioridades das ações entre diversas alternativas, em que são atribuídos graus de importância nos valores de 1 a 5 para cada um dos problemas que compõe essa matriz. Na fase de entrevistas, identificou-se o nível de consenso e a prioridade dos critérios para seleção de empresas para fins de auditoria da CFEM. Concluiu-se que a adoção de critérios para direcionamento das auditorias externas da CFEM é mais eficiente do que a seleção aleatória realizada atualmente na SUP/DNPM/RS. Propõe-se que essa conclusão seja considerada em futuros planejamentos na SUP/DNPM/RS, para produzir melhorias em termos de arrecadação da CFEM e para tornar o processo de seleção eficiente. / The present study seeks to provide subsidies for the evolution of the selection quality of the Financial Compensation for Mineral Exploration (FCME) supervision in order to provide an increase in the recovery of credits in each inspection. It is intended to measure the parameters that can be used to define the prioritization of companies to be audited in loco, with the construction, through exploratory research through documentary analysis and interviews with specialists of the sector of the prioritization matrix. With this research, we hope to contribute to the optimization of the collection of public revenues, as well as to improve the results by increasing the efficiency of the inspections, that is, increasing the degree of correctness of the inspections and reducing the number of inspections without result. The Fiscal Audit carried out by DNPM in mining companies can be divided into the following stages: Company selection; Observation of the Company's Operating Processes; Inspection of Accounting, Tax and Management Documentation; Inspection Report; Drawing up of the Tax Notification of Debits for Payment (TNDP). In this research, primary (interviews with industry experts) and secondary research methods were used as the literature review. The Delphi method was used to gather the opinion of industry experts. As for the technique, the GUT (Severity, Urgency, Tendency) matrix was used to establish the priorities of the actions among several alternatives, in which degrees of importance are assigned in the values from 1 to 5 for each of the problems that compose this matrix. In the interview phase, the level of consensus and the priority of the criteria for company selection for FCME audit purposes were identified. It was concluded that the adoption of criteria to guide FCME's external audits is more efficient than the current random selection performed at SUP/DNPM/RS. It is proposed that this conclusion be considered in future SUP/DNPM/RS planning to produce improvements in terms of FCME collection and to make the selection process efficient.

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio de Janeiro / O desmame precoce (DP) leva ao desenvolvimento tardio de obesidade e de resistência insulínica (RI), sendo essas alterações prevenidas quando os animais são suplementados com cálcio. Sabe-se que os peptídeos gastrointestinais (GI) atuam na regulação do apetite e em diversos outros processos, podendo ter um papel relevante no desenvolvimento da obesidade e RI. Uma vez que os animais programados pelo DP são obesos e hiperfágicos, investigamos o perfil plasmático e tecidual de GLP-1, CCK e PYY (anorexígenos) de grelina (orexígena) e de seus receptores, assim como o efeito da dieta rica em cálcio sobre estes peptídeos a fim de identificar algum distúrbio no controle do apetite. Ao nascimento das proles, ratas lactantes Wistar foram separadas em: grupo DP (desmame precoce, n=20), filhotes cujas mães tiveram as mamas enfaixadas, impedindo o acesso da prole ao leite nos últimos 3 dias de lactação; e grupo C (controle, n=10), filhotes com livre acesso ao leite materno. Aos 120 dias, as proles DP foram subdivididas em: grupo DP, alimentado com ração comercial padrão, e grupo DPCa, alimentado com ração suplementada com cálcio (10g de carbonato de cálcio/Kg de ração). Os animais foram sacrificados aos 21 e 180 dias de vida. Quantificamos: GLP-1, CCK, PYY, grelina e citocinas (IL-6, TNF-&#945; e IL-10) plasmáticas por ELISA; o conteúdo de grelina no estômago por ELISA e imunohistoquímica; o conteúdo de GLP-1 (intestino), GLP1-R (intestino, TA e ARC) e GHSR-1a (estômago e ARC) por Western blotting. Dados significativos quando p<0,05. Aos 21 dias, a prole DP apresentou aumento de GLP-1 no plasma (+168%) e GLP1-R no tecido adiposo (+72%), embora menor conteúdo de GLP-1 (-59%) e GLP1-R (-58%) no intestino. Não observamos alterações plasmáticas de grelina, CCK e PPY e no conteúdo de GHSR-1a no estômago aos 21 dias. Aos 180 dias, não verificamos diferença em nenhum dos peptídeos GI no plasma na prole DP. Porém, observamos menor conteúdo intestinal de GLP-1 tanto no grupo DP (-33%) quanto no DPCa (-32%), e uma tendência da grelina (+20%) e do GHSR-1a (+31%) a estarem elevados no estômago do grupo DP. Além de menor conteúdo de GLP1-R no tecido adiposo no grupo DP (-59%) e maior conteúdo de GLP1-R no intestino da prole DPCa (+62%). Não encontramos diferença entre os grupos na expressão de GLP1-R e GHSR-1a no ARC. O grupo DP apresentou ainda um perfil pró-inflamatório caracterizado por maior TNF-&#945; e menor IL-10 no plasma. O DP alterou o perfil dos peptídeos GI a curto e longo prazos, o que pode ter colaborado para o desenvolvimento da obesidade, hiperfagia e RI neste modelo, uma vez que o GLP-1, único peptídeo alterado no período de imprinting, possui um possível papel adipogênico. A suplementação com cálcio foi capaz de reverter todas as alterações produzidas pelo DP. Evidenciamos, então, a importância do aleitamento materno na formação do comportamento alimentar e do balanço metabólico, bem como o papel da suplementação com cálcio no tratamento da obesidade e seus distúrbios associados, inclusive nas alterações do apetite. / Early weaning (EW) leads to late development of obesity and insulin resistance (IR), and these changes are prevented when EW animals are supplemented with calcium. It is known that gut peptides with regulatory action upon appetite and several other processes with possible role in the obesity development and IR. As the EW programmed animals are obese and hyperphagic, in this study we evaluated plasma and tissue profile of GLP-1, CCK and PYY (anorexigenic peptides), and ghrelin (orexigenic peptide) and their receptors as well as the effects of rich calcium diet on these parameters in order to find some disturbance in the appetite control. At birth, lactating Wistar rats were separated in: EW (Early Weaning, n=20), lactating rats were involved with a bandage to interrupt the lactation during the last 3 days of standard lactation, and C (control, n=20), dams whose pups had free access to milk during all lactation (21 days). At 120 days-old, half of DP group received dietary calcium supplementation (10g of calcium carbonate/Kg of rat chow); DP and C groups received standard diet. Offspring were killed at 21 and 180 days-old. Plasma GLP-1, CCK, PYY, ghrelin and the cytokines (IL-6, TNF-&#945; and IL-10), and ghrelin content in the stomach are analyzed by ELISA; which was also examined by immunohistochemistry; GLP1 content (gut) GLP1-R (gut, adipose tissue and hypothalamus-ARC) and e GHSR-1a (stomach and hypothalamus-ARC) are evaluated by Western blotting. Significant data were p<0.05. At 21 days-old, EW group presented higher plasma GLP1 (+168%) and GLP1-R in adipose tissue (+72%), although lower GLP-1 (-59%) and GLP1-R (-58%) content in gut. We not found changes in plasma ghrelin, CCK and PYY as well as in stomach GHSR-1a content. At 180 days-old, we found no changes in plasma gastrointestinal peptides in EW offspring. However, we observed lower gut GLP1 content in both EW group (-33%) and in EWCa (-32%), and a trend of ghrelin (+20%) and GHSR-1a (+31%) to be increased in EW group. In addition, we detected lower GLP1-R content in adipose tissue in EW group (-59%) and higher gut GLP1-R content in EWCa (+62%). We found no change among groups in GLP1-R and GHSR-1a expression in the ARC. EW group also showed a proinflammatory profile characterized by higher TNF-&#945; and lower IL-10 levels. EW had short and long-term effects on the profile of gastrointestinal peptides, which may have contributed to the development of obesity, hyperphagia and IR, since GLP-1 is the unique peptide changed during the imprinting period, which has an adipogenic role. Calcium supplementation was able to prevent all changes produced by EW. We evidence the importance of breastfeeding on feeding behavior development and metabolic balance as well as the role of calcium supplementation in obesity treatment and other disorders, including changes in appetite.

Submitted by ANA LUIZA ROCHA FARIA DUQUE null (analuiza.rduque@gmail.com) on 2016-04-24T19:06:34Z No. of bitstreams: 1 Dissertação Ana Luiza Duque.pdf: 1544679 bytes, checksum: decc5d7d0f47e1235b24c75d5577fd3b (MD5) / Approved for entry into archive by Felipe Augusto Arakaki (arakaki@reitoria.unesp.br) on 2016-04-26T20:13:00Z (GMT) No. of bitstreams: 1 duque_alrf_me_arafcf.pdf: 1544679 bytes, checksum: decc5d7d0f47e1235b24c75d5577fd3b (MD5) / Made available in DSpace on 2016-04-26T20:13:00Z (GMT). No. of bitstreams: 1 duque_alrf_me_arafcf.pdf: 1544679 bytes, checksum: decc5d7d0f47e1235b24c75d5577fd3b (MD5) Previous issue date: 2016-03-21 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / A microbiota intestinal apresenta impacto direto na saúde do hospedeiro sendo fortemente influenciada pela dieta. O consumo de suco de laranja vem sendo associado à redução do risco de desenvolvimento de doenças crônicas, principalmente devido à presença de compostos bioativos. Os compostos bioativos presentes no suco de laranja, especialmente os polifenóis, também podem estar relacionados com a composição e o metabolismo da microbiota intestinal. O objetivo desse trabalho foi avaliar a influência do suco de laranja fresco e pasteurizado sobre a microbiota intestinal usando o Simulador do Ecossistema Microbiano Humano (SEMH®). O SEMH® foi utilizado para investigar a fermentação do suco de laranja ao longo do cólon e para avaliar as alterações na composição e no metabolismo microbiano. A atividade antioxidante dos sucos e das amostras dos compartimentos do SEMH® também foi avaliada. Foi observado no tratamento com suco de laranja fresco aumento (p≤0,05) das populações de Lactobacillus spp., Enterococcus spp., Bifidobacterium spp. e Clostridium spp. e diminuição (p≤0,05) de enterobactérias, enquanto no tratamento com suco de laranja pasteurizado houve aumento (p≤0,05) da população de Lactobacillus spp. e diminuição (p≤0,05) de enterobactérias. A análise de PCR-DGGE mostrou redução dos valores de riqueza da população de bactérias totais para ambos os sucos. Em relação ao metabolismo microbiano, foi observado aumento (p≤0,05) da produção de ácidos graxos de cadeia curta (AGCC) e diminuição (p≤0,05) do conteúdo de íons amônio no tratamento com os sucos de laranja fresco e pasteurizado. A atividade antioxidante das amostras dos compartimentos do SEMH® no tratamento com os sucos de laranja foi elevada, com ligeira redução em comparação àquela do suco fresco e do suco pasteurizado. A Análise de Componentes Principais (ACP) permitiu diferenciar o tratamento com os sucos dos períodos controle e washout, mostrando que os sucos de laranja fresco e pasteurizado apresentaram impacto sobre a microbiota intestinal. Os sucos mostraram efeito prebiótico e seletivo sobre a microbiota intestinal com aumento de AGCC e bactérias comensais e diminuição de íons amônio, embora com redução dos valores de riqueza da população de bactérias totais. / The gut microbiota has a direct impact on host's health being strongly influenced by diet. Orange juice consumption has been associated with a reduced risk of chronic diseases, largely because of the presence of bioactive compounds. The bioactive compounds present in orange juice, particularly polyphenols, may also be associated with the composition and metabolism of gut microbiota. The aim of this work was to evaluate the influence of fresh orange juice and pasteurized orange juice on gut microbiota using the Simulator of the Human Intestinal Microbial Ecosystem (SHIME®). SHIME® was used to investigate orange juice fermentation throughout the colon and to assess changes in microbial composition and microbial metabolism. Antioxidant activity of the SHIME® vessels and juice was also evaluated. An increase (p≤0.05) in Lactobacillus spp., Enterococcus spp., Bifidobacterium spp. and Clostridium spp. population was observed in fresh orange juice treatment, as well as a reduction (p≤0.05) in enterobacteria. Regarding pasteurized orange juice treatment, an increase (p≤0.05) in Lactobacillus spp. population and a decrease (p≤0.05) in enterobacteria was observed. The PCR-DGGE analysis showed a reduction in total bacteria population richness values on both juices. According to microbial metabolism, an increasing (p≤0.05) of short-chain fatty acids (SCFA) production and decreasing (p≤0.05) of ammonium was observed for two juices treatments evaluated. The antioxidant activity of the samples from the SHIME® vessels in the orange juice treatments was high, with a slight reduction compared to that of fresh juice and pasteurized juice. Both fresh and pasteurized orange juice influenced on gut microbiota according to Principal Component Analysis (PCA), which enabled to differentiate the orange juice treatments from control and washout periods. Both juices showed a prebiotic and selective effect on gut microbiota which is in agreement with increases in both SCFAs and commensal bacteria, as well as with decreases in ammonium levels, though total bacteria richness values were reduced.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:25:18Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2011-02-25Bitstream added on 2014-06-13T20:13:35Z : No. of bitstreams: 1 barbosa_cl_me_jabo.pdf: 1135689 bytes, checksum: e2af08eee19bf65284d1dccc6e211a8c (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Na família Carabidae (Insecta, Coleoptera) inclui importantes espécies predadoras associadas a culturas agrícolas. A determinação do tipo de alimento utilizado por carabídeos encontra-se entre os principais aspectos considerados em estudos sobre hábitos alimentares. O presente estudo teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes tipos de dietas sobre o consumo, viabilidade e número de ovos produzidos pelos carabídeos Abaris basistriata Chaudoir, 1873, Selenophorus seriatoporus Putzeys, 1878, Tetracha brasiliensis (Kirby, 1818), Scarites sp.2, Scarites sp.3. e determinar o tipo de material alimentar presente no aparelho digestivo dessas cinco espécies de carabídeos. As dietas avaliadas foram: larvas de Tenebrio molitor Linnaeus, 1758 (Coleoptera, Tenebrionidae), carne moída, ração para gato, pulgão Schizaphis graminum (Rondani, 1852) (Insecta, Hemiptera, Aphididae), sementes de Brachiaria decumbens Stapf (Poaceae) e mistura das dietas. Analisou-se o material presente no inglúvio e proventrículo de 10 carabídeos adultos de cada espécie coletada no campo. As espécies A. basistriata, T. brasiliensis, Scarites sp.2 e Scarites sp.3 não consumiram sementes de B. decumbens. A dieta mais consumida por adultos das cinco espécies foi larvas de T. molitor. As dietas mais favoráveis à capacidade reprodutiva de A. basistriata, S. seriatoporus e T. brasiliensis foram S. graminum e larvas de T. molitor/mistura das dietas, respectivamente. Por outro lado, as dietas de larvas de T. molitor e mistura das dietas foram as mais favoráveis para a criação de A. basistriata, S. seriatoporus e T. brasiliensis em condições de laboratório. No conteúdo alimentar de todas as espécies foram encontrado fluídos e resíduo de tegumento de artrópodes, sem contudo exibirem material vegetal. Foram identificados fragmentos de antenas, pernas, asas e mandíbulas no conteúdo alimentar de A. basistriata, T. brasiliensis, Scarites sp.2 e Scarites sp.3. / Ground beetles or carabids are collective terms for the beetle family Carabidae (Insecta, Coleoptera), which contains many species considered important predators associated with agricultural cultures. Among the main factors considered in studies on food habits is determination the type of food used by carabid. The present study aimed to evaluate the effect of different diet types on consumption, viability and number of egg produced by Abaris basistriata Chaudoir, 1873, Selenophorus seriatoporus Putzeys, 1878, Tetracha brasiliensis (Kirby, 1818), Scarites sp.2 e Scarites sp.3. and determination the type of alimentary material in the gut these five carabid. The diets assessed were: larvae of Tenebrio molitor Linnaeus, 1758 (Coleoptera, Tenebrionidae), beef mincemeat, dry cat food, the greenbug Schizaphis graminum (Rondani, 1852) (Insecta, Hemiptera, Aphididae), seeds of the signal grass Brachiaria decumbens Stapf (Poaceae) and a mixture of the diets. The material alimentary in the crop and proventriculus of 10 carabid adults of each species collected in the field we analyzed. Abaris basistriata, T. brasiliensis, Scarites sp.2 and Scarites sp.3 did not consume the B. decumbens seeds. The most consumed diet by five species was T. molitor larvae. Schizaphis graminum and T. molitor larvae / mixture were considered the diets most favourable for the reproductive capacity of A. basistriata and S. Seriatoporus/T. brasiliensis, respectively. On the other hand, T. molitor larvae and mixture of the diets were the most favorable diets for rearing A. basistriata, S. Seriatoporus and T. brasiliensis under laboratory conditions. All species showed fluid and pieces of integument of arthropods in gut, but without displaying the plant material. Some materials gut were identified as fragments of antennae, legs, wings and mandibles in alimentary content of A. basistriata, T. brasiliensis, Scarites sp.2 and Scarites sp.3.

The study of the gut microbiota of fish began in the 1930’s and since that time a considerable amount of information has been collated on its composition and diversity. These studies have revealed that the microbial communities of the fish gastrointestinal tract are generally difficult to culture on bacteriological media and mainly consist of bacteria, archaea, viruses, yeasts and protists. The bacteria appear to be the most abundant of these microbial groups and their activity may have major implications for host health, development, immunity and nutrition. Therefore, much of the most recent published research has focused on developing improved methods of identifying the extent of the bacterial diversity within the fish gut and unravelling the potential influence of these microorganisms on the health of farmed fish species. However, whilst such studies have improved our knowledge of the dominant bacterial groups present in the rainbow trout gastrointestinal tract, the limited resolution capacity of many of the methods used has meant that our understanding of their baseline composition in healthy fish remains poorly understood. In this study, the bacterial communities that inhabit the intestine, now commonly referred to as the ‘microbiome’, of farmed Rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) were characterized using a culture independent high-throughput molecular sequencing method. The microbiome of the intestinal lumen and mucosa was investigated to ascertain the true extent of the bacterial diversity present in this fish species prior to further experiments. It was found that the diversity of the intestinal microbiome was greater than previous studies had reported with a total of 90 and 159 bacterial genera being identified in both the lumen and mucosal regions respectively. The dominant bacterial phyla identified in both of the regions investigated were Proteobacteria, Firmicutes, Fusobacteria, Bacteroidetes and Actinobacteria. Furthermore, the data collected suggested that the intestinal microbiome may be similar in structure between individual fish, and illustrate the utility of next generation molecular methods in the investigation of the fish gut microbiome. A study was conducted to examine the effect of diet on the composition of the intestinal microbiome of rainbow trout. Two diets, one control and one treatment, were prepared which were identical apart from that the treatment diet contained a microalgal component at 5% of the total formulation. These diets were fed to rainbow trout for a total of 15 weeks. At the end of the trial period a total of 12 fish, three from each of four tanks, were sacrificed from each of the control and treatment groups and their intestinal tissue was sampled in order to compare the composition of the microbiome of both groups. The results revealed that both groups of fish shared similar microbiome compositions, with the Tenericutes being by far the most dominant phylum observed. The structure of the intestinal microbiome was not significantly different between both populations of trout tested. An increased level of bacterial diversity was noted in the treatment fish, however, this was not found to be statistically significant. A limited number of bacterial taxa were discriminatory between diets and were significantly elevated in the treatment group. These taxa were predominantly lactic acid bacteria of the genera Streptococcus, Leuconstoc, Lactobacillus, Lactococcus and Weissella. The results of this study suggested that the minor difference in the diets fed resulted in a correspondingly minor alteration in the intestinal microbiome of the tested rainbow trout. This may indicate that diet composition can modify the composition of the intestinal microbiome of these fish. A further study was conducted to investigate the structure of the intestinal microbiome from groups of fish reared in both freshwater cages and aquarium systems, in order to assess whether or not fish raised in different environments share similar microbiomes. This study also employed a novel computational tool, PICRUSt, to analyse the predicted functional capacity of the microbial communities of individual fish sampled from both environments. The data collected suggested that the structure of the intestinal microbiome was similar regardless of where the fish were raised, with the Tenericutes, Firmicutes, Proteobacteria, Spirochaetae and Bacteroidetes representing the dominant bacterial phyla recorded in the rainbow trout intestine. This suggests that the host may regulate the formation of the intestinal microbiome. A significant difference was however noted in community membership between the fish populations tested, which may point to an environmental influence on the intestinal microbiome. These data suggest that both deterministic host factors and stochastic environmental influences play important roles in shaping the composition of the bacterial communities in the intestine of these fish. The PICRUSt analysis revealed that gene pathways relating to metabolism, transport and cellular processes were enhanced in all of the fish studied, which may signal an involvement of these communities in the digestive processes of rainbow trout. In conclusion, this study used high-throughput sequencing methods in order to improve our understanding of the intestinal microbiome of farmed rainbow trout, and the effect of dietary and environmental factors on its composition. This research has generated scientific information relating to baseline bacterial community compositions in healthy fish, which may be used in future experiments including screening these baselines against the effects of novel aquafeed formulations, environmental perturbations or pathogenic challenges.

abstract: Obesity is a worldwide epidemic accompanied by multiple comorbidities. Bariatric surgery is currently the most efficient treatment for morbid obesity and its comorbidities. The etiology of obesity is unknown, although genetic, environmental, and most recently, microbiome elements have been recognized as contributors to this rising epidemic. The role of the gut microbiome in weight-loss or weight-gain warrants investigation, and bariatric surgery provides a good model to study influences of the microbiome on host metabolism. The underlying goals of my research were to analyze (i) the factors that change the microbiome after bariatric surgery, (ii) the effects of different types of bariatric surgeries on the gut microbiome and metabolism, (iii) the role of the microbiome on the success of bariatric surgery, and (iv) temporal and spatial changes of the microbiome after bariatric surgery. Roux-en-Y gastric bypass (RYGB) rearranges the gastrointestinal tract and reduces gastric acid secretions. Therefore, pH could be one of the factors that change microbiome after RYGB. Using mixed-cultures and co-cultures of species enriched after RYGB, I showed that as small as 0.5 units higher gut pH can aid in the survival of acid-sensitive microorganisms after RYGB and alter gut microbiome function towards the production of weight loss-associated metabolites. By comparing microbiome after two different bariatric surgeries, RYGB and laparoscopic adjustable gastric banding (LAGB), I revealed that gut microbiome structure and metabolism after RYGB are remarkably different than LAGB, and LAGB change microbiome minimally. Given the distinct RYGB alterations to the microbiome, I examined the contribution of the microbiome to weight loss. Analyses revealed that Fusobacterium might lessen the success of RYGB by producing putrescine, which may enhance weight-gain and could serve as biomarker for unsuccessful RYGB. Finally, I showed that RYGB alters the luminal and the mucosal microbiome. Changes in gut microbial metabolic products occur in the short-term and persist over the long-term. Overall, the work in this dissertation provides insight into how the gut microbiome structure and function is altered after bariatric surgery, and how these changes potentially affect the host metabolism. These findings will be helpful in subsequent development of microbiome-based therapeutics to treat obesity. / Dissertation/Thesis / Doctoral Dissertation Microbiology 2016

Orientador: Francisco Jorge Cividanes / Banca: Sérgio Ide / Banca: Sérgio Antonio de Bortoli / Resumo: Na família Carabidae (Insecta, Coleoptera) inclui importantes espécies predadoras associadas a culturas agrícolas. A determinação do tipo de alimento utilizado por carabídeos encontra-se entre os principais aspectos considerados em estudos sobre hábitos alimentares. O presente estudo teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes tipos de dietas sobre o consumo, viabilidade e número de ovos produzidos pelos carabídeos Abaris basistriata Chaudoir, 1873, Selenophorus seriatoporus Putzeys, 1878, Tetracha brasiliensis (Kirby, 1818), Scarites sp.2, Scarites sp.3. e determinar o tipo de material alimentar presente no aparelho digestivo dessas cinco espécies de carabídeos. As dietas avaliadas foram: larvas de Tenebrio molitor Linnaeus, 1758 (Coleoptera, Tenebrionidae), carne moída, ração para gato, pulgão Schizaphis graminum (Rondani, 1852) (Insecta, Hemiptera, Aphididae), sementes de Brachiaria decumbens Stapf (Poaceae) e mistura das dietas. Analisou-se o material presente no inglúvio e proventrículo de 10 carabídeos adultos de cada espécie coletada no campo. As espécies A. basistriata, T. brasiliensis, Scarites sp.2 e Scarites sp.3 não consumiram sementes de B. decumbens. A dieta mais consumida por adultos das cinco espécies foi larvas de T. molitor. As dietas mais favoráveis à capacidade reprodutiva de A. basistriata, S. seriatoporus e T. brasiliensis foram S. graminum e larvas de T. molitor/mistura das dietas, respectivamente. Por outro lado, as dietas de larvas de T. molitor e mistura das dietas foram as mais favoráveis para a criação de A. basistriata, S. seriatoporus e T. brasiliensis em condições de laboratório. No conteúdo alimentar de todas as espécies foram encontrado fluídos e resíduo de tegumento de artrópodes, sem contudo exibirem material vegetal. Foram identificados fragmentos de antenas, pernas, asas e mandíbulas no conteúdo alimentar de A. basistriata, T. brasiliensis, Scarites sp.2 e Scarites sp.3. / Abstract: Ground beetles or carabids are collective terms for the beetle family Carabidae (Insecta, Coleoptera), which contains many species considered important predators associated with agricultural cultures. Among the main factors considered in studies on food habits is determination the type of food used by carabid. The present study aimed to evaluate the effect of different diet types on consumption, viability and number of egg produced by Abaris basistriata Chaudoir, 1873, Selenophorus seriatoporus Putzeys, 1878, Tetracha brasiliensis (Kirby, 1818), Scarites sp.2 e Scarites sp.3. and determination the type of alimentary material in the gut these five carabid. The diets assessed were: larvae of Tenebrio molitor Linnaeus, 1758 (Coleoptera, Tenebrionidae), beef mincemeat, dry cat food, the greenbug Schizaphis graminum (Rondani, 1852) (Insecta, Hemiptera, Aphididae), seeds of the signal grass Brachiaria decumbens Stapf (Poaceae) and a mixture of the diets. The material alimentary in the crop and proventriculus of 10 carabid adults of each species collected in the field we analyzed. Abaris basistriata, T. brasiliensis, Scarites sp.2 and Scarites sp.3 did not consume the B. decumbens seeds. The most consumed diet by five species was T. molitor larvae. Schizaphis graminum and T. molitor larvae / mixture were considered the diets most favourable for the reproductive capacity of A. basistriata and S. Seriatoporus/T. brasiliensis, respectively. On the other hand, T. molitor larvae and mixture of the diets were the most favorable diets for rearing A. basistriata, S. Seriatoporus and T. brasiliensis under laboratory conditions. All species showed fluid and pieces of integument of arthropods in gut, but without displaying the plant material. Some materials gut were identified as fragments of antennae, legs, wings and mandibles in alimentary content of A. basistriata, T. brasiliensis, Scarites sp.2 and Scarites sp.3. / Mestre

Submitted by Automa??o e Estat?stica (sst@bczm.ufrn.br) on 2016-05-10T23:09:22Z No. of bitstreams: 1 JanainaLucianaDeMedeiros_DISSERT.pdf: 4049944 bytes, checksum: 25029724b82e63d2dd058870120b84e1 (MD5) / Approved for entry into archive by Arlan Eloi Leite Silva (eloihistoriador@yahoo.com.br) on 2016-05-17T23:31:10Z (GMT) No. of bitstreams: 1 JanainaLucianaDeMedeiros_DISSERT.pdf: 4049944 bytes, checksum: 25029724b82e63d2dd058870120b84e1 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-05-17T23:31:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 JanainaLucianaDeMedeiros_DISSERT.pdf: 4049944 bytes, checksum: 25029724b82e63d2dd058870120b84e1 (MD5) Previous issue date: 2015-06-26 / O presente estudo visava analisar a situa??o ambiental nos geoss?tios do Projeto Geoparque Serid? visando uma pr?tica tur?stica de forma sustent?vel. Para tanto, estabeleceu-se tr?s objetivos espec?ficos, sejam eles: avaliar a dimens?o ambiental da sustentabilidade dos geoss?tios utilizando o modelo proposto por Falc?o (2010); elaborar uma matriz de avalia??o estrat?gica dos geoss?tios com base na An?lise SWOT; construir uma matriz de criticidade das for?as restritivas dos geoss?tios da referida proposta baseado no m?todo GUT. Ao longo do trabalho, a sustentabilidade ? apontada como um modelo a ser adotado para que o homem mantenha uma rela??o pac?fica com o meio ambiente, a usufruir o que a natureza tem, valorizando-a e conservando-a para que outras pessoas tamb?m fa?am uso do mesmo espa?o no futuro. Neste prisma, ressalta-se que surge o papel da educa??o ambiental na busca por conscientizar, informar e sensibilizar as pessoas das mais diversas localidades em rela??o ao respeito voltado ao meio ambiente. Nesta perspectiva, foi realizada a obten??o de dados atrav?s da pesquisa documental sobre os munic?pios que fazem parte do Projeto Geoparque Serid?, bem como se realizou pesquisa bibliogr?fica sobre as tem?ticas relacionadas ao longo do trabalho. Al?m disso, a natureza desse trabalho foi explorat?ria com base descritiva das caracter?sticas obtidas atrav?s do m?todo da observa??o das localidades selecionadas. Quanto aos meios, o trabalho foi de campo, com aplica??o de entrevistas semiestruturadas com os condutores e guias de turismo, bem como com representantes das secretarias de turismo e meio ambiente dos munic?pios Cerro Cor?, Lagoa Nova, Currais Novos, Acari, Carna?ba dos Dantas, e Parelhas. Utilizou-se, ainda, amostragem n?o probabil?stica intencional ou por julgamento. Ao que se refere ? interpreta??o dos dados, foi realizada a avalia??o da dimens?o ambiental da sustentabilidade com base em Falc?o (2010). Foi realizada, tamb?m, constru?da a Matriz de Avalia??o Estrat?gica atrav?s da SWOT, a qual possibilitou expor a matriz de criticidade das for?as restritivas atrav?s do M?todo GUT de Banzato et. al (2012). Neste prisma, os resultados da pesquisa demonstraram que os atores que pretendem trabalhar com a pr?tica do turismo visando ? utiliza??o da geodiversidade como um produto tur?stico integrador atrav?s dos geoss?tios inseridos nos munic?pios do Projeto Geoparque Serid?, devem apresentar maiores esfor?os quanto ?s defini??es de estrat?gias de envolvimento com pr?ticas ambientais, buscando n?o apenas a ?rea f?sica, mas tamb?m no ?mbito social, promovendo uma perspectiva integradora e participativa de gest?o na procura por alcan?ar um desenvolvimento sustent?vel, em n?vel local, priorizando, tamb?m, os aspectos geol?gicos da regi?o, para que seja praticado um turismo de forma a maximizar e valorizar as caracter?sticas da ?rea desse estudo. Concluiu-se, porquanto, que os geoss?tios estudados possuem potencial para o turismo ou pelo menos est?o caminhando em dire??o ao desenvolvimento tur?stico nesta Regi?o. Ela apresenta, pois, problemas ao que tange ? conserva??o dos geoss?tios, assim como, a falta de consci?ncia ambiental, evidenciada pela aus?ncia de investimentos por parte dos ?rg?os respons?veis e a falta de consci?ncia da import?ncia da ?rea tamb?m das popula??es locais e dos visitantes que utilizam seus recursos de forma inadequada. Outrossim, vale inferir que a pesquisa contribuir? para novos olhares para com a aplicabilidade da educa??o ambiental na Regi?o do Serid? do Rio Grande do Norte, especificamente ao que tange aos seis munic?pios supracitados.

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio de Janeiro / O desmame precoce (DP) leva ao desenvolvimento tardio de obesidade e de resistência insulínica (RI), sendo essas alterações prevenidas quando os animais são suplementados com cálcio. Sabe-se que os peptídeos gastrointestinais (GI) atuam na regulação do apetite e em diversos outros processos, podendo ter um papel relevante no desenvolvimento da obesidade e RI. Uma vez que os animais programados pelo DP são obesos e hiperfágicos, investigamos o perfil plasmático e tecidual de GLP-1, CCK e PYY (anorexígenos) de grelina (orexígena) e de seus receptores, assim como o efeito da dieta rica em cálcio sobre estes peptídeos a fim de identificar algum distúrbio no controle do apetite. Ao nascimento das proles, ratas lactantes Wistar foram separadas em: grupo DP (desmame precoce, n=20), filhotes cujas mães tiveram as mamas enfaixadas, impedindo o acesso da prole ao leite nos últimos 3 dias de lactação; e grupo C (controle, n=10), filhotes com livre acesso ao leite materno. Aos 120 dias, as proles DP foram subdivididas em: grupo DP, alimentado com ração comercial padrão, e grupo DPCa, alimentado com ração suplementada com cálcio (10g de carbonato de cálcio/Kg de ração). Os animais foram sacrificados aos 21 e 180 dias de vida. Quantificamos: GLP-1, CCK, PYY, grelina e citocinas (IL-6, TNF-&#945; e IL-10) plasmáticas por ELISA; o conteúdo de grelina no estômago por ELISA e imunohistoquímica; o conteúdo de GLP-1 (intestino), GLP1-R (intestino, TA e ARC) e GHSR-1a (estômago e ARC) por Western blotting. Dados significativos quando p<0,05. Aos 21 dias, a prole DP apresentou aumento de GLP-1 no plasma (+168%) e GLP1-R no tecido adiposo (+72%), embora menor conteúdo de GLP-1 (-59%) e GLP1-R (-58%) no intestino. Não observamos alterações plasmáticas de grelina, CCK e PPY e no conteúdo de GHSR-1a no estômago aos 21 dias. Aos 180 dias, não verificamos diferença em nenhum dos peptídeos GI no plasma na prole DP. Porém, observamos menor conteúdo intestinal de GLP-1 tanto no grupo DP (-33%) quanto no DPCa (-32%), e uma tendência da grelina (+20%) e do GHSR-1a (+31%) a estarem elevados no estômago do grupo DP. Além de menor conteúdo de GLP1-R no tecido adiposo no grupo DP (-59%) e maior conteúdo de GLP1-R no intestino da prole DPCa (+62%). Não encontramos diferença entre os grupos na expressão de GLP1-R e GHSR-1a no ARC. O grupo DP apresentou ainda um perfil pró-inflamatório caracterizado por maior TNF-&#945; e menor IL-10 no plasma. O DP alterou o perfil dos peptídeos GI a curto e longo prazos, o que pode ter colaborado para o desenvolvimento da obesidade, hiperfagia e RI neste modelo, uma vez que o GLP-1, único peptídeo alterado no período de imprinting, possui um possível papel adipogênico. A suplementação com cálcio foi capaz de reverter todas as alterações produzidas pelo DP. Evidenciamos, então, a importância do aleitamento materno na formação do comportamento alimentar e do balanço metabólico, bem como o papel da suplementação com cálcio no tratamento da obesidade e seus distúrbios associados, inclusive nas alterações do apetite. / Early weaning (EW) leads to late development of obesity and insulin resistance (IR), and these changes are prevented when EW animals are supplemented with calcium. It is known that gut peptides with regulatory action upon appetite and several other processes with possible role in the obesity development and IR. As the EW programmed animals are obese and hyperphagic, in this study we evaluated plasma and tissue profile of GLP-1, CCK and PYY (anorexigenic peptides), and ghrelin (orexigenic peptide) and their receptors as well as the effects of rich calcium diet on these parameters in order to find some disturbance in the appetite control. At birth, lactating Wistar rats were separated in: EW (Early Weaning, n=20), lactating rats were involved with a bandage to interrupt the lactation during the last 3 days of standard lactation, and C (control, n=20), dams whose pups had free access to milk during all lactation (21 days). At 120 days-old, half of DP group received dietary calcium supplementation (10g of calcium carbonate/Kg of rat chow); DP and C groups received standard diet. Offspring were killed at 21 and 180 days-old. Plasma GLP-1, CCK, PYY, ghrelin and the cytokines (IL-6, TNF-&#945; and IL-10), and ghrelin content in the stomach are analyzed by ELISA; which was also examined by immunohistochemistry; GLP1 content (gut) GLP1-R (gut, adipose tissue and hypothalamus-ARC) and e GHSR-1a (stomach and hypothalamus-ARC) are evaluated by Western blotting. Significant data were p<0.05. At 21 days-old, EW group presented higher plasma GLP1 (+168%) and GLP1-R in adipose tissue (+72%), although lower GLP-1 (-59%) and GLP1-R (-58%) content in gut. We not found changes in plasma ghrelin, CCK and PYY as well as in stomach GHSR-1a content. At 180 days-old, we found no changes in plasma gastrointestinal peptides in EW offspring. However, we observed lower gut GLP1 content in both EW group (-33%) and in EWCa (-32%), and a trend of ghrelin (+20%) and GHSR-1a (+31%) to be increased in EW group. In addition, we detected lower GLP1-R content in adipose tissue in EW group (-59%) and higher gut GLP1-R content in EWCa (+62%). We found no change among groups in GLP1-R and GHSR-1a expression in the ARC. EW group also showed a proinflammatory profile characterized by higher TNF-&#945; and lower IL-10 levels. EW had short and long-term effects on the profile of gastrointestinal peptides, which may have contributed to the development of obesity, hyperphagia and IR, since GLP-1 is the unique peptide changed during the imprinting period, which has an adipogenic role. Calcium supplementation was able to prevent all changes produced by EW. We evidence the importance of breastfeeding on feeding behavior development and metabolic balance as well as the role of calcium supplementation in obesity treatment and other disorders, including changes in appetite.