Darbo tikslas. Įvertinti pacientų prieţiūrą po skrandţio maţinimo operacijos ir jų gyvenimo būdo pokyčius. Tyrimo metodas. Tyrimas atliktas LSMU Chirurgijos klinikoje, Chirurgijos skyriuje. Anketinė apklausa vykdyta 2008 m. lapkričio mėn. – 2011 m. balandţio mėn. Respondentai apklausti prieš operaciją, metai po operacijos ir trys metai po skrandţio maţinimo operacijos. Apklausai naudotos anketos: Gyvenimo kokybės klausimynas SF – 36, Beko depresijos anketa ir tyrėjų sudaryti klausimynai: „Pacientų mityba po skarandţio maţinimo operacijos“ ir „Slaugytojų ţinios apie pacientų prieţiūrą, kuriems atlikta skrandţio maţinimo operacija“. Prieš skrandţio maţinimo operaciją dalyvavo 60 respondentų, metai po operacijos apklausoje dalyvavo 38 respondentai. Praėjus trims metams po operacijos dalyvavo 31 respondentas, iš jų 9 (29,04 proc.) vyrai ir 22 (70,96 proc.) moterys. Jų amţiaus vidurkis 42,09 metai (SN ± 11,28). Mūsų vykdytoje apklausoje dalyvavo ir 24 slaugytojos. Šių slaugytojų darbo staţo vidurkis chirurgijos skyriuje yra 11,98 metai (SN±9,21). Tyrimo rezultatai parodė, kad prieš skrandţio maţinimo operaciją visi respondentai turėjo I, II ar III laipsnio nutukimą, valgė du – tris kartus dienoje labai dideles ir dideles maisto porcijas. Praėjus trims metams po skrandţio maţinimo operacijos neliko pacientų turinčių I, II ir III laipsnio nutukimą; pacientai buvo normalios mitybos ir turintys antsvorį. Pacientai valgė penkis – šešis kartus per dieną vidutines, maţas ir labai maţas... [toliau žr. visą tekstą] / Goal of work: Assess the care for patients after the operation of stomach reduction and changes in their way of life. Method of research: The research was performed in the Clinic of Surgery of LUHS, in the department of surgery. The questionnaire survey was performed in November 2010 – April 2011. The respondents were surveyed before their operation of stomach reduction, a year later and three years later. The following questionnaires were used for the survey: “Patients‟ nutrition after the operation of stomach reduction” and “Nurses‟ knowledge about the care for patients after the operation of stomach reduction”. 60 respondents took part before the operation of stomach reduction and 38 respondents took part a year later. 31 respondents took part three years after the operation, 9 men (29.04 per cent) and 22 women (70.96 per cent), respectively. Their mean of age was 42.09 (SD +/- 11.28). 24 nurses also took part in our survey. The mean of working experience of these nurses in the department of surgery is 11.98 years (SD +/- 9.21). The results of the research showed all the respondents had obesity of degree I, II or III before the operation of stomach reduction, ate very big or big meals two or three times a day. There were no patients with obesity of degree I, II or III in three years after the operation of stomach reduction; the patients had normal nutrition and with overweight. The patients ate average, small and very small meals five-six times a day, avoided eating fried... [to full text]

Aim. To observe and evaluate the health behaviour in school aged children and to get key insights into the health related behaviours of young people. Objectives. To analize and evaluate health behaviours among boys and girls in Pakistan. To analize and evaluate health-risk behaviors among boys and girls in Pakistan.To compare health behaviours of adolescents in Pakistan and Lithuania. Methods. Health Behavior in School aged Children (HBSC) questionnaire was used in this study. Questionnaire survey was carried out in 2 schools of Pakistan. One school was private and one school was public. The were 300 participants and majority of them were 14 and 15 years old. Health behavior was measured with questions concerning adolescent’s nutritional habits (breakfast, fresh fruit and vegetable, sweets, fast food and soft drinks with sugar consumption), health-risk behavior (cigarette use, injuries) and physical activity. Statistical data was analyzed using the statistic package SPSS 15.0 for Windows. Results. Two thirds (78.5%) of respondents thought they are in good health and just 4% claimed having excellent health. Study results showed, that 41% of school students exercise 2-3 times a week and 7.3% less than once a month. It was estimated that more than half of Pakistan adolescents eat breakfast every day on weekdays, but on weekends less than one third have breakfast at home. One third of respondents stated, that eat fresh vegetable and 20.1% of then eat fresh fruit every day... [to full text] / Santrauka.

Tinkamas informacijos apie maistą pateikimas, įskaitant maisto produktų ženklinimą, yra svarbi priemonė skatinti sveikatą stiprinantį gyvenimo būdą ir užtikrinti saugų maisto produktų vartojimą. Lietuvoje atliktų tyrimų duomenys rodo, kad ligų profilaktikos tikslu maisto produktus renkasi tik nedidelė dalis gyventojų, tačiau trūksta duomenų apie tai, kokios yra gyventojų maisto produktų pasirinkimo sąsajos su informacija apie maistą. Šio darbo tikslas – ištirti ir įvertinti informacijos apie maistą sąsajas su Lietuvos suaugusių gyventojų maisto produktų pasirinkimu visuomenės sveikatos požiūriu. Tyrimo rezultatai rodo, kad daugumos Lietuvos suaugusių gyventojų nuomone, maisto produktų ženklinimo informacija nėra visiškai suprantama ir aiškiai įskaitoma. Lietuvos suaugę gyventojai kaip labiausiai maisto produktų pasirinkimui darančią įtaką ženklinimo informaciją nurodė maisto produktų tinkamumo vartoti terminą, kainą ir kilmės šalį. Daugiau kaip pusė jų pageidauja, kad ženklinant maisto produktus būtų pateikiama maistingumo informacija. Labiausiai pageidaujama informacijos apie maisto produkto energinę vertę, riebalus, cholesterolį ir vitaminus. Daugiau moterų negu vyrų, aukštesnį išsilavinimą negu žemesnį išsilavinimą turinčių gyventojų domisi informacija apie maisto produktų maistingumą. Vertinant visuomenės sveikatos požiūriu, nenustatyta reikšmingų sąsajų tarp Lietuvos suaugusių gyventojų nuomonės apie informaciją apie maistą ir jų mitybos įpročių, tačiau sveikiau... [toliau žr. visą tekstą] / Appropriate provision of information regarding food, including foodstuff labeling, is considered to be an efficient tool to promote healthy lifestyle and ensure a safe use of foods. Research conducted in Lithuania indicate that just a small percentage of Lithuanian residents choose foods to prevent disease, however, there is a lack of data concerning the links between food information and the choice of foods of Lithuanian adults. The aim of the study is to investigate and evaluate the links between food information and choice of foodstuffs from a public health viewpoint. The results of the research show, that most of Lithuanian adult residents consider that food labelling information is not fully comprehensible and legible. Lithuanian adult residents reported that their food choice is mostly influenced by the minimum durability date, price and country of origin. More than half of Lithuanian adult residents wish nutrition labelling information to be presented on food labels. Females more than males, higher educated persons more than lower educated persons are interested in nutrition labelling information. From the public health viewpoint, significant links between Lithuanian adult residents’ dietary habits and their attitudes towards information about food were not found, however, those who had a healthier diet were more likely to wish nutrition labelling, its placement on the most visible side of the food package and information not only about fats, carbohydrates, proteins... [to full text]

Appropriate provision of information regarding food, including foodstuff labeling, is considered to be an efficient tool to promote healthy lifestyle and ensure a safe use of foods. Research conducted in Lithuania indicate that just a small percentage of Lithuanian residents choose foods to prevent disease, however, there is a lack of data concerning the links between food information and the choice of foods of Lithuanian adults. The aim of the study is to investigate and evaluate the links between food information and choice of foodstuffs from a public health viewpoint. The results of the research show, that most of Lithuanian adult residents consider that food labelling information is not fully comprehensible and legible. Lithuanian adult residents reported that their food choice is mostly influenced by the minimum durability date, price and country of origin. More than half of Lithuanian adult residents wish nutrition labelling information to be presented on food labels. Females more than males, higher educated persons more than lower educated persons are interested in nutrition labelling information. From the public health viewpoint, significant links between Lithuanian adult residents’ dietary habits and their attitudes towards information about food were not found, however, those who had a healthier diet were more likely to wish nutrition labelling, its placement on the most visible side of the food package and information not only about fats, carbohydrates, proteins... [to full text] / Tinkamas informacijos apie maistą pateikimas, įskaitant maisto produktų ženklinimą, yra svarbi priemonė skatinti sveikatą stiprinantį gyvenimo būdą ir užtikrinti saugų maisto produktų vartojimą. Lietuvoje atliktų tyrimų duomenys rodo, kad ligų profilaktikos tikslu maisto produktus renkasi tik nedidelė dalis gyventojų, tačiau trūksta duomenų apie tai, kokios yra gyventojų maisto produktų pasirinkimo sąsajos su informacija apie maistą. Šio darbo tikslas – ištirti ir įvertinti informacijos apie maistą sąsajas su Lietuvos suaugusių gyventojų maisto produktų pasirinkimu visuomenės sveikatos požiūriu. Tyrimo rezultatai rodo, kad daugumos Lietuvos suaugusių gyventojų nuomone, maisto produktų ženklinimo informacija nėra visiškai suprantama ir aiškiai įskaitoma. Lietuvos suaugę gyventojai kaip labiausiai maisto produktų pasirinkimui darančią įtaką ženklinimo informaciją nurodė maisto produktų tinkamumo vartoti terminą, kainą ir kilmės šalį. Daugiau kaip pusė jų pageidauja, kad ženklinant maisto produktus būtų pateikiama maistingumo informacija. Labiausiai pageidaujama informacijos apie maisto produkto energinę vertę, riebalus, cholesterolį ir vitaminus. Daugiau moterų negu vyrų, aukštesnį išsilavinimą negu žemesnį išsilavinimą turinčių gyventojų domisi informacija apie maisto produktų maistingumą. Vertinant visuomenės sveikatos požiūriu, nenustatyta reikšmingų sąsajų tarp Lietuvos suaugusių gyventojų nuomonės apie informaciją apie maistą ir jų mitybos įpročių, tačiau sveikiau... [toliau žr. visą tekstą]

There is no doubts that proper and healthy nutrition helps to prevent a number of chronic non-communicable diseases and is one of the key determinants of good health and life quality. The aim of the study is to evaluate the actual nutrition and nutrition habits of Lithuanian adult population. A random sample of 3,000 Lithuanian residents aged from 19 to 65, representing Lithuanian adult population, was set for this study. Nutrition habits were investigated using nutrition questionnaire, food consumption was investigated using 24 hours recall methodology and special Atlas of Foodstuffs and Dishes portion sizes. Presented study is the first case, where the complexed data about the actual nutrition, nutrition habits and BMI of Lithuanian adult population was analyzed and comprehensively evaluated. According to socio-demographic determinants it was examined and evaluated consumption of separate foodstuffs as well as daily intake of nutrients (proteins, fats (including saturated and unsaturated fatty acids), carbohydrates (including sugars), dietary fibers, vitamins, minerals, etc.), and their consistency within the recommendations. There were established trends of changes in Lithuanian adult population nutrition and BMI, as well as links between respondents’ attitude towards some aspects of the nutrition (nutrition impact on health, consumption of fruits and vegetables, consumption of products containing more saturated fatty acids, heavy salt consumption, iodine salt consumption... [to full text] / Tinkama ir sveika mityba padeda išvengti daugelio lėtinių neinfekcinių ligų ir yra vienas iš svarbiausių veiksnių, lemiančių žmonių sveikatą ir gyvenimo kokybę. Todėl šio darbo tikslas buvo įvertinti suaugusių Lietuvos gyventojų faktišką mitybą bei mitybos įpročius. Buvo sudaryta atsitiktinė 3000 Lietuvos suaugusių (19–65 m. amžiaus) gyventojų imtis; mitybos įpročiai tirti, naudojant apklausos anketą; faktiškos mitybos tyrimai atlikti pagal standartinę 24 valandų apklausos metodiką, panaudojant specialiai šiam tikslui parengtą Maisto produktų ir patiekalų porcijų nuotraukų atlasą. Disertaciniame darbe pirmą kartą išanalizuoti ir kompleksiškai įvertinti duomenys apie suaugusių Lietuvos gyventojų faktišką mitybą, mitybos įpročius, gyventojų KMI; išnagrinėtas ir įvertintas pagal sociodemografines determinantes atskirų maisto produktų suvartojimas bei su jais gaunami maistinių medžiagų (baltymų, riebalų, tarp jų sočiųjų ir nesočiųjų RR; angliavandenių, tarp jų cukrų, skaidulinių medžiagų, taip pat vitaminų, mineralinių medžiagų ir kt.) kiekiai per parą bei jų atitikimas Rekomenduojamoms paros normoms. Taip pat buvo įvertintos Lietuvos suaugusių gyventojų mitybos ir kūno masės indekso pokyčių tendencijos bei nustatytos mitybos ir mitybos įpročių sąsajos su respondentų požiūriu į tam tikrus mitybos aspektus (mitybos įtaką sveikatai, daržovių ir vaisių vartojimą, produktų, turinčių daugiau sočiųjų riebalų rūgščių, vartojimą, gausų valgomosios druskos vartojimą, joduotos druskos... [toliau žr. visą tekstą]

Aim of the study: To get better insights into the profile of body composition, the prevalence of overweight and obesity in school children aged 11, 13 and 15 years old and to analyze relationship of overweight and obesity with some behavioral and social health factors in Lithuania. Objectives: To establish the prevalence of overweight and obesity in school-age children (11, 13 and 15 years old) in Lithuania. To describe the distribution of obesity and overweight by age, gender, nationality, family affluence, living place and household groups of school age children. To establish the statistical relationship of obesity and overweight with nutritional habits and physical activity and to analyze the relation of overweight and obesity with self-rated health and self body image. Methods: In this master’s research work the selected primary source of existing research raw data from the HBSC questionnaire survey 2009/10 was used. The author of the master’s thesis has provided his own contribution by selecting the research topic, formulating the research questions, identifying the questionnaire items relevant to the topic and also conducting statistical analysis, interpretation of data. The analysis of the data (3338 questionnaires of 11, 13 and 15 year old school children were analyzed) was calculated in percentages, averages. IBM SPSS Statistics 20.0 and MS Excel 2007 were applied for calculations and visual presentation of the results. The significance level when p<0.05 was... [to full text] / Tyrimo tikslas: Ištirti 11, 13 ir 15 metų amžiaus Lietuvos moksleivių kūno sudėjimą, antsvorio ir nutukimo paplitimą bei išanalizuoti jų sąsajas su kai kuriais elgsenos ir socialiniai sveikatos veiksniais. Uždaviniai: Nustatyti antsvorio ir nutukimo paplitimą tarp mokyklinio amžiaus (11, 13 ir 15 metų) vaikų Lietuvoje. Aprašyti mokinių antsvorio ir nutukimo pasiskirstymą pagal amžių, lytį, tautybę, šeimos pragyvenimo lygį, gyvenamąją vietą, šeimyninę sudėtį. Nustatyti antsvorio ir nutukimo statistines sąsajas su mitybos ypatumais ir fiziniu aktyvumu bei išanalizuoti sąryšį su savo sveikatos vertinimu bei savo kūno įvaizdžio suvokimu. Metodai: Duomenys šiam magistriniam tiriamajam darbui buvo paimti iš 2009/10 metų HBSC anketinio tyrimo. Magistro tezių autorius pats pasirinko tyrimo temą, suformulavo tyrimo klausimus, atrinko su tema susijusius anketos klausimus, atliko statistinę duomenų analizę ir interpretaciją. Išanalizuotos 3338 11, 13 ir 15 metų amžiaus moksleivių anketos, rezultatai pateikti procentais, vidurkiai. Statistiniams skaičiavimams naudotas IBM SPSS Statistics 20.0 paketas, grafinis rezultatų pateikimas atliktas MS Excel 2007 pagalba. Reikšmingumo lygmuo, kai p<0,05, buvo laikomas kaip statistiškai reikšmingas. Rezultatai: 10,8% 11, 13 ir 15 metų amžiaus Lietuvos moksleivių turėjo antsvorį, 1,6% iš jų nustatytas nutukimas. Be to, procentai mažėja didėjant amžiui. Statistiškai reikšmingai (p<0,05) antsvorio ir nutukimo paplitimas buvo didesnis tarp berniukų (16... [toliau žr. visą tekstą]

Tyrimo tikslas: Įvertinti VU studentų gyvenseną ir mitybą Tyrimo uždaviniai: 1. Įvertinti VU studentų dienos režimą ir fizinį aktyvumą. 2. Įvertinti VU studentų žalingus įpročius. 3. Įvertinti VU studentų mitybos režimą. 4. Įvertinti VU studentų faktinę mitybą. 5. Įvertinti VU studentų maisto papildų vartojimo ypatumus. Tyrimo populiacija: Biomedicinos, tiksliųjų, socialinių ir humanitarinių studijų krypčių, Vilniaus universiteto studentai. Apklausti vienuolikos VU fakultetų atitinkančių aukščiau paminėtas studijų kryptis studentai. Tyrimo imtį sudarė 702 VU studentai, iš jų 400 merginų ir 302 vaikinų. Tyrimo metodai: • Teorinė apžvalga • Anketinė apklausa • Faktinės mitybos tyrimas Anketinė apklausa buvo vykdoma 2010 metų, balandžio – gegužės mėnesį, panaudojant specialiai šiam tyrimui parengtą anketą, kurią sudarė dvi dalys. Pirma apklausos anketos dalis buvo skirta respondentų gyvensenos ypatumams įvertinti. Antroje anketos dalyje buvo surinkti studentų faktinės mitybos duomenys. Statistinė duomenų analizė buvo atlikta SPSS for Windows programos 17 versijos paketo pagalba ir Microsoft Office Excel 2007 programa. Faktinė mityba buvo tiriama 24 valandų apklausos būdu fiksuojant valgymo laiką, suvartojamų produktų, patiekalų ir gėrimų asortimentą bei jų kiekį. Maisto cheminės sudėties analizė atlikta naudojant maisto produktų cheminės sudėties lentelės, rezultatai lyginti su rekomenduojamomis paros maistinių medžiagų ir energijos normomis. Tyrimo rezultatai: Aktyviai fizinei... [toliau žr. visą tekstą] / The goal of the survey: To assess the lifestyle and dietary habits of students of Vilnius University. The tasks of the survey: 1. To assess the day regimen and physical activity of students of Vilnius University. 2. To assess addictions of students of Vilnius University. 3. To assess the dietary regimen of students of Vilnius University. 4. To assess the actual dietary habits of students of Vilnius University. 5. To assess the peculiarities of using food additives by students of Vilnius University. The population of the survey: Students of Vilnius University involved in study branches of Biomedicine, Exact Sciences, Social Sciences and Arts. Students of the said branches were interviewed at eleven faculties of Vilnius University. The sample under the survey included 702 students of Vilnius University - 400 females and 302 males. The methods of the survey: • Theoretical review • Interviewing under a questionnaire • Exploration of the actual dietary habits. The interviewing under a questionnaire was carried out in April - May 2010 using the questionnaire developed for this purpose. The questionnaire included two parts. The first part was used for assessing the peculiarities of the lifestyle of the respondents. In the second part of the questionnaire, the data on actual dietary habits of students were collected. The analysis of the statistical data was carried out using the version 17 of the software package SPSS for Windows and Microsoft Office Excel 2007. The actual dietary... [to full text]