Construit dans le but de relier la Garonne à la mer Méditerranée à partir de 1666, et inscrit sur la liste du Patrimoine mondial de l'UNESCO en 1996, le canal du Midi connaît aujourd'hui une nouvelle étape dans l'histoire de son évolution paysagère. En 2006, le chancre coloré, maladie du platane connue pour être incurable, est découvert. À terme, les 42 000 arbres de cette espèce ombrageant le canal, de Toulouse à l'étang de Thau, seraient menacés de disparition, leur abattage constituant pour le moment l'unique solution pour tenter d'enrayer l'infection. Alors qu'il est utilisé aujourd'hui presque exclusivement par le tourisme, on peut se demander quelles seront les conséquences de la disparition de la voûte verte formée par les platanes, alors qu'elle constitue une caractéristique fortement appréciée pour des raisons esthétiques et de confort. La disparition des platanes bordant le canal du Midi a mis en exergue de multiples dysfonctionnements liés à l'implication d'une pluralité d'acteurs aux objectifs parfois divergents et n'ayant jamais véritablement réussi à se fédérer autour d'une gouvernance globale. Cette thèse propose donc de questionner les enjeux liés à ce bouleversement et son influence sur le positionnement des acteurs des territoires traversés par l'ouvrage. J'envisage le chancre coloré comme un élément perturbateur qui laisse à lire des réalités différentes en fonction des échelles du territoire concerné par l'avenir du site canal du Midi, certains territoires révélant leur vulnérabilité mais d'autres pouvant démontrer leur capacité de résilience. Il peut également être un révélateur d'autres dynamiques liées à l'évolution de la gestion des territoires. / Engineered from 1966 onwards in order to connect Garonne River to Mediterranean Sea, registered on UNESCO'S World Heritage List since May 1996, the Canal du Midi is now facing a new step of his landscape's evolution. In 2006, canker disease, which affects plane trees with no hope of recovery, is discovered. Sooner or later, the 42,000 plane trees which shadow the waterway, from Toulouse to the Thau Lagoon, will disappear, their removal being at present the only option for containing the spread of the disease. Nowadays, the Canal du Midi is used mostly for tourism purposes, so we can wonder what will be the consequences of the green canopy's disappearance, this one being highly appreciated for aesthetic and convenience reasons. The destruction of the plane trees has highlighted various failures related to the implication of multiple actors whose objectives are sometimes diverging, and who have never succeeded to agree on a common and global governance. The aim of this thesis is therefore to review the issues related to this upheaval and its consequences on local stakeholders positioning. Canker disease is thus considered as a disruptive factor which point out different field realities according to the scale of the territory involved in the Canal du Midi's future. Some of these territories show their vulnerability, while others exhibit resilience and capacity to adapt to this new environmental reality. It may also reveal other dynamics linked with the evolution of territorial management.

Les exemples prouvant l'attachement de notre société à son passé ou à son patrimoine se multiplient. Le label UNESCO, plus haute distinction internationale pour un bien naturel ou culturel, reflète cette volonté d'entretien et de transmission de notre héritage. Cette thèse propose d'analyser et de comparer les politiques patrimoniales de trois villes inscrites sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO : Porto, Lyon et Vérone. Il s'agit de comprendre comment ces cités, que rien a priori ne prédestinait à une telle reconnaissance internationale, ont fait d'une ressource héritée un pôle d'excellence fondamental susceptible d'apporter des solutions équilibrées pour un développement global durable.

Communauté qui a fait face pendant plusieurs années à une décroissance démographique ainsi qu'à un déclin de ses services et de ses activités économiques (Morin et Lapointe, 2020), Anticosti décide aujourd'hui de placer ses efforts de développement économique et social sur le tourisme et la protection du territoire à travers sa candidature comme site naturel du patrimoine mondial de l'UNESCO, pour la valeur universelle exceptionnelle (VUE) de ses fossiles et de ses strates sédimentaires, témoin de la première extinction de masse du vivant sur Terre. Dans une quête d'autonomie et d'émancipation, la population anticostienne se retrouve au cœur d'un défi majeur : concilier les aspirations locales avec la valorisation des richesses naturelles. Territoire éloigné à la fois géographiquement et temporellement, l'île d'Anticosti offre un aperçu fascinant d'un passé lointain, racontant l'histoire de la Terre il y a plus de 444 millions d'années. Cette dualité du lointain, tant sur le plan géographique que temporel, éveille l'imaginaire et soulève une série de questionnements sur la manière dont ces vestiges géologiques peuvent être intégrés dans le panorama touristique de l'île. L'étude du processus de patrimonialisation des fossiles, des liens entre le lointain géographique et temporel, ainsi que du géopatrimoine réalisée dans ce mémoire permet de proposer des pistes novatrices pour intégrer la dimension culturelle au cœur de la mise en valeur de ce bien naturel unique sur Terre. / As a community that has faced a declining population and a decline in its services and economic activities for several years (Morin and Lapointe, 2020), Anticosti Island has now decided to focus its efforts on economic and social development through tourism and the protection of its territory. This is being pursued through its candidacy as a UNESCO Natural World Heritage site, based on the Outstanding Universal Value (OUV) of its fossils and sedimentary strata, bearing witness to Earth's first mass extinction of life. In a quest for autonomy and emancipation, the population of Anticosti finds itself at the heart of a major challenge: reconciling local aspirations with the valorization of natural resources. A geographically and temporally remote territory, Anticosti Island offers a fascinating glimpse into a distant past, narrating the history of Earth over 444 million years ago. This duality of distance, both geographically and temporally, stimulates the imagination and raises a series of questions about how these geological remnants can be integrated into the island's tourist landscape. The study of the fossil heritage patrimonialization process, the links between geographical and temporal distance, as well as the geoheritage conducted in this master's thesis, provides innovative insights to integrate the cultural dimension at the heart of enhancing this unique natural asset on Earth.

Ce mémoire présente l’étude de cas de la ville de St George, ancienne capitale du protectorat britannique des Bermudes. Sa situation géographique particulière et la présence d’un ensemble architectural colonial britannique et d’ouvrages militaires lui ont récemment valu le titre de Site du patrimoine mondial de l’UNESCO, ce qui constitue une reconnaissance de la valeur exceptionnelle universelle de cet ensemble urbain. Cette inscription survient au moment où les autorités locales souhaitaient diversifier l’économie de l’archipel en misant davantage sur le tourisme culturel et patrimonial. L’hypothèse centrale de ce mémoire est que la ville St George se révèle, au sens où l’entendent G.J. Ashworth et J.E. Tunbridge dans leur ouvrage The tourist-historic city, un « joyau du patrimoine », ce dernier étant défini comme une petite collectivité territoriale recelant des ressources historiques exceptionnelles qui en définissent de manière notable la morphologie urbaine et l’identité paysagère et orientent les politiques municipales. La recherche, suite à la présentation d’un cadre théorique sur le patrimoine mondial et le tourisme patrimonial, a par ailleurs permis de montrer que le concept de « cité historico-touristique » développé par les mêmes auteurs s’applique aux Bermudes à la condition qu’un transfert d’échelle soit opéré. En effet, nous ne sommes pas en présence d’un espace touristique constitué de deux secteurs d’une même ville qui contribuent, chacun à sa façon, à la définition de l’attractivité touristique, mais plutôt de deux petites villes voisines – St-George et Hamilton, la capitale – qui constituent le substrat d’une cité historico-touristique éclatée. / This dissertation presents the case study of the town of St. George, historic capital of Bermuda. Its unique geography, the presence of British colonial architecture and of many military forts allowed its inclusion on the UNESCO world heritage List. This nomination in itself constitutes a recognition of the exceptional universal value of this urban entity. This inscription happens at the exact moment where the local authorities wish to diversify the archipelago’s economy by exploiting cultural and heritage tourism. The hypothesis of this dissertation is that the town of St. George is, according to the proposition of G.J Ashworth and J.E Tunbridge in their book The tourist-historic city, a «heritage gem », that is, a small community containing a great number of exceptional historic resources shaping the urban morphology, the landscape identity and local policies. The research, following the introduction of the relevant theoretical framework on world heritage and heritage tourism, demonstrated that the concept of the “tourist-historic city” developed by the same authors can be easily applied to the case of Bermuda if a scale reduction is made. Indeed, we are not presented with a touristic space created by two different sectors of the same city, but by two small neighbouring cities – St. George and Hamilton, the capital – which are the basis of a fragmented tourist-historic city.

La spécificité de cette recherche réside dans sa réalisation par la validation des acquis de l'expérience professionnelle (VAE), en simultanée avec le développement des approches en vue de la patrimonialisation des sites technologiques liés à l'exploration spatiale, conduits par l’auteure au titre de ses fonctions à l'UNESCO, en tant que le responsable de l'Initiative thématique « Astronomie et patrimoine mondial». Cette recherche retrace et analyse les enjeux de la patrimonialisation des sites liés à l'exploration spatiale sous un prisme d'une obligatoire corrélation entre le patrimoine terrestre de l'Espace et le patrimoine extra-atmosphérique.La patrimonialisation des sites technologiques liés à l'exploration spatiale est une étape charnière d'un processus de reconnaissance du patrimoine de l'Espace. Cette recherche positionne deux contextes. L'un est lié à la mise en place d'un instrument normatif international qui délimite le périmètre du patrimoine mondial appartenant à l'Humanité tout entière. L'autre est celui lié au commencement de l'Ère Spatiale et à l'exploration de l'Espace. Ce dernier donne naissance à des sites qu'illustrent une exceptionnelle prouesse technologique et le génie créateur humain. La patrimonialisation de ces sites est étudiée dans une approche de création de passerelles entre les deux contextes susmentionnés qui se sont développés parallèlement, sans jamais se croiser. Ce travail de restitution contextuelle s’appuie sur les témoignages des personnes clefs qui ont contribués à la mise en oeuvre de la Convention du patrimoine mondial, et notamment à l'avancement de la reconnaissance des valeurs associées à la science. La problématique de cette recherche s'inscrit dans le cadre des études interdisciplinaires dans le domaine de science, technologie, patrimoine et logiques de participation. Ce projet constitue un apport aux axes de recherches du Laboratoire HT2S Histoire des Technosciences en Société du Conservatoire National des Arts et Métiers (CNAM). / The specificity of this research resides in its realisation by the validation of the acquired professional experience (VAE), simultaneously with the development of the approaches for the patrimonialisation of the technological sites related to space exploration, led by the author in her role at UNESCO as responsible for the Thematic Initiative "Astronomy and World Heritage". This research retraces and analyses the implementation of the issues of patrimonialisation of heritage-related sites linked to space exploration under the prism of an obligatory correlation between space heritage on Earth and outer-space heritage.The patrimonialisation of technological sites related to space exploration is a milestone in the process of recognition of space heritage. This research positions two contexts. One is linked to the establishment of an international normative instrument that delimits the World Heritage perimeter belonging to the whole of Humanity. The other is the one related to the beginning of the Space Age and space exploration. The latter gives rise to sites that illustrate an exceptional technological feat and human creative genius. The patrimonialisation of these sites is studied with an approach to create bridges between the two aforementioned contexts that have developed in parallel, without ever crossing. This work of contextual restitution is based on the testimony of key persons who contributed to the implementation of the World Heritage Convention, and in particular to the advancement of the recognition of the values associated with science. The research problem is part of the interdisciplinary studies in the field of science, technology, heritage and logics of participation. This project is a contribution to the research themes of the HT2S Laboratory on History of Technosciences in Society of the National Conservatory of Arts and Crafts (CNAM).

Ce mémoire présente l’étude de cas de la ville de St George, ancienne capitale du protectorat britannique des Bermudes. Sa situation géographique particulière et la présence d’un ensemble architectural colonial britannique et d’ouvrages militaires lui ont récemment valu le titre de Site du patrimoine mondial de l’UNESCO, ce qui constitue une reconnaissance de la valeur exceptionnelle universelle de cet ensemble urbain. Cette inscription survient au moment où les autorités locales souhaitaient diversifier l’économie de l’archipel en misant davantage sur le tourisme culturel et patrimonial. L’hypothèse centrale de ce mémoire est que la ville St George se révèle, au sens où l’entendent G.J. Ashworth et J.E. Tunbridge dans leur ouvrage The tourist-historic city, un « joyau du patrimoine », ce dernier étant défini comme une petite collectivité territoriale recelant des ressources historiques exceptionnelles qui en définissent de manière notable la morphologie urbaine et l’identité paysagère et orientent les politiques municipales. La recherche, suite à la présentation d’un cadre théorique sur le patrimoine mondial et le tourisme patrimonial, a par ailleurs permis de montrer que le concept de « cité historico-touristique » développé par les mêmes auteurs s’applique aux Bermudes à la condition qu’un transfert d’échelle soit opéré. En effet, nous ne sommes pas en présence d’un espace touristique constitué de deux secteurs d’une même ville qui contribuent, chacun à sa façon, à la définition de l’attractivité touristique, mais plutôt de deux petites villes voisines – St-George et Hamilton, la capitale – qui constituent le substrat d’une cité historico-touristique éclatée. / This dissertation presents the case study of the town of St. George, historic capital of Bermuda. Its unique geography, the presence of British colonial architecture and of many military forts allowed its inclusion on the UNESCO world heritage List. This nomination in itself constitutes a recognition of the exceptional universal value of this urban entity. This inscription happens at the exact moment where the local authorities wish to diversify the archipelago’s economy by exploiting cultural and heritage tourism. The hypothesis of this dissertation is that the town of St. George is, according to the proposition of G.J Ashworth and J.E Tunbridge in their book The tourist-historic city, a «heritage gem », that is, a small community containing a great number of exceptional historic resources shaping the urban morphology, the landscape identity and local policies. The research, following the introduction of the relevant theoretical framework on world heritage and heritage tourism, demonstrated that the concept of the “tourist-historic city” developed by the same authors can be easily applied to the case of Bermuda if a scale reduction is made. Indeed, we are not presented with a touristic space created by two different sectors of the same city, but by two small neighbouring cities – St. George and Hamilton, the capital – which are the basis of a fragmented tourist-historic city.

La recherche menée dans le cadre de cette thèse a pour objet d'analyser et de comprendre les dynamiques émanant de la relation patrimoine religieux / espaces de montagne protégés (patrimoine naturel) en réinterrogeant la persistante rupture nature-culture et les significations du sacré dans le contexte patrimonial. Il s'agit aussi d'appréhender la nature et la signification des " lieux et bâtiments religieux ", ainsi que leur rôle dans les processus de patrimonialisation et de réappropriation des espaces de montagne par les différents acteurs du territoire. Cette thèse de géographie s'inscrit dans la réflexion actuelle de redéfinition des missions des Parcs naturels et dans le mouvement de promotion de la notion de " paysage culturel " par les instances internationales (e.g. UNESCO). Le site du monastère de la Grande-Chartreuse (Parc naturel régional de la Chartreuse), la vallée de la Qadisha et la forêt des Cèdres de Dieu (Nord-Liban) sont apparus comme des terrains riches permettant de mener à bien cette recherche doctorale qui mêle géographie culturelle et espaces montagnards. L'approche qualitative a été privilégiée pour répondre à cette problématique. Cette recherche s'appuie ainsi sur la chronosystémique, l'analyse de la littérature viatique et de données collectées (rapports officiels, législations, cartographie, relevés de terrains, interviews etc.).

Créé en 1972 par l'adoption de la Convention concernant la protection du patrimoine mondial, culturel et naturel, le patrimoine mondial a connu en 40 ans une importance croissante. Aujourd'hui, il est devenu l'élément incontournable et prestigieux d'une culture qui s'internationalise au rythme des nouvelles technologies, des flux mondiaux et du numérique. Mais il semble également représenter un ancrage plus marqué à la fois dans la matérialité des sites, toujours plus nombreux, et dans leur unicité. Parmi ces sites, les centres historiques connaissent des situations où l'inscription ajoute un niveau de complexité supplémentaire aux tensions existantes. Ainsi, la reconnaissance internationale et la hausse du tourisme semblent transformer physiquement l'environnement urbain, mais aussi ses usages et sa population. Le plus souvent, la réflexion à propos de ces sites s'intéresse donc à leur aménagement et leur gestion, où les habitants sont un élément parmi d'autres à ordonner, pour préserver le site et profiter des retombées économiques de son exploitation touristique.Cette recherche tente au contraire d'examiner comment ces sites se transforment et comment ils deviennent du patrimoine mondial. En outre, elle propose que le processus de patrimonialisation ne soit pas seulement le fait des autorités, mais qu'il repose aussi sur les habitants qui continuent de donner un sens à ces espaces urbains. En effet, le patrimoine est entendu ici comme une construction sociale résultant de la production de représentations par les groupes sociaux qui le revendiquent. La compréhension de ce processus requiert donc du chercheur qu'il mette en évidence les différentes représentations patrimoniales.Le site choisi pour cette étude, le centre historique d'Arequipa au Pérou, est situé dans une région où la conception du patrimoine urbain est plus sociale et plus inclusive des habitants, avec des enjeux exacerbés par des contrastes forts entre richesse et pauvreté, entre centres et périphéries, entre cultures urbaines et rurales.L'étude s'inscrit dans une perspective phénoménologique et propose une herméneutique de la patrimonialisation, c'est-à-dire une interprétation des représentations patrimoniales à partir de leur contexte de production, permettant de restituer les différents processus de patrimonialisation, et ainsi de comprendre l'évolution des valeurs patrimoniales et des transformations qui y sont liées. Pour ce faire une méthode historico-interprétative d'analyse contextualisée des données recueillies dans les documents, par l'observation et par des entretiens, est utilisée. Cette analyse souhaite ainsi contribuer au développement des études patrimoniales en proposant une approche herméneutique qui puisse servir à d'autres travaux.Cette recherche démontre que la patrimonialisation du site du patrimoine mondial du centre historique d'Arequipa est un processus hybride, à la fois physique et symbolique, institutionnel et social, global et local. Elle met en évidence la construction de représentations patrimoniales liées à l'inscription, mais aussi la reconstruction a posteriori d'une continuité historique entre les représentations issues de différents processus, ou cycles, de patrimonialisation. Elle montre enfin que les interventions sur l'environnement bâti sont l'expression des valeurs patrimoniales qui lui sont attribuées plutôt que la recherche d'un état de conservation.Ce travail permet aussi de dégager des effets plus liés à la reconnaissance en tant que patrimoine mondial, tels que des effets d'amplification et d'essentialisation du patrimoine. On observe également une possible prise en compte, dans les interventions, des attentes supposées des touristes. Cette mise en abyme des représentations conférerait au patrimoine mondial un caractère " méta-patrimonial ". Enfin, d'autres conséquences de l'inscription semblent exister, bien qu'elles n'aient pas été confirmées par cette étude, notamment en termes économiques et fonciers

Le tourisme et le patrimoine sont créés ou renouvelés par le biais de systèmes complexes qui se nourrissent d'enjeux politiques, économiques et idéologiques. Les recherches menées sur l'instrumentalisation de la relation entre tourisme et patrimoine dans des pays non-occidentaux constituent un champ de recherche intéressant et encore insuffisamment exploré. Ainsi, cette thèse a pour objectif d'identifier le mécanisme d'activation et d'exécution des logiques de mutations touristiques en étudiant le rôle et la relation «tourisme / patrimoine» à travers une analyse spatio-temporelle. Nous l'avons interprété avec les trois paradigmes: colonial, postcolonial, et de 1'« au-delà » postcolonial. Forte d'une histoire dynamique au XXIème siècle avec une colonisation, une décolonisation, un développement économique spectaculaire et une entrée en force dans la mondialisation, la Corée du Sud représente un cas d'étude approprié. Plus particulièrement, les sites de Bulguksa et de Seokguram, premiers sites coréens inscrits sur la Liste de patrimoine mondial, localisés à Gyeongju, la ville la plus représentative en termes de « pro-coréanité » et la destination touristique la plus connue, ont été maintes fois au cœur de projets territoriaux. Cette thèse expose d'une part l'évolution du tourisme et du patrimoine dans leurs interrelations et, d'autre part, leurs interprétations depuis le début de XXe siècle en tenant compte des acteurs majeurs et des projets territoriaux. / Tourism and heritage are created or renewed by complex systems which are fed with political, economical, and ideological issues. But, the researches on the instrumentalization of « tourism / heritage» in a non-occidental country seemed interesting and still insufficiently explored. Thus, this thesis aims to identify the mechanism of activation and execution of tourism transformations observing the role and the relationship of « tourism / heritage» through a spatial-temporal analysis. We interpreted this mechanism of each transformation with the three paradigms: colonial, postcolonial, and the "beyond" postcolonial. South Korea having the dynamic twentieth century's history through colonization, independence, war, economic development and globalization seemed one of the most appropriate sites for our case study. Especially, Bulguksa and Seokguram sites of Gyeongju city, the most representative of «Pro-Koreanity», the most famous tourism destination and the first Korean sites inscribed on the World Heritage List, which placed several times in the center of territorial projects, have been selected as our field. Through our analysis, this thesis demonstrates not only the evolution of the evolution of « tourism / heritage» in their inter-relationship but also their interpretation from the beginning of the twentieth century in the relationship with major stakeholders and territorial projects.

Cette thèse étudie les mécanismes qui déterminent le succès des stratégies de développement touristique centrées sur le patrimoine culturel. La première partie revient sur la notion de patrimoine et les enjeux économiques liés à sa valorisation. Elle tente notamment d’identifier les liens entre la nature des ressources et leur place sur le marché. La seconde partie cherche à construire un cadre théorique apte à appréhender le caractère spécifique du patrimoine. Elle envisage son rôle sous l’angle des avantages absolus et différenciatifs, et s’intéresse à son processus d’activation. La troisième partie, par l’examen de la liste du patrimoine mondial, interroge le lien entre des ressources théoriquement exceptionnelles, leur valorisation par une stratégie de labellisation éprouvée (du moins dans le discours), et le statut d’attraction majeure. Des outils économétriques sont ensuite mobilisés afin d’étudier la contribution relative des caractéristiques de l’offre patrimoniale, sur les performances touristiques et socio-économiques des pseudo-cantons de Midi-Pyrénées. Bien que nos résultats montrent que la valeur culturelle des ressources détermine pour une large part leur potentiel, leur impact dépend surtout du contexte économique et des moyens déployés dans le cadre de leur mobilisation marchande. En outre, malgré le rôle central des labels dans les politiques de promotion, les tests n’apportent aucune preuve concluante d’un impact économique quantifiable leur étant associé. Ils peuvent, dans certains cas, jouer un rôle de catalyseur, mais ne sont que des leviers d’actions parmi d’autres, dont l’efficacité dépend largement du contexte et des modalités de leur usage. / This thesis investigates the determinants of cultural heritage tourism development. Part one is devoted to the notion of heritage, as well as economic issues related to its valorisation. Part two provides a theoretical and conceptual framework that takes into account the specific nature of heritage, and addresses heritage market mechanisms through the notions of absolute and differentiative advantage. Special attention is also being paid to heritage activation process. In part three, this research questions the relationship between cultural resources of outstanding universal value, valorisation through a proven labelling strategy (or at least portrayed as such), and major tourist attraction status, through the analytical lens of UNESCO world heritage list. Econometric modelling is then employed to study the relative contribution of keys cultural heritage features upon tourism and socio-economic performance at the Midi-Pyrénées’ cantonal scale. Our results show that heritage’s potential impact on tourism development is strongly related to its own intrinsic cultural value. However, the real impact of heritage depends more on the way resources are being used, and on the economic environment in which these resources are being brought into the market. Even though labels hold a central position in tourism development policy, the tests we conducted do not provide any conclusive evidence of a quantifiable economic impact. Labelling strategies may act as a catalyst for tourism and economic development, yet expected benefits remain highly contingent upon the sites’ pre-labelling economic profile, as well as the nature of the interventions that accompanies designation.