Made available in DSpace on 2015-04-11T13:56:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Sandrelly Inomata.pdf: 1831508 bytes, checksum: 70e18c38fe0ec673ca26c307400231aa (MD5) Previous issue date: 2013-06-21 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Studies on fishing activities in the Amazon region are facing trough the Solimões-Amazonas, however little is known about commercial fishing in black water rivers. Thus, considering the lack of data in the region of the Middle Negro River this study was to assess the sustainability of commercial fishing in the municipality of Barcelos, by characterizing the fleet landing analysis and modeling ecosystem of fishing activity. Information on the physical, operational and economic features were collected through structured questionnaires from February 2012 to January 2013, with the fishermen of fishing boats and motorized canoes. Overall, commercial fishing is the main economic activity, but they also participate in other activities, mainly related to sport and ornamental fishing. The physical characteristics of the vessels are similar to those of other regions studied in the Amazon. The fishing boats are the primary storage facilities for fish landings. Gillnets were the main gear used by fishermen. Fuel was the greatest expense associated with fishing. 56.0 tons of fish were landed, with the average values of landing 3.6 (± 2.2 t/month) and 1.1 (± 0.7 t/month) tons per month for the larger-boats and the small boats with outboard motors respectively. Pacu (Subfamily Myleinae), aracu (Family Anastomidae) and tucunaré (Cichla spp.) were the main species caught, responsible for approximately 50% of the landings. The Demeni River, Anauali Lake and Zamula stream fishing sites were more exploited. It was evident that the boats exploited the lakes in dry and flood seasons, while the rivers were explored in all seasons of the hydrological cycle, with a slight predominance of outflow season. The streams were also exploited in all seasons, with the exception of the flood. In regards to small motor boats, lakes remained the preferred environments in the dry season. While the rivers were explored throughout the year. The streams were operated mainly in the outflow and flow seasons. The vessels showed a decrease in fishing effort in the flood and dry season increased, with average CPUE of 21.9 and 23.9 kg/fisherman*day for boats and canoes respectively. Four scenarios were simulated to verify the behavior of the stock front to drastic changes in the system, which comprised the following variations: a) Scenario I: increased rates of fishing mortality of Characiformes, Siluriformes and Perciformes (b) Scenario II: reduction in the rate of replenishment of stock, (c) Scenario III: 50% reduction in fishing mortality rates, and (d) Scenario IV: analyzed the effect of the combination of the scenarios I, II and increased total costs and price per kilogram of fish. The planning horizon utilized was 70 years. Scenario III proved to be the most sustainable use of fishery resources as the conditions used in this simulation the stock remained in place for well over 70 years. Given this optimistic scenario, it would be interesting as a management measure for the region, had effective control of fishing access. Where users can be aware and take into account that these natural resources, even though renewable, are also liable to exhaustion. Key words: commercial fishing, Barcelos, costs, system dynamics, sustainability, ecosystem models / Estudos sobre a atividade pesqueira na região Amazônica são voltados para a calha do Solimões-Amazonas, entretanto pouco se sabe sobre a pesca comercial em rios de água preta. Deste modo, considerando à carência de dados na região do Médio rio Negro este estudo se propôs avaliar a sustentabilidade da pesca comercial do município de Barcelos, através da caracterização da frota, análise do desembarque e modelagem ecossistêmica da atividade pesqueira. As informações sobre as características físicas, operacionais e econômicas foram coletadas por intermédio de questionários estruturados no período de fevereiro de 2012 a janeiro de 2013, junto aos pescadores de barcos de pesca e de canoas motorizadas. No geral, a pesca comercial era a principal atividade econômica dos entrevistados, porém estes também desenvolviam outras atividades, principalmente relacionadas à pesca esportiva e ornamental. As características físicas das embarcações foram similares às de outras regiões estudadas na Amazônia. Os barcos de pesca atuaram principalmente como armazenadores de pescado. A malhadeira foi o apetrecho mais utilizado. O combustível foi o principal item dos custos a encarecer as expedições de pesca. Foram desembarcadas 56,0 toneladas de pescado, tendo como valores médios de desembarque 3,6 (± 2,2 t/mês) e 1,1 (± 0,7 t/mês) toneladas por mês para barcos e canoas, respectivamente. O pacu (Subfamília Myleinae), aracu (Família Anastomidae) e tucunaré (Cichla spp.) foram as principais espécies capturadas, responsáveis por aproximadamente 50% da frequência de ocorrência no desembarque. O rio Demeni, o lago Anauali e o igarapé Zamula foram os locais de pesca mais explotados. Ficou evidenciado que os barcos exploraram os lagos na seca e na cheia, enquanto os rios foram explorados em todos os períodos do ciclo hidrológico, com leve predominância do período de vazante. Os igarapés também foram explorados em vários períodos, com exceção da enchente. Em relação as canoas motorizadas, os lagos continuaram sendo os ambientes preferenciais no período de seca. Enquanto os rios foram explorados durante o ano todo. Os igarapés foram explorados principalmente na vazante e cheia. As embarcações apresentaram diminuição no esforço de pesca no período de cheia e aumento na estação seca, com valores médios de CPUE de 21,9 e 23,9 kg/pescador*dia, para barcos e canoas, respectivamente. Foram simulados quatro cenários para verificar o comportamento do estoque frente às alterações nas características do sistema, que compreenderam as seguintes variações de mudanças: (a) Cenário I: aumento nas taxas de mortalidade por pesca de Characiformes, Perciformes e Siluriformes; (b) Cenário II: redução na taxa de reposição do estoque; (c) Cenário III: redução de 50% nas taxas de mortalidade por pesca, e; (d) Cenário IV: foi analisado o efeito da combinação dos cenários I, II e o aumento dos custos totais e preço por quilo de pescado. Como horizonte de planejamento foi escolhido um período de 70 anos. O cenário III mostrou-se o mais adequado ao uso dos recursos pesqueiros de forma sustentável, pois com as condições usadas nesta simulação o estoque se manteria por bem mais de 70 anos. Diante a este cenário otimista, seria interessante que como medida de manejo para a região, houvesse um efetivo controle do acesso à pesca. Onde os usuários pudessem se conscientizar e levar em conta que esses recursos naturais, mesmo sendo renováveis, também são passíveis de exaustão

FundaÃÃo Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Cientifico e TecnolÃgico / Os robalos sÃo peixes muito apreciados pelo pÃblico consumidor de pescado e pelos pescadores amadores, pois possuem carne de excelente qualidade e proporcionam grande combatividade quando capturados com linha. Tais caracterÃsticas tornam este grupo de peixes alvo de distintos usuÃrios, finalidades e necessidades (pesca comercial e pesca amadora), que aliadas à perda de parte do habitat (manguezais) indicam sua fragilidade. Nos Ãltimos anos, uma reduÃÃo nas capturas de robalo-peva (Centropomus parallelus) vem sendo sugerida pelos pescadores amadores e artesanais no litoral do ParanÃ. Na ausÃncia de estatÃsticas pesqueiras que possibilitassem investigar a suposta deplecÃÃo deste recurso, o presente trabalho buscou realizar uma avaliaÃÃo preliminar deste estoque, fundamentada no acompanhamento de campeonatos de pesca esportiva e no estudo do crescimento da espÃcie. Os dados foram obtidos atravÃs do acompanhamento das capturas de 9 torneios de pesca esportiva, direcionados Ãs espÃcies C. parallelus e Centropomus undecimalis, realizados pela Liga Paranaense de Pesca Esportiva (LPPE), entre novembro de 2005 e setembro de 2007, nos estuÃrios BaÃa de Paranaguà e BaÃa de Guaratuba (25 44â S e 48 22â W). Foram registrados 3.290 exemplares de C. parallelus, com comprimentos totais compreendidos entre 10,00 e 69,00 cm e 158 exemplares de C. undecimalis, com comprimentos entre 14,00 e 68,00 cm. A forte dominÃncia especÃfica (>95%) justificou a Ãnfase deste trabalho sobre C. parallelus. A relaÃÃo pesocomprimento indicou desenvolvimento somÃtico isomÃtrico para as duas espÃcies. A mÃdia da Captura por Unidade de EsforÃo (CPUE) foi estimada em 0,977 exemplar/embarcaÃÃo/hora e 0,328 Kg/embarcaÃÃo/ hora. Para o estudo do crescimento, foram abatidos somente 159 exemplares para a extraÃÃo dos otÃlitos sagittae, todos os demais exemplares registrados (3290), foram soltos dentro das regras de pesque-e-solte exigidas pela LPPE. A partir da anÃlise da macroestrutura dos otÃlitos, foram estimados os parÃmetros de crescimento de von Bertalanffy atravÃs de distintas metodologias de retrocÃlculo (Fraser-Lee, BPH linear, SPH linear, BPH potencial e SPH potencial) e de ajuste da curva de crescimento (Ford-Walford e rotina eletrÃnica). Os parÃmetros mais adequados aos conhecimentos anteriores sobre a biologia da espÃcie foram K= 0,13, L = 79,0 cm e t0 = 0. A anÃlise das freqÃÃncias de comprimento (ELEFAN I) corroborou com as estimativas de crescimento obtidas pela anÃlise dos otÃlitos. A longevidade (tmÃx) e o coeficiente de mortalidade natural (M) foram estimados em 23 anos e 0, 33, respectivamente. O comprimento e a idade Ãtimos de captura correspondem a Lotimo = 43.0 cm e tÃtima = 6 anos. Para os comprimentos entre 38,0 cm (5 anos) e 47,0 cm (7 anos), tambÃm foram encontrados valores elevados de biomassa relativa, em torno de 95% da biomassa mÃxima possÃvel. Na avaliaÃÃo preliminar do estoque de C. parallelus no litoral do ParanÃ, realizada atravÃs da anÃlise da composiÃÃo em comprimentos e da estrutura etÃria das capturas registradas nos campeonatos de pesca esportiva, foi constatada a ocorrÃncia de sobrepesca de crescimento, ou seja, a captura de grande quantidade de juvenis e poucos exemplares adultos (>35,0 cm), caracterizando um desequilÃbrio na estrutura etÃria da populaÃÃo / The snooks are fishes very appreciated food item by fish consumers and recreational fishermen, for they are endowed with a high quality flesh and put up a fierce fight when captured with line-and-hook. Such characteristics make this taxon a target for a host of users, objectives and needs (commercial and recreational fishing) which, together with loss of habitat space (mangroves), attest to its fragility. Over the recent years, a catch reduction of the fat snook, Centropomus parallelus, has been implied by recreational and artisanal fishermen of Paranà State. For lack of fishery statistics that would enable the investigation of this telltale resource depletion, the present research work endeavored to carry out a preliminary stock assessment based on the survey of recreational fishing tournaments and on the study of that speciesâ growth. The database was gathered by controlling the catches of nine of the mentioned tournaments, having C. parallelus and Centropomus undecimalis as target species, organized by the Paranà State Recreational Fishing League (LPPE), from November, 2005 to September, 2007 in the estuaries of Paranaguà Bay and Guaratuba Bay (25o441S â 48o22âW). A total of 3,290 specimens of C. parallelus were sampled for their total length ranging from 10.0 to 69.0 cm and of 158 specimens of C.undecimalis in the range of 14,0 â 68,0 cm. The strong specific dominance of over 95% justified the emphasis of this investigation on the fat snook. The weight-length relationship showed an isometric somatic development for the two species. The mean catch per unit effort (CPUE) was estimated as 0.977 individuals per hour and 0,328 kg per hour. For the growth studies, only 159 specimens were submitted to the extraction of sagittae otoliths, while all the others were released according to the catch-and-release rules required by the LPPE. Based on the analysis of otolithsâs microstructure, the von Bertallnafy growth parameters were estimated by means of different backcalculation methods (Fraser-Lee, linear BPH, linear SPH, and potential BPH and SPH) and fiting of the growth curve (Ford-Walford and electronic routine). The most adequate growth parameters in the speciesâ population dynamics were K = 0.13, L = 79.0 cm and t0 = 0. The ELEFAN I technique has borne out the estimates arrived at through the length-at-age analysis. The longevity and the natural mortality coefficient were estimated as 23 years and 0.33, respectively. The average values of optimum catch length and age correspond to Lopt = 43.0 cm and topt = 6 years. About 95% of the maximum biomass were found to occur in the range from 38.0 cm (5 years) to 47.0 cm (7 years). The preliminary stock assessment of C. parallelus on the Paranà State coast, carried out by means of length composition analysis and age structure of the stock reported by recreational fishing tournaments, indicated the occurrence of growth overfishing, that is, large numbers of juveniles and few adult (>35.0 cm) specimens are captured, what characterizes an age-related unbalanced population

Submitted by Marilene Donadel (marilene.donadel@unioeste.br) on 2017-11-08T23:52:44Z No. of bitstreams: 1 Stefane_S_Corrêa_2017.pdf: 1344962 bytes, checksum: 2369f5181c7145ed68be3f6f7181b3f8 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-11-08T23:52:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Stefane_S_Corrêa_2017.pdf: 1344962 bytes, checksum: 2369f5181c7145ed68be3f6f7181b3f8 (MD5) Previous issue date: 2017-03-24 / The leather tanning of fish is a way of alleviating the damage caused by chromium salts to the environment. this work had as objective evaluate the process of tanning leather in the skins in corvina and pescada amarela from fishing made in the northern region of Brasil and tilápia origin of fish farming. The species caught in the fishing of the region present the potential for use in the tanning because they are large, which allows you to add value to the final product. The skins were to the same tanning process not differing in any of its stages. to determine the efficiency of the process, the skins of corvina, pescada amarela and tilapia were submitted to the resistence test the traction, stretching and progressive tear in the longitudinal and transverse directions of the body of the fish and the physical-chemical analysis. the resistance tests the traction and stretching were satisfactory for manufacturing of products and clothing. However, suggests improve the grease of the tanning process. / O curtimento vegetal de couro de peixes é uma forma de amenizar os danos causados pelos sais de cromo ao ambiente. Este trabalho teve como objetivo avaliar o processo de curtimento nas peles de corvina e pescada amarela oriundas da pesca realizadas na região norte e tilápia oriunda de piscicultura do estado do Paraná. As peles foram submetidas ao mesmo processo de curtimento vegetal não diferindo em nenhuma das suas etapas. Para determinar a eficiência do processo, as peles de corvina, pescada amarela e tilápia foram submetidas à análise físico-química, ao teste de resistência à tração, alongamento e rasgamento progressivo no sentido longitudinal e transversal do corpo do peixe. Foi realizada a analise histológica dos couros, para se analisar a estrutura das fibras. Os testes de resistência à tração e alongamento foram satisfatórios, comprovando que as peles das espécies capturadas na pesca da região norte do Brasil apresentam potencial para utilização no curtimento, apresentando qualidade apropriada para confecção de produto, vestuário e calçado. Entretanto, sugere-se aprimorar a etapa de engraxe do processo de curtimento.

Submitted by Marilene Donadel (marilene.donadel@unioeste.br) on 2018-11-22T21:12:08Z No. of bitstreams: 1 Dayane_Souza_2014.pdf: 1723109 bytes, checksum: 778032d6a7f0e2a7082f2ca51ee1f72f (MD5) / Made available in DSpace on 2018-11-22T21:12:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dayane_Souza_2014.pdf: 1723109 bytes, checksum: 778032d6a7f0e2a7082f2ca51ee1f72f (MD5) Previous issue date: 2014-09-05 / Ecological works with the phytoplankton community as a basis for monitoring aquatic environments are frequent and of great importance, especially in environments that have undergone anthropogenic actions, such as impoundments, which modify the chemical, physical and ecological attributes of aquatic environments. On the other hand, there is also a concern to know the biodiversity of the various aquatic environments, for which, floristic surveys are of extreme importance throughout Brazil, especially in the state of Santa Catarina, where they are scarce. For that, the environmental variables and the phytoplankton community were evaluated, with focus on Reynolds functional groups (RFGs) in the area of influence of a subtropical small hydropower (SHP) plant in the state of Santa Catarina. The collections were carried out in two phases: pre and post-impoundment, from 2007 to 2013. Statistical analyzes were performed in order to resize the data and to correlate the abiotic and biotic variables. 449 taxa were recorded, distributed in 11 taxonomic groups and 14 RGFs. RGF C, represented by centric diatoms, was dominant in the pre-damming phase. In the post-damming phase, besides RGF C, co-dominance of RGF P (Aulacoseira granulata var. Granulata), RGF N (dehmids), RGF J (chlorophytes) and RGF H1 (cyanobacteria heteocytes) occurred. Low phytoplankton biological volume values were recorded for the Santa Laura SHP in general, however, the highest among the phases was after damming, in the lacustrine region of the reservoir. Also in the state of Santa Catarina, a taxonomic survey of the genus Eunotia Eherenberg in the river Hercílio municipality of Ibirama was carried out. The samples were collected quarterly (April, July and October/2009), in four sampling stations, totaling 12 samples. The study resulted in the identification of 30 taxa of the genus Eunotia, of which four were determined at the generic level. Of the species identified, nine are new citations for the state of Santa Catarina and five for Brazil. / Trabalhos ecológicos com a comunidade fitoplanctônica, como base para monitoramentos de ambientes aquáticos são frequentes e de grande importância, principalmente em ambientes que sofreram ações antropogênicas, como represamentos, os quais modificam atributos químicos, físicos e ecológicos dos ambientes aquáticos. Por outro lado, há também uma preocupação em se conhecer a biodiversidade dos diversos ambientes aquáticos, para tanto, levantamentos florísticos são de extrema importância em todo o Brasil, principalmente no estado de Santa Catarina, onde são escassos. Para tanto, foram avaliadas as variáveis ambientais e a comunidade fitoplanctônica, com enfoque em Grupos Funcionais Fitoplanctônicos (GFs) na área de influência de uma PCH subtropical, no estado de Santa Catarina. As coletas foram realizadas em duas fases: pré e pós-represamento, no período de 2007 à 2013. Análises estatísticas foram realizadas a fim de redimensionar os dados, e correlacionar as variáveis abióticas e bióticas. Foram registrados 449 táxons, distribuídos em 11 grupos taxonômicos e 14 GFs. O GF C, representado pelas diatomáceas cêntricas, foi dominante na fase pré-represamento. Na fase pós-represamento, além do GF C, ocorreu co-dominância dos GF P (Aulacoseira granulata var. granulata), GF N (desmídeas), GF J (clorofíceas) e GF H1 (cianobactérias heteocitadas). Foram registrados baixos valores de biovolume fitoplanctônico para a PCH Santa Laura no geral, porém, os maiores entre as fases foi após o represamento, na região lacustre do reservatório. Ainda no estado de Santa Catarina, foi realizado um levantamento taxonômico do gênero Eunotia Eherenberg no rio Hercílio município de Ibirama. As coletas foram realizadas trimestralmente (abril, julho e outubro/2009), em quatro estações de amostragem, totalizando 12 amostras. O estudo resultou na identificação de 30 táxons do gênero Eunotia, sendo que destas, quatro foram determinadas em nível genérico. Das espécies identificadas, nove são novas citações para o estado de Santa Catarina e cinco, para o Brasil.

Con el propósito de mejorar el entendimiento del probable impacto de diferentes estrategias de explotación sobre el estado inmediato del stock norte - centro de la anchoveta peruana, en el presente trabajo se plantea como objetivo estimar el impacto de diferentes estrategias de explotación relacionadas al control del esfuerzo pesquero sobre la biomasa de la anchoveta, al respeto a los procesos reproductivos sobre la biomasa desovante de la anchoveta y la protección de los individuos juveniles sobre la abundancia de este componente del stock. Se espera que los resultados generados en el presente trabajo sirvan de sustento numérico para mejorar la formulación de este tipo de medidas, para enfrentar y reducir la incertidumbre asociada al proceso de implementación de medidas de manejo y en general para fortalecer todo el procedimiento de manejo de esta pesquería. / Tesis

El sector pesquero que comprende las actividades de extracción y transformación de recursos hidrobiológicos tanto para el consumo humano directo (enlatado, fresco o congelado) e industrial (harina y aceite de pescado), es un elemento estratégico para la economía del Perú, principalmente por ser una importante fuente generadora de divisas después de la minería. Es por ello, que la Administración Tributaria en los últimos años ha venido incrementando las fiscalizaciones tributarias debido al alto nivel de impuestos recaudados en el sector. / Trabajo de investigación

Este trabalho tem como objeto de estudo, a relação entre fatores sócio-ambientais e a pesca artesanal nos setores norte (Iguape) e sul (Cananéia) do Complexo Estuarino-Lagunar de Cananéia-Iguape (SP), considerando as mudanças hidroquímicas provocadas pela água que adentra o sistema através Valo Grande, um canal artificial que drena parte água do Rio Ribeira de Iguape para o Mar Pequeno, junto ao município de Iguape. Os parâmetros hidrológicos abordados foram: penetração de luz, temperatura, salinidade, oxigênio dissolvido, pH, MPS e nutrientes dissolvidos obtidos em diferentes profundidades. Os dados relativos à atividade pesqueira e perfil social dos pescadores foram obtidos por meio de entrevista semi-estruturada, com perguntas fechadas e abertas junto às comunidades caiçaras de Cananéia e Iguape. Os resultados ambientais mostraram diferenças hidrológicas importantes entre os dois setores, com baixa salinidade no setor norte, sob maior influência do canal do Valo Grande, enquanto a porção sul preserva as características estuarinas, porém sinais da interferência do setor norte já estão sendo sinalizados no sul, o que pode ser verificado junto a dados pretéritos do corpo hídrico. As espécies alvo de pesca encontradas nos dois setores do sistema também indicaram as alterações ambientais, mostrando características locais e variações sazonais. Foi verificado que os pescadores adaptaram-se às modificações ambientais, alternando as artes de pesca ao longo do ano e, investindo em embarcações, motores e petrechos de pesca, dando continuidade à atividade. Avaliando-se o perfil dos pescadores urbanos, foram verificadas condições sócio-econômicas que permitem viii que a maioria de suas residências seja de alvenaria, dispondo de abastecimento de água e energia provenientes da rede pública, porém a maioria dos entrevistados interromperam seus estudos. Este estudo evidenciou a dificuldade dos pescadores em ter o sustento somente da atividade pesqueira praticada, comprometendo assim, a sobrevivência desta tradição, e desestimulando o desenvolvimento deste setor. Esta situação também leva ao registro de um perfil diferenciado de caiçara, marcado pelo desempenho de outras atividades além da pesca. Assim, foi possível observar que diante de mudanças, extremas ou não, o comportamento humano estará sempre interligado ao ambiental, os quais estão em constante renovação, caracterizando a cultura de gerações. A economia solidária estabelecida por meio de uma cooperativa, ou de ações apoiadas por políticas públicas, constituem alternativas que contribuem à solução de alguns problemas que afetam as comunidades estudadas. Certamente, ações participativas que insiram o pescador nos projetos gestão e preservação ambiental, permitindo uma maior atuação junto às políticas públicas locais, contribuirão à sustentabilidade ambiental, sócio-cultural e econômica. / This work aims to study the relations between socio-environmental factors and the artisanal fishery in the sectors north (Iguape) and south (Cananéia) of the Cananéia-Iguape Estuarine-Lagoon Complex, considering the hydrochemical changes caused by the water that enters within the system through Valo Grande, an artificial channel that drains part of the Ribeira de Iguape River waters to Mar Pequeno, Iguape. The hydrological parameters studied were: penetration of light, temperature, salinity, dissolved oxygen, pH, suspended particulate matter and dissolved nutrients obtained in different depths. The data concerning the fishery activities and social profile of the fishermen were obtained through semi-structured interviews, with closed and open questions made with the communities of Cananéia and Iguape. The environmental results showed important hydrological differences between the two sectors, with low salinity in the northern sector, under greater influence of Valo Grande Channel, while the southern sector still preserves estuarine characteristics. However, signals of the north interference are already being noticed in the south, this can be verified by comparing past data of the water body. The fishery target species found in the two sectors of the system also pointed to environmental changes, showing local characteristics and seasonal variations. It was verified that the fishermen adapted to the environmental changes by changing the fishery type throughout the year and investing in boats, engines and fishery equipment, this way continuing with the activity. Socio-economical conditions that allow most of the residences to be made of masonry, having energy and water supplied by the public services, were verified evaluating the fishermen profile. However most of the fishermen had their formal education interrupted. This study shows the difficulty of the fishermen to have their livelihood only by fishing, therefore compromising the survival of this tradition and discouraging the development of this sector. This situation also leads to register a differentiated fishermen profile, marked by the realization of other activities besides fishery. So, it was possible to observe that faced with changes, extremes or not, the human behavior will always be linked to the environment, they are in constant renovation, x characterizing the culture of generations. The solidarity economy established by a cooperative or by actions supported by public politics constitutes alternatives that contribute to the solution of some problems that affect this community. Certainly, participative actions, that insert the fishermen in management and environmental preservation projects, allowing a greater participation in local public policies, will contribute to the environmental, socio-cultural and economic sustainability.

La pesca artesanal en el Perú fue uno de los sectores económicos con mayor crecimiento durante el periodo 2000-2012. Sin embargo, este crecimiento no está basado en la generación de un mayor valor agregado a lo largo de las cadenas de valor. Uno de los recursos claves para la pesca artesanal es el perico, siendo de los productos pesqueros peruanos de mayor exportación y el pez estacional que más abunda en los meses de verano. Es a partir del año 2001, que empieza su auge con mayores capturas en los años 2008 y 2015 con una captura anual promedio de 52 mil toneladas. No obstante, la mayoría de esta pesca es informal pues estos pescadores no cuentan con permisos de pesca afectando la trazabilidad de la cadena de valor del perico. Estos pescadores no gozan de beneficios sociales, y dependen de los intermediarios. Por ende, las cooperativas pesqueras aparecen como una alternativa para gestionar su formalización lo que pueda contribuir a la pesca sostenible del recurso. Una buena gobernanza establecida en base a un modelo cooperativo, se puede presentar como un incentivo económico que garantice la pesca sostenible del perico. En las caletas de La Islilla y La Tortuga de la provincia de Paita, Piura, existen dos cooperativas pesqueras recientemente formadas mediante un programa piloto del gobierno. El objetivo de este estudio es determinar si estas cooperativas son un modelo de incentivo de pesca sostenible de perico. Para esto, se entrevistaron a 22 socios de la cooperativa de La Tortuga, 23 socios de la cooperativa de La Islilla, 19 socios de la asociación APAMARPA y 4 actores clave involucrados. Se encuentra que estas cooperativas tienen un déficit organizacional sin un mercado justo, así como una desarticulación con los agentes de gobierno. En conclusión, es necesario continuar el fortalecimiento de capacidades de estas nuevas formas de gobernanza para una pesca sostenible del recurso. / Artisanal fishing in Peru was one of the economic sectors with the highest growth during the period 2000-2012. However, this growth is not based on the generation of greater added value along the value chains. One of the key resources for artisanal fishing is the Peruvian mahi mahi, being the Peruvian fishery product of greater export and the seasonal fish that is most abundant in summer. It is from 2001, which begins its boom with higher catches in 2008 and 2015 with an average annual catch of 52 thousand tons. Nevertheless, most of this fishing is informal because these fishermen do not have fishing permits or expired, affecting the traceability of the Peruvian mahi mahi value chain. These fishermen do not enjoy social benefits, and depend on intermediaries. Therefore, fishing cooperatives appear as a complementary alternative to manage the sustainable fishing of the resource. With good governance established in a cooperative model, it can be presented as an economic incentive that guarantees the sustainable fishing of the parakeet. In the coves of La Islilla and La Tortuga in the province of Paita, Piura, there are two fishing cooperatives recently formed through a government Pilot Program. The objective of this study was to determine if these cooperatives are an incentive model for sustainable parakeet fishing. For this, 22 members of the La Tortuga cooperative, 23 members of the La Islilla cooperative, 19 members of the APAMARPA association and 4 key stakeholders involved were interviewed. It is found that these cooperatives have an organizational deficit without a fair market, as well as a disarticulation with government agents. In conclusion, it is necessary to continue empowering these new way of governance for mahi-mahi sustainable fishing

La relevancia de esta investigación radica, centralmente, en dos puntos particulares: 1) contribuir con una aproximación teórica distinta al análisis de las relaciones políticas entre actores locales y estatales; 2) aportar a llenar un vacío etnográfico sobre las sociedades pesqueras del litoral peruano. En cuanto a lo primero, es posible decir que si bien durante los últimos años, se han producido ciertos estudios que tratan de comprender la política en espacios locales, estos se han planteado centralmente a partir de los avances y limitaciones de la reforma de descentralización del Estado peruano y los cambios que esto conllevó en la gestión pública local y la participación ciudadana en espacios formales como los presupuestos participativos entre otros (Pajuelo 2004 y 2005; Diez 1999, 2003, 2007a, 2007b, 2010; Huber 2008; Remy 2003 y 2005; Anderson 2010, entre otros). De otro lado, las ciencias políticas en el Perú han realizado estudios sobre el Estado a partir de sus enfoques neo-institucionalistas desde los cuales se han centrado en analizar la eficiencia de la gestión pública y si las instituciones del Estado tienen capacidades fuertes o débiles (Dargent 2012), si están consolidadas o no (Grompone y Tanaka 2009), si son democráticas o no (Murakami 2012).

Las empresas dedicadas a la fabricación de madejas para pesca juegan un papel importante y son el soporte principal de la industria pesquera. Sin embargo, dichas empresas carecen de determinadas tecnologías, como un secador de madejas, que les permita optimizar su línea de producción, mejorar su logística y así poder hacer frente a las demandas no solo del país sino también del extranjero. Tengamos en cuenta que el secado de madejas es un proceso contiguo al centrifugado y en donde la sustancia a extraer es alquitrán. Por ello, muchas de estas empresas aún emplean el secado al medio ambiente como parte de la línea de producción y otras poseen máquinas de secado en caliente las cuales ya no son eficientes, debido a su poco control, y demandan una gran inversión en el mantenimiento y operación. Ante dicha necesidad se pidió evaluar el diseño de una máquina para secar madejas para pesca a temperatura ambiente cuya capacidad circule alrededor de los 500 a 600 kg, ello implicaba conocer bastante de cerca el comportamiento tanto de la sustancia como de la madeja para determinadas condiciones de secado. Sin embargo, dicha data era insuficiente e inexistente; por lo, que se optó por realizar el diseño de un prototipo que permita estudiar y comprender el proceso de secado y que a su vez sirva como línea base para la futura máquina. Todo este trabajo se ve plasmado en la presente Tesis que muestra el desarrollo de diseño del prototipo en base a lo solicitado por una empresa dedicada a este rubro. Cabe mencionar que cierta data y equipos fueron proporcionados por dicha empresa, lo cual agilizó la puesta en marcha del proyecto. Se debe mencionar que el prototipo busca, también, optimizar el proceso, pues inmediatamente salida la madeja de dicha estación es enviada a la zona de empaque para luego ser distribuidas, por ello, se debe tener cuidado al evaluar los parámetros; ya que, ellos permitirán obtener un producto de calidad. Finalmente, habiendo logrado la premisa de diseñar un dispositivo de estudio que sea eficiente, rápido y económico se habrá conseguido responder a esta solicitud.