Dissertação (mestrado) - Universidade de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Recursos Genéticos Vegetais. / Made available in DSpace on 2012-10-22T04:33:24Z (GMT). No. of bitstreams: 1 203489.pdf: 262453 bytes, checksum: 77966a0c2b17ddcd0243bce44c75938c (MD5) / A cultura da videira (Vitis spp) está implantada há muitos anos nos Estados do Sul e Centro-Sul do Brasil. No ano de 1993, a área ocupada pela cultura no país abrangia 60.200 ha, havendo maior concentração nos Estados do Rio Grande do Sul e Santa Catarina, com 77% da área plantada no país. Estes dois Estados respondem por cerca de 95% da produção nacional de vinhos, um mercado que se encontra em franca expansão. Em função do exposto, observa-se que a produção de vinhos no Estado SC é de grande importância sócio-econômica. Além disto, um consumo crescente de vinhos tem sido observado nacionalmente (Mello, 2000). Tal fato sugere uma forte expansão deste mercado, o qual deverá oferecer produtos de qualidade superior. De modo a tornar viável este último aspecto, análises qualitativas e quantitativas dos constituintes presentes nos vinhos surgem como abordagem de interesse, principalmente quando se enfoca a avaliação de compostos de reconhecidos efeitos benéficos sobre a saúde humana. Como conseqüência, poder-se-á criar um conceito de produto comercial, com qualidade e características diferenciadas. Esta linha de estudo permitirá, a possibilidade de se agregar valor aos produtos já comercializados, i.e. vinhos, através da análise de seu potencial como agentes de valor profilático e/ou terapêutico em saúde humana. Tendo em vista os aspectos acima abordados, este presente trabalho buscou avaliar concentrações de metabólitos secundários (fenóis, antocianinas, taninos, t-resveratrol) em vinhos elaborados com uvas Vitis labrusca variedades Bordô, Isabel, Niágara Branca e a híbrida Seyve Villard produzidos no Estado de Santa Catarina, através de técnicas espectroscópicas (U.V/visível e ressonância magnética nuclear de hidrogênio - 1H-RMN), acopladas ou não à técnicas de cromatografia líquida (CL).

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Recursos Genéticos Vegetais. / Made available in DSpace on 2012-10-22T04:36:00Z (GMT). No. of bitstreams: 1 206049.pdf: 1351126 bytes, checksum: 5dd4c6a02efbb06e7edf5d63b752ea50 (MD5) / Agapanthus umbellatus var. minor é uma espécie ornamental muito utilizada como flor de corte devido à sua durabilidade. No entanto, o maior interesse econômico nesta espécie decorre do seu uso como forração em jardins e praças. Sua propagação é tradicionalmente efetuada através da divisão de touceiras. Porém, esta técnica apresenta uma série de desvantagens, visto que a taxa de propagação é baixa, além de possibilitar a dispersão de pragas e doenças que poderão ocorrer no viveiro de produção. Uma ferramenta que pode auxiliar no processo de produção de mudas dessa espécie e de outras que se propagam vegetativamente é a micropropagação. A metodologia convencional de micropropagação baseia-se em culturas em pequenos frascos, com número reduzido de plântulas por frasco e uso de meio de cultura geleificado (MG), o que acarreta intensa manipulação das culturas e envolve mão-de-obra especializada. Atualmente, há uma tendência em se usar biorreatores de imersão temporária (BIT) com igual ou até maior eficiência no processo de multiplicação, além de diminuir custos pela eliminação do ágar, mão-de-obra e manipulação do material. Porém, para que um sistema de micropropagação apresente resultados economicamente viáveis é preciso estudar a composição do meio de cultura em relação às concentrações de macro e micronutrientes, vitaminas, reguladores de crescimento exógenos, fonte de carbono e agentes geleificantes. Além da composição do meio de cultura, onde os explantes são mantidos, o processo de micropropagação depende dos fatores inerentes ao tecido vegetal (genéticos e fisiológicos), a qualidade e intensidade de luz, o fotoperíodo, a temperatura, a umidade e o estresse mecânico, que determinam a indução, a multiplicação e o crescimento das brotações adventícias. Tendo em vista a importância econômica e os poucos trabalhos encontrados sobre o processo de micropropagação da espécie Agapanthus, o presente trabalho objetiva avaliar a eficiência da multiplicação em massa dessa espécie. Assim, foi realizada a comparação entre o meio geleificado e biorreator de imersão temporária. Também foram avaliados os efeitos morfo-fisiológicos que os dois sistemas proporcionam e estudada a metabolização de açúcares no meio de cultura líquido, via ressonância magnética nuclear de hidrogênio.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Recursos Genéticos Vegetais. / Made available in DSpace on 2012-10-19T21:56:07Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / O presente trabalho visou o acréscimo de informações sobre a ecologia da polinização de P. alata Dryander, para a região de Florianópolis, SC. Enfatizou-se o estudo da fenologia, da biologia floral, das características dos frutos e dos polinizadores. Foi também avaliada a ocorrência de sobreposição de polinizadores entre esta espécie e Passiflora edulis f. flavicarpa Deg. O florescimento de P. alata ocorreu em 3 períodos do ano. A morfologia e fisiologia floral enquadram P. alata na síndrome de melitofilia, com o sistema reprodutivo caracterizado como auto-incompatível. Observou-se um polimorfismo dos frutos para várias características. Abelhas de grande porte foram consideradas os principais polinizadores. O principal recurso forrageado pelas abelhas foi o néctar, o qual foi secretado abundantemente ao longo do dia. Os visitantes florais de P. edulis f. flavicarpa Deg. foram compartilhados com P. alata, sugerindo a ocorrência de competição por polinizadores entre estas duas espécies de maracujás, quando ocorrer sobreposição do período de florescimento. Os resultados demonstraram um grande potencial para produção de P. alata na área avaliada.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Recursos Genéticos Vegetais. / Made available in DSpace on 2012-10-19T22:47:15Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / Orchidaceae representa uma das maiores famílias dentre as monocotiledôneas. Na região Amazônica, vegetam em vários ecossistemas, apresentando alta diversidade de formas e adaptações, além de acentuado endemismo. Devido à beleza de suas flores e alto valor comercial, destacam-se como componentes florísticos, o que as torna vulneráveis à forte pressão antrópica e predatória No presente trabalho objetivou-se acompanhar o desenvolvimento morfo-anatômico, em diferentes condições de cultivo (assépticas e não-asséptica), de sementes de orquídeas, desde a germinação até 70 dias de desenvolvimento. Foram utilizadas sementes provenientes de frutos maduros das espécies Cattleya eldorado Lind., Epidendrum imatophyllum Lindl. e Epidendrum shomburgkii Lindl. cultivadas em meios de cultura assépticos, KC e MS ½, e em substrato não- asséptico constituído por sementes de açaí (Euterpe oleraceae Mart.), em casa de vegetação. As análises morfo-anatômicas e das dimensões (comprimento e diâmetro) da semente, do embrião e das plântulas (protocormos) desenvolvidas após germinação, foram realizadas com o auxílio de microscopia óptica e de microscopia eletrônica de varredura.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Recursos Genéticos Vegetais. / Made available in DSpace on 2012-10-20T13:45:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1 196665.pdf: 2383767 bytes, checksum: 923456e26e52a5a6640801c018702570 (MD5) / O Brasil é um país rico em espécies de plantas nativas com potencial ornamental. No entanto, o pouco conhecimento das espécies e a falta de um sistema de propagação adequado têm limitado a utilização das mesmas na floricultura. Hippeastrum aulicum (Ker-Gawler) Herb (Amaryllidaceae) é uma espécie nativa da Mata Atlântica, cujo valor comercial é reconhecido em outros países, mas é praticamente desconhecido no Brasil. Não foram encontrados trabalhos sobre a propagação da espécie, no entanto, em casa de vegetação, observou-se que são produzidos poucos bulbos por planta, inviabilizando a multiplicação natural como método de propagação em escala comercial. Neste contexto, este trabalho teve como objetivo analisar metodologias para a propagação da espécie Hippeastrum aullicum, através da germinação das sementes, estaquia de bainhas foliares, micropropagação de segmentos de partes florais e de bainhas foliares e indução de calos em embriões imaturos e em segmentos de plântulas in vitro. Os resultados destes estudos indicaram que as sementes de H. aulicum possuem elevado potencial germinativo, atingindo 100% de sementes germinadas, quando semeadas em ambiente com ausência de luz e em temperaturas de 25-35 oC. Na estaquia de bainhas foliares verificou-se que não é necessária a utilização de ANA ou AIB para o enraizamento das mesmas e as estacas retiradas da região central do bulbo são mais indicadas como material para estaquia. Explantes de dupla camada de bainhas foliares foram mais adequados que explantes de partes florais para a micropropagação devido à elevada oxidação in vitro dos últimos. Com a utilização de 1 µM ANA e 4µM BAP foram obtidos os melhores resultados para indução de brotações e bulbos nos explantes de bainhas foliares. Com a utilização de 4 µM ou 10 µM de 2,4-D e explantes de seções proximais de sementes com embriões com menos de 1 mm de comprimento foram obtidas as maiores porcentagens de embriões com calos friáveis.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Recursos Genéticos Vegetais. / Made available in DSpace on 2012-10-20T15:15:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1 199501.pdf: 825850 bytes, checksum: 5e68a2469ed702e872014d8dc67d661b (MD5)

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciência Agrárias / Made available in DSpace on 2012-10-18T09:25:53Z (GMT). No. of bitstreams: 0

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. / Made available in DSpace on 2012-10-18T11:51:45Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / O arroz (Oryza sativa L.) é um dos alimentos mais importantes no mundo, consumido diariamente por mais da metade da população humana. A estreita base genética dos programas de melhoramento e o uso inadequado da variabilidade genética são alguns dos principais fatores que impedem as novas variedades de ultrapassar os atuais patamares de produtividade. A exploração do vigor híbrido em arroz tem potencial para ultrapassar os patamares de produtividade na maioria dos programas de melhoramento. Isto é limitado pela inerente dificuldade em obter e testar as novas combinações híbridas, devido ao hábito de autogamia da espécie. O presente usou marcadores moleculares para avaliar recursos genéticos de arroz (acessos, linhagens e variedades) conservadas pelo Banco Brasileiro de Germoplasma de Arroz, bem como linhagens do Programa de Produção de Híbridos de Arroz através do sistema de macho-esterilidade citoplasmática (CMS) estabelecido pela EMBRAPA. Novas ferramentas para análise molecular foram desenvolvidas durante o trabalho, gerando dados para análise genética do germoplasma de arroz e para estudar a correlação entre heterose e distância genética (DG) de parentais. Marcadores RAPD e SSR foram usados na avaliação de 108 acessos de arroz de sequeiro e irrigado representando a base do melhoramento de arroz no Brasil ('coleção referência' de arroz - CR), incluindo 21 progenitores da população de seleção recorrente CNA-5, dois acessos de O. glumaepatula e um de O. rufipogon. As amostras de O. sativa foram classificadas nas subespécies indica ou japonica usando (1) estimativas de similaridade genética e análise de agrupamento baseada em marcadores RAPD e SSR polimórficos, (2) descritores morfológicos e botânicos, (3) sistema de cultivo (sequeiro ou irrigado) e (4) marcadores RAPD específicos para indica ou japonica. Treze marcadores SSR previamente mapeados nos cromossomos de arroz foram selecionados e caracterizados quanto ao número de alelos, amplitude alélica e diversidade genética nos 108 acessos de O. sativa da CR. As freqüências alélicas foram computadas em cada loco e podem agora ser usadas como um banco de dados referência para acuradas análises de vínculo genético em arroz, como requerida para testes de paternidade de híbridos, análises de contaminação de amostras e proteção de cultivares. Dois sistemas multiplex foram desenvolvidos permitindo genotipagem rápida e fiel de 11 locos SSR através de detecção fluorescente em seqüenciadores automáticos de DNA. O polimorfismo destes locos foi utilizado em estimativas de DG entre quatro linhagens macho-estéreis e suas mantenedoras. DG par-a-par de quatro linhagens macho-estéreis, 45 mantenedoras e 224 linhagens restauradoras foram estimadas com marcadores RAPD. As linhagens restauradoras foram classificadas em três categorias de acordo com sua similaridade genética (alto, intermediário e baixo) em relação às quatro linhagens macho-estéreis. Um total de 70 híbridos foram formados, baseados nos níveis de similaridade genética entre as linhagens macho-estéreis e restauradoras. Os híbridos foram avaliados para produtividade, componentes de produtividade, características agronômicas em experimento de campo e estudo de correlação entre DG e heterose foi realizado. Análises de agrupamento baseados em 114 marcadores RAPD e 13 locos SSR detectaram forte estruturação genética da CR em dois grupos correspondentes às subespécies indica (36 % dos acessos) e japonica (64 % dos acessos). Os dados indicaram que alguns acessos são, provavelmente derivados de cruzamento inter-subespecífico indica x japonica (I/J). A classificação dos acessos de arroz nas subespécies indica e japonica foi consistente entre os diferentes métodos empregados, com exceção do sistema de cultivo (irrigado e de sequeiro). Das 267 linhagens CMS analisadas com os quatro marcadores RAPD específicos, nove foram classificadas como japonica, 104 como indica e 158 como possíveis intercruzamentos (I/J) entre as duas subespécies. Os dados revelaram que algumas mantenedoras tem background genético (japonica) diferente do observado nas linhagens macho-estéreis (indica). Polimorfismo entre linhagens macho-estéreis e suas mantenedoras, detectadas com os 11 locos SSR dos sistemas multiplex confirmaram estas diferenças. Os novos híbridos apresentaram produtividade maior que as variedades usadas como controle, chegando a 9,8 t/ha. Diferença estatisticamente significativa entre híbridos formados de cruzamentos indica x indica e indica x japonica foram detectadas em algumas variáveis. Correlação entre DG e heterose foi observada em algumas combinações genotípicas específicas. Entretanto, os dados não permitem uma clara relação entre DG e heterose no germoplasma estudado.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Recursos Genéticos Vegetais / Made available in DSpace on 2012-10-19T14:24:27Z (GMT). No. of bitstreams: 0

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Veterinária, 2015. / Submitted by Albânia Cézar de Melo (albania@bce.unb.br) on 2016-03-30T15:54:18Z No. of bitstreams: 1 2015_LilianCristinaGomesCavalcanti.pdf: 1047297 bytes, checksum: b1b9bbdde9ba8ea98bd70601b470c887 (MD5) / Approved for entry into archive by Guimaraes Jacqueline(jacqueline.guimaraes@bce.unb.br) on 2016-03-31T11:05:29Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2015_LilianCristinaGomesCavalcanti.pdf: 1047297 bytes, checksum: b1b9bbdde9ba8ea98bd70601b470c887 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-03-31T11:05:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2015_LilianCristinaGomesCavalcanti.pdf: 1047297 bytes, checksum: b1b9bbdde9ba8ea98bd70601b470c887 (MD5) / Ovinos da raça Crioula são localmente adaptados ao sul do Brasil e produzem lã medulada e naturalmente pigmentada com uma alta variabilidade de cores (preto, marrom, castanho, branco e cinza) e com potencial para uso econômico na região. A compreensão dos componentes genéticos responsáveis pela coloração nessa raça poderá auxiliar a seleção de cores específicas para nichos de mercado e/ou produtores bem como irá auxiliar na composição do Banco de Germoplasma de forma a conservar a maior diversidade genética possível para essa característica. Resultados preliminares obtidos no rebanho de conservação da raça Crioula sugerem que a diversidade fenotípica para cor de pelagem se manifesta de forma bimodal (animais com cores escuras e claras). Um total de 115 animais do Núcleo de Conservação da ovelha Crioula da Embrapa Pecuária Sul (Bagé, RS) foram selecionados para compor este estudo que buscou polimorfismos nos genes MC1R, ASIP e TYRP1. Foram sequenciados um total de 953, 5.353 e 1.609 pb, respectivamente para cada gene onde foram encontrados um total de 14 marcadores de base única (SNPs). Adicionalmente, dois ensaios com primers fluorescentes foram realizados para detectar presença de duplicações e ou deleções no gene ASIP. Apenas 7 dos 115 animais testados apresentaram um padrão de pelagem que não pode ser explicado pelos polimorfismos analisados nos três genes estudados. Tais resultados sugerem que a grande variabilidade fenotípica observada na raça Crioula demandará novos estudos de forma a se explicar 100% da diversidade observada. O painel de marcadores usado nesse estudo foi eficiente o suficiente para implementar um programa de seleção assistida no Núcleo de Conservação da raça Crioula desta forma foi possível selecionar os animais que terão seu germoplasma criopreservado. / The Creole sheep is a locally adapted breed from southern Brazil that produces a medulated and naturally pigmented wool with a high variability of colors (black, chestnut, brown, white and gray) and has potential for economic use in the region. Understanding the genetic components responsible for the color in this breed will help in the selection of specific colors for niche markets and / or will assist in the composition of the Germplasm Bank to preserve highest genetic diversity for this characteristic. Preliminary results from the conservation flock of the Creole breed suggest that phenotypic diversity in coat color manifests itself in bimodal form (animals with dark and light colors). A total of 115 sheep from the Conservation Nucleus of Creole Sheep from Embrapa South Livestock (Bagé, RS) were analyzed for polymorphisms in genes MC1R, ASIP and TYRP1. A total of 953; 5,353 and 1,609 bp were analysed respectively for each gene where a total of 14 single nucleotide polymorphisms (SNPs) were found. In addition, two fluorescent assay primers were performed to detect the presence of duplication and / or deletions in the ASIP gene. Only 7 of the 115 animals showed a coat pattern that cannot be explained by polymorphisms analyzed in the three genes. These results suggest that the phenotypic variability observed in Criollo requires further studies to explain 100% of the observed diversity. The marker panel used in this study was efficient for the implemention of a marker assisted selection program in Creole Conservation Center to select animals for germplasm cryopreservation.