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[en] ANALYSIS OF THE BARRIERS WHICH IMPACT ON THE TRANSFORMATION OF THE FAMILY FARMER INTO A RURAL ENTREPRENEUR / [pt] ANÁLISE DAS BARREIRAS QUE IMPACTAM A TRANSFORMAÇÃO DO AGRICULTOR FAMILIAR EM EMPREENDEDOR RURAL

DANIELA ARANTES ALVES LIMA 09 February 2011 (has links)
[pt] Esta dissertação tem como propósito identificar as barreiras que afetam a transformação de um agricultor familiar em um empreendedor rural. As vivências no setor têm mostrado que alguns agricultores familiares, inseridos no mesmo contexto social que outros, vêm conseguindo desenvolver a sua produção de forma plena. Estas experiências desmistificam a premissa de que a agricultura familiar é basicamente uma agricultura de subsistência, voltada única e exclusivamente para o consumo da família. Para a coleta de dados foi associada uma pesquisa documental dos inúmeros estudos sobre empreendedorismo e perfil do empreendedor a um trabalho de campo realizado nos municípios de Chapecó (RS) e Constantina (RS). Foram efetuadas 14 entrevistas semi-estruturadas em uma amostra intencional, aleatória, por conveniência de dois grupos distintos: agricultores familiares e empreendores rurais, sendo ambos associados à Cooperativa de Crédito Rural com Intenção Solidária - CRESOL Central SC/RS. A análise qualitativa dos dados extraídos desta pesquisa buscou compreender as características, os comportamentos, os valores, as crenças e as práticas culturais do agricultor familiar e do empreendedor rural. Neste trabalho, foi possível identificar que, apesar dos grupos terem apresentado características como autoconfiança, persistência e alto nível de energia, as barreiras para o empreendedorismo rural estavam associadas à ausência de características como liderança, capacidade de assumir riscos e inovação. / [en] This dissertation aims at identifying which barriers affect the transformation of a family farmer into a rural entrepreneur. In this sector, experience has shown that some family farmers who are inserted into the same social context of other ones, have succeeded in developing their own production fully. These experiences demystify the premise that family agriculture is basically subsistence farming, used only for their own consumption. In order to collect data, a documentary research on several studies of entrepreneurship and the profile of an entrepreneur was associated to a field work carried out in two cities: Chapecó, in Santa Catarina, and Constantina, in Rio Grande do Sul. Fourteen semi-structured interviews were realized in an intentional, random sample with convenience of two distinct groups: family farmers and rural entrepreneurs, both associated to the Cooperativa de Crédito Rural com Intenção Solidária (CRESOL Central SC/RS). The qualitative data analysis, which was taken from this research, searched for understanding the characteristics, behaviors, values, beliefs and cultural practices of the family farmer and also, the rural entrepreneur. In this work, it was possible to identify that, although the fact of having some groups presented characteristics such as self-confidence, persistence and high energy level; the barriers to the rural entrepreneurship were associated to the absence of characteristics like leadership, risk taking and innovativeness.
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[en] OPTIMIZATION OF BIODIESEL SUPPLY CHAIN BASED ON SMALL FARMERS / [pt] OTIMIZAÇÃO DA CADEIA DE SUPRIMENTOS DO BIODIESEL BASEADA NA AGRICULTURA FAMILIAR

RAPHAEL RIEMKE DE CAMPOS CESAR LEAO 12 January 2010 (has links)
[pt] A presente dissertação tem como objetivo determinar uma estrutura de arranjos produtivos de óleos vegetais com vistas ao suprimento de uma usina produtora de biodiesel, levando em consideração aspectos agrícolas, logísticos e industriais, mediante elaboração e aplicação de um modelo de otimização com programação estocástica como ferramenta de apoio à tomada de decisão. A solução consiste de indicações de dois níveis: dimensionamento - quantidade, porte, tecnologia – e localização de unidades de esmagamento de grãos e distribuição de produção agrícola para atendimento à demanda da usina. O modelo elaborado foi aplicado em um estudo de caso para produção e esmagamento de mamona no estado de Minas Gerais, considerando-se como destino do óleo uma usina de biodiesel localizada no município de Montes Claros e como zonas produtoras de grãos as microrregiões da parte norte do estado. A solução básica foi considerada para o caso determinístico e seguiram-se análises de sensibilidade a alguns parâmetros selecionados, tais como: custos de frete, aumento nos custos de investimento e aumento na demanda da usina, além de restrições de cunho social relativas ao número de famílias atendidas anualmente pelo processo de aquisição de grãos. Finalmente a opção pelo modelo estocástico é analisada, considerando-se aspectos probabilísticos para os valores de produtividade agrícola. Seguem-se considerações a respeito da relevância da aplicação deste modelo por meio de mensuração dos indicadores EVPI e VSS. / [en] The present dissertation intends to determine a structure for vegetable oils production and supply of biodiesel plants – from crops seeds distribution to oil extraction – regarding agricultural, logistics and industrial aspects. For that purpose, a computational model considering a stochastic approach was designed and implemented as a tool for decision making. A two level solution is provided: oil extraction plants are detailed for their size, technology, number of units and location, as well as crops production is geographically distributed in order to respond to the biodiesel plant annual demand. The designed model was then tested in a case study considering castor seeds plantation in the northern part of Minas Gerais state for supply of a biodiesel plant located in the city of Montes Claros. Basic solution was known for a deterministic scenario and was followed by sensibility analyses for some selected parameters such as freight costs, investment costs increase and biodiesel plant demand increase. Some other social restrictions were also considered regarding, for example, a minimum number of farmers contracted annualy. Finally some aspects relating to yield variations and probabilities were treated using the stochastic model, and the option for this kind of modeling was then analysed based in two important measurements: EVPI and VSS.
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[pt] A AGROECOLOGIA E AS RELAÇÕES NÃO HEGEMÔNICAS ENTRE SOCIEDADE E NATUREZA: A CESTA CAMPONESA E A AGRICULTURA SINTRÓPICA TOMADAS COMO EXEMPLO DE PRÁTICAS AGROECOLÓGICAS. / [en] AGROECOLOGY AND NON-HEGEMONIC RELATIONS BETWEEN SOCIETY AND NATURE: THE PEASANT BASKET AND SYNTROPIC AGRICULTURE TAKEN AS AN EXAMPLE OF AGROECOLOGICAL PRACTICES

JOAO PEDRO CERQUEIRA OLIVEIRA 11 September 2020 (has links)
[pt] Este trabalho busca o entendimento e a identificação das relações entre a sociedade e a natureza através da perspectiva agroecológica camponesa, buscando identificar também neste processo outros discursos agroecológicos e as relações e tensões principais existentes entre a agroecologia e a agricultura convencional de base químico-tecnológica conectada à estrutura do agronegócio. Neste sentido, como problemática principal do presente trabalho, tem-se o embate entre a agroecologia (exemplificada neste trabalho pelo projeto Cesta Camponesa - RJ, relacionado ao Movimento dos Pequenos Agricultores (MPA), pela Agricultura Sintrópica, esta formatada pelo cientista e pesquisador Ernst Gotsch, e pelos sujeitos sociais que às praticam) e o modelo hegemônico pautado na produção agrícola de base química e mecânica (e as relações de poder que se estabelecem nesta zona de conflito). Tal modelo hegemônico produtivo está diretamente associado ao modo de produção capitalista e, consequentemente, se apresenta como uma das manifestações dos modelos de desenvolvimento conectados à lógica do capital. Em conjunto com tais modelos, serão apresentadas e discutidas as concepções de modernidade e ocidente para traçar como estes modelos de desenvolvimento capitalistas se construíram com base no paradigma da simplificação e nas dimensões econômica e tecnológica das sociedades. Assim, em contrapartida, buscamos evidenciar o paradigma da complexidade para tecer os laços entre a perspectiva agroecológica camponesa, os princípios da agricultura sintrópica, e a perspectiva geográfica do espaço. Ao final, sem concluirmos, mas formatando as considerações finais, fomos capazes de estruturar, inicialmente, a noção de transição espacial agroecológica, colocando a agroecologia como uma das diversas dimensões contidas dentro da perspectiva espacial. / [en] This work seeks to understand and identify the relationships between society and nature through the peasant agroecological perspective, also seeking to identify in this process other agroecological discourses and the main relationships and tensions between agroecology and conventional chemically-technological agriculture connected to the structure of agribusiness. In this sense, as the main problem of the present work, there is the clash between agroecology (exemplified in this work by the Cesta Camponesa project - RJ, related to the Small Farmers Movement (MPA), by Sintropic Agriculture, this one formatted by scientist and researcher Ernst Gotsch, and the social subjects who practice them) and the hegemonic model based on chemical and mechanical agricultural production (and the power relations that are established in this conflict zone). Such hegemonic productive model is directly associated with the capitalist mode of production and, consequently, presents itself as one of the manifestations of development models connected to the logic of capital. Together with such models, the conceptions of modernity and the West will be presented and discussed to outline how these capitalist development models were built based on the simplification paradigm and on the economic and technological dimensions of societies. Thus, on the other hand, we seek to highlight the complexity paradigm to weave the links between the peasant agroecological perspective, the principles of syntropic agriculture, and the geographical perspective of space. In the end, without concluding, but formatting the final considerations, we were able to structure, initially, the notion of agroecological spatial transition, placing agroecology as one of the several dimensions contained within the spatial perspective.
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[en] IN SEARCH OF A NEW FOOD PARADIGM: THE CASE OF CARIOCA CIRCUIT ORGANIC FAIRS / [pt] EM BUSCA DE UM NOVO PARADIGMA ALIMENTAR: O CASO DO CIRCUITO CARIOCA DE FEIRAS ORGÂNICAS

JOAO EDUARDO PRADO UCHOA MESQUITA 05 July 2016 (has links)
[pt] Esta pesquisa trata da trilogia Homem – Alimento – Ambiente analisada sob o prisma da relação existente entre o rural e o urbano. Tal relação é experimentada no convívio de produtores orgânicos provenientes da Agricultura Familiar e seu mercado consumidor nos centros urbanos. Neste trabalho, busco o entendimento de que a imposição de modelos únicos de produção e comercialização alimentar, amplamente difundidos após a Revolução Verde, pode e deve ser substituída por modelos locais, sustentáveis e particulares de manejo agrícola e comercialização. Neste sentido, desenvolvo uma pergunta que será o norte de toda a pesquisa: a produção orgânica, aliada à agricultura familiar e aos circuitos curtos de comercialização, pode se configurar como um novo paradigma à cadeia de produção e distribuição alimentar moderna? Sendo assim, meu objeto de pesquisa é a insurgência de novas formas de comercialização alimentar, pautadas em uma cadeia ética de produção e escoamento. Sendo assim, o Circuito Carioca de Feiras Orgânicas se configura como um exemplo deste modelo, indo justamente contra a atual lógica heteronômica de produção, distribuição e comercialização alimentar, e seus destrutivos reflexos. Tenho como objetivo geral analisar as resultantes dos modelos convencionais de produção e comercialização alimentar, buscando na produção orgânica, aliada à agricultura familiar e aos circuitos curtos de comercialização, modelos locais e particulares de manejo agrícola, que sejam menos impactantes ao ambiente, à segurança alimentar e à soberania nacional. Busco agregar a este estudo a importância dos produtores e consumidores enquanto agentes políticos de transformação, seja na construção de novas espacialidades, onde se realizam as feiras, como na desconstrução de preconceitos históricos referentes ao meio rural. Para caracterizar minha pesquisa utilizo assim, como modelo de referência o Circuito Carioca de Feiras Orgânicas. / [en] This research deals with the Human - Food - Environment trilogy analyzed through the prism of the existing relationship between the rural and the urban. This relationship can be observed between the Family Farming Organic Producers and their consumer market in urban centers. In this work, I seek to arrive to an understanding that the imposition of unique food production and marketing models widespread after the Green Revolution can and should be replaced by local models and sustainable private agricultural management. In this sense, I propose a question that will be the north of all the research: can Family Farming Organic Production combined with short marketing channels be on serve as a new paradigm for the modern production chain and food distribution? Thus, the object of my research is the insurgency of new forms of food comercialization, guided by an ethical chain of production and distribution, so the Carioca Circuit Organic fairs, is configured as an example of this model, just going against the current logic heteronomic production, distribution and marketing food, and its destructive consequences. My objective is to analyze the consequences of the conventional models of food production and marketing and to find in the combination between Family Farming Organic Production and short marketing channels, local and particular models of agricultural management that are less impacting to the environment, food safety and national sovereignty. I also seek to add to this study the importance of producers and consumers as political agents of change, either in building new spatiality, where the fairs are held, as in the deconstruction of historical prejudices concerning the rural areas. To characterize my research I use the Carioca Circuit Organic Fairs as a reference model.
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[en] HISTORY SHAPES DEVELOPMENT: CULTURE, INSTITUTIONS AND REGIONAL DISPARITIES IN INDIA / [pt] HISTÓRIA E DESENVOLVIMENTO: CULTURA, INSTITUIÇÕES E DISPARIDADES REGIONAIS NA ÍNDIA

12 February 2019 (has links)
[pt] Essa tese contém três artigos sobre o impacto da história sobre desenvolvimento econômico de longo prazo, através dos canais de instituições e cultura. O primeiro artigo estuda instituições de administração da terra na Índia colonial e identifica mecanismos através de que variações naquela instituição têm consequências de longo prazo sobre investimento e produtividade agrícola. O segundo artigo estuda a relação entre várias dimensões de diversidade cultural e crescimento em distritos Indianos, usando uma estratégia de variáveis instrumentais. Esses resultados acham os mais fortes impactos para diversidade religiosa. O impacto significativo da diversidade religiosa em melhorar produtividade e reduzir pobreza pode ser resultado da ênfase maior sobre instituições seculares em face da concorrência religiosa. O ultimo artigo examina a formação dos valores culturais como canal através de que desenvolvimento econômico pode ser impactado por condições iniciais. Achamos que traços geográficos inerentes tornam algumas regiões mais propensas a serem agrícolas. Essas regiões, dominados por homens, têm menos templos dedicados às divindades femininas e também têm piores índices da alfabetização feminina. / [en] This thesis consists of three papers examining the impact of history on long-run development processes through the channels of institution and culture. The first paper studies land revenue institutions in colonial India and identifies a multi-channel mechanism through which variations in that institution have long-run consequences for agricultural investment and productivity. The second paper examines the relationship between various dimensions of cultural diversity and growth in Indian districts using an instrumental variables strategy. These results find the strongest impacts for religious diversity. The significant impact of religious diversity in increasing productivity and reducing poverty may be due to increased emphasis on secular institutions in the face of religious competition. The last paper studies the formation of cultural values as a channel through which development outcomes may be impacted by initial conditions. We find that inherent geographical traits render certain regions more likely to be agricultural, male-dominated societies with a lower propensity to worship female deities, which in turn leads to worse female literacy outcomes.
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[pt] IMPACTOS DOS INCENTIVOS À AGRICULTURA FAMILIAR NAS COMPRAS GOVERNAMENTAIS: ESTUDO DE CASO NA MARINHA DO BRASIL / [en] IMPACTS OF FAMILY FARMING INCENTIVES ON GOVERNMENT PROCUREMENT: CASE STUDY OF THE BRAZILIAN NAVY

CLAUDIA MONALISA DE SOUZA SILVA 29 September 2020 (has links)
[pt] Um dos aportes recentes do Governo no incremento socioeconômico foi o estabelecimento, no âmbito da administração pública federal, do percentual mínimo de 30 porcento dos recursos destinados à aquisição de gêneros alimentícios provenientes da Agricultura Familiar (AF). Na literatura acadêmica, muitos autores exploram os efeitos dessa iniciativa. Este trabalho, por sua vez, tem por objetivo identificar os impactos dos incentivos à AF nas compras governamentais, promovendo um estudo de caso nas aquisições da Marinha do Brasil. Para tanto, foi realizada uma pesquisa com abordagem qualitativa e quantitativa sobre as aquisições de alimentos no tocante à preço, qualidade, entrega e processo, trazendo à tona uma breve comparação do modus operandi antigo, via licitação e o novo, por meio do Programa de Aquisição de Alimentos na modalidade Compra Institucional (PAA-CI). Com base nas evidências, pode-se verificar, dentre outros: aumento da qualidade nos produtos ofertados, boa repercussão da imagem do órgão comprador e quebra da hegemonia dos fornecedores antigos, promovendo maior competitividade e mitigação de riscos de desabastecimento. Contudo, o aumento dos preços revelou-se como um dos maiores entraves. Ao final, aspectos práticos ligados ao refinamento do modelo de compras via PAA-CI são enfatizados na análise do caso. Por fim, o estudo apresenta ao gestor público uma contribuição na tomada de decisão sob a ótica dos impactos do PAA-CI nas compras do governo, além de promover a ampliação do conhecimento do programa, fomentando a progressão de pequenos agricultores, o desenvolvimento econômico e social e o fortalecimento da agricultura familiar do país. / [en] One of the recent contributions of the Government to the socioeconomic increase was the establishment, within the scope of the federal public administration, of the minimum percentage of 30 percent of the resources destined to the acquisition of foodstuffs from Family Farming (FF). In the academic literature, many authors explore the effects of this initiative. This paper, in turn, aims to identify the impacts of incentives to FF on government purchases, promoting a case study in the acquisitions of the Brazilian Navy. To this end, a research was carried out with a qualitative and quantitative approach on the acquisition of food in terms of price, quality, delivery and process, bringing to light a brief comparison of the old modus operandi, via bidding and the new, through the Food Acquisition Program in the Institutional Purchase modality (FAP-IP). Based on the evidence, it is possible to verify, among others: increase in the quality of the products offered, good repercussion of the image of the purchasing agency and break of the hegemony of the old suppliers, promoting greater competitiveness and mitigation of risks of shortages. However, the price increase proved to be one of the biggest obstacles. In the end, practical aspects related to the refinement of the purchasing model via FAP-IP are emphasized in the analysis of the case. Finally, the study presents the public manager with a contribution to decision making from the perspective of the impacts of the FAP-IP on government purchases, in addition to promoting the expansion of knowledge about the program, forwarding through the progression of small farmers, economic development and the strengthening of family farming in the country.
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[pt] COMPOSTAGEM DE RESÍDUOS VEGETAIS EM ÁREA VERDE URBANA: UM EXPERIMENTO NO CAMPUS DA PUC-RIO / [en] COMPOSTING OF PLANT RESIDUES IN AN URBAN GREEN AREA: AN EXPERIMENT ON THE CAMPUS OF PUC-RIO

MARIA CECILIA VERTULLI CARNEIRO 11 October 2021 (has links)
[pt] A compostagem apresenta-se como um dos principais tratamentos e destino para os resíduos orgânicos, entretanto na área urbana tem sido utilizada em pequena escala, pois grande parte desta fração é disposta diretamente em aterros sanitários. Associada à grande oferta de matéria orgânica e a fim de incentivar a adoção desta prática nas cidades, torna-se interessante aliá-la às hortas urbanas, visto que o produto gerado no processo auxilia na fertilidade e fornece nutrientes ao solo. Este trabalho pretendeu testar diferentes misturas de resíduos vegetais em um processo de compostagem em leiras estáticas com aeração passiva realizado dentro de um ambiente urbano com intuito de avaliar os compostos produzidos. A pesquisa se deu por meio de experimento de campo, o qual foi conduzido no campus da PUC-Rio, na cidade do Rio de Janeiro, entre novembro de 2018 e março de 2019. O experimento foi constituído por leiras com 3 diferentes composições e 2 repetições. As misturas foram folha + grama, folha + grama + galho e folha + galho. As matérias-primas foram pesadas no início e no fim do processo. Os compostos produzidos foram pesados e amostras foram levadas para análise em laboratório. A mistura folha + grama foi a mais produtiva; a mistura folha + grama + galho apresentou, em geral, os resultados analíticos mais altos, porém não houve grandes diferenças entre as misturas. Todos os compostos apresentaram resultados satisfatórios e de acordo com padrões existentes em literatura e legislação brasileira relacionada. A metodologia se mostrou eficiente. / [en] Solid waste is a problem, some consequences and negative environmental impacts of its generation and wrong disposal are inappropriate treatment; waste dumps disposal; emissions; air, soil and water pollution; a threat to marine biodiversity; incorporated hazardous substances. In Brazil in 2017, circa 42,3 million tons of MSW collected, equivalent of 59,1 percent, was disposed in sanitary landfill. The rest, 40,9 percent, more than 29 million tons, was disposed in inappropriate places, such as waste dumps and controlled landfills (ABRELPE, 2018). In the country, more than the half of the MSW, 51,4 percent, consists in organic matter (Brasil, 2012). This material is often disposed together with other types of waste. It influences the production of methane from landfills and reduces its lifespan. A very good management, separate collection systems, searching alternatives to give this material a better destination and treatment is necessary. An alternative of treatment to organic waste is composting, a simple and good technology. It is a biological process that occurs mainly by microorganisms action, decomposition of organic matter, such as food scraps, fruits, leaves and manure. The product of the process is the compost, a stable material that is dark brown or black and has an earthy smell, rich in nutrients, able to improve physical, chemical and biological qualities of the soil and may be used in agriculture (Souza et al., 2001; Nunes, 2009). Composting is a useful technique for organic waste management in urban and industrial areas, agricultural use and sustainable development, a satisfactory process for waste treatment (Oliveira et al., 2008; Inácio and Miller, 2009). The high generation of organic waste shows the potential of material able to be treated. According to Leal (2014), the use of these materials is fundamental to cause sustainability of national agriculture and environmental conservation. Thus, avoiding materials from accumulating in a certain location, which can cause environmental problems, taking them to other places for agricultural and plant production. There is in Brazil a specific law for solid waste, it is the law number 12.305 of 2010, that institutes the National Policy on Solid Waste (Política Nacional de Resíduos Sólidos – PNRS, in Portuguese). It defines terms and sets goals. The law mentions composting as a final environmentally adequate destination and that it should be implemented a composting system for organic waste (Brasil, 2010).
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[pt] BLOCKCHAIN: AS POSSIBILIDADES DO USO DESTA TECNOLOGIA PARA A CADEIA DE ALIMENTOS ORGÂNICOS / [en] BLOCKCHAIN: THE POSSIBILITIES OF USING THIS TECHNOLOGY FOR THE ORGANIC FOOD CHAIN

03 January 2024 (has links)
[pt] Em virtude do desenvolvimento do agronegócio no setor econômico, o Brasil é um dos países com o maior consumo de agrotóxicos desde 2008. O risco de problemas de saúde de curto, médio e longo prazo, a depender do componente químico utilizado e do tempo de exposição ao produto, é enorme e segundo a Organização Internacional do Trabalho (OIT), esses produtos químicos causam 70 mil intoxicações agudas e crônicas anualmente, inclusive evoluindo para óbito, em países em desenvolvimento. Ressalta-se, portanto, a importância da aplicação de técnicas e métodos que contribuam para uma modalidade de agricultura sustentável que respeite aspectos sociais, ambientais e econômicos no processo da modernização e desenvolvimento da agricultura. A inovadora tecnologia blockchain, conhecida também como “protocolo de confiança”, resulta em esperança para produtores e consumidores orgânicos, diante de diversos problemas relacionados à demanda por maior clareza e informação sobre o cultivo do alimento, a rastreabilidade do produto, a procedência do selo orgânico, dentre outros desafios. Desta forma, o presente trabalho teve como foco principal o desenvolvimento de um vídeo direcionado aos produtores orgânicos, demonstrandoos benefícios do sistema blockchain para a cadeia de produção de orgânicos, evidenciando a potencialidade dessa tecnologia na agricultura orgânica, a fim de oferecer aos produtores orgânicos e aos consumidores, um nível notável de conhecimento sobre a cadeia de produção e fornecimento do produto, favorecendo a inovação e o bem-estar social e econômico, inclusive em assuntos relacionados ao combate as mudanças climáticas. / [en] Due to the development of agribusiness in the economic sector, Brazil is one of the countries with the highest consumption of pesticides since 2008. The risk of short, medium and long-term health problems, depending on the chemical component used and the time of exposure to the product, is enormous and according to the International Labor Organization (ILO), these chemicals cause 70,000 acute intoxications and chronic diseases annually, including progressing to death, in developing countries. Therefore, the importance of applying techniques and methods that contribute to a sustainable agriculture modality that respects social, environmental and economic aspects in the process of modernization and development of agriculture is highlighted.The innovative blockchain technology, also known as the “trust protocol”, brings hope for organic producers and consumers, in the face of several problems related to the demand for greater clarity and information about food cultivation, product traceability , the origin of the organic seal, among other challenges. In this way, the present work focused on the development of a video aimed at organic producers, demonstrating the benefits of the blockchain system for the organic production chain, highlighting the potential of this technology in organic agriculture, in order to offer organic producers and consumers, a remarkable level of knowledge about the production and supply chain of the product, favoring innovation and social and economic well-being, including in matters related to combating climate change.
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[en] A STUDY OF AGROECOLOGICAL BACKYARDS IN URBAN SPACES IN THE WEST OF THE MUNICIPALITY OF RIO DE JANEIRO / [pt] UM ESTUDO DE QUINTAIS AGROECOLÓGICOS EM ESPAÇOS URBANOS NA ZONA OESTE DO MUNICÍPIO DO RIO DE JANEIRO

LUISA LIMA LEAL 22 December 2021 (has links)
[pt] A implementação de agricultura urbana, na forma de Quintais agroecológicos, pode ser considerada uma estratégia de adaptação às mudanças ambientais geradas a partir da urbanização. A prática da agricultura urbana traz benefícios sociais, econômicos e ambientais, já que diversas famílias a utilizam como fonte secundária de renda, de alimentação, como atividade de relaxamento, empoderamento social e cultural, regulação climática e manutenção da biodiversidade. Entretanto, essa atividade sofre com a falta de regulamentação legal e de incentivos, gerando insegurança e enfraquecimento da mesma e dos benefícios acimas citados. Nesse contexto, o fortalecimento da prática faz-se necessário através do reconhecimento e da legalização da mesma, a partir de leis que regulamentarizam a atividade, permitindo a retirada de créditos ou criação de projetos visando a maior produtividade dos quintais e engajando a população. Dessa maneira, o objetivo do trabalho foi avaliar o potencial da implementação da agricultura, na forma de Quintais Agroecológicos, servindo como estratégias de adaptação das cidades às mudanças ambientais e expansão urbana, tendo como área de estudo a colônia Juliano Moreira, Zona Oeste do Município do Rio de Janeiro, escolhida por estar inserida em um contexto de expansão urbana e apresentar a prática de agricultura urbana em sua organização. / [en] Urbanization can be considered as one of the essential processes of land-use change (Grimm et al., 2008). This process intensifies as the population grows globally, and the number of people living as cities increases. The process of urbanization of cities, besides altering the landscape, has an intense impact on the environment, as well as economic, social and environmental challenges, such as climate statistics, pollution, food and energy scarcity (Engel 2011; Cloutier et al.; 2014; IPPC 2014; Lin et al., 2015; FAO, 2016). In this sense, a change in the form of urban growth is necessary, reducing the negative impact of the urbanization process and increasing the resilience of urban systems (Newman; Jennings, 2008; Perks, 2011), which can be reached from themes such as sustainability. or sustainable development, much discussed over the last few years (Hassan; Lee, 2015). Sustainability is linked to a conscious and dynamic urban development process relating social, environmental and economic foundations, creating growth strategies and minimizing the negative impacts of urbanization, the appropriate use of resources, and the creation of resilient and sustainable environments efficient for future generations (Cloutier, et al, 2014). Urban planning and sustainability have been gaining ground in global discussions (Ziegler, 2009). They refer not only to a process of urban network management and the determination of land use functions but also territorial planning for the conservation and maintenance of resources, and the integration, articulation and cooperation among the various actors of society (Shmelev; Shemeleva, 2009; Ronconi, 2011; Stigt et al., 2013; Bento et al., 2018;).
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[en] TERRITORIES OF RESISTANCE AGAINST AGRIBUSINESS: AN ANALYSIS OF THE LULA GOVERNMENT FOREIGN POLICY (2003-2010) / [pt] TERRITÓRIOS DE RESISTÊNCIA FRENTE AO AGRONEGÓCIO: UMA ANÁLISE DA POLÍTICA EXTERNA DOS GOVERNOS LULA (2003-2010)

FATIMA VIANNA MELLO 19 May 2023 (has links)
[pt] Esta tese analisa a hegemonia do agronegócio e as disputas levadas a cabo pelos movimentos sociais do campo – aqui definidos como territórios de resistência - na formação da política externa brasileira no período dos dois governos Lula (2003-2010), com ênfase nas negociações agrícolas na OMC, ALCA e no acordo União Europeia-Mercosul. Para tal, investiga como o campo brasileiro, assentado na persistência da grande propriedade fundiária, passou por uma intensa modernização e internacionalização, forjando os interesses particulares do agronegócio como um suposto interesse nacional unitário, homogêneo e sem conflitos, tentando apagar as disputas, conflitos e lutas por terra e território que marcam a história do país desde o período colonial. Os territórios de resistência considerados atrasados, residuais e fora do sistema ocupam cerca de um terço do território nacional e exercem um papel fundamental na produção e no abastecimento alimentar doméstico. A partir de um olhar pelas lentes de Gramsci e do pensamento decolonial – onde os movimentos sociais do campo interpelam a colonialidade do agro a partir de suas resistências nos territórios e nas disputas por espaço na esfera do Estado – a tese investiga como estas resistências mobilizam questões e desafios a alguns pilares fundamentais das Relações Internacionais, em especial as noções de soberania nacional, de interesse nacional e de Estados Nacionais que se relacionam a partir de territórios nacionais homogêneos. A tese investiga como esses territórios de resistência - e de futuro - indicam possibilidades de se pensar novas abordagens sobre soberania e interesse nacional, sobre o papel do Estado como condutor da política externa e sobre novas perspectivas para o papel do Brasil no mundo. / [en] This thesis analyzes the hegemony of the agribusiness sector and the disputes carried out by rural social movements - here defined as territories of resistance - in the formation of the Brazilian foreign policy in the period of the two Lula administrations (2003-2010), with an emphasis on agricultural negotiations in WTO, FTAA and the European Union-Mercosur agreement. In order to do so, it investigates how the Brazilian countryside, based on the persistence of large land ownership, went through an intense modernization and internationalization, forging the particular interests of agribusiness as a supposed unitary, homogeneous and conflict-free national interest, in an attempt to make invisible disputes, conflicts and struggles for land and territory that are part of the country’s history since the colonial period. Territories of resistance considered backward, residual and outside the system occupy about a third of the national territory and play a fundamental role in domestic food production and supply. Adopting the lens of Gramsci and of Decolonial authors - where rural social movements challenge the coloniality of the agro from their resistance in the territories and in the disputes for space in the sphere of the State - the thesis investigates how these resistances mobilize questions and challenges to some fundamental pillars of the International Relations discipline, especially the notions of national sovereignty, national interest and Nation States that relate with each other based on homogeneous national territories. The thesis investigates how these territories of resistance - and of future - indicate possibilities of thinking about new approaches regarding sovereignty and national interest, the role of the State as a driver of foreign policy and about new perspectives for the role of Brazil in the world.

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