Les activités de plein air, reconnues pour leurs bénéfices physiques et psychologiques en matière de santé et de bien-être, figurent parmi les activités les plus pratiquées par les jeunes Québécois d’âge scolaire (Pronovost, 2010). Ce type d’activité pourrait ainsi contribuer à la promotion des saines habitudes de vie en milieu scolaire. Toutefois, afin d’atteindre les retombées souhaitées par l’implantation d’un programme de plein air, ce dernier doit être bien implanté dans les milieux et poursuivre son implantation sur une longue période de temps (Chen, 2005; Wiltsey Stirman et al., 2012). Cette étude a pour but d’identifier et de décrire les facteurs influençant la poursuite de l’implantation d’un programme de plein air dans deux écoles secondaires québécoises. Les écoles à l’étude poursuivent actuellement l’implantation du programme Santé globale. Ce programme vise à faire la promotion des saines habitudes de vie en milieu scolaire en utilisant le plein air comme principal moyen d’intervention. Des documents organisationnels et pédagogiques ont été colligés et des entrevues individuelles ont été menées auprès de membres du personnel actuellement concernés par la poursuite de l’implantation du Programme Santé globale dans les deux milieux à l’étude. Les données recueillies ont fait l’objet d’une analyse de contenu qualitative utilisant une approche mixte (L’Écuyer, 1990). Les résultats ont permis de dégager des précisions quant à cinq catégories de facteurs influençant la poursuite de l’implantation d’un programme de plein air : 1) de programme; 2) organisationnels; 3) individuels; 4) processuels; 5) extérieurs. Cette recherche constitue une première initiative au Québec pour mieux comprendre les facteurs qui influencent la poursuite de l’implantation des programmes de plein air en milieu scolaire. Les résultats de cette recherche permettront de soutenir d’autres milieux scolaires qui désirent implanter ou poursuivre l’implantation d’initiatives similaires visant à promouvoir les saines habitudes de vie.

Constitué d'un ensemble d'épreuves de marches, de courses, de sauts et/ou de lancers, l'athlétisme vise la réalisation de performances maximales, mesurées selon une échelle de temps ou d'espace et s'exprimant dans un contexte compétitif réglementé. Que reste-t-il de toutes ces caractéristiques dès lors qu'elles passent au tamis de l'école ? En quoi et comment se transforment-elles sous l'effet des contraintes institutionnelles, pédagogiques et didactiques inhérentes à celle-ci ? Sur la base de ces questionnements, l'objectif de cette recherche s'inscrit dans la détermination des processus sous-jacents et des enjeux relatifs à l'implantation et à la diffusion de l'athlétisme dans l'école. Entre 1941 et 1967, les acteurs du monde scolaire, fédéral, politique et culturel s'accordent pour rendre l'activité conforme à l'orthodoxie scolaire. En ce sens, l'athlétisme de l'école n'est jamais qu'un support éducatif particulier, à la fois singulier et pluriel, révélant davantage la culture de l'institution à laquelle il appartient que celle du milieu associatif civil. Il sert un double projet : celui d'une enculturation sportive de la jeunesse et celui d'une mise en conformité du sport à l'école. Tandis que le premier répond à un modèle essentiellement compétitif et sélectif, revendiqué par les acteurs fédéraux, le second consolide la reconnaissance et l'intégration institutionnelle de l'éducation physique, chères aux enseignants. En conséquence, nous émettons l'hypothèse que c'est par l'intermédiaire d'un appui privilégié sur l'athlétisme que l'école du second degré prend les chemins du stade et tend à diffuser auprès des élèves, une image de la pratique sportive à la fois singulière et paradoxale, relevant de cinq grands enjeux : des enjeux idéologiques, institutionnels, disciplinaires, docimologiques et culturels.

La recherche a pour objectif de décrire et de comprendre les pratiques de régulation didactique de cinq enseignants en EPS. Les régulations didactiques sont, dans le cadre de notre recherche, les communications langagières adressées à un ou plusieurs élèves engagé(s) dans une tâche donnée. Nous nous intéressons notamment à la façon dont sont gérés et mis en scène les savoirs à caractère technique. En effet, les régulations sont des temps privilégiés de guidage technique et plus généralement de co-construction de significations partagées à propos du savoir. Cinq études de cas sont réalisées. Les enseignants sont volontaires et ont au moins une dizaine d’années d’expérience. Ils sont filmés et enregistrés lors de six séances. Un entretien fait suite aux six observations. Il a pour but de mieux comprendre les déterminants des pratiques en recueillant le point de vue des enseignants. Les résultats montrent que les régulations sont des gestes typiques de l’enseignement de l’EPS. Néanmoins, des conduites de moindre et de non régulation sont mise à jours et analysées. En outre, des phénomènes en lien avec le savoir sont décrits (éviction, masquage, disparition). Si les pratiques observées sont en partie inhérentes à l’enseignement de l’EPS, elles ne sont pas que le fruit d’assujettissements. En fonction de leurs expériences et de leurs particularismes, les enseignants ont rejeté, mis à l’écart les gestes de régulations, ou, au contraire, les ont intégré à leur professionnalité. Tous ont ressenti et ressentent encore les difficultés inhérentes à la régulation. Tous n’ont pas les mêmes ressources pour y faire face, ni la même volonté de s’y sentir efficaces. / Research has as objective to represent and to understand the practices of didactic regulation of five teachers in Physical education. Didactic regulations are, as pal1 of our research, communications and gestures were addressed in one or several pupils enlisted man (en) in a given task. We are notably interested in the manner are managed and staged know ledges with technical character. In effect, regulations are privileged time of technical guidance and more in general co-building of signification shared regarding knowledge. Five studies of case are accomplished. The teachers are volunteers and have at least a dozen years of experience. They are filmed and recorded during six sessions. A maintenance follows the six observations. It is aimed at understanding the determiners of practices better by gathering the point of view of the teachers. Results show that regulations are gestures typical of the education of Physical Education. However, behaviors of lesser and not regulation are bet in days and analyzed. Besides, phenomena in link with knowledge are represented (ousting, masking, disappearing). If noticed practices are partly inherent in Physical Education teaching, they are not that the fruit of subjugation. According to their experiments and according their distinctive identities, the teachers rejected, put distance it the gestures of regulations, or, contrariwise, inserted them into their scholarship of teaching. All felt and still feel inherent difficulties in regulation. All have no same means to make face, nor the same will there to feel there efficient.

L’évaluation scolaire est une étape indispensable à tout cycle d’apprentissage tant dans sa finalité sociale que dans sa perspective pédagogique qui vise à optimiser l’apprentissage des élèves. L’enseignant est amené à réfléchir quotidiennement aux différents types d’évaluation qu’il va mettre en place, à leurs fonctions, aux critères pertinents d’évaluation à utiliser au regard de ses attentes et des apprentissages réalisés. La recherche présentée ici a pour objectif d’étudier l’activité évaluative des enseignants en EPS dans le secondaire et les répercussions qu’elle peut avoir sur les élèves. En premier lieu, à partir de questionnaires diffusés auprès de 179 enseignants, nous avons pu faire émerger les points forts et les faiblesses de l’évaluation actuelle telle qu’elle est proposée en éducation physique et sportive (EPS) actuellement. Les résultats révèlent notamment qu’il existe d’une part des pratiques évaluatives disparates chez les enseignants et, d’autre part, que ceux-ci tendent à réinterpréter les modalités d’évaluation formative davantage comme une évaluation sommative intermédiaire souvent notée. En second lieu, au cours d’une expérimentation de terrain se déroulant au sein d’une activité collective en EPS (basketball), nous nous sommes intéressés aux conduites motrices et verbales des élèves dans le but de mesurer les effets de différents types d’évaluation sur leurs apprentissages et leurs conduites décisionnelles. La nécessaire adaptation à autrui, que requiert l’activité collective proposée, nous a incités aussi à prendre en compte les relations socio-affectives qui structurent les sous-groupes d’élèves car ceux-ci interagissent, s’opposent, coopèrent avec des camarades qu’ils ne choisissent pas et dans des situations évaluatives parfois à enjeu conséquent. L’analyse des conduites des élèves dévoile l’impact positif de l’évaluation formative sur l’apprentissage et son rôle important dans la préparation des élèves à l’évaluation sommative et ce, quelle que soit la forme de regroupement des élèves du point de vue socio-affectif. La recherche entreprise augure au plan scientifique des difficultés rencontrées par les praticiens dans les évaluations qu’ils proposent. De plus, elle ouvre la voie au plan pédagogique à une réflexion sur les choix des modalités d’évaluation et des regroupements d’élèves en EPS. / School assessment is an essential step in learning through its social purpose and its educational approach in order to maximize student’s learning. Teachers reflect daily on different types of assessment, their functions, criteria of assessment to be used in relation to expectations and learning. This study aims to investigate teachers' evaluative activity in high school and the impact it can have on students in physical education. The strengths and weaknesses of the current assessment emerged in the results of a survey. The results show that there are such disparate evaluation practices among teachers and, secondly, that they tend to reinterpret the formative assessment more as an intermediate summative assessment. Then, in an in vivo experiment that takes place in a collective activity in physical education (basketball), we are interested in students' motor and verbal behavior. The purpose of this experiment is to measure effects of different types of assessment on their learning and decisions. Moreover, the collective activity that has been proposed requires adaptation to others: this prompted us to take into account the socio-emotional relationships that structure the students' subgroups. Indeed they interact, are opposed, cooperate with peers who are not chosen, in evaluative situations. The analysis of students’ behavior shows the positive impact of formative assessment on learning and its role in preparing students for the summative evaluation, whatever the form of grouping students in a socio-emotional perspective. This research augurs at scientific level difficulties experienced by practitioners in assessments. In addition, it opens the way to a pedagogical reflection on the choice of assessment methods and student groupings in EPS.

Les pratiques physiques ont été introduites dans les lycées au XIXe siècle par les militaires et les médecins. L’histoire institutionnelle rend compte des aléas de leur introduction et de leur évolution dans le domaine particulier de l’éducation physique. Mais, étonnamment, les historiens le font en occultant le corps qui est pourtant le cœur de cette discipline d’enseignement. Michel de Certeau écrit d’ailleurs à ce propos : « chaque société a “son” corps, tout comme elle a sa langue constituée par un système plus ou moins raffiné de choix parmi un innombrable de possibilités phonétiques, lexicales et syntaxiques ». Ce travail de doctorat vise donc à étudier les raisons qui ont conduit le ministère de l’Instruction publique à intégrer ces pratiques dans les emplois du temps des élèves. Afin d’éviter des confusions entre “l’école des notables” et “l’école du peuple”, seul le lycée de Besançon est étudié. Pour atteindre cet objectif, les travaux de recherche se sont attachés à appréhender autant les représentations du corps que les attentes des familles bisontines et celles des hommes politiques impliqués dans cette question de l’éducation corporelle scolaire. Les outils proposés par Michel Foucault sont convoqués et adaptés pour étudier le contrôle des corps. Plus encore, le concept d’autonomie, développé par Alain Ehrenberg, est lui aussi exploité autour de la vaste question pédagogique dépassant la discipline « éducation physique ». Les résultats de cette recherche monographique sont présentés à partir de trois périodes : 1850-1890, une autonomie inexistante lors d’une période de dressage des corps ; de 1890 à la Première Guerre mondiale, une autonomie proposée qui permet l’introduction du sport dans les lycées mais un contrôle des corps toujours intense et, enfin, une autonomie tolérée par obligation avec une reprise en main du contrôle. / Physical activities were introduced into the high school curriculum in the 19th century by physicians and the military. Institutional historians show how physical activities were included in the course called Physical Education and how they evolved. Surprisingly, however, historians who have studied this material never mention the body, which is at the center of this discipline. Michel de Certeau wrote, “Each society has its own body, just as it has its own language made up of a more or less refined system of choice from among countless phonetic, lexical and syntactic possibilities". This thesis studies the reasons that led the French Ministry of Public Education to include Physical Education in students’ scheduling; it uses the case of a high school in Besançon, France. (The students of all high schools during the period studied came from bourgeois families.) Thesis research focuses on the representations of the body, the expectations of the families of the students and the expectations of the politicians who introduced physical education into schools. Research tools developed by Michel Foucault were adapted for studying power over the body. Alain Ehrenberg’s concept of autonomy was used to understand how knowledge is acquired (pedagogy). Research results are presented for three periods: from 1850 to 1890 when autonomy was non-existent in physical education; from 1890 to World War I, when sport was introduced into high schools but physical education policies were just as strict; and from 1918 to 1935 when toleration of autonomy was obligatory but the institution could take back control when it was deemed necessary.

Les sports de combat et arts martiaux sont toujours présentés comme éducatifs et restent peu pratiqués en éducation physique.<br />Pourtant on peut considérer que les sports de combat appartiennent au patrimoine de l'humanité et que depuis la Révolution Française, les activités physiques de combat ont été régulièrement inscrites dans les programmes officiels d'enseignement de l'EPS.<br />L'étude de ces activités au moyen d'enquêtes (1188 questionnaires analysés avec une application que nous avons réalisée), d'analyses de discours d'experts et d'articles (21 études) et d'analyses de résumés de communication (212 études), précise le positionnement des différents "acteurs" (judokas, élèves, étudiants, enseignants) du judo, des sports de combat et de l'éducation physique.<br />Les résultats montrent que le judo n'est pas réductible au savoir combattre, et que le côté "multiforme" comprenant les finalités éducatives, les combats sans enjeu, mais aussi les approches techniques, la self-défense doit être mis en avant de façon à dégager des stratégies de progrès pour tous, apprenants et enseignants.

La recherche s'inscrit dans une approche descriptive et compréhensive visant à modéliser l'activité d'élèves confrontés à une situation de saut en hauteur. Elle s'appuie sur l'existence d'une voie pragmatique de développement des connaissances par l'élève dans cette situation de saut. Le cadre théorique mobilise les concepts de conceptions des apprenants, de représentations pour l'action et de schème d'action pour affirmer l'existence d'une cohérence entre les modes opératoires utilisés en situation et les discours sur l'action permettant d'objectiver les constituants des connaissances mobilisées par l'élève pour agir. La méthodologie utilise une mise en relation entre une analyse gestuelle en 3D des sauts effectués en situation par 28 élèves et une analyse du discours sur l'action de 13 d'entre eux. Les résultats montrent une stabilité des sauts produits par un même élève et leurs possibles regroupements dans la construction d'une modélisation à visée didactique comprenant quatre catégories de postures de franchissement dans lesquelles trois formes spécifiques de schème d'action peuvent être distinguées. Les données obtenues permettent d'appréhender les conditions d'une implémentation d'un curriculum scolaire portant sur le saut en hauteur.

Ce travail analyse la course de vitesse des enfants de l'école primaire et élabore, pour la formation des enseignants, un outil d'apprentissage de la lecture de cette course. La première partie a permis d'isoler des niveaux d'habileté en course de vitesse indépendamment de l'âge des enfants. Pour cela 270 enfants entre 2 et 11 ans ont été filmés et leur course analysée grâce au logiciel 3D vision de Gilles Dietrich. Chaque course a été identifiée par des indicateurs (temporels, spatio-temporels et angulaires) et par des mesures prises sur une représentation paramétrique de la trajectoire de la pointe du pied, le point fixe retenu étant l'oreille (la poulaine d'oreille). Un tri hiérarchique a permis de cerner 6, puis 5 niveaux d'habileté en course de vitesse chez les enfants. Chaque niveau a été décrit, les principales caractéristiques isolées par une analyse en composante principale. Une première modélisation des différents niveaux est proposée sous la forme d'une poulaine moyenne. D'une manière empirique, un cd-rom d'apprentissage de la lecture du mouvement a été conçu et testé auprès de stagiaires professeur d'école. Les résultats obtenus ont mis en évidence la difficulté de compréhension de la poulaine d'oreille. Ils ont conduit à une nouvelle modélisation, plus figurative, des niveaux de course par un "viseur". Cette modélisation prend en compte l'inclinaison du tronc, la position de la cheville et la position de la cuisse. Ils sont également à l'origine de transformations dans la conception de l'instrument pour apprendre. Le second cd-rom a été testé auprès d'enseignants stagiaires, il conduit à une meilleure analyse de la course des élèves

L'évaluation scolaire est une étape indispensable à tout cycle d'apprentissage tant dans sa finalité sociale que dans sa perspective pédagogique qui vise à optimiser l'apprentissage des élèves. L'enseignant est amené à réfléchir quotidiennement aux différents types d'évaluation qu'il va mettre en place, à leurs fonctions, aux critères pertinents d'évaluation à utiliser au regard de ses attentes et des apprentissages réalisés. La recherche présentée ici a pour objectif d'étudier l'activité évaluative des enseignants en EPS dans le secondaire et les répercussions qu'elle peut avoir sur les élèves. En premier lieu, à partir de questionnaires diffusés auprès de 179 enseignants, nous avons pu faire émerger les points forts et les faiblesses de l'évaluation actuelle telle qu'elle est proposée en éducation physique et sportive (EPS) actuellement. Les résultats révèlent notamment qu'il existe d'une part des pratiques évaluatives disparates chez les enseignants et, d'autre part, que ceux-ci tendent à réinterpréter les modalités d'évaluation formative davantage comme une évaluation sommative intermédiaire souvent notée. En second lieu, au cours d'une expérimentation de terrain se déroulant au sein d'une activité collective en EPS (basketball), nous nous sommes intéressés aux conduites motrices et verbales des élèves dans le but de mesurer les effets de différents types d'évaluation sur leurs apprentissages et leurs conduites décisionnelles. La nécessaire adaptation à autrui, que requiert l'activité collective proposée, nous a incités aussi à prendre en compte les relations socio-affectives qui structurent les sous-groupes d'élèves car ceux-ci interagissent, s'opposent, coopèrent avec des camarades qu'ils ne choisissent pas et dans des situations évaluatives parfois à enjeu conséquent. L'analyse des conduites des élèves dévoile l'impact positif de l'évaluation formative sur l'apprentissage et son rôle important dans la préparation des élèves à l'évaluation sommative et ce, quelle que soit la forme de regroupement des élèves du point de vue socio-affectif. La recherche entreprise augure au plan scientifique des difficultés rencontrées par les praticiens dans les évaluations qu'ils proposent. De plus, elle ouvre la voie au plan pédagogique à une réflexion sur les choix des modalités d'évaluation et des regroupements d'élèves en EPS.

Si l’historiographie de l’EPS est manifestement riche de travaux sur la parole d’autorité (textes officiels) et sur la parole sacrée (les conceptions de l’EPS), en revanche, il existe moins de recherches sur la réalité des pratiques pédagogiques passées à partir de l’investigation de la parole des acteurs ordinaires de l’EPS. Selon nous, ce manque de données historiques sur ce qui s’est réellement enseigné en EPS au cours du XXe siècle tient d’une part, à l’opacité et au caractère privé de l’acte pédagogique révolu et, d’autre part, à la difficulté de trouver des témoins, relativement âgés, pour nous faire part de leurs pratiques pédagogiques à l’aune de leur histoire de vie. Cette thèse porte donc sur l’analyse croisée (témoignages, archives privées, rapports d‘inspection) de l’évolution de curricula réels liés à l’enseignement de la natation en EPS (1945-1995, second degré) chez une population « hétérogène » d’enseignant(e)s d’EPS (n=143) ayant vécu différentes trajectoires biographiques personnelles et professionnelles. Pour recueillir des données sur leur histoire de vie (savoirs aquatiques) et leurs pratiques pédagogues passées, nous avons eu recours à la méthodologie du questionnaire et de témoignage écrit complétée par des sources indiciaires privées ou semi-officielles ainsi que des rapports d’inspection. Ces outils nous ont offert la possibilité de pouvoir circonscrire d’un côté, ce qui a été réellement appris comme savoirs aquatiques avant (socialisation primaire), pendant, et après leurs études en EPS (socialisation secondaire) et, de l’autre côté, ce qui a été concrètement enseigné à des élèves durant des séances de natation dans diverses académies et dans différents contextes scolaires (collèges, lycées) entre 1945 et 1995. Au-delà de la formalisation de pratiques pédagogiques passées à l’endroit de l’enseignement de la natation en EPS ; une natation de la débrouillardise 1945-1960, une natation à l’ombre du sport 1960-1986, une natation autotélique ou « épsienne » (1986-1995) ; nous avons également pu mettre en lumière que la temporalité des réformes scolaires (instructions officielles, programmes, évaluations certificatives) ne se superpose pas mécaniquement à celle des changements observés au niveau du terrain, non pas tant que chaque acteur de terrain soit systématiquement opposé à toute réforme scolaire ou au contraire en accord avec elle. Mais, qu’en fonction de son parcours biographique personnel et professionnel (niveau micro), de la contingence des contextes locaux d’enseignement rencontrés et des publics cibles enseignés au cours de la carrière (niveau méso), de la réception des réformes et des conceptions de l’EPS et de l’enseignement de la natation portés (niveau macro), l’acteur est et demeure, comme l’a par ailleurs souligné Antoine Prost (1996), « un facteur décisif » dans la mise en place ou non des réformes scolaires. Enfin, cette étude aura permis de mettre en exergue une histoire culturelle de l’agir professionnel à l’endroit de l’enseignement de la natation en EPS et une épistémologie des savoirs aquatiques acquis et transmis tant du côté des enseignants d’EPS que de celui des élèves entre 1945-1995. Il va de soi que nos résultats sont liés au corpus, à la méthodologie employée et aux caractéristiques identitaires de la population ici étudiée / If the historiography of EPS is clearly rich in works on the word of authority (official documents) and the sacred word (Designs EPS), however, there is less research on actual learning practices from the past investigation of the speech of ordinary players EPS. We believe this lack of historical data on what is actually taught in EPS during the twentieth century is partly due to the opacity and private act of teaching revolution and, secondly to the difficulty of finding witnesses, relatively old for us to share their teaching practices in terms of their life story. This thesis therefore focuses on the cross-analysis (testimonies, private records, inspection reports) of the evolution of actual curricula related to teaching swimming in EPS (1945-1995, second degree) in a "heterogeneous population of "teacher (s) EPS (n = 143) who experienced various personal and professional life histories. To collect data on their life story (aquatic knowledge) and their past practices educators, we used the methodology of the survey and written testimony supplemented by private sources circumstantial or semi-official and inspection reports. These tools have given us the possibility to define on the one hand, which was actually taught as aquatic knowledge before (primary socialization), during and after their studies in EPS (secondary socialization) and, on the other hand, what was actually taught to students during swimming sessions in various academies and in different school contexts (schools, colleges) between 1945 and 1995. Beyond the formalization of past teaching practices at the point of teaching swimming in EPS, a swimming resourcefulness 1945-1960, swimming in the shadow of the 1960-1986 sports, swimming or a autotelic "épsienne "(1986-1995), we were also able to highlight that the temporality of school reforms (official instructions, programs, certification evaluation) does not overlap with that of the mechanical changes observed in the field, not so much that every actor field is systematically opposed to any school reform or otherwise in accordance with it. But, in terms of its life story and professional staff (micro level), contingency local educational contexts encountered and taught in the career (meso level), the receipt of reforms and target audiences conceptions of EPS and teaching swimming worn (macro level), the actor is and remains, as also stressed Antoine Prost (1996), "a decisive factor" in the establishment or non-school reforms. Finally, this study has helped to highlight a cultural history of professional acting in the place of the teaching of swimming in EPS and epistemology aquatic knowledge acquired and transmitted as the side of the PE teachers that the students between 1945-1995. It goes without saying that our results are related to the body, the methodology and identifying characteristics of the population studied here