O estudo teve como objetivos avaliar a ação antifúngica in vitro e in vivo do óleo essencial do Origanum vulgare (orégano), determinar a composição química dos óleos estudados e verificar a toxicidade em ratos Wistar. Inicialmente, oito amostras de O. vulgare foram extraídas por hidrodestilação e os óleos essenciais analisados por cromatografia gasosa, sendo posteriormente testados in vitro para escolha do óleo para os ensaios in vivo. Os testes in vitro seguiram as normas estabelecidas pelo CLSI-M27-A2, sendo utilizados sete isolados de Sporothrix schenckii e 16 isolados de Candida spp. A toxicidade do O. vulgare foi avaliada em 30 ratos wistar, fêmeas, tratadas via oral e vaginal com óleo a 3%, por 30 dias, através de parâmetros clínicos, hematológicos e histopatológicos. Para o teste in vivo, foram utilizados 48 ratos wistar, machos, distribuídos em quatro grupos: T1:óleo (1,5%); T2:óleo (3%); T3:fluconazol (10mg/Kg/dia); T4:controle negativo (emulsão); os óleos foram emulsionados com 0,001% de Tween 80. Para a reprodução experimental da candidíase sistêmica foi utilizado isolado canino e o inóculo (106céls/mL deC. albicans) foi administrado pela veia lateral da cauda em todos os animais. Os fármacos e o diluente foram administrados diariamente por via oral, com auxílio de sonda oro-gástrica, durante 30 dias. Foi realizada avaliação clínica semanal e pesagem dos animais, e após a necropsia foi realizada análise macroscópica, pesagem dos órgãos e retroisolamento de C. albicans. O óleo essencial do O. vulgare utilizado nos testes in vitro apresentou como componentes majoritários o 4-terpineol, carvacrol, timol e α-terpineol. A Concentração Inibitória Mínima (CIM) do O. vulgare para S. Schenckii foi de 0,25% (250μL/mL-1) para todos os isolados testados. Para Candida spp. os resultados foram expressos em CIM e CFM (Concentração Fungicida Mínima), obtendo-se CIM de 2,72μL mL-1 e CFM de 5μL mL-1 para C.albicans isolada de animais; CIM de 2,97μL mL-1 e CFM 3,54μL mL-1 para cepas padrões e CIM igual 2,10μL mL-1 e CFM igual 2,97μL -1mL para espécies não-albicans. A utilização do óleo essencial de O. vulgare a 3%, uma vez ao dia, 30 dias, por via oral e vaginal, não causou toxicidade nos ratos wistar. Na candidíase experimental sistêmica, os animais tratados com óleo a 3% e com fluconazol resultaram em menor freqüência de alterações clínicas. Não houve diferenças entre os grupos quanto a alterações macroscópicas nos órgãos, com exceção dos rins, onde o grupo T3 diferiu dos demais grupos (T1,T2,T4) sendo aquele com menor alterações. Quanto ao retroisolamento, foi obtido menor quantidade de Unidades Formadoras de Colônias no grupo T3 e maior no T4. Dessa forma é possível concluir que o óleo essencial do O. vulgare possui atividade in vitro frente ao S. schenckii e Candida spp. e que sua composição química interfere nos resultados. A utilização do óleo à 3%, via oral e vaginal por 30 dias não causou alterações toxicológicas relevantes em ratas Wistar. O uso do óleo a 3% demonstrou bons resultados no tratamento da candidíase experimental sistêmica, porém são necessários maiores estudos que possibilitem introduzir esta substância como opção terapêutica para candidíase. / The aims of this study were to evaluate the in vitro antifungal activity of the essential oil Origanum vulgare (oregano), to determine the chemical composition of the oils tested and to verify their toxicity to rats. Eight samples of Origanum were extracted by hydrodestilation, and the composition of the essential oils was determined by gaseous chromatography. In vitro antifungal sensitivity was performed with CLSI-M27-A2 protocol. Seven isolates of Sporothrix schenckii and 16 isolates of Candida species were tested. The animal model consisted of female wistar rats, which were treated orally and vaginally with 3% oil for 30 days. Animals were analyzed by clinical, hematological and hystopathologic parameters. For the in vivo test, 48 rats wistar were used, distributed in four groups: T1/n=12: oil 1,5%; T2/n=12:oil 3%; T3/n=12: Fluconazole 10mg/Kg; T4/n=12: Control (emulsion); the oils had been emulsified with 0,001% of Tween 80. The experimental disease was carried with one canine isolate, which was prepared with a suspension of C. albicans (106 céls/mL), and inoculated for the lateral vein of the tail. The drugs and diluent had been administered daily orally during 30 days. Weekly clinical evaluation and weighing of the animals were performed, and to at the end of experiment autopsies were done with macroscopic analysis, weighing of the tissues and retro isolation of C. albicans. The O. vulgare essential oil used in the tests in vitro showed 4-terpineol, carvacrol, timol and alfa-terpineol as majority component. The Minimum Inhibitory Concentration (CIM) of the O. vulgare for S. schenckii was 0,25% (250μL/mL), for all the isolates tested. For Candida spp. the results had been express in CIM and CFM (Concentration Fungicidal Minimum), showing CIM 2,72μL mL-1 and CFM 5μL mL-1 for C.albicans isolates from animals; CIM 2,97μL mL-1 and CFM 3,54μL mL-1 for standards strains and CIM 2,10 μL mL-1 and CFM 2,97μL -1mL for species non-albicans. The use of the 3% essential oil, daily for 30 days, orally and vaginally, did not cause toxicity in the rats. In systemic experimental candidiasis, animals treated with 3% oil and fluconazole showed lesser frequency of clinical alterations. Differences between the groups weren’t observed in the organs macroscopic alterations, with exception of the kidneys that presented more lesions in the group T3. The retro isolation was higher in the T4 group and in the group T3 was of minor. Thus, we conclude that the O. vulgare essential oil have activity in vitro against S. schenckii and Candida spp. and its chemical composition intervenes in the results. The use of the 3% oil for 30 days does not cause oral and vaginal significative alterations in wistar rats. The use of the 3% oil demonstrated good results in the treatment of systemic experimental candidiasis, however other studies are necessary to introduce this substance as a therapeutic option for candidiasis.

Submitted by Alessandra Portugal (alessandradf@ioc.fiocruz.br) on 2013-10-01T01:00:11Z No. of bitstreams: 1 Mariana Rottini.pdf: 21725457 bytes, checksum: 50116ecf0d459814e95cda68b7d9058c (MD5) / Made available in DSpace on 2013-10-01T01:00:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Mariana Rottini.pdf: 21725457 bytes, checksum: 50116ecf0d459814e95cda68b7d9058c (MD5) Previous issue date: 2011 / Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Oswaldo Cruz. Rio de Janeiro, RJ, Brasil / As leishmanioses são um conjunto de doenças de natureza crônica provocadas por parasitos intracelulares obrigatórios do gênero Leishmania, que podem causar lesões dérmicas ou, dependendo da espécie do parasito, podem também acometer órgãos internos tais como fígado, baço e medula óssea. As opções de tratamento disponíveis para a leishmaniose apresentam problemas envolvendo a eficácia além de inúmeros efeitos colaterais e casos de resistência relacionados aos principais fármacos. Isso tem incentivado a pesquisa de novos agentes com características leishmanicidas, que apresentem menos efeitos colaterais. Assim, a utilização de produtos naturais, derivados de plantas medicinais, vem despertando o interesse de pesquisadores para a busca de tratamentos alternativos, principalmente, para a leishmaniose cutânea. Alguns óleos essenciais ou compostos isolados, obtidos de plantas, têm mostrado, em ensaios experimentais, efetiva ação leishmanicida, o que faz desses compostos opções promissoras no tratamento da leishmaniose cutânea. No presente trabalho avaliamos, in vitro, a atividade leishmanicida e a citotoxicidade de diferentes óleos essenciais como: Citrus limon, Citrus aurantium, Eucalyptus globulus, Endlicheria bracteolata e do α- bisabolol contra promastigotas e amastigotas intracelulares de L. amazonensis. Nossos resultados demonstraram que todos os óleos essenciais pesquisados apresentaram atividade leishmanicida contra as formas promastigotas. Além disso, o óleo essencial de E. bracteolata e o α-bisabolol demonstraram uma excelente atividade contra as formas amastigotas intracelulares, o que indica serem estes, compostos promissores para o desenvolvimento de um tratamento alternativo para a leishmaniose cutânea. / Leishmaniasis are a group of chronic diseases caused by an obligate intracellular parasite of the Leishmania genus. These parasites can cause skin lesions or, depending on the parasite species, can also affect internal organs such as liver, spleen and bone marrow. Leishmaniasis treatment have several issues that involves lack of effectiveness due to cases of drug resistance, and numerous side effects. These problems have encouraged the search for new anti-leishmanial compounds. Therefore, the use of natural products, derived from medicinal plants, has raised the interest of researchers in the quest for on alternative treatment for cutaneous leishmaniasis. Some essential oils or isolated compounds obtained from plants have shown, an effective anti-leishmanial action in experimental studies, making these compounds promising options for the treatment of cutaneous leishmaniasis. For this reason, the present study has evaluated the anti-leishmanial activity and cytotoxicity of the following different essential oils: Citrus limon, Citrus aurantium, Eucalyptus globulus, Endlicheria bracteolata and α-bisabolol. The activity against promastigotes and intracellular amastigotes of Leishmania amazonensis was tested in vitro. Our results showed that all essential oils above showed anti-leishmanial activity against promastigotes. The essential oil of E. bracteolata and α-bisabolol showed also an excellent activity against intracellular amastigotes, indicating that they are promising compounds for the development of an alternative treatment for cutaneous leishmaniasis.

Phytophthora spp are responsible for a major disease of citrus crops. The difficulties of control and the impact caused by the use of agrochemicals have led the search for alternative control methods. Thus, this study aimed to evaluate the control of Phytophthora sp using natural products, thermotherapy, and Trichoderma spp rhizobacteria. Experiments were performed to evaluate the effect of manipueira, Ecolife ®, neem oil, eucalyptus oil, citronella oil, oil of Piper aduncum and fungicide (metalaxyl + mancozeb) at different concentrations, as well as the effect of rhizobacteria and Trichoderma spp, on the inhibition of mycelial growth of the pathogen in potato-dextrose-agar medium. Orange fruits variety pêra inoculated with a suspension of the pathogen (20 sporangia/fruit) were sprayed with oils and plant extracts (5 mL/fruit) or underwent thermotherapy in a water bath, at different temperatures, to assess the ability of the treatments decrease in the percentage of injured areas. Seeds of cravo lemon were microbiolized and sown in test tubes containing water-agar and incubated at 28 °C under constant light, to assess the ability of microorganisms to colonize the root system. In another experiment, microbiolized seeds were sown in pots and infested autoclaved substrate, kept in a greenhouse for 45 days. The incidence of the disease and the promotion of growth were measured at the end of the incubation period. In all tests were used a randomized design and means were compared by Tukey test (5%). Among the concentrations of oils, extracts and the fungicide concentrations stood out: manipueira 20%, citronella oil 1.5%, eucalyptus oil 1.0%, oil of Piper aduncum 0.5%, Ecolife ® 1.0%, neem oil 1.5% and fungicide 2.5 g. L-1 showed that the percentage of inhibition of mycelial growth of the pathogen, ranging from 73.8% to 100%. Some of rhizobacteria and Trichoderma spp tested were able to inhibit the mycelial growth of the pathogen. Treatment with oil of Piper aduncum presented the injured areas in the smaller fruits with an average of 8.57%. The disease control was obtained treating orange fruits variety pêra at 52 °C for three minutes and 50 °C, 51 ºC, 52 ºC and 53 °C for five minutes. The isolates of rhizobacteria have the ability to colonize the roots of citrus, but Trichoderma spp didn‟t show this behavior. All isolates studied had the ability to control the severity of disease caused by Phytophthora sp under controlled conditions. Alternative methods showed promise in control of Phytophthora sp. / Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Alagoas / Phytophthora spp são responsáveis por uma das principais doenças da cultura dos citros. As dificuldades de controle e o impacto causado pelo uso de agroquímicos têm levado a procura de métodos alternativos de controle. Assim, este trabalho teve por objetivo avaliar o controle de Phytophthora sp, utilizando produtos naturais, termoterapia, Trichoderma spp e rizobactérias. Foram realizados experimentos visando avaliar o efeito da manipueira, Ecolife®, óleo de nim, óleo de eucalipto, óleo de citronela, óleo de pimenta-de-macaco e fungicida (metalaxyl + mancozeb) em diferentes concentrações, bem como o efeito de rizobactérias e Trichoderma spp, sobre a inibição do crescimento micelial do patógeno em meio batata-dextrose-ágar. Frutos de laranja pêra inoculados com uma suspensão do patógeno (20 esporângios/fruto) foram pulverizados com os óleos e extratos vegetais (5 mL/fruto) ou foram submetidos à termoterapia em banho-maria, sob diferentes temperaturas, para avaliar a capacidade dos tratamentos em diminuir a porcentagem das áreas lesionadas. Sementes de limão cravo foram microbiolizadas, semeadas em tubos de ensaio contendo Ágar-Água e incubados a 28°C sob luz constante, para avaliar a capacidade dos microrganismos em colonizar o sistema radicular. Em outro ensaio, as sementes microbiolizadas foram semeadas em vasos contendo substrato autoclavado e infestado, mantidos em telado por 45 dias. A incidência da doença e a promoção de crescimento foram avaliados ao final do período de incubação. Em todos os ensaios foi utilizado delineamento inteiramente casualizado e as médias comparadas pelo teste de Tukey (5%). Dentre as concentrações de óleos, extratos e do fungicida destacaram-se as concentrações: manipueira 20%, óleo de citronela 1,5%, óleo de eucalipto 1,0%, óleo de pimenta-de-macaco 0,5%, Ecolife® 1,0%, óleo de nim 1,5% e fungicida 2,5 g. L-1 que apresentaram porcentagem de inibição de crescimento micelial do patógeno, variando de 73,8% a 100%. Algumas das rizobactérias testadas e Trichoderma spp foram capazes de inibir o crescimento micelial do patógeno. O tratamento com óleo de pimenta-de-macaco foi o que apresentou as menores áreas lesionadas nos frutos com média de 8,57%. O controle da doença foi obtido tratando-se os frutos de laranja pêra a 52ºC por três minutos e 50ºC, 51ºC, 52ºC e 53ºC por cinco minutos. Os isolados de rizobactérias possuem a capacidade de colonizar as raízes de citros, mas Trichoderma spp não apresentaram esse comportamento. Todos os isolados estudados apresentaram a capacidade de controlar a severidade da doença causada por Phytophthora sp sob condições controladas. Métodos alternativos se mostraram promissores no controle de Phytophthora sp.

Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2017-09-01T18:45:18Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1150084 bytes, checksum: cb8a662b7c1be28ab3c004268003e13e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-09-01T18:45:18Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1150084 bytes, checksum: cb8a662b7c1be28ab3c004268003e13e (MD5) Previous issue date: 2016-07-26 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Diaphania hyalinata (Linnaeus, 1767) (Lepidoptera: Crambidae) é praga chave de Cucurbitaceae e danifica folhas, ramos, brotos e frutos, causando desfolha total da planta em altas populações . Seu controle ocorre basicamente com inseticidas químicos, mas o uso indiscriminado desses produtos pode causar a contaminação ambiental e a morte de organismos benéficos, como inimigos naturais e polinizadores, importantes na agricultura, pelo controle de insetos-praga e pela polinização de plantas cultivadas e silvestres, respectivamente . Alternativas como os inseticidas botânicos e o controle biológico vêm ganhando importância no Manejo Integrado de Pragas (MIP). Inseticidas botânicos são usados, principalmente, por produtores agroecológicos, porém, a toxidade em organismos não alvo é pouco estudada. O objetivo deste trabalho foi verificar a eficiência de óleos essenciais sobre imaturos de D. hyalinata e a seletividade ao parasitoide Trichospilus pupivorus Ferrière, 1930 (Hymenoptera: Eulophidae) e aos polinizadores, Apis mellifera Linnaeus, 1758 e Trigona hyalinata (Lepeletier, 1836) (Hymenoptera: Apidae). No primeiro experimento, a toxicidade dos óleos essenciais de gengibre, menta, orégano e tomilho sobre ovos, lagartas (contato, tópico, ingestão) e pupas de D. hyalinata e a seletividade a T. pupivorus foram avaliadas em diferentes concentrações para a determinação das CL 50 e CL 90 e o índice de seletividade relativa (ISR 50 ). A fase de ovo de D. hyalinata foi a mais sensível aos produtos aplicados com maior toxidade para o orégano e tomilho. A aplicação tópica foi a menos tóxica para as lagartas de D. hyalinata, principalmente, o óleo de gengibre . Os óleos de gengibre, menta e tomilho foram mais tóxicos por ingestão e o orégano por contato a D. hyalinata. A fase de pupa foi a menos sensível aos produtos botânicos, em D. hyalinata necessitando de maiores concentrações para inviabilizar a emergência de adultos. Os óleos essenciais de gengibre, menta, tomilho e orégano foram seletivos a T. pupivorus (ISR 50 > 1). A toxidade desses óleos, a pelo menos, uma fase do ciclo de D. hyalinata e a seletividade ao parasitoide T. pupivorus possibilita o uso combinado ou sequencial dessas práticas de controle no MIP. No segundo experimento, concentrações subletais dos óleos essenciais de gengibre, menta, orégano e tomilho foram utilizadas para avaliar o desenvolvimento, deterrência alimentar e atividade em grupo de lagartas de D. hyalinata. A sobrevivência, viabilidade larval e pupal e o peso das pupas reduziram e a duração do período larval e pupal aumentaram após D. hyalinata ingerir folhas tratadas com os óleos de gengibre, menta e tomilho. As lagartas alimentadas com folhas tratadas com orégano não completaram o estádio larval. O óleo de orégano apresentou forte ação antialimentar (IDA>80%) e os de gengibre, menta e tomilho efeito moderado (50< IDA <80%) no teste com e sem escolha. A atividade em grupo de D. hyalinata não variou em contato com óleos essenciais. O terceiro experimento avaliou a toxidade dos óleos de gengibre, menta, orégano e tomilho para A. mellifera e T. hyalinata e a locomoção desses polinizadores em superfície tratada com esses produtos. Os óleos de orégano e tomilho foram mais tóxicos, principalmente, para A. mellifera e os de gengibre e menta apresentaram baixa toxidade para esses polinizadores. Os óleos foram mais seletivos a T. hyalinata que A. mellifera. No teste de locomoção, arenas foram tratadas (total ou parcial) com as concentrações CL 50 dos óleos. No bioensaio com área totalmente tratada, o orégano reduziu a distância percorrida e a velocidade de movimentação e aumentou o tempo de parada para A. mellifera, já para T. hyalinata estes efeitos foram observados também para o tomilho. Em arena parcialmente tratada, observou irritabilidade para os óleos de gengibre, menta e tomilho para A. mellifera e gengibre e tomilho para T. hyalinata pelo menor tempo de permanência na área tratada. Os óleos essenciais de gengibre e menta foram mais seletivos para o parasitoide e para ambos polinizadores e com toxidade a pelo menos uma fase de D. hyalinata tendo potencial para o MIP. Devido a toxidade moderada dos óleos de orégano e tomilho, principalmente, a A. mellifera devem ser usados em horário de baixo forrageamento. / Diaphania hyalinata (Linnaeus, 1767) (Lepidoptera: Crambidae) is a key pest of Cucurbitaceae due to the damage caused on leaves, twigs, buds and fruits, which may cause complete plant defoliation in high densities. This pest is controlled mainly with chemical insecticides but the indiscriminate use of these products may cause environmental contamination and death of beneficial organisms, such as natural enemies and pollinators, important for biological control and pollination of crops and wild plants. Alternatives techniques such as botanical insecticides and biological control is becoming more important in Integrated Pest Management (IPM). Botanical insecticides are used mainly by agroecological farmers, but their toxicity to non-target organisms needs further studies. The objective of this work was to verify the effectiveness of essential oils to control D. hyalinata of immatures and their selectivity to the parasitoid Trichospilus pupivorus Ferriere, 1930 (Hymenoptera: Eulophidae) and the pollinators Apis mellifera Linnaeus, 1758 and Trigona hyalinata (Lepeletier, 1836) (Hymenoptera: Apidae). In the first experiment, the toxicity of ginger, mint, oregano and thyme essential oils on D. hyalinata eggs, larvae (contact, topic, ingestion) and pupae and their selectivity to T. pupivorus were evaluated at different concentrations to determine the CL 50 and CL 90 and their relative selectivity index (ISR 50 ). The egg stage was the most sensitive to the essential oils with those of oregano and thyme being the most toxics. Topical application was less toxic to the D. hyalinata larvae especially for the ginger oil. This oil and those of mint and thyme were more toxic to D. hyalinata by ingestion while oregano oil was by contact. Pupae of D. hyalinata were less sensitive to the essential oils requiring higher concentrations to prevent adult emergence of this pest. Ginger, mint, thyme and oregano essential oils were selective to T. pupivorus (ISR 50 > 1). The toxicity of these oils to at least one immature stage of D. hyalinata and its selectivity to the parasitoid T. pupivorus, make them feasible for combined or sequential use in IPM of this pest. The second experiment had the use of sub-lethal concentrations of ginger, mint, oregano and thyme essential oils to evaluate the development, feeding deterrence index (FDI) and group activity of D. hyalinata. Survival, larva and pupa viability and weight of pupae were reduced while larva and pupa duration of D. hyalinata increased with ginger, mint and thyme essential oils. Caterpillars of this pest fed leaves treated with oregano oil did not complete their cycle. The oregano oil showed strong anti-feeding action (FDI> 80%) and the ginger, mint and thyme moderate effects (50 < FDI <80%) in the tests with and without choice. Group activity of D. hyalinata did not change in contact with essential oils. The third experiment evaluated the toxicity of ginger, mint, oregano and thyme oils on A. mellifera and T. hyalinata and the locomotion behavior of these pollinators in contact with the oils. The oregano and thyme oils were more toxic, especially to A. mellifera while the ginger and mint showed lower toxicity to these pollinators. The oils were more selective to T. hyalinata than A. mellifera. In locomotion test had arenas treated (totally or partially) with LC 50 concentrations of the oils. In the fully treated area bioassay, oregano reduced the distance walked and the movement speed and increased the periods without movements for A. mellifera and these were also observed with thyme oil for T. hyalinata. In partially treated arena, irritability of A. mellifera was observed with ginger, mint and thyme oils and for T. hyalinata with those of ginger and thyme due the shorter period of time they remained on the arena. Ginger and mint oils were more selective for the parasitoid and both pollinators, showing toxicity to at least one life stage of D. hyalinata demonstrating their potential for IPM programs. Due to moderate toxicity of oregano and thyme oils, mainly, to A. mellifera they should be used when foraging activities of this pollinator is low.

Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2016-02-15T13:55:21Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1142937 bytes, checksum: 0984fe5cce7d693509543f408c6416db (MD5) / Made available in DSpace on 2016-02-15T13:55:21Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1142937 bytes, checksum: 0984fe5cce7d693509543f408c6416db (MD5) Previous issue date: 2015-06-17 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / O feijão-caupi (V. unguiculata) destaca-se como alimento para a população e alternativa de renda principalmente no Nordeste, com 60% da produção do gênero Vigna. O cultivo deste feijão está sujeito a perdas pós-colheita, devido a pragas no armazenamento, incluindo Callosobruchus maculatus (Coleoptera: Bruchidae). Inseticidas sintéticos são eficazes contra essa praga, mas seu uso excessivo pode comprometer a qualidade dos alimentos e ocasionar resistência nos insetos. Em razão deste problema, métodos alternativos para o controle de insetos em grãos armazenados, como inseticidas de origem vegetal, tem sido pesquisados. O objetivo deste trabalho foi avaliar a inibição da oviposição, taxa instantânea de crescimento populacional (ri), taxa de desenvolvimento de C. maculatus e a perda de massa de grãos de feijão-caupi após aplicação dos óleo essenciais de Ocimum basilicum (manjericão) e Vanillosmopsis arborea (candeeiro) e seus principais componentes (linalol, estragol e - bisabolol). As unidades experimentais foram constituídas por frascos de 0,8 L tratados com -1 -1 -1 -1 de ar de ar; -1 -1 de ar -1 de ar -1 de ar -1 de ar dos óleos essenciais de manjericão, linalol e estragol -1 de ar -1 de ar -1 de ar de ar -1 de ar -1 de ar de ar de ar; -1 -bisabolol. O óleo essencial de manjericão e os componentes linalol e estragol foram diluídos em etanol e o óleo essencial de candeeiro e o componente -bisabolol em h ou componente foi aplicado por disco de papel filtro com uma microsseringa. O disco de papel foi colocado em placa de Petri coberta com organza em um frasco com 20 insetos adultos sexados ou não, para a avaliação da toxicidade para machos e fêmeas de C. maculatus com 1 a 2 dias de idade. Cada tratamento teve quatro repetições com os insetos expostos ao óleo por fumigação durante 48 h. A taxa de desenvolvimento de C. maculatus foi avaliada com procedimento semelhante, mas a contagem dos adultos foi realizada diariamente após a emergência do primeiro. A oviposição desse inseto foi avaliada nas concentrações letais (CL50, CL25, CL10 e CL1) com 10 casais expostos as mesmas por fumigação durante 48 h (4 repetições por tratamento) e o número de ovos contabilizado por repetição. As CL50 e CL95 do estragol L-1 de ar, -1 -bisabolol foram de -1 -1 de ar -1 de ar -1 respectivamente. As CL50 e CL95 foram de -1 -1 de ar de ar de ar -1 de ar -1 de ar, de ar para de ar para linalol. O aumento das concentrações dos óleos essenciais reduziu a ri, a taxa de desenvolvimento, oviposição e o número de ovos. A perda de massa do feijão tratado com óleo essencial de manjericão foi de 8,2% e a do controle de 14,9%. O feijão tratado com o óleo essencial de candeeiro mostrou perda de 8,4% comparado ao controle, de 15%. Linalol e estragol foram letais a C. maculatus em menores concentrações que os óleos essenciais de manjericão e candeeiro e mostraram maiores inclinações das curvas de mortalidade, o que pode ser explicado pela sua ação de inibição mista à enzima acetilcolinesterase (AChE) ao se ligar à enzima livre e ao complexo enzima- -bisabolol foi mais letal em menores concentrações (CL50 e CL95) para C. maculatus que o óleo essencial de candeeiro, o que pode se explica pelo seu mecanismo de ação que está relacionado com a ativação dos canais K+ATP. Os óleos essenciais de manjericão e candeeiro -bisabolol, possuem efeito inseticida fumigante sobre adultos de C. maculatus e representam uma alternativa ao uso de inseticidas sintéticos. / The cowpea (V. unguiculata) stands out as food for the population and alternative income mainly in the Northeast, with 60% of production of Vigna genre. The cultivation of beans is subjected to postharvest losses due to storage pests, including Callosobruchus maculatus (Coleoptera: Bruchidae). Synthetic insecticides are effective against this pest, but their excessive use may compromise the quality of food and cause resistance in insects. By reason of this problem, alternative methods for the control of insects in stored grains such as vegetable insecticides, have been researched. The objective of this study was to evaluate the inhibition of oviposition, instantaneous rate of population growth (laughs), C. maculatus development rate and the mass loss of cowpea beans after application of the essential oil of Ocimum basilicum (basil) and Vanillosmopsis arborea (lamp) and its main components -bisabolol). The experimental units consisted of 0.8 L bottles treated with 1,2 L L-1 air; 1,6 L L-1 air; 2 L L-1 air; 2,4 L L-1 air; 2,8 L L-1 air; 3,2 L L-1 air and 3,6 L L-1 air to basil essential oil, linalool and estragole and ,2 L L-1 air; 1,6 L L-1 air; 2 L L-1 air, 2,4 L L-1 air; 2,8 L L-1 air; 5,6 L L-1 air; 8,4 L L-1 air e 11,2 L L-1 air for the essential oil lamp and the -bisabolol. The essential oil of basil and linalool and estragole were dil -bisabolol in hexane. A total of 25 L of each solution or oil component was applied by the filter paper disc with a microsyringe. The paper disc was placed in a covered petri dish with organza a vial with the components sexed and 20 adult insects or not for the evaluation of toxicity to C. maculatus males and females with 1 to 2 days old. Each treatment was replicated four times with the oil insects exposed for 48 h. The instantaneous rate of increase (ri) in the presence of essential oils was determined with the lethal concentrations (LC50, LC25, LC10, LC1, LC0,5 e LC0,25) of bioassays of toxicity. Bottles with 100 g of bean and 20 adult insects, non-sexed aged 1-2 days, and four replications were used for LC. After 45 days, the adult offspring was recorded. A similar procedure was done to assess the development rate, but the count was performed daily after the emergence of the first adult. The paper disc was placed in a covered Petri dish with organza and added at the bottom of the flasks then received 20 adult insects or unsexed sexed in the case of the evaluation of toxicity for males and females aged 1 to 2 days. Each treatment consisted of 4 replications, and the insects were exposed to oil for fumigation for 48 h. The instantaneous rate of increase (laughs) insects in the presence of essential oils was determined using the lethal. Oviposition was evaluated in lethal concentrations (LC 50, LC25, LC10 and LC1) 10 couples with the same exposed for fumigation for 48 hours (four replications per treatment), and counted the number of eggs per replicate. The LC 50 and LC95 were 1.79 L L-1 air and 4.36 L L-1 air to 1.68 L L-1 air and basil oil and 3.35 L L-1 air to linalool respectively. The LC50 and LC95 showed estragole 1.51 L L-1 air and 2.87 L L-1 air, essential oil lamp showed 5.23 L L-1 air for the LC50 and LC95 was 12.97 L L-1 air. The -bisabolol 2.47 L L-1 air and 8.82 L L-1 air to LC50 and LC95, respectively. Increasing concentrations of essential oils decreased the laughs, the rate of development and oviposition. The number of eggs decreased with increasing concentrations. The mass loss of the treated beans with basil essential oil was 8.2% and in control of 14.9%. The essential oil lamp showed loss of 8.4% compared to the control of 15%. Linalool and estragole were lethal to C. maculatus at concentrations less than the essential oils of basil and lamp and showed higher slopes of the mortality curves, which can be explained by its action mixed inhibiting the enzyme acetylcholinesterase (AChE) to connect to free and enzyme-substrate complex -bisabolol was deadliest in lower concentrations (LC50 and LC95) for C. maculatus that the essential oil lamp, which can be explained by their mechanism of action that is related to the activation of K+ ATP channels. The essential oil of basil and lamp and its -bisabolol possess fumigant insecticidal effect on adults C. maculatus and represent an alternative to the use of synthetic insecticides.

O gênero Drimys é o de maior área de distribuição geográfica da família (Winteraceae), que compreende sete gêneros e cerca de 120 espécies. No Brasil, encontra-se desde a Bahia até o Rio Grande do Sul e ocorre em duas espécies, Drimys angustifolia Miers. e Drimys brasiliensis Miers, conhecidas popularmente como “casca-de-anta”. As folhas e cascas são usadas na medicina popular como antiescorbútico, estimulante, antiespasmódica, antidiarreica, antifebril, contra hemorragia uterina, antibacteriana, no tratamento de asma, bronquite, certas afecções do trato digestivo e, algumas vezes no tratamento do câncer e inseticidas. Ambas são caracterizadas pela presença de flavonóides e sesquiterpenoides. O objetivo deste trabalho foi o de avaliar a composição química, o potencial antioxidante, antiviral, inseticida, antitumoral, antifúngico, avaliação tóxica aguda e, também, formular e caracterizar duas nanoemulsões dos óleos voláteis das duas espécies do estudo. Por meio da hidrodestilação, foi possível realizar a extração dos óleos essenciais e determinar seus rendimentos que variaram entre 0,3 e 0,5% de folhas. A identificação dos componentes foi realizada utilizando a Cromatrografia Gasosa acoplada ao espectrofotômetro de massas (CG-EM), as quais apresentaram como componentes majoritários em todas as análises, o biciclogermacreno para a espécie Drimys angustifolia e a ciclocolorenona para a espécie Drimys brasiliensis. A formulação e caracterização da nanoemulsão foi realizada dentro dos parâmetros estabelecidos (tamanho de partícula, índice de polidispersão, pH) e através da microscopia eletrônica de transmissão foi confirmado o tamanho na escala nano. No que tange a atividade inseticida, ambas as espécies mostraram-se promissoras repelindo o cupim da espécie Cryptotermes brevis com índices de repelência negativos. Para avaliação inicial do potencial larvicida de Aedes aegypti, os óleos das duas espécies não foram eficientes. No entanto, a nanoemulsão de Drimys brasiliensis levou a 69% e 89% de mortalidade, correspondendo às concentrações de 0,5 μg/mL e 0,83 μg/mL, respectivamente. Com relação a atividade antioxidante, os óleos das duas espécies não foram capazes de reduzir o radical (2,2-difenil-1-picril-hidrazil) DPPH . Já na atividade antiviral frente ao VHS-1, as duas espécies mostraram-se promissoras inibindo a replicação viral. Na atividade antitumoral nas linhagens de glioma (U-138 MG) e de bexiga (T24), somente o óleo de Drimys brasiliensis reduziu a viabilidade celular das duas linhagens pelo ensaio do MTT, com resultados similares na contagem celular. Na análise da citometria pela incorporação da Anexina-V/Iodeto de propídio caracterizou-se indução de apoptose tardia. Na atividade antifúngica, as duas espécies foram eficazes contra o fungo oportunista Acremonium, presente em diversas infecções em transplantados e imunocomprometidos. Quanto à avaliação da toxicidade aguda, as duas espécies mostraram importantes sinais de toxicidade em ratos Wistar como ptose, tremor, redução da atividade motora, exolftamia, aumento da freqüência respiratória. Os animais tratados com espécie D. brasiliensis ainda apresentaram aumento na micção e diarréia. Desta maneira, é importante ressaltar que todos os ensaios biológicos, o estudo toxicológico, e a elaboração e caracterização das nanoemulsões dos óleos essenciais foram realizados pela primeira vez para as duas espécies vegetais, destacando a importância e ineditismo do presente trabalho. / The genus Drimys presents the largest geographical distribution of the family (Winteraceae), which comprises seven genera and about 120 species. In Brazil, is found from Bahia to Rio Grande do Sul and occurs in two species, Drimys angustifolia L. and Drimys brasiliensis Miers, popularly known as "Casca-de-anta". The leaves and barks are used in folk medicine as antiscorbutic, stimulant, antispasmodic, anti-diarrheal, antipyretic, against uterine bleeding, antibacterial, to treat asthma, bronchitis, certain disorders of the digestive tract and sometimes in the treatment of cancer and insecticides. Both are characterized by the presence of flavonoids and sesquiterpenoids. The objective of this study was to evaluate the chemical composition, the antioxidant, antiviral, insecticidal, antitumor, antifungal, acute toxicological evaluation and also to formulate and characterize two nanoemulsions of the volatile oils of two species of the study. By steam distillation was possible to perform the extraction of essential oils and to determine their yields ranging between 0.3 and 0.5% of leaves. The identification of components was performed using the Gas Cromatography coupled to mass spectrometer (GC-MS), which presented as major components in all analyzis bicyclogermacrene for the Drimys angustifolia species and ciclocolorenona for the Drimys brasiliensis. The formulation and characterization of nanoemulsion was performed within the established parameters (particle size, polydispersity, pH) and by transmission electron microscopy confirming the size at the nanoscale. Regarding the insecticidal activity, both species were promising repelling termites Cryptotermes brevis with negative index of repellency. To evaluate initial potential larvicidal Aedes aegypti, the oils of the two species were not efficient, however, of the Drimys brasiliensis nanoemulsion the larvae mortality of the 69% and 89%, corresponding to concentrations of 0.5 μg/mL and 0.83 μg/mL, respectively. With respect to antioxidant activity, the oils of the two species have not been able to reduce the (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) DPPH radical. In the antiviral activity against the HSV-1, the two species were promising inhibiting viral replication. In antitumor activity in glioma cell lines (U-138 MG) and bladder (T24), only the oil Drimys brasiliensis reduced cell viability of two strains by the MTT assay, with similar results in cell counts and flow cytometry analysis of the incorporation of Anexinn-V/Propidium Iodide characterized as late apoptosis. In the antifungal activity, the two species were effective against the opportunistic fungus Acremonium, present in various infections in transplant and immunocompromised. Regarding the evaluation of acute toxicity, the two species showed significant signs of toxicity in rats as ptosis, tremor, decreased motor activity, exolftamia, shortness of breath. Animals treated with species Drimys brasiliensis also showed an increase in urination and diarrhea. Thus, it is important that all biological assays, the toxicity study, and preparation and characterization of nanoemulsions of essential oils were first performed for the two species, highlighting the importance and originality of this work.

ARAÚJO, K. C. Conservação pós-colheita de Lippia sidoides Cham e Alpinia zerumbet para a agricultura familiar. 2013. 70 f. Dissertação (Mestrado em Agronomia/Fitotecnia) - Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2013. / Submitted by Francisco Lacerda (lacerda@ufc.br) on 2014-07-22T20:47:13Z No. of bitstreams: 1 2013_dis_kcaraujo.pdf: 1438018 bytes, checksum: 4e1cc516973338766af76efd8d14c662 (MD5) / Approved for entry into archive by José Jairo Viana de Sousa(jairo@ufc.br) on 2014-07-28T23:36:20Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2013_dis_kcaraujo.pdf: 1438018 bytes, checksum: 4e1cc516973338766af76efd8d14c662 (MD5) / Made available in DSpace on 2014-07-28T23:36:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2013_dis_kcaraujo.pdf: 1438018 bytes, checksum: 4e1cc516973338766af76efd8d14c662 (MD5) Previous issue date: 2013 / Há uma grande concentração de plantas com potencial medicinal na Caatinga que são amplamente incorporadas na medicina popular pela comunidade local. Essa região é detentora de vasta farmacopeia natural baseada no conhecimento empírico. Para os pequenos agricultores dessa região a produção comercial de plantas medicinais surge como uma alternativa econômica interessante, cuja produção pode basear-se no sistema agroecológico de produção alicerçado na sustentabilidade, visando reduzir o risco da extinção de espécies farmacológicas importantes que o sistema de produção extrativista impõe. Dessa forma, o objetivo da realização deste trabalho foi avaliar a influencia do tempo de armazenamento e de diferentes embalagens sobre a conservação pós-colheita de alecrim pimenta e colônia visando o conhecimento de metodologias acessíveis à agricultura familiar. Os experimentos foram conduzidos na Fazenda Experimental Vale do Curu (FEVC) em Pentecoste-Ce, utilizando-se as espécies vegetais alecrim pimenta e colônia. Inicialmente, foram feitas mudas, a partir de matrizes de origem genética comprovada, pertencentes ao Horto de Plantas medicinais da Fazenda Experimental Vale do Curu. Após seis meses do transplantio das mudas o material vegetal foi colhido manualmente com o auxilio de tesoura de poda às oito horas da manhã, em seguida, foi pesado e lavado em solução composta de hipoclorito de sódio e água na proporção 200ppm, e posto para secar a sombra, sobre bandejas com fundo de tela para aumentar a circulação de ar, possibilitando uma secagem uniforme. As bandejas foram acondicionadas em secador natural, por permaneceram por três dias. O material vegetal do alecrim pimenta colhido era composto de ramos com folhas e após a secagem foram separadas dos ramos. Já o material vegetal da colônia era composto apenas de folhas que após a secagem foram trituradas para facilitar o procedimento de embalagem. Após a secagem o material foi embalado e armazenado em sala apropriada, acomodados em prateleiras e submetidos à temperatura e umidade ambiente. A cada três meses foram realizadas extrações de óleo essencial, bem como a quantificação do teor de umidade. O experimento foi instalado em delineamento inteiramente casualizado seguindo um esquema fatorial 3x4 constituído por três tipos de embalagens (papel, plástico e plástico+papel) e quatro períodos de armazenamento (0, 3, 6 e 9 meses). As variáveis estudadas foram rendimento do óleo essencial e teor de umidade. Foi verificado que para o alecrim pimenta a embalagem plástica proporcionou uma melhor preservação do conteúdo de óleo essencial do material vegetal, cerca de 2 mL a mais que as outras duas embalagens testadas, podendo ser armazenado por um período de até três meses. Para a colônia, a embalagem plástica foi determinante para a conservação do óleo essencial do material, podendo o material vegetal ser armazenado por até nove meses sem perdas excessivas no rendimento do óleo. O comportamento da variável teor de umidade foi semelhante para ambos os materiais utilizados, sendo verificada uma redução no teor de umidade ao longo do período de armazenamento.

A grande dificuldade na simulação de processos envolvendo substâncias naturais é o reduzido número de propriedades termo físicas e dados experimentais disponível na literatura. Devido à diversidade e complexidade das moléculas presentes, o estudo do processamento de compostos naturais ainda é pequeno. Neste trabalho, são investigados modelos para predição de tais propriedades termodinâmicas, fundamentais à modelagem e simulação do processo de destilação em batelada de óleos essenciais. Um método de contribuição de grupos é utilizado para predição da pressão de vapor de substâncias puras (CSGC-PVR), quando dados experimentais não são disponíveis. Em relação ao cálculo do coeficiente de atividade, um modelo totalmente preditivo baseado em química quântica computacional é utilizado (COSMO-SAC). De modo geral, este trabalho tem como objetivo a aplicação de propriedades termodinâmicas preditas em um modelo dinâmico, capaz de descrever o processo de retificação através da destilação em batelada. As simulações foram realizadas no simulador orientado a equações EMSO, a fim de demonstrar a viabilidade do método. Os óleos essenciais de Eucalyptus globulus Labill, Eucalyptus citriodora Hook e Cymbopogon winterianus Jowitt foram selecionados devido ao potencial econômico de suas frações. Inicialmente, um conjunto de dados experimentais é comparado às simulações para validação do método. Em um segundo momento, as simulações são realizadas para correlacionar as condições operacionais e cortes de destilado para as misturas dadas. Os perfis de composição e a determinação dos cortes majoritários são apresentados. Duas alternativas são avaliadas para obtenção de maior pureza nos cortes; o uso de bateladas de reciclo e o controle da razão de refluxo através de uma ação proporcional. A influência de diferentes configurações de coluna também é avaliada, variando o número de estágios teóricos, regime de refluxo e acúmulo de coluna. Os métodos utilizados se mostram capazes de predizer o comportamento do processo de fracionamento e podem ser aplicados a um grande número de óleos essenciais. / The great obstacle in simulating processes involving natural products is the small number of thermo-physical properties and experimental data available in the literature. Due to the diversity and complexity of these molecules, studies concerning essential oils processing is still limited. In this work, thermodynamic models are investigated in order to predict such properties, which are requisites to the modelling and simulation of the essential oil batch distillation process. In this work a group contribution method is used to predict the vapor pressure (CSGC-PVR) when experimental data was unavailable. Regarding the activity coefficients, a fully predictive model based on quantum calculations (COSMO-SAC) is used. Moreover, this work also aims the use of those predicted properties in a dynamic model, capable of describing the fractionation process by batch distillation. The simulations were performed in the equation-oriented simulator EMSO, in order to demonstrate the feasibility of the method. Oils of Eucalyptus globulus Labill, Eucalyptus citriodora Hook and Cymbopogon winterianus Jowitt were selected due to their high production and economic potential of its fractions. Initially, a set of experimental data is compared to the simulations in order to validate the method. Then, simulations are performed to relate operational conditions and distillate cuts for the given mixtures. The distillate composition profiles and the determination of the major cuts are presented. Two alternatives are evaluated in order to obtain cuts of higher purity; the use of a recycle batch and a reflux ratio proportional control based on the distillate composition. The influence of different column configurations is also evaluated, varying its number of theoretical stages, reflux ratio regime and column holdup. The methods used are shown able to predict a reasonable behavior for the fractionation process of the essential oils tested and the method can be extended to most of the essential oils.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Essential oils (EOs) are aromatic oily liquids obtained from vegetable materials, which present bactericidal, antioxidant and antifungal properties. Nevertheless, the composition of the EOs can be modified during sample preparation steps, changing their quality and biological activity. The aim of this study was the evaluation of different sample preparation methods grinding, drying and atmosphere and extraction methods on the volume and composition of essential oil from Baccharis articulata (Lam) Pers., called as carqueja. For evaluation of grinding effect cryogenic, knives (with and without cooling) and balls mills were used. For drying four methods based on room drying, oven, freeze and microwave drying were used. For extraction the conventional hydrodistillation (HD) and solvent-free microwave extraction (SFME)were evaluated. The results showed that EO from milled plant with knives provided an EO with a profile similar to the EO from ungrounded plant, while the cryogenic mill resulted in smaller amount of EO due to the smaller particle size obtained leading to the glandular trichomes rupture and losses of EOs. Microwave drying resulted in an EO profile similar with that from fresh plant, the freeze drying provided smaller yield. The extraction time of 45 min with SFME provides yields comparable to those obtained after 4.5h by HD. The injection of O2 during extraction of the EO by microwave heating showed an EO with higher amounts of oxygenated compounds, higher antioxidant activity in comparison to extraction with injection of argon and synthetic air. This study showed that different sample preparation methods could impact the quality of EO. / Óleos essenciais (OEs) são líquidos oleosos aromáticos obtidos a partir de materiais vegetais, que possuem propriedades bactericidas, antioxidantes e antifúngicas. Contudo, a composição dos OEs pode ser alterada nas etapas de preparo de amostra, podendo modificar a sua atividade biológica. Sendo assim, o objetivo deste estudo foi verificar o efeito de diferentes métodos de preparo da amostra - moagem, secagem e atmosfera e método de extração, no volume e composição do óleo essencial presente nas partes aéreas dede Baccharis articulata (Lam.) Pers., popularmente conhecida como carqueja. Na avaliação do efeito da moagem foram utilizados moinho criogênico, de facas (com e sem refrigeração) e de bolas. Para avaliação da secagem foram utilizados quatro métodos: temperatura ambiente, estufa, liofilização e micro-ondas. Para extração foram avaliadas a hidrodestilação convencional (HD) e a extração assistida por micro-ondas sem solvente (SFME). Os resultados mostraram que o OE da planta moída em facas forneceu o perfil similar ao OE da planta não moída, enquanto que a moagem criogênica resultou em menor quantidade de OE devido ao menor tamanho de partícula obtido que levou a ruptura de tricomas glandulares que armazenam OEs. A secagem por micro-ondas proporcionou ao OE um perfil similar àquele obtido da planta in natura, a liofilização forneceu os menores rendimentos de OE. O tempo de extração de apenas 45 min com SFME forneceu rendimento comparável aquele obtido após 4 h por HD. A injeção de O2 durante a extração de OE pelo aquecimento com micro-ondas apresentou um OE com maiores quantidades de compostos oxigenados, uma maior atividade antioxidante em relação as extrações com injeção de argônio e ar sintético. Este estudo mostra que diferentes métodos de preparo de amostra podem impactar a qualidade de OEs.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The Verbenaceae family consists of about 2600 species, of which the genera Vitex has 250 species. Vitex megapotamica is distributed in northeastern Argentina, eastern Paraguay, in Uruguay and commonly found in southern Brazil. The present work aims to perform a phytochemical study, the chemical composition and antioxidant activity of essential oil and extracts of leaves of V. megapotamica. Leaves of V. megapotamica were collected in Santa Maria, RS, Brazil, in december of 2010. A dried voucher specimen is preserved in the herbarium of the Department of Biology at Federal University of Santa Maria by register number SMBD 13071. The material was macerated in ethanol (70%) and filtered, after a part of the ethanol extract was reserved and the other evaporated in rotary evaporator to remove ethanol (aqueous extract). This was partitioned in ampoules of separation using increasingly polar solvents: dichloromethane, ethyl acetate and butanol, and the crude extract was obtained by drying the aqueous extract. The phytochemical study revealed the presence of anthocyanins, phenols, tannins, catechins, flavonols, flavanones, flavanonóis, xanthones, triterpenoids, steroids, cardioactive glycosides, phenols with ortho and meta position free, coumarins and organic acids. The crude extract and fractions were investigated for antioxidant activity by the method of DPPH, TBARS and protein carbonyls, the content of phenolic compounds (flavonoids, polyphenols and tannins) was determined, and was performed to identification and quantification of phenolic acids by HPLC. The phenolics compounds were higher in the ethyl acetate fraction, being 522.4 ± 12.1 mg/g for polyphenols and 220.48 ± 0.30 mg/g for flavonoids, only this fraction showed condensed tannins, though in small quantity. The assays with DPPH revealed high radical scavenging capacity, showed IC50 ranged from 14.17 ± 0.76 μg/ml to 37.63 ± 0.98 μg/ml. The crude extract and fractions inhibited the TBARS production, with IC50 ranging from 16.36 ± 5.09 μg/ml to 72.72 ± 7.22 μg/ml, where as ethyl acetate fraction was showed the best result. The extracts were effective in inhibiting protein carbonyls at concentrations of 50, 100 and 200 mg/ml, therefore have a higher amount of phenolic compounds. HPLC analysis revealed the presence of chlorogenic and rosmarinic acids and the second in the greatest quantity. Through the extracting the essential oil of the leaves, it was obtained the chemical composition and antioxidant capacity by DPPH method. The main components in the oil were BHT (34.17%), phytol (12.66%), α-caryophyllene (11.84%), δ-elemene (10.65%), β-caryophyllene (7.82%), γ-elemene (4.24%) and germacrene D (2.82%). The oil showed percentage inhibition of 35.62% and 75.25% at concentrations of 76 and 101.6 mg/ml, respectively. Probably, the antioxidant activity reported is due to the major component of BHT. Through this study it was possible identify the chemical composition of essential oil, as well as know the major groups of substances present in extracts from leaves of V. megapotamica who obtained a good antioxidant activity. / A família Verbenaceae consiste de aproximadamente 2600 espécies, sendo que o gênero Vitex apresenta 250 espécies. Vitex megapotamica distribui-se no nordeste da Argentina, no leste do Paraguai, no Uruguai e comumente encontrada no sul do Brasil. O presente trabalho teve como objetivo realizar um estudo fitoquímico, a constituição química e a atividade antioxidante do óleo essencial e dos extratos das folhas de V. megapotamica. As folhas da planta foram coletadas no município de Santa Maria, RS, Brasil, em dezembro de 2010. O material está depositado no herbário do Departamento de Biologia da UFSM catalogado sob o número de registro SMBD 13.071. O material macerado com etanol (70%) e filtrado, após uma parte do extrato etanólico foi reservada e a outra evaporada em evaporador rotatório para remoção do etanol (extrato aquoso). Este foi particionado em ampolas de separação, utilizando solventes de polaridade crescente: diclorometano, acetato de etila e butanol, sendo que o extrato bruto foi obtido pela secura do extrato aquoso. O estudo fitoquímico revelou a presença de heterosídeos antociânicos, fenóis, taninos, catequinas, flavonóis, flavanonas, flavanonóis, xantonas, esteroides, triterpenoides, heterosídeos cardioativos, fenóis com posição orto e meta livres, cumarinas, e ácidos orgânicos. O extrato bruto e as frações foram investigados quanto à capacidade antioxidante através do método do DPPH, TBARS e carbonilação de proteínas, o teor de compostos fenólicos (flavonoides, polifenóis e taninos) foi determinado, e foi realizada a identificação e quantificação de ácidos fenólicos por CLAE. Os teores de compostos fenólicos foram maiores na fração acetato de etila, sendo de 522,4 ± 1,12 mg/g para polifenóis e 220,48 ± 0,30 mg/g para flavonoides, esta fração foi a única que apresentou taninos condensados, embora em pequena quantidade. Os ensaios com DPPH revelaram alta capacidade seqüestradora de radicais livres, apresentando IC50 que variaram de 14,17 ± 0,76 μg/ml a 37,63 ± 0,98 μg/ml. As frações e o extrato bruto inibiram a produção de TBARS, com IC50 que variou de 16,36 ± 5,09 μg/ml a 72,72 ± 7,22 μg/ml, sendo que a fração acetato de etila foi a que apresentou o melhor resultado. Os extratos foram eficazes na inibição da carbonilação de proteinas em concentrações de 50, 100 e 200 mg/ml, por possuírem maior quantidade de compostos fenólicos. A análise por CLAE revelou a presença de ácido clorogênico e rosmarínico, sendo o segundo encontrado em maior quantidade. Através da extração do óleo essencial das folhas, foi possível obter a composição química e a capacidade antioxidante pelo método do DPPH. Os componentes majoritários obtidos foram BHT (34,17%), fitol (12,66%), α-cariofileno (11,84%), δ-elemeno (10,65%), β-cariofileno (7,82%), γ-elemeno (4,24%) e germacreno D (2,82%). O óleo mostrou inibição percentual de 35,62% e 75,25% em concentrações de 76 e 101,6 mg/ml, respectivamente. Provavelmente, a atividade antioxidante relatada se deve ao componente majoritário BHT. Através deste estudo, foi possível identificar a composição química do óleo essencial bem como reconhecer os principais grupos de substâncias presentes nos extratos das folhas de V. megapotamica os quais obtiveram uma boa atividade antioxidante.