Esta pesquisa, dentro de suas limitações, procurou ser uma contribuição à abordagem na qual a manufatura é vista como um elemento ativo na estratégia de negócio de uma determinada empresa, atuando ora como suporte à estratégia competitiva, ou sendo a própria fonte de vantagem competitiva. Para isso foi realizado um estudo de caso na Campeiro Produtos Alimentícios Ltda., empresa agroindustrial do setor arrozeiro, localizada em Tubarão, Santa Catarina, com o objetivo de responder à seguinte questão de pesquisa: Em quais critérios competitivos a Campeiro Produtos Alimentícios Ltda. pode focalizar seus recursos para que a produção seja uma fonte de vantagem competitiva, com vistas à formulação e implementação de uma estratégia de produção? A justificativa para realização desta pesquisa foi o fato de a produção ser apresentada como chave para o sucesso de empresas deste segmento, segundo vários empresários, e por não se verificar clareza de como a função produção pode aumentar a competitividade, assim como não se encontram na literatura metodologias adaptadas, nem informações sobre critérios competitivos para o setor. Outro aspecto é que as empresas tratam o mercado de forma homogênea, desconsiderando as possíveis variações que os segmentos possam apresentar e, dessa forma, negligenciando suas necessidades, com possível perda de competitividade. Assim, foi necessário: identificar na literatura as possíveis dimensões competitivas com as quais uma empresa pode competir e subdividi-las em critérios específicos; através de entrevistas em profundidade identificar possíveis critérios competitivos relevantes para o segmento ao qual pertence a Campeiro Produtos Alimentícios Ltda.; identificar quais são os critérios mais importantes; identificar comparativamente aos concorrentes, o desempenho da empresa, nesses diversos critérios; e identificar, por meio da matriz importância-desempenho, quais as dimensões competitivas em que a empresa poderia focalizar seus esforços para que a produção se torne uma fonte de vantagem competitiva. Os resultados possibilitaram identificar novos critérios competitivos específicos do setor agroindustrial, como por exemplo: garantia de entrega ao longo do ano e garantia de entrega no preço cotado, atribuídos a sazonalidade de produção. Permitiram também perceber quais os critérios competitivos mais importantes e qual a prioridade para cada segmento, verificar as incoerências de seu posicionamento estratégico atual e discutir a possibilidade de a empresa competir em todos os segmentos.

Em um ambiente altamente competitivo, as empresas construtoras buscam sua sobrevivência e o aumento do valor para o cliente cada vez mais pela melhoria de sua produtividade e pela redução de seus custos. Esta busca se dá em geral pelo uso de novas tecnologias, porém não melhorar a gestão do seu processo produtivo na mesma proporção pode comprometer todo o investimento feito em tecnologias. Além disso, é fundamental conhecer o quê é valor para cada cliente, para poder escolher com exatidão os princípios e ferramentas de gestão da produção mais aderentes às suas necessidades específicas, gerando vantagem competitiva. Este trabalho, por meio de revisão bibliográfica e de um estudo de caso em uma empresa construtora, registra o processo de implantação e a percepção de mudanças pelas equipes de suas obras após os aperfeiçoamentos feitos em seu Sistema de Gestão da Produção, baseados em princípios do Lean Thinking. Os resultados obtidos na pesquisa e as análises críticas feitas pelo autor constituem uma rica fonte de informações para retroalimentação do Sistema de Gestão da Produção da empresa estudada, bem como para o de outras empresas que pretendam trilhar caminhos semelhantes. / In a highly competitive environment, construction companies seek their survival and the increase of value for their clients by improving productivity and reducing costs. Usually this search takes place through the use of new technologies, but not improving the management of their building process in the same proportion can compromise the entire investment in technology. Besides that it is essential to know what each client takes for value for choosing the best tools and methodologies for managing them as demanded by their specific needs, to generate competitive advantage. This work, based on a review and a case study in a construction company, records the implementation process and the changes perceived by its site management team, regarding improvements done in its production management system, based on Lean Thinking principles. The results obtained in the research and the critical analyzes made by the author constitute a rich source of information for feedback for the production management system of the studied company, as well as from other companies wishing to follow similar paths.

O uso da tecnologia de informação pode propiciar muitos benefícios aos diversos segmentos da cadeia de suprimentos. Neste sentido este trabalho procura responder ?quais são os antecedentes do impacto da tecnologia de informação na cadeia de suprimentos e os efeitos desses impactos na performance de cooperativas agroindustriais??. Foram analisados os antecedentes dos impactos da tecnologia de informação: apoio da direção, qualidade técnica do departamento de tecnologia de informação, planejamento de tecnologia de informação. Também foram analisados os impactos da tecnologia de informação na cadeia de suprimentos nos segmentos upstream, produção e downstream. E as relações dos impactos da tecnologia de informação na performance da cooperativa. Para o desenvolvimento da pesquisa foi desenvolvido um survey via internet acessando cooperativas agropecuárias no Brasil. Para análise foram utilizadas técnicas estatísticas multivariadas. E a modelagem de equações estruturais usou o software Smart PLS 2.0 M3. Com isso realizou-se a validação dos modelos de mensuração e estrutural. Os resultados são importantes para comprovar a relação das variáveis antecedentes com os impactos da tecnologia da informação. E ressaltar a importância da tecnologia da informação na performance. Esses resultados são úteis para profissionais e pesquisadores da área de tecnologia da informação e agronegócio. / The use of InformationTechnology can propitiate many benefits to the several segments of the supplies\' chain. That way, this work search the answer the question ? which are the Antecedents of Information Technology\'s impact in the supplies\' chain as well as the effects of that impact in the agroindustrial cooperatives\' performance??. The antecedents of Information System\'s impact were analyzed: support of the direction, technical quality of Information Technology\'s department, planning of Information Technology. Also the impacts of the Information Technology were studied in the supplies\' chain in the upstream, production and downstream segments. And the links about the impacts of the Information Technology in the agroindustrial cooperatives\' performance. For the development of the research was applied a survey through internet by accessing such Brazilian cooperatives. For analysis, various statistical techniques were used, and the modelling of structural equations was made in the software Smart PLS 2.0 M3. Due to it, took place the validation of measurance models and structural. The results are important to prove the relationship of the antecedents variables of the Information Technology\'s impact in the performance. Those results are useful for professionals and researchers of both Information Technology\'s and agrobusiness area.

Submitted by Cristiane Oliveira (cristiane.oliveira@fgv.br) on 2012-10-04T16:28:07Z No. of bitstreams: 1 1198800109.pdf: 4382524 bytes, checksum: 62420b8e6586eb09abcc6beb97970873 (MD5) / Approved for entry into archive by Vera Lúcia Mourão (vera.mourao@fgv.br) on 2012-10-04T16:35:06Z (GMT) No. of bitstreams: 1 1198800109.pdf: 4382524 bytes, checksum: 62420b8e6586eb09abcc6beb97970873 (MD5) / Made available in DSpace on 2012-10-04T16:47:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 1198800109.pdf: 4382524 bytes, checksum: 62420b8e6586eb09abcc6beb97970873 (MD5) Previous issue date: 1987 / Esta pesquisa pretende contribuir para a discussão sobre o ensino de Administração de Empresas de modo geral e, especificamente, sobre as disciplinas 'Administração da Produção', 'Administração de Materiais' e outras afins e/ou complementares.

Submitted by Cristiane Oliveira (cristiane.oliveira@fgv.br) on 2012-10-04T16:52:39Z No. of bitstreams: 1 1199000866.pdf: 8937686 bytes, checksum: 5a19486ea5384a64e6a7ce250b1a044f (MD5) / Approved for entry into archive by Vera Lúcia Mourão (vera.mourao@fgv.br) on 2012-10-04T16:56:23Z (GMT) No. of bitstreams: 1 1199000866.pdf: 8937686 bytes, checksum: 5a19486ea5384a64e6a7ce250b1a044f (MD5) / Made available in DSpace on 2012-10-04T16:59:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 1199000866.pdf: 8937686 bytes, checksum: 5a19486ea5384a64e6a7ce250b1a044f (MD5) Previous issue date: 1990 / A proposta deste trabalho é apresentar a tecnologia de administração da produção desenvolvida pelos japoneses após a Segunda Guerra Mundial, de maneira que a essência do sistema seja mostrada através de conceitos de produção, cuja aplicabilidade é universal. A maneira encontrada para cumprir esse objetivo foi selecionar os principais conceitos e técnicas de produção e mostrar como elas compõem um conjunto bastante interdependente entre si e altamente dependente da participação do pessoal de fábrica. A esse conjunto de técnicas e conceitos de produção desenvolvidos pelos japoneses daremos o nome de 'Sistema Just in Time de Produção'.

Submitted by Eliene Soares da Silva (eliene.silva@fgv.br) on 2012-12-18T16:25:55Z No. of bitstreams: 1 Vincenzo Prudentino_FGV.pdf: 3524254 bytes, checksum: bf597c5ede743faef7d3fc6f3207f9ae (MD5) / Approved for entry into archive by Eliene Soares da Silva (eliene.silva@fgv.br) on 2012-12-18T16:26:54Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Vincenzo Prudentino_FGV.pdf: 3524254 bytes, checksum: bf597c5ede743faef7d3fc6f3207f9ae (MD5) / Made available in DSpace on 2012-12-18T16:37:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Vincenzo Prudentino_FGV.pdf: 3524254 bytes, checksum: bf597c5ede743faef7d3fc6f3207f9ae (MD5) Previous issue date: 2012-12-14 / This thesis aims to analytically describe and assess the implementation of lean manufacturing practices by Pirelli Tyre within its Latin American Industrial complex. In addition to a structured and vast description of Toyota production principles and lean thinking theoretical foundations, a special emphasis will be devoted to the EGR project (Especialistas em Gestão da Rotina), as a strategic tool to be used by the Italian multinational company in the upcoming future, so to achieve a more effective and efficient results in daily routine management. This project, representing a significant component of Pirelli Manufacturing System (PMS) and primarily geared to plant supervisors and coordinators, mainly consists of helping the firm to develop the corporate ability to correctly evaluate the potential gap existing between actual and expected results, in order to both understand deviations as well as underlying causes, and continuously improve company performance through process standardization and waste reduction. Those goals can be pursued by acting on two essential means: technical skills and behavioral leadership to support each project team; enhanced effectiveness in managing performance indicators across the different factory units, in accordance to KPIs set at the Head Quarter level. Furthermore, the research will be focused on the peculiar experience of Santo André plant, where EGR has firstly kicked off, with the aim to capture the relevant changes (on the organizational and economic side) brought to the company, through the conduction of field research and interviews, which are oriented to gather evidence, considerations and insights from all the organizational actors involved. / O trabalho tem como objetivo avaliar e descrever analiticamente a implementação de práticas de manufatura enxuta pela Pirelli Pneus no seu complexo industrial da América Latina. Além de uma descrição estruturada e ampla dos princípios de produção de Toyota e fundamentos teóricos do Lean thinking, uma ênfase especial será dedicada ao projeto EGR (Especialistas em Gestão da Rotina), como uma ferramenta estratégica para ser usada pela empresa multinacional italiana no futuro próximo, de modo a alcançar um resultado mais eficaz e eficiente na gestão da rotina diária. Este projeto, que representa um componente significativo do Pirelli Manufacturing System (PMS) e, principalmente, voltado para supervisores e gestores de plantas, consiste principalmente em ajudar a empresa a desenvolver a capacidade empresarial para avaliar corretamente o gap potencial existente entre os resultados atuais e os esperados, para tanto entender os desvios, bem como as causas subjacentes, e melhorar continuamente o desempenho da empresa por meio da padronização de processos e redução de desperdicios. Esses objetivos podem ser perseguidos, atuando em dois meios essenciais: habilidades técnicas e comportamentais de liderança para apoiar cada equipe de projeto; uma maior eficácia na gestão de indicadores de desempenho nas diferentes unidades de fábrica, de acordo com KPIs estabelecidos no nível central pelo Head Quarter. Além disso, a investigação será focada na experiência peculiar da planta de Santo André, onde o EGR começou como piloto, com o objetivo de captar as alterações relevantes (no lado organizacional e econômico) que este projeto trouxe para a empresa, através da realização de pesquisa de campo e entrevistas, que são orientados a recolher provas, considerações e opiniões de todos os principais atores envolvidos.

Orientador: Antonio Batocchio / Dissertação (mestrado profissional) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Mecanica / Made available in DSpace on 2018-08-03T22:24:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Oliveira_IvanLuciode_M.pdf: 7787328 bytes, checksum: 72fc7fb9da4f5f8aceaa816aca227342 (MD5) Previous issue date: 2004 / Resumo: O atual ambiente é marcado por turbulências e competitividade, cheio de novidades e surpresas que reduzem a capacidade de previsão do futuro e dificultam a compreensão do presente. As organizações para sobreviverem neste ambiente. devem avaliá-lo para decidir o que deve ser feito. Com a globalização de mercados, as organizações obrigam-se internamente a delimitar novas prioridades. Baseado nesse cenário, este trabalho apresenta um método para aplicação das técnicas de planejamento estratégico, com foco na tecnologia de grupo e princípios da filosofia Just-in- Time em ambientes' de apoio à produção, como matrizarias, ferramentarias, oficinas de estampo e demais setores que não produzem o produto final. São apresentados os conceitos de planejamento estratégico, tecnologia de grupo e da filosofia Just-in-Time a partir do material encontrado na literatura técnica. Criou-se, baseado nesta análise, uma metodologia de implementação, contemplando os ambientes mencionados acima. A seguir apresenta-se um estudo de caso desenvolvido na Matrizaria da empresa Thyssen Krupp Automotive Thyssenkrupp Metalúrgica Campo Limpo aplicando a metodologia proposta, obtendo uma melhor organização do ambiente produtivo, redução do work in process e estabelecendo produção puxada em determinados estágios do processo / Abstract: The current environment is marked by turbulences and competitiveness, full of newness and surprises that reduce the capacity of predicting the future and make it difficult to understand the present. In order to survive in this environment, organizations must evaluate it and decide what must be done. Due to globalization. organizations compel themselves to setup new priorities. Based on this scenario, this work presents a method to apply new techniques of strategic planning, focusing group technology and mainly the Jusf-in-Time philosophy in environments that support production, such as die shop, tool room and other areas that do not produce the final product. Concepts of strategic planning. group technology and Just-in-Time philosophy are presented, according to what was found through technical literature. Based on this analysis, a methodology of implementation was created. involving the above-mentioned environments. A case study. which was developed at the die shop of Thyssen Krupp Automotive - Thyssenkrupp Metalúrgica Campo Limpo is also presented applying the proposed methodology, providing a better organization of the productive environment, reducing work in process and establishing a pulled production system at certain process steps / Mestrado / Planejamento e Gestão Estrategica da Manufatura / Mestre em Engenharia Mecânica

Orientador: Ana Cervigni Guerra / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Matematica, Estatistica e Computação Cientifica / Made available in DSpace on 2018-07-25T12:55:31Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Boer_EliseuCarlos_M.pdf: 3193946 bytes, checksum: 7d26f1876620b602224d8cae2a7cce23 (MD5) Previous issue date: 1999 / Resumo: Esta dissertação mostra como pode ocorrer a diminuição de estoques em processos que utilizam as técnicas "Kanban" e MRP. Apresenta também estas técnicas atuando em único sistema. O "Kanban", sub-sistema do Just-in-Time, é uma técnica de puxar a produção que ocasiona a diminuição das peças em processo de fabricação. O MRP é uma técnica de gerenciamento global do sistema que diminui o nível de estoque geral da empresa. A dissertação apresenta o Just-in-Time com vários dos seus elementos, sendo um deles o "Kanban", que correspondem aos elementos encontrados em duas empresas observadas, sendo uma delas através de bibliografia e a outra por meio de visitas. Apresenta também o sistema MRP trabalhando junto com o "Kanban" com dados reais da empresa visitada. / Abstract: This dissertation shows how a decrease of stocks can occur in processes that use "Kanban " and MRP techniques. It also presents these techniques acting in one system. The "Kanban ", sub-system of the Just-in-Time, is a technique that pulls the production causing a decrease in the number of pieces in production process. MRP is a technique of global management of the system that decreases the level of general stock in the company. This dissertation presents several elements of Just-in-Time, as well as "Kanban", found in two observed companies; one company observed through bibliography and the other by means of visits. It also presents the system MRP working together with "Kanban" using data obtained at the visited company. / Mestrado / Mestre em Qualidade

Orientador: Marcius Fabius Henriques de Carvalho / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Mecanica / Made available in DSpace on 2018-08-04T02:54:12Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Oliveira_CarlosMachadode_D.pdf: 5654696 bytes, checksum: f76fac1d053f70ca51ad9e229b8e79c2 (MD5) Previous issue date: 2004 / Resumo: Em um mercado globalizado as empresas buscam vantagens competitivas pela desintegração vertical, terceirização de atividades e foco nas atividades essenciais. Aparece então a necessidade de formação de alianças estratégicas entre empresas baseadas nos interesses de mercado em comum. Sendo que os objetivos de negócio neste ambiente dinâmico devem ser alinhados, faz-se necessário avaliar as diferentes propostas de configuração e gestão da rede produtiva considerando trade-offs de custos, de estoque, de informação, de flexibilidade, de agilidade e de nível de serviço. Este trabalho propõe a especificação e implementação de uma ferramenta de simulação para avaliar a dinâmica dos diferentes cenários de negócios em Cadeias de Suprimentos / Abstract: In a global market, the companies search for competitive advantages through outsourcing and focus on core business. Strategic alliances among companies arise for common market interests. It demands alignment of business objectives among different companies in a dynamic environment. Many scenarios of production network configuration and management must be evaluated considering trade-offs of: costs, inventory, information sharing, flexibility, agility and service level. This thesis proposes to design and implement a simulation tool to evaluate the dynamics of different business scenarios in Supply Chain / Doutorado / Mecanica dos Sólidos e Projeto Mecanico / Doutor em Engenharia Mecânica

Orientador: Flavio Augusto Picchi / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas. Faculdade de Engenharia Civil, Arquitetura e Urbanismo / Made available in DSpace on 2018-08-04T03:21:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Fontanini_PatriciaStellaPucharelli_M.pdf: 4072688 bytes, checksum: 452cf7ef658818f60948ba21ece6ccca (MD5) Previous issue date: 2004 / Resumo: No setor da construção civil é evidente a quantidade de materiais e recursos desperdiçados, não só no canteiro de obras, mas também nas áreas administrativas e gerenciais. Um dos motivos para que tal fato seja tão reincidente é a inexistência de uma interface eficiente entre os agentes fornecedores de produtos/serviços, durante os principais processos da obra. O gerenciamento do fluxo de suprimentos tem uma grande importância durante a administração da obra, impactando diretamente nos custos e na qualidade da construção em geral. Este fluxo é ainda pouco explorado, face à sua complexidade e diversidade, já que para o fornecimento de um único produto existe o envolvimento de dezenas de agentes. Nesta lacuna pode estar a explicação de muitos custos desnecessários consumidos em atividades em obra. Com intuito de facilitar a visualização e minimização destas perdas, este trabalho estuda a aplicação dos conceitos do Lean Thinking, a partir do macro mapeamento no fluxo de suprimentos, tendo como principal objetivo a aplicação desta ferramenta no fluxo de esquadrias de alumínio para obra, através de um estudo de caso. O trabalho conclui apontando a utilidade desta abordagem para a proposição de melhorias no caso estudado, encorajando futuros estudos de aplicação de macro mapeamentos de fluxo de valor em cadeias de fornecimento para a construção. Palavras Chaves: Lean Thinking, Macro Mapeamento de Fluxo de Valor, Fluxo de Suprimentos, Esquadrias de Alumínio e Cadeia de Fornecedores. No setor da construção civil é evidente a quantidade de materiais e recursos desperdiçados, não só no canteiro de obras, mas também nas áreas administrativas e gerenciais. Um dos motivos para que tal fato seja tão reincidente é a inexistência de uma interface eficiente entre os agentes fornecedores de produtos/serviços, durante os principais processos da obra. O gerenciamento do fluxo de suprimentos tem uma grande importância durante a administração da obra, impactando diretamente nos custos e na qualidade da construção em geral. Este fluxo é ainda pouco explorado, face à sua complexidade e diversidade, já que para o fornecimento de um único produto existe o envolvimento de dezenas de agentes. Nesta lacuna pode estar a explicação de muitos custos desnecessários consumidos em atividades em obra. Com intuito de facilitar a visualização e minimização destas perdas, este trabalho estuda a aplicação dos conceitos do Lean Thinking, a partir do macro mapeamento no fluxo de suprimentos, tendo como principal objetivo a aplicação desta ferramenta no fluxo de esquadrias de alumínio para obra, através de um estudo de caso. O trabalho conclui apontando a utilidade desta abordagem para a proposição de melhorias no caso estudado, encorajando futuros estudos de aplicação de macro mapeamentos de fluxo de valor em cadeias de fornecimento para a construção. Palavras Chaves: Lean Thinking, Macro Mapeamento de Fluxo de Valor, Fluxo de Suprimentos, Esquadrias de Alumínio e Cadeia de Fornecedores / Mestrado / Edificações / Mestre em Engenharia Civil