Este artículo examina la relación entre los conocimientos y la preservaciónde la agrobiodiversidad de agricultores ecológicos del oeste de Santa Catarina, Brasil. Los derechos de propiedad intelectual han tenido efectos directos sobre la producción de semillas. Entre patentes y otras formas de controles, agricultores familiares y actores conexos no aceptan tratar la vida como un «recurso». Este trabajo tiene un doble objetivo: primero, analizar el panorama internacional de la propiedad intelectual sobre la biodiversidad y la producción de conocimientos, y segundo, examinar las acciones de agricultores vinculados con Ecovida —red de agroecología compuesta por agricultores, consumidores y mediadores sociales en el sur del Brasil— para inventar formas alternativas de gestión de los saberes y de semillas «libres». El resultado es una acción paralela de crítica al estrechamiento de la base genética y un esfuerzo por la multiplicación de semillas y saberes por medio de redes y centros de agrobiodiversidad. / The article approaches knowledges and biodiversity maintenance among ecological farmers in the west of Santa Catarina state, Brazil. The intellectual property rights have had direct effects onseed production. Between patents and other systems of control, family farmers deny treating life as a «resource». This paper has adouble aim: firstly, to analyze the intellectual property international panorama over biodiversity and knowledge; secondly, to examine practices of organic smallholders engaged to Rede Ecovida de Agroecologia (an organic farming network born in the southern Brazil) related to alternative forms of knowledge management and production of patent-free seeds. The result is the action which parallels the critique of the decrease on the availability of crop varieties and the effort to multiply seeds and knowledges throughout networks and agro-biodiversity centres.

Submitted by ARAÊ CLAUDINEI LOMBARDI null (arae.agroeco@gmail.com) on 2016-09-26T19:48:24Z No. of bitstreams: 1 Dissertação.SistemasAgrariosArae.pdf: 2793730 bytes, checksum: f7d91bf96dc58c6647ccd6c6ccc8c4b0 (MD5) / Approved for entry into archive by Felipe Augusto Arakaki (arakaki@reitoria.unesp.br) on 2016-09-27T19:06:47Z (GMT) No. of bitstreams: 1 lombardi_ac_me_ippri.pdf: 2793730 bytes, checksum: f7d91bf96dc58c6647ccd6c6ccc8c4b0 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-09-27T19:06:47Z (GMT). No. of bitstreams: 1 lombardi_ac_me_ippri.pdf: 2793730 bytes, checksum: f7d91bf96dc58c6647ccd6c6ccc8c4b0 (MD5) Previous issue date: 2016-03-23 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / Confrontar eventos históricos na formação atual de territórios no processo de consolidação do sistema capitalista de produção é o desafio colocado para a análise-diagnóstico dos sistemas agrários no presente trabalho. Consideramos assim o território enquanto um espaço de disputa e conflitos, de formação cultural e de ocupação da paisagem, em uma unidade dialética na totalidade da formação social estabelecida. Sendo assim, o presente trabalho buscou conhecer a formação histórica do território do Vale do Ribeira em sua porção paulista, passando pelos seus ciclos históricos, desde a chegada da colonização portuguesa e a mineração do ouro, o auge do ciclo do arroz que dará certo protagonismo à região, até o abandono por parte de setores do Estado após este ciclo, retomado nos projetos de colonização e na consolidação da Revolução Verde. Analisamos assim o atual estágio de contradições de um território, onde ainda há uma grande circulação de mercadorias e capital no agronegócio da banana (porém insuficiente) e na exploração minerária, ao mesmo tempo que ainda é conhecida pelos seus baixos índices sociais, apesar de sua vasta riqueza ambiental e cultural. Com essa análise pudemos perceber a viabilidade da proposta do método dos sistemas agrários que, alinhado a uma leitura materialista e dialética da história, contribua para conhecer as formações dos territórios em uma análise crítica que aponte caminhos possíveis de buscar a superação das contradições históricas, que forjaram o desenho da atualidade. / Afrontar situaciones históricas en la formación actual de territorios, en el proceso de consolidación del sistema capitalista de producción es el reto de este análisis-diagnóstico de los sistemas agrarios en el presente trabajo. Así se considera el territorio en cuanto a espacio de disputa y conflicto, de formación cultural y de ocupación del paisaje en una unidad dialéctica en la totalidad de la formación social establecida. Consciente de eso, el presente trabajo busca conocer la formación histórica del territorio de Vale do Ribeira, en la provincia de Sao Paulo, pasando por sus ciclos históricos, desde la llegada de la colonización portuguesa y la minería de oro, el auge del ciclo del arroz, que dará un protagonismo a la región, hasta el abandono por parte del Estado después de todo el ciclo, retomando los proyectos de colonización y la consolidación de la Revolución Verde. Analizamos así el actual momento de contradicciones de ese territorio donde aún se observa una circulación bastante grande de mercancías y de capital en el agronegocio del plátano (aunque insuficiente) y en la exploración minera, al mismo tiempo que la región aún se conoce por sus bajos índices sociales, a pesar de su amplia riqueza ambiental y cultural. Con este análisis, pudimos percibir la viabilidad de la propuesta del método de los sistemas agrarios que, alineado a una lectura materialista y dialéctica de la historia, contribuye al conocimiento de las formaciones históricas de los territorios en un análisis crítico, que apunte los posibles caminos para buscar la superación de esas contradicciones históricas, que son las que forjaron este diseño de la actualidad.

Submitted by MARIA ESTÉLIA DE ARAÚJO (mariaestelia14deagosto@gmail.com) on 2017-01-12T13:31:33Z No. of bitstreams: 1 DISSERTAÇÃO MARIA ESTÉLIA- UNESP.pdf: 5319222 bytes, checksum: d65738763763c5460846b0ef78b7882b (MD5) / Approved for entry into archive by LUIZA DE MENEZES ROMANETTO (luizamenezes@reitoria.unesp.br) on 2017-01-16T15:35:33Z (GMT) No. of bitstreams: 1 araujo_me_me_ippri.pdf: 5319222 bytes, checksum: d65738763763c5460846b0ef78b7882b (MD5) / Made available in DSpace on 2017-01-16T15:35:33Z (GMT). No. of bitstreams: 1 araujo_me_me_ippri.pdf: 5319222 bytes, checksum: d65738763763c5460846b0ef78b7882b (MD5) Previous issue date: 2016-03-23 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / Esta dissertação discute as experiências agroecológicas e a vivência comum do “Grupo Coletivo 14 de Agosto”, situada no Assentamento 14 de Agosto, localizado no município de Ariquemes, em Rondônia. Parte do esforço da pesquisa direcionou-se para a reconstrução do processo histórico da luta social encampada por militantes do Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST), iniciada em 1992 e que resultou na conquista do Assentamento 14 de Agosto no ano de 2009. A pesquisa também atentou para o processo de construção coletiva da terra e do trabalho, uma vez que o Grupo analisado fez a opção pela coletivização de diferentes esferas de sua vida social. A pesquisa buscou, ainda, conhecer os caminhos da experimentação da produção agroecológica adotados pelo Grupo, discutidos aqui como uma potente estratégia de permanência no campo, pautados pela produção de alimentos saudáveis e diversificados, em oposição aos desertos do agronegócio. Por sua vez, a pesquisa considerou também os limites e os desafios para que as tecnologias agroecológicas sejam acessíveis e viáveis aos camponeses. Tendo em vista o histórico de ocupação recente de Rondônia, pautado em políticas oficiais de colonização direcionadas pelo Estado e pela crescente ênfase política e econômica do agro e hidronegócio nesta localidade, esta pesquisa adquire sentido político ao destacar uma experiência alternativa que vem sendo gestada no interior da Amazônia por outrora migrantes indesejáveis e que hoje afirmam outras possibilidades de territorialização e cuidado com a floresta, diferente da terra arrasada das grandes propriedades. A metodologia consistiu em pesquisa participante, com a realização de observações, entrevistas semiestruturada e também recorreu às fotografias e à produção de um vídeo documentário como estratégias de pesquisa. Para esta pesquisa foram entrevistadas trinta e nove pessoas ligadas ao assentamento, além dos dirigentes do MST, CPT, MPA. Com base nestas reflexões a pesquisa foi realizada a partir do esforço de compreender as contradições existentes ao fazer a luta pela terra e ao buscar saídas que possibilitem uma vida melhor para o campo, apontando os desencontros e as conquistas. / This dissertation discusses the agro ecological experiences and the common experience of "Collective Group August 14," located in the settlement August 14, located in Ariquemes, Rondônia. Part of the research effort is directed to the reconstruction of the historical process of social conflict championed by Movement activists of the Landless Rural Workers (MST), which began in 1992 and resulted in the conquest of the settlement on August 14 in 2009. The research also attempt to the process of collective construction land and labor, since the Group analyzed did the option by the collectivization of different spheres of social life. The research also looked for to know the agro ecological way production taken by the Group, discussed here as a powerful permanence strategy in the field, guided by the production of healthy food and diversified, as opposed to agribusiness deserts. In turn, the survey also considered the limits and challenges to agro ecological technologies are accessible and viable farmers. In view of the recent occupation history of Rondônia, based on official colonization policies directed by the state and increasing emphasis political and economic agro and hydro in this location, this research acquires political sense to highlight an alternative experience that it is growing inside Amazon once by unwanted migrants that today claim other possibilities of territorial and care for the forest, different from the destroyed big lands. The methodology consisted of participatory research, with the completion of observations, semi-structured interviews and also appealed to the photographs and the production of a video documentary as research strategies. For this research were interviewed thirty-nine people linked to the settlement, in addition to the leaders of the MST, CPT, and MPA. Based on these considerations the research was carried out from the effort to understand the contradictions to make the conflict for land and seek outlets that make possible a better life for the country, pointing out the inconsistencies and achievements. / Esta disertación discute las experiencias agroecológicas y la vivencia común del "Grupo Colectivo 14 de agosto", ubicado en el Asentamiento 14 de Agosto, localizado en el municipio de Ariquemes, Rondônia. Parte de los esfuerzos en la investigación se direccionaron hacia la reconstrucción del proceso histórico de lucha social defendida por militantes del Movimiento de los Trabajadores Rurales Sin Tierra (MST), que comenzó en 1992 y que dio lugar a la conquista del Asentamiento 14 de agosto en el año de 2009. La investigación también obedeció al proceso de construcción colectiva de la tierra y del trabajo, ya que el Grupo analizado optó por la colectivización de las diferentes esferas de su vida social. La investigación también buscó conocer los caminos de experimentación en torno a la producción agroecológica adoptados por el Grupo, discutidos aquí como una poderosa estrategia de permanencia en el campo, a partir de la producción de alimentos sanos y diversificados, en oposición a los desiertos del agro-negocio. A su vez, la investigación también consideró los límites y desafíos para que las tecnologías agroecológicas sean accesibles y viables a los campesinos. Llevando en consideración el histórico de ocupación reciente de Rondônia, con base en las políticas oficiales de colonización dirigidos por el Estado y por el creciente énfasis político y económico del agro e hidro-negocio en este lugar, esta investigación adquiere sentido político al destacar una experiencia alternativa que viene siendo gestada al interior de la Amazonia por otrora migrantes no deseados y que hoy afirman otras posibilidades de territorialización y cuidado con la selva, a diferencia de la tierra quemada de las grandes propiedades. La metodología consistió en la investigación participativa, con la realización de observaciones, entrevistas semiestructuradas, así como también recurrió a las fotografías y a la producción de un vídeo documental como estrategia de investigación. Para este estudio se entrevistó a treinta y nueve personas vinculadas al asentamiento, además de los líderes del MST, CPT, MPA. Con base en estas reflexiónes la investigación fué realizada partiendo del esfuerzo de presentar un esclarecimiento y un mejor entendimiento de las contradicciónes que existen por la lucha de la tierra en la busqueda constante de soluciónes que posibiliten una vida mejor para los campesinos, aseñalando las conquistas e incertidumbres que se viven a lo largo del tiempo en el campo.

This study investigated sustainability challenges and benefits for coffee farming with different amounts of shade management in Colombia. Data was collected from literature studies, quantitative soil analyses and interviews with farmers and other experts. The results show that shade management of coffee farms does increase ecological sustainability, but in general gives lower yields of coffee. However, shaded coffee systems have the potential of increasing economic resilience for farmers by providing diversified income possibilities. The low and fluctuating coffee price of the global market has shown to be a major challenge of sustainability for Colombian small scale coffee farms. In addition a participatory sustainability assessment of soil quality and crop health was conducted with four farmers. The results from these assessments were compared with results from quantitative analyses of soil compaction, microbiological respiration rate and organic matter content in order to evaluate the analytical reliability of the assessment. The results of the participatory assessment were shown to correlate quite well to the quantitative soil analyses. When participatory methodology was evaluated from experiences in field and literature, it was found to be an important approach in facilitating sustainability learning in local contexts. / En esta investigación se examinaron los retos y beneficios de la sostenibilidad en la producción del cultivo de café con diferentes niveles de sombra en Colombia. Los datos se colectaron de estudios de literatura, análisis de suelo y entrevistas con agricultores y expertos en el tema. Los resultados indican que el manejo con sombra incrementa la sostenibilidad ecologica de las fincas cafeteras, y esto, tiene la posibilidad de incrementar la resiliencia económica para los agricultores al ofrecer oportunidades para una producción diversificada de ingresos. El precio bajo y fluctuante del café en el mercado mundial ha demostrado ser un importante reto para la sostenibilidad de las fincas de los campesinos colombianos. Además, se realizó una evaluación de la sostenibilidad participativa de la calidad del suelo y la salud de los cultivos con cuatro agricultores. Los resultados de esta evaluación se compararon con los resultados de análisis cuantitativos: de la compactación del suelo, la tasa de respiración microbiológica y contenido de materia orgánica, con el fin de evaluar la fiabilidad analítica de la evaluación participativa. Se demostró que los resultados de la evaluación participativa tienen una estrecha relación con el análisis cuantitativo del suelo. Cuando la metodología participativa se evaluó a partir de las experiencias propias en el campo y la literatura, se encontró que puede ser un enfoque importante para facilitar el aprendizaje de sostenibilidad para los contextos locales.

El trabajo estudia el território campesino desde los conflitos alimentados por las contradiciones y las desigualdades que se encuentram en el médio rural sergipano. Ya que el território se realiza por medio de los conflitos permanente de las clases sociales, se analisa em este trabajo, la forma com que el movimiento de territorializacióndesterritorialización- reterritorialización (TDR) del campesinado y porque la agroecologia se constituye em uma estrategia de resistencia em la defensa del território. El proceso geográfico denominado T-D-R avança en la comprensión de la multiterritorialidad, donde se observa los procesos integralizadores, que tambien son excluidores y resocializadores, pero en nada se parece al escenário dibujado para los movimientos populares y comunidades rurales que buscam un desarollo sostenible sin crear oposiciones con la perspectiva consensual que camina hacia el desarollo territorial de mercado. El avance agroecologico está en la construción de una proposta territorial, en la qual el manejo del sistema agrário implica uma analisis de la ecologia de paisajes, de las relaciones de poder y otras dimensiones, que van mas alla de la analisis de una unidad produtiva isolada. Es la identificación de experiencias agroecológicas campesinas, que estan dispersas, pero que sean utiles para subsidiar uma reconversión produtiva. A fines de obtener exito permanente en la territorialización del campesinado a partir de las práticas agroecológicas, el trabajo apunta a la necesidad de sostenenerse em conocimientos y práticas locales, haciendo prioridade el envolucrarse de campesinos en las agendas de investigación y en la participación ativa del processo de inovación y diseminación tecnológica por médio de la metodologia campesino a campesino, focada em compartir experiencias y solución de problemas organizativos y produtivos. El estudio esta hecho en el Sur Sergipano, especificamente en los condados de Estancia e santa Luzia do Itanhy, donde se analisa la formación de una red de câmbios de experiencias agroecologicas como estratégia de resistencia e fortalecimento el territorio campesino agroecologico. / O trabalho estuda o território camponês a partir da conflitualidade alimentada pelas contradições e desigualdades instaladas no campo sergipano. Como o território se realiza através da conflitualidade perene das classes sociais, é analisado nesse estudo, como o movimento de territorialização-desterritorialização-reterritorialização (TDR) do campesinato e como a agroecologia se constitui em uma estratégia de resistência na defesa do território. O processo geográfico denominado T-D-R (territorializaçãodesterritorialização- reterritorialização) avança na compreensão da multiterritorialidade, onde se observa os processos integralizadores, que também são excluidores e ressocializadores, mas em nada se aproximam do cenário desenhado para movimentos populares e comunidades rurais que procuram um desenvolvimento sustentável sem criar oposições com a perspectiva consensual que caminha na direção de um desenvolvimento territorial para o mercado. O avanço agroecológico está na construção de uma proposta territorial, no qual o manejo do sistema agrário implica uma análise da ecologia de paisagens, das relações de poder e outras dimensões, que vão muito mais além do que a análise de uma unidade produtiva isolada. Trata-se da identificação de experiências agroecológicas camponesas, que estão dispersas, de modo que estas consigam subsidiar uma reconversão produtiva. Para obter êxito permanente na territorialização do campesinato a partir das práticas agroecológicas, o trabalho aponta a necessidade de apoiar-se em conhecimentos e habilidades locais, preconizando o envolvimento dos camponeses na formulação da agenda de investigação e na participação ativa do processo de inovação e disseminação tecnológica através da metodologia camponês a camponês, focada em compartilhar experiências e na solução de problemas organizativos e produtivos. O estudo foi realizado no sul do estado de Sergipe, Brasil, mais precisamente nos municípios de Estância e Santa Luzia do Itanhy, onde se analisa a conformação de uma rede de trocas de experiências agroecológicas como estratégia de resistência e fortalecimento do território camponês agroecológico.

[ES] En los últimos años se ha producido un rápido desarrollo de iniciativas agrícolas en la periferia de muchas ciudades, así como una proliferación de nuevos modelos de consumo alimentario basados en aspectos como el carácter local de los alimentos. Se trata de un fenómeno cada vez más extendido a lo largo de la geografía europea y española. Estas iniciativas productivas, que hemos denominado nuevas iniciativas agrícolas periurbanas, habitualmente comparten una serie de características: son de muy pequeño o pequeño tamaño, sus promotores practican la agroecología/ agricultura ecológica, suelen compartir inquietudes/ objetivos de protección del territorio en torno al desarrollo de sistemas alimentarios de ámbito local y se integran en redes alimentarias alternativas. Estas redes promueven una reconfiguración más sostenible del sistema alimentario actual y se caracterizan por su capacidad de reconectar a productores y consumidores a través de canales cortos de comercialización y la venta directa. València, por su particular localización y tradición agrícola en la huerta periurbana, supone un ejemplo excelente en el que actualmente se producen estos procesos. Este espacio de transición está sujeto a pugnas/ choques entre actores e intereses diversos, de entre los cuales, el conflicto por el uso del suelo es uno de los más notorios. Partiendo de este contexto, esta tesis analiza el sistema alimentario alternativo (sus elementos, configuración, estrategias, gobernanza¿) que se articula en València en torno a las nuevas iniciativas de agricultura periurbana y profundiza en su evolución en el marco de las nuevas políticas alimentarias locales. Para ello, la investigación se ha estructurado en torno a un triple enfoque que incorpora una aproximación espacial (la realidad huerta-ciudad del contexto objeto de análisis), una aproximación analítica (el modelo de sistema alimentario) y una aproximación temática (las redes alimentarias alternativas). Su combinación nos permite hablar del sistema alimentario alternativo huerta-ciudad. Con este propósito, la metodología seguida combina la revisión de fuentes secundarias con el empleo de herramientas de obtención de información primaria características de la investigación social cualitativa (entrevistas, grupos de discusión y talleres participativos). Los resultados revelan la importancia del componente ideológico (agroecología y soberanía alimentaria) para los promotores de las nuevas iniciativas en la elección del modelo productivo alternativo y circuitos de comercialización empleados. La investigación también revela la frontera difusa existente entre ese ideario alternativo y las prácticas cotidianas en las que, fruto de los fuertes imperativos económicos, se incorporan elementos asociados a los canales convencionales. El papel de los movimientos sociales, por su capacidad de incidencia política, resulta clave para la protección del espacio periurbano de La Huerta y para favorecer la transición hacia nuevas configuraciones de sistemas agroalimentarios de base local en las que las redes alimentarias alternativas son protagonistas. La investigación pone de manifiesto cómo esos objetivos pasan por construir un sistema productivo vivo y revitalizar la actividad agrícola. El alineamiento de la agenda política regional y local con los planteamientos de estos movimientos sociales y las necesidades identificadas por los actores de este sistema alternativo es también objeto de análisis. / [CAT] En els últims anys s'ha produït un ràpid desenvolupament d'iniciatives agrícoles en la perifèria de moltes ciutats, així com una proliferació de nous models de consum alimentari basats en aspectes com el caràcter local dels aliments. Es tracta d'un fenomen cada vegada més estés al llarg de la geografia europea i espanyola. Aquestes iniciatives productives, que hem denominat noves iniciatives agrícoles periurbanes, habitualment comparteixen una sèrie de característiques: són de molt xicoteta o xicoteta grandària, els seus promotors practiquen l'agroecologia/ agricultura ecològica, solen compartir inquietuds/ objectius de protecció del territori entorn del desenvolupament de sistemes alimentaris d'àmbit local i s'integren en xarxes alimentàries alternatives. Aquestes xarxes promouen una reconfiguració més sostenible del sistema alimentari actual i es caracteritzen per la seua capacitat de reconnectar a productors i consumidors a través de canals curts de comercialització i la venda directa. València, per la seua particular localització i tradició agrícola en l'horta periurbana, suposa un exemple excel·lent en el qual actualment es produeixen aquests processos. Aquest espai de transició està subjecte a pugnes/ xocs entre actors i interessos diversos, de els quals, el conflicte per l'ús del sòl és un dels més notoris. Partint d'aquest context, aquesta tesi analitza el sistema alimentari alternatiu (els seus elements, configuració, estratègies, governança¿) que s'articula a València entorn de les noves iniciatives d'agricultura periurbana i aprofundeix en la seua evolució en el marc de les noves polítiques alimentàries locals. Per a això, la investigació s'ha estructurat entorn d'un triple enfocament que incorpora una aproximació espacial (la realitat horta-ciutat del context objecte d'anàlisi), una aproximació analítica (el model de sistema alimentari) i una aproximació temàtica (les xarxes alimentàries alternatives). La seua combinació ens permet parlar del sistema alimentari alternatiu horta-ciutat. Amb aquest propòsit, la metodologia seguida combina la revisió de fonts secundàries amb l'ús d'eines d'obtenció d'informació primària característiques de la investigació social qualitativa (entrevistes, grups de discussió i tallers participatius). Els resultats revelen la importància del component ideològic (agroecologia i sobirania alimentària) per als promotors de les noves iniciatives en l'elecció del model productiu alternatiu i circuits de comercialització emprats. La investigació també revela la frontera difusa existent entre aquest ideari alternatiu i les pràctiques quotidianes en les quals, fruit dels forts imperatius econòmics, s'incorporen elements associats als canals convencionals. El paper dels moviments socials, per la seua capacitat d'incidència política, resulta clau per a la protecció de l'espai periurbà de l'Horta i per a afavorir la transició cap a noves configuracions de sistemes agroalimentaris de base local en les quals les xarxes alimentàries alternatives són protagonistes. La investigació posa de manifest com aquests objectius passen per construir un sistema productiu viu i per revitalitzar l'activitat agrícola. L'alineament de l'agenda política regional i local amb els plantejaments d'aquests moviments socials i les necessitats identificades pels actors d'aquest sistema alternatiu és també objecte d'anàlisi. / [EN] Over the last years there has been a rapid development of agricultural initiatives in the urban fringe of many cities, as well as a proliferation of new models of food consumption based on aspects such as the local nature of food. It is an increasingly widespread phenomenon throughout European and Spanish geography. These productive initiatives, which we have called new peri-urban agricultural initiatives, usually share a number of common characteristics: they are of very small or small size, their promoters use agroecological / organic farming methods, they often share concerns / objectives of territorial protection around the development of local food systems and are integrated in alternative food networks. These networks promote a more sustainable reconfiguration of the current food system and are characterized by their ability to reconnect producers and consumers through short food supply chains and direct selling. València, due to its particular location and agricultural tradition in the peri-urban huerta, offers an excellent example in which these processes are currently taking place. This transition space is subject to clashes between diverse actors and interests, among which the conflict over land use is one of the most notorious. In this context, this thesis analyses the alternative food system (its elements, configuration, strategies, governance ...) that is articulated in València around the new peri-urban agricultural initiatives and delves into its evolution within the framework of the new local food policies. To do this, the research has been structured around a threefold approach that incorporates a spatial approach (the huerta-city reality of the context under analysis), an analytical approach (the food system model) and a thematic approach (alternative food networks). Its combination allows us to talk about the alternative huerta-city food system. For this purpose, the methodology followed combines the review of secondary sources with the use of primary information collection tools typical of qualitative social research (interviews, discussion groups and participatory workshops). The results reveal the importance of the ideological component (agroecology and food sovereignty) for the new initiatives promoters in the choice of the alternative productive model and marketing channel used. The research also reveals the fuzzy boundary existing between that alternative ideology and the everyday practices in which, as a result of strong economic imperatives, elements associated with conventional channels are incorporated. The role of social movements, by their capacity for political advocacy, is key to protect the huerta in València's peri-urban space and to favour the transition to new configurations of local-based agrifood systems in which alternative food networks are protagonists. The research shows how these objectives involve building a living productive system and revitalizing agricultural activity. The alignment of the regional and local political agenda with both the approaches/ claims of these social movements and the needs identified by the actors of this alternative system are also analysed. / Cerrada Serra, P. (2019). El sistema alimentario alternativo huerta-ciudad en València: configuración, gobernanza y retos [Tesis doctoral no publicada]. Universitat Politècnica de València. https://doi.org/10.4995/Thesis/10251/123056 / TESIS

Orientador: Noemia Ramos Vieira / Resumo: Esta pesquisa apresenta as contribuições dos cursos técnicos com abordagem em agroecologia para os territórios de reforma agrária, e promovidos pelo Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST) no estado de São Paulo. Apontamos como experiência de análise no curso técnico em “Cooperativismo e Agroecologia” ocorrido entre 2015 e 2017, na Escola Estadual de Educação Popular Rosa Luxemburgo, localizada no Assentamento Rosa Luxemburgo no município de Agudos-SP. No primeiro capítulo trazemos reflexões teóricas próximas do conceito de educação e da formação técnica, a relação de teoria e a prática nos processos de luta por educação libertadora, e de processo histórico no continente latino-americano com protagonismo dos movimentos sociais. Em seguida trazemos o termo de agroecologia para além de uma prática de produção de alimento, como bandeira de luta em todas as dimensões da vida entre campo e cidade, e especificamente no contexto do estado de São Paulo. Para o terceiro capítulo, destacamos as caraterísticas de lugar e dimensões pedagógicas do Curso técnico em Cooperativismo e Agroecologia e as percepções dos que fizeram o curso a respeito do curso, agroecologia e assentamentos rurais. Como processo metodológico, temos feito revisão bibliografia e levantamento de documentos acerca do curso técnico, realizado entrevistas semiestruturadas aos que se formaram do curso. Contudo, a sistematização das informações levantadas foi no sentido de identificar as perspectivas sobre o cu... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: This research presents the contributions of the technical courses with approach in agroecology for the territories of agrarian reform, and promoted by the Movement of Landless Rural Workers (MST) in the state of Sao Paulo. We point out as an analysis experience the technical course in "Cooperativism and Agroecology" carried out between 2015 and 2017, in the State School of Popular Education Rosa Luxemburg, located in the Rosa Luxemburg Settlement in the municipality of Agudos-SP. In the first chapter we bring theoretical reflections on the concept of education and technical training, the relation of theory and practice in the processes of struggle for liberating education, and the historical process in the Latin American continent with protagonism of social movements. Then we bring the term agroecology as well as a practice of food production, as a banner of struggle in all dimensions of life between the countryside and the city, and specifically in the context of the state of Sao Paulo. For the third chapter, we highlight the spatial characteristics and pedagogical dimensions of the Technical Course in Cooperativism and Agroecology and the perceptions of those who graduated about the course, agroecology and rural settlements. As a methodological process, we have made a bibliographical review and documents about the technical course, conducted semi-structured interviews to those who formed the course. The systematization of the information raised was in the sense of identifyi... (Complete abstract click electronic access below) / Resumen: Esta investigación presenta las contribuciones de los cursos técnicos con abordaje en agroecología para los territorios de reforma agraria, y promovidos por el Movimiento de los Trabajadores Rurales Sin Tierra (MST) en el estado de San Pablo. Señalamos como experiencia de análisis el curso técnico en “Cooperativismo y Agroecología” realizado entre 2015 y 2017, en la Escuela Estadual de Educación Popular Rosa Luxemburgo, localizada en el Asentamiento Rosa Luxemburgo en el municipio de Agudos-SP. En el primer capítulo traemos reflexiones teóricas sobre el concepto de educación y formación técnica, la relación de teoría y práctica en los procesos de lucha por educación libertadora, y de proceso histórico en el continente latinoamericano con protagonismo de los movimientos sociales. En seguida traemos el término de agroecología además de una práctica de producción de alimento, como bandera de lucha en todas las dimensiones de la vida entre campo y ciudad, y específicamente en el contexto del estado de San Pablo. Para el tercer capítulo, destacamos las características espaciales y dimensiones pedagógicas del Curso técnico en Cooperativismo y Agroecología y las percepciones de los que se graduaron acerca del curso, agroecología y asentamientos rurales. Como proceso metodológico, hemos hecho revisión bibliográfica y levantamiento de documentos acerca del curso técnico, realizado entrevistas semiestructuradas a los que se formaron del curso. La sistematización de las informaciones le... (Resumen completo clicar acceso eletrônico abajo) / Mestre