La presente investigación tiene como objetivo describir la percepción de los clientes de Saga Falabella sobre la calidad del servicio en las compras online brindado por su sitio web de compras durante el contexto de la Covid 19, en Lima Metropolitana. En este estudio de caso transversal con horizonte temporal se tomará los meses de estudio entre diciembre 2020 y mayo 2021 para la investigación. El modelo aplicado para describir la percepción de los clientes sobre la calidad de servicio en las compras online se tomará de Parasuraman et al (2005) que cuenta con dos escalas: E-S-QUAL y E-RecS-Qual. Siendo la primera escala E-S-Qual que aborda las categorías de estudio de percepción de calidad de servicio online dentro de la página web de compras de Falabella que son eficiencia, disponibilidad del sistema, cumplimiento y privacidad. Mientras que la segunda escala complementaria E-RecS-Qual se enfoca más con el servicio post venta cuando el cliente ha tenido contacto o ha requerido el servicio post venta a partir de su compra en línea, esta escala cuenta con sus propias categorías sobre percepción de calidad de servicio online que son respuesta, compensación y contacto. Por otra parte, el alcance de la presente investigación es descriptivo con enfoque cualitativo, para el trabajo de campo y análisis de la información se utilizaron herramientas de recolección de información tanto cualitativo y cuantitativo. Se emplearon entrevistas a expertos del sector retail de Saga Falabella y comercio electrónico, con el fin de contextualizar el estudio de caso y enfocar un público objetivo. Posteriormente, se aplicó el cuestionario del modelo compuesto por las escalas E-S-QUAL y E- RecS-Qual, así como focus group y entrevistas a profundidad a los clientes de Saga Falabella que hayan comprado de manera online en el periodo de meses estudiados y que residan en Lima Metropolitana. Finalmente, se presentan las conclusiones para los objetivos de investigación planteados y recomendaciones a través de la triangulación de la información para el sitio web de compras de Saga Falabella que tiene un público objetivo entre 21 a 35 años de Lima Metropolitana, como también recomendaciones para futuras investigaciones

Debido a la coyuntura actual causada por el COVID 19, surge en las empresas la necesidad de repotenciar sus negocios, migrando a canales digitales que le permitan seguir sus operaciones. Esto ha ocasionado muchos cambios en el mercado, en especial en el consumidor, pues este opta por implementaciones digitales que le permita a su empresa la agilidad a la que el mercado se está desarrollando. Además, que debido a la pandemia el ecommerce se convirtío en una opción para incrementar sus ventas. De esta manera, “Digitask” nace como una idea viendo el comportamiento del mercado y la necesidad de las microempresas por encontrar un experto que les ayude en temas digitales. Para lo cual tuvimos que realizar diversas entrevistas tanto a expertos en cada uno de los servicios que ofrecemos, como a personas interesadas y usuarios potenciales de la aplicación. Teniendo como propósito conectar a especialistas en servicios primordialmente digitales con mypes y emprendimientos. Estas actividades se realizaron para verificar la viabilidad del proyecto. Después de obtener y analizar la información se contó que la inversión inicial sería de S/. 92,277.18 lo que permite obtener flujos positivos en la Utilidad Neta para el primer año de S/. 10,398, para el segundo año de S/. 41,835.96 y para el tercer año de S/. 78,962.32, con lo que se puede recuperar la inversión y generar utilidades que reflejan un Valor Presente de S/. 8,657.80 y una TIR superior al esperado. En conclusión, el proyecto es viable según lo proyección a tres años. / Due to the current situation caused by COVID-19, companies have developed the need to increase their businesses growth, with most of them looking to migrating to digital channels that allow them to improve and continue operating. This has caused many changes in the market, especially in the consumer, as they prefer digital innovations that allow their company to be agile enough in a rapidly developing market. In addition, due to the pandemic, e-commerce has become the most prominent option to increase their sales. Hence, "Digitask" was born as an idea based on the market behavior and the need of small companies to find an expert to help them in digital matters. For which we had to conduct various interviews both with experts, in each of the services we offer, as well as with interested people and potential users of the application. All of which was done aiming to connect specialists in primarily digital services with mypes and enterprises. These activities were carried out to verify the viability of the project. After obtaining and analyzing the information it was said that the initial investment would be of about S /. 92,277.18, which allows obtaining positive flows in Net Profit for the first year of somewhat around S /. 10,398, for the second year of S /. 41,835.96 approximately and for the third year of S /. 78,962.32, with which the investment can be recovered, and we can consider generating profits that reflect a present value of S /. 8,657.80 and an IRR higher than expected. In conclusion, the project is viable according to the three-year projection. / Trabajo de investigación

En el presente trabajo se desarrolló la investigación de todas las validaciones necesarias para el modelo de negocio de aplicativo enfocado en la venta de café premium de toda la región peruana. Este proyecto está enfocado en el segmento de usuarios: Son personas amantes del café y la cultura que envuelve a esta bebida. Personas con gustos exigentes en cuanto a la calidad y pureza del café que consumen. Durante toda la investigación se desarrolló experimentos que fueron de ayuda a validar, primero, las necesidad y requerimiento del público objetivo, así como, saber la opinión de expertos sobre el tema de café premium para saber cómo satisfacer las necesidades del mercado y los futuros costos del proyecto. Una vez creado el prototipo del aplicativo, se evaluó la interacción del usuario con la misma para conocer la experiencia de este y todos los cambios del prototipo. Además, se validó cada parte del Business Model Canvas elaborado del proyecto para saber que todos los elementos tengan la información necesaria para ofrecer una propuesta de valor correcta a los usuarios. Para los siguientes puntos, se tuvieron en cuenta todos los costos que se estimaron para diferentes factores del proyecto. También se indaga más para obtener más información para conocer todas las inversiones o gastos para proyectar el flujo de caja libre, lo que permite conocer la sostenibilidad del proyecto y cómo se podría buscar la inversión para el desarrollo del proyecto. Para finalizar, se comprobó con esta investigación que el proyecto es sostenible, rentable y que se genera un resultado económico favorable. / In the present work the investigation of all the necessary validations for the business model of the application focused on the sale of premium coffee in the whole Peruvian region was developed. This project is focused on the user segment: People who love coffee and the culture that surrounds this beverage. People with demanding tastes in terms of the quality and purity of the coffee they consume. Throughout the research, experiments were developed to validate, first, the needs and requirements of the target public, as well as to know the opinion of experts on the subject of premium coffee in order to know how to satisfy the needs of the market and the future costs of the project; once the prototype of the application was created, the interaction of the user with the application was evaluated in order to know the user's experience and all the changes of the prototype. In addition, each part of the Business Model Canva of the project was validated to ensure that all the elements have the necessary information to offer a correct value proposition to the users. For the following points, all the costs that were estimated for different factors of the project were taken into account. Further inquiry is also made to obtain more information to know all the investments or expenses to project the free cash flow, which allows to know the sustainability of the project and how the investment could be sought for the development of the project. To conclude, it was proved with this research that the project is sustainable, profitable and that a favorable economic result is generated / Trabajo de investigación

En los últimos años, las formas de costura y acabado en los productos para dormitorio y sala se han sofisticado. Sin embargo, a nivel local aún no se ha difundido de manera masiva en esta categoría la técnica de patchwork, que consiste, básicamente, en unir trozos de telas para crear piezas de gran colorido y textura. En esa coyuntura surge DecoPatch, un proyecto de negocio que, centrándose en esta técnica, busca elaborar productos diferenciados de decoración para el hogar. En primer lugar, se sostiene sobre el esquema de economía circular al proporcionarle una “segunda vida” a los retazos de tela que suelen ser desechados por los grandes productores, promoviendo así el reúso ecológico de materiales; luego, la paleta cromática, diseño funcional y elevada calidad (al trabajarse con algodón peruano), que se derivan de la técnica, suponen un valor añadido a los artículos frente a los modelos estandarizados que se ofertan en el mercado nacional. Las ventas se canalizan a través de una plataforma web, que no solo ofrece el portafolio de productos, sino que se actualiza de forma periódica con contenido de interés sobre tendencias de decoración e información sobre las características más resaltantes del patchwork. La propuesta surge para cubrir las necesidades de un universo cada vez más creciente de consumidores que buscan embellecer los ambientes de su dormitorio y sala con artículos más creativos y modernos, a un precio competitivo y alineados a prácticas responsables de producción. / In recent years, the ways of sewing and finishing in bedroom and living room products have multiplied. However, at the local level, the patchwork technique has not yet been widely disseminated in this category, which basically consists of joining pieces of fabric to create pieces of great color and texture. At this juncture DecoPatch arises, a business project that, focusing on this technique, seeks to develop differentiated home decoration products. In the first place, it is based on the circular economy scheme by providing a "second life" to the scraps of cloth that are usually discarded by large producers, thus promoting the ecological reuse of materials; then, the color palette, bold design and high quality (when working exclusively with Peruvian cotton), which are derived from the technique, represent an added value to the articles compared to the more standardized models that are offered in the national market. Sales are channeled through a responsive design web platform, which not only offers the product portfolio, but is updated periodically with content of interest on decoration trends and information on the most outstanding characteristics of patchwork. The proposal arises to meet the needs of an increasingly growing universe of consumers who seek to embellish the environments of their bedroom and living room with more special and modern items, at a competitive price and aligned with responsible production practices. / Trabajo de investigación

Actualmente, por el COVID-19, gran parte de las familias muestran una mayor preocupación por el bienestar de sus mascotas y una de las principales razones de esta mayor preocupación, es que ahora las familias al estar mayor tiempo en casa han podido evidenciar la escasa atención que le daban a sus mascotas. Asimismo, los negocios del rubro de cuidado de mascotas han desarrollado diferentes e-commerce para que las medidas de restricción tomadas a principios del año 2020 no les afecte y puedan seguir brindando los servicios de venta y servicios de cuidado. Por consiguiente, Petwouse es una solución innovadora que a través de una plataforma web se encargara de unir a empresas del rubro de cuidado de mascotas con usuarios que tengan mascotas, estas empresas se dedican a brindar servicios para el cuidado de la mascota tales como Grooming, Paseo, Hospedaje para mascotas, Veterinaria y Adiestramiento. Este proyecto surge en base a la necesidad de los usuarios de encontrar un lugar donde puedan encontrar diferentes servicios y mucho mejor sí es un espacio virtual donde no tengan la necesidad de acercarse al establecimiento a solicitar un servicio, Petwouse busca brindar una solución eficiente, rápida y cómoda para el usuario utilizando las herramientas digitales adecuadas y las redes sociales como canales de difusión de información. / Currently, due to COVID-19, a large part of the families show greater concern for the well-being of their pets and one of the main reasons for this greater concern is that now families, by spending more time at home, have been able to show the scarcity of attention they gave to their pets. Likewise, the pet care businesses have developed different e-commerce so that the restriction measures taken at the beginning of 2020 do not affect them and they can continue to provide sales services and care services. Therefore, Petwouse is an innovative solution that through a web platform will be in charge of uniting companies in the pet care industry with users who have pets, these companies are dedicated to providing pet care services such as Grooming, Walk, Lodging for pets, Veterinary and Training. This project arises based on the need of users to find a place where they can find different services and much better if it is a virtual space where they do not have the need to approach the establishment to request a service, Petwouse seeks to provide an efficient, fast solution and comfortable for the user using the appropriate digital tools and social networks as channels for disseminating information. / Trabajo de investigación

Se estima que la proyección de ventas por internet, es decir e-commerce, para el año 2018 obtendrá un crecimiento del 25% y en los próximos años mostrará un incremento de 30% anual, esta cifra nos muestra el amplio potencial del mercado. Al encuestar a potenciales clientes encontramos que en su mayoría comparten la misma problemática al momento de realizar una celebración: conocer pocas opciones de compra, no contar con una plataforma de búsqueda y el tiempo que involucra organizarlas. Happy Break es un medio que interconecta a dos personajes que desconocen uno de otro, por un lado, las personas que desean realizar celebraciones en oficina durante el horario de trabajo, por el otro encontramos a las pymes que, si bien tienen un alto nivel de producción, se encuentran con mercadería y equipos estancados a un bajo nivel de demanda y que no cuentan con un medio para hacerse conocidas. El modelo de negocio se sostiene en intermediar entre ambos personajes para las transacciones que se realizan entre ellos y de proveer las soluciones de negocio para facilitar la entrega de los pedidos. Finalmente, al ser una propuesta que se basa en el valor compartido, es decir que busca que tanto los aliados como la empresa crezcan de manera sostenida, no requiere activos pues estos pertenecen a los aliados y por ende es una idea de negocio escalable. / The projection of online sales, e-commerce, for 2018 will be of 25% and will show an increase of 30% yearly, this shows the potential of the market. After poll the future customers we found that most of the share the same issues when they try to organize celebration at the office: few options, there is not a place where to find all of them and the time invested for the planification. Happy Break is a place where two characters find each other, one of them is the people that wish to have a celebration at the office during the work shift, on the other hand we find the pymes that have high capacity of production, but their machinery and raw material is subdued to a low demand level and do not count with a commerce media where they can be recognized. The business model is based on intermediate between both characters in order to organize the transactions between them and provide a business solution to make easy the delivery. Finally, since our project is based on share value, in other words that both allied and the busyness grow sustained, it does not require assets since they belong to them, making this easy to escalate. / Trabajo de investigación

emprendimiento, mujer, satisfacción, experiencia ; entrepreneurship, woman, satisfaction, experience / A medida que vamos avanzando en este mundo globalizado, donde cada vez el trabajo nos apremia y el tiempo nos queda corto, buscamos soluciones inmediatas a las actividades extra laborales (compromisos, cumpleaños, tiempo familiar, reuniones sociales) y así ganar un poco de tiempo para descansar. A raíz de esto, nace nuestra idea de negocio: GIFT APP, que busca simplificar la vida de nuestros clientes con una moderna plataforma online y amigable. Les contaremos un poco como nació y para que lo estamos creando. El modelo de negocio se basa en el estudio y factibilidad de la puesta en marcha de un aplicativo que permita pedir un regalo, envolverlo y llevarlo hasta el lugar elegido y/o compromiso tan importante que tendrán nuestros clientes. Esto se respalda en base a estudios de mercado y análisis financieros que nos permitirán verificar e implementar nuestro negocio de una manera adecuada y sobre todo sostenible en el tiempo. Sumado a esto, tener una estructura organizacional ordenada a fin de que nuestros colaboradores y nuestros clientes sean lo más importante para este proyecto. Este trabajo va dedicado para la mujer peruana, emprendedora, perseverante, dedicada y que busca salir adelante tanto en su entorno personal como el laboral. A ustedes va dedicado este proyecto. / As we move forward in this globalized world, where every time work is pressing and time is running short, we look for immediate solutions to extra-work activities (commitments, birthdays, family time, social gatherings) and thus save a little time. to rest As a result of this, our business idea was born: GIFT APP, which seeks to simplify the lives of our clients with a modern and friendly online platform. We will tell you a little about how he died and what we are creating for. The business model is based on the study and feasibility of launching an application that allows you to order a gift, wrap it and take it to the chosen place and / or the important commitment that we allow our clients. This is supported on the basis of market studies and financial analyzes that allow us to verify and implement our business in an adequate and above all sustainable way over time. In addition to this, having an organized organizational structure so that our collaborators and our clients are the most important thing for this project. This work is dedicated to the Peruvian woman, enterprising, persevering, dedicated and looking to get ahead both in her personal and work environment. This project is dedicated to you. / Trabajo de investigación

Actualmente, el mundo afronta una pandemia la cual ha hecho que se cierren millones de negocios de todos los rubros. Las empresas han tenido que reinventarse y adaptarse a las nuevas necesidades de los clientes, entre ellas, el cuidado de la salud frente a la Covid-19. Entre las estrategias para continuar con los negocios, las empresas han recurrido a las ventas por internet, pero no solo de productos, sino también de servicios. El presente proyecto se basa en la creación del gimnasio online llamado Legafit Collection dirigido a mujeres de entre 22 y 35 años. Esta iniciativa nace como complemento de la tienda de artículos deportivos Legafit Co. Este negocio, en el marco de la emergencia sanitaria nacional, mezcla el uso de una plataforma digital con el entrenamiento a distancia; lo que permite a los usuarios entrenar en cualquier momento y lugar con sólo tener acceso a internet y sin necesidad de exponer su salud en sitios cerrados o concurridos como lo son los gimnasios presenciales, generando a su vez, la venta de los artículos deportivos de la marca. El informe desarrolla el análisis externo al proyecto mediante un análisis PESTEL y un análisis de la industria (5 fuerzas de Porter); luego desarrolla el análisis interno mediante una matriz FODA permitiendo establecer estrategias. Como parte de la investigación de mercado se utilizó la herramienta de la encuesta, y en base a ello se establecieron los planes y estrategias de Marketing, Operaciones, Recursos Humanos, y Económico - Financiero / Currently, the world faces a pandemic which has caused millions of businesses to close in all sectors. Companies have had to reinvent themselves and adapt to new customer needs, including health care against Covid-19. Among the strategies to continue with business, companies have turned to internet sales, but not only of products, but also of services. This project is based on the creation of the online gym called Legafit Collection aimed at women between 22 and 35 years old, this was created as a complement to the sporting goods store Legafit Co. This business, within the framework of the national health emergency, mixes the use of a digital platform with distance training; which allows users to train at any time and place with only access to the internet and without the need to expose their health in closed or crowded places such as physical gyms, generating in turn, the sale of brand sporting goods. The report develops the analysis external to the project using a PESTEL analysis and an industry analysis (Porter's 5 forces); then develops the internal analysis using a SWOT matrix allowing strategies to be established. As part of the market research, the survey tool was used, and based on this, the Marketing, Operations, Human Resources, and Economic-Financial plans and strategies were established. / Trabajo de investigación

El sector textil de confección de tejido de alpaca es una industria que se expande a través del mercado internacional de manera eficaz, debido al potencial del producto en la calidad y el diseño, y también en lo cultural, dada la ancestralidad que tiene la alpaca a través de la historia peruana del altoandino. Esta internacionalización se viene fortaleciendo a través de la implementación de estrategias para el uso del comercio electrónico para las ventas, y cuyos objetivos se orientan en la percepción organizacional, procesos interorganizacionales y la influencia del estado a través de los programas de promoción. De tal manera, el objetivo del presente estudio es identificar las estrategias empleadas a través del uso del comercio electrónico que estimulan la internacionalización de las MIPYMES peruanas del sector textil de confección de tejidos de alpaca en el periodo 2016-2020. Se emplea un enfoque de investigación cualitativa con teoría fundamentada, en la cual se recopila la información a través de entrevistas semiestructuradas a trece empresas del sector de confección de tejido de alpaca, un experto del comercio electrónico e internacionalización, y dos representantes de Promperú del área de promoción. Finalmente, se comprobó que las empresas que comercializan o fabrican prendas de alpaca tienen facilidad de acceso a mercados del extranjero gracias a una sinergia entre una gestión organizacional que se adapte al uso del comercio electrónico y la relaciones externas que mantienen, lo cual incrementa su competitividad internacional en el sector textil. A raíz de eso, se brindarán las recomendaciones necesarias a los actores, como a los investigadores a futuro. / The textile sector for making alpaca fabric is an industry that is expanding through the international market in an efficient way, due to the potential of the product in quality and design, also in the cultural sphere, given the ancestry that alpaca garments went through the Peruvian history of the high Andes. This internationalization has been strengthened through the implementation of strategies for the use of ecommerce for sales, and whose objectives are oriented on organizational perception, interorganizational processes and the influence of the state through promotion programs. In this way, the objective of this study is to identify the strategies using ecommerce that stimulate the internationalization of Peruvian MSMEs in the textile sector for the manufacture of alpaca fabrics during the period 2016-2020. A qualitative research approach with grounded theory is used, in which information is collected through semi-structured interviews with thirteen companies in the alpaca garment industry, an expert in ecommerce and internationalization, and two representatives of Promperú in the promotional area. Finally, it was found that companies that market or manufacture alpaca garments have easy access to foreign markets thanks to a synergy between an organizational management that adapts to the use of ecommerce and the external relationships they maintain, which increases their competitiveness internationally in the textile sector. As a result, the necessary recommendations will be provided to the involved parties, as well as to future researchers. / Tesis

El sector hotelero del Perú ha registrado un crecimiento económico durante los últimos años. Esto se debe principalmente al comercio electrónico Business to Consumer (B2C) ya que ha significado una oportunidad para las empresas del sector generando cambios positivos en sus procesos operacionales, permitiendo automatizarlos y facilitando su expansión internacional. A partir de ello se presenta como objetivo analizar las ventajas y desventajas que se obtienen tras la aplicación del comercio electrónico B2C en las empresas hoteleras. Esto se realizó mediante una revisión de literatura con enfoque integrador para contribuir a la industria hotelera en base a la búsqueda de estudios recientes y la crítica de diversos autores. Entre los hallazgos principales se encontró que el comercio electrónico B2C provee, en su mayoría beneficios para las empresas ya que posibilita un mayor alcance de clientes a través de las páginas web que ponen a su disposición, asimismo, sirve como una herramienta para aumentar las ventas influyendo en los compradores al momento de encontrarse en la plataforma virtual. Sin embargo, su gestión puede implicar altos costos de mantenimiento, así como el incremento de la competencia. / Peru's hotel sector has experienced economic growth in recent years. This is mainly due to the Business to Consumer (B2C) electronic commerce since it has represented an opportunity for companies in the sector, generating positive changes in their operational processes, allowing them to be automated and facilitating their international expansion. Based on this, the objective of this study is to analyze the advantages and disadvantages that are obtained after the application of B2C electronic commerce in hotel companies. This was done through a literature review with an integrative approach to contribute to the hotel industry based on the search for recent studies and the criticism of various authors. Among the main findings, B2C electronic commerce mostly provides benefits for companies since it allows a greater reach of customers through their web pages moreover, this serves as a tool to increase sales influencing buyers when they are on the virtual platform. However, its management can imply high maintenance costs as well as increased competition. / Trabajo de investigación